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可樂雞翅作文匯編(14篇)
無論是身處學(xué)校還是步入社會,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢?下面是小編為大家收集的可樂雞翅作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
可樂雞翅作文 篇1
可樂雞翅是我的最愛,周六在我的一再要求下,媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興,那饞蟲都已經(jīng)在我肚子里打轉(zhuǎn)了。
為了早點(diǎn)兒吃上那美味的可樂雞翅,我自告奮勇幫媽媽的'忙,嘻嘻!自己順便也可以學(xué)上兩招。我和媽媽一起到超市采購了雞翅,我們挑選的是翅中,還買了可樂,其他的作料媽媽說家里都有。
到家后,媽媽先把雞翅洗干凈,然后放到開水里焯了一下,并告訴我說,這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來放涼后,媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下,再把雞翅放在小盆里,濾干水份后,在里面加入了一些料酒、鹽和醬油,說要腌上一會兒再做,這樣能更入味。
打開火,往鍋里倒上油,看來馬上要開始烹制美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點(diǎn)兒白糖,當(dāng)糖開始冒泡的時(shí)候,把腌好的雞翅倒進(jìn)了鍋里,油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來,好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時(shí)地把雞翅翻幾下,鍋里的雞翅有點(diǎn)兒變色后,在媽媽的一聲令下,我趕緊擰開可樂瓶,把一瓶可樂全部倒進(jìn)了鍋里,不多不少,可樂剛剛淹過雞翅。
等鍋里的可樂燒開,冒泡泡后,再放入一些八角、蔥斷和姜片,改成小火慢慢燉,燉到可樂湯汁快要收干了為止,這時(shí)就可以關(guān)掉火,把做好的可樂雞翅裝盤盛出,這享受美味的時(shí)刻就可以開始了!
可樂雞翅真是吃起來美味,做起來也不算難,朋友,你也可以試著做一下喲!
可樂雞翅作文 篇2
人人都有自己最喜歡吃的東西,比如說水果,蔬菜,面條……而我最喜歡吃的就是可樂雞翅了。
今天是星期天,也是快樂的一天。我拿著外婆囑咐我買的凍雞翅和一瓶百事可樂,回到了家里。我拿出雞翅,把它放進(jìn)了溫水里,然后仔仔細(xì)細(xì)地給它洗了個(gè)溫水澡。我再從盆里把它撈出來,用刀把雞翅兩邊劃了幾條口子,再放進(jìn)了鍋里煮。
煮了一會兒后,把雞翅撈出來。在炒鍋里放一勺油,再放入一些大蒜、姜、花椒,干辣椒等材料,再把雞翅倒進(jìn)去翻炒,不一會兒就炒出香味了。
我一直在廚房里咽口水,這實(shí)在是太香了,我都快控制不住我自己了。我問外婆:“還要多久才能吃。课乙呀(jīng)在流口水了!薄翱茨隳且桓背载洏樱 蓖馄耪f!暗降走要多久嘛?”“還有一會兒呢,可樂都還沒有放!
說著,外婆把鍋里原先放進(jìn)去的材料都撈了出來,只剩下了雞翅。然后,她把那一整瓶可樂都倒了進(jìn)去,蓋上鍋蓋。時(shí)間過去了一分鐘,兩分鐘,三分鐘……半個(gè)小時(shí)過去了。我作為一名合格的吃貨,時(shí)不時(shí)的就到廚房里看一看。我聞到了一股香甜的味道,這時(shí),我把鍋蓋打開了,看著黑黑的雞翅,我叫來外婆說:“外婆雞翅糊了,都黑了!薄皼]有糊,這顏色本來就是這樣!
外婆看雞翅已經(jīng)好了,就把雞翅鏟到盤子里,撒上一些蔥花。我趕緊去洗了個(gè)手,拿上一塊,我吃著鮮嫩香甜的.雞肉,口水早就沒有流了,難道是好吃的雞肉把不爭氣的口水止住了?
吃完了雞翅,我連手也舔干凈了,這真的是太好吃了!
