員工獎罰制度
在日新月異的現(xiàn)代社會中，我們每個人都可能會接觸到制度，制度是指在特定社會范圍內(nèi)統(tǒng)一的、調(diào)節(jié)人與人之間社會關(guān)系的一系列習慣、道德、法律(包括憲法和各種具體法規(guī))、戒律、規(guī)章(包括政府制定的條例)等的總和它由社會認可的非正式約束、國家規(guī)定的正式約束和實施機制三個部分構(gòu)成。那么什么樣的制度才是有效的呢？以下是小編為大家整理的員工獎罰制度，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
員工獎罰制度1
為了進一步推動企業(yè)的發(fā)展和提高生產(chǎn)效率，在生產(chǎn)過程中，以獎罰制度為依據(jù)，建立健全獎罰制度是非常必要的一個環(huán)節(jié)，下面是一份生產(chǎn)車間員工獎罰規(guī)章制度表供參考：
一、關(guān)于獎勵
1、表彰優(yōu)秀員工：對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行獎勵，通常包括榮譽稱號、班組當月表揚、獎勵證書等。
2、發(fā)放獎金：對表現(xiàn)突出的員工進行獎勵，可以給予適當?shù)莫劷�，具體金額根據(jù)員工的表現(xiàn)而定。
3、加薪晉升：特別優(yōu)秀的員工可以享受加薪晉升，公司會根據(jù)員工的表現(xiàn)進行考核，根據(jù)考核結(jié)果來決定是否給予晉升和加薪的機會。
4、福利待遇：公司為員工提供的中央空調(diào)、免費餐食、員工活動等福利待遇，對表現(xiàn)出色的員工也可以享受到更多的福利待遇。
二、關(guān)于懲罰
1、批評教育：對于工作中表現(xiàn)不太好的員工進行批評教育，讓他們認識到自己的不足，引導他們改進工作。
2、經(jīng)濟懲罰：對于犯錯較為嚴重的`員工進行經(jīng)濟懲罰，例如罰款等措施，讓員工明白到不能忽視工作中的問題。
3、降低評價：對于表現(xiàn)不好的員工降低評價，如：取消當月獎勵、扣除獎金等，通常在組織和員工之間的獎勵和懲罰中使用。
4、帶薪停職：對于特別嚴重的問題可以采取帶薪停職措施，讓員工好好反省，并且對類似問題采取更加嚴厲的措施。
以上是一份基本的生產(chǎn)車間員工獎罰規(guī)章制度表，當然不同企業(yè)獎罰制度會有所不同，但是實施獎罰制度都是為了推動企業(yè)的發(fā)展和員工的進步。企業(yè)需要根據(jù)自己的情況和員工的實際表現(xiàn)來制定適當?shù)莫劻P制度，方便員工了解自己獎罰的標準，更好地履行職責，提高工作效率。
員工獎罰制度2
為保證公司各項規(guī)章制度的有效執(zhí)行，調(diào)動員工的勞動積極性，不斷提高現(xiàn)場工作管理的效能，特制定獎罰制度如下：
1、公司作業(yè)人員應嚴格遵守公司的規(guī)章制度，自覺維護公司信譽和形象，裝卸作業(yè)時按要求戴好口罩和工作鞋等規(guī)定，違者每次罰款10元。
2、不準在作業(yè)范圍內(nèi)用餐、閑逛、追逐打鬧，非工作需要，不準在貨物、機械、設備上閑坐、躺臥，違者每次罰款10元。
3、不準在倉庫內(nèi)隨地吐痰，亂扔垃圾及大小便，違者除自行清理外，每次罰款10元。
4、裝卸作業(yè)人員工作要求，應服從倉庫員安排，工作中有疑問可協(xié)商解決，不得發(fā)生爭執(zhí)和沖突，違者責任方每次罰款20元。
5、現(xiàn)場的所有作業(yè)，一律要通過倉庫員調(diào)派，作業(yè)人員不得自行接受客戶委托和收受費用，違者每次罰款50元。
6、堅持文明生產(chǎn)，禁止野蠻作業(yè)，作業(yè)中確保貨物完好無損，如造成損失的.酌情賠償處理。
7、倉庫員收發(fā)貨應認真校對有關(guān)單證及貨物，嚴格把好交接關(guān)，因失職而造成公司經(jīng)濟損失的，除由當事人承擔部份經(jīng)濟損失外，還給予警告，甚至開除。
8、嚴禁攜帶火種或危險品、化工品進入作業(yè)場所，違者每次罰款50元，如造成嚴重后果，公司開除；另送交行政機關(guān)處理。
9、任何人不準有意損壞、偷竊公司財物，違者視情節(jié)輕重處罰100-500元，并公司開除。
10、對公司生產(chǎn)安全工作提出合理化建議，每項獎勵50元。
11、工作積極性高，作業(yè)效率創(chuàng)公司最新記錄的，每次獎勵50元。
12、員工服務態(tài)度好，為客戶排憂解難，受到客戶書面表揚的，每次獎勵50元。
此制度由專人記錄執(zhí)行，每月公布一次，自公布之日起開始執(zhí)行。
員工獎罰制度3
一、獎勵制度：
1、工齡獎：在本公司食堂連續(xù)工作滿一年者，報銷第二年的健康證費用。
2、滿勤獎：員工當月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為，當月上班出滿勤無遲到、早退、請假、擅自離崗、曠工等行為，當月獎勵15元，在發(fā)放當月工資時發(fā)放。
3、帶薪假日：每位食堂員工每月允許有兩個下午帶薪休息日（須完成中午開餐后的工作）由班組長同意，主管批準：但不具有滿勤獎獲獎資格。（每天不得超二人）
4、優(yōu)秀獎：對食堂各項工作積極主動，愛崗敬業(yè)，表現(xiàn)優(yōu)秀者，公司經(jīng)予100—200元獎金，每季度評審一次，年終發(fā)放。
5、特別獎：對公司的業(yè)務、管理技術(shù)、廚房內(nèi)部存在的問題等提供建議性的改善意見，有助提高工作效率、增加經(jīng)營業(yè)績這意見或建議，用書面形式提交公司，經(jīng)公司分別研計評審后，（包括如下內(nèi)容）
A舉報某領(lǐng)導處事不公正，內(nèi)部人員問題，收受禮品、回扣；員工假公濟私，私帶公司物品、破壞公物等破壞公物等破壞行業(yè)。（公司經(jīng)予保密）
B對廚房運作過程、作業(yè)方法或等程序，提出改進方法、有助降低成本、減化作業(yè)、提高工作效率可以實行的。
C對公司組織機構(gòu)提出調(diào)整意見，能精簡機構(gòu)或強化組織功能效益者。
D對于公司管理、各項規(guī)章制度，提出具體改進建議或方案，具有重大價值可增進收益者。
E對于公司未來經(jīng)營發(fā)展提出具體研究報告，或提供有效業(yè)務信息；有參考價值可以采納的。
6、表現(xiàn)優(yōu)秀、有一定工作經(jīng)驗的員工，可以自我推薦，經(jīng)公司核準培訓合格后經(jīng)予調(diào)整新的工作崗位。具有高度責任感和愛崗敬業(yè)精神，有管理經(jīng)驗和管理能力的，可培訓晉升為管理人員。
二、懲罰制度（每分1元）
1、遲到、早退：
A、遲到、早退時間5分鐘以下者，第一次警告，當月再發(fā)現(xiàn)每次扣罰5分。
B、時間在5分鐘以上15公鐘以下者，每次扣罰5分。
C、時間在15分鐘以上30分鐘以下者，每次扣罰10分。
D、時間在30分鐘以上，60分鐘以下者，每次扣罰20分。
E、時間在60分鐘以上者，按情節(jié)輕重扣罰25—40分。
2、請假：廚房員工請假時間在一天之內(nèi)，由食堂主管批準，報公司備案；一天以上應報公司批準，請事假應提前一天報批。
3、曠工：未請假或未經(jīng)批準而不上班的，按曠工論處，曠工一天扣罰三天工資。當月累計曠工達三天，按自動離職處理。
4、離職：廚房員工離職應提前15天用書面形式向本公司食堂主管提出，由食堂主管報請公司經(jīng)理批準，公司在15天內(nèi)給予批復結(jié)算工資，在此期間擅自離崗，按曠工處罰。
