家鄉(xiāng)的風俗作文(精華31篇)
在學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們以書面形式表情達意的言語活動。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題,下面是小編收集整理的家鄉(xiāng)的風俗作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)的風俗作文 1
我的家鄉(xiāng)在北京,北京的風俗,說起來挺多的,北京人好吃,自然要來講講老北京的傳統(tǒng)年菜。
過節(jié)就要吃年菜,過去老北京講究“四四見底”,其實就是年夜飯的四涼,四熱,四肉,四湯,這四四見底是討個四平八穩(wěn),吉祥寓意。咱們要說的就是四涼中的“芥末墩兒”。
說起“芥末墩兒”,如果不是地地道道的北京人,可能還真不好念。但是我相信,如果你能吃上一口,立刻就能讓你感覺到刺鼻辣舌的感覺,頓時兒化音脫口而出。
“芥末墩兒”是年菜里不可或缺的。甭管是南方還是北方,過年就只有一個規(guī)矩:初一到初五不炒菜做飯,所以過年之前就要把菜都準備好,需要吃的時候放鍋里熥熥就行。吃葷的會不會太膩了?肯定需要清口,那當然就是涼菜之首“芥末墩兒”了,涼菜就是清口的,怎么做呢?其實也不難。
首先,白菜卷必須是白菜心,大白菜葉子都不要,再說里面的.菜心要切出一個個菜墩子,必須是整個的,所以要十分小心,還得插個牙簽,就是防止菜散了。要在鍋里焯一下,并且焯的時間不能長,焯沒生味了就成,加點鹽和白糖,擠上芥末。芥末不是光上面有,里面兒也有,而且必須是黃芥末,放到缸里密封好,兩三天后就可以拿出來吃了。我的老祖每年都會給全家人做。每次看到一缸子的芥末墩兒,口水自然而然的就涌了出來。夾起一片白菜,芥末味撲鼻而來。雖然我吃的次數(shù)不算多,但一吃,就十分難忘,又酸又辣又脆,吃進嘴里那股芥末勁從鼻子竄到眼睛,眼淚嘩嘩的流個不停,可是老祖卻笑得合不攏嘴。雖然這不是什么大宴,但是這卻是老祖希望家人年年四平八穩(wěn),吉祥如意的一種愿望吧!想想這些年有些菜失傳,但芥末墩兒就沒有,可見它該多有特色!難怪老舍家的一道遠近聞名的菜就是這個“芥末墩兒”。
北京人過年都有吃年夜飯的風俗,雖然飲食不算大風俗,但這些飲食帶來的不僅是舌尖上的美味,而是寄托并承載著一家人團聚在一起時的那種幸福。
家鄉(xiāng)的風俗作文 2
五月初五是端午。這一天人們吃粽子,劃龍舟,插艾草,紀念偉大詩人屈原。而我雖對屈原沒有深厚的感情,但也會跟著外婆一起包粽子。
瞧,外婆已經(jīng)把準備好的食材放在桌子上:糯米,粽葉,香菇,瘦肉,紅棗,應有盡有。
開始包粽子了,只見外婆從盆里拿出兩片泡好的深綠色的粽葉,卷成一個上寬下窄的圓錐形小桶,把雪白的糯米放在里面,鋪上幾顆紅彤彤的小棗,又蓋上一層糯米。接著用粽葉把糯米包裹起來,用粗線圍著它扎上兩圈,拉緊,打結(jié)。哇,一個三角形粽子就這樣包好了。多神奇啊,我感覺外婆簡直就是給我變了個魔術(shù)。
我也來一個!
我學著外婆的樣子:先卷粽葉,放在左手,用湯勺舀糯米,放進葉里……一切都井井有條。沒想到到了拿餡料的.環(huán)節(jié),一個手忙腳亂,我竟將包好的糯米倒了出來!
哎,重新來過。
這次,我小心翼翼地拿起餡料,擺在糯米上,又用糯米把餡料一層一層地蓋上。一切順利,整個粽子看起來非常的飽滿。我暗自高興,連忙拿起粗線捆住粽子。誰知道,顧此失彼,糯米竟從另一頭的粽葉中嘩啦啦地滑落下來——手沒拿穩(wěn),前功盡棄!
我覺得我可能只適合當外婆的小助手吧!畢竟,包好一個完完整整的好粽子,真是不容易!
在我眼巴巴地觀望下,不出一個小時,外婆就把一個個漂亮的粽子包好了。它們扎在一起就像一串豐收的果實。
外婆告訴我粽子包好后,要馬上用水煮熟,這樣才方便儲存。我看著外婆把粽子一個一個放進水里,心里就像有只貓在抓癢癢一樣,非常著急。雖然粽子放進水里沒煮多久,但我已經(jīng)一遍一遍地揭開蓋子,查看里面的情況。沒辦法。≌l讓等待的時間總是那么漫長呢?
當鍋中開始飄出淡淡的香味,我的口水早就流了下來。等到粽子一煮,我迫不及待地撈出一塊,開吃!我小心翼翼地剝開粽葉,看著煮熟了的糯米變成了一顆顆閃亮亮的珍珠,我毫不猶豫地一口咬了下去,滿嘴都是粘乎乎的,甜膩膩的,美味極了。
端午節(jié)就這樣過去了。我雖然沒有學會怎么包一個好粽子,但是我吃到了一個又一個美味的香粽子。我的端午節(jié),不虛此節(jié)!
家鄉(xiāng)的風俗作文 3
我的家鄉(xiāng)在祖國的南部,也就是大名鼎鼎的湖南,而我生活的城市,特產(chǎn)是臭豆腐。大家猜到了嗎?對,就是湖南的省會——長沙。
長沙在我心目中是個大城市,大城市非常美麗,美麗就注重完美,所以,農(nóng)歷正月二十六就有一個“洗浴日”。顧名思義,這一天所有的人和物,都要去水里走一趟,也就是代表著所有能過水的,比如:床、被子、桌子、衣服、貓和人都要洗得干干凈凈。
我是個地地道道、土生土長的長沙伢子,所以,每逢過年,無論那天星期幾,無論那天天氣如何,我們一家人都要輪流洗一個干干凈凈、舒舒服服的過年澡。媽媽說,我們要把身上的晦氣,還有平常我的“速洗”留下來的污垢都要徹徹底底地清洗掉,以用來迎接新的一年。媽媽也會在這一天,把我們換下來的衣褲、用過的毛巾等全部都洗完,所以,媽媽們通常都會在今天忙到很晚!
今年對于我比較特別,過完年又是鼠年了,我就是屬鼠的,媽媽把提前為我準備好的.大紅色的內(nèi)褲和襪子在洗澡后讓我穿上,媽媽說,這也是我們中國的一個風俗,本命年身上穿戴正紅的物件,能辟邪。其實,每次洗完澡換上干凈的衣服,都會讓我有一種清爽的感覺,今年除了清爽,似乎多了一點莊重。
雖然我的爸爸媽媽都是擁有很潮新思想的人,但是他們都還堅持保留了一些傳統(tǒng)的習慣,比如除夕夜守歲,這一晚,爸爸不再坐到電腦前,媽媽也不再端著IPAD,會一起坐到電視機前,不再看點播節(jié)目,而是一起圍坐火爐、打開電視直播,收看《春節(jié)聯(lián)歡晚會》。我們跟著春晚現(xiàn)場的觀眾一起,或哈哈大笑,或潸然淚下,或怒氣沖沖,或掌聲如雷。我會認為這是一年里幸福感爆棚的時刻。我想,這時候大家都會掏出手機,拍下一張全家福,把它保存起來,永遠不會被刪掉。
這就是長沙,我的家鄉(xiāng)——有特色風俗,且所有家庭都幸福美滿的長沙!
