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推薦九款潤(rùn)肺茶介紹
秋季氣候干燥,容易傷肺。肺氣虛,則容易生病。所以秋季的飲食應(yīng)以潤(rùn)燥、滋陰、潤(rùn)肺為主。茶是很多人生活中離不開的飲品之一,其具有很好的養(yǎng)生保健功效。秋季可根據(jù)自己的體質(zhì)選擇適當(dāng)?shù)牟,達(dá)到潤(rùn)肺的功效。其次選用適宜茶方,對(duì)增進(jìn)健康、增強(qiáng)體質(zhì)有益。
姜蘇茶
生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細(xì)絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。有疏風(fēng)散寒、理氣和胃之功,適用于風(fēng)寒感冒、頭痛發(fā)熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實(shí)用簡(jiǎn)便。
蘿卜茶
白蘿卜100克、茶葉5克,加少量食鹽,先將白蘿卜洗凈切片煮爛,略加食鹽調(diào)味(勿放味精),再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用,每天2次不拘時(shí)限。有清熱化痰、理氣開胃之功,適用于咳嗽痰多、納食不香等。
白蘿卜營(yíng)養(yǎng)豐富,含鈣且有藥用價(jià)值,可清熱化痰,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調(diào)味,又可清肺消炎。
銀耳茶
銀耳20克,茶葉5克,冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖(勿用綿白糖)燉熟;再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯,攪拌均勻服用。
有滋陰降火,潤(rùn)肺止咳之功,適用于陰虛咳嗽。銀耳是食藥兩用滋補(bǔ)佳品,內(nèi)含蛋白質(zhì)約10%、碳水化合物65%、無機(jī)鹽4%;還含有維生素E以及磷、鐵、鈣、鎂、鉀、鈉等。藥用有滋陰潤(rùn)肺、養(yǎng)胃生津之效。銀耳配冰糖可助滋養(yǎng)潤(rùn)肺、止咳化痰之力,配茶葉取其消痰火于利濕之中,兼有消炎之功效。
橘紅茶
橘紅3克,綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時(shí)飲用,有潤(rùn)肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之癥。此茶以橘紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對(duì)咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。
黃精茶
取新鮮黃精30克切成薄片放入大杯中,先加入100毫升溫開水浸泡,再加入熱開水400毫升,繼續(xù)浸泡3分鐘即可服用,有生津、養(yǎng)陰、潤(rùn)肺之功。
玉竹冰糖茶
取玉竹15克,加冰糖適量,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘,并用筷子和勻后再飲用,有養(yǎng)陰生津、潤(rùn)喉益肺之功。
天麥冬茶
取天冬、麥冬各12克,加入熱開水300毫升浸泡10分鐘,棄渣喝茶,有養(yǎng)陰生津、清肺降火之功。
沙參大棗茶
取沙參15克、大棗5枚,加入沸開水適量加蓋浸泡15分鐘飲用,有養(yǎng)陰生津之功。
蘆根蜜糖茶
取鮮蘆根25克,加蜂蜜適量,加入適量熱開水加蓋浸泡10分鐘,并用筷子和勻后再飲用,有生津清熱、潤(rùn)肺利咽之功。
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