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做饅頭作文常用(15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文根據(jù)寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的做饅頭作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
做饅頭作文1
不知爸爸到底是怎么了,這一陣子忽然愛(ài)上了做面食。競(jìng)買(mǎi)了一大包凈重25千克的面粉,因此,全家人都懷疑爸爸有將來(lái)轉(zhuǎn)行開(kāi)包子店的嫌疑。當(dāng)然,我也因“禍”得“福”,可以忙里偷閑一陣子,隨著爸爸一起做面食……
今天是第一次做面食,嗯,就先做個(gè)簡(jiǎn)單點(diǎn)的吧——饅頭。
做饅頭第一步當(dāng)然就是和面嘍。我先將面粉和一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)酵用的東西放入盆中,倒入水,再將其均勻攪拌,電視上說(shuō)千萬(wàn)不能太稀,否則發(fā)酵后就會(huì)成一灘糊水了,對(duì)此我也是格外的'小心。
花了我九牛二虎之力,終于將面和好了。緊接著就是發(fā)酵了,發(fā)酵大概需要2-4個(gè)小時(shí),算嘍,為了做出更美味的饅頭,我就只好寸步不離的守著發(fā)酵的面啦!
面終于發(fā)好啦!現(xiàn)在,我期待已久的一步終于到了,那就是做出饅頭的型,別人做的饅頭都是規(guī)規(guī)矩矩的半圓,而我想做的卻是異形的,可是做了才一小會(huì)兒才發(fā)現(xiàn),做異形才沒(méi)那么簡(jiǎn)單呢,于是我便放棄了做異形饅頭,看來(lái)古人的文化是很博大精神的,不可隨意篡改的。饅頭終于做成形了,開(kāi)始上鍋蒸了!
饅頭新鮮出爐,我已經(jīng)迫不及待地想要嘗一下了!便立即伸手拿了一個(gè)張口就吃了起來(lái)。
不知怎么的,吃著自己用辛苦做出來(lái)的饅頭,味道可真特別呀!
做饅頭作文2
快過(guò)年了,奶奶開(kāi)始忙著做饅頭。我看了不禁手癢起來(lái),就自告奮勇地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,今天我也來(lái)幫你做饅頭吧!
“你會(huì)不會(huì)呀?”奶奶笑著問(wèn)我,“如果不會(huì)我可以教你。”
我臉紅了,但還是要面子,就大聲地說(shuō):“當(dāng)然會(huì)啦!
說(shuō)干就干,我模仿奶奶的樣子。先拿起一點(diǎn)面皮,呀,好粘,奶奶叫我要弄一點(diǎn)面粉才不粘,我沾了面粉,真的不粘了,可沾的面粉太多都弄到我臉上了。然后把面皮搓圓,用手把它壓平,再用筷子挑一點(diǎn)豆沙糖放到面皮里,豆沙糖可粘了,在筷子上就是不肯下來(lái),我靈機(jī)一動(dòng),把豆沙糖搓成圓形,包在里面,可我手上還有好多糖粘在上面,沒(méi)辦法只能去洗手啦。接著把四周的面皮往中間捏,等捏到一起時(shí)就把它搓圓,再用兩只手沿在饅頭旁邊揉搓,一陣手忙腳亂,終于我的.“杰作”誕生了。最后奶奶把做的饅頭放到籠里面去,再把大籠放到大鍋上面,一起放到爐子上。說(shuō)等差不多半個(gè)小時(shí)就可以出籠了。
我等啊等啊,半個(gè)小時(shí)到了,我趕緊把自己做的饅頭拿出來(lái),美滋滋地吃著,品嘗著自己的勞動(dòng)成果,感覺(jué)非常甜。
做饅頭作文3