家鄉(xiāng)的風俗作文 4
“去年元夜時,花市燈如晝!痹(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,距今已有兩千多年的歷史。我的家鄉(xiāng)是美麗的融城,那兒至今還流傳著許多獨特的元宵習俗。
每到正月十五這天晚上,媽媽總會煮起一鍋湯圓。白白胖胖的小湯圓,懶洋洋地躺在碗里,撈上一個,放入嘴中,留下的只有滿口香甜。
吃完湯圓,我心心念念的便是看花燈、猜燈謎了。爸爸帶著我們來到廣場,放眼望去,千姿百態(tài)的花燈相互照映。忽然,廣場上的一個巨大的寶葫蘆吸引了我的注意。寶葫蘆花燈由紅黃藍三種顏色組成,旁邊還靠著一個財神爺!昂J”與“福祿”音同,又是富貴的象征,代表長壽吉祥,還有財神爺相助。人們?yōu)榱擞憘好彩頭,紛紛上前與它們合影。
看了花燈,免不了要猜燈謎。我看準一個小燈籠,疾步上前,伸手拿下燈謎,打開紙條,只見上面寫著“狀如蘑菇一珍寶,當年白蛇將它盜,其實是味好藥草,滋補健身價值高(打一植物)”。剛看到謎面,我百思不得其解,始終找不到突破口。就在我?guī)缀跸胍艞壍臅r候,一株植物浮現(xiàn)在我的腦海,“靈芝!”我脫口而出,隨即一蹦三尺高,可不就是靈芝嗎!”狀如出蘑”“白蛇將它盜”,一聯(lián)想,不是靈芝還能是什么!我懊悔自己想得太慢,卻又喜滋滋地拿著謎條去領獎了。
好不容易猜出燈謎,一陣喧鬧聲引起了我的注意。我抬頭望去,許多人圍在那邊,時不時傳來歡呼聲,排在外圍的人們踮起腳尖,迫切地想看到前面的景象。是什么這么引人注目?好奇心驅(qū)使著我,想一探究竟。會不會是……想到這,我也顧不得什么了,抱著獎品就朝人群跑去。
一陣推擠過后,我憑借著孩子的優(yōu)勢擠到了人群中間,透過大人間的縫隙,我證實了自己的猜想——那就是板凳龍!一條條用一塊塊凳板串連而成的`游動的龍燈,被人們架著,游走在廣場中間。在人們的演繹之下,板凳龍栩栩如生,它在這一刻仿佛化身為條條真龍,直入人們的心田。伴隨著音樂聲,它時而直入云霄,時而俯沖直下,時而蜿蜒盤旋......它,板凳龍,在這個元宵佳節(jié),已然成為全場的主角。歡呼聲、驚叫聲、音樂聲,響成一片,每個人的臉上都洋溢著幸福的喜悅。
望著天上的明月,意猶未盡的我久久不愿離去。滿天星光,滿場燈光,人生何如,總有無盡的美好。
家鄉(xiāng)的風俗作文 5
端午節(jié),很多地方都要舉行龍舟比賽,我的家鄉(xiāng)——重慶,也要舉行龍舟比賽。龍舟是這里的傳統(tǒng)節(jié)目,也是一個觀賞性極強的競技活動。
端午節(jié)那天,我們一家6點出發(fā),早早抵達合川濱江路看比賽。江邊人山人海,早已沒了位置。還好媽媽眼尖,看到了一空隙處,才讓我得以隔著護欄,近距離看龍舟。
岸邊并排停靠著四只龍舟,分別是合川隊的紅龍舟,萬州隊的黑龍舟,沙坪壩隊的白龍舟,以及江北隊的綠龍舟。每一只龍舟都躍躍欲試,像一條條即將要飛馳的巨龍。
比賽即將開始,四只龍舟已在起點線準備就緒。每個龍舟上的船員早已身子前傾,抬頭盯著對方,做好預備姿勢,隨時等著發(fā)令槍的一聲槍響,立刻出發(fā),F(xiàn)場的氣氛有一些緊張。
“砰”,發(fā)令槍響了,只見所有龍舟那船首擊鼓的人都用盡全力,揮舞雙手,用力將把鼓聲敲到最大,敲到最快,讓鼓槌如同暴雨般敲打在鼓面上,發(fā)出一陣陣急促、響亮的響聲。那鼓聲聽得我心潮澎湃,激動不已。而船上,每個船員都和著擊鼓聲,喊著“12,12,12……”的口號,每個人都快速地身體前傾,手往前打直,拿著槳,朝水里奮力一劃,再前傾、打直、劃槳……所有人的動作完全一致,像機器人一樣,不出一點差錯,每一只龍舟都飛快地向終點疾馳而去。四只龍舟一會兒排成人字形,一會兒排出“V”字形,你追我趕、奮力向前。
最后50米,擊鼓手擊得更快了,船員們劃得也更快了,每一只龍舟都像快艇一樣,用時速100的速度沖向終點,龍舟讓江面弄得水花四濺,恐怕攪得水底的小魚也不安寧了。
最后10米!岸上歡呼聲越來越高,我手上也緊緊捏了把汗,瞪大眼睛,舍不得眨一下!皢簟辈门幸宦曢L哨,比賽結(jié)束,合川隊獲得第一!
岸上的人們不停地歡呼尖叫,我也在這片歡聲笑語中忍不住感慨:端午節(jié),曾經(jīng)只是一個紀念屈原的祭祀活動,大家劃龍舟、丟粽子,都是表達屈原的懷念;而今天,這些傳統(tǒng)的習俗已經(jīng)煥發(fā)了新的生機,它變成了一個舉國同慶的'歷史文化遺產(chǎn),也變成了所有人拼搏頑強、決不認輸?shù)母偧柬椖俊N蚁嘈,隨著時間的流逝,未來,它也許還會被賦予其他新的意義,但它傳承的歷史,煥發(fā)的生機,都將繼續(xù)感動更多的人。
家鄉(xiāng)的風俗作文 6
一百英里不同于風,一千英里不同于習俗。雖然我們的大中華區(qū)幅員遼闊,資源豐富,有數(shù)千萬的風俗習慣,但我最喜歡的是她的——春節(jié),一個家庭團聚的好節(jié)日。她是我們家鄉(xiāng)最傳統(tǒng)的習俗,也是成千上萬中國人流傳下來的一個好節(jié)日。
春節(jié),每年新年的第一天,每個家庭都開心地貼春聯(lián),燃放鞭炮,開心地吃年夜飯。
傳說每年新年的第一天,山里都會有一個叫“年”的怪物,他會從山上下來到村子里吃牲畜。不僅如此,就連人們也不會放手。所以人們躲在家里不敢出來。許多勇敢的人去和年戰(zhàn)斗,但是他們永遠地走了。有一次,一個男人躲在家里用竹子取暖。突然,竹子爆裂了,發(fā)出很大的聲音,震驚了外面的世界。當人們看到這一幕時,他們一個接一個地點燃竹子,最后成功地把它嚇跑了。后來,人們發(fā)現(xiàn)年獸害怕聲音,在新年的第一天燃放鞭炮。從那以后,它在新年期間從未受到任何攻擊。這一天,人們聚在一起,燃放鞭炮,貼春聯(lián)。人們稱之為元旦,也慶祝春節(jié)。
在除夕夜,春節(jié)的前一天,大人會掛上對聯(lián)和燈籠。他們買了對聯(lián),貼在門口的臺階上。婦女們打掃了房子,掃除了一年的灰塵。孩子們幫助成年人當助手。這一天,每個人都很忙,一家人在晚上圍坐在一起:在外面努力工作的父母回來了,在外面學習的孩子回來了,一些一年沒見的`親戚回來了,只是為了在這一天吃一頓團圓飯,表達他們對家人一年的愛。今晚,觀看春節(jié)聯(lián)歡晚會也成了一個必不可少的節(jié)目。一家人圍著電視坐著,笑著,動著……“星星跟著月亮,終于迎來了我們最希望的一天。春節(jié)的早上,孩子們向大人致敬,并說了一些吉利的話。大人給了孩子們壓歲錢。孩子們欣喜若狂。在這一天,鞭炮不斷爆炸,非常熱鬧。中午,每個家庭都聚在一起吃飯,聊天,歡笑,分享一年的成果和收獲。下午,老人聚在一起打牌,大人陪孩子玩……春節(jié)是最熱鬧、最快樂的節(jié)日。雖然1993年只是一個傳說,但它給人們帶來了無限的樂趣、無限的溫暖、無限的期待和無限的夢想。
家鄉(xiāng)的風俗作文 7
“鐺鐺,財神到”鑼鼓喧天,沖破云霄。我飛快的跑下樓梯,映入眼簾的財神口帶長髯,頭頂烏紗,足蹬朝靴,金銀墊肚,外罩紫紅袍,右手持寶劍,左手持大元寶,威風凜凜的,神氣十足。緊接著有在咚咚鏘鏘的鑼鼓聲中響起一聲:“金銀財寶滾進來!蹦锹曇羰侨绱说臏喓瘢S鑼鼓節(jié)奏,從屋外跳到屋內(nèi),從柜臺前跳到帳桌旁,分別表演招財、兜財、送財?shù)膭幼鱽慝@取一些錢財,我看向爸爸問:“為什么給跳財神的人錢呢?”“你想啊,他們穿著這么厚重的衣服,走那么多路為我們帶來祝福是多么辛苦啊,所以才給它們錢啊,就像你考試全優(yōu)我會獎勵你一樣,為他人的勞動成果負責!”爸爸推了推眼鏡,語重聲長的說,“那不跳財神不就是了”“跳財神是老祖宗留下的`東西,他們要把這個東西流傳下去啊,而且他們也要賺錢養(yǎng)家!薄拔乙惨暇W(wǎng)了解了解老祖宗留下的東西!
