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第一次包餃子(優(yōu)秀)
第一次包餃子1
星期六下午,小桔燈的薯條老師讓我們體驗一下包餃子。
包餃子所需要的材料有,水、面粉、餡。包餃子所需要的工具有搟面杖、案板、餐具……。包餃子開始了,老師首先分配好了小組,而我們小組的組長是齊凡熙,她負責(zé)搟面皮,剩下的人包餃子。大家迫不及待地紛紛包了起來,我之前在家里練過,所以動作又輕松又快,包的餃子也十分好看。再看別的同學(xué),先小心翼翼地把放了餡的餃子皮上下對折,然后又從左往右在邊上一點點地捏嚴實,一個餃子就算包好了。有的人不會包,就突發(fā)奇想,于是,奇形怪狀的餃子便出現(xiàn)在了我們的眼前。我們包呀包,不一會,就包了滿滿一蓋簾,包好的餃子,有的像小船,有的.像月牙,有的像香蕉……真是五花八門,多姿多彩。
餃子包完了,老師把餃子煮好,一陣陣香味向我們飛來,我的口水都快流下來了,大家紛紛排隊去領(lǐng),一小會兒餃子就全被我們消滅掉了。
今天真是一個快樂的星期六!
第一次包餃子2
人的一生要經(jīng)歷許多第一次,今天我又經(jīng)歷了一個—第一次包餃子。
今天天氣很熱,中午吃什么飯呢?媽媽和我們商量:“不如我們吃餃子吧?”我和爸爸異口同聲的說:“可以!”
媽媽把準備工作做好后,我也加入了包餃子的行列。我學(xué)著媽媽的樣子:先用水把餃子皮的一邊沾濕,然后,再弄適當?shù)酿W放在餃子皮中心。最后,把餃子皮兩邊對折,使勁捏幾次,以免露餡,再用大拇指在餃子底頂一下,讓它變成一個月牙形。這樣,一個餃子就在我手里誕生了。我包的第一個餃子,樣子扁扁的大大的.。把它放在那一些餃子中特別明顯,我說這是“鶴立雞群”,媽媽說我的這個餃子,是“雞立鶴群”。于是,媽媽又教我怎么樣把餃子變美觀,就這樣第二個餃子就好看多了。
餃子開鍋了,吃著自己包的餃子,甭提心里多高興了!我也學(xué)會包餃子了!
第一次包餃子3
暑假的一天,我看見奶奶正在包餃子,于是我也想學(xué)一下如何包餃子。
我先拿起一張餃子皮,給上面放上了滿滿的餡料,可我一捏,餡就都鼓出來了。我不氣餒,開始第二次嘗試,這次,我把餡放的少一些,但是好像餃子沒有包餡料一樣。我吸取前兩次教訓(xùn),拿起第三張皮,這次,我放的餡料不多也不少,剛剛好,我把餃子皮捏好,看似餃子做好了,可我仔細一看,餃子邊緣上有很多縫隙,我想,把有縫的餃子放到鍋里去煮,一定會把餃子餡都煮散了。包了三個餃子都不成功,我有點泄氣,奶奶安慰我說:“做任何事都不可能隨隨便便成功,你看,雙手一點一點捏緊邊緣就能包好了,加油,我相信你可以的!”聽了奶奶的話,我又恢復(fù)了信心,開始學(xué)著奶奶的樣子,一點一點捏緊邊緣。終于把一個完美的餃子給包好了,那可別提我心里有多么的開心了,我把我做好的'一個個小餃子放進鍋里煮,三次過水后,餃子出鍋了,我吃著我自己包的一顆顆白白軟軟的小水餃,心里特別開心!
今天包餃子讓我明白了,做任何事都要有恒心和毅力,不氣餒,堅持就能成功!
第一次包餃子4
在去年寒假的一天,我在姥姥家玩,看見她在包餃子。我走過去對姥姥說:“我也想包餃子!”她笑著對我點了點頭。
姥姥先教我做餃子皮,她手捏了一小團和好的面粉放在一塊板子上,用搟面杖迅速地搟面團。不一會兒,一張又圓又薄的餃子皮出現(xiàn)在我眼前。我拿著餃子皮,放在左手手心,用勺子舀了一勺餡放在餃子皮上,又把餃子皮兩邊對折成一個半圓,接著用手把皮邊緣捏緊。姥姥走過來一看,驚喜地對我說:“包得真好,我包的都沒你好呢!”我心里樂開了花。
我越包越多,越包越興奮。不一會兒,一盤白白的`又像元寶形狀的餃子整齊地擺放在我們眼前?粗矍暗娘溩游议_心極了!
