幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案(精選10篇)
作為一名人民教師,常常要根據(jù)教學(xué)需要編寫教案,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識。我們該怎么去寫教案呢?以下是小編為大家收集的幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案 篇1
活動目標:
1.通過觀看情景表演,了解進餐過程中的安全注意事項。
2.能對情景表演以及圖中的行為作出簡單的評價,并說出自己的理由。
3.教幼兒養(yǎng)成細心、認真的學(xué)習(xí)態(tài)度。
4.愿意交流,清楚明白地表達自己的想法。
活動準備:
1.小男孩和小女孩玩偶,餐車,湯鍋。
2.點心人手一份。
3.教學(xué)掛圖和幼兒用書。
活動過程:
1.談話導(dǎo)入活動。
教師:
(1)小朋友們喜歡在幼兒園里吃飯嗎?在幼兒園吃飯和在家里吃飯有什么不一樣呢?
(2)在幼兒園里吃飯要注意些什么呢?(幼兒自由講述自己知道的注意事項)
2.幼兒觀看情景表演,了解進餐過程中的安全注意事項。
(1)教育引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境1--洗干凈的手不能再去摸別的東西。
(2)教師引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境2--遠離熱的湯鍋。
(3)教師引導(dǎo)幼兒觀察、理解情境3--吃飯的時候不能去碰旁邊的小朋友。
3.觀看教學(xué)掛圖,對圖片中的行為進行判斷,進一步鞏固進餐的安全知識。
教師:
(1)這里有一些小朋友,他們在吃飯。我們來看看,誰做得對,誰做得不對,為什么?
(2)你知道吃飯的時候還要注意些什么嗎?什么事會發(fā)生危險,是不能做的?
4.組織幼兒吃點心,鼓勵幼兒應(yīng)用所獲得的安全知識。
教師:老師給小朋友準備了好吃的點心,比一比看哪一個小朋友在吃點心時最懂得注意安全。
活動反思:
這節(jié)課,我是根據(jù)我班幼兒具體存在的問題所設(shè)計的,在活動中讓每位幼兒通過觀看課件來感受這種行為的危害性和所造成的不良后果,孩子的反應(yīng)很好,在活動后,孩子在用餐時也能盡量注意吃飯時要注意的問題。
小百科:吃是一種文化,民以食為天,一般一日三餐,分吃早飯、午飯和晚飯,發(fā)展到現(xiàn)在,在許多大中城市,許多人形成了吃夜宵的習(xí)慣。吃飯是人攝入負熵維持耗散體系的主要方式。
幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案 篇2
[教學(xué)目標]:
1、讓幼兒了解常見的飯菜;
2、通過簡單的實際操作,讓幼兒體驗做飯的過程并對飯菜的好壞有基本判斷;
3、培養(yǎng)幼兒愛惜糧食的態(tài)度;
4、培養(yǎng)幼兒養(yǎng)成良好生活習(xí)慣的意識。
5、鞏固和加深對眼睛作用的認識,了解眼睛損傷給生活帶來的影響。
[教學(xué)準備]:
包餃子的相關(guān)材料及工具、PPT[教學(xué)時數(shù)]:
大班20分鐘
[教學(xué)方法]:
情景教學(xué)法、課件演示法、提問法、操作法、講解與講授法。
[教學(xué)過程]:
一、導(dǎo)入部分:教師直接切入主題教師引導(dǎo)及提問:"哇,我們的教室里好香。∪堑美蠋煻贾绷骺谒,看來小朋友們都把自己喜歡的飯菜帶來啦。讓老師看一看,小朋友們都帶了哪些好吃的飯菜呢?"注:教師在昨天已要求幼兒今天上課帶一份自己喜歡的飯菜,并將活動主題告知。
二、基礎(chǔ)部分:幼兒介紹自己的飯菜、討論自己喜歡的飯菜。教師播放PPT,向幼兒展示其它常見的飯菜,并通過回答問題,認識到不能吃過期、太冷、太辛辣的食物。
教師提問:
1、"有魚香肉絲、香菇青菜……小朋友的飯菜種類可真多呀!那我們小朋友來跟大家介紹介紹自己的飯菜,講一講它是由什么做成的?你為什么喜歡它,好不好?"
