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中秋節(jié)分享月餅教案

時(shí)間:2022-09-06 12:27:18 教案 我要投稿

中秋節(jié)分享月餅教案范文(通用12篇)

  作為一名教學(xué)工作者,總歸要編寫教案,教案是教學(xué)活動(dòng)的總的組織綱領(lǐng)和行動(dòng)方案。那么應(yīng)當(dāng)如何寫教案呢?下面是小編幫大家整理的中秋節(jié)分享月餅教案范文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

中秋節(jié)分享月餅教案范文(通用12篇)

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇1

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、知道中秋節(jié)是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,有賞月、吃月餅等習(xí)俗;嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。

  2、知道節(jié)日時(shí)人們主要的慶;顒(dòng)。

  3、簡(jiǎn)單了解節(jié)日的來(lái)歷,知道其全稱、日期和意義。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  面粉、月餅?zāi)>摺⒚弊,桌布口罩音?/p>

  活動(dòng)過程:

  一、中秋到,道中秋

  你知道中國(guó)特有的節(jié)日嗎?春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來(lái)和有關(guān)傳說和習(xí)俗"嫦娥奔月"、"后羿射日"等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習(xí)俗很多,形式也各不相同,但都寄托著人們對(duì)生活無(wú)限的熱愛和對(duì)美好生活的向往。

  二、看月餅,說月餅

  說說月餅的不同形狀不同,一般多見是圓形,還有方形,心形等等花紋不同。月餅上都有花紋,有的是圖案,有的還有文字。餡兒不同,豆沙、玫瑰、鮮肉等。制作方法不同(制作材料不同),冰激凌、冰皮、廣式、蘇式等。

  三、做月餅

  討論:我們可以用什么方法制作月餅

  老師示范:先取適量的面團(tuán),在手中搓圓。用模具輕輕一壓,保持月餅表面光滑。取出塑料小刀,在月餅上刻上花紋。

  四、自由結(jié)伴選擇材料制作

  觀察幼兒制作情況,適時(shí)、適宜給予提示、示范等幫助。(播放音樂)

  五、介紹、展示自制的月餅。

  六、活動(dòng)延伸:

  把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰,讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇2

  活動(dòng)目標(biāo)

  1.品嘗月餅,學(xué)會(huì)分享,體驗(yàn)分享的快樂。

  2.知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié),是全家人團(tuán)圓的好日子。

  3.初步萌發(fā)對(duì)民族文化的興趣,了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  1.ppt課件:月餅的制作方法

  2.月餅及切月餅的塑料小刀

  3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》

  活動(dòng)過程

  一、聽音樂,跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。

  1.教師:歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?

  這一天人們一般怎樣慶祝?

  2.教師引導(dǎo)幼兒歸納我國(guó)過中秋的習(xí)俗。

  二、觀察并了解月餅。

  1.請(qǐng)幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜?lái),看一看、說一說,月餅是什么形狀的?聞一聞,月餅是什么味道?

  2.幼兒自由交流并討論:

  你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?

  3.課件-月餅的制作方法

  讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。

  三、分享月餅。

  1.請(qǐng)每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。

  2.教師鼓勵(lì)幼兒與同伴交換不同口味的月餅,學(xué)習(xí)與同伴分享食物。

  活動(dòng)延伸

  建議家長(zhǎng)在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅,讓孩子體驗(yàn)與家人團(tuán)圓的溫馨與快樂。

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇3

  一、主要涉及領(lǐng)域:

  綜合。

  二、活動(dòng)目標(biāo):

  1、在觀看做月餅的過程中,知道制作月餅的材料、工具、用途及方法。

  2、積極參與活動(dòng),大膽地表達(dá)自己的想法和發(fā)現(xiàn)。

  3、體驗(yàn)和嘉賓一起參與活動(dòng)及品嘗的快樂。

  4、知道節(jié)日的時(shí)間、來(lái)歷和風(fēng)俗習(xí)慣,感受節(jié)日的氣氛。

  5、讓幼兒知道節(jié)日的時(shí)間。

  三、活動(dòng)準(zhǔn)備:

