高中生物教案【精】
作為一名人民教師,總歸要編寫教案,教案是保證教學(xué)取得成功、提高教學(xué)質(zhì)量的基本條件。優(yōu)秀的教案都具備一些什么特點(diǎn)呢?以下是小編幫大家整理的高中生物教案,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
高中生物教案1
教學(xué)目的
1.知識(shí)方面
(1)識(shí)記沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
(2)知道沼蝦、河蟹的經(jīng)濟(jì)意義以及園蛛、蜈蚣與人類的關(guān)系。
。3)識(shí)記節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。
2.能力方面
通過比較沼蝦和蟹的形態(tài)結(jié)構(gòu),培養(yǎng)學(xué)生的分析比較能力。通過對(duì)四種動(dòng)物的學(xué)習(xí),使學(xué)生歸納出節(jié)肢動(dòng)物的特征,培養(yǎng)的分析問題。綜合問題的能力。
3.思想情感方面
學(xué)習(xí)節(jié)肢動(dòng)物與人類的關(guān)系,使樹立如何合理地利用動(dòng)物資,保護(hù)環(huán)境的意識(shí),認(rèn)識(shí)自然界中節(jié)肢動(dòng)物的多樣性,增強(qiáng)保護(hù)有益動(dòng)物,防除有害動(dòng)物的觀念。
重點(diǎn)難點(diǎn)
本的重點(diǎn)是四種節(jié)肢動(dòng)物的形態(tài)結(jié)構(gòu)及節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。難點(diǎn)是對(duì)代表動(dòng)物的學(xué)習(xí),最終歸納出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。幾種代表動(dòng)物在外部形態(tài)上有很大的差別,它們卻都屬于節(jié)肢動(dòng)物,這是學(xué)生難以理解的,也缺少辦法找到它們之間的共同點(diǎn)。只有在明確它們各自的特點(diǎn)的同時(shí),才能逐步找出它們共同的特點(diǎn),進(jìn)而歸納出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。
教具準(zhǔn)備
蝗蟲、沼蝦、河蟹(雌、雄)、園蛛、蜈蚣的活體和掛圖、實(shí)物投影。(除河蟹外,其他分別放在不同的培養(yǎng)皿中)。
時(shí)安排
1時(shí)。
教學(xué)過程
1.教學(xué)過程設(shè)計(jì)思路:
實(shí)物導(dǎo)入設(shè)疑啟動(dòng)引出題
觀察沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣識(shí)記其形態(tài)結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),
列表歸納比較
展示蝗蟲、沼蝦、園蛛、蜈蚣的掛圖,歸納節(jié)肢動(dòng)物的主要特征
舉例說明節(jié)肢動(dòng)物與人類的關(guān)系
2.教學(xué)過程說明:
。1)導(dǎo)言的設(shè)計(jì)。
表揚(yáng)上節(jié)學(xué)生制作的昆蟲標(biāo)本,不但種類全、而且質(zhì)量好。請(qǐng)學(xué)生觀察通過實(shí)物投影(投影儀)展示出的沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的活體標(biāo)本(投影片)或掛圖。問:這些動(dòng)物也是昆蟲嗎?不是,這些是其他節(jié)肢動(dòng)物。這樣就把本開頭前幾幅圖移到此處講解,既節(jié)省了第一節(jié)的時(shí)間。又解決了本節(jié)的導(dǎo)言。
(2)關(guān)于沼蝦、河蟹、園蛛、蜈蚣的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),根據(jù)蝗蟲內(nèi)容,讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)一個(gè)表格。教師引導(dǎo)學(xué)生邊觀察,邊指導(dǎo),邊歸納。每個(gè)動(dòng)物的各部分的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),然后教師再比較每個(gè)動(dòng)物各部分的結(jié)構(gòu)的不同點(diǎn)。最后再找出它們的共同點(diǎn),出節(jié)肢動(dòng)物的主要特征。這樣設(shè)計(jì)符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律,由特性到共性,再由共性判斷特性。同時(shí)教會(huì)一種學(xué)習(xí)方法,教師做學(xué)法指導(dǎo),教會(huì)學(xué)法比傳授知識(shí)更重要,“會(huì)學(xué)”比“學(xué)會(huì)”更有價(jià)值。
關(guān)于沼蝦的教學(xué),對(duì)于生活在城市的學(xué)生往往感到和自己平時(shí)吃到的蝦不一樣,因?yàn)槠綍r(shí)吃到的是生活在海洋中的對(duì)蝦,而沼蝦(青蝦)是生活在淡水中的,這一點(diǎn)要向?qū)W生講清楚。教師在實(shí)物投影上出示沼蝦的活體或標(biāo)本或者用沼蝦的掛圖,在大屏幕上出示觀察提綱:沼蝦的身體分幾部分?各部分有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)?沼蝦生活在水中,一般它應(yīng)該用什么呼吸?怎樣才能找到它的呼吸器官?雌沼蝦的卵直接產(chǎn)在水里嗎?學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)桌上的沼蝦,回答以上問題,同時(shí)教師在實(shí)物投影上指導(dǎo),師生共同完成板書上的表格。 關(guān)于蟹的教學(xué),用河蟹、海蟹都可以,城市和農(nóng)村的都有感性認(rèn)識(shí),只用一只蟹在實(shí)物投影上演示即可,但應(yīng)說明是河蟹還是海蟹。
關(guān)于園蛛的教學(xué),可以指導(dǎo)學(xué)生在采集園蛛標(biāo)本時(shí),注意留心觀察園蛛吐絲、結(jié)網(wǎng)和捕食昆蟲的情況,并寫出觀察報(bào)告,在堂上匯報(bào)自己的觀察報(bào)告,不當(dāng)之處,教師應(yīng)給予糾正。通過匯報(bào),教師問:蜘蛛都結(jié)網(wǎng)嗎?蜘蛛很像昆蟲,但它是昆蟲嗎?教師在實(shí)物投影上出示活的園蛛,弄清園蛛的形態(tài)結(jié)構(gòu),師生歸納完成板書表格,重點(diǎn)講解園蛛的紡績(jī)器的結(jié)構(gòu),園蛛是怎樣結(jié)網(wǎng)捕蟲的?對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有什么益處?教師可以讓進(jìn)行下列計(jì)算:有人統(tǒng)計(jì)每666.7平方米(即1畝)稻田內(nèi)約有蜘蛛3萬至8萬只,如果按每個(gè)蜘蛛每天消滅5~8只農(nóng)業(yè)害蟲計(jì)算,那么每666.7平方米稻田的蜘蛛每天大約能消滅多少只農(nóng)業(yè)害蟲?由此可見蜘蛛可以防治農(nóng)業(yè)害蟲,減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染,這就是防治的意義。上確有其人——威靈頓將軍,由于連打敗仗躺在茅草屋內(nèi)很沮喪,看到蜘蛛一次又一次的結(jié)網(wǎng),從失敗到成功,自己終于很受啟發(fā)振作起,打了一次大勝仗。也可以把這段小安排在講解園蛛時(shí)作為導(dǎo)言。這樣可以吸引的注意力,培養(yǎng)學(xué)習(xí)學(xué)的興趣。同時(shí)讓對(duì)蜘蛛比較感興趣,有很多關(guān)于蜘蛛的趣聞,可以后閱讀。
關(guān)于蜈蚣的教學(xué),教師出示蜈蚣的標(biāo)本和觀察提綱,師生整合,完成板書表格。教師引導(dǎo)比較一下,每種動(dòng)物的每一個(gè)部分有什么不同點(diǎn),并用彩色粉筆畫出不同點(diǎn)。把蝗蟲、沼蝦、園蛛、蜈蚣的活體在實(shí)物投影儀上同時(shí)展示出(或者把四種代表動(dòng)物的掛圖展示出),摸一摸標(biāo)本,它們的身體表面有什么?看一看,它們的身體是否都分部?身體是否由體節(jié)構(gòu)成的?足和觸角是不是分節(jié)的?想一想;節(jié)肢動(dòng)物的主要特征是什么?完成板書。
最后讓學(xué)生討論節(jié)肢動(dòng)物與人類的關(guān)系,節(jié)肢動(dòng)物與自然環(huán)境的關(guān)系,使認(rèn)識(shí)到節(jié)肢動(dòng)物是自然界中最大的動(dòng)物類群,與人類的關(guān)系密切)在維持生態(tài)平衡方面起著重要的作用。所以,了解節(jié)肢動(dòng)物,合理地利用節(jié)肢動(dòng)物為人類的生產(chǎn)和生活服務(wù)是我們學(xué)習(xí)本內(nèi)容的最終目的。
高中生物教案2
一、設(shè)計(jì)思路
在教學(xué)中我以新課標(biāo)為依據(jù),不拘泥于教材,創(chuàng)造性地重組教材,優(yōu)化課堂教學(xué)。本節(jié)的主干知識(shí)是遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯的過程,這是一個(gè)微觀的分子水平上的過程,學(xué)生缺乏直觀經(jīng)驗(yàn),教學(xué)中可利用多媒體動(dòng)畫和物理模型模擬等,使這一內(nèi)容直觀化;側(cè)枝內(nèi)容是RNA的種類及遺傳密碼的概念、種類、特點(diǎn)等。這部分內(nèi)容涉及的物質(zhì)種類也比較多繁雜,我將它們置于本節(jié)課之前和之后分別講解。
二、教學(xué)分析
1、教材分析
本節(jié)內(nèi)容是本章的開篇,是本章學(xué)習(xí)的基礎(chǔ),也是教學(xué)的難點(diǎn)所在,要用2課時(shí)。由于課時(shí)調(diào)整,我在上完DNA結(jié)構(gòu)后直接跳躍講述基因指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成的內(nèi)容,課程標(biāo)準(zhǔn)中與本節(jié)教學(xué)相對(duì)應(yīng)的要求是:概述遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯!案攀觥笔抢斫馑降囊,即要求學(xué)生能夠把握知識(shí)的內(nèi)在邏輯聯(lián)系,能夠與已有的知識(shí)建立聯(lián)系,進(jìn)行解釋、推斷、區(qū)分和擴(kuò)展等。因此,本節(jié)教學(xué)主要是對(duì)轉(zhuǎn)錄和翻譯過程的描述,而且讓學(xué)生理解轉(zhuǎn)錄和翻譯的物質(zhì)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)以及二者之間的內(nèi)在邏輯聯(lián)系。要達(dá)到理解層次的目標(biāo),需要引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用已有知識(shí)和觀點(diǎn)思考和討論相關(guān)的問題,需要運(yùn)用有關(guān)DNA和RNA結(jié)構(gòu)的知識(shí),以及結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)進(jìn)行分析;“為什么是三個(gè)堿基編碼一個(gè)氨基酸呢?”需要學(xué)生運(yùn)用數(shù)學(xué)知識(shí)和方法進(jìn)行分析。本節(jié)教材的另一特點(diǎn)是插圖多而且復(fù)雜。插圖包括結(jié)構(gòu)示意圖、化學(xué)組成區(qū)別圖、轉(zhuǎn)錄過程流程圖、翻譯過程流程圖和一個(gè)mRNA分子上的多個(gè)核糖體同時(shí)合成多條肽鏈?zhǔn)疽鈭D等。能否處理好教材中的插圖,是本節(jié)教學(xué)成敗的關(guān)鍵因素之一。
2、學(xué)情分析
學(xué)生在學(xué)習(xí)DNA分子結(jié)構(gòu)后,已經(jīng)能夠建構(gòu)DNA的分子模型,并掌握了堿基互補(bǔ)配對(duì)原則,同時(shí)對(duì)DNA產(chǎn)生了濃厚的興趣,想進(jìn)一步探知有關(guān)DNA的其他問題,學(xué)習(xí)的欲望強(qiáng)烈,但是學(xué)生往往會(huì)陷入學(xué)習(xí)時(shí)明白,學(xué)完了就糊涂的困惑中。因此在每節(jié)課前都有一個(gè)復(fù)習(xí)舊知識(shí)的環(huán)節(jié),達(dá)到溫故而知新的效果。
三、教學(xué)目標(biāo)
1、知識(shí)目標(biāo)
。1)概述遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯。
。2)能運(yùn)用數(shù)學(xué)方法,分析堿基與氨基酸的對(duì)應(yīng)關(guān)系,理解密碼的簡(jiǎn)并性。
2、能力目標(biāo)
培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的觀察識(shí)圖能力,分析歸納和推理判斷的能力。讓學(xué)生能利用文字、圖表、圖解等形式,闡述轉(zhuǎn)錄和翻譯的概念、原理和過程
3、情感目標(biāo)
培養(yǎng)學(xué)生用生物學(xué)觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)和分析生物體生命活動(dòng)的基本規(guī)律。
四、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)
。1)教學(xué)重點(diǎn)
遺傳信息的轉(zhuǎn)錄和翻譯過程
。2)教學(xué)難點(diǎn)
遺傳信息的翻譯過程。
五、教學(xué)策略與手段
基于以上分析,在整體上我決定,一方面從學(xué)習(xí)目標(biāo)的任務(wù)入手進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì),主要完成什么是轉(zhuǎn)錄?怎么轉(zhuǎn)錄?什么是翻譯?怎么翻譯?這四個(gè)問題。另一方面調(diào)整課堂結(jié)構(gòu),不再利用傳統(tǒng)的由點(diǎn)到面、由局部到整體的教學(xué)敘事程序,而是采用從整體到局部,先了解全貌再深究細(xì)節(jié)的程序;在策略上,充分激發(fā)學(xué)生的興趣,從學(xué)生最感興趣的問題入手,設(shè)置問題串,層層設(shè)疑,激發(fā)并保持學(xué)生的求知欲和好奇心;在教法上,采用多媒體課件、模型模擬等形式,把抽象、復(fù)雜、微觀的過程動(dòng)態(tài)化、形象化、宏觀化。這樣有利于突出重點(diǎn)、分解難點(diǎn),增強(qiáng)學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的感悟和理解,又能節(jié)省時(shí)間。但教材中的八幅圖表不能放棄不用,否則就會(huì)忽視了學(xué)生的識(shí)圖、辯圖和析圖能力的培養(yǎng);在學(xué)法指導(dǎo)上,采用合作探究的學(xué)習(xí)方式。
六、教學(xué)過程
高中生物教案3
教學(xué)重點(diǎn):
1、圍繞細(xì)胞不同于非生物的生命特點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)和討論。
2、細(xì)胞膜的選擇透過性。
3、線粒體和葉綠體的結(jié)構(gòu),為第二章中的呼吸作用和光合作用奠定基礎(chǔ)。
4、細(xì)胞核的結(jié)構(gòu)和功能,為第五章學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
教學(xué)難點(diǎn):
1、細(xì)胞的體積與相對(duì)表面積對(duì)于細(xì)胞的意義。
2、細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn),理解膜的流動(dòng)性。
3、葉綠體、線粒體和高爾基體的結(jié)構(gòu)和功能,理解細(xì)胞器間的關(guān)系。
4、染色質(zhì)與染色體間互相轉(zhuǎn)換的動(dòng)態(tài)關(guān)系
教學(xué)過程:
問題:病毒具有生命物質(zhì)中最重要的兩種成分——生命活動(dòng)的體現(xiàn)者蛋白質(zhì)和遺傳物質(zhì)核酸?墒遣《緟s不能單獨(dú)存活,病毒只有侵入寄主細(xì)胞后才能體現(xiàn)生命的特點(diǎn)。上述事實(shí)說明了什么?你能分析這其中的原因嗎?
小結(jié):從物質(zhì)基礎(chǔ)方面考慮,病毒成分簡(jiǎn)單不足以完成復(fù)雜的新陳代謝;從結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)上看病毒不具有細(xì)胞結(jié)構(gòu)——細(xì)胞學(xué)說指出:細(xì)胞是新陳代謝的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。因此病毒不能獨(dú)立進(jìn)行新陳代謝。病毒必須寄生于活的細(xì)胞生物中才能體現(xiàn)生命現(xiàn)象。
問題:根據(jù)初中知識(shí),舉例說明細(xì)胞生物可以分成哪幾類?它們?cè)诮Y(jié)構(gòu)方面的主要區(qū)別是什么?是否有什么共同的基本結(jié)構(gòu)?
