介紹美食的作文

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，大家都經(jīng)常接觸到作文吧，寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小編幫大家整理的介紹美食的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

介紹美食的作文1

　　俗話說(shuō)得好“民以食為天”，各地有各地獨(dú)特的風(fēng)味小吃，但在我眼中，最好吃的食物非我老伯燒的.一鍋鮮莫屬。

　　10月5日是我的生日，親戚朋友都給我送來(lái)了他們的祝福，而我老伯，送給我的祝福很獨(dú)特——秘制佳肴一鍋鮮。它的做法說(shuō)難也不難，但食材需很多：蝦、螃蟹、魚(yú)、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材，就可以開(kāi)始了!噓！一般人我可不告訴他呢！首先用豬油熱鍋，增加香味，然后分步大炒，炒后加上調(diào)料稍煮，最后混合翻炒、燜燉，撒上蔥，擺盤(pán)，這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無(wú)敵好吃的一鍋鮮隆重登場(chǎng)啦 ！

　　��！從門(mén)口就能聞到一鍋鮮的香味了，無(wú)論是擺盤(pán)還是烹飪度都掌握得恰到好處！紅里透黃，黃里透著白，饞得我口水直流！螃蟹是主角，無(wú)論看到哪里，都少不了它的身影，真是令人垂涎三尺！

　　開(kāi)吃了！開(kāi)吃了！我第一個(gè)拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮：一只螃蟹、兩只蝦、三段黃鱔再加半條魚(yú)，只見(jiàn)碗里堆得連個(gè)縫隙都看不見(jiàn)了。我左右開(kāi)攻、不顧形象地吃了起來(lái)！嗯，那魚(yú)肉入口即化，那蟹黃拌著那個(gè)調(diào)料味道叫一個(gè)好��！蝦鮮得我眉毛都要掉下來(lái)了！盡管吃得津津有味，我也沒(méi)有忘記對(duì)廚師的嘖嘖稱(chēng)贊！等我還沒(méi)有回過(guò)神，一盆美味就被我們干了個(gè)底朝天！

　　老伯的廚藝我絕對(duì)認(rèn)可，有些人想吃都吃不到！想來(lái)都來(lái)不了呢，想吃一鍋鮮的朋友，記得預(yù)訂哦~~~

介紹美食的作文2

　　俗話說(shuō)得好：民以食為天！我一聽(tīng)到北京烤鴨這道菜，就忍不住咂咂嘴，回憶起我到北京到處嘗美食的時(shí)候。

　　寒假時(shí)的北京，長(zhǎng)城、故宮、天安門(mén)廣場(chǎng)，幾乎每個(gè)景點(diǎn)都人山人海，我們東逛西走了一天。到了傍晚，爸爸把我們帶到了一家專(zhuān)門(mén)做烤鴨的餐館，我一進(jìn)到屋里，不僅聞到了各種美食的香味，餐館里豪華的裝飾及擺設(shè)也頓時(shí)映入我的眼簾，雅致的桌椅邊上的雕刻非常精致，美麗的大水晶燈吊在頂上，那燈光照得四處光明，這是一座古色古香的懷舊式酒樓。我喜歡！

　　我們坐下來(lái)，點(diǎn)好了菜，不一會(huì)兒，面前推來(lái)一張桌子，上面擺著一個(gè)大圓盤(pán)。切烤鴨的師傅打開(kāi)蓋子，美味的`烤鴨的香味就彌漫了整個(gè)餐廳，師傅拿著刀，細(xì)心地割著烤鴨皮和肉，只見(jiàn)師傅手拎起鴨脖子，從鴨胸部位置慢慢割下來(lái)，哇！皮割到鴨腿時(shí)候，居然還有一攤汁水流了出來(lái)，那汁金黃金黃的，真像媽媽平時(shí)煲的雞湯呀！

