禮儀中秋節(jié)教案（精選20篇）
在教學(xué)工作者實(shí)際的教學(xué)活動中，時常需要編寫教案，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動�？靵韰⒖冀贪甘窃趺磳懙陌�！下面是小編精心整理的禮儀中秋節(jié)教案，歡迎閱讀與收藏。
禮儀中秋節(jié)教案 篇1
教學(xué)目標(biāo)
1.知識目標(biāo)
知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2.能力目標(biāo)
了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3.情感、態(tài)度與價值觀目標(biāo)
知道中秋節(jié)是盼望合家團(tuán)圓的日子，激發(fā)學(xué)生對在這個日子仍堅(jiān)守自己工作崗位的人們的敬佩之情。
教學(xué)重點(diǎn)
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
教學(xué)難點(diǎn)
激發(fā)學(xué)生對在這個日子仍堅(jiān)守自己工作崗位的人們的敬佩和感激之情。
教學(xué)安排
1——2課時
教學(xué)過程
一、導(dǎo)課
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團(tuán)圓的日子。
二、中秋節(jié)的來歷和傳說
1.說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2.聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
三、過中秋節(jié)的風(fēng)俗
1.欣賞圖片了解中秋節(jié)。(與課本圖片結(jié)合)
2.朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團(tuán)圓節(jié)，親人團(tuán)聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
(兩個環(huán)節(jié)穿插、進(jìn)行)
四、向八月十五堅(jiān)守崗位的勞動者致敬
1.欣賞圖片，了解有許多人為了讓更多的人能團(tuán)圓，犧牲了自己的利益，堅(jiān)守在自己的崗位，用自己與親人的分離贏得了更多人的快樂和幸福。
2.激發(fā)學(xué)生對這些勞動者的敬佩和感激。
五、課堂小結(jié)(機(jī)動)
1.復(fù)習(xí)課堂上學(xué)習(xí)的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2.欣賞歌曲《中秋大團(tuán)圓》。
禮儀中秋節(jié)教案 篇2
活動目標(biāo)：
1.初步了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)風(fēng)俗。
2.引導(dǎo)幼兒觀察月亮的變化，知道中秋之夜月亮最圓、最亮，通過給月亮設(shè)計衣服，體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
3.體驗(yàn)互相關(guān)心的美好情感。
4.知道節(jié)日的時間、來歷和風(fēng)俗習(xí)慣，感受節(jié)日的氣氛。
活動準(zhǔn)備：
一幅中秋節(jié)夜景圖 四張?jiān)铝林饾u變圓的圖片 蠟筆 35張?jiān)铝翀D樣的紙
活動過程：
一、出示中秋節(jié)夜景圖，讓幼兒觀察。
提問：圖上有什么？你知道明天是什么節(jié)日嗎？
二、向幼兒介紹中秋節(jié)。
今天是農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)。中秋節(jié)的晚上月亮特別圓、特別亮。我們中國人有個習(xí)慣，中秋節(jié)這一天，圓圓的月亮掛在天上，一家人一邊看月亮，一邊吃月餅，也可以玩花燈、放焰火，一家人團(tuán)團(tuán)圓圓，真快樂，所以把中秋節(jié)叫做團(tuán)圓節(jié)。又香又甜的月餅也被人們做成圓圓的，像月亮一樣，"月餅"古代也被人們叫做"團(tuán)圓餅"，中秋節(jié)是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。
秋天也是收獲的季節(jié)，糧食豐收了，水果豐收了，所以中秋節(jié)也叫豐收節(jié)。
三、欣賞故事：月亮姑娘做衣裳。了解月亮是不斷變化的。
討論為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下？
四、你愿意為月亮姑娘設(shè)計一套合適的衣裳嗎？教師講解要領(lǐng)。
五、幼兒為月亮姑娘設(shè)計漂亮的衣服。（在已畫好的月亮上，通過點(diǎn)、圓、線等形式進(jìn)行裝飾，并涂色）
六、教師巡回指導(dǎo)。
月亮姑娘做衣裳夜晚，月亮姑娘出來了，細(xì)細(xì)的，彎彎的，好像小姑娘的眉毛。涼風(fēng)吹得她有點(diǎn)冷，她就撕了一塊云彩裹在身上。 月亮姑娘想：我還是找一位裁縫師傅做件衣裳吧。裁縫師傅給她量了尺寸，讓她五天以后來取。過了五天，月亮姑娘長胖了一點(diǎn)兒，好像彎彎的鐮刀，她來取衣裳了，衣裳做得真漂亮，可惜太小了，穿在身上連扣子也扣不上。 裁縫師傅決定給她重做一件，重新量子尺寸，讓她再過五天來取。五天又過去了，月亮姑娘又長胖了一點(diǎn)，彎彎的像只小船。她來取衣裳，衣裳做得更漂亮了，可惜月亮姑娘連套也套不上。
裁縫師傅漲紅了臉，說："我只好重做了。"又是五天過去了，月亮姑娘來取衣裳，裁縫師傅看到月亮姑娘變得圓圓的，像一只圓盤那樣，吃了一驚："啊，你又長胖了!"裁縫師傅嘆了一口氣，對月亮姑娘說："唉!你的身材量不準(zhǔn)，我沒法給你做衣裳了。"原來，月亮姑娘每天都在變化，所以她到現(xiàn)在還穿不上合身的衣裳。你看，白天太陽公公出來了，她不好意思出來，只是在晚上才悄悄地露面。
禮儀中秋節(jié)教案 篇3
設(shè)計意圖：
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強(qiáng)，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標(biāo)：
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗(yàn)和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：PPT課件，月餅實(shí)物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗，且知道月餅有多種味道。
重點(diǎn)：
知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
難點(diǎn)：
會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團(tuán)等方式制作月餅。
活動過程：
一、情境導(dǎo)入，激發(fā)興趣。
教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境，充分調(diào)動幼兒的興趣。
師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認(rèn)識一下她吧。（大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。）
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的？我們聽一聽咪咪是怎么說的？（快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎？）
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。
二、看一看，說一說。
出示實(shí)物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？師總結(jié)：原來啊，月餅是圓圓的。