課件演示幾種植物細(xì)胞、幾種人體細(xì)胞、原核細(xì)胞。
小結(jié)討論結(jié)果。
第一節(jié):細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能
生物界把沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的病毒單獨(dú)分成一個(gè)特殊的界。有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物又根據(jù)細(xì)胞是否有細(xì)胞核分為原核生物和真核生物
明確指出:高中階段主要學(xué)習(xí)以真核生物為中心的有關(guān)生物學(xué)問題。
真核細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu):(電子顯微鏡下觀察到的結(jié)構(gòu))
解釋細(xì)胞的顯微結(jié)構(gòu)和亞顯微結(jié)構(gòu)。
引發(fā)學(xué)生探究細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)的興趣。在電鏡下人們發(fā)現(xiàn)了什么?
課件演示細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、葉綠體、線粒體、核糖體等電鏡照片。
指導(dǎo)學(xué)生讀圖:識(shí)記各結(jié)構(gòu)名稱以及各結(jié)構(gòu)的形態(tài)結(jié)構(gòu)特征;注意區(qū)分動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞的異同。
課件演示動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞模式圖,辨認(rèn)細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)。比較細(xì)胞的異同時(shí)要注意糾正錯(cuò)誤。強(qiáng)調(diào)細(xì)胞共有的結(jié)構(gòu)和特有結(jié)構(gòu),總結(jié)出筆記。
問題:
1、不同點(diǎn)?植物和動(dòng)物組織細(xì)胞浸在清水中結(jié)局相同嗎?為什么植物可以光合作用?
——植物細(xì)胞都有細(xì)胞壁;有的細(xì)胞有葉綠體或大液泡。動(dòng)物細(xì)胞和低等植物細(xì)胞有中心體。
2、相同點(diǎn)?說明了什么?這些生命必不可少的結(jié)構(gòu)究竟用什么作用?這些結(jié)構(gòu)是如何體現(xiàn)出生命特點(diǎn)的呢?
分別學(xué)習(xí)細(xì)胞各部分結(jié)構(gòu)及功能。(重在理解生命意義)
一、細(xì)胞膜
細(xì)胞都有細(xì)胞膜這足說明其對(duì)生命的重要性。根據(jù)細(xì)胞膜的相對(duì)位置可以推斷細(xì)胞膜對(duì)細(xì)胞有保護(hù)作用。
學(xué)生討論:哪些實(shí)事可以說明細(xì)胞膜是有生命的?
(相關(guān)內(nèi)容見擴(kuò)展資料)
細(xì)胞膜是如何保護(hù)細(xì)胞的?細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和成分與一般的膜存在什么根本的區(qū)別?
問題討論:學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn):
(1)證明膜的存在。(質(zhì)壁分離;顯微探針感受阻力;電鏡觀察。)
(2)研究細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)需要得到實(shí)驗(yàn)的材料,選用什么樣的生物提供材料?理由?如何得到細(xì)胞膜?
(培養(yǎng)學(xué)生在下結(jié)論或推測(cè)時(shí)要重證據(jù)、講道理。表達(dá)觀點(diǎn)時(shí)條理清晰的基本素質(zhì)。)
介紹細(xì)胞膜的獲取方法(相關(guān)內(nèi)容見擴(kuò)展資料)。使學(xué)生了解科學(xué)家設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路。
(3)如何定性、定量的測(cè)定細(xì)胞膜的成分?
觀察法:電鏡觀察細(xì)胞膜:暗、明、暗三層結(jié)構(gòu)。厚度約75~100埃(見擴(kuò)展資料)。
實(shí)驗(yàn)法:科學(xué)家通過化學(xué)分析的方法測(cè)定了細(xì)胞膜的化學(xué)成分:
事實(shí)一:膜易被脂類溶劑溶解。容易被蛋白酶溶解。(處理后消失。)
事實(shí)二:脂類物質(zhì)很容易通過細(xì)胞膜。
事實(shí)三:用指示劑可以確認(rèn)其成分:磷脂分子和蛋白質(zhì)分子。
對(duì)于一般學(xué)生,可以通過分析上述資料引導(dǎo)學(xué)生得出結(jié)論,同時(shí)了解實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路和方法。
1、成分:磷脂、蛋白質(zhì)
2、結(jié)構(gòu):
問題討論:(培養(yǎng)學(xué)生的分析推理能力。)
這兩類物質(zhì)分別隸屬于親水和疏水物質(zhì)。這兩類物質(zhì)應(yīng)該如何排布?
(1)磷脂分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn):磷脂分子分疏水端和親水端。
如果是一層分子排成一個(gè)平面會(huì)是什么樣子?(不符合細(xì)胞膜內(nèi)外均為水環(huán)境的實(shí)際情況,使細(xì)胞不能正常進(jìn)行物質(zhì)交換。)如果是兩層會(huì)是如何排列?理由?
(2)親水的蛋白質(zhì)與磷脂分子的關(guān)系?
根據(jù)前面給出的信息判斷:暗層和亮層哪層是脂類物質(zhì)?哪層是蛋白質(zhì)類物質(zhì)?依據(jù)?
理解內(nèi)外兩側(cè)暗中央發(fā)亮的觀察結(jié)果。
由于觀察技術(shù)所限,科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜的認(rèn)識(shí)基本上是假說和推測(cè),了解學(xué)說和假說的區(qū)別。為形象表示細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)科學(xué)家根據(jù)假說設(shè)計(jì)了一些生物模型。其中被廣為接受的是:液態(tài)鑲嵌模型——突出液態(tài)結(jié)構(gòu)
(1)兩層磷脂分子——基本骨架
(2)蛋白質(zhì)覆蓋、鑲嵌、貫穿于“骨架”上。
問題:這樣的結(jié)構(gòu)與一般的“膜”有什么重要區(qū)別?細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)對(duì)其生理功能會(huì)產(chǎn)生什么影響?
親水物質(zhì)可以充分接近膜,但是不能隨意通過膜!
磷脂分子相互之間不連接,而且分子始終處于運(yùn)動(dòng)中——液態(tài)流動(dòng)狀。
磷脂分子中的2分子脂肪酸總有一個(gè)是不飽和的鏈,因此脂肪酸長(zhǎng)鏈在雙鍵處發(fā)生彎折。當(dāng)分子旋轉(zhuǎn)時(shí)會(huì)使相鄰分子發(fā)生位移,有可能制造出一個(gè)瞬間的縫隙,為物質(zhì)擴(kuò)散創(chuàng)造了機(jī)會(huì)。(——如果膜兩側(cè)存在濃度差、分子又比較小或是不被磷脂分子排斥的脂類物質(zhì)即可以發(fā)生擴(kuò)散。)
離子的直徑應(yīng)該是比較小的,應(yīng)該按照濃度差擴(kuò)散?墒鞘聦(shí)上不是這樣……。原因?
細(xì)胞膜上蛋白質(zhì)的作用:
蛋白質(zhì)是兩性化合物。因此帶電的離子不易通過細(xì)胞膜。細(xì)胞外有些離子或小分子有機(jī)物可能會(huì)與膜上某些蛋白質(zhì)發(fā)生作用,導(dǎo)致相關(guān)蛋白質(zhì)分子發(fā)生臨時(shí)性該變。蛋白質(zhì)會(huì)出現(xiàn)臨時(shí)“隧道”或發(fā)生穿膜運(yùn)動(dòng)。結(jié)果是使相應(yīng)的離子或小分子有機(jī)會(huì)通過細(xì)胞膜。膜上的這些蛋白質(zhì)分子被稱作載體。
糖蛋白形成的糖被的生理功能:
(1)保護(hù)潤(rùn)滑作用
(2)細(xì)胞識(shí)別作用:
實(shí)驗(yàn)一、取低等多細(xì)胞動(dòng)物黃海綿和紅海綿各一塊。分別打散并充分混合。靜置培養(yǎng)一段時(shí)間。結(jié)果:細(xì)胞重新聚集,形成黃海綿和紅海綿。沒有混合色海綿。
實(shí)驗(yàn)二、人類ABO血型的免疫反應(yīng)。(選擇講述)
通過學(xué)習(xí)蛋白質(zhì)的功能(如細(xì)胞間的信息傳遞;細(xì)胞的物質(zhì)交換和免疫反應(yīng)等),有助于學(xué)生理解蛋白質(zhì)的分布特點(diǎn)及其作用。
載體:(蛋白質(zhì))分布于膜上,專一性運(yùn)輸特定物質(zhì)的工具。
學(xué)生進(jìn)行歸納總結(jié):通過以上學(xué)習(xí),總結(jié)細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。
證明細(xì)胞膜具有流動(dòng)性的事實(shí)以及細(xì)胞膜的流動(dòng)性對(duì)細(xì)胞的意義:
(1)草履蟲食物泡的形成及發(fā)展變化。
(2)變形蟲捕食和運(yùn)動(dòng)時(shí)偽足的形成;白細(xì)胞吞噬細(xì)菌;胞飲與分泌;
(3)細(xì)胞分裂時(shí)膜的流動(dòng)性
(4)細(xì)胞雜交時(shí)的細(xì)胞融合
人——鼠細(xì)胞雜交實(shí)驗(yàn):熒光標(biāo)記膜上的蛋白質(zhì),(紅色和綠色)細(xì)胞結(jié)合處界限分明。37℃、10分鐘后,界限消失,紅綠熒光標(biāo)記的蛋白質(zhì)均勻分布已經(jīng)看不出任何界限了。
學(xué)生總結(jié):細(xì)胞膜通過流動(dòng)可以完成什么生命過程?
(為細(xì)胞吸收、分泌、修復(fù)、融合、運(yùn)動(dòng)、捕食、變形、分裂等提供了基礎(chǔ))
3、細(xì)胞膜的特點(diǎn):①結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有流動(dòng)性。
、诠δ芴攸c(diǎn)具有選擇透過性
通過學(xué)習(xí)使學(xué)生理解生物膜與一般非生物膜的不同,體會(huì)生物膜的生命特點(diǎn)。
學(xué)生討論:細(xì)胞膜的流動(dòng)性與功能上的選擇透過性之間的聯(lián)系。
4、各種物質(zhì)通過膜的方式:(請(qǐng)參閱“細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu).ppt”)
學(xué)生討論生物模型:
(1)一碗水中滴一滴紅墨水,會(huì)發(fā)生什么現(xiàn)象?物理學(xué)上屬于哪類?原理?
(自由擴(kuò)散的條件是:兩個(gè)溶液之間存在濃度差)
注意糾正:強(qiáng)調(diào)擴(kuò)散的雙向性,總結(jié)局是擴(kuò)散速率不同造成的。
(2)如果兩個(gè)濃度不同的溶液之間存在半透膜——溶劑分子可以自由通過,溶質(zhì)分子不能通過時(shí),溶液中溶劑分子的擴(kuò)散,又該是什么結(jié)果呢?(逆濃度方向發(fā)生)
(3)細(xì)胞需要的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是否都可以通過擴(kuò)散作用通過細(xì)胞膜呢?哪些不可以?為什么?擴(kuò)散作用局限于哪些類型的物質(zhì)?
小結(jié):
擴(kuò)散屬于被動(dòng)運(yùn)輸。根據(jù)是否需要載體幫助擴(kuò)散分為:協(xié)助擴(kuò)散和自由擴(kuò)散。由于水分子的擴(kuò)散是逆濃度差進(jìn)行的,因此水分子的擴(kuò)散又被稱為滲透作用。
問題:擴(kuò)散作用是細(xì)胞依靠濃度差進(jìn)行的被動(dòng)吸收方式。它的優(yōu)缺點(diǎn)各是什么?
細(xì)胞是如何吸收離子和小分子有機(jī)物的?
講解主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶攸c(diǎn):以生活中的相似事例比喻。使學(xué)生知道主動(dòng)運(yùn)輸?shù)奶卣鳌?/p>
列舉主動(dòng)運(yùn)輸?shù)氖聦?shí):
(1)海帶細(xì)胞中的碘濃度30倍于海水;其他海藻有的甚至可以200萬倍于海水;
(2)紅細(xì)胞中的K離子30倍于血漿。
(3)不同植物吸收的元素的種類和比例不同。
學(xué)生總結(jié)歸納、填表:
方式
通過方向
載體輔助
能量消耗
物質(zhì)形式
自由擴(kuò)散
滲透作用
協(xié)助擴(kuò)散
主動(dòng)運(yùn)輸
總結(jié):膜的保護(hù)作用是一種生物保護(hù)。一旦細(xì)胞死亡此作用將消失。
問題:
(1)細(xì)胞膜對(duì)細(xì)胞的保護(hù)有什么重要的生物學(xué)意義?
(細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定,害物質(zhì)被屏阻。保證新陳代謝的需求原料及時(shí)供應(yīng),產(chǎn)物及時(shí)排除。)
(2)細(xì)胞膜不同于一般非生物膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn)是哪些?
