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大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書

大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書

  計(jì)劃能夠建立起正常的工作秩序,明確 工作的目標(biāo),是領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)、檢查,群眾監(jiān)督、審察工作成績(jī)的依據(jù)。以下是小編整理的母親節(jié)發(fā)言稿(精選27篇),希望對(duì)大家有所幫助。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書1

  一、創(chuàng)業(yè)概念:餐飲店

  民以食為天,足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目標(biāo)市場(chǎng)是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營(yíng)方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。在資金等條件成熟后將會(huì)組建公司并實(shí)行連鎖經(jīng)營(yíng)方式?傮w戰(zhàn)略目標(biāo)是:“立足本地,樹立品牌,步步為營(yíng),擴(kuò)大規(guī)模,走向全國(guó)。”

  二、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  在學(xué)校周圍現(xiàn)在已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對(duì)飲食永遠(yuǎn)不會(huì)滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館,以彰顯自己的個(gè)性。安順學(xué)院附近像樣的餐館基本沒(méi)有,所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?chǎng)。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢(shì)。我們可以更了解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的成本不多,對(duì)于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。

  三、市場(chǎng)及顧客選擇

  隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長(zhǎng),城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高,餐飲市場(chǎng)表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢(shì)頭。目前我國(guó)的餐飲市場(chǎng)中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹,肯德基、麥當(dāng)勞、必勝客等,是市場(chǎng)中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展,但當(dāng)前尚無(wú)法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營(yíng)銷模式。中式餐飲發(fā)展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那部分市場(chǎng),是我們需要解決的問(wèn)題。

  隨著人們對(duì)自身健康及食品安全關(guān)注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長(zhǎng)期食用導(dǎo)致肥胖等問(wèn)題曝光后。飲食安全成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心安全的飲食,成為餐飲業(yè)今后發(fā)展的主題?梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、健康、安全理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。

  在未來(lái)幾年內(nèi),我國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)模式將多元化發(fā)展,國(guó)際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無(wú)疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來(lái)了契機(jī)。

  本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比較喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場(chǎng)主要面對(duì)的是安順學(xué)院的學(xué)生和老師,及過(guò)往人員。

  四、店名

  本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇適合自己的口味,滿足他們追求時(shí)尚的需要。如果顧客有時(shí)間感興趣,本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。

  五、店面選址:學(xué)院附近

  因?yàn)閷W(xué)校附近沒(méi)有像樣的餐飲店,而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對(duì)綠色飲食需求量較大,這里會(huì)是一個(gè)很大的市場(chǎng)。具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)用性。

  六、經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo)

  1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語(yǔ):花最合適的錢買一份健康。

  2、堅(jiān)持誠(chéng)信為本,顧客權(quán)益至上的理念。

  3、靠薄利多銷,走經(jīng)營(yíng)流水,留意客戶的反饋信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的服務(wù),贏得顧客的認(rèn)可,努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的局面。

  4、最終目標(biāo):尋求加盟,連鎖經(jīng)營(yíng),擴(kuò)大規(guī)模和影響力。

  七、組織機(jī)構(gòu)

  由兩名人員專門負(fù)責(zé)采購(gòu)貨物及外賣,兩名人員負(fù)責(zé)主廚,還有兩名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。

  八、產(chǎn)品和服務(wù)

  1、本店將有不同種類特色菜品推出:臘八蒜炒藕片、蜜汁滋補(bǔ)雙色、脆皮時(shí)蔬、山藥富貴蝦、鮮味香鍋?zhàn)星、串燒賽肥牛、魚籽粉絲蒸絲瓜、雜糧鍋巴肉、太極蒸木耳、青蔬獅子頭、咖啡烤肉、瓜粒茶樹菇等。本店還將提供生日特色餐。

  2、緊跟潮流,適時(shí)推出新產(chǎn)品。

  九、收入來(lái)源

  1、所銷售菜品獲得的利潤(rùn)和服務(wù)性收費(fèi)。

  2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學(xué)校合適場(chǎng)地發(fā)放。

  十、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)

  因?yàn)楸镜杲?jīng)營(yíng)貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場(chǎng)需求作一份需求分析,根據(jù)此分析再逐步擴(kuò)大購(gòu)買規(guī)模,預(yù)計(jì)需要大約xxx(待算)元啟動(dòng)資金,主要用于購(gòu)買原材料、租借場(chǎng)地、員工培訓(xùn)、市場(chǎng)宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預(yù)計(jì)在未來(lái)的一年內(nèi)收回成本(平均銷售利潤(rùn)率20%計(jì)算)。

  十一、定價(jià)策略和經(jīng)營(yíng)策略

  1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價(jià)格。這樣就可以滿足不同消費(fèi)能力的顧客。

  2、會(huì)員卡制:消費(fèi)滿一定金額,可得到一張會(huì)員卡。方便以后購(gòu)買獲得優(yōu)惠。

  3、積分制:消費(fèi)一元得一分,滿足一定積分可兌換相應(yīng)的商品。

  5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢(shì)。到學(xué)校宿舍進(jìn)行外賣,擴(kuò)大影響力。讓他們更多的了解本店!

  十二、營(yíng)銷推廣策略

  1、組織人員在不同時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單。并在節(jié)假日搞些促銷活動(dòng),回饋顧客(根據(jù)開學(xué)、國(guó)慶節(jié),中秋節(jié),春節(jié),勞動(dòng)節(jié)等節(jié)日特點(diǎn)搞活動(dòng))。

  2、店內(nèi)海報(bào):可在店內(nèi)貼上海報(bào)、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等。

  4、主題促銷:進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者消費(fèi)行為特征?筛鶕(jù)不同的組合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì)”“難忘友情”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價(jià)位的特色菜

  5、品牌建設(shè):以最優(yōu)的服務(wù),最優(yōu)惠的價(jià)格,提供多種搭配方案。滿足不同消費(fèi)者的需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書2

  一、前言

  在這個(gè)"人才至上"的年代,為了迎接未來(lái)的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會(huì)的大學(xué)生為了能夠在未來(lái)的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。

  當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個(gè)要求嚴(yán)格的時(shí)代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說(shuō)是做第一個(gè)吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會(huì)的發(fā)展,才能更好的為社會(huì)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會(huì)奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

  當(dāng)今社會(huì),在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢(shì),這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時(shí)還可以通過(guò)自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢(shì)不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)!

  為此,我們打算建立一個(gè)“怡人”花店既滿足他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時(shí)代的步伐,促進(jìn)社會(huì)的發(fā)展!

  這是個(gè)知識(shí)的時(shí)代,但是這個(gè)時(shí)代更加需要人才,只要你愿意,沒(méi)有什么不可以,相信自己——路是自己走出來(lái)的!

  二、創(chuàng)業(yè)背景

  1、時(shí)代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同。隨著經(jīng)濟(jì)不斷的發(fā)展,生活水平的不斷提高,人們的精神追求越來(lái)越高,而以花為代表的植物越來(lái)越受人們所歡迎。

  2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時(shí)間來(lái)參加學(xué)校里的活動(dòng)。所以很多事情自己沒(méi)辦法也沒(méi)時(shí)間去完成,無(wú)奈之余便幻想的希望自己可以擁有"分身術(shù)"。

  3、花自彌香,而人怡情。隨著人們的生活水平不斷進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷提高。對(duì)生活的追求!鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。這樣我們創(chuàng)辦校園花店以鮮花傳遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站,以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"怡人花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)是十分可行的。

  三、創(chuàng)業(yè)目的

  1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。然而學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們來(lái)說(shuō)已經(jīng)沒(méi)有多大誘惑了,所以我們需要通過(guò)自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。

  2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng),但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

  四、宣傳策略

  1、重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。

  2、客戶特點(diǎn):年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現(xiàn)象。

  3、現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年情人節(jié)、教師節(jié)為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。

  4、為營(yíng)造氣氛,我店在開業(yè)第一周將安排兩名員工佩帶寫有怡人花店的綬帶,為客戶進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)30元以下的鮮花,費(fèi)用由本店支付。

  五、營(yíng)銷策略

  1、商品策略:針對(duì)在校大學(xué)生在特別的節(jié)假日里的消費(fèi)特點(diǎn)與消費(fèi)傾向,本店主要經(jīng)營(yíng)比較熱銷的花類商品,如玫瑰、百合、康乃馨等花卉,與傳統(tǒng)的節(jié)日所需要的相吻合,而且我們將采用不同數(shù)量的花表達(dá)出不同的心聲,如玫瑰1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上長(zhǎng)長(zhǎng)久久),21支(最愛)等。

  2、價(jià)格策略:分析目標(biāo)顧客的特點(diǎn)是年輕化的學(xué)生,大部分資金的來(lái)源也都是來(lái)自于父母,所以價(jià)格不宜定得太貴,一般在60元左右的價(jià)格最受歡迎,同時(shí)還可以參差少量比較高檔的產(chǎn)品,價(jià)格在100—200左右。

  六、促銷策略

  網(wǎng)上與網(wǎng)下相結(jié)合,走低成本、多元化服務(wù)的模式。

  網(wǎng)上促銷:

 。1)可以根據(jù)特別的節(jié)日,制定節(jié)日價(jià)格折扣策略。

 。2)根據(jù)表面消費(fèi)者提供的最終實(shí)際消費(fèi)者的特點(diǎn)送上個(gè)性化電子卡片或花瓶等等小禮物。

 。3)在各個(gè)學(xué)校網(wǎng)站進(jìn)行宣傳促銷,比如提倡團(tuán)購(gòu),舉辦有獎(jiǎng)活動(dòng)等等來(lái)擴(kuò)大影響力。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書3

  一、創(chuàng)業(yè)背景

  1、時(shí)代的變遷賦予了我們當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一樣的。衛(wèi)生巾的價(jià)格也處在漲幅趨勢(shì)。經(jīng)常聽到寢室室友喊到:大姨媽也傷不起啊,衛(wèi)生巾也在漲價(jià)。或者有的時(shí)候忘記帶衛(wèi)生巾,沒(méi)有做好準(zhǔn)備。當(dāng)然我也是女孩子。

  2、經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)決定上層建筑,當(dāng)今社會(huì)的經(jīng)濟(jì)提高,促進(jìn)了我們生活質(zhì)量的提升,對(duì)生活的要求不同了。女性朋友對(duì)衛(wèi)生巾的質(zhì)量要求提高了,也給做山寨產(chǎn)品的廠家提供了機(jī)會(huì)。我們要抵制這種現(xiàn)象,不僅為了自己,更是為了大家的健康。

  二、創(chuàng)業(yè)目的

  1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識(shí)更重要,這就需要一個(gè)平臺(tái)來(lái)讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練、展現(xiàn)自我、增加能力。校園里更大社團(tuán)和學(xué)生會(huì)對(duì)我們這些即將面臨畢業(yè)的學(xué)生已經(jīng)沒(méi)有什么進(jìn)步的空間,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來(lái)為自己鋪路。

  2、讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購(gòu)買。不用怕來(lái)大姨媽傷不起,我們的價(jià)格是最低的,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一!

  3、我本身是一名特別貧困生,勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情。一來(lái)可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來(lái)也可以向他人證明自己的自立與成長(zhǎng)。

  4、為貧困生提供勤工儉學(xué)的崗位。這就使得我們只有通過(guò)自己的努力來(lái)打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

  三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)

  目前我國(guó)衛(wèi)生巾行業(yè)的現(xiàn)狀:我國(guó)1980年引進(jìn)了第一條衛(wèi)生巾生產(chǎn)線,現(xiàn)已有300多家企業(yè),1000多條生產(chǎn)線,產(chǎn)品的類型也實(shí)現(xiàn)了多元化創(chuàng)業(yè)。假如每個(gè)寢室有4位女生,一層樓有24個(gè)寢室,一層樓就有96人,一幢樓有6層,一幢宿舍樓就有576人。而一般情況下,每一位同學(xué)每個(gè)月的大約需要使用20片衛(wèi)生巾,30片護(hù)墊,一年有12個(gè)月。這個(gè)市場(chǎng)容量之大是可以想象的。目前的衛(wèi)生巾市場(chǎng),有著諸如蘇菲、護(hù)舒寶、ABC之類的著名品牌,也有著嬌爽這樣的經(jīng)濟(jì)類品牌,種類繁多。據(jù)專家預(yù)測(cè),中國(guó)的衛(wèi)生巾市場(chǎng)容量相當(dāng)大,市場(chǎng)上存在的品牌可達(dá)20—30個(gè),所以我想要在這一市場(chǎng)上開辟出屬于自己的一片天地。

  四、服務(wù)介紹

  服務(wù)每一個(gè)人。對(duì)每位女同學(xué)喜歡用的衛(wèi)生巾牌子和例假日期做好登記,我們會(huì)提前幾天送去提醒(以親自上門或電話問(wèn)候的形式),詢問(wèn)是否需要衛(wèi)生巾,痛經(jīng)的同學(xué)是否需要紅糖或藥劑。送貨到門,不需要同學(xué)自己跑腿去超市買,我們的衛(wèi)生巾品牌很多,針對(duì)每個(gè)人需要,而且我們的價(jià)格也會(huì)比超市的便宜,以人性化的服務(wù),做好溫馨提示。讓女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量購(gòu)買。設(shè)置送貨上門,價(jià)格低,質(zhì)量最好,有求必應(yīng),服務(wù)第一。

  五、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目

  1、多種品牌、不同價(jià)位的衛(wèi)生巾;

  2、紅糖(利于緩解痛經(jīng),例假期喝最易);

  3、緩解痛經(jīng)的藥劑;

  4、護(hù)理品。

  六、營(yíng)銷策略

  1、人力上:負(fù)責(zé)宣傳、學(xué)校安排送貨人員、各寢室樓安排送貨人員、負(fù)責(zé)調(diào)查問(wèn)卷、負(fù)責(zé)詢問(wèn)和慰問(wèn)、記錄每個(gè)同學(xué)例假日期;

  2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單、調(diào)查問(wèn)卷,先吸引群眾眼球,在寢室內(nèi)部做宣傳,網(wǎng)站宣傳,電話短息宣傳;

  3、經(jīng)營(yíng)上:生產(chǎn)廠商直接進(jìn)貨,價(jià)格低,薄利多銷,固定實(shí)體店。

  4、策略上:網(wǎng)站宣傳,團(tuán)購(gòu),淘寶店鋪,低價(jià)格薄利多銷,優(yōu)質(zhì)服務(wù),送貨上門,可做禮品包裝,例假期必需品(紅糖、藥劑、護(hù)理品)。

  七、經(jīng)營(yíng)原則

  1、真實(shí)原則:從生產(chǎn)商直接進(jìn)貨,保證正品,不弄虛作假。

  2、互利原則:在真誠(chéng)的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠。

  3、優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:保證為求助者所提供的優(yōu)質(zhì)耐心的服務(wù),提前做好溫馨提示,真正做到送貨上門。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書4

  一、前言

  這里是心靈自由高翔的天空,這里是思想盡情展示的舞臺(tái),這里是才智縱橫的原野,這里就是書的世界。書承載著無(wú)盡的智慧與經(jīng)典,書始終是我們生活的一部分。近年來(lái),掀起了出書熱潮,加上娛樂(lè),影視,體育事業(yè)的高速發(fā)展,吸引了廣大青年男女的眼球,各類雜志備受他們的青睞,面對(duì)如此龐大的消費(fèi)群體,無(wú)疑是給了各大書店無(wú)限的商機(jī),就是那些小型書店也嘗到了甜頭。為此,在我們學(xué)校缺少一個(gè)書店的良好契機(jī)下,開一家書店是一種明智之舉。

  二、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  音樂(lè)休閑書店的環(huán)境與一般個(gè)體書店有明顯的區(qū)別,整潔、明亮,具有時(shí)尚氣息和文化氛圍,優(yōu)雅的購(gòu)書環(huán)境,以及創(chuàng)造符合氣氛的室內(nèi)音樂(lè)背景,讓顧客的視覺和聽覺獲得超值享受,并且書店設(shè)立了主題書架。主題書架是書店在沿用傳統(tǒng)的圖書分類的同時(shí),有意識(shí)地將與某一主題相關(guān)的圖書整合到一起的銷售方式。可根據(jù)不同的節(jié)日設(shè)立不同的主題。

  休閑書店集圖書館、書店、咖啡館的優(yōu)點(diǎn)于一身,可以讓人們?cè)诤瓤Х攘奶斓臅r(shí)候翻翻時(shí)尚雜志或流行小說(shuō),也可以讓人們?cè)谑婢彽囊魳?lè)中,緩解工作中的疲勞和學(xué)習(xí)的壓力,放松身心,同時(shí)也是個(gè)交流聚會(huì)的好去處。

  休閑書店的核心就是服務(wù),主要目的是放松休閑,除了書以外,店里提供各式的冷熱飲(碳酸類除外)、果盤、甜點(diǎn),咖啡等。為來(lái)書店休閑的顧客提供免費(fèi)的寬帶服務(wù),為各學(xué)習(xí)小組或社團(tuán)提供會(huì)議室服務(wù),并且提供期末復(fù)習(xí)訂座服務(wù)。

  三、市場(chǎng)分析

  從全國(guó)范圍內(nèi)來(lái)看,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速發(fā)展和國(guó)民財(cái)富的增長(zhǎng),市民消費(fèi)已從以物質(zhì)為主的消費(fèi)框架中跳出,轉(zhuǎn)向了更多的精神文化生活消費(fèi)。人們開始關(guān)注消費(fèi)產(chǎn)品的品質(zhì)、知名度、文化含量、個(gè)性化等要素。而這些對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的企業(yè)來(lái)講,就意味著它要提供更多的個(gè)性化服務(wù),個(gè)性化的產(chǎn)品,并不斷地增加產(chǎn)品的“文化(或精神)含量”。

  從城市發(fā)展角度來(lái)看,首先,伴隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展,作為一種新的生活方式和價(jià)值觀,休閑使都市居民對(duì)生活質(zhì)量問(wèn)題有了更深的認(rèn)識(shí)。而整個(gè)社會(huì)群體受教育程度的提高,更使越來(lái)越多的人們致力于提高自身生活素質(zhì)與修養(yǎng),追求更加豐富、更高層次的藝術(shù)審美享受;其次,知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代是個(gè)競(jìng)爭(zhēng)空前激烈的時(shí)代,人們往往要通過(guò)各種各樣的方式進(jìn)行“自我充電”、“自我教育”,“終身學(xué)習(xí)”的概念已如此地深入人心,并日益滲透到每個(gè)人的工作、生活之中——即使是休閑,人們也更加重視其“知性”、與精神文化緊密結(jié)合的一面,以便及時(shí)有效地獲取各種知識(shí)和信息。

  因此,音樂(lè)休閑書店擁有廣泛的消費(fèi)人群和廣闊的市場(chǎng)前景,可以滿足廣大消費(fèi)者的精神文化需求。

  四、競(jìng)爭(zhēng)分析

  從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手上看,我們的咖啡書吧可是“危機(jī)四伏”。據(jù)我現(xiàn)在了解到的情況看目前昭通市內(nèi)還沒(méi)有一家專業(yè)的咖啡書吧,所以這是我的一個(gè)巨大的潛力市場(chǎng)。但是類似的經(jīng)營(yíng)卻很多,大體的分析有以下這些:

  圖書館在一定的程度上也是我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。圖書館的優(yōu)勢(shì)在于書籍種類全數(shù)目多。但是圖書館側(cè)重的是知識(shí)性而書吧側(cè)重的是休閑性,圖書館的開放時(shí)間有一定的限制而書吧的服務(wù)時(shí)間能夠隨顧客的要求而做出靈活的改動(dòng)。圖書館的服務(wù)單一而我們的服務(wù)人性化。

  書吧,其實(shí)這些書吧的書籍很單一不是武俠就是言情,書籍的知識(shí)含量低。而我們的書籍都是和生活相關(guān)對(duì)我們自身修養(yǎng)、品行等有關(guān)的知識(shí)理論性的,而且我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求購(gòu)進(jìn),也可以幫他們代購(gòu)一些他們想要的書籍。

  當(dāng)然,除了以上這些還是存在一些潛在的競(jìng)爭(zhēng)者,但是目前我們能夠依靠?jī)?yōu)質(zhì)周到的服務(wù)、優(yōu)雅的休閑環(huán)境來(lái)保持我們的顧客數(shù)目,從而保證休閑書店的發(fā)展壯大。

  五、營(yíng)銷策略

 。1)市場(chǎng)定位

  休閑式書吧立足高校,采用借力思想,充分使高校物質(zhì)資產(chǎn)、人力、信息資源為我所用,精心經(jīng)營(yíng)好書吧,保證服務(wù)質(zhì)量,努力做到使我們書吧服務(wù)成為集文化交流和豐富信息為一體,集個(gè)性化與特色化為一身的高品質(zhì)服務(wù)。讓其成為學(xué)生之間,師生之間,高校和社會(huì)之間的橋梁與紐帶。根據(jù)調(diào)查分析,由于校外酒吧,咖啡廳等休閑娛樂(lè)場(chǎng)所缺少符合大學(xué)生要求的個(gè)性化服務(wù),沒(méi)有和大學(xué)生心理相符合的消費(fèi)環(huán)境,正是這兩個(gè)原因,造成了大學(xué)雖有得天獨(dú)厚的文化資源而沒(méi)有真正為廣大商家?guī)?lái)更多的實(shí)惠,文化資源的運(yùn)用存在較大的空白。

  (2)定價(jià)策略:學(xué)生消費(fèi)模式。實(shí)行會(huì)員制度,出售月卡、季卡、年卡保證一部分穩(wěn)定的客戶,會(huì)員在書吧看書免費(fèi)并提供免費(fèi)飲水(非會(huì)員書吧最低消費(fèi)5元),所有消費(fèi)享受8折優(yōu)惠。

  會(huì)員在會(huì)員期內(nèi),可以參加我們一系列的交流活動(dòng),書吧將定期和不定期的舉辦一些演講會(huì),交流會(huì),座談會(huì),文化沙龍等較有品位,符合大學(xué)生的互動(dòng)交流活動(dòng),讓我們的會(huì)員體會(huì)到大學(xué)的學(xué)術(shù)氛圍,和浪漫氣氛。

 。3)為大學(xué)生社團(tuán)提供活動(dòng)基地,增進(jìn)同學(xué)之間的感情,豐富課余生活,提供給所有朋友展現(xiàn)自己才華的舞臺(tái)。

 。4)除了提供會(huì)員服務(wù)和學(xué)習(xí)交流平臺(tái)服務(wù)外,我們還有一些飲料,茶點(diǎn)供應(yīng)(如:咖啡,果汁,甜點(diǎn),以及不超過(guò)20度的酒精飲料)。

  社會(huì)價(jià)值:為喜歡讀書的朋友提供一個(gè)安靜舒適的環(huán)境,也為休閑的人提供一個(gè)好去處。

  短期目標(biāo):在以后經(jīng)營(yíng)的過(guò)程中發(fā)現(xiàn)不足處及時(shí)改正,把我們的經(jīng)營(yíng)方式更完善。讓周邊學(xué)校的學(xué)生知道有我這樣的一個(gè)店,可以提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的休閑場(chǎng)所。

  長(zhǎng)期目標(biāo):短期目標(biāo)實(shí)現(xiàn)后,就要進(jìn)一步的提高我們店鋪的整體形象,爭(zhēng)取能在更短的時(shí)間里結(jié)合各方面的外在條件,把我們店鋪越弄越大。讓它的條件服務(wù)更優(yōu)質(zhì)。

  六、營(yíng)銷管理

  營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午10:00到晚上12:00。

  招牌食品:根據(jù)本地人的喜好和口味,制作幾款特殊的飲品和食品。例如:卡布奇諾冰激凌奶茶/新鮮果汁等。

  產(chǎn)品定位:新鮮食品,健康。

  品牌宣傳:由于資金等各方面因素書吧采取低成本傳播策略。

 。1)產(chǎn)品傳播

  產(chǎn)品的傳播力一直是一個(gè)被忽視的傳播方式,在行業(yè)產(chǎn)品嚴(yán)重同質(zhì)化的時(shí)候,產(chǎn)品的個(gè)性差異反倒是良好的傳播方式。產(chǎn)品在消費(fèi)者手中,能真實(shí)地感覺并對(duì)之作出相應(yīng)的判斷,其喜好的程度直接影響對(duì)品牌的忠誠(chéng),使產(chǎn)品形成傳播力,我們就需要在產(chǎn)品所附信息上作文章。一個(gè)好的產(chǎn)品其基礎(chǔ)是品質(zhì)而不是概念,首先要在品質(zhì)上形成差異,它是產(chǎn)品附著信息傳播的保證,藍(lán)風(fēng)咖啡選用優(yōu)質(zhì)咖啡豆,保證純正口味。品質(zhì)不僅包括產(chǎn)品質(zhì)量,還包括功能、設(shè)計(jì)、概念、包裝等,要保證傳播力,信息的差異化是最重要的。書吧不管在店面設(shè)計(jì)還是在產(chǎn)品包裝上都采用統(tǒng)一的風(fēng)格,大到店面海報(bào)小到紙巾都印有藍(lán)風(fēng)的標(biāo)志,具有鮮明的個(gè)性和獨(dú)特的風(fēng)格,促使消費(fèi)者對(duì)書吧作出更多了解,形成深刻印象,慢慢形成品牌知名度。

 。2)口碑傳播

  人們只著重由廣告帶來(lái)的傳播力,而忽視了服務(wù)帶來(lái)的口碑傳播力。品牌的價(jià)值和內(nèi)涵是通過(guò)服務(wù)來(lái)體現(xiàn)、通過(guò)口碑來(lái)傳遞的。關(guān)鍵在于你如何利用口碑有效實(shí)現(xiàn)傳播。不妨鎖定消費(fèi)群體中的“意見領(lǐng)袖”的角色,圍繞他們展現(xiàn)一系列的個(gè)性化品牌服務(wù),甚至是特別的有針對(duì)性的服務(wù)。因?yàn)橄M(fèi)者會(huì)通過(guò)自己的親身感受,以口碑傳播并影響到他周圍的人群,這很有感染力和說(shuō)服力。這才是你要達(dá)到的真實(shí)目的。口碑與服務(wù)是連為一體的,先有服務(wù)后有口碑。書吧在咖啡品質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量上都力求最優(yōu),給消費(fèi)者留下良好的印象,感動(dòng)消費(fèi)者,這樣才能贏得好的口碑,通過(guò)口碑,樹立藍(lán)風(fēng)的品牌形象也提高消費(fèi)量。

  (3)公關(guān)傳播

  公關(guān)是永遠(yuǎn)的低成本傳播利器,甚至有公關(guān)第一廣告第二的說(shuō)法。目前消費(fèi)者對(duì)廣告的公信力已經(jīng)產(chǎn)生了懷疑,公關(guān)活動(dòng)成為品牌形象建立的一個(gè)良好方式。因此,書吧吧倡導(dǎo)消費(fèi)的3%作為愛心基金捐獻(xiàn)給貧困學(xué)校,給貧困大學(xué)生提供一個(gè)勤工助學(xué)崗位,提升書吧的品牌形象。

 。4)分眾傳播

  在企業(yè)的發(fā)展承受能力不足的情況下,分眾傳播是品牌傳播中能節(jié)約成本的一個(gè)不錯(cuò)的選擇。當(dāng)你還不具備對(duì)你定位的所有消費(fèi)者廣而告之的時(shí)候,不妨對(duì)你定位的那些最有價(jià)值的消費(fèi)者進(jìn)行品牌轉(zhuǎn)播。充分利用人們的從眾心理,讓一群人去影響另外一大群人。也許效果不盡人意,但你至少已經(jīng)影響到了你認(rèn)為最具價(jià)值的一群人。藍(lán)風(fēng)在服務(wù)和產(chǎn)品質(zhì)量上做到盡善盡美,是消費(fèi)者去影響潛在消費(fèi)者。

  (5)新媒體傳播

  是企業(yè)最具開發(fā)低成本傳播策略的價(jià)值平臺(tái)。在各大學(xué)校都有各自的論壇網(wǎng)站微博,關(guān)注度很高,在論壇上,微博,刊登廣告和發(fā)帖,宣傳書吧吧的經(jīng)營(yíng)特色和最新促銷信息,能夠取得不錯(cuò)的效果。

  七、投資預(yù)算

  投資預(yù)算:初期投資15萬(wàn)。電腦1.2萬(wàn),收銀機(jī)2800元,裝修費(fèi)2.5萬(wàn),食品設(shè)備費(fèi)用1.5萬(wàn),店鋪內(nèi)物品費(fèi)用大概2萬(wàn),書籍費(fèi)和音樂(lè)架的費(fèi)用大概6萬(wàn),還有其他的零星費(fèi)用等。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書5

  一、項(xiàng)目摘要

  你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?

  你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?

  你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺?

  大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味,把你從煩悶徘徊中解脫。

  同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴,這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備,所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全,營(yíng)造了一個(gè)自由的空間,這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的,集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明,一個(gè)廚房四臺(tái)灶,加一個(gè)餐廳,構(gòu)成一個(gè)單元,一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成,每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少,每單元僅2000—2500元/年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本,下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。

  因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的,而且調(diào)查到很多同學(xué),他們都很期待大學(xué)生廚房的開業(yè),很愿意去嘗試一下,并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源,所以它將是經(jīng)久不衰的。

  它的規(guī)?纱罂尚,而且前景可觀,成本低?赡茈S時(shí)沒(méi)模仿,所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作,提升它的品味,不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新,從學(xué)生中不斷反思和改革,來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。

  它的管理模式很簡(jiǎn)單,分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳,和大中規(guī)模訂租的合理安排;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛。

  快來(lái)大學(xué)生廚房,和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!