三、嘗一嘗，說一說。
師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的��？
四：仔細(xì)觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細(xì)觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么？
師小結(jié)：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)�？�?/p>
師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅?zāi)�？（那我們一起去我的店里吧，我來教你們做�?/p>
活動延伸：
一起到小貓咪咪的店里做客。
1、南瓜洗凈，去皮去瓤切薄片，凈重240g。
2、切好的南瓜蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸15分鐘，蓋保鮮膜主要是防止多余水分進(jìn)入，從而影響配方比例。
3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細(xì)膩的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割攪拌功能的，例如料理機(jī)、均質(zhì)機(jī)都可以，而破壁機(jī)材料損耗過多，可能需要多放一些南瓜。
4、50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次，然后將粉類與南瓜泥混合，攪拌成棉絮狀。
5、如果面團(tuán)不燙手了，就用手揉成柔軟不粘手的糯米團(tuán)。
6、接著加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面團(tuán)均勻細(xì)膩，充滿光澤。
7、揉好的南瓜糯米團(tuán)分成30g/個，220g豆沙餡分成20克/個，分別搓圓蓋上保鮮膜備用，防止風(fēng)干。
8、取一個面團(tuán)壓扁，將一份豆沙餡放在面皮中間。
9、收口搓成橢圓形，這樣比較容易放入月餅?zāi)！?/p>
10、在50克月餅?zāi)＠锶鲆粚颖”〉氖旄夥鄯勒�，再將糯米團(tuán)放入，在油紙上按壓出月餅。
11、蒸鍋大火燒開后，放上蒸屜，蒸15分鐘。
12、開鍋散去熱氣再取出，不然會粘手。外Q內(nèi)糯的南瓜蒸月餅就做好了。
Tips
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種大米中糯性最低的品種，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作過程中，也不容易粘手，不建議隨意更換原材料。
2、澄粉又叫小麥淀粉，會用來做水晶蝦餃之類的廣式點(diǎn)心，透明度好，用它做出來的南瓜月餅更加通透好看，不建議隨意更換原材料。
3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣，做出來的南瓜糯米團(tuán)干濕度會有所差異。此外，蒸的時候也要蓋上保鮮膜，否則會導(dǎo)致水份增加。如果做出來的糯米太干，可以加一點(diǎn)點(diǎn)水，反之可以加入適量的糯米粉。
4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏，吃的時候再隔水加熱即可。
5、內(nèi)餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。
禮儀中秋節(jié)教案 篇4
活動目標(biāo)：
1、通過活動，讓幼兒初步了解中秋節(jié)的來歷，知道中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)的團(tuán)圓節(jié)。
2、體驗(yàn)與同伴老師一起過節(jié)的快樂。
活動準(zhǔn)備：
發(fā)動幼兒自帶水果和月餅活動形式：
活動過程：
一、介紹節(jié)日向幼兒介紹有關(guān)中秋節(jié)的來歷，讓幼兒知道農(nóng)歷8月15日是中秋節(jié)。
師：孩子們，明天我們將迎來一個重要的傳統(tǒng)節(jié)日，你們知道是什么節(jié)嗎
幼兒自由交流。
師：每年的農(nóng)歷8月15日中秋節(jié)，中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。
二、欣賞故事聽故事"月亮姑娘做衣裳"，了解月亮是不斷變化的。
討論：為什么月亮姑娘的衣服總是穿不下。
教師小結(jié)：月亮是不斷變化的，所以它的衣裳總是穿不上。
三、談話品嘗：
1、教師提問：中秋節(jié)吃什么
2、分享：
幼兒共同品嘗自帶的月餅和水果。
并說說自己所帶的食品。
禮儀中秋節(jié)教案 篇5
活動名稱：
快樂過中秋節(jié)(重點(diǎn)領(lǐng)域：社會)
活動目標(biāo)：
1、認(rèn)識傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)，知道其來歷及有關(guān)習(xí)俗、
2、體驗(yàn)分享、合作的快樂、
3、能自信地在同伴面前大膽講述、表現(xiàn)
活動準(zhǔn)備：
1、有關(guān)月亮的電子圖片、動畫、故事傳說、
2、活動前與幼兒一起布置活動室，懸掛月亮變化圖、
3、幼兒與老師一起準(zhǔn)備：月餅、水果、賀卡等、
活動過程：
1、猜謎："有時落在山腰，有時掛在樹梢，有時像只圓盤，有時像把鐮刀、"請你猜猜是什么?
出示圖：月球(請點(diǎn)擊)講講月亮的變化、
2、介紹中秋節(jié)的來歷：古時人們將一年分四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫"仲月"，八月十五是這個月中間的一天，所以叫中秋節(jié)、這天晚上，月亮最圓最亮，人們吃果實(shí)賞月，也希望生活像月亮一樣圓圓滿滿、
師：中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事，你們有誰了解的，請小朋友講一講、那你們接下來聽一聽老師講述有關(guān)中秋的故事3、欣賞:老師講中秋故事故事一：嫦娥奔月相傳，遠(yuǎn)古有一個名叫后羿的英雄，射下九個太陽，并嚴(yán)令最后一個太陽按時起落，為民造福、后羿因此受到百姓的尊敬和愛戴，娶了一位美麗善良的妻子，名叫嫦娥。
一天，后羿從西王母那里得到了不死藥、據(jù)說，服下此藥，能即刻升天成仙，但是后羿不忍離開自己的妻子，就把藥交給嫦娥保管、有一個心術(shù)不正，名叫逢蒙的人聽說后，就去偷竊，偷竊不成就要加害嫦娥、情急之下，嫦娥吞下不死藥飛到了天上、由于不忍心離開羿，嫦娥便飛到離人間最近的月亮上成了仙，一直住在月亮廣寒宮、
羿聽說嫦娥奔月之后，無可奈何又思念妻子，就在后花園中擺上香案，放上嫦娥平時最愛吃的蜜食鮮果，遙祭在月宮里眷戀著自己的嫦娥、百姓聞知嫦娥奔月成仙的消息后，紛紛在月下擺放香案，向善良的嫦娥祈求吉祥平安、從此，中秋節(jié)拜月的風(fēng)俗在民間傳開、
故事二《中秋節(jié)的起源》：
我們的祖先以種田為生、他們每天清早很早就要到田里工作，有時翻松泥土，有時灌溉農(nóng)作物，有時要除蟲、施肥，真的很辛苦啊!一直忙到太陽下山，他們才能回家、
他們每年在春天播下種子，到了秋天便是收獲的好日子，大家都高興極了、一家大小分工合作，有的人到田里收割稻谷，有的人到果園摘水果，小孩子也會幫忙，把一束束的稻子搬回家，或者在樹下收拾大人摘下來的果子、
到了農(nóng)歷八月十五，已是秋天了，秋高氣爽，晚上的月亮又大又圓，家家戶戶會在一起慶祝豐收、大家團(tuán)聚在一起吃晚飯，飯后就在屋前擺放大桌子，上面放滿水果，聚在一起談天賞月，品嘗美食、后來，農(nóng)歷八月十五日成為了中國人的重要節(jié)日，相傳這就是中秋節(jié)的起源、
至于吃月餅的習(xí)俗，傳說和蒙古人當(dāng)了中國皇帝有關(guān)、那時蒙古人非常野蠻和殘暴，常常欺負(fù)老百姓，有時會強(qiáng)搶人們在路邊擺攤要賣的東西，不肯付錢，又隨便打人，老百姓的生活很苦!
