小班月餅教案范文（精選5篇）

　　作為一位杰出的老師，常常需要準(zhǔn)備教案，教案有利于教學(xué)水平的提高，有助于教研活動(dòng)的開展。教案要怎么寫呢？以下是小編幫大家整理的小班月餅教案范文（精選5篇），歡迎閱讀與收藏。

　　小班月餅教案1

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、學(xué)習(xí)用橡皮泥制作月餅。

　　2、喜歡參與泥工教學(xué)，初步建立玩橡皮泥的常規(guī)。

　　3、培養(yǎng)幼兒的觀察力和動(dòng)手操作能力。

　　4、引發(fā)幼兒學(xué)習(xí)月餅的興趣。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　人手一份橡皮泥、泥工板、稍大的圓形瓶蓋若干。

　　收集各種月餅盒。

　　教學(xué)過程：

　　一、月餅店開張。

　　1、中秋節(jié)快到了，我們來開一間月餅店，開月餅店需要很多月餅。我們一起來制作月餅吧！

　　2、出示“月餅”禮盒，師幼一同觀察月餅。

　　3、中秋節(jié)，月亮圓圓，月餅也是圓圓的，上面會(huì)有一些美麗的花紋，有的還有漂亮的圖案。

　　二、做月餅。

　　1、介紹橡皮泥以及泥工板。

　　2、引導(dǎo)幼兒探索做月餅的方法：想一想、試一試，怎樣把橡皮泥變圓。

　　3、個(gè)別幼兒示范探索的方法，教師引導(dǎo)幼兒討論團(tuán)泥，按壓等方法。

　　4、允許幼兒用不同的方法制作月餅：用用手掌壓或用工具壓，然后用圓形瓶蓋扣在泥餅上，按壓成圓形；把泥直接填充到圓形瓶蓋或者模具里并用手指按壓，然后用手指在圓形泥餅上壓出各種花紋。

　　5、個(gè)別指導(dǎo)，鼓勵(lì)不愿動(dòng)手的幼兒大膽嘗試，指導(dǎo)幼兒想辦法把月餅盡量做得圓一些。

　　三、包裝月餅。

　　1、幼兒把制作的“月餅”裝到月餅盒里，一同感受成功的快樂。

　　2、有了這么多的月餅，我們的月餅店可以開張嘍！

　　3、整理工具和桌面。

　　小班月餅教案2

　　背景

　　做月餅這件事是一個(gè)比較簡單的烹飪手工，可以讓幼兒加深對(duì)月餅，對(duì)中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日的傳統(tǒng)習(xí)俗的了解，正適合剛剛上學(xué)的小班幼兒園的小朋友們。

　　目標(biāo)

　　指導(dǎo)幼兒用將面團(tuán)圓壓扁的方法做月餅，體驗(yàn)面團(tuán)柔軟可變的特性，培養(yǎng)幼兒對(duì)面塑教學(xué)的興趣。

　　準(zhǔn)備

　　食品月餅，面團(tuán)，墊板，小盒蓋，玩具娃娃等。

　　過程

　　1、談?wù)撛嘛?/strong>

　　教師出示月餅，并問小朋友：“這是什么？”“它是什么樣子的？”“人們什么時(shí)候吃月餅？”

　　2、做月餅

　　教師提議：中秋節(jié)到了，請(qǐng)小朋友給娃娃家的娃娃們做一些月餅。

　�。�1）幼兒探索做月餅的方法。教師發(fā)給每人一塊面團(tuán)，請(qǐng)小朋友想想并試一試，怎樣把面團(tuán)變圓、變扁，做成月餅？ 教師向幼兒介紹并展示可以利用的材料，如小瓶蓋、小圓盒等，引導(dǎo)幼兒試一試，將面團(tuán)放進(jìn)去壓平，再將面團(tuán)倒出來，看看像不像月餅。

　�。�2）交流經(jīng)驗(yàn)。請(qǐng)做好月餅的小朋友展示自己的作品，并向大家介紹自己的制作方法，教師幫助講解或提示：即先把面團(tuán)放在兩手中團(tuán)圓，再將其放在墊板上用手掌壓扁，或?qū)⒚鎴F(tuán)圓裝進(jìn)小圓盒子壓平，倒出，然后拿小瓶蓋或小玩具在上面壓上圖案，月餅就做好了。

