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關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文

關(guān)于家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來,思考自己未來的方向。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非?鄲腊桑韵率切【幨占淼募亦l(xiāng)的風(fēng)俗作文(精選40篇),僅供參考,歡迎大家閱讀。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文1

  我的家鄉(xiāng)坐落在一個(gè)名不見經(jīng)傳的小村莊里。那里雖然沒有都市的喧囂,但家鄉(xiāng)的風(fēng)俗活動(dòng)的熱鬧氣息足以傳遍方圓百里。

  正月初十的早晨,公雞洪亮的打鳴聲傳遍了全村,人們便不約而同地忙起活來了。村里的老人說,正月初十拜菩薩,要準(zhǔn)備雞、酒、茶獻(xiàn)給菩薩,才能求得未來一年的風(fēng)調(diào)雨順。很快,家家都把拜菩薩的“標(biāo)配”食物做好了,大家陸續(xù)把食物、桌子等搬到了運(yùn)動(dòng)場(chǎng)上。不過一會(huì)兒,運(yùn)動(dòng)場(chǎng)已是人山人海了。

  接下來還有擺菜、說吉祥話、旁人獻(xiàn)茶等。但最讓人喜聞樂見的是舞龍了。舞龍的隊(duì)伍從入口沖了進(jìn)來,他們穿著統(tǒng)一的服裝,排著整齊劃一的隊(duì)形,舉著頭頂上的龍左搖右擺地舞著,動(dòng)作極為協(xié)調(diào)。他們舞動(dòng)著的不僅是頭頂上的龍,還舞動(dòng)著他們的青春,舞動(dòng)著他們的熱血,更舞動(dòng)著他們對(duì)美好生活的向往與追求。舞龍的表演者舞得那么精彩,也讓人們躍躍欲試,想大展身手一番。

  “龍”走了,“菩薩”來了。那“菩薩”是由一群中年男子抬著的。他們洋溢著幸福的笑容,健步如飛,一點(diǎn)兒也看不出歲月的痕跡;顒(dòng)在人們燒香、拜菩薩中落幕了。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,以獨(dú)特的文化被世人傳承,像一壇陳年美酒沁入人們的心田。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文2

  我老家在文成,家鄉(xiāng)的風(fēng)俗及活動(dòng)有很多:清明節(jié)掃墓;端午節(jié)劃龍舟、吃粽子;中秋節(jié)猜燈謎、賞花燈……但我印象最深刻的還是春節(jié)。

  每年的春節(jié),我與爸爸媽媽都會(huì)去鄉(xiāng)下陪爺爺奶奶一起過年。大年三十這天是一年中最熱鬧又豐富多彩的一天。一大早鄰居家就響起鞭炮聲。這時(shí)爺爺就忙上了,磨豆子,做豆腐;蒸糯米,搗年糕,殺雞,殺兔。我最喜歡的還是把粗糙的米粉變成一塊一塊的年糕。蒸熟的米粉團(tuán)有點(diǎn)燙手,等它冷一會(huì),爺爺就開始不停的揉啊揉,一會(huì)用手推來推去,一會(huì)又翻個(gè)面。為防止粘手,還會(huì)適當(dāng)?shù)募右恍┥,等揉到韌性十足,再把大粉團(tuán)分成小份,大家一起做成形。

  爺爺喜歡長(zhǎng)條的,他拿模板一壓,一條帶有吉祥如意字樣的長(zhǎng)條年糕就好了。而我就與眾不同,用年糕做了許許多多的人樣,這是爺爺,這是表弟,這是堂哥。雖然樣貌有些許丑,但爺爺還是夸我別出心裁,做得很好。年糕做完了,蒸一蒸,炒一炒就開鍋了,聞著香味,還是我熟悉的青菜醬油肉炒年糕。

  大年三十不僅有趣,就連吃飯也有講究。必須一家老小都坐下,舉杯互相祝福,在桌上不能談傷心事,說壞話。狼吞虎咽席卷一陣后,一定得大家吃飽喝足,才分壓歲錢,下桌放鞭炮玩去。

  接下來就是看春晚,一直到十二點(diǎn),村里依舊燈火通明,依舊響著此起彼伏的鞭炮聲。別有一番風(fēng)味,也是我們小孩歡呼雀躍的時(shí)候。

  新的一年新的開始,過了年,就意味著大了一歲,該更懂事了。除夕過后是正月,接下來是元宵,也就意味著要開學(xué)了,不知不覺中也有一絲不舍,再次期待春節(jié)的到來。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文3

  “百里不同風(fēng),千里不同俗”。我們的祖國(guó)幅員遼闊,每個(gè)地方都有自己獨(dú)特的風(fēng)俗。山西正月初一要吃餃子,吃餃子時(shí)還要鳴放鞭炮;廈門的人們?cè)┏鲩T前還要用素果祭神;蘇州的人們?cè)┮辉玳_門要放三炮,叫作“高升三級(jí)”。而我,還是最喜歡我們家鄉(xiāng)的習(xí)俗——搗年糕。

  還記得幾年前,我就體驗(yàn)過一次搗年糕。那天過年,我與爺爺奶奶一起去了鄉(xiāng)下的村子里。我好奇的問爺爺:“爺爺,我們這里要去哪里呀?”

  爺爺笑著告訴我:“我們?nèi)v年糕!”

  當(dāng)時(shí)我全然不知搗年糕是什么。于是我懷著疑惑和好奇,跟著爺爺奶奶來到了一個(gè)跟寺廟似的地方,爺爺告訴我這是祠堂。

  來到門口,就看見圍了一堆人,我從人群里往前擠,擠到最前面,終于看到了:一個(gè)人拿著大錘子往一個(gè)放在有凹面的大石頭上的米團(tuán)用力一打,緊接著又有人快速伸過蘸過水的手把米團(tuán)一翻個(gè)兒,拿著大錘子的人又打了一下,那人再把米團(tuán)翻個(gè)兒……

  看到這場(chǎng)景,我生怕他們配合不好那個(gè)大錘子打到另一個(gè)人手上。

  爺爺告訴我,這就是搗年糕。于是我與幾個(gè)小伙伴一起上前也要打,可我們力氣小極了,連那錘子也拿不起來。

  終于到了我最喜歡的環(huán)節(jié),吃年糕。年糕端上來,冒著熱氣,我拿了一個(gè),咬上一口,味道香甜軟糯,香氣在口中四溢。

  我愛我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,更愛我的家鄉(xiāng)。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文4

  五月五,是端午,溫州人家家戶戶都有草頭湯洗澡的傳統(tǒng)。每年這個(gè)時(shí)候,大街上都飄著一股草藥的味道。

  所謂的草頭湯其實(shí)就是艾草、葛蒲、金銀花等十多味揮發(fā)性中草藥混合煮成。在端午節(jié)這天溫州人習(xí)慣用草頭湯為小孩子洗澡。據(jù)說,可以防止皮膚病,洗了之后不會(huì)長(zhǎng)疥瘡,還可以清涼解毒,驅(qū)暑避熱。

  端午在五月,“五”為陽(yáng)數(shù),正逢夏至左右,天氣開始轉(zhuǎn)熱,陽(yáng)氣會(huì)開始變盛,寒氣收起,一起蚊蟲蒼蠅滋生。

  五月開始,由于氣候溫?zé)岬脑,食物容易變質(zhì),小孩子容易長(zhǎng)痱子。因此,端午節(jié)時(shí),溫州人們就用中草藥洗澡來防止皮膚病。

  記得五歲那年的端午節(jié),媽媽跑大老遠(yuǎn)買來了菖蒲,說要用“草頭湯”給我洗澡。

  到了晚上,從浴室中飄出一股中草藥的味道,一探頭,看到盆中的液體是棕黃色的,于是上前詢問媽媽:“這是什么呀?”我指著盆里的液體。媽媽笑了笑“這是草頭湯,給你洗澡用的,快點(diǎn)進(jìn)來吧!

  媽媽一邊幫我洗澡,一邊給我念詩(shī):吃爻雄黃酒,毒蛇遠(yuǎn)遠(yuǎn)游。重五草頭湯,疤瘰洗精光。重五吃麥麥,字眼學(xué)得快。吃爻重五卵,做個(gè)狀員卵。重五吃大蒜,讀書做高官。

  洗完澡,整個(gè)人感覺神清氣爽。

  那年之后的每年端午,再也沒有用草頭湯洗過澡,真希望這家鄉(xiāng)的風(fēng)俗可以永遠(yuǎn)流傳!

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文5

  過端午節(jié)的時(shí)候,我們有一個(gè)習(xí)俗,就是吃粽子,說到吃粽子,他還有歷史發(fā)展呢!

  早在春秋時(shí)期,人們就用菰葉包黍米成牛角狀,叫“角粽”,不過它不是用來吃的,而是用來拜神祭祖的貢品。到了晉代,粽子才被正式定為端午節(jié)食品。那時(shí),包粽子的原材料除糯米外,還添加了中藥益智仁,所以被稱為“益智粽”,現(xiàn)在我們吃粽子是為了祭奠投江的屈原。

  去年的端午節(jié),我也包了粽子,我包了紅棗粽,白水粽,蛋黃粽和五谷粽。我還知道了很多我沒吃過的粽子,比如烤蘿卜粽,不過我不喜歡吃,因?yàn)檫@個(gè)粽子很辣。當(dāng)然,也有我愛吃的,比如刨冰可口粽,這個(gè)粽子跟其它粽子不一樣的地方是它不是熱的,而是冰的。包這個(gè)粽子時(shí),要把一個(gè)冰了的白粽拿過來,把里面挖空,放進(jìn)冰淇淋,再把外皮包好,裹上糖漿,在糖漿上放點(diǎn)冰沙,再澆上果汁,就可以了。

  后來,我還把一枚硬幣包了進(jìn)去,就像把硬幣包進(jìn)餃子里一樣,吃粽子時(shí),我還真吃到了那個(gè)粽子。

  我們的粽子還得過獎(jiǎng)呢!江西一座宋代古墓里有兩個(gè)粽子,這是發(fā)現(xiàn)的世界上最早的實(shí)物粽。還有西安的蜂蜜冰粽子,是歷史最悠久的粽子。廣西南寧有體積最大的粽子,可以給250人吃,重達(dá)350公斤,好多人一起都搬不動(dòng)。上海城隍廟有體積最小的粽子,只有10克,小得像手指一樣,一口可以吃好多個(gè)。

  粽子還有美好的祝福,是求得功名,光宗耀祖的寓意。

  我的家鄉(xiāng)有很多有趣的節(jié)日,每個(gè)節(jié)日也都有習(xí)俗,只要留心觀察就能發(fā)現(xiàn)。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文6

  今天的老家似乎分外熱鬧,村口的老樹上掛起了紅燈籠,拉起了橫幅,遠(yuǎn)處還有鞭炮的陣響,桐廬南鄉(xiāng)邊的時(shí)節(jié)到了!

  時(shí)節(jié)里最忙的地方莫過于家家戶戶的廚房了。這地方打自一上午就炊煙不斷,煎炒蒸炸,涼拌果盤,全在為中午那隆重的宴席做準(zhǔn)備。農(nóng)家土灶上多屜蒸籠里熱氣蒸騰;砂鍋里筍干鴨煲“咕嚕咕!钡孛爸;鍋?zhàn)永锔鞣N小炒在廚師手里上下翻飛。這邊水池里嘩嘩嘩的洗菜聲,那邊擋板上咚咚咚的切菜聲,還有灶孔里柴火燃燒的嗶嗶啵啵聲,簡(jiǎn)直就是一首炊廚合歡曲!

  臨近中午,客人們陸續(xù)來了。這些客人有的是親戚朋友,有的是朋友的朋友,認(rèn)識(shí)的盡管來,不認(rèn)識(shí)的來了再介紹,多添幾個(gè)人桌邊擠擠,都沒關(guān)系。過時(shí)節(jié)就是圖熱鬧,誰家熱鬧誰家就人緣好,旁人看著也高興。

  爸爸出去迎客,媽媽沏茶切水果,我一會(huì)兒敬茶,一會(huì)兒取東西,反正是打醬油。爸爸招呼客人們?nèi)胂骸皝韥韥恚渣c(diǎn)水果,嗑點(diǎn)瓜子”說話間,茶果端上來了。

  客人們也到的差不多了,便上菜了。第一道菜是悶燒大閘蟹,紅彤彤的外形與鮮香的醬汁,令人津從口生。接著什么紅燒豬蹄、清蒸魚、燉牛肉、油燜筍等等都陸續(xù)端上。爸爸客氣道:“來來來,別客氣,隨便吃。”大家在你呼我讓中入座了,熟悉的,不熟悉的這時(shí)候也都聊上了。男人們抿幾口小酒,臉色微微泛紅,開始說一些工作上的事情,什么生意難做啦,投資謹(jǐn)慎啦;女人們吃了幾口菜,也紛紛聊起自家孩子的學(xué)習(xí),家常里短的。整一桌上說談聲不絕,笑聲不斷。主人敬酒,客人回敬,大家舉杯同敬,在“砰砰”的碰杯聲里祝福彼此,也為時(shí)節(jié)畫上一個(gè)幸福的句號(hào)。

  飯后,人全散了,但鬧尚存;宴雖完了,但喜還在;親雖別了,但情留存心間。時(shí)節(jié)不就是用來團(tuán)聚的嗎?