于是，老百姓計劃在中秋節(jié)那天趕走蒙古人、為了要通知其他人一起行動，他們想出用餅來傳遞消息這個好方法、他們先在紙條上寫上"中秋節(jié)晚上趕走蒙古人"，然后把紙條放在餅里，送到家家戶戶去、結(jié)果，大家在吃餅時都發(fā)現(xiàn)了紙條，于是便在中秋節(jié)這天合力趕走了蒙古人、從此以后，人們互相贈送月餅，便成為中秋節(jié)的習(xí)俗、
小結(jié)：現(xiàn)在你們聽了故事知道中秋節(jié)是怎么來的吧!接下來請你們說一說
4、人們怎樣過中秋、
(1)請小朋友說說你們在家里是怎樣和爸爸媽媽一起過中秋節(jié)的?
(2)那你們還知道其他地方的人是怎樣過中秋節(jié)的?相應(yīng)資料：人們過中秋(請點(diǎn)擊5、吃月餅，共同分享快樂、
（1)師：你們知道人們用什么方式慶祝中秋節(jié)?我還知道，小朋友最愛吃月餅，今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅，那就請你來向大家介紹一下你的月餅吧、
�。�2)教師簡單小結(jié)，月餅的分類(請點(diǎn)擊)
�。�3)幼兒欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》、樂曲《春江花月夜》(或看VCD)，邊聽音樂邊分享月餅，體驗(yàn)與同伴、老師一起過節(jié)的快樂、
延伸活動：
設(shè)計自制賀卡
禮儀中秋節(jié)教案 篇6
目的要求：
了解中秋節(jié)的有關(guān)習(xí)俗，激發(fā)幼兒愛長輩的情感。
準(zhǔn)備：
有關(guān)中秋節(jié)的圖片、VCD等資料。
活動過程：
1、了解中秋節(jié)習(xí)俗及有關(guān)中秋節(jié)的民間故事。
2、播放電視節(jié)目《海峽同樂》中有關(guān)中秋節(jié)的錄相帶，讓幼兒懂得臺灣是我國領(lǐng)土的一部分，我們和臺灣小朋友都在歡度中秋節(jié)。
3、引導(dǎo)幼兒做月亮圓缺的記錄卡。
4、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
5、活動延伸：請家長和幼兒一起觀察月亮的變化，并做好記錄。
禮儀中秋節(jié)教案 篇7
教學(xué)目的
1、閱讀《中秋節(jié)》，認(rèn)識節(jié)、八、月、十、夜、兒六個字。
2、學(xué)習(xí)復(fù)韻母ie、ue、er，會認(rèn)字形，會讀、會寫。
3、學(xué)會整體認(rèn)讀音節(jié)ye、yue。
4、學(xué)習(xí)由ie、üe、er這些韻母與聲母組成的音節(jié)。
教學(xué)重點(diǎn)
1、認(rèn)識五個字，學(xué)習(xí)復(fù)韻母ie、ue、er及與聲母組成的音節(jié)。會讀、會寫。
2、整體認(rèn)讀音節(jié)ye、yue的學(xué)習(xí)。
教學(xué)時間
2課時
教具準(zhǔn)備
生字卡片、課文掛圖
教學(xué)過程
第1課時 時間
教學(xué)任務(wù)：讀兒歌，認(rèn)識生字、學(xué)習(xí)復(fù)韻母ie、üe、er
一、導(dǎo)入新課
同學(xué)們，你們喜歡吃月餅嗎？那什么節(jié)日我們才會吃月餅?zāi)�？（中秋�?jié)）過中秋節(jié)的時候，家家戶戶都團(tuán)聚在一起，歡歡樂樂地過節(jié)，今天我們就來學(xué)習(xí)一首兒歌《中秋節(jié)》，板書課題。
二、學(xué)習(xí)兒歌，認(rèn)識生字
1、學(xué)生聽一聽《中秋節(jié)》，這首兒歌。
2、師范讀；學(xué)生自己試著讀一讀兒歌。
3、說說中秋節(jié)是哪一天，這一天像征著什么？
4、自己能讀的同學(xué)大聲讀給同們聽。
5、指名學(xué)生讀，學(xué)生相互評議。
6、師和同學(xué)們一起練習(xí)用拍手讀的方法，練習(xí)記憶。
7、在讀兒歌的基礎(chǔ)上，通過出示生字卡片、組詞讀句子等方法認(rèn)識六個生字。
三、學(xué)習(xí)復(fù)韻母ie、ue、er和整體認(rèn)讀音節(jié)ye、yue
1、學(xué)習(xí)韻母ie、ue、r和整體認(rèn)讀音節(jié)ye、yue
�。�1）觀察圖，隨觀察隨出現(xiàn)ie的韻母，說說它的組成？
�。�2）學(xué)生讀準(zhǔn)字音、認(rèn)識字形。
�。�3）出示整體認(rèn)讀音節(jié)ye。引導(dǎo)學(xué)生：ie和ye讀音相同，但ie是韻母可以和和別的聲母組成的新的音節(jié)，ye是固定音節(jié)，要整體認(rèn)讀。
（4）üe、yue的出示方法和學(xué)習(xí)方法與ie、ye的方法相同。提示y和üe組成音節(jié)時ü上的兩點(diǎn)省寫。
2、er的發(fā)音難度較大，可以借助口語中的而且、耳朵、兒子等幫助發(fā)音。
3、正確書寫韻母和整體認(rèn)讀音節(jié)。
�。�1）可采取學(xué)生討論、教師執(zhí)筆、大家評議的方法。
�。�2）和學(xué)生一起看怎樣寫漂亮。
四、總結(jié)
