幼兒園小班冬至湯圓活動教案（精選20篇）
作為一名專為他人授業(yè)解惑的人民教師，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。那要怎么寫好教案呢？下面是小編整理的幼兒園小班冬至湯圓活動教案，歡迎閱讀與收藏。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇1
一、活動目標(biāo)：
1、知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至有品嘗元宵的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。
二、活動準(zhǔn)備：
面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
三、活動過程：
1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。
2、觀察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）觀察并知道做元宵需要的材料。
�。�2）了解做元宵的方法和要求。
3、做湯圓、煮湯圓。
�。�1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
�。�2）幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。（提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤外。）
（3）教師煮湯圓。
4、加糖品嘗湯圓，說說元宵的味道和自己的心情。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇2
冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親子活動。
一、活動主題：
“開心包湯圓，快樂過冬至”親子活動。
二、活動目的：
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。
三、活動目標(biāo)：
1、通過開展包湯圓的親子活動，讓幼兒了解湯圓的文化，產(chǎn)包湯圓的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。
四、活動時間：
xxxx.12.22(星期五)09:00——11:30
五、活動準(zhǔn)備：
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放湯圓托盤、一次性桌布、籮筐
六：活動地點：
各班教室
七、活動流程：
1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包湯圓。
4、活動流程：
先欣賞包湯圓的過程，請將湯圓餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將湯圓皮邊緣技一下，這樣湯圓下鍋煮的時候就不會漏了，最后將湯圓整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的湯圓，(出示不同造型的湯圓供參考)
八、包湯圓前注意事項：
1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包湯圓
4、場地整理(自由洗手)
九、活動預(yù)算
湯圓餡等：200元（每班50元）
現(xiàn)場零食等：400元（每班100）
煮湯圓時的人工費等：200元
比賽獎品等：200元（每班50元）
合計：xx元
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇3
一、活動目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動。
2、能獨立或與同伴合作制作湯圓。
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
二、活動準(zhǔn)備
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備
幼兒聽說過冬至要吃湯圓或湯圓的習(xí)俗。
2、材料準(zhǔn)備
教師用材料：
課件“冬至的秘密”
幼兒用材料：《健康·社會》
三、活動過程
�。ㄒ唬┗顒訉�(dǎo)入
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。教師：你知道冬至是哪一天嗎？在冬至?xí)r我們會吃什么？
�。ǘ└兄斫�
1、播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃湯圓的由來。教師：你覺得湯圓像什么？冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆詼珗A？小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“湯圓”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃湯圓來保護自己的耳朵。
2、播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師：冬至的時候除了吃湯圓，還可以吃什么？人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢？小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、湯圓、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
�。ㄈ┎僮黧w驗
1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作湯圓的樂趣。
2、請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
�。ㄋ模┛偨Y(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)？小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包湯圓、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃湯圓的由來。
四、活動建議
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2、根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包湯圓、品嘗湯圓，感受節(jié)日的快樂氛圍。
五、活動延伸
1、在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2、請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇4
一、活動名稱
香香的湯圓
學(xué)生情況：本班共8名學(xué)生，實際年齡在3-4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補償效果基本達到最適；語言年齡平均為3歲。
二、活動目標(biāo)
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。
2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
三、活動重點
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”。
四、活動難點
學(xué)習(xí)掌握句型“我把湯圓給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。
五、活動準(zhǔn)備
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過湯圓，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包湯圓》、實物湯圓、小朋友做好的橡皮泥手工湯圓、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶
六、活動過程
1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包湯圓》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）
包湯圓，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）
中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）
有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
師：兒歌里，羊媽媽包什么？
幼：羊媽媽包湯圓。
3、出示實物湯圓，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述湯圓的外形特征，并用自己的語言講述自己吃湯圓的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，湯圓長什么樣子？
幼：湯圓像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過湯圓嗎？什么時候吃的？
師：冬至的時候，我們一定要吃湯圓，要不然，耳朵都凍掉了。
師：湯圓好吃不好吃？湯圓里面有什么？
幼：湯圓很好吃。湯圓里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃湯圓嗎？你們會不會做湯圓？
……..