中午飯的時候,大家都在吃我包的餃子,媽媽對姥姥說:“媽,您包的餃子真好吃!”我心想:我包的餃子真的和姥姥包的一樣可口呀!
我的心里頓時歡快起來。
第一次包餃子5
今天中午回到家,看見媽媽在茶幾上已經(jīng)擺好了水、一大塊揉好的面團、一大盆剁好的肉餡,我知道老媽要包餃子了我心樂開了花,這下可以大顯身手了。(因為看老媽平時包餃子很輕松,所以認為包餃子很容易)。
我們開始包餃子了,只見媽媽一手拿搟面杖,橫搟一下、豎搟一下,然后轉(zhuǎn)動著皮搟,轉(zhuǎn)眼間就搟好了一個中間厚,兩邊薄的餃子皮。然后,媽媽手把手的'教我包:首先在餃子皮邊上沾點水,然后在中間加上肉餡,最后用右手的食指和大拇指把餃子的邊緣對疊捏出一個個像廚師帽一樣的花邊,一個餃子就包成了。
開始,我包的“四不像”,一會兒“大肚將軍”,一會兒“小扁豆”。慢慢地,我失去了信心。媽媽連忙鼓勵我:“不要著急,萬事開頭難,多包包就好了!庇谑俏抑匦鹿钠鹦判陌溩,慢慢地我包的也越來越好了。
吃飯時,雖然我包得還不是很好看,但是是自己通過勞動包的,所以感到特別好吃,特別香。
第一次包餃子6
過大年的傍晚,家人們都上我奶奶家吃餃子,希望能從餃子里得到金幣。
大家吃的真快,不一會就把餃子吃完了,他們說:“唉,還沒有吃多少呢,餃子就全都被吃光了!
正在他們七嘴八舌地說著話的時候,突然間,奶奶告訴大家:“今天過大年,讓小孩子們也來做一盤餃子吧!”
弟弟眼疾手快,把一大碗面和一大碗菜都端了過來,姐姐把工具都拿了過來。我呢,是跟著奶奶一起來包餃子。
過了一會兒,餃子包好了,奶奶開始燒水。水開了以后,我把餃子一個個地放入水中,“。 苯憬愫傲艘宦,其他人跟著湊了過來,想看個究竟,原來有五個小餃子都露餡了。
原來是我把火開大了,把餃子都給粘在一起了。餃子出鍋了,發(fā)現(xiàn)露餡的餃子已經(jīng)粘鍋了,我把鍋倒了過來,它們依然不動。
家人們看見一個個餃子連在一起,都說好像一條龍。這時,我把餃子“頭”擠上濃濃的'巧克力表示龍的眼睛,再用各種東西來做龍的身體部位……大家都被我逗得哈哈大笑,說我真有創(chuàng)意。
第一次做事不一定是十全十美的,但是只要你努力去做了,即使沒有成功,也會有收獲的。
第一次包餃子7
我們的生活中,有過許許多多的“第一次”,一個個“第一次”就像一個個腳印,印在我們成長的路上,讓我們難忘,其中給我印象最深的,就算第一次包餃子了。
記得有一次,我正在看電視,看見媽媽正忙著包餃子,我覺得很好玩,就去幫忙包餃子。我挑了一個最大的皮,用筷子夾起一大塊韭菜肉,放在上面,然后慢慢合起來,可餃子餡太多,從餃子的四方流出來了,結(jié)果一個胖到快要爆炸的'餃子出現(xiàn)了。我氣急敗壞,但很快平靜下來。
第二次我少夾了些餡,包好后,和媽媽的比起來,瘦得像皮包骨。我再包再包,這樣堅持了幾個,我都不滿意,最后,在包第25個餃子的時候終于和媽媽一樣好了。
第一次包餃子真有趣!第一次包餃子讓我明白了做事要耐心、細致,才會取得成功。
第一次包餃子8
勞動真辛苦,但辛苦中也有甜。總是令人一邊感到疲倦,卻一邊為自己的勞動成果而感到高興;叵肫鸬谝淮伟溩拥臅r候。
一天中午,我們一家人都餓了,媽媽說:“不如我們包餃子吧!”“好啊!”我們準備好東西就開始動手了,媽媽右手拿這搟面杖,左手捏著小圓餅,只見搟面杖不停地在小圓餅上來回滾動。小圓餅隨著媽媽手指不停的擺弄,不停地轉(zhuǎn)動著。就這樣的滾呀,轉(zhuǎn)呀,一只厚厚的小圓餅漸漸變薄,變大,轉(zhuǎn)瞬間就成了圓溜溜的餃子皮兒。再看看我和爸爸,我們把餃子皮兒攤在左手心,用筷子加一團餃子餡放上去,然后左手輕輕一捏,右手在重合邊上一捏,一個餃子放在竹匾里,不一會兒就包了兩竹匾。弟弟充當運輸員,先把媽媽搟好的餃子皮兒運給我和爸爸,再把我們包的餃子一匾一匾地運進廚房,準備下鍋。我們小心翼翼的把餃子放到鍋里,不一會兒,餃子慢慢的往上涌,我們就知道了餃子熟了。我看到一個個熱騰騰的餃子準備進入我的.肚子十分高興,我先咬了一口,味道十分美味,不知道為什么這一次比以前媽媽做的好吃了許多,應(yīng)該是我第一次的勞動成果吧!