2、"除了這些,小朋友們還喜歡、知道什么飯菜呢?"
3、"小明下午將媽媽前天炒好的豆角吃了,然后和小伙伴一起去打球,天氣很熱,回到家后他把冰箱里的冰醪糟喝了,晚上爸爸又帶小明去吃了火鍋,結(jié)果晚上的時候小明肚子疼的很厲害,送去了醫(yī)院。小朋友們知道這是為什么嗎?"注:幼兒介紹自己的飯菜,產(chǎn)生互動與討論,并對該吃什么飯菜有了基本的判斷。
三、結(jié)束部分:
教師與幼兒一起動手包餃子教師提問1。"今天我們大家了解到了這么多好吃的飯菜,有常見的,也有不常見的,真是大開眼界。小朋友們愿不愿意和老師一起包餃子呢?等包好了餃子,我們交給廚房的叔叔阿姨,讓他們幫我們煮熟,再配上小朋友自己的飯菜,一起開始我們的中午飯,好不好?"注:安排小朋友排隊洗手,在包餃子的過程中,可以討論自己的喜歡吃什么樣的餃子,并幫幼兒逐漸樹立珍惜糧食,不浪費等態(tài)度意識。
[延伸活動]:
美術(shù)區(qū)——幼兒將自己喜歡吃的飯菜可以畫出來;語言活動——討論自己喜歡吃的飯菜;
[教學(xué)反思]:
幼兒的興趣非常濃,能積極回答老師的問題,但在幼兒討論的這個階段,我應(yīng)該創(chuàng)設(shè)情景,讓幼兒體驗。我會多看看多學(xué)學(xué),讓以后的教學(xué)活動能夠更好。
幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案 篇3
培養(yǎng)良好的進餐習(xí)慣,是幼兒園托班生活教育中,最基本的內(nèi)容之一。因為,現(xiàn)在的孩子在家大多數(shù)是飯來張口,家長包辦代替,還有就是挑食情況嚴重。那么,進入幼兒園以后,集體的生活場所,需要他們增強一些生活的自理能力,逐步學(xué)會自己的事自己做。自己吃飯是最基本的生活自理能力,也是這一年齡的孩子力所能及的。還要懂得愛惜糧食不挑食,懂得糧食來之不易。認識幾種常見的谷物。豐富孩子們的生活經(jīng)驗。注重幼兒獨立進餐習(xí)慣的培養(yǎng),不僅能使幼兒擺脫依賴的習(xí)慣,還將對幼兒形成良好的進餐習(xí)慣,獲得一些生活能力的鍛煉,促進他們身心健康的發(fā)展都是非常有利的。因此,我們根據(jù)我班幼兒特點設(shè)計了本次活動。
活動分三部分:
一、我們每天吃的菜。
我們把食譜介紹給孩子,告訴孩子老師給小朋友做的飯菜都是有營養(yǎng)的,小朋友都要吃,這樣才能長的又高又壯。
二、我和菜寶寶做朋友。
老師精心制作了卡通的菜寶寶,并通過給菜寶寶涂色,與菜寶寶交朋友,鼓勵孩子不挑食,飯菜全都吃。
三、我會吃飯、我愛吃飯。
主題墻上每位幼兒有一個碗,貼上紅花的代表不挑食,飯菜都能吃了。貼上黃花的代表吃飯很干凈,桌上地上不掉飯粒。貼上藍花的代表吃飯的坐姿好,吃飯時不去廁所小便。希望每位幼兒都能開出紅黃藍三朵小花。也希望家長在家多多鼓勵孩子!
小班整合活動 :自己吃飯香噴噴。
(一)活動一:吃飯(兒歌)。
1、活動目標:
。1)指導(dǎo)正確的進餐方法,習(xí)慣與同伴一起吃飯。
。2)初步學(xué)會念兒歌。
2、活動重點:學(xué)習(xí)念兒歌,知道正確的進餐方法。
3、活動難點:能邊朗誦兒歌邊表演。
4、活動過程:
。1)幼兒看表演寧引導(dǎo)討論:
、儆變合蛴變航榻B小貓和小兔,并相互問候。
、谟變河^看情景表演一:這是小貓的家,小貓正在吃飯,一邊吃一邊喊:“喵!喵!喵!菜不要吃,飯不要吃!毙∝垨|張西望,手不扶碗,一不小心,飯打翻了。
、塾變河^看情景表演二:這是小兔的家,小兔坐的端端正正,一手扶著碗一手拿調(diào)羹,一大口,一大口,一會兒飯菜吃完啦。
、芙處熖釂枺
A、“打翻了?為什么?”
