煎雞蛋小學(xué)生日記(通用50篇)
忙碌而又充實的一天又過去了,在你心中有什么感想呢?立即行動起來寫一篇日記吧。為了讓您不再為寫日記頭疼,下面是小編整理的煎雞蛋小學(xué)生日記,歡迎大家分享。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇1
叮鈴鈴,叮鈴鈴,鬧鐘響了。我一骨碌爬起床,匆忙拿起衣服往身上套,刷牙洗臉,直奔廚房,自己做早餐――煎蛋。
我從冰箱里挑了兩個雞蛋,往碗上一敲,雞蛋裂開了一條縫,我用力將雞蛋殼給掰開,蛋黃被我捏了個四分五裂,五馬分尸。我不甘心,又開始敲第二個,沒想到這次比上次更慘,蛋黃像一個不聽話的娃娃,竟然濺到我的臉上和衣服上,眼睛也睜不開了。恰在這時,媽媽來了,看見我這狼狽相,笑得直不起腰來。
我瞇著眼睛,生氣的說:有什么好笑的,還不快去給我擦臉。媽媽連忙乖乖的取來毛巾,一邊給我像小貓洗臉?biāo)频牟恋脗干干凈凈,一邊心疼的說:如果這件羽絨服上留下了臟印那就洗不掉了?纯赐肜,竟然有一些蛋殼,只好把蛋倒進垃圾桶了。
我又從冰箱里拿出兩個蛋,重新敲蛋。這次,我吸取了上次的教訓(xùn),把雞蛋往碗的邊緣用力一敲,蛋殼頓時裂開一個小口,我將手指輕輕的伸進小口里,小心翼翼的掰開,金黃的蛋黃隨著透明的蛋青一起落進碗里。我高興極了,又緊張的敲了第二個雞蛋,也成功了。
我向碗里撒了一些鹽,攪勻,把火打開,燒紅鍋,往鍋里倒了一些油,油在鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音,就像奏起一首動聽的交響樂,我也跟著哼起了歌。將蛋往鍋里一倒,雞蛋頓時散開了一朵花,不一會,估計下面的蛋已經(jīng)煎黃,把鍋里的雞蛋翻了個邊,可嫩嫩的雞蛋被不聽話的鍋鏟給切成了一塊塊,我只好炒起蛋來。
蛋煎好了,我把蛋裝進盤子里,拿起筷子迫不及待的吃起來,我一邊吃一邊想,做煎蛋都這么難,更別說炒菜了。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇2
今天,我為爸爸媽媽煎了一次雞蛋。
我系上圍裙,躊躇滿志地走進廚房。媽媽不放心,跟了進來,隨時準(zhǔn)備接應(yīng)。
我把鍋坐到液化氣灶上,先打開抽油煙機,然后麻利地擰開灶下的液化氣閥門,擰動灶上的旋鈕,淡藍色的火苗呼地一下竄了出來,歡快地舔著鍋底。我提起色拉油瓶,往鍋里倒上油。我在一旁密切注視著鍋里的變化。
過了一會兒,我把手放在油上方試了試,覺得油溫差不多了,就趕緊把雞蛋在鍋沿上一磕,雞蛋裂開了一道縫。我順著那縫使勁一掰,蛋清、蛋黃就都跳進了鍋里。頓時,鍋里熱鬧起來,噼里啪啦地響個不停。我手拿鏟子嚴(yán)陣以待。當(dāng)看到雞清把蛋黃嚴(yán)嚴(yán)地包住時,連忙用鏟子把雞蛋翻了個身,繼續(xù)煎另一面。媽媽監(jiān)督了一會兒,見我動作有條不紊,早就到客廳看電視去了。
不一會兒,一個金燦燦的雞蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的勞動成果盛到盤子里,送到爸爸媽媽面前。媽媽湊近聞了聞,不住地說:香!香!爸爸夾開雞蛋看了看,說:外焦里嫩,不錯。他又嘗了嘗說:好!還是兒子煎的雞蛋香!
我聽了,樂得一蹦三尺高,說:真的嗎?那以后的煎雞蛋我全包了。說著又跑進廚房煎了三個雞蛋。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇3
早上,我們吵著要吃荷包蛋,但是媽媽沒有時間幫我和妹妹煎,于是叫我和妹妹自己煎。
我是第一次煎,連煤氣灶怎么開都不知道,媽媽幫我開了煤氣灶,我架上平底鍋,放了一勺油,拿起一個雞蛋,平時媽媽在桌上敲一下,蛋殼就裂開了,我小心翼翼敲了一下,一掰,蛋殼裂了,我急忙把蛋液倒進平底鍋,因為我不知道咋么弄,于是一些蛋液流到了我的手上。
我學(xué)著媽媽的樣子,用勺子把蛋黃撮破,用勺子把蛋翻一個面,可是我沒翻過來,倒把蛋重疊在一起了,我想:慘了,重疊在一起會不會很難熟?我又用勺子把蛋翻一個面,卻把蛋弄碎了,我手忙腳亂的弄了半天,到快好的時候,我想把火調(diào)小一點,沒想到竟然把火給關(guān)了,我又不會開,好不容易開起來的時候,蛋已經(jīng)熟了。
妹妹讓我?guī)退布逡粋,我吸取了上次的經(jīng)驗,成功地煎了一個嫩嫩的煎蛋,聞起來就想吃!
妹妹,我煎的蛋比媽媽煎的蛋還好吃,我真是開心極了!
我學(xué)會了煎蛋,我又學(xué)會了一件事,真是比吃了蜜糖還甜。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇4
在我的童年中,發(fā)生過很多有趣的事。其中,令我最深刻的是我學(xué)會了煎蛋。
那天媽媽正穿著圍裙,右手拿著鍋鏟,在煎蛋。我覺得這事十分好玩,便叫媽媽教我。我像媽媽一樣,身上穿著長長的圍裙,右手拿著鍋鏟,準(zhǔn)備煎蛋。我得意地說:媽,是往鍋里倒點油嗎?是的,孩子。我把鍋鏟放下,擰開蓋字,向鍋里倒了油。油立刻發(fā)出炸的聲音,油還不斷地往上跳。
哇,好疼。我大喊到。原來油跳到我的手上了,還紅了起來。我知道煎蛋不容易,便下定決心:我一定會把蛋煎好的。我小心翼翼地打下蛋,然后拿起鏟子,把雞蛋輕輕地一翻,雖然蛋翻過去了,可蛋卻散了。我不知道怎么好,說:媽,該怎么辦?媽媽和藹地說:孩子,別焦急,繼續(xù)煎吧。我面上露出了堅定的神情。我不斷地翻著蛋,最后,一只熟透的蛋出現(xiàn)在餐桌上。
我又開始煎第二個蛋了,我相信:有了經(jīng)驗,一定會把蛋煎得更好。媽媽還告訴我:油放下鍋的時候,還可以放一點鹽,那么油就不會往上跳。我像一個大廚師一樣,認(rèn)真、慎重地煎蛋。最后煎好了,可是剛才放得鹽太多了,所以咸了一點。
就這樣煎了一次又一次,我終于學(xué)會了煎蛋,真是世上無難事,只怕有心人。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇5
我常常吃媽媽做的煎雞蛋,卻沒有真正做過。今天,我請媽媽教我做煎雞蛋。
媽媽拿出了平底鍋,我興致突發(fā),把平底鍋一下子放到灶臺上。升起火,接著按媽媽的指示做。媽媽提著油說:先加一些油。她邊說邊拉著我的手往鍋的一角上倒了點油,再將平底鍋往四面八方斜去,因為油平鋪在鍋上,不管蛋打在那兒,油都能沾上蛋。
不一會兒,油已經(jīng)燒開了。它冒著熱騰騰的煙。媽媽麻利地把蛋殼打開,讓還是液體的蛋白蛋黃在一眨眼的功夫中流入平底鍋內(nèi),我又急著拿鐵鏟子。
我拿了鏟子后,把自己當(dāng)成了一位廚師,一翻、一炒、再一翻。我為了調(diào)調(diào)口味,用糖灑在鏟子上,一鏟、一翻,細心地做。
翻炒了二來分鐘后,我與媽媽換班了。媽媽問我:你想吃生點的還是熟點的?哇,做煎雞蛋也有生熟之分啊?我問。當(dāng)然,生點的是蛋黃還會流動,熟點的蛋黃是固體了。哦,我要熟的。炒呀炒,炒到最后時我又加了一些醬油。
終于可以吃了,我嘗了一口,呵!用自己汗水做出來的煎雞蛋可比媽媽的香多了!我又接著吃,原來一個小小的煎雞蛋要一兩分鐘才能吃完,現(xiàn)在我三兩下就吃完了。最后,我說:從明天起,我要每天自己煎一個雞蛋吃!
