第一次炒菜的周記

　　暑假的中午，老爸老媽都不在家。而我的肚子卻早已唱起了“空城計(jì)”，不行，這樣餓下去絕對不是辦法!要不勒皮帶?可還是止不餓呀!豁出去了，今天就我來做菜吧，對!炒土豆片，雖然第一次，但我相信可以做好!就這樣想著，我第一次炒菜開始了。

　　說干就干，我直接卷起衣袖，直奔廚房，拿起一個(gè)土豆，手里握著把刀，削皮、洗凈、切片。這一切都干的還算順利，我得意洋洋地打開煤氣，火立刻升了起來。我把土豆又往鍋里一放，過了2秒，我忽然感覺不對，糟糕，油忘放了，我趕忙關(guān)上煤氣灶，把土豆急急忙忙地給鏟了出來，可越慌越忙，鏟的時(shí)候，土豆片偏偏又落在了灶臺中心上。我頓時(shí)傻眼了：現(xiàn)在怎么辦呀?但過半響，我回過神來拿一雙筷子將“沉船”的土豆片給撈了上來。放在盤子里，又用水沖了一下。這次可不能再有什么差錯(cuò)了。

　　我再次打開煤氣灶，澆了油，把土豆放進(jìn)去，用鍋鏟把土豆來回翻面，還時(shí)不時(shí)鏟掉鍋邊的土豆片，只不過那煙也早已把我眼睛給熏得“飛流直下三千尺”了。

　　炒的差不多了，土豆也從白衣裳變成黃衣裳了，我忍不住用筷子夾了一片土豆片，吹了又吹，認(rèn)為可以吃時(shí)咬了一口，忽然我“呸呸”地把土豆吐出來了，天呀，土豆怎么這么淡，哦對忘記放鹽了，我把那半拉子土豆放進(jìn)鍋里，又放了一勺鹽，開始炒了起來。

　　過了約6分鐘，土豆終于被我炒的能吃了。我興奮地拿盤子盛土豆片，吃著自己做的土豆片，我開心的笑了。

　　每個(gè)人都會有第一次，只有在第一次中獲取經(jīng)驗(yàn)，獲取教訓(xùn)，才能做好你的第二次。

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