提升大學(xué)化學(xué)習(xí)效率的教學(xué)策略論文
大學(xué)化學(xué)不僅是化學(xué)化工專業(yè)的基礎(chǔ)課，同時也是材料、環(huán)境、機(jī)械、地質(zhì)、食品、醫(yī)學(xué)、海洋工程等專業(yè)的公共基礎(chǔ)課，它不僅闡述了化學(xué)的基本概念與基本原理，也對上述概念和原理在工程材料、生物醫(yī)療、能源危機(jī)、環(huán)境污染與治理，以及日常生活等領(lǐng)域的應(yīng)用進(jìn)行了緊密關(guān)聯(lián)。與此同時，大學(xué)化學(xué)在目前仍然是許多專業(yè)必修課的基礎(chǔ)性課程，對大學(xué)化學(xué)知識的掌握程度將極大地影響后續(xù)課程的學(xué)習(xí)與理解，因此大學(xué)化學(xué)課程的學(xué)習(xí)在整個大學(xué)課程學(xué)習(xí)中占據(jù)著至關(guān)重要的地位。盡管如此，目前許多學(xué)生對于大學(xué)化學(xué)這門課程的學(xué)習(xí)仍然不盡如人意。
究其原因，主要可以歸結(jié)為以下幾點：
(1)課程理論性強(qiáng)：課程內(nèi)容包含許多煩瑣的公式推導(dǎo)與抽象的化學(xué)概念，內(nèi)容相對枯燥，導(dǎo)致許多學(xué)生學(xué)習(xí)興趣不高。
(2)與高中化學(xué)脫節(jié)：授課時往往開門見山、直截了當(dāng)，學(xué)生無法從中學(xué)化學(xué)知識中找到相應(yīng)的支撐點，容易使學(xué)生產(chǎn)生斷檔的感覺，從而增大了學(xué)習(xí)難度。
(3)教學(xué)模式單一：“填鴨式”教學(xué)模式使學(xué)生學(xué)習(xí)十分被動，無法有效地與教師交流，更無法對知識點進(jìn)行深入理解與應(yīng)用。
(4)知識結(jié)構(gòu)框架不夠清晰：章節(jié)學(xué)習(xí)完成后未該部分知識點進(jìn)行總結(jié)與提煉，使學(xué)生無法構(gòu)建知識結(jié)構(gòu)框架，導(dǎo)致對所學(xué)知識點無法進(jìn)行融會貫通。
針對上述問題，本文將在自己大學(xué)化學(xué)教學(xué)實踐的基礎(chǔ)上，就如何提高大學(xué)生學(xué)習(xí)大學(xué)化學(xué)效率進(jìn)行初步探索，并提出相應(yīng)的教學(xué)策略。
一、與高中化學(xué)相銜接，建立學(xué)習(xí)大學(xué)化學(xué)的信心。
大學(xué)化學(xué)課程往往開設(shè)在大一年級的第一學(xué)期，該時期學(xué)生不僅要適應(yīng)全新的大學(xué)生活，而且還要適應(yīng)高中教學(xué)與大學(xué)教學(xué)的教學(xué)進(jìn)度上巨大差異;加之大學(xué)化學(xué)課程理論性強(qiáng)、公式繁多，若此時在大學(xué)化學(xué)教學(xué)中開門見山、直奔主題，會讓學(xué)生產(chǎn)生一種斷檔的感覺，無法找到他們心中的化學(xué)基礎(chǔ)支撐點。久而久之，學(xué)生對大學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的信心將逐漸喪失，甚至到最后會出現(xiàn)一種“不求甚解、只求及格”的狀態(tài)。
事實上，大學(xué)化學(xué)的教學(xué)內(nèi)容是建立在高中化學(xué)知識基礎(chǔ)上的，可以說大多大學(xué)化學(xué)的知識點是對高中化學(xué)的深化與推廣。因此，當(dāng)學(xué)生們翻閱教材后的第一感覺就是“似曾相似”，但是當(dāng)他們繼續(xù)細(xì)看后又會發(fā)現(xiàn)其中的知識點較高中化學(xué)要抽象得多、復(fù)雜得多，出現(xiàn)一種不知從何下手的感覺。針對該現(xiàn)象，授課教師必須要思考如何將高中化學(xué)與大學(xué)化學(xué)中類似的知識點順暢地銜接起來。
例如，學(xué)生在高中化學(xué)中學(xué)習(xí)了呂·查德里原理，學(xué)會了對化學(xué)反應(yīng)平衡的移動的定性判斷，而在大學(xué)化學(xué)中的化學(xué)反應(yīng)基本原理這一章節(jié)對該知識點進(jìn)行了深化，要求學(xué)生不僅要判斷反應(yīng)平衡移動的方向，而且還要掌握定量計算平衡移動到了哪個程度。在闡述這個知識點時，教師應(yīng)該首先復(fù)習(xí)呂·查德里原理，一方面可以讓學(xué)生喚起該知識點的回憶，另一方面也可以讓高中未掌握該知識的學(xué)生進(jìn)行一個補(bǔ)充學(xué)習(xí)，起到查漏補(bǔ)缺的作用。隨后教師才可以引出呂·查德里原理成立的熱力學(xué)理論依據(jù)，分析反應(yīng)平衡與吉布斯函數(shù)變、反應(yīng)熵、標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)間的熱力學(xué)關(guān)系，并用公式進(jìn)行逐步推導(dǎo)。在經(jīng)歷上述步驟后，學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中會經(jīng)歷一個循序漸進(jìn)的過程，感覺也不會突兀。