　　皮割完后，接著就是那鮮嫩的肉。當(dāng)師傅切下來(lái)時(shí)，我都想立刻塞進(jìn)嘴里，先一吃為快！真不愧是北京烤鴨�。�

　　終于可以開(kāi)吃了，我迫不及待地拿了一張面皮，挑了一塊又大又嫩的鴨肉，蘸了些許醬，拿了一塊鴨皮，再配上翠白的青瓜條和白白的大蔥段，我迅速地把面皮一卷，卷成了一條面卷，哇！一口咬下去，那鴨肉的絲滑，鴨皮的脆爽，青瓜的清甜和大蔥的香辣，那味道真是絕配，真是太美味了！

　　北京的風(fēng)景和北京烤鴨，讓我終身難忘！

介紹美食的作文3

　　美食一點(diǎn)點(diǎn)

　　咱中國(guó)人很重視吃！見(jiàn)面問(wèn)候都會(huì)問(wèn)對(duì)方“吃了嗎？”工作被叫做“飯碗”，丟了工作又叫做“炒魷魚(yú)”，就連被擋在門(mén)外也能叫做“吃了個(gè)閉門(mén)羹”……因?yàn)橹匾�，所以咱中�?guó)的美食特別特別多。在中華美食的海洋里，我能品嘗到的只有一點(diǎn)點(diǎn)了，這“一點(diǎn)點(diǎn)”里面有三樣最讓我念念不忘，它們就是大餅卷菜、餃子和湯圓了。

　　面粉和成團(tuán)，再用搟面杖壓成薄薄的餅皮，蒸幾分鐘，或者在鐵板上烙一兩分鐘，就能出鍋。然后在餅上放些已經(jīng)準(zhǔn)備好的小菜，可以有肉絲、生菜、粉絲、辣椒、香菜、香蔥、大蒜……然后卷起來(lái)，記住菜不要放太多哦，不然會(huì)把餅皮撐破的�，F(xiàn)在，咬上一口，好好享受各種美食混合在一起的'味道吧，滋溜，我好像聽(tīng)到口水聲了。

　　小小的面團(tuán)壓成皮，再包入餡料，邊上壓緊，就變成了餃子。因?yàn)樾螤詈每�，所以有些地方把餃子叫做元寶。餡料精細(xì)切過(guò)腌制以后，餃子皮包著一煮，味道特別鮮美。對(duì)了，餃子還可以煎著吃呢。

　　我最最喜歡的美食里面還有一個(gè)湯圓。除了它白白圓圓的可愛(ài)外形，還有它那又香又甜，又軟又糯的口感，總是讓我吃了還想吃。

　　唉呀，饞蟲(chóng)又來(lái)了，明天一定要讓媽媽為我做這幾道美味來(lái)吃。

介紹美食的作文4

　　我的家鄉(xiāng)叫潼南，位處于重慶市南北方，是一顆等待閃亮的璀璨明珠。

　　我的家鄉(xiāng)呢，我最最滿(mǎn)意的就是我們家鄉(xiāng)的美食，因?yàn)槲覀冎貞c人不僅能吃，做的東西也十分好吃，味道保證辣中帶甜，甜中帶香，香中自帶有著一種重慶人民的辣，這就是我們家鄉(xiāng)菜的特色！也是我們重慶人的品格！

　　我們家鄉(xiāng)的特色菜分別是啤酒大蝦、火鍋、擔(dān)擔(dān)涼粉，讓我一一給你介紹，保證會(huì)讓你垂涎三尺。

　　第一先介紹啤酒大蝦吧，這是一道海鮮菜！

　　先在菜市場(chǎng)買(mǎi)一些比較大的蝦子，然后理干凈后，然后對(duì)好作料后，放入蝦，煮大約二十分鐘左右，去看看蝦變成紅的了沒(méi)有，如果蝦紅了，就煮熟了，香味四溢。看著這色香味俱全的啤酒大蝦，這真是太吸引人了，看見(jiàn)直讓人掉口水！

