便利店運營方案（通用10篇）

　　為了確定工作或事情順利開展，時常需要預(yù)先制定方案，方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計劃。方案要怎么制定呢？下面是小編幫大家整理的便利店運營方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　便利店運營方案 1

　　1、商品

　　關(guān)鍵是商品組合，要根據(jù)便利店面積、貨架配置、顧客消費取向來組織便利店商品，進(jìn)行高、中、低檔商品的分類組合，滿足不同消費者需求。同時要定期引進(jìn)新品、淘汰滯銷商品，加快貨品周轉(zhuǎn)，從而獲得銷售最大利益。

　　2、陳列

　　陳列是沉默的推銷員，要將商品生動化展示，靠的就是陳列技巧。陳列時要根據(jù)商品的不同類別、不同形狀、價格與性能來變化，但這其中，有些共同點：商品飽滿度、清潔度，價格簽的擺放，宣傳品的擺放，商品的美觀度、可視度、可取度等，都要關(guān)注。通過技巧陳列，有效地宣傳新品、促銷品，從而提高銷售幾率。

　　3、便利

　　便利店布局要保持其合理性與暢通性，要根據(jù)顧客的消費頻率進(jìn)行冷、熱區(qū)的劃分，入口、冷飲柜和收銀臺就是便利店的黃金三角區(qū)，區(qū)分冷、熱區(qū)，對目的性商品和沖動性商品進(jìn)行合理布局，使該布局能拉長顧客的'行走路線，從而帶動其他區(qū)域商品的有效銷售。另外，便利店布局還需要根據(jù)季節(jié)來隨時調(diào)整，讓賣場持續(xù)吸引顧客，以此留住顧客的購買欲。

　　4、促銷

　　促銷的目的主要有：讓消費者試用新商品或消費熱點商品；促使消費者繼續(xù)購買商品；維持消費者長期的品牌忠誠度；一定時間提高消費者商品購買頻率及購買數(shù)量；清理庫存；促使顧客光臨現(xiàn)場的引導(dǎo)式策略。促銷不是靈丹妙藥，無法解決所有問題，更不能做沒有主題的促銷。促銷活動目標(biāo)要明確，需要在貨品、價格、宣傳等各個環(huán)節(jié)進(jìn)行謹(jǐn)慎的規(guī)劃。做活動的時候一定要造勢，活動后一定要對活動進(jìn)行總結(jié)與績效評估。

　　5、人員

　　便利店人員要熟悉商品知識；站經(jīng)理要了解每一位員工的性格，要了解他們的優(yōu)點和缺點，要懂得善于挖掘和發(fā)揮便利店人員的銷售優(yōu)勢和長處；要多鼓勵少批評，很多管理專家研究得出，當(dāng)人有過錯的時候，你猛烈的批評，不如給他一個適當(dāng)?shù)募�勵，這樣的效果會更好。因此，便利店人員服務(wù)是否達(dá)標(biāo)是至關(guān)重要的，因為現(xiàn)在消費者購買的不止是商品，更多的還考慮服務(wù)所導(dǎo)致的購買情緒、所提供的服務(wù)信息以及與預(yù)期目標(biāo)是否一致等。

　　6、庫存

　　庫存的合理性是資金良性運轉(zhuǎn)的保障。便利店人員需定期分析商品的以下狀態(tài)：暢銷品、滯銷品、即將缺貨商品、高庫存商品、過季商品等，并根據(jù)分析結(jié)果，制訂相應(yīng)的庫存處理、補單建議和安全庫存標(biāo)準(zhǔn)，這樣才能為便利店銷售業(yè)績筑牢基礎(chǔ)屏障。

　　便利店運營方案 2

　　一、促銷目的

　　通過“浪漫七夕夜”這一主題，緊緊抓住圍繞“有情人”這一心理，展開商品促銷和活動促銷，以吸引客流，提高知名度，達(dá)到銷售的目的。大力推出“降價風(fēng)暴”的降價促銷活動，讓消費者感到真正的降價優(yōu)惠。

　　二、促銷時間

　　20xx年8月27日―― 8月29日

　　三、促銷主題

　　1 .示愛有道降價有理

　　2.備足禮物讓愛情公告全世界

　　四、商品促銷

　　“七夕情人節(jié)”是一個特殊的節(jié)日，是有情人贈送禮品的節(jié)日，因此商品促銷應(yīng)以“情人節(jié)禮品”為主題，紅酒、巧克力、化妝品系列等。

　　各店應(yīng)做好商品的創(chuàng)意陳列和突出重點陳列，以保證節(jié)日商品達(dá)到最高銷售。

　　1 、商品特價

　　情人節(jié)期間，對于店內(nèi)積壓商品整理歸類，設(shè)立特價區(qū)，此部分產(chǎn)品可借此次活動之勢，保本銷售，讓銷費者感到真正實惠。

　　2 、主題陳列

　　正門口顯眼位置做情人節(jié)系列商品主題陳列，可以充分利用廚窗擺放，如沒有廚窗的`店面可陳列醒目位置。

　　五、活動促銷

　　1 、情人氣球?qū)�對�?/p>

　　氣球用于門店情人節(jié)氣氛布置及購物贈送(自行安排)。

　　2 、購物贈送

　　凡購物達(dá)某某元，即可贈送玫瑰花一支。(時間：8月28日)

　　六、宣傳

　　1、門口條幅

　　內(nèi)容：浪漫七夕節(jié)，玫瑰溫馨送

　　2、戶外立牌噴畫(2塊)

