培訓計劃[范例7篇]
光陰的迅速,一眨眼就過去了,迎接我們的將是新的生活,新的挑戰(zhàn),做好計劃,讓自己成為更有競爭力的人吧。相信大家又在為寫計劃犯愁了吧?下面是小編為大家收集的培訓計劃7篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
培訓計劃 篇1
為了搞好人員的培訓工作,根據承運公司培訓制度要求,結合運行部人員的.具體情況特制訂本計劃。
一、技術培訓的組織措施:
1、堅持“自學為主、部門引導、缺什么、補什么”的原則,嚴格執(zhí)行承運公司培訓學習制度。
2、嚴格按培訓計劃開展培訓工作。
3、加大日常培訓力度,不定期進行考核。
4、不定期進行考問講解活動。
二、本月的主要培訓工作要點及日程安排:
1、堅持學習“兩票三制”、重慶鼎泰水電運行經營公司的各項規(guī)章制度。(日常學習)
2、堅持學習《運行規(guī)程》、《調度規(guī)程》、《電業(yè)安全規(guī)程》。(日常學習)(9月15日組織考試,重點發(fā)電機規(guī)程)
3、繼續(xù)開展金屬防腐維護技能的專項培訓。負責人:吳國平、張華(10月1日至10月20日)
4、及時學習安全文件、及安全簡報,認真開展班組安全學習和部門安全學習。負責人:盧萬權(日常學習、部門安全學習每月15日和30日)
5、組織對運行維護知識的專項講課。負責人盧萬權(10月20日至10月25日,待黑板購回后進行)
6、堅持現(xiàn)場考問講解和事故預想制度(日常培訓)
7、對月度培訓工作進行檢查、評比、考核和總結。負責人盧萬權、吳國平(10月25到30日)
8、作好定崗培訓準備工作。
9、利用停機機會開展一次事故演習。
10、作好取水口柴油發(fā)電機運行維護培訓。
培訓計劃 篇2
一、活動背景
現(xiàn)今社會,計算機已成為生活中不可或缺的組成部分,熟練的使用計算機的各種應用,在各行各業(yè)都成為了招收員工的標準之一。而其中Microsoft Office軟件與資料整理以及工作息息相關,故而開展這個培訓班,希望能夠借此次培訓給大家提供一個交流與學習的平臺。
二、活動主題
“成長之路,有我陪伴”
三、活動目的
這次培訓是為需要使用Microsoft Office軟件而不會使用的同學簡易訓練,學會簡單的使用Microsoft Office軟件,讓會簡易使用Microsoft Office軟件的同學提高使用水平。
四、活動對象
團學聯(lián)全體干事及自愿參加培訓學生
五、活動地點 待定
六、活動時間
20xx年11月20日至20xx年11月26日
七、活動流程
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(1)20日準備好策劃書、橫幅以及宣傳單;
。ǎ玻21日將準備好的'橫幅掛在5號宿舍樓對面,并在校 園分發(fā)宣傳單;
。ǎ常22日開始報名,11月23日下午3點結束報名;
。ǎ矗23日結束報名后統(tǒng)計參加培訓人數,將參與培訓所 有同學分為兩組,一組上一天課,并根據人數向學校申請機房教室。
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。ǎ保24日第一組上課,8點至9點50分學習word的使用, 10點至11點50分學習Excel的使用,14點至15點50分學習ppt的使用,學習結束后至17點可自愿留下復習及使用;
。ǎ玻25日第二組上課,8點至9點50分學習word的使用, 10點至11點50分學習Excel的使用,14點至15點50分學習ppt的使用,學習結束后至17點可自愿留下復習及使用;
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。ǎ保24日及25日每日17點后打掃機房衛(wèi)生;