5、員工未經(jīng)批準擅自無故離開工作崗位，參照第一條給予處罰，給公司造成損失的照價賠償，按損失程度給予扣罰20—30分，并給予警告處分，造成嚴重損失的，給予扣罰30—50分，并給予記過處分；造成誤餐等重大事故的給予扣罰100分，并給予記大過處分。
6、爐灶等設施實行誰使用誰負責的原則。非有關(guān)人員未經(jīng)批準不得擅自使用爐灶等設施；廚師等有關(guān)人員應嚴格按操作程序使用爐灶等設施，下班前應對有關(guān)設備進行全面清潔，并檢查水、電、煤氣的閥門是否關(guān)好；定期對有關(guān)設備進行檢查保養(yǎng)，違者每項給予30分以下處罰；造成事故的，根據(jù)情節(jié)輕重給予20—50分處罰，并給予嚴重警告處分
7、廚房工作人員上班時應注意儀容儀表，不能穿拖鞋、高跟鞋、不涂脂抹粉，男工不留長發(fā)；應穿整潔制服、膠鞋或其他平底鞋、戴好口罩、手套。違者每項每次扣罰5—30分。
8、食堂工作人員應遵守公司的各項規(guī)章制度，不得隨意進入廠方的.工作車間等禁止區(qū)域，違者按廠規(guī)處罰，并給予開除處分，造成嚴重后果的給予辭退。
9、食堂工作人員應團結(jié)友愛，既分工又協(xié)作，不得拉幫結(jié)派，吵鬧打架，違者每項給予扣罰20—40分。情節(jié)嚴重的給予開除處分。
10、員工應有較強的責任心，做好自己崗位上的任務，如發(fā)現(xiàn)飯菜、餐具清洗消毒不干凈，米飯蒸不熟，飯菜不新鮮，衛(wèi)生區(qū)域不干凈，追究其崗位責任，扣5—30分。如發(fā)現(xiàn)同樣的失誤重復出現(xiàn)三次，立即給予開除處理，特殊情況除外。（如：蒸飯箱壞掉）
11、上班時間應嚴肅認真，不準抽煙，不準隨地吐痰，玩笑嬉戲，亂扔東西。違者每項給予扣罰5—30分。
12、打飯、菜時假公濟私，不收餐票，或一票多餐等，須照價賠償，每次扣罰20分；未經(jīng)許可私帶飯菜或公司物品離開食堂、或交給他人經(jīng)發(fā)現(xiàn)照價賠償，并扣罰10—30分。
13、食堂工作人員要端正服務態(tài)度，用好服務用語；對就餐人員要以理相待，杜絕與就餐人員吵鬧的現(xiàn)象，有誤會應耐心解釋并及時向上級反映處理。如主動與員工吵鬧，打架扣罰50—200分。情節(jié)嚴重的并給予開除，并自己負責相應的法律責任。
14、不得私自調(diào)休調(diào)崗，須經(jīng)主管同意，否則按曠工處理。
15、宿舍床鋪日用品整齊干凈，地面干凈無雜物，無垃圾。未經(jīng)許可不得帶非食堂人員進入廚房和食堂宿舍；違者按廠規(guī)處罰。
16、不愛護公物，故意損壞公物，或利用職務之便故意浪費公司財物，須照價賠償，根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下扣罰。情節(jié)嚴重的給予警告處分。
17、不服從公司的人事調(diào)動或工作安排，或?qū)ぷ飨麡O怠慢者，給予警告處分，根據(jù)情節(jié)輕重給予30分以下處罰無效者，公司有權(quán)予以辭退。
18、管理人員應如實記錄，漏記，或不準確的記錄，要追究其責任。
19、員工在工作中表現(xiàn)不好，經(jīng)主管人員或公司負責人屢教不改給予開除處理。盜竊公司內(nèi)外財物的，給予辭退，自己負責相應法律責任。
本制度實施由餐廳主管統(tǒng)計并監(jiān)督，公司經(jīng)理批準生效，實施過程中不存私心，一視仁，否則追究管理人員的責任。
食堂員工工資獎罰管理制度篇51、員工應按時上下班，發(fā)現(xiàn)遲到、早退情況，第一次罰款20元，第二次罰款50元，第三次罰款100元，半年內(nèi)累計四次開除處理。
2、上班時間必須按照公司規(guī)定著裝，對于著裝不整者，（如未著工服、帽子、胸牌等）發(fā)現(xiàn)一次罰款10元。
3、衛(wèi)生不合格，經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)一次罰款負責人10元。
4、廚師改刀浪費，發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。
5、廚師實行負責制，對于廚師所做的菜肴多數(shù)人反映不合格者，相應廚師罰款20元。遭到甲方員工投訴的菜肴，廚師罰款50元。
6、所做才要中發(fā)現(xiàn)不屬于菜品及調(diào)料中的異物時追究其相關(guān)責任人，調(diào)查是哪一步驟出現(xiàn)問題，并視異物性質(zhì)進行罰款，罰款金額20元—100元不等。
7、工作中搬弄是非，羞辱他人，散布不利于團結(jié)的言論，致使工作受到影響者罰款50元。
8、員工間有罵人者罰款50元，打架者直接開除。
9、服務態(tài)度不好，遭到投訴者視情節(jié)嚴重程度給予20、50、100元罰款處分。
10、在規(guī)定禁煙時間、禁煙區(qū)域內(nèi)吸煙者罰款20元。
11、對分配工作遲緩、拖延；工作不積極主動，互相推諉、推卸責任者，罰款20元。
12、浪費物料，將物料挪作己用一經(jīng)發(fā)現(xiàn)罰款50元。
13、上班時間飲酒或帶有醉態(tài)，罰款50元。
14、私自接受客人或供貨商小費或物品者，罰款50元。
15、盜竊或私拿單位、私人物品，經(jīng)查核屬實視情節(jié)嚴重給予罰款100元處分，或者開除處理。
16、侮辱、羞辱、毆打、恐嚇、威脅、危害同事和上級或打架斗毆直接開除處理。
17、所做菜肴受到表揚，獎勵20元。
18、由于給甲方人員造成便利，受到表揚者視其情節(jié)給予20、50、100元獎勵。
19、厲行節(jié)約，為公司（食堂）明顯節(jié)省費用者視其情節(jié)給予20、50、100元獎勵。
20、發(fā)現(xiàn)事故隱患，及時采取措施防止重大事故發(fā)生給予20、50、100元獎勵。
21、為保護公司、員工和業(yè)主生命財產(chǎn)安全，見義勇為者，視其情節(jié)給予50、100、200元獎勵。
員工獎罰制度4
摘要：本文旨在探討餐廳員工獎罰制度的設計與實施，通過詳細介紹獎罰制度的重要性和作用，分析其設計要點和實施策略，以及提出一些建議，以幫助餐廳提高和提升服務質(zhì)量。
一、引言
餐廳作為一個服務性行業(yè)，員工的和服務質(zhì)量對于餐廳的發(fā)展和口碑有著重要影響。因此，建立一個科學合理的員工獎罰制度不僅能激勵員工積極進取，提高工作熱情，還能規(guī)范員工行為，提升服務質(zhì)量。本文將從獎罰制度的重要性和作用、設計要點和實施策略等方面進行探討。
二、獎罰制度的重要性和作用
1. 激勵員工積極進�。簡T工獎罰制度能夠通過獎勵優(yōu)秀員工，激發(fā)他們的.積極性和進取心，使其更加努力工作，提高工作效率和質(zhì)量。
2. 規(guī)范員工行為：獎罰制度能夠通過對不良行為進行懲罰，起到規(guī)范員工行為的作用，減少不良行為的發(fā)生，提升餐廳的整體形象和服務質(zhì)量。
3. 增強員工歸屬感：優(yōu)秀員工通過獎勵的形式得到認可和肯定，從而增強他們對餐廳的歸屬感，提高員工的忠誠度和穩(wěn)定性。
三、獎罰制度的設計要點
1. 設定明確的獎勵標準：獎罰制度的設計應該明確具體，員工能夠清楚地了解到達到什么標準能夠得到獎勵。例如，提供優(yōu)質(zhì)服務、客戶滿意度達到一定水平等。
2. 獎勵與懲罰相結(jié)合：獎罰制度應該既有獎勵，也有懲罰。通過獎勵優(yōu)秀員工，激勵其他員工努力工作；同時，通過對不良行為的懲罰，警示員工遵守規(guī)則，不斷提升自身素質(zhì)。