(結(jié)構(gòu)上的流動(dòng)性,功能上的選擇透過性。)
5、細(xì)胞的內(nèi)吞和外排作用:不能透過細(xì)胞膜的大分子物質(zhì)“出入細(xì)胞”的方式。
強(qiáng)調(diào):物質(zhì)始終沒有透過細(xì)胞膜,其原理是利用了細(xì)胞膜的流動(dòng)性。
6、細(xì)胞膜的作用:生物性保護(hù)。
細(xì)胞膜與細(xì)胞的物質(zhì)交換、細(xì)胞識(shí)別、分泌、排泄、免疫等功能密切相關(guān)。
在植物細(xì)胞膜外還有有細(xì)胞分泌的纖維素、果膠等物質(zhì)構(gòu)成的細(xì)胞壁。對(duì)細(xì)胞具有機(jī)械支持和保護(hù)的作用。
事實(shí):用纖維素酶除掉細(xì)胞壁的植物細(xì)胞不再保持原來的形態(tài)。將這樣的細(xì)胞放置在清水中時(shí),它會(huì)象紅細(xì)胞一樣吸水破裂。
高中生物教案4
一、教學(xué)目標(biāo)
1.闡明生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力。
2.舉例說明抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性。
3.簡(jiǎn)述提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的措施。
4.設(shè)計(jì)并制作生態(tài)缸,觀察其穩(wěn)定性。
5.認(rèn)同生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的重要性,關(guān)注人類活動(dòng)對(duì)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的影響。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
闡明生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力。
2.教學(xué)難點(diǎn)
抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性的概念。
三、教學(xué)方法
探究法、對(duì)比法、講述法
四、教學(xué)課時(shí)
五、教學(xué)過程
引入以“問題探討”引入,學(xué)生思考回答老師提示。
提示生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力。
板書生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性:生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力。
一、生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力
生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力的基礎(chǔ):負(fù)反饋調(diào)節(jié)在生態(tài)系統(tǒng)中普遍存在。
講述生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力主要表現(xiàn)在3個(gè)方面:
第一, 是同種生物的種群密度的調(diào)控,這是在有限空間內(nèi)比較普遍存在的種群變化規(guī)律;
第二,是異種生物種群之間的數(shù)量調(diào)控,多出現(xiàn)于植物與動(dòng)物或動(dòng)物與動(dòng)物之間,常有食物鏈關(guān)系;
第三,是生物與環(huán)境之間的相互調(diào)控。
生態(tài)系統(tǒng)總是隨著時(shí)間的變化而變化的,并與周圍的環(huán)境有著很密切的關(guān)系。生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是以內(nèi)部生物群落為核心的,有著一定的承載力,因此生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是有一定范圍的。
旁欄思考題學(xué)生思考回答老師提示。
提示如果草原上的食草動(dòng)物因?yàn)檫w入而增加,植物就會(huì)因?yàn)槭艿竭^度啃食而減少;而植物數(shù)量減少以后,反過來就會(huì)抑制動(dòng)物的數(shù)量,從而保證了草原生態(tài)系統(tǒng)中的生產(chǎn)者和消費(fèi)者之間的平衡。
講述在生態(tài)系統(tǒng)中關(guān)于正反饋的例子不多,例如,有一個(gè)湖泊受到了污染,魚類的數(shù)量就會(huì)因?yàn)樗劳龆鴾p少,魚類死亡的尸體腐爛,又會(huì)進(jìn)一步加重污染,引起更多的魚類的死亡。
不同生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力是不同的。一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的物種組成越復(fù)雜,結(jié)構(gòu)越穩(wěn)定,功能越健全,生產(chǎn)能力越高,它的自我調(diào)節(jié)能力也就越高。因?yàn)槲锓N的減少往往使生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)效率下降,抵抗自然災(zāi)害、外來物種入侵和其他干擾的能力下降。而在物種多樣性高的生態(tài)系統(tǒng)中,擁有著生態(tài)功能相似而對(duì)環(huán)境反應(yīng)不同的物種,并以此來保障整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)可以因環(huán)境變化而調(diào)整自身以維持各項(xiàng)功能的發(fā)揮。因此,物種豐富的熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)要比物種單一的農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力強(qiáng)。
板書二、抵抗力穩(wěn)定性和恢復(fù)力穩(wěn)定性
學(xué)生活動(dòng)閱讀P110第三段~P111第三段。
講述“抵抗力穩(wěn)定性”的核心是“抵抗干擾,保持原狀”!案蓴_”是指破壞穩(wěn)定狀態(tài)的外界因素;“保持”是指與干擾同時(shí)表現(xiàn)的系統(tǒng)內(nèi)在的自動(dòng)調(diào)節(jié)能力!盎謴(fù)力穩(wěn)定性”的核心是“遭到破壞,恢復(fù)原狀”!捌茐摹笔侵甘芡饨缫蛩赜绊懯股鷳B(tài)系統(tǒng)較遠(yuǎn)地偏離了原來的穩(wěn)定范圍;“恢復(fù)”是指外界因素消除后,生態(tài)系統(tǒng)重新建立穩(wěn)定狀態(tài)。
以往認(rèn)為,抵抗力穩(wěn)定性與恢復(fù)力穩(wěn)定性是相關(guān)的,抵抗力穩(wěn)定性高的生態(tài)系統(tǒng),其恢復(fù)力穩(wěn)定性低。也就是說,抵抗力穩(wěn)定性與恢復(fù)力穩(wěn)定性一般呈相反的關(guān)系。但是,這一看法并不完全合理。例如,熱帶雨林大都具有很強(qiáng)的抵抗力穩(wěn)定性,因?yàn)樗鼈兊奈锓N組成十分豐富,結(jié)構(gòu)比較復(fù)雜;然而,在熱帶雨林受到一定強(qiáng)度的破壞后,也能較快地恢復(fù)。相反,對(duì)于極地苔原(凍原),由于其物種組分單一、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,它的抵抗力穩(wěn)定性很低,在遭到過度放牧、火災(zāi)等干擾后,恢復(fù)的時(shí)間也十分漫長(zhǎng)。因此,直接將抵抗力穩(wěn)定性與恢復(fù)力穩(wěn)定性比較,可能這種分析本身就不合適。如果要對(duì)一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的兩個(gè)方面進(jìn)行說明,則必須強(qiáng)調(diào)它們所處的環(huán)境條件。環(huán)境條件好,生態(tài)系統(tǒng)的恢復(fù)力穩(wěn)定性較高,反之亦然。
板書三、提高生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性
講述我們要明確以下觀點(diǎn):
。1)自然生態(tài)系統(tǒng)是人類生存的基本環(huán)境;
。2)人類活動(dòng)的干擾正在全球范圍內(nèi)使生態(tài)系統(tǒng)偏離穩(wěn)定狀態(tài);
。3)人類生存與發(fā)展的命運(yùn)就掌握在自己手中,但又受到自然規(guī)律的制約。
高中生物教案5
疏導(dǎo)引導(dǎo)
1.理解生態(tài)工程的概念
生態(tài)工程是指人類應(yīng)用生態(tài)學(xué)和系統(tǒng)學(xué)等學(xué)科的基本原理和方法,通過系統(tǒng)設(shè)計(jì)、調(diào)控和技術(shù)組裝,對(duì)已破壞的生態(tài)環(huán)境進(jìn)行修復(fù)、重建,對(duì)造成環(huán)境污染和破壞的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進(jìn)行改善,并提高生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力,從而促進(jìn)人類社會(huì)和自然環(huán)境的和諧┓⒄躬。
在概念中應(yīng)注意三個(gè)方面:(1)涉及的學(xué)科知識(shí)包括生態(tài)學(xué)和系統(tǒng)學(xué);(2)運(yùn)用到的技術(shù)手段或方法有系統(tǒng)設(shè)計(jì)、調(diào)控和技術(shù)組裝;(3)最終目的是促進(jìn)人類社會(huì)和自然環(huán)境的和諧發(fā)展。
2.理解協(xié)調(diào)與平衡原理
所謂協(xié)調(diào)與平衡是指生物與環(huán)境的協(xié)調(diào)與平衡。協(xié)調(diào)主要指生物要適應(yīng)環(huán)境,因此在建設(shè)生態(tài)工程時(shí),不要盲目引種或栽種;平衡是指某環(huán)境下生物種群的數(shù)量與環(huán)境的承載力要平衡,如果生物的數(shù)量超過了環(huán)境的承載力的限度,就會(huì)引起系統(tǒng)的失衡和破壞。如草原上的過度放牧就是典型的例子。
3.理解整體性原理
所謂生態(tài)工程的整體性原理,是指人類所處的自然系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和社會(huì)系統(tǒng)所構(gòu)成的巨大的復(fù)合系統(tǒng),三者相互影響而形成的統(tǒng)一整體。它既包括自然系統(tǒng)的生物與環(huán)境、生物與生物之間的相互影響,又包括經(jīng)濟(jì)和社會(huì)等系統(tǒng)的影響力,只有把生態(tài)與經(jīng)濟(jì)和社會(huì)有機(jī)地結(jié)合起來,才能從根本上達(dá)到建設(shè)生態(tài)工程的目的。自然系統(tǒng)、經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)和社會(huì)系統(tǒng)之間的關(guān)系可以用下圖表示:
活學(xué)巧用
【例1】 下列不屬于生態(tài)工程建設(shè)目的的是( )
A.對(duì)造成環(huán)境污染和破壞的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進(jìn)行改革
B.防止環(huán)境污染
C.單純追求糧食產(chǎn)量
D.促進(jìn)人類社會(huì)和自然環(huán)境的和諧發(fā)展
解題提示:根據(jù)生態(tài)工程的概念可知,防止環(huán)境污染,對(duì)造成環(huán)境污染和破壞的傳統(tǒng)生產(chǎn)方式進(jìn)行改革,促進(jìn)人類社會(huì)和自然環(huán)境的和諧發(fā)展都是生態(tài)工程建設(shè)的目的。只有C項(xiàng)不正確,單純追求糧食產(chǎn)量有可能影響整個(gè)生態(tài)系統(tǒng)的和諧發(fā)展。
答案:C
【例2】 從根本上達(dá)到造林和護(hù)林目的的措施是…( )
A.生態(tài)與社會(huì)習(xí)慣相結(jié)合
B.生態(tài)與法律制度相結(jié)合
C.生態(tài)與經(jīng)濟(jì)相結(jié)合
D.經(jīng)濟(jì)與法規(guī)相結(jié)合
解題提示:社會(huì)習(xí)慣、法律制度也對(duì)生態(tài)工程建設(shè)起重要影響,但生態(tài)與經(jīng)濟(jì)結(jié)合才是從根本上達(dá)到造林、護(hù)林的目的。
答案:C
【例3】 根據(jù)以下材料完成問題:
據(jù)國(guó)家林業(yè)局發(fā)布的一項(xiàng)調(diào)查表明,我國(guó)已經(jīng)成為受荒漠化危害最為嚴(yán)重的國(guó)家之一。目前,全國(guó)四分之一以上的田地荒漠化,每年因荒漠化造成的直接經(jīng)濟(jì)損失達(dá)540億元。因此在實(shí)施西部大開發(fā)過程中,要切實(shí)搞好生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和建設(shè),大力開展植樹種草、治理水土流失、防治沙漠化等活動(dòng)。
。1)從生態(tài)因素分析,改善西部地區(qū)生態(tài)環(huán)境必須首先解決的非生物因素是 。
。2)“退耕還林(還草)”所依據(jù)的主要生態(tài)工程原理是 ,其目的是提高生態(tài)系統(tǒng)的 。
。3)保護(hù)環(huán)境、保持生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的關(guān)鍵是保護(hù)森林。近年來,首都北京等地頻繁出現(xiàn)了“沙塵暴”,源頭主要來自黃土高原和內(nèi)蒙古地區(qū)。這說明森林等植被在 等方面起重要作用;另外,我國(guó)在西北植樹造林方面依據(jù)生態(tài)工程的 原理,要注意樹種不要過于單一。
解題提示:本題考查了必修教材內(nèi)容中決定生物的生態(tài)因素之一:非生物因素——水;聯(lián)系西北地區(qū)特定的地理?xiàng)l件得出。還考查了生態(tài)工程建設(shè)中物種多樣性原理的應(yīng)用,“退耕還林(還草)”提高了物種多樣性的同時(shí),植被具有的特殊生態(tài)功能:防風(fēng)固沙、保持水土、涵養(yǎng)水源等功能隨之體現(xiàn),改善了西北氣候,進(jìn)而形成良性循環(huán)。
答案:(1)水 (2)物種多樣性原理 自動(dòng)調(diào)節(jié)能力 (3)防風(fēng)固沙 物種多樣性
高中生物教案6
一、教學(xué)目標(biāo)
1.關(guān)注全球性生態(tài)環(huán)境問題。
2.概述生物多樣性保護(hù)的意義和措施。
3.形成環(huán)境保護(hù)需要從我做起的意識(shí)。
4.進(jìn)行資料搜集,了解我國(guó)利用生物技術(shù)保護(hù)生物多樣性的進(jìn)展。
二、教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
概述生物多樣性保護(hù)的意義和措施。
三、板書設(shè)計(jì):
一、 環(huán)境污染的防治
二、 生物多樣性的保護(hù)
四、教學(xué)設(shè)想:
人類破壞環(huán)境,環(huán)境報(bào)復(fù)人類,慘痛的歷史教訓(xùn)教育著人類,必須遵循客觀規(guī)律,兩者若能和諧發(fā)展,必然相互有利。而和諧發(fā)展的局面,關(guān)鍵在全體地球公民,不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),深刻認(rèn)識(shí)環(huán)境污染的生物效應(yīng),從人類生存和發(fā)展的高度認(rèn)識(shí)保護(hù)生物多樣性的重要意義,切實(shí)保護(hù)生物多樣性,實(shí)行可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。
本節(jié)的教學(xué)可以從破題“保護(hù)我們共同的家園”入手,啟發(fā)學(xué)生思考:“我們”是指誰?如何理解“共同的”的涵義?讓學(xué)生感受到在茫茫太空之中,地球像是一艘遨游的飛船,地球上所有的生靈搭載在這艘飛船上,結(jié)伴而行,體驗(yàn)著同一生命旅程,沒有可以停靠的港灣,沒有可以遷居的綠洲。有條件的學(xué)?梢圆シ畔嚓P(guān)錄像片,這樣更能使學(xué)生產(chǎn)生共鳴。
由此,引出我們的家園正面臨著威脅的話題。要注意引導(dǎo)學(xué)生剖析一些錯(cuò)誤的認(rèn)識(shí)或觀念。例如,“人定勝天”的觀念:人類具有其他生物無法比擬的智力和能力,能使高峽變平湖,天塹變通途,大山低頭,河水讓路。全球性生態(tài)環(huán)境問題,大多數(shù)是與工業(yè)發(fā)展有直接關(guān)系的,因此,教師要啟發(fā)學(xué)生辯證地分析發(fā)展與環(huán)境之間的關(guān)系。
五、教學(xué)過程
在保護(hù)生物多樣性的教學(xué)時(shí),教師可先引入一些具體的實(shí)例,例如,據(jù)報(bào)載(1999年12月6日《文匯報(bào)》),素有“北大荒”之稱的中國(guó)重要商品糧基地,1999年全面停止了持續(xù)半個(gè)世紀(jì)的墾荒,“北大荒”不再開荒。
這是因?yàn)檫B年的墾荒雖然為中國(guó)人的吃飯問題做了貢獻(xiàn),卻也使三江平原的濕地面積縮小了60%,丹頂鶴、東方白鸛等一些鳥類在該地區(qū)基本絕跡。于是,引出一個(gè)重要話題:糧食重要還是鳥類重要?
為什么要保護(hù)生物多樣性呢?學(xué)生對(duì)生物多樣性具有的直接價(jià)值容易接受和認(rèn)同。生物物種一旦滅絕,人類就失去了寶貴的資源。例如,冬蟲夏草是珍貴的中藥,云南珍稀植物“紅豆杉”中含有可治療癌癥的有效成分,如果冬蟲夏草和紅豆杉從地球上永遠(yuǎn)消失,對(duì)人類造成的損失顯然是巨大的,而且是不可彌補(bǔ)的。
在教學(xué)中,應(yīng)當(dāng)更多地啟發(fā)學(xué)生思考生物多樣性的間接價(jià)值(生態(tài)功能)和潛在價(jià)值。例如,教師可以繪制一幅漫畫:衰老的大樹發(fā)愁地想:“鳥兒們都死了,誰來替我傳播種子呢?”引導(dǎo)學(xué)生思考生態(tài)系統(tǒng)中的各種生物往往是相互聯(lián)系的,一個(gè)物種的滅絕很可能導(dǎo)致一連串物種的滅絕,也可能造成某些物種的數(shù)量失控。如貓頭鷹、鼬和狐貍的滅絕可能造成田鼠成災(zāi)。教師提示:保護(hù)生物多樣性更主要的原因是為了保持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。
教師應(yīng)當(dāng)指出,人類對(duì)自然的改造和設(shè)計(jì),看起來似乎十分完美,但與大自然的精密“安排”相比,總是顯得那么簡(jiǎn)單和粗糙。在無法保護(hù)自然的原貌時(shí),至少也應(yīng)當(dāng)盡可能地模擬自然生態(tài)系統(tǒng),讓環(huán)境中的物種數(shù)目更多些。
農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)和人工林生態(tài)系統(tǒng)中,物種數(shù)目往往過少,物質(zhì)循環(huán)的途徑單一,一旦出現(xiàn)環(huán)境因素的變化,就可能導(dǎo)致生態(tài)系統(tǒng)的嚴(yán)重災(zāi)難。例如,有的地區(qū)營(yíng)造的防護(hù)林,基本上都是白楊樹,引來專門以白楊為食的天牛大舉進(jìn)攻。人們想盡各種辦法仍然無法控制天牛之害,只好忍痛將剛剛長(zhǎng)成林的樹木伐倒,使大片農(nóng)田重新受到風(fēng)沙之害。如果當(dāng)初栽培的是多樹種、多林種、生態(tài)系統(tǒng)組成成分復(fù)雜的防護(hù)林,就不會(huì)發(fā)生如此慘痛的蟲害。
本節(jié)是必修模塊的最后一節(jié),教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合本節(jié)內(nèi)容作一小結(jié)。生物多樣性包含了遺傳的多樣性,物種的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性。我們說的保護(hù)生物的多樣性就是指基因、物種和生態(tài)系統(tǒng)三個(gè)層次上的保護(hù)
主題 每層次相關(guān)的內(nèi)容
基因 基因攜帶著遺傳信息,基因控制性狀,基因突變和染色體變異等是遺傳多樣性之源物種 種群是進(jìn)化的單位,突變、基因重組和自然選擇使種群的基因庫在代代相傳過程中保持和發(fā)展,物種多樣性是生物進(jìn)化的結(jié)果生態(tài)系統(tǒng) 生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、 成分的多樣性, 由物種的多樣性組成。 保護(hù)生態(tài)系統(tǒng)是對(duì)生物多樣性最有效的保護(hù)
最后,以“可持續(xù)發(fā)展──人類的必然選擇”為題,進(jìn)一步揭示“穩(wěn)態(tài)與環(huán)境”的核心思想:整體、相互作用、動(dòng)態(tài)平衡、協(xié)調(diào)發(fā)展,以樂觀向上的態(tài)度和“天地與我并生,而萬物與我為一”的哲理,描繪出人類未來美好的前景,在學(xué)生的憧憬之中結(jié)束本節(jié)的教學(xué)。
(1)就地保護(hù)(自然保護(hù)區(qū))
就地保護(hù)是以建立國(guó)家或地方自然保護(hù)區(qū)的方式,對(duì)有價(jià)值的生態(tài)環(huán)境(如江河源頭、濱海、灘涂、濕地、荒漠等自然生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù))、特殊自然景觀(如森林、灌叢、草原、稀樹草原、草甸等)、野生生物物種等,在具體地段劃定范圍保護(hù)起來,禁伐、禁牧、禁獵。根據(jù)所處的地理位置和保護(hù)程度需要,有全封閉式保護(hù),不準(zhǔn)人入內(nèi);有半封閉式保護(hù),有的地方外人可進(jìn)入,有的地方外人不準(zhǔn)進(jìn)入。
根據(jù)保護(hù)的內(nèi)容,可以分為:綜合保護(hù)區(qū)(包括整個(gè)環(huán)境區(qū)域內(nèi)的自然生態(tài)系統(tǒng)和野生生物)和特殊自然保護(hù)區(qū)(為了專門保護(hù)某一種或幾種珍稀瀕危野生物種的棲息地而建立的保護(hù)區(qū),一般范圍較。。
(2)遷地保護(hù)
遷地保護(hù)就是通過人工的辦法,將要保護(hù)的野生物種的部分種群遷移到適當(dāng)?shù)牡胤剑匀斯す芾砗头敝,使其種群不僅可以繁衍延續(xù),而且不斷擴(kuò)大。其主要方法是建立動(dòng)物園、植物園與樹木園或基因庫。目前,飼養(yǎng)在世界各地動(dòng)物園和其他圈養(yǎng)設(shè)施中的脊椎動(dòng)物已超過3 000種,個(gè)體數(shù)量達(dá)5.4×105頭。全世界1 500余個(gè)植物園和樹木園均承擔(dān)著保護(hù)植物種質(zhì)資源的任務(wù)。
(3)離體保護(hù)
離體保護(hù)是指利用現(xiàn)代技術(shù),尤其是低溫技術(shù),將生物體的一部分進(jìn)行長(zhǎng)期儲(chǔ)存,以保存物種的種質(zhì)資源。
六、教后感:人口、科技進(jìn)步和資源與環(huán)境之間應(yīng)當(dāng)是一種相互協(xié)調(diào)的關(guān)系。具體地說,人類不僅要大力加強(qiáng)科技進(jìn)步,同時(shí)要大力加強(qiáng)對(duì)廣大民眾的教育。使資源得到合理的利用;使生態(tài)環(huán)境不再遭到破壞并且朝著改善的方向發(fā)展。人類應(yīng)當(dāng)走一條自然、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的持久而協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展的道路,對(duì)學(xué)生進(jìn)行環(huán)境保護(hù)教育。
高中生物教案7
一、教學(xué)目標(biāo):
1、識(shí)別幾種細(xì)胞器形態(tài)
2、說出幾種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能,樹立生物結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的生物學(xué)辯證觀點(diǎn)。
3、說出細(xì)胞溶膠的功能。
4、簡(jiǎn)述細(xì)胞器的協(xié)調(diào)配合。
二、重點(diǎn)難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn):細(xì)胞器的形態(tài),功能;細(xì)胞器的協(xié)調(diào)配合
三、教學(xué)方法:討論 探究
四、教學(xué)準(zhǔn)備:多媒體課件
五、教學(xué)過程
教學(xué)流程 教師活動(dòng) 學(xué)生活動(dòng)
引入新課
第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu)
第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)
細(xì)胞質(zhì)的概念
細(xì)胞溶膠 【創(chuàng)設(shè)情景】多媒體展示細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖:
細(xì)胞包括細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),細(xì)胞核。
上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了細(xì)胞膜和細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和功能,今天我們繼續(xù)來學(xué)習(xí)細(xì)胞質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,以及細(xì)胞質(zhì)中各結(jié)構(gòu)之間的聯(lián)系。
【提問】什么叫細(xì)胞質(zhì)?
