關(guān)于種雞場實習(xí)論文兩篇
篇一：種雞場實習(xí)論文
摘要：隨著人們生活水平的提高，我們對于營養(yǎng)的需求也更高，這也加劇了我國養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。蛋類和雞肉作為人們生活中的不可缺少的一部分，對于它們的需求也越來越高，養(yǎng)雞場更加趨向規(guī)�；⒓w化和現(xiàn)代化。養(yǎng)雞業(yè)在我國又有著廣闊的前景，有很大的提升空間。本文對于雞場的日常管理、免疫過程、禽業(yè)發(fā)展的不足及前景進行分析。
關(guān)鍵詞：養(yǎng)殖業(yè)、雞場、日常管理、分析
引言：在這次實習(xí)中我是很幸運的，因為被分配到種雞場的育成工作中。我從中學(xué)到許多關(guān)于雞養(yǎng)殖和管理的知識，同時在其他各領(lǐng)域的知識面也得以擴展，包括為人處事，專業(yè)學(xué)識，為自己積累了一定的社會經(jīng)驗，受益匪淺。這里給我第一印象就是工作很繁忙，這與我印象中飼養(yǎng)員是一個很清閑的職位大相徑庭�！叭诵校赜形�?guī)煛�，這里的每一個人都是我的老師，他們無論在生活上，工作上都有著豐富的經(jīng)驗，獨到的見解，這些都是我要學(xué)習(xí)的東西。特別是他們在工作上的認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度，我感受頗深。
1 青島正大種雞場
正大種雞七場是對于蛋雞的育雛育成場，飼養(yǎng)的雞品種是科寶500，主要負(fù)責(zé)蛋雞產(chǎn)蛋前的飼養(yǎng)管理以及疫苗免疫工作。
2 關(guān)于種雞場的工作
初來乍到，場長沒有立即吩咐我做事，只是讓我在雞舍外隔離一天。 來到ps7場以后，場長給我們的這次實習(xí)做了些工作1、了解實習(xí)基地的基本情況，
1）、在這個場總共有四棟樓，每棟兩層，總共八個雞舍。
2）密度：10/平方米
3）開食：（早上一次，樓下7點，樓上7點半)
4）雞品種：科寶500
5）飼養(yǎng)階段：育雛育成期
6）數(shù)量：每個雞舍分六個欄，每個欄大約1400只
7）給水：應(yīng)用水線
8）光照8h（早上樓下7：00、樓上7：30開燈，下午樓下3：00、樓上3：30熄燈）
2、雞場的管理工作，3、出入雞舍的衛(wèi)生要求，4、了解養(yǎng)雞的工作流程，5、端正心態(tài)，考驗?zāi)托摹?/p>
掌握了基本情況之后，我們又具體地了解了每個雞舍的采食量，飲水量。為接下來的工作做好了準(zhǔn)備。
3 實習(xí)期間雞舍中的工作
3.1 日常消毒隔離
每棟雞舍門前設(shè)腳踏消毒盒，每天更換消毒液，腳踏消毒液以沒過腳面為準(zhǔn)，任何人不穿水鞋都不準(zhǔn)進入雞舍，飼養(yǎng)人員嚴(yán)禁隨便串雞舍，帶雞消毒每周3次，交叉使用消毒劑。進入雞舍的物品和用具必須經(jīng)過消毒，每周2—3次飲水消毒，注意接種活疫苗前后各不能消毒，廠區(qū)消毒每天一次。
3.2 日常飼養(yǎng)管理
每天天剛亮，我們的工作就開始了。除了簡單的喂食，最麻煩的事情還是雞
發(fā)病的問題。幾乎每天至少都會有十幾只病倒。我對病雞進行了仔細(xì)的檢查，發(fā)現(xiàn)病雞所患大多是球蟲病，體內(nèi)有很多大腸桿菌。根據(jù)發(fā)病的嚴(yán)重程度治療的方法各異，用藥的劑量和品種也有所不同，這可是一門大學(xué)問。球蟲病一般用藥時磺胺粉、喹噁啉、治菌磺、tmp粉、小蘇打。
