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酒銷售方案

時(shí)間:2024-09-09 01:33:10 方案 我要投稿

酒銷售方案9篇

  為了確保工作或事情能有條不紊地開展,常常需要提前準(zhǔn)備一份具體、詳細(xì)、針對性強(qiáng)的方案,方案是有很強(qiáng)可操作性的書面計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定呢?以下是小編收集整理的酒銷售方案,歡迎大家分享。

酒銷售方案9篇

酒銷售方案1

  高端白酒與低端白酒之所以差價(jià)巨大,除了在衛(wèi)生、口感、醉酒度等物質(zhì)價(jià)值方面確實(shí)存在差異之外,最大的差異就在于兩者的精神價(jià)值的不同。

  高端白酒應(yīng)摒棄中低檔白酒那樣主要宣傳物質(zhì)價(jià)值上的差異、有意拿競爭對手的產(chǎn)品缺陷做對比等排他性質(zhì)的促銷方式,而轉(zhuǎn)向把更多的精力拿去樹立品牌形象、拔高產(chǎn)品的精神價(jià)值、增加產(chǎn)品與目標(biāo)消費(fèi)者之間的展示、溝通和互動(dòng)。 一、市場競爭現(xiàn)狀:

  1、一線白酒品牌:茅臺(tái)、五糧液、劍南春、國窖1573、水井坊,以及洋河及郎酒的部分高端產(chǎn)品,占據(jù)約15%的白酒整體市場份額;

  二線白酒品牌:酒鬼酒、汾酒、郎酒、西鳳、古井貢、四特等,由于國家頒布“禁酒令”,加上高端白酒持續(xù)的漲價(jià)熱潮,使得更多的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向二線品牌,一線品牌的市場份額收到較大影響;

  三線白酒品牌:一般是以各省地市的自主酒水為主(100元左右),市場占有率在50%以上。

  2、茅臺(tái)酒XX內(nèi)部競爭品牌:五糧液、劍南春、國窖1573、郎酒。 茅臺(tái)酒XX外部競爭品牌:水井坊。

  3、茅臺(tái)酒的優(yōu)勢:完美的品質(zhì)和尊貴、源遠(yuǎn)流長的“國酒“品牌文化。 4、白酒市場存在的問題--白酒市場充斥著過度的生產(chǎn)、推廣和競爭: (1)傳統(tǒng)廣告投放模式的效果越來越差,投入產(chǎn)出比在不斷下滑;

  (2)白酒廠商的區(qū)域營銷成本不斷增加,終端費(fèi)用、促銷費(fèi)、公關(guān)廣告費(fèi)和人員費(fèi)用等各項(xiàng)費(fèi)用居高不下,對市場潛力的挖掘卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,盈利能力逐漸下降,利潤呈下滑趨勢;

  (3)市場上高端白酒同質(zhì)化產(chǎn)品不斷增加,價(jià)格、賣點(diǎn)、促銷手段、價(jià)值主張及廣告訴求等跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重。

  二、20xx年推廣策略:

  1、推廣總思路:通過媒體和零售終端展現(xiàn)茅臺(tái)差異化“國酒”品牌形象、加強(qiáng)零售終端(特別是商超)產(chǎn)品與目標(biāo)消費(fèi)者之間的展示、溝通和互動(dòng)。 2、推廣策略:

  1.1 宣傳策略:

 。1)宣傳內(nèi)容:茅臺(tái)酒產(chǎn)品線從幾千元延伸到幾十元,針對高中低不同層次的消費(fèi)群體,但宣傳時(shí)不宜采用多個(gè)主題、傳遞多種信息,應(yīng)該結(jié)合茅臺(tái)工廠的指引,宣傳茅臺(tái)**有的`“國酒”品質(zhì)形象。

  (2)宣傳時(shí)機(jī):尋找宣傳機(jī)會(huì)點(diǎn),選擇淡季競爭對手宣傳的空閑時(shí)期進(jìn)行大眾宣傳,旺季則通過細(xì)分媒體對重度消費(fèi)者進(jìn)行針對性宣傳,同時(shí)配合大量的事件、活動(dòng)、終端體驗(yàn)等形式,讓產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中形成初步的灌輸效應(yīng);這期間的宣傳力求少而精,具有明確的傳達(dá)性和表現(xiàn)力。

  (3)宣傳密度:間隔、延續(xù),在淡、旺兩個(gè)大時(shí)期內(nèi),均采取不同強(qiáng)度的“密-一般延續(xù)-密”的宣傳密度。 1.2 營銷策略:

  避免與競爭品牌的直接沖突,尋求市場空隙和機(jī)會(huì)點(diǎn),切入競爭品牌的弱勢市場,通過宣傳和體驗(yàn),鞏固和占領(lǐng)新的有效市場。 1.3 促銷策略:

  以品牌文化專題促銷為主,與價(jià)格促銷、禮品促銷、服務(wù)促銷等進(jìn)行有機(jī)地整合,點(diǎn)面覆涵、充分、完全地發(fā)揮多種促銷形式的優(yōu)勢效應(yīng),強(qiáng)勢互補(bǔ),全面促銷。形式多樣化,不間斷,大小穿插,活動(dòng)之間有關(guān)聯(lián)性。

  除了品牌形象宣傳之外,主要結(jié)合以下形式促銷:

 。1)針對目標(biāo)消費(fèi)者,利用"拉"式策略,激勵(lì)消費(fèi)者購買茅臺(tái)酒。所采取的活動(dòng)包括:品牌專用贈(zèng)品、會(huì)員積分送禮或折讓、翠屏旗下各品牌整合買贈(zèng)促銷(送高檔打火機(jī)、買酒送煙、送移動(dòng)充值卡等)、抽獎(jiǎng)等。

 。2)針對中間商和終端利用分銷商競賽、價(jià)格折讓、POP、銷售培訓(xùn)、合作性促銷廣告等來激勵(lì)經(jīng)銷商和終端作出加倍努力,適時(shí)讓利給分銷商(重點(diǎn)是營業(yè)員和商超導(dǎo)購員),使其主動(dòng)把產(chǎn)品推向消費(fèi)者。 1.4 公關(guān)策略:

 。1)借助專賣店、旗艦店新店開業(yè)時(shí)機(jī),利用電視媒體,以廣西電視臺(tái)地面頻道為主,作為茅臺(tái)酒形象廣告宣傳的載體,用最少的投資換得最大效果。 (2)制造事件,通過各式公關(guān)活動(dòng)引起各大媒體記者對茅臺(tái)酒的注意力,并進(jìn)一步配合其他策略來大面積炒作茅臺(tái)酒,造勢加深群眾對茅臺(tái)酒的印象和認(rèn)知

  度。

 。3)通過類似于名人俱樂部的機(jī)構(gòu)舉辦各類酒會(huì)等活動(dòng),對成功商業(yè)人士的關(guān)系進(jìn)行開拓和收集。

  (4)通過邀請相關(guān)政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加新品品鑒會(huì)等活動(dòng)加強(qiáng)茅臺(tái)酒的品牌聲音,爭取旺季走量。 1.5 通路策略:

  茅臺(tái)酒通路主要抓好四大板塊:團(tuán)購、商超、高檔酒店、名煙名酒店(含自建專賣店)。 (1)團(tuán)購:

  核心-通過諸多手段,潛移默化影響、培育、維護(hù)服務(wù)于茅臺(tái)酒的目標(biāo)消費(fèi)群體。

  通過品鑒會(huì)、贈(zèng)酒、茅臺(tái)之旅、義賣捐贈(zèng)、會(huì)議贊助、事件行銷、大型文體活動(dòng)贊助等形式的營銷活動(dòng)影響、培育目標(biāo)消費(fèi)群體,通過會(huì)員營銷、顧問營銷等形式維護(hù)和服務(wù)核心領(lǐng)袖消費(fèi)群體,從而帶動(dòng)高端消費(fèi)群體消費(fèi)茅臺(tái)酒和引領(lǐng)消費(fèi)茅臺(tái)酒的潮流,在區(qū)域市場形成良好的茅臺(tái)酒消費(fèi)氛圍,進(jìn)而拉動(dòng)整個(gè)市場動(dòng)銷。同時(shí)產(chǎn)生大量的團(tuán)購銷量。

