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(熱門)涼拌黃瓜作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過人的思想考慮,通過語言組織來表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么你有了解過作文嗎?以下是小編整理的涼拌黃瓜作文,希望對(duì)大家有所幫助。
涼拌黃瓜作文1
我最喜歡吃黃瓜,而且夏天天氣十分熱,所以我一直纏著媽媽做涼拌黃瓜,可是媽媽就是不教我。我等啊,等啊,終于有一天,我逮到了機(jī)會(huì)。中午,天氣很熱,媽媽又要做涼拌黃瓜了。我自告奮 勇的說:”媽媽,讓我做一次涼拌黃瓜吧,好嗎?“媽媽這一次沒有拒絕,爽快地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我根據(jù)我的記憶,先拿出一根根綠油油的`黃瓜,然后拿出削皮刀,不一會(huì)兒,綠娃娃變成了青蛙娃,再取出菜刀,把”青娃娃“切成片?墒,菜刀在媽媽那就十分聽話,在我的手里就像發(fā)了瘋似 的,不聽使喚。切完了黃瓜,我就不想干了。可是,我想到了一個(gè)成語——熟能生巧。所以,我又有干勁了。最后,再放入鹽、糖、味精、麻油,蒜泥等調(diào)味料。
一盤涼拌黃瓜出爐了。我拿起筷子,嘗了一塊覺得似乎少了點(diǎn)什么。噢,是醋!放入后,我又嘗了一口,很好,色香味俱全。媽媽也嘗了一口,說:”你真能干!“我聽了心里樂開了花。
涼拌黃瓜作文2
寒假里的一天,我為爸爸媽媽做了一盤涼拌黃瓜,也是我第一次做菜。
我先洗了三根黃瓜,然后把它們切成小塊兒,用盤裝起來。隨后,我又拿了一小頭蒜和一塊姜。我把姜削了皮,把蒜剝了皮,又把它們切成塊,然后剁成末,盛在小碗里。
姜和蒜剁完后,我又在碗里放了些味極鮮醬油、香油和醋,加上少量辣椒粉,做涼拌黃瓜的配料就OK啦!
這時(shí),我想起來,三根黃瓜可能不夠吃,于是,我又煎了一些蛋餅。就這樣,做涼拌黃瓜的'主料也完成了。最后,我把做的配料倒進(jìn)主料里,攪拌均勻,——終于,一盤涼拌黃瓜閃亮出爐了!
“請(qǐng)品嘗涼拌黃瓜。它的特點(diǎn)是口感清脆,請(qǐng)慢用。”說著,我把菜端上桌。爸爸媽媽立刻吃起來,邊說邊稱贊著?粗麄兂缘檬指吲d,我開心地笑了。
涼拌黃瓜作文3
昨天,奶奶給我們買了兩根黃瓜,媽媽對(duì)我說:“兒子,我們做一道涼拌黃瓜吧!”我高興地說:“好呀,好呀!”晚餐前,媽媽就教我做涼拌黃瓜。
首先,媽媽教我先把黃瓜切成片,我試了試說:“這黃瓜真不聽話,在我的手下滾來滾去,都要切到我的手了!眿寢尭嬖V我:“切黃瓜的時(shí)候手要拱起來,緊按著!蔽矣米笫止傲似饋恚o緊地按住黃瓜,右手握緊刀把,小心翼翼地切了起來,果然,能切好片了。我又把切好的片疊好切成絲,可是一點(diǎn)也不像絲兒,倒很像條兒。媽媽看了看,笑著說:“沒關(guān)系,多練練就好了!
媽媽再教我怎樣調(diào)料。我準(zhǔn)備好一個(gè)小碗,按著媽媽的吩咐,先倒了一點(diǎn)香油,再倒兩大勺醋和一大勺生抽醬油,然后又把一小勺辣椒粉和雞精撒在碗里,最后再切幾瓣蒜頭,切成碎沫,把它們?nèi)胚M(jìn)小碗里,再用勺子把調(diào)料灑在黃瓜上。我的.涼拌黃瓜就大功告成了!
我把做好的黃瓜端到桌子上,大家嘗了嘗,都連聲說:“好吃,好吃!”學(xué)會(huì)做這道菜,我真開心,以后,我還要學(xué)會(huì)做更多美味可口的菜!
