《各種各樣的蛋》中班科學(xué)優(yōu)秀教案（精選6篇）
作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，很有必要精心設(shè)計(jì)一份教案，編寫教案助于積累教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，不斷提高教學(xué)質(zhì)量。那么教案應(yīng)該怎么寫才合適呢？下面是小編整理的《各種各樣的蛋》中班科學(xué)優(yōu)秀教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
《各種各樣的蛋》中班科學(xué)優(yōu)秀教案 篇1
活動(dòng)目標(biāo)：
1、 對(duì)探索蛋里的秘密感興趣，初步了解蛋的特征及用途。
2、認(rèn)識(shí)幾種會(huì)生蛋的動(dòng)物，嘗試用圖表記錄的方式，記錄會(huì)生蛋的動(dòng)物。
3、對(duì)蛋的活動(dòng)產(chǎn)生興趣，樂(lè)意向大家介紹自己了解的有關(guān)蛋的知識(shí)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、 微波爐或煤氣爐一個(gè)，鍋、碗等。
2、 幼兒用書人手一冊(cè)。
3、 關(guān)于鳥、家禽和部分爬行類動(dòng)物生蛋的錄象或圖片資料。
活動(dòng)過(guò)程：
1、引導(dǎo)幼兒觀看錄象或圖片資料，豐富有關(guān)蛋的經(jīng)驗(yàn)。
教師：剛才我們看了錄象，看見的蛋是怎樣的？（有大、有小、有不同的顏色：有不同的外形；有的上面還有花紋。）
教師：除了鳥、雞、鴨、鵝還有哪些動(dòng)物會(huì)生蛋？（蛇、烏龜、鄂魚等）它們蛋的外形都一樣嗎？你知道誰(shuí)的蛋最大？（鴕鳥）
2、組織幼兒討論：蛋有什么作用？
3、對(duì)雞蛋進(jìn)行加工，品嘗加工過(guò)的雞蛋。
教師：蛋可以怎么吃？教師利用微波爐蒸雞蛋，再做煎雞蛋讓幼兒品嘗。
4、了解雞蛋、鴨蛋的各種吃法，啟發(fā)幼兒想一想：
1、生活中雞蛋還可以怎么吃？（燒湯、煮、五香雞蛋、蛋餃、蛋卷、蛋糕）了解雞蛋的各種吃法。
2、鴨蛋有哪些吃法？（燒湯、咸鴨蛋、皮蛋）咸鴨蛋和皮蛋是什么樣子的？你知道它們是怎樣加工制作的嗎？
3、你吃過(guò)什么蛋？它們是什么味道的？
5、觀察錄象：雞、鳥、烏龜孵化蛋的過(guò)程，知道蛋是它們的卵，如果沒有蛋這些小動(dòng)物就沒有了。所以要注意保護(hù)它們。
6、引導(dǎo)幼兒觀察幼兒用書，初步了解幾種會(huì)生蛋的動(dòng)物。
1、看圖說(shuō)說(shuō)：從蛋里出來(lái)的是什么動(dòng)物？
2、青蛙、蝴蝶也是從蛋里變出來(lái)的嗎？
7、使幼兒知道蛋是動(dòng)物的卵，鳥、家禽和部分爬行類動(dòng)物都有卵。蛋的種類不同它們的外形基本上都是圓圓的，但是它們的顏色、大小以及形狀是有差別的。此外，有的蛋有硬硬的殼，例如：鳥、家禽；有的蛋外面是軟軟的，例如：蝴蝶的卵、青蛙的卵。蛋可以用來(lái)食用，蛋有豐富的營(yíng)養(yǎng)。
8、繼續(xù)引導(dǎo)幼兒觀察幼兒用書上的表格，啟發(fā)幼兒觀察畫面說(shuō)說(shuō)：圖上有哪些動(dòng)物？哪些動(dòng)物是會(huì)生蛋的動(dòng)物，請(qǐng)你在會(huì)生蛋的動(dòng)物下面畫一個(gè)圓圓的蛋。
《各種各樣的蛋》中班科學(xué)優(yōu)秀教案 篇2
活動(dòng)目標(biāo):
觀察各種不同的蛋.
通過(guò)觀察和操作活動(dòng)課件產(chǎn)生探索各類蛋的興趣.
知道鴨蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋、烏龜?shù)昂臀伵５暗男螤睢㈩伾痛笮?