我終于明白一份耕耘,一份收獲的意思了。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇6
以前,我一直以為煎雞蛋很容易。可經(jīng)歷了這件事后,我對它的看法改變了。
今天,我跟爸爸說好,今天的雞蛋由我來做。原本,我想先讓爸爸示范一次的,可爸爸堅決不同意。他說,我跟他學(xué)了兩次煎雞蛋,應(yīng)該會了。我回憶著爸爸以前煎雞蛋的樣子,把雞蛋猛的往桌子上一砸,雞蛋裂開了一條大縫。我趕緊把它倒進碗里,又把盛著蛋的碗準(zhǔn)備往鍋里倒。我又想起我第一次煎蛋的時候,我一直不肯把蛋倒進進鍋里去,后來還是爸爸死死地抓住我的手,把蛋倒進去的。
有句話叫“一朝被蛇咬,十年怕井繩”,當(dāng)我看到“噼里啪啦”響的油時,還是忍不住要把手往回縮。我突然忘記了爸爸告訴我煎蛋的三忌:其中一忌就是倒蛋時不能從高處倒啊!我把蛋往下一倒,油立刻爭先恐后地“蹦”了出來,有的甚至“跳”到了我的手上!我強忍住疼痛,把第一個蛋做好了。
接著,第二、第三、第四個蛋也陸陸續(xù)續(xù)的完成了。我開始做最后一個蛋了。我挽起袖子,很利索的把最后一個蛋拍成兩半。然后,我閉上了眼睛,把手慢慢向鍋面靠近。我能聽得見雞蛋碰到油后發(fā)出的“滋滋”聲。我小心翼翼的睜開眼睛,雞蛋已經(jīng)成型了,形狀是一個標(biāo)準(zhǔn)的圓形,比前面的任何一次都做得漂亮。我馬上給它翻了個身。又煎了一會兒,荷包蛋完成了,還是我最愛吃的糖黃呢。
以后,我會常常練習(xí),克服心里的恐懼。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇7
今晩放學(xué)后,我寫完作業(yè)見媽媽還沒回家,我想:好機會來啦!我可以學(xué)煎雞蛋了。
我首先從冰箱里拿出兩個大雞蛋,又從碗柜里拿出一個碗,然后學(xué)著媽媽之前教我的方法去做,我把雞蛋在碗邊上輕輕地一敲,“咔”的一聲蛋殼破了,我掰開蛋殼把蛋清和蛋黃倒入碗里,并用筷子按順時針攪拌均勻,“啪啪”的攪拌聲就像音樂一樣動聽。接著我打開煤氣,放上平底鍋,待到平底鍋的水燒干后,我小心翼翼地往鍋里倒了一點花生油,等油熱了我把攪拌好的雞蛋液倒入鍋里,頓時,雞蛋就變成了一朵花金燦燦的“太陽花!币宦劊!好香!濃濃的雞蛋香彌漫了整個廚房,我想不到第一次煎雞蛋就成功了,高興得手舞足蹈。
晚餐開始了!媽媽一邊吃著香噴噴的煎雞蛋,一邊語重心長地說:“女兒呀,煎雞蛋是一件很容易的事,一定要細心才能嘗到美的滋味!”我認(rèn)同地點點頭。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇8
7月1日 星期五 晴
今天早上,我決定給爸爸媽媽和爺爺奶奶做一份愛心早餐——煎雞蛋餅。
起床后,飛奔到廚房,我準(zhǔn)備了一個鐵碗和兩個雞蛋。準(zhǔn)備工作就緒,蛋黃和蛋清就像水花一樣慢慢的散開來,我用筷子把它們打散。雞蛋們,你們準(zhǔn)備上鍋了!奶奶先幫忙把鍋里的油熱好,我才把雞蛋倒了下去。
鍋里面的雞蛋首先是冒出來一個個的小泡泡,之后又慢慢地退了下去,就像漲潮的海水一樣,進進退退,雞蛋的顏色變成了金黃色,看起來很香香脆脆,讓人口水直流三千尺,肚子里的小饞蟲促使我迫不及待地吃了一口,果然很好吃?!我親手煎的雞蛋餅出鍋了,接著,我把醬油倒了進去,趕快把雞蛋餅倒到了盤子里。爸爸媽媽嘗了幾口,嘖嘖稱贊,都吃得津津有味。我自己也嘗了一口,感覺自己煎的雞蛋餅特別的好吃,這里面包含著我開心的心情和勞累的汗水。
我不僅學(xué)會了燒早餐,而且還讓我感受到了奶奶平時燒飯的辛勞,感謝家人們的無私付出。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇9
昨天晚上睡覺的時候我一直在想著煎雞蛋的過程,要是我也會煎雞蛋該多好呀,想著想著我就睡著了。今天早晨我一大早就爬了起來,因為我要煎那香噴噴的雞蛋。我還從來沒有煎過雞蛋呢!我興奮極了,趕忙找來兩個雞蛋。
我先在鍋里倒上油,把煤氣開成小火,順便打開油煙機,再把雞蛋打進碗里。等油燒熱了雞蛋就可以下鍋了。蛋一下鍋,鍋里就噼噼啪啪地響了起來,雞蛋的周圍還冒了很多很大的泡泡。過了一會兒,雞蛋的邊子已經(jīng)定型了,我就小心翼翼地把它翻了過來。接著,我開始不停地翻那個蛋,我怕它一面糊了,一面還沒熟。過了一會兒,雞蛋成了兩面金黃,那顏色可漂亮了!就像天空中的太陽被鑲嵌在帶金邊的云彩中一樣!我趕緊端給姥姥、保姆奶奶和媽媽嘗,媽媽連連點頭稱贊,我心里就像吃了蜜糖一樣甜。
為大家服務(wù)真快樂!我決定以后每天都做煎雞蛋給家里的每個人吃。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇10
我經(jīng)歷過許多第一次,我最記得的是第一次煎雞蛋。
今年暑假的一天,爸爸媽媽都出去了,只有我一個人在家。我的肚子很餓,就想起了媽媽煎的雞蛋,想得我直留口水,于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個雞蛋,開火,然后把有倒到鍋了,我原本以為很容易,誰知……那些油濺到了我的手上,害得我跑出廚房,我平靜了下來,又股起勇氣走入廚房,把雞蛋大到了鍋里,哎呀!蛋殼也進去了,我手忙腳亂地把手伸到鍋里,這時,一滴“頑皮”的油濺到了我的手上,我“哇哇”大叫,在看我“傷勢”的同時,又聞到了一股焦味,“!我的蛋蛋!”我又把蛋翻了過來,看到那邊燒得黑乎乎的,我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后,我把我煎蛋的事告訴了他們,他們都抱著肚子哈哈大笑,我說:“有什么好笑的?這是第一次嘛!”
這個第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇11
“現(xiàn)在你都十歲了,連炒個菜都不會,那以后該怎么辦?”媽媽在一旁嘮叨著,看來我得學(xué)會炒菜,不然,她就要嘮叨個沒完沒了!那么我就從最簡單的煎雞蛋做起吧!
可是我不怎么會煎雞蛋,一開始我小心翼翼地把雞蛋打在鍋里。哎呀,我一不注意,雞蛋就重重地摔在了地上。我見“蛋黃哥”流了出來,就趕緊又拿了一個蛋,打在鍋里,這次有驚無險。接著,我拿來了一杯油,那油黃燦燦的,可漂亮了!我慢慢地把油倒進鍋里,在一旁指揮的媽媽著急地說:“再倒一點兒,哎呀,太多了!”媽媽的話好像注定了這個雞蛋是失敗品。緊接著,雞蛋的一面熟了,它好像在說:“快點,快點,我快燒焦了,快幫我翻個身吧!”我仿佛聽到了雞蛋的召喚聲,立馬拿起鍋鏟,幫雞蛋“翻身”。可是,我翻了老半天,也沒翻過來。只好找來救兵——媽媽,幫我忙。終于,我做成功了!