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文7

  我的童年是在麗水鄉(xiāng)下度過的,那兒每年中元節(jié)都要放河燈。媽媽不許沒有九歲的孩子去看河燈,怕出意外,再加上姐姐們每次看河燈回來,總是一副滿足的樣子,我于是也覺得河燈是個(gè)極神圣極美好的東西了。

  九歲那年的中元節(jié),我被允許第一次去看河燈。一周前,我就開始興奮,天天拉著人家嘮河燈。

  終于熬到了七月十五,天還沒黑,我就蹲在河邊等。我清楚的記得,那天的時(shí)間走的多慢:云飄來又飄走,鳥兒已經(jīng)飛了上百個(gè)來回,可天就是不黑。過了好久,姐姐才姍姍來遲。我催促她:“放嗎?放吧!”可姐姐卻只是故作老成地?fù)u搖頭,說:“還不到時(shí)候!蔽壹绷耍珔s不說話,只是盯著姐姐看。她似乎也受不住我渴求的目光和河燈的誘惑,打開裝河燈的籃子,拿出幾個(gè)河燈。她做的河燈總是很精致:彩紙折成荷花的模樣,每一片花瓣都是不同顏色,荷花中央用膠水固定了蠟燭。我不由聯(lián)想到媽媽說“荷花燈是用來悼念逝去的親人的”,心中油然生出一股敬畏之意。姐姐點(diǎn)亮蠟燭,俯下身子,將河燈輕柔地往水中一放,荷花狀的河燈便緩緩漂遠(yuǎn)去,直至沒入一片燈光之中。

  來放河燈的人漸漸多起來,河燈便也增多了。幾十盞河燈匯成一股彩流往遠(yuǎn)處流去,然而沒過多久又瀟瀟灑灑地分開了,將被夜?jié)娚夏暮匦氯境赡藓缟е税度藗儗?duì)逝去親人的思念幽幽閃閃地飄向彼岸,燭光悠悠,溫潤(rùn)而又神圣。

  回到家后,我們還必須吃鴨子、喝茶,F(xiàn)在想來,那的確是極美好快樂的日子了。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文8

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!甭N首以盼的春節(jié)終于又來了!跟著我一起來尋尋年味兒吧!

  每年的臘月初八是臘八節(jié),它好像春節(jié)的前奏,淡淡飄出了絲絲“年味”。這一天,我家就熬臘八粥。只見媽媽拿了一把鍋鏟在鍋中翻來翻去,一定又是在熬粥了。我一聞香味,立即兩眼放光,不停地催促媽媽好了沒有,好了沒有……“終于好了啊!”我端著一碗臘八粥,好像端著金銀珠寶似的,又等不及粥涼了就開始狼吞虎咽。整個(gè)家中都散發(fā)著一股濃濃的“粽子”味兒。

  臘八再往后幾天,便是萬眾矚目的日子——除夕了。這不,我和媽媽正在桌子上包餃子。餃子諧音“交子”,寓意著更歲交子。只見媽媽拿面粉和水混合后,不停地揉啊揉,竟出現(xiàn)了一個(gè)白白胖胖的“小胖墩”。接著,我來幫忙用搟面杖把“小胖墩”壓成長(zhǎng)條,小胖子頓時(shí)成了一條小蛇。然后,用菜刀把這一長(zhǎng)條切成一個(gè)個(gè)小劑子,剛才的小蛇瞬間成了一個(gè)個(gè)“小圓球”。媽媽又用搟面杖把面團(tuán)搟平實(shí),用筷子麻利地夾起一塊油亮的肉餡,剛才的“小肉球”又變身成了一個(gè)新衣裳,嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地包住了肉餡。最后我負(fù)責(zé)把邊緣摸了點(diǎn)水,把兩邊粘在一起!靶【`”就這樣做好了。要不是參與了整個(gè)過程,我怎么也不相信它是那“小胖墩”變的。水開了,媽媽把它們?nèi)珌G進(jìn)鍋里,“小精靈”們個(gè)個(gè)像是跳水運(yùn)動(dòng)員,姿勢(shì)各樣地沖進(jìn)了鍋?zhàn)永。它們還是舞蹈家呢!看著它們的舞姿,聽著“咕嘟咕嘟”的歌聲,我早已垂涎三尺了。我簡(jiǎn)直是趴在鍋邊的八兒!

  媽媽關(guān)了火,“小精靈”們可安分了!也不,它們還冒氣兒呢!我顧不得燙,夾起一只餃子就往嘴里塞。哇塞!餃子皮的順滑配上肉餡的鮮美,可真是色味又美,唇齒留香!我們?nèi)叶汲燥溩,這時(shí)家里飄著的又是另一種味道,又是同一種味道。

  往后幾天,直到春節(jié)老虎似的跑走了,我依然能嗅到藏在空氣里的年味兒……原來春節(jié)藏在空氣里,也藏在人們心里。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文9

  雖然我已經(jīng)離開家鄉(xiāng)多年,但端午的習(xí)俗依然清晰地留在我的記憶中。

  那時(shí),我還是一個(gè)五六歲的孩子呢!那時(shí),四周不是高聳入云的高樓,而是連綿起伏的青山。那時(shí),只要一聽到端午節(jié)我就喜瘋了,因?yàn)槎宋绻?jié)可以和奶奶去打午時(shí)水,還能放紙龍、采草藥!

  說起打午時(shí)水,還有一個(gè)傳奇故事呢!從前有一個(gè)窮人,他每天只能吃米糠,他家門口有一口井,緊連著龍宮。一天,玉帝讓龍王去降雨,結(jié)果下了三天三夜,洪水泛濫,妖魔鬼怪也出來禍害人命。水神得知后火冒三丈,便跑去與龍王大戰(zhàn)了300個(gè)回合,終于把龍王斬于刀下。人們的生活也變得幸福起來,他們非常感謝水神,便在端午節(jié)的中午打水,美其名曰:“打午時(shí)水”。

  “奶奶,奶奶,可以去打水了嗎?”奶奶把包好的粽子放入鍋中,拎上兩個(gè)大水桶,我們就出發(fā)了。經(jīng)過了許久的“漫漫長(zhǎng)旅”,終于到了水井邊。映入眼簾的是一座威風(fēng)凜凜的水神像,他雙眼炯炯有神,身材魁梧。奶奶在他的面前拜了幾拜,我也步履蹣跚地走過去,有模有樣地學(xué)著。眼前還有一條猶如長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍,每個(gè)人都拎著一個(gè)水桶。有的正相互嘮著嗑,有的則翹首以盼,不停地踮腳張望……我排在隊(duì)伍中間,心里特別好奇,午時(shí)水到底長(zhǎng)啥樣嘞?是不是和普通的水有所不同呢?看著眼前的隊(duì)伍越來越短,我也愈加興奮了“奶奶,奶奶,輪到我們啦!”奶奶一邊拉著我的手,一邊靠近水井。她小心翼翼地提著水桶,把轱轆往下放,水盛的滿滿的,陽(yáng)光反射在水中,像一大桶水晶一般亮堂!澳棠蹋棠,我渴了!”“那也得到家才能喝!薄澳悄惚铱纯次鐣r(shí)水嘛!薄巴邸蔽殷@訝地叫出來。水井的周圍都貼著紅色的紙,上面寫滿了“!弊郑羌耐兄藗兠篮玫脑竿,祈禱著家家戶戶都能安康福祿。

  打午時(shí)水是融歡慶娛樂為一體的。端午節(jié),寄托了人們迎祥納福的愿望,它會(huì)一直流傳下去,也會(huì)留在我的心中……

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文10

  春節(jié),是我國(guó)最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。俗話說得好:十里不同風(fēng),百里不同俗。每個(gè)地方都有自己過年的風(fēng)俗。在我的家鄉(xiāng),過年時(shí)要祭祖,做甜粿,拜佛求簽等,而讓我印象最深刻的風(fēng)俗是:吃咸餅糖蔥。

  咸餅糖蔥,是我家鄉(xiāng)的一種風(fēng)俗小吃。它由兩部分組成:咸餅和糖蔥。咸餅呈米黃色,由面粉,水,花椒等材料混合做成,味道有一點(diǎn)辣。糖蔥雪白雪白的,中間有很多孔,像多段蔥孔合在一起一樣,故名糖蔥。它的味道可不是一般的甜。用咸餅包裹住糖蔥,就是美味的咸餅糖蔥了!咸餅糖蔥只在過春節(jié)時(shí)才會(huì)出現(xiàn),錯(cuò)過的話就只能等下一年了。臘月來了,春節(jié)還未到,家鄉(xiāng)的街道上會(huì)出現(xiàn)幾個(gè)賣咸餅糖蔥的攤位,香味溢滿整條街,使人忍不住咽口水。平時(shí),我總聽爸媽說,街道賣咸餅糖蔥的場(chǎng)景是他們至今都無法忘卻的童年記憶。

  那咸餅糖蔥的味道究竟怎樣呢?在沒嘗過之前,我也是十分地好奇。

  記得以前,有一回去外公外婆的老家時(shí),舅舅剛好買了這小吃。那雪白的糖蔥誘惑著我的食欲,我實(shí)在忍不住了,拿起一塊,也不要咸餅包,就直接塞進(jìn)嘴里。糖蔥在我嘴里融化,穿過喉嚨,進(jìn)到肚子里。隨之而來的甜蜜使我陶醉了,真是甜到我的心里啊!

  “待會(huì)糖蔥都要給你吃完了。”媽媽笑道。她接著把包好的咸餅糖蔥遞給我。我大咬一口,這次嘴里添加了一種面的糯香,在糯香中又有一絲甜辣味,味道確實(shí)不錯(cuò)!我忍不住又多吃了一個(gè)。

  看我這么喜歡吃咸餅糖蔥,從那之后,每次過春節(jié),媽媽都會(huì)買咸餅糖蔥給我們品嘗。

  對(duì)我而言,咸餅糖蔥解了我的饞,它的甜是其他糖果無法取代的,而對(duì)一些離鄉(xiāng)的人來說,它不僅僅是小吃,更是一份鄉(xiāng)愁、一份情懷。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文11

  早上,淡淡的晨霧給大地披上了一層神秘的面紗。晨霧散去,太陽(yáng)從東方徐徐升起,大街小巷沉浸在一片祥和歡樂的氛圍中,人們向往的方向只有一個(gè),那就是——家。而這時(shí),除夕已經(jīng)臨近了。

  每逢春節(jié),米馃是桐廬人過年必備的美食,自然而然,做米馃的“大戰(zhàn)”也就在家家戶戶打響了。我的外婆可是個(gè)包米馃的老手,蒸粉團(tuán)、揉粉團(tuán)這些技術(shù)含量高的活非她莫屬了。水多了要爛,水少了要有干粉;蒸的時(shí)間長(zhǎng)了要糊,時(shí)間短了要有生粉丁;搓揉少了不勁道,口感不糯;搓揉多了團(tuán)子就涼了不易拿捏。只有外婆這樣久經(jīng)歷練的人才把控的好。

  想做出味美的米馃,馃餡尤其重要。外婆前一天就備好了老嫩適中的冬筍切成絲,讓味道鮮美的筍絲更好地綻放自然的味道,加上外婆親手制作的油豆腐切丁,再加上農(nóng)家豆干絲、腌菜絲、榨菜絲,切丁的豬肉榨出豬油,浸潤(rùn)所有的食材,放下調(diào)料加上辣椒,撒一把脆嫩的蒜葉,把食材的美味體現(xiàn)得淋漓盡致。

  我已接到做米馃殼子的任務(wù),傳統(tǒng)的米馃殼子都要手捏,雖然勁道但特別麻煩。在追求美食的路上,智慧的勞動(dòng)人民始終會(huì)想出更好更便捷的方式,發(fā)明了做米馃殼子的機(jī)器,一扣一壓,那米馃團(tuán)子就變成了碗狀,盛入菜餡收了口子,一個(gè)桐廬人喜愛的小食米馃就做成了。但原本那心想事成的愿望在我手里卻破滅了,米馃壓下去時(shí),會(huì)粘在機(jī)器上,這可是個(gè)麻煩。嗯,模具里搓點(diǎn)菜油更加潤(rùn)滑,可還是不行,油都被米團(tuán)子吸走了。哦,再給米團(tuán)子抹了些面粉,這樣油和面粉的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,雙重隔離,得以使米團(tuán)子輕而易舉地做出光滑而又軟糯的米馃殼。就這樣,我如法炮制,順風(fēng)順?biāo),功夫不?fù)有心人,米馃越做越多。

