安全方案

時(shí)間：2024-01-27 15:58:08 方案我要投稿

安全方案(合集6篇)

　　為了確保事情或工作有序有力開(kāi)展，就需要我們事先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等都部署具體、周密，并有很強(qiáng)可操作性的計(jì)劃。方案應(yīng)該怎么制定才好呢？以下是小編精心整理的安全方案8篇，希望能夠幫助到大家。

安全方案(合集6篇)

安全方案篇1

　　一、風(fēng)險(xiǎn)排查目的

　　餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)是從農(nóng)田到餐桌食品安全全程監(jiān)管的最后一道關(guān)口。餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)具有累積性、顯現(xiàn)性和廣泛性等特征。近年來(lái)，餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作取得了階段性成效，但餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)仍然不容忽視。各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要充分認(rèn)識(shí)加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管理、開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查的重要意義，堅(jiān)持預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、突出重點(diǎn)、全面排查、積極治理、確保安全的要求，進(jìn)一步增強(qiáng)風(fēng)險(xiǎn)管理意識(shí)，科學(xué)研究風(fēng)險(xiǎn)規(guī)律，認(rèn)真開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查，切實(shí)消除安全隱患，堅(jiān)決防控食品安全事故發(fā)生。

　　二、工作安排

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　　20xx年10月。

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　　以學(xué)校食堂（含托幼機(jī)構(gòu)食堂）、集體用餐配送單位、中央廚房、大型以上餐館（含大型餐館）、大型企事業(yè)單位食堂、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位等為重點(diǎn)，各類餐飲服務(wù)單位全面開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)排查。

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　　在管理制度方面，重點(diǎn)排查各地餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管制度的執(zhí)行是否到位，企業(yè)內(nèi)部食品安全管理制度是否健全，各項(xiàng)食品安全責(zé)任是否落實(shí)，各項(xiàng)食品安全記錄是否齊全。

　　在人員管理方面，重點(diǎn)排查管理人員是否合規(guī)配備，從業(yè)人員是否持證上崗，患病調(diào)離要求是否嚴(yán)格執(zhí)行，洗手消毒是否及時(shí)規(guī)范。

　　在原料采購(gòu)方面，重點(diǎn)排查食品種類是否合法，進(jìn)貨渠道是否正規(guī)，索證索票是否齊全，運(yùn)輸條件是否適宜，標(biāo)識(shí)標(biāo)簽是否合規(guī)，保質(zhì)期限是否合格，感官性狀是否正常。

　　在加工制作方面，重點(diǎn)排查食品烹飪溫度是否符合規(guī)定，熟制食品存放條件是否參數(shù)適宜，涼菜和裱花蛋糕制作是否達(dá)到“五專”，生食海產(chǎn)品是否限時(shí)食用，食品添加劑使用是否合法定量，工器用具是否生熟分開(kāi)，餐飲具消毒是否徹底到位。

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　　餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查按照餐飲服務(wù)單位自查與互查相結(jié)合的方式進(jìn)行，強(qiáng)化食品安全主體責(zé)任的落實(shí)。各類餐飲服務(wù)單位要按照排查內(nèi)容逐項(xiàng)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)自查，并將自查情況及整改措施限期上報(bào)屬地食品藥品監(jiān)管部門備案。地方各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要認(rèn)真組織學(xué)校食堂、集體用餐配送單位、中央廚房、旅游景區(qū)餐飲服務(wù)單位等重點(diǎn)單位開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)互查，互查結(jié)果應(yīng)在一定范圍內(nèi)予以通報(bào)。

　　三、工作要求

　　各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門在餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作中，要切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，精心制定工作方案，廣泛動(dòng)員各方力量，扎實(shí)推進(jìn)檢查聯(lián)查，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)，堅(jiān)決防范安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　一是認(rèn)真開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)分析。要組織相關(guān)專家、行業(yè)協(xié)會(huì)、餐飲服務(wù)單位代表，共同開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析，特別要對(duì)地方傳統(tǒng)特色餐飲進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)分析，深挖食品安全風(fēng)險(xiǎn)和“潛規(guī)則”，積極防控區(qū)域性或系統(tǒng)性餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　二是扎實(shí)推進(jìn)檢查聯(lián)查。要在餐飲服務(wù)單位自查互查的基礎(chǔ)上，針對(duì)區(qū)域性或系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)及群眾反映強(qiáng)烈、影響范圍較大的突出問(wèn)題切實(shí)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)檢查。市、縣兩級(jí)食品藥品監(jiān)管部門要積極組織轄區(qū)內(nèi)監(jiān)管部門開(kāi)展餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)互查。與此同時(shí)，要積極協(xié)調(diào)教育、旅游、住房建設(shè)等相關(guān)部門，共同開(kāi)展轄區(qū)內(nèi)餐飲服務(wù)食品安全聯(lián)合檢查。