。ǎ玻25日打掃衛(wèi)生后,回收橫幅;
。ǎ常26日開展總結會,總結經驗,整理材料,并且制作成電子檔案;
八、活動預算
橫幅 未知
宣傳單未知
20xx年11月18日
張國強
培訓計劃 篇3
1、 培訓目的
為提高新護士的綜合素質,使其盡快適應急診護理工作,增長和鞏固急診護理人員核心才能及整體技術實力。
2、培訓目標
鞏固專業(yè)思想,抓好三基與實踐的結合,了解各種工作職責與程序,了解?谱o理理論與技能,熟練掌握基礎護理操作技術。
3、培訓內容
規(guī)章制度的學習
基礎理論培訓
基礎操作培訓
各班職責跟班
基礎及重病護理
護理文件書寫
急診八大件的培訓
4、培訓時間
崗前集中培訓:培訓一周
臨床后續(xù)培養(yǎng):強化培訓3個月
5、培訓計劃
【月安排】
第一個月:熟悉科室環(huán)境及規(guī)章制度,掌握各班次的工作程序、文件書寫、基礎及危重護理、?谱o理常規(guī)及操作技能,提高穿刺技能。
目標:全面熟悉科室工作環(huán)境和各崗位職責,掌握急診科的工作性質及工作程序。
計劃:
1、 學習護士條例、醫(yī)療事故處理條例與醫(yī)療安全、醫(yī)院各項規(guī)章制度、護理核心制度。
2、 開展思想教育,進行禮儀、禮貌用語的培訓。
3、 介紹急診科環(huán)境、布局、結構、人員。
4、 介紹急診科日常工作內容及工作程序。
5、 急診科主要儀器設備及操作規(guī)程。
6、 急診科各項規(guī)章制度和各班職責。
7、 急診科常見的危重病人的護理工作程序、內容、目標。
8、 學習交接班規(guī)范。
9、 急診科常見搶救藥物、儀器的'放置、使用與管理。
10、跟班學習各班次工作流程。
實施:
1、 相關法律法規(guī)、院紀院規(guī)及禮儀培訓由護理部集中學習培訓。
2、 由科室骨干負責帶領巡視各個區(qū)域,邊看邊講解。
3、 對照實際工作,學習科室各項制度。
4、 由搶救班、治療班、輸液班各帶教老師負責具體實施。
第二個月:掌握急診八大件,提高急救技能。
目標:
1、 危重病人基礎護理,晨間護理工作程序
2、 危重病人的病情觀察與記錄方法
3、 掌握各種搶救設備的使用
4、 熟悉急救車內藥品、物品放置的位置,各種搶救藥品的作用
計劃:
1、 病情觀察重點
2、 基礎及重病護理
3、 護理記錄單的書寫
4、 講解急救車及各種搶救設備的使用
5、講解常用藥的作用、用法、用量及不良反應
實施:
1、 臨床帶教老師一對一帶教病情觀察要點、危重病人的護理及護理記錄單的書寫。
2、 各班次帶教老師隨機講授,加強記憶。
3、 科室安排講解急救車及急診八大件的使用。
第三個月:基礎理論及?浦R的培訓與操作技能培訓階段。
目標:
1、 鞏固基礎理論,掌握急診科護理常規(guī);
2、 熟練規(guī)范基礎操作程序,如:鋪床、無菌操作技術、消毒隔離技術、肌注、皮試、輸液等。
3、 掌握?苹静僮骷寄,如cpr、吸痰、吸氧、霧化、更換胸腔閉式引流瓶、各種標本的留取方法等。
4、 掌握急診八大件的使用和維護方法。
計劃:
1、 講授常見病多發(fā)病的臨床表現(xiàn)、治療及護理措施。
2、 培訓基礎及?撇僮骷寄堋
3、 結合實際工作交流護理心得,提高溝通能力。
實施:
1、 由教學組長安排每周講課,做好記錄。
2、 各班次帶教老師隨機講授,加強記憶。
3、 護士長晨會提問,鞏固知識。
4、 由帶教老師示范各種專科基本操作技術、老師演示為主,邊做邊講,然后培訓者反復練習,帶教老師負責指導。
5、 各班次帶教老師在實際工作中負責監(jiān)督指導。
【考核】
采用單向考核、多項考核與綜合考核相結合,筆試與實踐操作考核相結合的方法,一方面考核新護士的業(yè)務能力,一方面了解帶教效果?己顺煽兣c獎金分配及轉正掛鉤。
