傳統(tǒng)文化冬至教案
作為一名人民教師,有必要進(jìn)行細(xì)致的教案準(zhǔn)備工作,教案有助于順利而有效地開(kāi)展教學(xué)活動(dòng)。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?下面是小編整理的傳統(tǒng)文化冬至教案,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
傳統(tǒng)文化冬至教案1
活動(dòng)目標(biāo):
l、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識(shí)及制作技能。
2、能獨(dú)立或與人合作制作麻糍,體會(huì)勞動(dòng)的快樂(lè),激發(fā)愛(ài)勞動(dòng)的情感。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
制作麻糍的工具原料:糯米、芝麻、黃豆、紅糖;外出車(chē)輛。
活動(dòng)過(guò)程:
。ㄒ唬┙處熃淮顒(dòng)目的及注意事項(xiàng)。
1、師:過(guò)幾天就是冬至了,我們家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來(lái)的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊,好嗎?
2、師:外出活動(dòng)應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊(duì)伍、講禮貌,等等)
教師小結(jié):外出時(shí)除了講禮貌,還要注意安全,特別是到麻糍作坊,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊(duì)伍,并要在老師指定的地方參觀,不能隨便亂跑。
(二)談話(huà),激發(fā)興趣。
師:小朋友吃過(guò)麻糍嗎?幼:吃過(guò),很好吃。
師:你們還記得麻糍是什么樣的嗎?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙…
師:看來(lái)小朋友很喜歡吃麻糍,說(shuō)得很棒。
師:誰(shuí)知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說(shuō)是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓…
師:今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?
。ㄈ┝私饴轸俚闹谱鞑牧、工具及程序。
1、搗米
。1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?
幼:好大的石頭,中間有個(gè)大口,是用來(lái)盛水的吧!
師:這叫搗池,是用來(lái)?yè)v米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復(fù)捶搗,直到米粒全都一起為止。
。2)幼兒觀看搗米操作情況。
。3)幼兒嘗試、腦沁
。4)幼兒說(shuō)說(shuō)淘米的感覺(jué)。幼:好重,抬不動(dòng);太累了,我們兩個(gè)人也抬不動(dòng)…師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2、團(tuán)米團(tuán)
。1)師:我們要將搗成的米團(tuán)捏成一小塊一小塊的麻糍。誰(shuí)知道怎么把米團(tuán)變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁……師:到底是不是,我們一起來(lái)看一舉
(2)師:鏟一部分米團(tuán)放入手中,捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作,講述操作細(xì)節(jié)。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開(kāi)始轄出夾墾圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長(zhǎng)長(zhǎng)的了;米團(tuán)軟軟的像棉花,就是太粘手了……
3、滾豆沙
。1)讓幼兒區(qū)別滾過(guò)豆沙和沒(méi)滾過(guò)豆沙的麻糍的味道。
師:你們來(lái)嘗嘗自己捏出來(lái)的麻團(tuán)。
幼:淡淡的不怎么好吃。
師:這個(gè)好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。
師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆挲。
(3)師幼共同嘗試滾豆覬
4、幼兒品嘗。
。ㄋ模┬〗Y(jié)。
師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!
師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動(dòng),你們剛才也看了師傅們?cè)趽v米的時(shí)候流下的汗水,可見(jiàn)我們的糧食來(lái)的是多么不容易!我們不僅要愛(ài)惜糧食,而且要尊重勞動(dòng)人民的勞動(dòng)成果。
。ㄎ澹┭由旎顒(dòng)(回幼兒園嘗試做麻糍)
師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過(guò)程,現(xiàn)在我們也來(lái)做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來(lái)做吧!