　　三是積極探索風(fēng)險(xiǎn)交流。要強(qiáng)化單位間、地區(qū)間餐飲服務(wù)食品安全交流，充分發(fā)揮風(fēng)險(xiǎn)管理在餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管中的作用，不斷提高監(jiān)管效能。

　　四是嚴(yán)厲懲處違規(guī)行為。對(duì)未開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)自查的'餐飲服務(wù)單位，要及時(shí)通過(guò)責(zé)任約談等方式促其自查。檢查中發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位存在餐飲安全風(fēng)險(xiǎn)的，要責(zé)令其停止經(jīng)營(yíng)，督促其認(rèn)真整改，確保隱患整改到位，嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生。檢查中發(fā)現(xiàn)餐飲服務(wù)單位存在違法違規(guī)行為的，要從重從快懲處；涉及犯罪的，要及時(shí)移交公安機(jī)關(guān)。

　　各地要在20xx年10月27日前將餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)排查工作總結(jié)報(bào)省局餐飲服務(wù)監(jiān)管處。省局將根據(jù)情況適時(shí)對(duì)各地風(fēng)險(xiǎn)排查工作開(kāi)展情況進(jìn)行抽查。

　　聯(lián)系人：xx

　　聯(lián)系電話：xx

　　電子信箱：xx

安全方案篇2

　　春節(jié)期間煤礦安全生產(chǎn)工作的通知，為使我公司全體員工度過(guò)一個(gè)平安、快樂(lè)、和諧的`春節(jié)，確保春節(jié)期間安全形勢(shì)穩(wěn)定，特制定如下措施和安排。

　　一、安全領(lǐng)導(dǎo)組織機(jī)構(gòu)及崗位責(zé)任制

　　組織機(jī)構(gòu)：

　　為搞好春節(jié)期間各項(xiàng)工作，公司決定在節(jié)日期間成立安全領(lǐng)導(dǎo)組，對(duì)節(jié)日期間安全全面負(fù)責(zé)。組織機(jī)構(gòu)如下：

　　安全領(lǐng)導(dǎo)小組

　　組長(zhǎng)：

　　副組長(zhǎng)：

　　成員：

　　辦公室設(shè)在：

　　崗位職責(zé)：

　　1、領(lǐng)導(dǎo)組組長(zhǎng)主持節(jié)日期間全面安全生產(chǎn)工作。

　　2、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組長(zhǎng)負(fù)責(zé)管理節(jié)日期間地面及井下全面的安全檢查、治理工作。

　　3、安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組組成員負(fù)責(zé)組織節(jié)日期間地面及井下全面的安全檢查、治理、驗(yàn)收工作。

　　4、節(jié)日期間安全生產(chǎn)領(lǐng)導(dǎo)組定期或不定期組織在全礦范圍內(nèi)進(jìn)行安全檢查，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決和處理安全方面存在的問(wèn)題。

　　值班電話：

　　二、安全措施

　　井下安全措施

　　1、領(lǐng)導(dǎo)帶班入井管理

　　1）值班24小時(shí)在調(diào)度值班。

　　2）帶班領(lǐng)導(dǎo)與工人同上同下，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理、匯報(bào)。

　　3）春節(jié)期間項(xiàng)目部繼續(xù)嚴(yán)格按照干部跟班、值班制度，現(xiàn)場(chǎng)跟班，考前指揮，嚴(yán)格監(jiān)管，確保安全生產(chǎn)。

　　2、頂板管理

　　當(dāng)班安檢員嚴(yán)格執(zhí)行“敲幫問(wèn)頂”制度，對(duì)頂板加強(qiáng)監(jiān)測(cè)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，對(duì)頂板較破碎的地方加強(qiáng)支護(hù)。

　　3、瓦斯管理

　　加強(qiáng)通風(fēng)管理，保證風(fēng)路暢通。當(dāng)班瓦檢員要求對(duì)各巷道瓦斯監(jiān)測(cè)至少兩次以上，尤其要對(duì)密閉附近、巷道頂板凹處死角多次檢測(cè)，對(duì)瓦斯監(jiān)控探頭及時(shí)進(jìn)行校隊(duì)保證測(cè)量數(shù)值的準(zhǔn)確性。