1、 單項考核
護士長協(xié)助帶教老師,單獨對培訓者進行某一項指定的理論操作考核、如心電監(jiān)護、呼吸機消毒保養(yǎng)、各種儀器操作規(guī)程、急救車上的搶救藥物及常見疾病的搶救程序等。
2、多項考核
臨床培訓階段考核的主要形式?己伺嘤栒吣骋怀R姴∪说淖o理知識掌握程度、工作方式、方法與效果,了解培訓者急診科護理工作程序和方法熟練程度。
3、綜合考核
對培訓者的心理素質和身體素質、專業(yè)素質幾個方面的綜合評價,通過個人鑒定、指導老師評價、醫(yī)護人員反饋、病人及家屬意見,綜合考試考核成績和護理工作實績,確定培訓者能否勝任急診科工作。
培訓計劃 篇4
我鎮(zhèn)團委為大力開展農村青年技能培訓工程,增強農村青年學習交流、務工、務農的能力素質,基本實現(xiàn)每戶一名技能學員的目標,推動新農村建設的快速發(fā)展,特別制定了農村青年技能培訓計劃,活動計劃如下:
培訓時間:5月1日―5月30日
培訓地點:新源鎮(zhèn)中學教室、新源鎮(zhèn)大會議室
參加人員:各村青年農民
一、強化措施保障。
青年技能培訓作為一項長期工程,全面保障,做到“五個有”:一是有計劃,根據學員的分班分組情況有針對性、分階段地制定培訓計劃,提出培訓目標并嚴格落實;二是有場地,依托基層組織陣地,本著“一室多用”的原則,掛牌成立各村農民“技能”培訓學校。三是有教師,邀請未就業(yè)大中專畢業(yè)生和有“技能”基礎的`農民任義務教員,充分保障教學力量。四是有教材,《農業(yè)實用技術》、《養(yǎng)殖技術》、《外出務工常識》等學習材料,免費贈送到各村青年農民培訓學校。五是有考核,根據培訓計劃,每個階段培訓活動結束時均組織一次摸底考核,每半年評選出5名“技能”學習標兵,鼓勵青年農民學“技能”的積極性。
二、科學設置內容。
以青壯年勞動力普遍掌握求職務工、經營管理、種植、養(yǎng)殖技術,將35歲以下的農村青年全部納入培訓計劃。視學員的具體情況設置基礎班、加強班和提高班,視學員的實際需要設置興趣課、實用課和專業(yè)課。興趣課以自由“點菜”式的學習方式為主,根據學員的興趣安排內容,實用課安排與農村生產生活相關的日常種植、養(yǎng)殖技能學習,專業(yè)課安排與農村專業(yè)技術有關的專業(yè)技術,提高農村技術人員的學習和溝通能力,確保農村青年在學習過程中各取所需,各有所獲,對學習保持濃厚的興趣。
三是豐富培訓形式。
堅持“農閑白天學、農忙上夜校”的學習制度,做到天天有安排,常年不斷線。大力倡導群眾自學,發(fā)動回村高中生、大中專畢業(yè)生在家庭、親友中帶學,組織黨員、干部領學,安排駐村機關
干部督學。同時,利用村務公開欄制作“技能”學習園地、在公共場所設置“技能”學習小黑板等方式,營造出濃厚的“技能”學習氛圍,為群眾時時處處學“技能”創(chuàng)造條件。
培訓計劃 篇5
為全面推進我校教育教學改革,進一步確立教學的中心地位,全面提高我校教師的師德修養(yǎng)、課堂教學水平,造就一支在教育教學實踐中發(fā)揮示范帶動作用的骨干教師隊伍,進一步加大骨干教師培養(yǎng)的力度,使骨干教師迅速成長,根據學校教師隊伍建設的需要,以“讓教師與時代一起進步,讓教師與學生共同成長”為培養(yǎng)目標,遵循骨干教師成長的規(guī)律,采取全方位、多途徑的培養(yǎng)措施,建設一支具有現(xiàn)代教師素質和創(chuàng)新精神的新型骨干教師隊伍,為學校教育教學的持續(xù)發(fā)展奠定基礎。制定骨干教師的培養(yǎng)方案。
一、培養(yǎng)目標:
1、培養(yǎng)骨干教師尊師愛校,熱愛教育事業(yè),具有良好的師德修養(yǎng)、現(xiàn)代教育觀念和創(chuàng)新改革意識。