煎雞蛋讓我收獲了快樂,也讓我了解了媽媽的辛苦。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇12
今天是國慶節(jié)長假的第一天,爸爸媽媽因為太忙,并沒有帶我出去玩?晌以诩依镆搀w會到了快樂的滋味。
“當(dāng)——”墻上的鐘響了,已經(jīng)七點了,爸媽都還沒回來,可是我肚子已經(jīng)打起了小古,于是,我決定自己做飯,我又開始發(fā)愁:“吃什么呢?忽然,我看見碗柜的小籃里滿滿的雞蛋,我眼前一亮,“!對了!荷包蛋吧!”我叫了起來。
煎荷包蛋,我從來沒有做過呀!因為平時學(xué)習(xí)緊張,我哪有時間做這些麻煩的家務(wù)事。唉!還是學(xué)著媽媽的樣子做吧。
我先把鍋放在爐子上,然后倒好油。聽媽媽說過:“油熱了,才能放雞蛋。”誰知,就在我拿雞蛋的時候,鍋里的油“吱吱地響著”,冒起煙來。我急忙跑到鍋旁,可是煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙拿起雞蛋,在碗邊敲開,把蛋青和蛋黃一起倒進鍋里。哪知,鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”地爆開了,油飛濺出來,我手忙腳亂地抓起布把鍋端下來,鍋里的雞蛋也成了“四不像”
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇13
今天上午,我看到了爸爸在煎雞蛋,覺得有點好玩,也想試一試。我就認(rèn)真地看著爸爸煎。
過了一會,我學(xué)得自己差不多也會了,就拿一個雞蛋試試。
我先把蛋往鍋上一敲,蛋有點裂縫了,我用手把殼掰開,蛋就掉到鍋里了。蛋在鍋里滋滋地響,慢慢凝固了,看著蛋快煎糊了,我就趕緊倒油放鹽。哎呀!糟了,我不知道油和鹽要放多少。管它呢,隨便放吧。爸爸跑來一看,說:“雞蛋要翻面了!蔽揖挖s緊翻了個面。沒想到我使的勁太大了,雞蛋飛出鍋掉到了地上。我傷心死了,但我不死心,又重新開始了。
這次,我重新拿了個蛋,吸取剛才的教訓(xùn),成功地把雞蛋翻了一個面,可最后我把醋當(dāng)醬油放了,聞起來有點酸味。
雞蛋煎好了,我拿盤子把雞蛋盛了進去,端給了媽媽,雖然煎得不好看,但她還是夸了我。
今天我很開心,因為我學(xué)會了煎雞蛋。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇14
每次看著媽媽煎雞蛋是多么的輕松簡單。雞蛋也很有營養(yǎng)。早上一個雞蛋一杯牛奶可以做早餐。我也想試著自己做。
趁我媽媽不在家,我開始做這件事。我穿上媽媽的圍裙,看起來很自豪!哦,真是個家庭主婦!我個子不高,只能站在凳子上做。一開始我拿出一個雞蛋,輕輕敲在碗邊上,蛋黃和蛋青就流進了碗里。然后我放了一點鹽,蔥花,雞精在里面。然后我打開煤氣,開了火,鍋熱了放點油,煙出來就把雞蛋倒進鍋里。我差點啪的一聲從凳子上摔下來。過了一會兒,雞蛋開始冒泡。cue cuo銥勺敲腦看書玩?有沒有鴨胺?吹霓烤蛤?難養(yǎng)氨,閃,撕,撕?重打?嘿,不要戳和玩?酒精?懦夫?ldquo沒關(guān)系。“我來教你做飯。在媽媽的指導(dǎo)下,我做了好吃的雞蛋。我吞下了我的勝利和失敗,更不用說我的心有多美了。
“失敗是成功之母”,我就是這樣做的蛋。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇15
“丁”的鬧鐘聲打破了早晨的寂靜。我下了床,穿好衣服去刷牙洗臉。又是一個忙碌的早晨。
我只聽到媽媽在廚房里發(fā)出的各種聲音。我走進廚房,看見媽媽在做煎蛋。咔嚓一聲,蛋殼里的蛋黃和蛋清滑進了碗里,媽媽正在攪拌雞蛋。這時,我媽媽沖我喊道:“子涵,去拿個洋蔥!蔽伊⒖膛苓^去,把洋蔥遞給媽媽。我媽把洋蔥放在砧板上,切成蔥花。她把攪拌好的雞蛋倒進鍋里!白印奔宓暗穆曇粽娴暮艽蟆寢尠咽[花倒進去,用鍋鏟鏟。香噴噴香噴噴的煎蛋吃完了!“滴滴滴”豆奶準(zhǔn)備好了,“。 蔽⒉t里的饅頭都沒問題。我媽把煎蛋、豆?jié){、饅頭端上桌,讓我趕緊吃。我走過去坐在椅子上,開始吃早餐。豆?jié){仿佛在說:“來喝我吧!”包子說:“我胖,好吃!”煎蛋說:“小主人,我是最有營養(yǎng)最美味的。不吃真可惜!”這三頓早餐我都吃了,然后背上書包去上學(xué)。
早餐結(jié)束了。這是一個忙碌的早晨。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇16
周六,爸爸媽媽忙著加班。下午五點,媽媽一進門就累得坐在沙發(fā)上。這時,她想幫助她。我問她:“今天下午吃什么?”媽媽說:“我休息一下,給你做。”“沒必要!蔽艺f:“我今天給我們做雞蛋和饅頭吃,好嗎?”“好,你操作,我說過程!眿寢屨f。
我先把兩個雞蛋打到碗里。不要低估打蛋的簡單性。你要有一定的技巧。你要輕觸,不要打開,重觸。都是一下子倒進碗里。差一點!然后我打開煤氣爐,往鍋里倒適量的食用油,等油變紅了(我看到鍋里冒出煙),我就迅速把雞蛋從上到下往鍋里倒,然后用鏟子不停地翻。結(jié)果我把雞蛋弄得一塌糊涂,然后讓我媽做,我不干了。媽媽說:“努力,不要氣餒,堅持做下去!蔽夜淖阌職庥謥砹耍@次很開心,終于有一個完整的煎蛋出來了。
我把雞蛋放在心里香噴噴的碗里,送給媽媽,媽媽很開心。我不想說吃自己做的好吃的一鍋雞蛋有多開心。我媽說:以后無論做什么,一定要勇敢、細心、耐心,才能成功。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇17
“咕嚕咕嚕”的聲音又在我耳邊悄悄響起。唉,這令人失望的胃,我剛吃了巧克力,為什么又抗議了?這次我煎個雞蛋給你吃。
我像離弦之箭一樣沖進廚房,從冰箱里拿出一個雞蛋,砰的一聲關(guān)上冰箱門。我把鍋拿出來,擦干凈,放在爐子上。然后我打開煤氣爐,藍色的火焰就出來了。我抓起油瓶往鍋里倒了點油。突然,油爆炸了。還不止這些。我拿起雞蛋,敲了敲,又打碎了。透明的蛋清和金黃色的蛋黃立刻滑入鍋中。我熟練地做好了,不一會兒,香氣就從鍋里飄了出來,真的讓人流口水。
直到雞蛋被煎成金黃色,我才把它們放進碗里?粗瘘S的顏色,聞著它誘人的香味,忍不住想咬一口。
我狼吞虎咽的時候差點沒噎著。甜,真的甜,特別甜!肚子,這次滿意了嗎?