4、請小動物吃湯圓，練習(xí)句型：我把湯圓給x吃。
師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的湯圓真香！它也想吃湯圓，誰想讓小貓吃湯圓？
師：小貓說：謝謝你，你的湯圓真好吃。小狗小狗，你怎么了？你也想吃湯圓嗎？那么誰想讓小狗吃湯圓？
�。ㄒ龑�(dǎo)幼兒練習(xí)表達：我把湯圓給x吃。）
5、學(xué)習(xí)仿編：“我把x給x吃”的句式。
通過“我愛我家”游戲，學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧？如：我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……
七、活動結(jié)束
在家中和家人一起包湯圓，體驗自己動手制作食物的快樂。
八、活動反思
語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇5
一、活動時間及地點
時間：xxxx年12月22日，晚上7：00—9：00
地點：暫定食堂三樓南側(cè)
二、活動目的
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包湯圓的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。
三、活動流程及任務(wù)分工
1、包湯圓教學(xué)
大概時長：20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會包湯圓，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包湯圓，想學(xué)的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包湯圓比賽
大概時長：40分鐘
簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包湯圓，組數(shù)不限。每組包20個湯圓，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，湯圓美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包湯圓，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演
大概時長：40分鐘
在湯圓包完之后，中間有一段時間要等湯圓煮熟，這段時間內(nèi)進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準(zhǔn)備：由文藝委員負責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。
4、活動物資準(zhǔn)備
1、湯圓餡、面，盤子等——喬明偉負責(zé)
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇——劉瑞琪
3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)——喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計——文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品——賈浩、張釗
四、活動預(yù)算
湯圓餡等：50元
現(xiàn)場零食等：100元
煮湯圓時的人工費等：50元
比賽獎品等：50元
合計：250元
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇6
活動目標(biāo)
1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2.知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3.深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容
1.綜合：冬至我知道
2.科學(xué)：白天短、黑夜長
3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包湯圓、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
4.學(xué)包湯圓。
活動安排
A準(zhǔn)備階段：(30分鐘)
�、� 肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個，小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。
�、诟靼嘈∨笥言诶蠋煹闹笓]下，在各自教室用桌子組合操作臺，小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包湯圓》，為即將開始的包湯圓活動營造氣氛。
③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班，小朋友在老師的指導(dǎo)下進行摘去菜葉，老師把分摘后的芹菜整理后，在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如：有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理，小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)
�、苌罾蠋煱咽占蟻硖韵锤蓛舻那鄄�、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。
B拌餡階段：(10分鐘)
生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、湯圓調(diào)料、醬油、雞蛋等，進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度，醬油為調(diào)色，好看、增強食欲)(地點：活動室)
C搟面皮階段：(30分鐘)、(與包湯圓同步進行)
生活老師和班級老師進行分工，搟面杖，切成小面團。老師先示范，請小朋友依次摁成面片并成搟湯圓皮。(2個/人次)(地點：活動室)(開始前，請班級老師給小朋友們洗手)
D包湯圓階段：(50分鐘)
生活老師把湯圓皮分給小朋友(2個/人次)，班級老師把湯圓餡分別放在小朋友的湯圓皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包湯圓。(評出包得又快又好的湯圓，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的湯圓進行數(shù)數(shù))(地點：各班教室)
E水煮階段：(30分鐘)
生活老師集中包好的湯圓，放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺，共三遍，至直湯圓熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀�；匕嗪笾v給小朋友們聽。
F吃湯圓階段：
生活老師把煮熟的湯圓分發(fā)給各班的餐盆中，老師進行配餐，請小朋友們品嘗自己包的湯圓。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍：這是誰包的湯圓?盛的數(shù)量?)
