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中國傳統(tǒng)美食粽子作文

時間:2023-02-12 15:45:06 傳統(tǒng) 我要投稿

中國傳統(tǒng)美食粽子作文(精選29篇)

  在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都有過寫作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,以下是小編精心整理的中國傳統(tǒng)美食作文粽子,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。

中國傳統(tǒng)美食粽子作文(精選29篇)

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇1

  端午祭屈原,千載意未歇。街巷飄粽香,又逢端午節(jié)。

  每當(dāng)拿起粽葉包粽子的時候,我就想起兒時,家鄉(xiāng)端午節(jié)大人包粽子的情景。那時候北方農(nóng)村沒有糯米,只有農(nóng)民自己地里種的黍子,秋收后晾干,脫糠后叫黃米。每年端午節(jié)家家都包黃米粽子。

  在端午節(jié)的前兩三天,家家將最好的紅棗,最好的黃米,到葦子地里打上又寬又大的葦葉(粽葉),再到山坡上刨上野生的馬蓮(捆粽子用)。一切都準(zhǔn)備好后,將黃米浸泡一天一夜,就可以開始包粽子了。在農(nóng)村包粽子的時候,左鄰右舍,叔叔大娘,全都 到一起,圍在泡黃米的缸前,手不停,嘴不閑,歡聲笑語,其樂融融。小孩子們也跟著湊熱鬧,鉆在大人們的縫隙中,學(xué)著大人的樣子,拿起粽葉圍個兜,抓把米,放兩顆棗,粽葉包住,馬蓮纏繞,一個粽子就包成了。包完一家,大人們又到另一家,小孩子們也跟在后面,大人們一次次哄攆,小孩們跑了又回來,終想聽聽大人們從古到今,談天說地的談?wù)摗?/p>

  當(dāng)時農(nóng)村用的還是灶臺碳火。粽子包好后,媽媽和爸爸將盛有五六拾顆粽子的大鍋用勁駕到火上。媽媽將火通透燒旺,一會鍋中的水沸騰了,香噴噴的.粽子香飄出廚房,飄香院子的每一個角落,飄香了大街小巷。那種只有在端午時令,粽葉才能獨(dú)放特有的清香。我用嘴吸鼻聞,生怕漏掉一絲絲飄過的香味。粽子煮好后,媽媽把它浸泡在剛從井里打上的涼水中,數(shù)小時后,剝開粽子葉子上沒沾一粒米,一股新鮮的粽葉味加上紅棗黃米的粽香沁入肺腑,涼丁丁,甜絲絲,在夏天的中午吃一頓爽透啦。

  我現(xiàn)在退休了,每年端午節(jié)都要在市場上買好粽葉,紅棗,蜜棗,長糯米,圓糯米給全家包一次粽子,我包的粽子不漏米,四角分明,家人都夸我手藝很好,這就是小時候跟大人學(xué)的。

  如今女兒也學(xué)會了包粽子,讓中國傳統(tǒng)文化像粽子飄香代代傳承。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇2

  兩千多年前,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人。

  又是一年端午節(jié),我很想體會體會這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。我目不轉(zhuǎn)睛地看著奶奶包粽子的樣子,不知怎么回事,我的手也情不自禁地癢起來,也想包粽子。經(jīng)過奶奶的同意,我開始了“包粽子行動”!我學(xué)著奶奶的樣子包起粽子。一開始以為這是一件易如反掌的事,可麻煩來了;由于我包粽子的時候放太多糯米,一扎線,糯米從上頭冒了出來,唉,第一個粽子以失敗告終。

  俗話說“世上無難事,只怕有心人!”我并不灰心,又再次拿起箬葉重新包起來。這次,奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑,終于包好一個粽子,可是跟奶奶比起來,Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的粽子像一個精神十分的大人,而我包的粽子跟一個無精打采的小學(xué)生一樣?蓱z,第二個粽子又以失敗告終。我挺了挺身子,還是不灰心,我拿起箬葉,把它彎成一個圓錐型,然后往里面裝適量的'糯米,再壓結(jié)實,把箬葉往下一蓋,正好遮住里面的糯米,最后用線扎緊。就這樣,一個粽子包好了。我照著這種方法,一連包了好幾個,終于掌握了要領(lǐng),越包越好。

  包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。

  今年端午節(jié),我學(xué)會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇3

  粽子,嘉興名點,花樣繁多。大肉粽子、豆沙粽子、海鮮粽子……味道有咸有甜有鮮有淡。怎樣包出一個秀氣的粽子呢?這里的學(xué)問可不少。這個星期天,我就跟著奶奶學(xué)了學(xué)粽子的手藝。

  只見奶奶嫻熟地拿起一張粽葉,凹成一個三角形的虎口,抓一把被染成醬紅色的糯米和豬肉放進(jìn)虎口,再把多余的粽葉蓋在虎口上方,在兩邊的棱角上輕輕一捏,然后用細(xì)線給它繞了幾圈,打了個結(jié),一個粽子就包好了?茨棠棠敲摧p而易舉就包出了一個個模樣端端正正的粽子,我也躍躍欲試,打算出馬包幾個粽子。

  我不喜歡吃肉,便打算包一個“無肉粽子”!安痪褪前雅疵追诺紧杖~里再打個結(jié)嘛,小菜一碟!”我暗想。我照著奶奶的樣子將粽葉一凹,抓了一大把糯米放在里頭。哎喲,下面沒捏結(jié)實,出了個小洞,糯米們歡天喜地地蹦到了地上,“沙沙沙”地好像在嘲笑我做事太馬虎,大手大腳。我可不敢再大意,打起十二萬分的精神仔細(xì)地捏好粽葉。闖過第一道“險關(guān)”,糯米們乖乖地躺在虎口里,我稍稍松了口氣。該把多余的粽葉蓋在虎口上,并捏出兩個棱角了。我輕輕地蓋上,可捏棱角時,因為放的糯米實在太多了,一些不安分的糯米又“啪嗒啪嗒”地蹦了出來。唉,做事可不能太貪心!我只好又重新返工,凹一下粽葉,再放米,蓋虎口,捏棱角。就差綁線了,這可麻煩了,我怎么騰出手來呢?我可不想讓前面的辛苦功虧一簣!盃敔,過來幫我一下啦!”我的'“助手”爺爺過來了,他幫我拿住粽子,我小心翼翼地用線把粽子纏好。一個扁扁的、模樣不那么標(biāo)致的“無肉粽”終于問世了。我松了口氣,這可是我的勞動成果!

