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關(guān)于端午的散文摘抄
五月初五是端午,粽葉飄香鼻尖傳。片片蘆葦片片情,點(diǎn)點(diǎn)紅豆寄情誼。
關(guān)于端午的散文摘抄1:
在生命的長(zhǎng)河里,時(shí)光荏苒,歲月變遷了滄海桑田。伴隨著初夏的灼熱,端午節(jié)像個(gè)俏皮的小孩悄悄的跑來(lái),心中躁動(dòng)不已又有些感慨萬(wàn)千,也許是懷念粽肥艾香的滋味,也許是記憶深處浮現(xiàn)起的一股書(shū)香歷史情懷,又也許是縈繞在心頭的一種鄉(xiāng)愁。
兒時(shí)的端午滿載的是童真童趣,伴著歡聲笑語(yǔ),粽飄香成為我現(xiàn)在最深有味道的回憶。將回憶撥弄到小時(shí)候的端午畫(huà)面,孩子們總是活蹦亂跳地期盼著快點(diǎn)兒吃上噴香美味的粽子,而在廳堂與院里來(lái)來(lái)回回追趕著。大人一般在廳堂忙活著,鄰里鄰?fù)獾幕ハ喟兆樱滞獾臒狒[。家鄉(xiāng)的粽子是比較講究款式的,每一種形態(tài)都賦予著不同的寓意。其中一款“母帶群子”深感我心,永難忘卻。本地土方言不懂說(shuō)就只能這樣簡(jiǎn)單的表述了。一掛粽子由一個(gè)特別大的粽子跟十個(gè)很小形態(tài)尖尖的小粽組成,大的被比作母親小的自然而然被比作小孩了。我們那有一個(gè)習(xí)俗,周歲左右的小孩趕上這端午時(shí)節(jié)是要背粽子的。掛在身上背一背寄寓著孩子可以健康快樂(lè)的成長(zhǎng),大孩子圍繞著背粽子的小孩子邊唱童謠邊起哄,場(chǎng)景歡快十足。我自然也是背過(guò)粽子跟起過(guò)哄的,如今這種場(chǎng)景只有寄予在夢(mèng)鄉(xiāng)里了。
那時(shí)對(duì)端午的認(rèn)識(shí),主要停留在香噴噴的粽子上。小時(shí)候只隱約聽(tīng)大人簡(jiǎn)單說(shuō)端午與悼念一位當(dāng)官的古人有關(guān)。進(jìn)學(xué)堂后這一知半解的疑惑終于慢慢的打開(kāi)了,他是為了悼念屈原的。熟讀著屈子的詩(shī)深感這位老人壯志未籌的無(wú)限哀思憂愁,對(duì)國(guó)家的愛(ài)與恨都倒入江流,從此涅羅江中有一顆千古閃爍著的'不屈心,有一段可歌可泣的愛(ài)國(guó)情懷。人們?yōu)榱司拺亚樱贼兆蛹乃,后?lái)慢慢演變成了游子的思鄉(xiāng)之情。
時(shí)光匆匆如流水一般,一去不復(fù)返,背粽子的孩子們長(zhǎng)大了,背詠《離騷》的學(xué)子們?cè)缫烟と肷鐣?huì),為著理想奮斗著,為著生活努力著。漂泊的心早已感到了孤獨(dú)和疲憊,此時(shí)此刻好想再穿梭回廳堂前院望著長(zhǎng)輩們欣喜的笑容,好想再看看背粽子的孩子是多么的呆萌可愛(ài),好想再聽(tīng)一聽(tīng)老師是怎么講解屈原與端午的來(lái)源。
每逢佳節(jié)倍思親,這端午的味道越來(lái)越濃了。
關(guān)于端午的散文摘抄2:
與現(xiàn)在的端午節(jié)相比,總覺(jué)得孩提時(shí)過(guò)得有滋有味。
在艱難度日的那個(gè)年代,小孩子們總盼著節(jié)日的到來(lái),睡夢(mèng)里也會(huì)編織出節(jié)日里的那份豐盛和歡樂(lè),因?yàn),大人們平常都?huì)一分錢(qián)掰兩分用,只有節(jié)日里,才會(huì)舍得花錢(qián)扯布請(qǐng)人做衣,弄上平時(shí)吃不上的好飯好菜。