　　(1)內(nèi)容：活動介紹，活動DM頁面

　　(2)內(nèi)容：降價大看板

　　主題：說吧，說你愛我吧。

　　說明：制作精美的愛情大看板噴畫一幅，上面預(yù)設(shè)了很多浪漫的真情告白，觀看的人們可以用短信的形式發(fā)送給自己的心上人。

　　3、入口、通道噴畫

　　內(nèi)容：七夕節(jié)形象噴畫

　　4、賣場廣播宣傳

　　七、店內(nèi)布置

　　1 、備足禮物讓愛情公告全世界門前寫真招帖。

　　a.店門口美術(shù)筆手寫招貼(含優(yōu)惠策略的具體內(nèi)容)；

　　b.彩色橫幅一條：內(nèi)容為“示愛有道!降價有理之降價風(fēng)暴”；

　　c.購買或租用心形氣球做店面裝飾；

　　2 、柜臺和店面內(nèi)外的衛(wèi)生：要整潔，門窗玻璃一定要干凈，一塵不染。

　　3 、在這里還是要特別提到服務(wù)質(zhì)量一定要切實提高。

　　八、聯(lián)合經(jīng)營

　　與當(dāng)?shù)仵r花店達(dá)成合作協(xié)議，相互提供商品，以增加雙方銷售量。

　　如購買xxx元鮮花，贈由xxx超市提供的情人節(jié)禮品一份；

　　在xxx超市購xxx元，贈由xxx鮮花店提供的鮮花或優(yōu)惠卡。

　　便利店運營方案 3

　　時間：

　　20xx年2月14日

　　地點：

　　xx便利店

　　參加人數(shù)：店內(nèi)所有員工

　　一、活動目的

　　1、提高便利店的知名度，擴(kuò)大品牌效應(yīng)

　　2、通過活動拉動便利店的銷售量，增加效益

　　3、建立便利店的品牌忠誠度

　　二、活動主題

　　愛情至上浪漫無罪

　　三、活動安排

　　1、活動形式

　　比賽贏獎品，愛心墻抽獎以及其他促銷活動。

　　2、活動人員安排及職責(zé)

　　1）活動總負(fù)責(zé)：xxx店長

　　主要工作：總體協(xié)調(diào)，人員調(diào)配

　　2）策劃、現(xiàn)場協(xié)調(diào)：xxx

　　主要工作：活動策劃與安排、現(xiàn)場資訊采集；

　　3）人員分工、布場及撤場安排：xxx

　　主要工作：人員的調(diào)配，布場、撤場時的相關(guān)事宜安排；

　　4）物品準(zhǔn)備：xxx

　　主要工作：負(fù)責(zé)抽獎，發(fā)放獎品。

　　5）現(xiàn)場照相、錄像：xxx

　　主要工作：現(xiàn)場活動的拍照與錄制

　　四、便利店布置

　　1、便利店內(nèi)（現(xiàn)場不讓進(jìn)行布置）

　　A、用帶有“情人節(jié)快樂”字樣的粉色彩帶、氣球布置店內(nèi)

　　B、在店內(nèi)一角擺上“愛心墻”

　　C、將巧克力的禮包、新鮮的玫瑰花等情人節(jié)暢銷產(chǎn)品擺在店內(nèi)最顯眼的位置，供顧客選購

　　2、店外

　　門口拉上橫幅“祝大家情人節(jié)快樂！今天參與活動，各種大禮等著您來拿”

　　五、活動內(nèi)容

　　A、情侶比賽活動

　　1、愛我就把我抱回家

　　參與活動的情侶，由男生將女生抱起并且堅持住。時間能夠持續(xù)3分鐘、2分鐘、1分鐘以上的，可以分別獲得不同的禮品。

　　2、姻緣一線牽

　　抽獎箱內(nèi)放進(jìn)店內(nèi)的商品，并用紅色繩子拴住，繩子另一端放在抽獎箱外。參與活動的'情侶共同選取一根繩子，進(jìn)行抽獎。

　　3、我的心思你不用猜

　　邀請5對以上情侶參與活動。主持人由店內(nèi)員工擔(dān)當(dāng)。主持人會出幾個問題，然后讓男

　　女情侶回答，比如說，主持人問，你女友喜歡吃什么東西，然后男人在題板上寫出自己的答案，同時女方也要去寫自己喜歡的、東西。一致答案的數(shù)量最多的情侶，獲得大獎。

　　4、愛心墻

　　情人節(jié)當(dāng)天，無論單身還是情侶都可以用便利貼記錄自己的心情，或者寫下祝福的話并留下聯(lián)系方式，貼在愛心墻上。當(dāng)天晚上由店長抽取5張作為幸運顧客，送取禮品或購物券。

　　5、促銷活動

　　A、買巧克力禮包送一朵玫瑰花

　　B、購物滿100送玫瑰花一朵，滿200送巧克力

　　C、團(tuán)購：3對以上情侶團(tuán)購打8.8折

　　便利店運營方案 4

　　一、活動主題：

　　佳美精品年貨節(jié)