周末下午我看媽媽在廚房做饅頭,我就說(shuō):“媽媽?zhuān)屛易鰩讉(gè)行嗎?”媽媽說(shuō):“你光看就行了。”我說(shuō):“就做幾個(gè)嘛!”媽媽說(shuō):“那,好吧!”我非常高興。媽媽教我說(shuō):“你先用力揉面團(tuán),還要不停地往面團(tuán)里摻面粉!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的去做,面終于和好了,我累得頭上冒出了小汗珠。媽媽把我揉好的面切成大小均勻的'小面團(tuán)。只見(jiàn)媽媽兩手握著小面團(tuán),熟練地揉著。
小面團(tuán)在媽媽的手中轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)著,就成了一個(gè)個(gè)光滑的圓饅頭。我也學(xué)著媽媽的樣子揉著面,揉了老大一會(huì)兒,可饅頭底下的那個(gè)小圓口就是合不攏。我有些泄氣了,媽媽站在一旁看著說(shuō):“不要急嘛!剛開(kāi)始是難點(diǎn),做多了就會(huì)掌握其中的技巧!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我的兩只手緊密配合,勁用在手指上,不一會(huì)兒,一個(gè)光光的饅頭在我的手中形成了,接著兩個(gè)、三個(gè)……不一會(huì)兒,面板上排滿(mǎn)了饅頭,看著自己的作品,我心里非常高興。開(kāi)始蒸饅頭了。媽媽把水燒開(kāi)后,把饅頭放進(jìn)鍋里,媽媽告訴我要用大火蒸20分鐘。
20分鐘過(guò)去了,我聞到了一股香噴噴的饅頭味。我揭開(kāi)鍋蓋一看,啊!又大又白的饅頭!這次做饅頭,使我懂得了:世上無(wú)難事,只怕有心人。
做饅頭作文4
我愛(ài)吃南瓜饅頭,今天放學(xué)回家,剛好看到路上在買(mǎi)南瓜,爺爺就買(mǎi)了一個(gè),回家讓我跟著他做南瓜饅頭。我喜歡玫瑰造型的,于是,一到家就忙活了起來(lái)。
我從外公幫我揉的面團(tuán)里,揪出一團(tuán)來(lái),然后用力再揉一揉,搓成長(zhǎng)條,那長(zhǎng)條不能太長(zhǎng),也不能太細(xì),要揉得像搟面杖一樣粗。接下來(lái),就要用小刀把揉好的面團(tuán)平均切成四份。把這四個(gè)面團(tuán)一個(gè)個(gè)壓平,要壓得薄薄的,但是又不能壓破,這分寸要把握得好才行。我把面團(tuán)變成面皮后,就要給四張面皮排隊(duì)了。一張面皮疊著另一張面皮的一半,有秩序地放好。隊(duì)排好了,要用筷子在它們中間豎著輕輕壓一下。壓完后,將面皮從下到上,垂直于筷子壓痕的地方卷起來(lái)。面皮卷好了,還要用小刀,沿著筷子印痕,將面團(tuán)一分為二。這樣兩個(gè)南瓜玫瑰饅頭造型就做好了。然后,小心翼翼地放到蒸鍋里蒸……
一會(huì)兒,屋子里霧氣騰騰,香氣彌漫,南瓜玫瑰饅頭新鮮出爐了。吃著自己做的饅頭,我的心里甜滋滋的。一旁的.媽媽?zhuān)灾易龅酿z頭,眼睛瞇成了一條線(xiàn)呢。
我的心甜滋滋的。
做饅頭作文5
萬(wàn)圣節(jié)的南瓜已經(jīng)放很久了,今天媽媽決定做一個(gè)南瓜饅頭。
媽媽在APP上看了一遍做法,然后拿出南瓜,去皮去籽,切成片放進(jìn)碗里上鍋蒸熟。媽媽把碗拿出來(lái),倒掉里面的水。我覺(jué)得很奇怪,問(wèn)媽媽?zhuān)骸昂兔娌皇且铀畣幔俊眿寢尰卮鹫f(shuō):“水太多了,到時(shí)候揉成個(gè)巨無(wú)霸,我們吃一個(gè)月也吃不完。”媽媽拿出一個(gè)勺子,把南瓜壓成泥,加了一些糖和酵母粉,一邊攪拌一邊往里面加面粉,最后揉成一個(gè)圓乎乎的面團(tuán),我等的有點(diǎn)著急了,問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆遣皇强梢蚤_(kāi)始做饅頭了?”媽媽說(shuō):“還得發(fā)酵一會(huì)兒呢!”
