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韭香依舊真愛永久心情日記

時間:2021-06-19 17:26:20 日記 我要投稿

韭香依舊真愛永久心情日記

  從小,我就有個“壞習慣”——不吃葷餡餃子。確切地說,是不吃豬肉餡餃子。過年的時候,農(nóng)村這邊每家包的基本都是豬肉大蔥餡的餃子,我家也不例外。但就是因為我不吃,所以,二十多年來,我家一直都包兩種餡的餃子,其中,韭菜雞蛋餡就是專門為我包的。鄰居聽說后直搖頭:“這是什么壞毛病,豬肉都不吃,以后娶媳婦肯定挨罵!”

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  為了促使我改掉“壞習慣”,在我上幼兒園那年,有一天,媽媽特地燒了一大盤豬肉,然后挑出一小塊肥肉,對我說:“你要是把它吃掉,給你十塊錢!闭f完,從口袋里掏出十塊錢放在桌子上。當時別說十塊錢,就是平時能得到一毛錢零花錢就很高興了。我先把錢攥在手里,然后夾起那塊肥豬肉,閉上眼睛扔進嘴里嚼了起來。結果,還沒嚼第二口就惡心地吐了——過敏。這下,爸媽堅信我確實是不能吃肥豬肉,以后,只要燒豬肉,必定為我準備其他菜,每年過年,專門為我包韭菜雞蛋餡餃子。

  今年冬天,雖說不是太冷,但除夕那天氣溫低得也確實可以。因為哥哥即將大婚,近段時間,爸媽一直在幫他張羅,我回家前一天,他們才剛從親家“看日子”回來。三姨知道我家近來忙,沒來得及弄餃子餡,特地送來一大包她做好的豬肉大蔥餡。我環(huán)顧廚房四周,不見韭菜,心里不免有幾分失落。

  午飯期間,說到晚上吃什么,媽突然拍了一下腦門,聲音一下子提高了:“我怎么就給忘了呢,孩子不吃豬肉,還沒買韭菜呢!你前兩天趕集怎么也給忘了呢!你說你,人不老,怎么記性這么差……”爸埋頭吃飯,不吭聲,任憑媽數(shù)落。我趕忙調(diào)解:“你們最近都太忙,忘了也正常,咱家不是還有白菜嘛,用白菜包也一樣的!

  剛吃完午飯,爸推自行車要出門,我問他去哪,他說去鎮(zhèn)上買點東西。我說,如果是專門去給我買韭菜的話就算了,天冷,路又遠。他說,是去買點釘子,給我哥新房裝潢用的,順便看有沒有韭菜,有的'話就買一捆回來。我潦草地“哦”了一聲就回屋了。

  過了一個多鐘頭,爸回來了,車籃里除了一捆韭菜沒其他任何東西!澳悴皇钦f去買釘子的嗎,釘子呢?”“人家關門了,過兩天再去買,家里的還夠用!

  擇韭菜、剁餃餡、包餃子,爸媽都不讓我參與,他們說,你上班那么累,回家就好好休息。在屋里玩的時候,我聽到媽小聲問爸:“在哪買的,多少錢一斤?”“都什么時候了,現(xiàn)在哪還有人賣啊,好不容易問到有戶大棚里有,人家是留自己吃的,不賣。好說歹說才給割了一小把,沒稱,20塊錢!薄安还芏嗌馘X,買到就行,在孩子面前可別說!”“知道,我又不傻,抓緊包,待會弄點蒜泥,孩子喜歡吃!

  我以為這個除夕真的吃不上韭菜雞蛋餡餃子了,我以為爸媽真的把我忘掉了,其實,沒有!

  “想什么呢?吃!”

  “沒想啥!

  “好吃嗎?”

  “恩!”

  “別光吃餃子,吃魚啊,還有雞、羊肉、牛肉……”

  “不,就吃餃子!”

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