  二、公司簡(jiǎn)介

  1、性質(zhì):大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。

  2、設(shè)備設(shè)施:大學(xué)生廚房以單元制形式存在,一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái),四套炊具和燃?xì)庠,和一個(gè)砧板臺(tái),多套切菜工具,和一個(gè)櫥柜,里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全,配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具,和幾個(gè)油煙機(jī);餐廳里有大小桌子五、六張,電風(fēng)扇,飲水機(jī),電冰箱,消毒柜,電飯煲,時(shí)時(shí)提供熱飯。

  3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容:大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái),根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的`租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了,一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi),一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房:中餐時(shí)間(11:00—2:00)之間大概可以烹飪28(4個(gè)灶臺(tái)X7組/灶臺(tái))組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走,也可以帶出去吃,一切自便。

  我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱,若是一個(gè)?,且有吃不完的菜,或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ),只需將它們密封好后放入一封閉的籃子,然后寫上姓名或其他標(biāo)記,放入冰箱即可,但因考慮到用電情況和冰箱空間問(wèn)題,若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付2元/天的寄存金。

  4、項(xiàng)目目的:大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣,味道不可口,沒(méi)有一點(diǎn)新意,還有部分學(xué)生又覺得在外餐館的飯菜,衛(wèi)生狀況不好,嫌油不多,而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下,除了抱怨,只有抱怨,所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味,又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。

  5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾:可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)核心為自由舒適,綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草,手工剪貼畫,廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。

  三、組織人員管理

  1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。

  大規(guī)模(20—40人):如某班同學(xué)聚會(huì),或者是某同學(xué)的生日,這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房,這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙,或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。

  中規(guī)模(10—20人):如某寢室聯(lián)誼,或一個(gè)小型的慶祝會(huì),也需提前預(yù)約,無(wú)廚師配備。

  小規(guī)模(1—10人):隨時(shí)安排廚灶。

  2、在大學(xué)生廚房里,僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房,并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。

  3、其他管理人員:宣傳負(fù)責(zé)人,廚具、餐具負(fù)責(zé)人,財(cái)務(wù)管理人,顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人,值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。

  4、若有大型的聚會(huì)或聚餐,可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排,小規(guī)模的顧客群,則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。

  5、財(cái)務(wù)管理人,負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi),煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益,適當(dāng)調(diào)整價(jià)格,大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格,根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。

  6、政府批文:大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照,問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備,且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題,所以能夠取得政府批文的,若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書6

  一、項(xiàng)目綜述

  1、項(xiàng)目背景。

  俗話說(shuō):“知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富。”如今,書籍依然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量源泉。而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)定不移地堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略路線的新時(shí)期,因此資源的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資源的最佳途徑之一。近年來(lái),大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問(wèn)題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢,更應(yīng)該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國(guó)高等院校學(xué)生每學(xué)期的購(gòu)買各類教輔用書及其他類書籍的費(fèi)用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大部分都是可以循環(huán)使用的。

  據(jù)了解,在國(guó)外(特別是xx)高校學(xué)生大部分已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此,二手書籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書費(fèi)問(wèn)題的全新切入點(diǎn)。正基于此,xx吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,以一種個(gè)性化的文化氣息濃厚的精神大餐的實(shí)體店面形式,即將展示在世人面前!

  2、項(xiàng)目名稱xx。

  我們?nèi)∶鹸x書吧,諧音學(xué)院書吧,主要含義是希望幫助我們xx民院的同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書吧氛圍的眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。

  3、項(xiàng)目?jī)?nèi)容。

  在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營(yíng)初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營(yíng)商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營(yíng)范圍、服務(wù)群體從而發(fā)展成為連鎖經(jīng)營(yíng)模式、有限公司。我們的書籍主要來(lái)自校內(nèi)大學(xué)生用過(guò)的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價(jià)格分門別類進(jìn)行收購(gòu)。例如,教科書可以按重量、按學(xué)科進(jìn)行收購(gòu),然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書市場(chǎng)購(gòu)買可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書籍。具體業(yè)務(wù)簡(jiǎn)介如下:

  基本業(yè)務(wù):

 。1)書籍來(lái)源——出版社、圖書批發(fā)市場(chǎng);定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購(gòu);到其他高校采購(gòu)二手圖書。

 。2)我們主營(yíng)二手書籍零售批發(fā),我們附帶新書籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售(包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書)。

  (3)書籍租賃——買書不如租書,對(duì)有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了。

  特色業(yè)務(wù):

 。4)書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息,這是一個(gè)雙贏的模式。

 。5)書籍寄售——對(duì)于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售,比如考試復(fù)習(xí)資料等。

 。6)書吧的最大特色便是休閑,提供現(xiàn)場(chǎng)閱讀場(chǎng)所,供應(yīng)茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲服務(wù),再考慮加包間浪漫書屋等。

  為了突出書吧的個(gè)性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現(xiàn)場(chǎng)咨詢通報(bào)、新書海報(bào)等,給顧客一種十分熱烈的氛圍。此外,書吧還會(huì)及時(shí)收集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。

  同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比如可享受免費(fèi)贈(zèng)送精美禮品等。

  4、項(xiàng)目預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

  隨著社會(huì)的發(fā)展,人們的精神生活越來(lái)越豐富,對(duì)于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來(lái)越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能提高自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨(dú)休閑書吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,比如中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場(chǎng)需求。

  書吧在沿海經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展迅速,如xx等地,書吧是比較常見的文化休閑場(chǎng)所,據(jù)我的調(diào)查,這些地方的書吧,裝修豪華,消費(fèi)比較高,甚至按小時(shí)計(jì)費(fèi),這些書吧往往有許多其他服務(wù),也是重要的利潤(rùn)來(lái)源,如提供茶水,咖啡等。規(guī)模書吧在全國(guó)大部分城市已經(jīng)出現(xiàn),中共中央也提倡建設(shè)“學(xué)習(xí)型社會(huì)”,這無(wú)疑給我們提供了更廣闊的發(fā)展空間。

  我們的收入主要有:會(huì)費(fèi)收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水服務(wù)收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進(jìn)貨購(gòu)書、員工工資等,估計(jì)投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會(huì)計(jì)人才對(duì)資金進(jìn)行合理有效的管理。此外,我們的書吧將對(duì)各類學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書,在給社會(huì)營(yíng)造良好的讀書文化氛圍的同時(shí),樹立自己的良好形象,給社會(huì)帶來(lái)良好的效益。像我們xx書吧這類休閑書吧,若發(fā)展達(dá)到一定的規(guī)模后,完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊膫(gè)人圖書館,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。

  二、我們的宗旨

  我們的宗旨:把書籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書籍在大家的手上“玩轉(zhuǎn)”起來(lái)!為了一切顧客,一切為了顧客!

  三、戰(zhàn)略目標(biāo)

  我們的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)是:合理的利潤(rùn);發(fā)展長(zhǎng)期客戶;推廣二手書籍的重復(fù)利用;為廣大學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境,資源重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)群體,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模,打開整個(gè)恩施市場(chǎng),建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書籍交易平臺(tái),進(jìn)而提高書吧的知名度,作為恩施第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。

  四、市場(chǎng)分析

  通過(guò)我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn):我校很多大學(xué)生都不是恩施本地人。調(diào)查結(jié)果顯示,每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì)把一部分有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到1%的同學(xué)會(huì)把所有的書籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過(guò)書籍最常見的方法就是當(dāng)廢紙賣掉,很可惜。而隨著新學(xué)期的開始,一屆又一屆的新生使用相同的教材,不斷地購(gòu)買內(nèi)容相同的參考書,復(fù)習(xí)資料等,花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開支。鑒于此xx書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的機(jī)會(huì),把握這一商機(jī),通過(guò)網(wǎng)上淘寶書坊作為中轉(zhuǎn)媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學(xué)們提供二手書籍交易的平臺(tái)。

  在調(diào)查過(guò)程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn),我校周邊仍沒(méi)有任何二手書店。因此,我們書吧營(yíng)運(yùn)后將很有競(jìng)爭(zhēng)力,尚待挖掘的市場(chǎng)巨大。和書店相比,我們的書吧既有優(yōu)勢(shì),又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析方法對(duì)比分析我們書吧的狀況。

  市場(chǎng)環(huán)境分析:

  地域:恩施高校少,但也有客戶穩(wěn)定,市場(chǎng)容量大。

  經(jīng)濟(jì):恩施經(jīng)濟(jì)正處于發(fā)展中的地區(qū),客戶有一定購(gòu)買力。

  社會(huì)文化:恩施屬于xx,民族文化氣息濃厚。

  政策:國(guó)家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵(lì)態(tài)度,有稅收減免政策。

  市場(chǎng)成熟度:產(chǎn)品處于發(fā)展期,潛力巨大。市場(chǎng)規(guī)模大。

  消費(fèi)者行為:客戶多為大學(xué)生,偏好廉價(jià)書籍。購(gòu)買習(xí)慣多樣。

  同業(yè)情況:恩施書店眾多,但主要經(jīng)營(yíng)新書,與我們書吧有很大差異性。

  結(jié)論:二手書市場(chǎng)需求大;市場(chǎng)容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價(jià)格優(yōu)勢(shì);二手書經(jīng)營(yíng)有很大的特色性,競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);有一定的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  五、營(yíng)銷策略

  我們的書吧首先將主要以實(shí)體店面的形式提供服務(wù),初期可先在校內(nèi)、騰訊QQ等同學(xué)們經(jīng)常光顧的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請(qǐng)賬號(hào),讓訊息更廣泛、更靈通。發(fā)展到一定的階段后,會(huì)同步開x吧,提供網(wǎng)上圖書交易的平臺(tái),通過(guò)學(xué)校的主頁(yè)面及百度搜索可直接鏈接到xx坊的頁(yè)面上,為同學(xué)們?cè)诰提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。等到第一家書吧成功營(yíng)運(yùn)一年后,為了滿足更多人的需要,會(huì)考慮校內(nèi)外加盟、代理的方式,開設(shè)連鎖加盟書吧,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

  后期我們將采取書吧實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營(yíng)模式是一種全新的模式,積極地采取營(yíng)銷方案以占領(lǐng)市場(chǎng)。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢(shì)、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢(shì),通過(guò)制定有效的激勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來(lái)吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營(yíng)范圍。同時(shí)通過(guò)提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來(lái)吸引更多的用戶。具體營(yíng)銷策劃如下:

  1、宣傳方式。

 。1)根據(jù)現(xiàn)有市場(chǎng)的特殊性,我們針對(duì)校園主要采取校園代理宣傳活動(dòng),即在書店初期展開一周一次的宣傳活動(dòng),然后在學(xué)生熟悉了二手書店以后,逐漸將宣傳周期擴(kuò)大。這個(gè)活動(dòng)主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發(fā)傳單和在學(xué)校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告。

  (2)而對(duì)于非學(xué)生類人群的宣傳,我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書店。

 。3)利用網(wǎng)絡(luò)工具,招聘校園兼職制作二手書店的網(wǎng)頁(yè),進(jìn)行網(wǎng)上宣傳,充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無(wú)邊界化。

 。4)我們還將通過(guò)將一些舊書無(wú)償捐助給慈善機(jī)構(gòu)來(lái)讓社會(huì)更多的人認(rèn)識(shí)到我們xx吧,引起人們更多的關(guān)注。

  2、促銷。

  一般來(lái)說(shuō),每個(gè)學(xué)期的開始和結(jié)束是學(xué)生的購(gòu)書高潮,還有節(jié)假日也是購(gòu)書送禮的高峰期。在這樣的時(shí)期,我們采取大規(guī)模的促銷活動(dòng)。而在非購(gòu)書高潮時(shí)期,我們將根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的銷售手段和刺激居民購(gòu)書的熱情而采取適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)。高峰期的促銷方式不以價(jià)格戰(zhàn)為主,因?yàn)檫@是書吧盈利的高峰期,我們針對(duì)學(xué)生購(gòu)書以贈(zèng)送個(gè)性書簽,而對(duì)于送禮購(gòu)書則給予免費(fèi)包裝的形式。書簽和包裝紙的成本較低,也比較貼切購(gòu)書者的心境。而在非購(gòu)書高潮期間則以適時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠為主,刺激消費(fèi)。

  3、分送。

  我們的店面的選址將處于處于民院附近的中心位置,使恩施中職、校高職技校、普通中小學(xué)等的學(xué)生特別的我們湖北民院的學(xué)生到達(dá)我們店面的距離都不是很遠(yuǎn),所以基本上我們不采取送貨上門的方式。針對(duì)數(shù)量較多的買者,我們將會(huì)派送一名店員在當(dāng)天比較空閑的時(shí)間段(比如上午)將書本送到目的地。

  4、售后。

  基于二手書的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒(méi)有保修工作。顧客基本上是在店內(nèi)挑選好要買的書本,直接付款就可以了。原則上我們是不予退貨的。

  但是,有一點(diǎn)我們必須意識(shí)到,宣傳的時(shí)候,我們的宣傳主要是集中在書吧開業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時(shí)在高峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進(jìn)行宣傳。因?yàn)閷W(xué)生的宣傳效應(yīng)很高,所以以后的營(yíng)銷成本可以減少很多。

  5、預(yù)期營(yíng)運(yùn)模式。

  xx書吧由于考慮采取小規(guī)模經(jīng)營(yíng)和成本問(wèn)題,再加上書城本身的經(jīng)營(yíng)時(shí)間,一般分為淡、旺季。

  銷售旺季一般在開學(xué)時(shí),在校生買書需求上升;而收購(gòu)書籍一般在學(xué)期末,那時(shí)大四的學(xué)生會(huì)把自己的書以滿意的價(jià)格賣給本書城。在旺季,書城會(huì)有兩名銷售人員在店內(nèi)經(jīng)營(yíng),而平時(shí)為了節(jié)省成本,實(shí)行早晚兩班倒:店內(nèi)只需一名銷售人員,一名可到附近高校(湖北民族學(xué)院、恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院)上門收書。每天在營(yíng)業(yè)完畢后都會(huì)相應(yīng)做當(dāng)天收售分析與核算。及時(shí)了解目標(biāo)顧客的需求。每一周都會(huì)做一次書城全面的梳理,根據(jù)版本和市場(chǎng)需求來(lái)重新擺放書籍,將大部分目標(biāo)顧客所需的書籍在近期大量收購(gòu),以差價(jià)售出,以求得近期盈利,形成良性循環(huán)!

  六、管理結(jié)構(gòu)

  創(chuàng)業(yè)初期:扁平式組織結(jié)構(gòu)。

  由于考慮到成本問(wèn)題,經(jīng)營(yíng)規(guī)模較小,所以書城目前僅需一名店長(zhǎng),其職責(zé)主要負(fù)責(zé)圖書的選擇與進(jìn)貨,協(xié)調(diào)和管理店員的工作,同時(shí)店長(zhǎng)負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,財(cái)務(wù)采取日結(jié)制度實(shí)行,即當(dāng)天進(jìn)行財(cái)務(wù)的結(jié)算,并填制報(bào)表,并負(fù)責(zé)每月進(jìn)行盈虧計(jì)算,管理書吧財(cái)務(wù)以及對(duì)書吧經(jīng)營(yíng)做全程監(jiān)督;吧員三名,主要負(fù)責(zé)吧內(nèi)的銷售服務(wù)與清潔,其中一名可雇傭下崗女工,為社會(huì)增加就業(yè),但在經(jīng)營(yíng)淡季其中一名下各高校收書;一名精通網(wǎng)絡(luò)的員工,便于以后的大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營(yíng),此員工預(yù)計(jì)在附近高校召兼職。此外,在某些時(shí)期可招收附近學(xué)生作為宣傳人員。這樣的經(jīng)營(yíng)模式,便于經(jīng)營(yíng)與管理,可以解決多方就業(yè)問(wèn)題,極大地節(jié)約成本。但隨著以后規(guī)模的擴(kuò)大,人員問(wèn)題會(huì)相應(yīng)增加。同時(shí)采用店員考核制度與獎(jiǎng)金制度相結(jié)合的方式提高員工工作積極性。

  創(chuàng)業(yè)后期:直線職能型組織結(jié)構(gòu)。

  設(shè)總經(jīng)理一名,市場(chǎng)部經(jīng)理一名,服務(wù)部經(jīng)理一名,財(cái)務(wù)部經(jīng)理一名。書吧干事若干人,吧員若干人。這樣的組織結(jié)構(gòu)吸取了直線式和職能式的長(zhǎng)處,避免了他們各自的短處,既保持了縱向的直線指揮系統(tǒng),又設(shè)置了橫向的職能管理系統(tǒng)。隨著創(chuàng)業(yè)的進(jìn)行,我們將逐步制定并不斷完善我們各部門的經(jīng)理的職責(zé),制定好我們的管理制度,并在實(shí)踐中不斷完善。

  七、風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策

  任何經(jīng)營(yíng)都有一定的風(fēng)險(xiǎn),毋庸置疑,如何正視風(fēng)險(xiǎn)的存在、防范規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)顯得尤其重要,書吧經(jīng)營(yíng)的風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)比較小,因?yàn)槟壳皥D批發(fā)市場(chǎng)是明顯的買方市場(chǎng)批發(fā)商從出版社進(jìn)書基本都是“寄銷”的方式,三個(gè)月回款,而且剩余滯銷的圖書都可以退貨,零售書吧從批發(fā)商進(jìn)書幾乎也可以采用了類似的方式。而且我們的主要貨源是高校的二手圖書,對(duì)于我們的主要產(chǎn)品——二手書籍,在最壞的條件下——全部積壓,我們依然可以以賣廢品的方式轉(zhuǎn)讓出去。但是,基于我們對(duì)于二手書市場(chǎng)的分析,二手書市場(chǎng)是十分理想的。而我們總的投資數(shù)目也較小,綜上所述,風(fēng)險(xiǎn)指數(shù)也是很小的。

  這樣,我們的風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自自身的經(jīng)營(yíng)管理,如何降低成本,開拓市場(chǎng),吸引讀者等方面,所以我們的書吧就不用擔(dān)心昂貴的購(gòu)書費(fèi)了,可以采取分期付款的方式。我們的主要是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是校內(nèi)外的大書店、網(wǎng)上書店,以及咖啡廳、歌吧等娛樂(lè)場(chǎng)所。

  對(duì)策:對(duì)最主要的競(jìng)爭(zhēng)者,構(gòu)成最大的威脅,我們采取市場(chǎng)跟隨者的戰(zhàn)略,待時(shí)機(jī)成熟可采用市場(chǎng)挑戰(zhàn)者戰(zhàn)略。具體策略如下:

  1、主打我們的二手書籍,充分利用我們高校的優(yōu)勢(shì)、二手書籍的價(jià)格優(yōu)勢(shì),進(jìn)行有效的宣傳,打出我們的信譽(yù)和品牌來(lái)。必要時(shí)請(qǐng)教我們的管理學(xué)老師等。

  2、新書記在市場(chǎng)區(qū)域和經(jīng)營(yíng)種類上與別的書店形成差異。

  3、加強(qiáng)特色化、個(gè)性化服務(wù),留住人才。

  4、提高新書上架與讀者訂書到位的速度。

  5、有針對(duì)性的圖書種類分類,進(jìn)行全面人性化的服務(wù)。

  6、結(jié)合供應(yīng)茶水、咖啡等輔業(yè),營(yíng)造良好的讀書氛圍。

  7、斷地跟蹤圖書市場(chǎng),結(jié)合讀者關(guān)心的問(wèn)題及時(shí)對(duì)書籍的結(jié)構(gòu)進(jìn)行適當(dāng)調(diào)整,最大限度的滿足顧客的需要。

  八、書吧管理細(xì)則

  縱觀市場(chǎng),二手書籍必將成為流行的趨勢(shì),而其對(duì)于節(jié)約社會(huì)資源,利于環(huán)境保護(hù)的優(yōu)點(diǎn)也必將成為社會(huì)和政府所推崇的對(duì)象。建立xx書吧,不僅可以讓所有的市民體會(huì)到價(jià)格優(yōu)惠,充實(shí)精神食糧,還可以為我們建立人與自然和諧的社會(huì)、走節(jié)約型道路做出重大貢獻(xiàn)。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書7

  一、項(xiàng)目簡(jiǎn)介

  DIY蛋糕店這個(gè)項(xiàng)目并不是一個(gè)新事物,我所要經(jīng)營(yíng)的是提供原料,工具,場(chǎng)地,專業(yè)指導(dǎo)顧客自己動(dòng)手DIY的蛋糕店。

  在這里廣大的消費(fèi)者(主要是學(xué)生)可以親手自己動(dòng)手制作DIY蛋糕,而且不需要任何西點(diǎn)基礎(chǔ)就可以親手制作一款相當(dāng)于酒店級(jí)別的蛋糕,獨(dú)一無(wú)二的愛心糕點(diǎn),店內(nèi)可以親手制作DIY蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產(chǎn)品是蛋糕DIY,同時(shí)還是要出售成品和定做制品。在這里消費(fèi)者可以進(jìn)行朋友聚會(huì),親子同樂(lè),團(tuán)隊(duì)分享,個(gè)人學(xué)習(xí),他們可以放下所有的煩惱,放松心情融入到DIY的無(wú)限樂(lè)趣中。

  我將該店取名為"開心DIY蛋糕坊"希望每一位來(lái)到這里的顧客都擁有一顆好心情,開開心心的制作美味的糕點(diǎn)。

  二、選擇該項(xiàng)目的理由

  現(xiàn)在的年輕人都十分追求創(chuàng)意,大家都對(duì)新奇的東西感到好奇,而且對(duì)于現(xiàn)在80、90的朋友們來(lái)說(shuō)大多都很缺乏自主動(dòng)手能力,我們可以為大家提供一個(gè)動(dòng)手的平臺(tái),也讓大家的到精神上的滿足!

  三、項(xiàng)目地點(diǎn)選擇

  選擇在北京市海淀區(qū)大學(xué)等高校密集區(qū)、小區(qū)、商業(yè)繁華地區(qū)。因?yàn)榇髮W(xué)較多的地方和小區(qū)商業(yè)區(qū)這些地方擁有固定的客戶群,大學(xué)生和白領(lǐng)人士消費(fèi)力較高,愛新奇好動(dòng)手,更偏愛有自己特色的小店,愛攀比享受。而且學(xué)生和年輕顧客的傳播能力很強(qiáng),情侶也會(huì)比較偏愛光顧。

  四、環(huán)境分析

 。ㄒ唬┩獠凯h(huán)境分析

  1、競(jìng)爭(zhēng)并不激烈,有較大的發(fā)展空間。

  2、大學(xué)和商業(yè)區(qū)小區(qū)等地有固定的客戶群,而且消費(fèi)力比較高。

  3、店鋪新鮮獨(dú)特,價(jià)格能獲得眾多信賴的口碑并接受,容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者,面向的人群廣泛,受淡旺季影響不大。

  (二)內(nèi)部環(huán)境分析

  提供溫馨的環(huán)境,融合的氣氛,齊全的設(shè)備、安全衛(wèi)生有保障的材料、專業(yè)的老師,有保障的服務(wù)。

  五、項(xiàng)目前景分析

  DIY蛋糕店憑借獨(dú)特的創(chuàng)業(yè)風(fēng)格、口味新鮮獨(dú)特、價(jià)格又能獲得眾人信賴的口碑,很容易吸引各個(gè)階層消費(fèi)者。"DIY蛋糕店"是作為21世紀(jì)的黃金產(chǎn)業(yè),西點(diǎn)業(yè)近年來(lái)在國(guó)內(nèi)呈現(xiàn)出了前所未有的普及和發(fā)展勢(shì)頭,有著廣闊的發(fā)展前景和巨大發(fā)展空間。隨著人們的生活水平和消費(fèi)水平的提高,西點(diǎn)以它特有的魅力正在吸引著越來(lái)越多的消費(fèi)者,精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來(lái)溫馨的祝福和優(yōu)雅的情趣

  從網(wǎng)絡(luò)調(diào)查和實(shí)地考察都可以看出目前市場(chǎng)上沒(méi)有或很少存在專業(yè)而且全面的DIY甜點(diǎn)屋,大多因?yàn)楫a(chǎn)品單一,服務(wù)系統(tǒng)化,但即便是這樣,他們的生意仍舊很好。且目前是對(duì)大學(xué)生及年輕人市場(chǎng)的開發(fā)期,年輕人的購(gòu)物習(xí)慣,我們這樣的價(jià)優(yōu)物美是必然的要求。學(xué)校周邊的市場(chǎng)及消費(fèi)能力還有很大的提升,心式自主自制消費(fèi)模式是市場(chǎng)的新寵兒。

  六、項(xiàng)目風(fēng)險(xiǎn)分析與應(yīng)對(duì)策略

 。ㄒ唬┩獠匡L(fēng)險(xiǎn):

  1、國(guó)家對(duì)食品行業(yè)的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)、廣告等政策的影響。

  2、市場(chǎng)的現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者,以及潛入競(jìng)爭(zhēng)者得加入,使得競(jìng)爭(zhēng)變得更為激烈。

  3、技術(shù)含量低,被其他蛋糕店先進(jìn)技術(shù)取代的風(fēng)險(xiǎn)。

  4、上游供應(yīng)商原料供應(yīng)的風(fēng)險(xiǎn)。

  5、銀行貸款或其他財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。

 。ǘ﹥(nèi)部風(fēng)險(xiǎn):

  1、產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一,設(shè)備不齊全。

  2、市場(chǎng)適應(yīng)能力及調(diào)整能力的不確定性。

  3、蛋糕原料及配料的安全問(wèn)題。

  4、價(jià)格及服務(wù)是否能配合公司發(fā)展需要的問(wèn)題。

  5、公司的經(jīng)營(yíng)決策上的其他問(wèn)題。

 。ㄈ⿷(yīng)對(duì)策略:

  1、熟悉食品行業(yè)的相關(guān)法律法規(guī)。

  2、嚴(yán)格公司的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序,保證食品質(zhì)量安全。

  3、招聘和培養(yǎng)具有制作蛋糕的技術(shù)員工,操作先進(jìn)設(shè)備。

  4、善于管理上游供應(yīng)商,保證原料供應(yīng)的按時(shí)安置。

  5、建立合理的信息反饋機(jī)制,隨時(shí)掌握市場(chǎng)最新動(dòng)態(tài),及時(shí)作出適應(yīng)市場(chǎng)變化的經(jīng)營(yíng)策略。

  6、一定時(shí)間,調(diào)查了解顧客的反應(yīng)情況,及時(shí)對(duì)公司的`業(yè)務(wù)進(jìn)行改進(jìn)。

  七、營(yíng)銷策略

 。ㄒ唬┊a(chǎn)品策略

  提供舒適的場(chǎng)地與齊全的材料設(shè)備,有專人指導(dǎo),顧客可以自己的需要選擇不同材料做蛋糕,為親人、愛人、孩子、朋友、自己、親手做蛋糕的感覺非同尋常,展示自己的創(chuàng)作才能。也可制作巧克力,餅干,果凍布丁,曲奇,派,蛋撻泡芙等。同時(shí)還是要出售成品和定制品。

  顧客可以根據(jù)自己的口味需要和愛好制作適合心意的獨(dú)一無(wú)二的蛋糕。我們還兼營(yíng)咖啡以及其他飲料。如果顧客想品嘗新鮮出爐的蛋糕,可以留在我們的蛋糕店內(nèi)消費(fèi),我們店內(nèi)有舒適的桌椅供顧客消遣,顧客在在品嘗蛋糕的同時(shí),也可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以一嘗我們的咖啡以及其他飲料。通過(guò)蛋糕與咖啡的結(jié)合,既滿足顧客的味覺需要,又可以提高他們的品味,從而吸引更多的消費(fèi)者。

 。ǘ﹥r(jià)格策略

  價(jià)格是經(jīng)濟(jì)環(huán)境中的一個(gè)敏感因素。市場(chǎng)價(jià)格對(duì)競(jìng)爭(zhēng)力的影響,并不可小看。顧客購(gòu)買力有限,對(duì)價(jià)格十分敏感。基本上價(jià)格必須要使得大眾都能接受。如果價(jià)格要調(diào)整,在價(jià)格提高的同時(shí),也必須在服務(wù)質(zhì)量方面得到提高。顧客DIY蛋糕會(huì)根據(jù)制作的尺寸大小定價(jià)在60——200元內(nèi),其他DIY成品做適當(dāng)定價(jià)。店內(nèi)成品與其他糕點(diǎn)房售價(jià)差不多。

  細(xì)分收費(fèi)方式為一般蛋糕基礎(chǔ)材料最低收費(fèi)為50元,可根據(jù)蛋糕尺寸大小再做價(jià)格調(diào)整。其中包括所需材料、顧客自行配料(稱重量)、自行加工,商品提供加工設(shè)備、圍裙和方法指導(dǎo),包裝,本店提供一條龍式服務(wù)。所有的費(fèi)用都已計(jì)入材料中,但一次性的帽子和手套圍裙要另收費(fèi)。

  在特別節(jié)日情人節(jié)圣誕節(jié)七夕時(shí)節(jié)等好時(shí)節(jié)可根據(jù)市場(chǎng)環(huán)境作適當(dāng)調(diào)整,主要是推出各種活動(dòng)來(lái)吸引顧客。

 。ㄈ┐黉N策略

  推行會(huì)員卡制度,顧客只需交納一定的金額便可以成為永久會(huì)員,憑會(huì)員卡在本店消費(fèi)可享受折扣,此外還可以在店推出活動(dòng)時(shí)收到小禮物。非會(huì)員在一次性消費(fèi)達(dá)到一定金額時(shí)會(huì)得到精美小禮品。

  (四)廣告及宣傳

  1、在學(xué)校附近分發(fā)宣傳單

  2、張貼宣傳海報(bào)

  3、與電視臺(tái)聯(lián)系,宣傳DIY的優(yōu)惠活動(dòng)

