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做蛋糕作文(常用15篇)
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的做蛋糕作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
做蛋糕作文1
不知道最近怎么了,就是心血來(lái)潮,想做美食,攔都攔不住,前幾天還做燒焦了蘋(píng)果派,把好好的4個(gè)蘋(píng)果白白浪費(fèi)掉了,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,今天,我打算再做一個(gè)蛋糕。
開(kāi)始把材料準(zhǔn)備好:面粉,雞蛋,打蛋器,牛奶,糖,鹽。一切準(zhǔn)備就緒后,開(kāi)始做蛋糕了!
1、先把雞蛋的`蛋清和蛋黃分離,用打蛋器把蛋清攪拌均勻;
2、在蛋清里加入半勺鹽,兩勺糖,繼續(xù)攪拌;
3、蛋黃里放入三勺面粉,三勺糖,六勺牛奶,攪拌;
4、攪拌完的蛋黃和蛋清放一起,繼續(xù)攪拌;
5、在電飯鍋里放油,等油熱一點(diǎn)的時(shí)候,把攪拌完的放下去。然后等它蒸完后,就可以出爐了。
看似很簡(jiǎn)單,其實(shí),我做出來(lái),一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單!
糖放太多了,油沒(méi)有等它全部熱完,攪拌的不均勻,但我覺(jué)得做出來(lái),比那個(gè)燒焦的蘋(píng)果派好吃多了,哈哈哈!
下次繼續(xù)努力吧!下次做什么呢?嗯......我可能又要把廚房搞得像地震后那樣了!
做蛋糕作文2
今天,我和媽媽一起在金鄉(xiāng)的店里早蛋糕,我非常地開(kāi)心。
我們先把材料準(zhǔn)備好,材料有:準(zhǔn)備兩個(gè)空碗、面粉、電飯鍋、牛奶、雞蛋、雞蛋分離器、油、白糖、刷子、打蛋器。我們開(kāi)始做蛋糕了:先把蛋黃、蛋白用雞蛋分離器分開(kāi),分別放在兩個(gè)空碗了,然后,用打蛋器將雞蛋打散,邊攪拌邊加入材料,直至將雞蛋和其他材料攪拌至很稀的面糊狀。將電飯鍋里有刷子刷上一層油,為了做出的蛋糕不粘鍋,容易到出。將攪拌好的蛋糕糊倒入電飯鍋蓋好,然后將電飯鍋開(kāi)關(guān)按到煮飯檔,直到聽(tīng)到電飯鍋跳到保溫檔為止。不過(guò),此時(shí)不可以立即出鍋哦,還要繼續(xù)保溫1分鐘,讓其充分的膨脹,十分鐘后,用一個(gè)大盤(pán)子倒扣在電飯鍋上,一個(gè)香噴噴的美味蛋糕就出鍋了。
我把一盤(pán)裝著蛋糕的盤(pán)子端到餐桌上,拿起叉子狼吞虎咽的'就吃了起來(lái),呀!真是一級(jí)棒!
怎么樣,如果你們想吃的話,就用以上的方法來(lái)做吧。
做蛋糕作文3
也許所有人都認(rèn)為小孩子做甜點(diǎn)難看又難吃,可是,這種甜品九歲以上的人都會(huì)做。但是每家做的味道都不一樣,這道甜品就是—小熊蛋糕。
做蛋糕需要一個(gè)蛋糕坯,還有一些奶油,以及小熊玩偶。
先把面粉加水、雞蛋,和成面團(tuán),再等上一個(gè)小時(shí)!再把面團(tuán)捏出你想要的形狀。蛋糕胚做好了。注意它的表面一定是平的`,然后放在微波爐烤上個(gè)十分鐘左右。這一步捏形狀,可是獨(dú)特的!過(guò)節(jié)日可以用來(lái)做節(jié)日蛋糕,平常也可以做來(lái)吃。
把蛋糕胚從微波爐中拿出來(lái),擠上奶油,可以“花邊擠”、“圈圈擠”等等,也可以放草莓汁等水果汁提色提味。最后選一個(gè)喜歡的位置放上小熊玩偶。