雞也是有情緒的，除了要重視患嚴(yán)重疾病的雞，還要對雞的精神狀況做細(xì)致入微的觀察。在觀察中我發(fā)現(xiàn)有少數(shù)雞出現(xiàn)精神呢憂郁、不采食、不飲水的狀況，這類雞一般表現(xiàn)為羽毛凌亂、目光渙散、站立不穩(wěn)，如果不及時采取措施很容易發(fā)展為重病患。于是我對比進行了分析研究，給雞注射球痢靈，把抗救王銀翹散均勻地拌在飼料里喂食。因為種種原因，通常會有幾只雞因救治無效而死亡。雞苗入舍前必須使水線內(nèi)和接水盤中充滿加有葡萄糖、電解多維、開口藥的室溫水，雞苗進入就可飲水，水位一定要充足，不會飲水者應(yīng)人工誘導(dǎo)，待全部飲足水后即可開食，開食盤或料布量要足，應(yīng)分布在料線附近，撒料要均勻，把分布在角落的雞只集中在料布上，直到小雞嗉囊充盈，學(xué)會吃料了，日齡后逐漸使用料線，到第一次防疫后，兩天料盤基本撤完，第一周33—35度，文后每周逐漸降低2—3度，直到4—26度左右，晝夜溫差不可過大（不能超過2度），使用溫簾時應(yīng)緩慢降溫。在通風(fēng)，帶雞消毒、防疫、患病等應(yīng)激情況下應(yīng)適當(dāng)提高舍溫。溫度表和溫度探頭高度和放置位置必須合理（與雞背同高）。學(xué)會看雞施溫（如雞怕冷聚堆，雞感到熱時雙翅張開開口喘息，站立不動）。還有非常重要的一點就是隨日齡的增加一定要按照溫度表降下來，溫度的降低要循序漸進，逐漸達到要求，如果前期溫度過高后期降不下來會造成飼養(yǎng)料轉(zhuǎn)化率降低。
3.3 料線水線
在我所實習(xí)的場里，公雞給料是用料盤，料盤的最佳高度是料盤格柵邊緣與雞背等高，使雞采食方便又不浪費和污染。料線必須水平和筆直以免絞龍磨壞料管，隨時觀察料盤存料情況及料位器所在料盤的存料情況，不管手動和自動必須保證飼料供應(yīng)，料線升起時防止弄斷下料管和折壞副料線管。而母雞的是螺旋輸送帶用護網(wǎng)罩著防止運料時傷到雞。水線方面可以提高大群的整齊變度，要兩天清洗一次過濾器，加藥和不加藥時閥門開關(guān)弄清楚，使用調(diào)壓器使水位顯示管的水位顯示合適（小雞20—25厘米，大雞20—30厘米）。熟悉加藥器的使用和保養(yǎng)，反沖水線要及時掌握乳頭漏水和堵塞的處理辦法。水線高度適宜45度角，大雞并保持水線水平。接水杯應(yīng)保持干凈清潔。每次進入雞舍首先檢查水線是否正常供水很重要。水線定期使用酸制劑浸泡和沖洗保證干凈和暢通（除垢、酸化腸道、殺滅腸道的害菌），防止飲水被二次污染，現(xiàn)代養(yǎng)殖通風(fēng)是最難掌握的一個環(huán)節(jié)。
3.4 通風(fēng)的目的是
保證氧氣供應(yīng)和排除污濁空氣及降溫，排除粉塵和溫氣，增加房舍利用率，延長設(shè)備使用壽命�？窟M風(fēng)口和大小風(fēng)機的調(diào)節(jié)來實現(xiàn)。根據(jù)不同季節(jié)不同天氣隨時調(diào)節(jié)，這不但需要有相應(yīng)技術(shù)和知識，而且要有很強的責(zé)任心，夏季前期保溫與通風(fēng)兼顧，后期次通風(fēng)降溫為主，冬季前期保溫為主，別忘了通風(fēng)，后期保溫與通風(fēng)并重。處理好通風(fēng)與保溫的關(guān)系，采取措施防止冷風(fēng)或賊風(fēng)直吹雞體。晝夜溫度差和最遠、端溫差過大是非常有害的，應(yīng)通過通風(fēng)和供溫的調(diào)節(jié)來避免。高溫高濕的情況下應(yīng)謹(jǐn)慎使用溫簾，宜加大通風(fēng)量利用風(fēng)冷效應(yīng)日常管理之光照合理的光照會有利于肉雞的生長發(fā)育。實踐中有各種類型的光照程序，無論采用間歇光照還是持續(xù)照明，必須依照雞只的生產(chǎn)表現(xiàn)，發(fā)育情況來確定。蛋雞在育雛育成階段（產(chǎn)蛋之前）是不加光的，防止雞的卵巢過早發(fā)育。