3. 公平公正原則：獎罰制度應該公平公正，不偏袒任何一方。員工應該根據(jù)實際表現(xiàn)獲得相應的獎勵或懲罰，避免出現(xiàn)不公平現(xiàn)象，以維護員工的工作積極性和公平感。
4. 及時有效的執(zhí)行：獎罰制度的執(zhí)行應該及時有效。獎勵應該及時給予員工反饋，增加激勵效果；懲罰也應該及時實施，以起到警示作用，避免不良行為的繼續(xù)發(fā)生。
四、獎罰制度的實施策略
1. 培訓和溝通：在實施獎罰制度之前，應該對員工進行相關(guān)培訓，讓他們明確制度的內(nèi)容和要求，并充分溝通，聽取員工的意見和建議，提高員工的參與度和認同感。
2. 數(shù)據(jù)分析和評估：通過對員工的工作數(shù)據(jù)進行分析和評估，對員工進行，制定合理的獎勵和懲罰方案，確保獎罰制度的公平性和科學性。
3. 獎勵方式的多樣化：獎勵方式可以多樣化，例如物質(zhì)獎勵、榮譽獎勵、晉升機會等，根據(jù)員工的不同需求和動力點，激發(fā)其工作積極性。
4. 懲罰程序的規(guī)范化：懲罰程序應該規(guī)范化，遵循一定的程序和規(guī)則，確保員工得到公正的處理，避免出現(xiàn)誤解和不滿。
五、總結(jié)與建議
餐廳員工獎罰制度的設計和實施對于提高員工績效和服務質(zhì)量有著重要的作用。在設計獎罰制度時，應該注重明確獎勵標準、獎勵與懲罰相結(jié)合、公平公正原則和及時有效的執(zhí)行。在實施過程中，應該注重培訓和溝通、數(shù)據(jù)分析和評估、獎勵方式的多樣化以及懲罰程序的規(guī)范化。通過科學合理地設計和實施獎罰制度，餐廳可以激勵員工積極進取，提高服務質(zhì)量，提升競爭力和口碑。
員工獎罰制度5
第一章總則
第1條（目的）
根據(jù)國家職工獎懲條例的有關(guān)規(guī)定及深圳市政府有關(guān)的勞動法規(guī)和政策，結(jié)合公司的實際情況制定本條例。第2條（適用范圍）
本細則適用于公司所有正式員工。
第二章責任與權(quán)限
第3條（責任與權(quán)限）
3-1對在公司生產(chǎn)經(jīng)營工作中做出特殊貢獻的員工給予榮譽稱號鼓勵和物質(zhì)獎勵；對違反公司管理制度、勞動紀律及在生產(chǎn)、經(jīng)營工作中給公司造成損失和侵害公司利益的員工給予行政處分和經(jīng)濟處罰。
3-2此規(guī)則的解釋權(quán)歸行政及人力資源部。
第三章運營程序
第4條（獎勵）
對有下列表現(xiàn)之一的員工應當給予榮譽稱號鼓勵和獎金獎勵。
4-1在完成生產(chǎn)、經(jīng)營和工作任務，提高產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量，拓展銷售渠道，改進企業(yè)經(jīng)營管理，提高生產(chǎn)工藝技術(shù)水平等方面，有特殊貢獻的或發(fā)明創(chuàng)造取得顯著成績的。
4-2提出合理化建議或通過技術(shù)革新在提高工作效率、節(jié)約公司資財和能源等方面取得明顯經(jīng)濟效益的。
4-3保護公司財產(chǎn)，防止或挽救事故，使公司免受重大損失的。
4-4為維護公司正常的生產(chǎn)工作秩序和治安環(huán)境，勇于向破壞行為作斗爭，有顯著功績的。
4-5因其它特殊貢獻應當給予獎勵的。
榮譽稱號和獎金分為以下三等：
等級獎金額
一等1500元－3000元
二等800元－1500元
三等300元－800元
4-6對有特殊貢獻的集體也可以采用集體獎勵的辦法。例如采用集體記功的形式予以獎勵
4-7有特殊貢獻的也可在給獎金的同時輔之以晉級獎勵。
4-8獎勵人員由所在部門申報書面材料，對可以直接計算出經(jīng)濟效益的'，給予榮譽稱號和獎金，提獎額應與創(chuàng)造的效益額掛鉤，各部門申報的材料交人事部核準，由人事部提出意見，報總經(jīng)理批準。
第5條（處罰）
對有違紀行為的員工堅持教育和處罰相結(jié)合的原則，根據(jù)情節(jié)給予批評教育，經(jīng)教育不改的給予行政處分和經(jīng)濟處罰直至辭退。
第6條（處罰細則）
6-1工作責任心不強或違反生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程，造成產(chǎn)品降級、報廢、返工或設備損壞事故的，視其一次造成損失的嚴重程度按以下規(guī)定給予處分（一次損失金額較小但一個月內(nèi)多次發(fā)生的可以合并計算）。
直接損失價值處分種類
100元－500元書面警告
500元－1000元書面嚴重警告
1000元以上解除勞動合同
6-2工作嚴重失職或違章辦事，在公司物資供應、產(chǎn)品銷售活動中給公司造成損失的，視其在事故中所應承擔責任的大小，責令其賠償全部或部分損失，并根據(jù)其損失金額按以下規(guī)定給予處分：
損失金額處分種類
100元－1000元書面警告
1000元－20xx元書面嚴重警告
20xx元以上解除勞動合同
6-3不服從公司的正常工作調(diào)動，公司下達調(diào)動通知后過期二天本人拒不到崗的予以書面嚴重警告。書面嚴重警告后無悔改表現(xiàn)三天內(nèi)仍不到崗的予以辭退。
6-4員工違反下列規(guī)定之一的，由人事部或主管級以上人員對其進行相應處罰：
1）不按規(guī)定佩戴勞動安全防護用品者，罰款50元。
2）在上班時間睡覺者，罰款50元。
3）上班時間看與業(yè)務無關(guān)的書籍、報刊、雜志、影碟者，罰款50元。
4）在非吸煙區(qū)內(nèi)吸煙者，罰款50元。
第7條（處分）
違紀人員由所在部門（涉及治安管理的由保安部門）向人事部申報書面材料提出意見，經(jīng)人事部研究處理。
第四章附則
第8條員工受獎勵或處分的有關(guān)材料由人事部整理裝入員工人事檔案，作為考核員工的依據(jù)。
員工獎罰制度6
一、獎勵條件
（一）對改進飯店管理、提高服務質(zhì)量有重大貢獻者。
�。ǘ┰诜⻊展ぷ髦校瑒�(chuàng)造優(yōu)異成績者。
�。ㄈ橘e客提供最佳服務、工作積極熱心，多次受到賓客表揚者。
�。ㄋ模┌l(fā)現(xiàn)事故苗頭，及時采取措施，防止重大事故發(fā)生者。
（五）見義勇為、保護國家財產(chǎn)和賓客安全者。
�。┿”M職守，拾金不昧，建功敬業(yè)，克己奉公，在精神文明建設中有突出貢獻者。
�。ㄆ撸┟吭卤伙埖暝u為最佳員工者。
�。ò耍﹦钚泄�(jié)約，控制成本有顯著成績者。
�。ň牛┢渌麘枰元剟钫�。
二、獎勵方式：
獎勵方式：通報表揚、授予榮譽稱號、授予獎金、晉級、加薪等。
三、獎勵程序：
�。ㄒ唬┎块T獎勵由部門經(jīng)理提出、批準、報總經(jīng)理審批。
�。ǘ╋埖昙为劊刹块T經(jīng)理提出，評審無違反員工守則之規(guī)定，報總經(jīng)理批準。
�。ㄈ┓搏@飯店表彰獎勵的員工，其事跡記入檔案，以備查考。
四、紀律處分：
�。ㄒ唬┹p度違紀：口頭警告。
1、上崗時，衣冠不整、不佩帶工號牌。
2、當班時未經(jīng)許可撥接電話或用酒店電話辦私事者。
3、私吃客人遺留食品或酒店贈品。
5、無故遲到、早退者（包括不參加班前、班后衛(wèi)生）
6、未經(jīng)許可，隨意玩弄場內(nèi)設施者。
7、工作散漫，未及時向客人提供合理服務。
8、當天沒按指定崗位打掃衛(wèi)生者。
9、未經(jīng)管理人員批準私自調(diào)班者。
10、班前會及大掃除無故缺席。
11、當班期間不注意言談舉止，大聲喧嘩，講不雅語言。
12、未經(jīng)同意離開工作崗位而無合理解釋。
13、逗留他處偷懶或閑聊，離崗者。
14、開單或送食品時出現(xiàn)差錯。
15、在營業(yè)場所奔跑者。
16、亂寫亂畫破壞公共設施。
17、不按規(guī)范招呼服務客人。