1、幼兒嘗試制作麻糍。
2、幼兒品嘗。推薦閱讀:
傳統(tǒng)文化冬至教案2
一、教學(xué)目標(biāo):
1、能夠了解中華民族傳統(tǒng)節(jié)日——冬至的由來(lái);
2、通過(guò)這次活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的合作精神,領(lǐng)略傳統(tǒng)文化的無(wú)窮魅力;
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團(tuán)聚的時(shí)間,以實(shí)際行動(dòng)減輕父母的負(fù)擔(dān)。
二、活動(dòng)過(guò)程
。ㄒ唬┱勗(huà)導(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
(1)會(huì)意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié),是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡(jiǎn)化為點(diǎn);或另加義符日,表示一年時(shí)日的終結(jié),當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符,表示年末結(jié)冰的季節(jié),以突出冬季。
冬,四時(shí)盡也。—《說(shuō)文》無(wú)冬無(wú)夏!对(shī)·陳風(fēng)》
。2)最后,最終。
(二)介紹冬至小知識(shí)
1、你對(duì)冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識(shí)
(1)認(rèn)識(shí)冬至
。2)冬至的起源
。3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過(guò)冬至?(祭祀活動(dòng);食的活動(dòng);禮的活動(dòng);娛的活動(dòng))
4、了解冬至食品,北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
。ㄈ┒磷⒁馐马(xiàng):(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居,不酗酒、不吸煙,不過(guò)度勞累。3、保持良好的心境。4、進(jìn)行適當(dāng)?shù)挠憻挘?/p>
。ㄋ模┙涣鳎好磕昴愫图胰耸侨绾芜^(guò)冬至的?你有哪些感受?
。ㄎ澹┳鳂I(yè)
1、體驗(yàn):跟家長(zhǎng)學(xué)會(huì)做餛飩或水餃,感受冬至節(jié)的喜慶,增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手的能力。
2、講述:給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說(shuō)和習(xí)俗。
傳統(tǒng)文化冬至教案3
教學(xué)目標(biāo):
1.正確認(rèn)讀一個(gè)要求會(huì)認(rèn)的生字“窖”,掌握四個(gè)要求的生字“窖、蚯、蚓、藤”。
2.正確、流利、有感情地朗讀課文,背誦課文第二自然段。
3.理解課文內(nèi)容,體會(huì)“我”和爺爺向往、熱愛(ài)春天的情感,感受生活的美好。
教學(xué)重點(diǎn):
朗讀課文,理解課文,感受冬至后萬(wàn)物萌動(dòng)的生氣勃勃的狀態(tài)。
教學(xué)難點(diǎn):
引導(dǎo)學(xué)生融入作者描繪的情境中,品味語(yǔ)言,感悟作者對(duì)春天的向往與熱愛(ài)。
教學(xué)準(zhǔn)備:
課前布置學(xué)生查閱有關(guān)冬至的資料,了解什么是冬至以及它的特點(diǎn)。搜集和冬至有關(guān)的諺語(yǔ)。
教學(xué)時(shí)間:兩課時(shí)。
教學(xué)過(guò)程:
第一課時(shí)
一、交流信息,自然引入。
1.背誦《節(jié)氣歌》
春雨驚春清谷天,夏滿(mǎn)芒夏暑相連,
秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。
師:這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美,而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。你知道它的含義嗎?
【設(shè)計(jì)意圖】
《節(jié)氣歌》應(yīng)該是學(xué)生們耳熟能詳?shù)母柚{,上課開(kāi)始齊聲朗誦,能調(diào)動(dòng)學(xué)生的聽(tīng)覺(jué)感受,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。
2.學(xué)生交流關(guān)于節(jié)氣的信息。
預(yù)設(shè):
冬至是二十四節(jié)氣之一,并且是很重要的一個(gè)節(jié)氣。冬至這天,白晝最短,黑夜最長(zhǎng)。
冬至是冬天最冷的時(shí)候,過(guò)了冬至開(kāi)始“數(shù)九”,九九八十一天后,就真正感受到了春天。
【設(shè)計(jì)意圖】
這樣將課前準(zhǔn)備的信息進(jìn)行交流,為理解課文奠定基礎(chǔ),同時(shí),也培養(yǎng)了學(xué)生分析信息,運(yùn)用信息的能力。
二、初讀課文,整體感知。
1.指名讀課文。
2.指導(dǎo)學(xué)習(xí)字詞:
地窖 蚯蚓 囈語(yǔ) 藤條
預(yù)設(shè):“窖“字容易寫(xiě)成寶蓋頭;注意“藤”字的正確筆畫(huà)。
蘇醒:昏迷后醒過(guò)來(lái)。
囈語(yǔ):夢(mèng)話(huà)。
嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí):嚴(yán)密,沒(méi)有縫隙。
【設(shè)計(jì)意圖】
通過(guò)朗讀課文,培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)生字、新詞,能依據(jù)具體的語(yǔ)言環(huán)境理解詞語(yǔ)的能力。
1.自讀課文,思考:這篇課文主要講了什么?你讀完的感受如何?