  第二天早上,當(dāng)我喜滋滋地吃著我親手包的“無肉粽”時,不禁感嘆要做好一件看似簡單的事情其實也不容易。我問奶奶為什么能包得那么快那么好,奶奶說:“我可是包了四十年了,已經(jīng)掌握了它的竅門啦!”

  我明白了,做任何事情都需要講方法,要堅持不懈地做下去,摸索它的竅門。包粽子是這樣,做其他的事情也是這樣。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇4

  我的家鄉(xiāng)在廉江,那里有很多風(fēng)味小吃,比如:粽子、臭豆腐、牛肉串等等,但我最喜歡吃的是粽子。

  粽子的形狀很像五邊形,粽是用荷葉包著的,還要一條草繩綁著,好像粽子正要穿衣服似的,還要綁著一條腰帶。

  粽子的色味很香,聞起來很舒服,并且讓人越聞就越想聞了。我為什么要喜歡吃粽子呢?原來是它的香味在勾引我吧。

  有一次,爸爸媽媽帶我來攤點里吃粽子,粽子的香味彌漫了這個攤點。攤主把我們要的粽蒸好了送上來給我們吃。

  我見到了粽子,就連忙把它接過手里,粽子在我的手里熱呼呼香噴噴的.,我把粽子的草繩解下來。然后把荷葉脫下一點點,不津津有味地吃起粽來,粽子的糯米沾在我牙齒里,好像一個小朋友拉著媽媽不想去學(xué)校似的。我把粽子吃完了還想吃,但我的肚子太小,吃都吃不下,裝都裝不下。媽媽說:“你這個小東西,還真喜歡吃粽子。不要難過,下次爸爸媽媽再帶你來吃,好嗎?”我聽了媽媽的話,高聲喊到媽媽萬歲。

  如果到了端午,我就能吃到更多的粽了,我盼望著這一年的端年節(jié),等著吃粽子呢。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇5

  今天,媽媽從冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽葉,說要包粽子給我吃。我一聽,高興極了,連忙說:“媽媽,我也和你學(xué)包粽子吧!眿寢屗斓卮饝(yīng)了。

  媽媽先把粽葉放到鍋里煮上,就開始準(zhǔn)備包粽子的材料。有糯米、大棗、還有花生米。媽媽把這些材料放到水里泡了起來。不一會兒,粽葉就煮好了,媽媽又用清水把粽葉洗了一遍,也放到清水里泡了起來,看著煮好的粽葉,我不禁好奇的問:“媽媽,粽葉為什么要煮一下呢?”媽媽說:“煮了粽葉會軟一點,包起來不容易破,要好包一些。”原來是為了包粽子的時候好包,我還以為是要用熟的粽葉呢。我又幫媽媽拿來了綁粽葉的`勒草,就開始包粽子了。

  媽媽先把四、五片粽葉稍稍重疊平放在一起,然后再把它拿在手里,卷成圓錐狀,再向里邊放上準(zhǔn)備好的糯米、大棗和花生米,再用余下的粽葉把口封住,一個三角形的粽子就出來了。然后,還要用勒草把粽子緊緊地綁住,如果綁不緊,放在鍋里煮的時候米就會溢出來的。

  我看媽媽包得挺簡單的,就迫不及待[注:近:緊急。急迫得不能等待。形容心情急切。]地自己動起手來。誰知,看和做不是一回事,不是粽葉沒有疊好,就是裝的米多了包不上口。這才知道,看花容易繡花難,我連忙虛心地向媽媽請教起來。經(jīng)過了媽媽的悉心指導(dǎo),我終于學(xué)會了包粽子。

  看著我包的那幾個奇形怪狀[注:不同一般的,奇奇怪怪的形狀。]的粽子,我和媽媽都大笑起來。但是我的心里挺高興的,因為這是我自己親手包的粽子,它的味道一定是很鮮美的。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇6

  今天上午,我和范奕均一起在家里學(xué)包粽子,之前的準(zhǔn)備是;一碗調(diào)好料的糯米,一些粽葉,蘭草和調(diào)好料的'肉。

  媽媽拿起兩張粽葉把葉子圈起來變成一個漏斗形,但一個小洞也不能有,接著把糯米裝進(jìn)去,把肉埋進(jìn)米里,再把口封住,最后用蘭草把它緊緊地綁好就ok了。

  我看了以后已經(jīng)急不可待[注: 急得不能等待。形容心懷急切或形勢緊迫。]了,立刻抽出兩片葉子要圈起來,可我左圈右圈都圈不起來,只好讓媽媽幫助我圈,我把一大勺的糯米倒進(jìn)去,挑了一塊大大的瘦肉放進(jìn)去,在我要封口時“沙——”“啊喲!我的粽子”我大叫一聲米全撒了,媽媽見了直搖頭,連聲說不行,媽媽把著我的手輕輕的包粽子媽媽說“好了”,現(xiàn)在我該看一看范奕均包的粽子了,哈!她包的可不是粽子而是肉包子——只有肉沒有糯米(她超愛吃肉)。媽媽把包好的粽子放進(jìn)高壓鍋了煮,不一會兒熟了,我們吃了好幾個,味道太好了。

  我以后要多練習(xí)包粽子,你會包粽子嗎?