”哦,原來跳財神中的財神取自古代神話小說《封神榜》中的趙公明!”而且跳財神屬于儺舞,又稱鬼戲,是漢族最古老的一種祭神跳鬼、驅(qū)瘟避疫、表示安慶的娛神舞蹈。百姓把美好希望寄托于神靈,逢年過節(jié)想討個吉利,盼望財神光顧。而且跳財神不僅有一人舞,另一人司鑼兼挑夫兩人組合、一人獨舞,一個司鑼,一個挑夫的三人組合還有三人舞蹈,一個司鑼,一個挑夫五人組合的呢。而且跳財神的動作十分麻煩為手足并用。手部許多動作有其特定的含意。如招手示招財;托舉示招到財寶亮于面前;扛肩示財寶多而重;推舉示送出財寶;按掌示元寶置于錢柜銀箱。舞拂塵示指令方向。腳上也有功夫:高跳步表興高采烈;蹉步表扛寶進門;弓箭步表進寶方位;擺腿左右搖臀為逗樂,指腿稱為翹腳財神。此外,還有“抖肩捧腹”、“捧寶轉(zhuǎn)身”、“提襟藏寶”等動作。跳財神還反映了當時老百姓的精神追求和經(jīng)濟狀態(tài)。
原來跳財神有這么多知識!學海無涯,學無止盡我要去了解更多的的知識!傲游在知識的海洋!
家鄉(xiāng)的風俗作文 8
公路上,一輛輛汽車飛馳而過,帶著人們迫切的心情,向各自的家鄉(xiāng)飛去······
春節(jié),是我們農(nóng)材最盛大的節(jié)日,按照習俗,每個人都要在節(jié)日的前一天回家,為春節(jié)的歡慶做準備,不過我們春里的春民大多數(shù)都在外地謀業(yè),所以回來時需要時間,因此,剛好在那一晚回到家是不太現(xiàn)實的,故節(jié)日那天的清晨,便是村里人回歸的高峰期。沒等起得早的太陽從地平線上爬起,村里的每家每戶便亮起了燈。不論大人,老人還是小孩,都沒有絲毫的倦意,神采奕奕。村里的人家便大大小小地行動了起來,掛鞭炮,粘紅聯(lián),煮早餐···忙得不亦說乎。有的人家還提著幾捆鞭炮,待到遠處親人歸來,便高高的掛起燃放,親人們在一片歡騰中相見。
按照我們村里的習俗,春節(jié)早上要吃一碗甜面的。村民們便將一碗滿滿的面倒入嘴中,甜而不膩,回味無窮。饒有味道地咂了咂嘴后,便在那依稀的黎明下,掛上紅聯(lián)。村里有這樣的說法,誰家的紅聯(lián)要是掛得最早,那就是好運來的最快的。因此村民都爭先恐后地將一張張鮮紅的對聯(lián)完好地粘在對應的門框上,大門上。
掛好對聯(lián)后,人們便會放響第一個“慶年炮”,便是將一捆長長的炮掛在屋頂上燃放,有興致的'人家還會將鞭炮擺弄成“運”字形或“龍”字形等形狀,以企盼新年能交好運,得大喜。就這樣,當鞭炮掛好燃放時,天也差不多亮了,在一陣陣耀眼的火光和喜慶的炮聲中,淡淡的陽光從云縫間撒下,如同世上最大的鞭炮綻放出最美麗的光芒。
而我們村最大的鞭炮在村里的廣場上,四跟高達十米的柱子上,纏繞交織著一條長長的巨龍,巨龍張開那龐大的嘴在天空嚨叫,在柱子上游走。隨著太陽的升起,村民們便陸陸續(xù)續(xù)地聚集到廣場上,仰望著半空中的巨龍,向著它祈禱心中最美好的愿望。不知誰點燃了巨龍的尾巴,巨龍在半空中劃出美麗的弧線,它吐出耀眼的火焰,火焰一圈一圈地將它的身體包圍起來,正當它全身被火焰覆蓋的瞬間,它變成了漫天飛舞的鮮花花瓣,在天空中緩緩落下。這是全村最美的好的時刻——點燃村里最大的鞭炮。觀完這一出盛事后,村里人便帶著自己的親人,子女去到處游玩,渡過這一年中最美好的一天······
這就是我鄉(xiāng)村的春節(jié),它充滿了喜慶歡樂與笑聲。
家鄉(xiāng)的風俗作文 9
蹣跚學步的小孩子,勞碌奔波的大孩子,白發(fā)蒼蒼的老孩子,提到拗九粥,誰不是嘴里就立即生出那香甜軟糯的滋味呢?
相傳,有一位孝順的孩子名叫目連。擔心為牢中母親送的吃食全被看陰牢獄卒吃掉,于是用數(shù)種食材煮成甜粥,再在表面上灑上黑芝麻讓獄卒誤以為是烏垢不敢吃,粥才得送到目連母親的手中。因為目連濃厚的孝心感動了福州百姓,而這天正好是正月二十九,所以拗九粥(孝九粥)從此成了福州特有的民族風俗。
以前,總看到外婆一人坐在矮凳上,一碗雜米一個盆,半天時間篩選,半天時間淘米。在煤爐子上煮一夜,第二天一睜眼,用勺子輕攪兩下,晶瑩剔透的糯米散發(fā)著軟玉似的亮光,烏黑錚亮的黑米流露著古銅的.色澤,紅棗已有三四倍大,桂圓、馬蹄、花生也悄無聲息地融進了濃香中。高捧一碗,大口灌下。讓雜米的輕糯,紅糖的甜膩,馬蹄的清爽順喉而下,一口氣喝上幾碗才算過癮。
就這么喝著拗九粥長大的我,看到外婆的滿頭青絲不知不覺已成了蒼蒼白發(fā)。今年拗九節(jié)就讓我來為你熬粥吧!
說干就干,我買回了食材,回憶著外婆舊日的樣子,有模有樣地淘洗起來,熬煮正式開始了!大火燒開,小火慢燉!肮緡9緡!薄爸ㄗ讨ㄗ獭边@不是熬粥,這是一場小型家庭音樂會。數(shù)分鐘后,一股燒焦的糊味撲鼻而來。我方才慌忙地打開鍋蓋,往鍋里探了探頭,不禁嚇了一跳。這鍋中水是水,豆是豆,“傷痕累累”……“唉,做拗九粥怎么這么難啊?我努力了這么久還做成這樣……要不,算了?”我在心中默默打起了退堂鼓,正當我準備收拾“戰(zhàn)場”,猛一回頭,媽媽神不知鬼不覺地站在我身后!巴馄藕鹊貌皇菂^(qū)區(qū)一碗拗九粥,還是你一片赤誠的孝心!”媽媽語重心長道,“別氣餒,我們重頭來過!贝е鴮ν馄诺母卸髦,在媽媽的指導下,我終于成功了!
外婆默默無言地品著粥,兩粒珍珠般晶瑩剔透的東西滑過她歷經(jīng)滄桑的臉,“嘀嗒”落進了粥里,但她笑了……
濃濃拗九粥,深深感恩情。不僅是拗九粥,中國各地的特色民俗各有千秋。讓我們一起好好傳承、保護、尊重傳統(tǒng)文化。
家鄉(xiāng)的風俗作文 10
二十四節(jié)氣中,一些特別重要的節(jié)氣,總是有勞動人民的民俗過法,而且在我們遼闊的華夏大地上,每個地方的方式方法還不一樣呢。比如冬至,北人方吃餃子,南方人吃湯圓,在我們江南地區(qū)則又是吃餛飩,而今天我要說的是我們溧陽這一帶立夏時節(jié)要吃的美食——烏米飯。
“豈無青精飯,使我顏色好!倍鸥υ凇顿浝畎住芬辉娭羞@樣寫道。青精飯就是我們溧陽這一帶,在立夏時節(jié)要吃的烏米飯。每年這個時候,烏飯葉就已經(jīng)開始慢慢上市了,這個時候可是新鮮的時令貨哦。像我這樣的吃貨,總是會走在小區(qū)路上,突然聞到某家人家廚房間飄來的香氣中一眼就認出它!鞍⑵虐⑵,有烏飯賣咯!蔽绎w跑著回家,告訴了外婆,外婆一臉驚奇地問:“你怎么知道的?”我說:“我在路上就聞到人家家里飄出來的香味嘍!蓖馄蓬D時哈哈大笑的說:“你真是個小吃貨!