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇18
今天,我想自己煎雞蛋。于是我告訴了我媽,我媽欣然同意。
煎雞蛋之前,我從柜子里找了個鍋,倒了兩勺食用油。之后迅速從冰箱里拿出一個雞蛋,放在盤子邊上,“吭”的一聲打碎,將蛋液倒入鍋中。哦天哪!蛋液有點散。我該怎么辦?我急得跺腳,不知道該怎么辦。突然,我媽嗖的一聲從客廳飛了出來,拿起鏟子,把散落的蛋液收集在中間,然后蛋就成了圓形。然后,右手拿著鏟子,左手拿著“筷子哥”把雞蛋翻過來。
哦耶!煎蛋差不多可以煎了。它是圓的,像一個小圓球,顏色金黃,仿佛是炸金。真的很漂亮!我往鍋里倒了半碗水,放了一茶匙醋和鮮醬油在里面,這樣味道才能變得更加鮮美。最后,我在鍋里放了一點鹽。
是的,煎蛋準(zhǔn)備好了。我會聞到的。很好吃。人家恨不得咬一口!我會煎蛋!如果我愿意,我可以自己煎雞蛋,這樣我就不用再打擾我媽媽了。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇19
你們喜歡給媽媽煮飯嗎?我相信有許多小朋友都喜歡。你們會煎雞蛋嗎?我相信有好多小朋友會,而且比我煎得好吃!
有一天,媽媽不在家,讓我自己拿零用錢吃拉面。我想:我要在家自己做一次飯。然后我就想起了煎雞蛋!我先看了看菜譜,然后拿起鍋,往里面倒了一點油,把火打開。我把雞蛋一個個的打進盆子里,然后拌了拌,放了一點水和一些鹽,又倒了一點小油。等油熱的時候,我把拌好的雞蛋放入鍋里,鍋里冒出許多泡泡,把我嚇了一大跳,還把手中的盆子掉在地上了。我拿出鏟子,剛要鏟,鏟子的把兒掉了,我就自言自語地說:“我這倒霉催的!”最后我又找了一個鏟子,把雞蛋翻來覆去地翻了十多次,我把雞蛋從鍋里鏟出來,雞蛋已經(jīng)碎了。我又把醋拿了出來,嘗了一口,還蠻好吃的!我吃完了,把鍋和碗洗了,去看了會兒電視就睡覺了!
從那以后,媽媽一不在家,我就煎雞蛋吃。
我要給你們一個小提示:煎雞蛋時,要注意安全,小心燙手。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇20
我媽媽上班非常辛苦,而且她還要做菜、煮飯。我想:媽媽這么累,這一次就我?guī)蛬寢屪霾税!我又想:做什么菜呢?忽然,我想起媽媽平時最喜歡吃煎雞蛋,于是就跑到櫥房里對媽媽說:“媽媽,你這么累,這一次,就讓我來做菜吧!”媽媽說:“你不會做,還是我來吧!”旁邊的姥姥說:“讓他試一次吧!”媽媽說:“好吧!”
于是,媽媽對我說:“煎雞蛋先要把少量油倒在鍋里,看到冒煙了,才能把攪碎的雞蛋倒進去,如果你看到油往外濺,你就站遠點,但是過一會兒就趕快要把雞蛋翻一面,不然,就糊了,直到兩邊煎黃為止!蔽艺諎寢屨f的話做了一遍,果然雞蛋煎得又大又黃,媽媽吃了也說做得好,我非常高興。
我從做煎雞蛋這件事里明白了:我們做事要經(jīng)過努力,才能成功。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇21
今天早上,媽媽跟妹妹還在睡覺,我就餓醒了。沒辦法,我只好叫爸爸起來給我做飯吃。
爸爸讓我先去洗漱,我洗漱完畢后站在廚房門口看爸爸做飯。爸爸先從冰箱里拿出來了幾個雞蛋,然后把鍋里倒入少許油,打開燃氣灶。不一會兒油熱了,爸爸再把雞蛋向鍋沿里一磕,雞蛋裂開了,爸爸又沿著裂縫處把雞蛋皮扒開,把雞蛋放入鍋內(nèi)。只聽到“滋”的一聲,雞蛋落到鍋的正中央去了。爸爸等先碰油的雞蛋的那面煎至金黃色時用鏟子把雞蛋翻了過來。等著翻過來的那面也煎至金黃色時爸爸把雞蛋盛放到盤子里。!一個香噴噴的煎雞蛋做好了,我迫不及待的咬了一大口嚼起來,爸爸一邊看著我一邊笑著說:“慢點吃慢點吃,還有呢,沒人跟你搶!
今天我不光吃到了香噴噴的煎雞蛋還在一旁偷師學(xué)藝了,以后我要自己做煎雞蛋給爸爸媽媽吃!
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇22
星期六,我很早就起床了,因為我要自己準(zhǔn)備早餐,面包和煎雞蛋。面包是買好的,煎雞蛋我還是第一次呢。
因為常?磱寢屩箫,我以為煎蛋是件很容易的事,但沒想到太難了。我先洗好鍋,打著火,放點油。忽然鍋里發(fā)出噼里啪啦的聲音,把我嚇了一大跳“啊!油要炸到我了,救命。 痹瓉礤伬锼疀]燒干是不能放油的。這時我又想起忘記拿雞蛋,我急急忙忙去冰箱拿,這時沒拿穩(wěn)雞蛋“啪”一聲掉在了地上。收拾完地板,我又小心翼翼的重新準(zhǔn)備好雞蛋。敲碎,打在碗里,放鹽,倒進鍋里,我學(xué)著媽媽的樣子,小心翻炒,緊張程度不亞于一場考試。
雞蛋終于煎好了,爸爸媽媽吃著我煎的雞蛋,都夸好吃,我自己也試了試,果然味道好極了。這次煎雞蛋除了收獲美味的早餐還讓我明白了煎雞蛋不是件容易的事。有些事看起來簡單做起來可不一定,一定要自己試試才知道。還有媽媽每天冒著被油炸的危險為我們做飯真不容易啊!
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇23
今天,爸爸和媽媽出去辦事情,媽媽出門時對我說:“餓了就先吃泡面吧!笨墒俏也幌氤耘菝,不如,就吃煎雞蛋吧。
我先從冰箱里拿了一顆圓滾滾的雞蛋和一只亮晶晶的碗,把碗洗干凈,放到案板上。這雞蛋,怎么看怎么像一顆光溜溜的小石頭,可是皮卻非常薄,我拿起它在碗邊輕輕一磕,蛋皮就破了,蛋清和蛋黃流進了碗里。我用筷子快速攪動蛋液,直到蛋液開始起泡,密密的泡泡越來越均勻,算是打好了。
接下來該煎雞蛋了。
我把煎鍋放到電磁爐上,提上油桶,擰開蓋子,油像小溪一樣流出來,等油剛好蓋住鍋底,我把油桶蓋好,放回原位。幾秒鐘后,油熱了,我把碗里的雞蛋倒進鍋中,馬上發(fā)出“滋啦滋啦”的聲音,幾滴油濺了出來,我嚇得趕緊往后退。不過,雞蛋很快煎好了,像一只蟲子完成了它們的生命周期。
我把煎雞蛋倒進盤子里,看上去真像一朵燒焦的太陽花,湊上去一聞,香噴噴的,夾起一塊一咬,脆脆的,這真是我吃過的最好吃的煎雞蛋了。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇24
今天,我?guī)蛬寢尲咫u蛋。
我先把煤氣灶的火打開,讓鍋加熱,然后我把雞蛋打進一個碗里,蛋黃像剛剛升起的太陽,透明的、粘糊糊的蛋白,圍在蛋黃邊。鍋熱了,我把油放下去,再把油晃一晃,鍋里冒出很多煙,油已經(jīng)熱了,我把雞蛋入下鍋,只聽“噼哩啪啦”一聲,嚇得我馬上跑開了。等鍋里平靜了一點后,回來一看,蛋白的顏色變白了,而且邊上也鼓出幾個小泡泡,蛋黃還和剛打出來時一樣。煎了一會兒,我用鍋鏟把蛋翻了個面,看到蛋的外面黑糊糊的,只有中間一點是金黃的。再煎一會兒,陣陣香味向我飄來,我把雞蛋翻了個面,雞蛋已經(jīng)變得焦黃了,蛋就煎好了。