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇7

  我很期待每年的端午節(jié),因為它會給我?guī)砗芏嗟臍g樂。記得去年的端午節(jié),我和婆婆一起包粽子的愉快往事。

  那天,婆婆神秘兮兮地對我說,要和我一起做“米團(tuán)子”,只見婆婆端來了一大把綠油油、長長、寬寬的葉子,和一大碗白盈盈、亮晶晶的生米粒,還有一根根彩色的繩子。婆婆高興地說:“這些就是咱們需要用到的材料哦。”婆婆看著我笑呵呵的說:“這個綠色的葉子是粽葉,米粒是裝進(jìn)粽葉里,彩繩是用來固定粽葉的。你先看我包一個。”

  我看婆婆輕而易舉的包好一個,我得意地說:“包粽子還是挺簡單的`嘛,我會了!闭f完,我學(xué)著婆婆的樣子,第一步,把粽葉變成一個小三角,可是奇怪的是粽葉在婆婆手里是那么乖巧聽話,可到我這,就像個調(diào)皮的小孩,不聽使喚。婆婆說:“包粽子要有耐心,慢慢來,很快你就要成功了!蔽医K于給粽子穿好“衣服”。到了最后一步了系繩子,可繩子總是系不好,還搞的一團(tuán)糟。在我即將失去耐心的時候,婆婆說:“先用繩子在粽子身上多裹幾圈,然后多打幾個結(jié),拉緊一點。”在婆婆的鼓勵下,我再次鼓起勇氣,終于成功了。

  我仔細(xì)端詳著這個可愛的“米團(tuán)子”,心里別提多自豪了,同時我的耳邊響起了婆婆的話,堅持就能有最好的收獲。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇8

  今天是端午節(jié),農(nóng)歷五月初五,一大早,爸爸就叫我起來吃粽子。

  我家粽子品種有許多,各式各樣,有甜的,里面裹著蜜棗,有咸的,里面裹著綠豆和黑芝麻。一聽說有粽子吃,我迅速洗完臉,刷完牙,立刻跑到餐桌前。眼前一亮,哇!我看到桌子的正中央擺放著許多圓錐形的粽子,正躺在盤子里。粽子像一個個士兵一樣躺在盤子里,正等待著我這個“大將軍”來檢閱呢。粽子大小統(tǒng)一,形狀差不多,呈圓錐形,身上都穿著墨綠色的衣裳,還系著一條腰帶,可愛極了。粽子寶寶,“將軍”我來也!我右手拿起筷子,在盤子里翻來覆去地找,哪個是甜的粽子呢?甜粽子寶寶,快現(xiàn)身吧!我這個將軍只吃甜粽子,不吃咸粽子哦!

  忽然,我發(fā)現(xiàn)盤子的邊緣有一個露出紅色糯米的粽子。聽媽媽說過,甜的粽子是用紅糖拌糯米做的,所以我猜這個一定準(zhǔn)是甜粽子寶寶了。我拿起粽子用剪刀把他的腰帶用剪刀剪下來,一圈一圈的取下來。再把墨綠色的衣服脫一層一層的脫下來。露出一顆錐形的糯米,紅色的糯米里面裹著甜甜的蜜棗,真的是甜粽子耶!我忍不住咬了一口。啊,真好吃。從嘴里一直甜到心里。還沒等第一口吞下去,我又吃了第二口,實在是太美味啦!我津津有味地吃著粽子,突然媽媽神秘地問:“你知道今天為什么要吃粽子嗎?”“不知道”。我疑惑地回答道!俺贼兆涌墒怯衼須v的,我來跟你講講吧!”媽媽邊吃邊跟我娓娓道來。

  五月初五是為了紀(jì)念屈原。屈原是楚國的一名將臣,那時他們的國家被秦國占領(lǐng),國家滅亡。屈原萬念俱灰,心里很難過,在五月初五這一天,抱石投入汨羅江。老百姓紛紛劃著船去汨羅江尋找屈原,用蘆葉包好蒸熟的飯團(tuán)丟入江中喂魚蝦,防止魚蝦吃屈原的身體。人們還往江里倒雄黃酒,灌醉江里的`蛟龍,害怕大蛟龍吃屈原的身體。大家找了幾天幾夜,都沒有找到屈原的身體,后來人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,把五月初五這一天定為端午節(jié)。端午節(jié)包粽子,喝雄黃酒,賽龍舟是為了紀(jì)念屈原,屈原愛祖國,愛老百姓,我們永遠(yuǎn)不會忘記他。

  我喜歡吃粽子,原來吃粽子還有這么一個淵源流長的故事,今天真的漲知識了,小伙伴們,你們知道吃粽子的由來嗎?

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇9

  每年的五月初五,是我國的傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié),人們都喜氣洋洋地按照傳統(tǒng)的習(xí)俗過節(jié)日,包粽子,插桃枝,艾蒿,在這個端午節(jié)我學(xué)會了包粽子。

  今天是端午節(jié),我和姥姥一大早就起來了,首先要準(zhǔn)備材料,米,粽葉,線,蛋黃,吃完早飯我們就開始包粽子。先把粽葉的粗莖剪掉,把好的.葉子一片片整齊的疊好放在一邊。姥姥把粽葉卷成了一個圓錐形,再往里面抓一把米,用手摁兩下,再往里面放一個蛋黃,再抓一把米,用手摁緊,再用粽子葉包起來,然后用線捆起來,這樣一個青綠色的粽子就包好了。

  我學(xué)著姥姥的樣子,一步一步的學(xué)著,可是我怎么包也不好看,要不就太松了,要不就漏米,要不就太小了,粽子看起來很簡單,可是做起來難啊,真想放棄不包啦,姥姥說:“無論做什么事,不要急要有耐心,不能半途而廢。”我下定決心一定要學(xué)會包粽子。在姥姥一步一步的指導(dǎo)下,我學(xué)會了包粽子。原來包粽子那么簡單,只要努力,誰都能學(xué)會。

  吃著自己親手包的粽子,心里特別開心。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇10

  今天是端午節(jié),我要包香噴噴的粽子。吃粽子是紀(jì)念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么樣的呢?