 。2)商超:商超費(fèi)用高、利潤薄的現(xiàn)狀在短期內(nèi)會(huì)延續(xù),但是商超絕不僅僅是一個(gè)“豪華展示柜”的作用。可以通過一些列的活動(dòng)在淡季及旺季與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng),帶動(dòng)零售及團(tuán)購的增量。

 、 可以在淡季用不同檔次產(chǎn)品捆綁不同檔次的其它行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行聯(lián)合促銷; ② 可以利用淡季的節(jié)日做好節(jié)日事件營銷,可向相關(guān)政府機(jī)關(guān)推薦節(jié)日慰問福利酒;

  ③ 可聯(lián)合商超現(xiàn)場促銷活動(dòng),開展宣傳茅臺(tái)酒的文藝活動(dòng)或者競賽,推廣茅臺(tái)國酒品牌和品質(zhì)。

 。3)高檔酒店:為了順利達(dá)到鋪貨效果,可采取細(xì)分終端的策略,將終端分為贏利終端、非贏利終端、廣告終端和競爭終端。結(jié)合現(xiàn)有的資源,按照每個(gè)終端的不同作用,在關(guān)鍵店重點(diǎn)鋪貨,一定程度上巧妙避開其它強(qiáng)勢品牌影響。在市場開拓期對終端商進(jìn)行“月銷售獎(jiǎng)勵(lì)”的措施,以帶動(dòng)終端商開展工作,促使銷售快速增長。可根據(jù)競爭對手情況針對終端商開展“品牌專營獎(jiǎng)勵(lì)”、“品牌聯(lián)誼

  會(huì)”等活動(dòng),從利益、感情兩個(gè)方面給競爭對手設(shè)置壁壘。

  在充分發(fā)揮經(jīng)銷商原有網(wǎng)絡(luò)及良好客情關(guān)系的情況下,要注意盡量減少進(jìn)店費(fèi)用。在這方面,可以開支一定的公關(guān)費(fèi),例如,A級店公關(guān)費(fèi)5000元/店、B級店800元/店等。

  對一些生意火爆,能形成我們產(chǎn)品銷售領(lǐng)導(dǎo)效應(yīng)的形象店,可以考慮買斷其專場促銷權(quán)或者包間專場服務(wù)權(quán)。

  產(chǎn)品進(jìn)店后要做好陳列工作。例如,在吧臺(tái)員頭頂上正中間位置擺放產(chǎn)品,在吧臺(tái)前或者出入口地方擺放易拉寶;設(shè)置產(chǎn)品展示臺(tái),并讓促銷小姐在展臺(tái)旁進(jìn)行介紹、推薦;店內(nèi)張貼POP海報(bào),讓目標(biāo)顧客在購買之前感觸到產(chǎn)品及其品牌宣傳,增加顧客消費(fèi)和購買幾率。有條件的可以考慮裝潢包間,在包間內(nèi)發(fā)放印刷精美的產(chǎn)品宣傳冊等等。 (4)名煙名酒店:

 、俳M織結(jié)構(gòu)保障:按區(qū)域或街道劃分業(yè)務(wù)人員配置,一般一個(gè)業(yè)務(wù)員管理150家為宜,并對業(yè)務(wù)員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、價(jià)格管理、促銷推廣、客情維護(hù)等相關(guān)知識(shí)的崗前培訓(xùn);

 、诖_定產(chǎn)品組合,將名煙名酒店分三級:

  第一層級門店:80元以上產(chǎn)品,重點(diǎn)抓100、200、400元卡位產(chǎn)品出樣,中高檔為主,盡量拉長產(chǎn)品線; 第二層級門店:50-120元為主流;

  第三層級門店:30-80元為主,100元以上為輔,對中高檔需求量不大。 ③篩選核心網(wǎng)點(diǎn):一般重點(diǎn)街區(qū)和毗鄰標(biāo)桿酒店的門店,其次是擁有團(tuán)購客戶的門店,也可通過一兩個(gè)月的促銷覆蓋試驗(yàn)來評選核心門店;將核心門店建成有專柜和店內(nèi)形象裝飾、有品嘗酒等支持的門店;

 、芎炗嗕N售協(xié)議:讓名煙酒店感受到我們對他的重視,可收取一定的保證金,把雙方利益綁成一個(gè)整體,從價(jià)格、陳列、銷量上實(shí)現(xiàn)把控;

 、輰9耜惲校罕M可能使用茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)形象專柜,設(shè)在門店的核心位置,以壓倒性優(yōu)勢占據(jù)名煙酒店的優(yōu)勢資源;

  ⑥形象包裝:選擇生意穩(wěn)定、路段和位置較好的核心門店進(jìn)行茅臺(tái)形象門頭和店內(nèi)裝飾(燈箱片、包柱、寫真等);

  ⑦重點(diǎn)關(guān)注標(biāo)桿酒店旁的名煙酒店:已進(jìn)場的酒店,要控制協(xié)調(diào)以避免名煙酒店價(jià)格與酒店內(nèi)價(jià)格差價(jià)過大,未進(jìn)場的酒店,要在旁邊的名煙酒店宣傳造勢,爭取顧客在酒店內(nèi)點(diǎn)名消費(fèi);要開展顧客積分換酒和酒店服務(wù)員茅臺(tái)包裝盒兌換禮品活動(dòng)以刺激銷售;

 、酀撛趫F(tuán)購客戶的客情維護(hù):設(shè)法協(xié)助店老板維護(hù)其社會(huì)關(guān)系,減輕其客情費(fèi)用壓力,同時(shí)可對其社會(huì)關(guān)系潛在團(tuán)購客戶實(shí)現(xiàn)管控;

 、岽罱ㄑ缦瘶蛄海瑪r截消費(fèi)終端:名煙酒店只負(fù)責(zé)宴席推介,我們負(fù)責(zé)銷售,并按照宴席價(jià)格的15%付給名煙酒店推薦服務(wù)費(fèi)。 ⑩定期聯(lián)誼和獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放,嘗試建立會(huì)員店: 1.6 廣告媒體策略:

  淡季宣傳可選擇地方電視臺(tái)、報(bào)紙等大眾媒體,旺季針對目標(biāo)群體的地理分布特點(diǎn),可選擇高速路高架廣告牌、機(jī)場、樓宇液晶電視、廣播電臺(tái)私家車頻道、重度消費(fèi)者密集區(qū)廣告牌等分眾媒體投放茅臺(tái)品牌形象廣告。 三、淡、旺季重點(diǎn)工作計(jì)劃:

  淡季:3—8月,旺季9—2月,淡季做市場,旺季做銷量。

酒銷售方案2

  一、活動(dòng)背景

  春節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最盛大的,從臘月二十三至正月十五,這段時(shí)間稱為過年。除夕前,所有人都在為過年忙碌;初一到初五大家忙著走親戚,和朋友聚會(huì)。在家過團(tuán)圓年是因?yàn)閭鹘y(tǒng)觀念,所以很少在外住宿。這就是酒店的客戶入住率不高的主要原因。那么,怎么才能把酒店的客房賣給他們呢?我們建議組織一個(gè)家庭式的娛樂活動(dòng)——“家庭對對碰”。大家忙碌了一年,好不容易有幾天空閑的時(shí)間,都會(huì)想與朋友們在一起聚聚。而組織家庭對對碰的活動(dòng),向其家庭發(fā)出邀請,以休閑娛樂的方式刺激消費(fèi)。

