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圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案

時(shí)間:2022-12-22 12:55:20 設(shè)計(jì)方案 我要投稿

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案15篇

  為確保事情或工作順利開展,通常需要預(yù)先制定一份完整的方案,方案一般包括指導(dǎo)思想、主要目標(biāo)、工作重點(diǎn)、實(shí)施步驟、政策措施、具體要求等項(xiàng)目。那要怎么制定科學(xué)的方案呢?以下是小編為大家收集的圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案,歡迎閱讀與收藏。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案15篇

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案1

  圣誕節(jié)及元旦是西方與中國的兩個(gè)重要節(jié)日,也是人們消費(fèi)的高峰期,許多商家都會(huì)在這期間加大力度宣傳、吸引顧客。因此在節(jié)日期間一個(gè)好的促銷方案是必不可少的,這不僅會(huì)增加利潤,也會(huì)增強(qiáng)火鍋店的知名度,為以后的經(jīng)營創(chuàng)造更大的消費(fèi)群體來源,為今后的發(fā)展做好更堅(jiān)實(shí)準(zhǔn)備。

  一、活動(dòng)目的

  通過在圣誕元旦期間開展一系列的餐廳環(huán)境氛圍營造、打折優(yōu)惠和現(xiàn)場互動(dòng)等促銷活動(dòng)內(nèi)容,達(dá)到增加餐廳雙節(jié)期間經(jīng)營銷售收入的目的,同時(shí)提高餐廳在本區(qū)域內(nèi)的品牌知名度,在消費(fèi)者心目中,特別是周圍大眾和學(xué)生消費(fèi)者心目中良好的企業(yè)形象和優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù),為酒店餐廳的除夕年夜飯、元宵節(jié)等后續(xù)的促銷活動(dòng)做好顧客資源準(zhǔn)備。

  二、活動(dòng)主題

  繽紛圣誕激情元旦好禮送不斷

  三、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年x月x日—x月x日

  四、活動(dòng)內(nèi)容

  主活動(dòng):活動(dòng)期間凡在本店消費(fèi)的顧客,均享受8折優(yōu)惠。期間學(xué)生(酒水優(yōu)惠聚餐超十人以上者,憑借學(xué)生證可享受酒水7.5折優(yōu)惠。后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中)

  活動(dòng)一:消費(fèi)有禮禮品連連:(所依據(jù)費(fèi)用為最終實(shí)際消費(fèi)額)

  20xx年x月x日——20xx年x月x日(除去平安夜當(dāng)晚)

  凡一次性消費(fèi)滿400元的贈(zèng)送價(jià)值20元的圣誕手套一副

  凡一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)送價(jià)值35元的圣誕老人一個(gè)

  凡一次性消費(fèi)滿800元的贈(zèng)送價(jià)值50元的圣誕樹一株

  20xx年月28日——20xx年1月5日(除去元旦當(dāng)天)

  凡一次性消費(fèi)滿400元的贈(zèng)送價(jià)值20元的卡通兔一對

  凡一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)送價(jià)值35元的中國風(fēng)茶具一套

  凡一次性消費(fèi)滿800元的贈(zèng)送價(jià)值50元的中國結(jié)一對

  備注:再出此方案前我們實(shí)地到火鍋店進(jìn)行了考察,據(jù)老板介紹平均每桌的消費(fèi)超過350,聚餐時(shí)應(yīng)該會(huì)大約600—800元,因此制定此項(xiàng)按照消費(fèi)金額贈(zèng)送禮品的活動(dòng)。

  活動(dòng)二:24號當(dāng)天活動(dòng)

  1、所有服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品。

  2、圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費(fèi)代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規(guī)定時(shí)間(20:00—22:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個(gè)紅包)。

  3、推出圣誕優(yōu)惠菜系每桌贈(zèng)送羊肉、五花肉各一盤,以及圣誕優(yōu)惠套餐(消費(fèi)滿五百)。

  4、一次性消費(fèi)滿300元的顧客,發(fā)放元旦優(yōu)惠的代金券50元,元旦活動(dòng)期間進(jìn)店消費(fèi)可使用代金券,每桌限用一張代金券。

  5、平安夜學(xué)生聚餐超十人以上者憑借學(xué)生證可享受酒水8折優(yōu)(酒水優(yōu)惠后不再算入總活動(dòng)優(yōu)惠當(dāng)中)惠。

  元旦當(dāng)天活動(dòng):

  1、大紅大喜:進(jìn)店的顧客身上凡是帶有紅色物品的都贈(zèng)送轉(zhuǎn)為元旦設(shè)計(jì)的紅辣鍋底一份(為偏好辣味的人準(zhǔn)備)湯。

  2、店內(nèi)服務(wù)員同一著紅色工作服,并向進(jìn)店的顧客問好(元旦快樂,龍年吉祥)。

  3、推出多種新品小吃,特色菜,可在中國傳統(tǒng)過年食物上進(jìn)行加工,如年糕,春卷,拼盤等。

  五、活動(dòng)期間店內(nèi)場地布置

  20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日期間

  1、店內(nèi)裝扮及氛圍打造。

  (1)圣誕期間:店內(nèi)的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內(nèi)用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關(guān)的小裝飾品來裝扮。

 。2)門口服務(wù)員帶上圣誕帽,讓服務(wù)員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時(shí)給顧客贈(zèng)送糖果和巧克力及小飾品。

 。3)圣誕紅包:在店內(nèi)服務(wù)臺空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱。

  元旦期間:用紅色和黃色的彩條布置屋頂,床上貼上中國傳統(tǒng)剪紙和“!弊謽拥拇盎。

  (4)店外懸掛上條幅,寫╳╳店祝新老顧客圣誕元旦快樂(大字體)進(jìn)店驚喜連連(小字體)

  圣誕期間:門口擺放充氣圣誕老人或麋鹿,并播放與節(jié)日有關(guān)的歡樂歌曲。

  元旦期間:門口掛上大紅燈籠,貼上對聯(lián),貼上的具有中國節(jié)日韻味的窗花剪紙。

  (5)店內(nèi)中心擺放一棵大圣誕樹,用于活動(dòng)期間抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

 。6)店面門口放置一音響,播放歡慶的歌曲,這樣不僅能營造一種節(jié)日氣氛,也能吸引路人關(guān)注本店的活動(dòng)。

  店內(nèi)布置情侶套餐,全家福套餐(可用于集體聚會(huì))親情奉上。

  1、在大堂的左面一排設(shè)置情侶座位,專門為情侶就餐設(shè)計(jì)。平安夜和元旦當(dāng)晚設(shè)置燭光晚餐。

  2、在大堂右邊設(shè)置一排全家福套餐座椅,專門供聚餐和全家集體就餐專用。

  六、活動(dòng)宣傳前期宣傳

  1、制作宣傳單。簡要介紹活動(dòng)內(nèi)容,在店面周圍的主干道,如三好街發(fā)放,并找兼職學(xué)生在周邊東北大學(xué),沈陽音樂學(xué)院,魯迅美術(shù)學(xué)院發(fā)放。

  2、將此傳單在小區(qū)內(nèi)進(jìn)行發(fā)放,保證點(diǎn)周圍的小區(qū)內(nèi)都能知道本店在舉行此類活動(dòng)。

  3、在經(jīng)由店面的公交車上坐車載電視廣告宣傳。主要在166路和244路公交車上宣傳。

  4、聯(lián)系學(xué)校的學(xué)生代表,讓其深入到學(xué)生中去宣傳促銷,讓更多的學(xué)生知道本店在舉行此活動(dòng),并且知道此次活動(dòng)對學(xué)生的優(yōu)惠很多。

  5、沈陽晚報(bào)廣告宣傳。

  6、店面門口掛一幅大的海報(bào)詳細(xì)介紹活動(dòng)具體內(nèi)容,并把店面裝飾成一種喜慶氣氛,給人一種直觀醒目的感覺。

  活動(dòng)可行性分析:

  1、鑒于圣誕節(jié)和元旦節(jié)雙節(jié)即將來臨,大家都希望借此次節(jié)日機(jī)會(huì),家人朋友小聚一下,加強(qiáng)交流和溝通。而在沈陽這寒冷的冬天火鍋店是普通大眾最適宜的聚餐地點(diǎn),實(shí)惠而溫暖。

  2、南門火鍋店靠近東北大學(xué)等高校,當(dāng)今學(xué)生對過圣誕節(jié)十分有熱情,而學(xué)校內(nèi)的很多組織都在以各種各樣的形式在元旦和圣誕節(jié)聚餐,打出學(xué)生優(yōu)惠這一措施對廣大學(xué)生不失為很好的手段。

  3、依靠廣大的學(xué)生群體,立足平民消費(fèi)。

  七、前期準(zhǔn)備

  1、人員安排:策劃寫作、禮品購買及發(fā)放、現(xiàn)場布置、發(fā)放傳單、與媒體溝通、為顧客服務(wù)等;

  2、物品準(zhǔn)備:禮品、菜品及酒水、制作傳單、飾品、工作服、廣播稿等。

  八、現(xiàn)場操作

  主要是對現(xiàn)場進(jìn)行控制,工作人員各司其職,使得場面有條不紊,忙而不亂;每一部分設(shè)定一個(gè)負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)人要掌控全局,及時(shí)對出現(xiàn)的問題作出解決,必要時(shí)可對方案作出調(diào)整使得方案能夠完美執(zhí)行。

  九、活動(dòng)預(yù)算

  購買禮品:20xx元;

  裝飾店面的飾品:20xx元;

  傳單:3000元;