  包粽子的材料有:粽葉、糯米、因為我們要包紅棗餡,所以還有紅棗、繩子。

  粽子要先拿兩張棕葉,一疊,一折就變成了漏斗形,上面寬寬的.,下面卻和上面恰恰相反,窄窄的又細(xì)細(xì)的,真漂亮!再是裝糯米了,我以為是最簡單的,可媽媽說裝糯米要保證三點:一:要平,平是好看。哼,要好看干嘛?能吃就行了,二:要滿,三:要多,這兩點就是餡多,香!

  然后放餡料,把他們用繩子綁起來,變成一個可愛的小粽子,太好了,我離包粽子只剩一步之遙啦!好激動。∥野岩粋大棗放進(jìn)去,因為米我放得太多,大棗一下去,有些米都撒了,幸好下面有個盆,要不今天晚上我要跪搓衣板了。

  最后一步:用繩子把粽子綁起來,繩子怎么系呢?我隨便系了一個死扣。媽媽說這樣行不通,媽媽手把手教給我,耶,我終于會了,我和媽媽一起包,最后包了好多好多粽子放在鍋里蒸。我好開心,費(fèi)盡了千辛萬苦,才包出了一鍋粽子。

  蒸好了,有很濃的棗香,咬一口哇,粽子又香又甜,吃著甜甜的粽子,心里樂開了花。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇11

  今天是一年一度的端午節(jié),家家戶戶都在家包粽子。

  開始包粽子嘍!昨天晚上,媽媽把粽子葉放在溫水里泡。今天,粽子葉就變成又松又軟的粽葉了。媽媽把米淘了幾下,先用溫水泡了幾個小時,米就變大。拿著粽葉握了一個小三角形的小兜兜里,再把米放在小兜里。里面放一個紅棗,和上糖。然后把葉子對著口折起來,就這樣最后纏上線,就做好了。

  一開始我包粽子還很簡陋,簡陋的粽子都要散架了。媽媽哈哈大笑。我得心情像霜打的茄子。這次媽媽手把手地教我包粽子的過程。從丑陋的粽子變成了現(xiàn)在的立立體體的完好無損的粽子。一個比一個包的好看。就這樣一個一個的包下去。姐姐夸贊媽媽包的真好。媽媽笑瞇瞇地說:“你再仔細(xì)看看!苯憬阏f:“這就是你包的.呀!”我對著姐姐說:“這是我包的!苯憬阖Q起大拇指說:“你和媽媽包的真是天衣無縫!眿寢尯臀倚α诵ΑN业男那闊o比的快樂。

  蒸了大概十五分鐘,我掀起鍋蓋,一聞,!香氣滿屋,一股香噴噴的香氣撲鼻而來,爸爸說:“我吃的粽子是大棗餡的!蔽乙矅L了一下,粽子香甜甜的。

  我們一家四口吃著粽子,看著電視有說有笑的。祝大家端午節(jié)快樂!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇12

  今天是一年一度的端午節(jié),人們都會包粽子吃。

  我先找來了一些包粽子需要的大葉子,然后從袋子抓了一些大米,準(zhǔn)備一個小碗,把米泡在水里。再把大葉子放在一起,在正中間弄成一個立體的三角形,上面寬,下面細(xì)細(xì)的,像一個自己做的葉子碗。然后把這個三角形滾一滾,再把泡在水里的大米把水弄干,不要有水。接著把大米倒進(jìn)葉子里面,再在里面放上剛剛準(zhǔn)備的大棗,最后把它給包上,再用線把它扎好。接著又包了好幾個小粽子。媽媽夸我包的`好看,我心里美滋滋的。

  過了一會兒,粽子包好嘍!現(xiàn)在把它放在鍋里,找一個白色的小東西放在鍋上,上面有一些小洞洞,粽子放在這個白色的東西上,蓋上鍋蓋。熱氣直往天上飄,感覺我家的房子上有幾朵小小的云朵,真可愛!

  過了一會兒,粽子熟了,我一吃,哇!真好吃!又香又甜,吃完了還想吃,我的口水正滔滔不絕的往下流著,我心里像有一只歡樂又活潑的小鳥在唱歌!祝大家端午節(jié)快樂!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇13

  端午節(jié)要到了,我打算讓媽媽教我包粽子,因為我喜歡吃粽子。

  媽媽爽快的答應(yīng)了,說:“包粽子不能著急,要先把材料備好。糯米、粽葉泡好,把肉料調(diào)好味,還要準(zhǔn)備線繩”。準(zhǔn)備工作做好了,我們要開始包粽子啦!

  只見媽媽把兩片粽葉卷成三角形,又把泡好的米裝進(jìn)去,再放上調(diào)好味的肉,然后把粽葉用力卷起來,用線繩把粽子來個五花大綁,粽子就好了。

  我也學(xué)著包了起來,可是怎么包也包不住,米都掉了出來了,我費(fèi)了九牛二虎之力,才包了一個。我包第一個的時候,我覺得自己包的好丑。∥以侔'時候比原來的好多了,也不知行不行?不管怎么說,這也是我自己的勞動成果。

  粽子煮好了,媽媽讓我嘗一嘗,我吃了一個,不夠,接著吃了兩三個。太好吃了,香甜的粽子讓我停下來,吃的好飽呀!我真是太開心了。我呀!真是一只貪吃的貓!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇14

  今天又來到了一年一度的粽子節(jié)。

  聽說這也是屈原去世的一天。不過我和媽媽買了一些材料,也是應(yīng)有盡有。有鴨蛋,有板栗,還有自己弄的紅糖。鴨蛋去清,板栗去皮紅糖啥也不用干,就好像把他們扒了一層皮,材料弄完了。