這節(jié)課你們都學(xué)到了什么？
第2課時 時間
教學(xué)任務(wù)：鞏固練習(xí)、寫好韻母ie、ue、er和整體認(rèn)讀音節(jié)ye、yue，并練習(xí)與聲母的拼讀。
四、 復(fù)習(xí)ie、ue、er和整體認(rèn)讀音節(jié)ye、yue的發(fā)音
二、 拼拼讀讀
1、觀察圖，可按照聲母韻母音節(jié)音節(jié)詞語，學(xué)生自己先試著拼一拼。
2、向?qū)W生介紹拼音方法：前音輕短，快速與韻母碰撞。
3、指名學(xué)生試拼，試拼后肯定、鼓勵學(xué)生，為以后打下基礎(chǔ)。
4、出示帶調(diào)的音節(jié)。（強(qiáng)調(diào)ü和j、q、x相拼時要去掉兩點(diǎn)）
xüexue tong xué
diedie hu die
三、找一找ie、ue、er能和那些聲母做朋友。
1、出示部分聲母和韻母，讓學(xué)生連線試作。
2、指名學(xué)生拼讀。
四、書寫練習(xí)，注意培養(yǎng)學(xué)生良好的書寫習(xí)慣。
五、完成練習(xí)冊上的相關(guān)練習(xí)。
六、作業(yè)
在拼音本上練寫韻母ie、ue、er和整體認(rèn)讀音節(jié)ye、yue。
板書設(shè)計
13 中秋節(jié)
禮儀中秋節(jié)教案 篇8
【活動目標(biāo)】
1、了解月餅是中秋節(jié)最主要的食品，知道月餅的特征
2、會對月餅進(jìn)行分類數(shù)數(shù)，提高幼兒的觀察能力
【活動準(zhǔn)備】
各種月餅實(shí)物、圖片
【活動過程】
1、看月餅
請幼兒看一看，說一說我拿來的月餅是怎么樣的，要求幼兒能依照形狀、大小和里面包的餡來說。
2、數(shù)月餅
分組看一看、數(shù)一數(shù)大的月餅有幾個?小的有幾個?分形狀的有幾個?不同類型的各有幾個?
3、放月餅
(1)分組放月餅，我是按什么規(guī)律來放月餅的?
(2)我可以和哪個組一起放月餅，是怎么放的?
(3)自由組合放月餅。
禮儀中秋節(jié)教案 篇9
活動目標(biāo)
1、知道八月十五是中秋節(jié)，初步了解中秋節(jié)的來歷和風(fēng)俗
2、愿意在集體面前大膽的交流講訴
3、體驗(yàn)與同伴、老師一起過中秋的快樂
活動準(zhǔn)備
中秋節(jié)手指游戲、故事《嫦娥奔月》
每個幼兒一塊月餅
活動過程
一、導(dǎo)入、手指游戲引發(fā)幼兒興趣
中秋中秋我來數(shù)
嫦娥兔子來跳舞
月兒圓、月餅大
團(tuán)團(tuán)圓圓笑開顏
二、提問
師：每年有一天月亮是最圓最亮的，你們知道是什么時候嗎？
小結(jié)：每年農(nóng)歷八月十五，是月亮最圓最亮的時候，這一天叫做中秋節(jié)，是我們國家的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天全家人都會團(tuán)圓在一起，一起賞月、吃月餅。那小朋們知道中秋節(jié)怎么來的嗎？我們一起來看一看
三、播放動畫短片《嫦娥奔月》
通過欣賞故事《嫦娥奔月》，了解傳說中中秋節(jié)的來歷
四、品嘗月餅
1、中秋節(jié)我們要吃什么？
2、觀察盤中的月餅，并和同伴交流
師：盤子里的月餅是什么形狀的，聞起來感覺怎么樣？
3、觀察月餅的餡
觀察切開來的月餅，知道月餅的餡兒是各種各樣的
4、品嘗月餅，體驗(yàn)與老師、同伴共同過中秋的快樂
五、分享自己吃過或者見過的月餅
師：你剛剛吃的是什么陷的月餅，你還見過哪些月餅，給我們大家介紹一下吧！
禮儀中秋節(jié)教案 篇10
活動目標(biāo)：
1、知道每年的農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，體驗(yàn)民族節(jié)日的快樂。
2、喜歡民族節(jié)日，了解簡單的節(jié)日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說。
3、知道吃月餅的意義，體會分享的愉快。
4、通過參加節(jié)日環(huán)境創(chuàng)設(shè)，感受參與中秋節(jié)慶�；顒拥臉啡ぁ�
5、閱讀故事，能細(xì)致的觀察畫面，膽的表述對故事的理解。
活動準(zhǔn)備：
1、每一個孩子準(zhǔn)備一塊月餅，并請家長告訴孩子月餅的汽。
2、民間故事《嫦娥奔月》
活動過程：
一、通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷的`八月十五是中秋節(jié)，是我銘家的民間節(jié)日。
二、介紹中秋節(jié)的來歷，讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。
三、了解人們在中秋節(jié)的活動。問：你是怎么過中秋節(jié)的?你喜歡過中秋節(jié)嗎?為什么?
四、觀察月餅，通過分享月餅體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
1、月餅有很多種，誰來介紹一下自己的月餅?引導(dǎo)孩子們從形狀、顏色、味道來介紹。
2、月餅為什么是圓的呢?