資料1:分泌蛋白的合成和運(yùn)輸
有些蛋白質(zhì)是在細(xì)胞內(nèi)合成后,分泌到細(xì)胞外起作用的,這類蛋白質(zhì)叫做分泌蛋白,如消化酶、抗體等?茖W(xué)家在研究分泌蛋白的合成和分泌時(shí),做過這樣一個(gè)實(shí)驗(yàn)。他們?cè)陔嗍蟮囊认傧倥菁?xì)胞中注射3H標(biāo)記的亮氨酸,3min后,被標(biāo)記的亮氨酸出現(xiàn)在附著有核糖體的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中;17min后,出現(xiàn)在高爾基體中;117min后,出現(xiàn)在靠近細(xì)胞膜內(nèi)側(cè)的運(yùn)輸?shù)鞍踪|(zhì)的囊泡中,以及釋放到細(xì)胞外的分泌物中。
【總結(jié)】細(xì)胞內(nèi)部就像一個(gè)繁忙的工廠,各細(xì)胞器就是各個(gè)車間,具有一定的功能,相互協(xié)作,共同完成細(xì)胞的功能。
【提問】在分析各細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能,必須先將各細(xì)胞器分離出來再加以分析,那么用什么方法分離各細(xì)胞器呢?
【講述】分離得到各種細(xì)胞器后,下面我們就了解一下各種細(xì)胞的結(jié)構(gòu)和功能。
【提問】閱讀課本,思考線粒體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】聯(lián)系線粒體的功能,猜猜心肌細(xì)胞與腹肌細(xì)胞相比,二者線粒體的數(shù)量上應(yīng)該有沒有區(qū)別?
飛翔鳥類胸肌細(xì)胞中線粒體比不飛翔鳥類的多,運(yùn)動(dòng)員肌細(xì)胞線粒體的數(shù)量比缺乏鍛煉的多,為什么?
生長(zhǎng)旺盛的細(xì)胞或生理功能活躍的細(xì)胞中線粒體居多,如肝細(xì)胞中多達(dá)20xx個(gè),一般細(xì)胞中為幾十個(gè)至幾百個(gè)。
【提問】閱讀課本,思考:什么叫質(zhì)體?葉綠體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】比較線粒體和葉綠體?
【提問】閱讀課本,思考內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考核糖體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考高爾基體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考液泡的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】閱讀課本,思考中心體的分布,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能?
【提問】各細(xì)胞器之間的液體部分叫什么?
【小結(jié)】我們來總結(jié)一下各細(xì)胞器的膜層數(shù),基本結(jié)構(gòu)和功能。
學(xué)生思考、回答:
細(xì)胞質(zhì)是細(xì)胞膜包被的細(xì)胞內(nèi)的大部分物質(zhì)
成分:有各種細(xì)胞器和透明、黏稠、流動(dòng)著的液體組成.
細(xì)胞器的成分:有膜包被,如細(xì)胞核、線粒體、葉綠體、高爾基體、溶酶體、液泡等。無膜包被,如中心體、核糖體等。
他們共同完成細(xì)胞的功能。
差速離心法
學(xué)生回答:
分布:動(dòng)植物細(xì)胞
形態(tài):顆粒狀或短桿狀
結(jié)構(gòu):雙層膜:內(nèi)膜折疊成嵴;基質(zhì),含有有氧呼吸的酶,和少量的DNA.
功能:是細(xì)胞有氧呼吸的場(chǎng)所(為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供95%能量)
質(zhì)體分為白色體和有色體。白色體是貯存脂質(zhì)和淀粉的,存在于不見光的細(xì)胞中;有色體含有色素,最重要的是葉綠體。
形態(tài)分布:在很多植物細(xì)胞內(nèi),呈橢球形、球形,
結(jié)構(gòu):雙層膜;基粒:由囊狀結(jié)構(gòu)堆疊而成;
基質(zhì):少量的DNA
功能:光合作用場(chǎng)所
共性:雙膜、DNA、能量轉(zhuǎn)換站
分布:動(dòng)物細(xì)胞和植物細(xì)胞
形態(tài):由單層膜連接而成的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)
功能:蛋白質(zhì)、脂質(zhì)合成和加工的車間
分布:附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上,游離在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
形態(tài):橢球形粒狀小體(無膜結(jié)構(gòu))
組成:RNA和蛋白質(zhì)
功能:生產(chǎn)蛋白質(zhì)的機(jī)器
分布:植物細(xì)胞和動(dòng)物細(xì)胞
形態(tài):扁平囊狀結(jié)構(gòu)和小泡
功能:對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工,分類,和包裝的“發(fā)送站”
分布:植物細(xì)胞
形態(tài):泡狀結(jié)構(gòu);細(xì)胞液有糖類、無機(jī)鹽、色素、和蛋白質(zhì)有機(jī)酸和堿
功能:調(diào)節(jié)細(xì)胞的內(nèi)環(huán)境;液泡具有一定的濃度,可以是細(xì)胞保持膨脹狀態(tài)
形態(tài):由兩個(gè)相互垂直的中心粒及周圍物質(zhì)構(gòu)成,不具有膜。
分布:總是位于核附近的細(xì)胞質(zhì)中。
功能:與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān)。
細(xì)胞質(zhì)中除細(xì)胞器以外的液體部分稱為細(xì)胞溶膠
含有多種酶,是多種代謝活動(dòng)的場(chǎng)所
七、板書:
第二章 細(xì)胞的結(jié)構(gòu) 第三節(jié) 細(xì)胞質(zhì)
分布 形態(tài) 結(jié)構(gòu) 功能
線粒體
質(zhì)體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體
高爾基體
液泡
中心體
細(xì)胞溶膠
八、典型作業(yè)設(shè)計(jì)
請(qǐng)連接各細(xì)胞器及其功能:
線粒體 葉綠體
功能
分布
葉綠素
存在位置
酶的位置
相同點(diǎn) 雙層膜,核酸
線粒體
葉綠體
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)
液 泡
高爾基體
中心體
核糖體
細(xì)胞核 ①蛋白質(zhì)的加工運(yùn)輸,脂質(zhì)合成的場(chǎng)所
、诰S持細(xì)胞形態(tài),調(diào)節(jié)滲透壓
③細(xì)胞中的物質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)系統(tǒng)
、転榧(xì)胞生命活動(dòng)提供能量
、葸M(jìn)行光合作用的場(chǎng)所
⑥合成蛋白質(zhì)的場(chǎng)所
、吲c動(dòng)物細(xì)胞的有絲分裂有關(guān)
、嗉(xì)胞代謝和遺傳的控制中心
細(xì)胞器歸類:
歸類條件 (成分) 相關(guān)的細(xì)胞器 歸類條件(功能) 相關(guān)的細(xì)胞器
雙層膜結(jié)構(gòu)的 能產(chǎn)生ATP的
含有核酸的細(xì)胞器 與主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)有關(guān)的
含有色素的細(xì)胞器 與分泌蛋白有關(guān)的
分泌蛋白的合成和分泌:
(概念關(guān)系圖) (生物膜面積的變化情況)
高中生物教案8
教學(xué)目標(biāo):1.理解葉綠體內(nèi)光能轉(zhuǎn)換成電能的過程。
2.理解葉綠體內(nèi)電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能的過程。
教學(xué)重點(diǎn):光能如何轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學(xué)能
教學(xué)難點(diǎn):光合作用過程中能量的轉(zhuǎn)換過程
教學(xué)方法:
教具準(zhǔn)備:
教學(xué)內(nèi)容及過程:
一、創(chuàng)設(shè)問題情景
從當(dāng)今世界面臨的糧食危機(jī)對(duì)人類生存和發(fā)展的嚴(yán)重影響以及我國(guó)耕地減少與人口數(shù)量大引發(fā)的糧食需求的突出矛盾;從提高糧食產(chǎn)量的緊迫性和巨大潛力,引出進(jìn)一步對(duì)光合作用中能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化進(jìn)行深入研究的必要,從而導(dǎo)入本節(jié)的研究?jī)?nèi)容——光合作用。
二、學(xué)生觀察,教師引導(dǎo)發(fā)現(xiàn)問題
1、 光能轉(zhuǎn)換成電能
觀察探索 通過復(fù)習(xí)高二所學(xué)的光合作用有關(guān)知識(shí)引入高三學(xué)習(xí)的重點(diǎn)------對(duì)光能在葉綠體中的轉(zhuǎn)換進(jìn)行深入研究。
圍繞光能轉(zhuǎn)換成電能,復(fù)習(xí)回憶葉綠體的結(jié)構(gòu),與光能的吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換有關(guān)的色素,引導(dǎo)學(xué)生觀察,思考討論:
。1)A、B表示色素,請(qǐng)問它們分別代表什么色素?以及各自有何作用?
(2)特殊狀態(tài)的葉綠素a在光的照射下發(fā)生了什么變化?
。3)特殊狀態(tài)的葉綠素a是怎么失去電子的?
。4)失去電子的葉綠素a是什么性質(zhì)?怎樣才能恢復(fù)穩(wěn)態(tài)?
。5)失去電子的葉綠體a從哪里奪取電子?
。6)試寫出水光解的反應(yīng)式?
。7)脫離葉綠素a的電子去哪里了?
。8)最初的電子供體和最終電子受體分別是什么?
。9)能量轉(zhuǎn)換的場(chǎng)所是什么?
思維發(fā)散與開拓 綠色植物這種獨(dú)有的現(xiàn)象在哪些領(lǐng)域有廣闊應(yīng)用和研究前景?
同時(shí)提出水的光解中電子的傳遞和氫離子的去路的問題,以此進(jìn)入第二個(gè)研究主題,即電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能。
2、 電能轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能
在葉綠體的囊狀結(jié)構(gòu)的薄膜上發(fā)生的能量轉(zhuǎn)換的兩個(gè)步驟,由光能轉(zhuǎn)換成電能,由電能進(jìn)一步轉(zhuǎn)換成活躍的化學(xué)能是連續(xù)不可分割的過程,光合作用中光合磷酸化與電子傳遞是偶聯(lián)的。觀察多媒體,引導(dǎo)學(xué)生分析。
(1)2H2O→O2+4H++4e- ,水的光解產(chǎn)生的電子和氫離子最終傳遞給什么物質(zhì),并生成了什么物質(zhì)?嘗試寫出物質(zhì)變化的反應(yīng)式。
(2)在電子傳遞過程中還形成了什么物質(zhì)?寫出其反應(yīng)式。
(3)電能轉(zhuǎn)換成的活躍的化學(xué)能,儲(chǔ)存在什么物質(zhì)中?
(4)活躍的化學(xué)能意味著什么?
。5)NADPH除了攜帶一定能量的物質(zhì)外,還具有什么性質(zhì)?
(6)NADPH用來還原什么?
3、 活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學(xué)能
在暗反應(yīng)階段活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學(xué)能這部分內(nèi)容是學(xué)生在高二階段已經(jīng)學(xué)到的知識(shí),教師需要在學(xué)生原有的知識(shí)基礎(chǔ)上,通過教學(xué)過程,使學(xué)生達(dá)到溫故知新的目的。思考回憶以下問題:
。1)ATP和NADPH參與暗反應(yīng)階段的什么過程的反應(yīng)?
。2)在此過程中能量形式發(fā)生了什么變化以及場(chǎng)所在哪里?