B、“小兔時怎樣吃飯的?”
、菀龑(dǎo)幼兒一起模仿小兔吃飯,學(xué)說:“吃飯時坐端正,一手扶著碗,一手拿調(diào)羹,一口一口往下咽。”
。2)幼兒學(xué)習(xí)兒歌:
、俳處熇收b兒歌,幼兒完整欣賞。
、凇奥犅爟焊枥镎f了些什么?”
、蹘熒餐吚收b邊表演。
。ǘ┗顒佣航o瓶娃娃喂食。
1、活動目標:
。1)認識正方形。
。2)學(xué)習(xí)正確點數(shù)。
2、活動重點:能根據(jù)形狀送相應(yīng)的圖形。
3、活動難點:學(xué)會擺放。
4、活動準備:瓶娃娃、餅干若干。
5、活動過程:
。1)瓶娃娃導(dǎo)入:“今天我們班來了許多愛的瓶娃娃,它們在和小朋友打呼呢!”(引導(dǎo)幼兒觀察瓶娃娃的嘴(圓形、三角形))
。2)給娃娃準備餅干:“娃娃的肚子餓了,小朋友快給它們吃些餅干吧!看看有些什么餅干?“(圓形、三角形)
①引導(dǎo)幼兒根據(jù)瓶娃娃的嘴,喂相同形狀的餅干(圓形、三角形)
。ǔ鍪痉叫巫斓钠客尥蓿斑@些瓶娃娃也餓了,它們吃什么呢?”
、谝龑(dǎo)幼兒找到方形的餅干。(認識方形)
3、給瓶娃娃喂食:“有那么多瓶娃娃,我們一起來個給它們吃餅干吧!先請小朋友把餅干放到盤子里去,好嗎?”
、僖龑(dǎo)幼兒根據(jù)餅干形狀和盤子的形狀對應(yīng)擺放。
②分好餅干后在給瓶娃娃喂餅干。
(三)活動三:數(shù)學(xué)游戲:找正方形,幫助幼兒鞏固對正方形的認識。
幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案 篇4
活動目標:
1、培養(yǎng)幼兒自己獨立就餐的好習(xí)慣。
2、掌握吃飯的正確方法。
3、讓幼兒知道愉快就餐有益于身體健康。
活動準備:
ppt、勺子、碗
活動過程:
一、看幼兒讀物,引導(dǎo)幼兒注意觀察,并回答老師提出的問題。
1、教師:小朋友,請你們仔細的看看,這些小朋友都在做什么呢?(吃飯)請你們看看這些小朋友進餐的時候有沒有不對的地方呢?
2、教師:貝貝是怎么樣吃飯的呢?這樣好不好呢?(教師引導(dǎo)幼兒根據(jù)畫面說一說。)
小結(jié):貝貝沒有自己養(yǎng)成自己吃飯的習(xí)慣,還需要媽媽來喂,這樣是不對的哦,小朋友應(yīng)該要養(yǎng)成自己獨立進餐的好習(xí)慣。
3、教師:亮亮吃飯的時候是怎么樣的呢?這樣做對嗎?
小結(jié):亮亮吃飯的時候用手抓著吃,所以桌上總會灑出飯菜來。
4、教師:小朋友,你們看看紅紅是怎樣吃飯的呢?她吃飯的時候?qū)Σ粚δ?