　　第二呢，就是擔(dān)擔(dān)涼粉，擔(dān)擔(dān)涼粉就更誘人，它是由豌豆打成粉，然后放在鍋里煮，煮成像羹一樣的糊狀食物，然后裝在一個(gè)你自己認(rèn)為比較好看的盆里，等它干，定形，就好了，這只是做涼粉。還有拌涼粉，先把涼粉切成片片，然后再切成條形狀，放在碗里，放上自己合適的作料，就完成了，這真是秀色可餐喲！

　　最后一樣就是火鍋了，這是最最最最好吃的一樣，具體制作是怎樣我不知道，但是一把菜燙好，吃起就十分好吃，辣辣的'，讓人感覺(jué)十分舒服！特別是冬天，更好吃了！如果要自己制作的話，可以去買(mǎi)火鍋底料，然后買(mǎi)一些自己喜歡的菜，自己在家吃也挺好的！

　　如果你聽(tīng)了心動(dòng)，就來(lái)我們家鄉(xiāng)吃吧！

介紹美食的作文5

　　在我的老家——彭澤，每逢過(guò)節(jié)，故鄉(xiāng)人都要做一種特別好吃的特色美食——蒸米粑。這可是我們那里最有特色最美味的美食了，也是我最喜歡吃的食物，我一次能吃一大碗呢。

　　爸爸告訴我，我的'故鄉(xiāng)彭澤縣地處長(zhǎng)江中下游的南岸，是水鄉(xiāng)澤國(guó)的魚(yú)米之鄉(xiāng)哦。自古以來(lái)就盛產(chǎn)大米。而以大米加工做成的米粑，古往今來(lái)傳留民間。每逢年節(jié)喜慶婚喪壽誕，均以各樣的米粑為佳肴款待來(lái)賓。米粑中尤為蒸米耙別具特色，這種米粑可是只有我們故鄉(xiāng)才有的哦。

　　過(guò)節(jié)前夕，爺爺奶奶知道我們要回老家。就早早準(zhǔn)備好了給我們做蒸米粑的“材料”。蒸米粉，粑餡，還有做米粑的工作都準(zhǔn)備齊全了。我們剛一回家。奶奶就把這些東西拿了出來(lái)。忙乎著做粑了。嗯，蒸米粑好吃，可準(zhǔn)備工作很繁瑣了的哦。我將蒸米粑的制作方法告訴大家吧：

　　選用上等燦米、淘洗用清水浸泡一小時(shí)，濾干后放蒸籠里蒸七成熟。之后，將蒸好的米冷后細(xì)磨成粉，再用開(kāi)水泡粉、揉粉，一直揉到粉團(tuán)不粘手為止。做粑時(shí)，先將揉好的米粉做成湯圓大小的粉團(tuán)，再用小木板壓成圓粑皮，之后粑餡包進(jìn)去，做成餃子形狀后放入蒸籠蒸。20多分鐘后就可蒸熟并食用了。粑餡可根據(jù)四時(shí)不同上市的蔬菜取用，一般以白菜、蘿卜、豆角摻以肉丁、豆干、粉絲、香菇和適量的作料摻和。蒸熟的蒸米粑美味可口。好吃極了。想吃的朋友可以到我老家來(lái)嘗嘗哦，保證你吃了還想吃。嘻嘻……

介紹美食的作文6

　　民間小吃數(shù)不勝數(shù)，而我最鐘愛(ài)的是德潤(rùn)的肉蟹煲。

　　那玩意兒，可美味了。材料也很豐富，先將清洗好的面包蟹去掉堅(jiān)硬無(wú)比的外套，再切成兩半，鍋里放入6升的水，等到水溫達(dá)100℃時(shí)將秘制的醬料放入鍋中，一分鐘后放入年糕、雞爪、蟹肉，蓋上鍋蓋，燜十分鐘后，一鍋香噴噴的.肉蟹堡就做成了。接著，再將蒙古包面包蟹殼放在鍋上。