2.小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生大膽說(shuō)出自己的答案。
3.全班交流。
預(yù)設(shè):
課文主要講了小時(shí)侯的“我”,從冬至開(kāi)始就做著春天的夢(mèng):冬至過(guò)后,萬(wàn)物萌動(dòng),大地復(fù)蘇,一切生命都煥發(fā)出生機(jī)。人們盼望著春天,迎接著春天。
感受:冬天就要過(guò)去,春天的腳步越來(lái)越近了。
作者特別向往春天,對(duì)生活無(wú)限熱愛(ài)。
……
【設(shè)計(jì)意圖】
培養(yǎng)學(xué)生對(duì)文章主要內(nèi)容的把握,訓(xùn)練學(xué)生用簡(jiǎn)練的語(yǔ)言概括文章。
三、默讀課文,概括段意。
1.學(xué)生默讀課文,思考每自然段的主要內(nèi)容。
【設(shè)計(jì)意圖】
通過(guò)概括段意,理清文章的脈絡(luò),為進(jìn)一步理解文章做好鋪墊。
2.交流:
第一自然段:冬至是怎么回事。
第二自然段:冬至過(guò)后,春天悄悄地走來(lái)。
第三自然段:冬至的等待。
第四自然段:冬至的夢(mèng)。
第五自然段:冬至的.記憶。
第二課時(shí)
一、師范讀第二自然段,學(xué)生回顧課文。
【設(shè)計(jì)意圖】
教師的范讀有很好的感染作用,能為學(xué)習(xí)課文創(chuàng)設(shè)一個(gè)較好的氛圍。
二、品讀課文,暢談感受。
1.提出中心話(huà)題,學(xué)生自讀學(xué)習(xí),做好批注。
話(huà)題:為什么說(shuō)冬至的夢(mèng)是“溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)”?你是從文中哪些地方感受到的?細(xì)讀課文,邊讀邊勾畫(huà)出相關(guān)內(nèi)容,并作出批注。
【設(shè)計(jì)意圖】
語(yǔ)文教學(xué)應(yīng)把握神不可散。通過(guò)一個(gè)具體的中心話(huà)題,可以引領(lǐng)學(xué)生在目標(biāo)的指導(dǎo)下,自由地去理解學(xué)習(xí)。既幫助學(xué)生抓住文章的中心,又最大限度的給學(xué)生思考的空間。
2.學(xué)生自己學(xué)習(xí)。培養(yǎng)學(xué)生自主閱讀,自覺(jué)批注的習(xí)慣。
3.小組交流。鼓勵(lì)學(xué)生說(shuō)出自己的看法。
4.全班交流。
【設(shè)計(jì)意圖】
讓學(xué)生反復(fù)讀書(shū)、讀懂課文,在此基礎(chǔ)上讓學(xué)生通過(guò)咀嚼品味,體會(huì)語(yǔ)言的內(nèi)涵,從而達(dá)到工具性與人文性的和諧統(tǒng)一。文本的靈性要靠理解、咀嚼、品味來(lái)激活,言語(yǔ)的精妙要靠體悟得以實(shí)現(xiàn)。
預(yù)設(shè)——交流時(shí)從以下語(yǔ)言文字中感受:
“但是那誰(shuí)也看不見(jiàn)的春天,也就在這一天隨著飄落的白雪向我們走來(lái)。只不過(guò),她不愿意那么快地與人們見(jiàn)面,但她使一切有生命的事物都開(kāi)始做著自己溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)!