3、老師小結(jié)。
五、分享月餅。
活動反思：
“認(rèn)識中秋節(jié)”這堂課對于小班的小朋友來說有一定的難度，嫦娥奔月這個故事小朋友也基本上聽不太明白，但是部分都知道要過節(jié)該吃月餅了，代表家人的團(tuán)圓。
禮儀中秋節(jié)教案 篇11
活動主題：
中秋節(jié)
主題來源：
"中秋節(jié)"是中國重要的傳統(tǒng)佳節(jié)之一，每當(dāng)"中秋節(jié)"來臨之前，商場里的月餅、燈籠琳瑯滿目，孩子們對此變化也有所察覺，也有孩子會帶燈籠來園玩，日常交談中也開始涉及到"中秋節(jié)"的話題，為此，老師引導(dǎo)孩子開始了這一佳節(jié)的主題活動。
主題目標(biāo)：
1、知道陰歷八月十五是中秋節(jié)，了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)的習(xí)俗，加深對中華民族傳統(tǒng)文化的認(rèn)識。
2、了解中秋節(jié)人們的活動，通過品嘗月餅、觀賞月亮、學(xué)習(xí)歌曲、欣賞中國結(jié)等活動來體驗(yàn)節(jié)日的快樂，感受中國人的文化習(xí)俗。
3、樂意參與活動，愿意美術(shù)、舞蹈等藝術(shù)形式來感受中國的民族文化的魅力。
4、通過觀察、動手操做、品嘗月餅活動，體驗(yàn)在集體活動中交往、合作、分享的快樂。
主題預(yù)知思考網(wǎng)絡(luò)：
1、查一查，聽一聽：
來歷——中秋節(jié)、團(tuán)圓節(jié)、豐收節(jié)；習(xí)俗——各地習(xí)俗（如：北京地區(qū)"送兔爺"）
2、做一做，看一看：制作月餅；裝飾"月亮"；制作"月亮"；給親人祝福
3、嘗一嘗，說一說：
品嘗月餅——種類、味道、制作（外形、材料）；茶——茶文化（來源、茶道）、種類（名稱、顏色、外形）、作用——（保健、治療、休閑、工業(yè)）、參觀茶葉店
4、講一講，唱一唱：
中秋節(jié)的祝福、中秋節(jié)的古詩、中秋節(jié)的故事（嫦娥奔月）、中秋節(jié)的音樂、賞月（月亮的秘密、月亮是什么樣子的?——月圓、月缺）
環(huán)境創(chuàng)設(shè)：
1、主題墻飾：
收集圖片、幼兒作品布置"各種各樣的月餅"、"月亮的變化"、"不同的茶具"、"各種各樣的茶"、"茶道表演"等主題墻飾。
2、各活動區(qū)：
美工區(qū)：提供各種材質(zhì)的紙、模具、牙簽及各種基本材料等讓幼兒進(jìn)行"裝飾月亮、茶壺"、"制作月餅、茶具"等活動。
閱讀區(qū)：收集相關(guān)的圖書、圖片、廣告畫資料，供幼兒閱讀與講述。
益智區(qū)：各種月餅及月餅盒實(shí)物、各種茶葉實(shí)物、多種塑料刀叉等，可引導(dǎo)幼兒進(jìn)行"茶的作用、形狀"分類統(tǒng)計；觀察茶葉在水中的變化過程等。
角色區(qū)：收集各種茶具、茶葉、月餅盒等實(shí)物進(jìn)行扮演。
家長工作：
1、與孩子一起查閱相關(guān)資料，了解中秋節(jié)的來歷，講講一些相關(guān)的傳說；在過程中可與孩子介紹中國其他的傳統(tǒng)節(jié)日。
2、和孩子一起收集各種各樣的茶葉、茶具的實(shí)物及圖片，從中了解相關(guān)的知識。
3、協(xié)助孩子一起完成主題活動中相關(guān)的調(diào)查表，帶孩子觀看或?qū)W習(xí)茶道表演藝術(shù)。
教學(xué)反思
通過開展《中秋節(jié)》的活動，幼兒在體驗(yàn)中加深對中秋節(jié)的認(rèn)識，了解一些有關(guān)中秋節(jié)的基本知識，幼兒對此活動較感興趣，在活動中，發(fā)現(xiàn)我為幼兒提問的資源不夠豐富。例如：在活動時，有小朋友問：“老師，月亮到底是什么形狀�！比绻n前我能準(zhǔn)備月球儀或課件。這時就可以出示月球儀或課件，向幼兒展示并介紹有關(guān)月球表面的狀況以及宇航員登上月球的情況。激發(fā)幼兒探索月球乃至宇宙的欲望。
禮儀中秋節(jié)教案 篇12
一、活動目的：
1、中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，通過中秋節(jié)讓學(xué)生初步理解中國傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)涵的文化內(nèi)核，真正了解節(jié)日，了解中國傳統(tǒng)文化，幫助青少年增強(qiáng)科學(xué)節(jié)日文化理念，弘揚(yáng)創(chuàng)新節(jié)日文化。
2、介紹中秋節(jié)的來歷，了解中國各地過中秋的風(fēng)俗。
3、增強(qiáng)學(xué)生愛父母愛家鄉(xiāng)愛祖國的感情，讓節(jié)日真正給我們帶來快樂與幸福。
二、活動時間：
20xx年9月25日
三、活動準(zhǔn)備：
蘇軾的《水調(diào)歌頭》ok帶、中秋燈謎、圖畫、月餅
四、活動地點(diǎn)：
八班教室
五、活動過程：
老師導(dǎo)入：中秋節(jié)，是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。從去年開始，國家把這個節(jié)日定為法定節(jié)日，休息一天。從而可以看出，中國逐漸對傳統(tǒng)文化和民俗越來越重視。今天我們一起來走進(jìn)中秋佳節(jié)，一起來感受中秋佳節(jié)。
�。ㄒ唬┲星锕�(jié)的來歷和風(fēng)俗
1、中秋節(jié)的由來
老師：同學(xué)們，每當(dāng)天氣晴朗的夜晚，天空上有什么，月亮像什么，
出示圓形月餅，讓學(xué)生比較。
老師：月亮在最圓的時候是什么日子，
說中秋節(jié)的由來。
老師：誰知道中秋節(jié)的來歷，
小結(jié)：同學(xué)們都說得很好，八月十五中秋節(jié)的時候月亮圓滿，象征團(tuán)圓，所以也叫團(tuán)圓節(jié)。它起源于魏晉時期，在唐朝初年成為我們國家固定的節(jié)日，這也是我國僅次于春節(jié)的第二傳統(tǒng)節(jié)日。中秋的另一個說法是：農(nóng)歷八月十五這一天剛好是稻子成熟的時刻，每家都拜土地神，中秋可能是秋報的遺俗。
2、中秋節(jié)的傳說與民間故事
老師引：中秋節(jié)在我們中國人眼里，可是非常重要的佳節(jié)�！霸聢A人團(tuán)圓”，