　　我也是托老師的福，把媽媽拉到了這里吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來(lái)，十分鐘后，聞到了一股淡淡的香味，像紅燒牛肉面的味道。聞到了這味，我仿佛來(lái)到了浩瀚的大海、萬(wàn)馬奔騰的大草原，每個(gè)毛孔都那么愜意……服務(wù)員將肉蟹煲端了過(guò)來(lái)，但是我早已垂延欲滴了，恨不得1秒鐘就煮好。

　　肉蟹堡總不能當(dāng)擺設(shè)吧？我便失去了所謂的“紳士風(fēng)度”，舞動(dòng)著兩個(gè)“筷子兄弟”，隨手就夾到了一塊蟹肉，那味道更讓我按捺不住了，細(xì)膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁，隨著嘴巴、喉嚨流到肚子里；雞爪，肥美多汁，香甜可口，吃一口軟軟的，如來(lái)到了云朵上一般；還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配��！

　　肉蟹煲可真是美味可口，讓人久久難忘。希望老師再一次賜福，讓我奉旨吃美食！

介紹美食的作文7

　　俗話說(shuō)“民以食為天”，食物在人的生活中，那是必不可少的，相信同學(xué)們吃過(guò)不少美食。可“要問(wèn)我也——非豬肚雞火鍋不可”。

　　說(shuō)起豬肚雞，那可是令人垂涎三尺，唇齒留香！軟軟嫩滑的童子雞，酥脆可口的豬肚。聯(lián)接它們的是大片金燦燦的'湯，那湯里還加有姜、枸杞、紅棗等，做的這樣別致，只有廣東人才能想的出來(lái)！黃、金、棕、紅、白，做出來(lái)也是那樣的五彩繽紛，真是色香味俱全呀！

　　豬肚雞做法中等，但時(shí)間特別長(zhǎng)。首先要把童子雞和豬肚洗干凈，放入碗中，用鹽或白醋分兩次搓洗豬肚，并用水沖洗干凈，再將豬肚放入滾水中燙3分鐘，撈出后切成條狀。再把雞剁成小塊，放入滾水燙3分鐘，用清水洗干凈后，在鍋里加入清水，放入姜片和胡椒粒，大火燒好后，再煮20分鐘，再加鹽和雞精。美味就這樣大功告成了！當(dāng)然，一向愛(ài)滋補(bǔ)的廣東人可不是胡亂做的，而是因?yàn)樨i肚和雞有安神，降逆止嘔，補(bǔ)虛美容等功能，吃了以后，保證你渾身倍兒強(qiáng)，倍兒壯！

　　可廣東人就不按常理出牌，他們吃飯的第一件事，就是把已經(jīng)消毒的餐具用茶水洗一次，這到底是為什么呢？哦！原來(lái)那里比較潮濕，蚊蟲(chóng)多，茶水可以消毒這樣吃飯更衛(wèi)生。原來(lái)如此！豬肚雞上來(lái)了，可第一件事不是吃雞，而是喝湯，這又為什么呢？因?yàn)閺V東人特講究，光喝湯有助于營(yíng)養(yǎng)消化，去熱氣。哇！每個(gè)廣東人和營(yíng)養(yǎng)師一樣啊！

　　美味的豬肚雞在我的腦海里印上了深深的記憶，這不僅是味蕾上的體驗(yàn)，更是在心靈上的一次永恒的一道美味！

介紹美食的作文8

　　我的家鄉(xiāng)最著名的小吃非美味的云吞莫屬了。每當(dāng)品嘗這令人垂涎三尺的美食時(shí)，我就心曠神怡。

　　吃云吞時(shí)要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一個(gè)，云吞非把你燙的滿(mǎn)嘴是泡。吃云吞也很有講究，你既可以把皮和陷分開(kāi)來(lái)吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜歡吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。