等了一個(gè)小時(shí),我打開(kāi)蓋子,發(fā)現(xiàn)面團(tuán)變大了,上面還有很多小洞洞,媽媽又揉了一會(huì),這才開(kāi)始教我做饅頭。
首先在案板上撒點(diǎn)面粉,揪出大小合適的面團(tuán),揉成圓形,拿出搟面杖,用適合的力度按壓,最好搟成長(zhǎng)方形。搟好面后,把它疊成長(zhǎng)條形,然后切成一個(gè)個(gè)T型,再把它立起來(lái),短的一邊朝上,用筷子從中間按下去,這樣一朵漂亮的饅頭花就做成了。我忍不住嘚瑟起來(lái),讓媽媽拍了一個(gè)小視頻,發(fā)到家里的微信群,秀一秀我的新本領(lǐng)。
蒸好的'饅頭甜甜的,軟軟的,吃起來(lái)美滋滋的。我特別有成就感,一連吃了三盤(pán)!品嘗完勞動(dòng)果實(shí),我又和爸爸去打籃球了。
做饅頭作文6
今天,爸爸上班去了,中午不回來(lái)吃。我要自己做東西了。
還沒(méi)有到中午,我的肚子已經(jīng)很餓了。于是,我就這里看看那里翻翻,終于算是找到了面粉。我就決定做饅頭。
我先把面粉倒進(jìn)了已經(jīng)洗干凈的臉盆中,用筷子在面粉的中間轉(zhuǎn)一個(gè)洞,把熱水慢慢地倒入這個(gè)洞里。然后先用筷子把面粉和水?dāng)囋谝黄,再把面粉揉一揉。我兩只手都放在臉盆里揉,那面粉軟軟的,碰上去真舒服。可我的?dòng)作太慢了,面粉變得硬了起來(lái),“怎么辦呀?”我焦急地說(shuō)著。這時(shí),我靜下心來(lái),想到了從前在電視上看過(guò),那些廚師都會(huì)把面團(tuán)在臉盆中扔幾下,而且還扔得特別重。跟著這個(gè)思路,我把面團(tuán)拿了起來(lái),用力地在臉盆中扔了好幾下。經(jīng)過(guò)這幾下,我手可酸了。但是“皇天還是不會(huì)負(fù)有心人的”,我的'手雖然酸,這面團(tuán)卻變得軟軟的了。我就抓緊時(shí)間把面團(tuán)分成一個(gè)個(gè)的,放在煤氣灶上蒸。蒸了幾分鐘后,饅頭出爐了。我迫不及待就拿起一個(gè)吃了起來(lái),沒(méi)想到這饅頭又燙又沒(méi)味,而且還硬邦邦的。原來(lái),我心太急,糖和發(fā)酵粉都沒(méi)放。盡管如此,我還是為了不讓我的胃受“委屈”,吃下了饅頭。
做饅頭作文7
這個(gè)星期,姚老師布置了一項(xiàng)作業(yè),學(xué)會(huì)做一件家務(wù)。
我覺(jué)得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡(jiǎn)單,而且我也學(xué)會(huì)了,于是我就提出要媽媽教我做饅頭。因?yàn)楹兔嬗兄v究,我不太懂,所以面是媽媽和的。
媽媽用了500克面粉,3克酵母,20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀,再用手揉成光滑的面團(tuán),密封放在溫暖的地方醒發(fā)成原來(lái)的兩倍大。
面醒好后放到案板上揉搓排氣,把大面團(tuán)分成十個(gè)等份的.小面團(tuán)。接下來(lái)接是媽媽指導(dǎo),我來(lái)動(dòng)手做了。我先把小面團(tuán)再次揉搓光滑,然后揉成一頭大一頭小的形狀再用一個(gè)小面團(tuán)搓細(xì)分成三個(gè)小小團(tuán),其中兩小團(tuán)做耳朵,另一個(gè)做尾巴。用牙簽把小耳朵按上去玩,尾巴也是這樣的裝的,最后用兩顆綠豆做眼睛,一個(gè)小白鼠就做好了。
圓饅頭就簡(jiǎn)單多了,只要把小面團(tuán)揉搓光滑再揉成圓球就可以了。
還有那條搓細(xì)的面團(tuán),我把它做成小兔子形狀。
全部面團(tuán)揉搓好后,就放鍋里蒸20分鐘悶5分鐘就可以開(kāi)鍋啦,奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭發(fā)得白白胖胖,變了形,雖然不好看,但很好吃。
原來(lái)做饅頭這么有趣,自己親手做非常有意義。通過(guò)這次實(shí)踐操作我才知道,做饅頭也是有學(xué)問(wèn)的,哈哈!