涼拌黃瓜作文4
今天,爸爸媽媽都上班去了,我睡到自然醒,九點(diǎn)多才起床,洗臉?biāo)⒀乐笙耄裉煸缟铣允裁茨?我想來想去,決定吃涼拌黃瓜、面包和酸奶。
我先把黃瓜、酸奶和面包從冰箱里拿出來,酸奶和面包放餐桌上。然后就在廚房忙活起來,拿起果皮刀把黃瓜的.皮削掉,洗干凈,放在裝滿淡鹽水的盆子里,浸泡五分鐘,然后把水倒掉,再用清水沖一 沖,把黃瓜放在菜板上,拿出菜刀,把黃瓜切成小塊狀,再放些鹽、醋、糖、生抽、雞精、小蔥,攪拌均勻,一份涼拌黃瓜就做好了。
我嘗了嘗,味道好極了,這時(shí)我第一次拌黃瓜,我很有成就感,心里美滋滋的。
涼拌黃瓜作文5
有一次,媽媽不在家,中午,放學(xué)回家看到只有飯沒有菜,怎么辦?
忽然眼睛一亮,咦!這不是有個(gè)黃瓜嗎?我就想起媽媽涼拌黃瓜的過程,然后我就有模有樣地做了起來。
先把黃瓜去皮,再把去皮的黃瓜切成兩半,然后一塊一塊地切下,最后把黃瓜放入盤子里,撒上少許鹽和醋還有醬油,拌一會(huì)兒涼拌黃瓜就做好啦。
做好后馬上試了一口皺起了眉頭大叫:”太酸了。“下面的奶奶聽到了,走上來說:”干嘛呀?“奶奶看到我涼拌的黃瓜也試了一下,笑著說:”挺好的!“
奶奶的話雖然有些安慰我的'意思,但我依然很高興,涼拌黃瓜再酸也是我自己動(dòng)手做的。
涼拌黃瓜作文6
有個(gè)歇后語叫某人是屬黃瓜的–欠拍。拍黃瓜是一道涼拌菜,做法簡(jiǎn)單方便。
如果回到家里不想做菜拍幾根黃瓜,涼拌一下。爽脆可口又下飯。
原料:黃瓜2到3根,鹽,味精,生抽,芝麻醬或者香油。
備料:大蒜,醋。
第一步:拍一拍
把洗好的黃瓜放在占板上,用菜刀拍它,勁要大點(diǎn),拍幾下,最好把它拍的`粉身碎骨,然后順著個(gè)黃瓜的長(zhǎng)向拉一刀,旋轉(zhuǎn)90度,再拉一刀。用刀把黃瓜剁成3到4厘米左右的小段。把切好的黃瓜段搓到盆里。
第二步:拌一拌
加一點(diǎn)鹽,味精,芝麻醬或者香油,倒一點(diǎn)生抽醬油。用筷子攪一攪,夾一段嘗嘗,如果咸淡合適就可以端上桌開吃了。
當(dāng)然有的人喜歡吃酸的,你可以加點(diǎn)醋。有人喜歡吃蒜,可以加點(diǎn)蒜蓉,口味可因人而異。
涼拌黃瓜作文7
今天下午,我搖身一變,變成了李大廚,哈哈,今天到我大顯身手的時(shí)候嘍!
我先拿下如同車輪般的切菜板,放在桌上,接著,讓黃瓜先生舒舒服服地洗個(gè)澡,再放在菜板上,然后再切成一小塊一小塊。
手里拿著小刀,半條黃瓜一會(huì)兒就沒了,另外一段黃瓜調(diào)皮地從桌子上跳了下去,這跳下去不要緊,卻把地面弄得臟兮兮,像一個(gè)大花臉,我連忙收拾殘局,把這個(gè)調(diào)皮蛋扔進(jìn)了垃圾桶。這回我就認(rèn)真了些,聚精會(huì)神地切了起來,哈哈!這方法果然管用,黃瓜片們個(gè)個(gè)像中了魔法似的,立刻安分了下來。
這下好切多了,隨后,調(diào)料們緊跟其后,我先灑了點(diǎn)鹽,它們像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員,徑直跳了進(jìn)去,用筷子拌了拌,一不小心,用力過猛,黃瓜又習(xí)慣性地跳了出來,哎!真是江山易改,本性難移呀,黃瓜又跳出來了。接著,我又放了些麻油,還好,麻油老老實(shí)實(shí)地跑進(jìn)了盤子,可惜,醋就不爭(zhēng)氣了,不僅僅跑到了桌上,盤子里的醋還倒得太多了,我像熱鍋上的`螞蟻——團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn),怎么辦呢?算了,我倒掉多余的醋,過了過水。
我嘗了一口,嗯,太美味了,什么山珍海味都比不上我的涼拌黃瓜。
涼拌黃瓜作文8
一天晚上,爸爸媽媽去超市。這時(shí)我的肚子叫了起來,像要反抗似的。我想一定是肚子里沒“糧食”了。于是,我決定自己做一回最愛吃的涼拌黃瓜。
我照著爸爸的樣子做了起來。先洗了兩根黃瓜,又找了一個(gè)盆。我把黃瓜放在菜板上,舉起刀一拍,可沒拍動(dòng),我又使勁拍了一下,這這樣一個(gè)完整的.黃瓜被拍得“粉身碎骨”了,再把黃瓜切成一段一段的,最后放到盆里。第二分黃瓜也逃不了,我把它也拍得直向我求饒。我放了鹽、醋、醬油、香油,再拌幾下,這樣,一盆涼拌黃瓜閃亮登場(chǎng)了。我嘗了一口,味道還不錯(cuò)!