　　國(guó)慶長(zhǎng)假的一天，媽媽特意帶我去黃師傅云吞店品嘗那美味的云吞。開(kāi)始吃云吞了。只見(jiàn)這云吞皮包肉厚，色澤誘人，各個(gè)長(zhǎng)的鼓鼓的，讓人看了真想一口猛吃一個(gè)。這時(shí)。我先拿起胡椒瓶往云吞湯里撒胡椒粉，再挑一個(gè)最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，頓時(shí)一陣香氣裊裊地鉆進(jìn)我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼勁十足。接著一團(tuán)紅色的肉從云吞皮中頑皮地跑了出來(lái)。它似乎在調(diào)皮地看著我。這時(shí)，我再也抵擋不住肉陷的誘惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感覺(jué)油然而生，讓我不忍心把那美味多汁的'云吞咽下去，只想讓云吞在口中漫漫回味。我一連吃了七個(gè)，吃得我的肚皮漲得鼓鼓囊囊的。媽媽見(jiàn)我吃得這么香，說(shuō)我是個(gè)貪吃鬼。誒，誰(shuí)讓云吞這么好吃呢！我寧愿是貪吃鬼，也要品嘗這人間美食�；氐郊�，云吞的香氣還溢滿(mǎn)在口中呢！

　　怎么樣，聽(tīng)了我的介紹，大家一定流口水了吧！大家快來(lái)品嘗這令人回味無(wú)窮的美食——云吞吧！

介紹美食的作文9

　　今天我來(lái)到了外婆家，再一次嘗到了外婆的拿手好菜，也是她的祖?zhèn)髅胤讲恕�—醬鴨。

　　做醬鴨的原料大多是香料，例如：蘋(píng)果、胡椒等等。我還問(wèn)過(guò)外婆到底是怎樣做的，而外婆卻總是神神秘秘地說(shuō)：“秘方暫時(shí)不外傳，等你長(zhǎng)大再傳給你!”

　　接下來(lái)，讓我們說(shuō)說(shuō)成品吧。做好的醬鴨到了裝盤(pán)都有講究：先把湯汁倒入盤(pán)中，留一勺在鍋里，然后將鴨肉裝盤(pán)。最后將那勺濃濃的湯汁均勻地澆在第一塊鴨肉上。裝盤(pán)完成。

　　“�。　毖b過(guò)盤(pán)的醬鴨散發(fā)出陣陣濃郁的香氣，把我這個(gè)“小饞貓”引進(jìn)了廚房里。我用乞求的眼神望著外婆，希望她能賞我一口。可她卻說(shuō)：“小饞鬼，等端過(guò)去再吃也來(lái)得及呀，搞得這副可憐兮兮的樣子，好象誰(shuí)不給你吃似的.”。我吐了吐舌頭，只好和外婆一起過(guò)去。

　　外婆把盤(pán)子放在桌子上，終于可以開(kāi)吃啦！

　　用筷子夾起一塊鴨肉放在嘴邊吹吹，然后蘸一下湯汁，咬一口外面的皮（帶肉），嚼一口，軟糯；嚼兩口，可口。再咬里面的肉，咬下第一口，入味；第二口，彈滑，讓你越吃越想吃，吃完一塊還想再來(lái)一塊。醬鴨就連湯汁也不浪費(fèi)。用勺子舀幾勺湯汁倒在米飯碗里，均勻地拌一拌，讓每一粒米飯都裹上湯汁，再舀一勺放嘴里，簡(jiǎn)直是世上最好吃的拌飯。直到吃飽了，吃不下了，唇齒間還留有醬鴨的美味。

　　好啦，吃都吃過(guò)了，不能再說(shuō)了。再說(shuō)，就要“口水直流三千尺”嘍！

介紹美食的作文10

　　南京是一個(gè)歷史悠久的城市，有發(fā)達(dá)的經(jīng)濟(jì)、秀麗的風(fēng)景、淳樸熱情的人們......但最令我喜愛(ài)的便是南京美食了。

　　南京的特色美食數(shù)不勝數(shù)。皮薄多汁的小籠湯包、甜糯潤(rùn)肺的糖芋苗、鮮香柔滑的鴨血粉絲湯、清瘦適口的桂花鴨……說(shuō)起南京桂花鴨，它可當(dāng)屬南京美食之首了，鴨肉細(xì)嫩、身長(zhǎng)玉立、不肥不瘦。聞上一聞，咸香味中透著一股淡淡的桂花香;咬上一口，鴨皮油而不膩，鴨肉咸淡適中、香而不膻，不愧是南京百姓的餐桌首選!