  接著去找一些洗好的糯米,白白的像一顆顆白寶石,不過不會發(fā)光,還沒做口水就流一地,要不怎么能被稱上大饞貓呢?開包!充滿信心,葉子奶奶早就給我們買了,有老人在干啥都快。媽媽先圍著轉(zhuǎn)了一圈,形成三角形的'小孔,像一個小提簍子,再把上面的葉子往下一沖給它扎進(jìn)去,然后把線給它綁住就行了。我也找了一個,像媽媽一樣把它弄起來,手滑了一下,完了完了!手就像搽了潤滑油一樣。居然掉了,氣得我不行了,我不服氣,再來一個!看著很簡單,做起來就難多了。

  接著,再包一個,終于成功了,心里像飛起來的小燕子太開心了!我包的粽子像一個三角小寶塔

  終于包完了,把它們一個一個的放入鍋中,開蒸香味撲鼻而來,饞的我口水流滿地一樣。

  我們開吃了,一個比一個香,太太好吃了!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇15

  大年夜的前一天中午,奶奶對我說:“文文,想不想吃粽子?”奶奶知道我最愛吃粽子,我笑著說:“當(dāng)然想吃了!薄澳呛,咱們現(xiàn)在就包!

  說著,奶奶拿出早已準(zhǔn)備好的糯米和浸洗好的粽葉開始包粽子,我也拿著小凳子坐在一旁跟奶奶學(xué),先拿兩張粽葉,大的可以是一張,然后把粽葉弄成像小碗一樣,再把米放進(jìn)去,不要太多,也不要太少,而且米要放實,如果你喜歡吃肉粽,就在米里面放一小塊肉,然后把粽子葉包實包好,再用線把裹好的粽子扎緊!耙镁o一點,要不然粽子不好吃的!蹦棠谭磸(fù)對我說。

  真是說說容易做做難,奶奶不一會兒就裹好了一大堆,而我卻一個也沒包好,奶奶看我那吃力的樣子,過來手把手地教我,在奶奶的幫助下,我終于包好了一個粽子,雖然樣子不好看,但畢竟是我包的呀,我心里真是太高興了。]

  奶奶把裹好的'粽子放進(jìn)鍋里煮,我在外面玩,一會兒,一股股清香從屋里飄出來,真是香極了。

  吃晚飯的時候,奶奶端出了一盆熱氣騰騰的粽子,我拿了一只,那可是我自己包的那只,迫不及待地剝開來咬了一口,哇,真是太好吃了!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇16

  粽子有千年的悠久文化歷史。每遇端午,家家戶戶,大街小巷都飄溢著甜絲絲的粽子清香。粽子發(fā)展到今天,已經(jīng)成為我國民間很受歡迎的食品之一。于是,我們小組的成員去學(xué)習(xí)了做粽子的方法。

  我們先準(zhǔn)備好材料:糯米、紅豆、粽子葉等。然后,把糯米和紅豆浸泡在水里,等一定時間后把糯米和紅豆從水里拿出來瀝干,把這兩樣?xùn)|西混起來。接著,把粽子葉卷成一個圓錐形,在里面填上餡,然后按照螺旋的手法,從粽葉的另一端開始慢慢的卷起來,然后把上面的粽葉襄下來捏住,再把多余的粽葉左一圈,右一圈,直包到?jīng)]有粽葉為止。最后用線把粽子打個結(jié),就完成了。

  大家包的粽子各式各樣:有迷你型的、有大號形的、有歪歪扭扭的、有“四不像”的,有的.只包出了三個角,逗得我們大家哈哈大笑。大家看著自己包的粽子,各個心滿意足。

  這次活動讓我感受到:只要是自己動手,哪怕只是看著自己的勞動成果,就會滿足,就會有成就感。看來,在家還是要多動手,其實勞動不僅是最光榮的,勞動更是其樂無窮的。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇17

  “節(jié)分端午自誰言,萬古傳聞為屈原!币荒暌欢鹊亩宋绻(jié)又到了!

  端午節(jié)最重要的習(xí)俗當(dāng)然是包粽子啦!早上起床,外婆已經(jīng)早早地站在冰箱前準(zhǔn)備食材了。我連忙跑上去說:“外婆,我也要包!”“好,那你要認(rèn)真一點哦!薄班培牛 蓖馄虐炎厝~、紅棗、咸蛋黃、糯米、細(xì)蠅準(zhǔn)備好后,就可以開始咯!首先,將粽葉卷成漏斗形。然后,往“漏斗”里放入一層糯米和咸蛋黃,再放一層糯米。放完之后,把“漏斗”包起來。最后用細(xì)繩把它捆起來,一個粽子便完成了。我也學(xué)著外婆的方法做。可是,包起來的時候,“淘氣”的粽葉卻怎么也包不住糯米。我犯了愁,這時,外婆笑著對我說:哈哈!你應(yīng)該用手包緊它,這樣它就不會淘氣啦”我根據(jù)外婆說的方法做,終于包好了!隨后,我們又包了很多人咸蛋餡的粽子。看滿臉皺紋的紅棗爺爺時,我似乎想到了什么,趕緊包了三四個紅棗餡的粽子。一盤挨挨擠擠的`粽子一份份溫暖的愛。

  粽子煮好咯!一盤香味四溢的粽子上桌了,爸爸拿起一個粽子就準(zhǔn)備打開,我想:吃粽子就像拆盲盒一樣,不知道爸爸會抽到什么餡的呢?我看著爸爸,沒想到,他竟然抽到了紅棗餡的!紅棗餡的那么少,我爸爸可真是一個幸運(yùn)兒。《宋绻(jié)真好,我愛端午節(jié)!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇18

  每逢端午節(jié),我家總要包上幾鍋粽子。有的自己吃,有的贈送親朋好友。

  今年的端午節(jié)快到了,老媽也開始準(zhǔn)備包粽子的材料了。我家包的是咸粽,需要的材料有粽葉、糯米、五花肉和咸蛋黃。粽葉去年還剩下了一些,洗干凈還可以再用,而其他材料則需要重新買,于是我和媽媽拉著拖車去了市場。