  邀請(qǐng)制作月餅的嘉賓來(lái)園(攜帶材料和工具)和幼兒共同做月餅。

  四、活動(dòng)過程:

  1、向做月餅的嘉賓問好,激發(fā)參與活動(dòng)的興趣。

  2、認(rèn)識(shí)制作月餅的材料和工具,了解其用途。

  3、根據(jù)材料和工具,猜測(cè)制作月餅的方法。

  指導(dǎo)語(yǔ):剛才嘉賓給我們介紹了制作月餅的工具和材料,它們?cè)谥谱髟嘛灥倪^程中,有著不同的用處。誰(shuí)來(lái)猜一猜月餅到底是怎么做出來(lái)的?

  4、觀看嘉賓制作月餅,了解制作的方法。(在活動(dòng)中,可以請(qǐng)部分幼兒嘗試參與制作,獲得親身感受。)

  5、烘烤和品嘗月餅,體驗(yàn)快樂。

  五、教學(xué)反思:

  教師可將制作月餅的過程拍成照片資料布置在環(huán)境中,引導(dǎo)幼兒進(jìn)一步觀察和熟悉。

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇4

  活動(dòng)目標(biāo)

  了解制作月餅的方法。

  了解月餅的起源時(shí)間。

  知道過什么節(jié)日要吃月餅。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  幾種各式月餅。

  制作月餅的視頻。

  活動(dòng)過程

  一、各式月餅

  1、哇!有這么各式各樣的小餅這叫什么。

  2、還是小朋友們最棒,知道這是月餅,那你們吃過月餅沒嗎?

  3、小朋友們都吃過。≌l(shuí)能說說月餅好吃不?月餅是什么餡料的。

  4、你們吃過這么多樣式的月餅,那你們知道月餅是從什么時(shí)候起源的嗎?

  5、月餅的起源:在北宋時(shí)期,在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅,在古代的演變中到了南宋時(shí)期,才有月餅這個(gè)叫法。

  6、我們都知道古代就有月餅吃了,那什么時(shí)候必須吃月餅?zāi)牵?/p>

  7、對(duì)!是過節(jié)的時(shí)候要吃月餅,那是過什么節(jié)?

  8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。

  二、制作月餅的方法

  1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識(shí)了,那知不知道制作月餅要幾部能完成?

  2、不知道我們就應(yīng)該知道對(duì)不?我們來(lái)看視頻了解。

  3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧!

  4、那我們?cè)谡f一遍制作方法,從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個(gè)部分。

  三、小結(jié)

  1、小朋友本課的知識(shí)都學(xué)會(huì)了嗎?

  2、那要考考小朋友們了。

  3、小朋友們回答得不錯(cuò),獎(jiǎng)勵(lì)你們吃月餅好不?

  4、品嘗月餅。

  活動(dòng)結(jié)束

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇5

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作,培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。

  2、了解做月餅的過程‘練習(xí)團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能。

  3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛,體驗(yàn)自己的勞動(dòng)成果。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  實(shí)物月餅、音樂(爺爺為我打月餅)請(qǐng)食堂師傅準(zhǔn)備好作月餅的面團(tuán)、餡泥等材料,各種形狀的月餅卡片。

  活動(dòng)流程:

  歌唱(爺爺為我打月餅的歌曲),激起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

  1、師生談話:剛才我們唱了(爺爺為我打月餅)的歌曲,小朋友們你們吃過月餅嗎?(吃過)哪你們吃的月餅是什么形狀的?什么味道的?里面都有些什么?(冰糖、紅綠絲、花生米)等。

  2、出示不同造型月餅讓幼兒觀擦,問:小朋友們你們?cè)敢庾鲆粋(gè)香甜的月餅送給你最喜歡的人嗎?(愿意)現(xiàn)在老師就來(lái)教你們做月餅。

  3、教師邊講解邊示范月餅的做法:

