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供貨配送方案(精選18篇)
為了保障事情或工作順利、圓滿進(jìn)行,就不得不需要事先制定方案,方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間,地點(diǎn),目的,預(yù)期效果,預(yù)算及方法等的書面計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定才好呢?下面是小編為大家收集的供貨配送方案,希望對(duì)大家有所幫助。
供貨配送方案 1
一)總體服務(wù)方案
隨著人們收入水平的提高和安全消費(fèi)意識(shí)的日益加強(qiáng),對(duì)蔬菜的運(yùn)輸要求提出了更高的要求,為了滿足客戶的多樣性要求以及超市對(duì)運(yùn)輸成本的控制。因此,加強(qiáng)對(duì)蔬菜運(yùn)輸方案的研究就具有很重要的意義。針對(duì)食材配送服務(wù)項(xiàng)目定點(diǎn)采購(gòu)定點(diǎn)采購(gòu)運(yùn)輸所存在的蔬菜的運(yùn)輸方案作出以下幾點(diǎn):
1、配送方法:
配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 配送蔬菜質(zhì)量的控制主要采取如下措施:
(1)在與客戶簽訂《蔬菜配送合作協(xié)議》中,由客戶和我們共同擬訂《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》;
(2)我公司接到客戶配送定單后,將組織的蔬菜由分揀人員按《蔬菜配送質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)書》分揀包裝入筐,我公司具體負(fù)責(zé)配送各單位的配送主管檢驗(yàn)合格;
。3)我們配送的蔬菜經(jīng)由客戶的質(zhì)量監(jiān)督員驗(yàn)收。
2、車輛配送服務(wù)
我公司免費(fèi)提供人工服務(wù)裝卸車。
3、配送時(shí)間及地點(diǎn) 交貨時(shí)間: 交貨地點(diǎn):
4、運(yùn)輸安排:
我公司具有冷藏車、保溫車配送各種(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等)保質(zhì)保險(xiǎn),不會(huì)蔬菜等造成嚴(yán)重的腐爛。
我公司提供江鈴廂式貨車 1 輛,提供金杯海獅1 輛,保證在配送的時(shí)間內(nèi)保質(zhì)保鮮的將(蔬菜、畜禽肉、水產(chǎn)類、蛋類、水果類、雜糧類等)送達(dá)到現(xiàn)場(chǎng)。
5、我公司承諾在 1 小時(shí)內(nèi)到達(dá)用戶單位臨時(shí)配送。
6、卸貨交付
1)車輛到達(dá)目的地后,及時(shí)與用戶協(xié)調(diào)員取得聯(lián)系。
2)入庫卸貨時(shí),協(xié)調(diào)員與駕駛員同時(shí)監(jiān)督清點(diǎn)卸貨數(shù)量;
3)發(fā)生貨損、貨差,由協(xié)調(diào)員與收貨方共同分清責(zé)任,同時(shí)提交公司;
4)卸貨完畢后,及時(shí)提供三聯(lián)單(我單位蓋章、驗(yàn)收單位簽字)。
二)貨物質(zhì)量保證措施
食材生產(chǎn)衛(wèi)生規(guī)范的基本內(nèi)容就是從原料到成品全部過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生條件和操作規(guī)程。其主要內(nèi)容是:
1、原料采購(gòu)、運(yùn)輸、儲(chǔ)存的衛(wèi)生
對(duì)原料及其采購(gòu)后的運(yùn)輸和儲(chǔ)存要求是生產(chǎn)任何食材都要首先把好的重要環(huán)節(jié)。否則,即使生產(chǎn)條件再好,也不能保證最終產(chǎn)品的質(zhì)量。因此,本項(xiàng)目主要對(duì)采購(gòu)人員、原料的新鮮度、包裝物及包裝容器、運(yùn)輸工具和運(yùn)輸作業(yè)、原料的儲(chǔ)存場(chǎng)地、倉(cāng)庫條件等的衛(wèi)生管理作了相應(yīng)的規(guī)定。
2、工廠設(shè)計(jì)與設(shè)施的衛(wèi)生
食材生產(chǎn)在經(jīng)營(yíng)進(jìn)行新建、擴(kuò)建和續(xù)建的'工程項(xiàng)目時(shí),首先將總平面布置圖等資料報(bào)經(jīng)當(dāng)?shù)匦姓块T進(jìn)行預(yù)防性衛(wèi)生監(jiān)督,重點(diǎn)對(duì)選址、內(nèi)外周圍環(huán)境、布局、設(shè)備結(jié)構(gòu)、上下水系統(tǒng)、廢物處理、衛(wèi)生設(shè)施等進(jìn)行審查,均符合通用衛(wèi)生規(guī)范和有關(guān)食材工廠衛(wèi)生規(guī)范的規(guī)定。
3、工廠的衛(wèi)生管理
食材工廠建立相應(yīng)的衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu),認(rèn)真宣傳和切實(shí)執(zhí)行食材衛(wèi)生法規(guī),包括工廠的經(jīng)常性環(huán)境衛(wèi)生、除蟲滅害、原材料衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、設(shè)施衛(wèi)生和維修保養(yǎng)、清洗消毒、個(gè)人衛(wèi)生、有毒有害物質(zhì)、污水污物、上下水系統(tǒng)、動(dòng)物飼養(yǎng)等管理以及規(guī)章制度、考核評(píng)比、職工健康教育等具體工作。
4、生產(chǎn)過程的衛(wèi)生
包括從原料到成品的全工藝過程。在食材加工過程中,按“原料→半成品→成品→包裝→儲(chǔ)運(yùn)”的流程,嚴(yán)防交叉污染,在生產(chǎn)加工的場(chǎng)地、車間有消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、洗滌、污水排放、廢物處理等基本衛(wèi)生設(shè)施并合理使用;食材包裝有嚴(yán)格衛(wèi)生要求的場(chǎng)地和操作要求,包裝材料和標(biāo)識(shí)都必須符合國(guó)家有關(guān)規(guī)定,操作人員必須講究個(gè)人衛(wèi)生,符合從事食材生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的健康要求,成品應(yīng)經(jīng)有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)合格,方可出廠。
5、衛(wèi)生和質(zhì)量的檢驗(yàn)
食材工廠有與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的衛(wèi)生和質(zhì)量檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),負(fù)責(zé)產(chǎn)品衛(wèi)生和檢驗(yàn)工作。按國(guó)際規(guī)定的或企業(yè)品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法進(jìn)行檢驗(yàn),簽發(fā)檢驗(yàn)結(jié)果單,妥善保存原始記錄,并定期鑒定、維修檢驗(yàn)用儀器、設(shè)備,保證檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確。
6、成品儲(chǔ)存和運(yùn)輸?shù)男l(wèi)生 食材生產(chǎn)有原料、半成品和成品三種符合衛(wèi)生要求的倉(cāng)庫,容量與生產(chǎn)能力相適應(yīng);各類倉(cāng)庫有專人管理、負(fù)責(zé),定期清洗、消毒、通風(fēng)換氣。各種成品的儲(chǔ)放按相應(yīng)的工藝要求進(jìn)行。
食材運(yùn)輸有專車、專船或?qū)E,?yán)禁一車多用或與非食材混運(yùn),運(yùn)輸中使用的容器、工具專用,有專人負(fù)責(zé)運(yùn)輸工具的清洗、消毒等衛(wèi)生工作。
7、個(gè)人衛(wèi)生與健康的要求
食材從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查合格和培訓(xùn)教育合格后才能上崗。以后每年至少要進(jìn)行一次體檢和培訓(xùn),并養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,如:上崗時(shí),穿戴整潔的工作衣、帽、鞋,上崗前和便后必須洗凈雙手,防止食材污染。
三)配送時(shí)間保證措施
為了快速送貨,公司成立了的相關(guān)部門,實(shí)行部門負(fù)責(zé)制,專人專事,明確職責(zé),保證整個(gè)配送的`及時(shí)性與穩(wěn)定性。
一、作業(yè)時(shí)間
為了保障送貨時(shí)間的及時(shí)性,員工上班時(shí)間從早上6:00開始,早上早下。通過作業(yè)時(shí)間前提,保證配送時(shí)間在顧客要求范圍內(nèi)有一定的彈性。
二、快速響應(yīng)
學(xué)校下達(dá)要貨訂單后,訂單經(jīng)過匯總、分析后交到采購(gòu)部,由采購(gòu)部負(fù)責(zé)肉品的采購(gòu)。如果是自養(yǎng)豬,采購(gòu)部與養(yǎng)殖負(fù)責(zé)人進(jìn)行溝通,當(dāng)天把生豬送到定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰。
第二天新鮮肉品進(jìn)入庫區(qū),質(zhì)檢人員經(jīng)過檢驗(yàn)后直接進(jìn)入加工區(qū)進(jìn)行分割,分割師根據(jù)客戶要求把白條豬進(jìn)行分割。分割后的豬肉產(chǎn)品進(jìn)行稱重、開票,然后由物流車進(jìn)行配送。做到整個(gè)流程連續(xù)作業(yè),無間斷作業(yè)。
三、送貨
根據(jù)顧客需求,進(jìn)行線路調(diào)整。時(shí)間緊、距離遠(yuǎn)的客戶優(yōu)先發(fā)車進(jìn)行配送。做到優(yōu)先分割,優(yōu)先加工,優(yōu)先開票,優(yōu)先裝車,優(yōu)先發(fā)車,優(yōu)先配送,保證客戶的時(shí)間需求。
四、售后處理
當(dāng)產(chǎn)品配送出去后,發(fā)生顧客糾紛,在第一時(shí)間內(nèi)快速處理。質(zhì)量問題無條件退貨,然后以最快的時(shí)間給客戶進(jìn)行調(diào)貨。其它問題,在第一時(shí)間內(nèi)與客戶進(jìn)行溝通,解決客戶問題。
四)人員配備方案
如今的農(nóng)副產(chǎn)品銷售配送部已是一個(gè)專業(yè)化的配送中心,并擁有一個(gè)專業(yè)化的配送團(tuán)隊(duì),擁有自己各類型專職配送汽車15多輛,包括2臺(tái)應(yīng)急專用車輛,有專職的切配加工、包裝專職人員20人,有一個(gè)200平方干凈衛(wèi)生配套設(shè)備完善的切配加工場(chǎng)所。 先進(jìn)的管理理念經(jīng)過十幾年的摸索與錘煉、學(xué)習(xí)和成長(zhǎng),我們形成了一套高效規(guī)范的管理體系。
主要由六大部分組成:
第一:健全的崗位責(zé)任制:?jiǎn)T工有章可循。
第二,強(qiáng)化現(xiàn)場(chǎng)主管責(zé)任制:有效地與客戶及員工溝通,建立員工相互間合作的良好關(guān)系。
第三,加強(qiáng)出品質(zhì)量責(zé)任管理:建立出品質(zhì)量管理登記制度,預(yù)防食物中毒,定期進(jìn)行出品質(zhì)量分析,并制定糾正措施。
一站式采購(gòu)
根據(jù)市場(chǎng)分析及客戶的要求,公司領(lǐng)導(dǎo)人果斷轉(zhuǎn)變思路,率先撤消大型物流倉(cāng)庫,由原來的批發(fā)采購(gòu)→裝卸→倉(cāng)儲(chǔ)→裝卸→現(xiàn)場(chǎng),直接變?yōu)槭卟嘶夭少?gòu)→加工→現(xiàn)場(chǎng)。極力降低物流成本,充分保證食材的新鮮、多樣、靈活之需求。 嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度
近年來,常有媒體報(bào)道集體食物中毒事件,十分讓人擔(dān)憂。公司本著寧保一分險(xiǎn),不省三毛錢的原則,從源頭把好食材衛(wèi)生關(guān),決不購(gòu)買變質(zhì)、變味、不新鮮的食材。在食材加工中,嚴(yán)格按照有關(guān)食材衛(wèi)生操作規(guī)范實(shí)行。在環(huán)境衛(wèi)生方面嚴(yán)格按7S標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,并對(duì)所有現(xiàn)場(chǎng)定期與不定期的檢查,消除衛(wèi)生隱患。
配送部嚴(yán)格按照食材安全管理體系運(yùn)作,率先在同行業(yè)建立了一套科學(xué)規(guī)范的作業(yè)流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān),實(shí)施溯源制度,注重過程控制,每道環(huán)節(jié)進(jìn)行食材安全檢測(cè),已形成從種植養(yǎng)殖、原料采購(gòu)、保鮮加工、儲(chǔ)藏運(yùn)輸和送貨上門的一體化服務(wù),建立了從田間到餐桌的健康保障體系。
質(zhì)量第一,服務(wù)至上,不斷提高客戶滿意度,做真正的食堂配送專家,是我們堅(jiān)持不懈的追求!
飲水思源,回報(bào)社會(huì),是公司創(chuàng)業(yè)發(fā)展的宗旨,基業(yè)長(zhǎng)青的根本!我們?cè)概c社會(huì)各界有識(shí)之士一起,共同振興我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)事業(yè),推動(dòng)農(nóng)業(yè)和食材安全的大發(fā)展!
五)服務(wù)承諾
我配送部在為您提供服務(wù)的過程中,特對(duì)質(zhì)量、數(shù)量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面鄭重作如下承諾:
一、保證配送的食材質(zhì)量。所有蔬菜等等保證來自長(zhǎng)期合作蔬菜基地,任何時(shí)候不出售假冒、偽劣、過期變質(zhì)產(chǎn)品,各品種均經(jīng)衛(wèi)生、防疫、質(zhì)檢等政府職能部門嚴(yán)格檢驗(yàn)檢疫,杜絕質(zhì)量偽劣產(chǎn)品,如發(fā)現(xiàn)假冒偽劣產(chǎn)品以一罰五十。若所送貨物引起食物中毒事件,屬我公司責(zé)任的,由我配送部承擔(dān)所有經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任。
二、保證提供每日食材的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,我配送部每天有一個(gè)工作人員,保證在食材送到食堂后,收去食材樣品送到廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心,保證在當(dāng)天10.30分食堂開餐前提供每日食材由廣西出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心提供的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告。保證送貨品種齊全、數(shù)量準(zhǔn)確,所有送貨數(shù)量以客戶驗(yàn)收為準(zhǔn)。
三、不需要加工的食材,早上8.00送到指定地點(diǎn),對(duì)于現(xiàn)場(chǎng)加工食材,保證在早上8.30分完成加工,保證有配送應(yīng)急預(yù)案。每天的供貨時(shí)間(包括客戶臨時(shí)加單、補(bǔ)貨)由客戶指定,保證在規(guī)定的時(shí)間送貨上門,如超過規(guī)定時(shí)間30分鐘罰款當(dāng)次金額5%,超過1小時(shí)罰款30%。如有意外情況,我們可以保證從配送部最近的攤位配送食材來供應(yīng)。
四、保證配送的食材按要求進(jìn)行粗加工并且干凈衛(wèi)生。對(duì)配送的食材并進(jìn)行分類包裝。對(duì)具體的食材產(chǎn)品用保鮮盒、保鮮袋、保鮮桶進(jìn)行分類包裝。
五、本項(xiàng)目我配送部固定人員為10人,我方派2臺(tái)專車和專人,提供全天候的跟蹤服務(wù),保證客戶的任何需要都得到即時(shí)的落實(shí)。
1、實(shí)行實(shí)名登記制上崗,上崗人員必須配帶本配送部的蓋章工作牌。
2、本配送部保證每日安排上崗工作人員3人為食堂服務(wù)。
六、我配送部有關(guān)負(fù)責(zé)人每月定期上門回訪跟蹤客戶,隨時(shí)了解客戶各種建議、意見和要求,并及時(shí)做出處理。
七、配送部配備專職客戶服務(wù)代表,全天候受理各類咨詢、投訴,并上門服務(wù),第一時(shí)間解決業(yè)務(wù)往來中出現(xiàn)的各種問題。
八、配送部嚴(yán)格執(zhí)行7S管理,注重加工過程的質(zhì)量控制,確保出品的衛(wèi)生符合要求。
九、嚴(yán)格按照HACCP為依據(jù)建立食材安全管理體系并貫徹執(zhí)行。
十、以ISO9001:2000標(biāo)準(zhǔn)建立“質(zhì)量管理保證體系”,確保產(chǎn)品品質(zhì)。
十一、嚴(yán)格按照國(guó)家飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行各項(xiàng)操作;
十二、嚴(yán)格履行合約條款,保證品質(zhì),份量,用心服務(wù);
十三、100%做到管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,操作流程化,形象統(tǒng)一化;
十四、我方所有員工身體健康并持有效健康證并接收合作客戶的相關(guān)紀(jì)律約束;
十五、對(duì)食用本配送部所有提供的的任何食材而導(dǎo)致食物中毒,我配送部負(fù)全部責(zé)任,并承擔(dān)所有后果;
十六、100%保證零事故的發(fā)生,若因我方工作人員過錯(cuò)導(dǎo)致的工業(yè)安全如火災(zāi)等事故,我配送部承擔(dān)全部責(zé)任和損失;
十七、隨時(shí)接受服務(wù)方的改善意見并實(shí)時(shí)妥善處理;
十八、保證不將項(xiàng)目業(yè)務(wù)轉(zhuǎn)讓給第三方,隨時(shí)配合貴方相關(guān)檢查及需協(xié)助之事宜。
供貨配送方案 2
根據(jù)國(guó)家發(fā)改委等五部委聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于進(jìn)一步做好糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定工作的通知》(發(fā)改電〔20xx〕184號(hào))和省領(lǐng)導(dǎo)批示精神,按照《保證粳米市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定的工作方案》(發(fā)改電〔20xx〕112號(hào))要求,現(xiàn)結(jié)合我市實(shí)際,制定本工作方案。
一、總體目標(biāo)
按照糧食工作行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制要求,著力保障全市當(dāng)前及今后一個(gè)階段的糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定,嚴(yán)厲打擊糧食流通活動(dòng)中的非法行為,抑制市場(chǎng)糧油漲價(jià)預(yù)期,引導(dǎo)我市糧油市場(chǎng)健康發(fā)展,實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)糧油供應(yīng)量足價(jià)穩(wěn)的調(diào)控目標(biāo)。
二、工作任務(wù)
各級(jí)政府和有關(guān)部門要顧全大局,提高對(duì)保證糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定重要性的認(rèn)識(shí),認(rèn)真履行職責(zé),加強(qiáng)組織協(xié)調(diào),切實(shí)采取措施保證本地糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格基本穩(wěn)定。
三、工作措施
(一)建立和完善糧油保供穩(wěn)價(jià)工作機(jī)制,加強(qiáng)保供穩(wěn)價(jià)工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。成立貴陽市糧油保供穩(wěn)價(jià)工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由市政府分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),市政府分管副秘長(zhǎng)、市糧食局主要負(fù)責(zé)人任副組長(zhǎng),市發(fā)展改革委、市財(cái)政局、市工商局、市商務(wù)局、市物價(jià)局、市質(zhì)監(jiān)局、市交通運(yùn)輸局、省農(nóng)發(fā)行營(yíng)業(yè)部相關(guān)負(fù)責(zé)人任成員。領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室設(shè)在市糧食局,由市糧食局主要負(fù)責(zé)同志兼任主任,市糧食局分管副局長(zhǎng)任副主任,工作人員根據(jù)工作開展需要從有關(guān)部門抽調(diào)。領(lǐng)導(dǎo)小組具體負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)全市糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定工作,對(duì)各項(xiàng)保供穩(wěn)價(jià)工作措施及執(zhí)行效果進(jìn)行督促檢查。定期(一般情況下每周,特殊情況下每天)會(huì)商本地糧油供應(yīng)和價(jià)格變動(dòng)情況,強(qiáng)化對(duì)中間環(huán)節(jié)經(jīng)營(yíng)者的管理,必須把市內(nèi)具有一定規(guī)模的加工、批發(fā)、零售企業(yè)納入管理范圍,并與政府簽訂保證市場(chǎng)供應(yīng)的`責(zé)任書,防止囤積居奇、哄抬價(jià)格,合理調(diào)度政府手中的糧油資源,適時(shí)投放市場(chǎng)。
各區(qū)、市、縣人民政府要按照糧食行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制的要求,參照建立本地區(qū)糧油保供穩(wěn)價(jià)工作組織機(jī)構(gòu),明確職責(zé),統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)本地區(qū)糧油保供穩(wěn)價(jià)工作。
。ǘ┘訌(qiáng)地方儲(chǔ)備糧管理工作,掌握必要的糧源。一是按照已確立的規(guī)模加快市級(jí)儲(chǔ)備糧油入庫進(jìn)度,按要求補(bǔ)足已輪換出庫的糧油;二是督促已建立縣級(jí)儲(chǔ)備糧油的區(qū)、市、縣抓好糧油入庫工作;加強(qiáng)地方儲(chǔ)備安全儲(chǔ)藏工作,確保庫存糧油質(zhì)量良好、數(shù)量真實(shí),緊急情況下調(diào)得動(dòng)、用得上。三是各地要根據(jù)國(guó)家及省有關(guān)規(guī)定,進(jìn)一步充實(shí)成品糧油儲(chǔ)備和軍糧庫存,確保10天以上的供應(yīng)能力。成品糧油儲(chǔ)備尚未達(dá)到10天應(yīng)急供應(yīng)量的,要從現(xiàn)有地方儲(chǔ)備糧油中安排貨源加工成成品糧油(包括一定量小包裝糧油)加以補(bǔ)充,以備應(yīng)急需要。四是適度把握儲(chǔ)備糧輪換節(jié)奏,適時(shí)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)控。結(jié)合中央和省級(jí)儲(chǔ)備糧油輪換實(shí)際,通過適時(shí)調(diào)整地方儲(chǔ)備糧食輪換的節(jié)奏和力度穩(wěn)定我市糧食市場(chǎng)價(jià)格。
(三)加大糧油市場(chǎng)信息監(jiān)測(cè)力度,密切關(guān)注糧油市場(chǎng)動(dòng)態(tài)。各地糧食、價(jià)格、商務(wù)等部門要在保供穩(wěn)價(jià)工作領(lǐng)導(dǎo)小組的統(tǒng)一組織下,合理確定全市糧油信息監(jiān)測(cè)網(wǎng)點(diǎn),嚴(yán)格執(zhí)行糧油市場(chǎng)信息監(jiān)測(cè)點(diǎn)信息報(bào)送制度,隨時(shí)掌握市場(chǎng)糧油供求及價(jià)格變化情況,適時(shí)做好應(yīng)對(duì)工作。對(duì)重點(diǎn)糧油加工企業(yè)和經(jīng)營(yíng)規(guī)模大、庫存糧源多、具有較大市場(chǎng)影響力的批發(fā)市場(chǎng)和零售企業(yè)必須實(shí)現(xiàn)全面覆蓋。
領(lǐng)導(dǎo)小組要對(duì)來自各渠道監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)進(jìn)行對(duì)比、校核、分析,保證監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的代表性、準(zhǔn)確性、連續(xù)性和可比性。有關(guān)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)論要及時(shí)向市政府主要領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。市糧油保供穩(wěn)價(jià)領(lǐng)導(dǎo)小組要指定專人負(fù)責(zé)糧油批發(fā)、零售數(shù)量和價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的采集、整理、分析和報(bào)送工作,并于每周日(特殊情況隨時(shí)報(bào))將上一周本地區(qū)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)統(tǒng)一報(bào)送到市糧食局。各區(qū)、市、縣人民政府和市直相關(guān)部門主管領(lǐng)導(dǎo)要對(duì)上報(bào)的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)及時(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。要加強(qiáng)對(duì)加工、批發(fā)、零售環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查,嚴(yán)厲打擊囤積居奇、借機(jī)漲價(jià)等不法行為。
。ㄋ模┘訌(qiáng)對(duì)重點(diǎn)企業(yè)的監(jiān)控和管理,切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任。市各有關(guān)職能部門要加強(qiáng)對(duì)國(guó)有糧食儲(chǔ)備企業(yè)、日加工能力50噸以上的糧油加工企業(yè)、谷豐糧油批發(fā)市場(chǎng)、沃爾瑪超市等具有較大影響的零售企業(yè)的監(jiān)控和管理,督促其切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任,服從、服務(wù)于全市糧食宏觀調(diào)控大局。一是督促上述企業(yè)切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任,帶頭穩(wěn)定糧油收購(gòu)價(jià)格,不得哄抬糧油收購(gòu)價(jià)格、爭(zhēng)搶糧源。加工企業(yè)在確保出廠價(jià)格基本穩(wěn)定的同時(shí),要保證庫存糧油的正常加工和銷售,加工出廠數(shù)量不得低于現(xiàn)有水平;糧油零售企業(yè)在確保原有銷售渠道糧油供應(yīng)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上,盡可能增加糧油供應(yīng)量。二是督促重點(diǎn)企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行《糧食流通管理?xiàng)l例》規(guī)定和貴州省糧食局、貴州省發(fā)改委、貴州省工商局聯(lián)合下發(fā)的《關(guān)于制定并公布糧食經(jīng)營(yíng)者最低和最高庫存量標(biāo)準(zhǔn)的通知》的要求,企業(yè)原料和成品庫存不得超過規(guī)定的最高庫存量。三是根據(jù)全市糧油市場(chǎng)供求需要,積極引導(dǎo)組織重點(diǎn)企業(yè)到產(chǎn)區(qū)采購(gòu)糧油,保證后續(xù)市場(chǎng)供應(yīng)。對(duì)到產(chǎn)區(qū)采購(gòu)糧油的數(shù)量、采購(gòu)價(jià)格、運(yùn)輸計(jì)劃等有關(guān)情況要及時(shí)主動(dòng)與產(chǎn)區(qū)的有關(guān)部門進(jìn)行溝通銜接。四是督促引導(dǎo)重點(diǎn)企業(yè)發(fā)揮引領(lǐng)和穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格的作用,確保其不帶頭漲價(jià),不跟風(fēng)漲價(jià),同時(shí)加強(qiáng)對(duì)經(jīng)銷商的價(jià)格約束,確保糧油出廠價(jià)格和大型超市零售價(jià)格不出現(xiàn)大的波動(dòng)。五是督促重點(diǎn)企業(yè)嚴(yán)格按照規(guī)定,及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)本企業(yè)采購(gòu)、加工、庫存、銷售產(chǎn)品流向和價(jià)格等有關(guān)信息。在全市宏觀調(diào)控需要時(shí),必須服從有關(guān)部門指令,調(diào)整企業(yè)生產(chǎn)計(jì)劃和銷售流向。