小熊蛋糕做好了,聞起來(lái)和外面賣(mài)得差不多。這種味道超棒,因?yàn)槔锩嬗辛藧?ài)的味道。
做蛋糕作文4
今天,我們要做一個(gè)大蛋糕。這是我第一次做蛋糕,所以我異常興奮。
首先,我們把所有的食材拿出來(lái):四個(gè)雞蛋,三十克玉米油,細(xì)砂糖四十克,牛奶四十克,面粉五十克。工具有電動(dòng)和手動(dòng)打發(fā)器,刮刀和蛋清分離器,烤箱。急接著我們一一把蛋殼打碎,用蛋清分離器把蛋黃和蛋清分開(kāi),各放到兩個(gè)碗里。然后把牛奶,面粉,玉米油都放到裝有蛋黃的碗里,有手動(dòng)打發(fā)器椅子打發(fā),直到已經(jīng)打發(fā)均勻。接著再用電動(dòng)打發(fā)器攪拌蛋清,打一會(huì),放三分之一的細(xì)砂糖,再打一會(huì),再放三分之一的細(xì)砂糖最后這道單行能立起直角時(shí)就再放一次細(xì)砂糖,然后在打發(fā)兩到三分鐘,只見(jiàn)電動(dòng)打發(fā)器轉(zhuǎn)的飛快,搞得我眼花繚亂。震得我手腳發(fā)麻。不過(guò)在攪拌時(shí),要先把烤箱預(yù)熱一百五十度。時(shí)間在五分鐘左右。預(yù)熱完畢,我拿著刮刀把打發(fā)的蛋白分三次刮進(jìn)蛋黃混合物里,再有翻拌的方式攪拌。攪拌好了后,用手震幾下模具,震出大氣泡。最后我們把碗放入烤箱。打開(kāi)一百三十度?救昼。
我在房間里等啊等,迫不及待的`想吃到蛋糕。終于好了,我飛奔到客廳聞到蛋糕的香味,頓時(shí)口水都里出來(lái)了。吃著自己做的蛋糕,心里開(kāi)心極了。
做蛋糕作文5
今天爸爸媽媽不回來(lái),家里只有小姑和我。我和小姑商量商量,決定做蛋糕。
小姑先拿出兩個(gè)雞蛋,“啪”地一聲,雞蛋被磕開(kāi)了一條縫,順著這條縫把它摳開(kāi),蛋清、蛋黃唏哩嘩啦流了下來(lái),流到了大碗里。接著,該輪到我大顯身手了,我把三大勺面粉和適量牛奶倒進(jìn)去,然后把發(fā)酵粉和水摻拌在一起,小心翼翼地?cái)嚢杈鶆,?zhǔn)備工作就完成了。
接著就要用到模具了,我選的是心形的。拿出模具,再把攪拌好的面小心地倒入模具內(nèi),放入烤箱,等待15—20分鐘就可以了。
15分鐘后,只聽(tīng)“叮,!睅茁暎案饪竞昧,小姑連忙去取蛋糕。頓時(shí)蛋糕的陣陣香味撲鼻而來(lái),我的肚子不由自主地“咕咕”地叫個(gè)不停。
美味無(wú)比的'自制蛋糕出爐啦!吃著自己做的蛋糕,我心里那叫個(gè)美!
做蛋糕作文6
今天我妹妹說(shuō)我們用牛奶和別的材料來(lái)調(diào)一杯特別的`牛奶吧!于是我往里加了蜂蜜、白糖、茶葉、紅棗、枸杞。
我喝了很多,但還有一部分我喝不下去了,但我想到可以做蛋糕,于是我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽你能不能幫我做一個(gè)蛋糕?”媽媽我現(xiàn)在在幫外婆打掃保姆房,你自己做吧。雖然剛開(kāi)始我有點(diǎn)找不到北的感覺(jué),但是后來(lái)我想起了媽媽的做法,先把雞蛋放一個(gè)進(jìn)去攪拌均勻,在放一袋蛋糕進(jìn)去,在攪拌最后放入微波爐里。
我先打了個(gè)雞蛋,媽媽以前說(shuō)過(guò)攪拌雞蛋得要攪拌的白才可以,于是我用力的攪拌,可是還是沒(méi)有變白,我就這樣弄了10分鐘已經(jīng)筋疲力盡了,但是我想我不能半途而廢,終于給打好了下面我放蛋糕粉攪拌之后我就放入了微波爐,四分鐘蛋糕出爐了,我給外公吃外公說(shuō):“味道很棒呢!”