  媒體宣傳:20000元;

  (報(bào)紙、廣告)校內(nèi)代理人員:20xx元;

  其它:7000元(運(yùn)費(fèi)等其它機(jī)動(dòng)費(fèi)用);

  總計(jì):36000元。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案2

  一、品牌宣傳定位:

  1.針對不同年齡不同層次的人群策劃與之相關(guān)的活動(dòng)。

  2.圍繞消費(fèi)群體的尊重需求、自我實(shí)現(xiàn)需求來策劃活動(dòng)。

  3.活動(dòng)要有參與性與互動(dòng)性。

  4.活動(dòng)要能成為市場話題。

  二、主要目標(biāo)客戶:

  香世界莊園的顧客以及他們的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)群。

  香草人家的新顧客或潛力顧客。

  三、營銷策略:

  1.尊重現(xiàn)有的香世界莊園的顧客。

  2.通過尊重現(xiàn)有的香世界莊園的顧客,影響成為香草人家的潛在客戶。

  3.通過給香世界莊園顧客的少量試吃與特殊服務(wù)的方式,影響他們成為香草人家的顧客。

  4.建立關(guān)系營銷網(wǎng)絡(luò)。

  四、建立商家聯(lián)盟

  1.做商家聯(lián)盟可以為香草人家提供:

  聯(lián)盟商家可以為我們設(shè)置x展架、易拉寶、發(fā)放宣傳單等為我們宣傳預(yù)熱。

  2.做聯(lián)盟商家我們?yōu)樗麄兲峁?/p>

  香草人家代金券、香世界莊園代金券(可供其宴請朋友時(shí)使用或者在莊園開展其員工活動(dòng)使用)

  3.商家在莊園舉行員工活動(dòng)消費(fèi)滿X千元以上送一百元代金券或者騎馬一小時(shí)等。(內(nèi)容可自由變換)

  商家聯(lián)盟可以促進(jìn)莊園與香草人家達(dá)成共贏,并且節(jié)約了宣傳成本。

  五、具體執(zhí)行步驟

  1.消息發(fā)布

 。ㄏ悴萑思也枨f將在七月六日試營業(yè))

  2.具體活動(dòng)內(nèi)容

  A服務(wù)人員名稱征集

  B微博瘋狂猜圖活動(dòng)

  C試吃及問卷調(diào)查

  D試吃感想發(fā)布微博@香草人家,贈(zèng)送代金券。(此代金券分時(shí)段使用或者消費(fèi)滿X元使用一張,每桌限一張。)

  六、亮點(diǎn)解析

  1.互動(dòng)參與性高。(服務(wù)人員名稱征集,微博瘋狂猜圖活動(dòng),試吃及問卷調(diào)查等)

  2.能引起廣泛討論,形成話題。

  3.能表現(xiàn)出對香世界莊園客戶的尊重和關(guān)懷。

  4.關(guān)注時(shí)間長。

  5.香草人家服務(wù)理念以及品牌特點(diǎn)均能得到廣泛推廣。

  七、媒體投放

  開業(yè)前期主要以網(wǎng)絡(luò)宣傳為主,平面媒體輔助為主,盡可能的增大與受眾的接觸面,將新店開張資訊準(zhǔn)確傳達(dá)至消費(fèi)者在平面媒體上面發(fā)布香草人家茶莊的新聞(可以制作專題類文章或者發(fā)品牌軟文、如需要可以做戶外廣告)可采用合作模式,盡量降低成本預(yù)算。

  電波媒體

  在各合作電視臺上發(fā)布新聞資訊,做專題或跟蹤報(bào)道。

  在電臺發(fā)布話題討論(人們對現(xiàn)代飲食的看法或?qū)ο悴菸幕恼J(rèn)知,對茶點(diǎn)的認(rèn)知,和電臺合作贊助試吃名額在電臺上做抽獎(jiǎng)活動(dòng),得獎(jiǎng)?wù)咴谖⒉┥瞎迹?/p>

  網(wǎng)絡(luò)傳播

  論壇、微博、微信、貼吧等各網(wǎng)絡(luò)平臺同步發(fā)布話題引起關(guān)注和討論,適當(dāng)進(jìn)行微博活動(dòng)達(dá)到預(yù)熱效果。

  對店內(nèi)所有從業(yè)員工進(jìn)行古典禮儀培訓(xùn),適當(dāng)?shù)倪M(jìn)行視頻預(yù)熱宣傳。(制造話題,例如“古典美女服務(wù)員茶莊”)

  此次宣傳的主要陣地以網(wǎng)絡(luò)為主,以花費(fèi)最小的經(jīng)濟(jì)代價(jià),取代最大的收益。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案3

  活動(dòng)主題:

  狂歡圣誕月,大掀購物熱

  活動(dòng)目的:

  以本月消費(fèi)人氣漸趨好轉(zhuǎn)為契機(jī),通過系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好的購物環(huán)境,提升本超市對外整體形象;并通過系列促銷活動(dòng)的開展,吸引客流,增加人氣,提高銷售業(yè)績;同時(shí)以社會(huì)公益性營銷,增強(qiáng)本超市的社會(huì)美譽(yù)度,從而全面樹立超市良好的商業(yè)品牌形象,從而為年前的商品熱銷打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  活動(dòng)時(shí)間:

  12月3日~12月25日

  活動(dòng)組織計(jì)劃:

  一、分時(shí)間段的活動(dòng)安排:

  為使活動(dòng)具有連續(xù)性與銜接性,將活動(dòng)按周安排,輪番對顧客進(jìn)行促銷,持續(xù)刺激消費(fèi)者的購物欲望,加深顧客對本超市的印象,不斷實(shí)施消費(fèi)行為。

  A、驚喜第一重——積分送大米

  ●時(shí)間:12月3日~12月10日

  ●活動(dòng)項(xiàng)目:

  (一)購物積分送大米,積多少送多少!

  文案:顧客是我們的上帝,我們更離不開您們的支持。為了感謝廣大顧客對本超市的長期支持與忠誠,本超市特別真情奉獻(xiàn),超值回報(bào)祁東人民。

  內(nèi)容:凡于活動(dòng)期間(12月3日~12月9日),顧客只需花2元即可獲得積分卡一張,顧客憑積分卡購物累計(jì)積分或一次性積分滿10分(200元),送10斤大米;滿15分,送15斤大米;……以此類推,積50分以上限送50斤大米。兌獎(jiǎng)時(shí),顧客憑積分卡、電腦小票及相關(guān)證件到商場禮品發(fā)放處領(lǐng)取大米。

  操作說明:

 、俅丝ǹ稍谑浙y時(shí)直接刷卡積分,團(tuán)購不參與此活動(dòng)。

 、诜e分卡的印制:企劃部落實(shí),12月2日前到位。

  ③顧客每消費(fèi)20元,即積1分。積分底線為10分,不足10分不予兌換大米。上限為50分,超過50分只予兌換50分,余額累計(jì)至下次兌現(xiàn)。

 、艽钤O(shè)積分卡發(fā)售臺:財(cái)務(wù)部派專人負(fù)責(zé)發(fā)售,企劃部美工做醒目POP活動(dòng)說明。顧客領(lǐng)取積分卡時(shí),必須填清楚姓名、地址、電話號碼等必要的聯(lián)系方式,否則積分無效。

 、莘e分卡的積分兌現(xiàn)(積分送大米),由服務(wù)臺提供查詢服務(wù)。

  ⑥如遇顧客退貨,須帶齊購物小票和積分卡辦理。

  (二)佳品特惠購翻天——省錢特價(jià)之一

  活動(dòng)內(nèi)容:采購部務(wù)須12月2日前配齊季節(jié)性商品,特別是品牌性新品的到位,以保證商品的品類品種齊全,極具吸引力。

  在此基礎(chǔ)上全力推出冬令性特價(jià)商品及新品部分特價(jià),特價(jià)商品總計(jì)不下60個(gè)。要求特價(jià)商品務(wù)須敏感度高,以御寒系列商品、日用百貨,及保健類商品為主。(避免使用原特價(jià)商品的舊翻版)

  ●活動(dòng)推廣:DM傳單、海報(bào)、店內(nèi)廣播、橫幅。

  B、驚喜第二重——實(shí)惠攀高送

  ●時(shí)間:12月11日~12月16日

  ●活動(dòng)項(xiàng)目:

  (三)積分卡再次與您有約!

  活動(dòng)分析:由于第一周的促銷力度相對較大,不僅會(huì)吸引積分卡顧客的消費(fèi),更會(huì)吸引無積分卡的顧客,此時(shí)再次發(fā)行一期積分卡從而再次擴(kuò)大我們的積分卡客戶,爭取市場份額。

  活動(dòng)內(nèi)容:只要您在本超市購物滿28元,即可獲得積分卡一張,除享受以前約定的優(yōu)惠外,在圣誕節(jié)期間,可再享受更超值的回報(bào)。一卡在手,驚喜時(shí)時(shí)有!