　　作為一名南京人，我們太有口福了，來(lái)到“桂花鴨專(zhuān)賣(mài)店”親自挑選，一只只豐腴多脂的鴨子整齊地?cái)[放在柜臺(tái)上，撲鼻而來(lái)的香氣沁人心脾，只見(jiàn)店員熟練地操作著，不一會(huì)兒，一只桂花鴨便切成了一條條桂花鴨肉，有序的被碼放在塑料盤(pán)中。

　　桂花鴨不僅受南京人的喜愛(ài)，我那外地的表姐每次來(lái)南京都要買(mǎi)上幾只帶回老家。當(dāng)然老家親友自是對(duì)桂花鴨贊不絕口!

　　南京人愛(ài)吃鴨子，針對(duì)鴨子的`美食更是琳瑯滿(mǎn)目，除了桂花鴨，還有鹽水鴨、板鴨，更有名揚(yáng)天下的鴨血粉絲湯。一碗精心熬制的鴨湯，搭配了順滑的粉絲、醇香的鴨肝、多汁的豆腐包、唇齒留香的鴨腸和鮮嫩的鴨血，怎不讓人垂涎三尺!

　　南京的美食花樣眾多，口味多變，歡迎大家來(lái)南京品嘗我家鄉(xiāng)的美味!

介紹美食的作文11

　　看完了風(fēng)景，休息一會(huì)兒，來(lái)談?wù)劽朗嘲伞?/p>

　　在陽(yáng)朔，有一條街叫西街，西街上有一種聞名遐爾的美食叫啤酒魚(yú)，放眼望去，有一堆啤酒魚(yú)店鋪林立，每家店里可是座無(wú)虛席，可想而知啤酒魚(yú)在陽(yáng)朔美食界的地位。

　　啤酒魚(yú)：精選上等魚(yú)類(lèi)，與調(diào)料一齊放入鍋中，油淋雙面，再加入少許啤酒，文火烹飪?nèi)�十分鐘，才能真正入味�?/p>

　　上菜了，一盤(pán)香噴噴的啤酒魚(yú)被端上了桌，肉已被燒成了紅色，濃郁的香氣彌漫著整個(gè)包，讓人聞了胃口大開(kāi)，夾起一塊魚(yú)肉細(xì)細(xì)品嘗，每咬一口都有汁溢出來(lái)，還融入了一絲特別的啤酒氣息。汁還可以拌飯吃哦。一盤(pán)魚(yú)，五分鐘之后便成了骨架。

　　柳州，在工業(yè)大城里，有一種無(wú)論男女老少，高低貴賤都愛(ài)吃的食物：螺螄粉。

　　早晨六點(diǎn)半，螺螄粉店就開(kāi)張了，廚房里，一股熱氣慢慢升騰起來(lái)，螺螄熬成的湯配上順滑的粉絲，再加上開(kāi)胃的`酸豆角，和辣辣的油泡，一碗簡(jiǎn)單的螺螄粉便完成了。

　　陽(yáng)朔遍地是啤酒魚(yú)，柳州則是遍地螺螄粉。一條街就是十幾家店，而且家家人滿(mǎn)為患。

　　滑滑的粉，辣辣的湯，“哧溜”一聲，吸進(jìn)了肚子里，連粉絲都有湯的味道，真是入味��！吃了一碗粉，吃出了一身汗。

　　廣西，不止景色優(yōu)美，美食也不錯(cuò)嘛。

介紹美食的作文12

　　中華美食千千萬(wàn)，作為一名“吃貨”，每到一個(gè)地方，我首先要做的就是品嘗當(dāng)?shù)氐奶厣�美食：西安的羊肉泡饃、成都的麻辣燙、杭州的西湖醋魚(yú)……但是我覺(jué)得最好吃的還是我大徐州的丸子湯。