3.5 定期免疫
免疫注意事項，疫苗現(xiàn)兌現(xiàn)用，力爭盡快用完，兌好的疫苗應(yīng)保存在冷的保溫盒中，不可受熱個體免疫做到準(zhǔn)確到位不遺漏，輕拿輕放，免疫速度要慢，先滴眼，等疫苗散開后再滴鼻，疫苗吸入鼻孔后把雞輕輕放下，而不是扔下，避免疫苗被甩掉而造成免疫失敗，要求在免疫時不能坐高凳子（小范圍圈雞，避免小雞因為免疫等待的時間太長而影響飲食和休息）。大群免疫應(yīng)做好每只雞都喝道和吸到足夠量的疫苗（期間可以增加雞次數(shù)來提高雞群飲疫苗的平均數(shù)）�？厮畷r間2—4小時（根據(jù)季節(jié)和雞的大小，個體免疫時適當(dāng)控食，免疫時適當(dāng)提溫，免疫時間選擇避開炎熱時間，白天在雞能吃能喝的時候，免疫會導(dǎo)致應(yīng)激和脫水并影響增重）。待注射的疫苗，
注射方法為注射槍在胸大肌處于皮膚30度--45度角刺入注射疫苗。 注意：注射時注射器與皮膚的角度不要過大或過小，注射淺了，扎入皮下，免疫效果不好，注射深了易扎在骨頭上使針頭彎曲，或是打入胸腔內(nèi)部，造成臟器的損傷�？箲�(yīng)激藥物及時應(yīng)用，免疫活疫苗時前天后2天避免避免消毒，利用防疫期間淘汰殘次雞只，進行強弱分解。
3.6 挑選兩性雞 （場里俗名“半坡子”）
�。�1）、具有公雞的特征，如公雞雞冠
（2）腿比較長，比一般的母雞要高
�。�3）背部的羽毛，公雞的羽毛成尖狀，發(fā)亮。母雞的呈圓形，比較暗。
3.7 通過分欄控制均勻度--分群
母雞最晚從28日齡（4周齡）開始，公雞應(yīng)該在35日齡后才能分群，對種母雞進行分欄，分欄開始時間越早越有利于雞群的均勻度的控制。一般按體重大小分成若干欄，最少3欄。通過分欄管理，使整個雞群在開產(chǎn)前體重均勻一致。
4 中國養(yǎng)雞業(yè)的問題
4.1 種源的問題
家禽生產(chǎn)的關(guān)鍵是品種。目前，品種混亂，造成生產(chǎn)效率的降低。蛋雞品種，國產(chǎn)化和進口平分秋色；黃羽肉雞，品種多，有100多個地方品種，還有40多個新選育配套系通過了國家級審定。
4.2 中小飼養(yǎng)規(guī)模的企業(yè)、戶較多，抗風(fēng)險的能力較弱 養(yǎng)殖是致富的手段，但市場的計劃性較差，往往是跟風(fēng)飼養(yǎng)，人為地造成市場的不正常波動。未來的養(yǎng)殖業(yè)需要發(fā)展大中型企業(yè)的壯大。
4.3養(yǎng)殖科技含量低，動物防疫條件差。目前，垂直傳播疾病和傳染病不斷出現(xiàn)，各種病毒的變種已經(jīng)非常常見，人們疫苗免疫的速度遠遠不能滿足要求。
4.4現(xiàn)代化養(yǎng)殖業(yè)的基礎(chǔ)薄弱，自動化程度不高，以中小規(guī)模散養(yǎng)為主，缺乏規(guī)模效應(yīng)。技術(shù)與管理水平不高，雞群的生產(chǎn)性能難以充分發(fā)揮；