我和媽媽每人吃了半塊,覺得雞蛋的味道有點淡,原來是忘了放鹽。媽媽嘗了嘗,說:“雖然焦了,但還是很香。”
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇25
因為爆發(fā)了新型冠狀病毒引發(fā)的肺炎疫情,媽媽不用上班,我也不用去學(xué)校。媽媽想利用這段時間培養(yǎng)我動手做家務(wù)的能力。
媽媽從教我做早餐開始。我按照媽媽教的方法,先把鍋清洗干凈,然后打開燃氣灶,把鍋里的水燒干,再往鍋里倒入少許油,往鍋中加一點點鹽,用鍋鏟將鹽攪拌融化,接著把雞蛋打入鍋中。鍋里的油,像放鞭炮一樣,嘶——竄上來,嚇得我趕快跑出了廚房。媽媽說:“雞蛋打入鍋中的時候要低一點,油就不會濺那么高!蔽尹c點頭,重新又站在了爐灶前,這一次,我更沉穩(wěn)了。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著鍋里的雞蛋,發(fā)現(xiàn)它的邊緣變得焦脆了,就小心地用鍋鏟順著底部鏟起來,翻一個面,接著煎另一面。直到把雞蛋煎至兩面金黃,最后把雞蛋裝盤。美味的煎雞蛋就做好了。媽媽嘗了一口,夸我手藝不錯。
早餐吃著自己煎的雞蛋,我心里美滋滋的,覺得雞蛋更美味了。下次,我還要向媽媽學(xué)習(xí)更多的美食制作。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇26
煎雞蛋是我非常喜歡吃的一道菜,也是非常美味又健康的一道菜肴。今天我專門向爸爸“拜師學(xué)藝”請教煎雞蛋的方法。這也是我第一次嘗試學(xué)習(xí)做菜,我感到無比地激動和興奮。
接下來我把煎雞蛋的過程和大家分享一下。首先,準(zhǔn)備兩個雞蛋、鹽、油等食材。然后,把雞蛋打到碗里加入一點點食鹽,用筷子進行攪拌,加鹽的目的是為了能夠讓蛋白和蛋黃進行充分融合又帶點咸味。接著,把鍋加熱,加熱后倒入適量的油,等油加熱后倒入打好的雞蛋液,用鏟子翻炒幾下。過一小會兒,美味的雞蛋就煎好了,迫不及待地品嘗了一下自己煎的雞蛋,味道真的好極了。
終于,在爸爸的指導(dǎo)下我學(xué)會了煎雞蛋,雖然這個過程有一點點小復(fù)雜,但是我還是成功了。我覺得做菜不僅有趣而且又很有意義,它鍛煉了我的動手能力,我越來越喜歡做菜啦。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇27
暑假中,肯定有許許多多的同學(xué)學(xué)會了新的手藝,比如:自行車、學(xué)做飯、做菜。暑假中,我終于學(xué)會了煎雞蛋!絕對好吃。
我與表哥來到了廚房,表哥說:“一、拿碗和蛋、筷子、鍋勺。二、把蛋打入碗中,放鹽,又去打。三、放些老酒,又進行打。四、把油放入鍋中,等油起泡了,將蛋放入里面,蛋的周圍起泡,從外層下面弄起。如果漏出來,就立刻翻、剁碎。五、關(guān)了火,六、把炒好的蛋放入碗中,就可以吃了”。
我依照著表哥說的話,一一抄下來,我又進入廚房,那張紙在我的身邊。我邊看邊學(xué),當(dāng)我在第三條學(xué)法時,突然放了好多!于是我想:我要重弄一個。
我費了好多時間將老酒似乎全打沒了,又學(xué)起了第四條的規(guī)矩。當(dāng)我在第四條,蛋漏了,我使勁翻、剁碎,炒得快焦才拿了上來,我吃著,老酒太多了,我又重新弄了。這次,我輕易地做好了!
我吃著我做蛋,好吃極了,這是我第一次吃自己做的,當(dāng)然好吃!下次在家里就是我下廚了。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇28
昨天中午,我第一次練習(xí)煎雞蛋。我先拿出碗,又從冰箱里拿出二個雞蛋,再把雞蛋在碗邊重重地嗑幾下,雞蛋裂了。我用力把雞蛋剝開,黃澄澄的蛋黃和蛋清流下來。等鍋干了以后,把油放到鍋里燒熱,再將雞蛋倒入鍋中,只聽見“噼哩啪啦”的聲音,雞蛋開始冒泡泡了,泡泡越冒越大。我害怕了,趕緊大喊媽媽。
媽媽教我用鏟子壓一壓,讓雞蛋的一面煎熟,然后再用鏟子輕輕一鏟,煎另一面。我用鏟子鏟,第一遍雞蛋沒有翻過來,看來給煎雞蛋翻個身不象看媽媽做的那么輕松,我翻了好幾遍最終才把雞蛋翻過來。雞蛋煎好了,我放了鹽、糖、醬油,蓋上鍋蓋煮了一會兒,香噴噴的煎雞蛋就做好了。
我高興地盛上來,忍不住地先嘗了一口。啊!真好吃啊!吃著我自己煎的雞蛋,心想:看太別人做事容易,自己做起來并不那么容易。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇29
如果我說我這么小就會煎雞蛋了,你肯定不會相信。“煎雞蛋”對于這么小的孩子是不是有點危險呢?嘿,你別不信,我還真的'就做到了!
就今天,我讓媽媽教我煎雞蛋。我先把平底鍋放在電熱爐上,再插上電。把旋鈕轉(zhuǎn)到“煎”檔上,不到半分鐘,鍋就熱了。我把油倒到鍋上,發(fā)出“滋滋”的響聲。緊接著,我右手持雞蛋,以鍋邊緣磕破雞蛋,接著將蛋殼掰開兩部分,逐漸讓雞蛋液劃入鍋中。蓋上鍋蓋,只聽到雞蛋在跟熱乎乎的鍋底做“斗爭”的聲音。那聲音像是火燒旺的聲音,也像是鋸木頭的聲音。不一會兒,我打開鍋蓋,一個油“泡泡”爆開了,滾燙的油硬生生地濺到額頭上,好痛!可我還是守著雞蛋,一想到自己的杰作馬上誕生,我可舍不得走開呢。蛋熟了,我小心翼翼把它夾到盤子里,品嘗著我煎的雞蛋。!脆生生的邊,富有彈性的蛋清;糯糯的蛋黃,真好吃呀。耶,真是太棒了!
這是平凡又有意義的一天,我學(xué)會了自己煎雞蛋,體會其中的奧妙和收獲的快樂。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇30
星期天,我想讓媽媽教我煎雞蛋,媽媽答應(yīng)了。
我開始了人生第一次煎雞蛋。我先害怕地打開煤氣灶,往鍋里倒入適量的、黃燦燦的油。等油微微熱一點,我就拿起剛剛準(zhǔn)備好的雞蛋往鍋沿邊輕輕一敲,蛋殼完好無損。媽媽說我用力太小。于是我又拿起雞蛋用力一敲,這次蛋殼裂開了一道縫。于是,我立刻用力地把蛋殼掰開。這時,里面的蛋黃和蛋清像調(diào)皮的孩子一下子跳入鍋中。只聽“哧啦啦”一聲,油花四射,嚇得我手忙腳亂,只見蛋清冒出了一個個小氣泡,還發(fā)出“吱吱吱……”的聲音。不一會兒雞蛋就凝固了,中間的蛋黃就像一個金太陽,外面的蛋白宛如一圈白色的花邊,漂亮極了!“把火調(diào)小點,雞蛋要焦了。”媽媽說。這時,我發(fā)現(xiàn)雞蛋已是金黃色了。我立即把火調(diào)小,用鏟子給雞蛋娃娃翻了個跟頭。等蛋娃娃兩面都換上了金衣,我就迫不及待地把它鏟進盤里。
我看著自己做的煎雞蛋,大口吃起來,真香!