這就是我最喜歡的可樂雞翅,又香又甜又好吃,今天做的這一盤我還沒有吃夠呢,希望下次還能吃到這么好吃的雞翅。
可樂雞翅作文 篇3
可樂雞翅是一道常見的家常美味菜肴。味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,又保留了可樂的香氣,深受廣大食客喜愛。我也十分喜歡吃。
讓我為大家介紹一下可樂雞翅的燒法:把雞翅斬成翅尖,翅中和翅根三節(jié),用少許炒菜油加入料酒、姜片、大蒜(一片就可)把它們翻炒一下,倒入百事可樂或可口可樂,把住雞翅大火燒開,小火煮20分鐘,再用大火收汁,即可。注意盡量買個(gè)頭小一點(diǎn)兒的雞翅,有些大雞翅上有好多黃色的油,影響味道進(jìn)入肉中。不要用雞胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放涼后更好吃,不過要是著急,可以熱著吃,熱著吃的味道也不錯(cuò)。
香噴噴的`可樂雞翅就出爐了,真可謂是飄香四溢啊!整個(gè)房間都飄滿了可樂雞翅的香味,我咬了一口,便足以令我陶醉。雞翅精致可觀,鮮美可口,一吃嘴里就留下了這些香味,久久地在我嘴里回味著。里面的肉肥而不膩,看起來就令人忘掉了所有的不開心的事情。吃法十分奇怪,吃下一塊肉,慢慢咀嚼而不吞,因?yàn)槲蚁胂劝讶饫锩娴娜庵〈M,然后把精華部分留在嘴里慢慢回味,最后再把肉吞進(jìn)去。
當(dāng)你吃第一口時(shí),它帶著甜甜的味道,當(dāng)?shù)胶韲凳悄惚隳芨惺艿娇蓸返奈兜?當(dāng)你吃第二口時(shí)在嘴里嚼這,你像似進(jìn)路了人間仙境一般,讓人有一種童年的味道;當(dāng)你吃第三口是,你不用嚼就能感受到可樂般的甜蜜,雞翅般的美味;第四第五口········你似乎陶醉在那可樂雞翅的世界里。
我能吃到可樂雞翅,是一件很幸福的事情,吃可樂雞翅的時(shí)候便不想任何事情,狼吞虎咽地把它吞下去,那種感覺真的是回味無窮啊!
可樂雞翅作文 篇4
我最喜歡爸爸做的可樂雞翅,每次吃到嘴里的時(shí)候,總想:如果是自己能做出來那該多好!于是,六一節(jié)放假時(shí),我就大顯身手,過了一把大廚癮。
根據(jù)記憶中的印象,我學(xué)著爸爸的樣子挑了八個(gè)白白胖胖的雞翅,放到大碗里,然后我把他反倒冰箱,腌制了兩個(gè)小時(shí)。
雞翅腌制好了,我打開大火,把鍋燒熱,然后倒進(jìn)油,結(jié)果油鍋太熱了,一會便冒出一條“火龍”來,我慌得手忙腳亂,將雞翅快速丟進(jìn)油鍋里,只聽啪、啪、啪...油花四濺,我嚇得高叫:“hel!help!快來救火!”說完便快速躲到桌子下面,這時(shí)老爸聞聲趕到,只見他健步如飛地沖了進(jìn)來,“怎么了?”當(dāng)他一眼看到廚房的情景時(shí),便迅速跑過去“救場”,三下五除二地把火勢調(diào)小,又幫我把雞翅翻了過來,這時(shí)我才敢從桌子下面鉆了出來,然后心有余悸的看了一下油鍋,確認(rèn)安全了,我才又走了過去,領(lǐng)悟爸爸的教導(dǎo)。
老爸告訴我,雞翅要慢慢煮就可以了,如此這般……。
我按老爸的指示一步一步地做,然后加佐料:諸如:糖、鹽、醋、醬油、八角茴、桂皮等等。放到雞翅湯里面慢慢熬,漸漸地香味飄浮出來了……。
隨著時(shí)間慢慢過去,鍋里的香氣越來越濃。我的肚子也開始“抗議”了。我拿鏟子在鍋里鏟了一下,感覺湯汁濃厚適度了,就趕緊找了個(gè)盤子盛出來。
金黃的'雞翅熱氣騰騰的擺在在桌子上,老爸嘗一口,抿了抿嘴點(diǎn)點(diǎn)頭,“嗯,還不錯(cuò),第一次做可樂雞翅就這么‘成功’太棒了。繼續(xù)加油,這個(gè)‘六一’真是可樂!”