  活動(dòng)操作:

  ①期積分卡背面附說明“更超值,更優(yōu)惠”內(nèi)容。

 、诖似趧(wù)須全面做好積分卡更優(yōu)惠的宣傳推廣工作,如DM傳單、橫幅、店內(nèi)廣播及POP、海報(bào)等。

  (四)佳品特惠購翻天——省錢特價(jià)之二

  活動(dòng)內(nèi)容:采購部提前再次采購配足商品,要求精品、新品同到位,繼續(xù)推出第二期特價(jià)商品不下60個(gè)。避免特價(jià)商品的舊翻版。

  ●活動(dòng)推廣:DM傳單、海報(bào)、店內(nèi)廣播、橫幅。

  C、驚喜第三重——浪漫冬之旅,金果送您歐洲游

  ●活動(dòng)時(shí)間:12月11日~12月24日

  ●活動(dòng)項(xiàng)目:

  (五)浪漫冬之旅,金果送您歐洲游

  內(nèi)容:活動(dòng)期間,凡在金果超市一次性購物滿48元以上,即送手套(保暖)一副。同時(shí)手套內(nèi)附獎(jiǎng)券一張,獎(jiǎng)券設(shè)置為:

  一等獎(jiǎng):1名,獎(jiǎng)價(jià)值20xx元的新年元旦“免費(fèi)歐洲五日游”

  二等獎(jiǎng):1名,獎(jiǎng)價(jià)值1200元的.新年元旦“五日游”

  三等獎(jiǎng):2名,獎(jiǎng)價(jià)值800元的新年元旦“免費(fèi)海南三日游”

  四等獎(jiǎng):3名,獎(jiǎng)價(jià)值200元的保暖內(nèi)衣一套

  五等獎(jiǎng):若干名,獎(jiǎng)價(jià)值45元的電熱毯一床

  說明:為了充分體現(xiàn)本次活動(dòng)的公開、公平、公正,必須在宣傳氣勢及宣傳側(cè)重點(diǎn)上突出活動(dòng)的“公開”、“公平”、“公正”性(以此刺激,渲染促銷效應(yīng));同時(shí),在實(shí)際操作中,抽獎(jiǎng)形式安排在周六(12月18日)及圣誕狂歡夜(12月24日晚),聲勢浩蕩地現(xiàn)場抽取,并現(xiàn)場電話告知中獎(jiǎng)?wù)?只限一次,如未接通或聯(lián)系不上者則另行抽取直至聯(lián)系上為止)。

  注:現(xiàn)場邀請顧客作為公證員予以公布中獎(jiǎng)?wù)摺?/p>

  現(xiàn)場宣傳策略:邀請電視臺記者以新聞形式進(jìn)行現(xiàn)場播道,再次鞏固金果超市活動(dòng)操作的真實(shí)性。

  所有獎(jiǎng)券標(biāo)記:“天降寒冬,我送溫暖”字樣。此“情感化”營銷,在于拉攏與顧客的關(guān)系。

  活動(dòng)操作:

  (1)獎(jiǎng)券由企劃部負(fù)責(zé)印制,交由財(cái)務(wù)部蓋章,由財(cái)務(wù)部、防損部各派1人,將獎(jiǎng)券投放入贈(zèng)品保暖手套內(nèi),再將所有手套投入禮品箱內(nèi)。

  (2)手套由財(cái)務(wù)部及防損部專人負(fù)責(zé)管理及發(fā)放。顧客憑購物小票在禮品箱內(nèi)抽取手套一副。同時(shí)做好抽獎(jiǎng)券的登記工作。

  (3)采購部負(fù)責(zé)落實(shí)手套贈(zèng)品的提前到位。

  (4)獎(jiǎng)券由采購部聯(lián)系經(jīng)銷商提供贊助(以冠名權(quán)形式)。

  (5)獎(jiǎng)品由采購部負(fù)責(zé)落實(shí),由經(jīng)銷商冠名提供。

  ●活動(dòng)推廣:DM傳單、海報(bào)、店內(nèi)廣播。

  D、驚喜第四重——狂歡圣誕節(jié),禮品大派送

  ●活動(dòng)時(shí)間:12月21日~12月28日

  ●活動(dòng)項(xiàng)目:

  (六)狂歡圣誕節(jié),超低特賣場

  時(shí)間:12月21日~28日

  內(nèi)容:活動(dòng)期間,對目標(biāo)性商品、敏感性及季節(jié)性商品進(jìn)行震撼價(jià)、超低價(jià)特賣。如:御寒用品、日常用品、玩具、文具、保健品及時(shí)尚蔬果等。

  操作說明:采購部務(wù)須于12月19日前將特價(jià)商品(60種以上)落實(shí)到位,并保證整個(gè)賣場的貨源充足。

  (七)圣誕老人來啦!甜蜜禮品大派送

  內(nèi)容:12月23日~25日期間,每天由圣誕老人和圣誕婆婆手提圣誕禮包對來本超市的小朋友進(jìn)行糖果大派送。(防損部、行政部各派1名裝扮圣誕老人及圣誕婆婆。)

  (八)狂歡圣誕節(jié),加一元得一件

  內(nèi)容:12月23日~25日期間,凡一次性購物滿58元,加1元得圣誕帽一頂

  滿68元加1元得柚子1個(gè)。

  說明:柚子寓意吉祥如意

  滿98元以上加1元得生抽醬油1瓶

  操作說明:

 、俨少彶刻崆皩①(zèng)品落實(shí)到位(22日前),保證贈(zèng)品數(shù)量充足。

 、谫(zèng)品的發(fā)放。設(shè)一圣誕屋,圣誕屋內(nèi)播放圣誕歌曲,并以圣誕彩燈烘托。借圣誕屋作禮品發(fā)放處,行政部(或財(cái)務(wù)部)與防損部各派一人身著圣誕服,裝扮圣誕老人在圣誕屋內(nèi)發(fā)放禮品。

 、垲櫩蛻{購物小票領(lǐng)取禮品,禮品發(fā)放人作好禮品發(fā)放登記(包括顧客姓名、地址、電話號碼等)

  九)圣誕禮品、飾品展銷特賣。

  內(nèi)容:采購部務(wù)必于12月16日前,將圣誕禮品及飾品采購到位。營運(yùn)部將圣誕禮品及飾品作專項(xiàng)陳列,設(shè)圣誕禮品飾品特賣區(qū)。企劃部作醒目形象POP吊牌,并作特賣區(qū)相關(guān)布置!M(jìn)行“圣誕禮品飾品”專賣。

  ●活動(dòng)推廣:DM傳單、海報(bào)、店內(nèi)廣播、橫幅。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案4

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月24日、25日晚餐

  二、活動(dòng)地點(diǎn):

  云海軒咖啡廳

  三、活動(dòng)價(jià)位:

  368元/位

  1、提前購買餐券享受“五贈(zèng)一”活動(dòng);

  2、1.4米以上兒童用餐按一位收取,1米-1.4米兒童按半價(jià)收取,1米以下兒童用餐免費(fèi);

  3、團(tuán)隊(duì)用餐不享受團(tuán)隊(duì)優(yōu)惠政策;

  4、以往所售的自助餐券或團(tuán)購賓客可補(bǔ)差價(jià)用餐。

  四、活動(dòng)目的:

  為了進(jìn)一步烘托節(jié)日氣氛,增加對外宣傳,展示自助餐美食,提升對外美譽(yù)度。

  五、活動(dòng)主題:

  “龍蝦圣誕晚宴”

  六、活動(dòng)形式:

  以晚餐自助餐形式為主,配以小提琴、薩克斯現(xiàn)場演奏,主要推廣“鮮活波士頓龍蝦”無限享用、海鮮等各式中西式菜品和甜品。并有抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

  七、場景布置:

  1、西餐廳以及大堂明顯部位擺放相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容的X展架。

  2、餐廳門口制作泡沫雕刻,主題為龍蝦、圣誕樹、小鹿等。

  3、餐廳內(nèi)增設(shè)大型法式甜品展臺。

  4、餐廳內(nèi)張貼圣誕樹等各種相關(guān)圖片,擺放圣誕樹懸掛彩燈。

  6、海鮮臺擺放龍蝦展臺,且以生猛海鮮為主布置刺身臺。

  7、餐廳圓形涼菜臺懸掛白色雪花。

  8、餐廳內(nèi)播放符合主題的圣誕節(jié)歌曲。

  9、員工佩戴圣誕帽。

  10、餐廳柱子懸掛圣誕吉祥物。

  11、提前擺放相關(guān)宣傳單頁。

  八、各部門配合的相關(guān)工作:

  1、公關(guān)銷售部以及餐飲經(jīng)營管理部負(fù)責(zé)對客戶提前做好宣傳工作。

  2、餐飲部:

  由西餐廳廚師長謝亞鵬全力保障出品

  做好24、25日接待工作,及數(shù)據(jù)分析和活動(dòng)總結(jié)

  3、保安部負(fù)責(zé)現(xiàn)場用餐秩序的維護(hù)工作;

  4、營銷發(fā)展中心:

  負(fù)責(zé)X展架及宣傳單頁的制作

  微信平臺的宣傳工作

  5、工程部負(fù)責(zé)相關(guān)背景音樂的更換;

  6、采供部負(fù)責(zé)協(xié)助采買圣誕節(jié)相關(guān)物品及原料。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案5

  一、總體目標(biāo)

  通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、策劃內(nèi)容

 。ㄒ唬⑹フQ、元旦活動(dòng)安排

  1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))

  日期:20xx年12月24日、12月25日

  時(shí)間:下午五點(diǎn)半至晚上十點(diǎn)半

  地點(diǎn):酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳

  價(jià)格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營銷負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、總辦負(fù)責(zé)制作,完成日期11月20日)

  形式:

 。1)娛樂活動(dòng):圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;

 。2)游戲活動(dòng):搞智力競猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)刺激參與和前來消費(fèi);

 。3)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。

  2、圣誕自助餐(西餐負(fù)責(zé))

  日期:20xx年12月24日至12月25日

  時(shí)間:晚餐

  地點(diǎn):西餐廳

  價(jià)格:98元/位,68元/位

  形式:

  (1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;