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇31
雞蛋是我們小朋友最喜歡吃的東西,它可以煮、煎、蒸來吃,今天我要來自己嘗試著煎雞蛋。
首先我從冰箱里拿出兩個雞蛋上面都是臟東西而且摸上去冷冷的,我再從碗柜里拿出了一個小碗,再將雞蛋沿著碗的邊沿一敲,蛋清從蛋里流出來,我急忙把蛋放到上空,再把手放到雞蛋的裂縫把它掰開,這樣蛋黃就出來了,蛋黃像一個小朋友從滑滑梯上滑下來。接著我放了一小勺鹽,再拿一根筷子,再將碗給“斜”起來,再用筷子攪拌雞蛋,攪拌發(fā)出的聲音好像一首動聽的音樂,雞蛋變成了金黃色的液體后我就把煤氣灶給打開,等鍋熱以后我就把油倒入鍋中,等油熱之后我就把金黃色的液體倒進去,然后油從鍋里蹦出來,嚇得我像一只小老鼠逃到廚房的每一個角落。過了一會我拿起鏟子走到鍋前看見雞蛋像一個小女孩在吹泡泡,我再用鏟子翻了一個面,最后我將它們切成碎片,這樣炒雞蛋就做好了。
這一次我體驗到了做炒雞蛋的難度。一開始我做炒雞蛋十分好奇,現(xiàn)在我十分開心。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇32
以前,雞蛋總是爺爺煎給我吃,今天是爺爺?shù)纳,我可要發(fā)揮我的威力啦!
我一早醒來,先從冰箱里拿出了一個新鮮雞蛋,再打開煤氣灶和油煙機,“呼”藍色的火苗跳了出來。我把平底鍋放在煤氣灶上。隨后,我又在鍋里“咕嘟咕嘟”地倒上油,開小火,不久,鍋里就開始“滋啦滋啦”地冒起油煙。
這時,我學(xué)著爺爺?shù)臉幼,拿起雞蛋輕輕地在鍋邊敲了敲。只聽“咔嚓”一聲,雞蛋裂開了一條縫。我趕緊把蛋殼掰開,蛋清包裹著蛋黃跳進了鍋中,頓時,雞蛋周圍不停地冒著泡泡,不時還傳來“滋滋滋”的聲音。不一會兒,一面雞蛋已經(jīng)熟了。我用鍋一揚,雞蛋像一張圓圓的餅,快速地飛上去,又啪的一聲落了下來。不一會,雞蛋已經(jīng)煎熟了。
于是,我拿出一個盤子,把雞蛋盛好,滴上幾滴料理,煎雞蛋完工啦!爺爺吃了我煎的雞蛋連連夸獎。我心里比吃了蜜還甜。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇33
媽媽煎的雞蛋,不僅顏色金黃,而且又香又脆很好吃,我一直很羨慕。今天,我也要學(xué)煎雞蛋。
我像媽媽一樣,先把油倒入平底鍋中,等油熱了,再把雞蛋磕破放入鍋內(nèi)。雞蛋一進去,噼里啪啦,油花四濺,一滴熱油濺到我的手上,像火燒一樣,疼得我立刻放下鍋鏟,甩著手,大叫起來。一旁的媽媽笑了:一點點油,沒事的,媽媽做飯經(jīng)常被油濺到,可能是鍋里有水。手好像已經(jīng)不疼了,我紅著臉拿起鍋鏟,再翻幾下,可雞蛋已經(jīng)焦了,有的地方還變成了黑色。唉,再來一次吧!
吃一塹,長一智,等鍋里的水烤干了,我才放上油,熟練地拿起一個雞蛋,一敲,再一掰,那透明的蛋清和金黃的蛋黃,很快流入了鍋中?粗吘壱呀(jīng)發(fā)黃,我迅速把它翻過來,果然,貼著鍋底的那面已經(jīng)變得金黃,已經(jīng)成功一半了,聞著廚房里滿滿的香氣,我開始哼起了歌。
現(xiàn)在,我的煎雞蛋已經(jīng)漂漂亮亮地躺在我面前的盤子里,不急著吃,我先好好聞一聞。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇34
說到我的拿手活,莫過于煎雞蛋啦。三八婦女節(jié)那天,我準(zhǔn)備讓親愛的奶奶歇息歇息,順便嘗嘗我的手藝。
我挑了兩個圓滾滾的雞蛋,敲開那硬邦邦的殼,它們就像專業(yè)跳水運動員一樣,來了個360度大旋轉(zhuǎn)跳進了鍋里。我用鍋鏟一插,蛋寶寶瞬間破了相,這可激怒了它們,“噼噼啪啪”地在鍋里跳個不停,濺起點點油花!鞍パ剑 币坏闻d
奮過頭的油花跳上了我的手背,我咬牙切齒地對著鍋里的蛋吼道:“倆小雞蛋,你們可難不倒我!”我往受傷處抹了點醬油,又拿起了鏟子,“小樣,跟你拼了!”我把鍋鏟一撮,蛋一翻身,嘿!它們頓時就老實了,被煎得金黃金黃的!疤昧耍愣!”“惡戰(zhàn)”結(jié)束了,蛋也出鍋啦!
奶奶嘗著我的勞動成果,說格外美味,我也為自己的杰作感到驕傲!
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇35
今天爸爸跟我煎雞蛋,我非常開心!
首先從冰箱里拿一個雞蛋,然后把電磁爐打開,把電磁爐的溫度調(diào)到600瓦,把鍋里的水燒干了就行了。接著往鍋里倒油,燒到油熱了的時候就行了,它們發(fā)出嘎吱嘎吱的聲音,好像油和鍋在一起說話,它們真開心!然后把雞蛋嗑一下,雞蛋一下子滑到鍋里去,外面的雞蛋清像一個透明的膠水,里面的雞蛋黃像一個黃色的球。接著煎六七分鐘,要一邊煎一邊動,沿著圓的形狀動,這樣才受熱均勻。一會雞蛋里面慢慢變黃了,外面慢慢變白了,雞蛋黃不見了,原來,是雞蛋清給雞蛋黃披上了白白的毛衣,好像云給太陽擋住了,然后把雞蛋翻一個面,再煎幾分鐘就好了!我把雞蛋從鍋里拿出看,放到盤子里,我加了一點醬油,我迫不及待的咬了一口,。≌鏍C人!我雙手沒拿好,當(dāng)!雞蛋掉到盤子里,完了,醬油蹦我一身!
今天,我自己剪的雞蛋,一次就成功了!
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇36
今天,媽媽教我煎雞蛋。
首先,我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,一個比較小一些,像水龍頭的罩一樣。一個比較大,像個小皮球大小。
之后,我往煎鍋里放了一點油,油一點一點的往外擴散著,像一個人一點一點成長一樣。然后,我把雞蛋在鍋沿上敲了幾下,我一掰,雞蛋黃立刻落到了鍋里。
然后,我拿鍋鏟開始煎,雞蛋好像被油娃娃給托起來一樣,一直吐泡泡,像在表示自己快被煎死了,雞蛋從液體一點一點變成了固體的了。
過了一會,我熟練地把雞蛋翻了一下,雞蛋剛一落到鍋里,就冒出了一股股熱氣,隨著熱氣的升騰,一縷清香之氣淡淡溢出。
之后,我又把第一個放進鍋里的雞蛋鏟了出來,放到了碗里,蛋黃像躺在蛋清媽媽懷抱里的寶寶。
然后,我又開始繼續(xù)煎第二個雞蛋,突然又發(fā)現(xiàn)了一個糊了的地方,于是趕快把第二個雞蛋鏟到了碗里,咬一口,嗯,脆脆的,也很好吃的。
成功的滋味真好!