　　二、活動時間：

　　xx年2月10日（農(nóng)歷十二月二十三）―月5（正月16）

　　三、整體活動廣告語

　　歡樂佳美中國年購物驚喜不間斷

　　說明：可用作公交車前后的宣傳、一店前廳入口、一店店內(nèi)氣氛、各店對聯(lián)等

　　四、活動內(nèi)容

　�。ㄒ唬┬麓旱剑�“�！彼偷�！活動時間：2月10日開始

　　購物送福送到家，福運連連，驚喜不斷！

　　凡在佳美各店購物滿50元者，送價值5元的金字“福”聯(lián)一個（共20xx個送完為止）

　�。ǘ�）新年送“鯉”年年有“魚”活動時間：2月7日―2月17

　　新年送吉祥，新年有“禮”年年有“魚”，風(fēng)調(diào)雨順，天降鯉魚，購物滿200元送一條！

　�。ㄈ�）特別企劃情人節(jié)專版活動時間：2月7日―14日

　　我親愛的情人節(jié)，特供商品樂開懷，玫瑰、鮮花、巧克力一個也不能少！

　　買情人節(jié)特供商品滿38元送情裝玫瑰一支

　　凡購物滿60元者免費包裝情人節(jié)禮物

　　服裝區(qū)購物滿300元送價值38元的巧克力一盒+玫瑰花一支

　　（三）新年“�！边\一把抓，抓到什么送什么

　　活動時間：2月18日——2月27日（初一至初十）

　　新年到福運到，佳美讓您購物樂陶陶，購物滿額抓，福運帶回家，購物滿100元抓一把

　　說明：這其實是一個抽獎活動，與以往不同的是在獎品的設(shè)置上可以多樣化，可以設(shè)一個大獎造出轟動效果，也可以不設(shè)大獎，把禮品直接寫在獎券上，抓到什么送什么，如果采用后者方案，可以把企劃部以前所剩的獎品以及以前業(yè)務(wù)爭取的贈品統(tǒng)計一下，按數(shù)量分寫在獎券上抓到什么送什么，如果禮品不足可以買一些小的中國結(jié)或小吊墜補充，雖然這些東西很小很便宜但因為是在過節(jié)期間，人們往往更加在意的`是“福”運一把抓活動喜氣洋洋的參與過程。

　　注：可設(shè)一二三四五等獎及參與獎。一等獎：1000元禮券2名（1名）二等獎：500元禮券5名（2名）三等獎：100元禮券（3名）四等獎：50元禮券20名（10名）五等獎：20元禮券50名（30名）

　�。ㄋ模﹫F(tuán)購價低更有禮，財運吉祥送到家！

　　活動時間：2月7日——2月27日（初十）

　　團(tuán)購滿2000元送價值50元的xx一件

　　團(tuán)購滿3000元送價值99元的酒xx

　　團(tuán)購滿5000元送價值150元的酒xx

　　團(tuán)購滿10000元送價值280元的xx禮盒

　　便利店運營方案 5

　　一、促銷目的

　　為迎接各高校學(xué)生返校，本超市特實施此次促銷優(yōu)惠活動，給大學(xué)生提供最物美價廉的各類商品，讓同學(xué)們有一個愉快的新學(xué)期。

　　二、促銷主題

　　“新學(xué)期，新夢想”

　　三、促銷時間

　　20xx年9月1號―20xx年9月7號

　　四、促銷地點

　　樂天瑪特蕪湖高校園區(qū)店

　　五、促銷策略

　�。ㄒ唬﹥r格促銷

　　1、特價促銷商品，助“學(xué)”在行動

　�。�1）特價商品范圍

　　本項活動針對寒暑假返校后的大學(xué)生開展，各類生活用品及學(xué)習(xí)用品學(xué)生本人持身份證及學(xué)生證均有優(yōu)惠，具體商品有以下數(shù)種：

　�、傧词�用品：毛巾、牙刷、漱口杯、洗發(fā)水、洗面奶等。

　�、诩堫惿唐罚盒l(wèi)生紙、面紙等。

　　③食品：泡面、餅干、火腿腸等。

　�、苄⌒碗娖鳎号_燈、插座等。

　�、輰W(xué)習(xí)用品：筆、筆記本、文件夾。

　　（2）特價幅度

　　本次活動特價商品數(shù)量多達(dá)上百種左右，降價力度達(dá)到原銷售價格的5―7折。

　　（3）注意事項

　　本次活動特價商品的準(zhǔn)備要“高要求、嚴(yán)標(biāo)準(zhǔn)”，禁止出現(xiàn)“特價不特”的情況。

　�。ǘ�）趣味促銷

　　促銷期間，雙重好禮等你拿

　　1、第一重好禮

　　凡于活動期間每天前來購物的.前二十位（按結(jié)賬時的先后計）同學(xué)，每人可獲贈新學(xué)期大禮包（含牙膏一盒、漱口杯一個、價值10元購物卡1張）一份。

　　2、第二重好禮

　　（1）活動對象

　　凡于活動第一天來我超市購物的學(xué)生，單張小票滿50元，即可到我超市指定地點參與本活動。

　�。�2）活動時間

　　活動第一天全天8：00―22：00，隨到隨抽

　�。�3）活動規(guī)則

　　顧客憑結(jié)賬小票參與抽獎活動，在預(yù)先準(zhǔn)備好的抽獎箱內(nèi)放置了代表不同禮品的乒乓球，球上印有10―60等50各不同的數(shù)字，特定不同的數(shù)字可以兌換相應(yīng)金額的獎品。

　�。�4）活動流程：顧客購物滿額→工作人員確認(rèn)小票金額滿額→顧客抓取乒乓球→按乒乓球的號數(shù)發(fā)放價值相應(yīng)的禮品→工作人員蓋“已兌獎”的章。

　　六、促銷活動實施

　　（一）事前準(zhǔn)備

　　1、時間進(jìn)度

　　2、各部門責(zé)任分工

　　本次活動有采購部、營銷部、門店三方面的人員參與與實施。

　�。�1）采購部

　　工作內(nèi)容要求：組織好參與廠家對特價產(chǎn)品你的準(zhǔn)備，提前做好本次促銷活動涉及禮品、獎品、道具等相關(guān)物品的落實，協(xié)助營銷部各方面的工作�；顒悠陂g，采購部的一定人員要及時觀察店內(nèi)貨架及堆碼，貨源不足時要及時補貨。

　　（2）營銷部

　　工作內(nèi)容要求：負(fù)責(zé)本次促銷活動各項執(zhí)行工作的指導(dǎo)、活動宣傳材料及廣告的設(shè)計制作，超市氛圍的營造，管理及監(jiān)督好個部門的、工作。