兒歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
包湯圓手指操
小手攤開，咱們來包湯圓吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作，就象手指在抓撓)包個小湯圓(說一個字，用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的湯圓給誰吃(用右手把左手指包起來，蓋住，問孩子)(然后孩子說給誰吃，就把湯圓遞到嘴邊)
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇7
一、活動主題
冬至，我們在一起
二、活動背景
為進一步弘揚民俗文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗，享受健康娛樂，彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份，冬至節(jié)的步伐慢慢邁近，這正是我們舉行活動的好時期，也是我們展示自己，鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人，高中生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情，對新奇的活動必定會踴躍參加。這也是為了展示高中生的青春風(fēng)采，增進思想交流，繁榮校園飲食文化，拓寬同學(xué)們的興趣愛好。同時，借冬至佳節(jié)、圣誕氣氛、元旦喜氣以師生包湯圓的方式，在動手中共創(chuàng)和諧，在和諧中品味歡樂，在歡樂中放飛夢想，為我們一起走過的風(fēng)風(fēng)雨雨、攜手創(chuàng)造的每一次成功畫上一個圓滿的句號。
三、活動目的
1、冬至?xí)r節(jié)“吃湯圓”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至到來之際（12月22日）舉辦“第二屆湯圓文化節(jié)”活動，圍繞冬至節(jié)日書畫展、包湯圓比賽一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。給學(xué)生講解“冬至”的含義。
2、借此機會，促進師生間的溝通交流，增進師生之間、同學(xué)之間的友情，增強全體師生的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、臨近期末，也借此機會放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、以“豐富同學(xué)生活，增進師生之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“湯圓”這一傳統(tǒng)美食的全過程。品嘗湯圓是為了品嘗那含在湯圓里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的味道。
四、活動時間
20xx年12月21日（星期三）上午9：30—11：30預(yù)計時長2小時。
五、活動地點
餐廳
六、活動內(nèi)容及流程
活動內(nèi)容：包湯圓（提前準(zhǔn)備好幾枚洗干凈的硬幣，需找福湯圓，最后合影留念。注意別吃到肚子里！�。。�、煮湯圓、吃湯圓、包湯圓比賽、敬老師吃湯圓（第一碗湯圓獻給老師們，學(xué)生齊聲喊：老師，你們辛苦了！請您吃湯圓�。�。
游戲環(huán)節(jié)：包湯圓比賽（質(zhì)量）將學(xué)生分組，用準(zhǔn)備好的餡料和湯圓皮進行包湯圓比賽。
判定標(biāo)準(zhǔn)1：在規(guī)定的時間內(nèi)，看誰包的最多。湯圓數(shù)量一個一分，質(zhì)量不過關(guān)的湯圓不計分，記錄各組得分情況，得分最高為勝。
判定標(biāo)準(zhǔn)2：每小組選出5個湯圓進行評比，看哪些湯圓最好看美觀，最有創(chuàng)意，評出手最巧的小組和個人，用湯圓擺造型，并合影留念（注意收集素材）。
七、前期準(zhǔn)備
1、班主任宣傳：關(guān)于冬至的由來（文字、視頻）
橫幅標(biāo)語宣傳：今日冬至湯圓明日三高驕子
溫暖冬日
百餃?zhǔn)⒀?/p>
冬至冬至祝我福祉
冬至吃餃學(xué)習(xí)學(xué)好
（辦公室柴彬負責(zé)，掛在餐廳，餐廳電子屏能用更好）
2、攝像、電視臺錄像制作宣傳。（張霖負責(zé)攝影、顧校長聯(lián)系電視臺）
3、各班老師做好安全講解和發(fā)動工作。
�。�1）以班級為單位包湯圓，班主任老師把學(xué)生分成若干組進行，人員分工有班主任老師分配，根據(jù)實際情況，年級主任把老師分到班級（必須參加）。
�。�2）要求學(xué)生以組為單位，物品有：拌好的湯圓餡、和好的面團、面粉，鍋排4—6個（也叫蓋排，放湯圓用的）、搟面杖（若干）、案板6個、勺子、圍裙，袖頭，口罩等（班級自備）。（注：老師把所帶物品提前分給有條件的學(xué)生，提前和家長進行溝通，周二下午5：00前送到學(xué)校）
�。�3）活動期間播放音樂，烘托氣氛（年級主任準(zhǔn)備音響設(shè)備）。
4、學(xué)校提供面粉及和好的湯圓面和拌好的湯圓餡。（學(xué)校餐廳提供）
5、保持好班級所在區(qū)域的衛(wèi)生，注意安全（刀具）。
活動期間不能任意涂抹面粉，吃飽不亂倒，杜絕浪費。
八、老師人員安排
班主任和配班教師
九、其它
1、安全教育、節(jié)儉教育（工具的使用）
2、學(xué)生帶廚具要和家長溝通，征得家長同意和配合。
3、注意個人衛(wèi)生（提前香皂凈手）。
4、橫幅內(nèi)容：熱烈祝賀“冬至，我們在一起”活動圓滿成功�。ú蛷d門口懸掛）
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇8
冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包湯圓的親子活動。
一、活動主題：
“溫暖過冬至熱鬧吃湯圓”主題活動。
二、活動目的：
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。
三、活動目標(biāo)：
1、通過開展包湯圓的主題活動，讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、通過活動知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。在勞動部過程中動手實踐，掌握包湯圓的程序和技巧，
3、在活中動，體驗勞動的快樂，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