　　4、防治水管理

　　探水隊(duì)要嚴(yán)格執(zhí)行防治水隱患排查治理制度，堅(jiān)持“有掘必探，先探后掘”的方針。如發(fā)現(xiàn)煤壁掛紅、掛汗，巷道有水氣等水害預(yù)兆，及時(shí)撤出作業(yè)人員并匯報(bào)調(diào)度。

　　5、機(jī)電運(yùn)輸管理

　　井下電工要對(duì)井下的機(jī)電設(shè)備進(jìn)行逐一排查看是否有失爆，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。將隱患處理在萌芽狀態(tài)。運(yùn)輸方面，要堅(jiān)持“行人不行車，行車不行人”制度，確保運(yùn)輸安全。節(jié)前對(duì)井下巷道所有皮帶進(jìn)行一次檢修，發(fā)現(xiàn)皮帶開(kāi)扣、跑偏等現(xiàn)象及時(shí)處理。

安全方案篇3

　　為了進(jìn)一步加強(qiáng)我縣中小學(xué)校園食品用品消費(fèi)市場(chǎng)的管理，維護(hù)正常的教育消費(fèi)市場(chǎng)秩序，確保校園食品用品安全和師生身心健康，杜絕和防止各類食品用品安全事故的發(fā)生，創(chuàng)建平安和諧校園，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》精神和駐教勤裝(20xx)12號(hào)文件精神，結(jié)合我縣實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。

　　一、指導(dǎo)思想

　　堅(jiān)持以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo)，以落實(shí)食品、用品安全管理制度和學(xué)校商品準(zhǔn)入制度為基礎(chǔ)，以維護(hù)廣大師生消費(fèi)安全和身心健康為目的，規(guī)范校園內(nèi)食品、用品經(jīng)營(yíng)行為，確保師生吃上放心食品，用上放心商品，努力建設(shè)安全和諧校園的經(jīng)營(yíng)理念。

　　二、工作目標(biāo)和原則

　　以關(guān)愛(ài)學(xué)生身心健康、維護(hù)學(xué)生切身利益為宗旨，以支持教育事業(yè)發(fā)展，減輕學(xué)生經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)，“分批納入，依次推進(jìn)”為原則，通過(guò)引入正規(guī)企業(yè)開(kāi)展規(guī)范經(jīng)營(yíng)管理模式，建立健全校園食品、用品安全管理長(zhǎng)效機(jī)制，降低校園食品、用品安全風(fēng)險(xiǎn)。

　　1、自愿原則。根據(jù)市、縣教育局的要求，學(xué)校是否設(shè)置經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所由各學(xué)校自行研究決定。若需要設(shè)置，必須納入市教育局引進(jìn)的.xx校園商貿(mào)有限公司統(tǒng)一管理，統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)。

　　2、讓利原則。堅(jiān)持平價(jià)銷售，所有經(jīng)營(yíng)品種的銷售價(jià)格低于市場(chǎng)銷售價(jià)格，真正做到讓利學(xué)校師生，服務(wù)學(xué)校師生。

　　3、安全衛(wèi)生原則。xx校園商貿(mào)有限公司必須設(shè)置防鼠、防蠅、防塵設(shè)施，店鋪整齊有序，保持環(huán)境衛(wèi)生；嚴(yán)禁出售“三無(wú)”食品和小作坊食品，確保食品用品安全。

　　4、合法經(jīng)營(yíng)原則。xx校園商貿(mào)有限公司必須合法經(jīng)營(yíng)，必須有《工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《衛(wèi)生許可證》等合法經(jīng)營(yíng)證件，工作人員必須有《健康證》，營(yíng)業(yè)員必須持證上崗，統(tǒng)一著裝。

　　三、管理模式

　　在xx市教育局學(xué)校后勤管理辦公室和xx縣中小學(xué)后勤管理工作領(lǐng)導(dǎo)小組的監(jiān)督管理下，xx校園商貿(mào)有限公司在學(xué)校開(kāi)展校園商品連鎖經(jīng)營(yíng)，實(shí)行統(tǒng)一管理，按照市場(chǎng)規(guī)律，依照國(guó)家法律法規(guī)自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧。在校園商品配送經(jīng)營(yíng)管理上實(shí)行“六統(tǒng)一”，即統(tǒng)一管理、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一店貌、統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一價(jià)格。

　　四、實(shí)施步驟

　　按“分批納入、依次推進(jìn)”的原則分步設(shè)立xx校園商貿(mào)有限公司連鎖店。

　　第一步：20xx年春節(jié)前后做好宣傳和各學(xué)校摸底登記工作，為下段工作打好基礎(chǔ)。

　　第二步：20xx年2月份確定3-5所試點(diǎn)學(xué)校，原則上城鄉(xiāng)兼顧，中小學(xué)兼顧。

　　第三步：20xx年3-6月試點(diǎn)學(xué)校開(kāi)始運(yùn)行工作。

　　第四步：20xx年6月中、下旬，在試點(diǎn)學(xué)校召開(kāi)現(xiàn)場(chǎng)會(huì)，布置全縣其他學(xué)校全面開(kāi)展工作，并妥善解決好各校的歷史遺留問(wèn)題。

