傳統(tǒng)的挪威圣誕節(jié)怎么過(guò)
圣誕一般指圣誕節(jié)。基督教紀(jì)念耶穌誕生的重要節(jié)日。亦稱耶穌圣誕節(jié)、主降生節(jié)，天主教亦稱耶穌圣誕瞻禮。下面和小編一起來(lái)看傳統(tǒng)的挪威圣誕節(jié)怎么過(guò)，希望有所幫助！
挪威各地圣誕節(jié)的共同點(diǎn)，是在圣誕節(jié)大宴前進(jìn)行室內(nèi)大清掃以及近于無(wú)節(jié)制的烹調(diào)和烘烤。在農(nóng)場(chǎng)，秋季屠宰要推遲到臨近圣誕節(jié)前才開(kāi)始。一家人全年精心飼養(yǎng)的圣誕豬，在圣誕節(jié)慶典上起著重要作用。
豬的每一部分都可用來(lái)做傳統(tǒng)節(jié)日的佳肴，從各種各樣的臘腸、火腿、炸肉排、肥肉及雜碎直到鹽水腌豬蹄。當(dāng)然，還有其它家務(wù)勞動(dòng)。供圣誕節(jié)頭三天用的木柴要劈好，場(chǎng)院要清掃干凈，為圣誕節(jié)前夜送禮神的光臨做好準(zhǔn)備。
雪橇及馬車要排列得整整齊齊，還得為所有牲畜準(zhǔn)備一份額外食物。圣誕節(jié)前夕，所有的活兒都必須在下午4點(diǎn)以前結(jié)束。屆時(shí)，村里教堂鐘聲在“平安夜”樂(lè)聲中響起。
屋內(nèi)，婦女們?cè)缫亚逑春秃婵編讉�(gè)星期了。圣誕節(jié)的前日是最忙碌的一天。許多地區(qū)必須烘烤齊備14種家常小甜餅，以便在長(zhǎng)長(zhǎng)的圣誕期間每天都可吃到一種。與此同時(shí)，男人則做一項(xiàng)重要工作——釀造圣誕節(jié)淡色啤酒。這在大部分鄉(xiāng)村乃是一件令人引為自豪的事情。
圣誕節(jié)前下午4點(diǎn)，一切工作必須停止。人們將一年所收的最大一束谷物高高懸掛在桿子上或山墻上，以作為對(duì)冬季鳥(niǎo)類的款待。年輕人認(rèn)為，通過(guò)觀察哪種鳥(niǎo)首先被谷物所吸引，就可能預(yù)測(cè)來(lái)年的收成。
人們惦記著農(nóng)廠的每一頭牲畜。馬和母牛都能得到一大份最好的燕麥或大麥。即使今天，還有人把一碗圣誕麥片粥放到儲(chǔ)藏草料的頂棚上，作為對(duì)家庭“牲口棚小精靈”的特殊款待，而將牲口全身好好擦洗一番也是圣誕節(jié)準(zhǔn)備工作的一部分。
各個(gè)地方仍保留著圣誕節(jié)前的下午，家庭成員都全身沐浴更衣的古老習(xí)慣。農(nóng)場(chǎng)有操堂，里面的沐浴蒸氣過(guò)去是將水潑到赤熱的石板上產(chǎn)生的。最后一位出澡堂的人，在離開(kāi)之前應(yīng)把火燒旺，因?yàn)橐估锟赡芡饷孢�會(huì)有人想來(lái)使用它。
室內(nèi)，為圣誕節(jié)前夕的歡慶活動(dòng)一切準(zhǔn)備就緒。餐桌已擺好，在大部分地區(qū)，如有可能從商店里得到大米的話，那么還備有一碗米粥。母親會(huì)把一把杏仁藏在其中一碗米粥內(nèi)，這意味著發(fā)現(xiàn)杏仁者能得到一份額外佳品。
米粥之后，一般會(huì)上一盤堿水洗過(guò)的魚(yú)，也可能是豬肉片和臘腸，或是再次煮過(guò)的魚(yú)，這要因地區(qū)而定。較簡(jiǎn)單的正餐過(guò)后，家長(zhǎng)便朗誦主禱文。然后講述有關(guān)圣誕節(jié)的故事。
下一個(gè)場(chǎng)面移到了起居室。那兒立著裝飾輝煌的圣誕樹(shù)。樹(shù)上有彩色發(fā)光的紙帶、挪威小國(guó)旗及各種各樣的飾物。圣誕樹(shù)傳統(tǒng)淵源較近，是19世紀(jì)60年代從德國(guó)引進(jìn)的。在圣誕樹(shù)引進(jìn)之前，最顯眼的東西是圣誕圓木。實(shí)際上它是拖進(jìn)屋內(nèi)的整裸樹(shù)，其根端立在壁爐里，在整個(gè)圣誕節(jié)期間慢慢燃燒。