  到了市場,各種包粽子應(yīng)節(jié)的.食材應(yīng)有盡有。我和媽媽精挑細(xì)選,很快就買好了各種配料,唯獨(dú)沒有找到滿意的糯米。無奈之下,只好隨便買了些就走了。

  粽子好吃,粽子也難做。我給媽媽打下手,開始做包粽子的前期準(zhǔn)備,泡發(fā)糯米呀,加工五花肉呀從上午一直忙活到下午。

  下午,正式開始包粽子。拿粽葉,放糯米,加五花肉加咸鴨蛋黃,包裹,用繩子梱緊有條不紊。簡單的事情反復(fù)做,既樂在其中,又覺得有些無聊。我們一共包了100多個粽子,成就巨大。

  上鍋,蒸,一直蒸到吃晚飯的時候才蒸好,我迫不及待抓起一個剛出鍋的粽子,有些燙,咬了一口,香。

  包粽子,吃粽子,這是端午節(jié)的習(xí)俗。粽子真好吃!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇19

  每年的農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),家家戶戶都要包粽子吃粽子的習(xí)俗。據(jù)說這是紀(jì)念愛國詩人屈原。我每年都是吃現(xiàn)成的粽子,今年的端午節(jié),由于龔老師的創(chuàng)意,使我體會到了包粽子的滋味和樂趣。

  前兩天,龔老師讓家長準(zhǔn)備好了箬竹葉、糯米、繩子和各種各樣的餡兒。把我們分成八組,帶到小食堂和家長一起包粽子。

  小食堂里人山人海、熱鬧非凡,一個個都包得熱火朝天。有的手把手教小孩包粽子;有得大顯身手獨(dú)自包著,一個比一個包得漂亮、一個比一個包的速度快,真是八仙過海各顯神通;還有的`家長沒來,孩子自己學(xué)著人家包。而我媽媽由于工作忙沒時間來。我焦急萬分,于是也迫不及待地學(xué)著人家包了起來。

  我先把青青的箬竹葉卷成一個尖筒,然后再裝上白白的糯米,再用箬竹葉包裹好,最后用繩子綁起來。綁完后,我得意地給老師看。正巧這時媽媽急匆匆地趕來了,他看到我包的粽子臉上露出了驚訝的神情,問:“這是你自己包的嗎?”我自豪地說:“是啊!

  看到自己包的粽子雖然形狀怪異、有點難看,但是這是我第一次包粽子。看到我的勞動成果,我美滋滋的想:這個端午節(jié)真是會令我終身難忘啊!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇20

  我國的傳統(tǒng)節(jié)日有很多,比如乞巧節(jié)、春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)我最喜歡的是端午節(jié)。因為端午節(jié)可以包美味的粽子。

  那天早上,我和奶奶一起去小河邊采粽葉。粽葉長得好旺盛啊,碧綠碧綠的葉子隨風(fēng)飄動。奶奶一手拿著粽葉,一手按住葉子根,用力一摘,粽葉就被完整地采下來了。

  不一會兒就摘了滿滿一籃,奶奶就帶著我滿載而歸,我以為要開始包了,興奮的`又蹦又跳?墒悄棠虆s笑著說:傻瓜,我們還要燒開水煮粽葉、拌糯米呢。奶奶說完便和我一同熱火朝天干起來,當(dāng)我們一切都準(zhǔn)備好時,已是滿頭大汗。

  包粽子嘍!我大聲地宣布。大家便坐下來,先挑出好的粽葉,圍成一個類似漏斗的形狀,然后往里放了肉片、紅棗,最后拿來一根繩子,繞了兩三圈,打上了個蝴蝶結(jié),粽子就包好了。

  煮粽子了。奶奶掀開鍋蓋,粽子的香味布滿了整個廚房。我咬了一口,哇!黏黏的、甜絲絲的,真美味。吃完了粽子,奶奶給我講起了故事:從前有一個愛國詩人叫屈原

  那時我吃到了美味的粽子,又知道了屈原的故事,真是一個難忘的端午節(jié)啊!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇21

  農(nóng)歷五月初五,是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)端午節(jié),包粽子、賽龍舟是必不可少的。昨天是端午節(jié),今天楊老師教我們包粽子。

  楊老師昨天就從市場買回棕葉、糯米、紅棗、繩子。她告訴我們,昨天她就把棕葉、糯米、紅棗、繩子洗了一遍,再把粽葉刷干凈,這樣才能包粽子。

  楊老師給我們看了一遍視頻,告訴我們卷成漏斗形再把粽葉捏住,放一半米進(jìn)去,再放進(jìn)一個紅棗,把多出來的粽葉折起來,最后再拿繩子捆起來,一個粽子就大功告成了。

  我拿起兩片粽葉,先對折,然后卷成漏斗形。但是我左卷右卷卷了好久都沒有卷好,在楊老師的指導(dǎo)下終于卷成了漏斗形。接著放進(jìn)一半的糯米,再放了個紅棗,又加一半糯米進(jìn)去。要把多余的粽葉折起來時,我折了好多遍都沒折好。楊老師幫我把粽葉折好后給了我一根繩子,讓我捆起來。我捆著捆著,這繩子不知道怎么回事,老是松,好像故意和我作對似的。我使勁把繩子綁起來,但還是松了。我綁了好多遍終于綁好了,呼——包粽子不容易呀。

  包粽子雖然很難,但我們還是很開心。我們包出的'粽子形狀不太好看,卻是我們親手包的哦!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇22

  端午節(jié)快到了,家里就開始準(zhǔn)備過節(jié)的`材料。媽媽說:“今年端午節(jié)我們來自己做粽子吧!蔽艺f:“好呀,好呀,我也要學(xué)包粽子!眿寢屨f可以話,