  (2)具體菜單另報(bào)。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負(fù)責(zé))

  3、圣誕派對(紅粉舞廳會(huì)負(fù)責(zé))

  日期:20xx年12月24日、12月25日

  時(shí)間:晚七時(shí)至凌晨二時(shí)

  地點(diǎn):紅粉舞廳

  形式:

 。1)、娛樂節(jié)目:包括樂隊(duì)演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;

 。2)、抽獎(jiǎng)禮品:獎(jiǎng)品種類另定;

 。3)、酒店致辭

 。4)、化妝舞會(huì):午夜時(shí)分舞廳專門準(zhǔn)備一臺狂歡化妝舞會(huì)。

 。ǘ┦フQ、元旦節(jié)日裝飾安排

  1、店外燈飾(由營銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)

  完成日期:20xx年12月1日

  地點(diǎn):酒店B區(qū)大堂

  形式:

  1、制作酒店英文招牌;

  2、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。

  2、大堂裝飾

  完成日期:20xx年12月1日

  地點(diǎn):酒店大堂公共場所部分

  形式:

 。1)、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(diǎn)(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作);

 。2)、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(前廳部負(fù)責(zé));

  (3)、大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負(fù)責(zé));

 。4)、大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負(fù)責(zé));

 。5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))

  3、營業(yè)吧臺布置

  完成日期:20xx年12月1日

  地點(diǎn):酒店前臺、西餐廳、舞廳吧臺、

  形式:

 。1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業(yè)場所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。(各部門11月20日前報(bào)計(jì)劃,統(tǒng)一審批采購,分發(fā)、分部門布置);

  (2)、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)綴。(工程部負(fù)責(zé))

 。ㄌO果圣誕樹)

 。ㄈ┦フQ、元旦宣傳安排

  1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:3000元)

 。1)在高港電視臺上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營銷部負(fù)責(zé));

 。2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營銷部負(fù)責(zé))。

  2、新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出:1000元)

  (1)由營銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;

  (2)由總辦牽頭,各經(jīng)營部門及營銷部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工作;

 。3)派發(fā)、郵寄對象以在店消費(fèi)的大戶、?蜑橹,將酒店對他們節(jié)日的問候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起

  3、禮品制作(預(yù)計(jì)支出:3000元)

  (1)由采購部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家(十二月十五日前);

 。2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。

  4、內(nèi)部宣傳

 。1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月十五日前完成);

  (2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月十日前完成)

  (3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月十五日前完成);

 。4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

  三、酒店收益測算

 。ㄒ唬┦杖敕矫

  1、西餐(12月14日至12月31日)

  98x500=49000元x2日=9.8萬元

 。ǘ┲С觯

  1、裝飾費(fèi)用約為5000元;

  2、自制成本約為2.5萬元;

  3、其它費(fèi)用約為1萬元。

  酒店整體支出合計(jì)約為4萬元。

  通過以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案6

  20xx年圣誕、元旦營銷,采用多渠道宣傳,全酒店員工參與,微信朋友圈轉(zhuǎn)發(fā),宣傳單發(fā)放,客戶回訪等方式。利用去年圣誕裝扮原有的飾品,再添置一部分。加大活動(dòng)力度,拿出實(shí)惠,做出效果。

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  1、 20xx年12月22日——20xx年1月3日(13天)。

  二、前期準(zhǔn)備:

  1、餐飲活動(dòng)氛圍布置(已完成)。

  2、前臺活動(dòng)氛圍布置(已完成)。

  3、蘋果包裝盒(已完成)。

  4、幸運(yùn)大轉(zhuǎn)盤(預(yù)計(jì)18日布置完成)。

  5、蘋果(預(yù)計(jì)22日布置完成)。

  6、巧克力(預(yù)計(jì)22日布置完成)。

  7、客房主題房氛圍布置(預(yù)計(jì)22日布置完成)。

  三、餐飲部活動(dòng)細(xì)則:

  1、活動(dòng)期間(20xx年12月22日——20xx年1月3日),用餐即

  每桌贈(zèng)送當(dāng)日廚師長推介菜1道、特制熱飲1扎。

  2、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng):

  一等獎(jiǎng)(1項(xiàng)):當(dāng)日餐飲消費(fèi)6折(海鮮、酒水除外)。二等獎(jiǎng)(2項(xiàng)):當(dāng)日餐飲消費(fèi)8.8折(海鮮、酒水除外)。三等獎(jiǎng)(3項(xiàng)):當(dāng)日餐飲消費(fèi)9.5折(海鮮、酒水除外)。幸運(yùn)獎(jiǎng)(4項(xiàng)):特制西點(diǎn)1道,可樂或雪碧1聽。

  3、圣誕、元旦歡樂AB套餐,限時(shí)特惠。

  四、客房部活動(dòng)細(xì)則:

  1、圣誕期間(20xx年12月24日、25日),入住即贈(zèng)送平安果和

  巧克力一份。

  2、幸運(yùn)大抽獎(jiǎng):

  一等獎(jiǎng)(1項(xiàng)):當(dāng)日房價(jià)6折(商品及其他消費(fèi)除外)。二等獎(jiǎng)(2項(xiàng)):當(dāng)日房價(jià)8.8折(商品及其他消費(fèi)除外)。三等獎(jiǎng)(3項(xiàng)):當(dāng)日房價(jià)9.5折(商品及其他消費(fèi)除外)。幸運(yùn)獎(jiǎng)(4項(xiàng)):價(jià)值28元自助早餐1份。

  3、圣誕、元旦——雙dan主題房,限時(shí)特賣。

  五、注意事項(xiàng):

  1、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)及圣誕贈(zèng)送蘋果巧克力,統(tǒng)一安排在酒店前臺,圣誕當(dāng)天由餐飲部指派人員身著圣誕老人服飾,指引客人抽獎(jiǎng),幸運(yùn)轉(zhuǎn)盤須轉(zhuǎn)滿3圈計(jì)為有效。

  2、網(wǎng)上預(yù)定客人抽到房價(jià)折扣優(yōu)惠,須按酒店前臺價(jià)執(zhí)行。前臺可引導(dǎo)客人,取消網(wǎng)上訂單,參加活動(dòng)。并向客人解釋清楚,此次是酒店活動(dòng),不與網(wǎng)上優(yōu)惠房價(jià)共享。

  匯豪商務(wù)酒店

  辦公室、銷售部、餐飲部、客房部

  20xx年12月14日

  幸運(yùn)抽獎(jiǎng)試樣:

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案7

  一、活動(dòng)目的:

  為展現(xiàn)我們最熱情活潑的一面,為促進(jìn)班級內(nèi)部的交流與團(tuán)結(jié),同時(shí)也為進(jìn)一步推進(jìn)文藝活動(dòng)的蓬勃發(fā)展,豐富校園文化,活躍學(xué)習(xí)氛圍,給學(xué)員們一個(gè)展示自我風(fēng)采的舞臺,借此20xx年圣誕到來之際,動(dòng)畫(11)班特主辦此次圣誕晚會(huì)。

  二、活動(dòng)時(shí)間:12月24日下午5.30點(diǎn)(暫定)

  三、活動(dòng)地點(diǎn):藝術(shù)大樓A402

  四、活動(dòng)對象:班級全體同學(xué)

  五、活動(dòng)到場嘉賓:班主任范老師

  六、活動(dòng)內(nèi)容

  晚會(huì)以互動(dòng)為主

  1、 小游戲:K歌玩接龍

  道具:一個(gè)假話筒。

  規(guī)則:每一組出三人出來進(jìn)行PK。接著聽從人員安排,分為兩組,最后兩組的K歌王再一一PK,決出冠軍。

  內(nèi)容:由主持人來現(xiàn)場一句歌(歌由主持人現(xiàn)場出題),接著按照順序一組的必須出來一個(gè)人接龍,注:要唱的歌是前者唱的歌的最后一個(gè)字!最后沒有唱出3次的組,淘汰。接著再進(jìn)行另兩組的。最后兩組優(yōu)勝者再進(jìn)行PK,決出勝負(fù)。

  2、心心相印,我來比你來猜

  參加人員:兩人1組,可多組參加

  游戲規(guī)則:游戲開始表演的1組兩人先要面對面(1人為表演動(dòng)策劃,1人為猜測者),然后由主持人會(huì)把要表演的成語或詞語寫在1張紙上,讓表演動(dòng)作者做給猜測者看,當(dāng)表演者表演完,猜測者能猜出表演者所做動(dòng)作的成語或詞語時(shí),就算過關(guān).(注意:動(dòng)作者可以用語言來解釋,但不能說出動(dòng)作中的字)

  3 圣誕知識大考驗(yàn)(部分)

 、偈フQ節(jié)在幾月幾號?

  A.12月24日 B.12月25日 C.12月26日 D.12月27日

 、诟卸鞴(jié)原起源于神馬地方?

  A.亞洲 B.歐洲 C.北美洲 D.南美洲

 、凼フQ節(jié)大餐的主菜是神馬?

  A.碎肉餡餅 B.南瓜餡餅 C.葡萄干布丁D.烤火雞

 、苁フQ老人的坐騎是神馬?

  A.馴鹿 B.駝鹿 C.麋鹿 D.長頸鹿

 、菔フQ老人原名是神馬?

  A.圣誕老人 B.尼古拉 C.圣尼古拉 D.圣尼古拉斯

 、奘フQ節(jié)起源于神馬時(shí)候?