  二、活動(dòng)目的

  為了讓人們過一個(gè)特別的年,組織一場家庭式娛樂活動(dòng),邀請社會(huì)各界人士及家庭參加,從而提高酒店客房的入住率,和其他項(xiàng)目的營業(yè)收入。

  三、活動(dòng)介紹

  1、活動(dòng)媒體介紹:

  這次活動(dòng)寄發(fā)的邀請函是以郵政有獎(jiǎng)賀年卡的形式發(fā)放。建議使用普通型賀卡,主卡設(shè)計(jì)為酒店的形象,以及年夜飯的.征訂宣傳;附卡為“家庭對對碰”的邀請函及門票。

  2、活動(dòng)內(nèi)容介紹:

  活動(dòng)主題:家庭對對碰

  活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月1日-20xx年2月9日

  活動(dòng)開幕時(shí)間:20xx年2月1日

  開始時(shí)間:19:30

  結(jié)束時(shí)間:9:30

  活動(dòng)內(nèi)容:以答題、猜謎以及一些挑戰(zhàn)性的活動(dòng),根據(jù)孩子的年齡設(shè)置不同的難度以及分組。

  活動(dòng)要求:

  (1)必須是以家庭的方式參加,3個(gè)一組。

  (2)按孩子的年齡大小分組

  (3)孩子年齡不超過15歲

  活動(dòng)規(guī)則:

  (1)過關(guān)多少升級。過關(guān)多的勝出,進(jìn)行一下個(gè)項(xiàng)目。少的淘汰。

  (2)活動(dòng)期間住宿就餐者,消費(fèi)超過800元,均有豪華大紅包贈(zèng)送。

  3、活動(dòng)意義:

  (1)邀請高消費(fèi)群體齊聚xx參加“家庭對對碰”,以娛樂的方式邀請其家庭共同參與,可以聚集人氣,活動(dòng)舉行的檔期是春節(jié)期間,這次活動(dòng)的參與對象都是高消費(fèi)群體,他們的參與不僅能增加酒店春節(jié)期間的人員流量,還能增加其他項(xiàng)目的營業(yè)收入。

  (2)借助這次活動(dòng),提高酒店客房的入住率。

  (3)通過“家庭對對碰”的活動(dòng),讓更多的人了解xx的服務(wù),從而在社會(huì)上樹立美譽(yù)度。

  四、活動(dòng)具體實(shí)施

  主辦:xx國際商務(wù)酒店

  承辦:高陽縣郵政局

  1、活動(dòng)形式:為提高酒店春節(jié)期間客房的入住率,舉辦“家庭對對碰”的活動(dòng),向社會(huì)各界人士發(fā)出邀請,邀其屆時(shí)光臨。

  2、活動(dòng)對象:

  (1)私企老板:注冊資金在100萬以上的私企業(yè)老板(2)機(jī)動(dòng)車主:機(jī)動(dòng)車在30萬以上的機(jī)動(dòng)車主

  (3)住房公積金用戶:在13987條住房公積金用戶中精選出5000條月薪在xx以上的人員。

  (4)所有行政單位的科局干部

  (5) 180個(gè)行政村的村委會(huì)主任、村支書

  3、活動(dòng)時(shí)間:20xx年2月1日——20xx年2月9日

  4、活動(dòng)開幕時(shí)間:20xx年2月1日19:30開始

  5、發(fā)行量:6000份

  五、合作方式

  費(fèi)用:xx酒店自費(fèi),共xx元,2.0元/枚。

  郵政局提供:

  1、6000條高消費(fèi)名址的挑選及免費(fèi)提供使用

  2、邀請函的設(shè)計(jì)

  3、免費(fèi)打印、郵寄。

  六、效果分析

  1、“X王大賽”在xx舉行,就是對酒店自身的宣傳,提高社會(huì)知名度。

  2、邀請函式的賀卡,視覺沖擊力強(qiáng),效果明顯。賀卡本身有兌獎(jiǎng)號碼,可以兌獎(jiǎng),無論誰都愿意收到,而且拿著附卡就可以參加“X王大賽”,也是一種趣致。

  3、精準(zhǔn)數(shù)據(jù)庫營銷高效、高端個(gè)人數(shù)據(jù)庫免費(fèi)提供使用,針對性強(qiáng),可以直接促進(jìn)人們的消費(fèi)欲望,形成消費(fèi)。

  4、高消費(fèi)群體的參與還能增加其他項(xiàng)目的收入。

酒銷售方案3

  一、建立酒店?duì)I銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

  今年重點(diǎn)工作之一建立完善的檔案,對來賓按簽單重點(diǎn)客戶,會(huì)議接待客戶,有進(jìn)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔,詳細(xì)記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費(fèi)金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機(jī)關(guān)團(tuán)體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和進(jìn)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的`生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺(tái)為客戶送去我們的祝福。今年方案在適當(dāng)時(shí)期召開次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會(huì),以加強(qiáng)與客戶的感情溝通,聽取客戶看法。

  二、建立靈敏的激勵(lì)營銷機(jī)制

  開拓市場,爭取客源今年?duì)I銷部將協(xié)作酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善年市場營銷部銷售任務(wù)方案及業(yè)績考核實(shí)施細(xì)則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動(dòng)營銷人員的樂觀性。

  營銷代表實(shí)行工作日記志,每工作日必需完成訪問兩戶新客戶,三戶老客戶,四個(gè)聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成狀況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團(tuán)體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,進(jìn)展新客戶,并在訪問中準(zhǔn)時(shí)了解收集來賓看法及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強(qiáng)調(diào)精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個(gè)部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強(qiáng)調(diào)相互合作,相互關(guān)懷,營造一個(gè)和諧、樂觀的工作團(tuán)體。

  三、熱忱接待,服務(wù)周到

  接待團(tuán)體、會(huì)議、客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),留意服務(wù)形象和儀表,熱忱周到,針對各類來賓進(jìn)行特殊和有針對性服務(wù),最大限度滿足來賓的精神和物質(zhì)需求。制作會(huì)務(wù)活動(dòng)調(diào)查表,向客戶征求看法,了解客戶的需求,準(zhǔn)時(shí)調(diào)整營銷方案。

  四、做好市場調(diào)查及促銷活動(dòng)策劃

  經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,把握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動(dòng)向,為酒店總經(jīng)理室供應(yīng)全面,真實(shí),準(zhǔn)時(shí)的信息,以便制定營銷決策和靈敏的推銷方案。

  五、親熱合作,主動(dòng)協(xié)調(diào)

  與酒店其他部門接好業(yè)務(wù)結(jié)合工作,親熱協(xié)作,依據(jù)來賓的需求,主動(dòng)與酒店其他部門親熱聯(lián)系,相互協(xié)作,充分發(fā)揮酒店整體營銷活力,制造最佳效益。加強(qiáng)與有關(guān)宣揚(yáng)新聞媒介等單位的關(guān)系,充分利多種廣告形式推舉酒店,宣揚(yáng)酒店,努力提高酒店知名度,爭取這些公眾單位對酒店工作的支持和合作。

  XX年,營銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,努力完成全年銷售任務(wù),開拓創(chuàng)新,團(tuán)結(jié)拼搏,制造營銷部的新形象、新境界。

酒銷售方案4

  所屬行業(yè):酒店

  主功能:會(huì)員卡

  配合功能:微助手、大轉(zhuǎn)盤、小伙伴推薦、優(yōu)惠劵、短信、微博、積分商城、二維碼

  應(yīng)用情景案例

  運(yùn)營目標(biāo)

  1、以微信會(huì)員卡為中心,整合媒介資源,實(shí)施全方位精準(zhǔn)營銷,實(shí)現(xiàn)O2O商業(yè)模式。

  2、通過小伙伴推薦活動(dòng),利用老客戶推薦功能,積累平臺(tái)粉絲量,引導(dǎo)客戶到實(shí)體店消費(fèi),提高人流量。

  3、通過優(yōu)惠劵方式,引導(dǎo)粉絲到線下實(shí)體店消費(fèi),提高營業(yè)額。

  4、通過微信會(huì)員卡,展現(xiàn)品牌內(nèi)涵,增強(qiáng)粉絲于品牌粘性,提高客戶對品牌的認(rèn)可度。

  5、通過微信會(huì)員卡、積分商城兌換、優(yōu)惠劵等活動(dòng)把粉絲轉(zhuǎn)化為客戶。

  6、通過積分商城獎(jiǎng)品,刺激微信會(huì)員二次消費(fèi),轉(zhuǎn)介紹新客戶,積極參加活動(dòng)。

  具體方案

  向老會(huì)員手機(jī)直接短信方式推送促銷信息,吸引點(diǎn)擊鏈接,直接跳轉(zhuǎn)到官方微信關(guān)注頁面,實(shí)現(xiàn)一鍵關(guān)注!