18、對工作不主動使之失職。
19、當班時用廁時間超過10分鐘。
20、不按規(guī)范站立或站立時間未準時。
21、開餐前未按要求進行餐前檢查、餐前準備。
22、拿酒水上餐具未使用托盤者。
23、未及時清理空瓶、空箱、空碟者。
24、當班時間聚堆聊天。
25、接聽電話不規(guī)范或不禮貌。
26、遇到客人無主動問候意識。
27、不保持儀表的整潔及制服整齊或未淡妝上崗。
28、服務未用敬語、禮貌用語或用禁語。
29、當班吸煙、吃東西，未按規(guī)定時間用餐。
30、當班時辦理私人事務，打私人電話，翻閱與工作無關(guān)的書刊、雜志，看電視，聽錄音機等。
31、當班期間聚堆閑談、聊天、打鬧等。
32、隨地吐痰、亂拋雜物或大聲喧嘩。
33、酒后當班帶有醉態(tài)或當班睡覺。
34、當班時間打瞌睡或擅離崗位。
35、違反規(guī)定攜帶私人物品上崗
36、在飯店內(nèi)粗言穢語。
37、下班后無故逗留在飯店，
38、不遵守飯店關(guān)于宿舍及更衣室有關(guān)規(guī)定。
39、違反安全規(guī)定或部門制度，未造成飯店經(jīng)濟或聲譽損失。
40、其它應給予口頭警告的輕微過失。
口頭警告：處以1分—5分處罰，每分1元并記錄在案。
�。ǘ┲囟冗`紀：書面警告
1、不遵守飯店規(guī)章制度，崗位職責，操作服務程序。
2、未將已發(fā)生的事故及異常情況向領(lǐng)導匯報。
3、當月無故遲到，早退，累計3次或曠工一天
4、因失職造成飯店重大損失或影響。
5、不服從上級合理指令。
6、散布虛假言論，對飯店同事的名譽進行惡意。
7、和同事吵架或破壞工作秩序。
8、其它應處于書面警告的嚴重過失。
9、對客人不禮貌或與客人爭吵。
10、其它應給予重度違紀的`書面警告。
書面警告：部門簽發(fā)處罰單，并處以5--20分以上處罰，累計3次書面警告，飯店保留限時辭退的權(quán)利。
�。ㄈ﹪乐剡`紀：即時辭退或開除。
1、酗酒、、打架者。
2、無故曠工一天以上。
3、偷盜、占用或損壞飯店及他人財物。
4、因操作或管理不善，導致食物中毒等意外傷害，造成重大損失
5、惡意破壞飯店聲譽。
6、觸犯任何刑事罪案，造成刑事責任的。
7、因在外兼職而影響本職工作的，或經(jīng)營與本職有關(guān)對飯店造成損失的。
8、其它應予以辭退或開除的嚴重過失
9、對客人不禮貌或與客人爭吵。
10、擅自張貼或涂改酒店通告或指示者。
11、蓄意破壞公物或客人物品者。
12、工作差或服務欠佳，受到客人投訴者。
13、發(fā)表虛假或性言論，從而影響客人或酒店同事的聲譽者。
14、營業(yè)期間無正當理由早退者。
15、私自領(lǐng)用客人存酒據(jù)為己有者。
16、其它應給予嚴重違紀的過失。
�。ㄋ模┻`紀處理程序
1、輕度違紀：由部門經(jīng)理備案。
2、重度違紀、嚴重違紀：由部門經(jīng)理報總經(jīng)理查實，總經(jīng)理批準生效。
（五）員工申訴
員工不服紀律處分，可直接或書面向總經(jīng)理申訴，調(diào)查核實后由總經(jīng)理裁決。
員工獎罰制度7
一、 目的
鼓勵優(yōu)秀員工，嚴肅企業(yè)紀律。
二、 獎勵
(一)獎勵條件
1、積極提合理化建議被采納后給企業(yè)帶來較好效益者。
2、改善經(jīng)營管理，提高服務質(zhì)量，做出顯著成績者。
3、為賓客提供最佳服務，屢受賓客表揚，為企業(yè)贏得良好聲譽者。
4、修舊利廢、降低成本費用做出顯著成績者。
5、保護企業(yè)財產(chǎn)，保護賓客及同事安全，發(fā)現(xiàn)并排除重大隱患，防止重大事故者。
6、忠于職守，自覺奉獻，表現(xiàn)突出者。
7、拾金不昧者。
8、為維護企業(yè)利益，忍受羞辱，承受委屈者。
9、在其他方面做出顯著成績者。
(二)獎勵等級
獎勵等級分為：通報表揚、企業(yè)嘉獎、授予榮譽稱號、獎勵晉級。在給予上述獎勵時，可發(fā)給一次性獎金。
(三)獎勵審批
給予上述獎勵時由管理人員填寫《員工獎勵審批表》，提出獎勵理由并簽署意見，報公司人事部，由經(jīng)理審批。
三、處罰
每位員工必須遵守《勞動合同》和《員工手冊》中所列條款和規(guī)定，嚴格履行職責，積極做好本職工作，員工如有違規(guī)行為，將視情節(jié)輕重予以紀律處分。
根據(jù)員工的過失程度、違紀次數(shù)，過失類別分為：輕度過失、重度過失、嚴重過失三類。
(一)、企業(yè)對有下列行為之一的員工，可記錄輕度過失一次，并根據(jù)當事人所犯過失的性質(zhì)，酌情給予10元-100元的經(jīng)濟處罰：
1、 無故遲到、早退；
2、 當值時不佩戴工作號牌，不按規(guī)定著裝，儀表儀容不符合規(guī)定標準；
3、 將崗位工服穿出酒店外；
4、 工服不清潔、褶皺、破損、掉扣未及時更換或修補；
5、 當值時扎堆聊天、串崗串位；
6、 非因公在賓客活動區(qū)穿行或走動；
7、 使用客用衛(wèi)生間、及所有客用物品；
8、 當值時唱歌曲、吹口哨、叉腰、插口袋、倚墻靠物、化妝、嬉笑打鬧、挖鼻、剔牙、高聲喧嘩、打響指、剪指甲等；
9、 不使用服務敬語，怠慢賓客；
10、 當值時翻閱書刊、報紙、雜志、畫冊或從事與工作無關(guān)的事情；
11、 隨地吐痰，亂扔紙屑、果皮、煙頭、雜物等；
12、 當值時行為懶散、無精打采、動作緩慢、工作效率低；
13、 在禁止吸煙區(qū)吸煙；
14、 因事因病缺勤，未能及時電話請假(2小時之內(nèi));
15、 無故或借故不參加飯店組織的業(yè)務培訓；
16、 在培訓課上隨意交談、打鬧、不專心聽講或考試作弊；
17、 將個人物品帶入工作崗位；
18、 當值時佩帶的BP機、手機響鬧或裸露工作服之外；
19、 當值時未經(jīng)批準因私打電話或私自會客；
20、 當值時洗浴、理發(fā)或在員工休息室休息娛樂；
21、 不遵守崗位責任制，違反操作規(guī)程和服務程序；
22、 不按規(guī)定時間用餐、將食品帶到非就餐地點食用；
23、 私自帶領(lǐng)外單位人員或親屬在員工休息室就餐；
24、 在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi)，未能向客人提供服務；
25、 推委或拒絕其它部門正當要求者；
26、 工作場所物品擺放混亂，所屬工作區(qū)域衛(wèi)生較差；
27、 當值時吃東西或嚼口香糖；
28、 未經(jīng)允許給客人小孩喂食；
29、 工作、服務、衛(wèi)生未能達到規(guī)定標準；
30、 嘲諷或模仿客人動作；
31、 下班后在工作崗位睡覺或著便裝在賓客活動區(qū)內(nèi)逗留；
32、 接到顧客需服務信息，無適當理由10分鐘內(nèi)未到達現(xiàn)場；
33、 輕度違反《員工手冊》等其它各項規(guī)章制度。
(二)、企業(yè)對有下列行為之一的員工，可記錄重度過失一次，并根據(jù)當事人所犯過失的性質(zhì)，酌情給予100元—200元的經(jīng)濟處罰：
1、 因個人原因拒不服從管理人員的'指揮或工作安排；
2、 辦事推諉、不承擔責任、耽誤工作；
3、 管理人員對違紀現(xiàn)象視而不見、偏袒或說情；
4、 不按規(guī)定程序為賓客提供禮貌服務，導致賓客投訴；
5、 未經(jīng)批準擅自離開工作崗位長達15分鐘以上；
6、 當值時睡覺、看電視、聽錄音、織毛活、打撲克、玩麻將、玩電腦、下棋或變相賭博者；
7、 私開客房；
8、 偷看、窺視、騷擾客人私生活；
9、 當值時飲酒或帶有酒氣上班；
10、偷看黃色淫穢書刊、雜志或國家明令禁止的刊物、書籍；
11、在企業(yè)內(nèi)墻壁、地面、電梯、衛(wèi)生間、門窗等公共場所亂寫亂畫；