這次事情讓我明白做一個(gè)事不能半途而廢,如果這樣什么事情也做不好。
做蛋糕作文7
星期五下午放學(xué),我和媽媽去蛋糕店做蛋糕。一進(jìn)門(mén)首先映入眼簾的是擺放在玻璃柜里一個(gè)個(gè)五顏六色、形態(tài)各異的蛋糕,有的是用巧克力做成的一個(gè)精致小房子,有的是用奶油做成的一只可愛(ài)的小白兔,還有的用果汁做成的一條美麗的小魚(yú)。
我們做的.是有兩只小猴的蛋糕,因?yàn)槲覀円徒o一對(duì)屬猴的雙胞胎的小朋友。
只見(jiàn)做蛋糕的師傅拿來(lái)一塊烤好的糕底,用一把長(zhǎng)長(zhǎng)的鋒利無(wú)比的刀毫不費(fèi)力的削成了兩半,把其中的一塊放在轉(zhuǎn)盤(pán)架上,然后在容器里挖出一塊奶油涂在蛋糕上,一邊轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤(pán),一邊用刀輕輕地均勻比劃著,蛋糕面變得又平又圓。
接著,蛋糕師傅在兩層蛋糕之間放了點(diǎn)橙子、蘋(píng)果、椰果等鮮果肉,用像齒輪一樣的工具在蛋糕的邊上劃出了許多漂亮的波紋。師傅又?jǐn)D出了雪白的奶油象變魔術(shù)一 樣很快做成了兩只活潑可愛(ài)的小猴,在小猴的四周放了綠色的櫻桃、紅色的草莓、黃色的杏仁以及五顏六色的樹(shù)葉,最后在蛋糕的邊上又涂上了透明的黃色的誘人的 果醬,一個(gè)秀色可餐的蛋糕就這樣做成了。
我看得口水都流出來(lái)了,真想一口吃掉,媽媽看懂了我的表情,說(shuō):“這是送給小朋友過(guò)生日用的,來(lái)增加氣氛,你別看它好看,不一定好吃”。沒(méi)辦法,我只好忍著,但還是很開(kāi)心地拎著蛋糕和媽媽去參加生日宴會(huì)。
做蛋糕作文8
今天是我妹妹的生日。我要做一個(gè)世界上最好的蛋糕給這位“小壽星”。
在此之前,我把這個(gè)事情告訴媽媽,讓她保密不要告訴妹妹,媽媽爽快地答應(yīng),還夸我終于知道關(guān)心妹妹楽”’”接下來(lái)我就去干媽開(kāi)的蛋糕店,讓我來(lái)做蛋糕。
干媽一看到我來(lái)了,親昵地抱住我,說(shuō):“早就把材料給你準(zhǔn)備好了!彼贿呎f(shuō)著,一邊拿出烤箱里已經(jīng)烤好的'蛋糕胚。金燦燦的蛋糕胚還冒著熱氣,我忍不住像撕下來(lái)一塊吃掉。不過(guò)一想到要給妹妹做禮物,還是忍住了。
我往蛋糕上一層一層涂滿白色的奶油,然后又把黃澄澄的芒果,鋪在奶油上面,最后再用奶油覆蓋住,再用妹妹最喜歡的粉色弄出一些“花紋”出來(lái),在外邊插上巧克力,接下來(lái)在上面又鋪上火龍果粒和獼猴桃片,灑上五彩繽紛的糖屑,最后在一塊橢圓形的巧克力上刻上“妹妹生日快樂(lè)”幾個(gè)字,就這樣一個(gè)生日蛋糕完成了。
現(xiàn)在只要等到晚上就能盡情地狂歡了。我等了半天,才等到夜幕降臨。晚上有好多我妹妹的同學(xué)來(lái)我家,我們都非常開(kāi)心,我們吃完飯了,接下來(lái)就是最關(guān)鍵的一刻,吃蛋糕。我小心翼翼地把蛋糕拿來(lái),妹妹看到了開(kāi)心地抱住了我。
雖然蛋糕的樣子有點(diǎn)丑,但是我還是很開(kāi)心,因?yàn)槟苡H手為家人做生日禮物,我覺(jué)得特別有意義。
做蛋糕作文9
我很喜歡吃蛋糕,媽媽知道我喜歡吃蛋糕,說(shuō)要教我做蛋糕,我高興極了!真想快點(diǎn)學(xué)會(huì)呢。