  在酒店大堂、客房、餐廳等地展現(xiàn)二維碼,系統(tǒng)培訓(xùn)酒店人員標(biāo)準(zhǔn)推薦話術(shù),結(jié)合利益點(diǎn)吸引客戶關(guān)注。

  通過會(huì)員卡功能,給老客戶一定的`利益點(diǎn),讓老客戶領(lǐng)取微信會(huì)員卡,可享受以下折扣↓

  1、注冊微信會(huì)員卡,房費(fèi)立即8折(不能與優(yōu)惠劵及團(tuán)購活動(dòng)同時(shí)使用)。

  2、注冊微信會(huì)員卡,普卡立即升金卡。

  3、注冊微信會(huì)員卡,立享99元優(yōu)惠房一晚。

  4、注冊微信會(huì)員卡,立即享受消費(fèi)滿額優(yōu)惠。

  5、注冊微信會(huì)員卡,可享受積分兌換獎(jiǎng)品。

  6、注冊微信會(huì)員卡,每天免費(fèi)參加大轉(zhuǎn)盤活動(dòng)一次。在微博上策劃如:刮刮卡、大轉(zhuǎn)盤、優(yōu)惠劵等微活動(dòng),再利用紅人引爆、置頂推廣等手段裂變擴(kuò)散,達(dá)到病毒營銷式的傳播效果,吸引消費(fèi)者關(guān)注酒店公眾號。

  在微信平臺(tái)發(fā)起向小伙伴推薦活動(dòng),利用現(xiàn)有微信會(huì)員通過朋友圈傳播方式,吸引更多人關(guān)注三十年代微信公眾平臺(tái)。

  活動(dòng)如下

  1、中秋大酬賓,9月6日—9月8日,中秋大放送,全場9折優(yōu)惠(消費(fèi)200元以上可參加)。作為我們尊貴的會(huì)員,您每推薦一位朋友將得到50積分!

  2、會(huì)員活動(dòng)展示,作為我們尊貴的會(huì)員,您每推薦一位朋友將得到10積分。

  通過會(huì)員卡功能,給新客戶一定利益點(diǎn),讓新客戶領(lǐng)取微信會(huì)員卡,可享受以下折扣↓

  1、注冊微信會(huì)員卡,立享免費(fèi)體驗(yàn)房一晚(國家法定節(jié)假日除外)!

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  3、注冊微信會(huì)員卡,金卡限時(shí)免費(fèi)辦理(僅限30名)!

  4、注冊微信會(huì)員卡,立享99元優(yōu)惠房一晚(國家法定節(jié)假日除外)!

  5、注冊微信會(huì)員卡,立即享受消費(fèi)滿額優(yōu)惠。

  6、注冊微信會(huì)員卡,可享受積分兌換獎(jiǎng)品。

  7、注冊微信會(huì)員卡,每天免費(fèi)參加大轉(zhuǎn)盤活動(dòng)一次。

  凡領(lǐng)取微信會(huì)員卡每天都能參與“大轉(zhuǎn)盤”活動(dòng)2次(免費(fèi)一次,第二次參加需5積分),獎(jiǎng)品包括:

  一等獎(jiǎng)(1名):豪華套房免費(fèi)入住一晚(國家法定節(jié)假日除外,);

  二等獎(jiǎng)(2名):標(biāo)準(zhǔn)套房免費(fèi)入住一晚(國家法定節(jié)假日除外);

  三等獎(jiǎng)(6名):價(jià)值300元電子代金券(國家法定節(jié)假日除外,不能與團(tuán)購優(yōu)惠劵重疊使用);

  四等獎(jiǎng)(10名):價(jià)值100元電子代金券(國家法定節(jié)假日除外,不能與團(tuán)購及優(yōu)惠劵重疊使用);

  五等獎(jiǎng)(99名):價(jià)值50元電子代金券(不能與團(tuán)購重疊使用);

  會(huì)員通過各種活動(dòng)及消費(fèi)產(chǎn)生的積分,可以到會(huì)員積分商城換取各種獎(jiǎng)品及優(yōu)惠劵等獎(jiǎng)品。

  積分商獎(jiǎng)品根據(jù)各個(gè)商家具體情況自己設(shè)置。

  領(lǐng)獎(jiǎng)時(shí)中獎(jiǎng)?wù)邞{二維碼到店領(lǐng)獎(jiǎng):向店員出示獎(jiǎng)品二維碼。店員打開門店系統(tǒng),將下載好的微助手和門店系統(tǒng)綁定。綁定好后,掃描顧客的獎(jiǎng)品二維碼,彈出中獎(jiǎng)信息,點(diǎn)擊確定。同時(shí),店員將獎(jiǎng)品給予顧客。

酒銷售方案5

  一、 廣告市場分析

  1、企業(yè)產(chǎn)品品***

  貴州茅臺(tái)酒獨(dú)產(chǎn)于中國的貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),是與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的三大蒸餾酒之一。1915年至今,茅臺(tái)酒共獲得15次國際金獎(jiǎng),連續(xù)五次蟬聯(lián)中國國家名酒稱號,與瀘州老窖,杏花村汾酒并稱我國三大名酒,是大曲醬香型白酒的鼻祖。 茅臺(tái)有著神秘悠遠(yuǎn)的歷史。建國以來,無數(shù)次重要大活動(dòng),茅臺(tái)酒都被當(dāng)作國禮,贈(zèng)送給外國領(lǐng)導(dǎo)人。

  自古至今,向往茅臺(tái)、贊美茅臺(tái)的文人墨客不計(jì)其數(shù)。毫不夸張地說,茅臺(tái)酒的每一個(gè)細(xì)小的“側(cè)面”都有著豐富的人文歷史故事,有著深厚的文化積淀與人文價(jià)值。猶如中國發(fā)給世界的一張飄香的名片,具象的茅臺(tái)酒和抽象的“人文”,在以醉人的芳香讓世界了解自己的同時(shí),也將中華酒文化的魅力和韻味淋漓盡致地展示給了世界,讓其了解了中國、中國文化。

  2、產(chǎn)品分析

  茅臺(tái)酒是世界三大著名蒸餾酒之一,譽(yù)稱國酒,在國內(nèi)外享有盛名.產(chǎn)于中國貴州茅臺(tái)鎮(zhèn),以本地優(yōu)質(zhì)糯高粱、小麥、水為原料,利用得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,采用科學(xué)獨(dú)特的傳統(tǒng)工藝精心釀制而成,未添加任何香氣、香味物質(zhì),從生產(chǎn)、貯存到出廠歷經(jīng)五年以上。

  具有醬香突出、幽雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長、空懷留香持久的特點(diǎn).深圳市五谷進(jìn)出口有限公司(原深圳市五谷子商貿(mào)有限公司)

  介紹茅臺(tái)酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型,故“醬香型”又稱“茅香型”。

  茅臺(tái)酒質(zhì)晶亮透明,微有黃色,醬香突出,令人陶醉,敞杯不飲,香氣撲鼻,開懷暢飲,滿口生香,飲后空杯,留香更大,持久不散。 口味幽雅細(xì)膩,酒體豐滿醇厚,回味悠長,茅香不絕。茅臺(tái)酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點(diǎn),是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風(fēng)味融合而成,現(xiàn)已知香氣組成成分多達(dá)300余種。