第二天外婆起早趕到菜場買來了新鮮碧綠的烏飯葉,我和媽媽先把樹葉洗干凈,一邊洗一邊有一陣陣清香撲進鼻子,是一種大自然的清香,聞了神清氣爽,耳聰目明,就打通任督二脈。然后外婆把洗凈的葉兒放入裝滿熱水的盆子里,用手反復按壓葉兒,時不時拿起些許放到手掌心搓一搓,終于將近半個小時的揉壓,烏飯樹葉的大部分汁水都被擠了出來,咋一看不就是我寫毛筆字的墨汁嘛,再把樹葉過濾出來,用紗布包好,用力擠壓,最終擠出了大半臉盆“墨汁”。等“墨汁”水稍微放涼些,再把洗凈涼干的'糯米倒入“墨汁”浸泡三個小時以上,再去看時,糯米已經(jīng)變成“黑米”了。最后把“黑米”放入蒸鍋蒸熟,就是香飄萬家的烏飯嘍,我迫不及待地盛上一碗,一顆顆米粒黑油油,亮閃閃,香噴噴,如果不是散發(fā)的香氣和熱氣,還以為盛了一碗黑寶石呢。再撒上一層白糖,一口下去,忍不住閉上眼睛大贊人間美味。
吃完烏飯外婆告訴我,立夏時節(jié)吃烏米飯是我們這里代代相傳的民俗傳統(tǒng)。吃烏飯可以祛風解毒,防蚊叮蟲咬,讓我們在接下來的炎炎夏日安然度過。我不禁感嘆:原來烏米飯不僅僅好吃,到如今還承載了我們一方傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵!
家鄉(xiāng)的風俗作文 11
“咚咚咚……”聽,遠處傳來一陣悅耳的聲響,這就是海南文昌送燈活動開始的前奏。俗話說:“百里不同風,千里不同俗。”送燈,便是文昌特有的風俗活動。
文昌人之所以喜歡送燈,是因為在文昌方言中“燈”和“丁”同諧音,送燈便寓意著給他人送去“人丁興旺,福氣高照”的美好祝愿,也是為了寄托希望子孫后代能平安成長的美好愿望。加之所用的燈具外表五彩繽紛,燈身上印有“!薄皦邸薄皣帧钡燃淖盅,更是增添了節(jié)日的喜慶氣氛。
送燈一般會選在公期或是正月十五這天進行,不同的地方有不同規(guī)定,但確定下來后一般都不會變。主持送燈活動的家庭被稱之為“燈頭”,“燈頭”根據(jù)村里排定的順序輪流擔任。一般“燈頭”家里有幾位男丁,則制作幾架大燈,并掛立在大門外。
到了正月十五那天晚上,人們會提前把自家烹煮的文昌雞,放在供桌上,擺放得條理有序,意在祈求祖先們保佑后輩子孫身體健康,闔家歡樂。一切準備就緒,送燈的隊伍會排成長龍,敲鑼打鼓地沿村游行,一路走到燈主家。
一到燈主家,又迎來了一個“重頭戲”。戲班的演員們奏起著美妙的音樂,從盅、盤、筷、匙為道具,巧妙地利用盅、盤、筷、匙展開特色十足的舞蹈。再加上撞擊盅、盤、匙聲的節(jié)奏,搭配著民間小曲,三人翩翩起舞,不禁使觀眾們?yōu)橹炔剩磷砥渲小?/p>
等戲班演員跳完了盅盤舞后,又迎來了一個“重頭戲”。戲班演員念起對燈主一家的祝福,伴著節(jié)奏或唱或念祝主人家五谷豐登、添丁發(fā)財?shù)馁R詞。色彩艷麗的'戲服,詼諧風趣的表演,現(xiàn)場伴奏的器樂,恰到好處的配合,都能引得圍觀者的一片喝彩?粗輪T們熟練且美妙的動作,再看看演員們臉上那古靈精怪的妝容,在場的每個人笑容滿面,到處洋溢著對未來生活的美好祝愿。
送燈已有百年的歷史,更是成為了文昌人生活中不可缺少的一部分。我喜歡送燈,也熱愛著家鄉(xiāng)的每一個獨特風俗。
家鄉(xiāng)的風俗作文 12
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié)。每到端午節(jié),我的家鄉(xiāng)——浙江金華有賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒的風俗。
傳說屈原死后,楚國百姓哀痛異常,紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃著船,在江面上不停地來回穿梭,打撈屈原的真身。有幾位漁夫拿出飯團、雞蛋等食物,“撲通、撲通”地丟進江里,說是讓魚龍蝦蟹吃飽了,就不會去咬屈大夫的身體了。一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里,說是要用藥暈蛟龍水獸,以免傷害屈大夫。后來這些都發(fā)展成了今天的端午習俗。
要說到賽龍舟,我永遠也忘不了那激動人心的場面……
五月初五那天,人們早早地起床,都不約而同地匯集到了婺江邊。比賽還沒有開始,岸邊就早已人山人海,人聲鼎沸了!人們已經(jīng)把長長的一條江岸圍了里外三層!我和媽媽為了找一個好位置,還差點擠破了腦袋呢!比賽開始了!人們都懷著激動的心情朝東邊眺望著。“咚——咚——咚!”從婺江的遠處漸漸傳來了低沉的鼓聲,中間還夾雜著鏗鏘有力的口號聲。近了,更近了!我能隱隱約約地看見五六只龍舟飛快地向這邊駛過來,越來越大越來越清晰。
龍舟的龍頭高高揚著,滿身閃著五彩的光芒,就像騰云駕霧的祥龍。劃舟的壯漢們口中喊著響亮的口號,手里的動作整齊劃一。幾只船的速度不分上下,你追我趕,人借龍形,龍具人神,一條條矯健的巨龍在江面上激起了一排排白色的浪花。身后的人群歡呼著,為自己的龍舟隊鼓掌加油。相機和手機拍照的`聲音響個不停,大家都想留住這難忘的鏡頭。龍舟在經(jīng)過我們面前的一剎那,我甚至看到劃舟的壯漢胳膊上繃緊的肌肉和擂鼓手額頭上流下的豆大的汗珠。
不難看出,他們已經(jīng)很累了,龍舟的速度也慢了下來,但他們還是堅持著,用口號來鼓舞自己,一鼓作氣,沖向終點!在婺江上,這可真是一道亮麗的風景線……
比賽結(jié)束了,人群慢慢地“退”了下去,江岸邊漸漸安靜了下來,我和媽媽在岸邊散步,岸邊的廣播里一遍又一遍地播放著屈原的故事和端午節(jié)的歷史……
家鄉(xiāng)的風俗作文 13
正月初五拜財神,五月初五包粽子,七月七吃巧云……我覺得,年前祖宗是最重要的年前請祖宗也可以叫作“做羹飯”,是人們對祭祖的稱謂。一般都是晚飯。這天,人們總要買來香燭冥紙,擺上酒席,虔誠地祭祀一番,也是為了感恩祖先并祈求來年的平安和財運。
今年,媽媽照常挑了一個風和日麗的好天氣,并且我不需要上課的日子來做羹飯。大清早,媽媽就去菜場買了最主要的食材,回來立馬準備了起來。下午,我們一家去墓地化紙錠回來后,馬上忙活了起來。
第一桌:請六神;媽媽端上整只雞(旁邊還要放一把刀),整條魚,整刀豬肉,素菜和豆腐,點了紅的團子,還有水果和糖。隨后,爸爸將六個小杯子整齊地放在桌子的東西兩排,再倒上酒,擺上筷子。媽媽又拿出了香爐放在桌子北邊,然后打開大門,用方言說了句:“來吃年夜飯咯!”以往,這個時候還會放鞭炮,但現(xiàn)在禁止燃放,我便靈機一動,找來了天貓精靈來放“無煙”鞭炮,樓下的住戶聽到這聲音也開門納悶。我和姐姐還有媽媽在門口鐵桶里化紙錠,媽媽一邊化,一邊喃喃自語。燒完紙后再回到香爐前輪流磕頭。磕完后,爸爸又在他們的.酒杯中添了點酒。之后我們開始盛飯了。
吃了一會結(jié)束后第二桌就要開始了:請祖宗;這次要準備十二個酒杯和十二個碗,把整個的雞、魚、豬肉切塊加熱端上桌。同時,香爐也要換位置,從北邊移到南邊,大家就團團圓圓一大桌了,聚聚了。
老祖宗吃的差不多了,要走了,爸爸便把椅子挪了一下就結(jié)束了。儀式結(jié)束后,爸爸媽媽把酒和飯都倒了,我看著白米飯和酒就這樣被倒入了垃圾桶,實在覺得太浪費了,畢竟粒粒皆辛苦。
隨著生活水平的提高,做羹飯的方式也有了些改變,雖然這些行為看似迷信,愚昧,但實質(zhì)包含了樸實的人們心中深深的情意。
家鄉(xiāng)的風俗作文 14
每次回家過年時,一大家子都要灌香腸,初一到初五吃飯時還要祭祖,這是我們家鄉(xiāng)的習俗。
我們這里大年三十前后灌腸子了,大概的流程就是把提前剁好的肉末灌到豬腸子里,然后掛繩、晾干。聽起來一灌、一掛、一晾,工藝不復雜,但是這個活至少要五六個人合力才能完成,任務艱難。用灌腸機把肉壓進腸子里。灌腸機要壓個把手,肉才能被灌到腸子里。我就最喜歡壓那個把手。肉灌好以后,還要扎洞,不然里面有積氣,還有一些水和油,這些都會讓香腸的味道打折扣的。扎洞我也愛干,大人們覺得這是個活兒,而我把它當作一個樂趣,小時候只是去湊湊熱鬧,現(xiàn)在覺得這樣解壓又熱鬧。大家伙該洗盆的洗盆,該掛繩的掛繩,該打掃的打掃。有的嘴里哼著小曲,有的聊著家事,其樂融融,累也開心,看著好一個熱鬧!