長(zhǎng)期以來(lái)，在餐桌上和圣誕樹(shù)上，燃點(diǎn)的蠟燭成為挪威人圣誕節(jié)的一部分。在過(guò)去，每位家庭成員都有一支蠟燭，幾個(gè)世紀(jì)以前，農(nóng)民們通常就是舉著點(diǎn)燃的圣誕蠟燭穿過(guò)牲口棚，進(jìn)入馬廄，在牲口的皮毛上烙個(gè)十字標(biāo)記，以求來(lái)年交好運(yùn)。
直至近代，挪威還沒(méi)有圣誕老人的傳統(tǒng)。圣誕禮品通常由家長(zhǎng)發(fā)放，或放在圣誕樹(shù)下，由一個(gè)或幾個(gè)孩子來(lái)分發(fā)。但是近年來(lái)，圣誕老人的形象廣受歡迎，這也導(dǎo)致了古代挪威送禮之神朱爾斯芬的形象再現(xiàn)。
在古代，朱爾斯芬是神話中的.貴賓之一。他于圣誕節(jié)前夜在屋內(nèi)藏一束吉祥的大麥梗，讓人們?cè)谑フQ節(jié)凌晨去發(fā)現(xiàn)。如今，他應(yīng)邀在圣誕節(jié)前夜帶來(lái)禮品，使年青一代感到快樂(lè)。
早在挪威人屋內(nèi)以壓土為地面的日子里，他們便習(xí)慣于圣誕節(jié)前將新鮮稻草攤到地上。整個(gè)圣誕節(jié)期間，稻草鋪放在地面上，在神秘的燭光下，被認(rèn)為具有某種神圣性。
根據(jù)迷信說(shuō)法，圣誕節(jié)前夜單獨(dú)睡覺(jué)是很危險(xiǎn)的，全家人，包括傭人和雇工，都一起睡在鋪有圣誕稻草的地面上，以防外來(lái)的邪惡勢(shì)力。一年中僅此一夜主人與仆人是平等的。圣誕節(jié)期一過(guò)，稻草便被收起來(lái)，撒到田地里，作為對(duì)來(lái)年豐收的奉獻(xiàn)。
圣誕節(jié)晚餐后，全家人一起打開(kāi)了放在圣誕樹(shù)下的禮品，隨后，老老少少便手拉著手，在披滿盛妝的圣誕樹(shù)周圍活動(dòng)，唱著古老、熟悉的圣誕頌歌，回想救世主的誕生。
12月25日，即“圣誕節(jié)的第一天”，全家人起得很早，以便及時(shí)參加教堂的早禮拜。到處都可以聽(tīng)到叮當(dāng)響的教堂鐘聲。在鄉(xiāng)間，長(zhǎng)隊(duì)的雪橇——如今改用汽車，向禮拜的圣地前進(jìn)。在許多沿海地區(qū)，要是峽灣不凍，還需滑行數(shù)英里。
圣誕節(jié)前兩天，主要是進(jìn)行家庭活動(dòng)，而12月26日則預(yù)示著盛情待客時(shí)節(jié)的來(lái)臨。孩子的聯(lián)歡會(huì)在下午過(guò)去一半時(shí)開(kāi)始，到黃昏時(shí)就由成年人接過(guò)去，一直持續(xù)到次日凌晨。
在城鎮(zhèn)，由俱樂(lè)部、商行及市民的各種組織為他們的成員及雇員舉辦聯(lián)歡會(huì)。這也是個(gè)訪親問(wèn)友的時(shí)機(jī)，在農(nóng)村尤其如此。在這樣的時(shí)刻將高質(zhì)量的食品奉獻(xiàn)給客人是很值得驕傲的。一些地區(qū)的過(guò)路人，無(wú)論貧富，無(wú)論老幼，都必須到沿路各個(gè)農(nóng)廠進(jìn)行拜訪。這個(gè)傳統(tǒng)至今依然存在。
在天色陰暗的下午和黃昏時(shí)分，挪威年青人身著稀奇古怪的服裝，結(jié)成小隊(duì)，挨家挨戶乞討好吃的東西，就象萬(wàn)圣節(jié)前夕美國(guó)孩子那樣。在挪威，這種獨(dú)特的習(xí)俗被稱為“圣誕節(jié)公子隊(duì)”。
挪威的圣誕節(jié)通常于14天之后結(jié)束。在農(nóng)村，圣誕樹(shù)則要保留到最后一根杉木針葉掉完，那或許要到一月底了。而在挪威其它地方，節(jié)日氣氛還會(huì)延續(xù)整整一個(gè)月，當(dāng)日常工作使歡慶節(jié)日的人們開(kāi)始忙碌起來(lái)的時(shí)候，圣誕歡慶的氣氛才逐漸消失。
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