做饅頭作文8
春季的艾葉正是鮮嫩多汁,艾香撲鼻的時(shí)候。艾葉可以用來(lái)吃,能養(yǎng)胃、去濕,殺死病菌等,深受大家喜愛(ài)。
媽媽前幾天做了艾葉粑粑,我和弟弟都愛(ài)吃,但媽媽說(shuō)糯米吃多了不好消化。于是,奶奶今天要給我們做艾葉饅頭。艾葉饅頭就是在面粉里加艾汁,揉成光滑的`面團(tuán),再發(fā)酵半個(gè)小時(shí),拿出來(lái)切成塊,二次發(fā)酵后蒸熟。配料、做法這么簡(jiǎn)單,艾葉饅頭會(huì)好吃嗎?我的心里打了個(gè)大大的問(wèn)號(hào)。
開(kāi)始動(dòng)手做了。首先,我們把艾葉榨出汁,然后,把汁倒入加了酵母粉的面粉里。我猜想:“如果艾葉汁能當(dāng)顏料,那畫(huà)會(huì)不會(huì)就飄著艾葉香了呢?”接著,我們把揉好的面團(tuán)蓋上保鮮紙,靜靜地等它發(fā)酵。
面團(tuán)終于發(fā)酵至二倍大,可以開(kāi)始包饅頭嘍!奶奶在一邊切饅頭,我在旁邊做“菠蘿”,左手拿著面粉,右手按住面團(tuán),往面團(tuán)上灑面粉,要不然這些“不聽(tīng)話(huà)”的面團(tuán)準(zhǔn)粘手。費(fèi)了九牛二虎之力,我終于把小“菠蘿”的外形做好了。我又拿著刀在“菠蘿”上切出條紋,灑上黑芝麻,一個(gè)“菠蘿”饅頭就做好了。“哈哈,真好玩!蔽倚睦锇蛋档叵胫,就把它放在桌子上再次發(fā)酵,放鍋里蒸。我的菠蘿面包做好了,可以吃啦。我迫不及待地拿給爸爸、媽媽看,弟弟這時(shí)過(guò)來(lái)?yè)屩,我就分給他一半。
經(jīng)過(guò)這次做饅頭,我知道奶奶做飯的辛苦、用心,我以后要珍惜糧食,不挑食!
做饅頭作文9
做饅頭是媽媽的絕活之一,什么奶香饅頭、紫心雙色饅頭、南瓜饅頭,都不在話(huà)下。昨天我要媽媽教我做饅頭,媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽準(zhǔn)備了面粉、糖、牛奶、酵母……我按照媽媽的指點(diǎn),先把面粉、白砂糖和酵母放在一個(gè)盆里。只見(jiàn),面粉白花花的,就像厚厚的積雪。我再一邊攪拌,一邊把牛奶倒進(jìn)去。伸手去和面,此時(shí)的面團(tuán)卻是軟軟的,粘粘的,只見(jiàn)我的手上沾滿(mǎn)了濕面,我也顧不了這些了,拼命去揉。不一會(huì)兒,面團(tuán)終于揉好了。媽媽看了看,說(shuō):“就放在那里讓它發(fā)酵吧!