但過年期間,初一到初五,在吃飯前要先祭祖,燒香。我和爸爸媽媽燒香、燒紙并跪地叩頭,還在門口放了一串鞭炮。還要拿另一個碗,所有的菜都夾一點,分別倒上茶和酒,潑在門口。初一吃飯還要磕頭,說一些保佑的話:保佑一家人健健康康,上學的'學業(yè)有成,工作的事業(yè)有成,平平安安。
太爺爺太奶奶去世那年我們回去過年了,我很傷心,她們很疼我,每次磕完頭以后我又會去客廳望著他們的遺像,自言自語說:“老祖,你瞧,我們回來了。給你拜年了,看到了嗎,給你們燒錢了,要吃什么買!泵看握f著說著就默默掉眼淚。
小時候的我曾經(jīng)問過奶奶為什么要祭祖,奶奶說:“這樣是叫老祖(外曾祖)回來吃飯,放鞭炮則是告訴老祖我們來給你們拜年了。要等他們‘吃完’,我們才能吃。要是沒有祭過祖,直接吃,就是對老祖的大不敬!香燒完以后,盛在碗里的那一小碗飯就叫‘老祖飯’,吃完可是會保佑你的!蔽宜贫嵌狞c點頭。
一眨眼到了正月十九,春節(jié)就這樣悄無聲息的過去了,家鄉(xiāng)的春節(jié)平凡卻美好,所有人又迎來了新的一年!
家鄉(xiāng)的風俗作文 15
"清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。借問酒家何處有?牧童遙指杏花村。"清明的天空中下著蒙蒙細雨,我們一家加上姑姑和我表弟一起去掃墓。
到了掃墓的地方,我們拿出了食物,你們想知道我們這邊要帶什么食物嗎?還是我來告訴你們吧!我們這邊要帶的食物有:豆腐干、青團、饅頭、米飯、清明果和酒。
接著我們站在去世的親人面前,給她送上食物,然后爸爸點燃了香,平均分給了我們,讓我們?nèi)グ荨N覀兘o逝去的親人背了古詩和國學。
等掃完了墓,姑姑說:"我來教你們制作青團吧。ⅲ⒑茫。⑽医辛艘宦暋#⑹紫劝寻莘佩伬镏,等煮好了就把它拿出來擰干,然后和面粉合為一體之后,并分成一個個小小的團子,接著在里面放進八八喜歡的東西并封住口,最后放鍋里蒸,就大功告成了。⒐霉谜f。
我按照姑姑的說法我果然完成了。
清明節(jié)這一天,我既懂得了我老家的'習俗,又學會了青團的制作。
家鄉(xiāng)的風俗作文 16
過春節(jié)有很多習俗,掃揚塵、烤臘肉、插桂花……而我最喜歡的習俗都與吃有關。
第一個就是——吃湯圓了。老話說的好:“麻雀都有一個三十夜”,說的是連麻雀在這一天都要回家過年。所以作為人類,這一天不管在天涯海角,都得回家,吃上一頓團圓飯才圓滿。
在北方,這一天一定是要吃餃子的,但重慶不,要吃湯圓,意為團團圓圓。湯圓有很多餡兒:有紅糖餡兒;有奶茶餡兒;焦糖餡兒……每一種都極招人喜愛。吃的時候,上學的學生,要吃三個,意為三步登科;上班族得吃四個,意為四季平安……
我外婆包湯圓可厲害了! 那次,我和爸爸媽媽一起去外婆家,可算是見到了外婆的'真本事了。外婆一手拿著面團,一手拿著搟面杖。只見她的手不停地挪動,搟過去搟過來,一個餅就好了,將這餅里裹上一些好吃的餡兒,在手心和成圓型,再放入水中煮上一會兒,就大功告成了。
除了湯圓,我愛吃的還有煮豬頭。每每殺了年豬后,家里都會腌起來,不能提早開吃,必得留到大年三十這一日才行。如果誰家年三十沒吃煮豬頭,就會顯得那家格外寒磣。
除夕的美食還有很多,年糕、燒魚、個個都是我的心頭好。而這一日的中國,家家戶戶燈火通明,都正開開心心地吃著團年飯呢……
家鄉(xiāng)的風俗作文 17
大年初一的早上,爸爸就帶上我趕回博羅鄉(xiāng)下參加祭天,這是老家春節(jié)最重要的習俗之一。
剛到老家門口,隔著一扇大鐵門,就有一股水蒸雞的香味涌入我的鼻子,使我的精神為之一振。我急忙上前詢問正在布置香火的奶奶:“奶奶,等一下祭完天我能不能吃這只雞?”一邊說,一邊做出撕雞的樣子。奶奶和藹地笑笑說:“乖孫子,這雞祭完天是要給神仙吃的!笨吹轿疫z憾的表情,奶奶笑著說:“放心,給你準備了蘿卜粄,保證你喜歡吃!”
準備好香火后,祭天就正式開始了。爸爸遞給我三炷香,說:“兒子,你要雙手拿香,對著四面八方拜一拜,這是請神仙來我們家。然后對著正門默念出今年的心愿,不過注意,不能念出聲哦,念出聲就沒效果了哦!最后再把香插在香爐上面,上香就完成了!蔽野凑瞻职终f的做完這一步。
“兒子,”爸爸搖了搖手里裝著酒的小紅壺,“接下來我們要為神仙倒酒!蔽倚⌒囊硪淼嘏踔鴫兀蛩膫酒杯倒?jié)M酒,擺在祭天的雞肉旁邊?磥磉@是請神仙來我們家吃肉喝酒。
“接下來是祭天的重頭戲!”爸爸激動地說,“放五十響鞭炮,今年就由你來放吧!薄鞍。俊蔽页泽@了,“鞭炮會炸到手的!”“沒事,你拿著這只香,把引線點燃了就趕緊跑開。爸爸相信你可以的!”爸爸搖搖手里的香,微笑望著我。
好吧,既然爸爸都說我可以的`,我哪能有不放的理由呢?于是,我們把一大長串的鞭炮擺到院子外面,然后我點著香,小心翼翼地往鞭炮的引線上碰了一下,頓時,綠色的引線冒出金色的火花,我嚇得立刻夾起“尾巴”,朝著院子里落荒而逃。
噼里啪啦,噼里啪啦……鞭炮在我身后炸響,真壯觀!那一地鞭炮碎,就像為神仙鋪成的紅地毯,迎接著神仙的到來。我看著這勇敢的杰作,內(nèi)心涌出一股得意,猶如登科后的詩囚孟郊:春風得意馬蹄疾,一日看盡長安花!
相傳以前祭天是古代天子才能主持的活動儀式,十分隆重熱鬧,現(xiàn)在進入到我們百姓家,人人都可以向上天表達自己的感恩,祈禱新的一年的愿望。我想,祭天活動不僅僅是一種儀式,還是家鄉(xiāng)習俗文化的一種傳承!
