市場營銷學(xué)實訓(xùn)總結(jié)
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況進(jìn)行分析研究,做出帶有規(guī)律性結(jié)論的書面材料,它有助于我們尋找工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運用這些規(guī)律,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會千篇一律呢?以下是小編整理的市場營銷學(xué)實訓(xùn)總結(jié),歡迎閱讀與收藏。
深秋初冬以來,氣溫驟降,校門外的地攤迅速轉(zhuǎn)向。圍巾、加厚棉襪手套、保暖內(nèi)衣、暖水袋等各色暖冬產(chǎn)品紛紛上市,而且生意特別紅火。這時我們作實訓(xùn)的隊友才恍然、我們?yōu)槭裁床灰操u冬季保暖類產(chǎn)品。
然而通過對校內(nèi)同學(xué)的問答調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)降溫已有些陣子,學(xué)生們——特別是女生們該備的保暖設(shè)備已經(jīng)購好,所以心里很后悔沒早一點注意天氣轉(zhuǎn)變而得來的機遇。這也算是一次教訓(xùn)、由于地攤投資小,流動性大,靈活性也就隨之增大。完全可以隨季節(jié)氣變化而迅速改變銷售方向。
我們小又通過入學(xué)以來對校外小吃街的了解——小吃街每到早上和下午晚上生意特別火爆,決定把銷售產(chǎn)品鎖定在小吃零食上。不賣保溫類產(chǎn)品是因為第一:校內(nèi)保溫產(chǎn)品已經(jīng)飽和;第二校外地攤十有八九都是賣保溫類產(chǎn)品,競爭激烈.鎖定在零食產(chǎn)品上是因為聽到過一位專家說過,在中國,飲食行業(yè)永遠(yuǎn)不會飽和.這是因為中國人無論何時何地都把"吃"作為第一位的需要.
因此我們到副食品市場走訪了一番.發(fā)現(xiàn)大多數(shù)零食在學(xué)校零售店都有賣,所以如果我們賣零食,那么只有以比零售店的售價更便宜的價格賣出才會有人買.然而批發(fā)市場內(nèi)零食何只千百種.我們本打算只賣一種零食,這樣既好進(jìn)貸,在賣時又不會因為品種過多價格不一而造成記賬時的麻煩.這是一種偷懶的行為,然而因為是第一次做生意,所以只有把買賣中各項事務(wù)簡單化才不易出錯.為減少差錯,只好單一化擺攤了.
我們曾考慮過進(jìn)巧克力來賣.但是通過調(diào)查我閃發(fā)現(xiàn),校內(nèi)學(xué)生買巧克力都只會買高價位的品牌貸,比如"德芙"."德芙"的進(jìn)貸價是6塊7,而且很少進(jìn)貸數(shù)在一百大盒之上.我們已經(jīng)將擺攤成本劃定在兩百塊之內(nèi),所以并不適合賣巧克力.這樣我們又把牛肉干也排除在外.
最后我們把銷售商品鎖定為塑料包裝花生。理由是進(jìn)價不高,2元/包;有四五種不口味,不至于單一化。而且花生瓜子一直以來是人們茶余飯后咀嚼之物,老少皆宜,詁計銷路不差。如果實在賣不出去就自己吃,這樣也算降低投資成本。
問好批發(fā)商,進(jìn)價是2元/包,起底進(jìn)貸數(shù)在一件以上,50包/件。此種零食在學(xué)校丹桂園超市賣3塊5一包。我們開始時以3元/包叫賣,但很多人不以為然。所以為了突出產(chǎn)品底廉實惠,我們再次降價,以5元兩包的價格賣出,但顧客必須一次性買兩包。這樣一來,買的人就多了。
第一天我們從下午6點擺攤到8點鐘,收攤后清點數(shù)目算出賣了近30包。然而第二天卻反沒有第一天賣的多,只賣了不到20包。第三天依舊。我們心里急了,想不出為什么生意一天不如一天。最后想到,也許是品種單一的原故。因為就價格而言,我們已經(jīng)比零售店低出很多了。所以,我們決定休息幾天再擺。這也是在一個賣“阿膠棗”的商販那里學(xué)來的'。這個商販從來只賣一種商品——“阿膠棗”,但并不是天天在校門口賣,而是隔兩三天再來擺一次。因為校門口擺攤,面向的只是校內(nèi)學(xué)生,銷路并不寬。所以要保證所賣商品的新鮮感,不能讓顧客吃膩了。
隔了四五天我們又出學(xué)校擺攤,生意明顯有好轉(zhuǎn)。兩天之后我們的花生全賣出去了。
通過這次實訓(xùn)我們認(rèn)識到以下幾個問題、
第一、要對自己有一個很好的定位。心態(tài)要擺“弱”一點,不要以為一做生意就能賺多少多少。我作為這次實訓(xùn)小組隊長,一開始就對隊友們說、不要想到賺,只要能做到不虧本就是勝利。因為我們從來沒做過買賣,無論是進(jìn)貸還是賣貸都沒有一點經(jīng)驗。這就導(dǎo)致我們必然會出現(xiàn)這樣或那樣的錯誤。更何況做生意本身就是帶有風(fēng)險的活動,就是在商場上混了幾十年的老手也還有翻船的時候,更不要說我們這些初出茅廬的學(xué)生!盡管我們這次實訓(xùn)并沒有虧,然而“守弱”是我們無時無刻都必須記住的。
第二、我們通過這此擺地攤認(rèn)識到,掙錢真的是不容易!從小到現(xiàn)在都是用父母的錢,盡管嘴巴上也口口聲聲地說掙錢不容易,然而真正認(rèn)識到生存之堅的,還是這次微不足到的實訓(xùn)。我們訂來100包花生,最后固然全部賣出,然而以每包5角錢的利潤來算,所得利潤也微乎其微。這也可以理解,因為你是地攤嘛,就算是與超市同樣質(zhì)最的商品,地攤也只有殺價來為系生存發(fā)展!
第三、隨時注意天氣以及社會各方面的變化,不能死守某種產(chǎn)品。這一點在文章最開始時已經(jīng)說過了,試相如果我們早一點注意到天氣的變化,早一點行動起來。那么這次的實訓(xùn)可能就是只是訓(xùn)練訓(xùn)練寫寫總結(jié)了,我們就可能多賺很多錢。因為圍巾手套之類剛上市時,確實太好賣了!
第四、食品類產(chǎn)品在中國確實很難飽和。盡管小吃街這么多家店,加上學(xué)校這么多零食鋪,然而我們花生依然很好賣。起初我們曾無比擔(dān)心、這么多的小吃店,我們恐怕只有自己吃了!然而事實上我們?nèi)抠u完了!
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