　�。ǘ�）中期操作

　　本次促銷活動每位參與人員必須遵照流程來工作，遵守活動相關(guān)規(guī)定與紀(jì)律主要各部門負(fù)責(zé)人和店長要做好榜樣作用，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施或向上反映，進(jìn)行有效的促銷過程控制：

　　1、加強(qiáng)與廠商的密切合作。

　　提前與他們洽談好所需要的供貨數(shù)量，以及合作的方式等問題，盡量避免“低級錯誤”，如商品質(zhì)量、包裝、贈品、貨源等造成的麻煩。

　　2、活動現(xiàn)場巡視監(jiān)控。

　　3、促銷人員培訓(xùn)與管理

　　4、促銷費用管理

　�。ㄈ�）后期延續(xù)

　　本次促銷結(jié)束后，必須進(jìn)行顧客滿意度調(diào)查，了解顧客需求的變化情況，適時調(diào)整銷售策略，或者為以后的活動積累經(jīng)驗，吸取教訓(xùn)。

　�。ㄋ模�廣告宣傳形式

　　1、店內(nèi)廣播

　�、俟�告特價商品信息

　�、谒蜕闲聦W(xué)期祝福

　　2、店內(nèi)展示板、POP海報

　　3、門店前廣場的彩旗、橫幅

　　七、費用預(yù)算

　　略

　　便利店運營方案 6

　　一、活動情勢

　　每1個月為1個檔期，進(jìn)行多種情勢靈活促銷。

　　二、活動時間

　　20xx年3月31日至4月27日

　　三、活動范疇

　　全省基本店及以上有活動商品庫存門店，具體見附件。

　　四、活動商品

　　五、宣傳方式

　　1.商品擺設(shè)

　　活動商品仍舊擺放在本來位置，無需單獨擺設(shè)，同品牌同一活動情勢的.單品就近擺設(shè)。

　　2.專用折疊插卡

　　省公司將為基本及以上門店制作專用折疊插卡進(jìn)行特價標(biāo)識。物料分貨明細(xì)見附件2。

　　3.爆炸貼

　　星輝車模4款商品促銷請門店采取爆炸貼情勢標(biāo)注促銷信息，增加醒目度。

　　六、賬務(wù)處理

　　財務(wù)報表無支付方式反應(yīng)，優(yōu)待部分減銷售收入，財務(wù)無需特別賬務(wù)處理。

　　七、重點提示

　　1.基本門店及以上將統(tǒng)一分發(fā)專用物料，活動生效門店與物料下發(fā)門店保持一致。

　　2.門店可通過海鼎網(wǎng)頁系統(tǒng)查詢報表—門店報表—OT常規(guī)活動商品庫存表對當(dāng)期正在參加活動的門店商品庫存情形進(jìn)行查詢，并于月初打印出來，在收到物料的第一時間對照表格進(jìn)行物料擺放。

　　3.活動開始前省公司會對海鼎系統(tǒng)做統(tǒng)一設(shè)置，門店只需刷符合活動要求的代碼即可實現(xiàn)優(yōu)待。

　　4.兩個檔期交互時應(yīng)確保標(biāo)價簽及時更換，避免顧客投訴。

　　便利店運營方案 7

　　一、策劃目的

　　1、財務(wù)目標(biāo)：(略)

　　2、便利店未來3年或是5年的銷售收入預(yù)測

　　3、市場營銷目標(biāo)：提高市場占有率，增大優(yōu)勢，提升服務(wù)，樹立品牌，擴(kuò)大營利。

　　二、營銷環(huán)境分析

　　1、宏觀環(huán)境分析：

　　隨著高校的大規(guī)模擴(kuò)招，各高校學(xué)生數(shù)量大幅度增長，人均生活窨日益降低傳統(tǒng)的便利店雜貨店便利店等經(jīng)營模式已不能滿足大學(xué)生的日常購物需要。

　　下沙高教園區(qū)是杭州市政府批準(zhǔn)建立的，為杭州最大的高教園區(qū)，16多萬的在校大學(xué)生為下沙高教園區(qū)提供了新的機(jī)遇新的商機(jī)。高教園區(qū)周圍遍布的便利店雜貨店便利店店為行業(yè)市場調(diào)查提供了可能性，為行業(yè)發(fā)展提供發(fā)展策略借鑒。

　　2、消費者行為分析：

　　(1)學(xué)生消費行為分析：

　　在本次問卷回收過程中，回收率高達(dá)95%，95份調(diào)查中有61人在千家伴便利店消費過。在這61人的消費調(diào)查中，去千家伴便利店購物次數(shù)一星期1-3次的消費者占42%，這充分表明學(xué)生在千家伴購物的積極性不高購買頻率低。

　　(2)學(xué)生消費能力分析：

　　本次調(diào)查中，消費者一星期購物消費費用大約居于60-110元，而且意愿消費與實際消費大致相當(dāng)，只有少數(shù)學(xué)生會“透支”與“節(jié)省”，另外可以看出“透支”不屬于主流消費者。說明學(xué)生的消費市場潛力較大，如果能合理有效地把握住，對整個消費市場帶來了無限的商機(jī)與機(jī)遇。

　　(3)消費者認(rèn)知度分析：

　　針對千家伴便利店的知名度與美譽度，消費者對它的了解與綜合印象主要表現(xiàn)為“一般”，占有率分別為44%，45%。在此次調(diào)查結(jié)果中，出人意料的是一半以上的學(xué)生都希望在外面大型便利店購物，在生活區(qū)購物一方面是地理位置近，比較方便；加一方面，所購商品是急需或是急用的，消費者的首選之處并非是在生活區(qū)內(nèi)。

　　3、產(chǎn)品分析：

　　在調(diào)查過程中，消費者購買商品的頻率由多到少依次遞減為：餅干類或是面包類生活用品泡面學(xué)習(xí)用品其他。前面四類才是購物的主流，對此，可根據(jù)實際情況，進(jìn)行調(diào)整。