走在鄉(xiāng)間的路上,你只要看到婦女的頭上戴著一朵梔子花,馬上就會(huì)明白,端午到了。梔子醇厚的香氣是上蒼賜予端午節(jié)特有的香味,山野里到處都是,彌漫了整個(gè)天空,裊裊襲來(lái),直浸心脾,全身都被這香氣盤(pán)活,身上的悶與沉消的無(wú)影無(wú)蹤。
聞到梔子花的香味,人們便開(kāi)始按照風(fēng)俗與程序干起屬于端午的那份活。于是,家家戶戶的門(mén)上都插上了菖蒲和艾蒿,為了驅(qū)蛇,農(nóng)夫還沿著屋墻撒下生石灰,……。女人們便開(kāi)始浸糯米,等糯米完全濕透水浸脹后,加上臘肉或綠豆、豇豆等料理,用箬葉包出不同口味的粽子。箬葉的香味從鍋里的溢出,爬上樹(shù)梢,站在屋頂,向正在歡天喜地的小孩們招手,把要快點(diǎn)回家嘗鮮吃粽的信息傳遞給他們。在各處玩耍的小孩們聞到香味,垂涎欲滴,趕忙回家,在吵著要吃粽子的同時(shí),順勢(shì)纏著母親給他們穿早已備好的新衣新鞋子,節(jié)日要新求美的想法得到滿足,孩子們又趕忙出戶湊到一塊,熱熱鬧鬧里把把端午的節(jié)日氣氛慢慢推向高潮。
早晨,由于是梅雨季節(jié)的原故,三天兩頭地下雨,田間小路和山路十分泥濘,路邊的草都是濕漉漉。節(jié)日那天,為了放神仙牛,讓牛在這天能吃到肥美的草,天邊剛泛魚(yú)白,父親便早早地起床,趕著牛到遠(yuǎn)山的山坳里,把牛繩繞在牛的脖子上,不讓牛繩被山上的樹(shù)絆住,任牛在山里盡情地吃草。接著,父親便回轉(zhuǎn)到地里,撥出新鮮的大蒜,特別是獨(dú)子大蒜,回家與母親一起洗好,放進(jìn)鍋里,與雞蛋、咸鴨蛋一起煮。早起的一干兒女穿著新衣,早就盼著吃上難得吃到的珍饈,圍著鍋灶,任新鮮大蒜的味刺激味蕾,站在旁邊,等著蛋熟。
這時(shí),父親從樓上瓢了半碗蔗糖,靜靜地坐在桌旁,吃起粽子,細(xì)品箬葉粽子的香味,像是感悟自己一生的得失,讓不經(jīng)意的時(shí)間消失在年輪的罅隙里,留下那模糊但還能辨出輪廓的時(shí)光背影,些許的悵惘,些許的`蜜意,盡在唇齒盈滿開(kāi)來(lái)。而我們卻沒(méi)有那么多的顧慮和人生的蹉跎,全然不顧大人們?yōu)榱松疃D難的景狀,只知圍著桌子,過(guò)節(jié)就要有好吃的,在雞蛋、大蒜、粽子之間找尋那份屬于兒趣的樂(lè)子。
節(jié)日是屬于男人和孩子們的,農(nóng)家的女人在節(jié)日里比平時(shí)更忙,端午最隆重的就是早餐,一起床,家務(wù)就會(huì)讓她累的喘不過(guò)氣來(lái)。母親沒(méi)有時(shí)間去理會(huì)我們,煮蛋和大蒜、煮掛面、煮粽子……一個(gè)勁地按照端午早餐的程序去做,在家務(wù)里進(jìn)行生命的跋涉,廝守與飄香搖曳的約定,做出屬于端午節(jié)里那份獨(dú)特的韻味。而后才是到地里割薯藤、切薯藤、喂豬等之類(lèi)的活,一直忙過(guò)中午,才有歇腳的工夫。
端午送節(jié)是下聘了男女表年是否結(jié)婚的關(guān)鍵。對(duì)于談婚論嫁的女子來(lái)說(shuō),端午可一個(gè)重要的日子,不像現(xiàn)在,隨隨便便地折成錢(qián)找包一起付給女方家里了事。男方送端午節(jié)的東西多不多,隆重不隆重,關(guān)系女方家的面子問(wèn)題,因?yàn)楸痉康闹劣H當(dāng)日都會(huì)端點(diǎn)心到女方家里,看一看瞧一瞧,議論一翻,女方家拿男方家里送來(lái)的桌子做酒席,擺開(kāi)桌子,中午大吃一頓,一直到下半響,男方家送禮的人才會(huì)客套而去。女方家開(kāi)始向本家至親派送兩提粽子和一把折子扇,告知他們女兒的婚事已基本定局,現(xiàn)在等的就是男方家拿八字看日子迎娶過(guò)門(mén)了。
……過(guò)去的端午有回不盡的味道,成了兒時(shí)要長(zhǎng)大過(guò)好日子的一個(gè)方向和標(biāo)桿!