能積極地與同伴交流自己的發(fā)現(xiàn)，激發(fā)進(jìn)一步探索事物變化的愿望。
通過(guò)實(shí)際操作，培養(yǎng)幼兒的動(dòng)手操作能力。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
數(shù)種不同的蛋(如:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、茶葉蛋、鴕鳥蛋、鴿子蛋……).
有關(guān)蛋的資料及課件。
活動(dòng)過(guò)程：
1、事先請(qǐng)家長(zhǎng)協(xié)助收集不同種類的蛋。
2、展示收集的蛋，請(qǐng)幼兒觀察各種蛋的形狀、大小和顏色，并加以比較。
3、讓幼兒操作活動(dòng)課件，知道和認(rèn)識(shí)不同的蛋
4、將幼兒收集的蛋打（剝）開來(lái)，請(qǐng)幼兒看一看蛋里面是什么樣子，有什么不同的地方，為什么？
5、將熟蛋切開，和幼兒分享；生雞蛋則請(qǐng)大家輪流攪一攪，煮個(gè)蛋花湯。
活動(dòng)評(píng)價(jià)：
能比較各種蛋的形狀、大小和顏色。
能說(shuō)出蛋里面有什么。
延伸活動(dòng)：
可以請(qǐng)幼兒帶一本有關(guān)蛋的書來(lái)幼兒園里和大家分享。
找一個(gè)晴朗的日子，您可以帶幼兒到園所附近的公園，請(qǐng)幼兒仔細(xì)地觀察樹葉或小池塘，或許會(huì)找到一些動(dòng)物的蛋寶寶。
教學(xué)反思：
本次科學(xué)課主要是要讓幼兒通過(guò)觀察認(rèn)識(shí)各種各樣的蛋，知道蛋有大小、重量、顏色的異同等。幼兒對(duì)雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都挺熟悉，對(duì)鵝蛋不是很熟悉。孩子們通過(guò)比較各種各樣的蛋寶寶，無(wú)形中了解了事物的大小是相對(duì)的道理。
通過(guò)這節(jié)課，我了解到給孩子們充分的自主權(quán)是很重要的.，特別是科學(xué)課，在保證孩子們探索興趣和積極性的前提下給孩子們充分的自主權(quán)，讓她們自由的探索是很重要的。相信孩子們真的很棒。
《各種各樣的蛋》中班科學(xué)優(yōu)秀教案 篇3
活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過(guò)觀察各種蛋，讓幼兒知道除了雞、鴨、鵝等會(huì)生蛋外，鳥、蛇、烏龜也會(huì)生蛋，初步了解卵生動(dòng)物。
2、引導(dǎo)幼兒觀察、比較蛋有大小、顏色的不同特點(diǎn)，發(fā)展幼兒的觀察、比較能力、思維能力和口語(yǔ)表達(dá)能力。激發(fā)幼兒探索的興趣。
3、培養(yǎng)幼兒的社會(huì)交往能力，讓幼兒獲得幫助他人的情感體驗(yàn)。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
生、熟蛋（雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋）各兩個(gè)、歌曲《小雞出殼》、圖片
活動(dòng)過(guò)程：
一、欣賞手指操：小雞出殼
提問(wèn)：1、小雞從哪里來(lái)？
2、雞蛋從哪里來(lái)？
3、還有哪些小動(dòng)物會(huì)生蛋？
雞媽媽生得蛋叫.雞蛋（出示雞蛋實(shí)物、字卡）鴨媽媽生得蛋叫鴨蛋（出示鴨蛋實(shí)物、字卡）…
小結(jié)：除了母雞、鴨子會(huì)生蛋以外，鴿子、鴕鳥、鵪鶉?guó)B等動(dòng)物也會(huì)生蛋，蛋也叫做卵。經(jīng)過(guò)孵化后就會(huì)生出小雞、小鴿子等小動(dòng)物。所以，它們有一個(gè)共同的名字叫卵生動(dòng)物。
二、觀察、比較蛋的特點(diǎn)。
1、蛋的大小、重量。
有的蛋大，它的份量就重，有的蛋小，它的重量就輕。