  轉(zhuǎn)眼間,外婆已端著米馃到老屋土灶上蒸制,在烈柴猛火的高溫催熟下,米馃正在接受水與火的最終塑造,等待完美成型,很快讓灶間彌漫出濃濃香味。終于,滿滿一蒸籠的米馃出爐啦,我顧不及燙手,先抓一個(gè)嘗嘗,鮮香飴醇,沁人心脾,還帶著竹蒸籠的清香味,可真是名副其實(shí)的舌尖上的美味。一個(gè)小小的米馃,它包含了我們?cè)谛乱荒昀锏钠谕瑘F(tuán)團(tuán)圓圓,幸福美滿。

  別看米馃小,腹中乾坤大。辛酸咸辣香,溫暖在心田,小米馃,一道不可缺少的歲末美味,春節(jié)的序曲徐徐拉開。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文12

  年糕寓意萬事如意年年高。在我的家鄉(xiāng),過新年時(shí)餐桌上擺上一盤香噴噴的年糕點(diǎn)心,是必不可少的。

  從過新年的這天起,大街小巷就有老爺爺在叫喊吆喝“賣年糕嘍!”天空泛起魚肚白時(shí),奶奶就已早起,穿過一條條街,到街頭去買。街上本空無一人,誰知這會(huì)兒卻排起了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì),奶奶早去晚歸,待我睡眼惺忪地下樓時(shí),才看到奶奶的身影在廚房里一晃一晃的。

  “奶奶,你要做糖水年糕了?”“是啊,給我的寶貝孫女吃。”我看著奶奶把年糕浸到水里。接著她低頭側(cè)身從櫥柜里小心翼翼地拿出一只易碎碗,把浸好的年糕放到碗里,細(xì)心地?cái)[盤。擺好后的年糕頗像一朵盛開的花。我插話到:“奶奶,咱家不是有不銹鋼碗嗎?為什么要選一個(gè)這么容易碎的?”奶奶一邊開著煤氣灶,一邊伸手摸摸我的腦袋,笑著說:“因?yàn)樾碌囊荒暌樗槠桨病!?/p>

  奶奶往鍋里倒少許適量的水,然后輕輕地讓粘住碗的年糕傾身滑下去。‘嘩’的一身,鍋里像竄起了火星子,又像是搖曳的風(fēng)鈴,發(fā)出清脆的響聲。奶奶不停地翻動(dòng)著鍋鏟,讓年年糕躺的更舒服些。我明顯看到,在奶奶的指揮下,年糕像個(gè)體操運(yùn)動(dòng)員,來回反著身,重復(fù)著高難度動(dòng)作。制作一碗糖水年糕再容易不過了,等到差不多快好的時(shí)候,把混合好的糖水用勺子輕輕順下去。奶奶招呼我倒糖水。我的眼睛死死盯著糖水,透明晶瑩的糖水散發(fā)出一股怡人的芳香,沁人心脾,估計(jì)奶奶是先在糖水里摻了些花瓣。其中的寓意說是水中月,鏡中花,愿每一個(gè)人都能在新年如意所得。

  趁奶奶撈年糕之際,我輕手輕腳溜了出去。:“哇!”我猛吸一陣,條條街都散發(fā)著家里那個(gè)味兒。現(xiàn)已臨近傍晚,絲絲橘光沖破天際,似繪畫大家的手筆,馬路上人來人往,川流不息。那股淡淡的清香若有若無,又似乎沖斥著整條小街。我尋味聞去,原來家家戶戶都在做糖水年糕。回到家時(shí),那盤年糕的擺盤設(shè)計(jì)變的面目一新,香味依舊讓人垂涎欲滴。我伸手拿了一塊往嘴里放,頓時(shí)兩眼放光,情不自禁吟詩(shī)一句:“年糕精致點(diǎn)春心,夜景繽紛舊歲除!”。

  這就是每逢過年讓我翹首以盼的一件事。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文13

  蹣跚學(xué)步的小孩子,勞碌奔波的大孩子,白發(fā)蒼蒼的老孩子,提到拗九粥,誰不是嘴里就立即生出那香甜軟糯的滋味呢?

  相傳,有一位孝順的孩子名叫目連。擔(dān)心為牢中母親送的吃食全被看陰牢獄卒吃掉,于是用數(shù)種食材煮成甜粥,再在表面上灑上黑芝麻讓獄卒誤以為是烏垢不敢吃,粥才得送到目連母親的手中。因?yàn)槟窟B濃厚的孝心感動(dòng)了福州百姓,而這天正好是正月二十九,所以拗九粥(孝九粥)從此成了福州特有的民族風(fēng)俗。

  以前,總看到外婆一人坐在矮凳上,一碗雜米一個(gè)盆,半天時(shí)間篩選,半天時(shí)間淘米。在煤爐子上煮一夜,第二天一睜眼,用勺子輕攪兩下,晶瑩剔透的糯米散發(fā)著軟玉似的亮光,烏黑錚亮的黑米流露著古銅的色澤,紅棗已有三四倍大,桂圓、馬蹄、花生也悄無聲息地融進(jìn)了濃香中。高捧一碗,大口灌下。讓雜米的輕糯,紅糖的甜膩,馬蹄的清爽順喉而下,一口氣喝上幾碗才算過癮。

  就這么喝著拗九粥長(zhǎng)大的我,看到外婆的滿頭青絲不知不覺已成了蒼蒼白發(fā)。今年拗九節(jié)就讓我來為你熬粥吧!

  說干就干,我買回了食材,回憶著外婆舊日的樣子,有模有樣地淘洗起來,熬煮正式開始了!大火燒開,小火慢燉!肮緡9緡!薄爸ㄗ讨ㄗ獭边@不是熬粥,這是一場(chǎng)小型家庭音樂會(huì)。數(shù)分鐘后,一股燒焦的糊味撲鼻而來。我方才慌忙地打開鍋蓋,往鍋里探了探頭,不禁嚇了一跳。這鍋中水是水,豆是豆,“傷痕累累”……“唉,做拗九粥怎么這么難?我努力了這么久還做成這樣……要不,算了?”我在心中默默打起了退堂鼓,正當(dāng)我準(zhǔn)備收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”,猛一回頭,媽媽神不知鬼不覺地站在我身后!巴馄藕鹊貌皇菂^(qū)區(qū)一碗拗九粥,還是你一片赤誠(chéng)的孝心啊!”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)道,“別氣餒,我們重頭來過!贝е鴮(duì)外婆的感恩之心,在媽媽的指導(dǎo)下,我終于成功了!

  外婆默默無言地品著粥,兩粒珍珠般晶瑩剔透的東西滑過她歷經(jīng)滄桑的臉,“嘀嗒”落進(jìn)了粥里,但她笑了……

  濃濃拗九粥,深深感恩情。不僅是拗九粥,中國(guó)各地的特色民俗各有千秋。讓我們一起好好傳承、保護(hù)、尊重傳統(tǒng)文化。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文14

  過年了,每個(gè)地方的風(fēng)俗不一樣。像我們家的風(fēng)俗就很獨(dú)特。

  首先,大年初一大家都要拜年,爺爺奶奶也要祭祖。

  然后,就是我最喜歡的一個(gè)習(xí)俗了——吃餃子!當(dāng)然,光吃餃子肯定不行,得吃帶硬幣的餃子。在除夕,奶奶就早早包好餃子,其中有3個(gè)包著硬幣的餃子。在初一,大家在一起吃餃子,誰吃到包著硬幣的餃子,誰就能多拿些錢。

  有一年初一,又到了吃餃子的時(shí)候了,大家都讓我先挑,我挑了一個(gè)四個(gè)餃子的碗,快速的吃了起來。第一個(gè)餃子飛速地被我吃完,我嘴巴里除了餃子皮和餃子餡,空無一物。我皺了皺眉,開始小口小口吃第二個(gè)。

  “咔,咔咔”我的牙齒好像咬到了什么東西。

  我吐出來一看,閃閃發(fā)亮的,是硬幣,我無比興奮,大喊著“我吃到硬幣了,我吃到硬幣啦!”四周全是稱贊聲,我不僅哈哈大笑起來。

  那一年的初一,我過得美滋滋的。

  你們家有什么風(fēng)俗,介紹給我聽一下吧。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文15

  在我的家鄉(xiāng)流傳著一句話二十三烙火燒。

  在臘月二十三,我們家也與別人家一樣,都要烙火燒,火燒與餡餅有著異曲同工之妙,烙得脆脆的面皮與中間那鮮嫩可口的餡,只是回想起來就又覺得飲肚子里的'饞蟲被勾起來了。

  臘月二十三早上剛醒來就就能聞到已經(jīng)快好了的火燒,還能聽到正在廚房忙碌的爸爸媽媽的聲音。

  起了床。便看到把已經(jīng)好了的火燒往外端的爸爸,爸爸把火燒放在桌上看見了我于是對(duì)我說:“快去喊你姐姐出來吃火燒!苯行蚜私憬愫。使看見那正在冒熱氣的火燒,我想也不就拿起一個(gè)吃了起來。咬上一口,那味兒真是好極了!不說那迷人的香氣,也不說那誘人的色澤,還不說那酥脆的表皮。只說那美味的餡兒就令人難以自拔。

  我三下五除二的吃捕掉了這個(gè)火燒,爸便無奈的說:“怎么不等它涼一點(diǎn)再吃呢?”我這時(shí)才反映過來那真的很熱。

  不過,那天我非常開心。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文16

  我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗習(xí)慣可多了,有端午節(jié)包粽子,元宵節(jié)吃湯圓,中秋節(jié)吃月餅,但我覺得最特別的還是大年初一的拜年。

  拜年的由來是什么呢?原來傳說遠(yuǎn)古時(shí)代有一種叫“年"的怪獸,頭頂長(zhǎng)獨(dú)角,口如血盆,每逢臘月三十晚上便竄出山林,掠食噬人。為此,人們只好準(zhǔn)備些肉食放在門外,然后把大門關(guān)上,躲在家里。直到初一早晨“年”飽食后揚(yáng)長(zhǎng)而去,人們才開門相見,作揖道喜,互相祝賀。慢慢的,流傳至今就形成了“拜年”的習(xí)俗。

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,大年初一早上,鞭炮聲絡(luò)繹不絕,家家戶戶都貼著紅紅的對(duì)聯(lián)和威武的門神,還有的掛上兩大紅燈籠呢?到處彌漫著濃濃的年味。這一天不僅大人們開心快樂,見面就相互說著吉利的祝福話,更是小孩子們激動(dòng)不已的日子。看,我一大早就起床去拜年了,為的是拿到更多的紅包。首先,我見到奶奶和爺爺就興奮地把雙手合起來,放到胸前祈誠(chéng)的歡聲說:“祝爺爺奶奶新年快樂,身體健康!”話音剛落,我就滿臉期待著,激動(dòng)到眉毛都飛起啦!下一秒兩個(gè)紅通通且厚厚的紅包就出現(xiàn)在我面前了,我迫不及待的伸手接過,并大聲喊:“謝謝爺爺奶奶!”爺爺奶奶也滿意的笑了。我更是高興得合不攏嘴了,哼著小歌,蹦蹦跳跳地跑到鄰居家向其他小孩炫耀并趁機(jī)再向長(zhǎng)輩討紅包去。我每遇到一個(gè)人,總是不厭其煩地做那套拜年的動(dòng)作,說著吉利喜慶的祝福話,這樣紅包也越來越多,看著口袋里滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)募t包,開心得像心里攢著一罐蜜似的。

  拜年是家鄉(xiāng)特有的風(fēng)俗習(xí)慣,也是我最喜歡的風(fēng)俗了,這樣既讓我拿到了不少的零花錢,又寄托了人們的美好愿望,多好呀!