現(xiàn)在的端午,節(jié)日的元素正在悄無(wú)聲息地快速失去,再也找不到昔日的味道。隨著大都市生活的仿制和年青人的惰性,也許N年之后,鄉(xiāng)村的老人們逝去后,最后的堅(jiān)守也會(huì)被沒(méi)有傳統(tǒng)元素的節(jié)味所代替,留給后輩的將是不名狀的節(jié)日。
傳統(tǒng)的節(jié)日,拯救還來(lái)得及嗎?不要因?yàn)槎际卸鴨适鹘y(tǒng),也不要因生活的改善而失去真實(shí),保持原味的中國(guó)節(jié)味那才是真。
關(guān)于端午的散文摘抄3:
又快到端午了,那遙遠(yuǎn)的記憶仿佛穿透了時(shí)空,在腦海中變得分外清晰起來(lái)。兒時(shí)的端午節(jié),熏雄黃,掛艾葉,吃粽子是必不可少的事情。
到了節(jié)日那天,我們便會(huì)早早的起床,按照父母的叮囑去水庫(kù)邊的堰塘去采菖莆,到山上或田埂去扯艾葉,如果哪家的門(mén)口未掛艾葉菖蒲,那絕對(duì)是傷風(fēng)敗俗的事情。
熏雄黃,是為了防蛇蟲(chóng)咬,因?yàn)樯呤桥滦埸S的,只是對(duì)于艾葉和菖莆的用途我卻是一知半解,只知道與避邪之類(lèi)的迷信活動(dòng)有關(guān),大概是起到類(lèi)似于鐘馗驅(qū)鬼的作用。要說(shuō)端午節(jié)記憶最深的事情,自然是與粽子相關(guān)的。
喜歡吃粽子,不僅僅是那個(gè)年代缺衣少食人總是處于饑餓狀態(tài)的緣故,更重要的是因?yàn)轸兆永镉腥,是那時(shí)當(dāng)之無(wú)愧的頂級(jí)奢侈品。所以不到過(guò)節(jié),那絕對(duì)是只能在腦子里想想的事情,我們甚至?xí)驗(yàn)槟軓那嗖死锍缘揭粔K被煎成黑鍋粑狀的油渣而幸福得不知所措。
那時(shí)的鄉(xiāng)村,窮得狗真的只能吃屎,人吃的菜基本上只有小菜,遇到年成不好時(shí),能混上紅薯泡鹽水就不錯(cuò)了。記憶中菜里幾乎是沒(méi)有油的。只記得,母親炒菜時(shí),總是小心翼翼的先把那塊油光閃閃的肥肉放到燒得通紅的鍋底走一圈,待鍋里響起吱吱的聲音并飄出香噴噴的油煙后,又趕緊將它撈起放到油盅里保存,然后將菜葉倒入鍋中,而我們的目光便會(huì)追逐著母親放油渣時(shí)鍋鏟的軌跡而最終定格在那塊肥肉上。我想那時(shí)我的下巴一定和妹妹一樣在不停的滴著口水。
絕大多數(shù)時(shí)候,我們眼巴巴的目光是以失望收?qǐng)龅,因(yàn)槟切K肥肉不煎得油干水盡是不會(huì)輕易跑到小菜里面來(lái)的。只有極少數(shù)單獨(dú)機(jī)會(huì)讓我們中的一人能偷偷享受那黑鍋粑帶來(lái)的歡樂(lè),為此還得象地下工作似的極速做好善后,被母親再三叮囑千萬(wàn)不能泄漏半點(diǎn)風(fēng)聲。而姐姐、我或妹妹們總會(huì)刨根問(wèn)底的追問(wèn)那塊無(wú)端消失鍋粑的去向,那個(gè)時(shí)候,母親便會(huì)顯得有些狼狽不堪
我至今都異常清晰的記得,肥肉是如何從油光可鑒最終演變成黑乎乎的鍋粑的。而那時(shí),那塊丑到?jīng)]邊的鍋粑在我們的眼里卻是如此的可愛(ài),這也是我們寧愿被嗆人的濃煙熏得眼淚嘩啦也要堅(jiān)守在火坑邊唯一的動(dòng)力。所以從大年捱到端午,然后吃上粽子那絕對(duì)是除了過(guò)年外最幸福的事情。
有記憶開(kāi)始,我就覺(jué)得母親無(wú)所不能,扯秧、插田、摘茶葉,她是全生產(chǎn)隊(duì)的一面紅旗,她可以隨心所欲的將第二名甩到十萬(wàn)八千里之外,男同志干的犁田、打耙、擔(dān)谷這些力氣活她也是一把好手,編魚(yú)網(wǎng)、納底做鞋就更不在話下了,連裁布、縫衣這類(lèi)技術(shù)活她也是無(wú)師自通,我們小時(shí)候穿的衣服,基本上是她買(mǎi)布后自己完成裁縫的。