2、顏色的不同。
有的蛋是紅色的、肉色的、青色的、白色的，還有的帶斑點(diǎn)。
3、形狀。
所有的蛋都是圓的、橢圓的，一頭大、一頭小，可以滾動(dòng)。
4、由表及里，進(jìn)一步觀察蛋的里面。
用什么辦法可以看到蛋的里面？
認(rèn)識(shí)蛋清（知道煮熟了叫蛋白，介紹蛋白質(zhì)）、蛋黃（介紹膽固醇）、教育幼兒不挑食。
5、教師小結(jié)蛋的外部和內(nèi)部特點(diǎn)。不同的蛋會(huì)生出不同的寶寶。
三、看圖講述：一個(gè)奇怪的蛋
逐一出示圖片引導(dǎo)幼兒觀察，提問(wèn)。
雞媽媽拾到的蛋是誰(shuí)的呢？
它都去找誰(shuí)了？它們的蛋是什么樣子的？
小結(jié)：現(xiàn)在，我們知道了除了雞鴨、鵝、鵪鶉?guó)B以外，還有誰(shuí)也會(huì)生蛋？（蛇、烏龜、鱷魚…）
四、教師小結(jié)，布置第二課時(shí)準(zhǔn)備任務(wù)。
活動(dòng)延伸：請(qǐng)幼兒繪畫出自己喜歡的一種卵生動(dòng)物送給好朋友，講一講它們的故事。
《各種各樣的蛋》中班科學(xué)優(yōu)秀教案 篇4
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、認(rèn)識(shí)各種蛋，知道不同蛋有大小之分，并能按大小排列，嘗試對(duì)應(yīng)。
2、知道蛋有蛋殼、蛋清、蛋黃。
3、會(huì)愛護(hù)蛋寶寶。
4、初步了解蛋的小常識(shí)。
5、樂(lè)于探索、交流與分享。
【重點(diǎn)難點(diǎn)】
1、讓幼兒了解蛋寶寶的結(jié)構(gòu)，認(rèn)識(shí)各種各樣的蛋寶寶。
2、小班幼兒自己動(dòng)手剝蛋寶寶，很多幼兒的動(dòng)手能力較差。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、雞、鴨、鵝、鵪鶉圖片各一張。
2、雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋。
3、四只透明的玻璃碗。
4、與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的教學(xué)課件。
5、跟餐廳師傅協(xié)調(diào)，早點(diǎn)安排吃茶葉蛋。
【活動(dòng)過(guò)程】
一、開始部分：
師：小朋友們，今天我們?cè)琰c(diǎn)吃的什么��？
幼兒：茶葉蛋。
師：那小朋友知道茶葉蛋是什么蛋變的嗎？
幼：雞蛋。
師：哇，我們班的小朋友這么聰明啊，都知道啊。那今天我們一起來(lái)看看老師給小朋友帶來(lái)了什么樣的蛋寶寶，我們一起喊他出來(lái):“蛋寶寶，蛋寶寶�！薄肮锹德�，骨碌碌出來(lái)了�！睅熯呎f(shuō)邊從身后滾出蛋寶寶，（讓幼兒感知蛋可以滾動(dòng)）并問(wèn)：“這是什么蛋呀？”幼：“雞蛋”。
二、基本部分：
1、師：今天還有很多不一樣的蛋寶寶正在和我們小朋友一起玩捉迷藏的游戲呢？（幼兒分散找蛋寶寶，激起了幼兒的興趣。）
2、“我們班的小朋友太棒了，找到這么多的蛋寶寶啊，小朋友看看這些蛋寶寶一樣嗎”鼓勵(lì)幼兒比比、看看、掂掂，引導(dǎo)幼兒從蛋寶寶的大小，顏色、分量上來(lái)比較蛋。（請(qǐng)個(gè)別幼兒說(shuō)一說(shuō)）師提醒幼兒幼兒這些都是生蛋，在拿蛋過(guò)程中告訴幼兒要小心，不要用力捏，不要把蛋掉在地上，保護(hù)好蛋寶寶。
3、師小結(jié)：有的蛋大，分量重，有的蛋小，分量輕；有的蛋是白色的，有的蛋顏色偏紅、有的淺綠色、還有的蛋帶有花紋……不同的動(dòng)物生的蛋寶寶也是不一樣的。那你知道它們的媽媽是誰(shuí)嗎？（請(qǐng)幼兒自由說(shuō)一說(shuō)）
4、教師出示圖片逐一驗(yàn)證：雞蛋——雞媽媽的圖片，鴨蛋——鴨媽媽的圖片，鵝蛋——鵝媽媽的圖片，鵪鶉蛋——鵪鶉媽媽的圖片。