那是一個溫馨和諧、及富詩情畫意的節(jié)日。中秋節(jié)最有名的傳說故事就是嫦娥奔月了
老師：有誰能來講講有關(guān)中秋節(jié)的傳說，中秋節(jié)的起源及一些民間故事，生：嫦娥奔月：
指名講述嫦娥奔月的故事。
引導(dǎo)學(xué)生講述不同版本的傳說，吳剛伐桂；玉兔搗藥等等。
老師：看來中秋節(jié)是最有人情味、最詩情畫意的一個節(jié)日。
3、學(xué)生介紹中秋節(jié)的習(xí)俗
老師引：好，聽了我給你們講的故事，你們一定意猶未盡吧�，F(xiàn)在我們請嫦娥姑娘來給我們介紹中秋節(jié)有趣的傳統(tǒng)習(xí)俗。
中秋國慶雙節(jié)將至，為豐富校園文化，營造熱烈、喜慶的校園氛圍，為學(xué)生提供一個才藝展示的平臺，保定七中高一年級部組織舉辦中秋、國慶主題繪畫展活動。學(xué)生踴躍參與，積極投稿，大膽想象，精心制作，呈現(xiàn)出一場美妙的藝術(shù)盛會。
學(xué)生的繪畫作品靈動而富有創(chuàng)意，體現(xiàn)了學(xué)生的個性化表達(dá)，在繪畫中加入了中國傳統(tǒng)元素，與現(xiàn)代元素相互碰撞，想象豐富，切合主題，體現(xiàn)出學(xué)生濃厚的文化底蘊(yùn)，詮釋出對祖國的濃厚情感。此次繪畫展充分展現(xiàn)了高一學(xué)生的優(yōu)秀特長，培養(yǎng)了學(xué)生的繪畫興趣愛好，豐富了學(xué)校的文化生活，為學(xué)生之間提供了一個相互了解、相互促進(jìn)的平臺。
禮儀中秋節(jié)教案 篇13
一、活動目標(biāo)：
1、知道“八月十五”中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日，除了了解中秋節(jié)的來歷和相關(guān)習(xí)俗，還要理解月圓人圓的寓意。
2、喜歡過中秋節(jié)，體驗(yàn)并分享與教師、同伴共同過節(jié)的快樂。
二、活動準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒和家長共同做好迎接中秋節(jié)的準(zhǔn)備，共同收集有關(guān)中秋節(jié)的來歷及主要習(xí)俗的資料；近期與家長共同關(guān)注并觀察月亮的變化。
材料準(zhǔn)備：有關(guān)月亮的電子圖片，幼兒自帶月餅、各種水果，背景音樂《春江花月夜》。
三、活動過程：
1、猜關(guān)于月亮的謎語，引發(fā)幼兒的興趣。
教師：“有時掛在樹梢，有時掛在山腰，有時像個圓盤，有時像條小船”。猜一猜是什么？我們馬上要過一個和月亮有關(guān)的節(jié)日，你們知道是什么節(jié)日嗎？
2、了解有關(guān)中秋節(jié)的來歷和相關(guān)傳說。
提問：你知道中秋節(jié)是怎么來的嗎？（幼兒根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)自由講述）
教師：中秋節(jié)還有很多美麗的傳說和故事，誰來說一說？
小結(jié)：人們關(guān)于中秋的來歷有很多美好的想象，一代一代傳了下來。古代的人們將一年分為四個季節(jié)，八月正好是秋季中的一個月叫“仲月”，農(nóng)歷八月十五是這個月中間的一天，所以把這一天叫“中秋節(jié)”。
3、了解人們過中秋節(jié)的有關(guān)習(xí)俗。
教師：小朋友們，你們會怎樣和家人一起過中秋節(jié)呢？
4、了解月餅的意義，體驗(yàn)月圓人圓的寓意。
教師：小朋友都知道中秋節(jié)要吃月餅，今天大家?guī)砹烁鞣N各樣的月餅。你們吃過月餅嗎？月餅是什么味道的？你們發(fā)現(xiàn)這些月餅都是什么形狀的呀？中秋節(jié)為什么吃月餅？為什么人們要把月餅做成圓形的呢？（引導(dǎo)幼兒感受月圓與團(tuán)圓的關(guān)系，引申到月圓人圓又表示圓滿、豐收之意。）
5、體驗(yàn)與同伴、教師一起過節(jié)的快樂。
欣賞樂曲《春江花月夜》，師幼邊聽音樂邊品嘗月餅、水果，引導(dǎo)幼兒互相說一說祝愿的話或吟誦有關(guān)中秋的詩句，體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
四、活動延伸：
1、鼓勵幼兒在中秋之夜與家人共同賞月，感受月圓之夜月色的美好。
2、將賞月的情景或感受畫出來或描述出來，帶到幼兒園與同伴分享。
禮儀中秋節(jié)教案 篇14
主要涉及領(lǐng)域：
語言
活動目標(biāo)：
1.在觀察、表達(dá)圖片內(nèi)容的過程中，理解、學(xué)習(xí)詩歌。
2.感受詩歌的情境，嘗試分角色有表情地朗誦詩歌。
3.知道節(jié)日時人們主要的慶�；顒印�
4.簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動準(zhǔn)備：
實(shí)物投影圖片供老師操作，圖片內(nèi)容有月亮(各種表情、可移動)、云朵、電視機(jī)、小朋友(可移動)、小床等。
活動過程：
1.傾聽教師朗誦詩歌，引起興趣。
(1)欣賞教師操作教具、朗誦詩歌，感受詩歌內(nèi)容。
(2)根據(jù)幼兒的問題進(jìn)行討論。
2.在圖片的提示下，學(xué)念詩歌。
(1)再次欣賞教師朗誦并輕聲跟念。
(2)嘗試在圖片的提示下朗誦詩歌。
3.分角色朗誦詩歌。
教學(xué)反思：
活動的開展，不僅讓幼兒了解了中國傳統(tǒng)節(jié)日的許多習(xí)俗，更讓幼兒學(xué)會了分享，提高了對我國民族傳統(tǒng)文化的興趣，加深了對祖國的熱愛之情。
禮儀中秋節(jié)教案 篇15
活動目標(biāo)
1.知識目標(biāo)知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2.能力目標(biāo)了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3.參與節(jié)日游戲。
4.簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動重點(diǎn)
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
