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包餃子日記集錦15篇
時(shí)間過得真快,一天又過去了,相信你有很多感悟吧,何不趁現(xiàn)在趕緊寫一篇日記。日記怎么寫才合適呢?下面是小編精心整理的包餃子日記,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
包餃子日記1
今天是冬至,聽爺爺說:“冬至要吃餃子,為了是不讓耳朵凍掉!敝形缒棠,姥姥她們?cè)诎溩。我也想包,于是姥姥教我怎么包餃子。先把面皮放在手掌上,然后,把陷放在面皮中間,另一只手把面皮對(duì)折,將邊捏緊。我第一個(gè)包的不好,又練習(xí)了兩個(gè),包的越來(lái)越好了。
包餃子日記2
餃子我會(huì)吃,但還不知怎么包呢?在我的要求下,我和媽媽準(zhǔn)備自己包餃子吃。
一早,我和媽媽就到菜市場(chǎng)去買材料了。我要吃韭菜餃子,媽媽說那要肉沫加韭菜,她還說肉沫要自己剁才好吃。這樣我們把要買的材料都準(zhǔn)備好,這樣就可以動(dòng)手包了。我先拿一張餃子皮放在盤上,再用水把餃子皮的邊緣弄濕,這樣?jì)寢屨f有粘性,再把陷放在這皮的中
間,這樣就可以拿起來(lái)皺褶樣的捏著包餃子了。我包的餃子還可以的,媽媽包的和我的差不多,呵呵。
包餃子日記3
20xx年2月9日 星期六 晴
凡是做什么事都有第一次,下面,我就說一說我第一次包餃子的經(jīng)歷吧!
今年過年,爸爸媽媽爺爺奶奶在包餃子的時(shí)候,我也在學(xué)者包餃子。首先拿一個(gè)小面團(tuán),然后把它壓的圓圓的。扁扁的,學(xué)著媽媽的樣子把餡放入中間,把皮再對(duì)折一下捏邊兒,很快一個(gè)完整的餃子就完成了,沒等我把餃子放在案板上時(shí),餃子就漏了餡。媽媽看見后對(duì)我說:“包餃子時(shí)一定要把餃子皮的邊兒捏好,用力時(shí)要均勻。我按照媽媽說的去做,包了幾個(gè)餃子后,果然都包的很好。最后我吃著自己包的餃子別提有多高興了。
今天我很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。小朋友們,你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
包餃子日記4
今天我吃了世界最好吃的餃子啦。因?yàn)槭俏业谝淮巫约河H手包的餃子,所以感覺特別好吃。
今天是冬至,在我國(guó)的傳統(tǒng)中今天要吃餃子,也就證明著從今天開始變冷了,進(jìn)入了數(shù)九的節(jié)氣啦。
今天媽媽把面和好,餃子陷調(diào)好。我們就開始動(dòng)手做啦
第一步:把面揉好切成兩半第二步:把面滾成長(zhǎng)條第三步:把滾成條的面切成小圓圓塊的形狀第四步:把小圓圓塊的面用力的壓扁它第五步:把壓扁的面搟成圓餅行第六步:把陷成到搟好的小餅上捏好就這樣餃子就包好了。
今天我學(xué)會(huì)了包餃子真高興!同時(shí)我也知道了只要用心去學(xué),任何事情都會(huì)學(xué)會(huì)的。
包餃子日記5
一天,我放學(xué)回家,聞到了一股很香的味道。我就跑到廚房看了看,呀。媽媽和奶奶正在包餃子,我對(duì)媽媽說:“我也要包餃子”。媽媽同意了。
于是,我跑到衛(wèi)生間洗了手,又奔回廚房。拿起餃子皮用筷子夾了點(diǎn)餃子餡,左捏右捏,就包好了餃子?娠溩犹。覇枊寢尀槭裁,媽媽說:“因?yàn)轲W太少了”。我就把餡包的滿滿的。就接這包了一籠碧,就下鍋了。
出鍋了。香噴噴的餃子,我狼吞虎咽的吃著,真好吃。我一連吃了三盤。