等待是漫長(zhǎng)的。我一邊看電視,一邊等著面團(tuán)發(fā)酵,時(shí)不時(shí)跑過(guò)去看看有什么變化。等了好久,終于看到面團(tuán)居然變大了,就像個(gè)巨大的包子,我興奮地喊著:“媽媽?zhuān)鎴F(tuán)發(fā)好啦!”發(fā)好之后,我又把面團(tuán)揉了五六次,好把里面的空氣擠出來(lái)。這樣,就可以做饅頭啦,為了讓饅頭更漂亮,我突發(fā)奇想地拿出了我那套飯團(tuán)模具,把切好的一個(gè)個(gè)小面團(tuán)都放進(jìn)模具里用力按壓。于是,各種各種可愛(ài)的形狀就出來(lái)了,有的'面團(tuán)像可愛(ài)的小兔子,有的像胖胖的小豬,還有的像兇猛的大老虎……媽媽說(shuō),再讓面團(tuán)醒一醒就可以蒸了。
饅頭蒸好了,我嘗了嘗,啊,真好吃,這可是我親手做出來(lái)的成果,我又學(xué)會(huì)了一個(gè)新本領(lǐng),心里比高興更有了一種說(shuō)不出的感覺(jué)。
做饅頭作文10
路上五顏六色的彩燈,預(yù)示著新年的到來(lái)。家家戶(hù)戶(hù)都忙著準(zhǔn)備年貨,有的人家蒸饅頭,有的人家蒸花糕,處處都洋溢著喜慶的氣息。
推開(kāi)老家的門(mén),一些熟悉的氣息撲鼻而來(lái),是家的味道,如果用一個(gè)詞來(lái)形容,那就是:妙不可及。
一眼望去,姥姥,大姨和其他很多姨媽都在一張桌子上做饅頭。大姨心靈手巧,把面團(tuán)放在手上,一壓,一捏,一團(tuán),一個(gè)白花花的饅頭就做好了。姥姥的手中有一個(gè)小魚(yú)模具,把面放進(jìn)“魚(yú)的肚子”里,一壓,一拍,一個(gè)活靈活現(xiàn)的小魚(yú)就出來(lái)了。
我坐在一邊呆呆的看著,卻幫不上一點(diǎn)忙,不一會(huì),姥爺大喝一聲:“掀饅頭了!小孩子們幫個(gè)忙!”只聽(tīng),話(huà)音剛落,我便如火箭如奔馳的.駿馬如滾滾的長(zhǎng)江一般奔向廚房。到那兒,姥爺便給了我一個(gè)筐子,讓我裝饅頭,說(shuō)白了,就是讓我當(dāng)饅頭的搬運(yùn)工。姥爺火速的把熱騰騰的饅頭扔進(jìn)筐子里,盡管動(dòng)作很快,但我還是發(fā)現(xiàn)了一個(gè)特點(diǎn):大部分饅頭的底都是朝上的。
我的心中便萌發(fā)出了一個(gè)問(wèn)題:為什么掀饅頭時(shí)底要朝上呢?于是,我便問(wèn)姥爺饅頭底朝上的原因。
姥爺這樣說(shuō)到:“孩子,這掀饅頭,也是有大學(xué)問(wèn)的。因?yàn)檎麴z頭時(shí),饅頭的底面受水蒸氣最大,所以饅頭的底是軟的,也是最黏的。如果讓饅頭的底朝上,那饅頭不就粘在筐子上了嗎?”
我高興的對(duì)姥爺說(shuō):“我知道了,姥爺,謝謝你!”
這次做饅頭,我不但收獲了快樂(lè)。獲得了無(wú)價(jià)的知識(shí)而且還擁有了唯一的成長(zhǎng)。
做饅頭作文11
生活中總有許多事讓人覺(jué)得快樂(lè),尤其是如果能夠自己動(dòng)手做,更能讓人樂(lè)在其中,快樂(lè)一整天。
每個(gè)星期六,是我們回外婆家的日子,這一天我們總是會(huì)到山上走走。不過(guò),天公不作美,今天竟然下起大雨,正當(dāng)大家無(wú)聊的發(fā)慌之時(shí),媽媽提議動(dòng)手做創(chuàng)意饅頭,我們高興的動(dòng)手準(zhǔn)備面粉和器具。
柔細(xì)的面粉再加入水的調(diào)和后,變成黏黏稠稠的面糊,再加入面粉和發(fā)粉,不斷搓揉后,就變成一團(tuán)可愛(ài)的面團(tuán)。我們?yōu)閱握{(diào)的`面團(tuán)分別加入巧克力粉、草莓粉、咖啡粉和綠茶粉,接著就為面團(tuán)創(chuàng)造出不同的造形。大家邊捏邊笑,捏出了小老鼠、豬頭、汽車(chē)、兔子、甲蟲(chóng)…等外觀的饅頭,各式各樣的造形和顏色,讓饅頭看起來(lái)好吃極了!