  A.公元336年 B.公元138年 C.公元440年 D.公元1607年

  4搶凳子

  游戲規(guī)則:由大轉(zhuǎn)盤隨機(jī)抽取學(xué)號,抽出5個(gè)人進(jìn)行搶凳子游戲。在教室中央放4把凳子,然后播放音樂,參與游戲的人隨著旋律圍著凳子轉(zhuǎn),然后忽然停止播放音樂,參與者立即在凳子上坐下,沒有搶到位置的則算出局。(本輪一共3局)。

  七、前期準(zhǔn)備

  (一)節(jié)目準(zhǔn)備(周日開始):

  5、總結(jié)、修改細(xì)節(jié),寫好現(xiàn)場布置方案;

  (二)物品的準(zhǔn)備:

  1、所有物品(包括現(xiàn)場布置的用品、道具),獎(jiǎng)品和必須品在周日前準(zhǔn)備好并統(tǒng)一列表

  2、現(xiàn)場布置:全體同學(xué)周一之前負(fù)責(zé)場地的布置

  3、周日部分人員購買桔子、瓜子、花生之類的作為食物

  八、晚會(huì)流程:(現(xiàn)場 采像提前到位)

  1、主持人介紹本晚會(huì)嘉賓及晚會(huì)流程;

  2、班主任發(fā)表講話,晚會(huì)正式開始;

  3、按節(jié)目單表演節(jié)目;

  4、互動(dòng)環(huán)節(jié),主持人宣布游戲規(guī)則等(具體待定);

  5、發(fā)獎(jiǎng)品,獎(jiǎng)品的派發(fā)要有名目(班主任頒獎(jiǎng));

  6、班主任總結(jié) 宣布晚會(huì)結(jié)束,到KTV狂歡

  九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算

  嘉賓用水一箱:20元 氣球及打氣筒:30元

  互動(dòng)環(huán)節(jié)禮物:50元 現(xiàn)場裝飾物品:80元

  現(xiàn)場分發(fā)的小吃(圣誕果、飲料和點(diǎn)心):100元

  唱歌:300

  共約: 580元

  十、附錄

  1 現(xiàn)場布置的用品、道具:音響、電腦、氣球、彩帶、拖地的拖把

  2 在室內(nèi)的墻上掛滿各種顏色的氣球,每個(gè)氣球里面裝一個(gè)謎語,進(jìn)行猜謎活動(dòng),如猜出正確答案到現(xiàn)場工作人員處領(lǐng)取獎(jiǎng)品

  3 由于元旦放假部分人員可能離校、各協(xié)會(huì)活動(dòng)等現(xiàn)象,班級不在舉辦元旦晚會(huì),提前祝大家元旦快樂

  各人員負(fù)責(zé)簡介

  本次組委會(huì)總負(fù)責(zé)人:王曉東。周穎。主要負(fù)責(zé)督查各部門工作進(jìn)程!

  活動(dòng)流程安排:

  1、策劃書中節(jié)目的相關(guān)事宜由周穎總負(fù)責(zé),物品準(zhǔn)備的相關(guān)事宜由王曉東總負(fù)責(zé)

  2、宣傳委員 (1)前期需對這次活動(dòng)進(jìn)行宣傳

 。2) 活動(dòng)當(dāng)天需要準(zhǔn)備好相機(jī)拍照

  3、團(tuán)支書 (1)此次活動(dòng)主持人

 。2)與文藝委員一起負(fù)責(zé)節(jié)目的審核和節(jié)目的排定(24號前定節(jié)目單)

  4、生活委員(1)負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天物品的購買和搬運(yùn)(找男生搬運(yùn))

 。2)晚會(huì)所需要的設(shè)備,如音響.電腦.等(其他部門有需要物品的于23號前說明,23號應(yīng)將所需物品買全)

  5、衛(wèi)生委員(1)負(fù)責(zé)活動(dòng)當(dāng)天場地的打掃和場地的布置

 。2)協(xié)助其他成員

  6、文藝委員:(1)負(fù)責(zé)節(jié)目的編排及晚會(huì)全流程銜接

 。2)節(jié)目調(diào)整及節(jié)目的安排

  7、副班長:(1)負(fù)責(zé)晚會(huì)秩序的維持

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案8

  在20xx年末,國際大酒店將為您帶來一個(gè)精彩絕倫的圣誕狂歡夜。雪花飛舞中,燈光繚繞的圣誕外景將酒店的夜色勾勒得絢爛多彩,門口處夢幻的藍(lán)色系裝飾將整個(gè)大堂映襯得妖嬈而神秘。大堂內(nèi),身穿紅袍的圣誕老人帶著夢想中的禮物與歡樂悄悄的降臨您的身邊。柔美孩童的歌聲;華麗的色調(diào),浪漫的氣氛;空氣中甜蜜的味道,圣誕節(jié)獨(dú)有的浪漫與溫馨;每一處,都帶給您無盡的驚喜。我們精心籌備圣誕狂歡活動(dòng),將激情點(diǎn)燃,將歡樂釋放,帶上你的朋友,一起來加入吧,讓我們帶您走進(jìn)圣誕的華麗樂章。

  一、活動(dòng)目的

  通過圣誕節(jié)的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民及各單位的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  二、活動(dòng)內(nèi)容

  (一)大堂內(nèi)活動(dòng)

  1、活動(dòng)時(shí)間:

  20xx年12月24日至12月26日

  (1)節(jié)日頌歌

  酒店上空飄揚(yáng)著優(yōu)美的圣誕頌歌,溫馨祥和,12月10日開始全天播放,按照時(shí)段播放不同的圣誕歌曲。

  24日-26日于每天11:00-13:30、17:00至19-30每隔15分鐘,客人將在酒店大堂聆聽小朋友演奏歡快音樂,享受圣誕老人帶來的祝福。

  演職人員:由蘿北青少年校外活動(dòng)中心提供。

  (2)圣誕派送

  圣誕老人、小天使背跨一個(gè)禮品包,禮品包內(nèi)放滿繽紛的糖果、巧克力,巡游于酒店各處,帶給客人無限的歡樂和驚喜。

  要求:圣誕老人、小天使由人力資源綜合部負(fù)責(zé)選擇4名人選,根據(jù)時(shí)間調(diào)配各區(qū)域。

  圣誕老人:閆東輝、何鑫小天使:寧麗麗、李紅玉

  時(shí)間安排:12月15日至26日早8:30-17:00大堂及各區(qū)域輪流派送。

  24日晚17:30指定三層界江堂開場派送。

  24日-26日20:30名山俱樂部派送禮品。

  26日晚15:00三層界江堂派送禮品。

  (3)圣誕銷售

  在酒店大堂圣誕區(qū)域內(nèi),準(zhǔn)備琳瑯滿目的圣誕禮品。包括設(shè)計(jì)精美的圣誕飾品,糕點(diǎn)師精心制作的巧克力、糖果、糕點(diǎn)等。還有更多的圣誕傳統(tǒng)禮品供客人選擇。

  要求:圣誕精致禮品、巧克力、糖果由財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購買,

  餐飲部負(fù)責(zé)制作圣誕糕點(diǎn),四季廳提供展柜,禮品、糖果、糕點(diǎn)等由四季廳工作人員負(fù)責(zé)出售。

  (4)圣誕募捐

  在酒店大堂放置一棵圣誕樹,邀請來賓購買精美裝飾品及許愿卡,許愿卡售價(jià)1元,將其懸掛在圣誕樹上,并許下來年美好的愿望。活動(dòng)所得款項(xiàng)將全部贈(zèng)予蘿北縣敬老院的老人們,用以幫助弱示群體(讓孩子親自掛上自己的心愿卡,并當(dāng)場將錢投入捐贈(zèng)箱)。

  要求:希望之樹介紹由營銷部制作(活動(dòng)期間營銷部人員機(jī)動(dòng),在樹下引領(lǐng)客人上樓及介紹圣誕樹)。

  許愿卡由房務(wù)部準(zhǔn)備,出售由大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)。

  (二)酒店大型主題活動(dòng)

  第一樂章激情舞動(dòng)平安夜

  12月24日,盛大的狂歡之夜星光璀璨,各種娛樂節(jié)目紛至沓來;幸運(yùn)大抽獎(jiǎng),豐盛自助大餐及傳統(tǒng)圣誕美食、無限量軟飲、精彩的歌舞表演,給來賓帶來整夜的狂歡。

  1、活動(dòng)時(shí)間

  20xx年12月24日17:00-21:00

  2、活動(dòng)內(nèi)容

  界江國際大酒店將繽紛呈現(xiàn)奢華盛宴帶來的圣誕魔力。唇齒留香的圣誕火雞、融會(huì)傳統(tǒng)及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精美糕點(diǎn)、美味醇香的特釀啤酒,如此奢華的圣誕盛宴,配上絢麗開敞的界江堂及經(jīng)典高雅的現(xiàn)場演出,將一份濃濃的圣誕氣氛氤氳在香飄四溢的美食中。同時(shí),酒店還為來賓精心準(zhǔn)備了令人心動(dòng)的超眩大獎(jiǎng)。請加入狂歡人群,在夢幻般誘人的圣誕氣氛中盡情享用圣誕晚餐。

  活動(dòng)售票:大堂搭建圣誕票銷售臺由營銷部人員負(fù)責(zé)售票。

  3、活動(dòng)地點(diǎn):界江堂

  門票:成人98元-128元/位兒童48元/位

  工程部負(fù)責(zé)在界江堂休息廳入口處設(shè)置1.4米身高線。

  餐桌布置:乳白色的臺布、擺放著圣誕蠟燭,鮮花,閃耀的燭光,無不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。(界江堂門口設(shè)簽到處,桌上擺有簽到牌,由營銷部人員負(fù)責(zé)簽到)。餐飲部負(fù)責(zé)布置。