　�。�3）再次實(shí)踐。請(qǐng)幼兒嘗試用自己或他人的新方法再次做月餅。對(duì)能力強(qiáng)的幼兒，教師可請(qǐng)他們?cè)囎鲆恍┢渌�形狀的月餅；�?duì)能力較差的幼兒，教師則給予具體地幫助，使其獲得成功。

　　3、給娃娃送月餅

　　請(qǐng)小朋友將自己做的月餅送給娃娃家的娃娃，并說：“小娃娃，請(qǐng)吃我做的月餅�！弊層變焊惺軇趧�(dòng)的成功與幫助他人的快樂。

　　幼兒園小班做月餅教案，做月餅這件事可以讓幼兒更加了解中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日，知道中秋節(jié)的基本習(xí)俗，讓小朋友們感受中秋節(jié)的氣氛，也可以鍛煉小朋友們的動(dòng)手能力。

　　小班月餅教案3

　　設(shè)計(jì)意圖：

　　中秋節(jié)即將來臨，孩子對(duì)月餅的了解已有不少，月餅的樣子、月餅的大小、月餅上的花紋等，為了幫助幼兒進(jìn)一步的對(duì)中秋節(jié)這個(gè)節(jié)日的了解以及正確掌握捏泥的技能，我設(shè)計(jì)了這個(gè)教學(xué)。

　　教學(xué)目標(biāo)：

　　1、通過觀察知道月餅是圓圓的扁扁的，上面有好看的花紋，了解花紋在月餅上的分布。

　　2、在搓圓和壓扁的基礎(chǔ)上制作月餅，了解花紋的分布，學(xué)習(xí)用輔助材料在月餅上印花紋。

　　3、對(duì)泥工教學(xué)有興趣，有表現(xiàn)簡單物體的能力。

　　4、培養(yǎng)幼兒與他人分享合作的社會(huì)品質(zhì)及關(guān)心他人的情感。

　　5、能認(rèn)真傾聽同伴發(fā)言，且能獨(dú)立地進(jìn)行操作教學(xué)。

　　教學(xué)準(zhǔn)備：

　　1、橡皮泥、泥工板、雪花積木。

　　2、積木、月餅實(shí)物。

　　3、拍攝一段做月餅印花的視頻或圖片。

　　教學(xué)過程：

　　1、談話：好吃的月餅。知道月餅是圓圓的，上面有好看的花紋和字等圖案。

　　師：你吃過月餅嗎?月餅是什么樣子的?

　　教師出示月餅，引導(dǎo)幼兒討論月餅的樣子。

　　師：老師手里拿的是什么?誰來說說月餅是什么樣子的?花紋有什么意思呢?

　　2、觀看ppt，了解花紋在月餅上的分布，知道邊緣、中心都有花紋。觀看、討論，重點(diǎn)欣賞花紋在月餅的什么位置。

　　3、討論：怎么做月餅?了解制作月ing的方法和過程，鞏固搓圓和壓扁的技能。

　　師：老師給大家準(zhǔn)備了橡皮泥和花片積木，我們?cè)趺从孟鹌つ嘧鲈嘛災(zāi)?你想怎么做呢?

　　請(qǐng)幼兒說說自己制作月餅的想法。

　　4、教師示范月餅的'制作方法，觀看制作月餅的視頻或圖片。

　　師：我們先把橡皮泥放在手心里團(tuán)圓，再壓扁，最后用花片積木在月餅中間或邊上印花。

　　5、幼兒動(dòng)手制作月餅，師巡回指導(dǎo)，終點(diǎn)指導(dǎo)團(tuán)圓和印花。

　　6、展示作品，評(píng)價(jià)、分享月餅。

　　教學(xué)反思：

　　幼兒能與同伴一起觀賞制作的月餅，并將制作好的月餅裝到月餅禮盒中，幼兒充分體驗(yàn)到了成功的喜悅。展示評(píng)價(jià)是教學(xué)中必不可少的環(huán)節(jié)，這一環(huán)節(jié)幼兒通過自我評(píng)價(jià)、他人評(píng)價(jià)、教師評(píng)價(jià)能夠獲得比較客觀的認(rèn)識(shí)。小班幼兒的自我評(píng)價(jià)較低，以他人評(píng)價(jià)為主，我們要注意增加幼兒的自信心，提高幼兒探索表現(xiàn)的欲望。

