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食堂工作計(jì)劃最新

時(shí)間:2022-10-19 16:25:02 工作計(jì)劃 我要投稿

食堂工作計(jì)劃最新

  日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝,很快就要開展新的工作了,此時(shí)此刻我們需要開始制定一個(gè)計(jì)劃。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?下面是小編整理的食堂工作計(jì)劃最新,僅供參考,歡迎大家閱讀。

食堂工作計(jì)劃最新

食堂工作計(jì)劃最新1

  一、培訓(xùn)目標(biāo)

  1、適應(yīng)大型餐飲業(yè)的需求,培養(yǎng)具有上進(jìn)心,有責(zé)任心的廚師。提高整個(gè)廚房團(tuán)隊(duì)技能與協(xié)調(diào)能力,發(fā)揮綜合效能,樹立我們度假村在市場(chǎng)中的口碑,具有較高的知名度與美譽(yù)度,實(shí)現(xiàn)自己的品牌價(jià)值,有效提高利潤(rùn)貢獻(xiàn)率。

  2、明確發(fā)展定位,形式怡景灣度假村獨(dú)樹一幟的餐飲風(fēng)格,打造出具有生命力的餐飲特色,構(gòu)建自己的餐飲文化。

  3、擅長(zhǎng)季節(jié)性時(shí)令原材料的開發(fā)。做好一菜一碟的風(fēng)格。

  二、培訓(xùn)總體計(jì)劃

  從酒店的長(zhǎng)遠(yuǎn)持續(xù)發(fā)展考慮,餐飲必須走向正規(guī)化、制度化、品牌化、特色化、系統(tǒng)化。打造我們度假村的餐飲文化,主動(dòng)服從度假村的戰(zhàn)略發(fā)展思路,以高檔會(huì)所的思路制定菜肴,努力辦好政務(wù)宴、商務(wù)宴、會(huì)務(wù)宴、團(tuán)隊(duì)宴、養(yǎng)生宴。走綠色之路,堅(jiān)持用好原生態(tài)的材質(zhì),把農(nóng)家菜做成精品,做成養(yǎng)生保健宴席。選材主要以農(nóng)產(chǎn)品瓜果類、時(shí)令野菜以及蘇南地區(qū)的特有的江鮮、原生態(tài)家禽類,做成無(wú)污染無(wú)公害的美食。

  三、各個(gè)崗位培訓(xùn)計(jì)劃

  1、涼菜間廚師崗位的培訓(xùn)要求:

 。1)安排當(dāng)日宴會(huì)冷菜品種及零點(diǎn)冷菜的制作。

 。2)負(fù)責(zé)各種冷菜調(diào)汁的制作,指導(dǎo)員工按規(guī)格制作冷菜,保證菜點(diǎn)及時(shí)供應(yīng),口味,形狀符合規(guī)格要求。

 。3)每天檢查冰箱內(nèi)冷菜及原料質(zhì)量,嚴(yán)格控制冷菜剩余量,力求當(dāng)天制作的冷菜當(dāng)天銷售。

 。4)根據(jù)季節(jié)變化,適時(shí)推出冷菜新品,努力提高冷菜質(zhì)量,爭(zhēng)取做工藝品涼菜。

 。5)指導(dǎo)員工合理使用原材料,準(zhǔn)確控制冷菜成本。

 。6)每天檢查冷藏設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)報(bào)告和檢修。

  (7)安排本組員工值班,輪休,負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核,協(xié)助中餐廚師長(zhǎng)決定對(duì)員工的獎(jiǎng)懲。

 。8)檢查員工的儀表,以及個(gè)人衛(wèi)生,確保食品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 。9)以及會(huì)議使用的果盤品種搭配要根據(jù)客人需求來(lái)保證新鮮時(shí)令。完成廚師長(zhǎng)布置的其它工作。

  2、點(diǎn)心培訓(xùn)要求:

 。1)協(xié)助廚師長(zhǎng)制作面點(diǎn)品種計(jì)劃,并不斷推出新品種。

 。2)負(fù)責(zé)制定各種點(diǎn)心規(guī)格標(biāo)準(zhǔn),報(bào)廚師長(zhǎng)審批后安排生產(chǎn)。

 。3)安排當(dāng)日點(diǎn)心生產(chǎn)品種,訂計(jì)劃,領(lǐng)原材料,做好開餐前后的準(zhǔn)備及原料的收藏工作。

 。4)按規(guī)定的操作程序和規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),帶領(lǐng)員工制作宴會(huì)和零點(diǎn)的各類面點(diǎn);合理使用原材料,準(zhǔn)備控制成本。

 。5)安排本組員工值班,輪休;負(fù)責(zé)對(duì)本組員工工作的考核,協(xié)助廚師長(zhǎng)決定對(duì)員工的獎(jiǎng)懲。

  (6)負(fù)責(zé)維護(hù),保養(yǎng)本部門的設(shè)備,用具,對(duì)設(shè)備,用具的維修提出建議。

  (7)完成廚師長(zhǎng)布置的其他工作任務(wù)。

  3、爐頭廚師崗位培訓(xùn)要求;

 。1)熟悉菜單,能夠合理安排打荷,炒灶,湯鍋,油鍋,蒸籠等各崗位工作。

 。2)帶領(lǐng)員工按規(guī)格烹制熱菜,保證生產(chǎn)有序,做好開餐前的準(zhǔn)備工作。

 。3)檢查菜肴烹制質(zhì)量和盤飾效果,妥善處理菜品的質(zhì)量問題。

 。4)監(jiān)督本組員工節(jié)約能源,合理使用調(diào)料,降低成本,杜絕浪費(fèi)。

 。5)負(fù)責(zé)日常考勤,安排本組員工值班,輪休,負(fù)責(zé)本組員工的考核和評(píng)估。

 。6)負(fù)責(zé)并參與爐灶員工菜肴烹制技術(shù)的培訓(xùn)和指導(dǎo)。

  (7)檢查,指導(dǎo)員工對(duì)爐灶設(shè)備及用具的維護(hù)和保養(yǎng),確保生產(chǎn)安全。

 。8)完成廚師長(zhǎng)布置的其它工作任務(wù)。

  4、切配崗位培訓(xùn)要求;

 。1)熟悉菜單,合理分配本組員工的切配工作。

 。2)指導(dǎo)員工按規(guī)格切配,保證接收菜單與菜品相符。

  (3)—掌握庫(kù)存情況,負(fù)責(zé)安排領(lǐng)取,并監(jiān)督干貨原理的泡發(fā)。

 。4)理用料,準(zhǔn)確配份,把好成本控制關(guān)。

 。5)清楚了解每日冷柜中原材料數(shù)量和質(zhì)量的檢查,向加工廚房預(yù)定次日用料。

  (6)排本組員工值班,輪休;負(fù)責(zé)本組員工工作表現(xiàn)的考核,協(xié)助中餐廚師長(zhǎng)決定對(duì)員工的獎(jiǎng)懲。

 。7)領(lǐng)員工做好設(shè)備,炊具的維護(hù)和使用工作。

 。8)完成廚師長(zhǎng)布置的各項(xiàng)工作任務(wù)。

食堂工作計(jì)劃最新2

  20xx年勝坡校區(qū)的后勤工作在五小領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,在全體教師的共同努力下,學(xué)校后勤工作做得很好,提高了水平,增強(qiáng)了保障能力,促進(jìn)了學(xué)校的健康發(fā)展,真正做到了為教育、教學(xué)服務(wù)的宗旨。20xx年勝坡校區(qū)后勤工作將要進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)成績(jī),糾正不足,繼續(xù)為教育教學(xué)工作服務(wù),為師生生活服務(wù),努力把工作做得更好,現(xiàn)20xx年的工作計(jì)劃如下:

  一、指導(dǎo)思想

  以“以人為本,服務(wù)育人”的思想,樹立服務(wù)意識(shí),提高技能,保持服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范后勤管理,為學(xué)校的教育教學(xué)工作提供有力的后勤保障。

  二、工作重點(diǎn)