  中午吃了飯,媽媽稱了十斤糯米用水泡著,然后帶著我去摘粽葉,到了菜園里,我們就開始摘粽葉,綠綠的粽葉摘了滿滿一筐。然后,我們就開開心心地回到了家。

  糯米泡夠了四個小時,媽媽說現(xiàn)在可以包了,只見媽媽左手拿粽葉,右手拿著粽葉一轉(zhuǎn),那個粽葉就像甜筒一樣,太神奇了!然后媽媽用調(diào)羹把糯米倒進(jìn)那個綠色甜筒里,用一根筷子戳幾下,然后把粽子工口,用一根繩子捆起來,一個粽子就包好了。

  “這個包粽子挺簡單的!蔽乙贿呎f著一邊拿起了粽葉開始包了,可是粽葉在我手里一點兒都不聽話,搞了半個小時也沒有包好一個粽子,我正要放棄,媽媽說:“做事情要有始有終,不能半途而廢!比缓髬寢屖职咽值亟涛。一個丑粽子包好了,媽媽說:“你可以自己試著包了!钡搅宋妩c鐘,粽子全都包完了,我數(shù)了數(shù),我包了八個,而且包得很松很丑,可是媽媽對我說包得不錯,我開心地笑了。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇23

  今天是五月初五,我和媽媽在家里準(zhǔn)備包粽子。

  我們首先把包粽子的葉子清洗干凈,浸泡在水中,之后把糯米浸泡在水里再準(zhǔn)備一個勺子就完成準(zhǔn)備工作。

  在動手之前媽媽說:包粽子要包緊不然會煮破!我因為太興奮了也沒在意,真是左耳進(jìn)右耳出。我拿起一片粽葉把它折成漏斗型,接著用勺子把糯米放進(jìn)葉子的漏斗中,然后把兩邊折疊再把上面一片粽葉往下一蓋只差最后一步了,也是最難的步驟系棉線。

  系棉線的時候一定要系緊,不然就會像我一樣我在系棉線的時候,一個不小心就把粽葉給擠破了,我為了不讓媽媽看見我的杰作連忙用另一片粽葉堵住,但它就像是一個調(diào)皮的小精靈,一直不讓我包好它!

  我看了看媽媽,又看了看粽子,然后我就把粽子拆了,讓媽媽教我重新包一個,媽媽笑了笑點點頭。我又重新包了一個粽子雖然包的不是很好看,但是我感到很快樂,也可以吃到我自己親手包的.粽子。

  這一個端午節(jié)讓我十分難忘。因為我吃上了自己的粽子,我包的粽子里不僅有糯米還有媽媽對我的愛與關(guān)懷。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇24

  眼看端午節(jié)就要到了,而端午節(jié)又有吃粽子的傳統(tǒng)。小記者俱樂部特組織我們小記者走進(jìn)萬利隆西餅屋學(xué)包粽子。

  剛進(jìn)萬利隆西餅屋,一陣濃郁的奶香味撲鼻而來。一位漂亮阿姨面帶微笑地向我們介紹粽子來歷,旁邊站著的是教我們包粽子的糕點師傅。

  糕點師傅一邊示范如何包粽子,一邊講解小竅門。先將粽葉轉(zhuǎn)兩圈,圍成一個杯子模樣,再放一勺糯米。然后放兩個棗,用一勺糯米蓋著,最后用白繩綁緊,就是香濃糯米紅棗餡粽子了?粗杖~和餡在師傅的手里像一個聽話的孩子,乖乖地聽師傅擺弄,我們都迫不及待地躍躍欲試了。

  想大顯身手的我馬上拿來一片粽葉,學(xué)著師傅的樣子開始做。奇怪,粽葉到我手里變得頑皮了,我怎么弄都弄不成杯子的形狀,我有點著急了。師傅看出了我的心思,走到我面前,手把手地教我如何卷粽葉。慢慢地,我終于做好了一個杯子的形狀、放好餡、包緊,做成一個圓鼓鼓的菱形,用一根白線綁好。就這樣,我的粽子就做好了。我心想一定要把自己包的`粽子帶回家給媽媽吃,讓媽媽品嘗品嘗我的手藝。

  活動結(jié)束時,萬利隆的阿姨送給我們每人一個小蛋糕。今天的活動真有趣,既讓我們玩得開心,又讓我們大飽口福,還讓我們學(xué)會了包粽子,收獲真多呀!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇25

  這個星期五,同學(xué)們和家長要舉行一個快樂的“端午節(jié)”活動。

  快樂的“端午節(jié)”活動是要每一個小組用自己帶的東西來包不同的粽子,我們小組帶的東西有:粽葉、糯米、五花肉、紅棗、紅豆繩子等材料來包。媽媽在家的時候先把糯米、紅棗和繩子洗干凈,再把粽葉煮了煮,這樣才能使粽葉有韌性。

  開始包粽子啦!媽媽在小組里給我做示范,雖然媽媽不是很會包,也算有一點點會。先拿出兩張粽葉,把它卷成一個圓錐型,放一些糯米,再放一個紅棗,再放一些糯米蓋好,然后用粽葉蓋住折好,再用繩子捆住打一個結(jié),就好了。我看完了媽媽的.示范后,小心翼翼地開始學(xué)包起了粽子。我照著媽媽教的方法去做,可是我用力太猛了,葉子碎了,但是糯米沒漏出來,然后我用繩子把粽子捆緊,我成功包好了一個粽子,就這樣我還包了其他媽媽帶來的肉餡和紅豆棕。

  一回到家媽媽把包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,我就開始耐心等待著,煮了好多個小時香噴噴的粽子終于煮好了。我接過粽子就是一口,啊!又甜又軟,真好吃!我吃了好幾個,肚子都快撐破了!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇26

  一個星期三的晚上,我回到家,看見外婆正拿出粽葉,米、肉、繩子……我是丈二和尚――摸不著頭腦!敖裉煊植皇嵌宋绻(jié),包粽子干什么呀?”我小聲嘀咕道。

  這時,外婆喊:“蕾蕾,快點做作業(yè),做完了,幫外婆包粽子!”