四、活動時間：
20xx.12.22
五、活動準(zhǔn)備：
通知信息、湯匙、盛放湯圓托盤、餡料、面粉、一次性桌布等
六：活動地點：
各班教室
七、活動流程：
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學(xué)方案，通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃湯圓，湯圓怎么包等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
八、注意事項：
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒座位。
3、場地整理。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇9
一、目的：
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包湯圓增進父母親情
二、時間：
20xx年12月10日小班8：00開始中班8：30開始大班9：00開始
三、準(zhǔn)備階段：
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀（班主任合理分組安排）
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品（提前三天通知家長）
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：湯圓餡、包湯圓面、廚房以班級為單位分好，廚房12月10日上午8：00之前準(zhǔn)備好湯圓餡、包湯圓面、等待班級生活老師來領(lǐng)取
3、班級準(zhǔn)備：洗手液體、洗手水。
四、活動階段：
�。ㄒ唬┙榻B冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃湯圓“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
�。ǘ┮园嗉墳閱挝挥H子活動開始包湯圓分工：
1、家長孩子分別搟皮、包湯圓
2、班級保育員：負責(zé)廚房領(lǐng)取包湯圓面團、餡料，和指定家委會人員負責(zé)把包好的湯圓送到廚房
3、班主任和配班教師：負責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟湯圓皮、包湯圓、活躍班級親子包湯圓氣氛
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽：
1、搟皮
2、包湯圓
3、吃湯圓
五、煮湯圓階段：（20分鐘）
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的湯圓送進廚房并負責(zé)把煮好的湯圓拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動（班主任設(shè)計好）（等待湯圓煮熟）
3、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序
六、吃湯圓階段：（30分鐘）
1、生活老師和指定家委會專人：負責(zé)把煮熟的湯圓分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的湯圓。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序
七、活動結(jié)束
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇10
活動目的：
1、冬至?xí)r節(jié)"吃湯圓"是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗，在今年冬至( 12月22日)舉辦"熱乎的湯圓，溫暖的心"活動，通過包湯圓比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情，并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包湯圓。
2、借此機會，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的友誼，增強班級的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3.此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的'考試。
活動時間：
xx年12月22日(周三)下午7：00開始。
活動內(nèi)容及流程：
1、活動內(nèi)容
(1)主要活動內(nèi)容：包湯圓比賽
�、贀{湯圓皮比賽;
�、诎鼫珗A速度賽;
③湯圓創(chuàng)意拼圖賽。
(2)其他周邊活動：趣味游戲猜謎語得驚喜等各種小游戲，可臨場發(fā)揮，穿插在主活動中進行。(各活動的時間視活動進程而定)。
2、活動進程
(1)準(zhǔn)備工作：
①與餐廳方面商定活動前的相關(guān)事宜。
②預(yù)計參加人數(shù)：90人(盡量鼓勵全體人員參加，包括輔導(dǎo)員及其助理)活動前召開班會，向同學(xué)們宣傳活動，鼓勵大家踴躍參與進來：
a.要積極參加，增進同學(xué)之間的感情;
b.體會自己動手，豐衣足食;
c.增加集體意識團體精神;
d.感受勞動的.樂趣，進一步培養(yǎng)同學(xué)動手能力;
e.主持人由大家推選或自薦。
�、鄯纸M：
方案一：大家自由組合;
方案二：進行抽簽，抽到相同號碼的一組。
�、苁孪葴�(zhǔn)備香皂供同學(xué)們洗手，提醒同學(xué)們?nèi)∠陆渲�、手鏈等飾品�；顒咏M織人員準(zhǔn)備相關(guān)的獎品。
�、莅鼫珗A材料：由餐廳準(zhǔn)備。
�、薨鼫珗A工具：搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套，由餐廳提供。
�、哒f明各活動的評比規(guī)則以及獎品發(fā)放規(guī)則
(2)包湯圓
�、傩〗M內(nèi)部人員分工：和面、搟面、包餡等。
�、诎鼫珗A比賽開始，齊心合力，勇奪大獎。
③老師、嘉賓參與各組作業(yè)、視察情況。
�、苤鞒秩穗S機采訪各組、照相;
(3)猜謎語得獎品等周邊活動開展(可以與包湯圓同時進行，)
(4)評比
�、僮羁彀俗疃鄿珗A的小組可評為"快手組"
②每組選3個湯圓參加比賽，由主持人隨機標(biāo)號后，每一小組派一名評委，進行評比，評出"巧手組"20xx幼兒園冬至包湯圓活動方案500字3篇活動方案。