總之，將大學(xué)化學(xué)與高中化學(xué)進(jìn)行適當(dāng)?shù)你暯硬粌H可以逐漸建立學(xué)生學(xué)習(xí)大學(xué)化學(xué)的信心，甚至還可以調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。
二、與社會熱點問題相結(jié)合，激發(fā)大學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)興趣。
大學(xué)化學(xué)這門課程涉及了許多公式推導(dǎo)與抽象概念，容易使學(xué)生產(chǎn)生困難感、枯燥感與厭倦感，從而惡化大學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)效率。筆者曾在課堂上發(fā)現(xiàn)，凡是講到一點社會熱點問題時，學(xué)生的興致頗高，但是一講到煩瑣的公式推導(dǎo)、理論計算時，學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情就逐漸下降了。如果整節(jié)課一直在傳授理論性知識的話，學(xué)生的學(xué)習(xí)效率就會很低。
因此作為一名教師要盡可能將講授的理論知識與學(xué)生感興趣的社會熱點與科技前沿相結(jié)合起，激發(fā)大學(xué)生學(xué)習(xí)大學(xué)化學(xué)的興趣。例如，在講述電化學(xué)這章節(jié)內(nèi)容時，可以將環(huán)境能源與海洋防腐與電化學(xué)知識很好地結(jié)合起來。目前，國內(nèi)許多城市正經(jīng)受著霧霾的侵襲，而霧霾的形成與汽車尾氣的排放有較大的關(guān)系。如果采用燃料電池來取代目前的柴油或汽油動力，可有效地解決汽車尾氣排放問題，同時燃料電池作為一種新能源還可以成功地替代石油這類不可再生的資源。因此，燃料電池的應(yīng)用前景可以引起學(xué)生的興趣，而通過燃料電池又可引出原電池裝置以及其中的氧化還原反應(yīng)原理，并進(jìn)一步引申到電極電勢、電動勢的求解。電化學(xué)知識還可以跟海洋防腐緊密結(jié)合起來，包括利用電解生成金屬氧化物保護(hù)膜來隔絕氧氣與水汽，從而起到防腐蝕的作用，另外還可以使用陰極保護(hù)法、犧牲陽極法等電化學(xué)措施對海洋浪花飛濺區(qū)鋼構(gòu)進(jìn)行很好的保護(hù)。在配位化合物學(xué)習(xí)中，可以將王水為什么能溶解金、鉑等貴金屬的原理與配位化合物理論相結(jié)合起來，從而引發(fā)學(xué)生的好奇心，推動學(xué)生加深對配位化學(xué)物理論的理解。通過上述等串聯(lián)，學(xué)生在學(xué)習(xí)大學(xué)化學(xué)這么課程的時候就不會覺得單調(diào)，學(xué)習(xí)積極性也將顯著增強(qiáng)。
總之，在大學(xué)化學(xué)教學(xué)過程中可以經(jīng)常強(qiáng)調(diào)化學(xué)在社會生活中的作用，展示化學(xué)令人振奮的發(fā)展前景，開闊學(xué)生的視野，激發(fā)學(xué)生濃厚的求知欲和強(qiáng)烈的探索精神。
三、增強(qiáng)師生互動，夯實學(xué)生的大學(xué)化學(xué)知識基礎(chǔ)。
在課堂中講述社會熱點問題與科技前沿問題，容易吸引學(xué)生的目光，但是大學(xué)化學(xué)課程是基礎(chǔ)課，不是前沿講座型課程，因此在適當(dāng)吸引學(xué)生眼球的同時，還必須要將基礎(chǔ)知識闡述明白，讓學(xué)生較快地掌握并能夠靈活運(yùn)用。筆者發(fā)現(xiàn)在課堂教學(xué)中，一些學(xué)生對某些知識點明明只是一知半解，卻不會主動提出問題以求透徹地理解這些知識點。這就需要增強(qiáng)師生間的互動，在教學(xué)過程中要時刻注意學(xué)生反饋，甚至要加強(qiáng)學(xué)生的反饋。
對一些重要的.知識點與難點，可以采用課堂討論的方式進(jìn)行解決。例如在課堂上可以拋出這么一個問題，升高溫度或增加體系壓力會讓反應(yīng)平衡如何移動，標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)、正逆反應(yīng)速率與正逆反應(yīng)速率常數(shù)分別會發(fā)生怎樣的變化，然后讓學(xué)生進(jìn)行分組討論。討論完成后，教師要對各組的主要結(jié)論與觀點進(jìn)行提取與總結(jié)，然后進(jìn)行對比、分析，如果說結(jié)論錯，應(yīng)該進(jìn)一步分析錯在哪里，為什么會錯。通過這個討論過程，學(xué)生對問題的思考程度明顯加大，對知識點的掌握程度明顯加深，學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性也相應(yīng)提高。更重要的是通過這種小組討論獲取的知識，會讓學(xué)生增強(qiáng)大學(xué)化學(xué)學(xué)習(xí)的成就感。