聽了爸爸的話,我陶醉了……。
可樂雞翅作文 篇5
在我們家,爸爸是最愛下廚房的,但廚藝最高超的卻是媽媽。每當(dāng)有隆重的節(jié)日需要慶祝時(shí),媽媽就會做各種各樣的美味佳肴,紅燒肉、黃燜雞、麻婆豆腐……但這些美食中,我最喜歡吃的就是可樂雞翅。
這個(gè)周日,媽媽特意給我做了可樂雞翅,剛端到餐桌上,整個(gè)房間都飄香四溢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,潔白無瑕的長方形盤碟里,井然有序地?cái)[放著古銅色的翅膀。雞翅精致可觀,晶瑩透亮,旁邊還有幾朵綠葉點(diǎn)綴其上,真是色彩艷明,讓人垂涎欲滴。
我戴上一次性手套,捏了一個(gè)輕輕咬一口,真是滿口生津,首先感受到的.是甜甜的味道,當(dāng)?shù)竭_(dá)喉嚨時(shí)便能感覺到可樂的味道,我細(xì)嚼慢咽先把肉里面的汁吸取殆盡,再把精華留在口里慢慢回味,最后才把肉吞進(jìn)去。這種感覺像是進(jìn)入了人間仙境一般,濃濃的童年的味道。再吃一口,不用嚼就能感受到雞翅的鮮美,可樂的甜蜜。第三口、第四口……我已經(jīng)陶醉在可樂雞翅的世界里,什么煩惱也沒有了。
再看看餐桌上的燒豆角、臘肉炒蒜苔、我還是覺得可樂雞翅香味濃郁,名不虛傳,這次我可要大飽口福了。我津津有味地品嘗著可樂雞翅,別的菜絲毫不想動筷子。一會兒工夫,一整盤可樂雞翅便一掃而光,真有點(diǎn)意猶未盡,那嫩滑的雞翅仿佛還在眼前,讓人回味無窮。
再看盤子底的那一層醬凍,仿佛也充滿神秘感。我用勺子掏著放入口里,滑溜溜的,還是美味無窮!我干脆把這些醬凍拌在米飯里邊吃邊回味。
或許是“真人不露相”吧!媽媽做的可樂雞翅,簡直就是人間美味,哪怕天天吃,我也吃不膩。
可樂雞翅作文 篇6
自從吃了叔叔做的美味可口的可樂雞翅,我就常想自己也能做一份可樂雞翅。一個(gè)星期四的上午,表弟和舅舅要到我家玩,在媽媽的同意下,我決定自己一人做可樂雞翅。
終于等到了中午,我準(zhǔn)備好材料,來到廚房,系上圍裙,開工了!在媽媽的幫助、指導(dǎo)下,我有模有樣地切好姜片,搗好大蒜,放進(jìn)碗中。然后帶好手套,洗好雞翅,放進(jìn)另一口碗里,接著,在放雞翅的碗中倒入醋和醬油,腌制雞翅,等過了十五分鐘,我在鍋里倒上油,熱完油后,放入一只雞翅 (先試一試) ,頓時(shí),“油娃娃”們歡跳起來,“啪啦,哧,啪啦,哧!”我趕緊跳到一邊,“油寶寶”們終于跳累了,我回去用鏟子將雞翅翻到另一面,“油娃娃”又活躍起來,讓我退避三分,沒辦法,我小心翼翼地前進(jìn),往鍋里倒了一些可樂,迅速閃,呼!鍋里又一陣翻江倒海,我蓋上鍋蓋,去看電視,等我回來看雞翅熟了沒有。雞翅竟焦了,黑乎乎、硬邦邦的,這哪里是香噴噴的'雞翅,不就是小木炭嗎?我真后悔自己的三心二意、馬馬虎虎。幸好只燒了一只,否則全部的雞翅都要跟著 “遭殃”了, 并且可樂雞翅這道菜也就沒了,成了難吃的“黑炭”雞翅。
第二次,我放下所有的雞翅,沒有躲閃濺起的油,并且不停地翻動著雞翅的兩面,接著,再加入三分之一的可樂,然后蓋上鍋蓋,悶燒雞翅,我不時(shí)地掀開鍋蓋,觀察雞翅的情況,最后,可樂蒸發(fā)掉了,只剩下了一點(diǎn),可樂雞翅開鍋了!嗯,我做的可樂雞翅還不賴!香甜美味,油光發(fā)亮,連我都流口水呢!
通過這次做可樂雞翅的經(jīng)歷,我不僅懂得了做事情要堅(jiān)持不懈,一心一意;還體會到了父母干活的辛苦。這次收獲真不少!