。ㄎ澹⿵(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)管,保障我市糧油有序流通。市糧食局、市工商局、市物價(jià)局、市質(zhì)監(jiān)局等職能部門,要根據(jù)職責(zé)分工切實(shí)履行對(duì)全市糧油市場(chǎng)的監(jiān)管,整合執(zhí)法資源,積極開展聯(lián)合執(zhí)法,統(tǒng)籌對(duì)生產(chǎn)、流通等環(huán)節(jié)糧食價(jià)格、質(zhì)量、庫存、臺(tái)帳等情況進(jìn)行重點(diǎn)專項(xiàng)檢查,嚴(yán)厲打擊囤積居奇、哄抬物價(jià)、假冒偽劣、陽奉陰違等不法行為,維護(hù)正常糧油流通秩序。
。┓e極做好應(yīng)急調(diào)控準(zhǔn)備,完善糧油應(yīng)急機(jī)制。一是完善糧油供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案及實(shí)施方案,統(tǒng)籌做好相關(guān)調(diào)整和準(zhǔn)備工作。二是加強(qiáng)糧油應(yīng)急加工產(chǎn)能建設(shè),提高我市糧油應(yīng)急加工能力,合理確定糧油應(yīng)急加工企業(yè)名單及布局,確保應(yīng)急加工需要。三是加快以放心糧油便民超市為主的'糧油應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè),完善糧油配送中心配送功能,擴(kuò)大應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)覆蓋面。四是積極做好糧油調(diào)控的物資準(zhǔn)備工作,當(dāng)糧油市場(chǎng)出現(xiàn)《貴陽市糧食供應(yīng)應(yīng)急預(yù)案》中規(guī)定的異常情況時(shí),及時(shí)向市政府提出投放儲(chǔ)備糧油保證供應(yīng)、抑制價(jià)格上漲勢(shì)頭的意見,批復(fù)后負(fù)責(zé)組織實(shí)施。
(七)積極做好產(chǎn)銷銜接,穩(wěn)定市場(chǎng)糧源供給。督促和指導(dǎo)糧食企業(yè)積極履行前期同產(chǎn)區(qū)簽訂的糧油購(gòu)銷合同,及時(shí)調(diào)運(yùn),進(jìn)一步充實(shí)本地市場(chǎng)糧源。同時(shí),積極鼓勵(lì)各大糧油批發(fā)市場(chǎng)和糧油經(jīng)營(yíng)大戶,有針對(duì)性地到糧食主產(chǎn)區(qū)采購(gòu)糧食,提前落實(shí)購(gòu)銷合同,保證后續(xù)市場(chǎng)供應(yīng)。積極配合國(guó)家做好中央儲(chǔ)備和臨時(shí)存儲(chǔ)糧食的跨省移庫工作。各級(jí)糧食部門和重點(diǎn)糧食企業(yè)要建立和完善合作機(jī)制,與產(chǎn)區(qū)糧食部門加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),及時(shí)反映糧油需求信息,做好糧源落實(shí)工作。
四、工作職責(zé)
保證全市糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定工作,由市糧油保供穩(wěn)價(jià)領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)總協(xié)調(diào),市糧食局負(fù)責(zé)組織實(shí)施,市發(fā)展改革委、市財(cái)政局、市工商局、市商務(wù)局、市物價(jià)局、市質(zhì)監(jiān)局、市交通運(yùn)輸局、省農(nóng)發(fā)行營(yíng)業(yè)部等有關(guān)部門和單位共同參與,配合做好相關(guān)工作。具體工作職責(zé)如下:
市發(fā)展改革委:根據(jù)糧食應(yīng)急工作需要,負(fù)責(zé)提出宏觀調(diào)控相關(guān)工作的意見,并向市政府報(bào)告。
市財(cái)政局:負(fù)責(zé)會(huì)同領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室及時(shí)安排和下達(dá)糧食應(yīng)急供應(yīng)所產(chǎn)生的糧食價(jià)差及有關(guān)費(fèi)用補(bǔ)貼,并監(jiān)督使用。
市物價(jià)局:負(fù)責(zé)對(duì)全市糧油市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè),實(shí)施糧油市場(chǎng)每周價(jià)格監(jiān)測(cè)制度。收集掌握全市及國(guó)內(nèi)外有關(guān)糧食價(jià)格動(dòng)態(tài)信息,分析預(yù)測(cè)市場(chǎng)行情,發(fā)現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)格異常和緊急問題及時(shí)向市政府報(bào)告,依法查處亂漲價(jià)、亂收費(fèi)的違法行為。
農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行:根據(jù)糧食應(yīng)急需要及時(shí)提供糧食采購(gòu)所需資金。
市商務(wù)局:負(fù)責(zé)牽頭組織有關(guān)部門規(guī)范市場(chǎng)流通秩序。
市工商局:負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)糧食市場(chǎng)的監(jiān)管,依據(jù)法律法規(guī)和相關(guān)政策對(duì)借機(jī)囤積居奇、摻雜使假等違法經(jīng)營(yíng)行為予以堅(jiān)決打擊,維護(hù)市場(chǎng)秩序。
市質(zhì)監(jiān)局:負(fù)責(zé)糧食加工生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全監(jiān)督,對(duì)未經(jīng)檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的糧油產(chǎn)品不得出廠銷售。
市交通運(yùn)輸局:負(fù)責(zé)糧油應(yīng)急物資運(yùn)力的統(tǒng)籌安排。
其他相關(guān)部門根據(jù)糧食應(yīng)急工作的需要在各自的職能范圍開展工作。
五、工作要求
。ㄒ唬┘訌(qiáng)督查指導(dǎo)。按照部門職責(zé)分工,各部門要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)和對(duì)各項(xiàng)政策措施執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查,督促各地政府和有關(guān)企業(yè)切實(shí)落實(shí)相關(guān)責(zé)任。
。ǘ┘訌(qiáng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。要對(duì)各地反映的困難或在各地層面難以解決的問題加強(qiáng)協(xié)調(diào),幫助各地做好保供穩(wěn)價(jià)的各項(xiàng)工作。需要進(jìn)行應(yīng)急調(diào)控時(shí)及時(shí)向交通運(yùn)輸部門反饋,以便協(xié)調(diào)統(tǒng)籌安排運(yùn)輸糧油的運(yùn)力,以保證糧油的及時(shí)運(yùn)輸。
。ㄈ┘訌(qiáng)輿論引導(dǎo)。新聞宣傳部門要指導(dǎo)主要媒體,加強(qiáng)正面信息宣傳,審慎報(bào)道糧油漲價(jià)、供應(yīng)緊張、居民搶購(gòu)等負(fù)面消息,防止引起市場(chǎng)恐慌,人為加劇市場(chǎng)波動(dòng)。特別要加強(qiáng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)信息的管理,防止夸大事實(shí),傳播虛假信息,依法打擊惡意炒作、造謠惑眾等不法行為。
供貨配送方案 3
一、適用范圍
凡自營(yíng)的蔬菜、水果類商品,均適用此管理流程。
二、編碼使用要求
1、要貨單、入庫單、調(diào)撥單、報(bào)損單、除皮單、盤點(diǎn)單必須使用8位商品編碼;
2、嚴(yán)格要求同一商品進(jìn)、銷計(jì)量單位一致化。如空心菜以“kg”作為計(jì)量單位進(jìn)貨入庫,銷售時(shí)必須以“kg”為計(jì)量單位。
三、要貨流程
1、要貨五原則:
(1)參考上周同一天(節(jié)假日除外)銷售;
(2)參考昨日銷售;
(3)參考當(dāng)日菜譜原料需求及當(dāng)日庫存情況;
(4)嚴(yán)格依照食材認(rèn)證渠道執(zhí)行
2、要貨流程:
食堂總管在餐行健系統(tǒng)上制作電子版要貨單(準(zhǔn)確填寫商品編碼、名稱、要貨數(shù)量),負(fù)責(zé)與采供部及時(shí)緊密溝通,在基地供應(yīng)商處訂貨采買的商品在下午2點(diǎn)前填寫好第二天所需商品;本地現(xiàn)采商品在營(yíng)業(yè)結(jié)束后,即晚上6點(diǎn)前將第二天所需商品的要貨單利用網(wǎng)絡(luò)傳輸方式發(fā)送給采購(gòu)組貨源組織負(fù)責(zé)人,須確認(rèn)對(duì)方成功接收。未按時(shí)完成處罰賣場(chǎng)負(fù)責(zé)人100元/次。
四、采購(gòu)流程
1、采購(gòu)現(xiàn)金由采購(gòu)經(jīng)理負(fù)責(zé)借出并在財(cái)務(wù)清帳。
2、采購(gòu)組逐步分類分單品摸索總結(jié)出每天的最佳采買時(shí)機(jī)、采買地點(diǎn),可以獲得最佳商品的品質(zhì)品相和最優(yōu)惠的價(jià)格經(jīng)驗(yàn),最大限度降低采購(gòu)成本,形成科學(xué)有效的采買制度。
3、采用送貨制的供應(yīng)商,采購(gòu)組要與食堂一起科學(xué)安排和調(diào)度,盡可能縮短商品從收貨到食堂售賣之間的時(shí)間。
4、商品分級(jí):采購(gòu)人員在采買商品時(shí),需認(rèn)定商品等級(jí),具體分為精品貨、優(yōu)質(zhì)貨和統(tǒng)裝貨三種,務(wù)必將認(rèn)定結(jié)果填寫在送貨單上。
其認(rèn)定原則為:
1)精品貨:通過特別精選的商品。
2)優(yōu)質(zhì)貨:通過簡(jiǎn)單精選的商品。
3)統(tǒng)裝貨:沒有經(jīng)過任何精選的商品。
5、采購(gòu)組參照要貨單組織貨源,對(duì)基地供應(yīng)商和長(zhǎng)期合作供應(yīng)商進(jìn)行詢價(jià)和電話預(yù)定采買,其余商品進(jìn)入現(xiàn)金采買流程;毓⿷(yīng)商和長(zhǎng)期合作供應(yīng)商送貨到指定地點(diǎn)后,必須由采購(gòu)人員、現(xiàn)場(chǎng)質(zhì)檢負(fù)責(zé)人共同檢驗(yàn)、過稱、結(jié)算并在三聯(lián)單據(jù)上簽字確認(rèn)。在現(xiàn)金采買過程中遵照詢價(jià)、議價(jià)、最終確定成交、點(diǎn)貨裝車、運(yùn)輸、交付六個(gè)環(huán)節(jié)依次進(jìn)行。 詢價(jià)由當(dāng)日所有采購(gòu)員分別進(jìn)行,匯總各自意見后確認(rèn)意向采買點(diǎn),進(jìn)入議價(jià)環(huán)節(jié),必須2人以上,現(xiàn)場(chǎng)明確主購(gòu)和輔購(gòu),并對(duì)議定單價(jià)負(fù)責(zé);價(jià)格談成后通知攜帶現(xiàn)金的人員(指派專人并?顚S)開單結(jié)算,付款人員與駕駛員、搬運(yùn)工一起過秤裝車,付款人員對(duì)已買商品全部裝車無遺漏負(fù)責(zé)。裝車完畢后,由開單付款人負(fù)責(zé)填寫送貨單(一式四聯(lián)),分供貨商單獨(dú)填寫,有條件的留下供貨商手機(jī)(電話)和聯(lián)系地址,供貨商簽字確認(rèn);駕駛員、付款人員在送貨單上簽字確認(rèn)并付款。付款人員對(duì)采購(gòu)商品的數(shù)量、金額、現(xiàn)金結(jié)算負(fù)責(zé)。
6、送貨單一聯(lián)由付款人員保存,以備核對(duì)現(xiàn)金,另三聯(lián)交駕駛員隨貨同行進(jìn)入運(yùn)輸、交貨環(huán)節(jié)。
7、裝車時(shí)采購(gòu)組人員按重貨優(yōu)先原則、商品保鮮優(yōu)先原則安排裝車,商品要求輕拿輕放,嚴(yán)禁野蠻裝卸商品。運(yùn)輸過程中駕駛員必須小心駕駛以保證商品安全、完整。
8、對(duì)采購(gòu)的.商品進(jìn)價(jià),由監(jiān)控部隨機(jī)不定期抽檢。
9、車輛運(yùn)輸路線:由批發(fā)市場(chǎng)出發(fā),直送總店分揀,再由總店向各分店配送。
10、沒有按上述流程執(zhí)行的,每錯(cuò)一個(gè)環(huán)節(jié)處罰50元。
五、收貨流程
1、收貨時(shí)間:從凌晨4點(diǎn)開始,貨車到達(dá)指定收貨地點(diǎn)后,駕駛員、搬運(yùn)工、食堂質(zhì)檢員、總管等收貨人員依照配送貨單收貨。
2、收貨人員必須嚴(yán)格執(zhí)行收貨標(biāo)準(zhǔn),不得降低收貨標(biāo)準(zhǔn),不得提高收貨數(shù)量(有特殊原因除外);對(duì)品相、質(zhì)量有問題的商品應(yīng)予以拒收,對(duì)可以降級(jí)收貨的,根據(jù)商品情況降級(jí)收貨。
3、收貨人員必須過秤后如實(shí)填寫商品毛重、去皮數(shù)量(含冰塊、水份、泥土、包裝物等)。過秤后在三聯(lián)送貨單上由收貨負(fù)責(zé)人、司機(jī)、質(zhì)檢員共同簽字確認(rèn),一聯(lián)交付收貨人,另兩聯(lián)由司機(jī)帶回分別交給付款人員及生鮮部文員,以便采購(gòu)組掌握交貨信息、報(bào)帳。
4、在貨車離開交貨區(qū)時(shí),由質(zhì)檢員檢查送貨車輛是否有未卸完或夾帶商品,并建立日志表。
供貨配送方案 4
為確保今年我市“國(guó)慶”、“中秋”兩節(jié)期間糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足、運(yùn)行平穩(wěn)、保障有力,根據(jù)我市實(shí)際情況,特制定本方案。
一、工作目標(biāo)
保證我市“兩節(jié)”期間,糧油供應(yīng)數(shù)量充足、品種齊全,市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定,保障全市軍民生活需求。實(shí)現(xiàn)糧油市場(chǎng)“不脫銷、不斷檔、運(yùn)行平穩(wěn)”目標(biāo),保持糧油市場(chǎng)流通順暢。
二、保障措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建立和完善糧油保供穩(wěn)價(jià)工作機(jī)制,切實(shí)落實(shí)糧食地方行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。建立由糧食部門牽頭,財(cái)政、商務(wù)等相關(guān)職能部門組成的糧油保供穩(wěn)價(jià)工作小組,負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)全市糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定工作。
。ǘ⿵(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)測(cè)。指定專人負(fù)責(zé)全市糧油批發(fā)、零售數(shù)量和價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的采集、整理、分析工作,建立各渠道監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的對(duì)比、分析工作制度,將有關(guān)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)論及時(shí)向市政府主要領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告并抄送市直有關(guān)部門,對(duì)發(fā)現(xiàn)的苗頭性、傾向性、潛在性問題,提早研究、主動(dòng)應(yīng)對(duì)、妥善處置。
(三)嚴(yán)格市場(chǎng)監(jiān)管。市糧食和物資儲(chǔ)備局、市監(jiān)局嚴(yán)格履行行業(yè)監(jiān)管職責(zé)。一是加大對(duì)糧食加工、批發(fā)、零售等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,保障市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序總體平穩(wěn);二是督促糧食企業(yè)守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)歷查處以次充好、囤積居奇、操縱價(jià)格、散發(fā)虛假信息等違法違規(guī)行為;三是強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管,堅(jiān)決防止不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的`糧食流入口糧市場(chǎng)。
(四)做好應(yīng)急準(zhǔn)備。督促市內(nèi)糧食應(yīng)急加工企業(yè)、供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)、運(yùn)輸企業(yè)做好糧油應(yīng)急供應(yīng)準(zhǔn)備;同時(shí)對(duì)本地市場(chǎng)具有一定規(guī)模、影響力的糧油加工、零售企業(yè)進(jìn)行排查、登記,隨時(shí)掌握其庫存、加工、銷售數(shù)量。當(dāng)糧油市場(chǎng)出現(xiàn)異常情況時(shí),及時(shí)、準(zhǔn)確、有效地做好應(yīng)急糧油的市場(chǎng)投放,通過增加供應(yīng),引導(dǎo)市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。如出現(xiàn)糧油價(jià)格連續(xù)上漲,部分居民開始搶購(gòu)時(shí),立即逐級(jí)上報(bào)政府,同時(shí)請(qǐng)示本級(jí)人民政府啟動(dòng)糧食應(yīng)急預(yù)案。
(五)建立協(xié)調(diào)機(jī)制。加強(qiáng)對(duì)企業(yè)反映的困難或在企業(yè)層面難以解決的問題的協(xié)調(diào),督導(dǎo)企業(yè)切實(shí)落實(shí)保證糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定的相關(guān)責(zé)任。
(六)引導(dǎo)輿論宣傳。采取多方式對(duì)市內(nèi)糧油儲(chǔ)存情況、市場(chǎng)糧情正面宣傳引導(dǎo),審慎報(bào)道糧油漲價(jià)、供應(yīng)緊張、居民搶購(gòu)等負(fù)面消息,防止引起市場(chǎng)恐慌,人為加劇市場(chǎng)波動(dòng)。
三、明確責(zé)任
(一)市發(fā)改局。負(fù)責(zé)對(duì)糧油庫存和供需情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,及時(shí)提出動(dòng)用縣級(jí)儲(chǔ)備糧油或申請(qǐng)動(dòng)用中央省、市儲(chǔ)備糧油的建議。負(fù)責(zé)應(yīng)急糧源的組織、加工、調(diào)運(yùn)、供應(yīng)。
(二)市財(cái)政局。負(fù)責(zé)審核、安排糧油市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)所需經(jīng)費(fèi),并及時(shí)足額到位。
(四)市商務(wù)局。負(fù)責(zé)組織商貿(mào)流通企業(yè)參與糧油保供穩(wěn)價(jià)供應(yīng)工作。
(五)市市監(jiān)局。負(fù)責(zé)加大對(duì)糧油市場(chǎng)特別是經(jīng)營(yíng)大戶的監(jiān)管力度,對(duì)囤積居奇、串通漲價(jià)等不法行為,按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)厲打擊依法維護(hù)糧油市場(chǎng)秩序。
(六)農(nóng)發(fā)行沅江市支行。負(fù)責(zé)落實(shí)保供穩(wěn)價(jià)糧油采購(gòu)、加工、調(diào)撥、供應(yīng)所需貸款。
(七)市交通運(yùn)輸局。負(fù)責(zé)根據(jù)糧油市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)需要,對(duì)糧油運(yùn)輸實(shí)行運(yùn)力傾斜,及時(shí)安排應(yīng)急糧油運(yùn)輸,為保證糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定提供運(yùn)力支持。
(八)市宣傳部門。負(fù)責(zé)加強(qiáng)新聞?shì)浾撘龑?dǎo),指導(dǎo)主要媒體,中慎報(bào)道糧油漲價(jià)、供應(yīng)緊張,居民搶購(gòu)等負(fù)面信息,特別是加強(qiáng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)信息的管理監(jiān)督。
供貨配送方案 5
為降低蔬菜流通成本,切實(shí)保障烏魯木齊蔬菜供應(yīng),豐富市民“菜籃子”,有效解決疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)民銷售難等問題,確保天山區(qū)和沙依巴克區(qū)蔬菜直銷點(diǎn)批發(fā)配送中心可持續(xù)發(fā)展,特制定本實(shí)施方案。
一、工作目標(biāo)及原則
充分發(fā)揮兩個(gè)配送中心密切產(chǎn)供銷一體化的功能,不斷完善配送中心的基礎(chǔ)設(shè)施和服務(wù)功能,本著政府引導(dǎo)與市場(chǎng)化運(yùn)作相結(jié)合及“就近、方便”的原則,有效建立兩個(gè)配送中心與烏魯木齊市周邊地區(qū)乃至疆內(nèi)外其他蔬菜生產(chǎn)基地的直銷供應(yīng)長(zhǎng)效機(jī)制,暢通蔬菜銷售渠道,切實(shí)保障烏魯木齊蔬菜供應(yīng)、價(jià)格基本穩(wěn)定,解決疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)民銷售難等問題。
二、具體措施
。ㄒ唬┨焐絽^(qū)和沙依巴克區(qū):兩個(gè)配送中心的主體功能是蔬菜配送,而不是市場(chǎng),天山區(qū)和沙依巴克區(qū)委托具有完善的配送體系、經(jīng)濟(jì)實(shí)力強(qiáng)及專業(yè)化管理程度高的企業(yè)或國(guó)有資產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司作為蔬菜配送中心的管理和經(jīng)營(yíng)主體。兩區(qū)要分別成立由區(qū)領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任組長(zhǎng),商務(wù)、農(nóng)牧等部門領(lǐng)導(dǎo)為成員的配送中心領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)制定具體工作方案,加強(qiáng)兩個(gè)配送中心的日常管理與經(jīng)營(yíng);建立健全配送中心管理制度,依法規(guī)范其經(jīng)營(yíng)發(fā)展;不斷完善配送中心的基礎(chǔ)設(shè)施及相關(guān)配套設(shè)施,確保其正常經(jīng)營(yíng)并提供良好服務(wù);采取政府引導(dǎo)和市場(chǎng)化運(yùn)作的方式,形成配送中心“上連蔬菜基地、下連各直銷點(diǎn)”的運(yùn)作機(jī)制。積極發(fā)揮直銷點(diǎn)配送企業(yè)的作用,引導(dǎo)和組織與配送企業(yè)簽訂購(gòu)銷合同的基地蔬菜進(jìn)入配送中心進(jìn)行分揀、加工和配送。兩個(gè)區(qū)要加大調(diào)研力度,依據(jù)社區(qū)居民消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平,準(zhǔn)確掌握轄區(qū)內(nèi)市場(chǎng)所需蔬菜的品種、數(shù)量和價(jià)格等市場(chǎng)信息,直接從配送中心進(jìn)行采購(gòu),不足品種和數(shù)量通過其他市場(chǎng)調(diào)劑和補(bǔ)缺,確保蔬菜保質(zhì)、保量、及時(shí)供應(yīng)配送到各直銷點(diǎn),實(shí)現(xiàn)以銷定產(chǎn)、以需定供;通過落實(shí)稅收優(yōu)惠政策和減免相關(guān)費(fèi)用,發(fā)揮配送中心的蔬菜價(jià)格等優(yōu)勢(shì),積極引導(dǎo)和動(dòng)員轄區(qū)內(nèi)以及全市各企事業(yè)單位、團(tuán)體、院校食堂及超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和餐飲企業(yè)等在配送中心批發(fā)配送蔬菜。為兩個(gè)配送中心分別增加公益性崗位人員充實(shí)配送力量,指導(dǎo)配送企業(yè)完善冷藏冷鏈設(shè)施,直接將配送中心分揀、加工后的蔬菜配送到直銷點(diǎn),確保蔬菜供應(yīng)數(shù)量充足、品種豐富、上市均衡。兩個(gè)區(qū)要充實(shí)檢測(cè)力量,加強(qiáng)配送中心的日常檢測(cè)工作,確保蔬菜質(zhì)量安全。
。ǘ┦猩虅(wù)局:加強(qiáng)政策協(xié)調(diào)行業(yè)指導(dǎo),確保配送中心健康有序發(fā)展。負(fù)責(zé)對(duì)外協(xié)調(diào)、溝通和服務(wù),牽頭組織農(nóng)牧、發(fā)改等相關(guān)職能部門加強(qiáng)與蔬菜生產(chǎn)基地所在地各政府職能部門之間的溝通聯(lián)系,建立、完善和鞏固兩個(gè)配送中心與疆內(nèi)外蔬菜生產(chǎn)基地的蔬菜購(gòu)銷關(guān)系。充分發(fā)揮烏魯木齊蔬菜行業(yè)協(xié)會(huì)作用,加強(qiáng)與蔬菜生產(chǎn)基地農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社及農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人的溝通聯(lián)系,準(zhǔn)確掌握疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市及周邊蔬菜生產(chǎn)供應(yīng)情況,與蔬菜生產(chǎn)基地、菜農(nóng)簽訂遠(yuǎn)期購(gòu)銷合同。引導(dǎo)和組織市場(chǎng)經(jīng)銷大戶以及疆內(nèi)外特別是烏魯木齊市周邊地區(qū)蔬菜生產(chǎn)基地的農(nóng)業(yè)合作社和大中型農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)組織當(dāng)?shù)厥卟伺渌偷絻蓚(gè)配送中心。發(fā)揮供銷社的'作用,采取“農(nóng)超對(duì)接”等方式積極組織和調(diào)運(yùn)菜源。豐富蔬菜品種,如果兩個(gè)配送中心的蔬菜品種不能滿足市場(chǎng)供應(yīng)時(shí),可通過烏魯木齊市大中型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)或其他渠道進(jìn)行調(diào)劑。負(fù)責(zé)配送中心運(yùn)行中的政策協(xié)調(diào)落實(shí)工作,搭建供求信息平臺(tái),及時(shí)掌握蔬菜生產(chǎn)基地的種植信息和消費(fèi)市場(chǎng)的需求動(dòng)態(tài),并及時(shí)向社會(huì)發(fā)布,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷信息資源共享。指導(dǎo)、引導(dǎo)和協(xié)調(diào)兩個(gè)配送中心及各直銷點(diǎn)建立價(jià)格信息平臺(tái),建立和完善蔬菜流通追溯體系和蔬菜儲(chǔ)備體系,協(xié)調(diào)為蔬菜配送企業(yè)開辟“綠色通道”。