“叮咚”,門鈴響了。我高興地跑去開門,果然是爸爸媽媽回來了。我高興地說:“我做了涼拌黃瓜,你們快去吃吧!”爸爸說:“怎么這么香呀!你一定是香油放多了。”爸爸剛說完,媽媽就吃了起來,剛吃第一口,就說:“真好吃,兒子長(zhǎng)大了!居然自學(xué)成才了!”我聽了媽媽的夸獎(jiǎng)心里樂開了花。
涼拌黃瓜作文9
今天早上,我想要吃黃瓜。媽媽說:“你已經(jīng)長(zhǎng)大了,應(yīng)該自己調(diào)黃瓜”。我說:“我知道了。”
我走進(jìn)廚房,拿起一根黃瓜,先把黃瓜洗干凈,然后拿起刀把黃瓜拍成了小碎塊,把黃瓜塊兒放進(jìn)碗里面,我拿起調(diào)料盒把鹽、雞精、十三香放進(jìn)去,又放了一些生抽、醋和芝麻醬,我用筷子把 放了調(diào)料的黃瓜攪拌均勻,看著綠綠的'黃瓜真是好看極了!我忍不住用筷子夾起一塊兒嘗了嘗,真是又香又脆,涼絲絲的,好吃極了。
我把調(diào)好的黃瓜端到餐桌上讓大家嘗了嘗,大家紛紛夸獎(jiǎng)我做的菜好吃!我也暗暗下定決心,以后要幫媽媽多做家務(wù)!
涼拌黃瓜作文10
今天,我在媽媽的幫助下,學(xué)會(huì)了做涼拌黃瓜。
首先,我拿了幾根黃瓜用清水洗了洗,洗干凈后,便開始切黃瓜,我小心翼翼的切著,生怕切到自己的`手上,五六分鐘后 ,黃瓜片切好了,一個(gè)個(gè)像我們玩的小圓卡片。然后,開始拌黃瓜 ,我先倒點(diǎn)鹽、雞精和味精,再少放點(diǎn)醋、香油和芝麻醬,輕輕攪拌幾下,就放到盤子里,我聞了一下好香!忍不住偷偷嘗了一個(gè)好吃!
吃飯的時(shí)候,看著媽媽津津有味的吃著黃瓜,不住地說:“好吃,真好吃!”聽到媽媽的夸獎(jiǎng),心里像吃了蜜一樣甜。
以后,我要學(xué)做好多好多的菜,來孝敬我的父母。
涼拌黃瓜作文11
今天上午我自己做了一次拌黃瓜,因?yàn)椋蠋熣f我們每人都要做一次拌黃瓜。
我先拿起一個(gè)已經(jīng)剝皮的黃瓜,當(dāng)切的.時(shí)候,切的有大有小,有薄有厚。切的時(shí)候也是慢慢呼呼地,所以切了五分鐘才切完。
下一步就是拌,拌我就更不行了。第一開始放的是醬油,但是醬油一下子倒多了,成了黑色。我要趕緊放油,放油這 一次我知道了要少放,結(jié)果就放了幾滴。下面就是放醋了。這也是最后一步了,我把醋倒了很多,因?yàn)槲覑鄢源,而我卻不知道已經(jīng)很多了。當(dāng)我沾沾自喜的嘗了一口時(shí),啊!太太太太太……太辣了!我居然把醋辣椒水放進(jìn)去了。
天。∷!我要水。
涼拌黃瓜作文12
今天,老師布置了一項(xiàng)作業(yè),親自做一道菜,涼拌黃瓜或西紅柿炒雞蛋,我要做涼拌黃瓜。放學(xué)之后,我就和媽媽去蔬菜店買了幾根黃瓜。一回到家,我就迫不及待地做了起來。
首先,我洗凈了黃瓜。我把黃瓜洗凈后,拿出刀,在黃瓜上拍。拍完之后,我又切,把黃瓜切成小塊兒之后,我便去剝蒜。我又去搗蒜,把蒜搗成蒜泥后,我接了點(diǎn)水,就依次在黃瓜里放入鹽、料 酒、醋,放完之后,我就開始拌了。我拌完以后,爸爸嘗了嘗,覺著不酸,又讓我放了點(diǎn)醋。我也嘗了嘗,覺著很好吃,就盛到了盤子里,就開始吃飯了。
我覺著每件事都是看似簡(jiǎn)單,做起來難。
涼拌黃瓜作文13
今天中午,我學(xué)會(huì)了做一道菜,名字叫涼拌黃瓜。
開始,我先準(zhǔn)備好洋蔥、黃瓜、蒜、醋和調(diào)味料,又拿來一把菜刀和一個(gè)盤子,準(zhǔn)備做一道地道的涼拌黃瓜。第一步要把該切的菜全部都切成片。我左手拿黃瓜,右手拿菜刀,認(rèn)認(rèn)真真地切了起來,一點(diǎn)也不敢馬虎,生怕切著自己的小手,等全部都切成片以后,我又拿來一個(gè)洋蔥,切了一小片,把那一小片切成一條一條的,洋蔥上的水噴到我鼻子火辣辣的,直流淚。接著,我用菜刀拍了拍幾下蒜,用菜刀切成小方塊,然后把切成的菜弄到盤子里,倒了點(diǎn)醋,放了些調(diào)味料,最后,我用筷子使勁的'攪拌了幾下子,一盤清爽甜潤(rùn)的涼拌黃瓜出來啦!