　　4、競爭對手分析：

　　(1)生活區(qū)內(nèi)競爭對手分析：

　　生活區(qū)同行業(yè)競爭，主要涉及到地理位置價格兩方面的因素。地理位置近是取勝的關(guān)鍵之一：由于生活區(qū)內(nèi)有其他的便利店雜貨店，小便利店等類似的經(jīng)營模式，因此，價格戰(zhàn)，也成了拉攏顧客的一個不可缺少的組成部分。此外，員工服務(wù)態(tài)度在整個過程中也較為重要，員工直接代表著企業(yè)的形象，他(她)們的一舉一動都關(guān)系著消費者對企業(yè)的評價。如果員工服務(wù)態(tài)度差，那消費者可能就不會到你這購物，加上生活區(qū)內(nèi)類似店的數(shù)量不止一家，所以從整體上來說，競爭較為激烈。

　　(2)外面大型便利店競爭分析：

　　隨著大學(xué)生的生活節(jié)奏越來越快，更多的學(xué)生除了周末出動購物外，不可能在上課時間出去購物。但是，外面大型便利店有著得天獨厚的條件：品種齊全規(guī)模大，有良好的知名度和美譽度，就成了競爭優(yōu)勢之所在。

　　5、企業(yè)形象分析：

　　千家伴便利店是一家新興的便利店，(總部設(shè)在下沙鎮(zhèn)，現(xiàn)已有兩家連鎖店，集中分布在下沙高教園區(qū)東區(qū)。)在企業(yè)形象方面有待發(fā)展，這就需要在今后的激烈競爭中，打造品牌樹立良好的企業(yè)形象。

　　三、營銷現(xiàn)狀分析及市場分析

　　調(diào)查顯示，連鎖店一(經(jīng)貿(mào)生活區(qū))由于沒有類似的行業(yè)，所以競爭力較弱，消費者除了去外面大型便利店外，連鎖店就成了他們的主要購物場所；連鎖店二(金融生活區(qū))，金融生活區(qū)與財經(jīng)生活區(qū)同屬于桃李苑，苑內(nèi)共有兩家便利店一家雜貨店，所以競爭力較為激烈，除了擁有一些就近的顧客，還要在價格服務(wù)等方面吸引新顧客保持老顧客；另外，在連鎖店一二之間，相隔“百草味”——這家店從服務(wù)態(tài)度和環(huán)境入手，主營零食，位于公交停車場對面——下沙東區(qū)唯一的一個停車場，加上下沙東區(qū)女生的數(shù)量校男生相比偏多。在一定程度上，對千家伴便利店的銷售量構(gòu)成沖擊力。總部設(shè)在下沙鎮(zhèn)，主要消費者是周圍的商人和居民，并且附近無類似店，相對來說，競爭力相對較弱，有“龍頭老大”之勢。

　　四、SWOT分析

　　優(yōu)勢：

　　(1)有固定的消費者，地理位置比較近集中，便于統(tǒng)一管理。

　　(2)價格方面與同行業(yè)的其他便利店便利店雜貨店相比，有“價廉之勢”。

　　(3)下沙高教園區(qū)東區(qū)女生數(shù)量較男生相比偏多，這在一定程度上擴(kuò)大了銷售量。

　　(4)各高校大規(guī)模擴(kuò)招，學(xué)生數(shù)量大幅增加從而帶動了需求。

　　(5)交通方便，大大減少了銷售商品的運輸費用，降低成本，增加收入。

　　劣勢：

　　(1)傳統(tǒng)的經(jīng)營方式和機(jī)制對市場適應(yīng)和反映能力較慢。

　　(2)千家伴便利店在下沙高教園區(qū)僅占一小部分市場份額，而對于整個下沙高教園區(qū)的目標(biāo)市場占有率相差甚遠(yuǎn)。

　　(3)目標(biāo)市場的經(jīng)濟(jì)發(fā)展處于生長階段，經(jīng)濟(jì)體制尚未成熟。

　　(4)企業(yè)知名度不高，產(chǎn)品品種不全，缺少信譽，不能贏得消費者好感。

　　機(jī)會：

　　(1)高校大規(guī)模擴(kuò)招，各高校學(xué)生數(shù)量大幅增長，給下沙高教園區(qū)相關(guān)行業(yè)發(fā)展提供新的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。

　　(2)目標(biāo)市場各行為都有剛起步，處于同一水平線上，導(dǎo)致同一行業(yè)缺少“龍頭老大”。

　　(3)傳統(tǒng)的便利店雜貨店便利店已不能滿足目標(biāo)市場顧客的需要。

　　威脅：

　　(1)學(xué)生消費能力有限，大部分都學(xué)生去外面大型便利店購物。

　　(2)各大高校生活區(qū)都有自己的便利店便利店雜貨店。

　　(3)企業(yè)不能在消費者心目中形成一定知名度與美譽度。

　　五、市場營銷策略方案

　　(1)銷售宗旨：

　　A、以強(qiáng)有力的廣告宣傳攻勢，順利拓展市場，為產(chǎn)品定位，突出產(chǎn)品特色，采取差異化營銷策略。

　　B、以產(chǎn)品主要消費群體為產(chǎn)品的`營銷重點。

　　C、建立起廣而寬的營銷渠道，不斷拓展?fàn)I銷區(qū)域。

　　(2)產(chǎn)品方案：千家伴便利店的產(chǎn)品應(yīng)包括以下三個方面：產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量營銷環(huán)境。