  4、和廣商廣播臺(tái)合作

 。ㄎ澹┓咒N策略

  1、電話訂購(gòu)。(主要針對(duì)生活忙碌的白領(lǐng)階層)

  2、網(wǎng)上訂購(gòu)。(我們的主要目標(biāo)消費(fèi)群追求并引導(dǎo)時(shí)尚、具有比較強(qiáng)烈的健康觀念,而且電腦普及率達(dá)到99%,網(wǎng)上訂購(gòu)這種方便時(shí)尚的方式是一種有效的銷售方式。顧客通過(guò)登錄我們的網(wǎng)站,可以找到關(guān)于我們店面的相關(guān)樣品,并且可以在網(wǎng)上留言。)

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書8

  隨著人們的歲入不斷提高,生活水平的提高,奶茶也逐漸成為了都市主流飲品之一。從另一方面,奶茶店就是一個(gè)資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收成本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,一般除了店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營(yíng)管理不用太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。由于其開店成本低廉,開銷較小,對(duì)于剛畢業(yè)的大學(xué)生來(lái)說(shuō)無(wú)疑是一個(gè)很好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。發(fā)展趨勢(shì)很好的,而且有非常巨大的潛力,但是奶茶店是否能做到盈利,要注意幾點(diǎn):

  1、您的經(jīng)營(yíng)必須有特色。沒(méi)有特色的產(chǎn)品是沒(méi)有市場(chǎng)的。

  2、您的品質(zhì)要好,口感是否保持一致。

  3、小店也要專業(yè)管理。

  4、及時(shí)了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時(shí)調(diào)整您的產(chǎn)品和口味。

  一、行業(yè)分析

  隨著時(shí)代的發(fā)展和人們生活理念的進(jìn)一步改變,奶茶業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。奶茶屬于大眾消費(fèi),消費(fèi)者甚多,主要以青少年學(xué)生為主,不管是現(xiàn)在的市場(chǎng)需求還是未來(lái)的市場(chǎng)需求都極大,不過(guò)奶茶店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)也很激烈,我們必須做出特色才能不被淘汰,才能在行業(yè)中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同,所以我們要想做的出色,必須創(chuàng)新,例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具,讓顧客耳目一新。同時(shí)要注重奶茶店的衛(wèi)生,讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

  對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià),我們?cè)?019年進(jìn)行了一次關(guān)于大學(xué)生飲品的消費(fèi)情況作出了一個(gè)調(diào)查,根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們得出學(xué)生們所能接受的價(jià)格在5元左右,因此,我們會(huì)根據(jù)不同的口味定出不同的價(jià)格,一般在5元左右,和市場(chǎng)平均價(jià)格相同。我們采取產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),以產(chǎn)品的質(zhì)量和特色搶占市場(chǎng)份額。

  如某奶茶店生意很火,是因?yàn)槲恢煤,有些店的生意很旺,則是產(chǎn)品組合和品質(zhì)好,有些店回頭率特高,是因?yàn)榉⻊?wù)水準(zhǔn)高和產(chǎn)品有特色,有些店很賺錢,則是它采用的是合理的管理制度,以及良好的激勵(lì)機(jī)制。另外就是還要了解消費(fèi)者們需要什么樣的奶茶和相關(guān)美食,喜歡什么樣的味道和口感,能消費(fèi)到什么樣的價(jià)位,喜歡什么樣的環(huán)境和氛圍等;知道了需求,然后就要了解支撐你開店的資源狀況,如奶茶原料和設(shè)備的供應(yīng)商在那里,本地有沒(méi)有,品種全不全,所有的原料和配料都采購(gòu)到嗎,若本地沒(méi)有,或采購(gòu)不全,從外地采購(gòu)的成本高不高,做奶茶所需要的技術(shù)能找到真正專業(yè)的技術(shù)服務(wù)商或?qū)<医o解決嗎;把開店前的市場(chǎng)調(diào)查完成以后,你就根據(jù)數(shù)據(jù)做成本的預(yù)算,比較一下投入產(chǎn)出比,若利潤(rùn)率低于30%,則你開店的風(fēng)險(xiǎn)比較大,需要重新評(píng)估或考慮你是否需要繼續(xù)開店;若利潤(rùn)率高達(dá)70%,則可以樂(lè)觀的開始下一階段。

  二、市場(chǎng)定位和主要消費(fèi)人群分析

  奶茶店針對(duì)的主要是年輕人市場(chǎng),在價(jià)格方面要要低,中,高檔,針對(duì)不同消費(fèi)能力的消費(fèi)者。奶茶店主要的消費(fèi)人群是:

  1、學(xué)生,主要是大學(xué)生,高中生,初中生,為奶茶店主要的消費(fèi)人群。

  2、年輕人,在工作之余,和朋友,同事,女朋友等來(lái)奶茶店消費(fèi),也是奶茶店的主要消費(fèi)人群。

  3、女性朋友,特別是年青女性,和女學(xué)生,是奶茶店的主要消費(fèi)人。

  如今,休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營(yíng)奶茶的同時(shí),我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對(duì)于有些消費(fèi)者來(lái)說(shuō),悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會(huì)是一種享受。而且,經(jīng)過(guò)觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對(duì)這一情況,由于我們針對(duì)的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。對(duì)于某些學(xué)生來(lái)說(shuō),他們熱衷于市場(chǎng)現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對(duì)奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

  三、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢(shì)

  1、自身優(yōu)勢(shì)

  1)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)往往對(duì)未來(lái)充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神,而這些都是一個(gè)創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該具備的素質(zhì)。

  2)大學(xué)生在學(xué)校里學(xué)到了很多理論性的東西,有著較高層次的知識(shí)技能優(yōu)勢(shì)。知識(shí)的重要性是不言而喻的,“用智力換資本”是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的特色和必然之路。

  3)大學(xué)生屬于年輕一代,對(duì)流行時(shí)尚的敏感度強(qiáng),可以始終走在流行的前列,和適合此類項(xiàng)目的創(chuàng)業(yè)。

  2、政策優(yōu)勢(shì)

  近年來(lái),為支持大學(xué)生創(chuàng)業(yè),國(guó)家各級(jí)政府出臺(tái)了許多優(yōu)惠政策,涉及融資、開業(yè)、稅收、創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)等諸多方面。根據(jù)國(guó)家和各市政府的有關(guān)規(guī)定,各地區(qū)應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)可享受免費(fèi)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、免費(fèi)政策培訓(xùn)、無(wú)償貸款擔(dān)保及部分稅費(fèi)減免四項(xiàng)優(yōu)惠政策,具體包括:高校畢業(yè)生(含大學(xué)?、大學(xué)本科、研究生)從事個(gè)體經(jīng)營(yíng)的,自批準(zhǔn)經(jīng)營(yíng)日起,一年內(nèi)免交個(gè)體戶登記注冊(cè)費(fèi)、個(gè)體戶管理費(fèi)、經(jīng)濟(jì)合同示范文本工本費(fèi)等。此外,如果成立非正規(guī)企業(yè),只需到所在區(qū)縣街道進(jìn)行登記,即可免稅三年。自主創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生,向銀行申請(qǐng)開業(yè)貸款擔(dān)保額度最高可為10萬(wàn)元,并享受貸款貼息。

  四、奶茶店競(jìng)爭(zhēng)分析

  1、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

  目前,街道旁都有很多的奶茶店,各有各的特色,還有的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手就是各種廠商創(chuàng)造系列奶茶,如香飄飄、優(yōu)樂(lè)美、立頓等。

  2、SWOT分析

  2.1優(yōu)勢(shì)分析

  1)現(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡(jiǎn)單,給人以不干凈的印象;

  2)奶茶品種有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒(méi)有創(chuàng)新;

  3)廠商創(chuàng)造的系列奶茶,價(jià)格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時(shí),其消費(fèi)量會(huì)有所減少;

  4)店內(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

  2.2劣勢(shì)分析

  1)奶茶營(yíng)業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;

  2)新店開業(yè)部分學(xué)生對(duì)于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;

  3)產(chǎn)品創(chuàng)新對(duì)于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來(lái)說(shuō),不易接受;

  4)奶茶的季節(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。

  2.3機(jī)會(huì)分析

  1)市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤(rùn)空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場(chǎng)前景廣泛,且目前競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力及數(shù)目均有限;

  2)良好的口味、認(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;

  3)雖然營(yíng)業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象;

  4)產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

  2.4威脅分析

  1)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有其固定范圍的消費(fèi)群,且決對(duì)不會(huì)甘心奶茶市場(chǎng)份額的減少,一定會(huì)采取相應(yīng)措施;

  2)隨著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來(lái)越廣,選擇余地越來(lái)越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂(lè)、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場(chǎng)。

  3)奶茶系高脂肪、高熱量食品。大多數(shù)女生也許會(huì)對(duì)這類飲品感到反感。

  五、奶茶店風(fēng)險(xiǎn)與防范

  市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,已有相對(duì)成功的品牌,對(duì)于奶茶店這樣一個(gè)剛開辦的小店市場(chǎng)接受程度難以預(yù)測(cè)。且產(chǎn)品時(shí)代感較強(qiáng),難以把握流行趨勢(shì)。風(fēng)險(xiǎn)因素分析:根據(jù)行業(yè)的特點(diǎn),我認(rèn)為風(fēng)險(xiǎn)在于:

  1、天氣與流感,人們出門游玩較少。

  2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手增多拉走不當(dāng)或潛在顧客。

  3、原材料漲價(jià)或采購(gòu)困難,送來(lái)的次貨。

  4、業(yè)主或員工生病。

  5、食品衛(wèi)生質(zhì)量,假幣。

  風(fēng)險(xiǎn)防范對(duì)應(yīng)措施:把握時(shí)尚潮流,不斷創(chuàng)新,緊跟年輕人的步伐,加快商品更新頻率。要努力提高企業(yè)文化。針對(duì)顧客趨于理性和個(gè)性化的消費(fèi)需求,通過(guò)市場(chǎng)細(xì)分來(lái)有針對(duì)性地提高品質(zhì),明確業(yè)務(wù)范圍,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。提供個(gè)性化服務(wù)能極大地增加產(chǎn)品的附加值。針對(duì)不同的消費(fèi)需求提供相應(yīng)的產(chǎn)品和服務(wù),把每一個(gè)消費(fèi)者都看成是一個(gè)細(xì)分市場(chǎng),根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性需要生產(chǎn)商品。同時(shí),可以根據(jù)不同的顧客特征,如年齡、性別、性格、喜好等,為顧客提供有針對(duì)性的購(gòu)買建議。應(yīng)對(duì):

  1、維持、用流動(dòng)資金可頂3-4個(gè)月,轉(zhuǎn)變品種,盡量減損,另外利用空閑研發(fā)新品。

  2、不降價(jià),提高質(zhì)量,拉住顧客。

  3、變換產(chǎn)品結(jié)構(gòu),把好驗(yàn)貨關(guān)。

  4、培養(yǎng)收銀員負(fù)責(zé)一下,跟勞務(wù)中介要人。

  5、制定一套規(guī)范的食品衛(wèi)生合格制度,買個(gè)好驗(yàn)鈔機(jī)。

  總之,奶茶店是有個(gè)比較好前景的小商鋪,不僅僅實(shí)在學(xué)校附近,也可以是剛開業(yè)的小區(qū)及夜市等等。又因?yàn)槟滩璧晔切”窘?jīng)營(yíng),其自帶的經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)還是有限的,對(duì)于大學(xué)生創(chuàng)業(yè)還是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。奶茶可以滿足人們休閑的需求,正因?yàn)橛辛巳绱舜蟮男枨螅覀儾艜?huì)選擇去供應(yīng),去創(chuàng)業(yè)。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書9

  各種各樣的零食吸引了一群小朋友們,小孩的錢是最好賺的,價(jià)格低廉的零食一向生意都很火爆。

  一、項(xiàng)目背景

  (一)項(xiàng)目提出原因

  1.有市場(chǎng)空白,利潤(rùn)豐厚(差異化市場(chǎng)營(yíng)銷)

  目前校園內(nèi)銷售的大部分零食的產(chǎn)地都是在國(guó)內(nèi),銷售進(jìn)口食品成為我校零食市場(chǎng)的一個(gè)空白。進(jìn)口食品專賣店尚處于引入階段, 有巨大的市場(chǎng)空間,利潤(rùn)較為豐厚。

  2.有需求

  經(jīng)過(guò)調(diào)查,在國(guó)產(chǎn)零食和進(jìn)口零食價(jià)格差不多的前提下,約72%的同學(xué)會(huì)選擇進(jìn)口的。可見進(jìn)口零食較之國(guó)產(chǎn)零食要更加吸引大學(xué)生這一消費(fèi)群體。另外學(xué)生購(gòu)買進(jìn)口零食除了用于食用之外,還有將包裝制作精美的進(jìn)口零食作為禮品的特殊消費(fèi)目的。再者,大學(xué)生有著強(qiáng)烈的好奇心,追求時(shí)尚、個(gè)性,而進(jìn)口產(chǎn)品剛好能滿足以上需求。因此,進(jìn)口零食很能吸引大學(xué)生。

  3.資金充裕,風(fēng)險(xiǎn)較小,可操作性強(qiáng)

  本次的啟動(dòng)資金是50萬(wàn),足矣開設(shè)一家零食專賣店,也較能抵御風(fēng)險(xiǎn),具體操作起來(lái)可行性強(qiáng)。

  二、項(xiàng)目環(huán)境

  (一)行業(yè)狀況

  糖果、巧克力、果凍等糖類休閑食品統(tǒng)稱為零食。根據(jù)產(chǎn)地的不同可將其劃分為國(guó)產(chǎn)零食和進(jìn)口零食。近幾年,寫滿外國(guó)語(yǔ)言、包裝精美、口感好的進(jìn)口食品,不僅引出了孩子和青年人的口水,也引得不少創(chuàng)業(yè)者蠢蠢欲動(dòng),進(jìn)口食品的銷售越來(lái)越炙手可熱,主要以加盟連鎖的方式經(jīng)營(yíng)。以下是近幾年進(jìn)口食品的行業(yè)狀況:

  利潤(rùn)率高,前景可觀。中國(guó)入世以來(lái)關(guān)稅一降再降,人民幣匯率一升再升,利好的集中使進(jìn)口食品的平均利潤(rùn)高達(dá)40%~50%。再加上,國(guó)人對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品普遍有著較高的認(rèn)同和追求。巨大的利潤(rùn)空間和市場(chǎng)需求,引得這幾年來(lái)以銷售進(jìn)口零食為主的店鋪如雨后春筍般涌現(xiàn)。

  門檻低。開設(shè)進(jìn)口食品的門檻很低。開間10多平方米的小店僅需10來(lái)萬(wàn)元,非常迎合有點(diǎn)積蓄又急于獨(dú)立的年輕人的創(chuàng)業(yè)需求,成為創(chuàng)業(yè)新亮點(diǎn)。

  進(jìn)口食品已在中國(guó)食品市場(chǎng)占有了一席之地,但市場(chǎng)份額極低,同時(shí)與同類型產(chǎn)品及國(guó)產(chǎn)零食的競(jìng)爭(zhēng)較為激烈。各大超市、便利店已經(jīng)基本被國(guó)產(chǎn)零食占據(jù)。雖然也會(huì)兼顧進(jìn)口食品的銷售,但只是很小的一部分。要緩解同國(guó)產(chǎn)食品的競(jìng)爭(zhēng),突出產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),爭(zhēng)取更多的消費(fèi)者,開設(shè)專賣店成為經(jīng)營(yíng)的最佳形式。

  進(jìn)口食品的安全問(wèn)題,是影響行業(yè)發(fā)展的一大風(fēng)險(xiǎn)因素。今后行業(yè)的發(fā)展將致力于緩解人們對(duì)進(jìn)口食品的安全顧慮,重視貨源的選擇,提供良好的消費(fèi)環(huán)境。

  (二)市場(chǎng)的調(diào)查與分析

  1.市場(chǎng)分析(市場(chǎng)=人群+購(gòu)買力+購(gòu)買意愿)

  該項(xiàng)目的市場(chǎng)即商鋪的所在地--北師大。為了更多的了解這一市場(chǎng),事前進(jìn)行了充分的調(diào)查。

  (1)人群分析

  零食專賣店在北師大市場(chǎng)的目標(biāo)消費(fèi)者是學(xué)生,年齡集中在18-25歲之間。這一年齡段的人喜歡新鮮、時(shí)尚、潮流的東西,對(duì)進(jìn)口產(chǎn)品普遍有著較高的認(rèn)同和追求。北師大學(xué)生的經(jīng)濟(jì)水平多屬于中等偏上,大部分同學(xué)每月的生活費(fèi)在500-1500。他們是追求時(shí)尚、新鮮的新新人類,因此,在消費(fèi)零食的時(shí)候,更傾向于質(zhì)優(yōu)、精巧、美味的進(jìn)口零食。對(duì)于吃進(jìn)口零食這個(gè)概念,已基本接受。

  我校的學(xué)生有購(gòu)買進(jìn)口零食的需求并且有著相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。目前,北師大學(xué)生購(gòu)買零食主要通過(guò)下面幾個(gè)渠道:

  A.珠影超市,OK便利店等商店或小賣部。

  B.出市區(qū)如香洲的吉之島,拱北萬(wàn)佳等大超市

  C.學(xué)校一些創(chuàng)業(yè),兼職賺小外快的同學(xué)網(wǎng)上開店,訂購(gòu)后送貨到門。

  但由于我校地理位置較為偏僻(place),外出購(gòu)買不便(convenient);校內(nèi)的產(chǎn)品供應(yīng)商缺乏(place);產(chǎn)品種類偏少,價(jià)格過(guò)高(price)等諸多因素,使得這一市場(chǎng)在校園內(nèi)仍舊空白。現(xiàn)在的北師大尚沒(méi)有一家專門從事進(jìn)口零食銷售的商鋪。

  (2)消費(fèi)者分析(消費(fèi)能力,消費(fèi)者心理,消費(fèi)者習(xí)慣,消費(fèi)者價(jià)位)

  針對(duì)進(jìn)口零食的消費(fèi)者-在校學(xué)生進(jìn)行了較為全面的問(wèn)卷調(diào)查,結(jié)果顯示有愿意消費(fèi)的以女生為主。這既與北師大的男女比例(約為3:7)相匹配,又符合女生的消費(fèi)特征。她們多喜歡購(gòu)物和吃零食,平常都會(huì)有購(gòu)買零食的習(xí)慣和愛好。更為突出的是,女生幾乎同時(shí)扮演購(gòu)買進(jìn)口零食的決策者和購(gòu)買者。女性消費(fèi)者將成為店鋪的重點(diǎn)推廣對(duì)象。

  ①消費(fèi)能力

  通過(guò)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,北師大學(xué)生每月生活費(fèi)幾乎都在500元以上,其中約有57%的生活費(fèi)在1000元以上,而且近8成的學(xué)生每月零食是的支出在51元以上,占生活費(fèi)的10%左右。

 、谙M(fèi)者心理

  大學(xué)生作為年輕群體,吃休閑食品,不再是單純的充饑。零食里摻雜著冰凍可樂(lè)的酷,麥當(dāng)勞的率性和薯?xiàng)l的干脆。它是一種可以分享的生活態(tài)度,又可以發(fā)現(xiàn)純粹的生活樂(lè)趣和暢所欲言的個(gè)性化表達(dá)。學(xué)生在消費(fèi)的同時(shí)也樂(lè)于增加了一種生活理念。

  另外,購(gòu)買零食除了食用之外,越來(lái)越多學(xué)生將寫滿外國(guó)語(yǔ)言、包裝精美、口感好的產(chǎn)品用來(lái)送禮。這主要是對(duì)進(jìn)口食品的印象所致。

 、巯M(fèi)者習(xí)慣

  北師大學(xué)生要購(gòu)買零食一般會(huì)在超市或便利店等商店購(gòu)買,超市也有一個(gè)進(jìn)口食品的貨架,但是款式依然少之又少,而且價(jià)格斐然。如果想要買進(jìn)口或者其它款式的就出去市區(qū)如香洲(吉之島),拱北(萬(wàn)佳),吉大等,極其不方便。

 、芟M(fèi)價(jià)格

  雖然北師大的學(xué)生的消費(fèi)水平不低,但是畢竟都是消費(fèi)者都希望買到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的商品。因此即使在前面的分析中了解到北師大的學(xué)生愿意購(gòu)買進(jìn)口零食,但是如果價(jià)格太高,任何消費(fèi)者還是不能接受的,所以這家進(jìn)口零食屋的零食價(jià)格定位為中等價(jià)格。

  (三)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析:

  競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手主要是銷售國(guó)內(nèi)、外零食的各大超市以及便利店,他們的主要優(yōu)勢(shì)是:

  1.價(jià)格便宜

  超市,便利店的主要零食都是國(guó)內(nèi)品牌的零食及部分進(jìn)口食品,并且超市便利店在前期的運(yùn)作經(jīng)營(yíng)中,已經(jīng)建立好完善的物流網(wǎng),采購(gòu)團(tuán)隊(duì)。所以成本較低,從而使得商品價(jià)格也偏低。

  2.已擁有一定的顧客群因?yàn)槌,便利店的方便,價(jià)格低等特點(diǎn),已經(jīng)有用了一群相當(dāng)龐大的消費(fèi)群體。

  (四)項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

  1.項(xiàng)目運(yùn)作的可行性

  (1)迎合趨勢(shì)

  北師大學(xué)生對(duì)零食,特別是新奇,好吃的零食的需求很大。因此很多小店鋪會(huì)在原來(lái)的業(yè)務(wù)基礎(chǔ)上兼賣一點(diǎn)小零食來(lái)賺取利潤(rùn),但是種類,款式都很少。根本不能滿足學(xué)生的需求。類似的網(wǎng)上店鋪出現(xiàn),但是質(zhì)量沒(méi)有保證,款式數(shù)量等仍不能適應(yīng)學(xué)生的需求。因此,開零食店是符合學(xué)生的需求并且也是一種趨勢(shì)。

  (2)地理位置(進(jìn)貨)

  北師毗近澳門(拱北),廣州等地,這些地方都說(shuō)進(jìn)口零食批發(fā)地,因此不存在著進(jìn)貨不便的問(wèn)題。加上網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展,網(wǎng)上進(jìn)貨的可能性很大。

  (3)資金的充裕

  店鋪?zhàn)饨,裝修,以及貨物的成本等所有費(fèi)用不到20萬(wàn)人民幣,而且這樣的店鋪因?yàn)樯唐穬r(jià)格高,所以利潤(rùn)高。加上流動(dòng)成本大,還可以在裝修,宣傳的方面下功夫。

  2.項(xiàng)目的獨(dú)特與創(chuàng)新性

  雖然在我們學(xué)校有超市,便利店,小賣部等商家出售零食,但是沒(méi)有一家專賣零食的商家,在有市場(chǎng)需求的情況下,我們突破了單一零食的銷售,而是把零食重點(diǎn)放在了進(jìn)口兩個(gè)字上,就意味著,從每一樣的小零食到貨架到整個(gè)店面的裝修,都是不同與一般的零食店,而是在包裝、裝修、整體格局上有著跟進(jìn)口零食統(tǒng)一形象走的零食店。不單賣進(jìn)口的零食,更讓進(jìn)來(lái)買零食的顧客感受到與一般零食店不一樣的氛圍。在賣零食的同時(shí),吸引顧客更多的眼光去挑選擁有他們喜歡顏色的包裝小零食,有他們中意收集的卡通人物小裝飾,有他們感興趣想去了解的某個(gè)國(guó)家零食的口味,等等。

  在現(xiàn)階段,北師大珠海分校的學(xué)生如果想買這類進(jìn)口商品必須坐車到市區(qū),車程較遠(yuǎn)不方便。但現(xiàn)在也有些學(xué)生自己在宿舍開一些小零食店,可是卻沒(méi)有質(zhì)量保證,且包裝上并不是太盡如人意。我們要在北師大珠海分校校內(nèi)開一家有實(shí)體店形式的進(jìn)口零食店,并且在質(zhì)量上有所保證,且可以規(guī)定買滿N元就可以送貨上門的形式,還可以在各種節(jié)日搞一些優(yōu)惠活動(dòng)來(lái)吸引顧客前來(lái)購(gòu)買,同時(shí)我們還可以向顧客宣傳別的國(guó)家的節(jié)日,讓他們了解他們的文化,從而更加對(duì)我們的進(jìn)口零食鋪感興趣。

  三、市場(chǎng)戰(zhàn)略

  (一)市場(chǎng)細(xì)分與定位

  在市場(chǎng)上進(jìn)口零食店的消費(fèi)群體是偏向于女性和小孩的,因此,我們通過(guò)這一實(shí)際情況將北師大珠海分校的市場(chǎng)從人口上進(jìn)行細(xì)分,分為男性市場(chǎng)和女性市場(chǎng)。在市場(chǎng)調(diào)查中,被調(diào)查者為女性的占65.97%,而男性占34.03%。女性贊成開進(jìn)口零食店的比例相對(duì)于男性來(lái)看,是較有優(yōu)勢(shì)的。

  1.目標(biāo)市場(chǎng)

  根據(jù)進(jìn)口零食店的市場(chǎng)上的消費(fèi)群體,并且結(jié)合北師大珠海分校男女學(xué)生的比例為3比7的實(shí)際情況,還有在前期的市場(chǎng)調(diào)查中女生市場(chǎng)的贊同率優(yōu)勢(shì)來(lái)分析,我們得出了消費(fèi)群體:

  (1)主要的消費(fèi)群定為:女生。

  針對(duì)進(jìn)口零食的消費(fèi)者-在校學(xué)生進(jìn)行了較為全面的問(wèn)卷調(diào)查,結(jié)果顯示愿意消費(fèi)進(jìn)口零食的絕大部分是女生。這既與北師大的男女比例(約3:7)成相關(guān),又符合女生的消費(fèi)特征。愛吃零食是女生的天性,對(duì)于那些味道好又包裝精致的零食,我們的進(jìn)口零食店賣得部分零食有漂亮的值得收藏的包裝盒,又有著不同國(guó)家的零食口味,女生很難抵擋得住這種種的誘惑。再者,女生是現(xiàn)在哈韓、哈日市場(chǎng)的主要成員,對(duì)于這些國(guó)家的各種東西她們都會(huì)有點(diǎn)興趣想要去了解,因此,這兩個(gè)國(guó)家的零食也會(huì)吸引不少哈韓哈日的女性消費(fèi)者。更為突出的是,女生幾乎同時(shí)扮演購(gòu)買進(jìn)口零食的決策者和購(gòu)買者。所以,女性是進(jìn)口零食店的絕對(duì)主要消費(fèi)群體。

  (2)潛在消費(fèi)群定位:男性。雖然男生在零食方面不太感興趣,可是,由于我們北師大地理位置較為偏僻,所以外出買東西十分不方便。所以在一些類似情人節(jié)、圣誕節(jié)或者是朋友生日、情侶的紀(jì)念日時(shí),男生都需要送禮物給對(duì)方,這時(shí)進(jìn)口零食店的包裝精美的零食就成為他們的不錯(cuò)選擇。

  2.市場(chǎng)定位

  (1)從前期的市場(chǎng)調(diào)查中我們發(fā)現(xiàn),不會(huì)去進(jìn)口零食店消費(fèi)的主要原因集中在價(jià)格太貴上,所以我們?cè)诋a(chǎn)品的價(jià)格上分兩個(gè)層次,一個(gè)是中等價(jià)格,另一個(gè)是高檔次的價(jià)格,兩個(gè)層次能兼顧到不同消費(fèi)水平的顧客,并且給與顧客更多的選擇空間,打破他們認(rèn)為進(jìn)口零食店的價(jià)格一定就貴的思想。

  (2)在北師大珠海分;浫A區(qū)有一家買零食的小店,可是從店內(nèi)的裝修來(lái)看,他們并沒(méi)有把重心放在店內(nèi)設(shè)計(jì)上。因此,我們要把握到這一點(diǎn),從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的縫隙找到我們進(jìn)口零食店的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此,我們決定我們的零食店店內(nèi)的整體裝修風(fēng)格為大處簡(jiǎn)約,小處精致。從整體的購(gòu)買環(huán)境上給與消費(fèi)者舒適但又從小細(xì)節(jié)上覺得我們細(xì)心的感覺。

  (3)我們的進(jìn)口零食店選址在海華區(qū)。從調(diào)查報(bào)告中得出有52.08%的同學(xué)希望將進(jìn)口零食店開在海華區(qū),并且在海華區(qū)的年級(jí)分部較廣,離燕華區(qū)也近,可以同時(shí)擁有兩個(gè)區(qū)域的人流量。

  (二)推廣策略

  進(jìn)口零食專賣店店名定為:Sugar Candy

  1.媒體廣告

  根據(jù)Sugar Candy進(jìn)口零食店的實(shí)體店位置--北師大校內(nèi)和目標(biāo)市場(chǎng)——在校師生,廣告宣傳手段主要選擇購(gòu)買木鐸(陽(yáng)臺(tái)網(wǎng))網(wǎng)站廣告、派發(fā)傳單、在校內(nèi)雜志等廣告三種。目的是在開店初期透過(guò)廣告宣傳使Sugar Candy在短期內(nèi)迅速受到目標(biāo)市場(chǎng)的關(guān)注,至少了解該店的地理位置和主營(yíng)產(chǎn)品,從而提高知名度。而長(zhǎng)期的宣傳則能達(dá)到Sugar Candy店名被目標(biāo)消費(fèi)者認(rèn)知和了解,快速為消費(fèi)者提供各種店內(nèi)主營(yíng)產(chǎn)品信息以及各種不定期的促銷活動(dòng)信息,方便消費(fèi)者了解和購(gòu)買產(chǎn)品,從而促進(jìn)銷量,最終達(dá)到增加盈利的目的。