5.5各類資源的整體利用率低，尤其表現(xiàn)在糧食資源、土地資源利用較低。環(huán)境保護，城市化的發(fā)展，要求養(yǎng)殖企業(yè)搬遷，要利用生物循環(huán)進行養(yǎng)殖，需要投入的成本很高。
5 實習(xí)中的收獲和心態(tài)得到的鍛煉
5.1在雞舍里通風(fēng)和控制溫度尤為重要，但縱風(fēng)機開啟太早， 一般前期側(cè)風(fēng)機足夠，用達到通風(fēng)效果，縱風(fēng)機一般在暑天開啟達到通風(fēng)降溫效果及配合濕簾有步驟降溫，如縱風(fēng)機開啟過早會出現(xiàn)過大冷應(yīng)急，會造成雞舍上下端溫差過
大，出現(xiàn)感冒傳支法氏囊等疾病。
5.2 在現(xiàn)代化雞舍用藥要求嚴(yán)格，如磺胺炎，利菌凈等一般公司的中藥產(chǎn)品及機球要妥曲，沙球，球蟲常用。在管理上若不是籠養(yǎng)是平養(yǎng)的話很重要的是墊料的控制，它可以左右球蟲原體AC等疾病的輕重程度，在現(xiàn)代化雞舍往往疾病的發(fā)生與管理密不可分，診斷疾病要懂得詳細(xì)的管理，另建議對前期濕度，體重變化，水表讀數(shù)、料位刻度，季節(jié)風(fēng)機使用上中下端溫度等做記錄對個人提高及作市場很有幫助，將來的市場是標(biāo)準(zhǔn)棚的時代。
5.3 繁殖期飼養(yǎng)管理要點
保證營養(yǎng)的均衡與充足 與商品蛋雞相比，種雞飼料中某些維生素和微量元素的需要量要高出許多，見表6-20。種雞飼料中的某些維生素和微量元素的含量對種蛋的受精率、孵化率和初生雛的質(zhì)量有著直接的影響。用常規(guī)的蛋雞料喂飼蛋種雞，常出現(xiàn)種蛋孵化效果不佳的問題。
日糧配制要求 為了減少因飼料污染而感染疾病的問題，目前多數(shù)種雞場在配制飼料時都不使用魚粉、肝渣等易被細(xì)菌污染的原料。種雞日糧中棉仁粕和菜籽粕的用量也應(yīng)嚴(yán)格控制，防止其毒素超標(biāo)，對種蛋質(zhì)量產(chǎn)生不良影響
這么大的一個雞場，管理人員很多，各負(fù)責(zé)不同的工作。我在實習(xí)過程中不斷地向經(jīng)驗豐富的員工求救，學(xué)習(xí)他們可貴的經(jīng)驗，建立了良好的人際關(guān)系。由于工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、一絲不茍，老板極非常信任我，放心地把工作任務(wù)分配給我去做。同時也傳授一些專業(yè)性的知識。養(yǎng)雞本是一項非常繁雜的.工作，雖然是單調(diào)地重復(fù)但也會遇到新的狀況，因此也是有挑戰(zhàn)性的。我的知識增長了也在心態(tài)上達到了新的境界。全然沒了以前的浮躁。這真是一筆來之不易的財富。 6 總結(jié)
通過這次的實習(xí)，我對于養(yǎng)殖工作也有了一定的了解，有關(guān)觀察能力顯得尤為重要。養(yǎng)雞所需成本(飼料、運輸、人工、設(shè)備、環(huán)境投入等)的增加使得小企業(yè)經(jīng)營越來越艱難，產(chǎn)業(yè)的進入門檻將會不斷提高，其他行業(yè)以大規(guī)模高投入進入行業(yè)。另外，規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)�；�、產(chǎn)業(yè)化、自動化養(yǎng)殖場在不斷增加，中型養(yǎng)殖場正在快速發(fā)展。同時，食品安全問題將會越來越被重視。中國是個人口的大國，隨著人民生活水平得到提高，動物產(chǎn)品的需求量越來越大，由于雞的飼養(yǎng)周期短、投資少、風(fēng)險下和市場前景廣闊，可以大量養(yǎng)殖。家禽的資源性、規(guī)模性、安全性、品牌性也將是未來發(fā)展的大方向。