歸納總結(jié) 在分別學(xué)習(xí)探索光能在葉綠體中的轉(zhuǎn)換的三個(gè)步驟后,依據(jù)教材中圖2-2,要求學(xué)生完整敘述在光合作用中能量轉(zhuǎn)換的全過程,教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行前后知識(shí)比較,發(fā)現(xiàn)光合作用中能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化的相互聯(lián)系、不可分割、同時(shí)進(jìn)行的關(guān)系,以運(yùn)動(dòng)變化和聯(lián)系的觀點(diǎn)深入理解光合作用的實(shí)質(zhì)即能量轉(zhuǎn)換和物質(zhì)變化過程,從而全面深刻地掌握知識(shí),并形成能力。
知識(shí)遷移深化
甲、乙兩個(gè)密閉的玻璃鐘罩內(nèi),分別喂養(yǎng)同樣小鼠各一只,和長(zhǎng)勢(shì)良好的同樣綠色植物各一盆。與甲罩不同的是,乙罩內(nèi)多了一杯氫氧化鈣溶液。兩玻璃罩同在陽光下培養(yǎng)一段時(shí)間后,甲、乙兩個(gè)鐘罩內(nèi)的小鼠和植物各發(fā)生了什么變化?分析產(chǎn)生此現(xiàn)象的原因。教師需要特別指導(dǎo)分析乙罩內(nèi)的小鼠死亡的原因和光合作用中的暗反應(yīng)的聯(lián)系,深入體會(huì)和總結(jié)光反應(yīng)與暗反應(yīng)之間的關(guān)系。
總結(jié):(略)
高中生物教案9
一、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)對(duì)象分析
1.教學(xué)內(nèi)容
處于生活狀態(tài)下的細(xì)胞是一個(gè)開放的系統(tǒng),時(shí)刻與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換,并利用這些物質(zhì)和能量維持自身的各項(xiàng)生命活動(dòng),進(jìn)行新陳代謝。酶作為生物催化劑,細(xì)胞內(nèi)部的物質(zhì)轉(zhuǎn)換和能量轉(zhuǎn)換都離不開酶的催化作用。因此引導(dǎo)學(xué)生掌握酶的概念和本質(zhì),理解酶在代謝中的作用就顯得十分非常重要。另外,學(xué)生已具備做科學(xué)的能力,在課堂中引導(dǎo)學(xué)生科學(xué)地思考,積極動(dòng)手實(shí)驗(yàn),對(duì)于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神十分有益,因此本節(jié)課初步引入對(duì)照實(shí)驗(yàn)和控制變量。
2.教學(xué)對(duì)象分析
學(xué)生通過初三、高一階段化學(xué)的學(xué)習(xí),對(duì)于純化學(xué)反應(yīng)已熟悉,但是對(duì)于細(xì)胞內(nèi)部的化學(xué)反應(yīng)及生物催化劑──酶的認(rèn)識(shí)有限。工業(yè)制氨的化學(xué)反應(yīng)是在高溫高壓催化劑下進(jìn)行的,細(xì)胞內(nèi)部卻是常溫常壓溫和狀態(tài),而細(xì)胞代謝包括一系列的化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)的進(jìn)行應(yīng)該有生物催化劑──酶的參與,才能使高效有序的進(jìn)行,因此引入對(duì)酶相關(guān)知識(shí)的學(xué)習(xí)。
二、教學(xué)目標(biāo)
1.知識(shí)目標(biāo)
探討活細(xì)胞內(nèi)酶的本質(zhì)和作用、探究酶的高效性和專一性。
2.能力目標(biāo)
、龠M(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測(cè)因變量的變化,以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
、谠趩栴}探討,有關(guān)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),資料分析等問題討論中,培養(yǎng)運(yùn)用語言表達(dá)的能力以及查閱資料、共享信息的能力。
3.情感目標(biāo)
①通過回顧科學(xué)家對(duì)酶本質(zhì)的探索歷史,認(rèn)同科學(xué)是在不斷的觀察、實(shí)驗(yàn)、探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。
、谡J(rèn)同科學(xué)家不僅要繼承前人的科研成果,而且要善于質(zhì)疑,創(chuàng)新,和勇于實(shí)踐的科學(xué)精神與態(tài)度。
三、教學(xué)方法和教學(xué)手段
1. 教學(xué)方法:實(shí)驗(yàn)法、小組討論法、鼓勵(lì)評(píng)價(jià)法、比較說明法、卡通圖片法,
2.教學(xué)手段:借助多媒體、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)表格
四、教學(xué)流程
教師活動(dòng)
學(xué)生活動(dòng)
設(shè)計(jì)意圖
精心設(shè)問,步步深入(5分鐘)
[新課導(dǎo)入] 已近中午了,大家的肚子一定餓了。為什么肚子會(huì)餓呢?食物是怎樣被消化的呢?
[問題探討]圖示1783年,斯帕蘭扎尼“鷹與籠子”的實(shí)驗(yàn),探討相關(guān)問題及實(shí)驗(yàn)的巧妙之處。
[對(duì)比說明]工業(yè)制氨的條件是什么?
細(xì)胞內(nèi)是否具備這些條件?但是細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)依然高效有序的進(jìn)行,原因何在?
[提出課題]酶的作用和本質(zhì)
激發(fā)學(xué)生興趣,讓大腦快速進(jìn)入思考狀態(tài)。
[小組討論,得出結(jié)論]:
鳥類的胃不僅有物理性消化,還有化學(xué)性消化。
回答:
高溫、高壓、催化劑
推測(cè):
細(xì)胞內(nèi)有生物催化劑。
為引入新課作鋪墊。
此實(shí)驗(yàn)是開創(chuàng)了酶研究先河。其問題的提出,實(shí)驗(yàn)方案,實(shí)驗(yàn)設(shè)想,結(jié)論與推論等過程及創(chuàng)新思維的意識(shí)對(duì)學(xué)生有學(xué)習(xí)與借鑒的意義。
[新課]探究研討,引議釋疑(30分鐘)
一、酶在細(xì)胞代謝中的作用(20分鐘)
引導(dǎo)思考,設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證酶的高效性
[實(shí)驗(yàn)原理及材料]我們知道過氧化氫可以在fe3+催化下,分解成水和氧。新鮮的動(dòng)物肝臟研磨液含有過氧化氫酶。如果給你新鮮的動(dòng)物肝臟研磨液、過氧化氫溶液、氯化鐵溶液,以及必需的實(shí)驗(yàn)用具,你能否設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)?
[提示1]酶的高效性是相對(duì)誰而言?
[提示2]反應(yīng)物怎么選擇呢?
[提示3] 因變量是什么?
[提示4] 觀察那些現(xiàn)象可以得出結(jié)論?
[提示5]實(shí)驗(yàn)預(yù)期和結(jié)果討論。
提問:為什么酶具有高效性?
[此實(shí)驗(yàn)為特別補(bǔ)充內(nèi)容]
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證酶的專一性
[過渡]細(xì)胞代謝包括很多化學(xué)反應(yīng),不僅反應(yīng)速度快,而且有條不紊地進(jìn)行,這說明酶作為催化劑,不僅具有高效性,還具有專一性。
提示:怎樣理解專一性?
我們知道木瓜果汁含有木瓜蛋白酶,嫩肉粉中也含有蛋白酶制劑,如果給你木瓜榨汁,嫩肉粉,牛奶、豆?jié){、淀粉溶液、碘液、斐林試劑、雙縮脲試劑,請(qǐng)根椐需要選擇合適的試劑和的實(shí)驗(yàn)用具,能否設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證酶的專一性?
[小結(jié)]酶的高效性和專一性。
[學(xué)生實(shí)驗(yàn)一]
[小組討論]
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案
設(shè)計(jì)表格記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)果
回答:無機(jī)催化劑
思考:是讓無機(jī)催化劑和酶各自催化一種呢?還是催化同一種物質(zhì)呢?
回答:過氧化氫分解速度
回答:
氣泡的多少及產(chǎn)生速度
點(diǎn)燃的衛(wèi)生香復(fù)燃情況
結(jié)果:過氧化氫酶的催化效率比氯化鐵的催化效率高,說明酶具有高效性。
回答:降低了活化能。
參考教材利用卡通式插圖,結(jié)合文字?jǐn)⑹觯蜗竺枋觥?/p>
[學(xué)生實(shí)驗(yàn)二]
[小組討論]:應(yīng)該體現(xiàn)在酶只能催化某種特定的反應(yīng),而對(duì)其它反應(yīng)沒有催化作用。
[小組討論實(shí)驗(yàn)方案]
選取何種酶?選取何反應(yīng)物物?如何設(shè)計(jì)對(duì)照?如何鑒定結(jié)果?預(yù)測(cè)結(jié)果?
理解關(guān)于變量、自變量、因變量、無關(guān)變量、對(duì)照實(shí)驗(yàn)
觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,感性認(rèn)識(shí)過氧化氫酶的高效性。
培養(yǎng)語言表達(dá)能力,將感性知識(shí)上升到理性知識(shí)。
[實(shí)驗(yàn)一]是用兩種不同的催化劑來催化同一種物質(zhì)[實(shí)驗(yàn)二]是用同一種酶來催化兩種不同的物質(zhì),讓學(xué)生了解設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的思路是怎樣的?怎樣選材?怎樣設(shè)計(jì)對(duì)照?從而加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)技能的訓(xùn)練。
教師特意設(shè)置二個(gè)小陷阱,①是讓學(xué)生自行選取擇蛋白質(zhì)的鑒定試劑,鞏固其使用方法。②材料豐富,根據(jù)實(shí)驗(yàn)需要,懂得取舍,不可貪多。
二、酶的本質(zhì)(10分鐘)
1.從人物的角度來看
2.從研究結(jié)果的角度來看
從觀察到到問題,從問題到猜測(cè),從猜測(cè)到實(shí)驗(yàn),從不完善到完善,這是做科學(xué)的必然步驟,也是科學(xué)發(fā)展的必然規(guī)律。
[補(bǔ)充]
。1)如四膜蟲的rrna前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的dna的報(bào)道。
3.引導(dǎo)與激勵(lì)
結(jié)合酶本質(zhì)的探索歷程及薩姆特歷時(shí)9年獲得諾貝爾獎(jiǎng)的過程,談?wù)勸R克思的話的理解。
[小結(jié)]酶的本質(zhì)
[資料閱讀,探索酶的本質(zhì)]
完成課本82頁基礎(chǔ)題一,體會(huì)幾位科學(xué)家的觀點(diǎn)之間的邏輯關(guān)系。
分析每位科學(xué)家的科學(xué)結(jié)論中可取之處與不足之處。
[小組討論發(fā)言]
在酶的發(fā)現(xiàn)歷程中,由胃的物理性消化→胃的化學(xué)性消化 →從胃液中提出了消化蛋白質(zhì)的物質(zhì)→脲酶結(jié)晶的提取→證實(shí)脲酶是一種蛋白質(zhì)→提取出多種酶的蛋白質(zhì)結(jié)晶→指出酶是具催化作用的蛋白質(zhì)→少數(shù)rna也具有生物催化作用→進(jìn)一步完善了酶的概念。
[小組感言]
科學(xué)無坦途。
科學(xué)的苦與甜。
[小組總結(jié)]
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,大多數(shù)的酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是rna。
培養(yǎng)學(xué)生繼承、創(chuàng)新、實(shí)事求是和大膽實(shí)踐等科學(xué)精神和態(tài)度。
引導(dǎo)學(xué)生從兩種不同角度分析這一過程,實(shí)際上就是提高學(xué)生分析與推理能力的過程。
激勵(lì)性評(píng)價(jià):科學(xué)知識(shí)都不是一承不變的,是一個(gè)不斷發(fā)展的過程,唯有上下求索,才能做到科研無止境。你也可以未來科學(xué)史上一顆閃亮的星星。
促進(jìn)學(xué)生積極改變學(xué)習(xí)方式,培養(yǎng)學(xué)生主動(dòng)建構(gòu)知識(shí)。
[課后進(jìn)一步探究] (5分鐘)
請(qǐng)根據(jù)下列材料設(shè)計(jì)一個(gè)證明酶是蛋白質(zhì)的實(shí)驗(yàn):
實(shí)驗(yàn)材料:5%的naoh溶液、3%的cuso4溶液、雞蛋、水、唾液、小燒杯、玻璃棒、試管滴管、鑷子、脫脂棉。
實(shí)驗(yàn)原理:
實(shí)驗(yàn)步驟:
實(shí)驗(yàn)結(jié)論:
理解酶的本質(zhì)
訓(xùn)練實(shí)驗(yàn)思維。
五、教學(xué)小結(jié)
細(xì)胞作為開放性的生命系統(tǒng),不斷地與周圍的環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量交換,并在此基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)新陳代謝。酶作為生物催化劑,對(duì)于細(xì)胞高效有序地完成各種生理作用起著非常重要的作用。隨著科學(xué)的不斷發(fā)展,有關(guān)酶的本質(zhì)的探索也處于不斷不斷完善中。近年來,酶工程的發(fā)展為生產(chǎn)和生活帶來巨大的活力,而這點(diǎn)點(diǎn)滴滴的進(jìn)步既歸功于大膽的猜想,又歸功于科學(xué)而巧妙的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì),因此,同學(xué)們?cè)谌粘I钪幸獙W(xué)會(huì)發(fā)現(xiàn)問題,提出問題,然后通過推理和實(shí)驗(yàn)去解決問題,那么你會(huì)有意想不到的驚喜,無形中發(fā)現(xiàn)你解決問題的能力和科學(xué)實(shí)驗(yàn)的能力大大提高了,希望明天的科學(xué)之星就是你。
六、教學(xué)反思
本節(jié)課按照課標(biāo)要求,倡導(dǎo)探究性教學(xué),以小組互助的方式組織教學(xué),能引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)參與知識(shí)構(gòu)建過程。本節(jié)課不僅較好地利用了教材上的實(shí)驗(yàn),而且善于從現(xiàn)實(shí)生活中尋找更加靈活的典型例子,巧妙地引導(dǎo)學(xué)生從不同角度考慮問題,一正一反,相互輝映,使學(xué)生充分體會(huì)什么是自變量、因變量、無關(guān)變量以及什么是對(duì)照實(shí)驗(yàn),有利于引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)確認(rèn)和控制變量,有助于培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力。本節(jié)課大量采用鼓勵(lì)性評(píng)價(jià)機(jī)制,發(fā)揮學(xué)生潛能,注意培養(yǎng)學(xué)生敢于質(zhì)疑,敢于創(chuàng)新,大膽猜想的科學(xué)精神和態(tài)度價(jià)值觀。不足之處是:時(shí)間較緊,使得一部分實(shí)驗(yàn)留待課后操作。
高中生物教案10
教學(xué)建議:可以參考探究一的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路,設(shè)計(jì)出一組呈梯度的pH環(huán)境,以研究不同的pH對(duì)酶作用速率的影響。
師
能否根據(jù)數(shù)學(xué)的函數(shù)思想,繪出H2O2酶作用速率與pH之間關(guān)系的函數(shù)示意圖?你能否對(duì)該函數(shù)圖進(jìn)行解釋?
學(xué)生自主完成:
說明酶的催化需要適宜的pH范圍;并且特定的酶具有一個(gè)特定的最適宜pH;在最適pH范圍內(nèi),隨著pH的升高,酶作用速率增加;超過最適pH范圍后,隨著pH的升高,酶作用速率降低,并最終導(dǎo)致酶失去活性;過酸與過堿對(duì)酶活性的破壞都不可以被恢復(fù)。
如人體內(nèi)的胃蛋白酶需要的最適pH范圍是1.5~2.2之間,而胰蛋白酶需要的最適的pH范圍是8.0~9.0。
探究三:酶濃度對(duì)酶作用速率的影響
實(shí)驗(yàn)假設(shè)
酶濃度影響酶作用速率。具體來說,在其他條件不變的情況下,一定范圍內(nèi)增加酶濃度,酶作用速率升高;超過一定的濃度范圍以后,再增加酶濃度,酶作用速率不變。
實(shí)驗(yàn)器材
燒杯、試管、量筒、干酵母菌、過氧化氫、蒸餾水等。
實(shí)驗(yàn)步驟
、偃∫欢康慕湍妇渲瞥山湍妇芤,用容量瓶(或量筒與燒杯)將上述鮮酵母菌溶液分別配制成稀釋10倍、100倍、100倍、1 000倍的酵母菌稀釋液;另取4支試管,分別標(biāo)記為1、2、3、4,用量筒各量取3 mL的過氧化氫溶液,分別加入上述4支試管。
、趯⒔湍妇♂屢悍謩e加入上述4支試管,觀察試管中氣泡逸出的速率與氣泡的大小。
實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)與分析
1 2 3 4
加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率 ++++ +++ ++ +
數(shù)據(jù)分析(酶作用的速率) ++++ +++ ++ +
關(guān)于實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析說明:實(shí)驗(yàn)中,加入酵母菌稀釋液后氣泡逸出的速率越快、氣泡越大,直接表明過氧化氫被分解得越多,間接證明酶作用的速率越大。
師
能否根據(jù)數(shù)學(xué)的函數(shù)思想,繪出H2O2酶作用速率與酶濃度之間關(guān)系的函數(shù)示意圖?你能否對(duì)該函數(shù)圖進(jìn)行解釋?
學(xué)生自主完成:
生
具體來說,在底物濃度一定,其他條件不變的情況下,一定范圍內(nèi)增加酶濃度,酶作用速率升高;酶的濃度超過一定的范圍以后,再增加酶濃度,酶作用速率不變。這主要與反應(yīng)容器中底物濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。
探究四:底物濃度對(duì)酶作用速率的影響
教學(xué)建議:可以參考探究三的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路,設(shè)計(jì)出一組呈濃度梯度的'過氧化氫溶液環(huán)境,以研究不同的底物濃度對(duì)酶作用速率的影響。
學(xué)生探究:進(jìn)行相關(guān)的實(shí)驗(yàn)并進(jìn)行數(shù)據(jù)分析。并畫出底物濃度與酶作用速率關(guān)系的函數(shù)圖。
生
在其他條件不變的情況下,一定范圍內(nèi)增加底物濃度,酶作用速率升高;超過一定的溫度范圍以后,再增加底物濃度,酶作用速率不變。這主要與反應(yīng)容器中酶濃度的限制、產(chǎn)物濃度的抑制等因素有關(guān)。
師
那么,反應(yīng)產(chǎn)物的濃度對(duì)實(shí)驗(yàn)中酶作用的速率有何影響呢?