。ㄈ┦邪l(fā)改委:負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)兩個(gè)配送中心價(jià)格的日常監(jiān)督和管理。實(shí)行明碼標(biāo)價(jià),建立健全價(jià)格監(jiān)管機(jī)制。吐魯番和昌吉地區(qū)的蔬菜平均價(jià)格必須低于當(dāng)日北園春一級(jí)批發(fā)市場(chǎng)同類品種、同等質(zhì)量蔬菜批發(fā)價(jià)格。
(四)市農(nóng)牧局:加大兩個(gè)配送中心農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)力度,負(fù)責(zé)在蔬菜直銷點(diǎn)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)點(diǎn),加強(qiáng)蔬菜質(zhì)量檢測(cè),實(shí)現(xiàn)批批檢測(cè)、到點(diǎn)檢測(cè),不斷完善蔬菜質(zhì)量檢測(cè)體系和追溯體系建設(shè),確保蔬菜質(zhì)量安全,使全市各族群眾吃上“放心菜”。
。ㄎ澹┦袊(guó)稅局、地稅局:認(rèn)真落實(shí)稅收優(yōu)惠政策,加大對(duì)兩個(gè)配送中心的支持力度。
。豸斈君R市水業(yè)(集團(tuán))公司:對(duì)兩個(gè)配送中心的用水性質(zhì)按居民生活用水價(jià)格標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
。ㄆ撸豸斈君R電業(yè)局:對(duì)兩個(gè)配送中心的用電價(jià)格執(zhí)行非工業(yè)、普通工業(yè)價(jià)格。今后兩個(gè)配送中心建設(shè)冷鏈物流中的冷庫用電實(shí)行與非工業(yè)、普通工業(yè)用電同價(jià)。
。ò耍┬陆?xì)猓瘓F(tuán))有限公司:對(duì)兩個(gè)配送中心用天然氣價(jià)格執(zhí)行工業(yè)用氣價(jià)格。
。ň牛└饔嘘P(guān)熱力公司:對(duì)兩個(gè)配送中心的用熱價(jià)格實(shí)行與居民用熱同價(jià)。
(十)市公安局交警支隊(duì):嚴(yán)格執(zhí)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)輸“綠色通道”政策,為進(jìn)入配送中心的車輛和配送企業(yè)辦理“綠色通行證”。
其他職能部門依據(jù)各自職責(zé)加大對(duì)兩個(gè)配送中心的支持力度。
三、加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),完善溝通協(xié)調(diào)服務(wù)機(jī)制
由市人民政府辦公廳牽頭,召集市商務(wù)、發(fā)改、農(nóng)牧等職能部門及烏魯木齊市周邊地區(qū)的商務(wù)、發(fā)改、農(nóng)牧等職能部門,在兩個(gè)配送中心運(yùn)轉(zhuǎn)初期,定期召開協(xié)調(diào)會(huì)議,認(rèn)真研究、協(xié)調(diào)解決蔬菜直銷過程中存在的問題。
供貨配送方案 6
為推動(dòng)我省冷鏈物流行業(yè)健康規(guī)范發(fā)展,保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品和食品流通安全,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展和居民消費(fèi)升級(jí),根據(jù)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的意見》(國(guó)辦發(fā)〔20xx〕29號(hào))有關(guān)要求,結(jié)合我省實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
一、總體要求
(一)指導(dǎo)思想。全面貫徹落實(shí)黨的十九大精神,按照高質(zhì)量發(fā)展的要求,深入推進(jìn)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,加快新舊動(dòng)能接續(xù)轉(zhuǎn)換,以提升冷鏈物流水平、保障食品安全、促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)為導(dǎo)向,以新一代信息技術(shù)和先進(jìn)管理手段為支撐,以創(chuàng)新體制機(jī)制為動(dòng)力,以規(guī)范強(qiáng)化監(jiān)管為保障,著力構(gòu)建“布局合理、設(shè)施先進(jìn)、管理規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一、模式多樣、鏈條完整、追溯方便”符合我省省情的現(xiàn)代化冷鏈物流體系。
。ǘ┗驹瓌t。
1、市場(chǎng)為主,政府指導(dǎo)。發(fā)揮政府在規(guī)劃、標(biāo)準(zhǔn)、政策等方面作用,充分激發(fā)市場(chǎng)主體活力,提升企業(yè)創(chuàng)新動(dòng)力。
2、問題導(dǎo)向,重點(diǎn)突破。補(bǔ)齊基礎(chǔ)設(shè)施、車輛裝備、信息平臺(tái)等主要短板,加快培育一批冷鏈物流龍頭企業(yè),形成產(chǎn)業(yè)上下游集聚、要素保障充分的區(qū)域性冷鏈物流園區(qū)。
3、創(chuàng)新驅(qū)動(dòng),提質(zhì)增效。實(shí)現(xiàn)技術(shù)、服務(wù)、管理、體制機(jī)制和經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新,推動(dòng)供應(yīng)鏈一體化等新型產(chǎn)業(yè)形態(tài)。
4、完善標(biāo)準(zhǔn),信息推動(dòng)。支持重點(diǎn)冷鏈物流企業(yè)參與制定相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),建立完善覆蓋全省的信息服務(wù)平臺(tái)。
。ㄈ┌l(fā)展目標(biāo)。到20xx年,初步形成布局合理、設(shè)施先進(jìn)、標(biāo)準(zhǔn)健全、綠色低碳的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò),培育100家以上冷鏈物流龍頭企業(yè),培育10個(gè)以上特色鮮明、優(yōu)勢(shì)突出、輻射帶動(dòng)性強(qiáng)的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū),冷鏈物流社會(huì)化、專業(yè)化、信息化、標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)水平大幅提升,基本實(shí)現(xiàn)冷鏈物流全過程監(jiān)控,全鏈條可追溯,食品安全保障能力顯著增強(qiáng)。
二、重點(diǎn)任務(wù)
(一)加快推進(jìn)區(qū)域冷鏈物流中心建設(shè)。
1、加快推進(jìn)肉類產(chǎn)品冷鏈物流中心建設(shè)。圍繞濟(jì)南、淄博、菏澤市等肉類主產(chǎn)區(qū),打造覆蓋全省、服務(wù)全國(guó)、全程“無斷鏈”的肉類冷鏈物流中心,建設(shè)一批肉類冷鏈物流基地。加快冷庫節(jié)點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)的拓展和優(yōu)化布局,完善溫度監(jiān)控和質(zhì)量追溯系統(tǒng)。
2、加快推進(jìn)水產(chǎn)品冷鏈物流中心建設(shè)。圍繞青島、威海等市打造4個(gè)遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品精深加工和冷鏈物流集群,培育10處遠(yuǎn)洋漁業(yè)產(chǎn)品精深加工和冷鏈物流基地。建設(shè)中國(guó)北方(青島)國(guó)際水產(chǎn)品冷鏈物流基地,打造東北亞地區(qū)重要的國(guó)際水產(chǎn)品冷鏈物流中心。
3、加快推進(jìn)果蔬產(chǎn)品冷鏈物流中心建設(shè)。圍繞濰坊、聊城等市的瓜菜菌類農(nóng)產(chǎn)品種植和集散功能優(yōu)勢(shì),建設(shè)一批果蔬冷鏈物流基地。選擇部分高附加值的特色蔬菜、水果推廣產(chǎn)地預(yù)冷、初加工、儲(chǔ)存保鮮和低溫運(yùn)輸技術(shù),推廣應(yīng)季儲(chǔ)存和反季銷售,促進(jìn)均衡上市。
(二)加強(qiáng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。依托我省農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、肉類產(chǎn)品等資源優(yōu)勢(shì)和重點(diǎn)區(qū)域布局,構(gòu)建覆蓋全省主要產(chǎn)地和消費(fèi)地的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)。依托產(chǎn)地和源頭市場(chǎng),建設(shè)低溫儲(chǔ)藏保鮮設(shè)施,實(shí)現(xiàn)鮮活農(nóng)產(chǎn)品采收后及時(shí)預(yù)冷,提倡移動(dòng)式快速預(yù)冷設(shè)備的循環(huán)共用,提高設(shè)備利用率,加快補(bǔ)齊產(chǎn)地“最先一公里”短板。依托重要物流節(jié)點(diǎn)和大中型城市,改造升級(jí)或適度新建一批冷鏈物流園區(qū),推進(jìn)冷鏈加工基地與區(qū)域集散分銷中心建設(shè),規(guī)劃建設(shè)一批生鮮食品冷鏈物流配送中心,推動(dòng)冷鏈物流行業(yè)集聚發(fā)展。鼓勵(lì)相關(guān)大型食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)和連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)建設(shè)完善?拷有独滏溤O(shè)施,鼓勵(lì)商場(chǎng)超市零售終端網(wǎng)點(diǎn)配置冷柜、冷藏箱等冷藏運(yùn)輸單元,建立冷鏈終端服務(wù)系統(tǒng),發(fā)展城市“最后一公里”低溫配送。
(三)建立健全冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)規(guī)范體系。
1、在國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,加快推動(dòng)地方標(biāo)準(zhǔn)的制定,建立覆蓋全鏈條的冷鏈物流技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和溫度控制標(biāo)準(zhǔn)并組織實(shí)施。選取重點(diǎn)市、重點(diǎn)企業(yè)開展冷鏈物流企業(yè)省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范試點(diǎn)。組織開展星級(jí)冷鏈物流企業(yè)評(píng)估。
2、成立冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)專業(yè)委員會(huì),研究制定符合市場(chǎng)需求的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),有推廣價(jià)值的可上升為地方標(biāo)準(zhǔn),并積極推薦為國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵(lì)企業(yè)制定高于國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn),并向社會(huì)公示公開。推進(jìn)冷藏運(yùn)輸車輛溫度控制、監(jiān)測(cè)裝置技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)方法的研究發(fā)布,為冷藏運(yùn)輸車輛的溫度監(jiān)測(cè)性能評(píng)測(cè)和檢驗(yàn)提供依據(jù)。加強(qiáng)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)宣傳和推廣實(shí)施。
3、推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化周轉(zhuǎn)箱、托盤的推廣和循環(huán)共用。鼓勵(lì)生產(chǎn)流通企業(yè)使用標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱和托盤,建立健全標(biāo)準(zhǔn)托盤循環(huán)共用配套標(biāo)準(zhǔn)體系。鼓勵(lì)探索標(biāo)準(zhǔn)周轉(zhuǎn)箱與托盤組成集裝單元,與集裝箱、標(biāo)準(zhǔn)運(yùn)輸車輛、多式聯(lián)運(yùn)相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)作業(yè)一體化,進(jìn)一步提高運(yùn)輸效率。
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1、推進(jìn)信息技術(shù)應(yīng)用與信息系統(tǒng)建設(shè)。推廣衛(wèi)星定位、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)等先進(jìn)信息技術(shù)在冷鏈運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等環(huán)節(jié)的應(yīng)用,按照要求配備車輛定位跟蹤及全程溫度自動(dòng)監(jiān)測(cè)、記錄和控制系統(tǒng)。鼓勵(lì)企業(yè)對(duì)原有倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、訂單等管理系統(tǒng)進(jìn)行模塊化改造,推廣使用企業(yè)資源計(jì)劃(ERP)物流管理系統(tǒng),促進(jìn)物流信息互聯(lián)互通。開展冷鏈物流企業(yè)智能化升級(jí)改造,推廣產(chǎn)品全程監(jiān)控與質(zhì)量追溯信息技術(shù)應(yīng)用,實(shí)現(xiàn)冷鏈物流全過程的智能化、信息化、數(shù)據(jù)化、可視化、一體化。
2、加快構(gòu)建全省冷鏈物流信息化平臺(tái)。推動(dòng)冷鏈物流企業(yè)上云,著力整合冷庫、冷藏車輛等冷鏈物流資源,建設(shè)集信息發(fā)布、在線交易、全程溫控、車輛跟蹤、貨物查詢等功能于一體的“產(chǎn)品+冷鏈設(shè)施+服務(wù)”的冷鏈物流服務(wù)信息平臺(tái)。整合供應(yīng)鏈上下游信息資源,加快構(gòu)建區(qū)域性的冷鏈物流信息平臺(tái)和質(zhì)量安全追溯平臺(tái),并逐步與國(guó)家有關(guān)平臺(tái)對(duì)接,提高冷鏈資源綜合利用率。
(五)促進(jìn)冷鏈物流技術(shù)裝備水平提升。
1、加快開發(fā)應(yīng)用冷鏈物流先進(jìn)技術(shù)。促進(jìn)綠色環(huán)保、安全節(jié)能技術(shù)在低溫倉(cāng)儲(chǔ)及運(yùn)輸中的應(yīng)用。鼓勵(lì)企業(yè)使用安全環(huán)保節(jié)能的制冷劑和制冷工藝,發(fā)展新型蓄冷材料,采用先進(jìn)的節(jié)能和蓄能設(shè)備。加強(qiáng)對(duì)移動(dòng)式等新型分級(jí)預(yù)冷裝置、多溫區(qū)陳列銷售設(shè)備、大容量冷卻冷凍機(jī)械、節(jié)能環(huán)保多溫層冷鏈運(yùn)輸工具等的研發(fā)。按照危害分析與關(guān)鍵控制點(diǎn)(HACCP)、良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)等管理認(rèn)證要求,在食品加工生產(chǎn)企業(yè)中推廣全程低溫控制技術(shù),提高食品安全保障水平。
2、提升冷鏈物流裝備專業(yè)化水平。加強(qiáng)高性能冷卻冷凍設(shè)備、自動(dòng)化分揀設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)智能貨架、全程監(jiān)控追溯系統(tǒng)等冷鏈物流裝備的推廣應(yīng)用。鼓勵(lì)多溫層冷藏車、冷藏集裝箱、冷藏廂式半掛車、低溫保溫容器等標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)載單元以及輕量化、新能源等節(jié)能環(huán)保冷藏保溫車型在冷鏈物流中推廣使用。將冷藏保溫車輛的溫度監(jiān)控設(shè)備性能要求作為投入運(yùn)營(yíng)的基本條件,加速淘汰不規(guī)范、高能耗的冷庫和冷藏運(yùn)輸車輛,嚴(yán)禁非法改裝的冷藏運(yùn)輸車輛上路運(yùn)行。鼓勵(lì)有條件的'企業(yè)研究“小型甩掛式恒溫箱”等新型設(shè)備在運(yùn)輸中的運(yùn)用。建立跨運(yùn)輸方式的冷藏集裝箱循環(huán)共享共用系統(tǒng),提高冷藏集裝箱的利用效率。提高鐵路冷鏈裝備技術(shù)水平,為“一帶一路”建設(shè)提供冷鏈技術(shù)支持。
。┘涌炫嘤滏溛锪魇袌(chǎng)主體。
1、加快培育龍頭品牌企業(yè)。重點(diǎn)培育一批以現(xiàn)代信息技術(shù)為支撐,連接重要產(chǎn)銷地的跨區(qū)域冷鏈物流龍頭企業(yè),推動(dòng)“生產(chǎn)+流通+銷售”三大環(huán)節(jié)相關(guān)企業(yè)實(shí)施品牌共建。支持現(xiàn)有冷鏈物流企業(yè)進(jìn)行資產(chǎn)重組、業(yè)務(wù)融合,壯大企業(yè)規(guī)模和實(shí)力。鼓勵(lì)大型食品加工流通企業(yè)實(shí)施流程再造,盤活冷鏈物流資源,提供社會(huì)化冷鏈物流服務(wù),實(shí)現(xiàn)企業(yè)價(jià)值鏈延伸。鼓勵(lì)大型連鎖商業(yè)企業(yè)對(duì)現(xiàn)有配送網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行改造提升,提升社會(huì)化冷鏈服務(wù)能力。鼓勵(lì)冷鏈物流企業(yè)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)模式,加快發(fā)展生鮮溫控供應(yīng)鏈,推廣“連鎖直銷+冷鏈配送”、“網(wǎng)絡(luò)化冷庫+生鮮加工配送”、“生鮮電商+冷鏈宅配”、“中央廚房+食材冷鏈配送”等新型冷鏈物流運(yùn)作模式。
2、加快培育跨境冷鏈物流企業(yè)。推進(jìn)開展冷鏈物流多式聯(lián)運(yùn),推動(dòng)鐵路與公路冷鏈物流協(xié)同發(fā)展,在骨干鐵路物流園區(qū)建設(shè)冷庫等設(shè)施,鼓勵(lì)鐵路物流企業(yè)參與長(zhǎng)距離、大體量冷鏈運(yùn)輸。規(guī)劃建設(shè)“一帶一路”沿線冷鏈貨物儲(chǔ)存、集散和分銷中心。推動(dòng)青島經(jīng)廣西憑祥口岸至越南,濰坊至昆明直至東南亞、南亞,淄博至霍爾姆斯口岸出境至哈薩克斯坦的國(guó)際冷鏈物流班列加快發(fā)展。依托進(jìn)口生鮮及冷凍商品口岸,建設(shè)完善生鮮商品儲(chǔ)存冷庫和相應(yīng)查驗(yàn)場(chǎng)所。
。ㄆ撸⿵(qiáng)化冷鏈物流行業(yè)監(jiān)督管理。
1、推進(jìn)冷鏈物流管理體制創(chuàng)新。按照“放管服”的要求,進(jìn)一步簡(jiǎn)化冷鏈物流企業(yè)設(shè)立和開展業(yè)務(wù)的行政審批事項(xiàng)辦理程序。結(jié)合冷鏈產(chǎn)品特點(diǎn),積極推進(jìn)國(guó)際貿(mào)易“單一窗口”建設(shè),提高通關(guān)效率。利用信息化手段完善現(xiàn)有監(jiān)管方式,通過數(shù)據(jù)收集、分析和管理完善事中事后監(jiān)管。
2、推動(dòng)冷鏈物流領(lǐng)域食品安全水平提升。建立從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭到消費(fèi)全過程的高效、便捷的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯鏈條。落實(shí)食品安全主體責(zé)任,不定期抽查冷鏈各環(huán)節(jié)溫控記錄和產(chǎn)品品質(zhì),健全冷鏈物流控制管理體系。強(qiáng)化對(duì)從業(yè)人員的專業(yè)培訓(xùn)和設(shè)施設(shè)備的定期檢查評(píng)估。
3、完善冷鏈物流企業(yè)服務(wù)評(píng)價(jià)和信用評(píng)價(jià)體系。充分發(fā)揮現(xiàn)有信息平臺(tái)的作用,完善冷鏈物流企業(yè)服務(wù)評(píng)價(jià)和信用評(píng)價(jià)體系,研究將全程溫控情況等技術(shù)性指標(biāo)納入信用評(píng)價(jià)體系。各有關(guān)部門要根據(jù)監(jiān)管職責(zé)建立冷鏈物流企業(yè)信用記錄,將企業(yè)信用信息歸集至省級(jí)公共信用信息平臺(tái),通過“信用山東”網(wǎng)站和國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)(山東)依法向社會(huì)公開。完善冷鏈物流責(zé)任主體守信激勵(lì)和失信懲戒機(jī)制,將相關(guān)冷鏈物流企業(yè)失信行為納入山東省域征信服務(wù)平臺(tái),對(duì)失信行為聯(lián)合懲戒。
4、規(guī)范冷藏運(yùn)輸車輛市場(chǎng)準(zhǔn)入和退出機(jī)制。嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家冷藏保溫車輛投入運(yùn)營(yíng)的相關(guān)要求,在車輛準(zhǔn)入、年度審驗(yàn)、強(qiáng)制報(bào)廢等環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)督管理。
。ò耍┘訌(qiáng)冷鏈物流人才培養(yǎng)。推動(dòng)省內(nèi)高等院校和中等職業(yè)院校設(shè)置冷鏈物流相關(guān)專業(yè)或開設(shè)相關(guān)課程,提升農(nóng)業(yè)類院校的冷鏈物流和農(nóng)產(chǎn)品保鮮技術(shù)的研發(fā)能力。大力發(fā)展冷鏈物流職業(yè)教育,推動(dòng)冷鏈物流企業(yè)與高等院校、科研單位等合作,開展訂單式、冠名式培養(yǎng)和定制化培訓(xùn),推動(dòng)建立冷鏈物流培訓(xùn)和實(shí)踐基地。建立多層次的人才教育、技能培訓(xùn)和技術(shù)示范體系。強(qiáng)化人才交流,引進(jìn)國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀管理人才,推動(dòng)高素質(zhì)人才隊(duì)伍建設(shè)。
三、保障措施
。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建立冷鏈物流發(fā)展溝通聯(lián)絡(luò)機(jī)制,及時(shí)研究解決冷鏈物流發(fā)展中的突出矛盾和重大問題,推動(dòng)全省冷鏈物流健康有序發(fā)展。各有關(guān)部門要高度重視加快發(fā)展冷鏈物流工作,確保責(zé)任分工落到實(shí)處。加快開展省級(jí)冷鏈物流示范工程和省級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化示范試點(diǎn)。
(二)加大政策扶持。
1、鼓勵(lì)和引導(dǎo)社會(huì)資本投資冷鏈物流。發(fā)揮相關(guān)政策資金的引導(dǎo)示范作用,帶動(dòng)民間資本進(jìn)入冷鏈物流行業(yè),探索鼓勵(lì)社會(huì)資本通過設(shè)立產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金等方式參與冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),用好用活增值稅抵扣政策。鼓勵(lì)符合條件的冷鏈物流企業(yè)通過發(fā)行公司債、私募債、中期票據(jù)、短期融資券等融資工具拓寬融資渠道。
2、引導(dǎo)銀行業(yè)金融機(jī)構(gòu)進(jìn)一步加大對(duì)冷鏈物流企業(yè)的信貸支持。鼓勵(lì)金融機(jī)構(gòu)降低冷鏈物流企業(yè)融資門檻。發(fā)揮政府性融資擔(dān)保機(jī)構(gòu)增信作用,加大對(duì)冷鏈物流企業(yè)融資擔(dān)保力度。鼓勵(lì)符合條件的冷鏈物流企業(yè)在境內(nèi)外上市、掛牌交易。
3、各市要加快對(duì)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施的統(tǒng)籌規(guī)劃,并與城鄉(xiāng)總體規(guī)劃和土地利用總體規(guī)劃搞好銜接。對(duì)符合規(guī)劃的重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項(xiàng)目,加大土地供應(yīng)力度。冷鏈物流企業(yè)用電、用氣價(jià)格與工業(yè)同價(jià)。
4、加強(qiáng)城市配送冷藏運(yùn)輸車輛的標(biāo)識(shí)管理,在核定載重、車輛年檢、交通管制等方面給予政策支持。完善和優(yōu)化城市配送冷藏運(yùn)輸車輛的通行和?抗芾泶胧。用好鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”政策。
5、大力宣傳推廣現(xiàn)代冷鏈物流理念。加強(qiáng)冷鏈物流行業(yè)調(diào)研,結(jié)合食品安全宣傳周活動(dòng),強(qiáng)化冷鏈物流、食品安全宣傳工作,提高公眾對(duì)全程冷鏈生鮮農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的認(rèn)知度。
供貨配送方案 7
一、整體概況
為進(jìn)一步推動(dòng)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范縣項(xiàng)目順利實(shí)施,按照政府主導(dǎo)、企業(yè)參與、市場(chǎng)運(yùn)作、合作共贏的原則,充分發(fā)揮電子商務(wù)優(yōu)勢(shì),靈武市政府確定由中國(guó)郵政集團(tuán)公司銀川分公司負(fù)責(zé)實(shí)施農(nóng)村電子商務(wù)物流配送體系建設(shè)。
中國(guó)郵政集團(tuán)公司銀川分公司根據(jù)自身實(shí)際情況和靈武當(dāng)?shù)匚锪髌脚_(tái)現(xiàn)狀,實(shí)現(xiàn)以“靈武市電商產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營(yíng)中心,郵樂購(gòu)站點(diǎn)為依投”的組網(wǎng)原則,進(jìn)行內(nèi)部作業(yè)優(yōu)化,實(shí)現(xiàn)分揀封發(fā)逐級(jí)化向扁平化轉(zhuǎn)變,實(shí)行逐日班,每天一個(gè)進(jìn)出口頻次,按現(xiàn)代物流發(fā)展標(biāo)準(zhǔn),重新改造孵化園物流基礎(chǔ)設(shè)施,增配投遞分揀設(shè)備(含安檢機(jī)、現(xiàn)代物流辦公設(shè)備及分揀封發(fā)專用設(shè)備,在原有鄉(xiāng)郵投遞網(wǎng)絡(luò)基礎(chǔ)上,通過“三個(gè)調(diào)整”即郵路調(diào)整、段道調(diào)整、人員調(diào)整,增加汽車投遞工具實(shí)現(xiàn)有效銜接,打造新型的農(nóng)村電商攬投網(wǎng)絡(luò),輻射靈武市5鄉(xiāng)2鎮(zhèn)70個(gè)行政村全部區(qū)域,提升靈武市農(nóng)村電商物流整體服務(wù)水平。
整個(gè)方案含四個(gè)組成部分,一是物流調(diào)整方案整體情況,包括郵路、攬投車輛、攬投人員和服務(wù)面積;二是投遞郵件處理時(shí)間,包括進(jìn)口郵件到達(dá)時(shí)間、接車、內(nèi)部處理、投遞處理、歸班處理和出口郵件處理時(shí)間等信息;三是代投其它快遞公司郵件交接處理要求;四是物流整合方案費(fèi)用補(bǔ)貼。
二、物流調(diào)整方案整體情況
根據(jù)村郵樂購(gòu)農(nóng)村電商服務(wù)平臺(tái)站點(diǎn)建設(shè)數(shù)量進(jìn)展情況和未來三年內(nèi)站點(diǎn)增加情況,實(shí)現(xiàn)物流配送到村到戶,對(duì)現(xiàn)有投遞段道進(jìn)行重新優(yōu)化整合調(diào)整,同時(shí)為應(yīng)對(duì)各民營(yíng)快遞公司下鄉(xiāng)郵件投遞量的增加和村郵樂購(gòu)站點(diǎn)服務(wù)需求,鄉(xiāng)郵段道增加3名投遞員,每個(gè)投遞段道每日平均增加投遞里程100公里左右(近一倍),6個(gè)段道投遞公里數(shù)每日平均增加100公里左右,投遞面積較之前擴(kuò)大85%,實(shí)行周七班(無休息)投遞,全部改為1頻次投遞,提高農(nóng)村電商投遞服務(wù)質(zhì)量,鄉(xiāng)郵每日投遞總里程從原來的664公里達(dá)到現(xiàn)在的1297公里左右翻了近一倍,確保郵件下鄉(xiāng)投遞到戶要求。