小結(jié):紅紅坐得很端正,會拿勺子和小碗。做得很好。
5、教師:小朋友,你們看看這三位小朋友地,誰吃飯的習(xí)慣最好呢?誰做得最好,你們喜歡哪個小朋友呢?為什么?(教師引導(dǎo)幼兒說出好的進餐習(xí)慣,并教育幼兒應(yīng)該向紅紅學(xué)習(xí),自己吃飯,并且能夠坐得端正、吃得干凈。)
二、教幼兒學(xué)習(xí)正確的進餐方法,會使用勺子和小碗。
1、教師:小朋友,你們在吃飯的時候是會和誰一樣呢?你們自己有沒有一個好的進餐習(xí)慣呢?
2、教師:我們吃飯的時候應(yīng)該要坐姿端正,左手扶碗,右手拿勺,一口飯,一口菜,細嚼慢咽,安安靜靜,不把飯菜灑在桌上、地上,吃完自己的一份飯菜。
三、教師進行示范,請個別幼兒進行練習(xí)操作。
四、教育幼兒在幼兒園或在家里都要自己吃飯,吃飯時不能大聲說話,不吵鬧。要高高興興地吃飯,只有這樣,我們的身體才能長得壯,長得好!
五、觀看兒歌《我會自己吃飯》并結(jié)束活動。
幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案 篇5
活動目標:
1、有良好的進餐習(xí)慣,會知道坐端正、手扶碗、專心地一口接一口地吃飯。
2、學(xué)習(xí)念《吃飯》的兒歌。
3、了解吃飯對身體健康的影響,能按時吃飯,不挑食。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。
活動準備:木偶兔子、鴨子
活動過程:
一、幼兒觀看情景表演并引導(dǎo)討論
1、觀看情景表演(一)
提問:你們看,我的兩位小客人吃飯時坐的怎么樣?(引導(dǎo)幼兒說小兔吃飯時坐得很端正)
2、觀看情景表演(二)
提問:誰把碗打翻了?為什么會翻?小兔是怎么樣的?(引導(dǎo)幼兒說出一手拿勺,一手扶碗,就不會打翻了)
3、觀看情景表演(三)
提問:我們來看看,小兔、小鴨他們桌上怎么樣?為什么小兔面前干干凈凈,小鴨面前的桌上很臟?
二、小結(jié):剛才你們看到小兔、小鴨是怎么樣吃飯的,你們要學(xué)習(xí)誰呢?
三、學(xué)習(xí)兒歌《吃飯》
1、小兔吃飯吃得好是因為他照兒歌上的話去做的,你們想聽聽兒歌里說了些什么嗎?老師朗誦兒歌
2、老師帶幼兒一起念兒歌2—3遍。
附兒歌:《吃飯》
吃飯時,坐端正
右手拿調(diào)羹,
左手扶著碗。
細細嚼,慢慢咽,
不剩飯,不挑菜,
自己吃飯真能干。
情境表演(一):
木偶小兔小鴨:到老師家來做客(敲門),老師好
老師:今天你們來做客,我準備了你們愛吃的飯菜請你們吃。(兔、鴨面前放一只碗、一把勺。)
小兔坐得端正吃得認真
小鴨坐不好,東張西望
情境表演(二):
兔、鴨繼續(xù)吃飯
小兔一手拿勺、一手扶碗、一口一口認真地吃
小鴨不扶碗,把碗弄翻了
情境表演(三):
兔、鴨繼續(xù)吃飯
兔吃得很干凈
鴨說:這個我不愛吃還用手抓出來。
幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案 篇6
設(shè)計思路:
“吃”是孩子們天天都去經(jīng)歷的事情,我們要從小讓孩子養(yǎng)成不挑食、不浪費的良好品質(zhì)。此次活動,結(jié)合本班孩子的年齡特點,改編了歌曲《好好吃飯》,通過歌曲,讓孩子們關(guān)注自己要好好地吃飯,培養(yǎng)孩子良好的進餐禮儀,體驗自己進餐的快樂和自豪感。
活動目標:
1、感受歌曲歡快、活潑的旋律,體驗快樂進餐的情感。
2、能掌握2/4拍子歌曲的特點。
3、理解歌曲內(nèi)容,學(xué)會用歡快的聲音在集體面前大膽表演。
活動準備:
1、鋼琴、錄音帶、錄音機
2、圖片4幅
3、黑板、透明膠
活動過程:
一、 幼兒在《我們來進餐》的音樂伴奏下,做律動進入活動室。
師:寶寶,我們進餐的時間到了——
二、 練聲 c、d調(diào);復(fù)習(xí)歌曲《水果歌》。
1 2 3 4|5 - | 5 5 5 | 5 5 5 | 5 4 3 2|1 - :||
餐前洗洗手, 洗洗洗 洗洗洗 餐前洗洗手。
準備好碗勺, 啦啦啦 啦啦啦 準備好碗勺。
飯菜噴噴香, 哈哈哈 哈哈哈 飯菜噴噴香。
三、啟發(fā)幼兒根據(jù)生活經(jīng)驗,熟悉、理解歌詞內(nèi)容。
1、教師通過提問、討論、引導(dǎo)幼兒根據(jù)生活經(jīng)驗,出示圖片,初步理解歌詞內(nèi)容。
2、小結(jié):原來,我們寶寶自己動手吃飯、自己進餐是件很快樂的事情,這樣我們的身體就會更壯,長得更好。
3、教師與幼兒按歌曲節(jié)奏一邊指圖,一邊念歌詞。(鋼琴伴奏)
四、熟悉歌曲的旋律,學(xué)唱歌曲。
1、幼兒欣賞教師范唱,初步感受歌曲活潑、歡快的旋律。
2、幼兒再次欣賞歌曲,并發(fā)現(xiàn)這是二拍子的歌曲。
師:這是幾拍子的歌曲呢?
二拍子節(jié)奏是怎樣拍打的?
3、幼兒學(xué)唱歌曲。
a、幼兒用拍打二拍子節(jié)奏的方法輕聲學(xué)唱歌。
b、鼓勵幼兒用自然好聽、歡快的聲音去唱歌。(站著唱,看圖片)
c、幼兒與老師一起邊做快樂進餐的動作邊唱歌。
4、集體面向園長、老師們表演唱歌。
五、在《好好吃飯》的音樂伴奏下,幼兒愉快地結(jié)束活動。
幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案 篇7
活動目標:
1、讓幼兒在進餐時間的行為符合禮儀要求。
2、培養(yǎng)幼兒良好的幼兒園進餐習(xí)慣。
活動準備:
幼兒平時使用的餐具:碗、盤子、勺子各一個。
基本過程:
。ㄒ唬⿲(dǎo)入活動:
直接介紹活動名稱,導(dǎo)入活動。
。ǘ╆P(guān)鍵步驟:
1、第一步,餐前準備練習(xí)。
。1)取餐墊放在桌子上,取餐具放在餐墊上。
。2)學(xué)習(xí)用雙手將椅子拉開,在入座。
。3)老師講盛好食物的餐具放在餐車上,幼兒用雙手端起飯碗,放在餐墊上。
2、第二步,吃飯練習(xí)。
。1)腳規(guī)矩的放在椅子前面。
。2)飯、菜要搭配著吃。
。3)一手扶碗、一手拿勺子吃飯。
。4)需要添飯菜,舉手請求老師的幫助,或經(jīng)老師的允許后,有自己到指定的地點添飯。
3、第三步,收拾桌面的練習(xí)。
。1)清潔桌面:去抹布區(qū)取干凈抹布,擦拭餐墊和桌面后,將臟的抹布放在臟抹布區(qū)。
(2)餐墊使用后,放在指定地點。
4、第四步,漱口和擦嘴的.習(xí)慣。