制作蛋糕的時(shí)間到了,我們開(kāi)始進(jìn)行第一步。我從冰箱里拿了幾個(gè)自己覺(jué)得很新鮮的雞蛋。雞蛋的.蛋黃和蛋清,要把它們分開(kāi)。這一步很難,一不小心就會(huì)失誤,蛋黃破了蛋清就變黃了,就不能用了。我小心翼翼的把雞蛋打開(kāi),倒來(lái)倒去,讓蛋清流出,讓蛋黃留在蛋殼里。我認(rèn)真得做著這步操作,五個(gè)雞蛋成功的分離。這一步就勝利了。
開(kāi)始進(jìn)行第二步,攪拌蛋黃。我到樓上,把弟弟家的攪拌機(jī)借了下來(lái)。我們?cè)诘包S里加了面粉和泡打粉,一起進(jìn)行攪拌,攪拌了很久,終于攪拌完了,蛋黃變淡了而且也變多了,變粘了。這一步也就成功過(guò)關(guān)了。
第三步來(lái)了,是制作奶油,也是我覺(jué)得最神奇的一步。首先我要問(wèn)問(wèn)你們,奶油是什么做成的,是用我們分下的蛋清做成的。我們先把牛奶、面粉和糖同蛋清和在一起,攪拌十分鐘。你會(huì)驚奇的發(fā)現(xiàn),蛋清變白了,而且也很好吃了,這個(gè)就是奶油。再加點(diǎn)泡打粉,使它變得更大更多。這步也完成了。
現(xiàn)在我們需要把它們混合在一起,再進(jìn)行攪拌十分鐘,做成蛋糕醬,還可以加點(diǎn)你自己喜歡的東西。我在里面加點(diǎn)葡萄干。拿到微波爐里進(jìn)行加熱,半個(gè)小時(shí)后,成品蛋糕就新鮮出爐了。
哈哈,我們美味的蛋糕做好了,晚上我們都飽餐了一頓。如果你想吃,就可以按照我說(shuō)的步驟來(lái)試一試,你也就可以吃到自己親手做的美味蛋糕了。
做蛋糕作文10
今天下午,我和妹妹一起去圣心蛋糕店學(xué)做蛋糕。
老師帶我們來(lái)到一間墻壁潔白的工作室,里面有許多工作臺(tái)。每張臺(tái)面早已放上了一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán)和一把刀。老師發(fā)給大家一人一個(gè)蛋糕坯,再讓兩個(gè)人用一桶奶油,說(shuō)完就讓我們開(kāi)始做蛋糕。
我迫不及待地動(dòng)起手來(lái)。我先把蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤(pán)上,再用刀刮奶油往蛋糕上抹,一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤(pán)一邊抹,把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油,抹得平平整整。抹著抹著我實(shí)在忍不住就偷偷地從刀上抹一點(diǎn)奶油塞進(jìn)嘴里,奶油真好吃!過(guò)了一會(huì),一位叔叔給了我一個(gè)紙杯,里面裝滿了切好的水果,有黃色的桃子、紅色的`圣女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的把水果擺上去。點(diǎn)綴了水果的蛋糕五顏六色,看上去超級(jí)漂亮。
這時(shí)我意外地發(fā)現(xiàn)紙杯里多出一塊黃桃,我想出了一個(gè)好辦法,把它吃了不就行了!于是趕緊塞進(jìn)嘴里。哇!黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了,老師幫我把蛋糕裝進(jìn)一個(gè)紙盒里,再蓋上蓋子。又讓我去領(lǐng)了刀叉和紙碟,和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上,想著與家人一起分享自己做的蛋糕,心里就美滋滋的。
學(xué)做蛋糕的課程就這樣結(jié)束了,這真是一個(gè)開(kāi)心的下午!
做蛋糕作文11
今天我格外開(kāi)心,你們猜猜我今天有什么好事嗎?你們肯定猜不到,我要和媽媽一起做蛋糕啦!