　　A、保證產(chǎn)品質(zhì)量：

　　產(chǎn)品質(zhì)量就是產(chǎn)品的市場生命，企業(yè)對產(chǎn)品應(yīng)用完善的質(zhì)量保證體系。首先，企業(yè)應(yīng)銷售質(zhì)量檢驗合格的產(chǎn)品，未經(jīng)過質(zhì)量檢驗的產(chǎn)品不能出售；其次，企業(yè)不出售已過期商品，在商品即將過期時，企業(yè)可根據(jù)實際情況，采取打折等方式；其三，不出售假冒偽劣產(chǎn)品，保證消費者買得放心，用得安心。采購員在采購時應(yīng)具備區(qū)分假冒偽劣產(chǎn)品的能力；最后，對于因包裝破損影響產(chǎn)品質(zhì)量的商品不能出售。

　　B、提高服務(wù)質(zhì)量：

　　員工是企業(yè)形象最好的代言人，提高員工的服務(wù)質(zhì)量就要從提高員工素質(zhì)做起，定期或不定期地員工進(jìn)行培訓(xùn)，培養(yǎng)一支微笑服務(wù)，待人有禮，有服務(wù)理念宗旨的員工隊伍，將企業(yè)文化理念真正落實到每一為員工身上；實行獎罰政策，以便更好地鼓勵和監(jiān)督他們；加大對員工的監(jiān)督力度，可在便利店門口設(shè)立投訴或意見箱，對被投訴的員工，根據(jù)情節(jié)輕重采取措施；開通客戶服務(wù)熱線；退貨方面的服務(wù)等。對于產(chǎn)品方面的投訴，企業(yè)應(yīng)更多的站在消費者的角度上看問題，能以合理有效的方法處理解決顧客在購買時遇到的問題，不僅增加了消費者的滿意度有效的進(jìn)行監(jiān)督，還可以對員工起到鞭策作用。

　　C、改善營銷環(huán)境：

　　員工的著裝不但要整潔，而且還要做到整齊統(tǒng)一；有必要的話還可以放些音樂；對于商品要按時進(jìn)行打掃，以防灰塵殘留在商品包裝上；室內(nèi)要適當(dāng)?shù)剡M(jìn)行通風(fēng)，保持空氣清新；便利店的背景設(shè)計及貨架上的商品陳列；購物憑條等。

　　(3)價格方案：

　　在保持現(xiàn)有的定價方案基礎(chǔ)上，爭取最大限度的降低商品成本，促進(jìn)商品消費，增加利潤空間，擴(kuò)大銷售收入；實行會員或貴賓卡制度，鼓勵消費者多購；以降價等方式吸引顧客，調(diào)動目標(biāo)市場顧客的購買積極性。

　　(4)銷售渠道方案

　　隨著網(wǎng)絡(luò)知識的日益普及化，網(wǎng)上購物將在未來的幾年里成為主流。針對目標(biāo)市場顧客群體的特殊性，企業(yè)可將產(chǎn)品通過網(wǎng)頁制作，設(shè)置在特定的網(wǎng)站上,類似，進(jìn)行網(wǎng)上溝通。對團(tuán)體或個人購物消費滿100元，可免費送貨上門，并組織專門的人員送貨上門。送貨人員，可采取招聘在校勤工助學(xué)的學(xué)生，既便于管理提高企業(yè)知名度和美譽度，又節(jié)省開支；對于送貨，采用“就近原則”誰近就由誰來負(fù)責(zé)搭配商品，但必須由總部利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)快速分配給各連鎖店。

　　(5)廣告宣傳：

　　實施步驟可按以下方式進(jìn)行：

　　a)贊助某大型文藝活動(最好是校際聯(lián)誼)

　　b)舉辦下沙高教園區(qū)勤工助學(xué)工作的招聘活動(在下沙就讀的在校大學(xué)生)

　　c)在重大節(jié)假日重大活動前推出促銷。

　　d)招募新聞俱樂部會員，并讓其隨時關(guān)注有關(guān)新聞動態(tài)，報道在各自學(xué)校廣播電臺或相關(guān)報紙雜志上。(大學(xué)生比較關(guān)注的報紙雜志)

　　e)舉辦企業(yè)標(biāo)志廣告詞征集大賽，邀請獲獎學(xué)生參加頒獎儀式，并在電視上進(jìn)行報道。

　　f)舉辦大學(xué)生動漫展等卡通大賽，并制作到網(wǎng)站上去。

　　(6)行動方案：

　　具體時間：

　　贊助某大型文藝活動：20xx/04—20xx/05

　　舉辦下沙勤工助學(xué)工作的招聘活動：20xx/11中旬

　　成立新聞俱樂部：20xx/05

　　廣告詞企業(yè)標(biāo)志征集大賽：20xx/10-20xx/11上旬

　　舉辦卡通大賽：20xx/12下旬

　　重大節(jié)日如國慶節(jié)勞動節(jié)等

　　(6)推進(jìn)整體步驟具體如下：

　　a)對員工進(jìn)行培訓(xùn)并明確傳達(dá)投訴箱或意見箱的作用，提高其危機(jī)感。

　　b)制定網(wǎng)頁，設(shè)置屬于自己的網(wǎng)站，并將企業(yè)的動態(tài)社會比較關(guān)注的事件進(jìn)行網(wǎng)上公開。

　　c)開通本企業(yè)的服務(wù)熱線，從服務(wù)方面入手，提高服務(wù)質(zhì)量。

　　d)贊助大型文藝活動，并橫掛條幅。

　　e)成立新聞俱樂部，積極利用新聞媒介，善于創(chuàng)造利用新聞事件，提高企業(yè)知名度。

　　f)利用重大節(jié)日活動前推出促銷活動。

　　經(jīng)費預(yù)算(略)