在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間發(fā)酵后,外婆幫我們把饅頭蒸熟。香噴噴的饅頭端上桌,我們迫不及待的爭(zhēng)著看自己精心制作的作品,雖然形狀和未蒸熟前有點(diǎn)不一樣,但是還是覺(jué)得很漂亮,大家都舍不得拿來(lái)吃呢!最后大家還是一同分享這桌豐富的饅頭大餐,我真高興自己也能動(dòng)手玩創(chuàng)意,并且和家人一同分享,這種感覺(jué)真好,這真是一件快樂(lè)的事。
做饅頭作文12
媽媽?zhuān)@個(gè)饅頭怎么這么硬!還能吃嗎?哎呀,忘了,應(yīng)該先發(fā)酵一下的,明天才能蒸的!
這是怎么回事呢?原來(lái)呀,媽媽和我正在做饅頭呢,這得從下午說(shuō)起。
今天媽媽心血來(lái)潮,讓我跟她一起做些饅頭。我們找來(lái)自發(fā)面,把它放進(jìn)了一個(gè)大碗里,再把自發(fā)面放進(jìn)去。媽媽又找來(lái)了一些溫水往里面倒,一邊倒一邊揉。
這是我和媽媽第一次揉面,因?yàn)椴粫?huì)揉,所以我們倆弄得滿(mǎn)手都是面,手上黏黏的,很不舒服,最后我決定放棄了。我來(lái)到水池邊把粘在手上的面都洗了下來(lái),而媽媽還在耐心地揉著面團(tuán)。
在媽媽的堅(jiān)持下,面團(tuán)終于變得光滑了。我忍不住戳了戳,那種感覺(jué)可真好,軟軟的,滑滑的,就像抹了一層油似的。
媽媽把面團(tuán)分成了兩半,一半是她的,一半是我的。我不太會(huì)做,就盯著媽媽做。只見(jiàn)媽媽三下五除二,隨便捏了個(gè)造型便往鍋里放。我興致勃勃地看著,覺(jué)得挺好玩兒的。
饅頭蒸好了,我和媽媽充滿(mǎn)期待,感覺(jué)香噴噴的饅頭馬上就要到嘴啦。當(dāng)媽媽揭開(kāi)鍋蓋的時(shí)候,我倆都傻眼了,這饅頭不是我想象的又白又胖,又松又軟,而是又黃又硬,就像鵝卵石一樣。這時(shí),媽媽才醒悟過(guò)來(lái),忘了發(fā)酵了!幸好我做的`還沒(méi)有放進(jìn)去,要不然這批饅頭全浪費(fèi)了。
哈哈,因?yàn)橛幸粋(gè)馬虎的媽媽?zhuān)@次蒸饅頭以失敗告終。不過(guò)沒(méi)關(guān)系,有了這次經(jīng)驗(yàn),我相信下一次做的饅頭一定會(huì)更好的。
做饅頭作文13
新冠肺炎的發(fā)生讓我們措手不及,所有的人都不能隨便出門(mén),家里的饅頭吃完了,超市離我家很遠(yuǎn),小作坊都停業(yè)了,怎么辦?于是,我決定跟媽媽學(xué)做蒸饅頭。
今天上午,我先做完了作業(yè),中午吃飯后,媽媽端出一大盆發(fā)好的面。我說(shuō):“媽媽我來(lái)幫您吧!”媽媽說(shuō):“你行嗎?很累的”。我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō):“我肯定行”。
吃完飯,我便洗了手開(kāi)始揉面,我使盡了渾身的解數(shù)總也做不成饅頭。我仔細(xì)的觀察媽媽是如何做的后,再一次模仿,可是做的饅頭不是歪的.就是不圓。我有點(diǎn)泄氣了,真想把面一扔不干了。媽媽看出來(lái)我的心思,她語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,干什么事又要有始有終,媽媽相信你能行的,加油!”沒(méi)想到看似簡(jiǎn)單的揉面做起來(lái)這么難。在媽媽耐心教導(dǎo)和鼓勵(lì)下,我才終于成功地揉出一個(gè)不太好看的饅頭。而媽媽揉的比我好多了,揉的饅頭像白鴨,不對(duì),是白鴨蛋一樣,媽媽太厲害了。
通過(guò)這次做家務(wù),我發(fā)現(xiàn)做家務(wù)真地不簡(jiǎn)單,而且很累。我也深刻的體會(huì)到了“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行!边@句話(huà)的含義。以后,我會(huì)經(jīng)常幫媽媽分擔(dān)家務(wù)的活,幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)的同時(shí)還能鍛煉我自己的生活技能。
做饅頭作文14
昨天晚上,我和爸爸一起去了家樂(lè)福超市,買(mǎi)了一袋饅頭自發(fā)粉,準(zhǔn)備今天早上做饅頭吃。
終于到了早上,我第一個(gè)起床了,然后叫醒了爸爸,洗漱完畢后,爸爸便開(kāi)始做饅頭了。他先拿了一個(gè)大大的玻璃盆,往里面倒上白白的饅頭粉,然后取了適量30攝氏度左右的溫水加在里面,就卷起衣袖開(kāi)始揉面了。
爸爸一邊揉面一邊說(shuō):“這揉面,可不像你平時(shí)揉橡皮泥那么簡(jiǎn)單,要把饅頭粉和水拌在一起以后,再用手掌往前推壓,再推,再壓,再推,再壓……直到把面揉成表面白白滑滑的時(shí)候,才可以開(kāi)始做饅頭!