我在包餃子的過程中知道了:只要勞動,才會有最好的收獲。
第一次包餃子9
中秋節(jié)這天,爸爸一大早就去買肉,又買了韭菜和香菜說今天晚上給我們包餃子吃,我特別高興。爸爸一邊洗牛肉一邊和面,我和媽媽也來幫爸爸洗菜,妹妹也在那兒亂扔菜,過后我看到爸爸在飛速的切菜,我看到爸爸切了一些肥肉,我就叫爸爸不要切,爸爸說切些好吃,接著爸爸開始揉面,過了一會兒一個白白的大球球就出來了,爸爸開始包了,爸爸搟面皮的速度非常快,一會兒就搟好了,開始放餡了,我問媽媽是不是可以放多可以放少?媽媽說“:不能,要放一樣多。” 包好了爸爸說,放下鍋沒多久,那熱氣騰騰的.餃子就出來了,我迫不及待的吃了一個,那餃子鮮嫩多汁,特別好吃。
第一次包餃子10
除夕的晚上,我和媽媽學(xué)包餃子,媽媽說:“先把餃子皮放在左手中,然后把餃餡放在餃子皮中間,注意的是不能把餃餡露出來不然的話餃子就會煮爛”包完后爸爸說讓我把我的'作品拿上來拍照。拍完后爸爸說:“看你的餃子多神奇!”我說:“怎么啦?”爸爸笑著說:“你的餃子還會發(fā)光呢!”我問爸爸這是怎么回事兒,爸爸告訴我這是燈光的作用。
快要到晚上12了,我和爸爸一起下樓放炮,這時旁邊的鄰居也下來了,我們同時點燃煙花,后來我和爸爸一起放飛機炮,突然飛機炮撞在人家玻璃上了,我有點害怕……
20xx年的鐘聲敲響了,五顏六色的煙花迎接美好的春節(jié)!
第一次包餃子11
我在幼兒園大班的時候,學(xué)校舉行活動,準備了大量的面皮和餃子餡,因為我們要包餃子。
我們圍著一張大桌子坐著,我們的手邊有一些面皮,大桌子中間有一大盆餃子餡,旁邊還有一塊案板,教室的角落有一口大鍋。老師講了一下怎么包,我們就開始包了,我拿起一張面皮,自信的用勺子扒了一大勺餃子餡 ,放進了面皮里,正準備將它包起來時,意外發(fā)生了,面皮開了一個小洞,而且在變大!我立馬又拿了一張面皮,堵住了那個洞,這時旁邊又出現(xiàn)了一個小洞,他沒有那么大,但是我怕它變大,于是又拿了一張面皮堵住了它。我終于用三張面皮包了一個餃子,我把它放在案板上,我發(fā)現(xiàn)它似乎非常引人注目,但不是最引人注目的,同學(xué)們包的餃子各種各樣的,有的`餡都露出來了,老師把餃子扔進鍋里,我包的會好吃么?好期待呀!
香噴噴的餃子出鍋了!我的碗里沒有那個用三個面皮的餃子,但其他同學(xué)包的餃子也不錯!鞍瑁琛蔽乙粫统酝炅,“嗯——今天的餃子似乎非常好吃!