12、故意撕毀、涂抹飯店張貼的各類宣傳品、板報等；
13、未經(jīng)有關(guān)部室批準，在企業(yè)內(nèi)張貼各類橫幅、標語、倡議書、通知、啟示、宣傳品、漫畫等；
14、故意毀壞企業(yè)配置的公共設施、設備；
15、借故拒絕或躲避參加企業(yè)組織的各類公益活動；
16、未通過正當渠道、正當方式，反映意見；
17、在防火要害部位吸煙；
18、擅自移動或拆卸消防器材；
19、向客人索要小費或其它物品；
20、在同事之間、領(lǐng)導之間、員工與領(lǐng)導之間撥弄是非，制造不團結(jié)；編造、傳播有損企業(yè)或員工聲譽的謠言；
21、未經(jīng)批準在員工宿舍或休息室內(nèi)留外部人員住宿；
22、因個人行為不檢點，被有關(guān)部門批評教育的；
23、擅自動用專供客人使用的物品和器具的；
24、重度違反企業(yè)《員工手冊》等其它各項規(guī)章制度；
(三)企業(yè)對有下列行為之一的員工，可記錄嚴重過失一次，并解除當事人與企業(yè)的勞動合同：
1、 國家法律、法規(guī)、條例，被司法機關(guān)追究刑事責任或拘留審查；
2、 篡改、偽造、銷毀原始記錄、帳單、憑證、從中謀利，中飽私囊；
3、 偷拿酒店、客人、同事物品；
4、 與客人私做交易、行賄、受賄或有其它不道德行為；
5、 無事生非、打架斗毆、破壞工作秩序；
6、 隨意泄露客人信息、企業(yè)秘密或尚未在企業(yè)內(nèi)發(fā)布執(zhí)行的各類事項；
7、 違反崗位責任制、安全操作規(guī)程、違章指揮造成事故；
8、 因違反國家對食品衛(wèi)生的有關(guān)規(guī)定，導致賓客或員工食物中毒；
9、 對客人投訴意見進行敷衍、涂改、撕毀、不按時上交；
10、連續(xù)曠工2天以上或一年內(nèi)累計3天以上；
11、與客人做淫穢性交易，為客人參與此類活動；
12、在工作時間從事第二職業(yè)或其它與工作無關(guān)的營利性活動；
13、未經(jīng)許可私自用酒店食品、飲料、物品免費款待朋友、親屬或免費安排住宿；
14、服務不周造成客人惡性投訴；
15、違反國家計劃生育規(guī)定；
16、故意制造、開具各類虛假證明；
17、在病休證明上弄虛作假騙取休息；
18、酗酒、賭博、打架、斗毆、恫嚇、吸毒或其它流氓行為；
19、將彈藥及其它傷人兇器、易燃、易爆物品帶入酒店；
20、未通過正當渠道、正當方式，反映意見，且不聽勸阻，故意擾亂會場、辦公秩序或在公共場所、賓客活動區(qū)吵鬧；
21、故意破壞或違反企業(yè)各項規(guī)章制度的執(zhí)行；
22、嚴重違反企業(yè)《員工手冊》等其它各項規(guī)章制度。
(四)員工違紀、過失次數(shù)以十二個月內(nèi)累計統(tǒng)計，累計二次輕度過失和二次重度過失或三次輕度過失和一次重度過失，將給予解除勞動合同處理。
(五)處理及執(zhí)行權(quán)限
1、輕度過失
第一次：書面警告，第二次：過失，第三次：最后警告，按獎懲條例執(zhí)行處罰， 酒店店長有行使權(quán)限。三次以上：辭退或開除，按獎懲條例執(zhí)行處罰，酒店店長核實后公司人事部審批。
2、重度過失
第一次：過失，第二次：最后警告，按上述規(guī)定執(zhí)行處罰，酒店店長有行使權(quán)限。第三次：辭退或開除，按獎懲條例執(zhí)行處罰，酒店店長核實后報公司人事部審批。
3、嚴重過失
第一次：辭退或開除，按上述規(guī)定執(zhí)行處罰，酒店店長核實后報公司人事部審批。
(六)《過失單》填寫及執(zhí)行處理程序
1、管理人員發(fā)現(xiàn)員工違紀時，應立即填寫過失單，記錄違紀人姓名，違紀時間及違紀事實，交違紀人簽字，違紀人拒絕簽字時，由違紀人主管領(lǐng)導簽字確認。
2、由酒店核準違紀次數(shù)及處分等級，交行使處分權(quán)限人簽字后，分別送達違紀人及所屬主管。
員工獎罰制度8
第一條
總則：為嚴明紀律，獎懲分明，調(diào)動員工工作積極性，提高工作效率和經(jīng)濟效率；本著公平競爭，公正管理的原則，進一步貫徹公司各項規(guī)章制度、強化工作流程、明確崗位職責，公司根據(jù)各部門之間協(xié)作事項與工作流程，特制定本獎懲制度。
第二條
公司獎懲制度本著“獎懲結(jié)合，有功必獎，有過必罰”的原則，與員工崗位職責掛鉤，與公司經(jīng)濟效益相結(jié)合。
第三條
適用范圍：本獎懲制度，貫穿于公司的各項規(guī)章制度中，公司所有員工須自覺遵守并相互進行監(jiān)督。
第四條
獎勵或處罰方式：
1、處罰方式：現(xiàn)金處罰（從當月工資中扣除并通報）；
2、獎勵方式：公司實行紅包獎勵制度，根據(jù)各部門的階段工作考核情況，隨時或年底發(fā)放。
第五條
處罰辦法，員工如果損害公司利益，視情節(jié)輕重，分別給予以下處罰：
1、通報批評；
2、經(jīng)濟處罰；
3、降級；
4、辭退。
第六條
有下列表現(xiàn)的員工應給予獎勵
1、完成本部工作計劃指標，創(chuàng)造較大經(jīng)濟效益；
2、向公司提出合理化建議被公司采納，并取得一定效益的；
3、節(jié)假日經(jīng)常加班，并取得顯著效果者；
4、維護財經(jīng)紀律，抵制歪風邪氣，事跡突出者；
5、工作認真、責任心強、工作績效突出者；
6、堵住公司的經(jīng)濟漏洞，并為公司挽回經(jīng)濟損失者；
7、其他對公司做出貢獻者，總經(jīng)理認為應當給予獎勵的。
第七條
員工有下列行為的應給與通報批評并作處罰
1、經(jīng)常性遲到、早退的罰款；
2、輕微過失致發(fā)生工作錯誤造成損失的罰款；
3、對同事惡意攻擊或誣告、中傷他人、制造事端者罰款；
4、遺失經(jīng)營管理之重要文件、物品或工具罰款；
5、不配合各部門工作的罰款；
6、部門經(jīng)理及主管責任人對本部門制度的宣貫、執(zhí)行和監(jiān)督負直接責任，對部門人員獎勵或處罰承擔200%責任，即同時按對員工獎勵、處罰數(shù)的200%的比例獎勵、處罰本部門經(jīng)理及主管負責人；
7、若被處罰員工屢教不改，重復同樣錯誤，或不聽勸阻，不服從管理者，則上級主管人員或制度執(zhí)行部門有權(quán)力對其進行加倍處罰直至停職處理，造成后果的，由被處罰當事人承擔后果與損失；
8、凡是部門經(jīng)理或主管發(fā)現(xiàn)問題不及時糾正，或包庇下屬、隱瞞事實者，與責任當事人處以同等處罰；
9、工作流程中每一流程責任人要對前面各個流程的執(zhí)行情況進行監(jiān)督、檢查，如發(fā)現(xiàn)上一流程有問題，有權(quán)拒絕繼續(xù)進行下一道流程，并有權(quán)向所屬部門主管或經(jīng)理提出申訴或向公司進行投訴。若未對上一道流程進行檢查，或發(fā)現(xiàn)問題但未提出或解決，則所發(fā)生一切后果與損失，由本人及所在部門承擔，進行處罰；
10、各員工之間應互相監(jiān)督、檢查，發(fā)現(xiàn)隱瞞、包庇問題或知情不報，并造成損失的罰款；
11、有制度的參照員工管理制度，沒有成文制度可參考的.，由總經(jīng)理召開行政人事管理會議決定。
一、目的：為了表揚先進，激勵后進，提高員工工作積極性，特制定此制度。
二、獎勵涉及對象：公司所有員工。
三、獎勵方式：精神獎勵、物質(zhì)獎勵。
四、獎勵事項分類：
1、重量級獎勵
員工涉及到如下事項，可享受100元—500元的經(jīng)濟獎勵、100元—300加薪、員工大會通報表揚（獎勵金額視具體情況由公司領(lǐng)導和人事部門作出）
（1）在完成公司工作、任務方面取得顯著成績和經(jīng)濟效益的；