教師活動(dòng):引導(dǎo)學(xué)生從化學(xué)平衡的角度來分析問題。
生
反應(yīng)產(chǎn)物對(duì)實(shí)驗(yàn)中酶作用的速率具有抑制作用,隨著反應(yīng)產(chǎn)物濃度的增加,抑制作用越明顯。
課堂小結(jié)
酶促反應(yīng)的速率受到多種因素共同影響;單單考慮一種因素而忽略另一種因素都是不可取的;研究其中一種因素的作用,要注意控制變量。
引導(dǎo)學(xué)生閱讀“放眼社會(huì)”的“酶與疾病”,讓學(xué)生了解酶和疾病的關(guān)系,如先天性酶缺陷病、酶的活性變化而導(dǎo)致疾病的產(chǎn)生、酶在診斷和治療疾病中的應(yīng)用,更重要的是理解酶是生物體內(nèi)進(jìn)行新陳代謝的重要物質(zhì)。教師還可鼓勵(lì)學(xué)生收集社會(huì)生活中,尤其是醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)中有關(guān)酶的應(yīng)用的例子。
用作輔助消化劑的多酶片,含有淀粉酶、胃蛋白酶、胰蛋白酶和脂肪酶等,盡管胃內(nèi)酸度較高,不適合大多數(shù)酶發(fā)揮作用,但人們可以將某些酶制劑做成腸溶劑型,如糖衣片和膠囊等,讓酶到達(dá)腸內(nèi)后再被釋放出來發(fā)揮作用,從而治療消化不良和食欲不振等癥。
學(xué)生活動(dòng):閱讀“酶與疾病”,并利用網(wǎng)絡(luò)、圖書館、報(bào)刊等途徑,通過資料收集與整理、實(shí)地走訪與考察等多種方法,寫出一篇有關(guān)“酶與疾病”的調(diào)查報(bào)告。
板書設(shè)計(jì)
3.酶促反應(yīng)
4.影響酶促反應(yīng)的因素
。1)溫度
。2)pH
。3)酶的濃度
(4)底物濃度
活動(dòng)與探究
“探究胃蛋白酶進(jìn)入小腸后是否能發(fā)揮活性”的活動(dòng)建議:
探究原理:
酶的活性受pH的影響,在過酸或過堿的環(huán)境下酶的活性都會(huì)喪失。在活性范圍內(nèi),酶的活性隨著pH的變化而有所變化。由于人體的胃蛋白酶由胃腺細(xì)胞分泌產(chǎn)生,并在胃中催化蛋白質(zhì)分解的反應(yīng),然后隨食糜進(jìn)入小腸,這時(shí)pH由2.0變成7.8,對(duì)胃蛋白酶的活性產(chǎn)生了影響。
實(shí)驗(yàn)材料:
胃蛋白酶溶液,精肉塊,鹽酸,NaOH,pH試紙等。
實(shí)驗(yàn)步驟:
。1)配制pH=2.0和pH=7.8的液體;
。2)在兩試管中分別加入等量pH=2.0和pH=7.8的液體;
(3)加入兩塊相同形狀的等重量的精肉塊;
。4)向兩試管中同時(shí)滴入胃蛋白酶溶液;
。5)定時(shí)觀察,記錄;
。6)分析得出結(jié)論。
高中生物教案11
一、激發(fā)興起,導(dǎo)入新課
教師在上課之初,可以提問學(xué)生,誰愿意說一說自己有無曾經(jīng)對(duì)某種物質(zhì)過敏的現(xiàn)象?如果學(xué)生不愿意承認(rèn),教師可以幫助學(xué)生打消顧慮,指出大多數(shù)過敏反應(yīng)來得快,去得也快,一般不會(huì)引起組織細(xì)胞的損傷。也可以請(qǐng)學(xué)生說一說聽過見過的別人的過敏反應(yīng),指出過敏反應(yīng)雖然是一種常見病,卻和人們談虎色變的艾滋病、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、癌癥一樣屬于免疫失調(diào)引起的疾病。了解這些病的發(fā)病機(jī)理,有效地防病治病是我們學(xué)習(xí)、研究免疫學(xué)的重要目的。
二、復(fù)習(xí)舊知
引導(dǎo)學(xué)生回憶什么叫免疫,回憶體液免疫和細(xì)胞免疫的過程。理解到人體的免疫功能正常時(shí)可以對(duì)非己抗原產(chǎn)生體液免疫和細(xì)胞免疫,發(fā)揮免疫保護(hù)作用。當(dāng)免疫功能失調(diào)時(shí),就可引起各種疾病。
三、學(xué)習(xí)新課
(一)過敏反應(yīng)
請(qǐng)負(fù)責(zé)該內(nèi)容的調(diào)查小組介紹相關(guān)資料,在可能的范圍內(nèi)讓學(xué)生把他們掌握的內(nèi)容說足說透。學(xué)生事前準(zhǔn)備的文字材料、數(shù)字、圖表要用攝像頭當(dāng)堂打出來,效果會(huì)更好。之后教師要引導(dǎo)學(xué)生從以下方面進(jìn)行歸納總結(jié):
1.過敏反應(yīng)的舉例和類型
學(xué)生舉的實(shí)例可能會(huì)很多,尤其是走訪專家醫(yī)生和查閱資料之后,正好彌補(bǔ)了教材內(nèi)容的不足。因?yàn)檎n本上講的只是臨床上最常見的I型過敏反應(yīng)疾病,其他類型的均未涉及,所以如果學(xué)生舉的實(shí)例中除了有書本上的實(shí)例外,還有如新生兒溶血癥、自身免疫性溶血性貧血、鏈球菌感染后腎小球腎炎、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等。教師也要肯定,因?yàn)橛行┳陨砻庖卟∑浒l(fā)病機(jī)理相似于Ⅱ型、Ⅲ型、Ⅳ型過敏反應(yīng)。然后教師要引導(dǎo)學(xué)生把能引起I型過敏反應(yīng)的物質(zhì)與具體的過敏反應(yīng)癥狀聯(lián)系起來,例如:
全身性過敏反應(yīng):引起過敏性休克,主要是藥物過敏,如青霉素、頭孢霉素,普魯卡因,鏈霉素等。
呼吸道過敏反應(yīng):引起過敏性鼻炎和過敏性哮喘,如花粉、塵螨、真菌、毛屑等。
消化道過敏反應(yīng):引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉,甚至休克,如魚、蝦、蟹、蛋、奶等食物。
皮膚過敏反應(yīng):引起麻疹、濕疹、血管性水腫,如藥物、食物、腸道寄生蟲、冷熱刺激等。
這樣進(jìn)行總結(jié),學(xué)生以后再遇到類似情況可以自己判斷,有效預(yù)防。
2.過敏反應(yīng)的概念和特點(diǎn)
在總結(jié)上述內(nèi)容的基礎(chǔ)上,教師引導(dǎo)學(xué)生理解上述反應(yīng)就屬于過敏反應(yīng),而引起過敏反應(yīng)的物質(zhì)就叫過敏原,由于I型過敏反應(yīng)同學(xué)聽到見到的比較多,它的三個(gè)主要特點(diǎn)也容易理解,即:
①發(fā)作迅速,反應(yīng)強(qiáng)烈,消退較快;
、谝话悴粫(huì)損傷組織細(xì)胞;
、塾忻黠@的遺傳傾向和個(gè)體差異。
3.機(jī)理
過敏反應(yīng)發(fā)生的機(jī)理是一個(gè)復(fù)雜和抽象的過程,按照書上的示意圖和文字?jǐn)⑹,學(xué)生可能不易理解,學(xué)生匯報(bào)查閱的資料也可能過于復(fù)雜。教師可將I型過敏反應(yīng)發(fā)生的機(jī)制劃分為三個(gè)階段:
、僦旅綦A段:過敏原進(jìn)入機(jī)體后可選擇誘導(dǎo)過敏原特異性B細(xì)胞產(chǎn)生抗體應(yīng)答,此類抗體與肥大細(xì)胞和嗜堿性粒細(xì)胞(即課本上所說的皮膚、呼吸道或消化道黏膜以及血液中的某些細(xì)胞,其中肥大細(xì)胞分布于皮下小血管周圍的結(jié)締組織中和黏膜下層,而嗜堿性粒細(xì)胞主要分布于外周血中)的表面相結(jié)合,而使機(jī)體處于對(duì)該過過原的致敏狀態(tài)。通常這種致敏狀態(tài)可維持?jǐn)?shù)月或更長(zhǎng),如果長(zhǎng)期不接觸該過敏原,致敏狀態(tài)可自行逐漸消失。
、诩ぐl(fā)階段:指相同的過敏原再次進(jìn)入機(jī)體時(shí),通過與致敏的肥大細(xì)胞和嗜堿性粒細(xì)胞表面的抗體特異性結(jié)合,使這種細(xì)胞釋放生物活性介質(zhì)的階段。在這個(gè)階段中,釋放的生物活性介質(zhì)除了組織胺以外,還可以是前列腺素D2、白三烯、血小板活化因子等,但它們的作用都相似,都可引起平滑肌收縮,毛細(xì)血管擴(kuò)張和通透性增強(qiáng),腺體分泌物增多。
③效應(yīng)階段:指生物活性介質(zhì)作用于效應(yīng)組織和器官,引起局部或全身過敏反應(yīng)的階段。根據(jù)反應(yīng)發(fā)生的快饅和持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)短,可分為早期相反應(yīng)和晚期相反應(yīng)兩種類型。早期相反應(yīng)主要由組織胺引起,通常在接觸過敏原數(shù)秒鐘內(nèi)發(fā)生,可持續(xù)數(shù)小時(shí),晚期相反應(yīng)由白三烯、血小板活化因子等引起,在過敏原刺激后6~12 h發(fā)生反應(yīng),可持續(xù)數(shù)天。
4.防治措施
關(guān)于過敏反應(yīng)的防治措施,學(xué)生調(diào)查后會(huì)匯報(bào)得比較全面。否則,教師可簡(jiǎn)要介紹過敏原皮膚實(shí)驗(yàn)的方法、脫敏治療、撲爾敏、苯海拉明等藥物防治的機(jī)理。
。ǘ┳陨砻庖卟
1.概念和舉例
由責(zé)該部分內(nèi)容的小組匯報(bào)調(diào)查憎況,使同學(xué)們了解除了書上的實(shí)例,還有哪些病也用于自身免疫病。學(xué)生可能會(huì)涉及到的自身免疫病還有:自身免疫溶血性貧血、毒性彌漫性甲狀腺腫、重癥肌無力、肺出血腎炎綜合癥、胰島素依賴型糖尿病,腎小球腎炎、慢性活動(dòng)性肝炎等,總結(jié)這些病的共同特點(diǎn),都是自身免疫反應(yīng)對(duì)自身的組織和器官造成了損傷,并出現(xiàn)癥狀,引出自身免疫病的概念。
2.發(fā)病機(jī)理
關(guān)于自身免疫病的發(fā)病機(jī)理,具體過程各不相同。課本上僅以風(fēng)濕性心臟病為例,講了由于分子模擬而導(dǎo)致自身抗原出現(xiàn)的過程,與之相類似的還有流感病毒、多瘤病毒、巨細(xì)胞病毒等。它們都與正常細(xì)胞或細(xì)胞外成分有相類似的抗原決定簇,針對(duì)這些病毒,抗原決定簇的免疫應(yīng)答可引起自身免疫性疾病。例如,可薩奇病毒感染激發(fā)的免疫應(yīng)答可攻擊胰島B細(xì)胞,引發(fā)糖尿病。鏈球菌有多種抗原蛋白與人體腎基底膜有交叉抗原,也可引發(fā)急性腎小球腎炎。多種徽生物因其熱休克蛋白與人的熱休克蛋白以及多種組織有交叉的抗原,可引起類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、心肌炎、饅性活動(dòng)性肝炎。而書上小字介紹的紅班狼瘡的病因與上述病因并不相同,不能一概而論,教師可根據(jù)實(shí)際憎況簡(jiǎn)要介紹。
教師可創(chuàng)設(shè)問題情境:預(yù)防自身免疫疾病應(yīng)注意什么?
學(xué)生根據(jù)上述發(fā)病原理分析討論,應(yīng)該理解到:由于多種們?cè)w的感染可邀過抗原模擬的方式誘發(fā)自身免疫性疾病,所以采用疫茵和抗生袁控制病原體的感染可降低自身免疫性疾病的發(fā)病率。
教師引導(dǎo)學(xué)生思考:上述兩類疾病在免疫反應(yīng)上有什么相似點(diǎn)?學(xué)生邀過分析思考這個(gè)問題,理解免疫失調(diào)的含義,包括過強(qiáng)和過弱兩個(gè)方面。上述I型過敏反應(yīng)就可以理解為因免疫反應(yīng)過強(qiáng)而造成的免疫失調(diào),但通常不損傷組織細(xì)胞;而免疫反應(yīng)過強(qiáng)坯可能造成不能識(shí)別自我成分而患自身免疫疾病。那么免疫反應(yīng)過弱又會(huì)出現(xiàn)什么結(jié)果呢?這樣引出免疫缺陷病的概念。
。ㄈ┟庖呷毕莶
1.免疫缺陷病的概念及特點(diǎn)
由學(xué)生匯報(bào)收集資料的結(jié)果,首先明確免疫缺陷病的概念,是指由于免疫功能不足或缺乏而引起的疾病。教師還應(yīng)從概念出發(fā)引導(dǎo)學(xué)生思考該病的共同特點(diǎn)是什么。學(xué)生通過分析推理應(yīng)該理解到該病的共同特點(diǎn)是:由于對(duì)各種病原體的易感性增加,患者出現(xiàn)反復(fù)的、持續(xù)的、嚴(yán)重的感染,如氣管炎、肺炎、中耳炎、化膿性腦膜炎、膿皮病,甚至于惡性腫啟的發(fā)病率比同齡正常人高100~300倍。
2.免疫缺陷病的種類
學(xué)生匯報(bào)的免疫缺陷病可能有多種,教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生劃歸到書上提到的兩種類型中,即先天性免疫缺陷病和獲得性免疫缺陷病。
、賹(duì)于先天性免疫缺陷病的概念學(xué)生容易理解,但書上并沒有舉出實(shí)際的病例,教師可視具體情況介紹幾種病例以豐富學(xué)生的感性認(rèn)識(shí),如性聯(lián)無丙種球蛋白癥、先天性胸腺發(fā)育不全、伴濕疹血小板減少的免疫缺陷病、重癥聯(lián)合免疫缺陷病等。
、诮處熞龑(dǎo)學(xué)生理解到其實(shí)大多數(shù)免疫缺陷病主要發(fā)生于出生后較晚時(shí)期,屬于獲得性免疫缺陷病。書上的概念中提到“是由于疾病和其他因素引起的”,學(xué)生可能會(huì)對(duì)這些因素非常關(guān)注,教師或調(diào)查小組的同學(xué)可以向?qū)W生介紹常見的引起獲得性免疫缺陷病的因素,如營(yíng)養(yǎng)不良、感染、藥物、腫瘤、手術(shù)、外傷、燒傷、脾切除等。接著教師指出,艾滋病就是由“人類免疫缺陷病毒(HIV)”感染人體而引起的一種獲得性免疫缺陷疾病,調(diào)查小組的同學(xué)可以展示他們收集到的關(guān)于艾滋病的圖片、數(shù)字、錄像等,學(xué)生或者通過自學(xué),或者在調(diào)查小組同學(xué)的引導(dǎo)下明確以下內(nèi)容:艾滋病的全稱、病原體及存在部位、發(fā)病機(jī)理、癥狀、傳播途徑、預(yù)防措施,其中關(guān)于發(fā)病機(jī)理因?yàn)樯婕暗角懊嬷v述的免疫應(yīng)答的內(nèi)容,學(xué)生對(duì)課本上“特別是能夠侵入T細(xì)胞”存在疑問。例如,侵入的到底是哪種T細(xì)胞?除了侵入T細(xì)胞還能侵入哪些細(xì)胞?對(duì)此教師可適當(dāng)展開:HIV的表面有一層糖蛋白分子,其構(gòu)象正好和助T細(xì)胞上的一種糖蛋白互補(bǔ),兩者結(jié)合后病毒得以進(jìn)入助T細(xì)胞。但另外一些免疫細(xì)胞,如巨噬細(xì)胞和一些B細(xì)胞,甚至其他一些組織細(xì)胞如腦細(xì)胞,也可被HIV侵入,后者使有些艾滋病患者有嚴(yán)重癡呆、行動(dòng)遲緩、記憶力喪失等癥狀。因?yàn)橹鶷細(xì)胞是兩種免疫系統(tǒng)都要依靠的細(xì)胞,助T細(xì)胞大量被消滅,患者將失去一切免疫功能,而各種傳染病將乘虛而入,患者最后常因心力衰竭而死亡。由于艾滋病已成為全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn),教師最后可以引導(dǎo)學(xué)生討論:我們應(yīng)該怎樣看待艾滋病和艾滋病患者?目的是引導(dǎo)學(xué)生既要重視又要消除不必要的恐慌,同時(shí)做到全社會(huì)都來關(guān)心艾滋病患者。
。ㄋ模┟庖邔W(xué)的應(yīng)用
1.免疫預(yù)防
教師引導(dǎo)學(xué)生了解我國(guó)古代勞動(dòng)人民用種人痘的方法預(yù)防天花是人類免疫預(yù)防的開始,借此激發(fā)學(xué)生的民族自豪感。然后回憶體液免疫和細(xì)胞免疫的過程,理解機(jī)體受到病原體感染后,能產(chǎn)生特異性抗體和效應(yīng)T細(xì)胞,從而提高對(duì)該病的免疫力,這正是免疫預(yù)防的基本原理。接著教師提出啟發(fā)性問題:
。1)什么叫免疫預(yù)防?