三、郵件處理作業(yè)時(shí)間
(一)進(jìn)口投遞郵件到達(dá)時(shí)間:07:30。
。ǘ┻M(jìn)口郵件接車時(shí)間:30分鐘作業(yè)時(shí)間,08:00郵車離開。
。ㄈ﹥(nèi)部處理時(shí)間:90分鐘作業(yè)時(shí)間,08:00至09:30結(jié)束。
。ㄋ模┩哆f處理時(shí)間:從09:30開始至17:00結(jié)束,主要是處理來自郵政內(nèi)部郵件、其它民營(yíng)快遞公司郵件。
。ㄎ澹┩哆f反饋信息處理:17:00開始至18:00結(jié)束。
。┏隹卩]件處理時(shí)間:
1、12:00至14:00結(jié)束一頻次出口郵件處理。
2、17:00至21:30,結(jié)束二頻次出口郵件處理。
以上郵件接車、封發(fā)、分揀、進(jìn)出口內(nèi)部處理地點(diǎn):靈武市電子商務(wù)產(chǎn)業(yè)園運(yùn)營(yíng)中心。
四、代投民營(yíng)快遞郵件
。ㄒ唬┐睹駹I(yíng)快遞包裹郵件處理要求
1、投遞時(shí)限要求
民營(yíng)快遞公司每日9:00前交付郵政公司的快遞包裹郵件,郵政公司次日17:00前投遞完畢。即:郵政公司當(dāng)日17:00前,按收件人地址投遞至就近的郵政營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、村郵樂購(gòu)站、郵政便民服務(wù)店或郵政三農(nóng)服務(wù)店,如收件人附近無郵政營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)、村郵樂購(gòu)站、郵政便民服務(wù)店或郵政三農(nóng)服務(wù)店的可投遞到收件人本人或近鄰家中,并打電話告知收件人郵件放置地點(diǎn)。以上時(shí)限均不含雙休日中的周六(因按規(guī)定每周六靈武市郵政公司農(nóng)村投遞員休息),法定節(jié)假日按照郵政公司與各民營(yíng)快遞公司協(xié)商意見運(yùn)行。
2、郵件交接
民營(yíng)快遞公司分別于每日上午9:00前到達(dá)郵政公司分揀處理場(chǎng)地進(jìn)行郵件交接,由民營(yíng)快遞公司提供郵件交接清單,一式兩份,雙方必須當(dāng)面核查實(shí)物與信息數(shù)量是否相符,查看郵件外包裝質(zhì)量規(guī)格是否符合相關(guān)要求后,在相關(guān)的交接表上簽收,并批注簽收時(shí)間,雙方各留存一份存檔。
當(dāng)日未能及時(shí)妥投的郵件,可通知民營(yíng)快遞公司錄入未妥投信息后,次日繼續(xù)投遞。若出現(xiàn)退件,郵政公司填寫郵件交接(退件)清單一式兩份,當(dāng)頻次退交民營(yíng)快遞公司處理。
3、信息反饋
郵政公司必須將當(dāng)日的投遞情況,包含妥投的地點(diǎn),未妥投、退回的郵件等以清單、書面或傳真的形式當(dāng)日18:00前向民營(yíng)快遞公司反饋,以便讓民營(yíng)快遞公司及時(shí)錄入相關(guān)投遞信息。
特殊郵件處理
郵政公司對(duì)代理投遞的如護(hù)照、代收貨款等涉及向用戶收取現(xiàn)金的郵件,要按要求向用戶收回現(xiàn)金,同時(shí)在次日18:00前將款項(xiàng)匯總劃入各快遞公司指定的銀行賬戶,雙方應(yīng)在次月5日前對(duì)清賬目。
5、民營(yíng)快遞公司對(duì)交由郵政公司代投的快遞包裹郵件,如存在以下情況:
①收件人的地址書寫不詳或錯(cuò)誤;
②原書寫地址無此單位或收件人;
、凼占诉w移新址不明;
④收件人是已經(jīng)撤銷的單位,又無合法的代收單位;
、菔占怂劳,又無家屬代收;
、奘占司苁锗]件,非郵政公司責(zé)任或拒付應(yīng)付的費(fèi)用;
、咂渌驘o法投遞的,如規(guī)定的投遞頻次時(shí)限內(nèi)投遞郵件收件人不在等。
郵政公司應(yīng)歸給民營(yíng)快遞公司,對(duì)退回民營(yíng)快遞公司的快遞包裹郵件,要單獨(dú)填寫退回郵件交接清單一式兩份,在清單上方空白處填寫“退回郵件”字樣,交由民營(yíng)快遞公司進(jìn)行處理。政府及民營(yíng)快遞公司對(duì)此類郵件應(yīng)按照妥投結(jié)算相關(guān)代投費(fèi)。
6、郵政公司和各民營(yíng)快遞公司要建立信息安全保密制度,嚴(yán)格各環(huán)節(jié)流程的信息安全,對(duì)各方所有的用戶信息、圖案和合作過程中產(chǎn)生的.數(shù)據(jù)、圖標(biāo)等資料在未取得對(duì)方書面許可時(shí),不得對(duì)外泄密或用于與合作無關(guān)的活動(dòng)。
。ǘ、郵件賠償
郵政公司建立縣級(jí)快件集散處理中心,提供安全的郵件倉(cāng)儲(chǔ)庫房,妥善保管好民營(yíng)快遞公司交與其代投的郵件,代投郵件在雙方交接完畢后,郵件發(fā)生丟失毀損或者延誤的,郵政公司應(yīng)立即通知民營(yíng)快遞公司,并根據(jù)以下標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行賠償:未保價(jià)郵件按郵政公司的相關(guān)規(guī)定進(jìn)行賠償;保價(jià)郵件按保價(jià)金額以內(nèi)實(shí)際損失進(jìn)行賠償。延誤的郵件,經(jīng)調(diào)查屬于郵政公司投遞責(zé)任的,視情節(jié)考核投遞員,同時(shí)不結(jié)算投遞費(fèi);經(jīng)調(diào)查不屬于郵政投遞責(zé)任的,不予賠償和考核,并由民營(yíng)快遞公司對(duì)此類郵件按照妥投結(jié)算相關(guān)代投費(fèi)。因故意或者重大過失造成郵件丟失毀損,構(gòu)成犯罪的移交司法機(jī)關(guān)處理。
(三)、結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)及流程
民營(yíng)快遞公司對(duì)郵政公司代投的快遞郵件按日統(tǒng)計(jì)、按月匯總并進(jìn)行統(tǒng)一結(jié)算。代投郵件按以下四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行結(jié)算:
1.普通時(shí)間段內(nèi)(電商淡季)普通郵件:民營(yíng)快遞公司按2元/件結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
2.普通時(shí)間段內(nèi)超規(guī)格郵件(單件重量超過20KG,或者單邊最大長(zhǎng)度超過100cm):民營(yíng)快遞公司按4元/件結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。
3.電商旺季普通郵件:民營(yíng)快遞公司按4元/件結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。電商旺季是指每年“雙十一”(11月1日-11月底)、“雙十二”(12月1日-12月底)、春節(jié)期間(春節(jié)前兩周至春節(jié)后三周)。
4.電商旺季超規(guī)格郵件:民營(yíng)快遞公司按6元/件結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。電商旺季是指每年“雙十一”(11月1日-11月底)、“雙十二”(12月1日-12月底)、春節(jié)期間(春節(jié)前兩周至春節(jié)后三周)。
雙方在次月5日前完成上月代投郵件的匯總、核對(duì)和結(jié)算工作。
五、費(fèi)用補(bǔ)貼
(一)設(shè)備投入補(bǔ)貼費(fèi)用:根據(jù)電商服務(wù)平臺(tái)建設(shè)情況,調(diào)整后的投遞作業(yè)計(jì)劃需增加郵路車輛1輛,投遞車輛3輛、手持PDA(郵政寄遞投遞服務(wù)智能手提終端)10部,每天攬收、投遞各1次。多功能皮帶傳輸機(jī)1臺(tái),同時(shí)為防止各類違規(guī)違禁有毒有害物品郵件通過電商農(nóng)村物流平臺(tái)流入社會(huì),降低社會(huì)危害性需增配郵件安檢機(jī)。
(二)、從20xx年5月至20xx年12月,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城和農(nóng)資下鄉(xiāng)物流配送給予補(bǔ)貼,對(duì)縣級(jí)運(yùn)營(yíng)中心配送到村級(jí)服務(wù)站(店)的快遞,10公里以內(nèi)每單補(bǔ)助1元,10公里以上30公里以內(nèi)每單補(bǔ)助2元,30公里以上每單補(bǔ)助3元。單數(shù)以運(yùn)營(yíng)企業(yè)交易單數(shù)據(jù)為準(zhǔn)。
供貨配送方案 8
為進(jìn)一步規(guī)范我縣學(xué)校、幼兒園食堂食品原料采購(gòu)和配送工作,確保資金安全和食品安全,嚴(yán)防校園食物中毒和食源性疾病事件的發(fā)生,切實(shí)保障師生身體健康和生命安全,根據(jù)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)和規(guī)范農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃招標(biāo)采購(gòu)工作的通知》(全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)辦函〔20xx〕2號(hào))精神,結(jié)合我縣實(shí)際,制定本方案。
一、指導(dǎo)思想
堅(jiān)持“以學(xué)生為本,確保學(xué)生飲食安全和身體健康,保證資金安全”為指導(dǎo)思想,通過公開招標(biāo)確定具備資質(zhì)的企業(yè)實(shí)行集中采購(gòu)和統(tǒng)一配送學(xué)校食堂食品原料,進(jìn)一步加強(qiáng)廉政風(fēng)險(xiǎn)防控,規(guī)范資金使用,提高學(xué)校食品安全管理水平。
二、實(shí)施范圍及時(shí)間
。ㄒ唬⿲(shí)施范圍:全縣所有具備食堂供餐的公辦學(xué)校和公立幼兒園。鼓勵(lì)和支持私立學(xué)校、私立幼兒園及其它教育機(jī)構(gòu)參加食品原料集中采購(gòu)和統(tǒng)一配送工作。
。ǘ⿲(shí)施時(shí)間:3年為一個(gè)實(shí)施周期,自20xx年3月1日開始實(shí)施,至20xx年2月28日止為第一個(gè)周期,期滿后繼續(xù)通過政府公開招標(biāo)的形式確定配送企業(yè)。
三、實(shí)施辦法
食品原料包括學(xué)校食堂早、中、晚餐所使用的米糧類、蔬菜類、食用油類、鮮肉類、水產(chǎn)類、凍品類、奶制品類、豆制品類、禽蛋類、水果類、調(diào)味品等。通過政府采購(gòu)程序?qū)嵭泄_招標(biāo),確定2家有資質(zhì)、有實(shí)力、信譽(yù)好的企業(yè)為我縣學(xué)校食堂集中采購(gòu)和統(tǒng)一配送食品原料。凡符合配送準(zhǔn)入條件的企業(yè)均可報(bào)名參與競(jìng)標(biāo),參與競(jìng)標(biāo)企業(yè)憑綜合實(shí)力、服務(wù)承諾和競(jìng)價(jià)情況,獲得配送資格。如報(bào)名參加招投標(biāo)的企業(yè)不足3家,無法實(shí)施政府采購(gòu)公開招標(biāo)的,可采取競(jìng)爭(zhēng)性談判方式確定中標(biāo)企業(yè)。
。ㄒ唬┡渌推髽I(yè)資質(zhì)等條件要求
1.供貨商最近2年內(nèi)的生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)中無違法違紀(jì)行為,無不良記錄,不存在食品安全和質(zhì)量問題。
2.供貨商須有相應(yīng)的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證等證照,具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,依法繳納稅收和社會(huì)保障資金記錄良好。
3.供貨商所有的倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心須在武宣縣范圍內(nèi)或距武宣縣城150公里內(nèi),具備健全的配送網(wǎng)絡(luò),有供貨倉(cāng)儲(chǔ)、冰庫、恒溫運(yùn)輸車輛及其它履行合同的能力,能確保將食品原料按時(shí)、保質(zhì)的配送到招標(biāo)單位指定地點(diǎn)。為便于市場(chǎng)監(jiān)督管理,如中標(biāo)企業(yè)不在武宣范圍內(nèi),要求企業(yè)中標(biāo)后五個(gè)月內(nèi)必須在武宣縣注冊(cè)分公司和建設(shè)具備配送食堂食品原料所需的倉(cāng)儲(chǔ)和配送中心。
4.供貨商須在縣稅務(wù)部門繳納稅金。
。ǘ┱少(gòu)招標(biāo)程序
1.由縣教育體育局根據(jù)相關(guān)文件要求委托具有政府采購(gòu)代理資質(zhì)的社會(huì)機(jī)構(gòu)進(jìn)行代理招標(biāo)。
2.采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)與采購(gòu)當(dāng)事人簽訂委托代理協(xié)議書,采購(gòu)代理機(jī)構(gòu)根據(jù)采購(gòu)人需求制定公開招標(biāo)采購(gòu)文件,并按照《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》規(guī)定程序組織采購(gòu)。
3.簽訂合同。中標(biāo)企業(yè)必須按照有關(guān)法律法規(guī),與我縣學(xué)校簽訂配送合同、安全承諾書、質(zhì)量保證書等,同時(shí)交履約保證金。
。ㄈ┡渌鸵
1.配送企業(yè)接受配送任務(wù)后,應(yīng)按合同要求,向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的食品原料。配送產(chǎn)品應(yīng)取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可證,并要求索取質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,未列入生產(chǎn)許可目錄的應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
2.配送企業(yè)必須加強(qiáng)配送車輛交通安全管理和配送車輛在配送過程中各個(gè)環(huán)節(jié)的實(shí)時(shí)監(jiān)控,確保配送原料質(zhì)量安全。
3.配送時(shí)間必須根據(jù)學(xué)校食堂的需要提前到位。配送企業(yè)要配置“配送專用恒溫車”,憑專用通行證進(jìn)出學(xué)校。蔬菜、肉類等鮮活產(chǎn)品必須當(dāng)日配送,其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送,確保學(xué)校食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠,對(duì)出現(xiàn)有關(guān)質(zhì)量問題的按合同相關(guān)事宜處理。
4.企業(yè)配送食品原料價(jià)格必須按照“隨行就市、保本微利”為原則。以各統(tǒng)一配送學(xué)校所在轄區(qū)的食品信息價(jià)格作參照,作一定比例的下浮優(yōu)惠,并保持相對(duì)穩(wěn)定。如市場(chǎng)價(jià)格有波動(dòng),配送企業(yè)要及時(shí)告知,原則上每周確定一次。
四、保障措施
。ㄒ唬┙C(jī)構(gòu),加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)
成立武宣縣學(xué)校食堂食品原料集中采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組(簡(jiǎn)稱配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組),成員名單如下:
組 長(zhǎng):
副組長(zhǎng):
領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)日常工作的組織、協(xié)調(diào)和管理。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,辦公室設(shè)在縣教育體育局,辦公室主任由張杏媛同志兼任,副主任由覃宗賢同志兼任,成員由各相關(guān)部門抽調(diào)。
食堂食品原料集中采購(gòu)統(tǒng)一配送學(xué)校也要相應(yīng)成立工作領(lǐng)導(dǎo)小組,做到分工明確,職責(zé)到人。
。ǘ┟鞔_職責(zé),嚴(yán)格管理
領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位要按各自部門職能,做好集中采購(gòu)統(tǒng)一配送工作的監(jiān)管、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)工作。
1.縣教育體育局:要聯(lián)合相關(guān)職能部門,經(jīng)常性深入配送企業(yè)和學(xué)校檢查指導(dǎo)食品原料配送工作,做好配送企業(yè)和學(xué)校的工作銜接和溝通,及時(shí)協(xié)調(diào)理順和解決問題,及時(shí)查處違規(guī)違紀(jì)行為,對(duì)配送企業(yè)建立配送服務(wù)質(zhì)量評(píng)議制度、責(zé)任追究制度和退出制度。
2.縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局:要加強(qiáng)對(duì)配送企業(yè)經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)范圍的審核管理,經(jīng)常性聯(lián)合縣衛(wèi)生健康局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂食品原料質(zhì)量管理,定期或不定期到配送企業(yè)、學(xué)校檢查,檢測(cè)所配送的'食品原料情況,確保食品安全。要做好學(xué)校食品價(jià)格監(jiān)測(cè)工作,與配送企業(yè)協(xié)商,確定食材配送價(jià)格,并做好價(jià)格的備案工作。
3.縣衛(wèi)生健康局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局:加強(qiáng)對(duì)學(xué)生食堂食品原料質(zhì)量管理,定期或不定期到配送企業(yè)、學(xué)校檢查,檢測(cè)所配送的食品原料的安全衛(wèi)生情況。
4.縣財(cái)政局、審計(jì)局:要加強(qiáng)學(xué)生伙食費(fèi)票據(jù)開具、資金使用情況的監(jiān)督,防止貪污、挪用、擠占、截留學(xué)生食堂專項(xiàng)資金違紀(jì)違法行為。
5.各實(shí)行統(tǒng)一配送學(xué)校:要成立食堂管理機(jī)構(gòu),確定一名專職人員負(fù)責(zé)食堂管理工作。建立并完善學(xué)校食堂驗(yàn)收、入出庫臺(tái)賬;嚴(yán)格遵守學(xué)校食堂食品原料統(tǒng)一配送規(guī)定,嚴(yán)禁私自采購(gòu);建立健全學(xué)校食堂財(cái)務(wù)管理制度,要求設(shè)立收支臺(tái)賬,凡學(xué)校食堂報(bào)銷的食品原料進(jìn)購(gòu)票據(jù),必須為配送企業(yè)送貨人、學(xué)校食堂收貨人及校長(zhǎng)共同簽字的正規(guī)票據(jù),學(xué)校財(cái)務(wù)方能予以報(bào)銷;學(xué)校將學(xué)生伙食費(fèi)存入指定賬戶,按月結(jié)算并以轉(zhuǎn)賬的形式支付貨款。加強(qiáng)學(xué)校門禁管理,嚴(yán)禁無專用通行證和非“學(xué)校食品配送專用車輛”運(yùn)送食品原料進(jìn)入校園,注意校園內(nèi)配送車輛的行駛安全。各學(xué)校要加強(qiáng)對(duì)配送食品原料的質(zhì)量審核,對(duì)不符合質(zhì)量要求的食品原料要拒絕簽收;在配送工作中出現(xiàn)問題的要及時(shí)向配送企業(yè)反映,及時(shí)溝通解決,對(duì)不能解決的問題要及時(shí)向縣配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室匯報(bào);每天要向配送企業(yè)索證索票,并妥善保管配送企業(yè)提交的產(chǎn)品合格證、檢驗(yàn)檢疫報(bào)告、產(chǎn)品檢驗(yàn)報(bào)告、蔬菜殘留農(nóng)藥檢驗(yàn)合格證等材料,建立好工作臺(tái)賬,按年度保存歸檔;積極配合相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,建立食品安全檔案,杜絕食品安全事故發(fā)生。
。ㄈ┙⒅贫龋訌(qiáng)監(jiān)管
1.建立配送服務(wù)質(zhì)量評(píng)議制度。學(xué)校食堂食品原料集中采購(gòu)統(tǒng)一配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將每學(xué)期組織配送學(xué)校對(duì)配送過程中的食品質(zhì)量、食品價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行情況、承諾兌現(xiàn)等方面進(jìn)行綜合評(píng)議,評(píng)議結(jié)果報(bào)送縣配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室。
2.建立責(zé)任追究制度?h配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將定期或不定期深入學(xué)校食堂和配送企業(yè),對(duì)食堂食品配送工作進(jìn)行督查。對(duì)學(xué)校違規(guī)進(jìn)貨、食堂管理不嚴(yán),造成責(zé)任事故或違反財(cái)經(jīng)紀(jì)律問題的,將嚴(yán)格追究學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人的責(zé)任。對(duì)配送企業(yè)提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送,影響學(xué)生正常就餐的,按合同約定酌情扣除履約保證金;情節(jié)嚴(yán)重的,將取消配送資格,沒收履約保證金,五年內(nèi)不能參與我縣學(xué)校食品類經(jīng)營(yíng)活動(dòng);造成責(zé)任事故的將追究其法律責(zé)任。
3.建立退出機(jī)制。如發(fā)生配送食品質(zhì)量引發(fā)較大食品安全事故、學(xué)校連續(xù)兩次評(píng)議結(jié)果滿意率低于50%、企業(yè)存在嚴(yán)重安全隱患整改不到位等情況之一的,報(bào)經(jīng)縣配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組研究決定取消該企業(yè)的配送資格,五年內(nèi)不能在武宣縣內(nèi)從事食品原料配送工作。
4.評(píng)估工作。配送企業(yè)必須接受并積極配合縣食安委相關(guān)職能部門對(duì)所經(jīng)營(yíng)配送的食品原料進(jìn)行監(jiān)督、檢查和風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估等工作。
供貨配送方案 9
為貫徹落實(shí)市委、市政府打造農(nóng)業(yè)“百億產(chǎn)業(yè)、十億企業(yè)”龍頭引領(lǐng)工程要求,加快培育蔬菜(含食用菌)百億產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)增效、農(nóng)民持續(xù)增收,全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。根據(jù)《撫州市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展行動(dòng)方案》要求,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,制定本方案。
一、目標(biāo)任務(wù)
。ㄒ唬┛傮w目標(biāo)
到2025年底,全區(qū)新增設(shè)施蔬菜面積2.9萬畝,達(dá)到3.6萬畝以上;充分利用冬閑田,種植露地蔬菜5.2萬畝;全區(qū)蔬菜產(chǎn)量達(dá)到40萬噸(全區(qū)蔬菜總產(chǎn)量,含露地蔬菜,下同),產(chǎn)值超12億元。食用菌產(chǎn)量達(dá)到4.88萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)6.5億元。蔬菜(含食用菌)總產(chǎn)值達(dá)到18.5億元。
。ǘ┠甓饶繕(biāo)
1、2022年全區(qū)新增設(shè)施蔬菜面積9000畝,新型設(shè)施蔬菜農(nóng)戶達(dá)2000戶;蔬菜總產(chǎn)量32萬噸,產(chǎn)值達(dá)到9.6億元以上。食用菌產(chǎn)量達(dá)到1萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)到1.3億元以上。
2、2023年全區(qū)新增設(shè)施蔬菜面積8000畝,新型設(shè)施蔬菜農(nóng)戶達(dá)2800戶;蔬菜總產(chǎn)量35.2萬噸,產(chǎn)值達(dá)到10.56億元以上。食用菌產(chǎn)量達(dá)到2.2萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)到2.9億元以上。
3、2024年全區(qū)新增設(shè)施蔬菜面積6000畝,新型設(shè)施蔬菜農(nóng)戶達(dá)3400戶;蔬菜總產(chǎn)量37.6萬噸,產(chǎn)值達(dá)到11.28億元以上。食用菌產(chǎn)量達(dá)到3.8萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)到5.1億元以上。
4、2025年全區(qū)新增設(shè)施蔬菜面積6000畝,新型設(shè)施蔬菜農(nóng)戶達(dá)4000戶;蔬菜總產(chǎn)量40萬噸,產(chǎn)值達(dá)到12億元以上。食用菌產(chǎn)量達(dá)到4.88萬噸,綜合產(chǎn)值達(dá)到6.5億元以上。
二、重點(diǎn)工作
。ㄒ唬﹥(yōu)化布局。按照“科學(xué)定位、合理布局、因地制宜、規(guī)模發(fā)展”的原則,在國(guó)家政策范圍內(nèi)合理規(guī)劃蔬菜用地,明確重點(diǎn)發(fā)展區(qū)域和品種布局,重點(diǎn)在昌撫合作示范區(qū)、羅湖鎮(zhèn)、高坪鎮(zhèn)、羅針鎮(zhèn)、溫泉鎮(zhèn)、云山鎮(zhèn)、騰橋鎮(zhèn)等地發(fā)展規(guī);O(shè)施蔬菜,建成保障市中心城區(qū)蔬菜供應(yīng)和外銷優(yōu)勢(shì)區(qū),其他鄉(xiāng)鎮(zhèn)兼顧發(fā)展一定規(guī)模的設(shè)施蔬菜、露地蔬菜、優(yōu)質(zhì)食用菌、地方特色蔬菜。加大稻菜輪作,充分利用冬閑田擴(kuò)種秋冬蔬菜、早春蔬菜。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要依據(jù)蔬菜發(fā)展任務(wù),制定本鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展方案,因地制宜開展適宜蔬菜種植地塊調(diào)查,選擇交通便利、集中連片、土地肥沃、排灌方便的地塊,避開永久基本農(nóng)田和易澇地塊,優(yōu)先選擇土地開發(fā)、恢復(fù)耕地、草地、園地四種地類發(fā)展大棚蔬菜,推動(dòng)大棚上山入園。每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)選擇1-3個(gè)蔬菜主導(dǎo)品種加快產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展,大力發(fā)展大宗蔬菜中的高價(jià)值品種,做到高產(chǎn)、高質(zhì)、高效,培育壯大一批設(shè)施蔬菜專業(yè)村(組)。
。ǘ┙ㄅ锬J。按照“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、農(nóng)民參與”原則,創(chuàng)新建設(shè)模式。一是市區(qū)國(guó)有平臺(tái)統(tǒng)一建設(shè)大棚,實(shí)行統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一設(shè)計(jì)棚型、統(tǒng)一建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)把質(zhì)量,控制成本(按當(dāng)前市場(chǎng)價(jià)每平米80元左右),搭建具備冬保暖、夏遮陽、水肥一體、溫濕可控功能的經(jīng)濟(jì)適用大棚(豎頂通風(fēng)雙層連棟大棚),建成后返租給種植主體,種植主體分年度支付租金;二是充分尊重農(nóng)民意愿,調(diào)動(dòng)經(jīng)營(yíng)主體積極性,自籌資金建設(shè)經(jīng)濟(jì)適用大棚。鼓勵(lì)建設(shè)具備冬保暖、夏遮陽、水肥一體、溫濕可控功能的豎頂通風(fēng)雙層連棟大棚,對(duì)規(guī)模連片鋼架大棚給予獎(jiǎng)補(bǔ)。規(guī)模設(shè)施蔬菜基地的水、電、道路、通訊等配套基礎(chǔ)設(shè)施由區(qū)政府統(tǒng)籌相關(guān)資金建設(shè)。同時(shí),積極引進(jìn)社會(huì)資金建設(shè)育苗、分揀中心等配套產(chǎn)業(yè)。(責(zé)任單位:區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、臨川自然資源分局、區(qū)鄉(xiāng)村振興局、區(qū)財(cái)政局、區(qū)城投公司,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府)