活動難點(diǎn)
畫月餅活動準(zhǔn)備白紙、彩筆若干，關(guān)于中秋節(jié)的音樂。
活動過程
一、中秋節(jié)的來歷和傳說
1.說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2.聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
二、中秋節(jié)的風(fēng)俗
1.欣賞圖片了解中秋節(jié)。（與家人團(tuán)圓，吃月餅等）
2.朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團(tuán)圓節(jié)，親人團(tuán)聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
三、中秋節(jié)有關(guān)的歌曲。
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團(tuán)圓的日子。
四、中秋節(jié)繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀，并裝飾。
活動小結(jié)
1.復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2.欣賞歌曲《中秋大團(tuán)圓》。
教學(xué)反思：
從本次活動的整個開展情況來看，對幼兒對傳統(tǒng)節(jié)日文化中秋很感興趣，了解了中秋要團(tuán)圓，并能夠教育幼兒在節(jié)日時獻(xiàn)給爸爸媽媽自己制作的禮物。
小百科：
中秋節(jié)始于唐朝初年，盛行于宋朝，至明清時，已成為與春節(jié)齊名的中國傳統(tǒng)節(jié)日之一。受中華文化的影響，中秋節(jié)也是東亞和東南亞一些國家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。自2008年起中秋節(jié)被列為國家法定節(jié)假日。2006年5月20日，國務(wù)院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄
禮儀中秋節(jié)教案 篇16
活動目標(biāo)：
1、知道每年的農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，體驗(yàn)民族節(jié)日的快樂。
2、喜歡民族節(jié)日，了解簡單的節(jié)日風(fēng)俗和有關(guān)的民間傳說。
3、知道吃月餅的意義，體會分享的愉快。
4、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
5、愿意參加活動，感受節(jié)日的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、每一個孩子準(zhǔn)備一塊月餅，并請家長告訴孩子月餅的品名。
2、民間故事《嫦娥奔月》
活動過程：
一、通過討論月亮的變化，讓孩子們知道農(nóng)歷的八月十五是中秋節(jié)，是我們國家的民間節(jié)日。
二、介紹中秋節(jié)的來歷，讓孩子們知道中秋節(jié)又叫團(tuán)圓節(jié)。
三、了解人們在中秋節(jié)的活動。問：你是怎么過中秋節(jié)的？你喜歡過中秋節(jié)嗎？為什么？
四、觀察月餅，通過分享月餅體驗(yàn)節(jié)日的快樂。
1、月餅有很多種，誰來介紹一下自己的月餅？——引導(dǎo)孩子們從形狀、顏色、味道來介紹。
2、月餅為什么是圓的呢？
3、老師小結(jié)。
教育目標(biāo)：
1、鍛煉手部動作的靈活性，鼓勵幼兒大膽創(chuàng)作，培養(yǎng)想象力、創(chuàng)造力。
2、了解做月餅的過程練習(xí)“團(tuán)、壓、捏、刻、印”等技能。
3、感受中秋節(jié)的歡樂氣氛分。
活動準(zhǔn)備：
實(shí)物月餅、音樂《爺爺為我打月餅》、做月餅的面團(tuán)、各種形狀的月餅卡片、電飯鍋
活動過程：
1、組織幼兒坐好聽歌曲《爺爺為我打月餅》，激發(fā)幼兒的活動興趣。
2、教師進(jìn)行提問：你們吃過什么形狀的月餅？它們是什么味道的？里面是什么餡的？
3、出示各種形狀的月餅卡片讓幼兒進(jìn)行觀察，然后提問：“小朋友你們愿意做月餅嗎？現(xiàn)在老師教你們做月餅�！�
4、教師邊講解邊示范月餅的做法：
�。�1）先將面揉好，用手團(tuán)、壓、然后包餡，一手托皮，一手沿皮的邊緣包上、捏緊。
�。�2）幼兒制作將包好的面團(tuán)放入模型，摁一下，然后磕出來。
教師巡回指導(dǎo)，教幼兒團(tuán)、壓、捏、刻、印的技能，并引導(dǎo)幼兒做出不同形狀的月餅。
5、將月餅放入電飯鍋的蒸籠蒸熟。
6、做游戲，等待月餅蒸熟，利用圖片進(jìn)行二次分類：請幼兒先把大小不同的月餅找出來放在一個籃子里，再把大小不同的正方形月并放到另一個籃子里，再請幼兒把大小不同的圓形月餅分給兩個小朋友，再把大小不同的正方形月餅分給另外兩名小朋友。
7、大家一起品嘗自己制作的月餅。
禮儀中秋節(jié)教案 篇17
活動目標(biāo)：
1、初步了解中秋節(jié)的來歷與習(xí)俗，感受與教師、家長、同伴共同慶祝佳節(jié)的快樂，萌發(fā)愛老師、父母、同伴的情感。
2、樂于交往與分享，能積極、主動、大膽地表達(dá)與表現(xiàn)。
3、體驗(yàn)節(jié)日的快樂氛圍。
4、愿意積極參加活動，感受節(jié)日的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、知識準(zhǔn)備：請家長幫助幼兒了解中秋節(jié)的來歷，共同收集有關(guān)資料。開展觀察月亮變化的記錄活動。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：與幼兒共同制定慶祝中秋節(jié)親子活動的計劃、確定布置方案后，共同準(zhǔn)備布置活動會場所需要的材料，月餅及分享食物等�；顒忧坝變和ㄟ^張貼海報、制作邀請函的形式，邀請父母來園參加慶�；顒�。
活動過程：
1、慶典活動（幼兒主持活動）：
（1）幼兒交流觀察月亮邊哈的情況，進(jìn)一步感知月亮變化的奧秘。
