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《液體的熱脹冷縮》說課稿

時(shí)間:2021-02-26 11:52:13 說課稿 我要投稿

《液體的熱脹冷縮》說課稿

  一、說自己

《液體的熱脹冷縮》說課稿

  各位評委老師大家上午(下午)好!我是第n號(hào)參賽選手**,來自**學(xué)校。我本次說課的主題是:上科學(xué)就要做實(shí)驗(yàn);選材是五年級下冊第二單元第三課《液體的熱脹冷縮》。下面我就從以下幾方面說說我的設(shè)計(jì)思路。

  二、說課標(biāo)

  《小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》前言的課程性質(zhì)部分就明確提出:“小學(xué)科學(xué)課程是以培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)為宗旨的科學(xué)啟蒙課程?茖W(xué)素養(yǎng)的形成是長期的,早期的科學(xué)教育將對一個(gè)人科學(xué)素養(yǎng)的形成具有決定性的作用!

  是啊,國人的科學(xué)素養(yǎng)亟待提高,不能再讓外國人說我們中國的學(xué)生都是高分低能。而要提高國人的科學(xué)素養(yǎng),小學(xué)階段的科學(xué)教育具有決定性的作用,難道我們能讓這決定性作用的一環(huán)在我們手中荒廢嗎?我們有什么理由不上好科學(xué)課呢?

  另外,課標(biāo)里還提出了科學(xué)課程的六條基本理念,因時(shí)間關(guān)系,我不能一一解讀,我想強(qiáng)調(diào)其中一點(diǎn),那就是“科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心”,而探究最重要途徑就是實(shí)驗(yàn)。所以,在此我鄭重說明我的一個(gè)觀點(diǎn),也是我本次說課的主題,那就是“上科學(xué),就要做實(shí)驗(yàn)”下面我就以新教科版五年級下冊第二單元“熱”的第三課《液體的熱脹冷縮》為例說說為什么上科學(xué),就要做實(shí)驗(yàn)。

  三、說教材

  《液體的熱脹冷縮》在“熱”這個(gè)單元中具有重要的地位和作用,它既是對前一課的延伸,又是為后兩課作鋪墊。前一課《給冷水加熱》的實(shí)驗(yàn)中,我們發(fā)現(xiàn)冷水加熱后由沉變浮,但重量并沒有變化,那變化的只能是體積。由沉變浮,體積應(yīng)該是變大了,而通過給加滿水的試管口套上氣球皮加熱觀察,發(fā)現(xiàn)氣球皮會(huì)鼓起來,但液體受熱膨脹的現(xiàn)象并不是非常明顯。而我們這一課將通過另一個(gè)實(shí)驗(yàn)來明顯看到水受熱后,體積在逐漸膨脹。當(dāng)我們通過這個(gè)實(shí)驗(yàn)研究和認(rèn)識(shí)了液體的熱脹冷縮后,下兩課再研究氣體和固體的熱脹冷縮就有一定的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)了。

  四、說目標(biāo)

  通過本課的活動(dòng),要讓學(xué)生得到以下收獲:

  科學(xué)概念(也就是知識(shí)與技能)方面:

  1、知道水受熱時(shí)體積會(huì)膨脹,受冷時(shí)體積要縮小(4℃以上),我們把水的這種體積變化叫做熱脹冷縮。

  2、許多液體都具有和水一樣的熱脹冷縮的性質(zhì)。

  科學(xué)探究(也就是過程與方法)方面:

  1、引導(dǎo)學(xué)生改進(jìn)和利用實(shí)驗(yàn)裝置,以達(dá)到更好的實(shí)驗(yàn)效果。

  2、用科學(xué)知識(shí)解釋生活中瓶裝水為什么不裝滿等現(xiàn)象。

  科學(xué)態(tài)度(也就是情感態(tài)度與價(jià)值觀)方面:

  1、意識(shí)到嚴(yán)格地實(shí)驗(yàn)才能得出科學(xué)的結(jié)論。

  2、意識(shí)到學(xué)習(xí)科學(xué)知識(shí),要運(yùn)用到是常的生產(chǎn)和生活中。

  五、說重點(diǎn)和難點(diǎn)

  本課的教學(xué)重點(diǎn)是讓每一個(gè)學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)到水和其它許多液體都有熱脹冷縮的性質(zhì)。