。ㄈ┡嘤黧w。把引進(jìn)和扶持發(fā)展龍頭企業(yè)作為推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)化的突破口,加大招商引資力度,引進(jìn)資金和技術(shù),培育壯大龍頭企業(yè)和配套服務(wù)企業(yè),加速蔬菜產(chǎn)、加、銷一體化進(jìn)程。通過加快各類保鮮、冷藏、冷凍、預(yù)冷等冷鏈物流設(shè)施建設(shè),逐步推進(jìn)蔬菜分級(jí)分揀及包裝、預(yù)冷處理。用好國(guó)內(nèi)國(guó)際兩個(gè)市場(chǎng),引進(jìn)客商服務(wù)于品牌建設(shè)、市場(chǎng)流通及銷售環(huán)節(jié),暢通粵港澳大灣區(qū)和其他國(guó)內(nèi)高端市場(chǎng)。規(guī)范蔬菜加工業(yè),用信息、生物等高新技術(shù)提升加工工藝水平,降低蔬菜損耗率,增加產(chǎn)業(yè)附加值。突出農(nóng)資、肥料、農(nóng)膜、鋼材等相關(guān)配套產(chǎn)業(yè)招商引資,推動(dòng)蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。要引進(jìn)設(shè)施蔬菜基地建設(shè)、種苗供應(yīng)、農(nóng)技服務(wù)、蔬菜營(yíng)銷等專業(yè)化服務(wù)企業(yè),建立蔬菜銷售配送平臺(tái),暢通生資、蔬菜流通渠道,建立互利合作產(chǎn)銷關(guān)系。積極開展在外臨川籍種菜農(nóng)戶和蔬菜經(jīng)銷商調(diào)查摸底,通過“外引內(nèi)聯(lián)”招才納賢,千方百計(jì)引導(dǎo)浙江、福建、江蘇、安徽、廣東等地臨川籍職業(yè)菜農(nóng)返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),以傳幫帶方式,提高本地菜農(nóng)種菜水平。同時(shí)建立新型職業(yè)菜農(nóng)培訓(xùn)機(jī)制,推廣“龍頭企業(yè)+合作社+村集體+職業(yè)菜農(nóng)”培養(yǎng)模式,培育一批能吃苦、會(huì)種菜的本土職業(yè)菜農(nóng)。
(四)品牌創(chuàng)建。堅(jiān)持品牌興菜、綠色發(fā)展。支持龍頭企業(yè)制定蔬菜生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程,開展綠色、有機(jī)和地理標(biāo)志認(rèn)證,瞄準(zhǔn)上海、廈門、粵港澳大灣區(qū)等高端市場(chǎng),發(fā)展知名度高、附加值高蔬菜產(chǎn)品,培育一批知名產(chǎn)品,打造臨川蔬菜品牌。強(qiáng)化蔬菜生產(chǎn)全過程監(jiān)管,建立質(zhì)量追溯體系,擴(kuò)大可追溯產(chǎn)品覆蓋范圍。以創(chuàng)建“贛撫農(nóng)品”區(qū)域品牌為載體,立體式開展廣告、新聞宣傳,組織參加和舉辦蔬菜專題展示展銷會(huì),全面唱響臨川蔬菜品牌。
(五)市場(chǎng)開拓。區(qū)、鄉(xiāng)兩級(jí)積極搭建蔬菜銷售平臺(tái),發(fā)揮經(jīng)紀(jì)人及銷售大戶外銷紐帶作用,支持在上海、廣州、深圳等地設(shè)立直銷窗口。開通電商平臺(tái)、手機(jī)APP銷售平臺(tái),采取“線上銷售”“定點(diǎn)配送”“訂單銷售”等現(xiàn)代化營(yíng)銷模式,拓寬市場(chǎng)營(yíng)銷渠道。
。┙鹑谥С。加強(qiáng)與中國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展銀行、國(guó)家開發(fā)銀行等政策性銀行合作,爭(zhēng)取金融支持,2022年力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)融資5億元投入大棚建設(shè)。發(fā)揮“財(cái)政惠農(nóng)信貸通”“科貸通”等金融產(chǎn)品融資作用,創(chuàng)新蔬菜產(chǎn)業(yè)金融產(chǎn)品,撬動(dòng)金融資金、帶動(dòng)社會(huì)資金,共同支持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。積極引入保險(xiǎn)機(jī)制,全面開展設(shè)施蔬菜自然災(zāi)害和市場(chǎng)價(jià)格綜合保險(xiǎn),切實(shí)提高菜農(nóng)抵御災(zāi)害和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)能力。
。ㄆ撸┱叻龀。整合蔬菜項(xiàng)目資金、財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)資金、產(chǎn)業(yè)幫扶資金、村級(jí)集體資金,加大財(cái)政支持蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度。區(qū)財(cái)政采取貸款貼息、財(cái)政獎(jiǎng)補(bǔ)等方式,支持蔬菜大棚設(shè)施建設(shè),支持蔬菜生產(chǎn)、加工、營(yíng)銷等關(guān)鍵環(huán)節(jié)建設(shè),每年表彰獎(jiǎng)勵(lì)一批優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)主體、農(nóng)業(yè)服務(wù)組織、種植大戶、銷售大戶,并對(duì)設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效突出的鄉(xiāng)(鎮(zhèn))進(jìn)行及時(shí)獎(jiǎng)勵(lì)。
。ò耍┛萍挤⻊(wù)。加強(qiáng)與江西農(nóng)業(yè)大學(xué)、省農(nóng)科院等高校院所合作,整合本地科研資源與人才,推進(jìn)研究重心向蔬菜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移,實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、品質(zhì)化、品牌化發(fā)展。重視蔬菜種苗培育,規(guī)劃建設(shè)羅針鎮(zhèn)品種育苗中心,打造蔬菜科研與示范基地,保障優(yōu)良種苗供應(yīng)。開展大棚設(shè)施、田間栽培、貯藏保鮮和精深加工技術(shù)研究,推廣省工節(jié)本、綠色發(fā)展的實(shí)用技術(shù),推進(jìn)技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。加快蔬菜專業(yè)技術(shù)人員培養(yǎng),采取“線上線下”“以師帶徒”“田間課堂”等方式,大規(guī)模開展蔬菜實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),構(gòu)建區(qū)、鄉(xiāng)、村三級(jí)技術(shù)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)蔬菜技術(shù)人員、基地技術(shù)員定向培養(yǎng),培育一批懂技術(shù)、會(huì)經(jīng)營(yíng)、能示范的'產(chǎn)業(yè)能人和種植大戶。建立技術(shù)員聯(lián)系基地制度,采取本地培養(yǎng)一批、外地引進(jìn)一批技術(shù)人員,開展常態(tài)化蹲點(diǎn)服務(wù),加快新品種、新技術(shù)、新模式推廣應(yīng)用,確保每200畝配備一名農(nóng)技人員。
三、保障措施
。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。成立由區(qū)政府主要領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),區(qū)委、區(qū)政府分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng),區(qū)直相關(guān)單位主要負(fù)責(zé)同志和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))長(zhǎng)為成員的蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組。把發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)作為黨政一把手工程,層層壓實(shí)責(zé)任。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)結(jié)合實(shí)際,科學(xué)制定年度實(shí)施方案,認(rèn)真做好宣傳發(fā)動(dòng),趁早落實(shí)基地選址,解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中遇到的困難,切實(shí)推動(dòng)蔬菜產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
。ǘ〾簩(shí)工作責(zé)任。區(qū)級(jí)負(fù)責(zé)建設(shè)任務(wù)分配、基礎(chǔ)設(shè)施配套、支持政策落地、監(jiān)督指導(dǎo)和考核考評(píng)等工作;鄉(xiāng)(鎮(zhèn))負(fù)責(zé)宣傳發(fā)動(dòng)、任務(wù)落實(shí)、地塊選址、企業(yè)招商及跟蹤服務(wù),完善生產(chǎn)組織管理,培育職業(yè)菜農(nóng)等工作,鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨政主要負(fù)責(zé)人每人必須率先完成50畝以上鋼架大棚蔬菜示范點(diǎn)建設(shè),引導(dǎo)和鼓勵(lì)鄉(xiāng)村干部帶頭種植蔬菜;村委會(huì)負(fù)責(zé)土地流轉(zhuǎn)、生產(chǎn)用工、合作社組建、基地日常監(jiān)管、服務(wù)保障、村集體經(jīng)濟(jì)關(guān)聯(lián)發(fā)展等工作。
(三)搶抓時(shí)間節(jié)點(diǎn)。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要緊盯目標(biāo)任務(wù),制定時(shí)間表,掛圖作戰(zhàn)。1月底前完成大棚蔬菜基地選址,并與自然資源部門溝通對(duì)接;2月底前完成土地流轉(zhuǎn)、落實(shí)種植主體;3-5月集中開展大棚建設(shè),建成后及時(shí)種植蔬菜,避免出現(xiàn)空棚,發(fā)揮大棚最大效益。
(四)強(qiáng)化部門配合。建立完善“蔬菜基地建到哪里,配套設(shè)施就跟到哪里”機(jī)制,由區(qū)水利局、區(qū)交通運(yùn)輸局、臨川供電公司等部門和單位依據(jù)相關(guān)政策開展配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。臨川自然資源分局負(fù)責(zé)調(diào)配設(shè)施農(nóng)用地,區(qū)財(cái)政局負(fù)責(zé)統(tǒng)籌設(shè)施蔬菜發(fā)展資金,區(qū)水利局負(fù)責(zé)排灌設(shè)施建設(shè),區(qū)住房和城鄉(xiāng)建設(shè)局嚴(yán)抓大棚質(zhì)量,區(qū)商務(wù)局負(fù)責(zé)組織產(chǎn)品銷售,區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)管委會(huì)抓好全區(qū)各級(jí)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)的設(shè)施蔬菜基地樣板等。通信部門協(xié)調(diào)桿線遷移,氣象、應(yīng)急等部門建立氣象災(zāi)害風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制,對(duì)災(zāi)害天氣及時(shí)分析預(yù)警。保險(xiǎn)公司完善災(zāi)后救助機(jī)制,全面開展設(shè)施蔬菜自然災(zāi)害和市場(chǎng)價(jià)格綜合保險(xiǎn),解決企業(yè)和菜農(nóng)的后顧之憂。建立和完善相關(guān)職能部門的工作協(xié)調(diào)機(jī)制,定期分析會(huì)商產(chǎn)銷形勢(shì),切實(shí)解決蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的重大問題。
(五)嚴(yán)格督查考核。把蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入鄉(xiāng)村振興和高質(zhì)量發(fā)展考核內(nèi)容,作為檢驗(yàn)干部作風(fēng)、工作業(yè)績(jī)的重要考核依據(jù)。重視考核結(jié)果運(yùn)用,與單位和個(gè)人評(píng)先評(píng)優(yōu)、職稱晉級(jí)、干部使用結(jié)合起來,優(yōu)先重用工作成績(jī)突出人員,營(yíng)造比學(xué)趕超的濃厚氛圍。采取月調(diào)度、季通報(bào)、年考核的辦法,定期調(diào)度鄉(xiāng)鎮(zhèn)工作進(jìn)展,對(duì)措施得力、進(jìn)展較快的鄉(xiāng)鎮(zhèn)通報(bào)表揚(yáng),在政策、資金上給予重點(diǎn)傾斜;對(duì)工作不力、進(jìn)展遲緩的鄉(xiāng)鎮(zhèn)進(jìn)行通報(bào)約談;對(duì)于不作為,虛報(bào)瞞報(bào)、弄虛作假的干部進(jìn)行嚴(yán)肅處理,確保全區(qū)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展各項(xiàng)工作落地落實(shí)。
供貨配送方案 10
為深入推進(jìn)我市學(xué)生飲食放心工程建設(shè),切實(shí)保障學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全,根據(jù)《浙江省食品安全委員會(huì)關(guān)于深化千萬學(xué)生飲食放心工程建設(shè)工作的通知》(浙食安委〔20xx〕13號(hào))、《臺(tái)州市百萬學(xué)生食品配送工程實(shí)施方案》(臺(tái)政辦發(fā)〔20xx〕41號(hào))等文件要求,現(xiàn)制訂本實(shí)施方案。
一、工作目標(biāo)
積極打造“陽光食堂”,全面建立“源頭可溯,過程可控,食品安全,多方共贏”的學(xué)校食堂食品配送機(jī)制。
二、配送種類
學(xué)校食堂的糧面油(預(yù)包裝)、鮮豬肉、冷凍食品(預(yù)包裝)、副食品(調(diào)味品、預(yù)包裝)、豆制品等5類大宗食品實(shí)行定點(diǎn)配送。
三、配送時(shí)間
每2學(xué)年一輪。
四、配送模式
。ㄒ唬┍F(tuán)配送
按照“就近,安全”的原則,由市教育局繼續(xù)統(tǒng)籌安排,把全市學(xué)校劃分若干片塊抱團(tuán)區(qū)域;同時(shí),繼續(xù)推進(jìn)180人或省三級(jí)以上的民辦幼兒園食品配送,具體由鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)中心小學(xué)負(fù)責(zé)監(jiān)督落實(shí),雞山、海山等偏遠(yuǎn)學(xué)校繼續(xù)實(shí)施學(xué)生食品定點(diǎn)采購(gòu)。
。ǘ└(jìng)爭(zhēng)配送
1.適度競(jìng)爭(zhēng)。每一類入圍企業(yè)原則上不超過6家,申請(qǐng)企業(yè)通過資質(zhì)審核及量化評(píng)定后,按得分高低確認(rèn)。
2.抱團(tuán)采購(gòu)。區(qū)域內(nèi)片塊抱團(tuán)組長(zhǎng)學(xué)校牽頭所在片塊成員學(xué)校,根據(jù)入圍企業(yè)排名情況和服務(wù)承諾及質(zhì)量等,確定食品配送企業(yè),特殊情況除外。
五、企業(yè)要求
。ㄒ唬(zhǔn)入程序
行業(yè)主管部門結(jié)合相關(guān)規(guī)定和本地實(shí)際,對(duì)申請(qǐng)配送的企業(yè)進(jìn)行初審。市實(shí)施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位從“服務(wù)師生”角度,集體擇優(yōu)確定配送企業(yè)。
。ǘ┢髽I(yè)服務(wù)和責(zé)任
1.企業(yè)服務(wù)。
、偬峁┓⻊(wù)期限每2學(xué)年為一輪;
、谄髽I(yè)在提供服務(wù)時(shí),應(yīng)保證服務(wù)質(zhì)量、食品質(zhì)量;
、叟渌晚(xiàng)目不得轉(zhuǎn)包或轉(zhuǎn)讓;
④入圍后自愿投保食品安全保險(xiǎn)。
2.驗(yàn)收要求。配送企業(yè)建立食品出入庫臺(tái)賬,確定專人負(fù)責(zé)送貨,嚴(yán)防非統(tǒng)一配送食品進(jìn)校園。對(duì)于不符規(guī)格、存在質(zhì)量問題等食品,配送企業(yè)必須無條件退換,并保證師生正常就餐。因食品質(zhì)量問題等原因引發(fā)學(xué)校食品安全事故的,按照有關(guān)規(guī)定追究配送企業(yè)責(zé)任。
3.企業(yè)責(zé)任。要誠(chéng)實(shí)守信,依法經(jīng)營(yíng),服從管理,積極配合學(xué)校工作,保障學(xué)校食堂正常運(yùn)行,并提供各類票據(jù)和單據(jù)(與學(xué)校向社會(huì)公布一致),引導(dǎo)企業(yè)將視頻監(jiān)控接入監(jiān)管部門監(jiān)控平臺(tái)。不拒絕學(xué)校的供貨要求。配送人員做到熱情服務(wù),不拖拉,不推諉。建立并嚴(yán)格執(zhí)行下列制度:
①《食品配送企業(yè)管理制度》;
②《進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度》;
③《售銷記錄臺(tái)賬制度》;
④《從業(yè)人員健康管理制度》;
、荨稄臉I(yè)人員學(xué)習(xí)培訓(xùn)制度》;
、蕖妒称穫}(cāng)儲(chǔ)管理制度》;
、摺妒称范ㄆ跈z查制度》;
⑧《不合格食品退市及銷毀記錄制度》;
⑨《食品安全事件應(yīng)急預(yù)案》。
同時(shí),要定期自查代理銷售的食品廠家是否存在違反《食品安全法》行為;代理銷售的食品廠家目錄要在監(jiān)管部門備案后方配送。
。ㄈ┢髽I(yè)配送進(jìn)退機(jī)制
1.由片塊組長(zhǎng)學(xué)校組織片塊成員學(xué)校對(duì)片塊內(nèi)配送企業(yè)進(jìn)行“滿意度”無記名投票測(cè)評(píng)(每學(xué)期兩次,即1月中旬、4月底、6月底、11月初),滿意率低于50%的企業(yè)取消片塊本期配送資格;滿意率50%(含)至70%(不含)的,暫停該食品配送片塊一個(gè)月配送資格。片塊“滿意度”測(cè)評(píng)結(jié)果要接受監(jiān)督并送交市教育局備案匯總,整個(gè)區(qū)域滿意率累計(jì)低于50%的企業(yè)取消本期配送資格;整個(gè)區(qū)域滿意率50%(含)至70%(不含)的,暫停該食品配送一個(gè)月配送資格。
2.行業(yè)主管監(jiān)管部門定期或不定期對(duì)食品企業(yè)配送的產(chǎn)品質(zhì)量等進(jìn)行過程性檢查,發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品存在明顯質(zhì)量問題或代理銷售的食品廠家存在違反《食品安全法》被行政部門處罰的(第一時(shí)間停售該食品代理的除外)、企業(yè)存在違反承諾出現(xiàn)不符合前置征集條件(特殊情況除外且經(jīng)報(bào)備并能夠及時(shí)整改的)以及違反有關(guān)法律、法規(guī)被行政處罰的等行為之一,將取消企業(yè)配送資格。
3.校企雙方需在“玉環(huán)市教育局陽光飲食信息化服務(wù)平臺(tái)”進(jìn)行登陸交易。以半學(xué)期為周期,同一周期超過一半配送企業(yè)有過相同配送的食品按均價(jià)計(jì)算,若價(jià)格指數(shù)排名最高且超過各企業(yè)配送平均價(jià)的一定比例(虛高)的企業(yè),1個(gè)周期由相關(guān)部門進(jìn)行約談;連續(xù)2個(gè)周期出現(xiàn),暫停1個(gè)月配送資格;連續(xù)3個(gè)周期出現(xiàn),將取消企業(yè)配送資格。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)價(jià)格存在惡意競(jìng)爭(zhēng)的,直接取消企業(yè)配送資格。
企業(yè)因自身原因或被強(qiáng)制退出配送的.,由學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組根據(jù)情況向社會(huì)公布征集相對(duì)應(yīng)的配送企業(yè)。
六、學(xué)校要求
(一)學(xué)校要按規(guī)定執(zhí)行食品配送和定點(diǎn)采購(gòu),確保食品源頭安全可控及可溯,并在“玉環(huán)市學(xué)校陽光食堂管理平臺(tái)”向社會(huì)公布配送及定點(diǎn)采購(gòu)情況,接受社會(huì)各界監(jiān)督。
。ǘ⿲W(xué)校要建立食品采購(gòu)索證索票制度,每批次采購(gòu)的食品必須索取檢驗(yàn)合格證或食品檢測(cè)報(bào)告;對(duì)采購(gòu)索取的票據(jù)、清單、證照復(fù)印件要分門別類編號(hào)歸檔保存。
。ㄈ⿲W(xué)校要明確食品采購(gòu)與驗(yàn)收管理分人負(fù)責(zé),對(duì)不符合要求的食品應(yīng)采取退貨等措施予以處置,并及時(shí)做好記錄,報(bào)送所在片塊組長(zhǎng)學(xué)校和市實(shí)施學(xué)生飲食放心工程領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室,作為對(duì)配送企業(yè)進(jìn)行“滿意度”測(cè)評(píng)和相關(guān)部門對(duì)企業(yè)綜合評(píng)定等的相應(yīng)依據(jù)。同時(shí),情節(jié)輕微,酌情扣除配送企業(yè)履約保證金;造成責(zé)任事故的,依法移送相關(guān)部門處理。
(四)學(xué)校要制定食品配送應(yīng)急預(yù)案。在遇到突發(fā)事件的情況下,對(duì)食品供應(yīng)有穩(wěn)妥的應(yīng)急辦法,保證學(xué)生的食品供應(yīng)不受影響。
七、配送價(jià)格
堅(jiān)持食品安全第一的原則,校方與配送企業(yè)在平等公開基礎(chǔ)上協(xié)商配送價(jià)格。協(xié)商的價(jià)格原則上同一區(qū)域?qū)嵭型瑑r(jià)同質(zhì)配送,在市場(chǎng)零售價(jià)和市場(chǎng)批發(fā)價(jià)之間,結(jié)合物價(jià)變化和企業(yè)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所出售價(jià)格等,再參照以往企業(yè)承諾價(jià)格下浮率,確定配送結(jié)算價(jià)格。
供貨配送方案 11
為加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)防食源性公共衛(wèi)生事故發(fā)生,結(jié)合學(xué)校實(shí)際情況,特制定本方案。
一、配送與自購(gòu)的對(duì)比
1、配送:質(zhì)量及衛(wèi)生有保障,可追究責(zé)任;配送種類齊全;大批量采購(gòu)價(jià)格便宜,降低采購(gòu)人力成本及油費(fèi);月結(jié)30天,可保證學(xué)校資金周轉(zhuǎn)順暢。
2、自購(gòu):菜單價(jià)較高;零散采購(gòu)菜單價(jià)較高、質(zhì)量沒保障,無法追究責(zé)任;每天派出三個(gè)人采購(gòu),增加人力成本。
二、配送范圍
列入統(tǒng)一配送的食品原料為學(xué)校食堂所需的所有食品原料(含主副食、葷素菜、調(diào)味品等)。
三、實(shí)施方式
將配送的食品原料分為定型包裝類(米、面、油、調(diào)味品等)和生鮮食品類(蔬菜、肉、禽、蛋、水產(chǎn)及豆制品等)兩大類,通過集中招投標(biāo)形式分別進(jìn)行公開招標(biāo),時(shí)限為20xx年7月20日至20xx年7月31日。凡符合配送準(zhǔn)入條件的公司均可報(bào)名參與競(jìng)標(biāo),參與競(jìng)標(biāo)公司憑綜合實(shí)力、服務(wù)承諾和競(jìng)價(jià)情況,獲得配送資格。
四、招標(biāo)程序
。ㄒ唬┬畔l(fā)布。按招標(biāo)程序?qū)⑹称方y(tǒng)一配送的信息、企業(yè)準(zhǔn)入條件、招標(biāo)內(nèi)容和競(jìng)標(biāo)時(shí)間。
。ǘ╅_展招標(biāo)。報(bào)名參加招投標(biāo)的公司必須在3家以上,不足3家的可采取競(jìng)爭(zhēng)性談判方式確定中標(biāo)企業(yè)。評(píng)標(biāo)小組由學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)和后勤部門的專業(yè)人員組成,對(duì)參加競(jìng)標(biāo)企業(yè)的規(guī)模、信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、配送能力和價(jià)格進(jìn)行評(píng)審。本著公平、公正、公開和競(jìng)價(jià)的原則,決定配送中標(biāo)公司。
。ㄈ┖炗喓贤。中標(biāo)企業(yè)必須按照東莞食品安全文件要求,與學(xué)校簽訂安全承諾書和合同。
五、配送要求
配送公司按合同要求對(duì)食品價(jià)格、每日采購(gòu)需求量進(jìn)行確認(rèn),配送企業(yè)接受配送任務(wù)后,應(yīng)按合同要求,向?qū)W校提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的貨物。配送產(chǎn)品應(yīng)取得食品生產(chǎn)許可證的'必須有“QS”標(biāo)志,并要求索取質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告,未列入生產(chǎn)許可目錄的應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。
配送時(shí)間一般在每天早上7:30分前到達(dá)食堂。配送公司要配置“配送專用車”,憑專用通行證進(jìn)出學(xué)校。蔬菜、肉類等鮮活食品必須當(dāng)日配送,其余食品原料可視學(xué)校實(shí)際需求酌情配送,確保學(xué)校食品新鮮、優(yōu)質(zhì)、安全可靠。企業(yè)配送食品原料價(jià)格應(yīng)低于當(dāng)月物價(jià)部門提供的市場(chǎng)價(jià)格。對(duì)于質(zhì)量有問題的食品要保證退貨,并及時(shí)更換符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品。要努力提高有關(guān)工作人員的服務(wù)水平,不得強(qiáng)制向?qū)W校配送不符質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的食品,對(duì)出現(xiàn)有關(guān)質(zhì)量問題按合同相關(guān)事宜處理。
六、保障措施
1、建立組織,加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)。
為了做好學(xué)校食堂食品原料統(tǒng)一配送工作,特成立由吳景朋任組長(zhǎng),彭峰、熊業(yè)英、韓前兵、童永輝、馮沛強(qiáng)、蔡佳林為成員的學(xué)校食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組。
2、明確職責(zé),嚴(yán)格管理。
吳xx負(fù)責(zé)對(duì)學(xué)校食堂用餐人數(shù)等情況進(jìn)行調(diào)查摸底,通過公開招標(biāo)信息的發(fā)布與聯(lián)系,與配送企業(yè)簽訂合同;及時(shí)掌握學(xué)校食堂食品統(tǒng)一配送工作的開展情況。
彭xx負(fù)責(zé)參與配送公司招標(biāo)過程和配送食品價(jià)格的監(jiān)督。負(fù)責(zé)建立健全學(xué)校食堂的財(cái)務(wù)管理制度,規(guī)范食堂收入和成本支出的核算,加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂財(cái)務(wù)的監(jiān)督與管理。