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇37
煎雞蛋一天, 媽媽要上班,家里就只有我一個人。到中午了,我的肚子餓得咕咕的叫,我想要不然我來前雞蛋?說干就干,我忙進廚房開始煎雞蛋。首先,我拿了一個雞蛋,一個碗。拿著雞蛋在碗沿上一磕,用手一掰,呀!不小心把雞蛋殼掉進碗里去了,我找了一雙筷子,仔細地對準(zhǔn)雞蛋殼,想把它夾起來,沾了蛋液的殼很滑,我好不容易才把雞蛋殼給弄出來了。洗好了鍋,放了油,把雞蛋倒進鍋里。開始煎的是時候油花四濺像淘氣的娃娃一樣。有一滴濺到了我的胳膊上?烧嫣郯!我忙把鍋蓋蓋上,不讓油到處蹦。突然有人打了一個電話來,家里沒有別人,只好我去接,走的時候忘關(guān)火了。結(jié)果等我打完電話;貋硪豢矗喊!雞蛋煎糊了。黑的跟鍋的顔色一樣。這件事已經(jīng)過去很久了,一想起來就忍不住捧腹大笑。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇38
今天,是個艷陽天,我們在家里玩。我對媽媽說:“我餓”媽媽說:“自己去煎雞蛋”我來到廚房,我把煎雞蛋的小鍋放到爐盤上,一扭打火開關(guān),只聽見“啪啪”的一聲,藍色的火焰竄了上來。
不一會兒,鍋里熱起來了,我就把火開小了一些。我學(xué)著媽媽平時的樣子,在鍋里放點油,撒點鹽,然后拿著一個雞蛋輕輕地在鍋邊敲了一下,雞蛋馬上出現(xiàn)一道裂縫,我用雙手把雞蛋殼掰開,蛋清蛋黃乖乖地落進了油鍋里。蛋液慢慢地變成了一朵黃心白瓣的“大花”。我又再撒點鹽在“大花”上這一面煎得差不多時,就用鏟子把雞蛋翻了個身,過了一會兒雞蛋煎好了,我連忙用鏟子把雞蛋鏟了出來,盛進碗里。
!終于大功告成了,煎成了色香味俱全的煎雞蛋。我看見了這煎蛋,口水直流三千尺,我忍不住咬了一口,非常美味。我高興地說:“自己做的煎雞蛋,真香呀!
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇39
今天早上,我起來的時候,媽媽已經(jīng)將面餅做好了。媽媽讓我快點刷牙洗臉,準(zhǔn)備教我煎雞蛋。我一聽,特別高興,因為我又能學(xué)到一樣新本領(lǐng)了。
我很快地完成了刷牙洗臉,我到廚房的時候,媽媽已經(jīng)把雞蛋攪勻了,而且放上了鹽。接著媽媽把液化氣的火打開,往鍋里倒上油。等油熱了我就把雞蛋倒進了鍋里。頓時,鍋里開出了小花。我拿起鏟子不停地翻動著,有些地方的雞蛋顏色變成了金黃色,不一會兒,我發(fā)現(xiàn)有的雞蛋跳過來,蹦過去,有的還想跑出來。不過,我還是盡力用鏟子控制住它們!摆s快關(guān)火!”一旁正在切菜的媽媽著急地說,我聽見媽媽的話,立刻把火關(guān)掉,再看看雞蛋,大部分已變黑了。
等我端上來的時候,媽媽首先嘗了一塊,笑著說:“雖然顏色不太好看,可是味道還不錯!甭犃诉@句話,我不禁心花怒放。盡管吃起來有點煳味,可我心里還是美滋滋的,因為今天我學(xué)會了一樣新本領(lǐng)——煎雞蛋。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇40
平常都是媽媽給我做飯、菜。今天,我發(fā)現(xiàn)媽媽煎雞蛋的動作十分熟練,雞蛋不但顏色鮮,而且味道十分香,我興奮的說:“煎雞蛋好玩,想親自做一次!
我從廚房里拿出一個碗,在從冰箱里拿兩個雞蛋,把雞蛋放到碗里,去洗鍋,洗干凈后,等鍋把水炒干后,把油往鍋里倒,過一會兒,油響起來,把雞蛋打爛一小點,我把雞蛋一瓣開,黃澄澄的蛋黃從里面流出來還有透明的蛋清,再往鍋里加了一點鹽,但是,鹽不能加多,如果加多了會咸,所以說我們要放少一點鹽,并且,還要不停的攪拌,攪拌好以后,把紅彤彤火退了,把雞蛋在煎一會兒,就可以出鍋了。我把雞蛋拿出來放在碗里,這樣就把兩個雞蛋抬到桌子上,我迫不及待的嘗了一口,真香!真好吃!媽媽也來嘗了一口說:“不錯,我家孩子已經(jīng)長大了!痹賸寢尩膸椭,我終于會煎雞蛋了。
爸爸吃著我炒的雞蛋說說笑笑可高興了,別提我有多么高興了。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇41
今天早上,媽媽教我煎雞蛋,我趕緊湊到媽媽跟前仔細地看。只見媽媽先往煎餅檔里放了一些油,把生雞蛋敲了一個縫,兩手把殼一掰,雞蛋就“哧溜”一聲掉到煎餅檔里。真好玩!我也照著媽媽的樣子,迫不及待地把雞蛋一磕,不知道該用多大的力可以把雞蛋磕破,磕了好幾下才磕掉外殼,由于我的手離鍋太高,雞蛋落到放到煎餅檔里散開了,不像媽媽的雞蛋圓圓的,很好看。媽媽說:“那也沒關(guān)系,接著做!眿寢屪屛以陔u蛋的不同地方撒少些鹽,我照做了。
煎餅檔很熱,我在旁邊都出汗了。媽媽讓我再等一會,拿鍋鏟動一動,然后把雞蛋翻個面,再撒一點鹽,如果覺得雞蛋兩面硬了就可以盛出來吃了,軟了就再煎一會。
黃澄澄的雞蛋盛到盤子里,香氣誘人,我的口水都流出來了,趕緊上前吃了一口,又香又脆,好吃極了!
今天我太開心了!我學(xué)會了煎雞蛋,同時我也覺得干什么事都不是那么容易的。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇42
今天是星期六,媽媽去逛街,到了中午,我左等右等,左盼右盼,可就是盼不回來媽媽,于是我很著急,心想:今天我可不能餓肚子呀!我得做點什么慰問我的五臟六腑啊!吃什么呢?對了!煎荷包蛋!
我從冰箱里拿出雞蛋,再準(zhǔn)備了一些切好了的蔥花和少許的食鹽,對了,還有油。
現(xiàn)在開始煎荷包蛋了。我首先打開天然氣的爐子,把鍋燒熱,然后倒進油。聽見撲撲的響聲之后,再把雞蛋在鍋上一磕,把蛋青蛋黃放進鍋里,我看見雞蛋的蛋青由透明的慢慢地變白了,蛋黃也焦黃焦黃的了,一切都好了之后,再放上少許的食鹽,撒上一些蔥花,然后裝盤。一個香噴噴的雞蛋就煎好了。
正在這時,媽媽回來了,她夸我真能干,我也體會到了媽媽為我們一家人做飯的辛苦。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇43
今天的天氣碧空如洗,是一個好天氣。太陽都已經(jīng)下山了,我想:“要是能看到美麗的夕陽就好了!”
媽媽今天要開家長會呢!我決定要幫媽媽做炒蛋,不知道會不會成功呢?
說干就干,我先準(zhǔn)備六個蛋,不能是壞的哦!先把蛋打進碗里,攪拌均勻,然后拿出兩根火腿腸切成小塊放進碗里。接著,把鍋洗得干干凈凈,點燃煤氣爐,把鍋加熱,再放食用油,等油完全熱了以后,把攪拌好的蛋液放進鍋里攤平,中火煎一分鐘成型后,再把煎蛋翻過來煎至兩面金黃,就完全啦!聞起來真香呢!
我拿出媽媽最心愛的精致陶瓷盤把煎蛋裝起來,然后藏在一個地方,等媽媽回來后給媽媽一個大驚喜!
媽媽平時做飯都很簡單,其實是很難呢。我今天才知道哦!
最后我想說:“祝全天下的爸爸媽媽身體健康!
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇44
平常都是媽媽給我燒菜做飯。一個星期天,我就想學(xué)點燒菜的本領(lǐng)。先學(xué)煎雞蛋吧!媽媽煎的雞蛋不但顏色好看,而且味道很美。我覺得太容易了,就想親自煎一次。我從冰箱里拿出兩個雞蛋,又從廚房里拿來一只碗,把雞蛋打入碗中。我又在碗里加了點鹽,用筷子不停地攪拌。攪拌好以后,把煤氣灶打開,往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來,我害怕地大叫;“媽媽快來!媽媽快來!”