可樂雞翅作文 篇7
中華美食文化博大精深,有各種各樣的美食。有的美食,光聽名字就讓人流口水,比如,四川火鍋、北京烤鴨、西安小吃……而我最喜歡吃的,則是由我們家最頂級的“廚師”——我的媽媽做的“可樂雞翅”。
可樂雞翅誰都會做,是我最愛吃的家常菜,讓我想想就流口水。做法很簡單,首先,要買一瓶小可樂,再準(zhǔn)備出六七根雞翅,八九塊肉和幾塊姜。食材準(zhǔn)備好,就開始做了。先將切好的幾塊肉放進(jìn)鍋里炒一炒,炒熟了之后在鍋中倒入一些可樂,再放上雞翅,關(guān)至小火,蓋上鍋蓋,悶幾分鐘。然后打開鍋蓋,用鏟子翻幾下雞翅和炒熟的肉,再放上一點(diǎn)姜,繼續(xù)蓋上鍋蓋悶一小會兒,然后,再打開鍋蓋,先用鏟子翻幾下雞翅,再翻幾下肉。每當(dāng)可樂雞翅做到這一步時(shí),正在寫作業(yè)的我便已經(jīng)聞到香味兒了,那時(shí)我會立刻離開書,因?yàn)槲遗挛铱谒鞯綍?匆谎蹧]有熟,我咽了口口水,回到椅子上,繼續(xù)咽著口水寫作業(yè)。但我的肚子又開始拼命的“嘰里咕!钡亟兄,我想連我的肚子都已經(jīng)聞到撲鼻的香味了吧!到了最后,媽媽拿起醬油往上面倒了一些,這時(shí)的“可樂雞翅”已經(jīng)得了99分。等到將可樂雞翅盛到盤子里,讓我品嘗在湯里蘸過的雞翅和肉之后,我會毫不猶豫的.給一個(gè)滿分100分。
蘸過可樂湯的雞翅,咬上一口那是滿嘴的香甜,滿嘴的幸福,簡直是在享受來自天堂的味道;而沾著過可樂湯的肉,吃上一口,也是滿口的幸福,雖然沒雞翅嫩,但比雞翅美味得多。我恨不得一口氣把它們都吃完,甚至連湯都喝下去。
我的媽媽雖然不是頂級廚師,但她的一道菜,就能征服家人的味蕾,讓我們沉浸在濃濃的幸福中。
可樂雞翅作文 篇8
說到我最愛吃的美食,那就可多了。有回鍋肉,涼面,烤翅,糖醋排骨等等。但我最愛的就是爸爸做的烤翅。
今天是周末,正好爸爸也在家,我就想讓爸爸教我做烤翅。爸爸同意了,于是我們一起來到超市購買食材。來到超市,我們直奔鮮肉區(qū),在那里購買了10個(gè)又大又光亮的雞翅。接著又來到了調(diào)料區(qū),購買了蜂蜜、芝麻、醬油、胡椒粉等調(diào)味品。我們就回家準(zhǔn)備做烤翅了。
回到家里后,我們先燒了一鍋熱水,趁著燒熱水的時(shí)候,我拿了一個(gè)盆子接滿了清水,把雞翅洗了一下。等水開了之后,就把雞翅放進(jìn)去煮了一會。爸爸說;“這樣煮一下就可以去掉它表面的臟東西和腥味,而且讓它熟得更透一點(diǎn)!苯又,在爸爸的指導(dǎo)下,我用小刀在雞翅的表面各劃了幾條口子。爸爸說:“這樣做可以讓雞翅更加的.入味!比缓,我們就開始下一步,腌制雞翅。
我先在盆里放入了糖、醬油、胡椒粉等調(diào)味品,再把它們攪拌均勻,把雞翅放了進(jìn)去,讓它們的身上充分地裹滿調(diào)料。腌制了半小時(shí)后,我把烤箱預(yù)熱,把腌制好的雞翅放進(jìn)烤箱里面開始烤了?玖舜蟾哦昼娭螅野央u翅拿出來翻了個(gè)面,再給它們刷上了一層蜂蜜。因?yàn)檫@樣烤翅的顏色看起來會更加的油亮。又烤了十分鐘,我最愛的烤翅終于出爐了。