�。�2）對公司提出合理化建議積極、有實效的；
�。�3）保護公司財物，使公司利益免受重大損失的；
�。�4）在公司、社會見義勇為，與各種違法違紀、不良現(xiàn)象斗爭有顯著成績；
�。C發(fā)榮譽證書）
�。�5）對突發(fā)事件、事故妥善處理者；
�。�6）一貫忠于職守、認真負責、廉潔奉公、事跡突出的；
�。�7）全年出滿勤的；
�。�8）為公司帶來良好社會聲譽的；
�。�9）其他應給予獎勵事項的。
2、一般性獎勵：
員工涉及到如下事項，可享受50元—200元的經(jīng)濟獎勵、50元—200元加薪、員工大會通報表揚（獎勵金額視具體情況由公司領(lǐng)導和人事部門作出）
（1）品行優(yōu)良、技術(shù)超群、工作認真、克盡職守成為公司楷模者；
�。C發(fā)榮譽證書）
�。�2）領(lǐng)導有方、業(yè)務推展有相當成效者；
�。�3）參與、協(xié)助事故、事件救援工作者；
（4）遵規(guī)守紀，服從領(lǐng)導，敬業(yè)楷模者；
�。�5）主動積極為公司工作，提出合理化建議，減少成本開支，節(jié)約資源能源的員工；
�。�6）拾金（物）不昧者。
員工獎罰制度9
一、愛崗敬業(yè)，時刻維護集體名譽和利益，對工作認真負責，對同事團結(jié)友愛，經(jīng)常主動助別人者，經(jīng)領(lǐng)導評員工宗合議獎勵30元。
二、認真完成本餐廳各項工作，學習任務，品德高尚，業(yè)務技術(shù)精，服務態(tài)度好，經(jīng)常受到顧客在意見卡上書面表楊者，獎勵30元。
三、拾到顧客遺物主動交還者，經(jīng)核實每次獎勵20元。
四、積極提出合理化建議者，經(jīng)評估采用獎勵20元。
五、經(jīng)常協(xié)助本餐廳總經(jīng)理、主管、領(lǐng)班等做好管理工作，經(jīng)評議獎勵30元。
六、不按規(guī)定佩戴工號牌，當值不保持儀表的'整潔及工作服整齊，每次罰款5元。
七、不講普通話，當班期間聚堆聊天、串崗、打鬧、高聲喧嘩或發(fā)出不必要之聲，每次罰款510元。
八、不使用本店指定的員工通道，每次罰款1020元。
九、當班期間，工作散慢，粗心意，隨地吐痰，每次罰款1015元。
十、遲到與早退，10分鐘之內(nèi)扣5元，30分鐘之內(nèi)扣10元，30分鐘以上按曠工半天(曠工1天扣3天半工資及資金)，管理人員加倍處罰。
十一、整理打掃衛(wèi)生不合格，無故減少服務項目者，每次罰1020元。
十二、廚具、吧臺設備及餐具擺放不規(guī)格者，每次罰款510元。
十三、無故不參加集體活動者，每次罰款1020元。
十四、見顧客及上級、同事不主動問好者，每次罰款510元。
十五、帶情緒上崗，對工作敷衍了事，給賓客臉色、服務態(tài)度不好、與賓客頂嘴者，每次罰款1020元。
十六、浪費餐廳物品，因工作失誤造成損失者，每次罰款1520元，情節(jié)嚴重者按情況研究處理。
十七、偷帶本店物品出店、偷食本店或客人食品;酒后上崗帶醉態(tài)、散布虛假幅言論影響本店、客人或其他人員聲譽，每次罰20xx元。
十八、擅自脫崗，當班亂串包廂睡覺、看報紙、吸煙、打電話，每次罰款1020元。
十九、對上級不禮貌，違背不服從管理，或上級合理的'工作安排指令者每次罰款20xx元。
二十、因疏忽搞壞餐廳或客人財物者，按價賠償，并罰款20元。
二十一、對客人要小費或其它報酬，對客人暴或不禮貌，與客人爭辯，私自配制本店鑰匙者，每次罰款3050元。
二十二、污偷盜、索、行、侮辱、漫罵、恐嚇、威脅他人，與客人吵架，每次罰款50100元。
二十三、組織參加煽動罷工、斗毆、聚從鬧事，經(jīng)常違返餐廳規(guī)定，屢教不改，每次罰款100200元，情節(jié)嚴重者交部門處理。
二十四、作風不正派，拒不接受領(lǐng)導安排工作者，目無紀律，頂撞領(lǐng)導，無故找理由開脫責任者，一次罰款20元，兩次開除。
二十五、故意損害圣多美西餐廳名譽者，扣發(fā)當月工資直接開除。
二十六、不在指定區(qū)域待崗，亂竄包廂或搞男女關(guān)系者，每次罰款50100元。
二十七、客人入座，不主動給客人推送茶水及介紹菜譜消費項目者，罰款510元。
二十八、報錯房號、臺號、在消費清單上多寫、漏寫、字跡不清造成失誤者，每次罰款10元。
二十九、未經(jīng)上級同意，私自帶外來人員在本店逗留，及在餐廳就餐，員工宿舍留宿者每次罰款50100元。
三十、替其他人打卡的，一次處罰100元。
員工獎罰制度10
一、美容院的規(guī)章制度
1、遵守中華人民共和國的法律，嚴格執(zhí)行美容院的各項規(guī)章制度，服從管理人員的分配調(diào)動；
2、員工應該關(guān)心美容院的經(jīng)營情況和管理情況；
3、愛護美容院各種設備；
4、員工要團結(jié)協(xié)作；互相幫忙，互相關(guān)心，互相愛護；互相監(jiān)督；
5、顧客至上，服務第一；熱情待客，舉止大方；
6、員工不得遲到、早退、曠工，不得代他人簽到；遵守美容院的考勤制度；
7、工作時間不得打私人電話，不得吃零食、吸煙、喝酒、大聲喧嘩；
8、服飾要整齊；
9、不準向顧客收小費，假公濟私；
10、節(jié)約用電用水；節(jié)約美容化妝品材料；不得浪費；
二、美容院日常管理制度
1、定期培訓制度；
2、化妝品與儀器設備使用制度；
3、定期開會制度；
4、崗位責任制度；
三、美容師工作程序
1、上崗前做好美容師的個人衛(wèi)生；
2、穿好工作服，配戴好卡片；化淡妝；
3、將自己所要工作的用品、用具、化妝品等備齊，并整齊地放在工作推車上；
4、調(diào)整好美容床位高低，更換好床單等；
5、禮貌待客，主動微笑向來客介紹美容院服務項目；
6、吩咐客人將物品寄存好；
7、將自己雙手用酒精進行消毒；
8、詢問客人需要做什么項目，并做好建卡工作；
9、完成領(lǐng)導交待的其它任務；
10、歡送客人。
美容院的衛(wèi)生要求
衛(wèi)生的基本知識
1、細菌是一種微生物，幾乎存在于任何地方。如果有一定的溫度、濕度和營養(yǎng)的條件就會大量地繁殖，細菌進入人體的主要通過皮膚傷口、口腔、鼻腔、眼、耳等；
2、保持清潔衛(wèi)生；
3、消毒：消毒有煮沸消毒、蒸汽消毒、干烘消毒、紫外線消毒、化學消毒等；
美容院的衛(wèi)生消毒
1。煮沸消毒：將洗凈的毛巾、美容衣、床單、美容工具等直接煮沸20分鐘，可將細菌全部殺死。
2。烘烤消毒：主要用于消毒毛巾，將洗凈晾干的毛巾放入紅外線烤柜內(nèi)消毒，用時取出，具體操作看烤柜說明書。
3。紫外線消毒：主要用于消毒美容器具及凈化室內(nèi)空氣。器具也可經(jīng)肥皂水洗凈后再經(jīng)清水洗凈后擦干后在紫外線下消毒，包好備用。
4。酒精消毒：用75%酒精溶液主要用于消毒剪刀、暗瘡針、2%的碘酒溶液主要用于皮膚及小傷口等消毒。
5。過氧化氫消毒：3%過氧化氫溶液用于清洗皮膚及傷口。
6。新潔爾滅消毒：0。1%的新潔爾滅溶液用于浸泡各種器械也可消毒皮膚。
美容院的經(jīng)營管理各家有各家的管理方法和自己的所定的制度但總的原則是：
1、要有定編定崗定制度：不管美容院多大都需要制定員工編制和員工崗位責任制以及各種規(guī)章制度（如服務記錄制度、收款制度、產(chǎn)品銷售提成制度等）；
2、經(jīng)營的幾條原則：一美容院要有人情與產(chǎn)品銷售理念原則；二要讓員工樹立客戶永遠是上帝的原則；三是要有小美容廳大作為的原則；
3、基本的'經(jīng)營三要素：成本、銷售、利潤
�。�1）成本：包括美容院經(jīng)營費用、美容用品成本、員工工資、其它額外開支等，其中經(jīng)營費用包括固定開支（房租、貸款、員工工資、保險費、儀器折舊費等）與非固定開支（包括水、電、煤氣費、稅金、其它額外開支等）