  〈1〉先將面揉好,用手團(tuán)、壓、然后包餡,一手托皮,一手沿皮的邊緣包上、捏緊。

  〈2〉將包好的面團(tuán)放入模型,摁一下,然后磕出來(lái)。

  〈3〉將做好的月餅放入廚房?jī)?nèi)的蒸籠里蒸熟。

  4、幼兒自己制作教師巡回指導(dǎo),教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印等技能,引導(dǎo)幼兒做出各種各樣的不同形狀、不同花紋的月餅來(lái)。

  5、帶領(lǐng)幼兒邊唱:打月餅的歌曲邊把自己制作的月餅放入廚房的蒸籠里。

  6、師生一起做著游戲等著欣賞自己的作品,體驗(yàn)成功的喜悅。

  教師講解:今班老師給你們帶來(lái)了很多月餅卡片,你們想知道這些卡片是什么形狀?什么顏色的嗎?(發(fā)給幼兒每人一份,先讓幼兒觀察并大膽發(fā)言講一講什么形狀、什么顏色的)。

  7、做游戲:(利用圖片進(jìn)行二次分類)教師拿兩個(gè)紙盒做汽車,請(qǐng)幼兒先把大小不同的圓形月餅裝到一輛車上,再把大小不同的正方形月餅裝到另一輛車上,再請(qǐng)幼兒把大小不同的圓形月餅分別分給兩種小動(dòng)物(小貓、小兔),再把大小不同的正方形月餅分給(小熊、小鴨)。

  8、幼兒做練習(xí):快把小豬商店的月餅裝上車,教師向幼兒交代清楚:月餅的形狀要與車身上的標(biāo)志相同,再把月餅分別送到小動(dòng)物的家里。

  9、將自己做的月餅帶回家。

  小結(jié)與反思:

  月餅是幼兒喜歡的一種食品,所以在整個(gè)制作過程中幼兒的興趣很高,同時(shí)發(fā)揮了想象力、創(chuàng)造力。培養(yǎng)了幼兒的合作能力,在自由創(chuàng)作過程中,老師大膽放手,讓幼兒自由發(fā)揮,遇到問題,自己解決,鍛煉了幼兒遇事動(dòng)腦的習(xí)慣。鍛煉手部動(dòng)作的靈活性,鼓勵(lì)幼兒大膽制作。

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇6

  【活動(dòng)目標(biāo)】

  1、知道月餅是中秋節(jié)的食品,通過觀察和品嘗,知道月餅有各種各樣的。

  2、能用較完整的語(yǔ)言表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)與感受。

  3、體驗(yàn)和同伴一起分享月餅的快樂。

  【活動(dòng)準(zhǔn)備】

  1、幼兒每人一塊月餅(自帶、品種不一)。

  2、教師準(zhǔn)備蘇式和廣式月餅,水果刀一把。

  【活動(dòng)過程】

  一、觀察盤子里的月餅,并和同伴進(jìn)行交流。

  1、盤子里有什么?

  2、它們是什么樣子的?

  3、聞起來(lái)感覺怎么樣?

  二、觀察月餅的餡兒,知道月餅是有各種各樣的。

  1、猜猜月餅的餡兒,激發(fā)進(jìn)一步活動(dòng)的興趣。

  2、觀察切開來(lái)的月餅,知道月餅的餡兒是各種各樣的。

  (1)仔細(xì)看看月餅里面是什么樣的?