5、師：小朋友，動(dòng)物媽媽要比比誰(shuí)的寶寶大，誰(shuí)的寶寶��？你們來(lái)幫幫它們好嗎？幼兒說(shuō)出自己的排列順序。（每4人一組，各組請(qǐng)一名幼兒發(fā)言）
6、師小結(jié)：有的小朋友是將蛋寶寶按從小到大的順序排列的，有的是按從大到小的順序排列的。
7、小朋友，這些蛋寶寶的大小，重量、顏色都不一樣，那它們有沒有一樣的地方呢？想看一看嗎？（引導(dǎo)幼兒產(chǎn)生想要打開蛋看清里面的想法）。教師將蛋逐一打開在玻璃碗中，讓幼兒觀察并知道所有的蛋寶寶都有外殼，蛋殼很薄，容易碎，蛋殼里面有蛋清、蛋黃，蛋清都是透明色的，蛋黃都是黃色的，蛋清蛋黃營(yíng)養(yǎng)豐富，小朋友正是長(zhǎng)身體的時(shí)候，可不能挑食啊。
8、師：那剝下來(lái)的蛋殼你們知道可以做什么嗎？（幼兒自由討論）師出示各種蛋殼工藝品、蛋殼粘貼畫給幼兒欣賞。
9、師：世界上還有許多動(dòng)物媽媽也會(huì)生蛋，小朋友知道那些動(dòng)物媽媽會(huì)生蛋嗎？（請(qǐng)幼兒自由發(fā)言后，播放課件，欣賞各種各樣的蛋寶寶。）
師：小朋友，我們一起把打開的蛋送到廚師爺爺那里，讓廚師爺爺幫我們做成美味的蛋羹吧！離開活動(dòng)室。（活動(dòng)結(jié)束）
活動(dòng)延伸：
1、在美工區(qū)中指導(dǎo)幼兒做蛋殼粘貼畫。
2、品嘗蛋羹。
【活動(dòng)反思】
本次科學(xué)課主要是要讓幼兒通過(guò)觀察認(rèn)識(shí)各種各樣的蛋，知道蛋有大小、重量、顏色的異同等。幼兒對(duì)雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都挺熟悉，對(duì)鵝蛋不是很熟悉。孩子們通過(guò)比較各種各樣的蛋寶寶，無(wú)形中了解了事物的大小是相對(duì)的道理。每個(gè)幼兒也都從不同中找到了相同，知道蛋是有蛋殼、蛋清、蛋黃三部分組成的。在延伸活動(dòng)中，我們鍛煉了幼兒自己動(dòng)手的能力，用碎蛋殼粘貼自己喜歡的圖案；分享了美味蛋羹，孩子們津津有味的吃著，我相信這應(yīng)該是他們吃到的最美味的食物了吧？
通過(guò)這節(jié)課，我了解到給孩子們充分的自主權(quán)是很重要的，特別是科學(xué)課，在保證孩子們探索興趣和積極性的前提下給孩子們充分的自主權(quán)，讓她們自由的探索是很重要的。相信孩子們真的很棒。
小百科：蛋指的是某些陸上動(dòng)物產(chǎn)下的卵，胚胎外包防水的殼。鳥類、爬行類以及哺乳類的鴨嘴獸和針鼴科都下蛋。在適當(dāng)?shù)臏囟认�，蛋�?huì)在一定時(shí)候孵化，幼體用口部上方的角質(zhì)物鑿開蛋殼破殼而出。
《各種各樣的蛋》中班科學(xué)優(yōu)秀教案 篇5
層次目標(biāo)：
一級(jí)目標(biāo)：了解都有哪些蛋及外形、顏色，并通過(guò)比較進(jìn)行區(qū)分。
二級(jí)目標(biāo)：在游戲中體驗(yàn)與同伴合作的快樂(lè)。
三級(jí)目標(biāo)：能夠充分運(yùn)用操作材料自主游戲。
具體活動(dòng)：
1、賣蛋、品嘗蛋制品、蛋殼粘貼、欣賞蛋的孵化過(guò)程圖
區(qū)域準(zhǔn)備：
雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋、鵪鶉蛋的實(shí)物、還有平常生活中沒有的蛋圖片：鱷魚蛋、烏龜?shù)�、恐龍蛋、蛇蛋的圖片，碾碎的蛋殼、膠水、顏料、記號(hào)筆、紙等。
區(qū)域預(yù)測(cè)：
1、幼兒很喜歡操作游戲，并且會(huì)和同伴合作的很愉快。
2、由于操作活動(dòng)面比較大，教師如何更好的疏導(dǎo)和指導(dǎo)是需要重視的。
3、幼兒會(huì)將自己制作的東西送給其他區(qū)角的小朋友，共同分享。