  而教學(xué)難點(diǎn)則是讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置來驗(yàn)證液體的熱脹冷縮,并能通過改進(jìn)實(shí)驗(yàn)裝置來達(dá)到讓實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更加明顯的目的。

  六、說學(xué)生

  《科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》六條基本理念的前兩條都是關(guān)于學(xué)生的。一、科學(xué)課程要面向全體學(xué)生,要為每一個(gè)學(xué)生提供公平的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)和有效的指導(dǎo)。二、學(xué)生是科學(xué)學(xué)習(xí)的主體,科學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)該是他們主動(dòng)參與和能動(dòng)的過程,讓他們自己提出問題和解決問題,比單純的講解訓(xùn)練更有效。

  鑒于以上理念,我們在上課以前要充分了解學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)習(xí)慣情況和科學(xué)知識(shí)儲(chǔ)備情況(前概念)。如果是經(jīng)常做實(shí)驗(yàn)的班級,可以多讓他們自己思考和設(shè)計(jì),而對于沒有經(jīng)常做實(shí)驗(yàn)的班級,可能就要多作指導(dǎo)了。為了讓每一個(gè)學(xué)生都積極地參與到科學(xué)實(shí)驗(yàn)中來,我們還要進(jìn)行合理的分工。如我班上一共有72人,我就分為12個(gè)組,每組六個(gè)人,一位組長(即總監(jiān)督和協(xié)調(diào)員),兩位操作員,一位記錄員,一位匯報(bào)員,一位記時(shí)員(需要計(jì)時(shí)的實(shí)驗(yàn)中,不計(jì)時(shí)就是觀察員)這讓每個(gè)孩子就都能有效地參與到科學(xué)實(shí)驗(yàn)中來了。

  七、說教法

  前面已經(jīng)說到課標(biāo)中明確提出:科學(xué)學(xué)習(xí)要以探究為核心。所以在本堂課上,我主要的方法是實(shí)驗(yàn)探究法,另有談話法,講授法,練習(xí)法等。而作為學(xué)習(xí)主體的學(xué)生,在學(xué)習(xí)方法上則主要是親自實(shí)驗(yàn),合作探究,交流討論,匯報(bào)評價(jià)。

  八、說準(zhǔn)備

  我校很多老師都不愿意上科學(xué)課,因?yàn)榭茖W(xué)不像語文數(shù)學(xué)那樣只拿一本書就可以去上課了。不說分組實(shí)驗(yàn),就是演示實(shí)驗(yàn)一般都要提一籃子,甚至要請學(xué)生幫忙才能去上課,這可見科學(xué)課是最需要準(zhǔn)備也最難準(zhǔn)備的課。如果你不準(zhǔn)備,就這樣去空講,那還叫科學(xué)課嗎?我要把這節(jié)實(shí)驗(yàn)課上好,我事先就要為我的12個(gè)組每組準(zhǔn)備一個(gè)1000ml的大燒杯,一個(gè)燒瓶(最好是平底燒瓶),一個(gè)帶孔橡膠塞(大小能塞燒瓶口),一根玻璃管(最好插入橡膠塞中),一個(gè)水槽,一小瓶紅墨水,一根橡皮筋,一支溫度計(jì),一瓶酒精。而老師除了要準(zhǔn)備一套上面的器材來演示以外,還要準(zhǔn)備兩到三壺開水,一盒未喝帶管的牛奶。

  九、說過程

  因?yàn)楸菊n具有承前啟后的重要作用,所以在教學(xué)這一課時(shí),我們不能孤立地進(jìn)行,應(yīng)該先復(fù)習(xí)聯(lián)系前一課的內(nèi)容。

 。ㄒ唬、復(fù)習(xí)引入

  上節(jié)課:給冷水加熱→上浮→膨脹→不明顯

  那怎樣才能明顯地觀察到水的體積膨脹了呢?