（2）請家長介紹中秋節(jié)的來歷。
�。�3）開展親子活動：師、幼、家長共同表演自己編排的節(jié)目。
2、團(tuán)團(tuán)圓圓過中秋，賞月、分享活動。
3、結(jié)束：舉辦化裝舞會。（扮演自己喜歡的形象并跳邀請舞）
教學(xué)反思：
不足之處，本次活動的環(huán)境布置沒有表現(xiàn)出節(jié)日的氣氛，導(dǎo)致節(jié)日氣氛不太濃。教師可以講解一起關(guān)于月亮的知識。如果能布置相應(yīng)的環(huán)境，講解一些月亮的知識相信幼兒對于節(jié)日的感受體驗(yàn)會更加深刻一些，了解的會更多一些。
小百科：
中秋節(jié)，又稱月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、八月節(jié)、八月會、追月節(jié)、玩月節(jié)、拜月節(jié)、女兒節(jié)或團(tuán)圓節(jié)，是流行于中國眾多民族與漢字文化圈諸國的傳統(tǒng)文化節(jié)日，時在農(nóng)歷八月十五；因其恰值三秋之半，故名，也有些地方將中秋節(jié)定在八月十六。
禮儀中秋節(jié)教案 篇18
活動目標(biāo)
了解制作月餅的方法。
了解月餅的起源時間。
知道過什么節(jié)日要吃月餅。
活動準(zhǔn)備
幾種各式月餅。
制作月餅的視頻。
活動過程
一、各式月餅
1、哇！有這么各式各樣的小餅這叫什么��？
2、還是小朋友們最棒，知道這是月餅，那你們吃過月餅沒嗎？
3、小朋友們都吃過啊！誰能說說月餅好吃不啊？月餅是什么餡料的啊？
4、你們吃過這么多樣式的月餅，那你們知道月餅是從什么時候起源的嗎？
5、月餅的起源：在北宋時期，在皇宮和民間都管月餅叫月團(tuán)或小餅，在古代的演變中到了南宋時期，才有月餅這個叫法。
6、我們都知道古代就有月餅吃了，那什么時候必須吃月餅?zāi)牵?/p>
7、對！是過節(jié)的時候要吃月餅，那是過什么節(jié)啊？
8、中秋節(jié)就是每年的農(nóng)歷八月十五要吃月餅和賞月。
二、制作月餅的方法
1、小朋友都知道關(guān)于月餅的這么多知識了，那知不知道制作月餅要幾部能完成��？
2、不知道我們就應(yīng)該知道對不啊？我們來看視頻了解。
3、看完視頻小朋友們這回知道月餅的制作方法了吧！
4、那我們在說一遍制作方法，從制皮、制餡、包餡、成型、飾面、烘烤六個部分。
三、小結(jié)
1、小朋友本課的知識都學(xué)會了嗎？
2、那要考考小朋友們了。
3、小朋友們回答得不錯，獎勵你們吃月餅好不？
4、品嘗月餅。
活動結(jié)束
禮儀中秋節(jié)教案 篇19
活動目標(biāo)：
知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗； 嘗試在面團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。
知道節(jié)日時人們主要的慶祝活動。
簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
活動準(zhǔn)備：面粉、月餅?zāi)＞�、帽子，桌�?口罩 音樂
活動過程：
一、中秋到，道中秋
你知道中國特有的節(jié)日嗎？ 春節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗 "嫦娥奔月"、"后羿射日"等。 吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。
二、看月餅，說月餅
說說月餅的不同 形狀不同-- 一般多見是圓形，還有方形，心形等等 花紋不同—— 月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字 餡兒不同——豆沙、玫瑰、鮮肉?? 制作方法不同（制作材料不同）—— 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式?
三、做月餅
討論：我們可以用什么方法制作月餅
老師示范：先取適量的面團(tuán)，在手中搓圓。用模具輕輕一壓，保持月餅表面光滑。取出塑料小刀，在月餅上刻上花紋。
四、自由結(jié)伴選擇材料制作
觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。（播放音樂）
五、介紹、展示自制的月餅。
六、活動延伸：
把做好的月餅?zāi)玫绞程谜羰�，讓孩子們品嘗自己親手制作的月餅。
教學(xué)反思：
參與是一種快樂，創(chuàng)造是一種享受，合作是一種幸福。通過此次活動，提高了幼兒的動腦、動手操作能力和想象創(chuàng)造力，同時也進(jìn)一步增進(jìn)孩子與家長的親子感情，有效促進(jìn)了家園聯(lián)系。
禮儀中秋節(jié)教案 篇20
活動目標(biāo)
1、品嘗月餅，學(xué)會分享，體驗(yàn)分享的快樂。
2.知道每年農(nóng)歷八月十五是中秋節(jié)，是全家人團(tuán)圓的好日子。
3.初步萌發(fā)對民族文化的興趣，了解中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗。
活動準(zhǔn)備
1.ppt課件：月餅的制作方法
2.月餅及切月餅的塑料小刀
3.音樂歌曲《八月十五月兒圓》
活動過程
一、聽音樂，跟唱歌曲《八月十五月兒圓》。
1.教師：歌曲里唱了什么?八月十五是什么日子?
這一天人們一般怎樣慶祝?
2.教師引導(dǎo)幼兒歸納我國過中秋的習(xí)俗。
二、觀察并了解月餅。
1.請幼兒將各自的月餅?zāi)贸鰜�，看一看、說一說，月餅是什么形狀的?聞一聞，月餅是什么味道?
2.幼兒自由交流并討論：
你吃過的月餅是什么味道?月餅餡里都放些什么?
3.課件-月餅的制作方法
讓幼兒觀看月餅是怎樣制作的。
三、分享月餅。
1.請每組推選四名幼兒嘗試將月餅分成四等分或二等分。
2.教師鼓勵幼兒與同伴交換不同口味的月餅，學(xué)習(xí)與同伴分享食物。
活動延伸
建議家長在中秋節(jié)的晚上帶孩子賞月、吃月餅，讓孩子體驗(yàn)與家人團(tuán)圓的溫馨與快樂。
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