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文17

  中華傳統(tǒng)文化博大精深,形形色色的特色習(xí)俗形成了五彩斑斕的中國(guó)。每一種不同的風(fēng)俗習(xí)慣宛如一縷縷情思牽動(dòng)著不同地區(qū)游子的心,在我美麗的家鄉(xiāng)——羅定,也有著幾種充滿特色的風(fēng)俗。

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符!蓖醢彩凇对铡芬辉(shī)當(dāng)中描寫春節(jié)。在春節(jié)里,家家張燈結(jié)彩,處處都彌漫著熱鬧的氣氛。不知是什么時(shí)候,那一個(gè)又一個(gè)燈籠懸掛在高樓和樹上,它們?cè)谖L(fēng)中調(diào)皮地?cái)[動(dòng)著那福氣滿滿的身軀,還有那些閃著亮光的對(duì)聯(lián),也在比拼著誰更有才華。在這一天里,每個(gè)人的臉上都揚(yáng)起了燦爛的笑容。

  在除夕這一天,家家都趕做年菜,到處是酒肉的香味。我們一家人團(tuán)聚在一起,看著這一桌子上的佳肴,簡(jiǎn)直就是一場(chǎng)盛宴。大家看著這一桌子的佳肴都咽起了唾沫。隨著爺爺?shù)囊宦暋伴_飯了!”大家都立刻坐下,津津有味地吃起來,大家都吃得油光滿面!

  吃過年夜飯,人們不是燃放鞭炮,就是賞煙花。明月當(dāng)空,一時(shí)間鞭炮聲響成一片,空中璀璨的星星不再寂寞,煙花如一朵朵五光十色的花朵在綻放,過后又化作無數(shù)顆發(fā)光的流星從天而降,劃破夜空,逐漸消失……又如同仙女散花一般,壯麗無比……緊接著我們打開電視看春晚,守歲。當(dāng)12點(diǎn)的鐘聲敲響,全國(guó)人民都沸騰了起來,煙花也再一次打破了夜晚的寧?kù)o!

  不知不覺,春節(jié)已經(jīng)過去了,但那時(shí)的快樂令我久久不能平靜,伴隨著舊年的漸漸遠(yuǎn)去,我又憧憬著新的希望!

  在中國(guó),數(shù)不勝數(shù)的特色風(fēng)俗各有千秋,中國(guó)人民用智慧和團(tuán)結(jié)組成了一個(gè)文明的大家庭。讓我們一起好好傳承、保護(hù)、尊重傳統(tǒng)文化的結(jié)晶,呵護(hù)中國(guó)這個(gè)溫暖、智慧、有根的大家庭吧!

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文18

  湯圓最早叫“浮元子”后稱“元宵”。最早是宋代民間所流行的一種元宵節(jié)吃的新奇食品,以白糖、芝麻、豆沙、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風(fēng)味各異。

  正月十五那天,家家戶戶都會(huì)包湯圓,而軟糯香甜的湯圓不僅好吃,還寓意團(tuán)團(tuán)圓圓。湯圓在我國(guó)流傳已久,早在漢文帝時(shí)期,就已將正月十五定為元宵節(jié)節(jié)。

  湯圓的做法也很簡(jiǎn)單,在碗中加入適量的糯米粉,再加入開水,不斷揉面,直至像橡皮泥一樣有韌性,接著揪下若干面團(tuán),搓成一個(gè)個(gè)小圓球。再求得中間掏個(gè)洞,雙手配合把洞口揉大,將餡料放入洞中,把洞口封好,再搓圓。把湯圓放在燒開的水里,不一會(huì)兒就熟了。

  吃著美味的湯圓,媽媽給我講了關(guān)于湯圓的傳說。相傳春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,楚昭王在復(fù)國(guó)歸途經(jīng)過長(zhǎng)江時(shí),看見有物浮于江面,色白,內(nèi)中有紅如胭脂的瓤。味道甜美。眾人皆不知此為何物,楚昭王便派人前去詢問孔子,孔子曰:“此浮萍果也,得知者主復(fù)興之兆。”楚昭王聽后喜出望外,正好那日是正月十五,之后,每逢此日,便命手下仿制此果食之。

  湯圓寓意家人團(tuán)團(tuán)圓圓、和諧幸福,漸漸受到了人們的歡迎。后來正月十五吃湯圓,漸漸成了習(xí)俗。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文19

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!蔽覀?nèi)依仙俣紤阎?dòng),開心的心情迎接即將來臨的春節(jié)。關(guān)于春節(jié),最值得一提的是那已經(jīng)相傳幾千年“年”的故事了。

  傳說,有一只怪獸叫做“年”。每到春節(jié)它就從深海里跳出來禍害人間,還要摸一摸小孩子的頭。被它摸過頭的小孩,到了第二天高燒不退,重病不起。直到有一個(gè)老頭說“門外貼上紅紅的對(duì)聯(lián),屋里點(diǎn)著金光閃閃的燭光,叫上孩子在門前放鞭炮。”

  這樣“年!本捅粐樑芰,這個(gè)習(xí)俗一直傳到現(xiàn)在。

  過春節(jié),大人們最喜歡做的事大概就是吃完晚飯后,坐在一起,吃著瓜子,看著春晚了。他們時(shí)不時(shí)嘮叨幾句,有說有笑的,看起來真是其樂融融。《『⒆觽儎t是用壓歲錢去買鞭炮玩,整條街上都是噼里啪啦的響聲,孩子們那笑聲時(shí)不時(shí)在空中回蕩著。

  到了年初二,全家都去親戚家朋友家拜年。孩子們一大早就穿好新衣起床了,正催著母親快點(diǎn)去別人家玩了吧!

  于是,春節(jié)熱鬧地來了,又熱鬧地走了。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文20

  當(dāng)火車飛馳著駛?cè)牒幽暇硟?nèi)時(shí)。爸爸告訴我,我們跨過長(zhǎng)江了,長(zhǎng)江以南是冬天沒有暖氣的世界。沒去過南方的朋友,一定會(huì)很好奇南方人是怎么度過寒冷的冬天的,或許會(huì)覺得痛苦難耐。而我卻覺得南方冬天的取暖方式別有一番樂趣。

  記得小時(shí)候,在南方家鄉(xiāng)的冬天穿得厚厚的棉衣,室內(nèi)室外一樣的冷。每當(dāng)入冬時(shí),奶奶就會(huì)搬出一個(gè)東西——暖腳器。暖腳器插上電便開始發(fā)熱,用一個(gè)方形桌子罩們它。桌子上蓋一張曬得香噴噴的方形小棉被,這樣能更好的保留住溫度。閑暇時(shí)家人們圍坐在一起,將小棉被蓋在腿上,將腳放在暖腳器上,感受著桌子底下暖腳器的熱量慢慢的從腳底傳便全身,不一會(huì)兒身上就暖烘烘的了。桌子上總是擺著水果、瓜子、花生、堅(jiān)果、零食,大家說說笑笑特別愜意。

  南方農(nóng)村的取暖方式更為原生態(tài),堂屋中間放一個(gè)木質(zhì)方形低矮的架子,架子中間是圓形大鐵盆,將燒紅的木碳堆在鐵盆里面。不一會(huì)兒整個(gè)屋子就開始暖和起來。聰慧的人們當(dāng)然不會(huì)就只是用來取暖喲。將生的地瓜、玉米、土豆、糍粑埋在鐵盤中燒盡的碳灰里,能煨出非常香甜可口的烤地瓜、烤玉米、烤土豆、糍粑。火盆的正上方往往還掛著一串串香腸、臘肉,借用木碳燒出的煙將它們熏得焦黃焦黃的顏色。這樣熏過的臘肉能存放一整年呢!人們圍坐在火盆周圍,像每天都有篝火晚會(huì)一樣,吃吃喝喝、聊著家常,談笑風(fēng)聲。時(shí)不時(shí)會(huì)有臘肉滴下來的油掉到火堆中,傳來滋滋拉拉的聲音,好一派生活的生機(jī)與樂趣。

  隨著科技越來越發(fā)達(dá),城市里的取暖方式更加豐富多樣起來,然而農(nóng)村很多家庭依然延續(xù)著最原生態(tài)的樣子。雖然南方?jīng)]有政府集中供暖的便利,但人們都在利用自己聰明的才智過著自己最有樂趣的冬天。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文21

  甘肅的面,一絕!

  廚師端來我已等候多時(shí)的面,“牛肉面”我的最愛,凡是親戚、朋友爾等要來甘肅,我是一定會(huì)向他推薦的。紅油飄香,牛肉緊實(shí)而絕不會(huì)發(fā)干,白蘿卜、蒜苗末,與黃亮黃亮的面所配合,是西北人民樸實(shí)堅(jiān)強(qiáng)的結(jié)晶,是西北人民的爽快豪情,香的教你咂嘴,辣的使你爽快……

  不管是平時(shí)生活或是過年節(jié)日,面是甘肅人桌上不可少的。記得我第一次吃這樣“西北的美食”還是兩三歲,奶奶端來臊子面,從滿是香湯的碗中挑出一根均勻飽滿的面來,只見面越拉越長(zhǎng),我因怕燙,不敢一口吃下去,只能咬住一頭慢慢將面吸入口中,那一刻,我眼中發(fā)亮,嘴里不說話,好似是“此面只應(yīng)天上有”的驚奇。那一刻,勾起了我對(duì)面食的向往。

  年,一個(gè)人們歡聚一堂的時(shí)候,人們無時(shí)不在歡樂之中,而在離新年還有幾小時(shí)的下午,不妨來一碗涼面吧,口感彈牙,清爽,上面加兩勺辣椒油與小菜,口味也是驚艷的很。

  甘肅,一片在高原上的土地,它孕育那樣豪放的情結(jié),激發(fā)了人們吃苦耐勞的精神,也就是這樣才會(huì)有這樣美味且樸實(shí)的民俗。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文22

  我生于浙江一座不大不小的城中,與著名的橫店影視基地相鄰。麻雀雖小卻五臟俱全,這兒有山有水風(fēng)景秀麗,民風(fēng)淳樸。

  小時(shí)最向往的便是每年春節(jié)回家過年感受家鄉(xiāng)的那些風(fēng)俗。

  每年正月初八是我們那兒上山登高祈福的好日子。初七晚上我們就要沐浴更衣,初八凌晨早早起床。梳洗完畢,出發(fā)前我們還要沐一次“火浴”(用稻草把點(diǎn)上火,一家人圍著火堆一邊抖抖衣服一邊轉(zhuǎn),而后用雙手捧著煙氣在面前做幾個(gè)洗臉的動(dòng)作)以示對(duì)佛祖神靈的崇敬。然后驅(qū)車趕往四五十公里以外的方巖祭拜天神。

  這習(xí)俗與日本神社祭拜大同小異。天色未明,方巖山上卻是燈火輝煌。我們耗費(fèi)三四個(gè)小時(shí)一一祭拜完所有神壇后,趁著剛放明的天空回到家中。子孫們一一跪在祖宗像前,由最年長(zhǎng)的長(zhǎng)輩撒下硬幣,老輩人說搶到的硬幣越多,這一年就越順利。中午我們拖著疲憊的身體午休,這一覺我們常常睡到傍晚時(shí)分才昏昏沉沉的起來。

  夜深了,但城中厚重的聲音未沉。廣場(chǎng)上社戲才剛剛開始。爺爺和姥爺輩的人紛紛前往觀看。臺(tái)上的演員賣力的唱著、演著,臺(tái)下傳來陣陣喝彩聲。這段時(shí)間也成為了小孩們的天堂,不用受父母管束,吃喝玩樂,隨心所欲,一年中這種時(shí)間對(duì)于我們極其難得。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗承載著我許多兒時(shí)的歡樂和回憶,而現(xiàn)在幾乎所有的時(shí)間都被學(xué)習(xí)、游戲……占據(jù)了,日子過的平平淡淡,兒時(shí)的快樂于我們也漸行漸遠(yuǎn)了……

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文23

  在不同的地區(qū)都有各自具有特色的風(fēng)俗文化,正所謂“百里不同風(fēng),千里不同俗”,我的家鄉(xiāng)是安徽蕪湖,那兒雖然不是什么名勝景地,沒有像大都市那樣的繁華,但是那里卻是我最喜愛的故鄉(xiāng)。

  自我打小有記憶起,每到臨近農(nóng)歷五月初五端午節(jié)時(shí),在北京就常聽到父母經(jīng)常說起賽龍舟的日子就快要到了。因?yàn)橹挥羞^年才回到安徽,所以我從未親眼見過賽龍舟。自此我對(duì)端午節(jié)賽龍舟這一風(fēng)俗,感到十分好奇。在一次偶然機(jī)會(huì)下,臨近端午節(jié)時(shí)我回到了安徽,也終于可以親眼見見我期盼已久的賽龍舟了。

  也是因?yàn)榈搅硕宋绻?jié),每家每戶都飄著粽子的香氣,為了這即將開始的賽龍舟又增添了幾分不同的氣息!芭尽币宦晿岉,四周變得安靜起來,只聽隱隱約約的敲鼓聲從遠(yuǎn)處襲來,緊跟著龍舟出現(xiàn)了。微波蕩漾的湖面也因著他們的到來開始翻騰起來,一個(gè)個(gè)的龍舟如同出海蛟龍,長(zhǎng)長(zhǎng)的龍?bào)w涂滿了鱗甲形的花紋,那昂起籠統(tǒng)也威武無比。每條龍舟上都整齊地坐著兩排劃槳手,船頭和船尾各站一個(gè)人。船頭的人負(fù)責(zé)打鼓為劃槳手們鼓勁兒,船尾的人負(fù)責(zé)掌控方向。“咚,咚,咚咚咚”打鼓的人這樣有節(jié)奏地敲著,劃槳的人們整齊,急促的一起一落,激起一團(tuán)團(tuán)白色的浪花。龍舟也就在這樣的浪花中有節(jié)奏的起伏著;蠲撁撓袷驱堯v大海,壯觀極了。