（2）美容院的銷售原則：
a、廣告宣傳銷售原則：廣告要根據(jù)自己能力做，主要有宣傳手冊、宣傳畫、招牌廣告、燈箱廣告、報紙、廣播、電視等，關(guān)鍵要在公眾中樹立品牌效應，讓更多人知道你的美容定位。
b、美容廳內(nèi)外促銷原則：美容院為了提高知名度，常常在美容院門口或外面公眾廣場做些促銷活動。主要內(nèi)容包括向過往顧客免費講解皮膚護理知識、免費測試皮膚、向客人推薦美容護膚品（有的可免費使用贈送品或材料）、當場示范演示、并發(fā)放服務優(yōu)惠卡（包月、包半年、年等）。
c、定價原則：定價原則主要考慮如下幾個因素，行業(yè)價格因素、消費者承受力因素、服務成本高低因素、基礎成本（護膚用品、水、電等）因素、國家政策因素、美容院所處因因素等。
d、美容產(chǎn)品的成本控制原則：產(chǎn)品成本控制包括控制產(chǎn)品存貨量（盡量采用代銷）、減少浪費和消耗、實行產(chǎn)品使用登記制度等。
e、成本核算原則：美容院的成本核算分兩部分，一是直接用于顧客美容服務中的美容用品的核算，二是直接在美容院銷給顧客的美容用品的核算。前者成本核算可直接計到服務項目中，一般要計算一下美容用品成本百分率m%（m%=當月或日美容用品成本/當月或日營業(yè)額x100%）；后者售價則用公式：售價=進貨價格/1—加成率
�。映陕士筛鶕�(jù)美容院的檔次、服務人員服務素質(zhì)、產(chǎn)品檔次以及行業(yè)價格因素來定出美容院自己的加成率）。
員工獎罰制度11
第一節(jié)總則
1、為加強公司經(jīng)營管理，明確獎懲的依據(jù)、標準和程序，使獎懲公開、公平、公正，更好地規(guī)范員工的行為，維護正常的生產(chǎn)秩序和工作秩序，鼓勵和鞭策廣大員工奮發(fā)向上，創(chuàng)造更好的工作業(yè)績，根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定并結(jié)合國畜的實際情景，制定本制度。
2、公司提倡獎懲制度與嚴格管理相結(jié)合的方式，以嚴密的考核為依據(jù)。在獎勵上要針對員工對公司的貢獻大小，而采用不一樣的'形式獎勵；對違反公司規(guī)章制度，給公司造成經(jīng)濟損失和不良影響的員工，要給予嚴肅處罰。
第二節(jié)獎勵
第一條、獎勵范圍：
如有下列情景，公司將予以獎勵：
a)對技術(shù)或工作方面有益的改善，提出有益的合理化提議并取得成效時；
b)預防災害或救災有功時；
c)為國家、社會立功，為公司的社會形象做出重大貢獻者；
d)獲得社會、政府或行業(yè)專業(yè)獎項，為公司爭得重大榮譽者；
e)對公司業(yè)務推進有重大貢獻者；
f)個人業(yè)務、經(jīng)營業(yè)績完成情景優(yōu)異者；
g)超額完成工作任務者或完成重要突擊任務者；
h)遺留問題解決有重大突破者；
i)有重大發(fā)明、革新，成效優(yōu)秀，為公司取得顯著效益者；
j)為公司節(jié)儉很多成本支出或挽回重大經(jīng)濟損失者；
k)對突發(fā)事件、事故妥善處理者；妥善平息重大客戶投訴事件者；
l)向公司提出合理化提議，經(jīng)采納有實際成效者；
m)一貫忠于職守、認真負責、廉潔奉公，具有高度奉獻和敬業(yè)精神者；
n)顧全大局，主動維護公司利益，具有高度的團隊協(xié)作精神者；
o)培養(yǎng)和舉薦人才方面成績顯著者；
p)滿足公司設立的其它獎勵條件者。
第二條、獎勵項目：
公司設立的主要獎勵項目包括：
a)年度專業(yè)成就獎：以公司內(nèi)各個系統(tǒng)的工作環(huán)節(jié)為基礎，每年由公司各職能部門組織在每個業(yè)務系統(tǒng)內(nèi)評選，具體評選標準和體系由公司各職能部門制定，獎項設為公司優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理者、創(chuàng)新獎、優(yōu)秀團隊獎等等；
b)公司根據(jù)企業(yè)經(jīng)營狀況每年組織評選相應獎項。
員工獎罰制度12
安全教育培訓管理制度
學校安全工作事關(guān)廣大師生員工的生命和財產(chǎn)安全，事關(guān)教育改革、發(fā)展、穩(wěn)定的大局。根據(jù)上級教育行政部門有關(guān)安全教育意見與精神，結(jié)合本校實際，特制訂安全教育制度如下：
一、安全教育領(lǐng)導機構(gòu)
成立安全教育工作領(lǐng)導小組，全面領(lǐng)導學校安全教育工作，解決安全教育工作中存在的問題。
組長：xxx
成員：各部門負責人
二、安全教育的主要資料
安全意識教育、交通安全教育、消防安全教育、社會治安安全教育、食品衛(wèi)生及傳染病預防教育、自然災害安全教育、預防觸電、溺水和煤氣中毒教育、校內(nèi)活動安全知識教育、校外活動安全教育、良好行為習慣的養(yǎng)成教育、生活中各類安全常識教育等。尤其要對學生進行交通安全、樓道安全、防火安全，緊急狀況下的疏散安全、受到不法侵害時的安全保護等方面的教育。安全培訓制度。
三、安全教育主要形式
1、教師會。利用例會、教師安全專題會、暑期教師會進行安全教育和安全知識、技能培訓。
2、學校集會。一般每月組織召開一次全校學生集會，總結(jié)本月安全工作，安排下月安全注意事項。
3、專題報告會。邀請鐵路、交警、公安、消防、衛(wèi)生、防疫、電力等有關(guān)部門來校作專題安全知識報告。
4、班會。安全培訓制度。各班利用班會，結(jié)合本班實際，開展經(jīng)常性安全教育。
5、利用廣播、板報、圖片展覽、安全教育光盤等多種形式，增強學生安全意識和安全防護技能。
6、體育課、綜合實踐活動課、理化生實驗課。課前有關(guān)教師務必進行必要的安全注意事項教育。
四、安全教育職責
�。ㄒ唬﹫F委工作職責
1、利用廣播、櫥窗、板報、學生會、教師會等多種形式對師生進行安全教育。
2、加強教師職業(yè)道德教育，依法執(zhí)教，熱愛學生，面向全體，不體罰和變相體罰學生。
3、進行學生良好行為習慣的養(yǎng)成教育。
4、學生離校及時播放安全提示。
5、每學期做一次交通安全、法制等教育報告。
6、每學期舉辦一次法制、安全教育圖片展覽。
7、每學期舉行一次交通法規(guī)、法律常識、消防知識、安全知識為資料的知識競賽或講座。
8、每學期組織觀看一次安全知識教育錄像片。
9、定期指導或召開安全教育專題班會、團會。
�。ǘ┍Ｐl(wèi)處職責
1、配合團委開展安全教育活動。
2、對學生家長進行一次加強子女安全監(jiān)護的教育。
3、對在校外租住學生和騎自行車學生每月進行安全教育、檢查，并建立檔案。
4、重點對違紀學生進行法制等思想教育。
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1、每周對各類管理人員和第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員進行安全教育，提高安全意識，培訓安全技能。
2、教育學生注意飲食衛(wèi)生，不吃生、冷、過期、霉爛、變質(zhì)食品。
3、教育學生買飯、打水要排隊，以免燙傷。
（四）教務處職責
1、有計劃地組織開展課堂教學滲透安全教育。
2、教育教師遵循教育規(guī)律，遵紀守法，依法執(zhí)教，不體罰和變相體罰學生。
3、教育教師注意實驗課、室外課的規(guī)范操作和安全管理。
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1、班主任是班級安全管理的`直接職責人。要充分利用班會活動等不失時機地加強對學生的安全教育、法制教育、心理健康教育，培養(yǎng)學生的安全意識和自救、自護潛力，并詳盡記錄。做到常抓不懈，警鐘長鳴。