  2.讓利打折

  (1)產(chǎn)品組合促銷

  組合方式:A、同品牌產(chǎn)品組合;B、同類產(chǎn)品組合;C、熱門產(chǎn)品與非熱門產(chǎn)品組合;D、禮品包組合。

  組合方式內(nèi)容效果:

  同品牌產(chǎn)品組合同品牌不同類產(chǎn)品組合,或同品牌同類不同口味產(chǎn)品組合。如Hario酸酸薯?xiàng)l+Hario多種水果味小熊糖QQ糖。用各種方式將產(chǎn)品重新組合包裝,優(yōu)惠銷售。雖然組合起來(lái)的產(chǎn)品比單件銷售便宜,但組合銷售能讓顧客感到優(yōu)惠,增加銷售量,薄利多銷。

  同類產(chǎn)品組合同類產(chǎn)品不同品牌不同口味產(chǎn)品組合。如芒果干+榴蓮干。

  熱門產(chǎn)品與非熱門產(chǎn)品組合銷售量較好的產(chǎn)品與銷售量不那么好(但質(zhì)量和檔次跟熱門產(chǎn)品差不多)的產(chǎn)品組合。

  禮品包組合根據(jù)顧客的需要,將各種類別、口味的糖果零食搭配組合,包裝成精美的禮品包。(產(chǎn)品顧客可自行挑選,包裝免費(fèi))

  (2)節(jié)假日打折促銷

  節(jié)日期間打折促銷,如情人節(jié)、圣誕節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、感恩節(jié)等等,迎合學(xué)校師生慶祝節(jié)日的心理,配合推出各種讓利打折產(chǎn)品,以吸引顧客。

  假日前打折促銷,寒暑假師生離;丶遥糠滞獾貙W(xué)生會(huì)購(gòu)買一些進(jìn)口零食或特產(chǎn)當(dāng)手信帶回家,配合顧客心態(tài)推出打折活動(dòng),促進(jìn)銷售。另外,在放假之前也應(yīng)盡量把產(chǎn)品都銷售出去,以免滯銷,因此此時(shí)打折促銷是在不失成本的基礎(chǔ)上進(jìn)行最后的盈利沖刺。

  3、買滿即送

  4、Vip卡

  發(fā)行會(huì)員卡有兩個(gè)目的:

  (1)方便管理會(huì)員,及時(shí)了解顧客需要,適時(shí)適當(dāng)提供能夠滿足顧客最大需要的便利和服務(wù)。

  (2)給老顧客讓利,提供更大的價(jià)值服務(wù),從而穩(wěn)定顧客的忠誠(chéng)度。

  四、店鋪運(yùn)營(yíng)

  (一)渠道(進(jìn)貨)

  1.概述

  由于進(jìn)口零食種類繁多,渠道多樣且在價(jià)格上存在很大差異。作為一家初等規(guī)模的商店,不可能像春之花、萬(wàn)寧一樣直接從制造商那得到低折扣。所以我們?cè)谇肋x擇上力求高質(zhì)低價(jià),盡量減少物流及中間商成本。

  在商店運(yùn)營(yíng)的前期我們選取了兩個(gè)主要的進(jìn)貨渠道:網(wǎng)購(gòu)+直接批發(fā),隨著經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的積累可以適當(dāng)加以修改與完善。

  2.詳細(xì)分析:

  (1)網(wǎng)購(gòu)特點(diǎn):機(jī)動(dòng)靈活,種類齊全,但質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)大。

  通過(guò)淘寶、阿里巴巴、各類零食批發(fā)網(wǎng)能夠找到豐富的產(chǎn)品來(lái)源,但是無(wú)法現(xiàn)行驗(yàn)貨,無(wú)法確保產(chǎn)品質(zhì)量及物流途中是否有損壞。

  直接批發(fā):

  (2)初期接洽較為困難,但是待雙方形成信賴關(guān)系后可維持長(zhǎng)期合作關(guān)系。

  澳門、廣州有著眾多的進(jìn)口零食批發(fā)商,通過(guò)他們能直接拿到低價(jià)優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,但是在貨源的種類就會(huì)被限制。

  3.初期貨源

  廣州:越秀區(qū)一德路,白云區(qū)增槎路的新源食品批發(fā)市場(chǎng)、增槎路711號(hào)的東旺食品批發(fā)市場(chǎng);

  澳門:珠海與澳門一水之隔,可以與澳門零食批發(fā)商洽談合作,定期送貨。

  另外,香港也可作為貨源地之一。

  (二)預(yù)算與收益分析

  1.基本資金需求

  按基本費(fèi)用及開張一個(gè)月內(nèi)成本來(lái)計(jì)算。

  項(xiàng)目名稱單價(jià)數(shù)量總價(jià)

  租金130元/平米20平米2600元/月

  裝修材料費(fèi)用400元/平米20平米8000元

  人工費(fèi)40元每人每日5人/15天3000元

  稅金3.44%——378元

  小計(jì):11378元

  室內(nèi)物品購(gòu)入大型陳列架650元3個(gè)1950元

  儲(chǔ)物頂柜800元/延米4延米3200元

  收銀臺(tái)500元1張500元

  椅子50元2張100元

  收銀機(jī)1000元1臺(tái)1000元

  電腦約4000元1臺(tái)4000元

  小計(jì):10750

  水電1元/度約45度/月45元

  雇員費(fèi)用1200/人1人1200元

  總計(jì):25973元

  注釋:

 、俨牧腺M(fèi)用包括地板、潔具、燈具、五金。因考慮到校內(nèi)店鋪原有簡(jiǎn)單裝修,我們的二次裝修主要突顯風(fēng)格,成本不用太高。

 、赬為材料費(fèi)用與人工費(fèi)的總和。

  ③水電費(fèi)因季節(jié)不同而增加或減少,此處為12個(gè)月平均值。

  2.投資回收計(jì)算

  項(xiàng)目名稱費(fèi)用

  裝修11378元

  室內(nèi)物品10750元

  租金、水電、員工費(fèi)50940元/年

  首批進(jìn)貨25046元

  流動(dòng)資金10000元

  總計(jì)108114元

  計(jì)算:

  進(jìn)口零食店的利潤(rùn)為5成-6成。

  每月固定成本=50940/12+(11378+10750)/60+8000=11613元

  備注:裝修和室內(nèi)物品預(yù)計(jì)使用5年,在5年內(nèi)不做根本性的變動(dòng)。

  每月銷售額平均為1.6萬(wàn)元(參照學(xué)校其他店鋪資料得出)即:銷售額約19萬(wàn)/年

  盈利金額約為:5000元/月,即:6萬(wàn)/年

  (三)風(fēng)險(xiǎn)

  開店經(jīng)營(yíng)生意多多少少會(huì)存在一些風(fēng)險(xiǎn),開進(jìn)口零食店也不例外。進(jìn)口零食屬于中高檔零食,價(jià)格較貴,相對(duì)于國(guó)產(chǎn)零食店而言,開進(jìn)口零食店的風(fēng)險(xiǎn)較大,以下是我們此次開進(jìn)口零食店將會(huì)面臨的風(fēng)險(xiǎn)。

  1.進(jìn)口零食成本較高

  進(jìn)口零食一般包裝精致,外形輕巧,相對(duì)于國(guó)產(chǎn)零食而言,屬于中高端的精品零食。所以,進(jìn)口零食的成本相對(duì)于國(guó)產(chǎn)零食而言,會(huì)較高。成本較高,導(dǎo)致零食的售賣價(jià)格也較高,與同類產(chǎn)品的國(guó)產(chǎn)零食相比,明顯沒(méi)價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

  2.貨品滯銷

  進(jìn)口零食價(jià)格較貴,一般會(huì)購(gòu)買的消費(fèi)者都是經(jīng)濟(jì)條件較好的或者是喜歡外國(guó)零食的人,但相對(duì)于經(jīng)濟(jì)一般的消費(fèi)者而言,由于在國(guó)產(chǎn)零食中也有同類產(chǎn)品,所以他們會(huì)傾向于購(gòu)買價(jià)格較低的國(guó)產(chǎn)零食。消費(fèi)外國(guó)零食的人少,就會(huì)導(dǎo)致貨品積存,產(chǎn)生滯銷的情況。

  3.零食的質(zhì)量衛(wèi)生

  進(jìn)口零食的貨源衛(wèi)生極其重要,有些廠家因?yàn)閭(gè)人的私利,會(huì)向批發(fā)商售賣一些質(zhì)量有小問(wèn)題的零食。廠家覺得小小的質(zhì)量問(wèn)題不成問(wèn)題,但是,若發(fā)生消費(fèi)者因吃某零食之后中毒事件,就會(huì)牽連批發(fā)商,給批發(fā)商造成一定的經(jīng)濟(jì)、精神、聲譽(yù)、誠(chéng)信損失。

  還有,進(jìn)口零食價(jià)格較貴,出現(xiàn)滯銷狀況時(shí),會(huì)使用一些促銷活動(dòng),但是,這時(shí)的零食都將近保質(zhì)期,由于天氣的原因,零食開始會(huì)發(fā)生變質(zhì)現(xiàn)象。

  4.進(jìn)貨運(yùn)輸過(guò)程中的貨物缺損

  零食從出產(chǎn)到商家手里需要借用交通工具進(jìn)行輸送,零食在運(yùn)輸過(guò)程中會(huì)發(fā)生碰撞,導(dǎo)致外觀的變形。例如,易碎的餅干會(huì)在運(yùn)輸途中被擠壓,造成餅干破碎;鐵罐的飲料由于運(yùn)輸過(guò)程中大力的碰撞,鐵罐會(huì)發(fā)生變形。消費(fèi)者是不會(huì)購(gòu)買缺損的零食的,所以,貨物缺損也是商家的一個(gè)投入風(fēng)險(xiǎn),為避免此風(fēng)險(xiǎn),應(yīng)該和零食廠家商定運(yùn)輸造成的零食缺損問(wèn)題。

  5.進(jìn)口零食觀念傳達(dá)難

  進(jìn)口零食一般價(jià)格較高,由于精致的外包裝,看起來(lái)就像精品一樣。目前,吃外國(guó)零食對(duì)于很多人來(lái)講屬于一種高消費(fèi),他們會(huì)認(rèn)為國(guó)產(chǎn)零食物美價(jià)廉,不需要吃貴的外國(guó)貨。所以,要逐漸把外國(guó)精品零食觀融入到年輕一代,需要一定的投入和耐心。

  6.進(jìn)口零食店面選址要求高

  進(jìn)口零食的價(jià)格雖然比國(guó)產(chǎn)零食高,但是它的利潤(rùn)空間并沒(méi)有想象中的大,為了保證客流量,店鋪的選址就要在繁華地帶,而這些繁華地帶的租金投入要比一般的店面高。另外,繁華地帶周圍一般會(huì)有其他的超市,零食店,水果店等等,這無(wú)形中就形成了進(jìn)口零食店的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書10

  一、引言

  目前,網(wǎng)上書店在國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)上可以實(shí)現(xiàn)的商務(wù)功能已經(jīng)多樣化,可以說(shuō)從最基本的對(duì)外溝通展示功能、信息發(fā)布功能,在線圖書展示功能、在線洽談功能、在線交易功能、在線采購(gòu)功能、在線客戶服務(wù)功能、在線網(wǎng)站管理功能等等,幾乎以往傳統(tǒng)書店功能都可以在互聯(lián)網(wǎng)上進(jìn)行電子化的高效運(yùn)作。

  技術(shù)的進(jìn)步對(duì)傳統(tǒng)書店上網(wǎng)解決方案提出更嚴(yán)格的要求和挑戰(zhàn)。為了保護(hù)傳統(tǒng)書店的投資,書店上網(wǎng)解決方案應(yīng)切合傳統(tǒng)書店實(shí)際的需求和發(fā)展的趨向,使投入回報(bào)和管理效益最大化,傳統(tǒng)書店在實(shí)施上網(wǎng)方案的之前,必須對(duì)一系列問(wèn)題進(jìn)行科學(xué)的論證,如書店上網(wǎng)的需求分析、書店上網(wǎng)總體規(guī)劃、網(wǎng)上書店系統(tǒng)的功能和實(shí)施方案、網(wǎng)上書店的傳播與推廣、運(yùn)行網(wǎng)上書店系統(tǒng)的軟件和硬件配置、網(wǎng)上書店的管理系統(tǒng)和管理方法等等。網(wǎng)上書店具體實(shí)施的質(zhì)素直接影響傳統(tǒng)書店在Internet的實(shí)際效果和經(jīng)濟(jì)效益,這不僅是技術(shù)問(wèn)題,同時(shí)也涉及到管理的因素。

  在大學(xué)城并沒(méi)有一家真正專門在網(wǎng)上銷售圖書的網(wǎng)上書店。這可以說(shuō)是在張家港這塊土地上有著一塊空白的市場(chǎng),雖然說(shuō)在張家港傳統(tǒng)書店中最具有代表性的有新華書店和狼環(huán)書屋,也有屬于自己網(wǎng)上書店,但是他們的銷售目光是放在張家港現(xiàn)實(shí)市場(chǎng)中,而沒(méi)有任何一家書店是把他主要的銷售方式放在網(wǎng)絡(luò)上。這更充分說(shuō)明在張家港這個(gè)網(wǎng)上書店市場(chǎng)是空白的。提到這也許有人問(wèn)網(wǎng)絡(luò)不是跨越空間的嗎?為什么會(huì)拿本土市場(chǎng)跟網(wǎng)絡(luò)比較呢!要想生存必須以最快的方式占有市場(chǎng),“狹縫生存,智者勝”對(duì)于一個(gè)剛剛組建的專門從事網(wǎng)絡(luò)銷售公司來(lái)說(shuō)每花一分錢都是必須很慎重的,在沒(méi)有一個(gè)龐大的資金作為后盾的情況下必須要分清什么樣的形式才能最快最短的時(shí)間內(nèi)達(dá)到贏利,所以為了避免像一般的網(wǎng)上書店走錯(cuò)誤的銷售,我們研究一個(gè)最好銷售的方式,那就是“鼠標(biāo)+水泥=本土市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)化”,鼠標(biāo)指的是網(wǎng)上書店。水泥指的是本土市場(chǎng)。為什么要這說(shuō)呢?在本土配送,是可以說(shuō)沒(méi)有一家網(wǎng)站是比我們快的,哪怕我們對(duì)手是當(dāng)當(dāng)或者是卓越也好,在本土我們的配送是最快的,因?yàn)橐]遞全省范圍內(nèi)最慢三天時(shí)間最快不到一天時(shí)間,或者更短的時(shí)間內(nèi)。有誰(shuí)愿意付錢購(gòu)物愿意等一個(gè)星期或者更長(zhǎng)時(shí)間呢。如果遇到質(zhì)量問(wèn)題的話顧客所花費(fèi)的時(shí)間不是更多了嗎?如果再把服務(wù)跟上的話,那么在本土我強(qiáng)因?yàn)槲覍N铱臁倪@里說(shuō)明了組建大學(xué)城網(wǎng)上書店這是非常好的項(xiàng)目,而且擁有了自己的獨(dú)特的銷售手段。

  開辦網(wǎng)上書店也可以為在校大學(xué)生提供方便、廉價(jià)、高效的購(gòu)書方式,促進(jìn)文化傳播,幫助國(guó)家和學(xué)校培養(yǎng)優(yōu)秀的人才,具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益。

  綜上所述,網(wǎng)上書店已經(jīng)成為互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代傳統(tǒng)書店的必由之路。

  二、目前的營(yíng)銷情況

  在中國(guó)大家都認(rèn)為網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷是剛剛興起的一種網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷模式,針對(duì)中國(guó)的現(xiàn)狀,網(wǎng)民的素質(zhì)和普及化來(lái)說(shuō),是有點(diǎn)勉強(qiáng),但是我們要站得高看得遠(yuǎn),其實(shí)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的空間還是很大的,非常有潛力,企業(yè)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷可以大大的減少投資,見效速度快,是企業(yè)做營(yíng)銷的首選。那針對(duì)眼前形勢(shì)怎么去做網(wǎng)絡(luò)書店?duì)I銷呢?首先我們要搞清楚幾個(gè)問(wèn)題:網(wǎng)民上網(wǎng)看書為了什么?其實(shí)這一問(wèn)題不難回答,當(dāng)然是學(xué)習(xí)、找資料或休閑,但是學(xué)習(xí)、找資料或休閑是為了什么呢?答案有很多。主要就是為了解決問(wèn)題,針對(duì)兩類人群來(lái)說(shuō),一種就是學(xué)生,另外一種便是工作中的員工,其原因就是:工作、生活、學(xué)習(xí)。所以我們做營(yíng)銷的出發(fā)點(diǎn)就是為了幫助他們解決這樣的問(wèn)題。怎樣去解決呢?就是我們所關(guān)注的要點(diǎn)。能讓這類人群在網(wǎng)上最快的找到最重要的信息就是我們網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的成功。怎么去做網(wǎng)絡(luò)書店?duì)I銷呢?我們針對(duì)一個(gè)話題來(lái)說(shuō)。企業(yè)要在網(wǎng)絡(luò)上塑造自己的形象也不是一件容易的事。

  1、E—mail營(yíng)銷是現(xiàn)在企業(yè)最常用的一樣,效果不是很明顯。

  2、廣告的投放,包括各大站和同類的網(wǎng)站刊登廣告。

  3、本人看好的搜索引擎排名,搜索引擎應(yīng)用于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷分為以下幾點(diǎn):

  (1)免費(fèi)登錄分類目錄;

  (2)搜索引擎優(yōu)化;

 。3)關(guān)鍵詞廣告;

 。4)關(guān)鍵詞排名;

  (5)網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容定位廣告;

 。6)收費(fèi)登錄分類目錄;通過(guò)對(duì)這幾種方法不難看出大概分為兩類。一是網(wǎng)頁(yè)優(yōu)化,二是登錄排名。針對(duì)以上幾點(diǎn)詳細(xì)介紹具體方法:

  怎么樣優(yōu)化網(wǎng)站:一個(gè)企業(yè)或個(gè)人網(wǎng)站要在網(wǎng)上立足不但要有一個(gè)好的網(wǎng)站,最重要還是推廣,一個(gè)再好的網(wǎng)站沒(méi)有人去看沒(méi)人去點(diǎn)擊,它就是垃圾。所以我們應(yīng)該做好合理的推廣,推廣重點(diǎn)之一就在于搜索引擎,例如:我在GOOGLE中輸入書店一詞,比如我們看到的新華書店,那他的訪問(wèn)量一定大,這樣一來(lái),知名度就會(huì)得到提高,網(wǎng)站上的成交量也隨著大大提高,就會(huì)給公司帶來(lái)效益。這就是我所說(shuō)的推廣,但是大家會(huì)說(shuō)這樣我們會(huì)要投入多少錢呢?我可以說(shuō)一分錢不要,因?yàn)楹侠淼膬?yōu)化網(wǎng)站是最好的推廣,優(yōu)化的方向。

  三、市場(chǎng)的需求分析

  1、需求分析

  根據(jù)資料顯示,最新公布的中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展報(bào)告顯示,網(wǎng)上購(gòu)物觀念在中國(guó)正日漸深入人心。有16.7%的網(wǎng)民經(jīng)常訪問(wèn)購(gòu)物網(wǎng)站;32.5%的網(wǎng)民有時(shí)訪問(wèn)購(gòu)物網(wǎng)站;38.6%的網(wǎng)民很少訪問(wèn)購(gòu)物網(wǎng)站;12.2%的網(wǎng)民從來(lái)不訪問(wèn)購(gòu)物網(wǎng)站。報(bào)告還顯示,37.8%的網(wǎng)民在最近一年中有過(guò)網(wǎng)上購(gòu)物的經(jīng)歷。網(wǎng)民選擇網(wǎng)上購(gòu)物的主要原因是節(jié)省時(shí)間、節(jié)約費(fèi)用、操作方便和尋找稀有商品。網(wǎng)上購(gòu)物中排前列的商品依次是書刊、電腦及相關(guān)產(chǎn)品、音像器材及制品、生活、家居用品及服務(wù)和通訊產(chǎn)品。第十四次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告稱,在被問(wèn)及未來(lái)一年內(nèi)是否會(huì)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物時(shí),只有5.5%的互聯(lián)網(wǎng)用戶說(shuō)肯定不會(huì);24.6%的用戶說(shuō)肯定會(huì);33.4%的用戶說(shuō)可能會(huì)。一些白天工作非常繁忙的`人選擇網(wǎng)上購(gòu)書,是因?yàn)榕c實(shí)體書店相比,網(wǎng)上書店沒(méi)有時(shí)空的限制,一天24小時(shí)隨時(shí)可以實(shí)施購(gòu)書行為。另外,網(wǎng)上書店借助網(wǎng)絡(luò)強(qiáng)大的搜索功能,在找書方面有著實(shí)體書店無(wú)法比擬的便利。在網(wǎng)上書店購(gòu)書的人相對(duì)網(wǎng)下人來(lái)說(shuō)還是比較少,一個(gè)是對(duì)網(wǎng)上購(gòu)書的資金往來(lái)安全有擔(dān)心,對(duì)網(wǎng)上書店的信用度持懷疑態(tài)度;另一個(gè)是網(wǎng)上購(gòu)書只可以看到書說(shuō)明簡(jiǎn)介,沒(méi)有看到內(nèi)容,無(wú)法通過(guò)快速瀏覽確定是不是自己想要的書以及確認(rèn)圖書裝幀印刷無(wú)誤。而這正是傳統(tǒng)的實(shí)體書店優(yōu)于網(wǎng)上書店的地方。傳統(tǒng)的實(shí)體書店有固定的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所,一手交錢一手交書,自然在交易安全上沒(méi)什么可說(shuō)的。有很多人是想買書的時(shí)候是先到網(wǎng)上書店看看,然后在到網(wǎng)下的書店去買,他們只是在網(wǎng)上看看。他們也想在網(wǎng)上買,但是在網(wǎng)上看不到書的內(nèi)容,因?yàn)椴恢蕾I了適不適合,而到網(wǎng)下書店就可以看到書的內(nèi)容。真正想在網(wǎng)上購(gòu)書的消費(fèi)者,他們都是比較了解書的內(nèi)容。而在網(wǎng)上買書的人也就是一般都是對(duì)電腦比較熟練的人,也就是比較年青化的消費(fèi)群體。就是白領(lǐng)、大學(xué)生、高中生和對(duì)計(jì)算機(jī)操作相對(duì)比較熟的人。因?yàn)檫@些人工作都比較忙,而且對(duì)計(jì)算機(jī)也比較熟,思想也比較超前,對(duì)于在網(wǎng)上購(gòu)書能接受,并經(jīng)常上網(wǎng)購(gòu)物。但是,消費(fèi)者都有著同樣的特點(diǎn),就是喜歡到知名度和信譽(yù)都比較高的網(wǎng)站。比如象當(dāng)當(dāng)、亞馬遜這樣的網(wǎng)站。

  2、網(wǎng)站的市場(chǎng)定位

  本網(wǎng)站將成立于XX年6月,主要集結(jié)網(wǎng)上書店購(gòu)書的銷售服務(wù),以滿足顧客的需求,本網(wǎng)站主要從事網(wǎng)上購(gòu)書服務(wù),確保信息真實(shí)可靠性。我們的商品齊全。我們網(wǎng)上書店主要賣的書有計(jì)算機(jī)類、小說(shuō)類、經(jīng)濟(jì)類等書籍,這樣的書比較適合年輕一代的人。而目前上網(wǎng)的人,也主要是以年輕化的消費(fèi)者為主。

  我們?yōu)g覽了幾家主要的網(wǎng)上書店,發(fā)現(xiàn)網(wǎng)上圖書價(jià)格大戰(zhàn)硝煙彌漫。這些網(wǎng)站的首頁(yè)頁(yè)面上無(wú)一例面醒目地打出特價(jià)、打折、1元區(qū)招牌,只不過(guò)折扣的力度不一。當(dāng)當(dāng)網(wǎng)啟動(dòng)了一個(gè)比價(jià)系統(tǒng):即在比價(jià)系統(tǒng)內(nèi),如對(duì)方其它網(wǎng)站圖書價(jià)格比當(dāng)當(dāng)網(wǎng)的價(jià)格低,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)將自動(dòng)把自己的價(jià)格降到對(duì)方的90%。不僅如此,當(dāng)當(dāng)網(wǎng)還推出買100送150的優(yōu)惠活動(dòng),即買滿圖書可以在當(dāng)當(dāng)所提供的免費(fèi)圖書中選擇6本價(jià)值約150元的圖書。作為當(dāng)當(dāng)?shù)母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手,卓越網(wǎng)在首頁(yè)上打出你有火焰山,我有芭蕉扇的促銷廣告,每天推出其10種1元錢圖書、音像制品。

  本網(wǎng)站的有關(guān)資料來(lái)源于圖書網(wǎng)站,并通過(guò)調(diào)查和分析,確認(rèn)要促使中小圖書網(wǎng)站的銷售,必須拓寬其銷售渠道,而從現(xiàn)在已有的電子商務(wù)網(wǎng)站來(lái)看,體現(xiàn)的風(fēng)格都是以商品為主要導(dǎo)向,本網(wǎng)站以客戶為導(dǎo)向,很有發(fā)展的潛力!通過(guò)對(duì)許多家網(wǎng)上書店進(jìn)行了調(diào)查,有70%的書店覺得有發(fā)展企業(yè)網(wǎng)站的必要,但認(rèn)為沒(méi)有那么多資金去建設(shè)自己的網(wǎng)站,據(jù)此,我們決定,籌建一個(gè)中小書店電子商務(wù)代理網(wǎng)站,本網(wǎng)站為一些圖書提供服務(wù),將其產(chǎn)品信息提供給客戶,這樣既可以實(shí)現(xiàn)多企業(yè)組網(wǎng),解決了單企業(yè)組網(wǎng)的資金難問(wèn)題,又解決了企業(yè)組網(wǎng)人才奇缺與維護(hù)難的問(wèn)題。

  3、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  隨著社會(huì)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)信息對(duì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展作用舉足輕重。電子商務(wù)正以人們無(wú)法想象的速度在全球范圍內(nèi)飛速發(fā)展,許多企業(yè)的電子商務(wù)列為最重要的交易手段以獲取競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì)。

  競(jìng)爭(zhēng)不能單靠給個(gè)好價(jià)錢,還要給顧客提供便利和博得顧客的關(guān)注。由于缺乏統(tǒng)一的價(jià)格標(biāo)準(zhǔn),網(wǎng)上書店各行其是,同一本書在網(wǎng)上存在多種定價(jià)的情況比比皆是,網(wǎng)上書店間市場(chǎng)份額的爭(zhēng)奪比傳統(tǒng)書店更殘酷。

  從目前我國(guó)已有的圖書電子商務(wù)網(wǎng)站來(lái)看,他們大多數(shù)都沒(méi)有很好的規(guī)劃,而且設(shè)計(jì)中欠缺必要的功能模塊,比如說(shuō)網(wǎng)站意見反饋中有的根本就沒(méi)有,有的是管理并不完善,得不到及時(shí)反饋,而且其設(shè)計(jì)粗糙,只能給用戶提供雜亂的信息,在網(wǎng)上只是起到宣傳廣告的作用,而其設(shè)計(jì)有根本不能吸引客戶,可以說(shuō)在很大程度上浪費(fèi)了企業(yè)的資金!在張家港開設(shè)一個(gè)網(wǎng)上書店具有很大的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。首先我們圖書配送比較及時(shí),因?yàn)槠渌?spanstyle>網(wǎng)上書店的購(gòu)買時(shí)間和拿到書的時(shí)間差很大,可以最大限度的吸引本地的一些消費(fèi)者。其次,在網(wǎng)上購(gòu)書可以節(jié)省大量的時(shí)間和金錢是很多年輕消費(fèi)者的首選方式。但是由于剛起步,缺乏經(jīng)營(yíng)和管理經(jīng)驗(yàn)可能會(huì)遇到一些難以解決的問(wèn)題,另外很多消費(fèi)者在網(wǎng)上瀏覽的書很多但買的卻很少,原因是在網(wǎng)上不能大致瀏覽其內(nèi)容,沒(méi)有在書店了解的多。因此我們還需要進(jìn)一步的完善和發(fā)展書吧的建設(shè)。

  4、技術(shù)的可行性分析

  A、服務(wù)器

  在虛擬主機(jī)沒(méi)有出現(xiàn)以前,購(gòu)置服務(wù)器的初期成本較高,而且每年還要交納一定數(shù)額的主機(jī)托管費(fèi)。此種方式對(duì)一些大企業(yè)(公司)或政府部門才有能力自建服務(wù)器,對(duì)于那些中、小企業(yè)、小團(tuán)體來(lái)說(shuō)望洋興嘆。虛擬主機(jī)技術(shù)的出現(xiàn),是對(duì)Internet技術(shù)的重大貢獻(xiàn),是廣大Internet用戶的福音。由于多臺(tái)虛擬主機(jī)共享一臺(tái)真實(shí)主機(jī)的資源,每個(gè)用戶承受的硬件費(fèi)用、網(wǎng)絡(luò)維護(hù)費(fèi)用、通信線路的費(fèi)用均大幅度降低,Internet真正成為人人用得起的網(wǎng)絡(luò)!