  茅臺(tái)鎮(zhèn)所產(chǎn)的酒質(zhì)量特別好,從古至今早有定論,而且茅臺(tái)酒在中國甚至是全世界都赫赫有名。

  茅臺(tái)酒是世界三大名酒之一,是中國大曲醬香型酒的鼻祖,是釀造者以神奇的智慧,提高粱之精,取小麥之魂,采天地之靈氣,捕捉特殊環(huán)境里不可替代的微生物發(fā)酵、揉合、升華而聳起的酒文化豐碑。茅臺(tái)酒源遠(yuǎn)流長,據(jù)史載,早在公元前135年,古屬地茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀出了使?jié)h武帝“甘美之”的枸醬酒,盛名于世。

  3、目標(biāo)市場分析

  茅臺(tái)酒產(chǎn)量由于受到很多因素的限制,例如產(chǎn)地、釀酒的工藝周期等,所以每年的茅臺(tái)酒產(chǎn)量有限,而且茅臺(tái)酒在中國人心中代表者最好的白酒,廣受大眾的喜愛。從而茅臺(tái)酒的價(jià)格也很貴,茅臺(tái)酒的目標(biāo)市場定位在高端白酒市場,主要的消費(fèi)群體是消費(fèi)水平中高層的人。目前中國市場的低端白酒市場已經(jīng)接近于飽和,而隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,國人的消費(fèi)水平不斷提高,對于高端酒的需求也越來越旺盛。但是目前在中國的高端酒市場中國的白酒產(chǎn)量不足1%,大部分市場份額都

  被外國的高端白酒品牌所占有,例如路易十三,馬爹利,人頭馬等。茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝,地點(diǎn)等都收到了嚴(yán)格限制,所以在一定意義上屬于自然壟斷。而且白酒有年份越久遠(yuǎn),味道更醇香濃厚的自然屬性。從而使其具備了保值增值的作用。

  4、競爭狀況分析

  茅臺(tái)的競爭對手大致可以分為國內(nèi)和國際品牌。國內(nèi)的主要競爭對手是五糧液,山西汾酒,洋河大曲等。而國外品牌主要是馬爹利XO、軒尼詩等。

  國內(nèi)高端白酒市場的競爭對手主要是五糧液,被中國百姓認(rèn)可的高端白酒就是茅臺(tái)和五糧液。雖然山西汾酒也有著悠久的歷史,但是知名度相比茅臺(tái)略遜一籌。山西汾酒的市值也僅為茅臺(tái)酒的10%。茅臺(tái)酒的主要消費(fèi)群體是35歲以上的人,隨著這個(gè)群體的逐漸減少和消費(fèi)力的逐漸減弱。茅臺(tái)酒的市場份額不斷的被五糧液蠶食。

  而最近幾年異軍突起的洋河酒業(yè)也在高端市場占據(jù)了一強(qiáng)的席位,善于廣告營銷的洋河酒業(yè),憑著夢之藍(lán),天之藍(lán),海之藍(lán)系列每年在高端市場的增長達(dá)到60%。

  國際市場的主要競爭對手是軒尼詩,馬爹利,人頭馬等。這些酒不斷的宣傳自己是時(shí)尚的代表,擁有著貴族的'氣息,在年輕人心中已經(jīng)建立了很大的影響力。而且他們所定位的消費(fèi)群體更為廣泛,年齡段涵蓋了20以上的。而洋酒在酒吧的占有率高達(dá)70%以上,年輕人越來越熱愛的酒吧、KTV等時(shí)尚,瀟灑夜生活地點(diǎn)也成為了洋酒的主要銷售點(diǎn)。

  5、發(fā)展機(jī)會(huì)分析

  隨著生活水平的不斷發(fā)展,中國奢侈品市場年消費(fèi)總額已達(dá)126億美元(不包括私人飛機(jī)、游艇與豪華車),占據(jù)全球份額的28%,中國已成為全球占有率最大的奢侈品消費(fèi)國家。奢侈品的消費(fèi)必須建立在雄厚的經(jīng)濟(jì)財(cái)富之上,40歲到60歲的中老年人才是奢侈品消費(fèi)的主體。但73%的中國奢侈品消費(fèi)者不滿45歲,45%的奢侈品消費(fèi)者年齡在18歲至34歲之間。這個(gè)比例,在日本和英國分別為37%和28%。在中國的奢侈品消費(fèi)群體不斷年輕化的趨勢,所以茅臺(tái)酒的廣告策略也要改變,要不斷年輕化,使其得到年輕人的認(rèn)同,不然年輕人會(huì)將茅臺(tái)酒定位成父輩的酒,是傳統(tǒng)和古董。與自身的時(shí)尚不相符而遠(yuǎn)離茅臺(tái)。在中國人際交往中有飲用白酒的消費(fèi)習(xí)慣,茅臺(tái)酒的“國酒”身份已經(jīng)被國人普遍認(rèn)可了。所以在中國這個(gè)消費(fèi)大國茅臺(tái)有著很強(qiáng)勁的增長力度。國際白酒巨頭帝亞吉?dú)W開始收購中國白酒品牌水井坊,說明國外的白酒企業(yè)也看好中國的潛力。

  在剛剛發(fā)布的20xx年奢侈品牌排行榜中,茅臺(tái)和五糧液占據(jù)了一席之地,說明在消費(fèi)者心中茅臺(tái)的地位又一次得到了提升。

  二、 廣告戰(zhàn)略

  1、廣告目標(biāo)

  進(jìn)行茅臺(tái)廣告策劃的目的在于鞏固在市場上擁有的占領(lǐng)域,并且在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步開發(fā)潛在市場和刺激購買需求,加深社會(huì)公眾對于已有商品的認(rèn)識(shí),促使既有的消費(fèi)者養(yǎng)成對商品的消費(fèi)習(xí)慣趨勢,強(qiáng)化潛在的消費(fèi)者對商品產(chǎn)生興趣和購買欲望。提高茅臺(tái)酒在年輕

  人心中的認(rèn)可度,擴(kuò)大消費(fèi)群體。

  2、廣告重點(diǎn)

  廣告的拍攝可以分為①選擇抒情、平緩的音樂做背景,拍攝茅臺(tái)酒復(fù)雜的生產(chǎn)工藝,古今相結(jié)合,以此表達(dá)茅臺(tái)酒從古至今時(shí)代在不斷的變化,但是品質(zhì)從未改變。再在廣告中加入古時(shí)皇帝為凱旋將領(lǐng)慶功用酒,毛主席為元帥授銜用茅臺(tái)祝賀,今天成功之時(shí),慶功當(dāng)然茅臺(tái)。②拍攝茅臺(tái)酒廣告,應(yīng)該融合時(shí)尚的元素,例如夜店、酒吧,重金屬搖滾樂,香車美人等元素,拉近和年輕人的距離,從而獲取年輕人的認(rèn)可。

  3、廣告對象

  廣告的對象主要是30-50歲的各界成功人士,有一定消費(fèi)基礎(chǔ)的年輕人。

  4、廣告地區(qū)

  廣告播放選擇在全國地區(qū)。在一線城市會(huì)有側(cè)重點(diǎn)。

  三、 廣告策略

  1、媒體策略

  廣告①可以在央視媒體黃金段時(shí)間播出,因?yàn)檫@則廣告的目標(biāo)客戶是各界的成功人士,這部分群體的年齡段集中在30-50左右,平時(shí)對國家的政策較為關(guān)注,所以收看央視的新聞概率較大,所以選擇在這個(gè)時(shí)間段播放廣告會(huì)有很好的效果。