 。2)你們有沒有吃過這些口味的月餅?說說它是什么味道的。

  三、拓展經(jīng)驗(yàn),介紹自己見過或吃過的月餅。

  你還吃過什么樣的月餅,向我們大家介紹一下。

  四、品嘗月餅,體驗(yàn)和同伴分享的快樂。(引導(dǎo)幼兒知道月餅是中秋節(jié)人們喜愛吃的食品。)

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇7

  活動(dòng)目標(biāo)

  1、引導(dǎo)幼兒感受節(jié)日的歡樂氣氛,體驗(yàn)勞動(dòng)的樂趣。

  2、在活動(dòng)中培養(yǎng)幼兒欣賞并學(xué)唱歌曲。

  3、引導(dǎo)幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。重點(diǎn)難點(diǎn)學(xué)會(huì)欣賞并學(xué)唱。準(zhǔn)備實(shí)物月餅、錄音機(jī)、磁帶、橡皮泥等。

  活動(dòng)過程

 。ㄒ唬╅_始部分:

  出示月餅,引起幼兒的學(xué)習(xí)興趣。

 。ǘ┗静糠郑

  1、教師出示月餅,觀賞并品嘗各種月餅,請(qǐng)幼兒說出月餅的外形及自己喜歡吃的月餅的味道。

  2、教師與幼兒一起討論:什么節(jié)日吃月餅?人們是怎樣過中秋節(jié)的?讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅,引導(dǎo)幼兒感受中活動(dòng)過程秋節(jié)家人團(tuán)圓、歡樂溫馨的節(jié)日氣氛。

  3、請(qǐng)幼兒欣賞歌曲《做月餅》。

  4、教師彈唱歌曲《做月餅》。

  5、教師講解歌曲的節(jié)奏型,知道是一首四二拍子的歌曲,教師和幼兒一起打四二拍的節(jié)奏。

  6、教幼兒發(fā)聲練習(xí)。

  7、教師彈琴教唱歌曲《做月餅》,重點(diǎn)讓幼兒感受四二拍子的音樂節(jié)奏型。

  8、請(qǐng)幼兒聽歌曲錄音,欣賞音樂,感受音樂。

  (三)結(jié)束部分:

  共同討論月餅的制作方法,下節(jié)課教幼兒制作月餅。補(bǔ)充與修改

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇8

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品,知道月餅的特征

  2、會(huì)對(duì)月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù),提高幼兒的觀察能力

  3、了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

  4、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。

  活動(dòng)準(zhǔn)備

  各種月餅實(shí)物、圖片

  活動(dòng)過程:

  1、看月餅請(qǐng)幼兒看一看,說一說我拿來(lái)的月餅是怎么樣的',要求幼兒能按照形狀、大小和里面包的內(nèi)容來(lái)說

  2、數(shù)月餅分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個(gè)?小的有幾個(gè)?分形狀的有幾個(gè)?不同類型的各有幾個(gè)?

  3、放月餅

  (1)分組放月餅,我是按什么規(guī)律來(lái)放月餅的

  (2)我可以和哪個(gè)組一起放月餅,是怎么放的

  (3)自由組合放月餅

  教學(xué)反思:

  活動(dòng)的開展,不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享,提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇9

  [活動(dòng)目標(biāo)]

  1、發(fā)展平衡能力和上下肢動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

  2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

  [活動(dòng)準(zhǔn)備]

  布置場(chǎng)地,場(chǎng)地兩端畫起跑線,相距20米,中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個(gè)。

 。刍顒(dòng)過程]

  1、準(zhǔn)備活動(dòng):練習(xí)徒手操,走步、跑步。

  2、平衡練習(xí)。教師示范、講解走平衡木的動(dòng)作要求。幼兒依次練習(xí),教師指導(dǎo)。根據(jù)幼兒走平衡木的情況,教師有針對(duì)性地進(jìn)行講解、示范,幼兒再次練習(xí)。

  3、游戲:過小橋,送月餅。

 。1)教師啟發(fā):“中秋節(jié)到了,小朋友們要去慰問解放決軍叔叔,大家要走過小橋,到解放軍叔叔的駐地去送月餅。”然后介紹游戲名稱、玩法、規(guī)則,以引起幼兒的興趣。