2、培養(yǎng)骨干教師及時了解國內外最新的教育教學理念,了解教學的發(fā)展趨勢,熟悉掌握先進的教學方法,提高教學基本技能。
3、提高骨干教師學科的專業(yè)素養(yǎng),提升新理念下學科教學水平,創(chuàng)新教學設計,為形成獨特的、個性化的教學風格奠定基礎。
4、通過培養(yǎng),使骨干教師在思想政治、職業(yè)道德、教學觀念、專業(yè)知識、教學技能和科研能力等方面得到全面提高, 成為我校教學科研能力和教學示范能力的典范。
5、使他們成為我校一線教師骨干,承擔起我校教學的主要重擔,成為各學科教學的帶頭人。
6、使骨干教師具有較強教育科研意識和一定的研究能力,重視教育教學科研活動,根據教育教學改革的目標任務,開展教改和課題研究,善于總結經驗,具有較高的教育理論水平。
7、促使骨干教師進一步樹立終身學習的觀念,自覺提升自己,帶動我校教師隊伍,實現(xiàn)學校教師共同成長的遠景。
二、培養(yǎng)對象:
1、任教3年以上,年齡在45周歲以下,重點是培養(yǎng)有前途的中青年教師。
2、各學科的'優(yōu)秀教師,學科教育教學帶頭人、先進工作者優(yōu)先。
3、師德優(yōu)良,敬業(yè)精神強,有較系統(tǒng)的基礎理論知識和一定的教學經驗,教育教學成績優(yōu)秀者。
三、選拔程序:
教研組推薦,教導處審定,由學校骨干教師領導小組批準。
1、骨干教師一般每年選拔調整一次,每學期進行考核。
2、原則上,學校各學科按實際情況確立1-3名骨干教師。
3、學校建立骨干教師信息庫,后備隊伍骨干教師信息庫,逐層選拔培養(yǎng)。
4、建立公開、公平、公正選拔的機制。
四、崗位要求:
1、愛崗敬業(yè),教書育人,勇于創(chuàng)新,出色地做好本職工作。
2、系統(tǒng)掌握現(xiàn)代教育理論和技能,自覺更新教育觀念,提高業(yè)務素質和教育教學水平,努力形成個人風格,成為本學科教學和教育科研的帶頭人。
3、堅持工作在教育教學第一線,發(fā)揮示范帶頭作用;承擔示范課、觀摩課等公開教學任務,促進學校教育教學質量的提高。
4、每學期至少上一節(jié)校級公開示范課。
5、每學年至少帶一名徒弟。
6、每學期在學校教研活動中聽課不少于20課時,評課不少于5課時。
7、每學期精讀一本教學專著并撰寫讀書筆記。
8、每學年完成一篇較高質量的教育教學論文和兩篇教學反思。
9、每年在縣級以上刊物或學術會議上發(fā)表2篇專業(yè)論文、經驗總結或科研報告。
10、每學期撰寫骨干教師工作總結,主動配合學校對骨干教師的考核。
五、培養(yǎng)內容與要求:
我校對骨干教師的培養(yǎng)主要采取理論與實踐相結合,走出去與請進來相結合,集中培訓與個人鉆研相結合,觀摩與示范相結合等方式。以在校內培養(yǎng)和校外培養(yǎng)相結合的辦法,主要以校內培養(yǎng)為主、教研組培養(yǎng)為重點和校外培養(yǎng)為輔,嚴格按照“高標準、嚴要求、全面性與專業(yè)性、共性與個性相結合”的原則進行培養(yǎng)。在培養(yǎng)過程中,采取跟蹤問效的形式,有效管理,及時指導,重點考察,全面考核,保證培養(yǎng)的質量。
(一)校外培養(yǎng)
1、鼓勵骨干教師采取不同方式提高自己學歷,目標是越高越好。
2、鼓勵骨干教師參加各種與本學科相關的學科培訓,豐富自己的專業(yè)知識。
3、鼓勵骨干教師參加各種與本學科相關的研討會、觀摩會,拓展教師的視野。
4、鼓勵骨干教師參加各種學術交流會。
5、鼓勵骨干教師外出進修、培訓。
6、與友好學校進行交流,撰寫心得體會。
(二)校內培養(yǎng)。
立足于工作實際,從教師可持續(xù)發(fā)展和終身學習的戰(zhàn)略高度出發(fā),本著前瞻性和實效性相結合,統(tǒng)一標準和按需施教相結合,整體提高與重點突出相結合,學科建設與教學研究相結合的原則,分階段、有步驟地進行。