  1、做好學(xué)校后勤安全工作

  2、進(jìn)一步加大校園環(huán)境與衛(wèi)生管理工作力度

  3、加大校產(chǎn)管理力度,不斷完善校產(chǎn)管理制度

  4、繼續(xù)做好師生餐點(diǎn)供應(yīng)工作

  5、認(rèn)真做好食堂的管理工作

  三、工作措施

  1、加強(qiáng)協(xié)作,做好環(huán)境衛(wèi)生工作。繼續(xù)加大校產(chǎn)的檢查、維修、保養(yǎng)、環(huán)境綠化等工作,力求為師生創(chuàng)造優(yōu)雅的學(xué)習(xí)、工作環(huán)境,協(xié)同政教,利用黑板報(bào)、晨會(huì)、升旗儀式講話等形式,向?qū)W生進(jìn)行愛我校園、愛護(hù)公物的教育活動(dòng)。

  2、長(zhǎng)抓不懈,提高安全防患意識(shí)。學(xué)生出入要經(jīng)過(guò)公路、池塘,要經(jīng)常對(duì)學(xué)生進(jìn)行安全教育,健全路隊(duì)建設(shè),加強(qiáng)校園巡視,對(duì)發(fā)現(xiàn)有安全隱患的建筑物、體育器材等要及時(shí)徹底地維修、排除。

  3、食堂工作人員要本著對(duì)工作負(fù)責(zé)的態(tài)度,不怕吃苦,任勞任怨,提高服務(wù)質(zhì)量,為學(xué)校后勤工作做出貢獻(xiàn)。

  4、繼續(xù)做好學(xué)生的午餐供應(yīng),所有食物由總部統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一配送,食堂不得以贏利為目的,搞好服務(wù),保質(zhì)保量,價(jià)廉物美。

  5、進(jìn)一步完善值班護(hù)校制度。值班護(hù)校人員在護(hù)校期間應(yīng)僑到堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé),維護(hù)好學(xué)校財(cái)產(chǎn),如有財(cái)產(chǎn)流失或失落,要追究責(zé)任,照價(jià)賠償。

  6、加大校園文化建設(shè),各班要加強(qiáng)對(duì)教室的文化宣傳建設(shè),辦好每期黑板報(bào),布置好名言警句及宣傳畫,營(yíng)造活潑、和諧、具有教育意義的.育人氛圍。

  7、加強(qiáng)學(xué)校財(cái)產(chǎn)的管理力度。嚴(yán)格執(zhí)行校產(chǎn)保管獎(jiǎng)罰和損壞賠償制度,對(duì)期初發(fā)放的日常用品、班級(jí)用品、門窗、桌椅等實(shí)行承包管理,誰(shuí)損壞誰(shuí)負(fù)責(zé)。

  8、做好學(xué)校資金開源節(jié)流。學(xué)校經(jīng)費(fèi)開支要做到合理、合法,堅(jiān)持勤儉節(jié)約的原則,量入為出,并且要把錢用到刀刃上,不該用的堅(jiān)決不用,購(gòu)物發(fā)票要做到有經(jīng)手人、驗(yàn)收人、審核人三人簽字后方有效,購(gòu)物不實(shí)者一律不予報(bào)銷,校區(qū)日常部分開支,做到每月與總部進(jìn)行一次報(bào)帳,做到公開、透明。

食堂工作計(jì)劃最新3

  為認(rèn)真貫徹落實(shí)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》,進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂衛(wèi)生管理,依據(jù)《食品衛(wèi)生法》,《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》,為了進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理,提升服務(wù)質(zhì)量,結(jié)合我校食堂實(shí)際情況,使全體師生有一個(gè)清潔、舒適的工作環(huán)境,保證就餐任務(wù)的順利進(jìn)行,特制定食堂工作計(jì)劃如下:

  一、食堂從業(yè)人員必須做到,政治思想好,心理素質(zhì)好,有健康的身體,強(qiáng)烈責(zé)任感。能熱心、周到、文明、優(yōu)質(zhì)為廣大教職工服務(wù)。

  二、建立完整的食堂管理制度:

  1、組織食堂從業(yè)人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《學(xué)校食品衛(wèi)生安管理?xiàng)l例》等相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī),增強(qiáng)衛(wèi)生意識(shí)和安全法律意識(shí)。每學(xué)期對(duì)食堂從業(yè)人員參加縣衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)二次,每年到法定機(jī)構(gòu)體檢一次,做到持證上崗,保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

  2、嚴(yán)格操作流程,做到生熟、葷素分開。分工明確,操作規(guī)范,責(zé)任到人。避免出現(xiàn)混崗和食品交叉污染。操作間做到整潔、整齊、明亮。從業(yè)人員做到“三戴”“四勤”。保持食堂良好的衛(wèi)生環(huán)境。

  3、學(xué)校食堂公用餐具、容器、用具,定期進(jìn)行物理消毒、化學(xué)消毒。按規(guī)定進(jìn)入配餐間存放保潔。

  4、為了保證食品衛(wèi)生安全,進(jìn)一步加強(qiáng)過(guò)程管理。采購(gòu)食品繼續(xù)堅(jiān)持工會(huì)代表陪購(gòu)制,及時(shí)索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證和食品檢驗(yàn)合格證及安全認(rèn)證標(biāo)志。驗(yàn)收食物堅(jiān)持“三人制”。做到“一看、二聞、三手感”。杜絕“三無(wú)”產(chǎn)品進(jìn)庫(kù)。食品原材料進(jìn)出庫(kù)房必須有完整的記錄。

  5、堅(jiān)持行政值班人員飯菜先食制,并按《食品留樣試嘗情況登記表》逐項(xiàng)登記。飯菜留樣堅(jiān)持標(biāo)明菜名、日期、時(shí)間。

  6、堅(jiān)持民主管理,每月召開一次師生代表座談會(huì),廣泛征求整改意見。不斷提高伙食質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)特點(diǎn),市場(chǎng)供應(yīng)情況和師生的承受能力,科學(xué)、合理安排膳食,不斷增加花色品種,努力做到經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠、滿意。

  7、健全食堂財(cái)務(wù)管理制度,實(shí)行由教工代表參加的膳管會(huì)參與財(cái)務(wù)監(jiān)督管理的制度,堅(jiān)持“統(tǒng)一管理,獨(dú)立建帳,成本核算,收支平衡”的原則。食堂財(cái)務(wù)由學(xué)?倓(wù)處統(tǒng)一管理,設(shè)置食堂現(xiàn)金、總帳。單獨(dú)開設(shè)基本帳戶,實(shí)行專項(xiàng)成本核算,保持收支平衡。每年度進(jìn)行一次財(cái)務(wù)審查,并列入校務(wù)公開項(xiàng)目。

食堂工作計(jì)劃最新4

  我是公司后勤負(fù)責(zé)食堂餐飲的,下半年已經(jīng)來(lái)了,在做好日常工作的同時(shí),我也要緊抓衛(wèi)生問題,讓同事們吃得開心,吃得健康。我就下半年的工作做計(jì)劃如下:

  一、確保日常工作正常進(jìn)行

  日常食堂的工作,是需要做好,來(lái)讓同事們可以好好的解決吃飯這個(gè)大問題。

  早餐,盡量多元化,我們公司的同事來(lái)自不同的地方,有的喜歡吃甜,有的喜歡吃咸,有的愛辣,有的喜酸,像公司提供的白粥,下半年我們計(jì)劃加些配菜放在食堂的自取區(qū)里面,像榨菜,酸菜,咸魚干,砂糖等等,因?yàn)榇蠹业目谖抖疾灰粯,一直以?lái)白粥都是沒有配菜的,可是這樣雖然大家都是能吃的,但是卻沒有什么胃口,加了配菜,大家的選擇也就更多了,還有雞蛋,以前是只有水煮白蛋,下半年食堂決定也讓同事們多一些選擇,決定增加鹵蛋,茶葉蛋,荷包蛋等。