2、每周班會，要及時總結(jié)上周安全工作，指出存在問題，對今后安全注意事項提出明確要求。把安全教育作為班會的重要資料之一。
3、每學期開學、放假、集會、實踐活動前都要對學生進行全面細致的安全教育工作。
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1、平時和在課堂教學中滲透安全教育，提高學生安全意識，培養(yǎng)學生自我保護潛力。
2、利用綜合實踐活動課對學生進行安全知識教育，訓練安全防護技能。
員工獎罰制度13
一、獎勵：
1、受客人書面表揚3次～7次，在原獎金系數(shù)上提高0、2，7次以上提高0、5、
2、銷售業(yè)績前十名，按銷售額來計算。
3、受公司通報表揚的，視情形在原系數(shù)上提高0、3～1、
4、被評為A級的`員工，當月可在原系數(shù)上提高0、2、
5、被評為優(yōu)秀員工或管理人員稱號，可在當月獎金系數(shù)上提高0、5、
6、各店經(jīng)理可視情況對工作表現(xiàn)好的員工給予提高獎金系數(shù)0、1～1、
7、總公司將拿出當月獎金的8%作為對平時工作表現(xiàn)突出的員工獎勵基金。
二、處罰：
1、凡曠工者，取消當月全額獎金。
2、事假1天扣當月獎金的30%，二天扣60%，三天或三天以上取消當月全額獎金。
3、病假須有區(qū)、縣級以上醫(yī)院單位出具的證明，1天以內(nèi)，手續(xù)齊全者不扣；1天～3天手續(xù)齊全扣20%；3天以上～7天以內(nèi)扣50%；7天或7天以上扣全額獎金，凡手續(xù)不齊者按事假處理。
4、遲到、早退、脫崗每次扣5%。
5、頂撞上級、不服從領(lǐng)導安排，扣10%～當月全額獎金。
6、有罵架、偷吃、偷盜、開飛單、受通報批評等重大過失、較大過失者，扣當月全額獎金。
7、惡意阻礙公司物品回收的，扣當月獎金的50%。
8、隱瞞事實真相的、知情不報者，扣10%～當月全額獎金。
9、客人投訴3次以內(nèi)扣1%～20%，3次以上（含3次）扣當月全額獎金。
10、凡代打卡者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)扣當月全額獎金。
11、除此之外，店經(jīng)理、部門經(jīng)理對下屬員工可視情節(jié)輕重扣1%～100%獎金。
員工獎罰制度14
一、目地
1.為明確獎懲的依據(jù)、標準、權(quán)限及程序，構(gòu)成良好的獎懲機制。獎：激發(fā)員工的積極性和創(chuàng)造性。
懲：更好地規(guī)范約束員工的行為。
2.是公司各項規(guī)制度良好運行的保障體系。
3.是公司各項業(yè)務完成效果的評價體系。
4.是全員進取出謀劃策、開拓革新的激勵體系。
二、分類及適用范圍
1.行為規(guī)范類：適用于本公司、特殊崗位能夠根據(jù)經(jīng)營特色予以適當調(diào)整;(懲：約束全員行為)
2.管理操作類：適用于所有中高層管理人面以及具有管理職能的部公基層員工;(懲：保障各類管理制度運行)
3.經(jīng)營效益類：適用于集團各職能部門、業(yè)務部門、團體以及有特殊經(jīng)營貢獻的個人;(獎：業(yè)績好或為企業(yè)發(fā)展有貢獻)
三、獎懲原則
1.獎懲有依據(jù)的原則：獎懲在依據(jù)是公司的各項規(guī)章制度，員工的崗位描述及工作目標等。
2.獎懲及時的原則：為及時的鼓勵員工對公司的貢獻和正確行為以及糾正員工的錯誤行為，使獎懲機制發(fā)揮應有的作用，獎懲必須及時。
3.獎懲標準嚴格的原則：員工的表現(xiàn)僅有較大幅度地超過公司對員工的基本要求，才能夠給予獎勵;員工的表現(xiàn)應到達公司對員工的`基本要求，當員工的表現(xiàn)達不到公司對員工的基本要求，應給予相應懲戒。
4.獎懲公開的原則：為了使獎懲公正，公平，并到達應有的效果，獎懲結(jié)果必須公開。
5.獎懲公正的原則：防止公司員工特權(quán)的產(chǎn)生，在制度面前公司所有員工應人人平等，一視同仁。
四、獎懲項目設置(一)
1.行政類：
行政獎懲：通報表揚、記小功、記大功。
行政處罰：通報批評、記小過、記大過、解除勞動合同。
2.經(jīng)濟類：
經(jīng)濟獎懲：獎金、獎品和旅游度假、考察獎勵。
經(jīng)濟處罰：罰款等。
3.專項獎勵類：
專項獎勵指對員工在專項事件優(yōu)異所進行的獎勵，包括年度優(yōu)秀員工獎、年度優(yōu)秀管理者獎、伯樂獎、金點子獎、開源節(jié)流和其他異常獎勵等。
四、獎懲項目設置(二)
共6頁
1.累計獎懲：
懲罰：2次通報批評記為1次小過，2次小過記為1次大過，2次大過公司與其解除勞動合同。
獎勵：2次通報表揚記為1次小功，2次小功記為1次大功，2次大功公司一性獎勵500元。
2.功過相抵：
凡處分期間有立功表現(xiàn)的員工，公司將依照功過相抵的原則酌情予以撤銷處分的處理。一次通報表揚抵一次通報批評，一次記小功抵一次記小過，一次記大功抵一次記大過。
五、懲罰措施(一)、行為規(guī)范類：
1.著裝儀表：
(略)
(二)、管理操作類
1.培訓會議管理
六、獎勵措施
七、獎懲執(zhí)行和申訴
1、獎懲由提案人或相關(guān)部門填寫《員工懲處單》或《員工獎勵單位》
2、《員工懲處單》或《員工獎勵單位》由人力資源部根據(jù)上報資料審核，按相關(guān)責權(quán)
審批后執(zhí)行，其中經(jīng)濟獎勵和處罰結(jié)果交于財務部，由財務部在本月工資中予以執(zhí)行。
3、在獎懲過程中，員工如認為受到不公平對待對獎懲結(jié)果感到不滿意可向總經(jīng)理進行申訴。
員工獎罰制度15
一、獎勵制度
1、優(yōu)秀服務獎勵
對于表現(xiàn)優(yōu)秀的服務員，應該及時給予獎勵。獎勵形式可以是現(xiàn)金獎勵、榮譽證書、物質(zhì)獎品。具體獎勵內(nèi)容應該根據(jù)員工表現(xiàn)情況和經(jīng)營情況進行評估。
2、月度最佳服務員工獎勵
每個月評選出表現(xiàn)最優(yōu)秀的服務員，給予相應的獎勵。樣可以激勵員工不斷提高自己的服務質(zhì)量，同時也可以增強員工的團意識。
3、團獎勵
對于團表現(xiàn)優(yōu)秀的員工，應該給予相應的獎勵。比如說，當某個團的服務質(zhì)量得到了戶的高度評價，那么個團的所有員都應該得到獎勵。
二、懲罰制度
1、違反規(guī)定的員工懲罰
對于違反規(guī)定的員工，應該及時進行懲罰。比如說，如果員工在工作違反了酒吧的`規(guī)定，那么可以給予口頭警告、罰款、扣除績效工資懲罰。
2、服務質(zhì)量不達標的員工懲罰
如果員工的服務質(zhì)量不達標，那么應該及時進行懲罰。比如說，如果員工經(jīng)常出現(xiàn)服務態(tài)度不好、不盡職問，那么可以給予口頭警告、調(diào)整工作崗位、降低績效工資懲罰。
3、嚴重違紀員工懲罰
如果員工的違紀行為嚴重，那么應該給予相應的懲罰。比如說，如果員工在工作盜酒水或者他物品，那么可以給予開除、報警懲罰。
三、管理制度的操作流程
1、獎勵制度的操作流程
�。�1）評選出表現(xiàn)優(yōu)秀的員工。
�。�2）確定獎勵形式和獎勵內(nèi)容。
（3）頒發(fā)獎勵。
2、懲罰制度的操作流程
�。�1）發(fā)現(xiàn)員工違規(guī)情況。
�。�2）調(diào)查核實員工違規(guī)情況。
�。�3）確定懲罰措施。
�。�4）執(zhí)行懲罰措施。
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