　　丸子湯是老徐州人不可缺少的一種早餐。丸子湯顧名思義：一種有丸子的湯。然而，丸子只是主要食材之一，丸子湯里還有另外一種重要的食材——綠豆面皮，徐州人管它叫“饃”。

　　丸子湯的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單：燒上一鍋開(kāi)水，將事先準(zhǔn)備好的綠豆皮下鍋，煮熟后盛出，抓上一把丸子，撒上一把香菜，再來(lái)點(diǎn)兒紅油和蒜，一碗香噴噴的丸子湯就出鍋了。

　　丸子湯的`賣(mài)相也好，黃綠色的綠豆餅，配上金黃色的小丸子，紅油勾兌的湯中再加個(gè)白色的荷包蛋，一點(diǎn)點(diǎn)翠綠色的香菜稍加點(diǎn)綴，令人垂涎三尺。

　　最讓人回味的是它獨(dú)特的味道：蠶豆大小的蘿卜丸子炸得非常脆，綠豆面皮帶著綠豆的清香，口感細(xì)滑，入口即化。澆上紅紅的辣油，三碗丸子湯下肚，額頭上浸出細(xì)細(xì)的汗，再冷的天也不會(huì)覺(jué)得寒冷。

　　以前，丸子湯是老年人的最?lèi)?ài)，現(xiàn)在更多的年輕人也愛(ài)上了這口，如果你到大徐州來(lái)，一定要嘗嘗這種美味。

介紹美食的作文13

　　說(shuō)起新昌、嵊州一帶的美食，那真是數(shù)不勝數(shù)，春餅啦、湯包啦、大餅啦……樣樣好吃。而我最喜歡的便是豆腐年糕。

　　隨便走進(jìn)一家飯店，吆喝一聲：“老板，來(lái)一碗豆腐年糕！”只要五分鐘，一碗熱氣騰騰的豆腐年糕就擺在了你的面前。

　　豆腐年糕集酸、燙為一爐，新昌人吃豆腐年糕有個(gè)特點(diǎn)：一上來(lái)就大口吃，趁熱吃，哪里得到燙。一碗豆腐年糕上來(lái)，首先你會(huì)看到米黃色的筍絲、粉嫩的肉絲、深黃色的雪菜絲、黑色的蘑菇身穿一身“油泳衣”，靜靜地漂浮在這黃褐色的“酸湯泳池”之中，中層大都是一些金黃的蛋絲和雪白豆腐，最底層才是這碗美食的.主角————-年糕！它們個(gè)個(gè)身材苗條，個(gè)子高挑，皮膚白皙，簡(jiǎn)直完美！

　　豆腐年糕不僅美味，做法還很簡(jiǎn)單。首先，把筍、蛋皮、雪菜、豬肉、年糕切絲，年糕切得越細(xì)越好，并且必須是嵊州年糕，接著把豬肉放到油鍋里翻炒，然后，將肉絲、年糕、豆腐、筍絲一起放入鍋中翻炒，等年糕熟后，盛入碗中，再放入雪菜和蛋皮，一碗豆腐年糕就大功告成啦！

　　吃幾根年糕，喝一口湯，感覺(jué)整個(gè)人都有精神了。一股酸味順流而下從口腔到食道，傳到了身體的各個(gè)部位，整個(gè)味蕾都開(kāi)始跳動(dòng)，仿佛在為這美食拍手。這種年糕很有嚼勁，并非一嚼碎，還帶著一股酸湯味。豆腐燒得很爛，一夾就碎，要用勺子將它舀起。肉絲則嫩嫩而鮮美，不易出渣。