打開烤箱的時(shí)候,一陣陣的香氣頓時(shí)撲鼻而來,我的口水都要流出來了。在爸爸的幫助下,我把烤翅放進(jìn)盤子里,在撒上了一層芝麻。我就準(zhǔn)備大快朵頤了。我和爸爸媽媽吃著自己做的烤翅,心里美滋滋的。下次我還要學(xué)習(xí)更多的美食做給爸爸媽媽吃。
可樂雞翅作文 篇9
這個(gè)寒假,我成長了許多:學(xué)會了做家務(wù),學(xué)會了照顧他人,還學(xué)會了做菜。令我最難忘的一道菜就是年三十晚上我做的可樂雞翅了。
以前都是媽媽做可樂雞翅給我吃的,我每次吃完后都感到非常高興,這次媽媽接到醫(yī)院上級領(lǐng)導(dǎo)的通知,要求她去武漢支援那里的`醫(yī)護(hù)人員,所以我決定在她去武漢之前為她做一份可樂雞翅。
做可樂雞翅需要一瓶500毫升的可樂,一盒雞翅,幾片生姜,還有一些調(diào)味料等等。我去超市購買了這些食材后,就開始準(zhǔn)備可樂雞翅。
首先,我把準(zhǔn)備好的雞翅拿出來反復(fù)清洗,直到雞翅里的血都清洗干凈后,再把雞翅里的血水倒掉,把雞翅放在一邊。
然后,我把準(zhǔn)備好的生姜切片,然后放在一邊。
最后,雞翅該下鍋了。我先倒一勺油進(jìn)鍋中,等鍋沸騰后,把清洗好的雞翅下鍋,再把切好的生姜下鍋。翻炒多次后,再倒入事先買好的可樂,再次翻炒后蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。這是我在每個(gè)雞翅的中間用鍋鏟戳了幾道裂縫,這樣能更好的讓雞翅入味。完成了這些步驟后,再次蓋上鍋蓋,等到雞翅完全成棕褐色后,就可以讓可樂雞翅出鍋了。
我把可樂雞翅盛到一個(gè)盤子里,然后給媽媽品嘗。媽媽吃到我做的可樂雞翅后,充滿了去和病毒作斗爭的力量,隨后便前往支援武漢的征程中。
希望這一盤可樂雞翅能給媽媽帶來力量,希望在和全國冠狀病毒作斗爭的醫(yī)護(hù)人員們成功戰(zhàn)勝病毒,希望媽媽的醫(yī)療隊(duì)能夠凱旋歸來。
可樂雞翅作文 篇10
俗話說,“民以食天下”。據(jù)經(jīng)過調(diào)查,全世界有百分之八十的美食是由女人和孩子吃掉的。雖然我是一個(gè)男孩,但是我畢竟是一個(gè)孩子,于是我變成了我們家大名鼎鼎的吃貨。接下來就讓我給你們介紹一種美食吧。
把兩瓶“濃墨”潑在已經(jīng)煮著酥脆的雞翅上。半響,原本是金黃色的.雞翅已經(jīng)與黑色的“墨汁”融為一體,就像一個(gè)個(gè)穿著黑色棉襖的小人,可討人喜歡呢!
今天剛放學(xué)回家,我便聞見一股濃香的味道,我的心瞬間便被指香味勾引住了。我覺得,這香味也豪不比桂花的十里飄香遜色,我的身體不自覺地循著這股香氣“飄”進(jìn)了廚房。啊!竟然是我一直夢寐以求的美食一一可樂雞翅!黑色的雞翅與紅色的番茄醬完美的搭配,光聞一聞,便讓人垂涎三尺,真好似“口水流了三千尺”啊!那帶著一點(diǎn)點(diǎn)甜絲絲的香味向我直沖而來,弄得我鼻腔里滿是這種香味。這氣味真是獨(dú)一無二,不論是花的清香,還是面的蔥香,都比不過這種香味。不說了,現(xiàn)在就讓我們來品嘗一下吧!