熊xx負(fù)責(zé)建立并完善學(xué)校食堂進(jìn)貨臺(tái)賬,并妥善保管配送企業(yè)提交的產(chǎn)品合格證和檢驗(yàn)檢疫報(bào)告等材料,建立好臺(tái)賬。
xxx負(fù)責(zé)根據(jù)物價(jià)部門的市場(chǎng)價(jià)格,對(duì)配送企業(yè)報(bào)送的食品價(jià)格進(jìn)行核定,確保配送價(jià)格符合合同要求(低于市場(chǎng)價(jià)格),防止利益鏈產(chǎn)生。
保安隊(duì)長(zhǎng)前兵、廚師童xx、馮xx、蔡xx負(fù)責(zé)對(duì)配送食品原料的質(zhì)量審核,對(duì)于不符合質(zhì)量要求的食品原料要拒絕簽收;對(duì)配送工作中出現(xiàn)的問題要及時(shí)向配送公司反映,及時(shí)溝通解決。公司每天派出一名員工監(jiān)督食品配送驗(yàn)收工作。
3、健全制度,加大監(jiān)管。
。ㄒ唬┡渌头⻊(wù)質(zhì)量評(píng)議制度。學(xué)校食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將個(gè)月對(duì)配送公司在配送過程中的食品質(zhì)量、食品價(jià)格、服務(wù)質(zhì)量、合同執(zhí)行情況、承諾兌現(xiàn)等方面進(jìn)行綜合評(píng)議。
。ǘ┴(zé)任追究制度。學(xué)校食堂食品原料配送工作領(lǐng)導(dǎo)小組將定期或不定期地深入學(xué)校食堂和配送企業(yè),對(duì)食堂食品配送工作進(jìn)行督查。對(duì)配送公司提供不合格產(chǎn)品或不按要求配送,影響員工正常就餐的,將按合同約定酌情扣除履約保證金;情節(jié)嚴(yán)重的取消配送資格,沒收履約保證金;造成責(zé)任事故的將追究其法律責(zé)任。
。ㄈ┙⑼顺鰴C(jī)制。如發(fā)生配送食品質(zhì)量引發(fā)食品安全事故、學(xué)校連續(xù)兩次評(píng)議結(jié)果滿意率低于50%,按合同約定取消該公司食堂食品配送資格。
供貨配送方案 12
一、出臺(tái)背景
根據(jù)國(guó)辦發(fā)(20xx)54號(hào)文件和教育部,國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)20xx年頒布的45號(hào)令《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》《教育部辦公廳市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳國(guó)家衛(wèi)生健康委辦公廳關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理工作的通知》(教體藝廳20xx-38號(hào))、《中共中央、國(guó)務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》、《廣西壯族自治區(qū)食品安全委員會(huì)關(guān)于印發(fā)20xx年全區(qū)食品安全重點(diǎn)工作安排的通知》(桂食安委〔20xx〕3號(hào))等有關(guān)規(guī)定,國(guó)家實(shí)施營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃,其目標(biāo)是改善我國(guó)農(nóng)村中小學(xué)學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)水平,讓他們吃得飽、吃得好、吃出營(yíng)養(yǎng)健康,從而提升我國(guó)國(guó)民的整體素質(zhì)。對(duì)浦北縣中小學(xué)校及公辦幼兒園實(shí)現(xiàn)學(xué)生食堂食材集中采購(gòu)統(tǒng)一配送,正是以學(xué)生吃得飽、吃得好、吃得營(yíng)養(yǎng)健康為目標(biāo),堅(jiān)持“安全、營(yíng)養(yǎng)、健康、專業(yè)”八字方針的理念,創(chuàng)建學(xué)生自助用餐新模式,專業(yè)的食材配送模式,做好專業(yè)的學(xué)生餐飲服務(wù),致力把浦北打造成為欽州市乃至全區(qū)中小學(xué)學(xué)生食堂食材集中采購(gòu)統(tǒng)一配送的樣板,讓其真正成為一項(xiàng)政府安心,學(xué)校省心、家長(zhǎng)放心的民生工程。浦北縣人民政府辦公室出臺(tái)了《浦北縣學(xué)校食材集采集配工作實(shí)施方案》。
二、意見采納情況
浦北縣教育局起草的《浦北縣學(xué)校食材集采集配工作實(shí)施方案方案(征求意見稿)》于20xx年8月2日在縣政務(wù)公開平臺(tái)和在項(xiàng)目涉及地縣城濱江西路進(jìn)行公開并征求公眾意見,公示期間未收到相關(guān)意見或建議。于20xx年8月2日經(jīng)由政務(wù)辦公系統(tǒng)向全縣各有關(guān)單位并征求意見,F(xiàn)征求意見期限屆滿,在征求意見期間內(nèi)共收到13個(gè)單位的書面反饋意見,所有單位無修改意見。
三、主要內(nèi)容
加強(qiáng)對(duì)全縣學(xué)校集中用餐食堂食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康的'監(jiān)督管理,規(guī)范全縣學(xué)校集中用餐食堂食品原材料采購(gòu)行為,健全長(zhǎng)效監(jiān)督工作機(jī)制,保障食品安全,切實(shí)增強(qiáng)全縣人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。
四、關(guān)鍵詞詮釋
中小學(xué)校食堂食材集中統(tǒng)一配送:學(xué)生營(yíng)養(yǎng)改善計(jì)劃的主要內(nèi)容:營(yíng)養(yǎng)餐的基本要求:一是安全,二是營(yíng)養(yǎng)。
學(xué)校食堂應(yīng)以改善學(xué)生營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì),促進(jìn)學(xué)生健康成長(zhǎng)為宗旨,堅(jiān)持“公益性”、“非盈利性”的原則。
學(xué)校校長(zhǎng)或?qū)W校管理人員要輪流陪餐(餐費(fèi)自理),做好陪餐記錄,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和解決食堂管理中存在的問題和困難。
五、特色亮點(diǎn)
1、實(shí)現(xiàn)了學(xué)校學(xué)生食堂食材集中采購(gòu)統(tǒng)一配送后,讓學(xué)校從復(fù)雜繁瑣的后勤事務(wù)中解脫出來,專心搞好教學(xué)。
2、專業(yè)的事專業(yè)的人來做,食材由專業(yè)配送公司配送,確保了食材的全程安全無死角的監(jiān)控和管理,食品安全可追溯,極大地提升了學(xué)校飲食的安全水平;學(xué)校食堂實(shí)現(xiàn)了專業(yè)化管理,大大提高了學(xué)校食堂餐飲管理水平。
3、全程公開公正,陽光運(yùn)行,接受社會(huì)的參與、體驗(yàn)和監(jiān)督,降低食品安全風(fēng)險(xiǎn),是一項(xiàng)深得人心的民心工程、良心工程。
4、確保就讀學(xué)生吃好、吃飽、吃得安全營(yíng)養(yǎng),達(dá)到健康成長(zhǎng)增強(qiáng)體質(zhì)的目標(biāo),并培養(yǎng)學(xué)生自我管理能力和從小養(yǎng)成勤儉節(jié)約的好習(xí)慣,全面提升中小學(xué)學(xué)生的素質(zhì)教育。
5、堅(jiān)持浦品浦用,浦材浦用的原則,全縣學(xué)校學(xué)生食堂食材集中采購(gòu)統(tǒng)一配送將帶動(dòng)當(dāng)?shù)厥卟朔N殖和養(yǎng)殖業(yè)、食品加工等產(chǎn)業(yè)發(fā)展,增加就業(yè),增加地方稅收。
供貨配送方案 13
一、起運(yùn)地
起運(yùn)點(diǎn):米業(yè)倉(cāng)庫
二、目的地
目的地:大重慶區(qū)域
三、運(yùn)輸對(duì)象和運(yùn)輸量
運(yùn)輸對(duì)象:
生產(chǎn)的大米。
運(yùn)輸量:
各包裝規(guī)格的'產(chǎn)成品,預(yù)計(jì)年運(yùn)輸量15000噸-20000噸左右。
四、運(yùn)輸方式
要求:由于運(yùn)輸對(duì)象為外部客戶,對(duì)于運(yùn)輸?shù)臅r(shí)效性要求相當(dāng)高,針對(duì)次日的運(yùn)輸量與運(yùn)輸客戶需求作合理車輛安排。
1、由于配送客戶性質(zhì),全部采用陸路汽車運(yùn)輸。
2、因產(chǎn)品性質(zhì)為:批量小、位置分散、位置特殊對(duì)車輛限制,固主要采用小型車運(yùn)輸。
3、車輛組合方式:自有車輛結(jié)合外部?jī)?chǔ)運(yùn)車。
4、用車原則:先滿足自有車輛再調(diào)外部車輛。
5、針對(duì)部分集中收貨的客戶采用大型車運(yùn)輸。
五、運(yùn)輸路線
1、區(qū)域劃分:
主城區(qū):沙坪壩區(qū)、大渡口區(qū)、九龍坡區(qū)、南岸區(qū)、渝中區(qū)、江北區(qū)
近郊區(qū):巴南區(qū)、北碚區(qū)、渝北區(qū)
外圍區(qū)域:江津、璧山、永川、萬州、合川等
2、業(yè)務(wù)比重:
3、里程設(shè)定:主城區(qū)0-40公里
近郊區(qū)40-60公里
外圍區(qū)域按照點(diǎn)對(duì)點(diǎn)計(jì)算里程。
六、配送業(yè)務(wù)整體流程
1、配送準(zhǔn)備
基礎(chǔ)資料:車輛信息,運(yùn)輸節(jié)點(diǎn),客戶資料,包裝、駕駛員、運(yùn)量。
安檢、線路安排:車輛安檢,運(yùn)力匹配,路線劃分,監(jiān)控:在途跟蹤,車輛返回。
2、配送流程
。1)由米業(yè)運(yùn)輸指令下達(dá)人員提前一天將配送任務(wù)(包括客戶名稱、地址、產(chǎn)品型號(hào)、規(guī)格、數(shù)量等),以書面形式傳遞給車隊(duì)調(diào)度;
(2)調(diào)度接到指令后,根據(jù)配送任務(wù),整理線路、數(shù)量等信息安排車輛實(shí)施運(yùn)輸任務(wù),在自有車輛無法滿足任務(wù)的情況下,積極聯(lián)系外部車輛,達(dá)成運(yùn)輸任務(wù);
。3)司機(jī)接到調(diào)度安排指令后及時(shí)到倉(cāng)庫裝車,裝車過程中,根據(jù)運(yùn)輸線路與客戶距離合理安排裝車順序,依據(jù)先卸貨產(chǎn)品后裝,后卸貨產(chǎn)品先裝車的原則,同時(shí)兼顧客戶收貨時(shí)間節(jié)點(diǎn),避免等待卸貨時(shí)間過長(zhǎng)影響其他客戶的銷售,對(duì)于不同收貨客戶產(chǎn)品標(biāo)識(shí)區(qū)分,卸車后,送貨單簽收需認(rèn)真核對(duì)型號(hào)、數(shù)量等,以避免產(chǎn)生不必要的損失,返回后及時(shí)上交回單。
七、配送成本計(jì)算
根據(jù)米業(yè)全年銷售目標(biāo)達(dá)成15000噸的配送量。車輛購(gòu)置費(fèi)用:257610元。
購(gòu)置2臺(tái)廂式車,一臺(tái)面包車。全年配送量為15000噸,每天配送量為15000/360=42噸。廂式車載重量6噸/次,面包車載重量3噸/次,每天運(yùn)輸量為(2臺(tái)x6噸/次+3噸/次)x3次/天=45噸。
固定配送費(fèi)用:元/噸。
【配送固定費(fèi)用166774元(2臺(tái)廂式車、1臺(tái)面包車)/15000噸=8元/噸。】油耗成本:20元/噸。
【以面包車計(jì),百公里油耗為20升左右,換算成金額為20x(93汽油元/升)=147元,即每公里油耗需元。按每輛車平均每天裝載3噸貨物,往返行駛40公里計(jì)算:x40÷3=元。因單日行駛里程和貨物裝載量存在不確定性,所以估算油耗為20元/噸!
卸貨費(fèi)用:20元/噸
【根據(jù)市場(chǎng)浮動(dòng)平均價(jià)計(jì)算】
工資成本:xx元/噸
【根據(jù)三個(gè)車計(jì)算全年人工費(fèi)用,司機(jī)工資144000元,管理人員工資258000元按占用車輛比重計(jì)算30%為工資成本,即工資成本為(144000+77400)/15000=元/噸】
配送成本合計(jì)元/噸。(不包含不可預(yù)見費(fèi)用)
八、退貨與零擔(dān)運(yùn)輸計(jì)費(fèi):
根據(jù)米業(yè)退貨運(yùn)輸指令要求,由于退貨量的不恒定、單批次量小,退貨運(yùn)輸按照元/車次計(jì)算的標(biāo)準(zhǔn);單次退貨運(yùn)輸金額按照整車運(yùn)輸費(fèi)的80%計(jì)算運(yùn)費(fèi),零擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用按照整車運(yùn)費(fèi)的80%計(jì)算。
九、服務(wù)宗旨:
運(yùn)輸作為后勤服務(wù)性質(zhì),米業(yè)配送以面對(duì)客戶的態(tài)度竭力完成配送任務(wù);為米業(yè)銷售做堅(jiān)實(shí)的后盾。整個(gè)成本核算前提是米業(yè)業(yè)務(wù)量的達(dá)成為基礎(chǔ)。
供貨配送方案 14
為確保今年我市“國(guó)慶”、“中秋”兩節(jié)期間糧油市場(chǎng)供應(yīng)充足、運(yùn)行平穩(wěn)、保障有力,根據(jù)我市實(shí)際情況,特制定本方案。
一、工作目標(biāo)
保證我市“兩節(jié)”期間,糧油供應(yīng)數(shù)量充足、品種齊全,市場(chǎng)價(jià)格基本穩(wěn)定,保障全市軍民生活需求。實(shí)現(xiàn)糧油市場(chǎng)“不脫銷、不斷檔、運(yùn)行平穩(wěn)”目標(biāo),保持糧油市場(chǎng)流通順暢。
二、保障措施
(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)。建立和完善糧油保供穩(wěn)價(jià)工作機(jī)制,切實(shí)落實(shí)糧食地方行政首長(zhǎng)負(fù)責(zé)制。建立由糧食部門牽頭,財(cái)政、商務(wù)等相關(guān)職能部門組成的糧油保供穩(wěn)價(jià)工作小組,負(fù)責(zé)統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)全市糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定工作。
。ǘ⿵(qiáng)化市場(chǎng)監(jiān)測(cè)。指定專人負(fù)責(zé)全市糧油批發(fā)、零售數(shù)量和價(jià)格監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的采集、整理、分析工作,建立各渠道監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)的對(duì)比、分析工作制度,將有關(guān)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和分析結(jié)論及時(shí)向市政府主要領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告并抄送市直有關(guān)部門,對(duì)發(fā)現(xiàn)的苗頭性、傾向性、潛在性問題,提早研究、主動(dòng)應(yīng)對(duì)、妥善處置。
。ㄈ﹪(yán)格市場(chǎng)監(jiān)管。市糧食和物資儲(chǔ)備局、市監(jiān)局嚴(yán)格履行行業(yè)監(jiān)管職責(zé)。一是加大對(duì)糧食加工、批發(fā)、零售等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度,保障市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序總體平穩(wěn);二是督促糧食企業(yè)守法誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),嚴(yán)歷查處以次充好、囤積居奇、操縱價(jià)格、散發(fā)虛假信息等違法違規(guī)行為;三是強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管,堅(jiān)決防止不符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的'糧食流入口糧市場(chǎng)。
。ㄋ模┳龊脩(yīng)急準(zhǔn)備。督促市內(nèi)糧食應(yīng)急加工企業(yè)、供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)、運(yùn)輸企業(yè)做好糧油應(yīng)急供應(yīng)準(zhǔn)備;同時(shí)對(duì)本地市場(chǎng)具有一定規(guī)模、影響力的糧油加工、零售企業(yè)進(jìn)行排查、登記,隨時(shí)掌握其庫存、加工、銷售數(shù)量。當(dāng)糧油市場(chǎng)出現(xiàn)異常情況時(shí),及時(shí)、準(zhǔn)確、有效地做好應(yīng)急糧油的市場(chǎng)投放,通過增加供應(yīng),引導(dǎo)市場(chǎng)價(jià)格穩(wěn)定。如出現(xiàn)糧油價(jià)格連續(xù)上漲,部分居民開始搶購(gòu)時(shí),立即逐級(jí)上報(bào)政府,同時(shí)請(qǐng)示本級(jí)人民政府啟動(dòng)糧食應(yīng)急預(yù)案。
(五)建立協(xié)調(diào)機(jī)制。加強(qiáng)對(duì)企業(yè)反映的困難或在企業(yè)層面難以解決的問題的協(xié)調(diào),督導(dǎo)企業(yè)切實(shí)落實(shí)保證糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定的相關(guān)責(zé)任。
(六)引導(dǎo)輿論宣傳。采取多方式對(duì)市內(nèi)糧油儲(chǔ)存情況、市場(chǎng)糧情正面宣傳引導(dǎo),審慎報(bào)道糧油漲價(jià)、供應(yīng)緊張、居民搶購(gòu)等負(fù)面消息,防止引起市場(chǎng)恐慌,人為加劇市場(chǎng)波動(dòng)。
三、明確責(zé)任
(一)市發(fā)改局。負(fù)責(zé)對(duì)糧油庫存和供需情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,及時(shí)提出動(dòng)用縣級(jí)儲(chǔ)備糧油或申請(qǐng)動(dòng)用中央省、市儲(chǔ)備糧油的建議。負(fù)責(zé)應(yīng)急糧源的組織、加工、調(diào)運(yùn)、供應(yīng)。
(二)市財(cái)政局。負(fù)責(zé)審核、安排糧油市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)所需經(jīng)費(fèi),并及時(shí)足額到位。
(四)市商務(wù)局。負(fù)責(zé)組織商貿(mào)流通企業(yè)參與糧油保供穩(wěn)價(jià)供應(yīng)工作。
(五)市市監(jiān)局。負(fù)責(zé)加大對(duì)糧油市場(chǎng)特別是經(jīng)營(yíng)大戶的監(jiān)管力度,對(duì)囤積居奇、串通漲價(jià)等不法行為,按有關(guān)規(guī)定嚴(yán)厲打擊依法維護(hù)糧油市場(chǎng)秩序。
(六)農(nóng)發(fā)行沅江市支行。負(fù)責(zé)落實(shí)保供穩(wěn)價(jià)糧油采購(gòu)、加工、調(diào)撥、供應(yīng)所需貸款。
(七)市交通運(yùn)輸局。負(fù)責(zé)根據(jù)糧油市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)需要,對(duì)糧油運(yùn)輸實(shí)行運(yùn)力傾斜,及時(shí)安排應(yīng)急糧油運(yùn)輸,為保證糧油市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格穩(wěn)定提供運(yùn)力支持。
(八)市宣傳部門。負(fù)責(zé)加強(qiáng)新聞?shì)浾撘龑?dǎo),指導(dǎo)主要媒體,中慎報(bào)道糧油漲價(jià)、供應(yīng)緊張,居民搶購(gòu)等負(fù)面信息,特別是加強(qiáng)對(duì)互聯(lián)網(wǎng)信息的管理監(jiān)督。
供貨配送方案 15
加快推動(dòng)冷鏈物流發(fā)展,對(duì)促進(jìn)我省熱帶特色高效農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提高人民群眾生活品質(zhì),保障食品流通安全具有重要意義。為貫徹落實(shí)《國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于加快發(fā)展冷鏈物流保障食品安全促進(jìn)消費(fèi)升級(jí)的意見》(國(guó)辦發(fā)〔20xx〕29號(hào))精神,適應(yīng)食品消費(fèi)升級(jí)的市場(chǎng)需求,加快推進(jìn)我省冷鏈物流健康有序發(fā)展,保障鮮活農(nóng)產(chǎn)品和食品流通安全,結(jié)合我省實(shí)際,制定本實(shí)施方案。
一、總體要求
。ㄒ唬┲笇(dǎo)思想。
全面貫徹黨的十九大精神,落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署,貫徹新發(fā)展理念、建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系,堅(jiān)持質(zhì)量第一、效益優(yōu)先,以深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線,以體制機(jī)制創(chuàng)新為動(dòng)力,以提升冷鏈物流運(yùn)行水平、保障食品安全為導(dǎo)向,以物聯(lián)網(wǎng)信息技術(shù)為支撐,以規(guī)范有效監(jiān)管為保障,重點(diǎn)加強(qiáng)冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、著力完善冷鏈物流運(yùn)輸網(wǎng)絡(luò)、構(gòu)建現(xiàn)代化冷鏈服務(wù)體系,為建設(shè)美好新海南作出更大貢獻(xiàn)。
。ǘ┌l(fā)展目標(biāo)。
力爭(zhēng)到20xx年,基本建成以全省物流核心樞紐和重要樞紐為主要節(jié)點(diǎn),覆蓋全省、銜接大型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、中心漁港以及農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施網(wǎng)絡(luò)體系,基本形成“標(biāo)準(zhǔn)齊全、全程溫控、綠色安全、應(yīng)用廣泛”的冷鏈物流服務(wù)體系,培育2—3家冷鏈物流設(shè)備技術(shù)先進(jìn)、綜合運(yùn)輸服務(wù)能力較強(qiáng)、具有海南特色品牌和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的冷鏈物流企業(yè)。全省農(nóng)產(chǎn)品和食品冷鏈運(yùn)輸率明顯提高,腐損率明顯降低,冷鏈物流效率明顯提升,有效保障食品質(zhì)量安全。
二、重點(diǎn)任務(wù)
(一)加強(qiáng)冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
1、統(tǒng)籌規(guī)劃冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施布局。根據(jù)全省農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、中心漁港和魚、肉、水果以及農(nóng)產(chǎn)品出入境口岸等主要產(chǎn)地和消費(fèi)地布局,統(tǒng)籌規(guī)劃全省冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施節(jié)點(diǎn)空間布局,創(chuàng)建進(jìn)口肉類、水果等特殊產(chǎn)品指定口岸,拓寬口岸功能,完善冷鏈物流設(shè)施體系。根據(jù)市場(chǎng)需求,研究確定市場(chǎng)規(guī)模和發(fā)展目標(biāo),切實(shí)推進(jìn)冷鏈物流發(fā)展。(責(zé)任單位:省交通運(yùn)輸廳、省發(fā)展改革委、省農(nóng)業(yè)廳、省商務(wù)廳、海南出入境檢驗(yàn)檢疫局)
2、加快冷鏈物流重點(diǎn)項(xiàng)目和網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。依托全省熱帶農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地和三級(jí)批發(fā)市場(chǎng),以預(yù)冷、低溫儲(chǔ)藏、保鮮、初加工設(shè)施建設(shè)為重點(diǎn),打造一批熱帶農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流基地。依托全省中心漁港、生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷銜接區(qū),推進(jìn)冷鏈物流集散中心建設(shè)。依托馬村港、洋浦港和海口美蘭機(jī)場(chǎng)、三亞鳳凰機(jī)場(chǎng)等國(guó)際貿(mào)易樞紐節(jié)點(diǎn),建設(shè)進(jìn)口肉類、海鮮以及水果、農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流分撥中心。依托?、三亞、儋州和瓊海等城市消費(fèi)地,在城市物流聚集或功能區(qū),規(guī)劃建設(shè)一批長(zhǎng)短途冷鏈運(yùn)輸有效銜接、查驗(yàn)與監(jiān)控設(shè)施配套完善的生鮮農(nóng)產(chǎn)品低溫配送和處理中心,發(fā)展城市“最后一公里”低溫配送。加快農(nóng)村冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè),完善“最先一公里”產(chǎn)地預(yù)冷設(shè)施。(責(zé)任單位:省農(nóng)業(yè)廳、省商務(wù)廳、省海洋與漁業(yè)廳、省交通運(yùn)輸廳、省食品藥品監(jiān)管局、海口海關(guān)、海南出入境檢驗(yàn)檢疫局,各市縣政府)
3、抓好冷鏈物流配套設(shè)施建設(shè)。鼓勵(lì)大型食品生產(chǎn)流通企業(yè)建設(shè)冷鏈車輛?拷有对O(shè)施。鼓勵(lì)商場(chǎng)、超市和農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易市場(chǎng)提供冷鏈終端存儲(chǔ)服務(wù)。加強(qiáng)面向城市消費(fèi)、大型住宅區(qū)的冷鏈配送設(shè)施和冷鏈物流服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)建設(shè)。大力推進(jìn)集采購(gòu)分銷、冷鏈運(yùn)輸、溫控倉(cāng)儲(chǔ)、檢驗(yàn)檢測(cè)、加工配送、展示交易、電子商務(wù)、終端連鎖等功能于一體的全程溫控供應(yīng)鏈管理模式。(責(zé)任單位:省商務(wù)廳、省工業(yè)和信息化廳、省發(fā)展改革委、省農(nóng)業(yè)廳、省食品藥品監(jiān)管局,各市縣政府)
。ǘ┩茝V應(yīng)用先進(jìn)冷鏈裝備技術(shù)。
4、加強(qiáng)冷鏈物流先進(jìn)技術(shù)應(yīng)用。鼓勵(lì)企業(yè)按照國(guó)際低能耗、零ODP(消耗臭氧潛能)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),推廣安全環(huán)保節(jié)能的制冷劑和制冷工藝,采用先進(jìn)的節(jié)能和蓄能設(shè)備。大力推廣新型蓄冷材料,積極引進(jìn)和推廣新型保鮮減震包裝材料、綠色防腐技術(shù)與產(chǎn)品。積極開展油氣產(chǎn)業(yè)冷能可再生資源的應(yīng)用研究,創(chuàng)新制冷模式和工藝。(責(zé)任單位:省工業(yè)和信息化廳、省發(fā)展改革委、省商務(wù)廳、省生態(tài)環(huán)境保護(hù)廳)
5、積極發(fā)展新型冷鏈物流裝備。推廣應(yīng)用高性能冷卻冷凍設(shè)備、倉(cāng)儲(chǔ)智能貨架、人工智能分揀和電動(dòng)滑升式冷藏門以及防撞柔性密封口等新型冷鏈裝備。鼓勵(lì)發(fā)展全封閉式冷鏈裝卸作業(yè),支持大型冷庫封閉式站臺(tái)改造升級(jí)。鼓勵(lì)采用大型多溫層冷藏車、冷藏集裝箱、冷藏廂式半掛車、低溫保溫容器等標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)載單元和輕量化、新能源等冷藏保溫車型,重點(diǎn)提高電動(dòng)冷鏈運(yùn)輸車在城市配送的應(yīng)用比例。完善冷藏集裝箱供需體系,建立多式聯(lián)運(yùn)冷藏集裝箱循環(huán)共享共用系統(tǒng),提高冷藏集裝箱的利用效率。加速淘汰不合規(guī)、高能耗的冷庫和冷藏運(yùn)輸車輛,取締非法改裝的冷藏運(yùn)輸車輛。(責(zé)任單位:省工業(yè)和信息化廳、省商務(wù)廳、省交通運(yùn)輸廳、省公安廳)