�、塾筛髟u委評出"最標(biāo)致湯圓"與"最有勇氣活著的湯圓"，并將湯圓與創(chuàng)作者合照。
(5)游戲互動主持人在活動期間組織同學(xué)們玩互動游戲，如傳話游戲、吃湯圓比賽等。
(6)吃湯圓，發(fā)禮物在規(guī)定的1分鐘內(nèi)吃掉最多湯圓的同學(xué)、猜謎語正確的同學(xué)和"快手組"、"巧手組"組員等各個活動勝出者有機會得到禮品。由輔導(dǎo)員及其助理做最后的活動結(jié)束陳詞活動結(jié)束后派同學(xué)幫助餐廳工作人員打掃衛(wèi)生(班委留下，其他同學(xué)自愿)。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇11
活動主題：
情暖冬至，傳承文化。
活動目標(biāo)：
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品—湯圓的來歷，通過動手實踐，掌握包湯圓的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。
活動準(zhǔn)備：
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。
活動過程：
1、由湯圓謎語趣味導(dǎo)入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節(jié)氣之一——冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的科學(xué)知識，冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說冬至包湯圓手指游戲。冬至又是天最冷的開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。
4、播放兒歌《包湯圓》，然后做手指操。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包湯圓，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
5、學(xué)習(xí)包湯圓方法，體驗包湯圓樂趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長一起學(xué)習(xí)搟湯圓皮，包湯圓的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié)，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享湯圓。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類社會燦爛文明的瑰寶，更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個，其久遠的傳承度和使用度，也代表著其較高的文化價值和實用價值。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇12
活動目標(biāo)
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、和父母一起包餃子增進父母親情。
3、感受集體勞動的快樂。
活動準(zhǔn)備
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長)
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。
3、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
活動過程
一、包餃子階段：約30分鐘
以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
2、班級生活老師：負責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團、和指定家委會人員負責(zé)把包好的餃子送到廚房;
3、班主任和配班教師：負責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛;
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
二、煮餃子階段：約20分鐘
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子送回班里;
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟);
3、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序。
三、吃餃子階段：約30分鐘
1、生活老師和指定家委會專人：負責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序
活動結(jié)束
1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結(jié)束。
3、活動總結(jié)、找補不足。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇13
一、設(shè)計意圖：
冬至（天冷，這是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。），是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。此次活動我們以親子的形式開展，主旨在讓家長和孩子通過共同制作餃子的活動，增進家長與孩子之間的親情，感受期末迎新年的節(jié)日氣氛。更重要的是要孩子們在活動中感受“家”的溫暖，度過了一個別有意義的節(jié)日。
二、活動目標(biāo)：
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、在冬至感受濃濃的親子情。
三、活動準(zhǔn)備：
1、家長：各種彩色面團、電飯堡2個、電磁爐1個、鍋1個。
2、幼兒園：調(diào)好的餃子餡（各種不同的味道）。
3、音樂、視頻
四、活動過程：
班主任致詞：
首先我們非常感謝各位家長從百忙之中抽空來參加我們今天的親子活動，謝謝你們對我們工作的支持！期末將至，我們將期末親子活動與我國的傳統(tǒng)美食——餃子相結(jié)合，讓孩子們在認識，知道餃子的制作方法，增強幼兒對民族文化的興趣，同時培養(yǎng)他們的動手能力和體驗勞動的樂趣。臨近期末了，我們歡聚在一起開展了以“冬至到，吃水餃”親子包餃子主題活動，接下來我來介紹一下今天的活動的流程：