篇二：雞場實訓(xùn)總結(jié)
在上周五我班組織同學(xué)去石家莊明德牧業(yè)實訓(xùn)，經(jīng)過這次種雞場為期一天的實訓(xùn),我從中學(xué)到許多關(guān)于雞養(yǎng)殖和管理的知識,同時在其他各領(lǐng)域的知識面也得以擴展,包括為人處事,專業(yè)學(xué)識,為自己積累了一定的社會經(jīng)驗,受益匪淺。
首先我們穿上白大褂通過消毒通道消毒，接著來到育雛室，去里面了解一些關(guān)于養(yǎng)雞方面的資料和方法。 認(rèn)識了長料槽，短水槽，自然通風(fēng)口。去看的雞舍是以傳統(tǒng)階梯式的雞籠。了解了一些養(yǎng)雞方面的知識。 比如：
一、適宜的溫度和濕度
溫度是育雛成敗的關(guān)鍵因素之一，提供適宜的溫度可以有效提高雛雞成活率。由于雛雞體溫調(diào)節(jié)機能不完善，雛雞對溫度十分敏感，溫度過低，雛雞易扎群，容易擠壓而死亡；溫度過高，雛雞體內(nèi)水分易蒸發(fā)，造成雛雞脫水，影響雛雞的生長。一般要求第一周雛雞舍為32℃～35℃，以后每周下降2℃～3℃，降溫幅度不能過大，降到18℃～20℃時脫溫。濕度過高過低都不利于雛雞的生長發(fā)育。濕度一般1～10日齡為65%～70%，10日齡后保持在55%～65%。
二、合理的光照制度
光照能夠提高雞的新陳代謝，增進食欲，使紅細(xì)胞血紅素含量增加；實踐證明，光照的時間長短與強弱，光照的顏色與波長，光照刺激的起止時間，黑暗期是否連續(xù)與間接，都會對雞的活動、采食、飲水、身體發(fā)育、性發(fā)育產(chǎn)生重要影響。一般第一周采用全天24小時光照，第二周19小時光照，自第三周開始，密閉式雞舍可用每天8小時光照。光照強度具體應(yīng)用時，每15平方米雞舍在第一周時用1個40瓦燈泡懸掛于離地面2米高的位置，第二周開始換用25瓦的燈泡就可以了。
三、通風(fēng)換氣
雛雞新陳代謝旺盛，單位體重所需的新鮮空氣和呼出的二氧化碳及水蒸氣量多，雞糞中還不停地釋放出氨氣。不良的舍內(nèi)環(huán)境因素，將給雞只帶來應(yīng)激，影響雞只的正�；顒�，影響機體的生長發(fā)育，降低機體免疫功能，增加機體疾病感染幾率，使雞生長發(fā)育不同程度地受阻。所以育雛室應(yīng)特別注意通風(fēng)換氣。育雛室通風(fēng)換氣與保溫是一對矛盾，解決這一矛盾的有效辦法就是：早春、晚秋和冬季，由于空氣寒冷而又缺乏通風(fēng)設(shè)備時，可在雞吃料時進行，由于雞群正在吃料，處于活動狀態(tài)中，這時舍溫下降2℃～4℃對雞體基本無妨礙，但是要避免直面風(fēng)吹。等待雞群吃完料，
雞群中有2/3數(shù)量的雞開始或正在飲水時，再關(guān)閉窗戶。嚴(yán)禁雞休息時開窗通風(fēng)。否則，雞容易發(fā)生感冒，或者因此誘發(fā)呼吸道疾病。通風(fēng)和保溫常常是一對矛盾問題對立。要解決好這一對矛盾問題，最好的辦法是在房頂設(shè)置天窗，或者在房檐下高窗部位安裝換氣扇。
四、飼養(yǎng)密度