引導(dǎo)解讀:作者采用了擬人的寫(xiě)法,賦予春天人的性格。她如此含蓄溫婉,如此詩(shī)意浪漫。就像我們平時(shí)描述的那樣——春姑娘悄悄地向我們走來(lái),悄悄地喚醒一切生命,讓他們迎接新的一年。從蘋(píng)果樹(shù)、葡萄枝、小麥,到冬眠的青蛙、蚯蚓,都在做著春天的夢(mèng),這是溫暖的夢(mèng)、希望的夢(mèng)。
不信,你撥開(kāi)積雪或扒開(kāi)泥土仔細(xì)地看看吧。黑色的藤條變青了,干硬的樹(shù)枝變軟了,凍土地開(kāi)始松動(dòng)了,冰河下面有了“嘩嘩”的聲音。細(xì)小的草根兒,有的已經(jīng)綻出蒼白的芽苞……
引導(dǎo)解讀:作者心中因?yàn)橛兄鴮?duì)自然的熱愛(ài),對(duì)生命的熱愛(ài),所以他用心傾聽(tīng)了生命的聲音,用心觀察了生命的變化。只有心懷熱愛(ài),才能欣喜地發(fā)現(xiàn)春天的腳步近了。
。ㄕf(shuō)得多好!你感受到了作者的心意,你的心中也一定涌動(dòng)著對(duì)春天的向往和熱愛(ài)。帶著體會(huì)讀一讀吧。
等不及也要再等等啊。我們那糊得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)的小窗現(xiàn)在還不能打開(kāi),我們插在草垛上和掛在屋檐下的風(fēng)車(chē)還不能摘下來(lái)。我們冬至的夢(mèng),還要經(jīng)過(guò)九九八十一天,才可以真正地在春天里醒來(lái)呢!這是多么難熬的八十一天!
引導(dǎo)解讀:等待總是顯得那么漫長(zhǎng)。從“再等等”、“還不能”、“還要”、“多么難熬”等詞語(yǔ)中,可以感受到我們是懷著夢(mèng)想、懷著希望來(lái)等待的。這種等待感覺(jué)很美好,很溫暖!
哦,我多么向往明朗的溫暖的春天,我更深深地懷念那無(wú)數(shù)個(gè)漫長(zhǎng)的冬夜里曾經(jīng)做過(guò)的溫暖的夢(mèng)!
引導(dǎo)解讀:春天是美好的,為什么說(shuō)冬天里的等待更讓他懷念?
因?yàn)榈却偸亲屛覀冃膽严M,心懷向往。我們可以展開(kāi)想象的翅膀,憧憬美麗的春天,盼望溫暖的春天:憧憬在春天的田野里放風(fēng)箏,盼望脫掉厚重的棉衣棉鞋。結(jié)果很美,過(guò)程更美,因此,冬夜里,我們的夢(mèng)是溫暖無(wú)比的。
5.選擇自己喜愛(ài)的段落朗讀。
師:作者在文章的字里行間都表達(dá)出對(duì)春天的渴盼與熱愛(ài),請(qǐng)選擇你喜歡的段落放聲朗讀吧,在朗讀中讓我們回味我們心中的那個(gè)夢(mèng)。
【設(shè)計(jì)意圖】
學(xué)生通過(guò)咀嚼品味,才可體會(huì)語(yǔ)言的魅力。
三、品味語(yǔ)言,領(lǐng)悟表達(dá)方法。
1.再讀課題,重溫夢(mèng)境。
師:“冬至的夢(mèng)”究竟是怎樣的夢(mèng)?
預(yù)設(shè):是溫暖的、美好的、讓人懷念的……
2.細(xì)細(xì)品味,感悟情之源頭。
思考:文中兩次提到梅花圖,分別寫(xiě)出了我和爺爺怎樣的情感?
鼓勵(lì)學(xué)生談出自己的理解,可以結(jié)合具體的語(yǔ)言。
預(yù)設(shè):在春天來(lái)臨前的等待中,爺爺用美麗的梅花圖來(lái)計(jì)數(shù),九九八十一天,八十一瓣梅花,多美好的事情。從這里看出爺爺是個(gè)熱愛(ài)生活的人,也是一個(gè)勤勞而善良的老人。
【設(shè)計(jì)意圖】
文中兩次提到梅花圖,飽含了“我”和爺爺向往春天、熱愛(ài)生活的真摯的情感。讓學(xué)生結(jié)合課文談體會(huì),深入理解這份情感。這樣才能做到“有源之水”。
3.帶著情感,再次走進(jìn)課文,感情朗讀。
四、拓展閱讀,情感升華。
1。教師為學(xué)生展示一些其他關(guān)于“冬至”的詩(shī)歌,推薦朗讀。
2。學(xué)生展示搜集到的與“冬至”有關(guān)的諺語(yǔ)等。
3。背誦課文第二自然段。
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7.冬至搓湯圓教案