  再一聲槍響,激動(dòng)人心的時(shí)刻到了。條條龍舟競(jìng)相越過終點(diǎn),伯仲難分。分出名次后,頓時(shí)禮花綻放,人們也在歡呼雀躍中結(jié)束了這酣暢淋漓的比賽。但如今,那振奮人心的鼓聲依舊在我的耳邊回蕩,如果有機(jī)會(huì),我還想再親眼觀看賽龍舟。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文24

  我出生在一個(gè)美麗的城市,泰州,泰州是一個(gè)美麗的城市,梅蘭芳,施耐庵,鄭板橋等名人也是泰州的,今天讓我來向你們介紹介紹泰州春節(jié)的習(xí)俗。

  春節(jié)是我國(guó)一個(gè)古老的節(jié)日,也是全年中最重要的節(jié)日。

  除夕夜,人們通常叫它30晚上。這一天,一家人會(huì)團(tuán)聚在一起,要吃團(tuán)圓飯,說到團(tuán)圓飯可真讓人垂涎欲滴,雞鴨魚肉一個(gè)不少。吃完飯后,一家人會(huì)坐在沙發(fā)上觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì),看完后已經(jīng)是第二天的凌晨了,我們會(huì)相互道一聲新年快樂,變隨著窗外噼里啪啦的爆竹聲入睡了。

  大年初一早上,早上人們?cè)缭缙鸫,穿上新衣,坐在飯桌前,品嘗著美味的干絲。吃完飯就到了,孩子們最喜歡的時(shí)候了“拜年”,孩子們會(huì)向長(zhǎng)輩們拜年,因此他們就會(huì)得到許多壓歲錢。據(jù)說壓歲錢可以壓住邪祟,因?yàn)椤皻q”和“祟”諧音,晚輩們得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲,拜完年后就可以出去玩了,晚上一家人又團(tuán)聚在一起吃晚飯,晚飯后,孩子們拿著事先準(zhǔn)備好的爆竹和自己兄弟姐妹們玩了。

  初七初八春節(jié)就應(yīng)該結(jié)束了,孩子們收心上學(xué),大人們好好上班。

  這就是我們泰州春節(jié)的習(xí)俗,聽到這里,你想來我們大泰州嗎?我們會(huì)張開雙臂歡迎您的!

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文25

  每逢端陽(yáng),家鄉(xiāng)那條裕溪河總是會(huì)和往常不一樣,五顏六色的龍舟在各自著裝統(tǒng)一的劃手們的驅(qū)動(dòng)下,在河面上風(fēng)馳電掣般地游著,紅的、白的、藍(lán)的……猶如一條條彩龍,很好看。平時(shí)冷冷清清的河堤上變得人山人海,那是鄉(xiāng)親們從四面八方趕來為自己村的龍舟隊(duì)加油喝彩。這就是我的家鄉(xiāng)蕪湖市二壩鎮(zhèn)的端午習(xí)俗——裕溪河賽龍舟的情形。

  小時(shí)候,我就聽村里的老大爺們說,賽龍舟是為了紀(jì)念愛國(guó)詩(shī)人屈原。相傳,屈原投江后,許多人劃船打撈他,為防止魚兒啃食,投下粽子喂魚。后來,端午節(jié)劃龍舟就成了一項(xiàng)習(xí)俗,流傳了下來。

  別看龍舟普通,可制作起來卻很講究。首先要制作下龍(底梁),要用直徑約40厘米的老杉木加工而成的條木,用巨大榫頭嚴(yán)密拼合而成。杉木一定要干燥,以防船身變形。然后將做好的下龍木料放到大凳上,在木料的兩頭各掛五六百斤的石頭,并在靠?jī)深^的位置用大而硬的木板向上頂,使船頭和船尾形成翹狀。再在龍身兩邊釘上三四厘米厚的光滑的木板,每隔15厘米左右就要打個(gè)三角形小孔,在木板下方用十幾厘米長(zhǎng)的“草釘”固定木板。做完下龍外框架,就要接著做龍舟的座位、船槳、龍舟架、鼓架、鑼架和龍舟舵。最后,由油漆工拋光,上桐油,打蠟,使龍舟表面更加光滑,行駛起來速度更快。

  我們家鄉(xiāng)流傳著一句俗語(yǔ),“一舵,二鼓,三頭槳”。大家都知道,龍舟的舵手可不是誰都能當(dāng)?shù),這可是一門技術(shù)活,他控制著整條龍舟的方向;鼓是龍舟的靈魂,鼓手打得越激烈,劃手們劃得頻率就越快,力度就越大;劃頭槳的人就好比羊群中的領(lǐng)頭羊,經(jīng)驗(yàn)最豐富。不過,就算“領(lǐng)頭羊”再厲害,如果沒有后面劃手幫持,龍舟也不會(huì)有多快的。所以,劃龍舟講究的是齊心協(xié)力,勁往一處使。

  賽龍舟承載的是炎黃子孫的美好品德。我相信,家鄉(xiāng)的賽龍舟精神一定會(huì)流傳下去!

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文26

  我的家鄉(xiāng)在濟(jì)南的西郊,雖說都是濟(jì)南人,但,有一些習(xí)俗卻不一樣。我們這,除夕那天要去買個(gè)豬頭,魚、雞、肉等,還要買好多鞭炮。

  除夕下午3點(diǎn)鐘,就開始包餃子了。在5點(diǎn)左右,要去請(qǐng)家堂(祖先)。小的時(shí)候。我不喜歡過年,請(qǐng)加堂是個(gè)很重要的原因。在我5、6歲時(shí),弟弟還沒出生,我就代替。有兩根筷子,插在胡蘿卜上,再用燒的黃紙,寫上字。有一個(gè)是“先父李學(xué)善之位”,后來我才知道,他是我爺爺。還有三個(gè),我也不知道是誰。把寫好的堂位放到個(gè)盤子上,帶上一小掛鞭炮,就去村頭請(qǐng)去了。

  到了那,我看見幾個(gè)人也在請(qǐng)。我們必須跪下,爸爸又用木棍畫了個(gè)圈,把帶來了鞭炮放那里面點(diǎn)燃,說什么是把祖先的魂請(qǐng)來。我那時(shí)很害怕,然后,還要讓祖先們先進(jìn)去,還要用個(gè)長(zhǎng)棍,把大門壓住,還說什么別把別別的鬼引來。爸爸還讓我找個(gè)棍子,面對(duì)漆黑黑的院子,本來膽小的我,更害怕了。不過父命難逆,天啊!這么大的院子,讓幼小的我上哪找去?!當(dāng)時(shí),嚇得我拿了把刀,又拿了個(gè)手電筒。小聲嘀咕:“鬼!我不怕你!我手里有刀,你要敢來咬我,我、我、我就殺了你…!边呎f,還邊打哆嗦。好不容易容易找到了長(zhǎng)棍,抓住就跑。心里還挺害怕。耶!跑到了燈光下,鬼害怕嘍!我開心的笑了。我爸長(zhǎng)棍給了爸爸,壓好后,又去屋里磕頭。爸爸先磕的,然后是叔叔,最后是我。

  除夕那天,我們這兒再吃年夜飯前還要拉上一掛鞭炮。晚上還不能關(guān)燈,我要守歲,不過我撐不過11點(diǎn)。大年初一這天,還不能把客人吃剩的東西倒掉,不能把垃圾倒掉。好像全是“錢”。必須初二才能倒掉。大年初二下午5點(diǎn)左右,端著有家堂的盤子出去,把長(zhǎng)棍拿開,又去村頭上拉上一掛鞭,把牌位放到鞭炮中,再磕上幾個(gè)頭,就完成了。

  現(xiàn)在,我有了那兩個(gè)弟弟,我就不用去了。

  這,就是我們家鄉(xiāng)——請(qǐng)家堂的習(xí)俗。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文27

  “爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”作為我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,春節(jié)在各地都有隆重的慶祝風(fēng)俗,可今年我的家鄉(xiāng)淄博卻有了點(diǎn)不一樣。

  傳說里每到大年三十,年獸就要上岸吃人,人們想盡各種辦法,卻無濟(jì)于事。最后人們發(fā)現(xiàn)年獸怕紅,怕響。所以年獸一來,人們就放鞭炮,穿紅衣服,貼紅紙。年獸發(fā)現(xiàn)人們?cè)僖膊慌滤耍鸵活^扎進(jìn)海里,再?zèng)]回來過。但人們正是怕年獸回來,于是每年都會(huì)放鞭炮,貼春聯(lián),漸漸演變成一種習(xí)俗,流傳至今。

  我的家鄉(xiāng)山東淄博是一座典型的北方城市,以前每到過年,家家戶戶穿新衣、貼春聯(lián)、放鞭炮、吃餃子。尤其放鞭炮更是過年的必備節(jié)目,家家戶戶夸耀富足的方式,小孩子翹首以盼的歡樂。過年那幾天,整個(gè)城市籠罩在煙霧中,四處是硝火的味道?墒墙衲辏业募亦l(xiāng)卻沒有響起鞭炮聲,取而代之的是路邊五彩繽紛的彩燈和喜慶吉祥的紅燈籠。這是怎么了?

  我的家鄉(xiāng)是一座年輕的重工業(yè)城市,以前用犧牲環(huán)境換來經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。

  一進(jìn)臘月,人們便忙碌起來。買新衣,采辦年貨。城市的超市里人頭攢動(dòng),收銀臺(tái)前排滿了長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍;農(nóng)村的大集上熙來攘往,寒冷的天氣凍不住人們喜氣洋洋的笑臉。人人大包小提,開啟逛吃逛吃的備年貨模式。購(gòu)物的熱情擋都擋不住,好像東西都不要錢似的。

  路邊的彩燈也掛了起來,造型各異。每當(dāng)華燈初上時(shí),小彩燈也亮了起來,五彩紛呈如童話世界。家家戶戶走出家門賞燈聊天,小孩子快樂的在燈海里跑來跑去,不放鞭炮也一樣喜氣洋洋,年味十足。

  “百里不同風(fēng),千里不同俗”,不管什么樣的風(fēng)俗,各地過年的內(nèi)涵是一樣的。窗明幾凈,闔家團(tuán)圓,迎新除舊,盼望日子蒸蒸日上。相比舊俗,我更喜歡今年的這點(diǎn)不一樣。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文28

  又是一年最熱鬧最喜慶的時(shí)候。

  我獨(dú)自趴在窗前,望向樓下空無一人的廣場(chǎng)。原本灰白空曠的水泥柱上,因?yàn)楣?jié)日的原因掛了幾只紅燈籠,就連破舊的沒了板磚的石橋上,也應(yīng)景的貼了張“福”字。一棟棟樓整齊排列,沉默地靜坐著,被風(fēng)吹著搖曳的燈籠映出幽幽的紅光。

  今年的年過的十分安靜!安靜的沒有年節(jié)的氣氛,也越發(fā)讓人懷念以前的情景了。

  除夕本是個(gè)十分重要的日子,一家子人聚在奶奶家的小屋里,其樂融融,滿庭院張燈結(jié)彩,好不熱鬧。在天空中綻放的一朵朵煙花,一閃一閃,似給天邊掛上了霓虹燈,墜落的星火照映出人們幸福的面容,一閃一閃,似永遠(yuǎn)也不會(huì)停歇。耳邊被接連不斷的鞭炮聲充盈著,忽遠(yuǎn)忽近,抑揚(yáng)頓挫,此起彼伏。

  推開門,一溜長(zhǎng)長(zhǎng)的紅炮仗靜靜躺在院中,大人拿著點(diǎn)燃的香頭觸及引線,火花立即沿著引線竄了過去,小孩們連忙捂耳后退!班嘏九距亍,炸開的炮仗四處蹦跳,即使捂緊耳朵,也擋作文/不住那隆隆的震動(dòng)聲。當(dāng)小孩們只顧捂耳逃竄時(shí),原本一大串的鞭炮已燃到盡頭,只剩下紅碎屑四處飄散,和那還未消散的濃煙與火藥味。