區(qū)域?qū)Σ撸?/strong>
1、對(duì)幼兒操作中的閃光處進(jìn)行及時(shí)鼓勵(lì)，以提升他們游戲的熱情，并感染周圍同伴。
2、具體活動(dòng)有側(cè)重點(diǎn)的進(jìn)行定位，其他的幾個(gè)內(nèi)容為輔�？蓪�(dāng)天開展的重點(diǎn)多做介紹宣傳，激發(fā)幼兒的興趣。
3、幼兒這種分享的意識(shí)值得表?yè)P(yáng)，但要定下規(guī)則，東西拿出去要記得拿回來(lái)，在整理材料的時(shí)候才不會(huì)亂。
反思：
幼兒對(duì)各種蛋，大多數(shù)幼兒都能按類來(lái)分，有的幼兒是按著蛋的大小來(lái)進(jìn)行分類的，有的幼兒是按著顏色來(lái)進(jìn)行分類的。有的幼兒對(duì)老鷹蛋、丹頂鶴蛋的圖片有些分不清，需要圖片的對(duì)應(yīng)才能將它們區(qū)別出來(lái)。幼兒在用蛋殼來(lái)拼圖時(shí)，有的幼兒能將大快的蛋殼壓碎，再進(jìn)行粘貼，有的幼兒，不知道把蛋殼壓碎，那么大的蛋殼，粘貼效果是非常不好的。但他們?cè)谶M(jìn)行游戲時(shí)，大多數(shù)幼兒能遵守游戲的規(guī)則，玩后能主動(dòng)的將各種材料分類擺放整齊，只有個(gè)別幼兒不知道玩完，要和大家一起把各種物品來(lái)擺放好。這還需進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練。
《各種各樣的蛋》中班科學(xué)優(yōu)秀教案 篇6
設(shè)計(jì)意圖：
幼兒經(jīng)常吃雞蛋，有的小朋友也親手摸過(guò)蛋，但蛋的中間是什么樣的呢?各種蛋有什么不同?蛋里面有什么?孩子心里充滿了疑問(wèn)和好奇。本活動(dòng)通過(guò)多媒體、實(shí)物，讓幼兒知道除了雞會(huì)生蛋還有許多動(dòng)物也會(huì)生蛋。通過(guò)動(dòng)手操作，摸一摸、推一推、掂一掂、敲開看一看，由淺入深，由表及里，進(jìn)行有序?qū)Ρ扔^察探索，滿足幼兒求知的欲望和好奇心，并且在活動(dòng)后保持濃厚的興趣繼續(xù)探索。
活動(dòng)目標(biāo)：
1.能用多種方法對(duì)蛋的特征進(jìn)行觀察，獲得探索的樂(lè)趣。
2.能在感知觀察的基礎(chǔ)上用簡(jiǎn)單的方式進(jìn)行記錄，并能用語(yǔ)言大膽表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
3.知道許多動(dòng)物都能生蛋，有些蛋能被人們食用。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
物質(zhì)材料準(zhǔn)備：
1.記錄表格、及相應(yīng)圖標(biāo)若干；
2.生雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋；鵝蛋；熟雞蛋、鵪鶉蛋、鴨蛋各4個(gè)；碗16個(gè)
知識(shí)經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：圖片PPT、展示的網(wǎng)架
活動(dòng)過(guò)程：
一、出示雞蛋，激發(fā)幼兒探索興趣。
師：看，今天老師給大家?guī)?lái)了什么？（雞蛋）今天我們要來(lái)認(rèn)識(shí)雞蛋和其它許多可愛的蛋寶寶，你們喜歡嗎？
分析：活動(dòng)的第一步是要孩子們對(duì)蛋的了解，在講述中引發(fā)幼兒對(duì)蛋的興趣以及進(jìn)一步探索的欲望。
二、引導(dǎo)幼兒用看、摸、滾、掂等多種方式感知雞蛋的基本外形特征。
1．教師提出要求，幼兒運(yùn)用多種方式進(jìn)行觀察。（輕拿輕放，輪流觀察）
2．組織幼兒討論交流：你發(fā)現(xiàn)雞蛋都長(zhǎng)得什么樣的？