（一）欣賞包餃子過程，家長與幼兒一起包餃子。
1、先欣賞包餃子的過程：（事先找一個家長代表或保育員示范）示范語：“將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時就不會漏湯了。然后找個盤子整齊的放在上面。”
2、在包餃子前注意事項：
�。�1）請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中應(yīng)注意衛(wèi)生。
�。�2）因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
�。�3）家長幼兒教師一起包餃子（播放喜慶的音樂，體驗濃濃的溫馨氛圍）
（4）場地整理（自由洗手）負責(zé)人:李老師，各位家長代表。
�。ǘ┯H子包餃子比賽
生活老師把餃子皮分給小朋友（2個/人次），班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上，然后，班級老師進行示范，小朋友依示范進行包餃子。（評出包得又快又好的餃子，對小朋友進行獎勵，獎小禮品一份）（各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù)）
地點：各班教室
目標(biāo)：加深親子依戀之情，培養(yǎng)孩子熱愛自已父母的情感。
(三)欣賞幼兒在園的活動照片，讓家長更多的了解幼兒在園的情況。并引導(dǎo)幼兒給爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話。
師：現(xiàn)在請小朋友們安靜的和爸爸媽媽一起欣賞一下，平時你們在幼兒園的表現(xiàn)，好不好？在欣賞的過程中小朋友們可以幫自己的爸爸媽媽捶捶背、說說悄悄話哦！但是要保持安靜哦！
�。ㄋ模┯變号c家長共享美味的餃子。（引導(dǎo)幼兒喂爸爸媽媽吃，并說聲：爸、媽您辛苦了�。�
師:現(xiàn)在我們親手包的餃子就要出爐了，自己的勞動成果，我們一起來品嘗我們包的餃子，在品嘗的過程中小朋友們我們應(yīng)該怎么做了？
師：哦！我們可以先喂自己的爸爸媽媽先吃，可以與同伴分享。在品嘗的過程中可以對爸爸媽媽說：爸爸媽媽辛苦了！
（五）場地整理，幼兒與家長合影留念。
師：接下來我們先把場地整理一下，等會我們進行合影留念。
�。�1）幼兒與家長單獨合影。
�。�2）本班幼兒與家長集體合影。
五、活動結(jié)束：
班主任結(jié)束語：今天，我們要再次感謝各位家長從哪個百忙中抽空來參加這次的親子活動，因為有了你們的參與，使我們這次活動倍感溫馨，也更加有意義！在這里我給大家拜個早年，祝大家新年快樂，身體健康、工作順利、家庭和美！也祝愿我們的孩子身體健康、快樂成長！
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇14
活動目標(biāo)
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
活動內(nèi)容
語言：冬至我知道
師：小朋友們，馬上就要到冬至啦，你們知道這是什么節(jié)日嗎？
冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗 稱的“過年”，后雖改夏歷，但冬至“過年”的舊俗一直流傳至今。
師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎？
春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。
這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動人民的智慧。
師：小朋友們，你們知道冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢？（出示相關(guān)圖片）
兒歌《冬至到》
冬至到，冬至到;
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
科學(xué)：白天短、黑夜長
師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短，這是冬天真正來臨的日子。
社會：區(qū)角游戲、制作美食
讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至相關(guān)知識
小故事
冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說是為了紀念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美?”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌。”為了紀念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外，冬令進補又是蘇州人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了各種補品的最高峰。
冬至相關(guān)習(xí)俗傳說：
冬至餛飩夏至面。
冬至吃狗肉。
全家共吃赤豆糯米飯。
冬至吃餃子
祭天迎日、緬懷祖德——冬至之祭
新裝雍容、衣飾應(yīng)景——冬至之農(nóng)
葭灰土炭、圖歌消寒——冬至之娛
盛情敬師、贈襪履長——冬至之禮
精心寧神、食療養(yǎng)生——冬至之養(yǎng)
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇15
一、設(shè)計初衷
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
二、活動目標(biāo)
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
三、客座教師：章老師(以下簡稱“章”)
四、活動對象：大班
五、活動準(zhǔn)備
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
六、活動過程
(一)教師交代活動目的及注意事項。
1.師：過幾天就是冬至了，我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍，你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒：不知道)那今天老師就要帶你們?nèi)⒂^麻糍作坊，好嗎?