  廣告②則可以選擇娛樂節(jié)目的時(shí)間段播放,并且結(jié)合新興的廣告媒介進(jìn)行廣告宣傳,例如在QQ、社交網(wǎng)絡(luò),網(wǎng)絡(luò)視頻媒體等。

酒銷售方案6

  四川鐵道大酒店擬定于9月試營業(yè),她經(jīng)過精心的設(shè)計(jì)和改造,將以三星級的新面貌面向市場。但面臨激烈的市場競爭,酒店高層為激勵(lì)全體員工積極地參予營銷工作,特草擬以下全員營銷獎(jiǎng)勵(lì)方案:

  一、全員營銷定義

  全員營銷即每位員工(前廳部的總臺(tái)接待、總臺(tái)收銀和營銷部所有人員除外)都可作為酒店的一名銷售人員,通過自身的人脈關(guān)系(即親戚、朋友等)為酒店介紹客源(團(tuán)隊(duì)和散客),以此增加酒店的銷售收入。

  二、團(tuán)隊(duì)定義

  一次性用房在四間房以上稱為團(tuán)隊(duì)。

  三、營銷收入界定

  酒店客房、會(huì)議室、堂吧收入。

  四、全員營銷實(shí)施細(xì)則

  1、對外報(bào)價(jià)

  對散客、團(tuán)隊(duì)、會(huì)議室的消費(fèi)統(tǒng)一按營銷部的對外執(zhí)行價(jià)報(bào)價(jià)。

  2、統(tǒng)計(jì)管理

  全員營銷的預(yù)訂單統(tǒng)一由營銷部下單并統(tǒng)計(jì),每月末交財(cái)務(wù)部審核。如未經(jīng)營銷部下單,直接到前臺(tái)預(yù)訂或登記,不計(jì)入全員營銷的獎(jiǎng)勵(lì)范圍。

  3、獎(jiǎng)勵(lì)比例

  A、散客銷售獎(jiǎng)勵(lì)比例

  銷售價(jià)格240元/間.夜(含早)獎(jiǎng)勵(lì)10元/間

  銷售價(jià)格260元/間.夜(含早)獎(jiǎng)勵(lì)20元/間

  銷售價(jià)格300元/間.夜(含早)獎(jiǎng)勵(lì)40元/間

  B、團(tuán)隊(duì)銷售獎(jiǎng)勵(lì)比例

  銷售價(jià)格180元以上(含早,四間以上)獎(jiǎng)勵(lì)5元/間

  C、會(huì)議銷售獎(jiǎng)勵(lì)措施

  按照客戶消費(fèi)總額部分的.2%,獎(jiǎng)勵(lì)給員工個(gè)人。

  4、獎(jiǎng)勵(lì)時(shí)間

  每月月末經(jīng)財(cái)務(wù)部審核確認(rèn)后,統(tǒng)一發(fā)放。

  5、獎(jiǎng)勵(lì)辦法

  A、如果是絡(luò)訂房公司、旅行社來店消費(fèi)的房間或會(huì)議,獎(jiǎng)勵(lì)對象只針對絡(luò)訂房公司或旅行社,不再獎(jiǎng)勵(lì)其他人。 B、散客自己來店消費(fèi)的,不能作為員工業(yè)績而獎(jiǎng)勵(lì)給個(gè)人。 C、營銷部要核實(shí)消費(fèi)者的真實(shí)情況,嚴(yán)禁弄虛作假,偽造證明,虛假消費(fèi)。一經(jīng)查實(shí)除收回獎(jiǎng)勵(lì)外,給予營銷部經(jīng)濟(jì)處罰500-1000元,當(dāng)事者經(jīng)濟(jì)處罰200-500元,并視情況給予行政紀(jì)律處分。

酒銷售方案7

  為轉(zhuǎn)變目前銷售現(xiàn)狀,穩(wěn)定已有客戶,拓展新客戶,加大全員銷售意識(shí),特?cái)M定06.16——07.31期間的會(huì)員卡銷售方案。

  一、銷售目標(biāo)任務(wù):

  職 務(wù) 銷售任務(wù) 運(yùn)營總監(jiān)、店總 50000元 銷 售 經(jīng) 理元 大堂經(jīng)理、樓面經(jīng)理 20000元 樓面主管、門迎主管10000元 吧 臺(tái) 主 管20000元

  二、會(huì)員卡充值:

  1、會(huì)員卡充值以5000元起充,不設(shè)上限。

  2、充值≥5000元,≤50000元的,給當(dāng)事會(huì)員返充值額的10℅,并可直接體現(xiàn)在會(huì)員卡里面。

  3、充值≥50000元的,給當(dāng)事會(huì)員返充值額的額度可在10℅以上適當(dāng)上浮,上浮比例須請示店總。

  三、會(huì)員卡銷售管理方法:

  1、全部會(huì)員卡統(tǒng)一由酒店人員進(jìn)行銷售,財(cái)務(wù)部(收銀)管理。

  2、銷售人員先到財(cái)務(wù)部(收銀)交款,收銀負(fù)責(zé)充值和制卡后,然后把會(huì)員卡交給顧客。

  3、顧客資料由銷售人員供應(yīng),并由收銀做全面的登記。

  四、會(huì)員卡銷售嘉獎(jiǎng)?wù)撸?/strong>

  1、銷售人員每售出一張會(huì)員卡,提會(huì)員卡值的1℅。

  2、會(huì)員卡里的金額用完續(xù)充值的,同樣算上一次銷售人員的業(yè)績。

  3、本次售出的第一張會(huì)員卡,在現(xiàn)有提成的.基礎(chǔ)上,另嘉獎(jiǎng)100元。

  4、本次售卡的第一名,另嘉獎(jiǎng)200元。 五、會(huì)員卡銷售考核方法:

  1、樓面經(jīng)理、主管考核方法:以前的考核換成會(huì)員卡考核,以完成銷售任務(wù)的百分比乘以500元,最終計(jì)算出考核所得。

  2、其他崗位:其他崗位的考核為在原來工資里面,單獨(dú)拿500元來做考核,方法同上。

  六、會(huì)員卡使用細(xì)則:

  1、顧客購會(huì)員卡后,如需發(fā)票,直接一次性付給顧客與充值額等值的發(fā)票。

  2、顧客消費(fèi)時(shí)使用會(huì)員卡,不再開具發(fā)票,也不再享受任何折扣。

  3、顧客當(dāng)日購會(huì)員卡當(dāng)日消費(fèi)的,必需為當(dāng)日消費(fèi)額小于當(dāng)日購會(huì)員卡值的50℅。

  4、顧客每次消費(fèi),由顧客出示會(huì)員卡,并由收銀臺(tái)打印相關(guān)的消費(fèi)賬單由顧客簽字確認(rèn)。

  5、本會(huì)員卡只限本酒店使用,不掛失,不兌換現(xiàn)金。

酒銷售方案8

  酒店?duì)I銷是一門爭論飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環(huán)境中如何識(shí)別,分析,評價(jià),選擇和利用市場機(jī)會(huì),如何開發(fā)適銷對路的產(chǎn)品,探求飯店生產(chǎn)和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動(dòng)耗費(fèi)取得最大的經(jīng)濟(jì)效益。一個(gè)老板的商業(yè)意識(shí)直接或者間接的準(zhǔn)備著一個(gè)酒店的將來進(jìn)展前途。

  農(nóng)歷八月十五日,是我國傳統(tǒng)的中秋節(jié),也是我國僅次于春節(jié)的其次大傳統(tǒng)節(jié)日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節(jié)。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂“仲秋”, 所以中秋節(jié)又叫“仲秋節(jié)”。中秋節(jié)將要來臨,結(jié)合本酒店的實(shí)際狀況和中國傳統(tǒng)的民族方俗,為了更好的開展酒店銷售服務(wù)工作,達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收,特制定此方案。

  一、目標(biāo)市場分析

  本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員,但其中也有不少是私款消費(fèi),這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必需兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。