(2)什么叫疫苗?你知道用來預(yù)防接種的疫茵有哪些?
。3)免疫接種可以預(yù)防所有的傳染病嗎?為什么?
學(xué)生通過對(duì)上述問題的討論理解到,預(yù)防免疫就是采用人工方法使機(jī)體獲得特異性免疫力來預(yù)防疾病的方法。免疫預(yù)防常用的方法是預(yù)防接種疫苗,而國(guó)際上把細(xì)菌性制劑、病毒性制劑以及類毒索統(tǒng)稱為疫苗。然后教師可以向?qū)W生展示我國(guó)推薦的兒童免疫程序,并且指出像艾滋病等很多傳染病的疫苗還有待于進(jìn)一步的研制,需要更多人的共同努力。
2.免疫治療
請(qǐng)學(xué)生根據(jù)書上所提供的免疫治療的常規(guī)方法及兩種具體方法,思考下列啟發(fā)性問題:
這兩種方法分別是針對(duì)哪兩種免疫系統(tǒng)起作用的?為什么?
免疫治療是否只是加強(qiáng)免疫系統(tǒng)的作用?為什么?
從上面第一個(gè)問題引導(dǎo)學(xué)生注意,對(duì)于體液免疫的缺陷和細(xì)胞免疫的缺陷應(yīng)采用不同的方法進(jìn)行有針對(duì)性的治療。從上面第二個(gè)問題引導(dǎo)學(xué)生注意,“調(diào)整”二字的含義,包括免疫增強(qiáng)和免疫抑制兩種療法,以此來啟發(fā)學(xué)生思維的廣闊性。同時(shí)教師舉例:糖皮質(zhì)激素和環(huán)磷酞胺就常常作為器官移植中的免疫抑制劑來抑制免疫應(yīng)答。這樣就順理成章地引出器官移植的問題。
3.器官移植
學(xué)生不難理解器官移植的概念和四種類型。教師主要要引導(dǎo)學(xué)生分析臨床上常用的同種移植及其成敗的關(guān)鍵是什么,并使學(xué)生理解:一是尋求與受者HLA相配的供者組織或器官;二是使用免疫抑制劑。分析上述第一條措施時(shí)要向?qū)W生滲透關(guān)愛他人的崇高精神境界,分析第二條措施時(shí)可以分析患者終生使用免疫抑制劑有什么不良影響,進(jìn)而引出當(dāng)前抑制免疫研究的熱門——誘導(dǎo)對(duì)移植物的特異性耐受,這是最理想的方法,就是指在不使用免疫抑制劑的情況下,機(jī)體免疫系統(tǒng)對(duì)某一整套抗原的長(zhǎng)期特異性無應(yīng)答狀態(tài),以此來引起學(xué)生對(duì)當(dāng)代生物科學(xué)的關(guān)注和責(zé)任感。
要點(diǎn)提示
1.各種免疫失調(diào)引起的疾病很多,教師在課前要多查一些資料,不要輕易否定學(xué)生所舉的病例。
2.在本小節(jié)所列舉的三類免疫缺陷病中,過敏反應(yīng)和免疫缺陷病屬于免疫反應(yīng)過強(qiáng)引起的疾病,區(qū)別在于前者一般不會(huì)引起組織損傷,后者會(huì)引起組織損傷。而免疫缺陷病屬于免疫反應(yīng)過弱引起的疾病。
板書設(shè)計(jì)
。ㄒ唬┻^敏反應(yīng)
。ǘ┳陨砻庖卟
。ㄈ┟庖呷毕莶
。ㄋ模┟庖邔W(xué)的應(yīng)用
1.舉例和類型
1.概念和舉例
1.概念和特點(diǎn)
1.免疫預(yù)防:方法 意義
2.概念和特點(diǎn)
2.發(fā)病機(jī)理
2.種類
2.免疫治療:方法 舉例
3.發(fā)病機(jī)理
3.防治措施
3.器官移植:概念 成敗關(guān)鍵
4.防治措施
高中生物教案12
實(shí)驗(yàn)原理
高等植物的葉綠體存在于細(xì)胞質(zhì)中,葉綠體呈 色、 形,高倍顯微鏡下清晰可見。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/strong>
1、初步掌握高倍顯微鏡的使用方法。 2、觀察葉綠體形態(tài)和分布。
實(shí)驗(yàn)程序
觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)
實(shí)驗(yàn)原理
活細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)處于不斷流動(dòng)的狀態(tài),用 的運(yùn)動(dòng)作為標(biāo)記可觀察細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/strong>
1、掌握高倍顯微鏡的使用方法。
2、通過顯微鏡的實(shí)際觀察的實(shí)際觀察,理解細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)是一種生命現(xiàn)象。
實(shí)驗(yàn)程序
光照、室溫條件下水中培養(yǎng)黑藻
取一片幼嫩的小葉
臨時(shí)裝片:清水+小葉+蓋玻片
低倍觀察葉片細(xì)胞
高倍觀察葉綠體的流動(dòng)及流動(dòng)方向
注意事項(xiàng):
1、細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)受細(xì)胞的代謝狀況和外界環(huán)境因素的影響,增進(jìn)細(xì)胞代謝作用的因素,如適宜的光照、溫度、PH值、生長(zhǎng)素等,都可以促進(jìn)細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。反之,不利的環(huán)境變化和某些化學(xué)藥品,如麻醉劑等,則可抑制細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。
2、在做此實(shí)驗(yàn)時(shí),如果發(fā)現(xiàn)細(xì)胞質(zhì)不流動(dòng),或者流動(dòng)很慢,應(yīng)立即采取措施,加速其細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)。其方法有三種:一是進(jìn)行光照,即在陽光或燈光下放置15~20分鐘;二是提高盛放黑藻的水溫,可加入熱水將水溫調(diào)至25℃左右;三是切傷一小部分葉片。
自我評(píng)價(jià)試題
1、普通光學(xué)顯微鏡是生物學(xué)實(shí)驗(yàn)中最常用的儀器之一,試回答下列關(guān)于顯微鏡使用中的有關(guān)問題:
。1)一細(xì)胞或物體被顯微鏡放大50倍,這時(shí)“被放大50倍”是指該細(xì)胞或生物體的( )
A、體積 B、表面積 C、像的面積 D、長(zhǎng)度或?qū)挾?/p>
。2)當(dāng)顯微鏡的目鏡為10×,物鏡為10×?xí)r,視野范圍內(nèi)看到一行相連的8個(gè)細(xì)胞,若目鏡不變,物鏡換成40×?xí)r,則在視野中可看到這行細(xì)胞中的--------------------( )
A、2個(gè) B、4個(gè) C、16個(gè) D、32個(gè)
(3)用4臺(tái)顯微鏡觀察黑藻細(xì)胞。在相同環(huán)境中, 若視野的明暗程度相仿,反光鏡的選用一致,則:顯微鏡的光圈最大的一臺(tái)是( );目鏡和物鏡均最短的一臺(tái)是( );觀察到的細(xì)胞數(shù)目最多的一臺(tái)是-------------------------------------------------------------( )
A、目鏡15×和物鏡45× B、目鏡15×和物鏡10×
C、目鏡5×和物鏡10× D、目鏡5×和物鏡45×
2、選擇蘚類作為觀察葉綠體材料的原因與下列哪項(xiàng)無關(guān)---------------------------------( )
A、制片簡(jiǎn)單 B、葉綠體清楚 C、葉子薄而小 D、細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)速度快
3、用高倍鏡觀察比用低倍鏡觀察到的細(xì)胞數(shù)目、大小和視野的明暗情況依次為---( )
A、多、大、亮 B、少、小、暗 C、多、小、暗 D、少、大、暗
4、觀察細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)時(shí),觀察的最佳部位是---------------------------------------------------( )
A、葉的邊緣細(xì)胞 B、靠近葉脈部位的細(xì)胞 C、葉片表皮細(xì)胞 D、保衛(wèi)細(xì)胞
5、把葉綠體作為細(xì)胞質(zhì)流動(dòng)的標(biāo)志是因?yàn)?-------------------------------------------------( )
A、葉綠體在不同強(qiáng)度光照射下會(huì)以不同面向著光源
B、如果沒有標(biāo)志物,細(xì)胞質(zhì)的流動(dòng)難以觀察
C、只有葉綠體等顆?梢砸苿(dòng),細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)不流動(dòng)
D、細(xì)胞基質(zhì)是流動(dòng)的,細(xì)胞器是不運(yùn)動(dòng)的
6、張小攀同學(xué)在觀察變形蟲臨時(shí)裝片時(shí),發(fā)現(xiàn)視野中有一較大的變形蟲,但在圖象上有一小片污物,影響對(duì)變形蟲的觀察。
(1)在不調(diào)換目鏡和物鏡的情況下,她應(yīng)如何判斷污物在何處?寫出操操作步驟。
。2)如果確認(rèn)污物在裝片內(nèi)部,在既不允許重新制作裝片又不能揭開蓋玻片的情況下,如何清除污物或使污物與變形蟲分開?
自我評(píng)價(jià)試題答案:
1、(1)D (2)A (3)A、B、C 2、D 3、D 4、B 5、B
6、(1)先輕輕移動(dòng)裝片,觀察污物是否隨著移動(dòng),如果隨著移動(dòng),則污物在裝片表面或內(nèi)部;如果移動(dòng)裝片,污物不動(dòng),一般在鏡頭上,可先轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡,看污物是否轉(zhuǎn)動(dòng),如果污物隨著轉(zhuǎn)動(dòng),說明污物在目鏡上,否則可能在物鏡上。
(2)用吸水紙?jiān)谝粋?cè)吸引內(nèi)部液體,使污物與變形蟲分開。
高中生物教案13
一、 教學(xué)目標(biāo)
1.說明酶在細(xì)胞代謝中的作用、本質(zhì)和特性。
2.通過閱讀分析“關(guān)于酶本質(zhì)的探索”的資料,認(rèn)同科學(xué)是在不斷的探索和爭(zhēng)論中前進(jìn)的。
3.進(jìn)行有關(guān)的實(shí)驗(yàn)和探究,學(xué)會(huì)控制自變量,觀察和檢測(cè)因變量的變化,以及設(shè)置對(duì)照組和重復(fù)實(shí)驗(yàn)。
二、 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)
1.教學(xué)重點(diǎn)
酶的作用、本質(zhì)和特性。
2.教學(xué)難點(diǎn)
。1)酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。
。2)控制變量的科學(xué)方法。
三、教學(xué)方法
實(shí)驗(yàn)演示法、探究法、講授法
四、課時(shí)安排
2
五、教學(xué)過程
〖復(fù)習(xí)及板書
1. 消化:在消化道內(nèi)將食物分解成可以吸收的成分的過程,叫做~~。
2.物理消化:通過牙齒的咀嚼、舌的攪拌和胃的蠕動(dòng),將食物磨碎、攪拌并與消化液混合,這叫~~。
3.化學(xué)消化:通過各種消化液、消化酶的作用,使食物中各種成分分解為可吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這叫~~。
〖引入以“問題探討”引入,學(xué)生思考討論回答,教師提示。
〖提示1.這個(gè)實(shí)驗(yàn)要解決的問題是:鳥類的胃是否只有物理性消化,沒有化學(xué)性消化?