　　第五步：20xx年暑假后，規(guī)范學(xué)校后勤管理工作在全縣中小學(xué)全面展開(kāi)。

　　五、工作要求

　　1、統(tǒng)一思想，提高認(rèn)識(shí)。設(shè)立xx校園商貿(mào)有限公司連鎖店是維護(hù)廣大師生合法權(quán)益，保障校園食品用品消費(fèi)安全，全面建設(shè)和諧平安校園的重要舉措。

　　2、齊抓共管，合力推進(jìn)。設(shè)立xx校園商貿(mào)有限公司連鎖店是一項(xiàng)系統(tǒng)性的創(chuàng)新工作，把工作落到實(shí)處，全面推進(jìn)此項(xiàng)工作的實(shí)施。妥善做好學(xué)校食堂、小賣部場(chǎng)所及設(shè)施的移交工作，保證xx校園商貿(mào)有限公司連鎖店改造的順利進(jìn)行。

　　3、加強(qiáng)監(jiān)督指導(dǎo)，注重實(shí)效。縣勤教站具體負(fù)責(zé)全縣xx校園商貿(mào)有限公司連鎖店的規(guī)則、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、監(jiān)督等工作，配合工商、衛(wèi)生等部門對(duì)xx校園商貿(mào)有限公司連鎖店實(shí)施日常動(dòng)態(tài)監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)整改。要求各校主要負(fù)責(zé)人要明確責(zé)權(quán)，分清責(zé)任，切實(shí)維護(hù)學(xué)校和學(xué)生的合法權(quán)益。

　　為了此項(xiàng)工作的順利實(shí)施，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，通力合作，及時(shí)溝通協(xié)調(diào)，成立了實(shí)施工作領(lǐng)導(dǎo)小組（見(jiàn)附件），統(tǒng)籌規(guī)劃，周密部署，明確責(zé)任，扎實(shí)工作，確保圓滿完成任務(wù)。

安全方案篇4

攀巖賽安全保障組：

　　為確保第四屆全國(guó)攀巖精英賽暨甘肅定西漳縣貴清山·遮陽(yáng)山旅游文化節(jié)期間廣大人民群眾和全國(guó)各地游客的身體健康和生命安全，由縣食藥監(jiān)局牽頭，聯(lián)合縣工商局和質(zhì)監(jiān)局，在全縣開(kāi)展食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)及餐飲環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。重點(diǎn)對(duì)全縣重要集鎮(zhèn)、市場(chǎng)、公路沿線、貴清山、遮陽(yáng)山景區(qū)的食品安全進(jìn)行全面的專項(xiàng)整治。同時(shí)，在全縣開(kāi)展以“關(guān)注食品安全，再造旅游大縣”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)。為確保此次攀巖賽有序開(kāi)展，結(jié)合實(shí)際，特制定本實(shí)施方案。

　　一、工作目標(biāo)

　　抓住“ 第四屆全國(guó)攀巖精英賽暨甘肅定西漳縣貴清山·遮陽(yáng)山旅游文化節(jié)”的重要機(jī)遇，采取有效的保障措施，加強(qiáng)全縣食品安全監(jiān)管，消除食品安全隱患，有效地預(yù)防和控制食物中毒等突發(fā)事件的發(fā)生，保證活動(dòng)期間食品安全，營(yíng)造良好旅游環(huán)境。

　　二、組織機(jī)構(gòu)和職責(zé)分工

　　成立漳縣“第四屆全國(guó)攀巖精英賽暨甘肅定西漳縣貴清山·遮陽(yáng)山旅游文化節(jié)”食品安全保障領(lǐng)導(dǎo)小組，領(lǐng)導(dǎo)小組成員名單如下：

　　組長(zhǎng)：包明正漳縣食品藥品監(jiān)督管理局局長(zhǎng)

　　副組長(zhǎng)：呂應(yīng)龍漳縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局副局長(zhǎng)

　　楊開(kāi)祥漳縣工商行政管理局副局長(zhǎng)

　　汪雙平漳縣食品藥品監(jiān)督管理局副局長(zhǎng)

　　組員：由相關(guān)單位各抽調(diào)兩人。

　　領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在漳縣食品藥品監(jiān)督管理局，辦公室主任由汪雙平同志兼任，負(fù)責(zé)日常事務(wù)和協(xié)調(diào)工作。