揉了七、八分鐘后,爸爸把面團(tuán)揉好了。接下來(lái),他捏下一小團(tuán)面粉,然后用手把面粉搓圓,再把它壓扁,捏成一個(gè)小碗狀,然后夾了一點(diǎn)肉餡放在面粉中間,最后把面粉捏合在一起,這樣一個(gè)饅頭就做好了。我站在旁邊認(rèn)真地看爸爸做,10分鐘后,爸爸把饅頭一個(gè)個(gè)放進(jìn)蒸鍋,等它們發(fā)酵。這個(gè)過(guò)程,大約需要20分鐘。我等啊等,等啊等,漫長(zhǎng)的20分鐘終于過(guò)去了。爸爸就點(diǎn)火開(kāi)始蒸饅頭了,又過(guò)了20分鐘后爸爸的.自制饅頭蒸熟了!這時(shí)我發(fā)現(xiàn)剛才還小小的饅頭變得又大又白,表面發(fā)亮。
當(dāng)爸爸揭開(kāi)鍋蓋時(shí),淡淡的饅頭香鉆進(jìn)了我的鼻孔,爸爸讓我把饅頭端了出去,和爺爺、奶奶、老媽、老姐一起品嘗。爸爸還答應(yīng)下次讓我一起參與做饅頭。我好高興!
做饅頭作文15
今天,聽(tīng)說(shuō)要去姨媽家做饅頭,我欣喜若狂。
到了姨媽家,大家已經(jīng)在揉面團(tuán)了。面團(tuán)揉好后,等它發(fā)酵到一定的程度,就可以開(kāi)始做饅頭了。我看著發(fā)酵好的又軟又細(xì)的面團(tuán),拿起一小塊想做個(gè)小。可剛抓起來(lái),面團(tuán)就粘在手上,無(wú)論怎么弄就是掉不下來(lái)。一旁的笑著說(shuō):“你往手上抹點(diǎn)兒干面粉就不會(huì)粘手了!蔽伊⒖棠昧艘恍“衙娣弁稚夏āN夷髞(lái)捏去,都捏不成自己想要的樣子,于是我便放棄了,改做最簡(jiǎn)單的花卷。
先把一塊面團(tuán)搓成一條均勻的'小細(xì)條,然后往反方向卷起來(lái),再用筷子重重地把它們夾在一起,用刀把四個(gè)邊切開(kāi),最后做一個(gè)圓圓的花蕾放中間,就這樣一朵小花卷就完成了。雖然一直站著做,弄得腰酸背疼,但很開(kāi)心,嘗試做花卷就成功了。我和還一起做了小刺猬、鯉魚(yú)……心里期待著能早點(diǎn)出爐。我和一邊等著饅頭出爐,一邊幫奶奶做紅糖饅頭,奶奶每次都會(huì)在饅頭中間劃一條長(zhǎng)線(xiàn),用手掰開(kāi)在里面撒上紅糖,這樣做出來(lái)的饅頭特別好吃。終于等到我的“花式饅頭”出爐了,雖然樣子有點(diǎn)變形,但不影響我的食欲。不管燙不燙,我迫不及待地咬了一口,嗯,真好吃,綿綿的、甜甜的。經(jīng)過(guò)我們大家的努力,大功告成啦。
看著這么多的“花式饅頭”,誰(shuí)的臉上不是笑瞇瞇的呢?
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