  我喜歡老家的年,喜歡它那獨(dú)一無二的氣氛,喜歡它那得天獨(dú)厚的環(huán)境。

  在那黃昏太陽(yáng)還未消逝前,陽(yáng)光象破碎的蛋黃傾泄下來,金黃的濃汁流淌天邊。一望無際的田野與天在遠(yuǎn)處合為一線,微風(fēng)輕輕撥撩著人們的鬢發(fā),吹起黃河之水簌簌的波瀾。火苗在風(fēng)間跳動(dòng),吞噬著金色的元寶紙錢,直到它化為一縷細(xì)灰,隨風(fēng)飄散于天地間。村民們手拿香柱,在這廣闊的天地間,祭拜著自己的祖輩們。這一刻,他們就像那天地之子,融入那壯闊的天地中。周圍靜默下來,只有風(fēng)還在輕輕撥動(dòng)人們的碎發(fā)。遠(yuǎn)處樹林搖動(dòng),似是天地給人們的回聲……

  風(fēng)聲過去,一切又在眼底瞬息模糊起來,燈籠依舊散發(fā)著幽幽的紅光,漆黑的夜晚依舊冷冷清清。我離開窗臺(tái),默默回到了自己屋內(nèi)。這么多年沒有比在老家過的更好的年了。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文29

  前幾天是我的姐姐的新婚大喜之日,在這一天,我們家特別的忙,說到結(jié)婚,我到現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),真的是好麻煩,事情好多啊,同時(shí),我也覺得我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗真的好多啊。

  首先,在我的姐夫來接我的姐姐之前,我們家會(huì)進(jìn)行一系列的準(zhǔn)備工作,那就是:首先我得姐姐早上會(huì)在家吃點(diǎn)餃子,還是那種只吃餃子的邊緣,不能大口大口的吃,雖然我也不知道這是為什么,但是這就是我們這邊的風(fēng)俗,還有就是,我的媽媽要和姐姐共同的吃一塊糖,那就是,我的姐姐把糖放在嘴里邊,然后,咬著一半,放在我的媽媽嘴里邊,在姐姐上婚車之前,我這個(gè)做妹妹的還要給姐姐穿婚鞋,我給她穿鞋子的時(shí)候,鞋子里邊要放著倆紅包,那是姐姐給我穿鞋子的紅包,一直鞋子里邊放一個(gè),我穿鞋之前先把舊的鞋子給姐姐脫下來,拿著新鞋子,我把紅包拿出來,說,謝謝姐姐,然后把鞋子給姐姐穿上,讓姐姐穿上新鞋子,開始走心的人生,媽媽給姐姐一面鏡子,這是讓姐姐自己在手里邊拿著,在車上把鏡子翻一翻,象征著,新的人生開始,人生翻翻個(gè)兒,待婚車行駛的時(shí)候,媽媽在婚車后邊要微笑的擺擺手,然后送出婚車百步,這是一個(gè)送女兒的儀式,這些就是我們這里的風(fēng)俗,我們的風(fēng)俗好多啊,有的時(shí)候,我真的不知道這些風(fēng)俗象征著什么,但是,我覺得這應(yīng)該都是一些好的象征吧,能夠給每一個(gè)人帶來好的祝愿。真心的希望姐姐可以永遠(yuǎn)的幸福。

  我相信每一個(gè)地方,每一個(gè)國(guó)家都會(huì)有他們自己的風(fēng)俗習(xí)慣,這是我們的優(yōu)良傳統(tǒng),我們要繼承,要發(fā)揚(yáng)光大,這樣我們的生活就會(huì)很幸福,很和諧。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文30

  我的老家在廣東肇慶,那里的過年是非常隆重和有氣氛的,只是現(xiàn)在不可以放鞭炮了,現(xiàn)在的人也不包角仔和裹蒸粽了,這些東西滿街都有得賣,這個(gè)真是完全沒有了過年的氣氛。

  首先,快過年了,還離春節(jié)一個(gè)月呢,家家就開始了辦年貨,全家人都買新衣服,買糖果、桔仔、水仙頭等,還有買好面粉、花生、綠豆等。最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(這個(gè)是肇慶特產(chǎn)),提前預(yù)約人手,一般都有十幾個(gè)人一起包。就講我吧,一個(gè)月都排滿了期,白天和晚上都約好了去哪家哪家包,我也好樂意去,因?yàn)橛械贸月铮约河H手包的,做個(gè)記號(hào),一會(huì)就可以找回自己的作品吃,因?yàn)橐话嗳嗽诎葜骶蜁?huì)一邊在油窩里炸,哈,試食嘛。裹蒸粽就要放在自己用磚頭在路邊搞起一個(gè)大灶,用一個(gè)或二個(gè)大窩或大水缸煮裹蒸粽,要煮12個(gè)小時(shí)才行,不能斷火,好多人都要守到天亮呢。在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就會(huì)發(fā)莓。街上的行人多起來了,熱鬧起來了,特別是陰歷二、五、八是墟日,那種景象真是讓人開心,街上的彩燈、彩花、燈籠、紅旗全都掛出來,小孩子開始叫爸媽買好鞭炮煙花等著過年,有些小孩子已等不及,晚上出來放鞭炮煙花啦……

  年三十晚上,一家人吃團(tuán)年飯,吃完飯后就把長(zhǎng)鞭炮掛起來,一到零點(diǎn),家家戶戶都準(zhǔn)時(shí)放長(zhǎng)鞭炮,代表開始過年,那時(shí)候的夜晚真的象打仗一樣,“辟辟啪啪”聲,感覺整個(gè)城市都震耳欲聾。過年日子是不準(zhǔn)掃地和不準(zhǔn)說不吉利的話,大人也不準(zhǔn)罵小孩子,這個(gè)要到開了年才行,開年每家都不同,日子可以在年初二、四、六都行。放完長(zhǎng)鞭炮家家戶戶都出去走大運(yùn),就是圍著城里走一圈子,不準(zhǔn)走回頭路,呵呵……那時(shí)候的人多得不得了,鞭炮煙花滿街都是,還有一些人就拿鞭炮煙花你扔我,我扔你,全都笑哈哈的,好開心。走完大運(yùn)就回家或者跟朋友去玩,小孩子更是放鞭炮煙花一直到天亮,大多數(shù)人都不會(huì)睡覺的。大年初一早上,家里就要煮粉絲和湯圓吃,吃完就去街上玩,到公園玩,初二以后都是到親戚朋友家拜年,小孩子看到大人就要利是,那邊收到利是那邊就跑去買鞭炮煙花玩。

  在過年一個(gè)月里,每天都有鞭炮聲,開心的景象到處可見,天天都還在過年一樣,讓我想起都回味無窮,那時(shí)的好玩和開心,現(xiàn)在已感受不到了,今年北京已開始限期開放放鞭炮煙花了,不知什么時(shí)候全中國(guó)都可以放呢?我想為了挽回往日的中國(guó)過年氣氛,可以放鞭炮煙花的日子不長(zhǎng)啦。

  我的家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗很多,不信你看——一到春節(jié),男女老少就都穿著漂亮的新衣,臉上掛著淳樸的笑容,迎接著新年的到來。每家每戶都張貼著紅紅的對(duì)聯(lián)和年畫。到處都敲鑼打鼓。小朋友們都去拜年、送賀卡。到了夜晚,處處張燈結(jié)彩。有名的店鋪,都要掛出幾百盞燈來,什么走馬燈、官燈、冰燈、紗燈……各式各樣。一旁,鞭炮聲、擦炮聲,響個(gè)不停,火箭炮、煙花,火光沖天。出門在外的人,必寧要趕回家來,吃團(tuán)圓飯,這一夜,人們還要守歲呢!怎么樣,我家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗多吧,你想到我的家鄉(xiāng)來過年嗎?

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文31

  我的家鄉(xiāng)是一個(gè)小小的鄉(xiāng)鎮(zhèn)——張家港市合興鎮(zhèn)。但在這個(gè)小鎮(zhèn)中,卻流傳著許多風(fēng)俗。比如新娘離開娘家時(shí),一定要痛哭,意示對(duì)娘家的依戀;來迎接新娘的新郎不能直接進(jìn)入新娘家中,而要在新娘家門口等候多時(shí),表示對(duì)新娘的真心。而使我印象最深的卻是過年時(shí)做饅頭與吃饅頭時(shí)的情景。

  在我的家鄉(xiāng),每逢過年都要做饅頭。饅頭做得越多越大就說明來年的運(yùn)氣越好,財(cái)氣越旺。一般做饅頭會(huì)選在過年前的某一天,全家男女老少,都要圍著一張圓桌坐在一起,會(huì)包饅頭的包饅頭,會(huì)做饅頭餡的做饅頭餡,分工明確,井井有條。只見那些經(jīng)驗(yàn)豐富的老年人,一手抓起一個(gè)面團(tuán),在手心里來回的一搓一揉,然后兩手一合,就壓成一個(gè)扁扁的圓形,把餡放入其中,再把四周的邊一拗一擰,一個(gè)饅頭就做成了。那些不熟練的人,就連抓起一團(tuán)面疙瘩也要一段時(shí)間。做完了饅頭,就把饅頭一個(gè)一個(gè)地放入蒸籠中。大約蒸了一個(gè)多小時(shí),饅頭就可以出爐了,一個(gè)個(gè)饅頭熱氣騰騰,那么豐滿,活像一個(gè)個(gè)挺著大肚子耀武揚(yáng)威的將軍。這時(shí),我們就會(huì)沖上去,搶饅頭吃,不管饅頭燙手不燙手,搶到以后就一個(gè)勁地往嘴里塞,喲,新出爐的饅頭又軟又香,別提有多好吃!有的小孩長(zhǎng)得矮小,還沒來得及擠上去搶就被別人搶光了,只能在一旁傷心地哭。每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,大人就會(huì)拿著一個(gè)大饅頭,逗他說:“你不哭,我就把這個(gè)大饅頭給你。”那小孩便立即停止哭聲從大人手中搶過饅頭就吃,這時(shí)周圍的人看見那小孩狼吞虎咽的樣子,都會(huì)忍俊不禁的大笑起來。

  每逢端午節(jié)那天,人們都包粽子吃。聽說這其中還有一個(gè)故事,據(jù)說,很久以前,有一位著名的愛國(guó)大詩(shī)人,他叫屈原,當(dāng)初他被別人殺害了并且扔進(jìn)了又急又寬的汩羅江里,人們知道了,怕江里的魚蝦把屈原的尸體吃掉,便包了許多味道鮮美的粽子扔進(jìn)江里,這樣魚不會(huì)吃屈原的尸體了。正好那天是農(nóng)歷五月初五,善良的人們?yōu)榱思o(jì)念屈原,把這天定為端午節(jié),以示悼念。

  知道粽子是怎么包得嗎?讓我來告訴你吧。首先把新鮮又綠油油的粽葉洗得干干凈凈,然后用左手托著粽葉,右手輕輕地勺起糯米,并加上綠豆、蜜棗、葡萄干、排骨、花生米,包起來用繩子捆緊,最后把美味的粽子煮上幾個(gè)小時(shí),熟透了就可以吃了。還在煮的時(shí)候那香味早已傳遍了整個(gè)大街!你咬上一口嘗嘗,保證令你越吃越想吃,就算你不吃,聞一聞,都會(huì)令人垂涎欲滴,并且那香味直往心里鉆。

  一頓豐富的午餐過后,人們就扶老攜幼從四面八方不約而同地來到河邊,來觀看激烈的賽龍舟。只見兩隊(duì)選手精神抖擻地坐在船上,手緊緊地握住船槳,目不轉(zhuǎn)睛地注視著前方,整裝待發(fā)。“叭”的一聲,一條條龍舟像射出的箭一樣向前沖。兩岸的人們也歡騰跳躍,興奮地大聲喊著:“加油,加油。”那簡(jiǎn)直鑼鼓喧天,響徹云霄,熱鬧非凡!

  到了下午,人們也早已滿頭大汗,該洗個(gè)舒服的澡了。按著傳統(tǒng)的習(xí)慣,人們把早已準(zhǔn)備好的艾葉、菖莆、魚腥草等燒上一大鍋水。全家人都要洗,說是避邪氣,其實(shí)按中藥原理是殺菌除濕氣。洗了以后,不會(huì)生痱子。朋友們,歡迎你們到我的家鄉(xiāng)來過端午節(jié),那一定一飽會(huì)眼福和口福!