包粽子絕對(duì)是母親的拿手好戲,她包出來(lái)的粽子總是棱角分明,好看又好吃。那時(shí)的生產(chǎn)隊(duì)是吃大鍋飯,父母親做得再多也只有每人12個(gè)工分,帶著我們五個(gè)小孩,日子過(guò)緊巴巴的。為了省錢(qián),她不得不重復(fù)使用包了好幾次的粽葉。母親將那少得可憐的肉剁成碎沫,然后拌入一大盆糯米中,盡管我們很難從粽子里吃到我們渴望已久的碎肉,但粽子的撲鼻香味卻讓總我們垂涎三尺。
每年端午節(jié)那天,父母總是早早的叫醒我們,然后變戲法似的,拿出平常不知被他們藏在哪個(gè)角落的新衣服,把我們一個(gè)個(gè)打扮得花枝招展,然后肩挑背扛的把我們帶到兩公里外的外婆家。外婆每次見(jiàn)到我們,總是笑瞇瞇的'拉拉這個(gè)的手、牽牽那個(gè)的袖,看我們瘦了沒(méi)有,或問(wèn)我們聽(tīng)不聽(tīng)話之類(lèi)的話。
每到節(jié)日,外公外婆總是早早的開(kāi)始了準(zhǔn)備,我們到達(dá)時(shí),還在屋外就聞到了老遠(yuǎn)飄過(guò)來(lái)的誘人香味,外婆家的上堂下屋便成了我與表哥、表弟、表妹們玩捉迷藏、打仗游戲的天堂。當(dāng)然,游戲過(guò)程中,時(shí)不時(shí)的溜進(jìn)廚房偷偷地叼上一塊豬肉或雞腿是我們的慣用伎倆,外公外婆樂(lè)得直叫我們小饞貓。待到吃飯時(shí),雞和肉成了我們小孩子的主攻目標(biāo),粽子反而被涼在了一邊。外婆、外公總是不厭其煩的將粽子重新夾到我們碗里,并講了一大堆端午吃了粽子如何好之類(lèi)的話,看著大人都吃得津津有味,我們也跟著吃了起來(lái),生怕端午節(jié)不吃粽子,就會(huì)如外婆所講以后真的會(huì)缺少了什么好吃的東西。
外婆家的粽子實(shí)在是比我家的好吃太多,以至于那天我一口氣吃了兩只,直到小肚皮撐得脹鼓鼓的才作罷。也正是因?yàn)槟谴,我就開(kāi)始埋怨起母親,向外婆訴說(shuō)著母親的不是,又討好的說(shuō)外婆包的粽子是如何如何的好吃,外婆邊笑邊裝模作樣的斥責(zé)了母親一番。她當(dāng)然心知肚明,理解父母一手拉扯五個(gè)小孩的不易。而那一年,我因?yàn)轸兆拥氖聦?duì)母親耿耿于懷了好長(zhǎng)一段時(shí)間。此后的端午節(jié),外婆家的粽子成了我最貪婪美食。
還記得有一年端午,我們到了外婆家,二姨父因?yàn)閯偨?jīng)過(guò)長(zhǎng)途跋涉,口渴得厲害,把灶邊滿滿的一碗豬油當(dāng)水喝了個(gè)底朝天,外婆當(dāng)時(shí)心痛辣辣的好久說(shuō)不出話來(lái),我看到外婆眼睛分明有些紅了,然后看到她轉(zhuǎn)過(guò)身去,用衣袖擦了擦眼角的淚痕,而我那魯莽的二姨父一時(shí)也緊張得不知所措,但他的身體居然沒(méi)有發(fā)生任何的不適。
八十年代,農(nóng)村分田到戶后,家里條件有所好轉(zhuǎn),在父母的辛勤打理下,我們徹底告別了挨餓的日子,母親也逐漸變得大方了,端午節(jié)時(shí),粽子里的肉明顯多了起來(lái)。稍長(zhǎng)大后,我也完全明白了母親當(dāng)年的良苦用心。
上初中后,我一直在遠(yuǎn)離老家的學(xué)校寄宿,學(xué)習(xí)很緊張,端午節(jié)也漸漸的淡化了不少。參加工作后,離家更遠(yuǎn)了,特別是近幾年在新疆工作期間,與家人聚少離多,節(jié)日也難得回來(lái)一趟,基本沒(méi)有在家里過(guò)上一個(gè)端午節(jié),這個(gè)曾經(jīng)讓我兒時(shí)無(wú)比祈盼的節(jié)日也就變得越來(lái)越模糊了。
現(xiàn)在,外婆、外公和二姨父已經(jīng)去逝三十多年了,那時(shí)外婆家的粽子,還有我和表哥們游戲時(shí)的快樂(lè)便成了我對(duì)端午節(jié)的全部理解和記憶。
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