1、第一階段:確立培養(yǎng)名單、培養(yǎng)內容和方式。根據我校的特點,結合學科特色,由各教研組推舉骨干教師名單,教導處進行考核、篩選,然后通過聽課、座談,全面考核,最終確定骨干教師名單。
2、第二階段:通過自修、參加講座、教學實踐與專題研討等方式,不斷提高骨干教師的水平。 骨干教師校內培養(yǎng)的培養(yǎng)內容主要包括:
(1)開展有針對性的講座。 講座類型 講座內容 講座人員 職業(yè)道德與師德修養(yǎng) 教師職業(yè)道德修養(yǎng)與師德師風建設 如何當好一名小學教師 現(xiàn)代教學方法 現(xiàn)代教育技術理論 如何上好一堂課 科研實踐能力 如何做好教研 。
(2)上好示范課與觀摩課。 以課堂教學為突破口,帶動教師各個教學環(huán)節(jié)的扎實落實。每期至少在本科組或全校開展一次示范課或觀摩課,真正達到骨干教師的示范性。示范課應強化教學環(huán)節(jié)的規(guī)范化管理,對教師備、講、批、輔、考等環(huán)節(jié)都應規(guī)范、科學、合理。課后,應針對聽課情況進行集體研討、評課,以促進教師的專業(yè)化發(fā)展。
(3)加強聽課、評課。 骨干教師聽課應有硬性指標,每周不少于2節(jié),做到聽課有記錄,有建議,有聽后感。通過他們的帶動,要在教師中掀起互聽互評、推門聽課、互相提高課堂教學效果的熱潮,讓新老教師都有不同程度提高。
(4)加強自修。 每位骨干教師要加強自修,要有實際的自修內容,有定期的自修筆記。
(5)開展優(yōu)秀教案、優(yōu)秀課等評比活動,并鼓勵骨干教師參加各級各類教育教學競賽,使其在實踐中、在競爭中得到鍛煉和提高。
3、第三階段:培養(yǎng)評估與成果交流 組織相關部門和人員定期對骨干教師所上的示范課、上交的材料,如教學論文、心得體會、讀書筆記進行評審考核。對優(yōu)秀的成果進行觀摩、交流,適當時候進行公開展示。
(三)培養(yǎng)要點。
1、提高骨干教師思想道德素質。 深入開展師德教育,增強教師忠誠教育事業(yè)的責任感、使命感和提高教學質量的自覺性。使骨干教師在思想上注重以人為本,在工作態(tài)度上注重服務學生,在工作作風上注重廉潔從教,在教育行為上注重規(guī)范執(zhí)教,塑造教師良好形象。
2、加強專業(yè)教學改革與研究力度,提高業(yè)務水平。 在骨干教師中實施“十字”方針,即:備課要“深”,上課要“實”,作業(yè)要“精”,教學要“活”,手段要“新”,活動要“勤”,考核要“嚴”,輔導要“細”,負擔要“輕”,質量要“高”。每位骨干教師至少精心準備一堂生動精彩的教研組級公開課。相同學科的教師要通過同課異構的形式展示一節(jié)觀摩課。同時對骨干教師進行專人培養(yǎng),要求能夠靈活運用多媒體手段教學。
六、相應的待遇
1、為在培養(yǎng)范圍內的教師提供參加高層學術交流、高效培訓和外出學習、考察、研究的機會。
2、各級各類的評先、評優(yōu)、職稱晉升將優(yōu)先考慮培養(yǎng)對象。
3、學校中青年骨干教師推薦參加縣級中青年骨干教師評選。
七、管理和考核
骨干教師考核是骨干教師培養(yǎng)的重要內容。骨干教師培養(yǎng)方案由學校教導處負責制定、管理,各教研組密切配合、落實。培養(yǎng)過程采取動態(tài)管理,定量考核,做到有標準,有落實,有檢查。 骨干教師的日常考核工作由教研組負責,實行業(yè)績?yōu)橹鞯膭討B(tài)考核管理機制。對骨干教師建立定期考核、科學評估、動態(tài)競爭的管理機制,建立骨干教師的業(yè)績檔案,根據培養(yǎng)計劃和目的要求,結合學期、年度考核,對骨干教師的履職情況、教學情況等,進行綜合考核,考核結果由學校教導處備案。