總之，在教學(xué)活動中應(yīng)采用多種形式，加大學(xué)生的參與度，同樣能提高學(xué)習(xí)效率，達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。
四、梳理章節(jié)主線條，讓學(xué)生構(gòu)建自己的知識框架。
大學(xué)化學(xué)理論性強(qiáng)，知識點多，因此在每章節(jié)學(xué)習(xí)后必須要進(jìn)行適當(dāng)總結(jié)與歸類，否則在一定時間后非常容易遺忘或者混淆。筆者認(rèn)為，教師應(yīng)當(dāng)在每章結(jié)束后對整個章節(jié)的內(nèi)容進(jìn)行系統(tǒng)地梳理，提煉出知識主線條，然后圍繞主線理清各知識點間的邏輯關(guān)系，便于學(xué)生加深理解，并進(jìn)一步構(gòu)建知識結(jié)構(gòu)框架，使學(xué)生能夠?qū)χR點進(jìn)行融會貫通，不用強(qiáng)行記憶就能掌握整個章節(jié)的知識點。例如，學(xué)生普遍反映化學(xué)反應(yīng)平衡這部分內(nèi)容理論性強(qiáng)、公式推導(dǎo)復(fù)雜，是大學(xué)化學(xué)中較難學(xué)習(xí)的一部分內(nèi)容。
事實上這部分的內(nèi)容總結(jié)起來主要有兩個問題需要解決：
(1)反應(yīng)能否進(jìn)行?
(2)如果可以進(jìn)行，能夠反應(yīng)到哪個程度?判斷反應(yīng)能否進(jìn)行，主要看反應(yīng)的摩爾吉布斯函數(shù)變ΔrGm是否小于0。
而ΔrGm可由以下式子計算，ΔrGm=ΔrGθm +RTlnQ(式1)，其中ΔrGθm 為反應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)摩爾吉布斯函數(shù)變(由標(biāo)準(zhǔn)態(tài)下反應(yīng)的焓變與熵變計算得到)，Q為反應(yīng)商，R為氣體摩爾常數(shù)，T為溫度。若ΔrGm小于0，則反應(yīng)向正方向進(jìn)行。若要判斷反應(yīng)進(jìn)行的程度，則要具體計算反應(yīng)的平衡常數(shù)。當(dāng)反應(yīng)達(dá)到平衡時(ΔrGm等于0)，此時標(biāo)準(zhǔn)平衡常數(shù)Kθ等于Q，根據(jù)式1可得lnKθ=-ΔrGθm /RT(式2)。由式2即可計算出反應(yīng)的平衡常數(shù)，并可進(jìn)一步計算出反應(yīng)平衡時的轉(zhuǎn)化率。同時由式1與式2可進(jìn)一步得到：ΔrGm=RTlnQKθ(式3)，根據(jù)此式，只要比較Q與Kθ的大小即可判斷平衡移動的方向。通過上述關(guān)系的梳理，學(xué)生只要理解上述主線條與邏輯關(guān)系，就可比較完整地掌握反應(yīng)平衡這塊內(nèi)容。
總之，教學(xué)過程中一定要及時梳理知識主線，便于學(xué)生盡快地將復(fù)雜的公式、抽象的理論進(jìn)行消化、吸收，并構(gòu)建自己的知識框架。五、結(jié)語大學(xué)化學(xué)作為一門基礎(chǔ)課程，對學(xué)生后續(xù)專業(yè)課程的學(xué)習(xí)起著承上啟下的作用，對學(xué)生整個大學(xué)知識結(jié)構(gòu)的構(gòu)建也將至關(guān)重要。
因此，提升大學(xué)化學(xué)的學(xué)習(xí)效率頗具意義。鑒于大學(xué)化學(xué)的課程特點與上述分析，增強(qiáng)師生互動是教好大學(xué)化學(xué)這門課程的前提與基礎(chǔ)。在互動中不斷培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)信心，不斷激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，在互動中不斷強(qiáng)化課程基礎(chǔ)知識與核心內(nèi)容的學(xué)習(xí)，不斷梳理各個章節(jié)的知識主線，才有利于學(xué)生不斷地提升大學(xué)化學(xué)這門課程的學(xué)習(xí)效率。學(xué)生的學(xué)習(xí)效率上去了，我們教師最終追求的教學(xué)效果與質(zhì)量的提升才不會成為一句空談。
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