  午晚餐方面,我們?cè)谠胁耸降幕A(chǔ)上,還決定增加幾樣特色菜,調(diào)劑下大家的胃口,之前食堂是沒有鹵味和涼菜的,現(xiàn)在既然早餐計(jì)劃加鹵蛋和配菜,那鹵水也可以做其他的,像雞腿,豆腐,雞爪,鴨脖等等,而既然要做配菜,也可以食堂的師傅做一些涼菜來(lái)供應(yīng)。給大家更多的選擇,在日常的吃飯問題上,大家選擇更多了,自然也就能吃好,也不再是以前那么單調(diào)的就幾個(gè)菜,有些同事覺得食堂的飯菜不好吃,就自己點(diǎn)外賣,這樣也不是太衛(wèi)生。

  二、確保餐飲衛(wèi)生不出問題

  衛(wèi)生問題是我們后勤食堂最需要關(guān)注的問題,雖然時(shí)刻在抓,也會(huì)讓同事們發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋,我們也好及時(shí)解決,但是在工作當(dāng)中,我們還是需要多做,多抓緊,下半年食堂同事的健康問題要抓緊,體檢做好,防護(hù)的口罩,帽子,手套要帶好。每天做完工作之后,要把食堂清理干凈,不能有死角的出現(xiàn),積水要抹干凈,不能滋生蚊蠅,同時(shí)還要做好防蟑,防鼠的工作,同時(shí)在食材的儲(chǔ)存方面,也是需要注意衛(wèi)生,不能出現(xiàn)采購(gòu)了腐敗了的食材。

  食堂的餐具要做好消毒的處理,不定時(shí)的進(jìn)行抽查,同時(shí)我們后勤部門決定下半年的每個(gè)月都發(fā)一張電子的匿名調(diào)查問卷給到同事們,讓同事們反饋當(dāng)月的衛(wèi)生情況,以及覺得食堂哪些方面需要做得更好的地方,這樣我們后勤食堂就能在反饋里更加有效的改進(jìn),而不是像之前那樣只有一個(gè)投遞紙質(zhì)反饋的反饋箱了。

  下半年,我們后勤食堂要抓好衛(wèi)生,豐富菜式的同時(shí),也要把平時(shí)的工作做得更好,更好的為同事們服務(wù),讓他們從進(jìn)入食堂,就感受到我們的服務(wù),吃得開心,離開的時(shí)候也是滿意的。

食堂工作計(jì)劃最新5

  一、優(yōu)化服務(wù)提高質(zhì)量

  1、加強(qiáng)學(xué)習(xí),樹立正確的觀點(diǎn),增強(qiáng)服務(wù)意識(shí),要把學(xué)生當(dāng)作自己的子女,把學(xué)校食堂當(dāng)作快餐店、小吃店、餐飲店來(lái)辦,把食堂的事當(dāng)作自己家里事來(lái)做來(lái)計(jì)劃,做好每一個(gè)環(huán)節(jié),不依靠、不推諉。保證讓學(xué)生的早餐、飯菜質(zhì)量的前提下,要確保不克扣學(xué)生、不準(zhǔn)向?qū)W生出售餿飯、餿菜、變味食物、“三無(wú)食品”。

  2、轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)模式,提升服務(wù)質(zhì)量

  學(xué)校統(tǒng)籌管理南北兩個(gè)大食堂和小食堂,張烈高老師負(fù)責(zé)想心事、想點(diǎn)子,要花小錢辦好事,少花錢辦好食,提高技術(shù)性,技藝上、搭配上技術(shù)。三個(gè)食堂獨(dú)立核算成本、核算利潤(rùn),開展競(jìng)爭(zhēng)服務(wù)想方設(shè)法出新招,變花樣,要提高質(zhì)量,又要控制成本,努力做到“三個(gè)基本滿意”(學(xué)校、家長(zhǎng)、學(xué)生逐步探討“專業(yè)化”模式。)

  本期實(shí)行末位淘汰制,定期對(duì)職工進(jìn)行考核、投票,師生中進(jìn)行調(diào)查,對(duì)末1—2位進(jìn)行解聘。對(duì)分管的工作操作過(guò)程中有大的失誤要提出批評(píng)和扣發(fā)工資,多次失職失誤的解聘,食堂設(shè)意見箱,廣泛聽取師生反應(yīng),及時(shí)反饋信息,及時(shí)糾正提高服務(wù)質(zhì)量,食堂內(nèi)部要記載考勤,遲到、早退扣工資,請(qǐng)事假請(qǐng)人頂替,長(zhǎng)假由學(xué)校重新安排人員,記載人員分工情況,要能查每天煮飯,做白案、炒粉、炒菜、洗切菜等主要工序的分工情況,對(duì)照檢查信息查到人,發(fā)現(xiàn)一次扣工資5—10元。