　�。ㄒ唬┛h質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局：負(fù)責(zé)排查食品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的污染情況，依法打擊各種非法食品生產(chǎn)加工行為。排查出口食品原料基地和生產(chǎn)企業(yè)的食品安全隱患，建立健全進(jìn)出口食品企業(yè)質(zhì)量檔案。

　�。ǘ┛h工商行政管理局：依法打擊食品流通環(huán)節(jié)中出現(xiàn)的非法經(jīng)營(yíng)、銷售過(guò)期、假冒偽劣產(chǎn)品的行為，整頓規(guī)范城鄉(xiāng)兩級(jí)食品市場(chǎng)。

　�。ㄈ┛h食品藥品監(jiān)督管理局：負(fù)責(zé)查處餐飲消費(fèi)環(huán)節(jié)中各類違規(guī)違法行為；對(duì)生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)保健食品的企業(yè)和商戶進(jìn)行排查，打擊無(wú)證經(jīng)營(yíng)和制售假冒偽劣保健食品行為。

　　三、工作任務(wù)

　�。ㄒ唬┦称飞a(chǎn)加工環(huán)節(jié)

　　檢查食品生產(chǎn)企業(yè)從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠全過(guò)程食品質(zhì)量安全保障體系運(yùn)行情況，督促企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責(zé)任，嚴(yán)懲制售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品、非法添加、濫用食品添加劑、使用非食品原料和回收食品生產(chǎn)加工食品、無(wú)生產(chǎn)許可證的非法食品生產(chǎn)加工等行為。

　�。ǘ┦称妨魍ōh(huán)節(jié)

　　嚴(yán)格食品經(jīng)營(yíng)主體市場(chǎng)準(zhǔn)入，查處無(wú)證、無(wú)照經(jīng)營(yíng)和超范圍經(jīng)營(yíng)食品的行為。打擊銷售過(guò)期變質(zhì)、假冒偽劣等不合格食品和違規(guī)冒用亂用品牌標(biāo)識(shí)、擾亂食品市場(chǎng)秩序的行為。重點(diǎn)整頓售假問(wèn)題突出的市場(chǎng)特別是農(nóng)村市場(chǎng)和食雜店，重點(diǎn)檢查消費(fèi)者舉報(bào)多的食品。完善食品流通可溯源制度。

　�。ㄈ┎惋嬒M(fèi)環(huán)節(jié)

　　查處餐飲服務(wù)單位無(wú)證經(jīng)營(yíng)和采購(gòu)、使用病死或者死因不明的畜禽及其制品、劣質(zhì)食用油等行為。加大對(duì)熟食鹵味、盒飯、冷菜等高風(fēng)險(xiǎn)食品和餐具清洗消毒等重點(diǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督檢查力度。嚴(yán)厲打擊餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑、非食品原料行為。監(jiān)督檢查中小學(xué)食堂、校園周邊餐飲點(diǎn)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和查處校餐生產(chǎn)、加工、配送過(guò)程中的食品安全問(wèn)題。加強(qiáng)餐廚廢棄物的處置管理，嚴(yán)防“地溝油”回流餐桌。

　　（四）生豬屠宰

　　加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰資格審核清理工作，嚴(yán)格生豬屠宰行業(yè)準(zhǔn)入和管理，排查達(dá)不到法定條件和標(biāo)準(zhǔn)的屠宰企業(yè)違法違規(guī)生產(chǎn)、不嚴(yán)格執(zhí)行生豬屠宰規(guī)程和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)制度的行為，加大對(duì)私屠濫宰、生豬注水、冒用或者使用偽造定點(diǎn)屠宰證書(shū)或標(biāo)志牌等違法行為的打擊力度。規(guī)范生豬屠宰，做好產(chǎn)品來(lái)源流向登記，嚴(yán)防未經(jīng)檢疫（驗(yàn)）或檢疫（驗(yàn)）不合格的生豬產(chǎn)品流入縣場(chǎng)。切實(shí)做好屠宰過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄物和屠宰環(huán)節(jié)檢出的病害豬（肉）無(wú)害化處理。

