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身邊處處是科學(xué)作文
在現(xiàn)實(shí)生活或工作學(xué)習(xí)中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。作文的注意事項(xiàng)有許多,你確定會(huì)寫(xiě)嗎?以下是小編整理的身邊處處是科學(xué)作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
身邊處處是科學(xué)作文1
晚上,我嚷著媽媽教我做“醋溜土豆絲”。為了表示誠(chéng)意,我主動(dòng)要求為媽媽打下手。來(lái)到廚房,我迅速將兩個(gè)土豆洗凈,遞給媽媽。只見(jiàn)媽媽麻利地將土豆削好皮,均勻地切成絲,她并沒(méi)有急著將土豆絲下鍋,而是把土豆絲放入醋水中浸泡,并反復(fù)沖洗。我正納悶,這是為何呢?媽媽好像看出了我的心思,便告訴我,用醋水浸泡既可以避免土豆絲在空氣中氧化變黑,還可以去除淀粉,保證口感清脆。
開(kāi)始炒菜了,鍋里的土豆絲在媽媽有節(jié)奏的翻炒下散發(fā)出了濃濃的香味兒,我看得直咽口水?斐鲥仌r(shí),我發(fā)現(xiàn)媽媽在土豆絲中再次放入幾滴醋!胺糯撞坏梢苑乐雇炼菇z粘鍋,還能讓我們吃著脆爽!眿寢屧谝慌越忉尩。“難怪叫“醋溜土豆絲”,看來(lái),醋是這道菜必不可少的角色呀!”我緊接著說(shuō)。終于,熱氣騰騰的土豆絲出鍋了,我迫不及待地嘗了一口,哇!脆脆的、爽爽的`,真是美味!為什么醋的用處這么奇妙呢?我趕緊查閱資料,發(fā)現(xiàn)醋除了調(diào)味的作用之外,還有解毒的作用。因?yàn)橥炼怪泻幸环N弱堿性的生物學(xué)堿——龍葵素,它有麻醉中樞神經(jīng)和溶解紅細(xì)胞的作用。極少量龍葵素對(duì)人體沒(méi)有明顯害處,但是如果一次吃進(jìn)過(guò)多土豆,經(jīng)過(guò)15分鐘至3小時(shí)就可發(fā)病。而米醋的酸性則可以幫助分解龍葵素。謎底終于解開(kāi)了,我長(zhǎng)吐了一口氣。
吃完晚飯,按規(guī)矩,我來(lái)洗碗。走進(jìn)廚房,我正準(zhǔn)備把媽媽削的那些土豆皮倒掉,“孜,這土豆皮不能扔,還有用呢!”媽媽立即阻止道!巴炼蛊ひ灿杏锰?”我疑惑不解。媽媽并沒(méi)有急著向我解釋?zhuān)切χ呓赐氤,她把土豆皮放在沾滿(mǎn)油漬的水龍頭上,便開(kāi)始反復(fù)擦拭著水龍頭,漸漸地,我發(fā)現(xiàn),水龍頭上的污垢被擦掉了,用清水一洗,水龍頭光光的、亮亮的,像新的一樣。真是太神奇啦!顧不上洗碗,我連忙上網(wǎng)搜查。有答案了,原來(lái)水龍頭不亮,大多是因?yàn)榻饘傺趸,而土豆皮含有酚?lèi)物質(zhì),具有還原性,可清除氧化物。同時(shí),土豆皮中的大量淀粉還具有很好的吸附和去污能力。
雖然是一頓飯的功夫,但是蘊(yùn)藏著深刻的道理:原來(lái)身邊處處有科學(xué)呀!
身邊處處是科學(xué)作文2
稀奇,稀奇,真稀奇!一個(gè)脆弱的雞蛋連大力士都捏不破。要想知道原因,那就趕快到我們四(1)班來(lái)吧!
今天,老師一進(jìn)教室,就從口袋里掏出一個(gè)雞蛋①:今天我們來(lái)做一個(gè)實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)的題目就是捏雞蛋。首先把一個(gè)雞蛋放在手心,再把手指放在雞蛋上,手放得要均勻,不能重疊,現(xiàn)在,有誰(shuí)愿意上來(lái)捏雞蛋?老師的話(huà)音剛落,同學(xué)們就刷刷刷地舉起手來(lái),教室里成了一片小樹(shù)林。老師千挑萬(wàn)選,終于叫了李雪嫦。我想:李雪嫦的力氣雖然很小,可是這個(gè)小小的雞蛋,誰(shuí)都會(huì)捏破,李雪嫦肯定能捏破。
我想著,李雪嫦已經(jīng)走上臺(tái)了,她信心十足地做好了手勢(shì),準(zhǔn)備捏雞蛋。只見(jiàn)她用力一捏,都可以看見(jiàn)手背上的青筋突起,可是雞蛋還毫發(fā)未傷。她的臉由晴轉(zhuǎn)陰,李雪嫦頹喪地走下去了。這到底是為什么呢?我產(chǎn)生了疑惑。
于是,我舉起手來(lái),想去試試?yán)蠋熃辛宋遥易呱吓_(tái),看見(jiàn)一個(gè)帶有淡棕色的.小雞蛋包在一個(gè)袋子里,我伸出手,用盡了全身的力氣來(lái)捏雞蛋,可是即使我把吃奶的勁兒都用上了,可雞蛋還是安然無(wú)恙,我垂頭喪氣地下,接下來(lái),老師又叫了周增譽(yù),因?yàn)樗?jīng)是鉛球,壘球的冠軍獲得者,他摩拳擦掌,允分地準(zhǔn)備好了以后,他就開(kāi)始捏雞蛋了,他的眼睛和眉毛都快要擠到一塊了,可雞蛋還是紋絲不動(dòng)。我似乎聽(tīng)見(jiàn)雞蛋在嘲笑我們:哈哈哈哈……·我們雞蛋也有打勝仗的時(shí)候啊,真是不可思議。你們的力氣真小,連這么弱小的我們都捏不破,哈哈哈……·看了周增譽(yù)這等大力士都捏不破,我更加感到不可思議了。周增譽(yù)又試了一次,這下,他把全身的力氣都用上了,他瞪大了眼睛,用力一捏,真是螳臂擋車(chē)——自不量力。±蠋熡纸辛岁惤饍(yōu)子。陳金優(yōu)子用力一捏,臉都脹紅了,甚至比蘋(píng)果還要紅,可還是紋絲不動(dòng)。
最后老師告訴我們了我才知道。原來(lái)把雞蛋放在手心里捏,蛋的四周都受到壓力,于是人使出的力量被均勻地分散了,這就是為什么這個(gè)雞蛋捏不破的原因。我們恍然大悟。
只要大家留心觀察,身邊處處有科學(xué)。
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