 。2)游戲玩法:幼兒分為人數(shù)相等的兩隊(duì),每隊(duì)分成兩組,分別站在場(chǎng)地兩端起跑線上,游戲開始,兩隊(duì)第一組的排頭手提月餅盒,跑到小橋(平衡木)前,走過小橋,跑到本隊(duì)另一方,將月餅盒交給第二組的排頭,站到隊(duì)尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅,依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊(duì)為勝。

 。3)游戲規(guī)則:一是在小橋上只能走,不許跑。如果人和月餅盒從平衡木上掉下來(lái),要從掉下之處重走,(教師注意保護(hù))。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。

  (4)游戲進(jìn)行2-3次,注意幫助走平衡木有困難的幼兒進(jìn)行練習(xí)。

  4、教師組織幼兒做各種放松動(dòng)作。

  5、室內(nèi)活動(dòng):豐富幼兒關(guān)于橋的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),請(qǐng)幼兒自己做做試試畫畫橋。

  6、見幼兒用書1--18-19。

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇10

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、發(fā)展平衡能力和上下肢動(dòng)作的協(xié)調(diào)性。

  2、能持物走高30厘米、寬20厘米的平衡木。

  3、培養(yǎng)幼兒的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  布置場(chǎng)地,在場(chǎng)地兩端畫起跑線,相距50米,中間擺放平衡木。小型月餅盒兩個(gè)。

  活動(dòng)過程

  1、談話:中秋節(jié)到了,小朋友們要去慰問解放軍叔叔,大家在路上要走過一座小橋才能到達(dá)目的地。你們敢過小橋嗎?

  教師提醒幼兒,人或月餅不能從平衡木上掉下來(lái),違反規(guī)則要重新走。師幼一起練習(xí),教師示范講解平衡木的動(dòng)作要求,幼兒依次練習(xí),教師指導(dǎo)。

  2、游戲:過小橋,送月餅。

  玩法:幼兒分成人數(shù)相等的兩隊(duì),每隊(duì)分成兩組,分別站在場(chǎng)地兩端的起跑線上,游戲

  開始,兩隊(duì)第一組的排頭手體月餅盒,跑到小橋前,走過小橋,跑到本隊(duì)另一方,將月餅盒交給第二組的排頭,站到隊(duì)尾。第二組排頭按上述方法過小橋送月餅,依次進(jìn)行。先完成任務(wù)的隊(duì)為勝。

  規(guī)則:一是在小橋上只能走,不許跑。如果人或月餅盒從平衡木上掉下來(lái),要從掉下之處重走。二是等待跑的幼兒不能跑出起跑線接月餅盒。

  3、游戲結(jié)束。收拾物品,歸放到原來(lái)的地方。帶領(lǐng)幼兒一起走出游戲場(chǎng)地。

  活動(dòng)反思:

  通過此游戲充分鍛煉了幼兒身體機(jī)能,增強(qiáng)了幼兒之間的合作能力,體驗(yàn)到集體合作的快樂和滿足,并能自主參與到游戲中,體驗(yàn)游戲的樂趣,嘗試游戲合作的技巧,感受運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的樂趣。

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇11

  活動(dòng)目標(biāo):

  1、能回憶我吃過的月餅,在月餅上畫出圖案。

  2、激發(fā)幼兒創(chuàng)作的欲望,引起對(duì)中秋節(jié)活動(dòng)的興趣。

  3、愿意積極參加活動(dòng),感受節(jié)日的快樂。

  4、了解節(jié)日的來(lái)歷,知道節(jié)日的日子及習(xí)俗,樂于參與節(jié)日的活動(dòng)。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  材料:水彩筆、范例、紙環(huán)境:幼兒在家嘗過各種各樣的月餅活動(dòng)過程:

  1、回憶講述:我吃過的月餅是什么樣的?月餅上有什么?(鼓勵(lì)幼兒大膽講述)