我們先把原料準(zhǔn)備好,一杯牛奶,兩個(gè)雞蛋,一碗面粉和一小杯白砂糖。我們把牛奶、面粉、白砂糖倒在一起,打上雞蛋,充分?jǐn)嚢韬,它的顏色是淡黃色的,上面有著許多泡泡。我問(wèn)媽媽:“這個(gè)可以直接放進(jìn)烤箱嗎?”媽媽說(shuō):“不可以,如果有這些泡泡的話,那么蛋糕做出來(lái)就是空心的蛋糕啦!”我把泡沫震了出來(lái),再拿牙簽把它扎破,最后倒入模具,放入烤箱。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的.等待后,蛋糕終于烤好啦!我們懷著激動(dòng)的心,手顫抖著打開(kāi)烤箱,小心翼翼地拿出了蛋糕,我和媽媽把蛋糕從模具上摳下來(lái)。
我們讓蛋糕涼一會(huì)兒,再把奶油擠上去。我把奶油倒進(jìn)碗里,把白砂糖入進(jìn)去。媽媽拿起電動(dòng)攪拌機(jī)開(kāi)始攪拌,“咕嚕咕!钡穆曇,就像肚子餓了叫出來(lái)的聲音。我大聲說(shuō):“媽媽,讓我來(lái)攪可以嗎?”媽媽說(shuō):“好,那你來(lái)攪!蔽沂箘诺?cái)嚢柚,費(fèi)了好大的勁,終于攪好啦!我們把奶油擠到蛋糕上,那個(gè)樣子簡(jiǎn)直美得無(wú)話可說(shuō)。
我咬了一大口,味道居然咸咸的。我問(wèn)媽媽:“蛋糕是這個(gè)味道的嗎?”媽媽也嘗了一口,說(shuō):“應(yīng)該是甜的呀!”媽媽還以為是她的味覺(jué)出現(xiàn)了問(wèn)題,我們檢查了做蛋糕的食材,才發(fā)現(xiàn)我們把糖錯(cuò)換成鹽了。
看來(lái)做事不能粗心,要認(rèn)認(rèn)真真做好每一件事。
做蛋糕作文12
今天下午,我剛寫(xiě)完作業(yè),老師就叫我們?nèi)プ龅案狻N覀兏蠋,去了旁邊的米蘇蛋糕店。我們排著隊(duì),把錢(qián)給了收銀員阿姨,就在這個(gè)時(shí)候,我的心情特別得開(kāi)心,因?yàn)檫@是我第一次做蛋糕。
我一到二樓就看見(jiàn)好多蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤(pán)上面,我找到了一個(gè)位置。大桌子中間擺著一個(gè)大盆,里面都是奶油,又有兩盆水果。首先,我給蛋糕坯抹上了奶油,我發(fā)現(xiàn)奶油是香香的,又是白白的。我以為還沒(méi)開(kāi)始做,可是別人都已經(jīng)開(kāi)始了,這時(shí)老師也說(shuō)開(kāi)始了,于是我就開(kāi)始做了。在我抹奶油的時(shí)候,我遇到了困難,最后還是叔叔幫忙做的`。抹好奶油后,我把裝飾的物品和美味的水果插在蛋糕上?粗易龅牡案,我口水都流出來(lái)了。
做好后,我把盒子遞給阿姨,阿姨用訂書(shū)機(jī)把盒子固定住。我的蛋糕可真好看呀!