包餃子日記6
今天奶奶說要吃美味的餃子,媽媽調(diào)肉餡,奶奶和面。一切東西準(zhǔn)備就緒,我就學(xué)著大人樣子拿著搟面杖和一小坨面在奶奶給我準(zhǔn)備的小案板上干活了,不知道我水平不行還是沒掌握方法,那面團(tuán)就是不聽話,不是粘在搟面棍上就是粘在案板上。最后檊成四不像,我還嫌是奶奶給我的面團(tuán)不好,要求換一塊兒。
奶奶拿我沒辦法又給我一小團(tuán)面,面團(tuán)就成了我的橡皮泥,美味的餃子皮沒檊成我就變成了面人,衣服和臉上都是面。雖然今天沒有幫奶奶媽媽包成美味的餃子,我也很開心。長(zhǎng)大以后我也要給他們做好吃的。
包餃子日記7
x年x月x日 星期x 天氣x
今天下午,我跟爸爸媽媽一起包餃子。
首先剁餡。我把洗好的胡蘿卜、蔥、姜、蒜,放在菜板上切成細(xì)絲,把買好的肉絲倒進(jìn)去就開始剁餡了,大約半個(gè)小時(shí)肉餡就剁好了,放在一個(gè)盆里然后再放入一些調(diào)料,這樣餃
餃子餡就調(diào)成了。
第二步,和面。用小碗量?jī)赏朊,添少量的水,揉一揉,揉成一個(gè)大面團(tuán),然后讓面省大概十五分鐘。
最后把面切成豎條,再切成小團(tuán),團(tuán)一團(tuán),按一按,搟一搟,就成了一個(gè)餃子皮了,包上調(diào)好的肉餡,捏一捏,一個(gè)餃子就包好了。
下午我跟爸爸媽媽包了好多個(gè)餃子。
包餃子日記8
星期天,母親買來(lái)餃子皮和肉包餃子。
我對(duì)母親說:“母親,我想學(xué)包餃子。”母親說:“好呀,你先看我包吧。”只見母親熟練地拿起餃子皮,用筷子夾起肉餡放在餃子皮上,然后用手一捏,一個(gè)餃子就做好了。我照著母親的樣子拿起餃子皮放在手心上,夾上餡,用手捏了起來(lái)?墒前靡院笪野l(fā)現(xiàn)餃子上有一個(gè)小洞,真像一個(gè)淘氣的娃娃在咧嘴直笑。我連忙補(bǔ)上了那個(gè)洞,可是另一邊又出現(xiàn)了一個(gè)洞。我一直補(bǔ)來(lái)補(bǔ)去,功夫不負(fù)有心人,我終于補(bǔ)好了。
我又接著包,一個(gè)比一個(gè)包得好。母親笑著對(duì)我說:“你現(xiàn)在學(xué)會(huì)包餃子了。”我高興得跳起來(lái)。
包餃子日記9
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子非常有趣,上午我們吃餃子小姑先把面弄成一個(gè)大圓球,然后等幾分鐘,在開始用刀切面切成一塊一塊地,在開始搟面搟成面皮就開始包餃子。
我把面皮包成一只小狗地形狀中間加一點(diǎn)菜,就被小姑說:這樣在鍋里面容易煮爛,我趕緊把它包成普通餃子。
同學(xué)們你們學(xué)會(huì)包餃子了嗎?
包餃子日記10
今天,我們家吃餃子,我也加入了包餃子的行列。
我學(xué)著媽媽的樣子,先拿了一個(gè)餃子皮,用勺子挖了點(diǎn)餡放在餃子皮上,將皮對(duì)折,然后用大拇指和食指把餃子皮的邊捏緊,這樣第一個(gè)餃子就完成了。
可是和媽媽包的一比,我有些不高興,媽媽包的餃子就像元寶一樣立在案板上,而我的呢扁扁的躺在案板上。我想了想,是不是餡放的太少了?所以我包第二個(gè)餃子時(shí)多放了一點(diǎn)餡,包出的餃子比第一個(gè)好多了。就這樣我一個(gè)一個(gè)練習(xí),我包的餃子和媽媽包的.一樣可以立在案板上時(shí),我高興極了。
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,吃出了快樂的味道!