第一次包餃子12
在我們的生活中,有過許許多多的“第一次”:第一次上幼兒園,第一次上臺表演,第一次騎自行車…然而,令我最難忘的卻是第一次包餃子。
有一次,媽媽在包餃子。我看見了就在想:不就是包餃子嘛,那么簡單誰不會啊,讓我給你露兩手吧!于是,我就對媽媽說:“ 媽媽,讓我?guī)湍惆。”媽媽爽快?地答應(yīng)了?墒牵斘议_始包餃子時卻發(fā)現(xiàn)包餃子并沒有自己想的那么簡單。我包了兩三個,它好象是在跟我作對似的,我剛包好的餃子不是露餡就是像個怪胎似的。我不禁搖搖頭地走到了沙發(fā)上躺了下來,覺得自己好失敗。我看著媽媽那熟練的手法,很快就包好了半大盤。而我卻…
媽媽好象看穿我的心思似的說:“ 莉莉,你要明白并不是每個人都是一學(xué)就會的,就像學(xué)習(xí)一樣,要慢慢學(xué)才會的! ”
我聽了恍然大悟,一起身座到了媽媽旁邊一邊學(xué),一邊做“實驗 ”。 經(jīng)過我一下午的“拼搏”與“奮斗”后終于學(xué)會包餃子了。當我吃到自己包的餃子時也終于明白了“有付出就有收獲”的道理了。
第一次包餃子13
我相信每個人都有許多第一次,有第一次坐飛機,有第一次購物,有第一次坐火車……我非常愛吃餃子,第一次包餃子,是媽媽教會我的。
媽媽告訴我,包餃子要先搟餃子皮,把一小團面,搟成一個又圓又薄的小面皮,然后把和好的餃子餡放在中間,對折、用大拇指和食指用力一捏,一個餃子就包好了。
該我出手了,學(xué)著媽媽的樣子,我完成了第一個“作品”,但是失敗了。是因為我放的餡兒太多了,餃子皮包不住,所以“露餡兒”了。第二個也失敗了,我沒有對折齊,邊兒留得太多了。
第三次,總結(jié)前面失敗的原因,我小心翼翼地把餃子皮放在手里,小心地把餡兒放得剛剛好,仔細對折起來,用大拇指和食指用力一捏,終于成功了!
剩下的餃子,我就照葫蘆畫瓢,和媽媽一個一個全包完了?粗覀z的杰作,整盤又白又胖肥嘟嘟的餃子,我的心里美滋滋的`。
吃著自己親手包的餃子,我覺得幸福極了,我明白了不管干什么事情,不論有多困難,都要用心去做,因為只有通過自己的努力,才能取得成功。
第一次包餃子14
媽媽清晨一大早就去買韭菜和肉,準備今天包餃子。
韭菜和肉買回來了,媽媽開始和面,揉完面后,讓面省省。這時,我切韭菜,媽媽切肉,剁肉餡兒,我把韭菜切得整整齊齊的,把韭菜和肉攪拌一下,作為餃子餡兒,然后,又開始揉面,把面用刀切成一小塊一小塊的,用搟面杖把它們搟得又薄又圓,作為餃子皮,我選出一個圓圓的、白白的餃子皮,放在左手彎曲的四個手指頭上,用勺子挖一些餡兒,放在餃子皮的中央,用勺子再壓一壓餡兒,再對折餃子皮,捏一捏,一個餃子就做好了。
不一會兒工夫,我和媽媽包了滿滿的一盤餃子,有的'餃子站著,有的餃子坐著,有的餃子躺著,我真高興啊,又能幫媽媽做事了。
第一次包餃子15
今天,媽媽說;“博博,咱們今天還吃餃子吧”。我說;“行”。于是爸爸媽媽在一塊包餃子,我在一旁看著。媽媽在邊包餃子邊看不起我說;“博博,你會包嗎?你要是女孩就好了,就可以幫我一起包餃子了!卑职中χf:“博博會包,這有什么難的,來,我教你,一會給她露兩手!蔽倚渥右煌欤p手一拱:“爸爸,我這就拜你為師了!薄懊舛Y”!媽媽不給好臉地扔出一句:“總是沒正經(jīng)的。”“非也”“理當是正經(jīng)”。我附和道:“媽媽你就瞧瞧吧!”
爸爸教我拿起一個餃皮,放餡,用食指和拇指把餃皮對捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且還加上了“花樣”。爸爸邊示范邊講解,我便領(lǐng)會邊實踐,費了九牛二虎之力,終于包好了第一個餃子,往桌子上一放,媽媽笑道:“簡直就是‘丑小鴨’!”我仔細瞧瞧,的確包的“形體不佳”。為師告訴你——‘丑小鴨’會變成‘白天鵝’的。爸爸的話激勵著我。這次爸爸改變了戰(zhàn)略:手把手地教我包第二個,又站在一旁指導(dǎo)我包第三個,讓我獨立包第四個……就這樣,我一個接一個的`包下去,餃子包的越來越好,速度越來越快。媽媽見了贊不絕口;“喲,我家的寶貝兒子也學(xué)會包餃子了,‘丑小鴨’變成‘白天鵝’在這里聚會啦”!我和爸爸聽了都高興地笑了起來。
今天的餃子,我吃的津津有味,而且特別香,因為是我親手包的。特別有成就感。
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