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文32

  春節(jié)是我們中國(guó)農(nóng)歷的新年,所以過年對(duì)我們中國(guó)人而言非常重要的!因此,春節(jié)前的準(zhǔn)備也是必不可少的。

  過年了!過年了!家家戶戶忙著貼春聯(lián),剃頭發(fā),做年夜飯……要做的事情太多了,而且“規(guī)矩”太多了!有些習(xí)俗還很怪,無奈之下,我就去問正在貼春聯(lián)的媽媽。我看見媽媽將“!弊值怪N,我固然知道為什么要倒著貼,將‘!值怪N是一種習(xí)俗,‘!官N說明‘!梗ǖ剑┝耍〉胰匀粏柕溃骸斑^年有什么習(xí)俗和規(guī)矩?”媽媽停下手中的活,耐心地給我談起來。

  原來,以前過年還有一種放鞭炮的習(xí)俗,來源于“年獸”的故事。很久以前有一只“年獸”,長(zhǎng)期居住深海底,到了除夕就躍出海面到處作惡。有一年一個(gè)老人用放炮,穿紅衣,貼紅春聯(lián)的方法驅(qū)趕走“年獸”,這才得以平靜,此后這個(gè)方法就流傳開來。但是現(xiàn)在廣州禁止燃放煙花爆竹,所以我們就不再進(jìn)行這個(gè)活動(dòng)了。

  除夕這一天對(duì)我國(guó)來說是極為重要的。這天晚上,我們?nèi)覝?zhǔn)備除舊迎新,吃團(tuán)年飯。吃年夜飯,是春節(jié)家家戶戶最熱鬧愉快的時(shí)候。大年夜。豐盛的年菜擺滿一桌,全家團(tuán)聚,圍坐桌旁,共吃團(tuán)圓飯。人們既是享受滿桌的佳肴,也是享受那份快樂的氣氛,桌上有雞、鵝、燒肉等等,一般少不了兩樣?xùn)|西,一是火鍋,一是魚。火鍋熱氣騰騰,說明紅紅火火;“魚”和“余”諧音,喻意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

  今天我的收獲太大了,知道了很多過年習(xí)俗的知識(shí),不過我覺得有點(diǎn)迷信,但這又仿佛是一種樂趣,只要快樂就好,何必迷信不迷信?更何況這是傳統(tǒng)的習(xí)俗,寧可信其有不可信其無。

  年三十晚守夜至深夜,迎侯良辰吉時(shí),到了交子之際,便打開大門說“開門大吉”,或者貼上紅底燙金的“開門大吉”單語(yǔ),燒開門炮。此時(shí)各家各戶,點(diǎn)燃鞭炮。有些人為了“搶炮頭”,提起幾分鐘把炮燒響。其他人聞聲接引,一時(shí)鞭炮齊鳴,,震耳欲聾,持續(xù)幾個(gè)時(shí)辰。兩三點(diǎn)后才逐漸安靜下來。四點(diǎn)多鐘,鞭炮又一次響起來,到天亮方止。開門出去,家家門口,大街小巷,都鋪滿了一層星碎的炮竹紅紙,增添了不少節(jié)日氣氛。但是現(xiàn)在的廣州,由于禁止了鞭炮的燃放,除夕夜已經(jīng)沒有這樣的新年習(xí)慣了。雖然還是會(huì)有些“不怕死”的人會(huì)“開門炮”但是熱鬧的程度真是不及過去。少了這一活動(dòng),總是覺得,現(xiàn)在的過年與小時(shí)候相比,氣氛沒有這么的濃厚。不僅是“開門炮”,現(xiàn)在的廣州人保留這些節(jié)前風(fēng)俗的也不多了,拿我家舉例,我自己覺得,相對(duì)其他家庭,我們家算是春節(jié)的習(xí)俗還是保留得比較完整的,母親在年關(guān)有空的時(shí)候還是會(huì)蒸一些糕品。但是現(xiàn)在絕大多數(shù)廣州家庭都怕麻煩,或者是沒有時(shí)間,糕品都是用買的,三十的團(tuán)年飯不再在家里面吃,大多是到一些酒家團(tuán)年。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文33

  我的家鄉(xiāng)來自四川內(nèi)江市資中縣的一個(gè)小鎮(zhèn),有被稱為“小資中”的美譽(yù)。家鄉(xiāng)每年年底就會(huì)有做香腸和熏臘肉的風(fēng)俗。每逢過年佳節(jié),最想念的就是香腸的味道,特別是離開家鄉(xiāng)這幾年。

  在我們四川,做香腸的材料都是要精挑細(xì)選的,農(nóng)家養(yǎng)的豬最合宜。半肥半瘦的豬肉做香腸,豬排骨和五花肉可以做熏肉,小腸洗干凈留著灌香腸用。

  說到做香腸,也是一門學(xué)問。半肥半瘦的豬肉切小塊小塊的,放入適量鹽,味精,香油,芝麻,花椒粉,辣椒粉,把它們和勻,腌制一個(gè)小時(shí)。等肉腌好以后把洗干凈的小腸尾端用線打好一個(gè)結(jié),用小圓筒把小腸撐在內(nèi)壁,豬肉一小塊一小塊的往里面灌,灌到30厘米就用線打一個(gè)結(jié),接著剛才的步驟繼續(xù)灌豬肉。直到全部肉灌完,香腸就灌好了。最后灌好的香腸拿到通風(fēng)有太陽(yáng)的地方曬,大概曬幾天以后準(zhǔn)備煙熏。

  臘肉是用五花肉做的,鹽涂滿五花肉全身就可以了,這個(gè)比較簡(jiǎn)單。腌制幾天和香腸一起拿去煙熏。煙熏的材料是木料的鋸木粉和松柏枝葉。選一個(gè)天氣晴好的日子,搭一個(gè)簡(jiǎn)易棚子,爐子上放香腸和臘肉,下面燒火,火上澆木料的鋸木粉,熏得黑黑亮亮的香腸和臘肉是最漂亮的成果。

  四川過年的風(fēng)俗和各地過年都差不多,大年三十前一天晚上就開始準(zhǔn)備食材了,主要是因?yàn)樘厣拇蟛斯ば虮容^繁瑣,比如說香碗,肉包豆腐,梅菜扣肉等等?赡芪ㄒ徊煌氖侨^年是吃中午,大多數(shù)地方是吃晚上吧!雖然香腸和臘肉過年的時(shí)候吃不了很多,但是在以前,奶奶那個(gè)年代,有香腸和臘肉就是過年,家里來了客人,就切上幾塊臘肉,解解饞,F(xiàn)在市面上出現(xiàn)了廣式臘腸,和四川香腸差不多的,如果有機(jī)會(huì),大家可以試試自己動(dòng)手做的香腸,也別有一番趣味。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文34

  我們國(guó)家有著許許多多的節(jié)日,比如:重陽(yáng)節(jié),清明節(jié),端午節(jié),春節(jié)……這些節(jié)日在每個(gè)地方都有著不同的風(fēng)俗。

  春節(jié),在我們這里的習(xí)俗可有著一大筐!大年三十的時(shí)候,我們家的親朋好友都會(huì)紛紛來到我們家吃上一頓上好的年夜飯。吃完了年夜飯以后,我們小孩子便會(huì)拿著鞭炮自由自在的玩,大人冷著在家聊天,大牌,或者看電視節(jié)目,愛做什么就做什么,直到很晚我們才睡覺,臨走時(shí)還依依不舍的告別呢!

  大年初一,我們一家人早早的便起了床,然后便喝上一碗我最喜歡的雞蛋棗子湯,再搭配一碗香噴噴的水蒸蛋,一個(gè)早餐就這樣被我們吃光了,在一聲聲的爆竹聲中,新的一年便隨之開始了。我和爸爸就去親戚家拜年了,拜年是我最喜歡的一件事,因?yàn)榭梢允盏酱笕藗兊膲簹q錢,用來買我最喜歡的東西,這也是我最喜歡的環(huán)節(jié),你想知道為什么嗎?因?yàn)槲业难矔?huì)隨時(shí)變得鼓鼓囊囊的,哈哈,相信你已經(jīng)猜到了。因?yàn)榇笕藗兌冀o我壓歲錢,每人給兩百元,腰包就鼓鼓的吧!到了傍晚時(shí)分,夕陽(yáng)隨著天空中那一朵朵五彩繽紛的煙花,慢慢的下垂下落,那一刻真是太美麗,太開心了!

  我們家一般是臘月二十四開始打掃屋子,然后給灶王爺上好香,保佑我們一家人一年平平安安的,被上香的時(shí)候,要非常的嚴(yán)肅,要誠(chéng)心誠(chéng)意,這樣灶爺就會(huì)在玉帝面前說好話,保佑我們家平平安安。二十五開始做臘肉,奶奶做的可香了,我們狼吞虎咽地吃,才五分鐘,一排五斤的臘肉就被我們吃光了,我們戰(zhàn)斗力可是很驚人的!臘月二十七開始貼對(duì)聯(lián),媽媽說貼福字要倒著貼,這樣就代表福到家了。大年初一下午,一人托個(gè)盤子,盤子上再放一個(gè)“平安”——蘋果,寓意著平平安安。大年初一走一走最親的家人家里,初二開始走親戚家,一直走到元宵節(jié)才能結(jié)束。

  這就是我家鄉(xiāng)過春節(jié)的風(fēng)俗,你呢?

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文35

  說到家鄉(xiāng)習(xí)俗,我第一時(shí)間想到的,就是過年包餃子時(shí)里面包硬幣的習(xí)俗。

  就是因?yàn)檫@枚硬幣的存在,我們幾乎都忽略了餃子的味道了。大家小心翼翼,細(xì)嚼慢咽地吃著,生怕一個(gè)不小心,硬幣就滑進(jìn)肚子里了?墒窃谛睦,誰又都希望做那個(gè)“嘎嘣”一聲被咯到牙的“倒霉鬼”。

  晚上八點(diǎn),春晚開始了,媽媽一邊看著電視,一邊也忙碌地準(zhǔn)備起包餃子。我站在桌邊,緊緊地盯著媽媽包上硬幣的餃子,悄悄地?cái)?shù)一數(shù)它有幾個(gè)褶,努力分辨它和別的餃子有什么不一樣,可媽媽似乎看穿了我的心思,所有的餃子就像多胞胎似的長(zhǎng)一個(gè)樣兒。我有些泄氣,但還是不想放棄,拿牙簽在餃子的邊上扎了個(gè)小洞。做完這一切,我便得意地專心看春晚了。

  可是,餃子一出鍋,我傻了,簡(jiǎn)直要崩潰了。一碗碗餃子端出來,哪里有什么不一樣?什么牙簽扎的小洞,先不說是大海撈針,就算找到了那小小的洞也被膨脹的餃子吞噬了。我在心里暗暗苦,這樣怎么才能吃到那個(gè)包了硬幣的餃子呢!

  既然作弊不允許,那只能靠實(shí)力多吃,快吃,這樣吃到硬幣的可能性會(huì)大一些。我夾起了一個(gè)白花花的餃子“攔腰咬斷”,嘴里卻只是柔軟,唉!沒有硬幣,盡管有些泄氣,但是我絕不能放棄,繼續(xù)吃。終于在吃第三個(gè)餃子時(shí),被夢(mèng)寐以求的硬幣咯了一下牙。我一蹦三尺高,開心到飛起,什么不開心啊通通一掃而空。

  可是,為什么過年時(shí)吃的餃子里有硬幣?這個(gè)問題困擾了我好久。問爸爸,爸爸不知,問媽媽,媽媽不知,就連年長(zhǎng)的奶奶,也說得不清楚。因此,在好奇心的指示下,我上網(wǎng)百度了答案。

  查閱資料后我得知,春節(jié)包餃子時(shí)包入硬幣,吃到帶有硬幣的餃子預(yù)示著在這即將到來的新的一年里會(huì)取得財(cái)源廣進(jìn)的好運(yùn)。據(jù)說,這是來自于農(nóng)耕文明時(shí),勞動(dòng)者對(duì)于新的一年財(cái)富的美好祈愿。你說,這樣一個(gè)福氣滿滿的餃子,誰又不想吃到呢?

  原來,在春節(jié)的餃子里包入硬幣這個(gè)習(xí)俗,還有這樣吉祥的寓意!我要再多吃兩個(gè)餃子,多來點(diǎn)財(cái)富。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文36

  我的家鄉(xiāng)在南壘河畔,是人們尋找到的一個(gè)好地方,名叫“孟連”,這里天氣晴朗,湖水清澈,還住著勤勞樸實(shí)的傣族人們。

  傣族人民都有許多熱鬧而又有趣的風(fēng)俗,其中,一年一度的傣族潑水節(jié)最為熱鬧。

  這一天的清早,天蒙蒙亮?xí)r,這里的傣族人民都會(huì)去到遙遠(yuǎn)的山上,采來鮮花和綠葉到佛寺供奉,盛來那澄碧、甘甜的泉水為高大、威嚴(yán)的佛像洗去塵灰。做完這些后,群眾們都無一例外地來到中心廣場(chǎng)上,那早已布置好的喜氣洋洋的廣場(chǎng)上,都開滿了鳳仙花,給人以愉悅的心情。

  群眾性的互相潑水開始了!只見一群群男女老少,像一群群馬蜂似的,朝著對(duì)方狂奔而去,他們把手上的銅缽、臉盆、木桶……各種各樣盛水用的工具都急忙丟到水里盛水,人群歡呼聲、笑聲……涌出大街小巷,孩童們拿著小桶嬉戲追逐,大人們拿著銅缽、盆,互相潑灑,從頭到腳,全身濕透,就像個(gè)濕淋淋的落湯雞,只不過,在他們眼里,這是吉祥的水,祝福的水、幸福的水,無論是那個(gè)被潑的人,還是潑水的人,都喜笑顏開,笑開了花,像陽(yáng)光一樣燦爛無比。

  中午,進(jìn)行激烈的運(yùn)動(dòng)競(jìng)賽——?jiǎng)濤堉。在寬闊的瀾滄江上,男女青年奮力劃槳前進(jìn),歡呼聲、喝彩聲,響徹云霄。

  夜晚,深藍(lán)的天空中綻放著無數(shù)枝絢麗多彩的,美麗奪目的花,美麗極了!