  大學(xué)城書吧是一個(gè)剛起步的小型網(wǎng)上書店,在資金、技術(shù)方面都缺乏。我們只好租用虛擬服務(wù)器,由于用戶不需負(fù)責(zé)機(jī)器硬件的維護(hù)、軟件配置、網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控、文件備份等工作,用戶就不必為使用和維護(hù)服務(wù)器的技術(shù)問(wèn)題擔(dān)心,也不必?fù)碛袑iT的服務(wù)器管理人員,因?yàn)檫@些事都由硬盤空間的提供者Internet增值服務(wù)商處理了。同時(shí)虛擬主機(jī)還支持最先進(jìn)的技術(shù)如JAVA、CGI、數(shù)據(jù)庫(kù)掛接等。所以,租用虛擬服務(wù)器比較適合我們。

  B、網(wǎng)站安全性

  充分利用各種先進(jìn)的主機(jī)安全技術(shù)、身份認(rèn)證技術(shù)、訪問(wèn)控制技術(shù)、密碼技術(shù)、防火墻技術(shù)、安全審計(jì)技術(shù)、安全管理技術(shù)、系統(tǒng)漏洞檢測(cè)技術(shù)、非法用戶跟蹤技術(shù),在攻擊者和受保護(hù)的資源間建立多道嚴(yán)密的安全防線,極大地增加了惡意攻擊的難度。

  C、企業(yè)的上網(wǎng)方案

  “大學(xué)城書吧”采用企業(yè)上網(wǎng)方案。核心交換機(jī)采用ITS5608(8端口的全光纖)。該高端交換機(jī),具有更強(qiáng)的擴(kuò)充能力和性能,可提供8千兆端口并可采用GEC(千兆以太網(wǎng)通道,GigabitEthernetChannel)技術(shù),足以負(fù)擔(dān)沉重的數(shù)據(jù)傳輸;二級(jí)交換機(jī)可采用ITS3124S(24端口10M/100M,2個(gè)GIGA端口,3個(gè)堆疊端口)其構(gòu)成的堆疊和網(wǎng)管的ITS324M(24端口10M/100M,具有網(wǎng)管功能)構(gòu)成級(jí)聯(lián),能滿足用戶數(shù)目擴(kuò)展的需求,提供多達(dá)數(shù)百個(gè)10/100Mbps接入端口。

  5、網(wǎng)站的設(shè)計(jì)需求分析

  A、建立完善的產(chǎn)品信息展示系統(tǒng)

  如何建立一個(gè)完善的產(chǎn)品信息展示管理系統(tǒng),產(chǎn)品的合理分類和產(chǎn)品的整個(gè)生命周期要一個(gè)統(tǒng)一的產(chǎn)品數(shù)據(jù),要建立一個(gè)清單,靈活的檢索與查詢最新的產(chǎn)品數(shù)據(jù),提高了企業(yè)市場(chǎng)的靈活反映能力和管理水平,大大的增強(qiáng)了競(jìng)爭(zhēng)能力。

  B、樹立誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)企業(yè)形象

  一個(gè)企業(yè)或者網(wǎng)站最重要的是給用戶有一種信任感,也就是樹立起誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的形象;“誠(chéng)信”誠(chéng),即指真誠(chéng)、誠(chéng)實(shí);信,即指守承諾、講信用。誠(chéng)信是一個(gè)企業(yè)或者網(wǎng)站的基本要求,是企業(yè)或網(wǎng)站發(fā)展的信譽(yù)之源、立身之本、發(fā)展之基。

  C、保持市場(chǎng)的領(lǐng)先地位

  在市場(chǎng)上要想得到更多的顧客以及更多的營(yíng)銷商,就要在市場(chǎng)上擁有一定的地位,在市場(chǎng)有了一定的地位后,就能得到更多的消費(fèi)者和營(yíng)銷商。如果沒(méi)有一定的市場(chǎng)地位,那就會(huì)被市場(chǎng)淘汰。

  保持市場(chǎng)的領(lǐng)先地位,也是我們的目標(biāo)所在。也是決定是否能營(yíng)利的主要因素。所以,要想取得營(yíng)利就要得到市場(chǎng)。

  D、吸引更多的客戶

  為了吸引更多的客戶,我們將提供短期優(yōu)惠、定期更新信息、了解客戶、實(shí)行打折、搞促銷活動(dòng)等。

  E、為現(xiàn)有的客戶提供更有效的服務(wù)

  做到“客戶第一”,為消費(fèi)者提供最好的服務(wù)。根據(jù)消費(fèi)者的要求做到最好。在第一時(shí)間內(nèi)把消費(fèi)者的需要的東西在第一時(shí)間內(nèi)送到。本網(wǎng)站承諾“客戶第一”。

  F、開發(fā)新的商業(yè)機(jī)會(huì)

  本網(wǎng)站除了銷售各種書籍,還可以開發(fā)出一些新的商業(yè)機(jī)會(huì),比如:各種音響制品、各種軟、硬件、學(xué)習(xí)光盤等等。

  G、建立完善的網(wǎng)上服務(wù)系統(tǒng)

  在網(wǎng)上,要提供更加好的服務(wù)系統(tǒng),為客戶提供一流的服務(wù),使客戶感受到滿意。使網(wǎng)上和網(wǎng)下結(jié)合在一起。這樣就能更加好的為客戶提供更加好的網(wǎng)上服務(wù)。

  四、業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃

  第一階段——主打產(chǎn)品—主要是各種教材及二手書籍

  范圍—張家港各地區(qū)(主要)全省乃至全國(guó)(次要)

  第二階段——全面性向網(wǎng)絡(luò)發(fā)展

  五、銷售渠道

  目前幾乎所有的出版社對(duì)網(wǎng)上書店抱著一種觀望的態(tài)度。除了一些大型的網(wǎng)上書店之外很少向其他的網(wǎng)上書店大量地供應(yīng)書籍。為了保證顧客的需求,我們將與新華書店合作,建立一個(gè)臨時(shí)圖書供應(yīng)站具體事項(xiàng)如下:

  第一、代銷的形式與新華書店成立合作關(guān)系;

  第二、盡力銷售新華書店所有的圖書;

  第三、將提供所有書籍;

  第四、負(fù)責(zé)配送;

  第五、按一定銷售額抽取一定的傭金付給我方。

  如果說(shuō)和新華書店合作關(guān)系成立的話,那么我們將以最快的速度占領(lǐng)市場(chǎng)份擁有自己的配送中心,擁有穩(wěn)定的貨源。

  等到市場(chǎng)份額逐步實(shí)現(xiàn)時(shí),我們將直接與出版社建立自己的貨源。

  六、網(wǎng)站推廣

  1、搜索引擎推廣

  搜索引擎是用戶得知新網(wǎng)站的最主要途徑,根據(jù)國(guó)際互聯(lián)網(wǎng)市場(chǎng)的數(shù)據(jù)分析表明出,網(wǎng)站的訪問(wèn)量80%以上都是來(lái)源于搜索引擎,我們要怎樣使自己的網(wǎng)站出現(xiàn)在搜索引擎結(jié)果的顯著的位置當(dāng)中,成為抓住客戶眼球以及是我們網(wǎng)站的首要任務(wù)。我們利用谷歌、百度兩大搜索引擎,對(duì)網(wǎng)站進(jìn)行推廣型登陸,使我們“大學(xué)城書吧”在同行的網(wǎng)站中搜索名列前茅。

  2、防止泄密。這同樣是計(jì)算機(jī)安全的重要問(wèn)題。防止已授權(quán)或未授權(quán)的用戶相互存取重要信息,文件系統(tǒng)查賬,SU登錄和報(bào)告,用戶意識(shí),加密都是防止泄密的關(guān)鍵。

  3、防止用戶拒絕系統(tǒng)的管理。這方面的安全應(yīng)由操作系統(tǒng)來(lái)完成。一個(gè)系統(tǒng)不應(yīng)被一個(gè)試圖使用過(guò)多資源的用戶損害。Unix系統(tǒng)不能很好地限制用戶對(duì)資源的使用,一個(gè)用戶能夠使用文件系統(tǒng)的整個(gè)磁盤空間,而Unix基本不能阻止用戶這樣做。系統(tǒng)管理員最好用PS命令記賬程序DF和DU,周期性地檢查系統(tǒng)。查出過(guò)多占用CPU的程序和大量占用磁盤的文件。

  4、防止丟失系統(tǒng)的完整性。這與一個(gè)好的系統(tǒng)管理員的實(shí)際工作(例如:周期地備份文件系統(tǒng),系統(tǒng)崩潰后運(yùn)行FSCK檢查,修復(fù)文件系統(tǒng),當(dāng)有新用戶時(shí),檢測(cè)該用戶是否可能使用使系統(tǒng)崩潰的軟件)和保持一個(gè)可靠的操作系統(tǒng)有關(guān)(即用戶不能經(jīng)常性地使系統(tǒng)崩潰)。

  為防止非法用戶攻擊會(huì)造成的損失,還要在網(wǎng)絡(luò)整體結(jié)構(gòu)上設(shè)置保護(hù)措施,即對(duì)所有資源都建立三道關(guān)口:一個(gè)驗(yàn)證服務(wù)器、一個(gè)驗(yàn)證客戶機(jī)、一個(gè)手持令牌。

  驗(yàn)證服務(wù)器主要用來(lái)識(shí)別用戶身份,只允許授權(quán)用戶訪問(wèn)網(wǎng)絡(luò)資源。對(duì)通過(guò)網(wǎng)關(guān)遠(yuǎn)程撥號(hào)或直接方式訪問(wèn)網(wǎng)絡(luò)資源的用戶要進(jìn)行集中控制管理。驗(yàn)證服務(wù)器在訪問(wèn)網(wǎng)絡(luò)資源方面建立了一條防線。

  十、成本預(yù)算

  域名費(fèi)用:免費(fèi)

  服務(wù)器:5萬(wàn)/臺(tái)

  工作電腦:4000/臺(tái)3臺(tái)共計(jì)1XX元

  其他開支:5000元

  場(chǎng)地租用:700/月共計(jì)700/月

  員工費(fèi)用:平均每1500/月;5人共計(jì)7500/月

  水電費(fèi):200/月共計(jì)200/月

  預(yù)計(jì)一次性投資67000元

  另外每月開支8400元。平均每天開支280元,也就是說(shuō)每天的利潤(rùn)必須達(dá)到280元才能維持整個(gè)網(wǎng)站的運(yùn)行。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書11

  一、創(chuàng)業(yè)目標(biāo)

  經(jīng)營(yíng)目標(biāo):在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院建立首家專業(yè)甜品店——心甜甜品店,經(jīng)營(yíng)范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調(diào)味乳制品類、布丁類、藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統(tǒng)點(diǎn)心類等。

  經(jīng)營(yíng)宗旨:甜美、健康、時(shí)尚。

  二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

  市場(chǎng)介紹:南京師范大學(xué)泰州學(xué)院是一個(gè)很年輕的學(xué)校,建校至今僅2年多。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

  目標(biāo)顧客:有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無(wú)性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  原料專業(yè),放心更多:心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  品種豐富,選擇更多:眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  營(yíng)養(yǎng)全面,健康更多:心甜經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過(guò)食補(bǔ)養(yǎng)顏。

  服務(wù)規(guī)范,滿意更多:心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

  四、選址分析

  心甜門店設(shè)置在南京師范大學(xué)泰州學(xué)院食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

  五、人事與管理

  人事:心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

  管理思想:優(yōu)良科學(xué)管理的前提是確定和貫徹正確先進(jìn)的管理思想。我們將采取以人為本,重視團(tuán)隊(duì)合作精神的管理思想。重視個(gè)人的發(fā)展,尊重個(gè)人價(jià)值,各職能部門相互協(xié)調(diào)合作,求得餐廳的整體發(fā)展,實(shí)現(xiàn)1+1>2的效果。

  管理理念

 。1)尊重餐飲業(yè)人員的獨(dú)立人格

 。2)下管一級(jí):上級(jí)對(duì)下級(jí)進(jìn)行規(guī)劃管理,下級(jí)應(yīng)服從上級(jí)的工作指導(dǎo),盡力完成上級(jí)發(fā)放的任務(wù)。

  (3)互相監(jiān)督:管理層監(jiān)督員工的工作,同時(shí)員工也可以向上級(jí)提出自己的意見或見解。

 。4)營(yíng)造集體氛圍:既要上下屬感受到甜品店紀(jì)律的嚴(yán)明,也要關(guān)懷員工,讓員工感受到來(lái)自集體的溫暖,有利于加強(qiáng)凝聚力,提高工作積極性。

  (5)公平對(duì)待,一視同仁,各盡所能,發(fā)揮才干

  管理隊(duì)伍:投資是一項(xiàng)經(jīng)營(yíng)人才的業(yè)務(wù)。我們將構(gòu)建一支在各種有影響力的崗位上具有直接技術(shù)與經(jīng)驗(yàn)的管理隊(duì)伍,并歡迎一切有志于謀求本甜品店發(fā)展的人才加入本甜品店。

  管理制度:建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。完善員工守則,考核制度和獎(jiǎng)懲制度。

  六、企業(yè)形象

  傳媒廣告:考慮電視廣告或印刷媒體等傳媒方式,做為最切實(shí)可行的宣傳渠道,調(diào)查證實(shí)高品質(zhì)甜品通過(guò)精美的電視廣告或印刷媒體能樹立良好的品牌形象。另特別會(huì)在新生開學(xué)之際,下發(fā)宣傳單,設(shè)點(diǎn)宣傳并接受咨詢。

  形象代言:制作可愛的心甜吉祥物,以卡通造型作為形象代言,從卡通造型上體現(xiàn)甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)宗旨。

  店面布置:心甜店堂做到清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時(shí)尚的企業(yè)文化。根據(jù)不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產(chǎn)生舒心感覺。

  七、促銷決策

  美食手冊(cè):制訂心甜健康時(shí)尚美食手冊(cè)。內(nèi)容介紹中國(guó)各個(gè)地區(qū)名小吃,最新的美食甜點(diǎn),最新的養(yǎng)生養(yǎng)顏藥膳配方等。這本手冊(cè)每年修訂一次,放在店堂供顧客翻閱。

  節(jié)日活動(dòng):在新年、端午節(jié)、中秋節(jié)及西方的圣誕節(jié),情人節(jié)等重大節(jié)日,在校內(nèi)或店外組織露天主題活動(dòng),旨在增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)心甜產(chǎn)品的印象。活動(dòng)通過(guò)分發(fā)快遞活頁(yè)廣告、進(jìn)行產(chǎn)品知識(shí)問(wèn)題競(jìng)答、組織小型演出等方式,給予參與者相應(yīng)獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優(yōu)惠券及最新產(chǎn)品品嘗券,每次活動(dòng)花費(fèi)約1000~2000元。

  許愿樹:店堂設(shè)置許愿樹兩棵,消費(fèi)即可得到許愿卡?稍谠S愿樹上掛上寫好的許愿卡,每個(gè)月的第一個(gè)星期天店員將收集許愿卡,以抽獎(jiǎng)的方式挑出實(shí)現(xiàn)過(guò)程花費(fèi)在300元以下的愿望,幫助顧客實(shí)現(xiàn)。

  店內(nèi)常備各種小禮物,如心甜的卡通造型汽球、卡片等。一次性消費(fèi)滿60元的顧客可獲贈(zèng)卡通小卡片一張,積滿一套三張可獲贈(zèng)6寸冰淇淋蛋糕一塊。顧客也可購(gòu)買優(yōu)惠卡,每卡售價(jià)9元,持卡者可永久享受購(gòu)買店內(nèi)除新品和特價(jià)品以外的任一商品8.8折優(yōu)惠。憑借上乘的品質(zhì)加上靈活的促銷手段來(lái)贏得穩(wěn)定的顧客群。

  八、財(cái)務(wù)需求與運(yùn)用

  開張成本

  桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設(shè)備

  預(yù)付店租、裝潢

  原材料

  以上項(xiàng)目將移交專業(yè)人士代為預(yù)算評(píng)定。

  九、心甜的發(fā)展

  根據(jù)企業(yè)實(shí)力,心甜以南京師范大學(xué)泰州學(xué)院這個(gè)市場(chǎng)為起點(diǎn),放眼泰州五所高校的市場(chǎng)。,逐漸向連鎖店發(fā)展。具體分為以下三步:

  1、立足南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),占據(jù)一定份額填補(bǔ)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng)的空白,把企業(yè)做得專業(yè)、規(guī)范,穩(wěn)步發(fā)展。

  2、占領(lǐng)南京師范大學(xué)泰州學(xué)院市場(chǎng),建立連鎖機(jī)制當(dāng)企業(yè)形象被接受并開始喜愛之后,根據(jù)需求在泰州五所高校開設(shè)連鎖店。在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)。

  3、走向泰州市場(chǎng),開放加盟經(jīng)營(yíng)

  在泰州市場(chǎng)能夠得到良好控制、正常運(yùn)轉(zhuǎn),有了一定流動(dòng)資本、區(qū)域內(nèi)知名度,掌握一定市場(chǎng)運(yùn)作體系理論和操作經(jīng)驗(yàn),申請(qǐng)到產(chǎn)品自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)之后,在泰州市內(nèi)擴(kuò)張連鎖店,開放加盟經(jīng)營(yíng)。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書12

  一、項(xiàng)目概述

  目前,零食小吃的品種五花八門,產(chǎn)品的更新層出不窮,故其不僅是兒童以及中學(xué)生的專利品,同樣也受到很多成年人的青睞。對(duì)于大學(xué)生而言,零食幾乎是不可或缺的,它可以在閑暇時(shí)光解解饞,朋友同學(xué)聚餐時(shí)開開味,也可以是同學(xué)們壓力大時(shí)的了良好“解壓藥”。零食店項(xiàng)目主要是以休閑食品的零食(具體的品類會(huì)在下面章節(jié)來(lái)進(jìn)行說(shuō)明)為主,附件加一些煙酒、飲料、茶水及簡(jiǎn)單的小玩具或飾品。還可以搭售我們小時(shí)候吃過(guò)的那些零食,可以我們小時(shí)候的那個(gè)價(jià)格來(lái)售賣(這是一個(gè)很好的賣點(diǎn),重點(diǎn)是做好宣傳,營(yíng)造氛圍)。以零售為主,批發(fā)為輔。銷售包括單賣、整賣和散裝稱重售賣。目標(biāo)消費(fèi)群以年輕白領(lǐng)為消費(fèi)主體,學(xué)生、小孩為附屬消費(fèi)體。主要是圍繞門店所屬的小區(qū)來(lái)進(jìn)行消費(fèi)輻射。當(dāng)然還要進(jìn)行網(wǎng)上銷售和增加一些附加服務(wù)。網(wǎng)上銷售的計(jì)劃是在實(shí)體店開業(yè)后且運(yùn)作正常的情況下來(lái)進(jìn)行的。

  二、項(xiàng)目背景

  其一:零食店的選址處于學(xué)生們走出校門的目之所及處,此地人流量多,不愁客源。

  其二:目前學(xué)校門口除了超市有著有限口味的袋裝零食外就無(wú)其他正規(guī)的零食銷售點(diǎn),在此處經(jīng)營(yíng)一家正規(guī)而又特色的零食店,正好順應(yīng)了廣大學(xué)生的要求。

  其三:我們的主打產(chǎn)品是干貨堅(jiān)果類,此類商品易于保存,不需擔(dān)心短期內(nèi)銷售不出而變質(zhì)。

  其四:投資一家小規(guī)模的零食店所需成本較低。

  其五:同類零食小吃店在附近都沒(méi)有開設(shè),故同行的競(jìng)爭(zhēng)相對(duì)小。

  三、開業(yè)前主要工作事項(xiàng)說(shuō)明

  1、做好各項(xiàng)開支的預(yù)算。

  2、申請(qǐng)食品許可證,個(gè)體工商戶營(yíng)業(yè)執(zhí)照,稅務(wù)登記證,辦理相關(guān)手續(xù),簽訂相關(guān)合同。

  3、隨機(jī)向同學(xué)發(fā)放調(diào)查問(wèn)卷,了解大家的口味和愛好并且收集建議。

  4、走訪同類店面了解銷售的品種,客流量,且進(jìn)行價(jià)格的對(duì)比。

  5、查詢貨源,貨比三家,保證質(zhì)量過(guò)關(guān),價(jià)格合理。

  6、相關(guān)優(yōu)惠政策的制定,順應(yīng)潮流,多進(jìn)低熱量,多口味的小吃。

  7、搞好店內(nèi)裝修,合理布置店內(nèi)設(shè)備。

  8、根據(jù)店面實(shí)際情況組織招聘工作。

  9、共同討論首批貨物的進(jìn)貨量、品種。

  10、提前規(guī)劃好開業(yè)儀式的形式及模式。

  四、商品品種預(yù)選

  根據(jù)項(xiàng)目的要求,所賣的商品品類以休閑食品為主,茶水、煙酒及其他東西為輔。

  從商品的包裝上大致可以分為包裝、瓶裝和散裝商品。這里按所將要出售的商品按商品的包裝和品類來(lái)進(jìn)行大致的歸類。

  一、包裝、瓶裝:

  1、休閑食品:糖果、涼果、蜜餞、炒貨、堅(jiān)果、熟食、膨化食品

  2、充饑食品:餅干、糕點(diǎn)、方便面

  二、散裝:豆干、蜜餞、炒貨、肉制品、餅干、糕點(diǎn)、堅(jiān)果、涼果、糖果

  五、工作經(jīng)費(fèi)預(yù)算及總費(fèi)用預(yù)算

  成本分析:首期投資成本:4.6萬(wàn)元

  1)水電房租:1.5萬(wàn)元

  2)裝修費(fèi)用:6000元

  3)店鋪設(shè)備:6000元

  4)首期進(jìn)貨:1萬(wàn)元

  5)員工工資:8000/年

  6)相關(guān)證件費(fèi)用:500元

  7)宣傳費(fèi)用:500元

  8)流動(dòng)資金:1萬(wàn)元

  合計(jì):5.6萬(wàn)元

  六、開業(yè)前各項(xiàng)工作的可能備用措施

  備用措施一:當(dāng)處于周末節(jié)假日、銷售旺季時(shí)人員可能會(huì)出現(xiàn)緊缺,故要考慮招聘兼職學(xué)生,按小時(shí)付工資。

  備用措施二:根據(jù)實(shí)際情況(如隨著季節(jié)變化消費(fèi)者口味的改變)采購(gòu)應(yīng)季的零食。

  備用措施三:當(dāng)處于銷售淡季時(shí),進(jìn)貨時(shí)應(yīng)考慮產(chǎn)品的保質(zhì)期要足夠長(zhǎng)且能退貨。備用措施四:部分產(chǎn)品銷售情況不佳時(shí),重新考慮其進(jìn)貨、銷售、存貨的比例,適當(dāng)進(jìn)行調(diào)整。

  七、整體分析

  優(yōu)勢(shì):

  1、產(chǎn)品具有特色;

  2、較大的需求為我們提供較大的發(fā)展空間;

  3、選址接近目標(biāo)消費(fèi)群體,客源穩(wěn)定;

  4、在營(yíng)銷中,我們將秉承“質(zhì)量最優(yōu)”的原則;

  5、我們店鋪的內(nèi)部機(jī)構(gòu)協(xié)調(diào)較簡(jiǎn)單,容易操作和管理;

  6、進(jìn)貨渠道簡(jiǎn)單(主要從淘寶網(wǎng)固定的店進(jìn)貨)。

  劣勢(shì):

  1、知名度不高,尚未形成較大的消費(fèi)群體;

  2、規(guī)模偏小,長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)才能出效益。

  威脅:

  1、若經(jīng)營(yíng)獲利高,會(huì)招來(lái)別的商家投資于該領(lǐng)域,加劇了競(jìng)爭(zhēng);

  2、目標(biāo)消費(fèi)者數(shù)量小于預(yù)期的,直接導(dǎo)致利潤(rùn)減少,甚至虧本;

  3、附近的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手在消費(fèi)者群體中有較高威望,增加了競(jìng)爭(zhēng)的困難程度。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書13

  一、項(xiàng)目背景

  千姿百態(tài)的花兒述說(shuō)著千言萬(wàn)語(yǔ),每一句都述說(shuō)著"美好",特別是現(xiàn)在。隨著人們的生活水平不斷地進(jìn)步,生活質(zhì)量不斷地提高和對(duì)生活的追求。鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近些年來(lái)呈越來(lái)越旺的趨勢(shì),除了花卉本身所具俏麗姿容,讓人們賞心悅目,美化家居等功效外,它還可以開發(fā)人們的想象力,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品位。

  這樣我們創(chuàng)辦網(wǎng)上校園花店以鮮花專遞為市場(chǎng)切入點(diǎn),兼顧網(wǎng)站長(zhǎng)期市場(chǎng)占有率和短期資金回報(bào)率以搶占市場(chǎng),以滿足個(gè)性消費(fèi)為主題,以鮮花為試點(diǎn)帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終能形成具有"地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"品牌優(yōu)勢(shì)的市場(chǎng)。是十分可行的。

  二、公司項(xiàng)目策化

  1、提供鮮明,公司使命有效,暢通的銷售渠道,提供產(chǎn)品服務(wù)為根本,促進(jìn)鮮花市場(chǎng)的大發(fā)展。我們的青鳥將成為一個(gè)可愛的信使,把祝愿和幸福送到千家萬(wàn)戶。為人類創(chuàng)造最佳生活環(huán)境。

  2、公司目標(biāo)。立足地大,服務(wù)武漢,輻射華中。創(chuàng)建網(wǎng)上花店一流的公司。本公司將用一年的時(shí)間在武漢的消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡。在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。當(dāng)模式成功后,以asp的形式在分站推廣。經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

  三、經(jīng)營(yíng)環(huán)境與客戶分析

  1、行業(yè)分析

  "地質(zhì)大學(xué)青鳥花店"網(wǎng)站是由在校大學(xué)生推出的面向650萬(wàn)在校大學(xué)生的垂直網(wǎng)站,因此目標(biāo)消費(fèi)者定位為在校大學(xué)生。該網(wǎng)站除武漢地質(zhì)大學(xué)的總站外,在湖北各高校設(shè)有分站,因此,暫定的目標(biāo)消費(fèi)群以湖北各高校大學(xué)生為重點(diǎn),將來(lái)逐步擴(kuò)大市場(chǎng),以中國(guó)地質(zhì)大學(xué)為例,各類在校生近2萬(wàn)人,則投入8校共有近20萬(wàn)的目標(biāo)消費(fèi)者,而最新的統(tǒng)計(jì)表明,全國(guó)在校大學(xué)生有650萬(wàn)左右,這樣的市場(chǎng)規(guī)模是相當(dāng)龐大的,而且考慮到將來(lái)在校生畢業(yè)后仍將成為網(wǎng)站的忠誠(chéng)客戶這一現(xiàn)實(shí),目標(biāo)市場(chǎng)的容量將是相當(dāng)可觀的。

  2、調(diào)查結(jié)果分析

  本公司對(duì)武漢的各高校大學(xué)生為重點(diǎn)進(jìn)行客戶分析,主要采取問(wèn)卷調(diào)查(問(wèn)卷調(diào)查表見附錄一)和個(gè)別訪談的方式。此次我們共發(fā)出問(wèn)卷50份,收回37份。由于時(shí)間有限,問(wèn)卷數(shù)量不多,但還是從一定程度上反映了廣大消費(fèi)朋友的消費(fèi)心理和需求:

 、庞忻黠@的好奇心理,在創(chuàng)新方面有趨同性,聽同學(xué)或朋友介紹產(chǎn)生購(gòu)買行為;

 、瀑(gòu)買行為基本上是感性的,但由于受自身經(jīng)濟(jì)收入的影響其購(gòu)買行為又帶有理性色彩,一般選擇價(jià)位較低但浪漫色彩較濃的品種;

 、窃谛4髮W(xué)生沒(méi)有固定的購(gòu)買模式,購(gòu)買行為往往隨心所欲;

 、冉邮芎臀招率挛锏哪芰(qiáng),追求時(shí)尚,崇尚個(gè)性;

 、捎绊懏a(chǎn)品購(gòu)買的因素依次為:價(jià)格,品種,包裝,服務(wù)等;

 、寿(gòu)買行為節(jié)日性很強(qiáng),一般集中在教師節(jié),情人節(jié),圣誕節(jié)及朋友生日前后。

  3、目標(biāo)客戶分析

  在校大學(xué)生購(gòu)買一般不問(wèn)價(jià)格,但從網(wǎng)上定單來(lái)看側(cè)重于中檔價(jià)位。在定單數(shù)量上傾向于能表達(dá)心聲,如大多數(shù)訂購(gòu)1支(你是我的唯一),3支(我愛你),19支(愛情路上久久長(zhǎng)久),21支(最愛)等等,在教師節(jié)這一天往往以班級(jí)人數(shù)為單位訂購(gòu)鮮花。包裝一般傾向于要求高檔化,有向個(gè)性化方向發(fā)展的趨勢(shì),對(duì)鮮花的質(zhì)量要求比較苛刻,如不允許有打蔫現(xiàn)象等。

  2、營(yíng)銷策略分析

  2.1品牌策略

  網(wǎng)站建設(shè)初始,我們便非常重視品牌。在品牌包裝上,由美工人員根據(jù)詳細(xì)的市場(chǎng)調(diào)查和大膽預(yù)測(cè),采取動(dòng)態(tài)與靜態(tài)頁(yè)面相結(jié)合的設(shè)計(jì)方案,從視覺形象和文字字體都經(jīng)過(guò)精心規(guī)劃,力求具有獨(dú)特創(chuàng)新

  2.2價(jià)格策略

  青鳥網(wǎng)上花店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡善盡美,努力給客戶最大限度的享受和心理滿足。既走價(jià)格路線,又走質(zhì)量路線,滿足不同層次消費(fèi)者的需求。

  2.3促銷策略

  ⑴宣傳策略

  利用學(xué)校廣播站,報(bào)欄,宣傳欄免費(fèi)宣傳另外利用網(wǎng)站本身信息流優(yōu)勢(shì)宣傳和突出形象,并與各大報(bào)社,地方電臺(tái)與電視臺(tái)建立良好的關(guān)系,采取互惠互利雙贏的戰(zhàn)略模式