2.師：外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
(二)談話，激發(fā)興趣。
1.章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
3.章：誰知道麻糍是用什么做的?幼：我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的，要搓圓…
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2.麻糍
(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
章：到底是不是，我們一起來看一看
(2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作
幼：這米好黏，手都粘住了，很難捏;剛開始轄出夾墾圓圓的，可是拉也拉不斷，所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花，就是太粘手了……
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼：好吃!
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
七、活動成效
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇16
一、活動主題：
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
二、活動目標(biāo)：
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
三、活動時間：xxxx年x月x日上午9：0011：00
四、參加人員：大班全體老師和幼兒
五、活動準(zhǔn)備：
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室
六、活動設(shè)想：
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
七、成果形式：
交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。
八、活動要求：
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
九、活動流程：
1、開展了“包餃子”的活動。
2、為弟弟妹妹喂餃子活動。
活動目標(biāo)：
1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
活動準(zhǔn)備：
有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解。
活動過程：
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2—3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動延伸：
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇17
活動目標(biāo)
1、運用團、搓、捏、按、壓等技能將湯圓里加上自己喜歡吃的餡料。
2、能獨立制作湯圓，也能與同伴友好配合制作湯圓，體驗合作的樂趣。
活動準(zhǔn)備
《賣湯圓》的音樂磁帶；事先和好面粉；盤子每組一個；大電飯鍋一只。
各種湯圓餡。（黑芝麻、花生、豆沙、草莓醬、藍莓醬）
活動過程
一、激發(fā)興趣，引入主題
1、出謎語激發(fā)興趣
（1）以湯圓為謎底，老師邊念謎面，邊做手指動作，問：小朋友猜猜它是什么？
�。ㄖi語：身穿雪白外衣，心里香甜如蜜。正月十五沿街賣，過了正月沒人提。）
鼓勵幼兒大膽猜想后回答。
(2)教師小結(jié)：元宵節(jié)是正月重要的節(jié)日，這一天里人們都會放煙花、鞭炮，一家人還會開開心心在一起吃湯圓，吃湯圓表示團團圓圓的意思。
二、回憶經(jīng)驗，實踐探索
1、回想生活討論湯圓做法
小朋友誰能說說湯圓是怎樣做的？（請個別經(jīng)驗豐富的幼兒回答）
2、討論交流如何加餡
鼓勵幼兒憑生活經(jīng)驗進行講述交流。
3、嘗試制作驗證做法
�。�1）全體幼兒自由分成四組，老師對幼兒提出要求（a、做到不浪費；b、注意保證湯圓衛(wèi)生。）
（2）幼兒操作，教師巡回指導(dǎo)。
（3）對于只能團出湯圓的幼兒，鼓勵其獨立探究如何將餡加進去（與同伴商量也行）。
�。�4）鼓勵能力強的幼兒做同伴的小老師。讓每一名幼兒都體驗到夾餡成功的喜悅。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇18