 。ǘ┰O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)裝置

  為了培養(yǎng)孩子們的科學(xué)思維,先指名請學(xué)生說一說他是怎么想的。然后老師口渴了喝牛奶,可一不小心,只輕輕一捏,牛奶就從管里流出來了,你能從中得到什么啟示嗎?我們能不能找一種器材代替牛奶盒,在里面裝水(引出燒瓶),找一種器材代替牛奶盒管,讓瓶里的水膨脹一點(diǎn),管里就能明顯看到(引出玻璃管),那就這樣直接把玻璃管放入燒瓶中行不行呢?當(dāng)然不行,因?yàn)檫@樣要漏水,所以還要用一個(gè)橡膠塞,讓玻璃管從中間穿過去。結(jié)合桌上現(xiàn)有的器材,引導(dǎo)學(xué)生得出畫出實(shí)驗(yàn)裝置圖。

  問學(xué)生,水是透明的,方不方便觀察,如果不方便,可以怎么力,引導(dǎo)學(xué)生想到給水加色(如滴紅墨水)。教師把瓶塞塞在裝了水的燒瓶口上,注意不要漏水(檢查一下)。這時(shí)問學(xué)生,為了便于后面觀察液面有沒有變化,我們應(yīng)該怎么辦,可能有學(xué)生說作記號(hào),然后就在玻璃管液面處作上記號(hào)(系橡皮筋),最后放在大燒杯里。

 。ㄈ┯盟鰧(shí)驗(yàn)

  因?yàn)槔蠋煵皇痉叮赡芎芏鄬W(xué)生在組裝器材是會(huì)遇到困難甚至產(chǎn)生意外,所以老師先示范了,然后讓每組的學(xué)生像剛才老師那樣把實(shí)驗(yàn)器材組裝好,放在桌子上。而開水是很燙的,不能讓學(xué)生自己倒,以免發(fā)生意外,所以讓學(xué)生把組裝好的`器材放在桌子邊上,老師一組一組地加熱水,請孩子們觀察并記錄下來。加熱水前讓同學(xué)們把溫度計(jì)也放入燒杯中觀察,并指導(dǎo)學(xué)生可用畫圖的方法記錄,也可以用文字和數(shù)字來記錄。

 。ㄋ模┙涣饔懻

  實(shí)驗(yàn)一段時(shí)間后請幾個(gè)組的匯報(bào)員來匯報(bào)小組實(shí)驗(yàn)的發(fā)現(xiàn)和收獲。盡可能引導(dǎo)學(xué)生說準(zhǔn)確,說清楚。(開始不面慢慢上升,然后快速上升,再慢慢上升,后來停止上升,最后慢慢下降。)

  我們通過實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了水因溫度變化而產(chǎn)生的體積變化,那我們能不能從水的體積變化推測水的冷熱呢?例如:把同一個(gè)裝置放入甲燒杯中和放入乙燒杯中液面高度不同,那液面上升高的溫度應(yīng)該高些,液面低的溫度就該低些,這就非常像我們用來測溫度的溫度計(jì)了。

  最后形成科學(xué)概念:水受熱時(shí)體積膨脹,受冷時(shí)體積縮小,我們把水的這種變化叫做熱脹冷縮。

  (五)用其它液體做實(shí)驗(yàn)

  剛才我們研究了水的熱脹冷縮,水研究了之后,你們有什么問題和想法嗎?可能很多同學(xué)就會(huì)提出想研究其它液體,如酒精,牛奶,食用油等。那我們就選擇酒精,牛奶,醋,果汁,啤酒,醬油進(jìn)行再次實(shí)驗(yàn)(每兩個(gè)組做一種)。

  實(shí)驗(yàn)之前觀察裝這些液體的瓶子,為什么沒有裝滿呢?引導(dǎo)學(xué)生用本課知識(shí)進(jìn)行思考,從而得出液體熱脹冷縮需要空間,所以不能裝滿的結(jié)論。那是不是真的這樣呢?馬上用實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證。(這時(shí)燒杯中的熱水已經(jīng)變冷,所以應(yīng)該倒入水槽中,由老師重新加熱水。)

  (六)總結(jié)

  我們做了水、酒精、牛奶、醋、果汁、啤酒、醬油的實(shí)驗(yàn),它們都有熱脹冷縮的性質(zhì),那是不是可以說所有的液體都有熱脹冷縮的性質(zhì)呢?那我們應(yīng)該怎么說呢?(許多液體都有熱脹冷縮的性質(zhì)。)

  十、說評價(jià)

  請同學(xué)們自己說說自己這節(jié)課學(xué)到了什么,學(xué)得怎么樣?你認(rèn)為哪一組學(xué)得最好?

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