　　四、工作步驟和時(shí)間

　�。ㄒ唬┙Y(jié)合半年總結(jié)和督查，從7月13日至7月16日研究制定具體實(shí)施方案，明確目標(biāo)和責(zé)任分工，開(kāi)展宣傳活動(dòng)，營(yíng)造氛圍。查找存在的問(wèn)題、薄弱環(huán)節(jié)和風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　�。ǘ┙Y(jié)合重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)區(qū)域，用兩周時(shí)間全面完成，主要針對(duì)排查出來(lái)的'、能在短期內(nèi)解決的環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)和安全隱患，進(jìn)行整改�？h直有關(guān)單位和各企業(yè)要對(duì)排查出來(lái)的問(wèn)題逐一制定具體方案進(jìn)行整改；對(duì)存在安全隱患和問(wèn)題的責(zé)令限期整改；對(duì)無(wú)證無(wú)照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的堅(jiān)決予以取締，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為。

　�。ㄈ╅_(kāi)展督查工作，全面實(shí)現(xiàn)工作目標(biāo)。由漳縣“第四屆全國(guó)攀巖精英賽暨甘肅定西漳縣貴清山·遮陽(yáng)山旅游文化節(jié)”食品安全保障領(lǐng)導(dǎo)小組不定期對(duì)各單位監(jiān)管工作進(jìn)行督查。

　　五、工作措施

　�。ㄒ唬┞鋵�(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任

　　各監(jiān)管部門要督促有關(guān)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立健全并落實(shí)原料查驗(yàn)、索證索票、全程追溯、檢驗(yàn)合格出廠、產(chǎn)品召回、不合格、變質(zhì)、過(guò)期產(chǎn)品銷毀等制度，嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提高產(chǎn)品質(zhì)量控制和檢驗(yàn)檢測(cè)能力，提高企業(yè)食品安全管理水平。落實(shí)食品經(jīng)營(yíng)單位環(huán)境保護(hù)責(zé)任，加強(qiáng)對(duì)“三廢”排放的治理，規(guī)范餐廚廢棄物的管理，防止重大環(huán)境污染事故和次生食品安全事故發(fā)生。

　�。ǘ⿵�(qiáng)化檢驗(yàn)檢測(cè)和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)

　　各相關(guān)監(jiān)管部門要加強(qiáng)對(duì)食品藥品特別是高風(fēng)險(xiǎn)食品，增加抽檢頻次，擴(kuò)大抽檢范圍，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題食品。加強(qiáng)對(duì)主要食源性疾病、食品污染、食品中的有害因素的風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)，使食品安全問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早調(diào)查、早預(yù)警、早處理。

　�。ㄈ┘訌�(qiáng)監(jiān)管，嚴(yán)懲違法行為

　　嚴(yán)格執(zhí)行食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入條件，加大對(duì)重點(diǎn)品種、重點(diǎn)環(huán)節(jié)和重點(diǎn)地區(qū)的監(jiān)督檢查力度，及時(shí)查處發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，嚴(yán)格落實(shí)懲處整改、跟蹤復(fù)查等措施，以點(diǎn)帶面，順藤深挖共性、“潛規(guī)則”問(wèn)題，直接徹底消除隱患，對(duì)不合格食品藥品實(shí)行下架、退縣，責(zé)令企業(yè)召回。

　�。ㄋ模┘訌�(qiáng)溝通，暢通信息

　　有關(guān)部門要加強(qiáng)聯(lián)系，密切合作，共享信息，切實(shí)做到監(jiān)管無(wú)縫隙，整治出成效。在行動(dòng)工作中，有關(guān)單位要將本單位工作開(kāi)展情況報(bào)縣食品藥品監(jiān)督管理局（電話：4864150，傳真：4864150，電子郵箱：zxsyjjbgs@126.com）。

安全方案篇5

　　幼兒隨著生活經(jīng)驗(yàn)和安全知識(shí)的不斷豐富，有了一定的自我保護(hù)技能，但當(dāng)意外災(zāi)害真的發(fā)生時(shí)，他們會(huì)感到束手無(wú)策。本活動(dòng)除了讓幼兒了解有關(guān)火的知識(shí)處，更重要的是教給幼兒當(dāng)意外災(zāi)害真的來(lái)臨時(shí)，知道自己應(yīng)該怎樣做，學(xué)會(huì)自我保護(hù)、自救。

　　活動(dòng)目的：

　　1、引導(dǎo)幼兒燃燒現(xiàn)象，了解火的性質(zhì)、用途及危害。

　　2、向幼兒進(jìn)行安全教育，增進(jìn)幼兒安全防火意識(shí)。

　　3、一旦發(fā)生火災(zāi)，要知道如何自我保護(hù)和如何自救。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：紙、蠟燭、火柴、大中小玻璃杯、電話、濕毛巾、毛巾被等。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　活動(dòng)一

　　1、老師出示一張紙和火柴，提醒幼兒注意觀察紙被點(diǎn)燃后的情形，注意火焰的顏色感知火發(fā)出的光和熱，讓幼兒在火附近伸手烤一烤，說(shuō)說(shuō)自己的感受。