練習(xí)后,要注意幼兒在進餐時的實際操作能力的培養(yǎng)。
幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案 篇8
活動目標:
1、得要自己吃飯,不要別人喂。
2、學(xué)習(xí)一些獨立進餐的基本方法:學(xué)用小勺,能把飯萊一勺一勺送進嘴里細嚼慢咽。
重點與難點:
掌握一些獨立進餐的基本方法,改變進餐依賴的習(xí)慣。
活動準備:
1、生活區(qū)角活動:舀小勺
2、體育游戲:給小動物喂食
3、飯廳環(huán)境布置:自己吃飯真能干、小鏡子若干、小獎品若干
活動過程:
感知討論——實踐操作——強化鞏固
1、感知討論
。1)餐廳環(huán)境布置“自己吃飯真能干”。用環(huán)境隱性的教育手段,讓幼兒潛移默化感知,吃飯要自己吃。
。2)演示“學(xué)用小勺”。請幾名幼兒演示各自用小勺的方法,然后讓小朋友說說誰拿的方法對或不對。教師再示范講解正確使用小勺的方法:左手扶碗,右手拿小勺,用拇指、食指和中指捏住勺柄,無名指和小指配合抵住,不宜捏得過低或過高。
。3)照鏡子“我們的牙齒真能干”建議可利用吃點心時,發(fā)給每位幼兒一面小鏡子,先張開小嘴照一照,看見嘴巴里有牙齒和咽喉部等,再拿一塊點心放進嘴里,看看原來的點心怎么會變得越來越碎?最后是從哪里咽下去的?讓幼兒直觀感知一下,自己的牙齒真能干,吃東西時要咀嚼,一口一口咽下去,這樣才能吸收營養(yǎng)長身體。
2、實踐操作
。1)生活區(qū)角活動:在生活角里投放一些玻璃彈或各類豆粒等材料,讓幼兒練習(xí)舀小勺,掌握正確用小勺的方法。
(2)體育游戲“給小動物喂食”,讓幼兒扮演飼養(yǎng)員,給小動物喂食(要用小勺舀起“食物”送進小動物嘴里)看哪組飼養(yǎng)員喂得又快又多。
。3)幼兒餐點時,注意督促提醒幼兒要正確使用小勺,一勺一勺把食物舀進嘴里,要細嚼慢咽。對特殊幼兒,先要求會嚼會咽,逐步要求自己拿勺吃。
3、強化鞏固
建議可不定期地在午餐時搞一些小獎勵,對那些能獨立吃完自己一份飯萊的幼兒送以小獎品,激發(fā)幼兒獨立進餐的積極性,逐步形成良好的進餐習(xí)慣。
活動延伸
通過家園之窗,向家長進行幼兒獨立進餐要求的宣傳,要求幼兒在家在園一個樣,父母不要包辦代替,盡可能堅持培養(yǎng)幼兒獨立進餐的習(xí)慣,隨時保持家園聯(lián)系,溝通了解幼兒進餐的情況。
幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案 篇9
目標預(yù)設(shè)
1、教育幼兒在園會自己吃飯,在家也會自己吃飯。
2、培養(yǎng)幼兒樂意自己吃飯的習(xí)慣。
重點和難點
重點:讓幼兒掌握正確的吃飯方法。
難點:讓幼兒用正確的吃飯方法,喂動物寶寶。
教學(xué)過程
一、導(dǎo)入活動
1、幼兒集體朗誦兒歌《自己吃飯味道好》。
2、小朋友真能干,都學(xué)會了自己吃飯。小黃狗和小黑狗會不會自己吃飯呢?
我們一起去看看,好嗎?(放火車的音樂,幼兒自由律動。)
二、看情景表演:《小黃狗和小黑狗》
1、狗媽媽家有哪兩個寶寶?
2、你喜歡哪只小狗,為什么喜歡它?
3、你們喜歡小黑狗嗎?告訴小黑狗,怎么做你們就喜歡它了?