 、品⻊(wù)方面

  網(wǎng)上花店的服務(wù)必須是一流的,對(duì)于配送隊(duì)員而言,只要有定單,就必須按照定單要求按時(shí)按地送到,并且是微笑服務(wù)。

  在售后服務(wù)方面,由客戶服務(wù)部負(fù)責(zé)采取以下幾種方式:

  ①打感謝電話或發(fā)e-mail進(jìn)行友情提醒服務(wù),并在客戶重大節(jié)日時(shí)發(fā)電子賀卡

 、跓o(wú)條件接受客戶退貨,集中受理客戶投訴

 、墼O(shè)立消費(fèi)者調(diào)查表,附贈(zèng)禮品,掌握消費(fèi)者需求的第一手資料

 、艿谝淮斡嗁(gòu)的客戶將收到隨花贈(zèng)送的花瓶,并享受價(jià)格優(yōu)惠,成為會(huì)員后享受會(huì)員價(jià)格。

 、莶欢ㄆ诘脑诰W(wǎng)上或離線召開會(huì)員沙龍,交流信息,溝通感情,并解答客戶最感興趣的問(wèn)題。

 、藿⒖蛻魯(shù)據(jù)庫(kù)檔案,客戶重復(fù)訂購(gòu)時(shí)只要輸入名字,客戶的其他信息便自動(dòng)調(diào)入系統(tǒng)。

  2.4渠道建設(shè)

  就目前來(lái)看,網(wǎng)上花店主要是與一級(jí)批發(fā)商建立業(yè)務(wù)關(guān)系。選擇批發(fā)商時(shí),一般考察其經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī),信譽(yù),合作態(tài)度,供貨是否及時(shí)等方面,要求此批發(fā)商在同一城市有位于不同區(qū)域的幾家營(yíng)銷網(wǎng)點(diǎn),以便于各高校配送成員就地取花。通常與批發(fā)商簽訂合作協(xié)議,就價(jià)格與產(chǎn)品質(zhì)量等問(wèn)題達(dá)成一致意見

  3、網(wǎng)上花店策略實(shí)施

  1.市場(chǎng)范圍選擇,在投入期僅選擇網(wǎng)站總站所在中國(guó)地質(zhì)大學(xué)西校區(qū)作為試點(diǎn)市場(chǎng),該區(qū)市場(chǎng)容量在3000人以上,較有代表性,試點(diǎn)時(shí)間為一個(gè)半月。該模式成功后,以asp的形式在分站推廣。先在已經(jīng)建成的另外7個(gè)分站試運(yùn)營(yíng),經(jīng)過(guò)3到6個(gè)月的運(yùn)營(yíng)后再擴(kuò)張到其余的市場(chǎng)。

  2.重點(diǎn)宣傳客戶,宣傳對(duì)象以在校學(xué)生為主,他們對(duì)流行感興趣,往往容易領(lǐng)導(dǎo)潮流,而對(duì)于邏輯思維較強(qiáng)的工科學(xué)生,我們利用先期的受眾進(jìn)行傳播達(dá)到宣傳效果。

  3.現(xiàn)場(chǎng)促銷選擇每年9月8日和9月9日兩天為重點(diǎn)宣傳日期,在此之前,將宣傳單分發(fā)至學(xué)生宿舍。宣傳內(nèi)容包括:

 、艖覓旖y(tǒng)一的彩色橫幅,位于校園主干道上,數(shù)量為3-5條,以"青鳥花店"網(wǎng)址和"校園花店隆重推出"為題搭配懸掛。

 、圃谛@人流量較高的位置如宿舍門口和食堂附近搭一宣傳臺(tái),擺放3-5臺(tái)微機(jī),可以上網(wǎng)查詢并訂購(gòu);放置一宣傳板詳細(xì)介紹花店內(nèi)容,并擺放實(shí)物鮮花,在宣傳當(dāng)天將配送禮品現(xiàn)場(chǎng)送出。

 、钦(qǐng)學(xué)校廣播站播發(fā)"青鳥花店"宣傳部門擬定的宣傳材料,在早,中,晚各一次,連續(xù)數(shù)日。

 、葹闋I(yíng)造氣氛,安排兩名小姐佩帶寫有"青鳥花店"網(wǎng)址的綬帶,進(jìn)行解說(shuō),并組織抽獎(jiǎng)活動(dòng),中獎(jiǎng)?wù)呖梢袁F(xiàn)場(chǎng)訂購(gòu)20元以下的鮮花,由網(wǎng)站付款。

 、稍谛麄鳟(dāng)天,請(qǐng)與學(xué)校有關(guān)的媒體到現(xiàn)場(chǎng)報(bào)道,如武漢晚報(bào),各地方電視臺(tái)等

  四、營(yíng)銷效果預(yù)測(cè)與分析

  1、營(yíng)業(yè)額收入

  據(jù)調(diào)查分析,我們可以預(yù)測(cè)在主要節(jié)假日,每天銷售額在1000元以上。

  2、支付方式

  根據(jù)有關(guān)材料網(wǎng)上在線支付將會(huì)達(dá)到20%,我們正積極與招商銀行等金融單位聯(lián)系建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系,促進(jìn)在線支付。

  3、訂貨方式

  e-mail定單,直接進(jìn)入"青鳥花店"網(wǎng)站校園花店訂購(gòu),電話訂購(gòu)。另外,我們重點(diǎn)推出倍受學(xué)生喜歡的短信訂購(gòu)。

  4、客戶特點(diǎn)

  年輕化,100%為青年人,以男性學(xué)生為主;他們信譽(yù)高,文化素質(zhì)高,無(wú)壞帳現(xiàn)象。

  5、消費(fèi)特點(diǎn)

  60元以下的鮮花最受歡迎。

  6、信息基礎(chǔ)設(shè)施

  公司網(wǎng)站主要是以虛擬主機(jī)的形式存在的,故公司暫時(shí)不需要具備信息方面的硬件設(shè)施。對(duì)于信息軟件的開發(fā)和網(wǎng)站的建設(shè),公司將通過(guò)內(nèi)部成員中計(jì)算機(jī)較好的同學(xué)和招聘有這方面特長(zhǎng)的成員來(lái)共同完成。b2c網(wǎng)站雖然在理論上可以實(shí)現(xiàn)零庫(kù)存,但是現(xiàn)實(shí)中要達(dá)到這一點(diǎn)卻很困難。

  五、經(jīng)營(yíng)成本預(yù)估

  1、原則

  把每一分錢用在刀刃上,充分發(fā)揮每一分錢的'價(jià)值。

  2、初期投資

  這一時(shí)期,資金主要用于外購(gòu)整體網(wǎng)絡(luò)服務(wù)(虛擬主機(jī)),產(chǎn)品采購(gòu),系統(tǒng)開發(fā)和維護(hù),前期宣傳,物流配送等方面上。預(yù)計(jì)需要人民幣2萬(wàn)元左右。從網(wǎng)站建立到網(wǎng)站正常運(yùn)作起來(lái)大約需要一個(gè)月的時(shí)間。

  3、第二期投資

  這一階段我們的服務(wù)將輻射各大高校和武漢市區(qū)。服務(wù)的內(nèi)容會(huì)有很大的擴(kuò)展,服務(wù)的質(zhì)量也將有進(jìn)一步的提高。其資金來(lái)源主要是公司前期盈利的積累和外來(lái)資金的引入,如銀行的信貸。

  六、系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃

  1、系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃

  根據(jù)公司創(chuàng)建初期資金缺乏的情況和我們開發(fā)小組的實(shí)際情況,我們決定選擇虛擬主機(jī)的方式來(lái)建立我們公司的網(wǎng)站。當(dāng)然隨著業(yè)務(wù)的擴(kuò)大,資金的充裕,我們會(huì)考慮建立公司自己的網(wǎng)站。在系統(tǒng)初具雛形后,公司將根據(jù)預(yù)定的系統(tǒng)功能要求來(lái)逐步進(jìn)行實(shí)時(shí)測(cè)試。系統(tǒng)的完備無(wú)疑是一個(gè)測(cè)試,完善,再測(cè)試,再完善的過(guò)程,直至系統(tǒng)功能達(dá)到公司預(yù)期的要求。

  2、系統(tǒng)邏輯方案

  系統(tǒng)邏輯方案是實(shí)現(xiàn)電子商城的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),策略和方式的總體框架。下面結(jié)合本公司實(shí)際情況做出圖解說(shuō)明六大模塊:系統(tǒng)商務(wù)活動(dòng)流程,系統(tǒng)總體邏輯結(jié)構(gòu),系統(tǒng)數(shù)據(jù)分布,信息處理模塊和安全控制模塊。

  七、項(xiàng)目小結(jié)

  1、主要工作完成情況調(diào)查

  了解到廣大大學(xué)生朋友的真實(shí)需求,而且公司從實(shí)現(xiàn)目標(biāo),運(yùn)營(yíng)機(jī)制,項(xiàng)目策略等方面都進(jìn)行了總體規(guī)劃。另外,在系統(tǒng)開發(fā)計(jì)劃方面,公司也結(jié)合我國(guó)的實(shí)際情況,參閱了大量的關(guān)于網(wǎng)站服務(wù)方面的文獻(xiàn),也結(jié)合了課堂上所學(xué)的電子商務(wù)的知識(shí),做出了適合公司的網(wǎng)站運(yùn)作流程和設(shè)計(jì)流程,以及適合我們公司的系統(tǒng)邏輯方案。

  最重要的是,針對(duì)目前鮮花市場(chǎng)上適合大學(xué)生朋友特殊要求的情況,我們自行設(shè)計(jì)了一系列服務(wù)產(chǎn)品,如短信訂購(gòu)鮮花,附帶祝?ㄆ娫拏髑榈炔⑶抑贫撕侠淼膬r(jià)位。與此同時(shí),我們還設(shè)立了論壇,不僅滿足了廣大青年學(xué)生等切實(shí)需要,也可以滿足社會(huì)不同年齡層次消費(fèi)者的需求

  2、不足與困難之處

  由于我們企業(yè)剛剛開始計(jì)劃,資金方面存在嚴(yán)重不足,同時(shí)由于時(shí)間緊迫,整個(gè)計(jì)劃書難免有些欠缺,不過(guò)我們會(huì)盡量地去充實(shí),完善之。在網(wǎng)站設(shè)計(jì),制作方面,由于我們小組成員對(duì)與此相關(guān)的知識(shí)了解得不夠多,致使我們?cè)诰W(wǎng)站設(shè)計(jì)時(shí)有很大的困難,但是經(jīng)過(guò)我們的共同努力和協(xié)作,青鳥花店網(wǎng)站已初具規(guī)模,送人玫瑰之手,終久留有余香。我們相信,在以后的努力中,本網(wǎng)站一定會(huì)得到進(jìn)一步的完善。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書14

  春日的微風(fēng)、夏日的清涼、秋日的浪漫、冬日的暖陽(yáng),一年四季的幸福時(shí)光。在上海、在南京我們都能看到DIY烘焙蛋糕的門店,溫暖的裝修風(fēng)格,鮮香的烤面包,美味的蛋糕,香氣彌漫在周圍,讓人倍感幸福。

  伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應(yīng)運(yùn)而生。考慮到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè),打造都市避風(fēng)塘。

  DIY烘焙小店不僅提供美味的食品,還有蛋糕DIY供熱戀中的人一起分享,無(wú)論是兩人一起到店,還是其中一人想為另一半送上一份驚喜,都可以在烘焙大師的幫助下打造一款專屬的情意蛋糕,用心去表達(dá)愛意,同時(shí),也用心去感受烘焙帶來(lái)的幸?鞓(lè)與愉悅感受。

  DIY活動(dòng)吸引的不僅是大人們,連小朋友們也被深深吸引著,幼兒園里,小朋友在烘焙大師指導(dǎo)下完成一個(gè)個(gè)屬于自己的產(chǎn)品,倍感成就也感受著快樂(lè)。烘焙店還為小朋友們提供了DIY的兩款餅皮,顧客可以在店里或帶回家與家人一起發(fā)揮想象,共同創(chuàng)造出屬于自己的餅干作品,烘焙自己的幸福滋味。

  一、團(tuán)隊(duì)介紹

  總經(jīng)理:xxx;

  財(cái)務(wù)員:xxx;

  市場(chǎng)分析調(diào)查員:xxx、xxx;

  資料搜集員:xxx。

  二、計(jì)劃摘要

  伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,激烈的競(jìng)爭(zhēng)是不可避免的,“煩躁”、“郁悶”成了人們經(jīng)常掛在嘴邊的話語(yǔ);與此同時(shí),現(xiàn)如今的孩子們?nèi)鄙賱?dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì);另外,“求異”的心理在大眾尤其是年輕的學(xué)生群體占有不可或缺的地位。制作一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的`蛋糕、餅干等食品,擁有一次非同尋常的親自動(dòng)手的過(guò)程,在小資、孩子、學(xué)生們的群體中擁有巨大的潛力!

  因此,為了緩解激烈競(jìng)爭(zhēng)的壓力,給孩子一個(gè)自己動(dòng)手的條件,給年輕人一個(gè)獨(dú)一無(wú)二的享受,我們的“DIY食品創(chuàng)業(yè)店”應(yīng)運(yùn)而生?紤]到我們大學(xué)生資金短缺的事實(shí),從簡(jiǎn)單的“DIY蛋糕店”做起,打響自己的品牌,逐步擴(kuò)大自己的產(chǎn)業(yè)。打造都市避風(fēng)塘!

  三、資金和轉(zhuǎn)讓形式

  1、固定資產(chǎn)(此投資為先期小規(guī)模投入):人民幣70萬(wàn)元左右(不包括廠房和壓力鍋爐(2T)及交通工具)。

  2、流動(dòng)資金;

  3、前期籌備金;

  4、推廣市場(chǎng)費(fèi)用;

  5、后備金。

  轉(zhuǎn)讓形式:排他實(shí)施許可;普通實(shí)施許可等。

  四、主要任務(wù)和步驟

 。ㄒ唬┗I備組建企業(yè),從籌備到試產(chǎn)3-6個(gè)月。

 。ǘ┛煞制、分批投入資金、人員等。由小擴(kuò)大逐步發(fā)展。原則:銷售逐步增加,資金逐步投入,廠房逐步擴(kuò)大,設(shè)備逐步增加,人員逐步增加。

  (三)做市場(chǎng)應(yīng)注意的問(wèn)題(建議)

  1、首先推出餛飩或餛飩面。

  2、可采用多渠道并舉(包括電子商務(wù))的營(yíng)銷方式,并做好促銷工作。力求盡快達(dá)到盈虧平衡點(diǎn)。盡快整合好進(jìn)入主流渠道的各方面資源及配送體系。

  3、盡快進(jìn)入龍頭店,帶動(dòng)二級(jí)店,并協(xié)調(diào)好代理商。并不斷逐步擴(kuò)展形成銷售網(wǎng)絡(luò),并細(xì)分好渠道和市場(chǎng)。

  4、逐步推廣市場(chǎng),擴(kuò)大市場(chǎng)份額(占有率)。

  5、逐步樹立品牌和企業(yè)形象。

  6、進(jìn)一步把市場(chǎng)細(xì)分做透,擴(kuò)展和延深,并適時(shí)推出新產(chǎn)品。

  五、方便餛飩效益分析與其它(口味、規(guī)格、售價(jià))

  A、自己做市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)方便餛飩(日產(chǎn)6噸左右):

  年產(chǎn)量:1080萬(wàn)碗/盒(300天工作日);

  年產(chǎn)值:人民幣2786.4萬(wàn)元;

  年純利潤(rùn):人民幣691.2萬(wàn)元;

  純利率(綜合):25%;

  口味與規(guī)格:

  口味:企業(yè)自定,可達(dá)多種口味。

  注:以上均為碗裝(總凈含量160克左右)和盒裝(總凈含量160克左右)。

  碗裝每箱12碗;盒裝每箱30盒?梢愿鶕(jù)情況開發(fā)其它口味和規(guī)格的產(chǎn)品。

  參考售價(jià)(給大、中型超市的批發(fā)價(jià)):2.92元/碗2.24元/盒。

  B、自己做市場(chǎng)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)餛飩面(日產(chǎn)12噸左右):

  年產(chǎn)量:2160萬(wàn)碗(袋)(300天工作日);

  年產(chǎn)值:人民幣5151.6萬(wàn)元;

  年純利潤(rùn):人民幣1544.4萬(wàn)元;

  純利率(綜合):30%;

  口味與規(guī)格:

  口味:企業(yè)自定。

  注:以上均為碗裝(總凈含量145克左右)和袋裝(總凈含量160克左右)。

  碗裝每箱12碗;袋裝每箱20袋?梢愿鶕(jù)情況開發(fā)多種口味和規(guī)格的產(chǎn)品。

  參考售價(jià)(給大、中型超市的批發(fā)價(jià))2.72元/碗2.05元/袋。

  另注:設(shè)備情況

  1、冷藏設(shè)備;

  2、重點(diǎn)車間空調(diào)制冷設(shè)備(可酌情減少投資);

  3、制面設(shè)備(可酌情減少投資);

  4、制餡設(shè)備;

  5、包裝設(shè)備;

  6、熟化和滅菌設(shè)備;

  7、湯料設(shè)備;

  8、其他設(shè)備及工具。

  六、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)測(cè)

  此項(xiàng)目屬于現(xiàn)代食品工程高新技術(shù)。特點(diǎn):研發(fā)期長(zhǎng),技術(shù)含量較高,自我保護(hù)期長(zhǎng)。尤其鮮濕型這一優(yōu)勢(shì),使之較難仿造、偽造和假冒,從而能夠保持強(qiáng)有力的競(jìng)爭(zhēng)力。

  結(jié)論:固定資產(chǎn)投入較小,風(fēng)險(xiǎn)較小、回報(bào)率較大、市場(chǎng)前景廣闊。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手少,見效較快,并易形成壟斷的技術(shù)、壟斷的市場(chǎng)、壟斷的利潤(rùn),這種利好的局面。

  七、專利產(chǎn)品發(fā)展設(shè)想

  1、一個(gè)企業(yè)能盡快創(chuàng)業(yè)和發(fā)展,并立于不敗之地,離不開四個(gè)要素。即:營(yíng)銷、資金、技術(shù)、團(tuán)隊(duì)使之形成一個(gè)企業(yè)創(chuàng)業(yè)和發(fā)展的平臺(tái)及保證。具備了資源的同時(shí)要突出一個(gè)“快”字,快速占領(lǐng)市場(chǎng),可避免一些不必要的競(jìng)爭(zhēng)和消耗。

  2、以上所述產(chǎn)品系面對(duì)中檔消費(fèi)群體。面對(duì)目前國(guó)內(nèi)城市的市場(chǎng)狀況,把其產(chǎn)品定位在精裝、高質(zhì)、中等價(jià)格,不失為明智之舉。

  3、宜采用多個(gè)雞蛋放在多個(gè)籃子中的策略。使其產(chǎn)品品種、規(guī)格、口味等呈多樣化,從而形成強(qiáng)有力的市場(chǎng)沖擊力,并可獲得豐厚利潤(rùn)回報(bào)。

  4、此產(chǎn)品屬于系列產(chǎn)品,可分為沖泡吃和煮著吃等。企業(yè)可根據(jù)自己的情況確定其產(chǎn)品的口味、規(guī)格、經(jīng)營(yíng)方式和其生產(chǎn)規(guī)模等。此項(xiàng)目可以生產(chǎn)工業(yè)配套型產(chǎn)品,批發(fā)給生產(chǎn)方便面的企業(yè)。另外,可以把新鮮蔬菜或高湯、肉丸和肉片、魚丸等與其封裝在一起,即增加了營(yíng)養(yǎng),提高了產(chǎn)品檔次而且成本并不高。真正做到了好吃看得見。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書15

  一、項(xiàng)目概述

  隨著那年的“互聯(lián)網(wǎng)+”及“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略的提出、O2O的興起,在一定程度上,表明了傳統(tǒng)制造業(yè)已經(jīng)成功搭上“互聯(lián)網(wǎng)”這趟高速列車;加之各種高科技產(chǎn)品及手機(jī)APP(應(yīng)用軟件)層出不窮,而移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)更是一枝獨(dú)秀;其中我國(guó)在人工智能科技方面也爐火純青。所以,面對(duì)著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)帶來(lái)的“互聯(lián)網(wǎng)+”效應(yīng)目前也是受到了眾多投資者的關(guān)注。

  而我們?cè)诨凇盎ヂ?lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)制造業(yè)”及“互聯(lián)網(wǎng)+”新業(yè)態(tài)(即基于互聯(lián)網(wǎng)的新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目)的背景下,傳統(tǒng)制造業(yè)產(chǎn)品與互聯(lián)網(wǎng)科技的有機(jī)結(jié)合使我們的項(xiàng)目應(yīng)運(yùn)而生。

  二、市場(chǎng)分析與定位

 。ㄒ唬┦袌(chǎng)定位及需求分析

  1、我們將“智能便攜式電動(dòng)滑板”初期定位服務(wù)于短、中途出行的消費(fèi)者以及創(chuàng)新科技、滑板愛好者;以及將產(chǎn)品定位于中高端智能科技產(chǎn)品、服務(wù)性產(chǎn)品、便攜式短、中途代步產(chǎn)品。

  2、目前,在國(guó)內(nèi)甚至是全球市場(chǎng)上還未出現(xiàn)過(guò)一樣的智能產(chǎn)品,因而全球出現(xiàn)了大區(qū)域性的市場(chǎng)空白,真正上屬于全球首發(fā)人工智能產(chǎn)品。

  3、滑板本身就是屬于青少年所鐘愛的物品之一,而青少年本身就是社會(huì)上一個(gè)潛在的消費(fèi)群體,青少年本身就熱愛運(yùn)動(dòng)又加上智能的全新搭載感受,相信不少青少年朋友會(huì)喜愛這款產(chǎn)品。

  4、此產(chǎn)品與動(dòng)漫名劇“名偵探柯南”中,工藤新一所使用的功能強(qiáng)大的滑板有較高的相似度,這可能會(huì)引起名劇“名偵探柯南”大眾粉絲的追捧。

  5、對(duì)于短、中途的出行朋友,一個(gè)便攜式、智能、操作簡(jiǎn)單的滑板代步車自然會(huì)贏得人們的喜愛。

 。ǘ┬袠I(yè)歷史與前景分析與預(yù)測(cè)

  1、從第一臺(tái)計(jì)算機(jī)的產(chǎn)生到人工智能的興起,都代表了一個(gè)時(shí)代的全新的巨變,之前的人工智能存在研發(fā)科技技術(shù)的種種限制及研發(fā)成本的高額,迫使人工智能轉(zhuǎn)向研究階段,市面上人工智能產(chǎn)品少之又少,而隨著人們生活水平的提高及生產(chǎn)步驟的繁雜化,人們迫切的需要人工智能產(chǎn)品來(lái)代替人們的勞作。

  2、大力倡導(dǎo)“互聯(lián)網(wǎng)+”理念、加快經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型把“引進(jìn)來(lái)”與“走出去”相結(jié)合;不管是“互聯(lián)網(wǎng)+傳統(tǒng)行業(yè)”還是培育產(chǎn)生基于互聯(lián)網(wǎng)的新產(chǎn)品、新服務(wù)、新業(yè)態(tài)、新模式,推動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與教育、醫(yī)療、社區(qū)等深度融合的公共服務(wù)創(chuàng)新,都在一定程度上表明了人工智能前景廣闊。

  3、我國(guó)正處于實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的“中國(guó)夢(mèng)”的大浪潮之下,領(lǐng)導(dǎo)人又依據(jù)現(xiàn)階段的國(guó)家經(jīng)濟(jì)提出“一帶一路”的經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,那么新時(shí)代的互聯(lián)網(wǎng)科技+傳統(tǒng)行業(yè)所引申出的產(chǎn)品將有巨大的機(jī)會(huì)熱銷至各各國(guó)家,而產(chǎn)品銷售的海外擴(kuò)展也會(huì)更加成熟。

  4、從傳統(tǒng)的產(chǎn)業(yè)到O2O鏈接的興起以及智能家居的實(shí)現(xiàn)都在一定程度上改變了人們的生活,讓生活變得更加適應(yīng)現(xiàn)實(shí)快節(jié)奏社會(huì),而能夠給人們一個(gè)舒適、便捷是未來(lái)科技及互聯(lián)網(wǎng)產(chǎn)業(yè)所共同的目標(biāo);而21世紀(jì)以后的社會(huì)注定是高科技引領(lǐng)人們生活、高科技改變世界。

  三、產(chǎn)品簡(jiǎn)介

  基于在學(xué)校感受到交通工具被盜竊頻繁的緣故,加之考慮到一般的短途代步工具在目前的市場(chǎng)上可供人們選擇的種類太少且其自身的便攜性等等都受到了不同程度的制約和“互聯(lián)網(wǎng)+”的大浪潮,我們初期將產(chǎn)品定位于服務(wù)于短中途出行的消費(fèi)者。

  “智能便攜式電動(dòng)滑板”是一個(gè)依托智能科技的人工智能產(chǎn)品。

  1.外形:

  a.基于能有效減少阻力的流水弧和其他的個(gè)性化美觀設(shè)計(jì),如:靈動(dòng)的曲面構(gòu)造、層次分明的棱角設(shè)計(jì)、帶有動(dòng)感的炫酷彩繪等等。

  2.整體構(gòu)造:

  a.由硬度較高的合金構(gòu)成,其主要是能夠起到一定的保護(hù)車身的作用并且擁有防水的車身。

  b.車身中間段還具備可供人們折疊的鏈接栓以便可以隨時(shí)實(shí)現(xiàn)減少空間的目的以此來(lái)達(dá)到“便攜性”。

  3.制動(dòng)轉(zhuǎn)換系統(tǒng):

  a.其制動(dòng)裝置依靠?jī)?chǔ)電蓄電裝置,由蓄電池提供電能帶動(dòng)滑板的運(yùn)行,其蓄電池具有使用壽命長(zhǎng)、拆卸方便等特點(diǎn)(注:一般是一車配兩池,且可以蓄電池拆卸充電)。

  b.另外滑板的機(jī)械動(dòng)能如果達(dá)到了一定的標(biāo)準(zhǔn),其產(chǎn)生的機(jī)械能能夠轉(zhuǎn)化為電能儲(chǔ)存起來(lái),以便提高滑板的續(xù)航能力。

  c.其滑板車的驅(qū)動(dòng)是前驅(qū)動(dòng)/后驅(qū)動(dòng)/前后驅(qū)動(dòng),在驅(qū)動(dòng)調(diào)節(jié)上,我們采用智能按鈕來(lái)控制滑板是何種驅(qū)動(dòng)形式(注:如果,我們關(guān)閉前驅(qū)動(dòng)智能按鈕,則滑板現(xiàn)在就處于后驅(qū)動(dòng)狀態(tài))。

  4、其最高時(shí)速為30千米/小時(shí)<=40千米/小時(shí)。

  4.顯示系統(tǒng):

  a.通過(guò)一個(gè)內(nèi)置的防水熒幕顯現(xiàn),它可以顯示滑板車的時(shí)速、電量。

  5.外聯(lián)智能系統(tǒng):

  a.一個(gè)手機(jī)的智能終端,系統(tǒng)能夠通過(guò)滑板上的敏感的傳感器來(lái)捕捉到滑板靜止和運(yùn)動(dòng)時(shí)的一切信息,如:從手機(jī)只能終端上人們能夠獲取滑板車的時(shí)速、剩余電量情況及轉(zhuǎn)化獲能情況、預(yù)測(cè)可行駛路程、零部件受損報(bào)警及檢測(cè)、超重報(bào)警、智能獲取滑板車的具體位置。

  b.智能系統(tǒng)與滑板車一體化即只有滑板車制動(dòng)指紋開關(guān)打開才能夠使滑板車正常運(yùn)行(即具備了智能化的防盜系統(tǒng))。

  6.控制系統(tǒng):

  a.搭載著全新的智能重力感應(yīng)控制系統(tǒng)來(lái)實(shí)現(xiàn)用戶對(duì)滑板車的方向控制。

  b.剎車是通過(guò)滑板前踏板的智能感應(yīng)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)前后輪雙剎。

  c.提速是通過(guò)滑板后踏板的智能感應(yīng)區(qū)域?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)提速(即如果,腳掌覆蓋相應(yīng)智能感應(yīng)區(qū)域則就會(huì)實(shí)現(xiàn)對(duì)應(yīng)的功能)。

  綜上所述:

  1、該款“智能便攜式電動(dòng)滑板”彌補(bǔ)了目前市面上短、中途代步工具的便攜式問(wèn)題,徹底的解決了沒(méi)有停車位的尷尬。

  2、創(chuàng)新又人性化的智能設(shè)計(jì)使產(chǎn)品能夠發(fā)揮更大的獨(dú)特性而相比目前國(guó)內(nèi)的“電動(dòng)獨(dú)輪車”、“電動(dòng)雙人扶手車”它更具有便攜性的特點(diǎn)及其與手機(jī)智能終端的創(chuàng)新點(diǎn)更是前兩者不能比擬的。

  3、其該產(chǎn)品的價(jià)格定位合理,可堪稱為“性價(jià)比之王”。

  4、其防盜系統(tǒng)完善,且搭載全新智能重力感應(yīng)系統(tǒng)和創(chuàng)新型區(qū)域覆蓋感應(yīng)系統(tǒng)。

  5、其能源的可持續(xù)性既實(shí)現(xiàn)了“綠色地球”的號(hào)召又提高了能源的使用率。

  6、其相比目前市面上的相關(guān)小型代步車而言,它的種類繁多,可提供客戶多種選擇,且團(tuán)隊(duì)秉持著“客戶就是上帝”的基本原則,其最新推出的“自由彩繪滑板/高級(jí)定制滑板”在一定程度上滿足了客戶的特定要求。