。ㄈ┲鸩酵晟评滏溛锪鳂(biāo)準(zhǔn)體系。
6、積極推進(jìn)冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)制定與應(yīng)用。在國(guó)際物流領(lǐng)域,特別是高端酒店食品供應(yīng)與配送服務(wù)領(lǐng)域,鼓勵(lì)適用國(guó)際或者歐盟冷鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,加速冷鏈物流服務(wù)與國(guó)際接軌。鼓勵(lì)行業(yè)協(xié)會(huì)和龍頭骨干企業(yè),積極參與國(guó)家或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定和研究。鼓勵(lì)大型商貿(mào)流通、農(nóng)產(chǎn)品、食品加工等企業(yè),對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系,制定高于國(guó)家和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵(lì)本省生產(chǎn)和物流企業(yè),積極參與并配合國(guó)家研究制定對(duì)鮮肉、水產(chǎn)品、乳及乳制品、禽蛋類、冷凍食品等易腐食品溫度控制的強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),并加強(qiáng)推廣應(yīng)用。積極開展相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)宣傳和推廣實(shí)施,推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范工作。(責(zé)任單位:省食品藥品監(jiān)管局、省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)廳、省質(zhì)監(jiān)局)
7、提高冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)能力。積極推動(dòng)冷鏈運(yùn)輸設(shè)
施和技術(shù)裝備標(biāo)準(zhǔn)化,加快1200mm×1000mm標(biāo)準(zhǔn)托盤和600mm×400mm包裝基礎(chǔ)模數(shù)裝載單元在冷鏈物流運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)和配送流程中的應(yīng)用。按照國(guó)家冷鏈物流服務(wù)管理規(guī)范要求,制定適合我省冷鏈物流發(fā)展需要的地方服務(wù)管理規(guī)范。積極落實(shí)生鮮農(nóng)產(chǎn)品全程監(jiān)控與質(zhì)量追溯制度,加快形成覆蓋全鏈條的冷鏈物流溫度控制技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。(責(zé)任單位:省商務(wù)廳、省交通運(yùn)輸廳、省農(nóng)業(yè)廳、省質(zhì)監(jiān)局、省食品藥品監(jiān)管局)
(四)不斷提高冷鏈物流信息化水平。
8、建設(shè)冷鏈物流信息共享平臺(tái)。利用互聯(lián)網(wǎng)、云計(jì)算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)和區(qū)塊鏈技術(shù),探索建立全省冷鏈物流信息共享平臺(tái),構(gòu)建“互聯(lián)網(wǎng)+”冷鏈物流信息化體系,整合冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、車輛、貨源信息等物流資源,逐步完善全程溫控、貨物查詢、信息發(fā)布、在線交易等一體化服務(wù)功能。依托農(nóng)業(yè)生產(chǎn)龍頭企業(yè)、大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等,整合供應(yīng)鏈上下游信息資源,推進(jìn)冷鏈物流供應(yīng)鏈管理信息共享,促進(jìn)產(chǎn)、銷、運(yùn)輸線上自動(dòng)匹配,提高冷鏈物流服務(wù)效率。(責(zé)任單位:省交通運(yùn)輸廳、省發(fā)展改革委、省商務(wù)廳、省工業(yè)和信息化廳)
9、積極發(fā)展智慧冷鏈物流。大力推廣衛(wèi)星定位、物聯(lián)網(wǎng)、移動(dòng)互聯(lián)、地理信息系統(tǒng)等先進(jìn)技術(shù)在冷鏈運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、配送等環(huán)節(jié)的應(yīng)用,建立生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流全程監(jiān)控系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)冷鏈物流服務(wù)過程的智能化、可視化。按照國(guó)家冷鏈物流服務(wù)規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的要求,配備車輛定位跟蹤以及全程溫度自動(dòng)監(jiān)測(cè)、記錄和自動(dòng)控制系統(tǒng)。推進(jìn)冷鏈物流大數(shù)據(jù)在行業(yè)監(jiān)管、企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的應(yīng)用。(責(zé)任單位:省交通運(yùn)輸廳、省發(fā)展改革委、省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)廳、省工業(yè)和信息化廳)
(五)推進(jìn)冷鏈物流創(chuàng)新發(fā)展。
10、培育冷鏈物流市場(chǎng)主體。培育2—3家裝備技術(shù)先進(jìn)、運(yùn)作規(guī)范、組織化程度高、核心競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的專業(yè)化、規(guī);滏溛锪鼾堫^企業(yè)。鼓勵(lì)傳統(tǒng)冷鏈物流企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí),引導(dǎo)傳統(tǒng)冷鏈物流企業(yè)擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模和服務(wù)范圍,拓展運(yùn)輸服務(wù)網(wǎng)絡(luò),創(chuàng)新服務(wù)產(chǎn)品,提供現(xiàn)代化的冷鏈物流服務(wù)。引導(dǎo)單一運(yùn)輸服務(wù)向定制化、個(gè)性化增值服務(wù)轉(zhuǎn)型,提升冷鏈物流服務(wù)品質(zhì)。(責(zé)任單位:省交通運(yùn)輸廳、省發(fā)展改革委、省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)廳)
11、創(chuàng)新發(fā)展冷鏈物流服務(wù)模式。鼓勵(lì)發(fā)展第三方冷鏈物流服務(wù)提供商,推進(jìn)冷鏈設(shè)施資源共享,降低冷鏈物流邊際成本。鼓勵(lì)冷鏈物流企業(yè)延伸服務(wù)鏈條,加強(qiáng)與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、生鮮食品加工、商貿(mào)流通企業(yè)在訂單管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流配送、溫度監(jiān)控等方面的.協(xié)同對(duì)接,推動(dòng)冷鏈物流企業(yè)向綜合物流服務(wù)商轉(zhuǎn)型發(fā)展。鼓勵(lì)冷鏈物流平臺(tái)企業(yè)與農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體深度合作,大力發(fā)展全省冷鏈物流同城配送,完善城鄉(xiāng)物流配送體系,激活農(nóng)村農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)。支持快遞物流企業(yè)提供高品質(zhì)的冷鏈物流綜合服務(wù)。積極推進(jìn)大型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)流通、連鎖商超、餐飲企業(yè)開放冷鏈物流體系,提供社會(huì)化、網(wǎng)絡(luò)化的冷鏈物流服務(wù),開展冷鏈共同配送、“生鮮電商+冷鏈宅配”、“中央廚房+食材冷鏈配送”等經(jīng)營(yíng)模式創(chuàng)新,提高城市冷鏈配送集約化水平。(責(zé)任單位:省交通運(yùn)輸廳、省發(fā)展改革委、省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)廳、省郵政管理局)
加強(qiáng)多式聯(lián)運(yùn)冷鏈設(shè)施設(shè)備在技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、信息資源、服務(wù)規(guī)范、數(shù)據(jù)交換、作業(yè)流程等方面的有效對(duì)接,引導(dǎo)冷鏈物流企業(yè)提供全程一站式服務(wù)、一次性收費(fèi)。鼓勵(lì)冷鏈物流企業(yè)依托移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù),從事無車、無船承運(yùn)業(yè)務(wù),發(fā)展甩掛運(yùn)輸、共同配送等先進(jìn)運(yùn)輸組織方式,提高冷鏈物流運(yùn)作效率。(責(zé)任單位:省交通運(yùn)輸廳、省商務(wù)廳)
12、鼓勵(lì)發(fā)展跨境冷鏈物流。支持大型冷鏈物流企業(yè)構(gòu)建跨區(qū)域、跨境冷鏈物流網(wǎng)絡(luò),積極開展國(guó)際冷鏈物流合作,提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。依托多式聯(lián)運(yùn)樞紐園區(qū),鼓勵(lì)冷鏈物流企業(yè)發(fā)展“海運(yùn)+冷藏班列”海鐵聯(lián)運(yùn)、公鐵聯(lián)運(yùn)、空陸聯(lián)運(yùn)。探索開行國(guó)內(nèi)冷鏈貨運(yùn)班列和點(diǎn)對(duì)點(diǎn)鐵路冷鏈運(yùn)輸。探索開辟東南亞冷鏈運(yùn)輸航線,適應(yīng)日益增長(zhǎng)的冷鏈運(yùn)輸需求。(責(zé)任單位:省交通運(yùn)輸廳、省發(fā)展改革委、省商務(wù)廳、?诤jP(guān)、海南出入境檢驗(yàn)檢疫局)
(六)營(yíng)造冷鏈物流發(fā)展良好環(huán)境。
13、深化“放管服”改革,改善營(yíng)商環(huán)境。按照國(guó)家簡(jiǎn)政放權(quán)、放管結(jié)合、優(yōu)化服務(wù)的部署要求,進(jìn)一步完善“多證合一、一照一碼”“先照后證”和網(wǎng)上名稱核準(zhǔn)等登記制度,精簡(jiǎn)程序,優(yōu)化流程,為開辦冷鏈物流企業(yè)提供更加高效便捷的登記服務(wù)。(責(zé)任單位:省工商局)
結(jié)合冷鏈物流特點(diǎn),將冷鏈運(yùn)輸納入瓊州海峽輪渡運(yùn)輸綠色通道管理,優(yōu)惠收費(fèi)、優(yōu)先過磅、優(yōu)先辦理通行費(fèi)征收手續(xù)、優(yōu)先輪渡過海。(責(zé)任單位:省交通運(yùn)輸廳、海南港航控股有限公司、海南鐵路有限公司)
加快完善國(guó)際貿(mào)易“單一窗口”建設(shè),優(yōu)化查驗(yàn)流程,實(shí)現(xiàn)全省“一站式”通關(guān)制,進(jìn)一步提高通關(guān)效率。(責(zé)任單位:省海防與口岸辦、?诤jP(guān)、海南出入境檢驗(yàn)檢疫局)
(七)強(qiáng)化安全質(zhì)量監(jiān)督管理。
14、建立健全冷鏈物流安全監(jiān)督體系。建立從農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭到消費(fèi)全過程的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯鏈條,完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)監(jiān)管體系。落實(shí)食品安全企業(yè)主體責(zé)任,建立對(duì)冷鏈物流企業(yè)溫度監(jiān)控記錄的抽檢抽查制度,對(duì)溫控記錄、運(yùn)單數(shù)據(jù)進(jìn)行核查比對(duì),作為政府行業(yè)監(jiān)管和企業(yè)信用評(píng)價(jià)的依據(jù)。做好冷藏保溫車輛的年度審驗(yàn),明確對(duì)冷藏保溫車輛及其溫控、制冷設(shè)備等的性能要求和檢驗(yàn)方法,并納入營(yíng)運(yùn)車輛綜合性能檢驗(yàn),確保溫控、制冷設(shè)備性能合格。(責(zé)任單位:省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)廳、省食品藥品監(jiān)管局、省交通運(yùn)輸廳)
15、完善冷鏈物流服務(wù)和信用評(píng)價(jià)機(jī)制。健全完善部門協(xié)同機(jī)制,充分利用信息技術(shù)手段建立行業(yè)監(jiān)管的聯(lián)動(dòng)機(jī)制,規(guī)范冷鏈物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為。發(fā)揮冷鏈物流大數(shù)據(jù)在監(jiān)管體系建設(shè)運(yùn)行中的作用,建立以信息歸集為基礎(chǔ)、信息共享為手段、信用監(jiān)管為核心的新型事中事后監(jiān)管制度。充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì)、第三方征信機(jī)構(gòu)和各類物流信息平臺(tái)的作用,將全程溫控情況等技術(shù)指標(biāo)納入信用評(píng)價(jià)體系。充分發(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用,建立運(yùn)輸企業(yè)和收發(fā)貨人在貨物交付、裝卸、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)的溫度記錄查驗(yàn)機(jī)制。(責(zé)任單位:省工商局、省發(fā)展改革委、省交通運(yùn)輸廳、省商務(wù)廳)
16、建立冷鏈物流市場(chǎng)信用體系。各有關(guān)部門要按照職責(zé)分工建立冷鏈物流企業(yè)信用記錄,加強(qiáng)信用信息共享和應(yīng)用,將企業(yè)信用信息歸集至全國(guó)信用信息共享平臺(tái),通過“信用中國(guó)”網(wǎng)站和國(guó)家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)依法向社會(huì)及時(shí)公開,建立對(duì)嚴(yán)重違法失信企業(yè)的聯(lián)合懲戒機(jī)制。(責(zé)任單位:省工商局、省食品藥品監(jiān)管局、省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)廳、省交通運(yùn)輸廳、省質(zhì)監(jiān)局)
三、保障措施
。ㄒ唬┘訌(qiáng)組織協(xié)調(diào)。
1、完善協(xié)同工作機(jī)制。依托省推動(dòng)現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展工作聯(lián)席會(huì)議機(jī)制,加強(qiáng)產(chǎn)業(yè)政策研究,積極協(xié)調(diào)重點(diǎn)工作任務(wù),及時(shí)研究解決冷鏈物流發(fā)展中突出矛盾和重大問題,共同推動(dòng)全省冷鏈物流健康有序發(fā)展。積極推進(jìn)省級(jí)冷鏈物流示范工程建設(shè),培育冷鏈物流示范企業(yè),加快推進(jìn)先進(jìn)技術(shù)裝備應(yīng)用、運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)新、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)建設(shè)等重點(diǎn)任務(wù)。(責(zé)任單位:省交通運(yùn)輸廳、省發(fā)展改革委、省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)廳,各市縣政府)
。ǘ┲贫ǚ龀终。
2、加大財(cái)政扶持力度。將冷鏈物流重點(diǎn)項(xiàng)目納入省現(xiàn)代物流業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金給予扶持。各市縣政府要統(tǒng)籌安排財(cái)政資金,重點(diǎn)扶持冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施、冷藏運(yùn)輸工具、物流共享平臺(tái)建設(shè),推進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證和追溯、冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)制定及標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣等工作。探索通過政府投資入股等方式,改造和新建一批公益性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),加大對(duì)農(nóng)民合作社等新型農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的扶持力度。落實(shí)冷鏈物流企業(yè)用水、用電、用氣價(jià)格與工業(yè)同價(jià)優(yōu)惠政策。(責(zé)任單位:省交通運(yùn)輸廳、省財(cái)政廳、省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)廳、省物價(jià)局,各市縣政府)
3、鼓勵(lì)社會(huì)資本投資。發(fā)揮財(cái)政資金導(dǎo)向作用,推進(jìn)民間資本進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域。鼓勵(lì)社會(huì)資本通過設(shè)立產(chǎn)業(yè)發(fā)展基金等多種方式參與投資冷鏈物流項(xiàng)目建設(shè)。(責(zé)任單位:省財(cái)政廳、省商務(wù)廳、省農(nóng)業(yè)廳、省政府金融辦)
4、保障冷鏈物流用地。對(duì)符合所在市縣總體規(guī)劃的冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目,合理安排用地需求。永久性農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地預(yù)冷設(shè)施用地按建設(shè)用地管理,在用地安排上給予積極支持。(責(zé)任單位:省規(guī)劃委、省國(guó)土資源廳,各市縣政府)
5、加強(qiáng)物流配送車輛管理。開展?、三亞城市冷鏈配送需求量調(diào)查預(yù)測(cè),科學(xué)配置冷鏈物流資源。加強(qiáng)冷藏保溫車輛標(biāo)識(shí)化管理,完善和優(yōu)化城市配送冷藏運(yùn)輸車輛的通行和停靠管理措施。繼續(xù)執(zhí)行鮮活農(nóng)產(chǎn)品“綠色通道”政策,引導(dǎo)冷鏈物流企業(yè)按照相關(guān)規(guī)定運(yùn)輸鮮活農(nóng)產(chǎn)品。(責(zé)任單位:省公安廳、省交通運(yùn)輸廳、省商務(wù)廳,?谑、三亞市政府)
(三)加快推進(jìn)項(xiàng)目落地。
6、抓好重點(diǎn)冷鏈物流項(xiàng)目管理。各市縣政府要加強(qiáng)重點(diǎn)冷鏈物流項(xiàng)目建設(shè)管理,篩選一批輻射能力強(qiáng)、技術(shù)水平先進(jìn)、示范帶動(dòng)作用突出的冷鏈物流項(xiàng)目列入重大項(xiàng)目庫,健全項(xiàng)目協(xié)調(diào)推進(jìn)機(jī)制,確保項(xiàng)目扎實(shí)落地。(責(zé)任單位:省發(fā)展改革委,各市縣政府)
(四)注重人才保障。
7、加強(qiáng)專業(yè)人才隊(duì)伍培養(yǎng)。充分發(fā)揮我省高等院校冷鏈物流專業(yè)人才優(yōu)勢(shì),推動(dòng)冷鏈物流企業(yè)與高等院校、科研單位合作,促進(jìn)校企合作培訓(xùn)和專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)。加強(qiáng)冷鏈物流職業(yè)教育和培訓(xùn),提升高中層管理人員的冷鏈物流管理能力。(責(zé)任單位:省教育廳、省交通運(yùn)輸廳)
各市縣政府、各有關(guān)部門要充分認(rèn)識(shí)冷鏈物流對(duì)保障食品安全、促進(jìn)農(nóng)民增收、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的重要作用,不斷加強(qiáng)對(duì)冷鏈物流產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)、管理和服務(wù),把推動(dòng)冷鏈物流發(fā)展作為深化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革、構(gòu)建海南現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系的一項(xiàng)重要工作抓緊抓好,確保各項(xiàng)政策措施取得成效。
供貨配送方案 16
為進(jìn)一步提高學(xué)校食堂的服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范學(xué)校食堂管理,確保師生身體健康和生命安全,根據(jù)國(guó)家教育部、國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、國(guó)家衛(wèi)健委聯(lián)合公布的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》(第45號(hào))、《自治區(qū)教育廳自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局自治區(qū)衛(wèi)生健康委關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理工作的通知》(桂教體衛(wèi)藝〔20xx〕41號(hào))、《廣西壯族自治區(qū)學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督管理辦法(試行)》(桂食藥監(jiān)規(guī)〔20xx〕2號(hào))、《農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)校食堂管理暫行辦法》(教財(cái)﹝20xx﹞2號(hào))等精神,結(jié)合我區(qū)實(shí)際,特制定《港北區(qū)學(xué)校食堂大宗食品原材料集中招標(biāo)采購(gòu)統(tǒng)一配送方案》,內(nèi)容如下:
一、指導(dǎo)思想
認(rèn)真貫徹執(zhí)行《食品安全法》《食品安全法實(shí)施條例》《教育法》等法律法規(guī),按照“優(yōu)質(zhì)、安全、高效、便利”的原則,對(duì)學(xué)校食堂大宗食品原材料集中招標(biāo)采購(gòu)進(jìn)行統(tǒng)一配送,減少產(chǎn)品采購(gòu)和流通環(huán)節(jié),降低原材料成本,加強(qiáng)索票索證溯源管理,切實(shí)保障供應(yīng)食堂食品質(zhì)量和安全,提升學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量,杜絕學(xué)校食堂食品安全事故發(fā)生,以辦好人民滿意的學(xué)校食堂。
二、目標(biāo)原則
。ㄒ唬⿲(shí)施目標(biāo)
通過統(tǒng)一招標(biāo)采購(gòu),打造“全程透明配送供應(yīng)鏈”,圍繞“質(zhì)保、價(jià)惠、安全”的目標(biāo),把我區(qū)學(xué)校食堂服務(wù)管理工作建成“透明工程、安全工程、示范工程”。
1.物資來源透明。所有采購(gòu)物資均需在貴港有符合相關(guān)資質(zhì)要求的固定種植或養(yǎng)殖基地、加工基地或批發(fā)代理。
2.配送車間透明。所有供應(yīng)商必須建設(shè)固定配送車間,建立完備的冷藏、分割、包裝、檢測(cè)、留樣、監(jiān)控系統(tǒng)。
3.配送過程透明。有統(tǒng)一標(biāo)識(shí)的專用廂式冷藏配送車輛、專用司機(jī),采取點(diǎn)對(duì)點(diǎn)、固定路線、全程定位配送。
4.配送價(jià)格透明。
(1)所有食品原材料價(jià)格參考廣西價(jià)格檢測(cè)平臺(tái)貴港市公布的食材價(jià)格乘以供應(yīng)商承諾的價(jià)格下浮系數(shù)確定相應(yīng)的食品原材料價(jià)格。
(2)沒有在廣西價(jià)格檢測(cè)平臺(tái)公布價(jià)格的食材定價(jià)由供應(yīng)商和學(xué)校采購(gòu)代表每個(gè)月根據(jù)在貴港市安居市場(chǎng)、三合市場(chǎng)、石羊塘市場(chǎng)調(diào)查的基礎(chǔ)上確定本月的食品原材料的市場(chǎng)批發(fā)平均價(jià)。平均價(jià)乘以供應(yīng)商承諾的價(jià)格下浮系數(shù)確定相應(yīng)的食品原材料價(jià)格。
(二)責(zé)任實(shí)施單位
責(zé)任實(shí)施單位:港北區(qū)教育局
。ㄈ┴(zé)任實(shí)施單位職責(zé)
1.統(tǒng)籌、組織、協(xié)調(diào)學(xué)校食堂管理,防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn),確保廣大師生的食品安全。
2.完善學(xué)校食品安全應(yīng)急預(yù)案,有效處置突發(fā)情況。
3.不定期對(duì)中標(biāo)單位、學(xué)校食堂進(jìn)行抽檢,督促落實(shí)食品安全責(zé)任。
4.不定期進(jìn)行市場(chǎng)價(jià)格考察,確保食品價(jià)格透明供應(yīng)。
5.開展招標(biāo)采購(gòu)前期工作,擬定招標(biāo)要素,負(fù)責(zé)招標(biāo)組織工作。
6.監(jiān)督中標(biāo)單位的履職、履約情況。
7.抽查供應(yīng)商落實(shí)原材料進(jìn)貨查驗(yàn)制度、購(gòu)銷登記制度、索證索票制度、商品質(zhì)量承諾制度、檢測(cè)檢驗(yàn)制度等情況。
三、招標(biāo)配送范圍、期限和采購(gòu)內(nèi)容
。ㄒ唬┱袠(biāo)配送范圍
1.配送對(duì)象。參加食堂食品原材料采購(gòu)配送的學(xué)校為港北區(qū)有食堂的公辦中小學(xué)校、幼兒園。
2.招標(biāo)范圍及方式:本次采購(gòu)按3個(gè)片區(qū)4種貨物類型共12個(gè)分標(biāo)進(jìn)行招標(biāo),投標(biāo)人可對(duì)其中的一個(gè)或者多個(gè)分標(biāo)投標(biāo)。
3.配送學(xué)校劃分為3個(gè)片區(qū)。
4.如果供應(yīng)商因?yàn)楦鞣N原因沒有辦法送貨的,業(yè)主有權(quán)選擇在12個(gè)標(biāo)段中標(biāo)供應(yīng)商中進(jìn)行臨時(shí)供貨。
。ǘ┡渌推谙
共兩年,從簽訂合同之日起滿兩年止。
。ㄈ┎少(gòu)內(nèi)容
港北區(qū)學(xué)校食堂開餐所需要的全品類食材(包括:大米,花生油,豬肉,牛肉,雞、鴨、活魚等生鮮肉類,調(diào)味品、干雜貨食品,豆制品、奶制品,蔬菜類,糕點(diǎn)類、粉類等學(xué)校學(xué)生食堂所需的所有食品原材料)。
四、配送供應(yīng)商的資格要求
。ㄒ唬┮蠓稀吨腥A人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定的資格條件:
1.具有獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任的能力;
2.具有良好的.商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度;
3.具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力;
4.有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄;
5.參加政府采購(gòu)活動(dòng)一年內(nèi),在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有違法記錄;
6.法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件。
。ǘ┰谥袊(guó)國(guó)內(nèi)依法成立的法人。