　　便利店運營方案 8

　　前言

　　隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展及人民生活和消費水平的提高，便利店已經(jīng)成為社會上不可缺少的一個行業(yè)，與人民大眾的生活關(guān)系也越發(fā)的密切。大大小小的便利店也爭先恐后的出現(xiàn)在市場上，因而增加了各大便利店間的競爭。

　　為感謝廣大消費者一直以來對家樂便利店的支持，家樂便利店在國慶七天進(jìn)行優(yōu)惠活動。活動期間部分商品打折出售，還有買多贈送的活動。

　　本次活動本著以“歡度國慶感恩回饋真情放送”為原則，讓廣大消費者在便利店消費買的放心，用的放心。

　　促銷活動內(nèi)容

　　活動一：商品優(yōu)惠

　�。�1）活動期間便利店部分商品優(yōu)惠出售，同時部分商品采取買三贈一，買五贈一的優(yōu)惠。例：凡一次性購買五袋方便面者，即可獲得火腿腸或者榨菜，讓消費者的伙食不再單調(diào)。

　�。�2）與生產(chǎn)廠家協(xié)商，采取買一贈一的銷售方式，對部分商品進(jìn)行促銷（例如買洗發(fā)水送護(hù)發(fā)素等），這樣生產(chǎn)廠家既可以增加知名度，便利店也可以在促銷中吸引消費者，增加消費者對便利店的認(rèn)可度和關(guān)注。

　�。�3）快樂競答：凡購買參加活動的'顧客，可有機(jī)會參加有獎競猜活動�；顒又鬓k方在活動前準(zhǔn)備好問題，內(nèi)容涉及娛樂、時政等多方面。參加競猜的顧客在題庫中任意挑選一道題目，答對者有機(jī)會得到精美小禮物一份。

　�。�4）有福同享：在上一環(huán)節(jié)答對題目的顧客可選擇另一名顧客同時進(jìn)行下一環(huán)節(jié)，如能再次獲勝，兩人同時得到一份精美禮品。

　�。�5）活動意義：此次促銷活動主要通過豐富多彩的活動組織，從而吸引顧客與顧客簡建立信任度，消費者將更傾向于去家樂便利店購買商品。

　　活動二：推行會員制

　�。�1）活動目的：由于家樂便利店之前已經(jīng)推出會員卡制度，所以對于已經(jīng)擁有會員卡的消費者的優(yōu)惠幅度將會更大。同時推出一項新業(yè)務(wù)，消費者可以預(yù)存消費金額，通過消費者預(yù)存消費額贈送一定金額的方法吸引顧客，讓顧客感受的“加”的溫暖與實惠，從而提升便利店的顧客回頭率，提高便利店收入。

　�。�2）對于沒有辦理會員卡的顧客，在活動期間可以優(yōu)惠辦理。

　　一次性消費300元，可辦理會員卡一張，每人限辦一張。持會員卡在便利店消費，可享受店內(nèi)某些商品消費折扣優(yōu)惠，并獲得相應(yīng)積點，優(yōu)惠幅度詳見店內(nèi)各品牌明示（特價、特賣商品除外）。積點可反禮、不定期滿額贈禮。

　　使用須知

　　1、本卡是您尊貴身份的象征；

　　2、本卡可充值消費；

　　3、憑此卡在家樂便利店消費可享受會員價優(yōu)惠；

　　4、結(jié)轉(zhuǎn)前請出示此卡，享受專屬會員價；

　　5、持卡可享受便利店為會員準(zhǔn)備的一切會員禮遇；

　　6、此卡只限本便利店使用；

　　7、此卡不掛失、不兌現(xiàn)、請妥善保管；8本便利店保留此卡在法律允許范圍內(nèi)的一切解釋權(quán)！

　　預(yù)期效果分析

　　通過這次以“歡度國慶，真情放送”為主題的營銷活動，主要塑造家樂品牌，使本地的消費者認(rèn)同家樂，并且喜歡家樂，提高家樂的美譽度與信任度，從而建立北辰市場穩(wěn)固基礎(chǔ)。同時此次活動采用不同形式使參與活動的消費者享受到活動的多樣化與豐富化，有利于家樂便利店穩(wěn)固好客源，進(jìn)一步保持營業(yè)額的穩(wěn)步提升。促銷活動從實際活動中對消費者進(jìn)行心理干預(yù)，使得其提高對家樂的贊譽。最后活動將會員制度作為家樂便利店以后長期經(jīng)營的份額手段，以求長遠(yuǎn)發(fā)展。不僅贏得較高的美譽度，同時也拉住了客源，做到了一舉兩得。同時，此次活動以“歡度國慶，真情放送”為主題，從各個便利店的銷售市場來看，能夠搶占先機(jī)，進(jìn)而提高家樂在北辰的市場份額。

　　安全預(yù)案：

　　1、活動安全組在活動前安排好安檢人員，活動中要有專人不定時安檢，對活動中存在的安全隱患要立即排除，對于不能排除的安全隱患要迅速向組委會報告，宣布活動暫停。

　　2、活動安全組要組織好工作人員不斷地對電路進(jìn)行維護(hù)與管理，一旦發(fā)現(xiàn)電路上出現(xiàn)安全隱患有權(quán)停止一切活動。

　　支出與收入預(yù)計

　　活動所需物品：5000

　　優(yōu)惠讓利支出：小于10000元活動純收入：大于100000元

　　便利店運營方案 9

　　活動時間：

　　12月11日——12月26日。

　　活動內(nèi)容：

　　一、平安夜

　　主題：平安是“�！�

　　活動方式：對當(dāng)天在xx便利店購物的顧客進(jìn)行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果，寓意一年的收獲。

　　具體內(nèi)容如下：“平安夜”是一個很親情的夜晚，同時也是xx店改善購物形象的好時機(jī)，為此，xx店計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上，這樣就賦予一個普通的蘋果以親情，關(guān)愛，溫暖的元素。而親情的祝福平安的卡片也帶著一份xx便利店人對顧客一年來的支持和一份祝福!