培訓計劃 篇6
新的教師一般都是大學剛剛畢業(yè)的,比較沒有經驗,為了鍛煉新教師的教學能力,所以都會展開培訓。
一、基本思路:
根據《市初中新教師試用期培訓課程方案》的要求,從新教師從事班團的工作實踐和需要出發(fā),通過示范、答問、觀摩、研討、檢查等途徑,幫助新教師盡快適應班主任工作崗位需要。
二、目標與要求:
1、進一步鞏固新教師對班主任工作基本原理的了解和掌握。
2、指導新教師運用教育學、心理學的一些原理開展班級工作,初步學會班級管理。
3、幫助新教師學會班級活動的設計和組織、能組織與開展主題班會。
4、提供班級工作問題處理的政策支持與咨詢指導,引導新教師以積極的態(tài)度和科學的方法解決實際問題。
5、幫助新教師樹立正確的教育指導思想,提高新教師從事班主任工作的素質與修養(yǎng)。
三、主要內容:
1、班級工作常規(guī)(如班級組織的建立和健全、學習生活常規(guī)與班集體制度的制訂與建設、衛(wèi)生保健與心理衛(wèi)生的指導、偶發(fā)事件的處理、問題生的轉化、品德操行的評定等)。
2、班主任工作技能訓練(如了解學生技能、計劃技能、領導技能、語言技能、總結技能、班隊會指導技能訓練等)。
3、主題班會的組織藝術(如常規(guī)工作與主題班會、工作聯(lián)系與主題班會、德育和主題班會、主題班會的組織渠道與具體形式、主題班會主題確定與準備及評價等)。
4、班級德育工作(如班級德育的途徑與內容、學生健康心理的培養(yǎng)與青春期教育方法、勞動技能教育及文體活動的開展等)。
5、學習與生活指導(如學生興趣的激發(fā)、學習習慣的養(yǎng)成、男女同學關系的處理、升學指導等)。
6、問題學生的轉化。
7、班主任角色的認同與調適。
四、重點與難點:
1、重點:
(1)班級工作常規(guī)
(2)主題班會
2、難點:
班主任角色的認同與調適。
五、措施與方法:
1、以按需施教學原則,確定指導工作計劃實施的具體目標,選擇指導內容,增強指導的針對性。
2、開放指導組織方式,靈活地運用知識培訓、技能培訓、綜合培訓等模式,提高指導的實效性。
3、執(zhí)行培訓的有關制度,盡好導師職責,參與校本培訓工作實施,完成指導工作任務,保證指導的徹底性。
4、拓寬指導的途徑。指導新教師通過教育實踐、理論學習、教育科研等加強自我修養(yǎng),關注指導的全面性。
5、以身作則,言傳身教。指導師要充分展示自己的人格魅力和工作水平,做新教師的表率,發(fā)揮指導的垂范性。
6、以人為本,積極參加業(yè)余培訓和開展自我學習,加強指導模式研究,注重指導的`發(fā)展性和民主性。
7、抓好指導工作的自我管理,分階段有重點地落實指導工作任務,體現(xiàn)指導的計劃性。
六、部分課程說明
(一)困難學生的轉化
1、課程類型:專業(yè)必修課程。
2、課程目標:幫助初中新教師了解學習困難學生的產出原因,發(fā)現(xiàn)困難學生的閃光點和轉化點,通過不同途徑和方法進行轉化,提高他們的應對困難學生的能力和教育能力。
3、主要內容:困難學生與人才觀;困難學生的評價與干預;困難學生與教育評價手段;困難學生與家長教育;困難學生與教師心理。
4、教學建議:6學時。案例介紹,交流討論,個別指導或專題講座。
(二)班團活動的組織
1、課程類型:專業(yè)必修課程。
2、課程目標:幫助初中新教師運用活動課程理論,初步掌握班團活動組織的操作方法,提高組織各種活動的實際能力,適應班團活動開展的需要。
3、主要內容:晨會活動;主題班團活動;社會實踐活動;傳統(tǒng)節(jié)假日活動。
4、教學建議:6學時。講授、研討、觀摩或實習。
(三)班主任常規(guī)工作
1、課程類型:公共必修課程。