家鄉(xiāng)的風俗作文 18
我家在庵東,習俗當然有不少,但我明白的習俗并不多,所以就將一講過年吧。
雖然身在慈溪,但過年則有些地方與北京相似,但過年的習俗也沒北京多,北京要桌面大的年糕,逛廟會等等,庵東這一帶的習俗不是很多,但也不少,我就來講講這些習俗吧。
過年,必不可少的`一定是鞭炮,過年那天,家家戶戶都放鞭炮,有的還在過年的好幾天前的晚上就放鞭炮了。第二,就是團圓飯了,那一天,家里人都聚在一起,開開心心地吃團圓飯,象征著家里人團團圓圓,像北京一樣,在那天,幾乎沒有人不到齊的。
還有,過年那幾天,家里人要是住在外地,都要趕回來,這幾天必須在老家里住,并且要照顧好在家里的老人。也有許多家里擺好了酒席,可是沒有吃,他們要干什么呢?當然是拜拜神仙、佛祖,祈求天上神仙保佑,讓家人健康、幸運!
家鄉(xiāng)的風俗作文 19
今年,我和爸、媽決定今年不在長安過年了,說要回家鄉(xiāng)過年。我聽到爸、媽說要在家鄉(xiāng)過年,我就在一邊偷笑了,我最喜歡在家鄉(xiāng)過年了,因為在那兒我可以自由地走動,不像在長安,想走都沒得走,而且在那,我有很多兄弟姐妹,無聊就可以找他們聊天。
在一天后,我們到了。下車后,我一點都認不出家鄉(xiāng)了,不知道是太久沒有回去了還是家鄉(xiāng)的變化太大了。
我們拿著行李走進村,向爺爺家走去。在進村的路上有很多人向我們問好和拜年。我們當然也很有禮貌地向別人問好、拜年。
過了一會兒,我們到了爺爺家了,這時我們也就松了一口氣了,在這個時候我的情緒越來越激動,就開始四處找表哥和他玩,之后就這樣過了一天。
第二天醒來,已是大年除夕了,我急忙地去吃個早點,然后幫我爺爺打掃衛(wèi)生,大家都在忙碌著,有的在殺雞、鵝、魚、也有在包餃子的,做完這些,大人們都在貼春聯(lián)。過了不久后,我們一家都到祠堂祭拜祖宗,祠堂里太熱鬧了,擺放著很多祭拜祖宗的祭品,旁邊站滿了很多老老少少的和兄弟姐妹,然后他們滿臉笑容的向我們打招呼,我們也十分熱情的向他們問好,大家都說上了新年的祝語。過了一會開始進香了,我默默地在祈求在新的'一年里爺爺、外公、外婆身體健康,爸爸媽媽工作順利,愿我在新的一年里學業(yè)進步,大家萬事如意!大家許過愿望后,鞭炮就響起來了,那聲音震耳欲聾、煙霧沖天,我就躲得遠遠地觀看,相持約半小時后才緩緩的停下來了,之后我們陸陸續(xù)續(xù)地回到大家自己的家里。然后大家一起分配煮飯,燒菜的工作……。真快,開飯了,大家齊舉起杯子,相互說起在新一年的祝福話語,這時候我才真正感覺到什么是“團圓飯”意義。
第三天后,也就是年初一,每家每戶就開始放炮竹,自然,我們家也開始放了起來,放完鞭炮后,我們就開始按照我國的風俗,過春節(jié)就要放煙火看春節(jié)晚會等。長輩們還要給我們小孩們壓歲錢。所以我們家過春節(jié)也是如此。
第四天后,我們一家人就開開心心出去外面玩了,每家的門口前面都是“滿地紅”。在我們的家鄉(xiāng)就是放的鞭炮越多,鞭炮碎紙越多,就代表在今年都是紅紅火火的,運氣、工作、學業(yè)、身體都越來越好。這就是我的家鄉(xiāng),紅紅火火的家鄉(xiāng)。
家鄉(xiāng)的風俗作文 20
春節(jié)——中國最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日。春節(jié)是個歡樂祥和的節(jié)日,也是親人團聚的日子,離家在外的人們都要回家歡聚,一家人團團圓圓才是年的味道。
過年的前一夜,也就是除夕,又叫團圓夜。在這新舊交替的時候,守歲是最重要的年俗活動之一,除夕之夜,全家團聚在一起,吃過年夜飯,一家人其樂融融在電視機前看春晚守歲。我們時而開懷大笑,時而感慨萬千。
當新年的鐘聲敲響之后,街上鞭炮齊鳴,響聲此起彼伏。那一刻,整個世界都屬于煙花,整個世界隨著它的綻放而光彩一瞬,它寄托著美麗的希望,寄托著美好的祝福!天空中彌漫著火藥味,人們送走了難忘的舊歲,迎來美好的新的一年。大年初一我早早起床,迫不及待穿上新衣服,客廳里充滿著甜香味,提醒我們新一年的到來了。初二、初三就開始走親戚看朋友,相互拜年,道賀祝福。
節(jié)日的熱烈氣氛不僅洋溢在各家各戶,也充滿各地的大街小巷,有些地方的街市上還有舞獅子,耍龍燈,逛廟會等習俗。這期間花燈滿城,游人滿街,熱鬧非凡,直到正月十五元宵節(jié)過后,春節(jié)才算真正結(jié)束。
春節(jié)是我們最重要的節(jié)日,各個少數(shù)民族也有過春節(jié)的習俗,只是過節(jié)的形式更有自己民族的.特色,更蘊味無窮。
春節(jié)是團圓,是家人的味道,過年的味道,不是有多美味的佳肴,而是家人團聚在一起的味道。
家鄉(xiāng)的風俗作文 21
春節(jié),是我國傳統(tǒng)的節(jié)日。在這個節(jié)日里,我們依照祖先留下的古老習俗,放鞭炮、貼春聯(lián)、收壓歲錢、吃年 夜 飯、守歲、拜年等,F(xiàn)在,讓我?guī)е蠹乙黄鹑チ私庖幌麓汗?jié)習俗吧!
首先是在臘月初八喝臘八粥。臘八粥其實就是八寶粥。在一些地區(qū),還有其它飲食習慣。然后,就是在臘月二十三過“小年”,傳說古時官府在這天舉行祭灶 儀式,后開始做迎接過年的準備,因此稱為“小年”。祭灶是祭灶神的,人們祭了灶神,就收買了灶神,讓灶神上天在玉帝面前說說好話,保佑新年平安。
臘月二十四主要是掃塵。在隨后的幾天,年味兒就逐漸變濃了。人們要洗浴、蒸饅頭、貼春聯(lián),大街小巷掛著各式各樣的大紅春聯(lián),讓人們一下感覺春天到來 了。春聯(lián)在很久以前是用桃木符制的,把喜慶的句子刻在桃木符上。桃木紅紅的,紅色象征著喜慶紅火,預示人們的生活紅紅火火。演變到現(xiàn)在我們使用印制的春 聯(lián),人們把喜慶的'春聯(lián)貼在自家的大門、小門上,另外還倒貼著一個“!弊郑⒁狻案#ǖ梗┑搅恕。
大年三十的年 夜 飯也就是團圓飯,一家人圍坐在一起有說有笑,述說著一年來的收獲以及來年的打算,外邊不時響起一陣陣“噼噼啪啪”的鞭炮聲和五顏六色的煙花,年 夜 飯一直持續(xù)到新年的鐘聲敲響。大年初一大早,拜年就開始了,小輩給長輩拜年,求得壓歲錢。
過了大年初一,人們就開始走親訪友互相拜年,年味一直持續(xù)到正月十五鬧元宵才會慢慢的淡去。
家鄉(xiāng)的風俗作文 22
新年的腳步一天天近了,臘月也已悄然到來了。
在我的家鄉(xiāng),一進臘月人們就充滿了迎春的熱情。走進臘月,年的味兒漸漸地濃了起來,這味兒是從家鄉(xiāng)噴香的.臘八粥里溢出來的。
每年臘月初八的這一天早晨,各家的主婦們就早早地起了床,忙著洗糯米、撿各色豆類、選各種干果,備齊各種佐料,用小火慢慢熬制臘八粥。臘八粥中赤豆、紅豆必不可少,白糖也是重中之重!白糖主要讓粥變得甜膩膩的,有甜蜜的口感,而赤豆、紅豆則不一樣,這可是有故事的呢!
傳說有“赤豆打鬼”之說。據(jù)說上古時期,有惡鬼專門作祟,小孩子生病、人們品行不端等都是因為惡鬼的原因。而這惡鬼天不怕地不怕,單單畏懼赤豆,所以人們在臘月初八這天熬粥,借粥里的赤豆、紅豆來打鬼,驅(qū)疫迎祥,這才有“赤豆打鬼”之說。
熬制臘八粥,要耐心地用小火熬制,等到熱氣騰騰,香味彌漫整個廚房的時候,臘八粥就熬好了。那份精致,那份溫暖,是商店里買來的八寶粥無法媲美的!在寒冷的冬季早晨喝上一碗熱氣騰騰、香甜軟糯的臘八粥,就仿佛心被融化了,全身都熱乎乎的。不管寒風多么刺骨,始終洋溢著溫暖。
臘八節(jié)喝臘八粥,臘八節(jié)過后,馬上就要迎來了春節(jié)。俗話說:“小孩小孩你別饞,過了臘八就是年!迸D八節(jié)是春節(jié)的前奏,它也別有一番風味!