我夾起一塊雞翅,沾了點(diǎn)番茄醬,便送進(jìn)了嘴中。還沒等我反應(yīng)過來,甜味與酸味便塞滿了我的口腔。一塊塊黑色的雞翅在我牙齒的全力“工作”下,來到了我的喉嚨里,可它們似乎并不想就這樣被我吞噬。它們使勁地扭動身體,希望能逃出去,可還是難逃厄運(yùn),順著我的喉道滑落下去,只留下了一條黑色的痕跡。
“額”真飽。∥覞M意地打了個(gè)飽嗝。這可樂雞翅的味道讓我永身難忘。
可樂雞翅作文 篇11
上學(xué)時(shí),我的肚子不知為什么咕咕叫了起來。我心想:怎么這個(gè)時(shí)候叫?莫非是又餓了?放學(xué)后得趕緊回到家好好吃上一頓。
放學(xué)后,我終于回到了家。一進(jìn)門,我立刻跑到廚房,問媽媽:“媽媽,什么時(shí)候才能做好呀?”媽媽說:“別急,別急,飯馬上就好了,先等一會兒,寫寫作業(yè)去!蔽覍懼鴮懼亲油蝗惶哿似饋,肯定是因?yàn)樘I了,于是我督促媽媽:“快點(diǎn)快點(diǎn)!”
飯做好了,看著桌子上琳瑯滿目的菜,不知道該吃什么好,有一盤菜吸引了我的眼球。
那泛著紅光的雞翅和旁邊裝飾著的蔥、姜、蒜片,活像一幅好看的圖畫。我垂涎欲滴,趕緊拿起筷子,夾起一塊吃了起來。第一口感覺有點(diǎn)甜,但是越吃到后面,感覺又有一點(diǎn)酸。我津津有味地吃著,邊吃邊問媽媽:“這是什么菜呀,怎么從來沒有見你做過?”媽媽說這是她做的一道新菜!霸趺催@么好吃呀!”我感嘆道。不一會兒,一盤雞翅已經(jīng)被我吃得剩不了多少了,我對別的'菜卻絲毫不感興趣。這時(shí),我看到妹妹那想吃的目光,把剩下的一半給了她,另一半我又吃了。
肚子終于不餓了,我忽然想起了什么,問媽媽:“今天是怎么了,你還做了一道新菜呢?”媽媽笑著說:“自己想一想!蔽蚁肓税胩,才想到原因,原來今天是我的生日呀,我怎么給忘了呢?過了一會兒,爸爸回來了,手里提著一個(gè)漂亮的大蛋糕,我開心極了!怪不得我今天早早就餓了,原來肚子是在提醒我。
我許了一個(gè)愿,愿望是:能在媽媽生日那一天,也給媽媽做一道可樂雞翅!
可樂雞翅作文 篇12
世間美食千千萬,唯有可樂雞翅得我心。只要一提到可樂雞翅,我的嘴里頓時(shí)生出一種甜甜膩膩的感覺,想想就口水直流三千尺了。
首先當(dāng)然是要準(zhǔn)備好材料。有生姜、蔥花、生抽、可樂、雞翅等,用刀先在雞翅身上砍上幾刀,這樣方便它更加入味。接著熱鍋,將油倒入鍋中,等油稍熱,把六個(gè)雞翅放入鍋中,發(fā)出“噼噼啪啪”的`聲音,好像過年的鞭炮聲,在鍋里小煎一會。然后放入生姜絲翻炒幾下,給他們涂上沐浴露去腥,“雞翅寶寶”靜靜地躺著,等一面煎熟了,接著翻一個(gè)身繼續(xù)煎,雞翅變得金燦燦的,再給雞翅寶寶洗一個(gè)醬油澡吧,我把美味鮮和生抽倒下去,鍋鏟哥哥為它們左搓搓右搓搓,可樂也忍不住跳進(jìn)鍋里,鍋里立馬咕嘟咕嘟冒起泡來,我連忙用鍋蓋蓋上,幾分鐘后,一陣香味撲鼻而來,那香味就足夠我咽五口以上的口水了。
揭開鍋蓋,只見雞翅寶寶都穿上了紅艷艷的衣裳,看起來真誘人,我又用筷子把六個(gè)雞翅擺成一個(gè)太陽花的樣子,再用湯汁為雞翅寶寶批上一層紅彤彤的紗衣,撒上蔥花,頓時(shí)整個(gè)屋子都充滿了香味,連在臥室里的媽媽都被香氣吸引過來了。
我眼疾手快,夾起一個(gè)最大的雞翅遞給媽媽,又夾了一個(gè)迫不及待放入嘴里,嗯,味道絕妙極了,外面的皮甜甜膩膩的,里面肉吃起來是一絲一絲的,這次做的非常成功。
我愛做可樂雞翅,更愛吃可樂雞翅!