  約摸1個小時過去了,我“啪”地把作業(yè)本合攏,書包也沒來得及整理,就火速奔向廚房。

  我見到外婆身邊已經(jīng)有了幾個完整、漂亮的粽子,我也躍躍欲試,想立刻試試手。

  外婆熟練地包著,她先把粽葉卷成圓錐形,在里面放一些米,然后,再放幾塊肉。接著,又把米撒在上面蓋住肉,最后,用粽葉包住,用繩子繞在上面捆緊,這樣,一個粽子就包好了。

  我向外婆學(xué)習(xí),模仿外婆,像模像樣地包了起來。

  我放米時,米就像個不聽話的撒潑小孩,硬要往洞外逃,當(dāng)我塞住這個洞,另一個洞又流出米來……我擺弄了大半天才包好。咦?我包的粽子怎么這么大?原來,每一張粽葉漏米,都是靠其他粽葉補(bǔ)上去的。棉線也用了一大把。

  晚上,吃飯了。媽媽挑了一個“最大”的粽子給外公吃,外公笑咪咪地接過粽子,扒了一層又一層的粽葉。終于,一個小小的`粽子呈現(xiàn)在大家眼前。瞧!我鬧了個天大的笑話。

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇27

  今天,我一大早起床,讓奶奶教我學(xué)包粽子。

  我們準(zhǔn)備了粽子食材:3000克的大米、200克的紅豆、100克的堿水、250克的粽葉和50克的粽繩。我們準(zhǔn)備完了這些食材,開始做粽子的.餡了。

  首先,奶奶把3000克的大米放在盆里,用水淘米約5分鐘,將水倒掉,將紅豆和堿水放進(jìn)米里,大約攪拌3分鐘,餡就做好了。

  現(xiàn)在我們開始包粽子了。首先拿兩片粽葉,重合在一起,折成一個像三角形的樣子,左手拿粽葉,右手放餡。做好的粽子就成了一個立體的三角形。我按照奶奶的樣子做,可就是學(xué)不會。

  在我們堅持不懈的努力下,我們用了大約90分鐘包好了48個粽子,每個粽子大約100克,一共約4800克,奶奶告訴我:“粽子大約要煮9小時才能吃!蔽艺f:“為什么粽子一共約4800克,而原材只有3600克呢?多的1200克是怎么來的呢?"奶奶告訴我:“多的1200克是因為原材是干米,包粽子時的米是濕米,多的1200克是水的重量。”

  包粽子真有趣!生活中處處充滿了數(shù)學(xué)呢!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇28

  在一年一度的端午節(jié)里,人們不僅要載歌載舞來歡慶,還有吃粽子的習(xí)慣。

  首先要準(zhǔn)備包粽子的材料,包粽子的'重要材料有:糯米、粽葉、餡料。糯米需要挑圓糯米,因為這樣上等的糯米,做出來的粽子才會有軟軟的、粘粘的口感。粽葉需要挑寬窄差不多的,包起來比較方便,嫩嫩的粽葉蒸出來會有一陣清香。傳統(tǒng)的餡料是蜜棗的,甜甜的,會有一種幸福的感覺。如今有許多種口味,有咸肉味,有五仁味,還有火腿味等等。

  包粽子可以分為以下幾步。首先是浸米,把糯米浸泡在水里2——3小時,這樣糯米才會有粘性。接下來就是洗粽葉了,選一些表面光滑,沒有蛀蟲的粽葉,再用溫水煮以下,就會有一陣清香。接下來就是拌餡了,餡的口味有很多,不過我最喜歡的是咸肉味。最主要的步驟就是包粽子了,選兩片粽葉,將它們頭尾相對,然后對折,卷成一個漏斗,先往里面塞一點糯米放入餡料,再將米放滿,最后將它卷成一個螺旋形,卷過之后,裹在一起擠壓,用繩子捆系起來,在高壓鍋里煮一下,就好了。煮好的粽子在水里洗個澡,就能輕松剝開了,咬一口,味道讓人回味無窮。

  粽子吃起來清香、味美。朋友,想吃粽子先學(xué)包粽子吧!

  中國傳統(tǒng)美食粽子作文 篇29

  盼望著,盼望著,端午節(jié)的腳步近了。終于可以包粽子了。

  這天,我準(zhǔn)備好干凈的食材,開始包粽子?諝庵袕浡兆拥那逑,我小心翼翼地拿起了粽葉,學(xué)著大人的樣子把它包成圓錐形,可是那些粽葉并沒有想象中那么聽話,還沒等我裝進(jìn)米粒、紅棗,它就裂開了嘴,害得我要重新來一次。笨笨的我經(jīng)過一遍一遍地嘗試,一次一次的失敗,終于成功裝進(jìn)了米粒。我邊用粽葉蓋住上面的口,邊得意地向媽媽展示我的成果,可那些“珍珠”、“寶石”像故意和我作對似的,不聽我的使喚,爭先恐后地要從“小房子”里跳出來。我急得眼淚要出來了。

  媽媽眼疾手快,拿來一片新粽葉給我的“小房子”又加上一層防護(hù),我連忙拿來繩子將它一圈又一圈地裹起來,生怕一不留神它就要逃跑了,最后我還不忘打上一個漂亮的蝴蝶結(jié)。我左搖搖,右晃晃,總算不漏米了,可是它的樣子很奇怪,歪斜著,我心里叨著:“雖然樣子長得丑,但味道卻和媽媽一樣香甜。粽子寶貝,也許你們玩累了,那就躺著吧。”

  就這樣,我又包了幾個,看著桌子上擺著的`奇形怪狀的粽子,我忍不住開心地笑了。這時,我好像已經(jīng)聞到了粽子的香味兒,清爽香甜……

  包粽子可真有意思,我喜歡這樣的端午節(jié)!

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