飼養(yǎng)密度直接影響雛雞的生長發(fā)育，特別是雛雞的整齊度，密度過大，雞的活動范圍小，雞群擠壓，采食不均勻，使雛雞發(fā)育不整齊，出現(xiàn)大小不一；密度過小，造成雞舍和設(shè)備的浪費，不保溫，經(jīng)濟效益低。一般以每平方米面積飼養(yǎng)1～7日齡的雛雞20只左右為宜。以后隨著日齡的增大，逐漸減少飼養(yǎng)只數(shù)。調(diào)整時應(yīng)將弱小的雛雞單獨飼養(yǎng)，使其能逐漸生長為大群水平。
五、保持環(huán)境安靜，搞好衛(wèi)生和消毒
雛雞非常膽小怯弱，對周圍環(huán)境的微小變化都非常敏感。外界的任何干擾都會對雛雞產(chǎn)生嚴(yán)重的驚群，致使雛雞互相擠壓而引起死亡。因此，育雛室要注意保持環(huán)境安靜，防止貓狗等進入驚擾；搞好育雛舍內(nèi)外及育雛用具衛(wèi)生和消毒，消毒時要兩種或兩種以上消毒液交叉使用。
接著我們來到育成區(qū)，在這里我們了解到育成雞雞舍通風(fēng)條件，特別是夏天，一定要創(chuàng)造條件使雞舍有對流風(fēng)；即使在冬季也要適當(dāng)進行換氣，以保持舍內(nèi)空氣新鮮。通風(fēng)換氣好的雞舍，人進入后感覺不悶氣、不刺眼和刺鼻。
1、限制光照
光照是育成雞生產(chǎn)中不可缺少的重要措施，尤其育成雞更要嚴(yán)格掌握。育成期限制光照，主要是防止雞早熟。方法是采用人工光照，把雞群每天的受光時間控制在8小時以內(nèi)。雞舍內(nèi)安裝15瓦燈泡，安裝高度為2米，燈泡行間距3．6米，照度在5勒克斯左右。此期光照時間要相對穩(wěn)定，切勿出現(xiàn)逐漸增加光照的現(xiàn)象。
2、保持適當(dāng)密度如果密度不合理，即使其它飼養(yǎng)管理工作都好，也難以培育出理想的高產(chǎn)育成雞。育成期在平面飼養(yǎng)的情況下，每平方米的合適密度為：7～12周齡，10～8只；13～16周齡，8～6只；17～20周齡，6～4只。
3、減少應(yīng)激反應(yīng)日常管理工作，要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進行，盡量避免外界不良因素的干擾。抓雞時動作不可粗暴；接種疫苗時要慎重；不要穿著特殊衣服突然出現(xiàn)在雞舍，以防炸群，影響育成雞正常生長發(fā)育。
4、及時轉(zhuǎn)群上籠若籠養(yǎng)，到后期把散養(yǎng)的育成雞及時地轉(zhuǎn)入籠內(nèi)飼養(yǎng)，一般在開產(chǎn)2～3周前（18周齡）完成，最好在夜間進行，避免騷亂。上籠后，應(yīng)讓雞盡快喝上水、吃上料，使不安定的情緒穩(wěn)定下來。如到接近開產(chǎn)時再轉(zhuǎn)群上籠，往往使開產(chǎn)時間延遲，造成不必要的損失。轉(zhuǎn)群時應(yīng)結(jié)合整頓雞群，把那些生長遲緩，或體重明顯弱小者挑出，單獨進行飼養(yǎng)管理，盡快趕上大群；對那些過弱或患病的應(yīng)予淘汰。
在孵化車間里我們認(rèn)識了自動孵化機，在孵化車頂上有封門，每兩小時翻蛋一次，雞蛋大頭向上，孵化車間由種蛋庫、孵化室和出雛間三部分組成，孵化車間窗戶要小，避免陽光直射種蛋、孵化器和雛雞，而且有利于熏蒸消毒。孵化廳地面最好為水泥地面，并設(shè)置排水槽，有利于沖洗消毒。孵化廳要設(shè)置排氣孔，將每臺孵化器、出雛器排出的有害氣體集中在一個管道內(nèi)，然后經(jīng)排氣孔排出。
飼養(yǎng)期超過70天的雞只必須用CVI988液氮苗，在注射雞馬立克氏病時使用的是9號針頭。
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