媽媽過來馬上把煤氣灶關(guān)上,說;“傻孩子,鍋里的水干了才能放油。”我把鍋重新刷洗了一遍,等鍋里的水燒干了,再倒少量的油,這一次鍋里安靜了,接著媽媽讓我把雞蛋倒入油鍋里,鍋里立刻響起“啪啦,啪啦”的聲音,雞蛋開始起泡泡了!過了一會兒,媽媽讓我拿起鏟子把雞蛋翻個身,一股香味撲鼻而來。在媽媽的指導(dǎo)下我煎好了雞蛋。我把煎雞蛋盛到盤子里端到桌上,忍不住先嘗了一口,!真好吃!
今天,我學(xué)會了煎雞蛋,心里別提有多高興。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇45
每當(dāng)我放學(xué)回家,媽媽還沒有做好飯時,我的肚子總是咕咕抗議。這個時候外婆總是要給我煎雞蛋充饑。于是,我也學(xué)會了煎雞蛋。歡迎您到我家來,讓我為您煎雞蛋!
為您斟上一杯水,打開錄音機,您先欣賞鄙人的吉他小調(diào),五分鐘我就來。
走進廚房,系上媽媽的圍裙,洗上一根蔥切碎等用,架上平鍋開微火加熱,加少許調(diào)和油,把兩個雞蛋打開倒入鍋中,等四周微焦時用鏟刀反復(fù)翻動――我聽著節(jié)奏左翻右翻,上翻下翻(第一次我不知道,有一點沒翻就黑乎乎一片,吃得我滿臉胡須呀!),加鹽,加蔥,翻炒,出鍋。不到5分鐘吧!看看鮮嫩無比吧?嘗嘗看!哇,您怎么三下五去二,就解決了呢?太好了?100分?下次再來?!
謝謝!謝謝!我會繼續(xù)努力的!
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇46
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時,我就會想起我學(xué)煎雞蛋的情形。
那是一個周日的上午,我心血來潮,想自己煎一次雞蛋吃。但是我怎么做呢?當(dāng)然麻煩母親大人教我一下。說請就請,我馬上就把母親大人請來了。她站在一邊,光動嘴不動手,指揮著我。我先拿起雞蛋,放在桌子上。然后打開火,把油倒入鍋里。立刻,鍋面的油坐立不安,像熱鍋螞蟻,興奮地跳起舞來。油熱了,我拿起一個雞蛋,朝桌角嗑去,一個光滑的蛋殼出現(xiàn)了一條裂縫。然后,我馬上把手移到鍋的上方,因為我怕油濺到手上所以我把手抬得高高的,然后順著裂縫用力一掰!皠e”媽媽一聲叫喊,同時雞蛋掉進鍋里,幾滴滾燙的油毫不留情見到了我的手上,火辣辣的疼!澳銘(yīng)該把手放低些”,媽媽說!拔野凑諎寢尩恼f法煎了第二個雞蛋,果然這個雞蛋溫順多了,一道美味的煎雞蛋在我手中誕生了。真高興啊!
不僅能吃自己親手做的煎雞蛋,更學(xué)會了煎雞蛋而發(fā)自內(nèi)心的喜悅。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇47
每當(dāng)我看到香噴噴的煎雞蛋時,都會想起那次學(xué)煎雞蛋的經(jīng)歷。
周末的下午,我心血來潮,想吃煎雞蛋,可怎么做呢?有了,我把媽媽請過來,讓媽媽教我煎雞蛋,我讓媽媽站在我身旁,動口不動手指導(dǎo)我。
我把雞蛋從冰箱里拿出來放到了碗里,小心翼翼地把油倒進鍋里,鍋里的油像熱鍋上的螞蟻跳個不停,媽媽說這表示油熱了。我把雞蛋到進鍋里,雞蛋在鍋里撲通撲通跳了起來,這時雞蛋成了金黃色,媽媽遞給我鏟子讓我把雞蛋翻個個兒,煎雞蛋的背面。幾滴滾燙的油毫不留情地濺在我手上,雖然很疼但是我沒有叫出聲來,怕在一旁的媽媽為我擔(dān)心。我心里暗自在想:原來做飯是一件很不容易的事情,更難得的是爸爸媽媽每天都要為我做飯?粗约河H手煎的雞蛋,我發(fā)自內(nèi)心的高興。
今天我又學(xué)會了一樣新技能—煎雞蛋。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇48
一天中午,家里也并非沒有什么吃的。但大家都不餓,于是中午飯就用面包與“傳說”中的荷包蛋來搭配果醬吃。
我看見爸爸進了廚房,我也跟了進去。爸爸準(zhǔn)備了三個雞蛋,一些油。爸爸先開大火,把鍋烤熱后,倒入油!按汤病币宦曞伬锩俺鲆恍煔,爸爸又把大火變成了中火。他拿出兩個雞蛋,往鍋邊一撞“咔啦”雞蛋裂了一個小口,爸爸輕松一摳,雞蛋完美地落入鍋中。爸爸又經(jīng)過幾次翻炒,雞蛋一會就出鍋了,冒著十分誘人的香氣。爸爸轉(zhuǎn)過頭,對我說:“你也來試一試吧!蔽尹c了點頭,走到鍋前。因為剛才的鍋里沒油了,但余溫還在。我便只加了一些熱油。
“萬事俱備,只欠雞蛋!蔽覍W(xué)著爸爸的樣子,把雞蛋撞開裂口,一摳。雖說雞蛋進鍋了,但還有一些蛋殼也隨之而去了,我的手也差點被燙傷。翻了翻后,我那“慘不忍睹”的雞蛋與爸爸那金燦燦的雞蛋一比較,真是一個天上一個地下呀!
輕過我不斷的努力,我的雞蛋終于能看到了。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇49
早晨,爸爸媽媽忙著去上班,沒有給我做早餐。我起床后,肚子餓得咕咕叫,好像在說:“主人,怎么還沒有吃的。俊庇谑俏覜Q定自己煎一個雞蛋。
說干就干,我打開冰箱門,霎時感覺到一股冷氣撲來。我趕緊用右手的兩根手指頭夾出一個雞蛋,左手五指并攏稍微往上傾斜,變成一個小籃子的形狀,把雞蛋小心翼翼的放進“小籃子”里,關(guān)上冰箱門,慢慢地走到灶臺邊。我打開碗柜,拿出一個干干凈凈的碗放在菜板上,再把雞蛋在碗上輕輕一敲,一道裂縫出現(xiàn)了。這時,我用雙手的四個手指頭托住雞蛋,大拇指在裂縫處輕輕一掰,蛋液就流到了碗里。我把爐灶的開火器往左邊一扭,火苗“唰”的一下冒了出來。
我拿起油壺,穩(wěn)穩(wěn)地抓著壺柄,將壺身微微傾斜,沿著鍋快速翻轉(zhuǎn)手腕,金黃的花生油在空中劃出一道道弧線,落入鍋底,鍋里頓時發(fā)出一陣陣“吱吱”的響聲。我倒入雞蛋,一面煎好后,再翻過來煎另一面。等兩面都煎好后,雞蛋就可以吃了。
煎雞蛋小學(xué)生日記 篇50
媽媽最近感冒了,我應(yīng)該為她做點什么?她平時很喜歡吃煎雞蛋,好!那就煎雞蛋給她吃。
我從冰箱里拿出了兩個雞蛋,然后再在盆上輕輕一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一道道的痕跡,然后再用兩個大拇指弄破蛋殼,蛋黃蛋清立馬流進了盆里,蛋黃就好似夏天掛在天上烈日炎炎的大太陽。我在往鍋里倒油,等冒過煙之后,我再把剛弄好的蛋黃和蛋清倒進去。正當(dāng)我開心的時候,我竟然聞到了一股焦掉的味道,我把火立即關(guān)掉,用鏟子翻了下面,下面已經(jīng)焦掉了,只能重新再來一次了。
這一次我把火開得小了一點,反復(fù)用鏟子翻動著,我把盤子洗干凈之后,馬上就把火給關(guān)掉了,生怕這一次還是像上一次那樣把雞蛋煎焦了。我用鏟子把我剛剛燒好的雞蛋鏟進我的盤子里,再把一把叉子放到盤子的的邊邊上,放到媽媽的床頭邊,我就走了出來。因為她睡著了。
今天我很開心,但媽媽比我更開心!
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