。ㄈ⿲(duì)在“信用中國(guó)”網(wǎng)站等渠道列入失信被執(zhí)行人、重大稅收違法案件當(dāng)事人名單、政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單及其他不符合《中華人民共和國(guó)政府采購(gòu)法》第二十二條規(guī)定條件的供應(yīng)商,不接受參與采購(gòu)活動(dòng)。
。ㄋ模┡渌凸⿷(yīng)商應(yīng)具有相關(guān)經(jīng)營(yíng)范圍資質(zhì),有經(jīng)年檢合格的三證合一營(yíng)業(yè)執(zhí)照,必須具有有效的《食品生產(chǎn)許可證》或《食品經(jīng)營(yíng)許可證》或《食品流通許可證》。
。ㄎ澹┡渌凸⿷(yīng)商須具有獨(dú)立法人資格。
(六)本項(xiàng)目不接受聯(lián)合體投標(biāo)。
五、學(xué)校食堂食材質(zhì)量配送要求
配送到學(xué)校食堂的原材料食材必須符合新的《食品安全法》第三章“食品安全標(biāo)準(zhǔn)”中的規(guī)定。食品中污染物限量應(yīng)符合GB2762-20xx標(biāo)準(zhǔn),食品中農(nóng)藥殘留量符合GB2763-20xx標(biāo)準(zhǔn)。不得采購(gòu)轉(zhuǎn)基因食品或利用轉(zhuǎn)基因食品原料加工的成品。食品原料新鮮、清潔衛(wèi)生,同時(shí)對(duì)每批次食品原料進(jìn)行檢測(cè),具有質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門頒發(fā)的質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告(同批次)。具體要求為:
。ㄒ唬┐竺妆仨毞螱B/T1354-20xx標(biāo)準(zhǔn),并擁有“IS09001”質(zhì)量管理體系認(rèn)證,產(chǎn)品等級(jí)要求是一級(jí)或二級(jí)米,必須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證,產(chǎn)品包裝要求機(jī)械封裝,印上產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,外包裝必須符合《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定。為了保證貨源穩(wěn)定、供應(yīng)充足,配送供應(yīng)商要具有200平方米以上(含200平方米)的生產(chǎn)加工場(chǎng)所及倉(cāng)儲(chǔ)300噸以上能力。加工場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。
(二)花生油必須符合GB/T1534-20xx標(biāo)準(zhǔn),并擁有“IS09001”質(zhì)量管理體系認(rèn)證,產(chǎn)品等級(jí)要求是一級(jí)壓榨花生油,必須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證,產(chǎn)品包裝要求機(jī)械封裝,外包裝必須符合《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定。為了保證貨源穩(wěn)定、供應(yīng)充足,配送供應(yīng)商應(yīng)具有150平方米以上(含150平方米)的固定生產(chǎn)場(chǎng)所及月產(chǎn)量在5噸以上能力。生產(chǎn)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。
(三)豬肉、牛肉等生鮮肉。
1.宰殺至交貨時(shí)間不得超過9小時(shí),肉質(zhì)新鮮,色澤好,有彈性,無變質(zhì)無異味、無冰凍,無注水或注入其他物質(zhì);無傳染病和致人中毒的毒素、無危害人體健康的各種有害激素以及大腸桿菌不超標(biāo);嚴(yán)禁病死禽畜肉、無瘦肉精等禁用物質(zhì)。
2.產(chǎn)品必須符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生安全要求,必須符合《食品安全法》相關(guān)的要求。肉類必須經(jīng)防疫部門檢驗(yàn)合格。每次供貨必須提供當(dāng)批次的《動(dòng)物檢疫合格證明》《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》等檢驗(yàn)檢疫證明。
3.產(chǎn)品必須經(jīng)過固定合法牲畜屠宰場(chǎng)所屠宰,符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),符合食品衛(wèi)生安全要求。
4.配送供應(yīng)商成立有肉食配送公司,具有150平方米以上(含150平方米)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的固定的肉類加工場(chǎng)所并有年供應(yīng)6萬公斤以上的能力,生產(chǎn)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。
(四)調(diào)味品、干雜貨食品等必須是在市場(chǎng)上流通的,且具有“QS”食品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志。產(chǎn)品必須是定點(diǎn)廠家制作,定型包裝、有明顯的標(biāo)簽、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家、保質(zhì)期、產(chǎn)品合格證、貯存條件、執(zhí)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等,每次供貨必須提供相應(yīng)的檢驗(yàn)合格證明。嚴(yán)禁供應(yīng)假冒偽劣過期產(chǎn)品。配送供應(yīng)商應(yīng)具有150平方米以上(含150平方米)的固定生產(chǎn)場(chǎng)所。生產(chǎn)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。
。ㄎ澹╇u鴨肉、活魚等。
1.宰殺至交貨時(shí)間不得超過9小時(shí),肉質(zhì)新鮮,色澤好,有彈性,無變質(zhì)無異味、無冰凍,無注水或注入其他物質(zhì);無傳染病和致人中毒的毒素、無危害人體健康的各種有害激素等禁用物質(zhì);嚴(yán)禁病死禽畜肉等。
2.產(chǎn)品必須符合食品衛(wèi)生生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和食品衛(wèi)生安全要求,必須符合《食品安全法》相關(guān)的要求。肉類必須經(jīng)防疫部門檢驗(yàn)合格。每次供貨必須提供《動(dòng)物檢疫合格證明》等檢驗(yàn)檢疫證明。
3.每次供貨必須提供相應(yīng)的動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫合格證明。
4.配送供應(yīng)商具有100平方米以上(含100平方米)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的固定的肉類加工場(chǎng)所,生產(chǎn)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。
。┒怪破罚讨破返缺仨毞稀妒称钒踩ā芬,提供食品生產(chǎn)許可證、批次檢驗(yàn)合格證。奶制品必須是當(dāng)前市場(chǎng)上正在流通的產(chǎn)品。配送供應(yīng)商應(yīng)具有150平方米以上(含150平方米)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的固定生產(chǎn)場(chǎng)所,生產(chǎn)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。
(七)蔬菜類必須保證新鮮,綠色環(huán)保,無公害、無污染、無農(nóng)藥殘留;蔬菜殘留農(nóng)藥檢測(cè)合格,提供殘留農(nóng)藥檢測(cè)合格證明。質(zhì)量符合《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求》(GB18406.1-2001),盡量采用時(shí)令新鮮蔬菜,并要提供每批次的農(nóng)殘檢測(cè)報(bào)告。配送供應(yīng)商場(chǎng)地衛(wèi)生條件良好,安全管理措施落實(shí)到位,有專門檢測(cè)室,有檢測(cè)農(nóng)藥殘留設(shè)備,有專人負(fù)責(zé)全天檢測(cè)并記錄。
。ò耍└恻c(diǎn)類、粉類必須符合《食品安全法》要求,必須提供營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)許可證、食品經(jīng)營(yíng)許可證。具有生產(chǎn)許可證編號(hào)或具有“SC”食品生產(chǎn)許可認(rèn)證。產(chǎn)品包裝要求機(jī)械封裝,印上產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,外包裝必須符合《食品安全法》的相關(guān)規(guī)定,產(chǎn)品要求為即產(chǎn)即銷。
1.糕點(diǎn)類供應(yīng)商應(yīng)具有300平方米以上(含300平方米)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的固定的生產(chǎn)場(chǎng)所及日產(chǎn)量達(dá)2萬只以上能力,生產(chǎn)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。
2.米粉類供應(yīng)商應(yīng)具有150平方米以上(含150平方米)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的固定的生產(chǎn)場(chǎng)所及月產(chǎn)量達(dá)8萬公斤以上能力,生產(chǎn)場(chǎng)所和倉(cāng)儲(chǔ)應(yīng)安裝有監(jiān)控系統(tǒng)。
六、對(duì)配送供應(yīng)商供應(yīng)能力要求
(一)配送供應(yīng)商須具備較強(qiáng)的基地生產(chǎn)或食品原材料采購(gòu)供應(yīng)渠道。
。ǘ┮竺刻炫渌鸵淮,要具有符合安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的封閉廂式保鮮的專用的足夠的配送車輛及符合食品運(yùn)輸要求的固定司機(jī)。司機(jī)相關(guān)證照、健康證等報(bào)主管部門備案。
(三)可追溯體系和監(jiān)管體系要求。
配送供應(yīng)商能夠?qū)ιa(chǎn)和銷售的食品材料追溯種植源頭,原材料從生產(chǎn)到加工每個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行實(shí)時(shí)監(jiān)督。實(shí)行商品質(zhì)量責(zé)任制,有嚴(yán)格的質(zhì)量管理、質(zhì)量監(jiān)督、質(zhì)量保證體系,有穩(wěn)定的進(jìn)貨渠道。銷售商品在保質(zhì)期內(nèi)。商品質(zhì)量、衛(wèi)生檢測(cè)合格,符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
。ㄋ模┌踩O(jiān)管要求。
建立健全并嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)食品衛(wèi)生安全管理制度。嚴(yán)格執(zhí)行原材料進(jìn)貨查驗(yàn)制度、購(gòu)銷登記制度、索證索票制度、商品質(zhì)量承諾制度、檢測(cè)檢驗(yàn)制度以及其他按照行業(yè)管理規(guī)定必須健全的各項(xiàng)管理制度。
如因供應(yīng)商的食材質(zhì)量問題,導(dǎo)致學(xué)校發(fā)生食品安全事故,因此造成的損失和責(zé)任由供應(yīng)商全部承擔(dān);造成重大食品安全事故的,采購(gòu)人可以單方解除合同,供應(yīng)商要賠償因此造成的全部損失和并依法承擔(dān)有關(guān)責(zé)任。
供貨配送方案 17
20xx年,新城村和新城鎮(zhèn)農(nóng)技綜合站通過牽線搭橋,從東方種子公司引進(jìn)15畝網(wǎng)式無公害生菜制種,使制種業(yè)有了新的突破,效益是常規(guī)制種的2—3倍;氐慕ǔ蓪⑻岣咿r(nóng)民的`種植技術(shù)和科技手段,其意義深遠(yuǎn),也將吸引更多的種子公司前來投資建設(shè)。是農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)、農(nóng)民增收的新亮點(diǎn),必將成為我鎮(zhèn)新的又一支柱產(chǎn)業(yè)。為推廣這項(xiàng)優(yōu)質(zhì)高效農(nóng)業(yè)項(xiàng)目,加快全村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,制定本方案。
一、項(xiàng)目概況
項(xiàng)目名稱:新城村網(wǎng)式無公害蔬菜制種示范項(xiàng)目
項(xiàng)目性質(zhì):新建
建設(shè)地點(diǎn):嘉峪關(guān)市市新城鎮(zhèn)新城村
建設(shè)期限:20xx年—20xx年
管理單位:新城鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)站
二、建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模
網(wǎng)式無公害蔬菜制種基地采用“公司基地”的模式,從東方種子公司引進(jìn),20xx年計(jì)劃落實(shí)播種網(wǎng)式無公害蔬菜制種100畝,以生菜為主。種植技術(shù)由公司和基地統(tǒng)一指導(dǎo)、安排,逐步提高我鎮(zhèn)的制種技術(shù),擴(kuò)大種植規(guī)模,提高我鎮(zhèn)的制種知名度,通過基地帶動(dòng)作用,在2——3年內(nèi)使項(xiàng)目區(qū)無公害網(wǎng)式蔬菜制種面積達(dá)到400畝以上。
三、項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)規(guī)程
。1)選地:選擇肥沃、通風(fēng)的地塊較好,以前茬是糧食作物為佳。
。2)育苗:采用覆網(wǎng)拱棚式育苗,即在苗床上方及四周覆蓋防蟲網(wǎng),在網(wǎng)頂搭建拱棚,苗棚高1.5米,網(wǎng)高以苗子的高矮而定,每畝需苗床25平方米。
。3)播種時(shí)間:一般育苗在3月中下旬,移苗在4月下旬到5月上旬,作物采收在9月底到10月初。
(4)土壤處理:選好耕地在土壤解凍之后,進(jìn)行土壤消毒和殺蟲處理。要選用無公害低殘留殺蟲劑。在移苗前十天搭好防蟲網(wǎng)架、鋪地膜,并對(duì)網(wǎng)內(nèi)昆蟲隨時(shí)進(jìn)行殺滅。
。5)生長(zhǎng)期管理:對(duì)耕地內(nèi)生長(zhǎng)的雜草要及時(shí)進(jìn)行清除,以人工清除為主,澆水應(yīng)勤澆薄灌,少量多次。
(6)病蟲害防治:如果有病害發(fā)生,要診斷清楚,選用高效低毒藥物防治。蟲害以預(yù)防為主,捕殺為輔,一般每隔3—5天。對(duì)網(wǎng)架一周噴灑一次70艾美樂水分散殺蟲劑。能有效防止蟲害的發(fā)生。
四、實(shí)施進(jìn)度
20xx年對(duì)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),共培訓(xùn)農(nóng)村勞動(dòng)力200人、1000人次,購(gòu)置種植所需材料,進(jìn)行100畝種植示范。
五、項(xiàng)目投資概算
項(xiàng)目共推廣網(wǎng)式無公害蔬菜制種100畝
1、育苗棚建議每畝200元,計(jì)2萬元
2、防蟲網(wǎng)每畝1500元,計(jì)15萬元
3、搭架鋼管每畝2000元,計(jì)20萬元
4、鐵絲,繩索,每畝200元,計(jì)2萬元
5、農(nóng)戶培訓(xùn)費(fèi)50000元
6、其它費(fèi)用每畝100元,計(jì)10000元
以上總計(jì)投入45萬元
六、項(xiàng)目資金來源
該項(xiàng)目總投資45萬元,市財(cái)政配套項(xiàng)目經(jīng)費(fèi)10萬元,農(nóng)戶自籌35萬元。
六、效益分析
該項(xiàng)目實(shí)施后,每畝可產(chǎn)優(yōu)質(zhì)籽種40———50公斤,公司收購(gòu)價(jià)180元/公斤,即每畝收入7200-9000元,除去每畝前期投入及各種成本4000元左右,每畝純收入3200-5000元。效益明顯,高于每畝純普通制種。規(guī)模達(dá)到100畝,可創(chuàng)產(chǎn)值72-100萬元,創(chuàng)純收入35萬元以上。另外,防蟲網(wǎng)可用兩年時(shí)間,搭架鋼管可多次利用,在種植的第二年,可省下大多數(shù)的前期投入,效益更佳。
該項(xiàng)目實(shí)施后,必將成為我鎮(zhèn)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),促進(jìn)我鎮(zhèn)制種業(yè)向更高層次發(fā)展。對(duì)增加農(nóng)民收入起到十分重要的作用。
供貨配送方案 18
為進(jìn)一步完善提升我縣縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流共同配送體系建設(shè),切實(shí)打通農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城“最初一公里”和工業(yè)品下鄉(xiāng)“最后一公里”,提升配送效率,降低運(yùn)送成本,結(jié)合我縣縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流發(fā)展實(shí)際,特制定本項(xiàng)目實(shí)施方案。
一、項(xiàng)目概況
(一)項(xiàng)目名稱:從江縣完善提升縣鄉(xiāng)村物流共同配送體系建設(shè)項(xiàng)目。
。ǘ╉(xiàng)目實(shí)施期限:20xx年7月至20xx年12月。
。ㄈ╉(xiàng)目資金預(yù)算及資金來源:項(xiàng)目資金預(yù)算為100萬元,項(xiàng)目資金來源于20xx年度國(guó)家級(jí)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村綜合示范項(xiàng)目中央財(cái)政專項(xiàng)資金。
。ㄋ模╉(xiàng)目資金補(bǔ)助范圍及補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn):縣域內(nèi)所有入駐縣級(jí)電商云倉(cāng)的快遞企業(yè),對(duì)其從縣級(jí)電商云倉(cāng)上行的快遞包裹在首重價(jià)低于3.5元的條件下給予每單1.5元補(bǔ)助;對(duì)其從縣級(jí)電商云倉(cāng)到村級(jí)電商服務(wù)站點(diǎn)的快遞包裹在滿足不二次收費(fèi)的條件下給予每單0.8元補(bǔ)助。(備注:縣級(jí)電商云倉(cāng)建成前以縣城物流配送點(diǎn)為臨時(shí)云倉(cāng)作相應(yīng)要求)
。ㄎ澹╉(xiàng)目主管單位:從江縣工業(yè)信息化和商務(wù)局。
(六)項(xiàng)目實(shí)施方式:項(xiàng)目按照先建后補(bǔ)的方式選擇符合條件的企業(yè)負(fù)責(zé)實(shí)施。
二、項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容及要求
。ㄒ唬┙ㄔO(shè)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)城和工業(yè)品下鄉(xiāng)雙通道。入駐縣級(jí)電商云倉(cāng),通過自建、與他人合作或租用第三方資源等方式建立縣級(jí)電商云倉(cāng)到農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn)流通通道,配備滿足覆蓋縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流配送所需物流人員、車輛等,將農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、合作社、種養(yǎng)殖大戶生產(chǎn)的農(nóng)特產(chǎn)品、民族手工藝品等輸送到縣級(jí)電商云倉(cāng),切實(shí)打通農(nóng)特產(chǎn)品和手工藝品進(jìn)程“最初一公里”;將村民所需的各種農(nóng)資農(nóng)具、日用百貨及其他工業(yè)品從縣級(jí)電商云倉(cāng)輸送到農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn),搭建好工業(yè)品下鄉(xiāng)“最后一公里”。所有縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流配送車輛均統(tǒng)一示范縣標(biāo)識(shí)標(biāo)牌。
。ǘ┱腺Y源。以縣級(jí)電商云倉(cāng)為中心,充分整合郵政、供銷、商貿(mào)物流、快遞物流、交通等資源,建立“鄉(xiāng)村集貨、云倉(cāng)集單、數(shù)據(jù)互通、統(tǒng)倉(cāng)共配”的電商供應(yīng)鏈體系。
。ㄈ┨嵘渌托。從縣級(jí)電商云倉(cāng)到鄉(xiāng)(鎮(zhèn))配送頻次達(dá)到每周六班以上,鄉(xiāng)(鎮(zhèn))到村配送頻次至少達(dá)到每周三班,三天之內(nèi)完成從縣級(jí)電商云倉(cāng)物流配送中心到村級(jí)網(wǎng)點(diǎn)的物流配送。
。ㄋ模┙档瓦\(yùn)送成本。從農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn)將農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、合作社、種養(yǎng)殖大戶生產(chǎn)的農(nóng)特產(chǎn)品、民族手工藝品等輸送到縣級(jí)電商云倉(cāng)首重價(jià)不得高于3.5元;將日用百貨、農(nóng)資農(nóng)具等工業(yè)品從縣級(jí)電商云倉(cāng)輸送到農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn),滿足居民生活需求,提高居民生活便利化程度,配送到鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、村的下行快遞包裹不得再收取手續(xù)費(fèi)。
(五)聯(lián)通各級(jí)電商云倉(cāng)。打通省級(jí)、州級(jí)電商云倉(cāng)及其他各縣市電商云倉(cāng)之間的調(diào)運(yùn)配送,提高倉(cāng)配利用率,提升產(chǎn)品流通效率,降低產(chǎn)品上下行流通成本。
(六)實(shí)現(xiàn)智能化信息反饋。充分運(yùn)用縣級(jí)電商云倉(cāng)建設(shè)的物流倉(cāng)儲(chǔ)配送管理信息平臺(tái),及時(shí)將物流信息反饋給縣級(jí)電商云倉(cāng)、農(nóng)村電商服務(wù)站點(diǎn)、客戶,完善物流配送信息實(shí)時(shí)發(fā)布、貨物庫存查詢、車輛定位、內(nèi)部溝通、客戶服務(wù)等功能。
三、項(xiàng)目實(shí)施單位要求
。ㄒ唬┤腭v縣級(jí)電商云倉(cāng),為縣域內(nèi)快遞企業(yè),主要運(yùn)送從江縣收發(fā)的快遞。
(二)具備快遞物流配送經(jīng)營(yíng)資質(zhì),嚴(yán)格遵守國(guó)家有關(guān)的法律、法規(guī)和政策,具有較強(qiáng)的社會(huì)責(zé)任感和公共服務(wù)意識(shí)。
。ㄈ╉(xiàng)目實(shí)施單位法人及項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)具有3年以上快遞物流運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn),通過自建、與他人合作或租用第三方資源能夠建設(shè)縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流配送通道,配備滿足縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流共同配送需要的'交通工具和配送投遞人員。
四、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度安排
(一)項(xiàng)目準(zhǔn)備階段:20xx年5月,制定項(xiàng)目實(shí)施方案提交縣電商發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組研究。
。ǘ╉(xiàng)目實(shí)施階段:20xx年7月至20xx年12月,項(xiàng)目實(shí)施單位組建縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流配送團(tuán)隊(duì)、完善物流倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備,開展縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流配送服務(wù)。
。ㄈ╉(xiàng)目資料整理歸檔階段:20xx年12月,縣電商辦整理收集補(bǔ)貼發(fā)放相關(guān)材料并完成歸檔。
五、項(xiàng)目補(bǔ)貼申請(qǐng)、審核和資金撥付程序
。ㄒ唬┭a(bǔ)貼申請(qǐng):快遞企業(yè)在申請(qǐng)項(xiàng)目資金補(bǔ)貼之前,應(yīng)先向縣電商辦提交企業(yè)基本情況資料、入駐縣級(jí)電商云倉(cāng)證明文件等進(jìn)行備案登記。在申請(qǐng)項(xiàng)目資金補(bǔ)貼時(shí),申報(bào)企業(yè)需要填寫《從江縣完善提升縣鄉(xiāng)村物流共同配送體系建設(shè)項(xiàng)目補(bǔ)貼申請(qǐng)表》,提供企業(yè)基本資料,上下行快遞運(yùn)送明細(xì)單、系統(tǒng)后臺(tái)數(shù)據(jù)截圖,及其他能證明上下行快遞數(shù)據(jù)量真實(shí)性的材料。
。ǘ⿲徍思百Y金撥付:申請(qǐng)項(xiàng)目資金補(bǔ)貼的快遞企業(yè),將相關(guān)申請(qǐng)材料按月度報(bào)送到縣電商運(yùn)營(yíng)服務(wù)中心,縣電商辦工作人員在每月10日前將申請(qǐng)企業(yè)報(bào)送的資料進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查看并審核,審核合格后將所有企業(yè)或個(gè)人的申報(bào)資料提交縣電子商務(wù)發(fā)展工作領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)議研究,對(duì)符合補(bǔ)貼條件的申請(qǐng)企業(yè)的有關(guān)信息及補(bǔ)貼資金對(duì)外進(jìn)行公示5個(gè)工作日,公示期滿無異議后,按照規(guī)定的補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際應(yīng)補(bǔ)貼金額及時(shí)向申請(qǐng)企業(yè)發(fā)放從江縣完善提升縣鄉(xiāng)村物流共同配送體系建設(shè)項(xiàng)目補(bǔ)貼資金,直至該項(xiàng)目補(bǔ)助資金使用完畢為止。
六、項(xiàng)目責(zé)任分工
(一)縣電商辦:負(fù)責(zé)按照項(xiàng)目補(bǔ)貼申報(bào)條件對(duì)項(xiàng)目補(bǔ)貼申請(qǐng)企業(yè)資格進(jìn)行登記備案;負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目實(shí)施情況進(jìn)行跟蹤調(diào)度和指導(dǎo),監(jiān)督項(xiàng)目申請(qǐng)企業(yè)按照項(xiàng)目實(shí)施內(nèi)容及要求完成縣鄉(xiāng)村三級(jí)物流配送服務(wù);負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目補(bǔ)貼申請(qǐng)企業(yè)提交的相關(guān)證明材料進(jìn)行審核,并將補(bǔ)貼發(fā)放相關(guān)資料對(duì)外公示;負(fù)責(zé)完成項(xiàng)目的資料收集、整理、存檔等工作。
。ǘ┛h工信商務(wù)局:負(fù)責(zé)對(duì)項(xiàng)目實(shí)施完成情況和資金使用情況進(jìn)行監(jiān)督;負(fù)責(zé)在項(xiàng)目驗(yàn)收完成后及時(shí)向縣財(cái)政局報(bào)賬。
。ㄈ┛h財(cái)政局:負(fù)責(zé)配合縣電商辦對(duì)項(xiàng)目資金使用情況進(jìn)行監(jiān)督;負(fù)責(zé)按照項(xiàng)目實(shí)施完成情況及時(shí)撥付項(xiàng)目補(bǔ)助資金。
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