可樂雞翅作文 篇13
我最喜歡媽媽做的可樂雞翅,它有很多種做法,我看過媽媽做可樂雞翅,差不多要放大半瓶可樂,可樂雞翅看上去黏糊糊的,吃起來卻雞肉嫩滑,里面保持著可樂的香氣,甜滋滋的。
先,媽媽把買來的雞翅清洗很多遍,在把它放入鍋里油炸,我最害怕把東西放入鍋中油炸了,每一次做西紅柿蛋面的時(shí)候,西紅柿入鍋中爆炒,我都被油濺了好幾次了,所以這次我躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地,媽媽先把雞翅煎的嫩黃嫩黃的,再倒入可樂,記住可樂一定要漫過雞翅,讓雞翅浸泡再當(dāng)中,讓可樂的甜味充分融入雞翅當(dāng)中,大火至沸之后轉(zhuǎn)小火燉15分鐘(10分鐘也可以),之后轉(zhuǎn)大火直至可樂蒸發(fā)只剩一層濃汁,再放入配料、蔥和生姜,一盤色香味俱全的.可樂雞翅做好了,盛盤,出鍋!
雞翅被盛在盤子里,放到大桌上,我用鼻子像一只小狗一樣嗅來嗅去,媽媽在一旁邊看邊說:“小饞貓,等開飯才可以吃,晚上家里要來人。”于是,我趁媽媽不注意,不管三七二十一拿起一塊雞翅就吃,實(shí)在太好吃了,由于雞翅太滑弄得我滿手都是湯汁,嘴上也全是,但我沒注意嘴上也有,當(dāng)雞翅進(jìn)入嘴里,甜滋滋的,讓人回味無窮,吃了一塊還想吃,肉也很嫩,吃完一塊又吃了一塊,一共有6塊雞翅,被我吃的還剩4塊,我看所剩不多了,就沒吃了,我控制自己不去看雞翅,我跑去水池邊把手用水洗了一下,然后跑到媽媽跟前問有什么需要幫忙的,媽媽問“你偷吃雞翅的吧?”“你怎么知道我偷吃的。”我不小心說漏了嘴,趕緊捂住自己的嘴巴,發(fā)現(xiàn)手滑滑的,哦!原來嘴上面也有。
對了,大家不要忘了,我給它起名“滑溜溜”呢!哈哈哈哈……
可樂雞翅作文 篇14
今天,我和爸爸一起學(xué)做可樂雞翅。
爸爸熟練地說:“先把雞翅沖洗干凈,把生姜、大蔥都洗干凈。其中,生姜很難洗,它里面的臟東西有點(diǎn)洗不到,怎么辦呢?有一個(gè)方法就是,用小刀從生姜中間的裂縫切下去,分開再洗!苯又,我按照爸爸的說法,把黃黃的生姜切成薄片,把綠色的大蔥切成一段一段的,把每只雞翅的'正反面都切上兩刀!盀槭裁匆陔u翅的正反面都切上兩刀呢?”我奇怪地問。爸爸告訴我,這樣能讓雞翅更加入味,而且能更好地去掉它的血沫。( )
材料準(zhǔn)備好后,我在鍋里放了水、雞翅、蔥段、姜片、料酒。所有材料都在一起煮,一直煮到水沸騰的時(shí)候才可以。水終于開了,泡沫在鍋中翻開了花。我把雞翅撈上來了,剛要把油倒進(jìn)鍋里。爸爸告訴我說:“倒油前必須把鍋擦干,如果不擦干的話,油就會飛濺上來,把手燙傷的。”油倒好之后,我把雞翅放進(jìn)鍋里翻炒,不一會兒,白嫩的雞翅就變得金黃油亮。爸爸一邊當(dāng)監(jiān)工,一邊叮囑我說:“必須把雞翅兩邊都炒黃了才行。可樂倒入鍋中,要把雞翅淹住。”最后,我再放入蔥、料酒、姜片、鹽,一起煮。這時(shí),聞到鍋里飄散出來的濃郁的雞翅香味,饞得我直流口水。爸爸看到我這樣子,樂不可支地說:“別心急,等到湯汁濃稠的時(shí)候就可以起鍋了!
二十多分鐘后,終于起鍋了。我在盤子上加了一顆又大又圓的葡萄,旁邊還放上了幾根綠油油的青菜,這樣一來,可樂雞翅看上去就更漂亮了!我高高興興地端著自己“秘制”的可樂雞翅,大步流星向餐桌走去……
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