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水果沙拉幼兒園小班健康教案

時間:2021-06-12 20:01:07 教案 我要投稿

水果沙拉幼兒園小班健康教案

  目標

水果沙拉幼兒園小班健康教案

  1.知道水果有多種吃法,嘗試用水果做沙拉。

  2.感受多種水果組合在一起產(chǎn)生的形式美,色彩美。

  3.學習基本的用餐禮儀,體驗和同伴一起分享的快樂。

  準備

  1.活動前與家長聯(lián)系,給幼兒做一次水果沙拉。

  2.教師先切好一些水果丁。

  3.把桌子拼成長條形,鋪上餐布或一次性臺布。

  4.香蕉、草莓、桔子若干,一次性塑料西餐刀若干。沙拉醬若干,裝在碗中,放上勺子。

  5.幼兒每人一只小碗或杯子,一只勺子。

  過程

  1.討論。

  ――你吃過的水果沙拉里有什么水果?是什么樣子的?有什么味道?

  ――做水果沙拉需要做一些什么準備工作?

  ――教師逐一介紹所用材料和工具,說明注意事項。

  ――暢想自己想要制作的.水果沙拉是什么味道的。

  2.制作水果沙拉。

  ――請幼兒用一次性西餐刀切香蕉、草莓。

  ――將切好的水果拌上沙拉醬,完成后請同伴互相觀賞、品嘗。

  建議

  1.教育幼兒注意安全,既不把刀對著別人,也不要弄傷自己。

  2.有條件的幼兒園可添加一些輔助食品,如薯片等。幼兒可把調制好的水果沙拉丁放置在薯片上做成水果船來品嘗。

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