教師小結(jié);小黃狗真能干,在家里吃飯不要媽媽喂,會自己吃飯,我們送它一朵小紅花。
幼兒園小班安全《注意吃飯安全》教案 篇10
設(shè)計思路:
幼兒處于成長的關(guān)鍵階段,但幼兒一些常見的不良飲食習(xí)慣,如:偏食挑食等,都會影響幼兒的健康!3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》中明確指出:“健康是人身體、心理和社會適應(yīng)方面的良好狀態(tài)!睘榱舜龠M幼兒健康成長和發(fā)育,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,形成均衡飲食結(jié)構(gòu),選擇健康的食品具有重要的意義。本微課作品《嘟嘟變成大漢堡》旨在通過主人公嘟嘟體型變化的故事讓幼兒認識到健康飲食的重要性,通過讓幼兒參與“幫嘟嘟點餐”的游戲活動,準確區(qū)分健康食品和垃圾食品,并能夠聯(lián)系生活實際,在日后的飲食中做到選擇健康食品,養(yǎng)成不挑食不偏食的健康飲食習(xí)慣。
活動目標:
1、認知目標:明白健康的食物會對身體有益,垃圾食品會對身體有傷害。
2、技能目標:能夠區(qū)分健康食品和垃圾食品。
3、情感目標:增強食品安全意識,有初步的食品安全自我保護能力,養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。
4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
5、初步了解健康的小常識。
活動準備與重難點
活動準備:健康食品與垃圾食品圖片,“嘟嘟變成大漢堡”故事PPT,紙盤,食品教具
活動重點:明白健康的食物會對身體有益,垃圾食品會對身體有傷害。
活動難點:讓幼兒不再選擇吃垃圾食物。
活動過程:
(一)導(dǎo)入:圖片導(dǎo)入
1.出示圖片,引發(fā)幼兒對區(qū)分食品類別的興趣
健康食品——蔬菜、水果。垃圾食品——油炸食品,加工的肉類食品。
2.教師提問:“小朋友們都喜歡吃這里的那些食物啊?
(通過提問,讓同學(xué)們知道:喜歡吃的食物并不一定對我們的身體都有好處,我們要學(xué)會區(qū)分健康的食物和垃圾食品)
(二)展開
1.講一講:講述故事《嘟嘟變成大漢堡》
(讓同學(xué)們通過故事了解到垃圾食品對人們的改變,危害)
2.做一做:游戲環(huán)節(jié)
“幫嘟嘟點點餐”
(1)讓幼兒幫嘟嘟點餐。
盤子中放蔬菜水果和油炸食品的教具,讓幼兒扮演嘟嘟點餐場景,幼兒點故事中嘟嘟愛吃的食物。
(第一環(huán)節(jié)的游戲是對故事內(nèi)容的鞏固,并讓幼兒識別故事中的垃圾食品)
(2)讓幼兒再次幫嘟嘟點餐
點嘟嘟后來吃的食物(水果沙拉)
(第二環(huán)節(jié)的游戲是讓幼兒區(qū)分健康食品和垃圾食品,并挑選健康食品)
(3)教師在盤子下面做標記,一盤是健康食品,一盤是垃圾食品。讓幼兒自由搭配,自己做一盤愛吃的食物。
(讓幼兒通過選擇,減少對垃圾食品的選擇,為日后的知識遷移做鋪墊)
3.說一說:評價分析幼兒的作品
教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害。
教師展示垃圾食品制作過程的圖片。(原料,制作方法,制作環(huán)境都不健康)
(讓幼兒明白,食用垃圾食品的原料,制作方法,制作環(huán)境都不健康,
會讓人們生病,缺乏營養(yǎng),對身體造成傷害)
4.鞏固:
聽一首健康歌。簡單了解健康的食物營養(yǎng)價值和對身體的益處。并能夠復(fù)述一至兩種蔬果對人們的好處。
活動延伸
教師用真實的材料和幼兒一起做水果蔬菜沙拉,請幼兒品嘗健康的食物。要讓幼兒明白有營養(yǎng)的食物才是最好吃的。
附頁
健康歌:
健康飲食很重要,水果蔬菜營養(yǎng)好,我們一起說一說。
胡蘿卜像個紅寶石,營養(yǎng)豐富防疾病,保護眼睛要靠它。
土豆又叫馬鈴薯,蛋白質(zhì)多多味道好,送給我們維生素。
玉米分布很廣泛,纖維素含量多又多,美容專家就算它。
茄子又長紫又紫,拍照口號說茄子,保護血管是高手。
草莓形狀像心形,鮮美紅嫩果肉多,水果皇后要屬它。
蘋果富含維生素,多吃蘋果記憶好,幫助大腦增記憶。
西瓜西域傳來瓜,果肉清甜都是寶,種子還可榨成油。
香蕉又稱快樂果,顏色黃黃像月亮,排除毒素它最棒。
桃子先花后長葉,味道鮮美營養(yǎng)好,補益氣血作用大。
葡萄顆顆像珍珠,葡萄糖含量很豐富,多吃葡萄保皮膚。
健康飲食真重要,挑食習(xí)慣最不好,我們一起記住它。
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