　　需要支持：兩棵大型的圣誕樹(供應(yīng)商支持)、蘋果，費用大約xx元、親情卡片，費用xx元

　　二、圣誕夜

　　主題：幸運

　　活動方式：凡在本便利店購物的顧客，都可以參加幸運活動。

　　要求：當(dāng)日購物xxx元以上者都是幸運顧客。

　　幸運顧客在一分鐘內(nèi)，在主持人得提示下，猜出商品的`價格，猜中即贈。

　　需要支持：幸運禮品(各供應(yīng)商支持，店內(nèi)選區(qū))、其它費用預(yù)測：xx元

　　三、狂歡夜

　　主題：激情狂歡夜

　　1.吃：品嘗小食品(半成品小吃為主，廠家支持)

　　2.喝：品嘗酒水飲料(廠家支持)

　　3.玩：進(jìn)行喝啤酒比賽

　　4.樂：現(xiàn)場點歌(購物者在購物時可以進(jìn)行現(xiàn)場點歌，由店內(nèi)廣播音樂播出)

　　特別活動：

　　主題：懸賞捉拿，天下有“信”人!

　　從xx日—xx日開始征集“最有趣，最幽默，最時尚”的短信若干條，每天在便利店“特價商品報告區(qū)”進(jìn)行“張貼”，最后在25日評出優(yōu)勝者，給與獎勵；

　　所需支持：手機(jī)號碼一個、目標(biāo)性商品驚喜特價，超值回報；

　　從xx日—xx日，在這一周中除了有系列的`活動提升人氣外，某便利店將對目標(biāo)性商品進(jìn)行震撼性的特價，從而改變某店長期以來跟隨市場價格的被動局面，采取主動出擊的策略，引領(lǐng)我市的價格流向，從而通過持續(xù)不斷的努力改善某店的價格形象；

　　媒體支持、海報張、海報萬份、當(dāng)?shù)貓蠹埿麄魅f份、早迎賓人著圣誕裝，每位顧客發(fā)1塊軟糖；

　　店面裝扮濃濃的圣誕氣氛!彩燈、音樂、圣誕樹，二樓所有收銀員頭戴圣誕帽!并且24-26日將“歡迎光臨”改為“圣誕快樂”。

　　便利店運營方案 10

　　活動標(biāo)題：

　　蘭益松，為勞動干杯，為健康加油!

　　活動時間：

　　日—日(活動持續(xù)1個月)

　　活動地點：

　　曉東街之佳便利店

　　活動對象：

　　大眾消費者

　　活動形式：

　　以掃碼與多種促銷手段相結(jié)合的活動形式。

　　活動目標(biāo)：

　　一個月之內(nèi)完成5000元的銷量。

　　活動促銷方式：

　　①凡消費者購買45ml的直筒蕎或100ml的大松一盒即贈送所購本品一杯，同時購買者憑店內(nèi)小票掃描二維碼并關(guān)注也送所購本品一杯。

　　②如消費者購買蘭益松三年陳或蘭益松的其他產(chǎn)品，憑小票掃描二維碼并關(guān)注即送鑰匙扣一把。

　　便利店氛圍投放形式：(②③④⑤還要與便利店采購部溝通)

　　①店門外墻廣告畫面1張(，尺寸長：60cm寬：40cm)

　�、谶M(jìn)店門口地面廣告(尺寸待定)，展架1個

　�、凼諣I臺擺放或張貼廣告畫面(尺寸待定)

　　④收營臺旁或進(jìn)店門口進(jìn)行酒的`堆頭(確定堆頭是便利店提供位置擺放還是公司自帶桌子進(jìn)行擺放)

　�、莸陜�(nèi)上方懸掛廣告畫面(尺寸待定)

　　活動人員安排：

　　總負(fù)責(zé)：何治宇執(zhí)行負(fù)責(zé)：林園芳氛圍設(shè)計：彭樹巧物料制作：彭樹巧監(jiān)督物料及產(chǎn)品運輸：李俊松運輸車輛：從公司安排車輛文案宣傳：林園芳活動選址：楊紅贈送酒與鑰匙扣的準(zhǔn)備：李俊松促銷員：楊紅，林園芳

　　促銷員管理

　　臨促人員：由楊紅和林園芳輪流值崗各2個星期。

　　時間安排：周一到周六每天下午5點至晚上8點，每天值崗3小時。

　　臨促工資：按一個月1000元的促銷工資由兩人進(jìn)行平均分配。

　　銷售目標(biāo)的獎懲標(biāo)準(zhǔn)：

　　如未完成所定下的的銷售目標(biāo)臨促楊紅與林園芳每人贊助100元；活動負(fù)責(zé)人何治宇贊助150元。

　　活動禮品準(zhǔn)備：

　　45ml直筒蕎10盒；100ml大松10盒；鑰匙扣43把

　　活動所需贈送酒的借出與歸還

　　活動所需的贈送酒以及鑰匙扣由李俊松填寫報備申請表并配送至便利店，如中途出現(xiàn)贈送酒的供應(yīng)不足并能及時完成補貨，以及在活動結(jié)束后對所未能贈送完的酒以鑰匙扣及時送回公司。

　　活動成本預(yù)算：

　　物料制作費用：200元左右

　　促銷員費用：1000元

　　總計：1200元

【便利店運營方案】相關(guān)文章：

便利店運營方案08-17

便利店運營方案01-14

便利店運營方案2篇11-03

便利店運營方案(5篇)01-14

便利店運營與管理方案（精選6篇）11-30

便利店運營方案匯編5篇01-14

便利店運營管理制度通用03-24

便利店促銷方案07-23

便利店經(jīng)營方案04-28