家鄉(xiāng)的風俗作文 23
我們家鄉(xiāng)寶清的風俗習慣有很多,例如:過年時吃的殺豬菜、粘豆包、扭秧歌、打陀螺等,都很有趣。
說起那又香又甜的粘豆包,誰不是饞得直流口水呢?你知道它是怎么做的嗎?讓我來告訴你吧!
其實做粘豆包的方法并不難,需要的材料有:粘米面、水、紅豆和白糖。做粘豆包需要先烀豆餡后和面。先把紅豆放進鍋里煮,等煮熟了就把它搗碎,搗成豆泥狀,再撒一些白糖,就像是給大地鋪上了一層白色的毛毯似的,白糖的多少根據(jù)個人喜好而定。然后開始和面,首先把粘米面和水和到一起,使它形成一個大面團。因為是粘米,所以做的時候要撒些面粉,這樣它就不會粘到面板上了。再把這個面團揪成一些拳頭大小的小面團,整齊地排放在面板上。接下來該把豆餡放進去了。那怎么放呢?其實很簡單的,先用大拇指在小面團上按一個洞,注意不要按漏了,再盛一勺豆餡放進去,最后把它團成一個團,放到鍋里蒸半個小時,剛出鍋時,看著它白白胖胖的樣子,像一個個雪娃娃,讓人不忍心下口。當你拿起來時,香氣撲鼻而來,當你咬上一口時,又甜又糯,仿佛置身于白茫茫的雪地里,欣賞著冬季的'美景,讓人無法忘懷。
以前,在農(nóng)村殺豬是一件大事,誰家殺了豬,都要請親朋好友來家里吃殺豬菜。就是用自己家腌制的酸菜和新鮮的血腸再加上豬肉一起放到鍋里燉,再放一些姜和蒜,味道好極了!讓人回味無窮……
我愛我美麗富饒的家鄉(xiāng)寶清,更愛這里地風土人情!
家鄉(xiāng)的風俗作文 24
俗話說:“百里不同風,千里不同俗”,不同的地方有不同的風俗習慣。我的家鄉(xiāng)在湖北隨州,那里有著悠久的歷史,豐富的文化。我家鄉(xiāng)過年的風俗也很有趣。
就拿我們的年夜飯來說吧。我們吃年夜飯是在早上。為什么早上吃年夜飯?媽媽的回答是:吃年飯時,天空越來越亮,寓意明年日子越過越敞亮,生活會越來越好!
大約凌晨四五點的樣子吧,爺爺奶奶還有爸爸媽媽就已經(jīng)把一桌香噴噴的年夜飯準備好了。瞧,餐桌的正中間擺的是一條紅燒鯽魚,寓意年年有余。還有一道必上的菜——“雞”,意味著吉祥如意,除了以上兩樣家里準備的還有丸子,象征著團團圓圓等。
這些美味佳肴雖在眼前,我們卻不能先吃。因為在我們開吃之前,還要先來祭拜一下我們的祖先。家里的每個人輪流為祖先瞌頭拜年,許下愿望。祖先們先“吃”好后,我們才開始動筷子。席間,一家人在一起互道祝福,邊吃邊聊,開開心心,別提有多熱鬧!
年三十的晚上,也是我們小孩子比較開心的時刻,因為長輩們要給我們發(fā)“壓歲錢”了。我們兜里揣著長輩們給的.壓歲錢和大人們一起守住舊年的最后一個晚上,迎接新年的到來。
春節(jié)過后還有元宵節(jié),元宵節(jié)我們這里的節(jié)目有,看花燈,猜燈迷,吃湯圓了,湯圓意味著團團圓圓!和和美美!
元宵過后,意味著春節(jié)就結(jié)束了,大人們開始上班,小孩們開始上學!
雖然春節(jié)過完了,可我已經(jīng)開始期待下一個春節(jié)了!
家鄉(xiāng)的風俗作文 25
我的家鄉(xiāng)在河南新鄉(xiāng)的一個小縣城——原陽,這里雖沒有大城市的繁榮,卻有著獨特的風韻。尤其是大年初一的踩高蹺表演,更是家鄉(xiāng)的一大亮點。
在我們家鄉(xiāng),只要提起踩高蹺,那真叫個家喻戶曉,并已然成為一種潮流。只要給人一個高蹺,誰都能給你踩出各種花樣來:正著踩、走馬踩、斜人踩……男女老少,人人精通。一到大年初一的早上,人們便早早走出家門,風風火火地向街上涌,一場盛大的踩高蹺表演即將絢麗登場。
一會功夫,街道便人頭攢動,熱鬧非凡。雖然在高蹺上行動不便,但踩高蹺的`人們卻自有一番訣竅——抖動,以這種獨特的形式為大家獻上最美的新年祝福。
咦?西游記里的師徒四人怎么在這?看!那邊的福娃好可愛呀!哇!葫蘆娃可真神氣……此情此景引逗的一些孩童心里發(fā)癢,也爭著加入踩高蹺隊伍,那一條條彩色的長龍越來越壯大,一眼都望不到邊。
隊伍被觀眾們圍得水泄不通,他們一邊欣賞,一邊嘮著家常,悠閑自在。隨著時間的推移,踩高蹺也漸漸進入了高潮。圍觀的人們喝彩聲此起彼伏,表演者的動作也越來越繁復花哨,令人久看不厭,演到精彩之處,人群中便爆發(fā)出一陣驚呼,這樣喧鬧的場景會一直持續(xù)到深夜才結(jié)束。精彩的高蹺表演為節(jié)日增添了許多喜慶的氣氛,讓人意猶未盡。
。〖亦l(xiāng)的高蹺就如醇酒一般,醉著我們的心,醉著我們的魂。身為中華兒女,我們一定要把這份瑰寶永遠傳承下去!
家鄉(xiāng)的風俗作文 26
每個地方的風俗都大不相同,過春節(jié)也各有講究。我的家鄉(xiāng)溫州,在春節(jié)時到處都會充滿喜慶,每年除夕,都會讓我心跳加快,激動萬分。
溫州人大多都是在外做生意的,因此不管是在春節(jié)里出現(xiàn)的吃,穿,肯定都是有好的祝福蘊含在內(nèi)。
我的家鄉(xiāng)也都會把春節(jié)看得很重。凡是到了除夕夜,就會叫上親朋好友聚在一起吃年夜飯。吃飯,當然就要買菜,一般都是大魚大肉和年糕。而“撣新”也是在這個時候開始的,具體來說就是“大掃除”。
太陽又沉了一點兒,媽媽把砧板拿出來,開始做年夜飯了。她從袋子里拿出了大塊大塊的臘肉開始切,只見手起刀落,臘肉就在均勻而有規(guī)律的切菜刀聲中被削成了片狀。往鍋中倒油,再把臘肉全部放進去,還和白漢玉似的,長方形的年糕一起翻炒,讓水分緊在里面,散發(fā)著臘肉和蔬菜的`香味。年糕爽滑可口,入嘴粘而不膩,是年夜飯中溫州人最愛吃的,也代表著“年年高”。大概過了二十來分鐘,飯就做好了,中間擺上主菜,外邊擺上裝著特色小吃的高腳碗,這,就是“盤頭”。大家歡聚一堂,有說有笑。
吃過晚飯,天也早已黑了,我們在離家二十步地上燃放煙花,我總是用一根小木棍,遠遠地伸長了手去碰引線,只要冒出火花,就迅速逃跑。
我們沒有守歲的習慣,所以除夕就到此為止了。家鄉(xiāng)的除夕就是這樣,喜慶隆重熱鬧。
家鄉(xiāng)的風俗作文 27
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇”。王安石的元日中,充滿了春節(jié)的熱鬧喜慶和快樂。我盼啊盼啊,終于盼到了今年春節(jié)的除夕。
這天,到處都張燈結(jié)彩,高掛著紅燈籠,大街小巷都洋溢著春節(jié)的喜慶。我和爸爸在火紅的紙上用毛筆工整地寫下了“萬事平安幸福年,吉祥如意百順年”這對春聯(lián),希望在來年全家都平平安安,吉祥如意。窗花也是火紅火紅的.,上面有一只可愛又溫順的小老虎。我和媽媽把舊桃符撕下來,再將新的桃符“請”上去,這不禁讓我想起了“總把新桃換舊符”。
除夕夜,是全家團圓吃年夜飯的日子。在飯前,我開心地祝福爺爺奶奶“新年快樂,身體健康”,爺爺奶奶也祝福我學業(yè)進步,還給了我一個大大的壓歲紅包,我真是開心極了。
年飯可真豐盛!有春節(jié)特色的臘肉、香腸、糯米飯,有代表著福祿壽福的四喜丸子,還有代表著年年有余的糖醋鯉魚,這一桌的美味佳肴看一眼就讓人直流口水!