3．師小結(jié)：雞蛋圓溜溜的，外面有光滑的殼，顏色有的是白的、有的偏肉色或紅色，掂一掂有點(diǎn)份量，輕輕一推還會(huì)滾動(dòng)或轉(zhuǎn)動(dòng)呢。
分析：在此過(guò)程中，幼兒運(yùn)用了多種感官與材料互動(dòng)，他們對(duì)自己的發(fā)現(xiàn)既興奮又欣喜，這種幼兒主動(dòng)參與發(fā)現(xiàn)法，強(qiáng)化了幼兒細(xì)致的觀察習(xí)慣，也培養(yǎng)了幼兒初步的比較能力。
三、出示鴨、鵝、鵪鶉蛋，讓幼兒學(xué)習(xí)運(yùn)用對(duì)比觀察的方法發(fā)現(xiàn)蛋外形的異同。
1．出示鴨、鵝、鵪鶉蛋，結(jié)合圖片幼兒認(rèn)識(shí)。
師：今天還帶來(lái)了好幾種蛋，它們都是誰(shuí)生的蛋呢？（結(jié)合圖片認(rèn)識(shí)蛋媽媽）
2．出示記錄卡并引導(dǎo)觀察，幼兒邊觀察邊記錄，師巡回指導(dǎo)。
提示：它們長(zhǎng)得跟雞蛋一樣嗎？有哪些一樣？有哪些不一樣？
3．幼兒展示記錄卡并自由交流。
4．師引導(dǎo)幼兒大膽交流自己發(fā)現(xiàn)的蛋的異同。
5．教師小結(jié)：我們剛才通過(guò)對(duì)比觀察，知道了不同的蛋大小、顏色、份量不一樣，它的媽媽也不一樣。但這幾種蛋也有共同點(diǎn)，它們都是圓溜溜的，外面都有光滑的殼。
分析：運(yùn)用比較觀察法充分發(fā)揮幼兒的潛力,培養(yǎng)幼兒做記錄的能力,在幼兒不斷的觀察比較判斷中親自發(fā)現(xiàn)事物間的規(guī)律。
四、由表及里，引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步探究蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
1．提問(wèn)：“蛋的外面是什么?里面有什么?”“有什么辦法看到里面?”(敲破蛋殼，把蛋敲開)。
2．敲開雞蛋，引導(dǎo)幼兒認(rèn)識(shí)蛋黃和蛋清。
（1）提問(wèn)：雞蛋里面有什么？你們知道這黃黃的是什么嗎？這白白黏黏的是什么嗎？
�。�2）師小結(jié)：哦，雞蛋里面有蛋黃和蛋清，那么其它蛋里面是不是也一樣呢?
3．出示敲開的其它幾種蛋，讓幼兒自主觀察與交流。
師小結(jié)：蛋的大小雖然不一樣，但里面都一樣有蛋黃與蛋清。只是大的蛋蛋黃就大些，蛋清也多，小的蛋寶寶蛋黃也相對(duì)較小蛋清也比較少。
4．引導(dǎo)幼兒觀察熟蛋的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。
�。�1）對(duì)熟蛋的特征進(jìn)行觀察，獲得探索地問(wèn)題。
師引導(dǎo)提問(wèn)：生的蛋煮熟以后，里面會(huì)有什么變化呢？蛋黃和蛋清還在嗎？
�。�2）觀察熟蛋讓幼兒表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)。
提問(wèn)：蛋煮熟里面是什么樣子的？請(qǐng)大家來(lái)看看。（出示四種熟蛋的橫切面）
小結(jié)：煮熟的蛋里面仍舊有蛋黃和蛋清，但它們都有了一些變化。你們想嘗一嘗它們的味道有什么不一樣嗎?今天中午，食堂的阿姨們會(huì)把這些蛋都煮熟了讓大家品嘗，好不好？
分析：這一環(huán)節(jié)意在鞏固幼兒對(duì)蛋的了解，在讓幼兒探索蛋外表特征的基礎(chǔ)上再引導(dǎo)幼兒探索里面的東西，再次激發(fā)幼兒探索的興趣，讓幼兒獲得知識(shí)經(jīng)驗(yàn)。讓幼兒知道蛋的營(yíng)養(yǎng)豐富，有些蛋是可以被人們食用的。
活動(dòng)延伸：
請(qǐng)小朋友回去找找看哪些動(dòng)物也會(huì)生蛋，找到了告訴大家。
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