  我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗就是那么有趣,那么熱鬧。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文37

  在除夕的時(shí)候,很多人是在晚上吃年夜飯,在有些人的老家叫做過晚年,可是在我老家過的可不是過晚年,而是趕年。

  什么叫趕年呢?我的家鄉(xiāng)是充滿神奇的湘西,少數(shù)民族聚居,而過趕年就是湘西民俗一大特點(diǎn)。關(guān)于趕年有幾種說法,而我聽老一輩的說法是,因?yàn)樵谖覀兝霞液芫靡郧暗臅r(shí)候,經(jīng)常有人會(huì)過來要債,讓人還錢,因?yàn)槌ξ闯詧F(tuán)年飯的時(shí)候不能竄門,怕不吉祥。人們就把年夜飯改在了凌晨吃了,上午就不怕其他人過來要債了,是不是非常奇特。

  就在早上三四點(diǎn)起床,鞭炮煙花開始了,家家戶戶都忙活起來了。我們晚輩被叫醒了要給長(zhǎng)輩拜年,長(zhǎng)輩就給我們發(fā)紅包,當(dāng)每個(gè)人人都起來了,我們要看煙花,看完了就必須吃飯了。這菜它要按規(guī)矩,最重要的就是菜一定要有十二個(gè),寓意在這新的一年里月月紅。長(zhǎng)輩喝酒,晚輩喝飲料,晚輩敬長(zhǎng)輩,要說吉祥的話,如:“祝你工作順利,萬事如意!薄白D銐郾饶仙,福如東海!钡鹊。吃完了飯,小孩子又開始放煙花,直到天亮,過趕年就結(jié)束了。

  除夕,在我老家里,除了過趕年,還要拜山祭祖。

  今年除夕,我和爸爸一起去祭祖,我們先在逝去的祖先墳前燒燒紙錢,然后點(diǎn)燃三根香插在墳前,再拜三下,最后再放一個(gè)鞭炮,就可以了。

  到晚上八點(diǎn),每家每戶都整齊劃一的打開了電視,看著歡天喜地的春節(jié)晚會(huì),每個(gè)人都吃著熱乎乎的餃子,這期間爺爺奶奶爸爸媽媽會(huì)給我們壓歲錢,這一個(gè)習(xí)俗就是家喻戶曉的守歲,我們湘西守歲的習(xí)俗是要烤大火(除夕的火、元宵的燈)守到大年初一凌晨,到時(shí)又會(huì)煙花齊放鞭炮齊鳴熱鬧非凡,這叫送年,也寓意辭舊迎新。

  除夕很快很快的過去了,又可惜又快樂。可惜的是時(shí)間過的太快了,快樂的是大年初一是我的生日,過年就是這樣。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文38

  說起家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,那是三天三夜也說不完。就拿春節(jié)來說吧。

  每年的臘月二十四過小年,過完小年春節(jié)的腳步聲就離我們?cè)絹碓浇。在春?jié)里我們的風(fēng)俗可以裝上一籮筐,每年三十的晚上,在外辛勞工作的叔叔回來了,在外上學(xué)的哥哥回來了,還有一年不見的親人們不遠(yuǎn)千里都回來了,都是為了年三十吃上一頓團(tuán)圓飯。吃團(tuán)圓飯時(shí)一家人都要到場(chǎng),長(zhǎng)輩們要一一敬酒,晚輩們也應(yīng)一一回敬,表示長(zhǎng)輩對(duì)晚輩的期望以及晚輩對(duì)長(zhǎng)輩的尊敬。除夕看春晚也是必不可少的節(jié)目,吃過年夜飯,一家人就圍坐在電視機(jī)前欣賞出色的節(jié)目:幽默搞笑的小品。相聲逗得我們開懷大笑;悅耳的歌曲和令人耳目一新的魔術(shù)表演讓我們鼓掌叫好;辛勤的勞動(dòng)標(biāo)兵和可愛的邊防戰(zhàn)士讓我們感動(dòng)……大家邊看電視邊期待著敲響新年的鐘聲。

  給“壓歲錢”也是其中之一。聽爺爺說從前人間有一個(gè)野獸叫“歲”每到一年中的最后一天就跑出來作怪,專門來吃小孩子鬧得人心惶惶。后來有一戶人家的孩子,睡覺的時(shí)候長(zhǎng)輩給的錢放在枕頭底下,到了深夜可怕的野獸“歲”出來了,跑到那戶人家里,看到那細(xì)皮嫩肉的孩子頓時(shí)直流口水,邪惡的爪子伸了出去,就在這千鈞一發(fā)的時(shí)候,枕頭底下的錢發(fā)出了閃閃的金光!皻q”像觸電了一樣“嗷嗷”直叫落荒而逃。人們知道制服“歲”的辦法了便一一效仿。到了后來給“壓歲錢”不只是為了趕跑可怕的“歲”,更是長(zhǎng)輩對(duì)晚輩美好的祝福。

  春節(jié)還有一個(gè)習(xí)俗,就是吃餃子。餃子象征著“喜慶團(tuán)圓”,餃子要煮的多務(wù)必有余。一旦煮爛餃子,就不可說破了要改說賺了。就餐時(shí)除每人一碗外,還要多盛一到二碗,意在期望人丁興盛。吃餃子充滿了節(jié)日的歡樂氣氛。春節(jié)的餃子里多有包硬幣棗栗子等。吃到棗就意味著新一年能早起干活,勤勞致富;

  遲到栗子就意味著新的一年能出大力,流大汗;

  吃到硬幣就意味著能發(fā)財(cái)。不管吃到其中的哪一種,大家都衷心的祝賀。假如小孩子吃到了錢,家長(zhǎng)更是興奮,除了獎(jiǎng)勵(lì)以外,還要賞錢表示祝賀。

  我喜愛春節(jié),因?yàn)樗屛抑懒嗽S許多多不同的習(xí)俗,讓我收到了很多紅包,也讓遠(yuǎn)在四方的家人朋友聚集在一起,彼此間的親情更加濃重了!

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文39

  餃子,為春節(jié)必不可少的美食。關(guān)于它,你又了解多少呢?過年包餃子的習(xí)俗你知道嗎?

  餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”是我國(guó)南陽(yáng)鄧州人張仲景首先發(fā)明作為藥物。它由餛飩演變而來,在其漫長(zhǎng)的發(fā)展過程中,名目繁多,古時(shí)有“牢丸”“扁食”“嬌耳”“粉交”之稱。東漢時(shí)期的餃子是用面皮包上一些驅(qū)寒的藥材(羊肉胡椒),避開病人耳朵上生凍瘡。其寓意為更歲餃子,團(tuán)圓福祿。

  在包餃子時(shí),人們經(jīng)常將金如意糖花生棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如有糖的人來年日子更甜美,吃到花生的人將健康長(zhǎng)壽;

  吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區(qū)的人還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;

  吃柿餅,象征事事如意。吃三鮮菜象征三陽(yáng)開泰。

  假如說皮餡決定味道,那么特殊的包法會(huì)畫龍點(diǎn)睛。用左手拖住一片薄而不破的面皮,在手掌中顯得小巧玲瓏,插起肉餡包在中央,將倆邊合二為一,手心空洞用拇指一捏,一只餃子便由此產(chǎn)生。國(guó)人常將硬幣賽進(jìn)餃子,誰吃出更有好用。

  中國(guó)人善做善吃,過年吃餃子就是我們偉大的杰作。

  家鄉(xiāng)的風(fēng)俗作文40

  我的老家在廣東肇慶,那里的過年是非常隆重和有氣氛的,只是現(xiàn)在不可以放鞭炮了,現(xiàn)在的人也不包角仔和裹蒸粽了,這些東西滿街都有得賣,這個(gè)真是完全沒有了過年的氣氛。

  首先,快過年了,還離春節(jié)一個(gè)月呢,家家就開始了辦年貨,全家人都買新衣服,買糖果、桔仔、水仙頭等,還有買好面粉、花生、綠豆等。最好玩的就是家家都包角仔和包裹蒸粽(這個(gè)是肇慶特產(chǎn)),提前預(yù)約人手,一般都有十幾個(gè)人一起包。就講我吧,一個(gè)月都排滿了期,白天和晚上都約好了去哪家哪家包,我也好樂意去,因?yàn)橛械贸月,自己親手包的,做個(gè)記號(hào),一會(huì)就可以找回自己的作品吃,因?yàn)橐话嗳嗽诎,屋主就?huì)一邊在油窩里炸,哈~~。試食嘛。裹蒸粽就要放在自己用磚頭在路邊搞起一個(gè)大灶,用一個(gè)或二個(gè)大窩或大水缸煮裹蒸粽,要煮12個(gè)小時(shí)才行,不能斷火,好多人都要守到天亮呢。在以后的日子里每隔一星期就要回煮一次,不然就會(huì)發(fā)莓。街上的行人多起來了,熱鬧起來了,特別是陰歷二、五、八是墟日,那種景象真是讓人開心,街上的彩燈、彩花、燈籠、紅旗全都掛出來,小孩子開始叫爸媽買好鞭炮煙花等著過年,有些小孩子已等不及,晚上出來放鞭炮煙花啦。

  年三十晚上,一家人吃團(tuán)年飯,吃完飯后就把長(zhǎng)鞭炮掛起來,一到零點(diǎn),家家戶戶都準(zhǔn)時(shí)放長(zhǎng)鞭炮,代表開始過年,那時(shí)候的夜晚真的象打仗一樣,”辟辟啪啪”聲,感覺整個(gè)城市都震耳欲聾。過年日子是不準(zhǔn)掃地和不準(zhǔn)說不吉利的話,大人也不準(zhǔn)罵小孩子,這個(gè)要到開了年才行,開年每家都不同,日子可以在年初二、四、六都行。放完長(zhǎng)鞭炮家家戶戶都出去走大運(yùn),就是圍著城里走一圈子,不準(zhǔn)走回頭路,呵呵。那時(shí)候的人多得不得了,鞭炮煙花滿街都是,還有一些人就拿鞭炮煙花你扔我,我扔你,全都笑哈哈的,好開心。走完大運(yùn)就回家或者跟朋友去玩,小孩子更是放鞭炮煙花一直到天亮,大多數(shù)人都不會(huì)睡覺的。大年初一早上,家里就要煮粉絲和湯圓吃,吃完就去街上玩,到公園玩,初二以后都是到親戚朋友家拜年,小孩子看到大人就要利是,那邊收到利是那邊就跑去買鞭炮煙花玩。

  在過年一個(gè)月里,每天都有鞭炮聲,開心的景象到處可見,天天都還在過年一樣,讓我想起都回味無窮,那時(shí)的好玩和開心,現(xiàn)在已感受不到了,今年北京已開始限期開放放鞭炮煙花了,不知什么時(shí)候全中國(guó)都可以放呢?我想為了挽回往日的中國(guó)過年氣氛,可以放鞭炮煙花的日子不長(zhǎng)啦!

  我的家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗很多,不信你看——一到春節(jié),男女老少就都穿著漂亮的新衣,臉上掛著淳樸的笑容,迎接著新年的到來。每家每戶都張貼著紅紅的對(duì)聯(lián)和年畫。到處都敲鑼打鼓。小朋友們都去拜年、送賀卡。到了夜晚,處處張燈結(jié)彩。有名的店鋪,都要掛出幾百盞燈來,什么走馬燈、官燈、冰燈、紗燈……各式各樣。一旁,鞭炮聲、擦炮聲,響個(gè)不停,火箭炮、煙花,火光沖天。出門在外的人,必寧要趕回家來,吃團(tuán)圓飯,這一夜,人們還要守歲呢!怎么樣,我家鄉(xiāng)春節(jié)的風(fēng)俗多吧,你想到我的家鄉(xiāng)來過年嗎?

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