春節(jié)里,我們?nèi)疫一起去武侯祠看了燈會。劉備、關羽、張飛正在桃園結(jié)義;諸葛亮拿著他的白羽扇在出謀劃策;兩個月亮在水面上“漂浮”,好似兩條小船;還有兩條小龍圍著一顆球轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,有點像“二龍戲珠”呢。各式各樣的燈籠映在眼前,散發(fā)出明亮的燈光,讓我眼花繚亂。
雖然現(xiàn)在不能再放爆竹,有一點小小的遺憾,但今年的春節(jié)比我想象的要快樂許多。
家鄉(xiāng)的風俗作文 28
家鄉(xiāng)的風俗我的家鄉(xiāng)在三水區(qū)樂平鎮(zhèn)范湖元下村,在那里有一個風俗——掛燈。
掛燈就是在明年的正月十二晚上,凡事一年之中村里生男孩的家庭都要舉行掛燈,這燈的制作是用彩紙和竹條制作成一個梯形狀大約一平方米的'紙架下面掛兩個小燈籠。
掛燈在正月十二晚上八點開始,掛燈的那戶人家請親人們吃飯,吃完飯,村里掛燈的那幾戶人家全部按照先后順序來到我們村的祠堂前集中,由先生第一個小男孩的父親把紙燈籠和一串大約有幾十米的爆竹和紙燈一起掛在一個高十米的門架的吊鉤上,剩下的放在地上一字形沿村前的路排開。全村都會從村里跑出來觀看,掛燈的第一戶人家的父親就會爆竹點燃,那戶人家的親人朋友就會同時燃放煙花一邊聽著鞭炮聲,一邊把煙花點燃,整個村頓時熱鬧起來,把整個小村照亮了。當?shù)谝粦舯窈,接著第二戶人家掛燈,燃燒爆竹,一直輪下去,掛燈人家的親朋好友在燒鞭炮結(jié)束后就聚在一起,來到村祠堂和主人家一起吃年糕和餃子等,親朋好友的孩子們就會到那戶掛燈人家的家里拿各種各樣的煙花一起來到祠堂門口的空地上燃放以表示慶祝。最后村民慶祝完后,就對那戶掛燈人家說一些祝福語,然后離開各自回到自己的家。
這就是我的家鄉(xiāng)的掛燈風俗,這傳統(tǒng)的節(jié)日真是特別,因為在我們村里只有生男孩的家庭才舉辦這個風俗。而且在整個三水,只有范湖元下村才有這習俗。
家鄉(xiāng)的風俗作文 29
“爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇,千門萬戶曈曈日,總把新桃換舊符”。每到過年,我都會想起這首詩。春節(jié)的一大早,我們就開車到簡陽團年,我們一大家族聚在一起吃飯聊天,總結(jié)著舊的一年,訴說著對來年的美好期望。
吃完飯,我們來到天臺上放花炮,舅舅遞給我一小盒摔炮,像一個個小包子似的`摔炮靠在一起,我迫不及待地拿出一個用力地摔在地上,“啪”的一聲,摔炮在地上炸出了一個小火花。我拿出冷火棒,按照舅舅的指示把一頭點燃,五彩斑斕的火星飛出,在暗的地方時而像發(fā)光的蝴蝶一樣輕盈地飛舞,時而又像火蛇一樣上下翻飛。我又把沖天炮插在花盆里,小心翼翼地拿著打火機把沖天炮點燃,飛快地躲到一邊,沖天炮如同脫弦的箭一樣沖入天空,一聲尖嘯,“砰—”沖天炮在天空中炸開了一個巨大的五顏六色的煙花。舅舅把一個圓柱煙花點燃了,煙花快速旋轉(zhuǎn)著,閃閃發(fā)光,把黑夜照的亮如白晝。
為什么春節(jié)要放煙花呢?這時,我想起了春節(jié)放煙花的原因:傳說從前,有種叫“年”的怪獸,一到除夕就害人,人們就用紅色和響聲驅(qū)趕“年”,從此“年”再也不敢來了。
春節(jié)大笑著從忙碌中走來,又匆匆而悄悄地從我的睡夢中離去。夢里,是一家人的歡聲笑語,是香噴噴的餃子,是響徹云霄的五彩煙花。
家鄉(xiāng)的風俗作文 30
每個人的家鄉(xiāng)都有著自己特有的風俗,而我的家鄉(xiāng)風俗習慣也與眾不同,的獨具特色,處處顯示著具有濃厚中國文化的民風民俗。
我的家鄉(xiāng)在江蘇省徐州市,我們這里的風俗,相信大家一定也并不陌生,對,沒錯,我們這里的風俗習慣是——舞龍。在每年端午節(jié)最熱鬧的時候,家鄉(xiāng)的舞龍表演的特別隆重,熱鬧,也極有特色。
端午節(jié)那天我們家鄉(xiāng)還要吃粽子,還有賽龍舟比賽。但是我最喜歡看的是舞龍,那一天就是農(nóng)村里出大龍的日子。全村幾個鎮(zhèn),就有幾條彩綢做成的大龍出現(xiàn),處處可見。大龍游蕩在小鎮(zhèn)上,十分熱鬧,這時人們就會從四面八方趕來,就為了看舞龍。城里鄉(xiāng)下,就連離東山比較近的縣城人,都紛紛聞名趕來看一下熱鬧。
隨著鞭炮聲和鑼鼓聲響起,龍燈翩翩起舞,大家扶老攜幼,源源不斷地趕來,我也迫不及待地跑到這里看,街道兩旁的人歡呼著,簇擁著,贊嘆著,有些人迫不及待,或是覺得不過癮,竟然直接向龍跑去,用手觸摸著龍體,有的人在龍腹下穿行,跳躍。我聽媽媽說,摸了龍體的人可以免去病痛,給人帶來好運。
表演舞龍的地方,有個很大的'廣場。臺后面有兩條十幾米彩龍相擁而成的柱子。這個廣場非常熱鬧,人頭攢動,這個廣場都沸騰了!演出最先是雙鳳的兩條龍,最后的龍市鎮(zhèn)的大彩龍,先鳳后龍,可見其鳳呈祥的蘊意。
生活中的一點一滴,無不體現(xiàn)豐富多彩的地域文化特色。那就讓我們一起建設家園,把家鄉(xiāng)的民風習俗繼續(xù)傳承下去吧!
家鄉(xiāng)的風俗作文 31
對中國人來說,過完元宵節(jié)才是過完一個完整的年。
元宵節(jié)說起來有兩件大事,就是吃元宵,賞燈。用古人的語言來說元宵節(jié)就是“去年元夜時,花市燈如晝!贝汗(jié)一口暖融融火辣辣的長氣吹到元宵。
說到元宵節(jié),不得不提到湯圓,我一直有一個疑問,元宵與湯圓有什么不同呢?直到今天我才發(fā)現(xiàn)元宵是“搖滾青年”,而湯圓是“包工大師”管他是不是呢幫湯圓才是最精彩的部分,每到這一天孩子們最盼著媽媽包的湯圓。湯圓快成形時,鍋中慢慢飄出一股淡淡的香甜味。過幾片刻,小小的湯圓便躺入碗中,細膩軟糯的糯米團,靜靜的'泡在溫水中,慢慢的香味越來越濃郁,擺到桌子前,使人忍不住要咽幾口唾沫。用筷子輕輕咬開,一股香甜的氣味撲面而來。好像綠水蕩漾一般舒暢,慢慢的便散成一個圓,黑芝麻香甜可口,豆沙甜而不膩,水果餡兒流出各種顏色,嘴間流露著糯米的香甜,餡料甜味。讓人回味無窮。
家家門口前,掛著“滿色天仙”,門口外可能是素白的紙質(zhì)彩花,也有可能是“揚帆紙船”還有可能是色彩絢爛的長龍,但無論是什么,人們都在上面附上了對新一年的盼望與美好。
邊賞煙花,原來賞花燈,每年,寬闊的馬路上被堵得水泄不通,星星點燈,燈火通明。
“元宵”,更是一家團聚在一起的日子,“團團圓圓,幸福美滿”,我更希望所有的家庭,日子就像這元碩的湯圓一樣,“團團圓圓”。
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