　　看到這里，你不是心動(dòng)了呢？心動(dòng)不如行動(dòng)，趕快來(lái)新昌品嘗美味的豆腐年糕吧！

介紹美食的作文14

　　俗話說(shuō)：“民以食為天，人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌�！�

　　要說(shuō)我們溫州的美食，可真是數(shù)不勝數(shù)啊……

　　餛飩是我最?lèi)?ài)吃的美食之一。豬肉、蝦肉、蔬菜、蔥、姜構(gòu)成最基本的餡料之選。菜肉大餛飩與鮮肉餛飩曾是上海小吃店的基本。我補(bǔ)習(xí)班的老師跟我說(shuō)過(guò)，餛飩的肉是放在攪拌機(jī)里先攪一次，然后再放到絞肉機(jī)里，再攪一次，這樣反復(fù)的攪后，餛飩的'那個(gè)肉就變得非常的爛，所以，餛飩好吃，就是因?yàn)樗�的肉香，味美。我還愛(ài)吃一樣溫州的美食，那就是松糕。每當(dāng)秋天快到冬天時(shí)，我爺爺就會(huì)買(mǎi)松糕給我吃。也每到那時(shí)，我一餓，就吃，一餓，就吃。松糕呢又以矮人松糕最為聞名。這矮人松糕實(shí)際上就是豬油糯米白糖糕，它所選用的全是這一年的純糯米，過(guò)水磨成細(xì)粉，拌以豬臀尖肥肉丁、桂花和白糖，再炊熟切塊�，F(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)的矮人松糕，吃起來(lái)松軟綿糯，甜中有咸，點(diǎn)綴于上面的桂花更是讓它清香無(wú)比。還有啊據(jù)說(shuō)，這“矮人松糕”發(fā)明自抗日戰(zhàn)爭(zhēng)后期，那時(shí)有個(gè)溫州人叫谷進(jìn)芳，在城區(qū)五馬街口設(shè)攤制作松糕，以用料考究、制作精細(xì)出名。因?yàn)楣冗M(jìn)芳個(gè)頭矮小，就稱(chēng)他做的糕為“矮人松糕”。

　　溫州還有各種美味的小吃，如：米面、炒粉干、燈盞糕、鴨舌、魚(yú)餅、江蟹生……

介紹美食的作文15

　　“蟹封嫩玉雙雙滿(mǎn)，殼凸紅脂塊塊香”，螃蟹可是我的最?lèi)?ài)，一到秋天，又大又肥的就上市了，我也開(kāi)始大戰(zhàn)螃蟹了。

　　十一長(zhǎng)假，正處金秋時(shí)節(jié)，也是最佳品蟹期，于是，我和爸媽便慕名來(lái)到南京高淳品蟹。

　　看到那一盆盆的螃蟹，我便迫不及待地伸手去抓�！鞍　�”，我叫了一聲，原來(lái)是抓到蟹爪上的刺了。我解開(kāi)繩子，掰下爪子，接著就忘記該怎么吃了，我瞄了一眼別人，他們先把蟹殼掰下了，再把殘留在殼里的蟹黃吃掉，然后把蟹體一分為二，享受蟹黃，蟹膏以及蟹肉。于是，我也學(xué)著將殼掰開(kāi)，吃著蟹黃和蟹膏，蟹黃香極了，百吃不厭，蟹膏粘粘的'，但也令人回味無(wú)窮。我很快吃完了蟹黃和蟹膏，便扯下像桔子瓣一樣的東西往嘴里塞，媽媽看見(jiàn)了，連忙對(duì)我說(shuō)：“那個(gè)是螃蟹的腮，很臟的，趕緊不要吃下去！”我嚇得趕緊吐了出來(lái)�？粗鴦e人吃著鮮美的蟹肉，我很疑惑，哪里有肉�。课壹钡煤莺莸匾Я艘豢�，這一口真巧，真好咬上那白白嫩嫩的蟹肉，我連忙蘸了點(diǎn)醋，細(xì)細(xì)品嘗。蟹肉鮮美極了，不一會(huì)兒，我面前就堆起了蟹殼小山。

　　秋日品蟹，真是其樂(lè)無(wú)窮。

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