做蛋糕作文13
今天,我去做蛋糕了,就在培訓(xùn)學(xué)校旁邊的蛋糕店。
我走到樓上,走到了我自己的位置。桌子上有一個(gè)轉(zhuǎn)盤(pán),上面有一個(gè)沒(méi)有抹奶油的`蛋糕。我拿起旁邊的切刀,粘了奶油,涂抹在蛋糕上面?墒悄逃驼吃谇械渡喜幌聛(lái),我非常生氣。一位阿姨走到我身邊,幫我涂抹起來(lái)了。她涂得非?,一手拿著切刀,一手把轉(zhuǎn)盤(pán)轉(zhuǎn)起來(lái)。我拿起切刀,學(xué)著阿姨的樣子涂抹起來(lái),把有缺口的涂起來(lái)。那位阿姨又走過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“不用涂抹得非常好,只要抹平就可以了!蔽易叩搅硗庖唤M,拿了巧克力、蝴蝶和皇冠放在蛋糕上。蝴蝶和巧克力放在后面,皇冠放在前面,然后把水果放在兩邊,再在下面放一圈水果就完成了。我非常高興,我拿起蛋糕走下樓,拿了一根繩子捆好蛋糕,高興地走到教室里。
做蛋糕作文14
有一次,我的舅媽教會(huì)了我怎么做蛋糕,我心里感到樂(lè)滋滋的。
星期天,舅媽對(duì)我說(shuō):“今天我們做酸奶蛋糕吧!蔽艺f(shuō):“好啊!蔽倚南耄合裎疫@種吃貨,最愛(ài)吃的.東西當(dāng)然是蛋糕。
我們先準(zhǔn)備好材料和工具。材料有5個(gè)雞蛋、一杯糖、一杯低筋面粉、一杯酸奶和半杯油。工具需要3個(gè)盤(pán)子和一把刮刀。
我們先要做好衛(wèi)生準(zhǔn)備,再開(kāi)始做酸奶蛋糕。我們首先把雞蛋敲開(kāi),把蛋黃放在第一個(gè)盤(pán)子里,蛋白放在另第二個(gè)盤(pán)子里。
然后,在蛋黃盤(pán)子里加一杯糖,半杯油、一杯酸奶和一杯低筋面粉,用刮刀切一切,在翻幾下就可以了,接后,在蛋白的盤(pán)子里加半杯糖,在用電動(dòng)攪拌機(jī)攪拌幾下。在攪拌的過(guò)程中,我怎么左看右看都像一坨大便。我把舅媽叫過(guò)來(lái),對(duì)她說(shuō):“看呀,這是美白產(chǎn)品中最好的品牌,幫助你快速美白!本藡尫藗(gè)白眼,笑了笑。
最后就是把蛋白和蛋黃加在一起,放在第三個(gè)盤(pán)子里。再用刮刀切一切在翻幾下就可以了。最后,在放在鍋里煮熟,煮12分鐘左右就可以拿出了吃了。在這12分鐘里,我十分期待我做的蛋糕好不好吃!爱(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)”蛋糕做好了。我吃了一下自己親手做的酸奶蛋糕,我覺(jué)得非常好吃。我又在蛋糕里加了一點(diǎn)藍(lán)梅醬,蛋糕變得更好吃了。
如果下一次我在做蛋糕,我決定要比這一次做的還要好吃。
做蛋糕作文15
我喜歡吃蛋糕,可是自己不會(huì)做,今天媽媽要做,我就下決心學(xué)會(huì)它。
媽媽說(shuō):做蛋糕,可不是一件容易的事情哦!需要很大的耐心的。我還是興高采烈地說(shuō):我可以的,快開(kāi)始吧!
媽媽拿出雞蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果醬,做好準(zhǔn)備。先教我把雞蛋的蛋清和蛋黃分離開(kāi)。我照媽媽的樣子,拿起雞蛋,小心打開(kāi)蛋皮,想把蛋黃蛋清分離,可是手一抖,把蛋黃倒進(jìn)了蛋清里了。媽媽一邊又教著一邊用勺子把蛋黃舀出來(lái),鼓勵(lì)我再試著做,我按媽媽的吩咐,小心翼翼的終于把蛋黃從蛋清里分離了出來(lái),我非常開(kāi)心。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的事,實(shí)際做起來(lái),也是不容易的。
下一步我和媽媽把蛋黃加入1/3的糖,再加入牛奶攪拌均勻,最后加入無(wú)顆粒面粉調(diào)成糊,等待下步工序。接著開(kāi)始調(diào)蛋清,調(diào)蛋清是最考驗(yàn)人耐性的.時(shí)候,要把清如水的蛋清打成奶油狀,這個(gè)過(guò)程需要用手不斷攪拌一個(gè)小時(shí)以上。我攪拌了一會(huì)手已經(jīng)麻木了,媽媽又幫我攪拌,一會(huì)手也酸了。最后我全盤(pán)接過(guò)來(lái),攪啊攪啊攪啊,終于攪成了奶油狀。
我按照媽媽的要求把蛋清分三次倒入蛋黃面糊里攪拌均勻,再倒入電飯煲蓋上蓋子,按下25分鐘煮飯鍵,停止后,又悶了3到5分鐘。再打開(kāi)時(shí),漂亮又好吃的蛋糕就做成了!
大家嘗過(guò)我做的蛋糕都贊不絕口!我一下體會(huì)到其中的樂(lè)趣,心里也充滿了成就感,同時(shí)也覺(jué)得干什么事只要細(xì)心耐心就一定能做好!
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