  用餐形式:按照自助餐、提前設(shè)定桌號。此次活動(dòng)宴會(huì)自助餐標(biāo)準(zhǔn)為128元,98元/位,兒童1.4米以下48元/位。

  流程安排:

  16:30-17:00在晚宴開始前播放圣誕歌(輕音樂)

  服務(wù)人員頭戴圣誕帽,給予每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

  17:00(由營銷部人員及大堂副理及領(lǐng)位負(fù)責(zé)引領(lǐng)客人)參加活動(dòng)人員進(jìn)場就餐。

  18:00餐飲工作人員擺放圣誕蠟燭同時(shí)將宴會(huì)廳內(nèi)燈光關(guān)閉。等待由工作人員扮演的圣誕老人、天使出場。圣誕老人、小天使分別站于界江堂主席臺兩側(cè)后方,待圣誕音樂響起后隨著音樂伴著舞蹈蹦蹦跳跳的奔向觀眾同時(shí)將手中小禮品拋向觀眾,把觀眾參與活動(dòng)的激情調(diào)動(dòng)起來。

  18:00-18:05圣誕老人、小天使發(fā)放禮品及由主持人講述圣誕節(jié)的來歷同時(shí)宣布晚宴開始,并介紹酒店圣誕節(jié)特色活動(dòng),主持人介紹時(shí)需將燈光開啟。

  18:05-18:10開場熱舞康樂部:夜總會(huì)演職人員

  18:10-18:15歌曲表演歡天喜地康樂部:宋曦嬋

  18:15-18:25群口快板界江頌工程部

  18:25-18:35抽獎(jiǎng):參與獎(jiǎng)(紀(jì)念獎(jiǎng))4名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))

  18:35-18:45互動(dòng)游戲

  18:45-18:50超生游擊隊(duì)房務(wù)部慕杰、裴東旭

  18:50-18:55員工走秀房務(wù)部、工程部、餐飲部、康樂部閆東輝、寧男、管強(qiáng)、張國強(qiáng)、李思宇、趙娜、何昕、宋陽春、陳燕、王榮華、李洪玉、許洪波

  18:55-19:05笛子獨(dú)奏太陽出來照西方周師華工程部

  19:05-19:10抽獎(jiǎng):三等獎(jiǎng)3名(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))另加互動(dòng)游戲

  19:25-19:40小品房務(wù)部洗衣廠全體員工

  19:40-19:50俄語歌曲春天房務(wù)部、餐飲部房務(wù)部陳燕、綦緣、王宇紅、餐飲部張娟、吳惠敏

  19:50-20:00魔術(shù)餐飲部張寶國、赫博友

  20:00-20:05抽獎(jiǎng):二等獎(jiǎng)(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))另加互動(dòng)游戲

  20:05-20:25調(diào)酒康樂部:周武劉佳林

  20:25-20:35男聲獨(dú)唱母親餐飲部家屬:閆勝全(餐飲部李桂秋愛人)

  20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鵝餐飲部張琳、周悅、何杏、趙福實(shí)、赫博友

  20:42-20:52小品大圣娶親康樂部冉憲兵曲寶樂寧麗周平

  20:52-21:00抽獎(jiǎng):一等獎(jiǎng)(營銷部王麗南、劉文佳負(fù)責(zé)提前準(zhǔn)備禮物,由餐飲部李蕾、王榮華,負(fù)責(zé)頒獎(jiǎng))加互動(dòng)游戲

  21:00-21:10小品大圣娶親冉憲兵曲寶樂寧麗周平

  21:10-21:20全體員工相親相愛一家人

  21:20-21:25圣誕老人派發(fā)圣誕禮物并與賓客合影

  注:節(jié)目未定節(jié)目時(shí)間會(huì)有所調(diào)整。

  獎(jiǎng)品:

  一等獎(jiǎng):1888元圣誕大餐(1名)包含6扎啤酒紅酒1扎二等獎(jiǎng):商務(wù)套房1間夜價(jià)值1888元(2名)

  三等獎(jiǎng):商務(wù)標(biāo)準(zhǔn)間1間夜價(jià)值498元(3名)

  四等獎(jiǎng):洗浴的中心浴卷10張(4名)

  注:

  1、此次活動(dòng)參加人員較多各崗位需按照所負(fù)責(zé)區(qū)域明確分工指定專職負(fù)責(zé)人員。

  2、工作人員均頭戴圣誕帽及身配圣誕裝飾物為客人服務(wù)。

  3、兒童視情況免費(fèi)(需經(jīng)部門經(jīng)理或營銷部經(jīng)理同意)

  4、財(cái)務(wù)部趙燕玲負(fù)責(zé)將重獎(jiǎng)?wù)咂鄙虾炞稚w章。

  制作象形獎(jiǎng)品:例如:大餐噴繪圖片、標(biāo)準(zhǔn)間圖片、商務(wù)套房圖片,使用kt板制作,由尹寧寧負(fù)責(zé)制作。

  餐飲包房活動(dòng)

  活動(dòng)時(shí)間:12月24日-26日17:30-22:00

  活動(dòng)方案:

  晚包房實(shí)行買斷消費(fèi),普通包房與豪華包房制定不同的消費(fèi)價(jià)位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不設(shè)最低消費(fèi)。

  定餐贈(zèng)送禮品:預(yù)定大包、中包均按照房間贈(zèng)送圣誕禮物。

  凡當(dāng)晚到我酒店大包、中包消費(fèi)者均按照房間贈(zèng)送自釀葡萄酒和鮮花祝福,每桌客人都免費(fèi)贈(zèng)送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身著天使裝工作人員送上一支紅玫瑰,并真誠地對他們說:“感謝你們光臨,我代表界江國際大酒店祝你們圣誕快樂,這種意外的禮物和暖融融的話語會(huì)使每一位消費(fèi)者都倍感親切和激動(dòng),也能和我酒店的距離一下拉近。消費(fèi)的激情也就會(huì)被充分地調(diào)動(dòng)起來。因?yàn)樵谶@里給自己帶來的不僅是本身的享受,更重要的是精神上的超值享受,消費(fèi)者會(huì)獲得意外驚喜。

  注:玫瑰花由餐飲部負(fù)責(zé)申請,財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)購買。

  包房放置精致菜單(大廚特別推薦)、圣誕套餐,能讓客人感受到物有所值。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案9

  活動(dòng)時(shí)間:12月21日12月25日

  活動(dòng)主題:歡樂圣誕節(jié)(圣誕狂歡夜)

  說明:每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。為提高商場在本地的影響,提升營業(yè)額,特舉辦此次促銷活動(dòng),方案如下:

  一、圣誕節(jié)氛圍營造

  A、門前廣場可設(shè)置這樣一個(gè)場景造型:在雪地上矗立著一座小茅屋,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個(gè)美麗的花園,整個(gè)房屋透著黃色的'溫暖的燈光,透過窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂從圣誕屋飄出來。整個(gè)場景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂必不可缺少的,給整個(gè)場景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。

  B、營業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕帽,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。

  C、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍,將商場變成圣誕晚會(huì)的天堂

  二、促銷活動(dòng)

 。1)狂歡帽子節(jié)

  展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價(jià)銷售!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。

 。2)購物送手套

  還有連環(huán)大驚喜商場購物滿1200元,憑購物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5-10元左右),在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開展“手套節(jié)”,展出銷售不同款式的各類手套。

  獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:

  一等獎(jiǎng):1名,29寸彩電一臺二等獎(jiǎng):3名,VCD一臺

  三等獎(jiǎng):20名,圣誕音樂CD一張

  四等獎(jiǎng):100名,圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫上祝福語:圣誕快樂、新年快樂。

  操作說明:手套也是人們不可少的防寒用品,購物送手套,對顧客來說比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過圣誕節(jié)時(shí)在長襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈(zèng)品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎(jiǎng)券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來。注:購物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。

  (3)圣誕大蛋糕

  定制一個(gè)圣誕大蛋糕,直徑可長達(dá)幾米,上面寫“圣誕快樂”幾個(gè)字,并插滿蠟燭,在晚上八點(diǎn),大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個(gè)場景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂營造氛圍,凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場購物滿1000元的顧客,憑購物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。

  活動(dòng)說明:在國外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長,但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表故事中的三個(gè)東方賢土,誰吃著豆子誰就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。

  操作注意事項(xiàng):可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個(gè)大蛋糕,準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點(diǎn),顧客憑規(guī)定時(shí)間內(nèi)的購物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時(shí)準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤和塑料叉,同時(shí)放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。

  (4)購物送C打

  CIDER(C打)是一種不含酒精的,從蘋果汁當(dāng)中提取出來的飲料,有點(diǎn)像香檳,國外人過圣誕的時(shí)候,晚上習(xí)慣將2升的C打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個(gè)房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動(dòng),購物滿500元送一瓶C打,滿1000送2瓶,以此類推。

  操作說明:可以事先通過報(bào)紙廣告、海報(bào)、DM等來宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客,通過增強(qiáng)顧客的文化意識來引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣,從而促進(jìn)商品銷售。

  (5)購物送免費(fèi)餐券!