  二、加強(qiáng)管理,完善制度

  加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),健全規(guī)章制度

 、賹W(xué)生就餐大食堂早餐按人數(shù)分發(fā)到各班,由各班老師、學(xué)生代表領(lǐng)到教室分發(fā)就餐,各班早餐款與食堂結(jié)算,中晚餐到大食堂刷卡就餐,要求學(xué)生自己帶碗筷。

 、谠谛∈程镁筒偷耐瑢W(xué)作好登記造冊(cè)工作,按上報(bào)人數(shù)核實(shí)就餐人數(shù),全額收取資金,確保按時(shí)交納,不流失一分錢不漏交一個(gè)人。

 、蹏(yán)格把好刷卡關(guān),不講人情,不循私情,堅(jiān)決杜絕吃飯不出錢,不刷卡行為,若發(fā)現(xiàn)一例一次將從工資中加倍扣還,不改者全校通報(bào),一票否決。

 、苁程脙(nèi)部管理人員,含微機(jī)、鍋爐、記帳、掃地、售票、財(cái)會(huì)原則上不在食堂吃免費(fèi)餐,除補(bǔ)課有老師就餐或特殊情況一般吃飯要刷卡(食堂內(nèi)因工作原因的除外)。

  ⑤鍋爐房供應(yīng)開、熱水一律要憑票供水,一律要用開水瓶打開水,提桶、水桶一律不供。如發(fā)現(xiàn)管理人員不履行職責(zé),不堅(jiān)持原則,輕者提出批評(píng)直至扣工資。

 、尬C(jī)管理人員要熱情服務(wù)廣大師生。保證學(xué)生充值款全額到位,確保帳帳相符,帳機(jī)相符(充值消費(fèi)余額)微機(jī)員、鍋爐工要服務(wù)于廚房,為其提供一流服務(wù)。

 、咔鍧嵐け仨毐WC大廳及周邊衛(wèi)生小區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生及時(shí)打掃,每天做到“三掃”到位,有班上課,有學(xué)生就餐就必須打掃。

 、嘈∈程梦锲返牟少(gòu)必須由庫(kù)房調(diào)出,需要購(gòu)置須經(jīng)學(xué)校批準(zhǔn),統(tǒng)一購(gòu)置。常用蔬菜可由大廚房一同采購(gòu),小食堂記帳,特殊菜可一同采購(gòu)或輪流采購(gòu),單獨(dú)核算。

 、崴形锲返牟少(gòu)必須嚴(yán)格把好采購(gòu)關(guān),專人負(fù)責(zé),索證檢查,定點(diǎn)采購(gòu),確保品名、單價(jià)、數(shù)量與食物相符,采購(gòu)記帳人員,必須履行職責(zé),確保工作時(shí)間。

  ⑩除學(xué)校因工作原因解聘外,工作必須滿半年,否則扣一個(gè)月工資,留一個(gè)月工資作保證金。自行離崗后再不聘任,原則年齡超過(guò)45歲以上不聘任。

  三、抓安全,保平安,抓衛(wèi)生,保健康,抓質(zhì)量,保利潤(rùn),抓充值,促消費(fèi)

  1、學(xué)校食堂工作員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的健康許可證,否則不能聘用。

  2、確保飯菜質(zhì)量,保證師生的用餐安全。

  3、學(xué)校食堂服務(wù)師生,微利經(jīng)營(yíng),服務(wù)師生。

  4、職工必須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗。

  一個(gè)嶄新的食堂發(fā)展藍(lán)圖民繪制,一支善于管理的人才隊(duì)伍已涌現(xiàn),一班高素質(zhì)的員工正在培訓(xùn)中,龍坪中學(xué)食堂管理工作力爭(zhēng)成為先進(jìn)單位。

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