  2、幼兒、老師一起在三角形、正方形、長(zhǎng)方形的圖形上畫出圖形,可以是自由的,也可以是按規(guī)律排列的

  3、幼兒練習(xí),鼓勵(lì)幼兒能大膽作畫

  4、展示講評(píng):我畫的月餅

  教學(xué)反思:

  活動(dòng)的開展,不僅讓幼兒了解了中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗,更讓幼兒學(xué)會(huì)了分享,提高了對(duì)我國(guó)民族傳統(tǒng)文化的興趣,加深了對(duì)祖國(guó)的熱愛之情。

  中秋節(jié)分享月餅教案 篇12

  活動(dòng)目標(biāo):

  1.知道中秋節(jié)的由來(lái),體驗(yàn)節(jié)日歡樂氣氛,知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。

  2.了解月餅的制作過程,發(fā)展團(tuán)、壓 、切、扣等技能。能選擇小梳子等輔助工具刻花紋。

  3.讓幼兒發(fā)揮想象力,利用廢舊物品裝飾月餅表面,培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。

  活動(dòng)準(zhǔn)備:

  1、橡皮泥,不同形狀、花紋的月餅3——4個(gè)。

  2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小梳子、瓶蓋等)、廢舊報(bào)紙。

  3.葵花籽,花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若,花瓣、樹葉等若干。

  活動(dòng)過程:

  一、導(dǎo)入活動(dòng)

  教師利用提問和猜謎語(yǔ)的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗,引起幼兒做月餅的興趣。

  (1)“小朋友知道這是什么嗎?(月餅)什么時(shí)候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗,月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。)”

  (2)“今天我們來(lái)上一次手工課,猜猜要做什么?我給大家猜一個(gè)謎語(yǔ)提

  示一下,‘又圓又方,又甜又香;平時(shí)少見,中秋用上!(月餅)小朋友非常聰明,就是月餅,今天我們一起來(lái)做月餅。

  二、教師出示已經(jīng)做好的幾個(gè)“月餅”進(jìn)行示范講解,幼兒觀察制作月餅的材料,說說使用的方法和技巧,調(diào)動(dòng)幼兒制作月餅的積極性。“老師這里已經(jīng)做好了幾個(gè)月餅,大家一起欣賞吧,注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的,這個(gè)月餅是用泥做的,什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋,五顏六色的非常漂亮,月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個(gè)月餅使用橡皮泥做的,周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋,讓我的月餅更加的漂亮,真的好想吃一口啊!

  三、教師為每個(gè)幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥,一張廢舊報(bào)紙,教師帶領(lǐng)幼兒先重點(diǎn)學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、切、扣等技能,為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)!袄蠋煘槊總(gè)小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥),一張報(bào)紙,我先教小朋友如何制作一個(gè)簡(jiǎn)單的月餅,大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)。”“先將報(bào)紙鋪到桌子上,這樣就不會(huì)把桌子弄臟了,將泥放在兩手手心,用手心使勁揉來(lái)揉去,把泥揉成一個(gè)球形,將球形泥放在報(bào)紙上,用手心按住使勁壓,將泥壓成一個(gè)扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個(gè)個(gè)小花邊,大家可以自由練習(xí)一下。

  四、幼兒通過初步學(xué)習(xí),已掌握制作月餅的基本步驟及動(dòng)作要領(lǐng),教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽,小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品,鼓勵(lì)幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。

  “我為大家準(zhǔn)備了許多材料,大家可以自由想象,制作出你想象中的月餅,可以從形狀、花紋、大小等方面進(jìn)行改變,注意必須和別人做的不一樣。”(鼓勵(lì)幼兒按自己的想法制作月餅,并能創(chuàng)造性的使用材料,如可選擇小梳子、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)

  五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”,通過評(píng)比,讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。

  “ 請(qǐng)小朋友上臺(tái)介紹自己的月餅,仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方,一會(huì)我們?cè)u(píng)選出誰(shuí)做的月餅最漂亮!

  六、延伸活動(dòng):和家人一起吃月餅。

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