  兌換地點(diǎn):總服務(wù)臺商場消費(fèi)滿1000元,可獲甲天下免費(fèi)券一張100元,滿20xx送兩張,限單張小票,不可累計(jì)。操作說明:對于年輕顧客和小孩來說,過圣誕節(jié)總是免不了吃的,而在甲天下里過圣誕節(jié)更具圣誕味道。

  (6)圣誕節(jié)火雞大餐

  圣誕節(jié)作為一個(gè)隆重慶祝節(jié)日,不能少了好吃美味食品。在國外,圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了,而對于火雞,國內(nèi)的顧客了解較少,因此在現(xiàn)場制作銷售火雞必定能激起的顧客的好奇性和購買欲。

  操作說明:可在現(xiàn)場用圖片海報(bào)對火雞的產(chǎn)地、營養(yǎng)特性、如何制作等加以說明,并強(qiáng)調(diào)這是西方圣誕節(jié)不可缺少的主要食品,同時(shí)火雞貨源必須準(zhǔn)備充足。

 。7)其他促銷活動(dòng)

  圣誕服裝大特賣:冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等

  圣誕限時(shí)特賣,開設(shè)圣誕瘋狂搶購區(qū),可分為一元搶購區(qū)、五元搶購區(qū)、十元搶購區(qū)等,搶購商品為一些小商品,如圣誕小禮品、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干等等

  圣誕玩具節(jié):玩具對與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷售不同類別、各種款式的玩具,對于促進(jìn)圣誕銷售會(huì)有很大幫助。

  三、特別企劃公益活動(dòng)

  每年的圣誕之夜,你是否會(huì)想起那個(gè)賣火柴的小女孩,是否會(huì)想起那個(gè)慈祥的老奶奶,其實(shí)在我們城市中,也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻(xiàn)出您的愛心,讓我們共同給他們點(diǎn)亮“希望的火柴”。

  您只要將自己的購物小票投在募捐箱內(nèi),我們就會(huì)將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當(dāng)天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂。禮物設(shè)置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。

  操作說明:邀請相關(guān)媒體對此活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,并邀請公證單位對此活動(dòng)進(jìn)行公證,此公關(guān)活動(dòng)有助于引導(dǎo)市民來關(guān)心和愛護(hù)這些弱勢群體,提倡公益愛心,也有助于提升商家的美譽(yù)度。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案10

  時(shí)間:

  20xx年12月16日—31日

  地點(diǎn):

  購物廣場業(yè)態(tài)店、好時(shí)尚

  主題:

  送一片平安給世界

  副題:

  真情片片、愛滿人間

  圣誕背景音樂:

  《雪絨花》、《鈴兒響叮當(dāng)》、《平安夜》、等節(jié)日音樂。

  所需道具:

  圣誕展臺xx個(gè)、xx塊與展臺面積一樣大的紅地毯、圣誕樹xx棵、彩帶xx條、圣誕彩燈xx串、主題橫幅xx條、禮品包裝襪子xx只、圣誕帽xx個(gè)、彩色小氣球xx個(gè)、指示牌xx塊、棉絮xx袋、慶典彩紙碎片xx袋、小蝴蝶結(jié)xx個(gè)。

  活動(dòng)布置:

  終端布置一:

  1、在超市的中心位置,擺好一個(gè)圣誕展臺,鋪好地毯。

  2、在展臺的中心布置好圣誕樹,掛好彩燈。

  3、將黃牌商品裝入禮品包裝襪中,掛在圣誕樹上。

  4、用棉絮點(diǎn)綴在圣誕樹上,撒上彩紙碎片。

  5、用彩條將賣場的所有空白的立柱纏繞狀、再將空白的墻面、櫥窗用彩條組成“圣誕快樂”、“MARRY CHRISTMAS”和圣誕樹或圣誕老人的圖案裝飾。

  6、在購物貨架的每一層都用彩條布置好。

  7、賣場的每一個(gè)區(qū)將氫氣球扎好,10個(gè)一扎,按實(shí)際的比例分配在每個(gè)貨架上。

  8、對應(yīng)每扎氣球掛上圣誕帽、圣誕襪子上下交叉布置。

  9、進(jìn)口處掛“送一片平安給世界”。

  10、出口處掛“真情片片、愛滿人間”。

  終端布置二:賣場調(diào)整

  1、將每個(gè)品類的商品挑選出精品各做一個(gè)堆頭,每個(gè)商品堆頭上撒上碎金粉彩紙。

  2、在每個(gè)商品商貼小蝴蝶結(jié)。(生鮮商品不貼)

  3、將各商品堆頭圍繞著圣誕樹排列,排列方法:

  ①圓形排列法:生鮮→紅酒→圣誕玩具→促銷服裝→家居用品→小食品→飲料→生鮮

 、诰匦闻帕蟹ǎ

  第一行,左:生鮮、右:紅酒

  第二行,左:圣誕玩具、右:促銷服裝

  中心:圣誕樹

  第三行:左:家居用品、右:小食品

  第四行:左:飲料、右:生鮮

  4、在每個(gè)區(qū)的接口處掛好每個(gè)區(qū)的名稱,例如:美味街、家居路等

  5、在每一個(gè)貨架接口處都安排一名圣誕導(dǎo)購員歡迎顧客。(每位導(dǎo)購司儀戴好圣誕帽)

  配合:

  1、商品行政部下發(fā)通知

  2、連鎖公司事實(shí)活動(dòng)

  3、采購中心配置商品

  4、企劃中做報(bào)紙廣告、噴繪、指示牌

  廣告:

  1、廣播電視報(bào)做整版彩色廣告2期

  2、日、晚報(bào)中縫xx次

  3、各超市進(jìn)口處、出口處的橫幅企劃中心。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案11

  一、活動(dòng)主題:

  冬季生活的戀歌,提拉米蘇傳送圣誕祝福

  二、副主題:

  (例)讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。

  三、活動(dòng)目的:

  1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營業(yè)收入;

  2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;

  3、慶祝圣誕節(jié)

  四、活動(dòng)意義:

  圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說說大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,公司可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。

  五、活動(dòng)內(nèi)容:

  在各連鎖店開展圣誕節(jié)活動(dòng),放置圣誕樹,在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志,裝飾圣誕樹,將禮品放在樹上的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送圣誕帽,推出圣誕大餐及其優(yōu)惠活動(dòng),各連鎖店員工都著以圣誕裝。

  六、活動(dòng)形式:

  1、將每個(gè)禮品都貼上號碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。

  2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。

  3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。

  4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)

  5、圣誕訂位。

  6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。

  7、在餐廳做簡單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。

  8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案12

  一、活動(dòng)時(shí)間:

  12月20日—1月10日

  二、活動(dòng)主題:

  相約xx歡樂優(yōu)惠在圣誕、元旦

  三、活動(dòng)說明:

  每年的12月25日,是基督教徒紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國過春節(jié)。

  四、活動(dòng)目的:

  通過圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

  五、場境布置:

  A.門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。

  B.大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂等來渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。

  C.玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場有現(xiàn)成的出售)

  D.服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。

  六、活動(dòng)內(nèi)容:

  餐飲部:

 。、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)

 。病⑹フQ節(jié)特價(jià)套餐:

  提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。

 。、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道

 。、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。

  客房部:

  1、活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。

  2、入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房價(jià)保證在100元)

  3、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

  4、入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。

  別墅區(qū):

  1、每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。

  2、入住別墅均贈(zèng)送水果一份。

  2、入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。

  游泳館:

  1、活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂

  2、建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作、蓋上鋼印、限日期、顧客只用付5元成本費(fèi))群發(fā)給客戶,邀請來體驗(yàn)!

  七、內(nèi)部宣傳:

 。1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月二十日前完成);

 。2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)

 。3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);

 。4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過節(jié)氣氛。(大堂、客房)

  八、外部宣傳:

  以短信形式,對新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案13

  一、時(shí)間:

  1、20xx年12月24日—20xx年12月25日

  2、20xx年1月1日—20xx年1月3日

  二、活動(dòng)內(nèi)容:

  1、圣誕裝飾

  2、圣誕套餐

  3、禮品贈(zèng)送

  三、執(zhí)行任務(wù)分配

  1、圣誕節(jié),店內(nèi)裝飾,時(shí)間要求:20xx年12月20日前完畢到位

  具體細(xì)節(jié):店內(nèi)主題布置顏色為紅,白,綠圣誕色彩門口處排放一顆高2.1m的圣誕樹,用彩燈,小禮品盒等裝飾,彩燈打亮。;延邊及靠窗的桌子每桌擺放一只圣誕蠟燭,紅色燭臺,白色茶蠟,共46張桌子;圣誕彩帶,雪花片,圣誕星等掛在北側(cè)玻璃位置及后門至出餐口的幾個(gè)餐位位置每個(gè)女服務(wù)員均戴圣誕頭飾(店經(jīng)理除外),派一位服務(wù)人員發(fā)放平安果及小禮品,發(fā)放時(shí)間20xx年12月24日晚餐。

  2、圣誕節(jié)店內(nèi)海報(bào)展示品:圣誕節(jié)店內(nèi)易拉寶,海報(bào)等展示品,時(shí)間要求:20xx年12月20日前全部到位。

  3、圣誕套餐出品及品質(zhì)把控,時(shí)間要求:20xx年12月6日提交。

  具體套餐如下:

  雙人套餐:

  核桃黑米露2杯32元

  麻油筍尖1例27元

  蟹黃海鮮豆腐煲1例37元

  非主流酸湯魚1例46元

  鹵水拼盤(小)1例39元

  油淋芥蘭1例19元

  鮮香米飯2例4元

  原價(jià):204元,節(jié)日價(jià):128元

  四人套餐:

  核桃黑米露4杯64元

  麻油筍尖1例27元

  石鍋肥牛1例49元

  鹵水拼盤(大)1例59元

  黑椒蒸鮰魚1例48元

  泰式噴檸雞1例39元

  辣汁焗百葉1例47元

  油淋芥蘭1例19元

  鮮香米飯4碗8元

  原價(jià):360元節(jié)日價(jià):228元

  六人套餐:

  田園玉米露6杯96元

  鹵水板鴨1例29元

  苦菊拌鳥貝1例27元

  石鍋肥牛1例49元

  黑椒蒸鮰魚1例48元

  新蒂香燜雞1例42元

  泰式蝦仁菊花茄1例37元

  芝士焗野菌1例28元

  新蒂下飯寶1例27元

  迷你黃金小土豆1例27元

  清炒西蘭花1例23元

  鮮香米飯6例12元

  原價(jià):445元節(jié)日價(jià):319元

  4、小禮品備貨,時(shí)間要求:20xx年12月23日下午前到貨,小禮品為:成本價(jià)1元一內(nèi),可以是棒棒糖等,數(shù)量:1000個(gè)

  5、平安果備貨,時(shí)間要求:20xx年12月23日下午前到貨,平安果市場價(jià)格在4.5元/斤左右,包裝可用:此包裝成本在0.5元左右。贈(zèng)送時(shí)間:20xx年12月24日晚餐,平安果由店內(nèi)自行準(zhǔn)備,建議數(shù)量150個(gè),若當(dāng)晚贈(zèng)送不完可在水吧作為原料使用,包裝袋由營運(yùn)中心負(fù)責(zé)采購。

  6、圣誕節(jié)營業(yè)時(shí)間為:20xx年12月24日,廣場的營業(yè)結(jié)束時(shí)間延遲至當(dāng)晚的24點(diǎn)。20xx年12月31日,廣場的營業(yè)結(jié)束時(shí)間延遲至次日1時(shí);節(jié)日期間晚上22:00以后套餐均享受半價(jià)優(yōu)惠,要求:店內(nèi)交接班做好安排,財(cái)務(wù)收銀工作安排妥當(dāng),提前與會(huì)計(jì)做好溝通。

  7、語言:迎賓語言,節(jié)日祝福語,點(diǎn)餐語,節(jié)日期間會(huì)員卡推銷語言及送客語言培訓(xùn)及執(zhí)行,督導(dǎo),負(fù)責(zé)整理節(jié)日期間的接待語言,可以由營運(yùn)中心配合整理,要求到位時(shí)間20xx年12月22日前。

  8、店內(nèi)背景音樂更換及播放,更換為節(jié)日氣氛的圣誕歌曲,每店最少20首歌,可上網(wǎng)查到百度圣誕音樂,節(jié)日音樂等。

  節(jié)日音樂播放時(shí)間:20xx年12月22日—20xx年1月3日,全天滾動(dòng)播放。

  9、節(jié)日期間的財(cái)務(wù)管理,如:點(diǎn)菜系統(tǒng)的套餐錄入,時(shí)間要求:20xx年12月22日前錄入完畢,節(jié)日期間出現(xiàn)臨時(shí)性財(cái)務(wù)問題需配合的工作。

  10、節(jié)日期間人員排班安排,需協(xié)助補(bǔ)缺空位人員,時(shí)間要求:20xx年12月15日前提報(bào)營運(yùn)中心。

  11、收尾工作:節(jié)日結(jié)束后2天內(nèi),所有裝飾品的回收,店內(nèi)需配合整理。

  12、結(jié)算工作:節(jié)日活動(dòng)結(jié)束后,財(cái)務(wù)測算,利潤統(tǒng)計(jì),報(bào)表等。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案14

  一、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾

  1、今年的酒店布置及裝飾以廣告公司和市場營銷部同時(shí)進(jìn)行的方式來操作。

  2、今年的酒店布置及裝飾以大廳,大廳外,各前臺營業(yè)點(diǎn),四樓晚會(huì)現(xiàn)場做重點(diǎn),其他地方為輔。

  3、今年的酒店布置及裝飾具體細(xì)則和費(fèi)用另呈領(lǐng)導(dǎo)批示。

  二、圣誕節(jié)主題活動(dòng)安排

  1、平安夜,狂歡夜自助大餐

  內(nèi)容:大型自助餐,綜合性文藝節(jié)目,大型抽獎(jiǎng)活動(dòng)。(獎(jiǎng)品以贊助為主)

  氣氛布置:熱烈、明亮、歡快

  票價(jià):xx元/張兒童票半價(jià)。xx元/張(兩大一小)。

  節(jié)目安排:由娛樂部負(fù)責(zé),中間穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng),市場營銷部負(fù)責(zé)節(jié)目審核和總協(xié)調(diào)。

  2、燭光晚宴:

  規(guī)模:80-100人

  內(nèi)容:燭光晚宴、家庭套餐。適合家庭、情侶。

  氣氛布置:全場燭光,放輕音樂,強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。

  票價(jià):x元/張兒童票半價(jià)。xx元/張(兩大一小)。

  (以上演員及主持人費(fèi)用由娛樂部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

  三、酒樓整體氣氛布置

  1、給各營業(yè)區(qū)發(fā)圣誕小姐服裝,由圣誕小姐為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。

  2、整個(gè)酒樓安排四名圣誕老人發(fā)禮品。

  3、大堂及咖啡廳以氣球?yàn)橹黧w作節(jié)日氣氛布置。

  4、酒店提供照相留影服務(wù)。

  四、廣告宣傳

  1、在電視臺,交通頻道及晚報(bào)作廣告宣傳(費(fèi)用已含在全年廣告費(fèi)用預(yù)算中)

  2、印制宣傳單1000份(費(fèi)用財(cái)務(wù)另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

  3、印刷賀卡送客戶(費(fèi)用銷售部另呈領(lǐng)導(dǎo)批示)

  4、大堂廣告,大廳外橫幅,電梯廣告宣傳。

  五、圣誕節(jié)各項(xiàng)工作倒計(jì)時(shí)

  1、11月15日-12月3日拉贊助,12月5日到位擺置大廳。

  2、12月2日具體布置方案制出。

  3、12月5日圣誕票、賀卡、宣傳單制出。

  4、各部門12月6日開始賣圣誕票,并各媒體上廣告。

  5、12月6日開始布置景點(diǎn)。

  6、12月10日布置完畢。

  7、12月11日送賀卡。

  8、12月12日核定娛樂部節(jié)目。

  9、12月15日下發(fā)晚會(huì)備忘錄。

  10、12月23日下發(fā)服裝。

  11、12月24、25日作好晚會(huì)各項(xiàng)工作。

圣誕主題宴會(huì)設(shè)計(jì)方案15

  主題:

  狂歡圣誕節(jié)火辣派隊(duì)和跨新年元旦

  狂歡派隊(duì)時(shí)間:

  20xx年12月24日晚20:00—24:00

  地址:

  青浦區(qū)

  電話:

  相聚的快樂,將讓客人體味到溫馨濃情,體會(huì)到音樂的魅力。我們將精心設(shè)計(jì)了各種新奇有趣的節(jié)目,以及禮品大派送。您將在節(jié)日優(yōu)美的環(huán)境氣氛中,享受新潮的音樂,度過一個(gè)璀璨難忘的圣誕節(jié)。

  活動(dòng)中旨:以時(shí)尚方式慶祝圣誕今夜與您相伴的將是節(jié)日的美酒與冬日的歡呼!夜色的圣誕節(jié)將會(huì)讓每一位來賓都感受到夜色對你的熱情和圣誕節(jié)的祝福!Merry Christmas!

  市場分析

  (1)圣誕節(jié)是西方的第一大節(jié),人們在這一天身著盛裝,準(zhǔn)備盛宴,互贈(zèng)禮品,盡情的狂歡。近年來,在我國也開始流行圣誕節(jié)。每到這一天,街上張燈結(jié)彩,玻璃窗上噴上了與圣誕有關(guān)的精美圖案,許多青年、少年都是三五成群去吃圣誕大餐,參加酒吧圣誕PARTY的,所以本酒吧應(yīng)注意這一消費(fèi)群體。另外,兼顧中年消費(fèi)也是我們酒吧相對比較大的消費(fèi)群體。

  (2)元旦是我國法定的節(jié)假日,隨圣誕而到來。這一天,也會(huì)有消費(fèi)者光顧酒吧,或親朋好友在一起,或熱戀中的情侶在一起慶祝。因此,關(guān)于元旦這天的促銷也應(yīng)該充分考慮。

  (3)在節(jié)日間期,人們會(huì)為節(jié)日的喜慶氣氛所感染,一般心情愉悅。有一種消費(fèi)的沖動(dòng),所以在節(jié)日期間,可以推出高利潤、花樣多的洋酒,并贈(zèng)送禮物。

  活動(dòng)內(nèi)容酒吧將以優(yōu)美的音樂、精彩的演出、醇香的美酒、優(yōu)惠的價(jià)格,真誠的服務(wù),熱烈氣氛,竭誠為客人服務(wù)。讓每位客人過一個(gè),歡樂難忘的美好節(jié)日。

  所有客人可以免費(fèi)參加聽圣誕鐘聲。12:00整的鐘聲,為您帶來好運(yùn),祝您快樂、健康、幸運(yùn)!

  幸運(yùn)抽獎(jiǎng)每位客人都會(huì)得到一張抽獎(jiǎng)券;顒(dòng)最后將舉行抽獎(jiǎng)。

  一等獎(jiǎng)1名:免費(fèi)(待定)

  二等獎(jiǎng)2名:免費(fèi)(待定)

  三等獎(jiǎng)3名:圣誕幸運(yùn)。

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