  二、定價(jià)策略

  1、飯菜基本上可以保持原來的定價(jià),但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的'價(jià)格,可接受打折(建議使用這種方法)或者直接降低價(jià)格的方法。

  2、針對價(jià)格高的飯菜,建議接受減量和減價(jià)相結(jié)合的方法。

  3、中秋節(jié)的套餐(下面有說明)的價(jià)格不要偏高,人均消費(fèi)把握在20-30元(不含酒水)。

  4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可依據(jù)酒店的實(shí)際狀況靈敏變動(dòng),在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對酒店的純利潤來制定)。

  三、營銷策略

  1、制作特地針對中秋節(jié)的套餐,可以依據(jù)實(shí)際的狀況分實(shí)惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主 題要體現(xiàn)全家團(tuán)聚,可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

  2、假如一家人里有一個(gè)人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒店的實(shí)際準(zhǔn)備)的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。

  3、假如手機(jī)和固定電話號碼尾號是815(臨汾地區(qū)以內(nèi)),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(依據(jù)酒店的實(shí)際準(zhǔn)備)的優(yōu)待。建議給他們推舉中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。

酒銷售方案9

  高端白酒與低端白酒之所以差價(jià)巨大,除了在衛(wèi)生、口感、醉酒度等物質(zhì)價(jià)值方面確實(shí)存在差異之外,最大的差異就在于兩者的精神價(jià)值的不同。

  高端白酒應(yīng)摒棄中低檔白酒那樣主要宣傳物質(zhì)價(jià)值上的差異、有意拿競爭對手的產(chǎn)品缺陷做對比等排他性質(zhì)的促銷方式,而轉(zhuǎn)向把更多的精力拿去樹立品牌形象、拔高產(chǎn)品的精神價(jià)值、增加產(chǎn)品與目標(biāo)消費(fèi)者之間的展示、溝通和互動(dòng)。

  一、市場競爭現(xiàn)狀:

  1、一線白酒品牌:茅臺(tái)、五糧液、劍南春、國窖1573、水井坊,以及洋河及郎酒的部分高端產(chǎn)品,占據(jù)約15%的白酒整體市場份額;

  二線白酒品牌:酒鬼酒、汾酒、郎酒、西鳳、古井貢、四特等,由于國家頒布“禁酒令”,加上高端白酒持續(xù)的漲價(jià)熱潮,使得更多的消費(fèi)者轉(zhuǎn)向二線品牌,一線品牌的市場份額收到較大影響;

  三線白酒品牌:一般是以各省地市的自主酒水為主(100元左右),市場占有率在50%以上。

  2、茅臺(tái)酒xx內(nèi)部競爭品牌:五糧液、劍南春、國窖1573、郎酒。茅臺(tái)酒xx外部競爭品牌:水井坊。

  3、茅臺(tái)酒的優(yōu)勢:完美的品質(zhì)和尊貴、源遠(yuǎn)流長的“國酒“品牌文化。

  4、白酒市場存在的問題--白酒市場充斥著過度的生產(chǎn)、推廣和競爭:

 。1)傳統(tǒng)廣告投放模式的效果越來越差,投入產(chǎn)出比在不斷下滑;

 。2)白酒廠商的區(qū)域營銷成本不斷增加,終端費(fèi)用、促銷費(fèi)、公關(guān)廣告費(fèi)和人員費(fèi)用等各項(xiàng)費(fèi)用居高不下,對市場潛力的挖掘卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,盈利能力逐漸下降,利潤呈下滑趨勢;

 。3)市場上高端白酒同質(zhì)化產(chǎn)品不斷增加,價(jià)格、賣點(diǎn)、促銷手段、價(jià)值主張及廣告訴求等跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重。

  二、20xx年推廣策略:

  1、推廣總思路:通過媒體和零售終端展現(xiàn)茅臺(tái)差異化“國酒”品牌形象、加強(qiáng)零售終端(特別是商超)產(chǎn)品與目標(biāo)消費(fèi)者之間的展示、溝通和互動(dòng)。

  2、推廣策略:

  1.1宣傳策略:

 。1)宣傳內(nèi)容:茅臺(tái)酒產(chǎn)品線從幾千元延伸到幾十元,針對高中低不同層次的消費(fèi)群體,但宣傳時(shí)不宜采用多個(gè)主題、傳遞多種信息,應(yīng)該結(jié)合茅臺(tái)工廠的指引,宣傳茅臺(tái)xxxx有的“國酒”品質(zhì)形象。

 。2)宣傳時(shí)機(jī):尋找宣傳機(jī)會(huì)點(diǎn),選擇淡季競爭對手宣傳的空閑時(shí)期進(jìn)行大眾宣傳,旺季則通過細(xì)分媒體對重度消費(fèi)者進(jìn)行針對性宣傳,同時(shí)配合大量的事件、活動(dòng)、終端體驗(yàn)等形式,讓產(chǎn)品在消費(fèi)者心目中形成初步的灌輸效應(yīng);

  這期間的宣傳力求少而精,具有明確的傳達(dá)性和表現(xiàn)力。

 。3)宣傳密度:間隔、延續(xù),在淡、旺兩個(gè)大時(shí)期內(nèi),均采取不同強(qiáng)度的“密-一般延續(xù)-密”的宣傳密度。

  1.2營銷策略:

  避免與競爭品牌的直接沖突,尋求市場空隙和機(jī)會(huì)點(diǎn),切入競爭品牌的弱勢市場,通過宣傳和體驗(yàn),鞏固和占領(lǐng)新的有效市場。

  1.3促銷策略:

  以品牌文化專題促銷為主,與價(jià)格促銷、禮品促銷、服務(wù)促銷等進(jìn)行有機(jī)地整合,點(diǎn)面覆涵、充分、完全地發(fā)揮多種促銷形式的優(yōu)勢效應(yīng),強(qiáng)勢互補(bǔ),全面促銷。形式多樣化,不間斷,大小穿插,活動(dòng)之間有關(guān)聯(lián)性。

  除了品牌形象宣傳之外,主要結(jié)合以下形式促銷:

 。1)針對目標(biāo)消費(fèi)者,利用"拉"式策略,激勵(lì)消費(fèi)者購買茅臺(tái)酒。所采取的活動(dòng)包括:品牌專用贈(zèng)品、會(huì)員積分送禮或折讓、翠屏旗下各品牌整合買贈(zèng)促銷(送高檔打火機(jī)、買酒送煙、送移動(dòng)充值卡等)、抽獎(jiǎng)等。

 。2)針對中間商和終端利用分銷商競賽、價(jià)格折讓、POP、銷售培訓(xùn)、合作性促銷廣告等來激勵(lì)經(jīng)銷商和終端作出加倍努力,適時(shí)讓利給分銷商(重點(diǎn)是營業(yè)員和商超導(dǎo)購員),使其主動(dòng)把產(chǎn)品推向消費(fèi)者。

  1.4公關(guān)策略:

 。1)借助專賣店、旗艦店新店開業(yè)時(shí)機(jī),利用電視媒體,以廣西電視臺(tái)地面頻道為主,作為茅臺(tái)酒形象廣告宣傳的載體,用最少的'投資換得最大效果。

 。2)制造事件,通過各式公關(guān)活動(dòng)引起各大媒體記者對茅臺(tái)酒的注意力,并進(jìn)一步配合其他策略來大面積炒作茅臺(tái)酒,造勢加深群眾對茅臺(tái)酒的印象和認(rèn)知度。

 。3)通過類似于名人俱樂部的機(jī)構(gòu)舉辦各類酒會(huì)等活動(dòng),對成功商業(yè)人士的關(guān)系進(jìn)行開拓和收集。

 。4)通過邀請相關(guān)政府機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加新品品鑒會(huì)等活動(dòng)加強(qiáng)茅臺(tái)酒的品牌聲音,爭取旺季走量。

