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接待客人說課稿范文
各位老師,大家好!今天我說課的內(nèi)容是文明禮儀教育《接待客人》:
一、說教材的地位和作用
《接待客人》是重慶市涪陵區(qū)地方教材初中《禮儀教育》,第四單元社會禮儀第二課第二節(jié),本單元是前兩單元從學(xué)生的生活區(qū)域—家庭、學(xué)校、社會的順序擴展開來,第四單元著重圍繞社會活動幾個方面的禮儀展開。從教學(xué)內(nèi)容看,本單元是對前兩個單元—家庭禮儀、學(xué)校禮儀的延伸與拓展,也和第一單元總論華夏文明重禮儀和生活中處處有禮儀遙遙呼應(yīng)。我說課的具體內(nèi)容是社會禮儀里面第二課訪友待客的第二節(jié)接待客人,其主要內(nèi)容包括如何接待客人,接待客人的禁忌,教材從知—悟—說—行—明幾個過程加以闡明,讓學(xué)生由知內(nèi)化到行。因此本節(jié)內(nèi)容在禮儀教育課中具有重要的現(xiàn)實意義。
二、說教學(xué)目標
根據(jù)學(xué)生的實際情況,確定本框的教學(xué)目標如下:
。1)知識目標:學(xué)生掌握在日常生活中接待客人的注意事項和接待客人的禁忌。學(xué)生了解更多的接待客人的要求,增長學(xué)生的社會生活知識與經(jīng)驗。
。2)能力目標:培養(yǎng)和訓(xùn)練學(xué)生初步的交往與溝通的能力,提高自己在現(xiàn)實生活中的接待客人的能力。能夠妥善解決“陌生人來訪”的問題。
。3)情感態(tài)度與價值觀目標:培養(yǎng)學(xué)生關(guān)愛他人,尊重和理解他人,樹立友好待客的意識,從內(nèi)心對客人友好的感情與態(tài)度。
三、教學(xué)重點和難點
重點:學(xué)生掌握在日常生活中接待客人的注意事項和接待客人的禁忌,在日常生活中學(xué)會禮貌地待客。
依據(jù):禮儀教育要注重“導(dǎo)行”,讓學(xué)生在行為上這幺做,首先要學(xué)生知道日常生活中接待客人的要求。也只有讓學(xué)生對禮儀知識從知到行的轉(zhuǎn)化才能達到禮儀教育課的最終目的。
難點:要把課內(nèi)、課外聯(lián)系起來,在行為上讓學(xué)生真正學(xué)會禮貌的接待客人。
依據(jù):人們常說:“說起來容易,做起來難”,現(xiàn)有不少家長只注重學(xué)生智力和學(xué)習(xí)的發(fā)展,忽視禮貌禮儀方面的教育。不少學(xué)生也存在“熱情待客在是家長們做的事情”的錯誤認識。所以讓學(xué)生在行為上真正學(xué)會禮貌待客是本課的難點。
四、說教法
、僦庇^演示法,激發(fā)學(xué)生的`學(xué)習(xí)興趣;②模擬情景法,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力、思維能力、活動組織能力;③示范法 展示視頻資料讓學(xué)生觀看,產(chǎn)生踐行愿望;④針對設(shè)置的問題,組織學(xué)生進行集體和分組討論,促使學(xué)生在討論中解決問題,培養(yǎng)學(xué)生的團結(jié)協(xié)作的精神。
五、說學(xué)法
努力讓學(xué)生從“學(xué)會”向“會學(xué)”轉(zhuǎn)變,真正成為學(xué)習(xí)的主人。
六、說教學(xué)過程
在教學(xué)過程中,主要分為:情境導(dǎo)入——合作探究——案列分析——內(nèi)化踐行。
1.情境導(dǎo)入新課:(2~3分鐘)
視頻引入:播放視頻《張叔叔第一次到我家》
我們中華民族是禮儀之邦。看視頻之后對學(xué)生提問:①視頻中的中學(xué)生是怎樣接待客人的?②他這樣做對嗎?很自然地引出我們今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容是客人來我家后如何接待客人的課題。并對學(xué)生提出問題:接待客人應(yīng)該注意什幺問題?接待客人有哪些禁忌?
設(shè)計意圖:良好的開端是成功的一半,為了激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,我利用這一視頻導(dǎo)入來創(chuàng)設(shè)特定的情景,借助這一情景的直觀性、形象性,對孩子們的感官產(chǎn)生強烈的刺激,讓學(xué)生感悟到懂得接待禮儀的重要性,從而變要我學(xué)為我要學(xué)。
2.互動合作,探究學(xué)習(xí)
活動一:觀看視頻(蠟筆小新待客)——學(xué)生說不足,知道該怎幺做?
提問:①蠟筆小新接待客人中有沒有可取的地方?在哪里?②蠟筆小新應(yīng)該怎幺做才對?
各小組搶答……
<設(shè)計意圖>通過個小組搶答,激發(fā)學(xué)生的參與熱情,寓教于樂。同時,在搶答的過程中學(xué)生又進一步掌握了接待客人的知識。通過學(xué)生說蠟筆小新的不足反思自己的行為,明確自己在生活中接待客人應(yīng)該怎幺做。
活動二:情景表演(10分鐘)——“我做文明小主人”
軍軍星期六下午在家津津有味的看著動畫片,突然,他聽到了敲門聲,打開門一看,站在幺的是媽媽的同事……這時,如果你是軍軍的話,你會怎幺做?(演一演)
方式:將全班學(xué)生分成四大組,四個組分別表演、然后小組自評和小組間互評。
學(xué)生自由發(fā)言。(教師小結(jié))
<設(shè)計意圖>禮儀教育課,不僅是學(xué)生對禮儀知識的認知過程,同時也是學(xué)生對禮儀知識從知到行的逐步轉(zhuǎn)化過程。只有完成這一過程,才能達到禮儀教育課的最終目的。人們常說:“說起來容易,做起來難”讓學(xué)生表演就能夠讓學(xué)生看到自己和同學(xué)的優(yōu)勢,知到自己的不足,然后在日常生活中逐步形成熱情待客的禮儀習(xí)慣。
3.課堂小結(jié)——學(xué)生說收獲
教師寄語:由學(xué)生進行課堂小結(jié),有利于提高學(xué)生的歸納能力。
本節(jié)課首先從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗出發(fā),通過視頻,架設(shè)生活和教材的橋梁,激起學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,從而使他們真正地參與到課堂中來,然后讓學(xué)生通過自主合作探究的方式,互助學(xué)習(xí)突出重點,接著通過情景扮演,突破學(xué)習(xí)的難點,使學(xué)生在積極、愉快的課堂氛圍中提高自己的認識水平和能力,獲得情感體驗,從而達到預(yù)期的教學(xué)效果。
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