弟弟隔了一間屋子都聞出來了香噴噴的味道,迫不及待地拿起筷子,狼吞虎咽地吃了起來。爸爸和媽媽也跟著弟弟一起吃了起來,“啊,太好吃了!”媽媽稱贊道,我心里美滋滋的。
以后,我要多幫媽媽做菜,這樣?jì)寢尲炔粫?huì)勞累,我又可以學(xué)本領(lǐng),一舉兩得。
涼拌黃瓜作文14
嗨,同學(xué)們,你們有最愛吃的一道菜嗎?我最愛吃的一道菜可是涼拌黃瓜。今天我告訴媽媽:“我又想吃了!”媽媽說:“可以呀 ,但是你得當(dāng)我的`小幫手!”
叮咚,小幫手上線啦!首先,我把黃瓜洗干凈削皮!白⒁庖樦粋(gè)方向削!眿寢屨f。第二步,把黃瓜切成薄片,這樣才會(huì)入味!第一次拿刀子,我的心都快跳到嗓子眼啦!“不要怕!你已經(jīng)做得很好了!”媽媽在旁邊鼓勵(lì)我說。
切好黃瓜裝盤啦!剩下調(diào)味的工作就交給媽媽啦!畢竟她才是我家的大廚。我看著她熟練地拍了蒜頭和生姜,切成末,再把著我的手加入適量的白糖、醬油和醋,就這么一拌,成了!我忍不住往嘴里塞了一塊,嗯!還是我最愛的味道。
晚上,爸爸回來吃飯的時(shí)候,說:“我家的小西瓜終于長(zhǎng)大啦!會(huì)做菜了!边特地拍了照發(fā)了朋友圈。我聽了之后心里就像吃了我最愛吃的火鍋一樣,熱乎乎的!被表?yè)P(yáng)的感覺真好!
涼拌黃瓜作文15
勞動(dòng)課上,老師叫我們做了一道菜“涼拌黃瓜”,今天是端午節(jié),我打算露一手——做一盤涼拌黃瓜送給爸爸媽媽一份驚喜。
說干就干,我準(zhǔn)備好了調(diào)料,又從冰箱里拿出兩根黃瓜看!這兩根黃瓜,頭上帶著小黃帽,身上穿著綠色的刺鎧甲,還挺神氣!我想等我一會(huì)給你拍碎,做成菜把你吃掉,看你還怎么神氣。
我先接了半盆水,把黃瓜放入水中泡三分鐘,輕輕地搓一搓,投干凈把黃瓜平放在菜板上,用刀面使勁拍,黃瓜被我拍碎了,接著我左手扶著菜板右手拿住刀把,左一刀,右一刀,切成零零星星的小塊,然后把黃瓜放入盆中,先放入鹽,再放入蔥蒜,味精,醋,順時(shí)針攪拌使它入味,最后盛入盤中香精是用來“錦上添花”的,我把香菜末撒入盤中,這樣就使涼拌黃瓜既美味又美觀了。我的大菜做好樓!我興奮極了。
爸爸媽媽看著我做的涼拌黃瓜迫不及待的.夾了一塊細(xì)細(xì)品味,之后伸出了大拇指贊不絕口地說:“我兒子真是了不起啊!第一次做菜就這么棒,聽了爸爸媽媽的贊美我心里美滋滋的。我對(duì)爸爸媽媽說:我會(huì)努力學(xué)更多的菜,把更多的美味做給爸爸媽媽吃,爸爸媽媽幸福的笑了!
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