  1.5通路策略:茅臺(tái)酒通路主要抓好四大板塊:團(tuán)購、商超、高檔酒店、名煙名酒店(含自建專賣店)。

 。1)團(tuán)購:

  核心-通過諸多手段,潛移默化影響、培育、維護(hù)服務(wù)于茅臺(tái)酒的目標(biāo)消費(fèi)群體。

  通過品鑒會(huì)、贈(zèng)酒、茅臺(tái)之旅、義賣捐贈(zèng)、會(huì)議贊助、事件行銷、大型文體活動(dòng)贊助等形式的營銷活動(dòng)影響、培育目標(biāo)消費(fèi)群體,通過會(huì)員營銷、顧問營銷等形式維護(hù)和服務(wù)核心領(lǐng)袖消費(fèi)群體,從而帶動(dòng)高端消費(fèi)群體消費(fèi)茅臺(tái)酒和引領(lǐng)消費(fèi)茅臺(tái)酒的潮流,在區(qū)域市場形成良好的茅臺(tái)酒消費(fèi)氛圍,進(jìn)而拉動(dòng)整個(gè)市場動(dòng)銷。同時(shí)產(chǎn)生大量的團(tuán)購銷量。

 。2)商超:商超費(fèi)用高、利潤薄的現(xiàn)狀在短期內(nèi)會(huì)延續(xù),但是商超絕不僅僅是一個(gè)“豪華展示柜”的作用?梢酝ㄟ^一些列的活動(dòng)在淡季及旺季與消費(fèi)者進(jìn)行互動(dòng),帶動(dòng)零售及團(tuán)購的增量。

 、倏梢栽诘居貌煌瑱n次產(chǎn)品捆綁不同檔次的其它行業(yè)產(chǎn)品進(jìn)行聯(lián)合促銷;

  ②可以利用淡季的節(jié)日做好節(jié)日事件營銷,可向相關(guān)政府機(jī)關(guān)推薦節(jié)日慰問福利酒;

 、劭陕(lián)合商超現(xiàn)場促銷活動(dòng),開展宣傳茅臺(tái)酒的文藝活動(dòng)或者競賽,推廣茅臺(tái)國酒品牌和品質(zhì)。

 。3)高檔酒店:為了順利達(dá)到鋪貨效果,可采取細(xì)分終端的策略,將終端分為贏利終端、非贏利終端、廣告終端和競爭終端。結(jié)合現(xiàn)有的資源,按照每個(gè)終端的不同作用,在關(guān)鍵店重點(diǎn)鋪貨,一定程度上巧妙避開其它強(qiáng)勢品牌影響。在市場開拓期對終端商進(jìn)行“月銷售獎(jiǎng)勵(lì)”的措施,以帶動(dòng)終端商開展工作,促使銷售快速增長?筛鶕(jù)競爭對手情況針對終端商開展“品牌專營獎(jiǎng)勵(lì)”、“品牌聯(lián)誼會(huì)”等活動(dòng),從利益、感情兩個(gè)方面給競爭對手設(shè)置壁壘。在充分發(fā)揮經(jīng)銷商原有絡(luò)及良好客情關(guān)系的情況下,要注意盡量減少進(jìn)店費(fèi)用。在這方面,可以開支一定的公關(guān)費(fèi),例如,A級店公關(guān)費(fèi)5000元/店、B級店800元/店等。

  對一些生意火爆,能形成我們產(chǎn)品銷售領(lǐng)導(dǎo)效應(yīng)的形象店,可以考慮買斷其專場促銷權(quán)或者包間專場服務(wù)權(quán)。

  產(chǎn)品進(jìn)店后要做好陳列工作。例如,在吧臺(tái)員頭頂上正中間位置擺放產(chǎn)品,在吧臺(tái)前或者出入口地方擺放易拉寶;設(shè)置產(chǎn)品展示臺(tái),并讓促銷小姐在展臺(tái)旁進(jìn)行介紹、推薦;店內(nèi)張貼POP海報(bào),讓目標(biāo)顧客在購買之前感觸到產(chǎn)品及其品牌宣傳,增加顧客消費(fèi)和購買幾率。有條件的可以考慮裝潢包間,在包間內(nèi)發(fā)放印刷精美的產(chǎn)品宣傳冊等等。

 。4)名煙名酒店:

  ①組織結(jié)構(gòu)保障:按區(qū)域或街道劃分業(yè)務(wù)人員配置,一般一個(gè)業(yè)務(wù)員管理150家為宜,并對業(yè)務(wù)員進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)、價(jià)格管理、促銷推廣、客情維護(hù)等相關(guān)知識(shí)的崗前培訓(xùn);

 、诖_定產(chǎn)品組合,將名煙名酒店分三級:

  第一層級門店:80元以上產(chǎn)品,重點(diǎn)抓100、200、400元卡位產(chǎn)品出樣,中高檔為主,盡量拉長產(chǎn)品線;

  第二層級門店:50-120元為主流;

  第三層級門店:30-80元為主,100元以上為輔,對中高檔需求量不大。

  ③篩選核心點(diǎn):一般重點(diǎn)街區(qū)和毗鄰標(biāo)桿酒店的門店,其次是擁有團(tuán)購客戶的門店,也可通過一兩個(gè)月的促銷覆蓋試驗(yàn)來評選核心門店;將核心門店建成有專柜和店內(nèi)形象裝飾、有品嘗酒等支持的門店;

  ④簽訂銷售協(xié)議:讓名煙酒店感受到我們對他的重視,可收取一定的保證金,把雙方利益綁成一個(gè)整體,從價(jià)格、陳列、銷量上實(shí)現(xiàn)把控;

 、輰9耜惲校罕M可能使用茅臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)形象專柜,設(shè)在門店的核心位置,以壓倒性優(yōu)勢占據(jù)名煙酒店的優(yōu)勢資源;

 、扌蜗蟀b:選擇生意穩(wěn)定、路段和位置較好的核心門店進(jìn)行茅臺(tái)形象門頭和店內(nèi)裝飾(燈箱片、包柱、寫真等);

  ⑦重點(diǎn)關(guān)注標(biāo)桿酒店旁的名煙酒店:已進(jìn)場的酒店,要控制協(xié)調(diào)以避免名煙酒店價(jià)格與酒店內(nèi)價(jià)格差價(jià)過大,未進(jìn)場的酒店,要在旁邊的名煙酒店宣傳造勢,爭取顧客在酒店內(nèi)點(diǎn)名消費(fèi);要開展顧客積分換酒和酒店服務(wù)員茅臺(tái)包裝盒兌換禮品活動(dòng)以刺激銷售;

 、酀撛趫F(tuán)購客戶的客情維護(hù):設(shè)法協(xié)助店老板維護(hù)其社會(huì)關(guān)系,減輕其客情費(fèi)用壓力,同時(shí)可對其社會(huì)關(guān)系潛在團(tuán)購客戶實(shí)現(xiàn)管控;

 、岽罱ㄑ缦瘶蛄,攔截消費(fèi)終端:名煙酒店只負(fù)責(zé)宴席推介,我們負(fù)責(zé)銷售,并按照宴席價(jià)格的15%付給名煙酒店推薦服務(wù)費(fèi)。

  ⑩定期聯(lián)誼和獎(jiǎng)勵(lì)發(fā)放,嘗試建立會(huì)員店:

  1.6廣告媒體策略:淡季宣傳可選擇地方電視臺(tái)、報(bào)紙等大眾媒體,旺季針對目標(biāo)群體的地理分布特點(diǎn),可選擇高速路高架廣告牌、機(jī)場、樓宇液晶電視、廣播電臺(tái)私家車頻道、重度消費(fèi)者密集區(qū)廣告牌等分眾媒體投放茅臺(tái)品牌形象廣告。

  三、淡、旺季重點(diǎn)工作計(jì)劃:

  淡季:3—8月,旺季9—2月,淡季做市場,旺季做銷量。

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