2.是胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì)將肉塊分解了。
3.收集胃內(nèi)的化學(xué)物質(zhì),看看這些物質(zhì)在體外是否也能將肉塊分解。
〖問題以“本節(jié)聚焦”再次引起學(xué)生的思考,注意。
〖板書一、酶的作用和本質(zhì)
細(xì)胞代謝:細(xì)胞每時(shí)每刻都進(jìn)行著許多化學(xué)反應(yīng)。
㈠酶在細(xì)胞代謝中的作用
〖演示實(shí)驗(yàn)比較過氧化氫在不同條件下的分解。教師邊做邊讓學(xué)生完成 “討論”。
〖提示1.2號(hào)試管放出的氣泡多。這一現(xiàn)象說明加熱能促進(jìn)過氧化氫的分解,提高反應(yīng)速率。
2.不能。
3.說明FeCl3中的Fe3+和新鮮肝臟中的過氧化氫酶都能加快過氧化氫分解的速率。
質(zhì)量分?jǐn)?shù)為20%的新鮮肝臟研磨液1滴 質(zhì)量分?jǐn)?shù)為3.5%的
氯化鐵溶液1滴
生物催化劑:過氧化氫酶所含酶的相對(duì)數(shù)量:1 無機(jī)催化劑:Fe3+
Fe3+的相對(duì)數(shù)量:25萬
4.4號(hào)試管的反應(yīng)速率比3號(hào)試管快得多。說明過氧化氫酶比Fe3+的催化效率高得多。細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓下高效率地進(jìn)行,只有酶能夠滿足這樣的要求,所以說酶對(duì)于細(xì)胞內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行至關(guān)重要。
〖板書活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)槿菀装l(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。
〖講述
在20 ℃測(cè)得的過氧化氫分解的活化能
條件 活化能/kJmol-1
沒有催化劑催化
用膠態(tài)鉑催化
用過氧化氫酶催化 75
54
29
催化效率:同無機(jī)催化劑相比,酶降低活化能的作用更顯著,效率更高。
〖板書㈡酶的本質(zhì)
〖資料分析學(xué)生閱讀分析討論回答,教師提示。
〖提示1.巴斯德認(rèn)為發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān)是合理的,但是認(rèn)為發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用是不正確的;李比希認(rèn)為引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì)是合理的,但是認(rèn)為這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用是不正確的。
2.提示:巴斯德是微生物學(xué)家,特別強(qiáng)調(diào)生物體或細(xì)胞的作用;李比希是化學(xué)家,傾向于從化學(xué)的角度考慮問題。他們的爭(zhēng)論促使后人把對(duì)酶的研究的目標(biāo)集中在他們爭(zhēng)論的焦點(diǎn)上,使科學(xué)研究更加有的放矢。
3.畢希納的實(shí)驗(yàn)說明,酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
4.薩姆納歷時(shí)9年用正確的科學(xué)方法,堅(jiān)持不懈、百折不撓的科學(xué)精神,將酶提純出來。成功屬于不畏艱苦的人。
5.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。
〖小結(jié)略。
〖作業(yè)練習(xí)一二。
〖提示基礎(chǔ)題
1.巴斯德:發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān),發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞而不是細(xì)胞中的某些物質(zhì)在起作用。
李比希:引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì),但是這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。
畢希納:酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。
薩姆納:酶是蛋白質(zhì)。
2.(1)細(xì)胞內(nèi)每時(shí)每刻都在進(jìn)行著成千上萬種化學(xué)反應(yīng),這些化學(xué)反應(yīng)需要高效率地進(jìn)行,酶的催化效率比無機(jī)催化劑高得多。
(2)細(xì)胞內(nèi)的化學(xué)反應(yīng)需要在常溫、常壓、酸堿度適中等溫和條件下進(jìn)行,無機(jī)催化劑常常需要輔助以高溫、高壓、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等劇烈條件才能有較高的催化效率。
3.D。
拓展題
1.可用第2章中學(xué)過的鑒定蛋白質(zhì)的方法。在薩姆納之前,之所以很難鑒定酶的本質(zhì),主要是因?yàn)榧?xì)胞中酶的提取和純化非常困難。
2.(1)如四膜蟲的rRNA前體具有催化活性。(2)目前已有發(fā)現(xiàn)具催化活性的DNA的報(bào)道。
〖板書三、酶的特性
酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA等。
〖問題以“本節(jié)聚焦”發(fā)問,引起學(xué)生的思考和注意。
〖講述酶催化作用的特點(diǎn)
生物體內(nèi)的各種化學(xué)反應(yīng),幾乎都是由酶催化的。酶所催化的反應(yīng)叫酶促反應(yīng)。酶促反應(yīng)中被酶作用的物質(zhì)叫做底物。經(jīng)反應(yīng)生成的物質(zhì)叫做產(chǎn)物。酶作為生物催化劑,與一般催化劑有相同之處,也有其自身的特點(diǎn)。
相同點(diǎn):
。1)改變化學(xué)反應(yīng)速率,本身不被消耗;
(2) 只能催化熱力學(xué)允許進(jìn)行的反應(yīng);
。3) 加快化學(xué)反應(yīng)速率,縮短達(dá)到平衡時(shí)間,但不改變平衡點(diǎn);
。4)降低活化能,使速率加快。
不同點(diǎn):
(1)高效性,指催化效率很高,使得反應(yīng)速率很快;
(2)專一性,任何一種酶只作用于一種或幾種相關(guān)的化合物,這就是酶對(duì)底物的專一性;
(3)多樣性,指生物體內(nèi)具有種類繁多的酶;
。4)易變性,由于大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),因而會(huì)被高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿等破壞;
。5)反應(yīng)條件的溫和性,酶促反應(yīng)在常溫、常壓、生理pH條件下進(jìn)行;
(6)酶的催化活性受到調(diào)節(jié)、控制;
。7)有些酶的催化活性與輔因子有關(guān)。
〖板書
㈠酶具有高效性
、婷妇哂袑R恍
㈢酶的作用條件較溫和(〖探究影響酶活性的條件,教師做實(shí)驗(yàn),學(xué)生邊觀察便得出酶的作用條件。)
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。
〖講述影響酶作用的因素
酶的催化活性的強(qiáng)弱以單位時(shí)間(每分)內(nèi)底物減少量或產(chǎn)物生成量來表示。研究某一因素對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響時(shí),應(yīng)在保持其他因素不變的情況下,單獨(dú)改變研究的因素。
影響酶促反應(yīng)的因素常有:酶的濃度、底物濃度、pH值、溫度、抑制劑、激活劑等。其變化規(guī)律有以下特點(diǎn)。
。1)酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物足夠,其他條件固定的條件下,反應(yīng)系統(tǒng)中不含有抑制酶活性的物質(zhì)及其他不利于酶發(fā)揮作用的因素時(shí),酶促反應(yīng)的速率與酶濃度成正比。
(2)底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)的影響在底物濃度較低時(shí),反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快,反應(yīng)速率與底物濃度近乎成正比;在底物濃度較高時(shí),底物濃度增加,反應(yīng)速率也隨之加快,但不顯著;當(dāng)?shù)孜餄舛群艽,且達(dá)到一定限度時(shí),反應(yīng)速率就達(dá)到一個(gè)最大值,此時(shí)即使再增加底物濃度,反應(yīng)速率幾乎不再改變。
。3)pH對(duì)酶促反應(yīng)的影響每一種酶只能在一定限度的pH范圍內(nèi)才表現(xiàn)活性,超過這個(gè)范圍酶就會(huì)失去活性。在一定條件下,每一種酶在某一個(gè)pH時(shí)活力最大,這個(gè)pH稱為這種酶的最適pH。
。4)溫度對(duì)酶促反應(yīng)的影響酶促反應(yīng)在一定溫度范圍內(nèi)反應(yīng)速率隨溫度的升高而加快;但當(dāng)溫度升高到一定限度時(shí),酶促反應(yīng)速率不僅不再加快反而隨著溫度的升高而下降。在一定條件下,每一種酶在某一溫度時(shí)活力最大,這個(gè)溫度稱為這種酶的最適溫度。
。5)激活劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響激活劑可以提高酶活性,但不是酶活性所必需的。激活劑大致分兩類:無機(jī)離子和小分子化合物。
。6)抑制劑對(duì)酶促反應(yīng)的影響抑制劑使酶活性下降,但不使酶變性。抑制劑作用機(jī)制分兩種:可逆的抑制作用和不可逆的抑制作用。
〖小結(jié)
㈠酶具有高效性
、婷妇哂袑R恍
、缑傅淖饔脳l件較溫和
〖作業(yè)練習(xí)一二。
〖提示基礎(chǔ)題
1.B。 2.B。
3.這個(gè)模型中A代表某類酶,B代表反應(yīng)底物,C和D代表反應(yīng)產(chǎn)物。這個(gè)模型的含義是:酶A與底物B專一性結(jié)合,催化反應(yīng)的發(fā)生,產(chǎn)生了產(chǎn)物C和D。這個(gè)模型揭示了酶的專一性。
拓展題
1.(1)A點(diǎn):隨著反應(yīng)底物濃度的增加,反應(yīng)速率加快。B點(diǎn):反應(yīng)速率在此時(shí)達(dá)到最高。C點(diǎn):反應(yīng)速率不再隨反應(yīng)底物濃度的增加而升高,維持在相對(duì)穩(wěn)定的水平。
。2)如果A點(diǎn)時(shí)溫度升高10 ℃,曲線上升的幅度變小。因?yàn)閳D中原曲線表示在最適溫度下催化速率隨底物濃度的變化。溫度高于或低于最適溫度,反應(yīng)速率都會(huì)變慢。
。3)該曲線表明,B點(diǎn)的反應(yīng)底物的濃度足夠大,是酶的數(shù)量限制了反應(yīng)速率的提高,這時(shí)加入少量的酶,會(huì)使反應(yīng)速率加快(圖略)。
高中生物教案14
一、教學(xué)目標(biāo)
【知識(shí)與技能目標(biāo)】學(xué)會(huì)制作臨時(shí)裝片的基本方法,能夠使用顯微鏡觀察自己制作的臨時(shí)裝片,認(rèn)識(shí)并闡明植物細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu)。
【過程與方法目標(biāo)】通過動(dòng)手操作、分組實(shí)驗(yàn)以及小組學(xué)習(xí)交流等方式,掌握用顯微鏡觀察裝片的技能以及植物細(xì)胞的相關(guān)知識(shí)。
【情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)】培養(yǎng)動(dòng)手操作能力,以及對(duì)于生物學(xué)科的興趣。
二、教學(xué)重難點(diǎn)
【教學(xué)重點(diǎn)】制作臨時(shí)裝片,歸納植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)。
【教學(xué)難點(diǎn)】以膽大心細(xì)的心態(tài)和實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度,練習(xí)使用顯微鏡觀察并辨別植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。
三、教法學(xué)法
啟發(fā)法、講授法、實(shí)驗(yàn)法
四、教學(xué)準(zhǔn)備
學(xué)生預(yù)習(xí),自愿準(zhǔn)備感興趣可觀察的植物材料,如:洋蔥、成熟的番茄、黃瓜、西瓜、蘋果等。鑷子、刀片、滴管、紗布、吸水紙、載玻片、蓋玻片、顯微鏡等。
五、教學(xué)過程
環(huán)節(jié)一:創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課
邀請(qǐng)學(xué)生展示各自準(zhǔn)備的生物材料,并且對(duì)于材料做以適當(dāng)?shù)恼f明從而激發(fā)他們的研究興趣和探究欲望。
其次請(qǐng)學(xué)生使用顯微鏡,并請(qǐng)有關(guān)學(xué)生糾正其中容易出錯(cuò)或者操作注意要點(diǎn)。從而復(fù)習(xí)、鞏固上節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容,為本節(jié)課做鋪墊。最后,教師通過顯微鏡的使用與再次的學(xué)習(xí),由顯微鏡的用途引出本節(jié)課的學(xué)習(xí)。
環(huán)節(jié)二:自主探究,新課教學(xué):
由顯微鏡的用途,提出問題:學(xué)會(huì)操作顯微鏡是為了利用它看到微觀生命世界,那么是否可以直接把一個(gè)洋蔥或者黃瓜放到顯微鏡下,就能看到起內(nèi)部結(jié)構(gòu)呢?引發(fā)學(xué)生思考。最終引出用顯微鏡觀察材料需要做哪些前期準(zhǔn)備以及材料的特點(diǎn)。其次通過多媒體的形式展示各種不同玻片的標(biāo)片,讓學(xué)生更加了解到制作標(biāo)片的必要和基本形式。
由教師介紹制片所需要的一些材料用途和用法,簡(jiǎn)單介紹一下在制片過程中牽涉到的一些陌生的名詞和過程。在學(xué)生大致了解制片基本的一些知識(shí)基礎(chǔ)上,提出一些問題,讓學(xué)生帶著問題,思考并觀察老師制片,以及選擇一兩名學(xué)生跟隨著操作,同時(shí),隨時(shí)依據(jù)所提出的問題,適時(shí)的停頓,一一對(duì)疑惑加以解決。所提問題依次是:①擦拭載玻片和蓋玻片的目的?若擦拭不凈,后果如何?②滴清水的量如何掌握?水量過多過少對(duì)實(shí)驗(yàn)有何影響?③取材的部位、方法、大小?④蓋蓋玻片的方法、原因(即目的或避免出現(xiàn)的不利影響)⑤滴染色劑的位置、數(shù)量?⑥吸引染液的方法?最后,組織學(xué)生開始自主來制作臨時(shí)裝片,對(duì)于剛學(xué)習(xí)的方法加以及時(shí)鞏固,老師則在其中不斷巡視加以指導(dǎo)糾正。
在學(xué)生學(xué)會(huì)制備臨時(shí)裝片之后,組織學(xué)生用顯微鏡來初步觀察一下自己所制備的玻片的效果。同時(shí),老師通過細(xì)胞結(jié)構(gòu)的彩色掛圖、模型引導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)識(shí)細(xì)胞的結(jié)構(gòu)。在此基礎(chǔ)上,老師先給學(xué)生以標(biāo)準(zhǔn)的玻片,組織學(xué)生通過顯微鏡來觀察植物細(xì)胞的各個(gè)結(jié)構(gòu),學(xué)會(huì)辨別各個(gè)細(xì)胞以及其結(jié)構(gòu)上的特點(diǎn)。同時(shí),邀請(qǐng)學(xué)生通過自己的語言來描述各個(gè)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),其他學(xué)生補(bǔ)充,最后老師總結(jié)。在觀察了多種植物細(xì)胞的臨時(shí)裝片后,討論、歸納、總結(jié)出植物細(xì)胞共同具有的主要結(jié)構(gòu),體會(huì)細(xì)胞的整體性。并適當(dāng)聯(lián)系日常生活實(shí)際,感知細(xì)胞液里含有的物質(zhì)。最后要求學(xué)生根據(jù)自己觀察到的物像,跟隨老師的講解和示范,繪圖。注意把握繪圖要領(lǐng)。同時(shí),作為教師則通過邊講解生物圖的畫法和注意事項(xiàng),邊在黑板上畫板圖示范。
組織學(xué)生觀察自己制作的玻片,檢查制片效果,以及是否能找出相關(guān)的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。分析制片過程中的不足和以后需要注意的地方。
環(huán)節(jié)三:鞏固提高,小節(jié)作業(yè):
組織學(xué)生集中討論課后的練習(xí)題,也可在制片、觀察過程中留意各種情況的出現(xiàn),及時(shí)思考、嘗試處理,再討論交流,總結(jié)。
高中生物教案15
I 學(xué)習(xí)目標(biāo)
1。 列舉其他植物激素。
2 評(píng)述植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。
II 學(xué)習(xí)重難點(diǎn)
1。 其他植物激素的種類和作用。
2。 植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用。
3。 搜集并分析植物激素和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑的資料。
III 方法指導(dǎo) 自學(xué)質(zhì)疑/交流展示
自學(xué)質(zhì)疑、 交流展示、知識(shí)建構(gòu)、基礎(chǔ)檢測(cè)、鞏固練習(xí)、能力提升
一、自學(xué)質(zhì)疑/交流展示
1。 除生長(zhǎng)素外,植物體內(nèi)還存在 xx 等植物激素。
2。 植物體內(nèi)各種激素并不是孤立的起作用,而是多種激素 共同調(diào)解。
3。 的對(duì)植物的生長(zhǎng)發(fā)育有 的化學(xué)物質(zhì)稱為植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)具有 xx 等優(yōu)點(diǎn),在生長(zhǎng)中得到廣泛使用。
二、【基礎(chǔ)檢測(cè)、鞏固練習(xí)】
1、下列對(duì)植物激素的敘述中,不正確的是( )
A、它在植物體內(nèi)含量極少 B、它對(duì)植物生命活動(dòng)具有調(diào)節(jié)作用
C、它是植物體一定部位產(chǎn)生的 D、它的化學(xué)本質(zhì)是吲哚乙酸
2、把成熟的蘋果與未成熟的香蕉密封在一起,可促使香蕉成熟,是由于蘋果放出了( )
A、乙烯 B、赤霉素 C、脫落酸 D、細(xì)胞分裂素
3、植物激素是指( )
A、活細(xì)胞合成的微量高效調(diào)節(jié)物質(zhì) B、一定部位合成的微量高效調(diào)節(jié)物質(zhì)
C、人工合成的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑 D、細(xì)胞合成的具有調(diào)控代謝功能的物質(zhì)
4、細(xì)胞分裂素不存在于( )A、莖尖 B、根尖 C、成熟的果實(shí) D、萌發(fā)的種子
5、能夠延緩葉片衰老的植物激素是( )
A、 生長(zhǎng)素 B、赤霉素 C、細(xì)胞分裂素 D、脫落酸
6、下列除哪種激素外,都能促進(jìn)植物生長(zhǎng)( )
A、生長(zhǎng)素類 B、赤霉素 C、細(xì)胞分裂素 D、乙烯
7、在植物的生長(zhǎng)發(fā)育過程中起調(diào)節(jié)作用的激素是( )
A、生長(zhǎng)素 B、赤霉素 C、多種激素 D、乙烯
三。【能力提升】
13.根據(jù)有關(guān)知識(shí)回答下列問題:
。1)在進(jìn)行插條繁殖時(shí),如果在枝條上保留一些正在生長(zhǎng)的芽或幼葉,扦插枝條就容易生根,這是因?yàn)?。
(2)如圖(一)為桃樹,圖(二)為龍爪槐,請(qǐng)回答它們頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素的運(yùn)輸方向(回答A→B或B→A),并解釋原因。
、 桃樹 ,龍爪槐 。
、 原因是 。
(3)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用生長(zhǎng)素類似物噴灑生長(zhǎng)有某種雙子葉植物雜草的水稻田,結(jié)果水稻正常生長(zhǎng),雜草死亡。這說明 。
(4)松柏、杉樹的樹冠都明顯呈寶塔形,請(qǐng)解釋其形成原因
_______________________________________________________________________________。
。5)要使貯藏越冬的蔬菜保持綠色,應(yīng)給蔬菜噴灑哪種植物激素,并解釋使用這種激素的原因 。
。6)剛剛收獲的馬鈴薯塊莖種到土壤里不能發(fā)芽,其原因是塊莖含有較多的 ,進(jìn)入休眠期。要解除它的休眠,促使其發(fā)芽,可用 處理。
13、(1)芽和幼葉能產(chǎn)生生長(zhǎng)素,促進(jìn)扦插枝條的生根
。2)①A→B;B→A ②在芽中生長(zhǎng)素的運(yùn)輸是由形態(tài)學(xué)上端向形態(tài)學(xué)下端運(yùn)輸
。3)雙子葉植物雜草對(duì)生長(zhǎng)素敏感性較強(qiáng),在較低濃度下,生長(zhǎng)就被抑制,而單子葉植物水稻在這一濃度時(shí)卻能正常(或促進(jìn))生長(zhǎng)。
。4)這是一種頂端優(yōu)勢(shì)現(xiàn)象。越往下,離頂芽越遠(yuǎn),側(cè)芽積累的生長(zhǎng)素就越少,發(fā)育形成的側(cè)枝就越長(zhǎng)。反之,越往上,就越短。
。5)細(xì)胞分裂素,因?yàn)樗蟹乐谷~片衰老的作用。
。6)脫落酸;赤霉素
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