　　小結(jié)：紙點(diǎn)燃后發(fā)出光和熱火焰是紅色的。

　　提問(wèn)：火還能燃著哪些東西？（布，木頭、汽油、酒精、蠟燭等）

　　2、知道了火能發(fā)光發(fā)熱，組織幼兒討論火的用途和危害。

　�。�1）、我們的生活中離不開(kāi)火，請(qǐng)幼兒說(shuō)出火的用途。（燒飯、取暖、照明等）

　�。�2）、火對(duì)人類有什么危害？（燒傷皮膚、燒毀財(cái)物、房屋、森林等）

　　3、實(shí)驗(yàn)：火的`熄滅

　�。�1）、老師用一個(gè)杯子扣住正在燃燒的蠟燭，觀察火焰熄滅的過(guò)程，啟發(fā)幼兒思考火焰熄滅的原因。（燃燒需要空氣）

　�。�2）、老師用大、中、小三個(gè)玻璃杯同時(shí)扣住三只燃燒的蠟燭，觀察哪去蠟燭先滅，想一想為什么三支蠟燭熄滅的時(shí)間不同？（杯中空氣的多少，影響蠟燭燃燒的時(shí)間）

　　小結(jié)：如果想使火焰熄滅，必須使火和空氣隔絕。

　　活動(dòng)二

　　1、組織幼兒討論：

　　（1）、發(fā)生火災(zāi)的原因有哪些？（小孩玩火、亂丟火煙頭、在禁放區(qū)燃放煙花、用明火照明尋找物品、地地震、打雷、亂拉亂接電線等）

　�。�2）、怎么樣防止火災(zāi)發(fā)生？

　�。�3）、如果發(fā)生火災(zāi)，我們應(yīng)該怎么樣做才能實(shí)現(xiàn)自我保護(hù)與逃生自救?

　　A：如果所在房間有電話，趕快打119報(bào)警，并說(shuō)明著火的詳細(xì)地址，什么街，哪號(hào)樓或附近有什么明顯標(biāo)志及單位。

　　B：室外著火門已發(fā)燙里千萬(wàn)不要開(kāi)門，并用毛巾、衣服或床單塞住門縫，以防濃煙跑進(jìn)來(lái)，如門不很熱也沒(méi)看到火苗，趕快離開(kāi)。

　　C：受到火勢(shì)威脅時(shí)，要當(dāng)機(jī)立斷披上浸濕的衣物、被褥等向安全出方向沖出去。穿過(guò)濃煙逃生里，要盡量使身體貼近地面，并用濕毛巾捂住口鼻。

　　D：身上著火，千萬(wàn)不要奔跑，可就地打滾用厚重衣物壓滅火苗。

　　E：遇到火災(zāi)不可乘坐電梯，要向安全出口方向逃生。

　　F：若所有逃生線路被大火封鎖，要立即退回室內(nèi)，用打手電筒、揮舞衣物等方式向窗外發(fā)送求救信號(hào)，等待救援。

安全方案篇6

　　為全面落實(shí)縣政府主要領(lǐng)導(dǎo)指示，確保生產(chǎn)安全，隱患排查到位，使行動(dòng)取得有效成果。我鎮(zhèn)按照“以人為本”、“積極預(yù)防”的工作方針，在全鎮(zhèn)開(kāi)展為期兩個(gè)月的安全生產(chǎn)隱患大排查大治理專項(xiàng)行動(dòng)。為確保本次專項(xiàng)行動(dòng)取得實(shí)效，特制定本方案。

　　一、排查范圍

　　全面排查各行業(yè)領(lǐng)域及設(shè)施設(shè)備、技術(shù)工藝、行為規(guī)范、安全管理、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等各個(gè)環(huán)節(jié)存在的安全隱患，逐級(jí)建立隱患臺(tái)帳，并建立健全重大危險(xiǎn)源監(jiān)控機(jī)制和事故隱患排查治理機(jī)制，有效防范和減少各類安全事故的發(fā)生，維護(hù)我鎮(zhèn)穩(wěn)定的安全生產(chǎn)形勢(shì)。

　　二、組織領(lǐng)導(dǎo)

　　為向這次安全生產(chǎn)隱患大排查大整治行動(dòng)提供有效的力量保障，組織一支懂技術(shù)、有經(jīng)驗(yàn)、責(zé)任感強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)干部隊(duì)伍投身到工作中來(lái)，我鎮(zhèn)黨委、政府成立了安全生產(chǎn)隱患大排查大治理專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組，由鎮(zhèn)黨委書(shū)記任組長(zhǎng)，鎮(zhèn)長(zhǎng)任副組長(zhǎng)兼辦公室主任、同時(shí)下設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，成員由各煤礦等企業(yè)負(fù)責(zé)人以及相關(guān)安全技術(shù)人員擔(dān)任，辦公地點(diǎn)設(shè)在鎮(zhèn)企業(yè)科。（具體人員名單后附）