【活動目標(biāo)】
1、引導(dǎo)幼兒學(xué)習(xí)團的技能來塑造湯圓。（重點）
2、通過情境化的泥塑環(huán)境讓幼兒對泥工活動感興趣。
3、通過傾聽教師對圖書書面語言的朗讀，提升依據(jù)畫面展開想象并用較豐富的語匯進行表述的能力。
4、借助圖文并茂，以圖為主的形式，培養(yǎng)孩子仔細閱讀的習(xí)慣，激發(fā)閱讀興趣。
【活動準(zhǔn)備】
各色面泥、盤子
【活動過程】
一、魔術(shù)魔術(shù)變變變教師出示面泥，
師："今天，我們要變魔術(shù)，一起來念口訣：魔術(shù)魔術(shù)變變變！"教師手藏身后，團出湯圓。激發(fā)幼兒一試身手的興趣。
二、幼兒學(xué)習(xí)團湯圓
1、幼兒自主"變"湯圓。老師會變出湯圓，你們想變魔術(shù)嗎？我們一人拿一塊彩色面泥，自己變變，看誰能變出湯圓。
2、教師教幼兒團湯圓團湯圓是有秘訣的——
（1）從面泥媽媽身上分出一個面泥娃娃
�。�2）邊唱歌謠邊團："手心轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn)，團團團湯圓，我團的湯圓圓又圓，你團的湯圓圓不圓？"
�。�3）幼兒基本完成，大聲回答："圓！"由此體驗團成湯圓帶來的成功體驗
三、幼兒練習(xí)團湯圓
1、教師邊引導(dǎo)幼兒唱兒歌，邊指導(dǎo)幼兒正確的團圓方法。
2、提醒幼兒團好一個湯圓就放到盤子里，比比誰團得多，團得圓。
四、送湯圓去展覽幼兒將一盤盤湯圓送到鄰居班，請他們參觀，欣賞。最后將湯圓送到娃娃家。
活動反思：
對此次的活動感觸頗多：
1、來自孩子的感觸，曾記得班中孩子們第一次接觸紙漿，是在托班，對于他們第一次的操作場面只能用一個字——“亂”來形容，紙漿在桌子、地面隨處可見；而在這次的活動中，場面確是非常整潔、有序。
2、作品“特效”的感觸，此次的“湯圓”是制作在KT板上的，有一個較長的待干過程，由于在室內(nèi)一時沒找到理想的待干的場地，我們靈機一動，把它臨時布置在了美工區(qū)內(nèi)，美工區(qū)中美術(shù)的氛圍頓時增添了許多。這可謂是“弄巧成拙、一舉多得”呀！
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇19
一、活動目標(biāo)：
1、知道冬至是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，冬至有品嘗元宵的習(xí)俗。
2、通過做、煮、品嘗元宵，享受制作食物的樂趣。
3、能用簡短的語言講述元宵的味道以及自己品嘗元宵時的心情。
二、活動準(zhǔn)備：
面粉、點心盤、圍裙、電飯煲、糖、小碗、小勺等。
三、活動過程：
1、激發(fā)做湯圓的興趣和愿望。
2、觀察制作材料，了解做元宵的方法。
（1）觀察并知道做元宵需要的材料。
�。�2）了解做元宵的方法和要求。
3、做湯圓、煮湯圓。
�。�1）提醒幼兒穿好圍裙并洗手。
�。�2）幼兒嘗試用搓、團圓、在盤中滾一滾等方法做元宵。（提醒幼兒注意不把面粉團弄碎，不要將面粉撒在盤外。）
�。�3）教師煮湯圓。
4、加糖品嘗湯圓，說說元宵的味道和自己的心情。
幼兒園小班冬至湯圓活動教案 篇20
活動目標(biāo)：
1．學(xué)習(xí)用濕糯米粉搓元宵并能團得較圓。
2．能感受到元宵節(jié)的快樂。
3．培養(yǎng)幼兒的觀察湯圓和動手操作能力。
4．讓幼兒了解元宵節(jié)的由來，感受節(jié)日歡樂的氣氛，一起歡度節(jié)日。
活動準(zhǔn)備：
1．請幼兒收集花燈，布置活動室。
2．用濕糯米粉適量，消毒過的盤子一組一個。
3．幼兒用肥皂洗凈雙手。
4．PPT。
活動過程：
一、觀賞花燈，感知元宵節(jié)。
1、幼兒自由觀賞花燈，相互欣賞。
2、引發(fā)幼兒討論：為什么現(xiàn)在要玩花燈？
3、小結(jié)：元宵節(jié)這一天，大家都要看花燈、玩花燈、做元宵、吃元宵。
二、引導(dǎo)幼兒搓元宵。
1．老師介紹做元宵的材料，濕糯米粉。
2．討論制作方法引導(dǎo)幼兒將濕糯米粉搓成長條，再分成一段一段的，最后將每一段搓圓。
三、幼兒操作。
老師將濕糯米粉分給幼兒，讓幼兒自己動手操作。提醒幼兒不能把元宵掉到地上，以免弄臟。然后將幼兒做好的元宵送到廚房請師傅幫助煮沸熟。
小百科：湯圓，是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一，是由糯米粉等做的球狀食品。一般有餡料，煮熟帶湯食用。同時也是元宵節(jié)最具有特色的食物，歷史十分悠久。
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