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涼拌黃瓜食物作文五篇
篇一:做涼拌黃瓜
今天是立春的日子,望著爸爸媽媽忙碌的身影,我的心蠢蠢欲動,也好想為這個家做點什么。
上午11點,我興致勃勃地來到菜市場,買了幾根清香鮮嫩的黃瓜,準備在午餐時為爸爸媽媽獻上我的拿手好菜?——涼拌黃瓜。
回家后,我首先先將黃瓜清洗干凈,接著把它放到菜板上切成小方塊,裝入大盤中;然后切點兒蔥花、姜末和蒜末放入盤中,再撒上鹽和味精,倒上醋,滴上幾滴醬油和麻油;最后撒上一點紅辣椒粉,用筷子拌勻,涼拌黃瓜做好了。就是看那顏色,聞聞那味道,也叫人胃口大開。
我喊道:“上菜了”爸爸媽媽早已入座,就等我的這道菜了。我把它放在桌子的正中間,沒等我開始介紹這道菜時,爸爸媽媽就迫不及待地夾上一塊,送入口中:“嗯,好”
聽了他們的稱贊,我心里美滋滋的……
篇二:涼拌黃瓜
昨天,我看見媽媽在廚房忙著做晚飯,就對媽媽說:“我來幫您洗黃瓜吧!”我學著媽媽以前洗黃瓜的樣子,先把黃瓜泡在水里,滴上幾滴蔬菜洗潔精,浸泡2分鐘,這樣,洗出來的黃瓜就沒有農(nóng)藥了。洗好以后,我放到案板上,我試著用刀去拍黃瓜,可是,我怎么拍都拍不好,要么把黃瓜拍到地上,要么黃瓜還是老樣子,這時,我只好請教媽媽。
媽媽告訴我:“一手按著黃瓜,另一只手拿刀,用刀的側面拍,拍的時候要注意安全!边@樣,黃瓜就拍好了。我把拍好的黃瓜放到小盆子里,然后再放上鹽、味精、醋、糖、芥末,用筷子拌一拌,我夾了一塊,嘗了嘗,沒有拌均勻,我繼續(xù)拌,不一會,就拌好了。我把拌好的黃瓜裝在盤子里,吃晚飯的時候,媽媽還夸我拌的黃瓜味道很好吃呢!同學們,你們想吃我的涼拌黃瓜嗎?
篇三:涼拌黃瓜
星期天的早上,天氣特別涼爽,我和媽媽到超市去買菜,今天我要給媽媽做一個涼拌黃瓜。
超市里的人可真多呀!西紅柿、土豆、南瓜、菜花都整整齊齊的放在筐子里,我和媽媽挑完黃瓜就高高興興地回了家。
一回家,我先把黃瓜從頭到尾仔細地洗了一遍,然后學著媽媽的樣子小心翼翼地切黃瓜,再把切好的黃瓜放進盤子里,最后往盤子里撒了一點味精和鹽,又倒了點香油,我用筷子攪拌了一下,讓媽媽嘗。媽媽說:“還行!蔽乙矅L了好幾口,雖然比起媽媽的差了些,但是我以后肯定能做得更好。
今天我學會了做涼拌黃瓜,明白了做什么事情都要認真仔細,也體會到媽媽每天做飯的辛苦。我在心里默默地說:媽媽你放心吧,我要好好學習,讓媽媽身體健康更開心!
篇四:涼拌黃瓜
晚上,我和爸爸在廚房里做涼拌黃瓜。
我拿來一頭蒜,剝了皮,拿刀切去根,于是我就用蒜桕子搗了起來。我一搗,蒜就往外跑,我再搗,蒜就像要和我作對一樣,它還跑。我就用一只手捂住,它還是能偷偷地從手指縫里鉆出來。爸爸看到我手忙腳亂的樣子哈哈大笑。我生氣的說:”不許笑,它不聽話,光往外跑怎么辦?“爸爸說:”你放些鹽試試!坝谑俏揖头胚M一些鹽,蒜果然不往外跑了,我一直把它打成了蒜泥。
我接著開始拿刀拍黃瓜,我用力把黃瓜拍了一遍。爸爸說:”切成段,注意手。“我把黃瓜切好放到盤子里。我更忙了,又是把醋倒到蒜里,又把蒜往黃瓜里倒,還得放上香油,我把香油放了好多。我一端上餐桌,哥哥就想吃,我說:”拌一拌再吃!拔野璧臅r候,不小心讓兩快黃瓜跑了出來,哥哥迫不及待地吃了。家里人都說我做的好吃,爸爸說:”太香了,因為你放得香油太多了!
我真是我家的小廚師。
篇五:涼拌黃瓜
昨天早上我起床寫完作業(yè)的時候已經(jīng)快中午了,我看見媽媽在做飯就跑過去問:”媽媽我可以和你一起做飯嗎?“”好呀來吧“媽媽說。然后我就把手洗干凈開始工作了。
媽媽讓我做了一道最簡單的菜就是《涼拌黃瓜》。媽媽給我拿了兩根又粗又長的黃瓜,讓我先把黃瓜洗干凈再切成一條一條的放在盤子里,然后放點醋、糖、鹽、味精、香油,哦對了還有芝麻醬,再攪拌一下,好了大功告成!我的《涼拌黃瓜》做好端到了餐桌上,媽媽也做好了我們最愛吃的《大盤雞》,可以開飯啦!爸爸說:”讓我嘗嘗我們家小廚師做的菜“,說著夾了一塊黃瓜放進嘴里,”哎呀,怎么這么酸呀“,”我拿著醋瓶子手有點不聽使喚多倒了點呀!“我說。我們互相看看都笑了。
雖然《涼拌黃瓜》看起來很簡單,但做起來可不是那么簡單,放調(diào)料掌握不好的話會很難吃的,這次雖然做的不好吃但我還是很開心的,有了這次的經(jīng)驗,我想下次一定能做的更好!
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