　　小班月餅教案4

　　【教學(xué)目標(biāo)】

　　1、知道月餅是中秋節(jié)的食品，通過觀察和品嘗，知道月餅有各種各樣的。

　　2、能用較完整的語言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

　　3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。

　　【教學(xué)準(zhǔn)備】

　　1、幼兒每人一塊月餅（自帶、品種不一）。

　　2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅，水果刀一把。

　　【教學(xué)過程】

　　一、觀察盤子里的月餅，并和同伴進(jìn)行交流。

　　1、盤子里有什么？

　　2、它們是什么樣子的？

　　3、聞起來感覺怎么樣？

　　二、觀察月餅的餡兒，知道月餅是有各種各樣的。

　　1、猜猜月餅的餡兒，激發(fā)進(jìn)一步教學(xué)的興趣。

　　2、觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的。

　　（1）仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的？

　�。�2）你們有沒有吃過這些口味的月餅？說說它是什么味道的。

　　三、拓展經(jīng)驗(yàn)，介紹自己見過或吃過的月餅。

　　你還吃過什么樣的月餅，向我們大家介紹一下。

　　四、品嘗月餅，體驗(yàn)和同伴分享的快樂。（引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。）

　　小班月餅教案5

　　［教學(xué)目標(biāo)］

　　1．嘗試用團(tuán)圓、壓扁的方法制作“月餅”，并用輔助材料印出花紋。

　　2．愉快地參與教學(xué)，體驗(yàn)成功的快樂。

　　3．簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。

　　4．知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶祝教學(xué)。

　　［教學(xué)準(zhǔn)備］

　　1．油泥、泥工板、塑料娃娃各一個(gè)，小盤子六只。

　　2．幼兒玩超市游戲用的貨架。

　　3．幼兒認(rèn)識(shí)過月餅。

　　［教學(xué)過程］

　　1．由故事導(dǎo)入課題，引起制作“月餅”的興趣。

　　2．遷移已有經(jīng)驗(yàn)，交流和討論。

　　指導(dǎo)語：我們都見過月餅，誰來說說月餅是什么樣子的?它是怎么做出來的呢?

　　3．觀察教師制作“月餅”，了解材料的使用方法和制作的過程。

　　(1)認(rèn)識(shí)材料，知道使用的方法。

　　(2)觀察老師示范，了解制作的過程。

　　4．自由嘗試制作月餅。(教師巡回指導(dǎo)幼兒掌握?qǐng)F(tuán)圓和壓扁的方法，提醒幼兒壓時(shí)不要過于用力，花紋要清楚。)

　　5．欣賞自己做的“月餅”，體驗(yàn)成功的快樂。(教師引導(dǎo)幼兒觀察形狀好、花紋清晰的“月餅”，并請(qǐng)幼兒把“月餅”送到“超市”。)

　　教學(xué)反思：

　　通過本次教學(xué)不僅豐富了孩子們的知識(shí)，鍛煉了動(dòng)手能力的想象力，更讓他們感受的我們的傳統(tǒng)節(jié)日的濃濃的節(jié)日氣氛！

　　小百科：月餅一詞最早見于南宋吳自牧《夢梁錄》中，那時(shí)的月餅是菱花形的，和菊花餅、梅花餅、五仁餅等同時(shí)存在，并且是“四時(shí)皆有，任便索喚，不誤主顧”�？梢娺@時(shí)的月餅，還不只是在中秋節(jié)吃。至于月餅這個(gè)名詞的來歷，已無從考證。但是北宋著名文人蘇東坡留有“小餅如嚼月，中有酥和飴”的詩句，或許這是月餅這個(gè)名稱的來源以及月餅做法的根據(jù)。

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