2、課程目標:幫助初中新教師運用班主任工作的基本原理與方法,處理班級常規(guī)工作和日常事務,提高他們的教育能力。
3、主要內容:班級環(huán)境的布置;班級活動的計劃;操行評定;倫理談話;家訪;偶發(fā)事故的處理;班干部的選拔和使用;班級總結的寫作。
4、教學建議:18學時。經驗介紹、專題講授、實踐反思、個別指導?疾。
七、工作安排:
1、課時安排參考:
(1)班級工作常規(guī) 15課時
(2)主題班會 6課時
(3)實踐活動指導 6課時
2、階段重點建議:
(1)第一學期指導重點:班級工作常規(guī)指導。
(2)第二學期指導重點:主題班會的設計與組織。
3、培訓指導工作日程安排表(略)
培訓計劃 篇7
一、培訓目標
根據公司對餐廳服務員的工作要求,經過系統(tǒng)學習,培訓優(yōu)秀的服務人員,使培訓過的服務員具有良好的職業(yè)道德和行為規(guī)范,掌握餐廳服務基礎知識和各項操作技能。
二、培訓對象
公司各店在職服務人員。
三、培訓課程
崗位培訓課程設置采用能力模塊組合,共設置公司管理項目、餐廳服務員職業(yè)素質、餐飲服務基本技能、酒水服務、上菜及分菜、撤換餐用具和餐廳服務基本程序等七個培訓模塊。
四、培訓形式
半脫產,分期分批學習。
五、培訓內容
1、公司管理項目餐廳服務員培訓
1.1講究職業(yè)道德
(1)遵紀守法:了解和遵守公民的職責和義務,文明執(zhí)業(yè);了解國家提倡的“五愛”內容
(2)敬業(yè)精神:養(yǎng)成守時、守信、守紀的良好品質;養(yǎng)成尊老愛幼、勤奮好學的良好品質;養(yǎng)成樂于助人、精益求精的良好品質
(3)從業(yè)原則:自尊、自愛、自信、自立、自強
2公司員工手冊
3公司管理制度
2、餐廳服務員職業(yè)素質
2.1職業(yè)道德及崗位職責:餐廳服務員的職業(yè)道德;迎賓員、看臺員和傳菜員的崗位職責
2.2顧客的飲食習慣與就餐心理:我國各地區(qū)的飲食習慣;少數民族的飲食習慣;歐美亞洲人們的飲食習慣;賓客的就餐心理
2.3飲食衛(wèi)生基礎知識:公共飲食行業(yè)特點;公共飲食行業(yè)的衛(wèi)生管理;服務員個人衛(wèi)生要求;餐廳環(huán)境衛(wèi)生要求;預防食物中毒;餐具洗滌和消毒衛(wèi)生
2.4餐飲服務安全:火災防范與處理:盜竊和意外事故防范與處理
2.5餐飲服務禮儀:禮貌服務的基本要求;服務接待禮節(jié);學會著裝、衛(wèi)生修飾要求;學會正確的站立、行走、操作姿態(tài)
3、餐飲服務基本技能
3.1端托技巧:了解托盤的種類及作用;掌握輕托和重托方法;學會端托行進步法
3.2餐巾折花:了解餐巾作用與種類;餐巾折花基本技法;餐巾花的造型種類與擺放;餐巾折花圖譜
3.3擺臺服務:了解中、西餐擺臺的基本要求
4、酒水服務
4.1了解中外酒水、茶葉及軟飲料的分類及特點:了解中國酒水的分類、特點;了解外國酒水的分類、特點;了解軟飲料的.分類、特點;了解茶葉的分類、特點
4.2酒水服務的技巧與程序:學會冰鎮(zhèn)、溫燙方法;注意斟酒順序;掌握酒水服務操作要領
5、上菜及分菜
5.1了解菜品知識:了解中國菜的特點;了解西餐菜的主要特點
5.2上菜與分菜:了解中西餐上菜的操作要領;掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤換餐用具
6.1中餐臺面撤換餐用具:學會撤換餐用具操作方法;知道正確的收臺工作步驟
6.2西餐臺面撤換餐用具:了解西餐菜肴與餐具、酒水的搭配規(guī)律;了解西餐臺面撤換餐用具的特殊要求
7、餐飲服務基本程序
7.1掌握中、西餐接待服務:了解零點服務特點;掌握團體包餐服務要求;了解咖啡廳服務程序
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