  7、其采用“一車四輪”的組裝,完美的詮釋了“平穩(wěn)性”的特性。

  8、其驅(qū)動(dòng)設(shè)定顛覆了傳統(tǒng)的前驅(qū)動(dòng)/后驅(qū)動(dòng)/前后驅(qū)動(dòng)分離式驅(qū)動(dòng)方式,創(chuàng)新點(diǎn)為——讓滑板車順暢的搭載了各種驅(qū)動(dòng)形式,以滿足不同的行駛快感。

  9、滑板車的車輪客戶可以使用工具隨意拆卸(如:如果,感覺車輪顏色不太好,可以換自己喜歡的;如果,感覺車輪輪印磨損較大了,可以換新車輪等等)。

  四、商業(yè)模式

  (一)建立xx有限責(zé)任公司

  1、公司簡(jiǎn)介

  a.公司名稱:xx有限公司

  b.公司性質(zhì):有限責(zé)任公司

  c.服務(wù)宗旨:“客戶就是上帝”

  d.企業(yè)精神:團(tuán)結(jié)、創(chuàng)新、協(xié)作、熱愛

  e.企業(yè)目標(biāo):為我們的客戶提供最優(yōu)質(zhì)的滑板車

  f.公司口號(hào):“敢于創(chuàng)新,用于實(shí)踐”

  g.經(jīng)營(yíng)范圍:滑板車的整體制作、滑板零部件銷售、滑板外形個(gè)性設(shè)計(jì)

  h.公司戰(zhàn)略:依靠堅(jiān)實(shí)的科技基礎(chǔ),打造優(yōu)良的商業(yè)品牌,逐步提升自身的各項(xiàng)能力,把我們的產(chǎn)品銷售到世界各地。

  五、營(yíng)銷策略

  1.建立銷售網(wǎng)絡(luò)

  a.如:通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷售渠道擴(kuò)大銷售區(qū)域如:在網(wǎng)營(yíng)方面設(shè)計(jì)個(gè)性化的銷售視覺界面提供給消費(fèi)者最好的產(chǎn)品展示、通過(guò)QQ或微信等社交工具擴(kuò)展互聯(lián)網(wǎng)銷售路徑、尋找互聯(lián)網(wǎng)代理代購(gòu)商(特別是在校大學(xué)生資源)。

  b.網(wǎng)營(yíng)銷售還可以以各種促銷活動(dòng)來(lái)打造有實(shí)力有口碑的品牌如:團(tuán)購(gòu)優(yōu)惠、限時(shí)秒殺、優(yōu)惠減免、打折抵扣、積分兌換、幸運(yùn)抽獎(jiǎng)等等。

  2.創(chuàng)建品牌的銷售專賣店

  如:創(chuàng)立品牌為“暢達(dá)”智能便攜式電動(dòng)滑板專營(yíng)店,店鋪位段可以選在客流量多的地方如:學(xué)校、科技產(chǎn)品專賣位段。

  3.設(shè)立分銷商和代理商

  如:設(shè)立的分銷商和代理商以懂相關(guān)技術(shù)問(wèn)題的人員優(yōu)先,代理人可以廣招在校大學(xué)生。

  4.設(shè)立滑板零部件銷售平臺(tái)

  如:滑板零部件銷售可以以著重發(fā)展O2O的售后服務(wù)體系和銷售體系。

  5.新媒體的運(yùn)用

  如:與新媒體加強(qiáng)合作,利用電視廣告、海報(bào)宣傳、報(bào)紙印刷、傳單宣傳、互動(dòng)銷售活動(dòng)宣傳。

  6.適當(dāng)定期調(diào)整商品價(jià)格

  如:產(chǎn)品價(jià)格方面可以以新品適當(dāng)提價(jià),以特價(jià)款式促銷,不同材質(zhì)部件組成的產(chǎn)品可呈階梯式價(jià)格分布。

  7.充分利用折舊商品

  如:返廠維修后的產(chǎn)品可以以優(yōu)惠產(chǎn)品銷售

  8.組建有豐富銷售經(jīng)驗(yàn)的銷售團(tuán)隊(duì)

  如:銷售團(tuán)隊(duì)可以實(shí)現(xiàn)“走到哪里,產(chǎn)品就在哪里”和提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)(如:更好的介紹商品等等),為鼓勵(lì)工作人員的銷售積極性可以以銷售額為前提的加薪提成。

  9.利用相關(guān)的歌曲和MV來(lái)發(fā)揮明星效應(yīng)

  如:新生代神曲“我的滑板鞋”,打造勁酷的宣傳視頻,利用詼諧的標(biāo)語(yǔ)宣傳如:“別人遛狗,我們就遛電動(dòng)滑板車”。

  10.定期改變商品的擺放位置

  如:改變新品與換季商品的位置,將適合較多的商品型號(hào)擺放在顯眼的位置。

  11.分期推出“限量版”滑板

  如:為紀(jì)念品牌的創(chuàng)立,擇優(yōu)推出“限量紀(jì)念版”滑板。

  12.持續(xù)推廣“高級(jí)定制”特色

  如:展示在店內(nèi)設(shè)立獨(dú)立的“個(gè)人高級(jí)定制滑板”的展示墻,通過(guò)展墻來(lái)激發(fā)消費(fèi)者的“定制”熱情。

  13.饑餓營(yíng)銷策略

  如:通過(guò)限制某一商品型號(hào)的推出時(shí)間,來(lái)達(dá)到饑餓營(yíng)銷的目的。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書16

  1、項(xiàng)目描述

  在當(dāng)前社會(huì),互聯(lián)網(wǎng)已成為人類生活中“不可或缺”的生活伴侶,電子商務(wù)正在逐步成為中國(guó)人的最時(shí)尚的消費(fèi)方式。許多人認(rèn)為電子商務(wù)僅僅是網(wǎng)上購(gòu)物,這是不全面的認(rèn)知,在不久的將來(lái)一切消費(fèi)活動(dòng)都可借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)完成。

  離線商務(wù)模式又稱Online to Offline.簡(jiǎn)稱O2O模式,是指把傳統(tǒng)的服務(wù)業(yè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)帶動(dòng)到線上,利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)展開營(yíng)銷推廣,讓線上成為商戶的服務(wù)前臺(tái)。O2O模式的益處在于,訂單在線上產(chǎn)生,每筆交易可追蹤,展開推廣效果透明度高。讓消費(fèi)者在線上選擇心儀的服務(wù)再到線下享受服務(wù)。我們的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為垂直領(lǐng)域的中間業(yè)務(wù),具體為餐飲企業(yè)的宴會(huì)預(yù)訂服務(wù),經(jīng)營(yíng)目標(biāo)有以下二點(diǎn):

  a)為消費(fèi)者提供方便快捷的宴會(huì)預(yù)訂服務(wù)。

  b)為餐飲企業(yè)提供互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷平臺(tái),幫助餐飲企業(yè)擴(kuò)大品牌知名度,讓其獲得更大的發(fā)展空間。

  2、產(chǎn)品描述

  我們將通過(guò)旗下網(wǎng)站“XX”[正在建設(shè)]來(lái)實(shí)現(xiàn)O2O模式宴會(huì)預(yù)訂的業(yè)務(wù)。易家肴定位生活類電子商務(wù)服務(wù)平臺(tái),用快捷的宴會(huì)預(yù)訂服務(wù)和一定量得折扣吸引消費(fèi)者。

  餐飲企業(yè)在“xx”擁有自己的主題頁(yè)面,頁(yè)面中標(biāo)有宴會(huì)套餐價(jià)格,還具備宴席數(shù)量、宴會(huì)日期和時(shí)段的選擇的功能。

  “xx”會(huì)建立和餐飲企業(yè)聯(lián)網(wǎng)的后臺(tái)系統(tǒng),當(dāng)消費(fèi)者在網(wǎng)站生成訂單后,訂單會(huì)同步發(fā)送給餐飲企業(yè)。

  鑒于宴會(huì)屬于大額服務(wù)交易,預(yù)訂需要消費(fèi)者提供真實(shí)有效的身份信息和聯(lián)絡(luò)方式。

  為防止惡意行為,消費(fèi)者在預(yù)訂成功后需在36小時(shí)內(nèi)到店確認(rèn)。消費(fèi)者到店確認(rèn)后餐飲企業(yè)會(huì)把確認(rèn)后的訂單反饋回未能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)到店確認(rèn)的客戶,系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)取消該訂單。

  同時(shí)為了保證餐飲企業(yè)有充裕的準(zhǔn)備時(shí)間,網(wǎng)站只接受當(dāng)日一周以后的訂單。在消費(fèi)者享受完訂單中的服務(wù)后,“xx”會(huì)根據(jù)訂單中的金額按合作協(xié)議讓餐飲企業(yè)進(jìn)行返利。

  3、市場(chǎng)分析

  “xx”屬于將傳統(tǒng)的酒店餐飲業(yè)電子商務(wù)化,宴會(huì)作為日常生活中常見的喜慶方式(如:婚宴、壽宴、狀元宴、生日宴等)有著龐大的市場(chǎng)規(guī)模和良好的消費(fèi)習(xí)慣。以武漢市為例,有調(diào)查顯示20xx年全年在餐飲方面的消費(fèi)達(dá)到300億,其中各類宴會(huì)的消費(fèi)占到了21%,如此優(yōu)厚的市場(chǎng)條件為“xx”創(chuàng)造了廣闊的成長(zhǎng)發(fā)展空間。

  4、競(jìng)爭(zhēng)分析

  餐飲行業(yè)是傳統(tǒng)行業(yè),市場(chǎng)成熟,“xx”推出的O2O模式宴會(huì)預(yù)訂服務(wù)在國(guó)內(nèi)尚屬首家。“xx”將積極做到以下幾點(diǎn):

  a)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),探索業(yè)務(wù)發(fā)展模式。

  b)在互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)生活平臺(tái)領(lǐng)域樹立標(biāo)桿。

  c)建立品牌信譽(yù)度和良好的市場(chǎng)口碑。

  d)完善技術(shù),做好“用戶體驗(yàn)”

  “xx”盡量在潛在競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)入行業(yè)前積累豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和良好的市場(chǎng)基礎(chǔ),以確立該領(lǐng)域的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì),切實(shí)給餐飲企業(yè)帶來(lái)效益,營(yíng)創(chuàng)“開放共贏”的合作氣氛。

  5、項(xiàng)目的意義和必要性

  項(xiàng)目的重要意義:

  (1)為消費(fèi)者提供便捷的宴會(huì)預(yù)訂服務(wù),點(diǎn)擊鼠標(biāo)完成以往需要幾天時(shí)間完成的宴會(huì)預(yù)訂。

  (2)將傳統(tǒng)餐飲企業(yè)引入電子商務(wù)平臺(tái)的創(chuàng)新,是未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)。

  (3)廣闊的互聯(lián)網(wǎng)是未來(lái)營(yíng)銷的主要渠道,且具有營(yíng)銷定位精準(zhǔn)、成本低、推廣范圍大等特點(diǎn)。給餐飲企業(yè)走出本土,發(fā)展壯大提供了良好的契機(jī)。

  (4)O2O模式合適餐飲企業(yè)的特點(diǎn),到線上招攬消費(fèi)者,使企業(yè)掌握主動(dòng)權(quán),而不是傳統(tǒng)的“開門等客”。

  項(xiàng)目的必要性:

  (1)解決消費(fèi)需求。經(jīng)過(guò)“xx”的市場(chǎng)調(diào)查,在以往的宴會(huì)預(yù)訂過(guò)程中,客戶往往來(lái)回奔走在各大酒樓之間,比環(huán)境,比價(jià)格;還可能出現(xiàn)心儀的酒店在消費(fèi)者想預(yù)訂的時(shí)間段被訂滿。“xx”洞察到消費(fèi)者的需求,利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)解決這一需求。

  (2)為餐飲企業(yè)拓寬經(jīng)營(yíng)渠道,利用這個(gè)平臺(tái)用線上營(yíng)銷吸引消費(fèi)者,對(duì)比傳統(tǒng)渠道推廣成本低,效果更佳。

  (3)為餐飲企業(yè)擴(kuò)大品牌知名度,“xx”也將通過(guò)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷手段為網(wǎng)站上的餐飲企業(yè)進(jìn)行宣傳,充分發(fā)揮互聯(lián)網(wǎng)不受時(shí)間和地域限制的優(yōu)勢(shì),給餐飲企業(yè)帶來(lái)更高的市場(chǎng)份額。

  6、項(xiàng)目目標(biāo)計(jì)劃和市場(chǎng)分析

  (1)項(xiàng)目的目標(biāo)規(guī)劃

  前期目標(biāo)是為網(wǎng)站籌備提供支持,開拓餐飲企業(yè)合作方,收集所需的各類有關(guān)數(shù)據(jù),完成網(wǎng)站模塊的設(shè)計(jì)和建設(shè),中間完成后臺(tái)系統(tǒng)的開發(fā)和測(cè)試及數(shù)據(jù)庫(kù)的建設(shè)。后期按照網(wǎng)站的整體設(shè)計(jì)進(jìn)行整合和測(cè)試。

  (2)計(jì)劃安排

  第一階段,準(zhǔn)備階段—20xx年2月(已完成)

  準(zhǔn)備階段包括,企業(yè)注冊(cè),辦公所需用品的購(gòu)置等事宜。

  第二階段,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)和市場(chǎng)調(diào)研分析—20xx年2月—20xx年4月(已完成)

  本階段分析網(wǎng)站技術(shù)需要解決的問(wèn)題,并對(duì)問(wèn)題進(jìn)行深入挖掘研究、解決,在此同時(shí)開拓餐飲企業(yè)合作伙伴和對(duì)應(yīng)的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)的收集。

  第三階段,軟件開發(fā)和硬件平臺(tái)設(shè)計(jì)—20xx年4月—20xx年5月(正在進(jìn)行中)

  本階段包括后臺(tái)系統(tǒng)的概要設(shè)計(jì)和詳細(xì)設(shè)計(jì),同時(shí)技術(shù)人員進(jìn)行網(wǎng)站模塊的設(shè)計(jì)和建設(shè),設(shè)計(jì)通過(guò)后連接后臺(tái)系統(tǒng)進(jìn)行功能測(cè)試工作。

  第四階段,網(wǎng)站試運(yùn)行和維護(hù)—20xx年5月—20xx年8月

  本階段計(jì)劃從20xx年5月進(jìn)入試運(yùn)行階段,通過(guò)實(shí)際的操作驗(yàn)證系統(tǒng),以便發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

  補(bǔ)充:各階段可根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)調(diào)整進(jìn)度。

  (3)市場(chǎng)分析

  客戶分析:“xx”提供的服務(wù)使用于有宴會(huì)需求的消費(fèi)人群,以25—55歲的人群為主,家里孩子考上大學(xué)有謝師宴,新婚夫妻有婚宴,家里老人大壽有壽宴。“xx”將針對(duì)消費(fèi)者特性發(fā)動(dòng)不同的營(yíng)銷攻勢(shì),以博得消費(fèi)者的信任,上“xx”預(yù)訂宴會(huì)。

  市場(chǎng)前景分析:以武漢市為例,20xx年全年全市在餐飲方面的消費(fèi)支出達(dá)到300億,其中各類宴會(huì)占到21%的消費(fèi)比例。龐大的市場(chǎng)規(guī)模是我們的潛在市場(chǎng),并且在未來(lái)三到五年電子商務(wù)會(huì)滲透到生活的方方面面,現(xiàn)有的B2C、C2C門檻已經(jīng)相當(dāng)之高,只有服務(wù)類有創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),借助新一輪的經(jīng)濟(jì)發(fā)展的機(jī)會(huì),電子商務(wù)服務(wù)業(yè)會(huì)在未來(lái)生活中占據(jù)越來(lái)越大的比重。

  7、競(jìng)爭(zhēng)分析

  (1)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)

  “xx”在宴會(huì)預(yù)訂類服務(wù)領(lǐng)域尚屬首家嘗試,“xx”會(huì)積極探索互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)業(yè)新模式,為消費(fèi)者提供便捷周到的服務(wù),同時(shí)利用營(yíng)銷手段擴(kuò)大“xx”品牌知名度,深化和餐飲企業(yè)伙伴的合作關(guān)系以確!皒x”能存活下來(lái),并用人性化的管理打造具有同一價(jià)值取向的團(tuán)隊(duì)盡力做好自己的產(chǎn)品,真正解決消費(fèi)者的需求,讓消費(fèi)者體驗(yàn)到“網(wǎng)絡(luò)帶動(dòng)生活,生活因網(wǎng)絡(luò)更精彩!

  (2)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析

  “xx”的服務(wù)模式勢(shì)必會(huì)造成大量復(fù)制,無(wú)論是獨(dú)立創(chuàng)業(yè)者還是互聯(lián)網(wǎng)寡頭都有可能進(jìn)一杯羹。“xx”秉承公平、公開、公正的競(jìng)爭(zhēng)原則,歡迎互聯(lián)網(wǎng)從業(yè)者的進(jìn)入電子商務(wù)服務(wù)業(yè),“xx”將視同行如伙伴,共同為顧客營(yíng)造良好貼心的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)行業(yè)健康快速發(fā)展。

  8、總體戰(zhàn)略

  “xx”將以宴會(huì)預(yù)訂為核心營(yíng)收業(yè)務(wù),在適當(dāng)時(shí)機(jī)擴(kuò)充產(chǎn)品線,目標(biāo)是打造“用戶體驗(yàn)”最佳的電子商務(wù)服務(wù)型網(wǎng)站。

  9、發(fā)展戰(zhàn)略

  初期以武漢市為試點(diǎn),開展業(yè)務(wù),探索出自己獨(dú)到的服務(wù)特質(zhì)和業(yè)務(wù)流程,并拓展1-2個(gè)城市發(fā)展探索信息整合后的業(yè)務(wù)模式。中期開始規(guī);瘮U(kuò)張,以北京、上海、廣州等一線城市和東部沿海沿海城市為主。最終將業(yè)務(wù)覆蓋到全國(guó)大部分城市并移植移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),讓消費(fèi)者能隨時(shí)享受“xx”帶來(lái)的便捷輕松的樂(lè)趣生活。

  10、企業(yè)文化

  “xx”秉承用“網(wǎng)絡(luò)帶動(dòng)生活,生活因網(wǎng)絡(luò)更精彩”的理念,以創(chuàng)新,獨(dú)到,進(jìn)取為企業(yè)文化,打造一流執(zhí)行力團(tuán)隊(duì)樹立一致的價(jià)值觀取向。最大限度為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),為上游商戶開辟新的經(jīng)營(yíng)渠道。

  11、組織構(gòu)架

  技術(shù)部:日常網(wǎng)站數(shù)據(jù)更新,維護(hù)優(yōu)化網(wǎng)站結(jié)構(gòu),開發(fā)相應(yīng)的系統(tǒng),新產(chǎn)品研發(fā),移動(dòng)終端產(chǎn)品的研發(fā)和維護(hù)更新。

  財(cái)務(wù)部:加強(qiáng)內(nèi)部財(cái)務(wù)管理,建立健全內(nèi)部財(cái)務(wù)制度。

  市場(chǎng)部:開拓合作伙伴,分析市場(chǎng)數(shù)據(jù),為戰(zhàn)略決策提供數(shù)據(jù)支持。

  營(yíng)銷部:各渠道的宣傳策劃,設(shè)計(jì)營(yíng)銷策略,客服反饋。

  行政人力資源部:加強(qiáng)內(nèi)部員工管理,設(shè)計(jì)薪酬,福利等激勵(lì)方案。

  12、風(fēng)險(xiǎn)分析

  (1)創(chuàng)業(yè)環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)分析

  互聯(lián)網(wǎng)造就了二十一世紀(jì)前十年的科技繁榮,互聯(lián)網(wǎng)正深刻影響改變著生活,讓生活變得更便捷更富有樂(lè)趣。未來(lái)五年互聯(lián)網(wǎng)的大多數(shù)資源將會(huì)掌握在幾大門戶或平臺(tái)手中,在瞬息萬(wàn)變的商場(chǎng)環(huán)境中,xx將力爭(zhēng)通過(guò)電子商務(wù)服務(wù)業(yè)做到一個(gè)涵蓋多數(shù)生活服務(wù)類消費(fèi)項(xiàng)目的平臺(tái),以便在下一波互聯(lián)網(wǎng)變革中生存下來(lái)。

  “xx”的在宴會(huì)預(yù)訂業(yè)務(wù)目前沒(méi)有直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,但在餐飲預(yù)訂方面幾大互聯(lián)網(wǎng)巨頭均有布局,百度、淘寶、騰訊,包括旅游垂直領(lǐng)域的攜程。相信在不久會(huì)有大眾點(diǎn)評(píng),拉手,街旁等網(wǎng)企也會(huì)有所動(dòng)作!皒x”感到十足的危機(jī)感,希望通過(guò)自己的努力得到市場(chǎng)的認(rèn)可從而生存下來(lái)。

  (2)項(xiàng)目模式風(fēng)險(xiǎn)分析

  在項(xiàng)目實(shí)施的初步階段,消費(fèi)者對(duì)O2O模式的陌生感會(huì)造成初期階段網(wǎng)站的瀏覽量少;消費(fèi)者接受能力慢的局面。xx會(huì)積極進(jìn)行線上線下的宣傳推廣,展開營(yíng)銷活動(dòng)使消費(fèi)者得到好的“用戶體驗(yàn)”從而選擇“xx”。

  13、人力資源風(fēng)險(xiǎn)分析

  O2O模式的核心管理在于對(duì)線下團(tuán)隊(duì)的管理,對(duì)上游商戶的管理,xx正在積極通過(guò)各個(gè)渠道邀請(qǐng)有膽識(shí)的創(chuàng)業(yè)者加盟,希望通過(guò)團(tuán)隊(duì)的共同努力把“xx”建立起來(lái)并得以生存。

  14、上游商戶風(fēng)險(xiǎn)分析

  “xx”作為垂直領(lǐng)域的中間商,如果沒(méi)有上游餐飲企業(yè)的合作支持,xx也不會(huì)面世。在初期接觸中,餐飲企業(yè)表示出愿意合作的態(tài)度,但在具體分成上存在分歧,xx會(huì)積極溝通并讓步以促成與餐飲企業(yè)的合作。盡快讓業(yè)務(wù)上線以方便消費(fèi)者。

  15、地域和消費(fèi)習(xí)慣風(fēng)險(xiǎn)

  “xx”團(tuán)隊(duì)身處武漢東湖高新區(qū),只能是扎根本土開始創(chuàng)業(yè)。但是在團(tuán)隊(duì)前期的市場(chǎng)調(diào)查中顯得,武漢人的電子商務(wù)消費(fèi)習(xí)慣不如北京、上海、廣州、深圳等一線城市,這樣也給我們帶來(lái)了極大的挑戰(zhàn)。如何讓不同地域的消費(fèi)者都能接受“xx”是我們待解決的問(wèn)題,我們會(huì)積極分析市場(chǎng),利用有針對(duì)性的營(yíng)銷手段調(diào)動(dòng)出武漢人的電子商務(wù)消費(fèi)觀。

  16、盈利分析

  (1)盈利模式

  “xx”的線上服務(wù)是對(duì)消費(fèi)者免費(fèi)開放的,“xx”的營(yíng)收來(lái)源是上游餐飲企業(yè)的預(yù)訂返利和網(wǎng)站廣告位的出租。目前“xx”在與餐飲企業(yè)的初期接觸中,擬定以交易金額的5%-8%進(jìn)行返利(最終以簽署的合作協(xié)議為準(zhǔn))。

  (2)營(yíng)收目標(biāo)

  “xx”將會(huì)在五月底份上線武漢的城市站。我們希望通過(guò)半年的努力,在年底達(dá)到十萬(wàn)的營(yíng)收目標(biāo)

  17、團(tuán)隊(duì)簡(jiǎn)介

  (1)公司簡(jiǎn)介

  “xx”團(tuán)隊(duì)成員均為學(xué)生時(shí)代的同學(xué),為了夢(mèng)想走到一起共同打拼。團(tuán)隊(duì)于20xx年x月初完成了公司注冊(cè)及相關(guān)手續(xù)的辦理。注冊(cè)公司全稱為:武漢宜卡網(wǎng)絡(luò)科技有限公司。注冊(cè)資本為叁萬(wàn)元人民幣。公司法人代表為田源。

  目前團(tuán)隊(duì)一名成員因個(gè)人原因決定退出項(xiàng)目,團(tuán)隊(duì)還剩三人。

  (2)團(tuán)隊(duì)介紹

  xx:項(xiàng)目發(fā)起人,團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)人。就讀于武漢一所三本大學(xué),電子商務(wù)專業(yè)本科,即將畢業(yè)。對(duì)于“xx”的發(fā)展一直強(qiáng)調(diào)“誠(chéng)信才能生存”的理念。

  為人謙虛誠(chéng)實(shí),思維活躍,有大局觀,有團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力,遇事冷靜,對(duì)事物有自己的見解,熱愛互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),希望建立一份有影響力的事業(yè)。不是名校畢業(yè)生,沒(méi)有留學(xué)國(guó)外的經(jīng)歷,也沒(méi)有豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn),但是看準(zhǔn)了這樣的創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì),渴望通過(guò)創(chuàng)業(yè)實(shí)現(xiàn)自己的人生目標(biāo)。曾在大二學(xué)期創(chuàng)辦過(guò)一個(gè)大學(xué)城的網(wǎng)購(gòu)水果的網(wǎng)站,通過(guò)網(wǎng)站購(gòu)買水果,然后送貨到寢室門口,當(dāng)時(shí)每月能賺取利潤(rùn)一千余元。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書17

  一、公司宏觀分析

  1、公司簡(jiǎn)介

  本公司是一個(gè)以圍繞信息服務(wù)為中心的服務(wù)類企業(yè),公司致力于打造針對(duì)校園內(nèi)部的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái),利用網(wǎng)絡(luò)信息傳遞便利的優(yōu)點(diǎn),結(jié)合校園交易活動(dòng)即時(shí)性、跨越地域范圍狹小的特點(diǎn),為校園商務(wù)活動(dòng)提供信息交流便捷、涵蓋內(nèi)容系統(tǒng)全面的網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)把虛擬的網(wǎng)絡(luò)拉近學(xué)生們的身邊,突破網(wǎng)絡(luò)服務(wù)只能提供虛擬服務(wù)的局限,讓同學(xué)們體驗(yàn)到網(wǎng)絡(luò)生活帶來(lái)的實(shí)體便利:以此為公司運(yùn)作基礎(chǔ),樹立公司良好形象,科學(xué)合理運(yùn)營(yíng)公司項(xiàng)目,立足于長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

  2.、公司戰(zhàn)略

  燕山大學(xué)是我們公司發(fā)展的起點(diǎn)和試點(diǎn),前期從小處著手,深入開拓燕山大學(xué)市場(chǎng),積累經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),立足于長(zhǎng)遠(yuǎn),我們會(huì)根據(jù)未來(lái)發(fā)展?fàn)顩r,把這個(gè)平臺(tái)推廣到秦皇島的各大高校中,最終拓展到全國(guó)的每一所高校。

  3、執(zhí)行項(xiàng)目概要

  學(xué)生自由交易平臺(tái);二手書出售;超市在線購(gòu)物;承包培訓(xùn)機(jī)構(gòu)招生;承包旅游機(jī)構(gòu)組團(tuán);商家網(wǎng)上開店;常用型產(chǎn)品出售;廣告業(yè)務(wù)。

  4、資金籌集方式

  公司運(yùn)營(yíng)資金由負(fù)責(zé)人(周保成、郭慧)籌集也允許公司其他成員的股份的方式中小企業(yè)融資。

  二、行業(yè)特點(diǎn)描述

  1、發(fā)展背景

  當(dāng)當(dāng)網(wǎng):1999年11月正式開通,成立以來(lái),當(dāng)當(dāng)網(wǎng)一直保持高速度增長(zhǎng),每年成長(zhǎng)率均超過(guò)100%。20xx年圖書銷售超過(guò)六億元每月約有2000萬(wàn)人在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)瀏覽各類信息。它靠網(wǎng)上銷售圖書獲得良好聲譽(yù),逐步把銷售范圍擴(kuò)大到各種大眾商品,采用消費(fèi)者鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn),精品盡在眼前-快遞公司送貨上門,當(dāng)面收款經(jīng)營(yíng)模式,吸引了全球3756萬(wàn)的顧客在當(dāng)當(dāng)網(wǎng)上選購(gòu)自己喜愛的商品。自己售書的同時(shí)為其他商品提供交易平臺(tái)獲利。

  針對(duì)于大學(xué)生的非常成功的例子就是江西農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)生吳子發(fā)創(chuàng)辦的大學(xué)生168服務(wù)網(wǎng),該網(wǎng)站于20xx年建立,到20xx年月成交額達(dá)百萬(wàn)元。該網(wǎng)站提供集網(wǎng)上訂餐、網(wǎng)上超市、網(wǎng)上二手書店的服務(wù),初期經(jīng)營(yíng)范圍只在一個(gè)學(xué)校,到后來(lái)把業(yè)務(wù)逐步擴(kuò)大周邊大學(xué)校園,采用網(wǎng)上下訂單,貨到付款的交易方式,大大方便了學(xué)生的日常生活,在學(xué)生當(dāng)中贏得了很好的口碑,很值得我們學(xué)習(xí)。

  綜上,網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)對(duì)商品分類,智能查詢、購(gòu)物導(dǎo)航和輕松的購(gòu)物方式進(jìn)行了完美的展現(xiàn),加上每個(gè)網(wǎng)站的特色服務(wù),吸引瀏覽者和商家,這樣網(wǎng)站經(jīng)營(yíng)者得到了豐厚的回報(bào)。

  2、自身發(fā)展優(yōu)勢(shì)

  隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不斷發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)以其時(shí)效性強(qiáng),信息交流便捷等特點(diǎn),成為21世紀(jì)另一個(gè)市場(chǎng)。雖然互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)發(fā)展的相當(dāng)廣泛了,但是互聯(lián)網(wǎng)在學(xué)生市場(chǎng)中并沒(méi)有真正的打開。學(xué)生市場(chǎng)與互聯(lián)網(wǎng)之間還存在著很大的距離,據(jù)我們對(duì)周圍學(xué)生的觀察,學(xué)生們主要利用網(wǎng)絡(luò)的方式有:學(xué)習(xí)、查資料、看新聞、網(wǎng)上聊天、玩游戲、發(fā)表言論等,可以看到,這些都是比較虛擬的服務(wù),對(duì)學(xué)生帶來(lái)很少實(shí)體的2.3項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)關(guān)鍵。

  1)注重學(xué)生需求的實(shí)際,讓服務(wù)更專業(yè)、更全面。

  不同服務(wù)根據(jù)學(xué)生需求特點(diǎn)采用不同的經(jīng)營(yíng)管理模式,如:二手書服務(wù)中,我們把所有可能要購(gòu)買的書都集合在我們的網(wǎng)上書店里,學(xué)生可用鼠標(biāo)輕輕一點(diǎn)即可搜索到,之后進(jìn)行簡(jiǎn)單的購(gòu)物流程即可在宿舍收到想要的價(jià)格低廉的書籍,不用花高價(jià)購(gòu)買新書、不用花費(fèi)力氣四處找借、不用花費(fèi)金錢復(fù)印質(zhì)量不高的書本。這樣,到位的服務(wù)會(huì)賺取好的口碑和利潤(rùn)。

  2)把網(wǎng)絡(luò)拉到學(xué)生身邊,惠及他們的切身利益,辦出我們的特色。

  現(xiàn)在學(xué)生接觸到的網(wǎng)絡(luò)深入到學(xué)生生活還不夠全面、不夠徹底,例如百度涉及到的是信息檢索,不能觸及到日常具體生活,顯得不夠全面,而淘寶提供的網(wǎng)上購(gòu)物雖有實(shí)體的味道,但也只是一部分實(shí)體,顯得不夠徹底。而我們創(chuàng)辦的網(wǎng)站因?yàn)榫哂忻鎸?duì)具體學(xué)生群體的要求,涵蓋內(nèi)容是專門為學(xué)生所關(guān)注和參與的,所以能夠真正把網(wǎng)絡(luò)拉到學(xué)生身邊,惠及他們的切身利益,打造我們最具特色的一面。

  3)合理構(gòu)建服務(wù)項(xiàng)目,保持生存與發(fā)展。在我們經(jīng)營(yíng)的項(xiàng)目中,在線購(gòu)物、在線訂餐、在線購(gòu)書、學(xué)生自由交易平臺(tái)是我們贏得學(xué)生歡迎、商家信任的重要策略,是網(wǎng)站生存發(fā)展的前提條件;除自由交易平臺(tái)外,其他六個(gè)服務(wù)都有獲利的空間,可以說(shuō)把校園交易的主要獲利渠道容納進(jìn)來(lái)了,達(dá)到團(tuán)隊(duì)生存發(fā)展的目的。借鑒知名網(wǎng)站的服務(wù)模式和服務(wù)特色,結(jié)合校園生活的特點(diǎn),科學(xué)合理的規(guī)劃,精心細(xì)致的設(shè)計(jì),打造出功能強(qiáng)大,服務(wù)周到,適應(yīng)學(xué)校實(shí)際的獨(dú)具特色的本土化網(wǎng)站。

  總之,要用適合學(xué)生根本利益的服務(wù)站穩(wěn)腳跟,而不是用宣傳獲得曇花一現(xiàn)。

  三、執(zhí)行項(xiàng)目解析及營(yíng)銷戰(zhàn)略

  1、學(xué)生自由交易平臺(tái)

  我們開辟一個(gè)自由交易的平臺(tái),為學(xué)生免費(fèi)投放廣告,學(xué)生只要把廣告刊登到相應(yīng)的分類信息中,就會(huì)被消費(fèi)者輕易瀏覽到,或者被搜索引擎找到。用這種服務(wù)來(lái)提高網(wǎng)站的知名度。

  2、超市在線購(gòu)物

  1)市場(chǎng)分析

  燕山大學(xué)學(xué)地域廣闊,宿舍區(qū)分布廣泛,大部分宿舍區(qū)距離超市較遠(yuǎn),學(xué)生購(gòu)物極其不便,在線購(gòu)物--上門送貨和網(wǎng)上選購(gòu)的方式正好迎合了學(xué)生們的需求。另外超市之間形成了比較激烈的競(jìng)爭(zhēng),我們了解到校遠(yuǎn)周邊超市的商品要比其他地方的價(jià)格低,這就是激烈競(jìng)爭(zhēng)的結(jié)果,可想而知他們對(duì)贏得學(xué)生市場(chǎng)的渴望,而我們給他們提供的在線購(gòu)物服務(wù)是他們競(jìng)爭(zhēng)的有力籌碼,只要我們提出的服務(wù)費(fèi)用比他們靠降價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的方式劃算,他們就會(huì)很愿意和我們合作的。

  2)行銷策略

  把校園內(nèi)外的超市吸引過(guò)來(lái),我們打算對(duì)超市商家實(shí)行頁(yè)面展示+訂單銷售戰(zhàn)略,超市根據(jù)自身情況是否選擇訂單服務(wù)。

  為他們?cè)诰W(wǎng)站上提供空間,讓他們?cè)诰W(wǎng)站上開店展示商品。當(dāng)一個(gè)學(xué)生找商品時(shí),或者直接打開某一個(gè)超市的頁(yè)面進(jìn)行選購(gòu),或者用站內(nèi)搜索引擎搜索想要的物品,經(jīng)過(guò)智能化的處理,網(wǎng)站會(huì)把所得結(jié)果(包括價(jià)格、所在超市、型號(hào)等商品信息)都羅列出來(lái),以供選擇,然后在線下訂單,超市看到訂單后就會(huì)及時(shí)組織人員送貨上門,各個(gè)超市可根據(jù)自身情況制定消費(fèi)底限提供上門送貨和送貨時(shí)間。

  3)財(cái)務(wù)分析

  根據(jù)我們對(duì)西校區(qū)利聯(lián)超市調(diào)查:平均每天營(yíng)業(yè)額在5000元左右,預(yù)計(jì)在網(wǎng)站上每家超市的銷售額為500元,根據(jù)統(tǒng)計(jì)周邊超市數(shù)量,我們把合作目標(biāo)定在四個(gè)。

  每月利潤(rùn)=(每天成交額×服務(wù)提成×每月天數(shù)+每月頁(yè)面展示費(fèi))×合作超市數(shù)量。

  四、互聯(lián)網(wǎng)前景分析

  互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)趨勢(shì):充分利用線上網(wǎng)絡(luò)和線下實(shí)體的優(yōu)勢(shì)。

  現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),純粹線上的服務(wù)也可能成功,比如谷歌,twitter等,但這是5年一遇的大革新,是基于對(duì)信息和人的基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)服務(wù),這樣的機(jī)遇對(duì)于大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),可遇而不可求。如果你也想做互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè),不妨考慮一下,如何充分利用互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)和線下渠道的優(yōu)勢(shì),讓雙方優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái),爆發(fā)出新能量。

  互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢(shì)在于前臺(tái)的信息整合。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書18

  20xx信息網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入一個(gè)新的時(shí)代,隨著人們生活水平的提高,將會(huì)需要更細(xì)化更優(yōu)化的全方位的服務(wù)。而網(wǎng)絡(luò)將是我們生活中不可缺少的一部分,網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)會(huì)為我們提供更全面更可信更便捷更多采多樣的信息。隨著技術(shù)的進(jìn)步,社會(huì)的發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)將不在是虛幻的世界,而真正的實(shí)體也將在網(wǎng)絡(luò)實(shí)現(xiàn)。

 。ㄒ唬┥碳曳治

  1、在無(wú)利益或者利益相對(duì)很少的前提下,對(duì)網(wǎng)絡(luò)包裝信息服務(wù)宣傳感興趣的商家占80%;

  2、對(duì)網(wǎng)絡(luò)本身就不相信,因此對(duì)網(wǎng)絡(luò)包裝信息服務(wù)宣傳也不是很感興趣的商家占20%;

  3、還有一些商家由于有品牌公司網(wǎng)絡(luò)服務(wù)的支持不需要,這是很少的一部分商家。

 。ǘ┫M(fèi)者分析

  1、大學(xué)生:現(xiàn)代的大學(xué)生消費(fèi)很盲目,知道去花錢消費(fèi)卻不知道怎么消費(fèi),而我們的網(wǎng)站要做的就是讓他們消費(fèi)的明白放心。同時(shí),現(xiàn)代的大學(xué)生信息很封閉,由于學(xué)校條件的限制缺少獲取信息的設(shè)備,網(wǎng)絡(luò)是他們獲得信息的最快捷的工具,而我們的網(wǎng)站就是提供最全面的信息供大學(xué)生閱讀和參考。

  2、工作人員:現(xiàn)在的工作人員每天都很忙也很累,很少有時(shí)間有精力去專門購(gòu)物品。我們給他們提供了一個(gè)選擇、消費(fèi),而且還可以節(jié)時(shí)間的一個(gè)平臺(tái),他們可以在這個(gè)平臺(tái)上選擇自己喜歡的需要的各種物品,在這個(gè)平臺(tái)上應(yīng)有盡有,這樣何不是一個(gè)促銷的方式呢。并且還可以知道最新商鋪店面的促銷信息,在最短的時(shí)間里做最合理的消費(fèi)。

  3、老年人:老年人行動(dòng)不是很方便,在這個(gè)平臺(tái)上會(huì)讓他們感受到真正的便利。有可能他們不懂網(wǎng)絡(luò)不信網(wǎng)絡(luò),我們的宣傳會(huì)讓他們對(duì)我們的網(wǎng)絡(luò)樹立信心的。這是我們21世紀(jì)年輕人的責(zé)任,讓他們享受生活的同時(shí)也享受信息時(shí)代的便利。

  4、其他人群:走進(jìn)社會(huì)的人們雖然有了獲取信息的各種渠道,但是現(xiàn)在的信息很泛濫,真假很難分辨,而我們的網(wǎng)站就要做到信息的真實(shí),為他們提供方便,讓他們信賴。

  (三)投資預(yù)算

  1、服務(wù)器年租金2萬(wàn)元

  2、臺(tái)式電腦兩臺(tái)共1萬(wàn)元

  3、初期宣傳費(fèi)用1萬(wàn)元

  4、數(shù)碼相機(jī)一臺(tái)5千元

  5、數(shù)碼攝象機(jī)一臺(tái)5千元

  6、其它費(fèi)用5千元

  共計(jì)投資資金5.5萬(wàn)元

  (四)效益來(lái)源

  1、對(duì)商鋪、店面、商廈、超等包裝宣傳收取一定的服務(wù)費(fèi)用;

  2、與商家合作,若有顧客通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂購(gòu)要按照一定的提成分紅;一是按照網(wǎng)絡(luò)年銷售額的10%提成,二是按照網(wǎng)絡(luò)銷售每件的1%提成,兩種方案選擇其一;

  3、隨著網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展壯大,對(duì)廣告收取一定的費(fèi)用;

  (五)拓展方案

  1、將忻州做一個(gè)很好的樣板

  2、將忻州這個(gè)樣板向其它城逐步推廣

  3、待網(wǎng)絡(luò)成熟后,將會(huì)有更好的項(xiàng)目加入

 。┙Y(jié)束語(yǔ)

  這份計(jì)劃書已經(jīng)詳細(xì)書寫完畢,由于個(gè)人思想限制,其中可能有不盡如人意,有不完善的地方,以后會(huì)多加補(bǔ)充完善的。

  這樣的類似網(wǎng)站在全國(guó)可能有很多,有的還算成功,有的已經(jīng)失敗,總體來(lái)說(shuō)這樣的網(wǎng)站是有發(fā)展前途的,但是還不夠成熟。既然有個(gè)人或者企業(yè)做這個(gè)項(xiàng)目,那就說(shuō)明國(guó)內(nèi)是有很大場(chǎng)的,有場(chǎng)就有競(jìng)爭(zhēng),有競(jìng)爭(zhēng)就有挑戰(zhàn),有挑戰(zhàn)的同時(shí)也存在機(jī)遇,機(jī)遇不是等來(lái)的而是創(chuàng)造出來(lái)的。我們的網(wǎng)站要走有自己特色的道路,這需要我們團(tuán)隊(duì)的凝聚力,我們團(tuán)隊(duì)的艱苦創(chuàng)業(yè)奮斗精神,還需要合作伙伴的鼎力相助,社會(huì)各界人士的大力支持,更需要消費(fèi)者客戶對(duì)我們所做的事業(yè)最大的信賴,集這一切才有我們最后的成功。

  我們有信心做全國(guó)最具實(shí)力最具信賴最廣泛的包裝信息服務(wù)宣傳網(wǎng)絡(luò),為全國(guó)人民服務(wù)。愿我們共享共創(chuàng)共贏。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書19

  一、企業(yè)介紹

  創(chuàng)意廣告媒體有限公司是一家媒體合資廣告公司,集制作,代理,策劃,創(chuàng)意,調(diào)查和咨詢?yōu)橐惑w。我們的業(yè)務(wù)范圍主要是在校園及周邊地區(qū)投放產(chǎn)品廣告。創(chuàng)意廣告?zhèn)髅接邢薰臼且患矣邢挢?zé)任公司,擁有完整的管理體系,合作團(tuán)隊(duì)和優(yōu)秀的骨干力量。我們有一個(gè)廣告部門,一個(gè)計(jì)劃部門,一個(gè)市場(chǎng)部門,一個(gè)執(zhí)行部門,一個(gè)財(cái)務(wù)部門,一個(gè)人事部門,以及材料采購(gòu)部門和辦公室。

  二、行業(yè)分析

  在中國(guó),有近2000萬(wàn)大學(xué)生。除去學(xué)雜費(fèi),大學(xué)生的年支出包括教育費(fèi),休閑娛樂(lè)和朋友,平均每人每年花費(fèi)4000元,那么2000萬(wàn)大學(xué)生意味著8000億的市場(chǎng)。數(shù)據(jù)清楚地顯示了中國(guó)大學(xué)生的總體消費(fèi)水平。正是由于如此龐大的消費(fèi)群體,大多數(shù)企業(yè)越來(lái)越重視校園市場(chǎng)的發(fā)展和擴(kuò)展,他們沒(méi)有看到在學(xué)術(shù)節(jié)期間各種企業(yè)搶占市場(chǎng)的激烈局面。

  我一直認(rèn)為,最高的營(yíng)銷水平是征服客戶的心,甚至是思想。大多數(shù)大學(xué)生和商人眼中都有消費(fèi)者的需求。校園消費(fèi)與社會(huì)供給缺乏融合是中年“老年”。我們校園媒體公司要做的就是這種“月老"。

  三、產(chǎn)品或服務(wù)

  創(chuàng)意廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司的目標(biāo)是創(chuàng)建“人人都能負(fù)擔(dān)得起的廣告”。目前,我們的服務(wù)處于增長(zhǎng)期。我們計(jì)劃擴(kuò)大廣告品牌的知名度,以擴(kuò)大我們的客戶群,包括餐飲,電子,服裝和其他行業(yè)。我們的宣傳不同于傳統(tǒng)的廣告“燒錢”,并通過(guò)受歡迎的明星和龐大的傳單創(chuàng)造動(dòng)力。我們的重點(diǎn)是讓客戶以最小的促銷費(fèi)用在有限的范圍內(nèi)實(shí)現(xiàn)主動(dòng)的產(chǎn)品促銷。我們幫助商家建立與消費(fèi)者零距離的平臺(tái)。借助我們的專業(yè)技術(shù),可以幫助商家避免在類似宣傳中可能遇到的困難和風(fēng)險(xiǎn)。

  四、管理團(tuán)隊(duì)及組織結(jié)構(gòu)

  自成立以來(lái),創(chuàng)意廣告?zhèn)髅接邢挢?zé)任公司已對(duì)公司類型,管理團(tuán)隊(duì)的職位和股權(quán)結(jié)構(gòu)等一系列問(wèn)題和情況進(jìn)行了詳細(xì)的分配和安排。

  詳細(xì)信息如下:XXX公司類型有限責(zé)任公司。本公司具有以下職務(wù):總經(jīng)理1名,副總經(jīng)理2名,總經(jīng)理1名,財(cái)務(wù)部1名,人事部1名,市場(chǎng)部1名,廣告部負(fù)責(zé)人1名,企劃部負(fù)責(zé)人1名,物資采購(gòu)部負(fù)責(zé)人1名,職員2名。

  我們公司的員工在行業(yè)中具有一定的能力和執(zhí)行水平。他們?cè)趯W(xué)校期間具有出色的學(xué)習(xí)成績(jī)和杰出的技能,并參與學(xué)校經(jīng)濟(jì)中的學(xué)校活動(dòng)。他們?cè)鷮?shí)的專業(yè)理論知識(shí)和豐富的社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)為公司的未來(lái)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

  五、市場(chǎng)分析和預(yù)測(cè)

  1、市場(chǎng)描述

  廣告業(yè)是中國(guó)的新興產(chǎn)業(yè)。在過(guò)去的幾年中,公司數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng),營(yíng)業(yè)額和員工數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)。增長(zhǎng)率是可觀的。據(jù)專家預(yù)測(cè),全國(guó)廣告營(yíng)業(yè)額約為1100億元。未來(lái)10年,中國(guó)廣告市場(chǎng)有望成為世界三大廣告市場(chǎng)之一。河南科技大學(xué)位于紅旗區(qū),附近有密集的學(xué)校和大量的大學(xué)生。

  2、目標(biāo)市場(chǎng)

  根據(jù)地理特征,我們將創(chuàng)業(yè)初期的目標(biāo)市場(chǎng)分為兩類:高校及其周圍的商店和主要營(yíng)銷商。學(xué)校市場(chǎng)主要表現(xiàn)為對(duì)學(xué)校廣告的需求,學(xué)校各種團(tuán)體活動(dòng)的廣告需求,學(xué)校舉辦的各種活動(dòng)和比賽的廣告需求以及研究生創(chuàng)業(yè)所需的廣告。大學(xué)城周圍市場(chǎng)的主要表現(xiàn)是商店和立面的廣告需求,尤其重要的是要注意學(xué)校附近的立面和商店的更新非?。

  3、目標(biāo)客戶

  目標(biāo)客戶初期主要定位在學(xué)校以及大學(xué)城內(nèi)各企業(yè)、商鋪、經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)門面業(yè)主。

  六、營(yíng)銷策略

  1、創(chuàng)業(yè)初期

 、倥c一些小規(guī)模廣告裝潢公司聯(lián)系,謀求建立廣告聯(lián)合體。

  ②如果聯(lián)合不成功,我們初期只能立足河南科技學(xué)院周邊聯(lián)絡(luò)各商鋪,門面業(yè)主,向其宣傳介紹我們廣告公司。

 、塾握f(shuō)學(xué)校社團(tuán),將我們公司作為社團(tuán)的廣告代理。

  ④尋找廣告制作耗材供應(yīng)商,確保進(jìn)貨渠道的服務(wù)與質(zhì)量。

 、菖c學(xué)校及周邊網(wǎng)站建立友情鏈接,在網(wǎng)上宣傳介紹接觸廣告公司。

  ⑥開通電話業(yè)務(wù)咨詢以及建立公司網(wǎng)站提供網(wǎng)上咨詢服務(wù)。

  2、創(chuàng)業(yè)發(fā)展階段

 、僭陂_發(fā)區(qū)主要街道捐贈(zèng)了價(jià)值數(shù)萬(wàn)元的戶外廣告,一些廣告牌被用來(lái)向公眾傳達(dá)公共服務(wù)信息。廣告牌不再被視為“道路污染”,而是為社會(huì)做出了貢獻(xiàn)。另一部分可用于廣告租金以獲得收入。

 、诔醪浇⒁粋(gè)穩(wěn)定的客戶群。能夠在主流媒體做廣告宣傳,影響力開始向整個(gè)高校區(qū)覆蓋。

 、郯盐覀児鞠蚋鞯赝茝V,公司利潤(rùn)將趨向穩(wěn)定化。

  七、風(fēng)險(xiǎn)分析與管理

 。ㄒ唬┥虡I(yè)風(fēng)險(xiǎn)

  1、發(fā)展中遇到的問(wèn)題有:有限的運(yùn)營(yíng)歷史,資源的短缺,管理經(jīng)驗(yàn)的不足,市場(chǎng)和產(chǎn)品的不確定性,對(duì)于關(guān)鍵管理人員的依賴性

  2、我們企業(yè)規(guī)模較小資金短缺,從而導(dǎo)致我們抗風(fēng)險(xiǎn)的能力較弱,我們是一家剛剛開始成立的公司,規(guī)模小和資金缺乏是每一個(gè)剛成立的公司都要經(jīng)歷的。

  3、當(dāng)前我們面臨很多的挑戰(zhàn)最為主要的事情就是如何解決生存的問(wèn)題,我們的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手實(shí)力很是強(qiáng)大我們將進(jìn)一步的對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,做好自身的定位,努力的尋找到市場(chǎng)的空白點(diǎn)。

  4、我們?cè)诩夹g(shù)上的能力還不夠,尤其是在更為高超的技術(shù)上缺乏。

  (二)商業(yè)機(jī)遇

  雖然我們的經(jīng)營(yíng)伴隨有風(fēng)險(xiǎn),我們能夠戰(zhàn)勝這些困難因?yàn)槲覀冇形覀冏陨淼囊恍﹥?yōu)勢(shì)。

  1、我們公司剛開始起步時(shí)的啟動(dòng)資金很少,我們盡量使最少的錢能夠發(fā)揮它最大的效用,同時(shí)我們對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了細(xì)致的調(diào)查分析,我們把客戶定位為低端客戶,在現(xiàn)在我們面臨的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手中他們把大部分的精力,時(shí)間和金錢放在中端客戶上忽略了低端客戶。

  2、我們的產(chǎn)品具有更人性化的設(shè)計(jì)。我們會(huì)根據(jù)每個(gè)客戶的需求制定我們相信的廣告策略。在服務(wù)方面,我們不僅提前提供一次性服務(wù),而且與客戶建立了長(zhǎng)期的合作關(guān)系。

  3、面對(duì)學(xué)校規(guī)章制度的制約,企業(yè)可以依靠與學(xué)校建立的良好合作關(guān)系,設(shè)法找到使活動(dòng)“強(qiáng)調(diào)形象勝于銷售”的方法。深入研究學(xué)生的消費(fèi)心理和學(xué)生市場(chǎng)細(xì)分。以學(xué)生為真正消費(fèi)者的公司營(yíng)銷活動(dòng)也應(yīng)注意產(chǎn)品質(zhì)量,功能和定價(jià)技巧,以及流暢的銷售和服務(wù)渠道。

  4、校園市場(chǎng)潛力巨大。我們學(xué)校有30,000多名教職員工。隨著大學(xué)生消費(fèi)能力的提高,我們可以開闊視野,放眼長(zhǎng)遠(yuǎn)。我們將集中精力對(duì)校園市場(chǎng)進(jìn)行全面調(diào)查,以真正了解校園市場(chǎng)的需求,并用其解決市場(chǎng),產(chǎn)品和管理問(wèn)題。

  如果我們能夠克服這些風(fēng)險(xiǎn),我們將在廣告媒體的特殊市場(chǎng)中占據(jù)優(yōu)勢(shì),并成為該行業(yè)的主力軍。我們的品牌將在2年內(nèi)被客戶和投資者認(rèn)可,我們可以實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。

  大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的商業(yè)計(jì)劃書20

  甜品零食一直是女性朋友的最愛,所以在女性聚集區(qū)開蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)也經(jīng)營(yíng)生日蛋糕,只要做出自己的特色,就會(huì)受到廣大朋友的喜愛。

  一、蛋糕店概述

  1.本店屬于餐飲服務(wù)業(yè),名稱為“瑪吉下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。它主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋和飲料等甜點(diǎn)。

  2.商店計(jì)劃在社區(qū)貿(mào)易街開業(yè)。它最初是一家中檔蛋糕店,將逐漸發(fā)展成為安德魯森、朝陽(yáng)廣場(chǎng)等蛋糕連鎖店。

  3.店鋪需要9.5萬(wàn)元的風(fēng)險(xiǎn)投資。

  二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

  因?yàn)榈乩砦恢迷谫Q(mào)易街,客戶比較豐富,但是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也很多。特別是要想開拓市場(chǎng),就要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍,滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,一年內(nèi)收回資金。長(zhǎng)期目標(biāo)是逐步發(fā)展成為經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚、有一定市場(chǎng)份額的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,成為蛋糕市場(chǎng)的知名品牌。

  三、市場(chǎng)分析

  1.客戶來(lái)源:我店目標(biāo)客戶為:在貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者,約占50%;學(xué)校周圍的學(xué)生、店員、社區(qū)居民,約占50%。游客數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低。

  2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果,我們知道國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店很多,僅福州一地就有很多連鎖蛋糕店,如安德魯森、朝陽(yáng)廣場(chǎng)、鴻業(yè)、安琪等。所以,競(jìng)爭(zhēng)很大。

  四、商業(yè)計(jì)劃

  1.首先,去“周圍的幾家蛋糕店窺探情報(bào)。,了解不同種類和大小蛋糕的成本價(jià)。了解各種蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念和“Trick ”。

  2.開業(yè)資金籌集后,在各大蛋糕店開始“挖墻角”。你不能“離譜”挖,店里沒(méi)幾個(gè)人的時(shí)候偷偷過(guò)去和店里的師傅商量。還是聘請(qǐng)糕點(diǎn)師傅,開一家糕點(diǎn)師傅很重要,要慎重考慮。

  3.據(jù)了解,已經(jīng)找到了一套固定的消費(fèi)率:“顧客永遠(yuǎn)得不到最便宜的價(jià)格。今天你可以降價(jià)幾塊錢,明天競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手可能會(huì)和你競(jìng)爭(zhēng)更低價(jià)格的訂單!庇纱,我體會(huì)到了產(chǎn)品市場(chǎng)的某種競(jìng)爭(zhēng)策略:“降價(jià)促銷不是長(zhǎng)久之計(jì)。只有用最好的材料做最優(yōu)質(zhì)的蛋糕,我們才能吸引顧客并留住他們。

  4.蛋糕店主要面向大眾,價(jià)格不會(huì)太高,屬于中低價(jià)。

  5.一些廣告?zhèn)鲉慰梢砸詢?yōu)惠券的形式印刷和分發(fā),以達(dá)到廣告的效果

  6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū),設(shè)置很多獨(dú)特的椅子。顧客可以買一些零食,坐在蛋糕店慢慢品嘗。蛋糕店的休閑功能進(jìn)一步加強(qiáng)。

  7.經(jīng)過(guò)多次調(diào)查,由于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要,許多蛋糕店推出了一些與蛋糕關(guān)系不大的零食,以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在品種上,很多店家都采取了一些創(chuàng)新的措施:比如在炎熱的夏天,及時(shí)推出目前非常流行的冰粥、刨冰,奶茶、果汁等飲料受到顧客的青睞。

  8.建立會(huì)員卡制度。會(huì)員的名字印在卡片上。會(huì)員卡的折扣率不高,比如九五折優(yōu)惠。這樣一方面可以給消費(fèi)者一種尊重感,另一方面也方便服務(wù)員稱呼消費(fèi)者。特別是如果消費(fèi)者和別人在一起,服務(wù)員可以當(dāng)眾稱呼他(她)為先生和小姐的話,會(huì)有被尊重的感覺。

  9.桌子上放一些宣傳資料和雜志,里面有關(guān)于蛋糕和飲料的知識(shí)和故事。一方面可以提升品味,烘托氛圍,增加消費(fèi)者對(duì)品牌的好感。

  10、無(wú)論是從店鋪裝修、店員形象,還是做蛋糕,都要給顧客一種健康衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品衛(wèi)生法,這是基礎(chǔ)。

  11.食品行業(yè)有特殊的工作技能要求:?jiǎn)T工必須持有“健康證明”。

  五、財(cái)務(wù)估算

  啟動(dòng)資產(chǎn):約9.5萬(wàn)元

  設(shè)備投入:

  1.房租五千。

  2.門面裝修2000元左右(含店面裝修、燈箱);

  3.貨架和銷售臺(tái)投資1500元左右;

  4.員工同樣的衣服需要500元。

  機(jī)器設(shè)備投資最大:8萬(wàn)元(含做蛋糕全套用具)。

  一期進(jìn)價(jià):面粉、奶油等原料,6000元左右。

  月銷售額(偶數(shù)):21000元。

  據(jù)相關(guān)業(yè)內(nèi)人士評(píng)估,這樣的小蛋糕店運(yùn)營(yíng)步入正軌后,月銷售額可達(dá)2.1萬(wàn)元。

  月支出:14033元。

  房租:最好的地段在人口密集的社區(qū),社區(qū)貿(mào)易街,以及靠近孩子的地段(比如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)),5000元左右。

  商品成本:30%左右,5000元左右。員工工資:10平米的店需要一個(gè)蛋糕師傅和一個(gè)服務(wù)員,工資合計(jì)2000元。

  水電等雜費(fèi):設(shè)備折舊費(fèi)700元:按5年計(jì)算,月利潤(rùn):6967元左右。根據(jù)這一估計(jì),大約一年就可以收回投資。

  六、風(fēng)險(xiǎn)和制約因素分析:

  因?yàn)榈案獾瓴皇撬诮值阑蛏鐓^(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以要花更多的財(cái)力物力和“Trick ”為了吸引顧客。

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