　　三、具體措施

　　（一）、明確分工、責(zé)任到人

　　本次安全生產(chǎn)隱患大排查大治理專項(xiàng)行動(dòng)采取縱橫聯(lián)動(dòng)方式進(jìn)行。本鎮(zhèn)下屬各行政村負(fù)責(zé)本區(qū)域內(nèi)的安全隱患排查治理，各相關(guān)部門負(fù)責(zé)本系統(tǒng)內(nèi)的安全隱患排查治理。

　�。ǘ�、明確范圍、突出重點(diǎn)

　　此次行動(dòng)將對(duì)本鎮(zhèn)非煤礦山（磚廠）、加油站、液化氣站、煙花爆竹、建筑施工、電力設(shè)施、道路交通、農(nóng)機(jī)、學(xué)校、幼兒園、醫(yī)院、集貿(mào)市場(chǎng)、娛樂(lè)場(chǎng)所等行業(yè)領(lǐng)域?qū)嵤┤媾挪橹卫怼Ｍ瑫r(shí)重點(diǎn)對(duì)本鎮(zhèn)的煤礦、液化氣站、加油站等行業(yè)實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管。

　　（三）、明確制度、規(guī)范治理

　　建立健全三項(xiàng)制度，為安全生產(chǎn)隱患大排查大治理專項(xiàng)行動(dòng)提供有效的制度保障。一是建立健全領(lǐng)導(dǎo)包干負(fù)責(zé)制。各村的主要領(lǐng)導(dǎo)是這次專項(xiàng)行動(dòng)的具體責(zé)任人，各分管領(lǐng)導(dǎo)是所分管行業(yè)、區(qū)域隱患排查治理的直接負(fù)責(zé)人，鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)是本鎮(zhèn)整個(gè)大排查大治理行動(dòng)的總負(fù)責(zé)人。各級(jí)各部門領(lǐng)導(dǎo)都要對(duì)所分管的區(qū)域和行業(yè)切實(shí)負(fù)起責(zé)任，組織好隱患排查治理專項(xiàng)行動(dòng)。二是建立健全隱患排查治理登記消號(hào)制。對(duì)排查出來(lái)的安全隱患逐個(gè)建立隱患臺(tái)帳，實(shí)行分級(jí)管理，限期整改；對(duì)已整改到位的，要及時(shí)向鎮(zhèn)安委辦公室報(bào)備消號(hào)。三是建立重大隱患政府督辦制。對(duì)重大安全隱患，由政府指令按照“五落實(shí)”（落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任、落實(shí)經(jīng)費(fèi)、落實(shí)措施、落實(shí)時(shí)間）的要求整改到位。

　�。ㄋ模�、明確步驟、分段推進(jìn)

　　第一階段（9月2日至8日），宣傳發(fā)動(dòng)階段。召開(kāi)相關(guān)人員會(huì)議，落實(shí)實(shí)施方案，利用會(huì)議、標(biāo)語(yǔ)等工具對(duì)這次專項(xiàng)行動(dòng)進(jìn)行全方位的.宣傳發(fā)動(dòng)，做到主要公路、大街小巷、每個(gè)企業(yè)有標(biāo)語(yǔ)。全鎮(zhèn)上下形成一種開(kāi)展安全生產(chǎn)隱患大排查大治理的大氛圍。

　　第二階段（9月9日至10月17日），全面排查治理隱患階段。由鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥，組織相關(guān)部門、人員，對(duì)各個(gè)行業(yè)、各個(gè)部位的安全隱患進(jìn)行排查、登記造冊(cè)。要制定整改措施，落實(shí)整改責(zé)任，及時(shí)消除隱患。

　　第三階段（10月18日至10月24日），檢查督促階段。由鎮(zhèn)黨委、政府組織有關(guān)部門對(duì)這次專項(xiàng)行動(dòng)的開(kāi)展情況進(jìn)行督促檢查。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)督促整改到位。

　　第四階段（10月25日至10月31日），鞏固成果階段。對(duì)前段工作進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)，對(duì)后段的工作進(jìn)行認(rèn)真部署，并建立長(zhǎng)效工作機(jī)制，有效控制和防范生產(chǎn)安全事故的發(fā)生。

　　XXX鎮(zhèn)政府

　　20xx年9月4日

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