包餃子日記11
星期天午后,在里包水餃,媽媽先把面粉和成一個(gè)大面團(tuán),又把面團(tuán)搓成一根長(zhǎng)長(zhǎng)粗粗的面條,之后用菜刀把面條切成一個(gè)一個(gè)小面團(tuán),再用手把小面團(tuán)壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個(gè)水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。
我對(duì)媽媽說:我也想要包水餃,于是媽媽給了我一個(gè)小面餅,我試著包,結(jié)果包成了一個(gè)小包子,不象媽媽包的水餃,一不留意掉在了地上,轉(zhuǎn)成了黑黑的,正好回來(lái)了,我對(duì)爸爸說:爸爸,你看我包的小包子好看嗎?爸爸說:你做的是黑包子,不能吃。
我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了,阿!媽媽做的水餃真好吃呀!
包餃子日記12
多么美味、漂亮的餃子呀!這可是我親手包的!不信,你聽我說:
中午,奶奶帶了餃子皮和肉餡來(lái)我家。媽媽說:“我要開始包餃子啦!”我也吵著要幫忙,媽媽說:“你來(lái)試試吧!”這句話可把我樂壞了。我學(xué)著媽媽的樣子小心地在圓圓的餃子皮中央放點(diǎn)兒肉餡,然后再把皮子往下折,將餡蓋在里面變成一個(gè)半圓形,接著用手把邊弄得一皺一皺的。啊,一只餃子就做好啦!餃子像一個(gè)彎彎的月牙,又像一條小小的花邊裙,還像小娃娃咧開的笑嘴巴。
包餃子多么有趣!
包餃子日記13
在這一天,當(dāng)所有的家人都在那里,我的母親說,“讓我們一起包餃子!”
媽媽去菜市場(chǎng)買了肉餡和面團(tuán),開始包餃子。我了解了我母親的樣子。我拿起一張臉放在手掌上。然后我拿起一雙筷子,把筷子餡放在臉中間。然后,把臉翻過來(lái),靠近另一邊,用手捏一下,在邊緣折幾個(gè)角。這樣,就可以包餃子了。
就這樣,我包了很多餃子。后來(lái),我看到我的一些餃子松了。我拿起餃子,使勁地捏,使勁地疊。但我看到這些餃子還開著。于是我問媽媽。媽媽說:“你包的肉餡太多了,當(dāng)然不能!”所以我切了一些肉餡,它起作用了!
當(dāng)我媽媽煮的時(shí)候,我吃了一個(gè)。餃子似乎有一種美味的個(gè)性。啊,因?yàn)槲腋冻隽藙趧?dòng)的代價(jià),得到了我應(yīng)得的報(bào)酬。
包餃子日記14
今天,我們中午要吃餃子,所以,我便給包餃子的媽媽搭了把手。
我坐在桌子旁,正在包餃子的媽媽叫我?guī)退龘{面皮,我拿起搟面杖,左一下右一下地?fù){著面皮,最后,我搟了一個(gè)奇怪形狀的面皮。之后,我不懈地著,終于,我搟出了一個(gè)圓圓的餃子皮,我終于成功了!
包餃子真的不容易呀,但是,我包餃子!
包餃子日記15
今天是立秋,可是天仍然很熱,太陽(yáng)火辣辣的,天氣悶熱。
按照習(xí)俗,這天要吃餃子。下午我就和媽媽一起包餃子。媽媽和面、拌餡,我搟皮,媽媽說我搟的皮很圓,我更來(lái)勁了。最后我還學(xué)著包,把餡放到皮上,然后把皮對(duì)折,把皮捏好,可是我包的不像餃子,倒像包子。
媽媽說:“不要緊,下一次就好了,一回生兩回熟嘛。”我覺得也是,下回包餃子我還要包。
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