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客房主管月度工作總結

時間:2023-04-27 12:29:49 總結 我要投稿
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客房主管月度工作總結

  總結是指社會團體、企業(yè)單位和個人在自身的某一時期、某一項目或某些工作告一段落或者全部完成后進行回顧檢查、分析評價,從而肯定成績,得到經驗,找出差距,得出教訓和一些規(guī)律性認識的一種書面材料,它可以有效鍛煉我們的語言組織能力,讓我們來為自己寫一份總結吧。那么總結應該包括什么內容呢?下面是小編幫大家整理的客房主管月度工作總結,僅供參考,歡迎大家閱讀。

客房主管月度工作總結

  回顧一個月以來我們的工作,可以說,我們一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看來也是值得的。本月酒店客房部算是比較順利,雖然出現(xiàn)了很多問題,最終都完美解決,做完10工作總結,我們對后面有了更多的期許,希望一月勝似一月,為此,我們將以前好的方面堅持做下去,對于存在的不足,我們有深省的認識并加以改進:

  培養(yǎng)員工的觀察能力,提供個性化服務,創(chuàng)服務品牌。隨著行業(yè)發(fā)展,飯店業(yè)的經營理念與服務理念在不斷更新,僅僅讓顧客滿意是不夠的,還需讓客人難忘。這就要求在規(guī)范服務的基礎上,提供個性化服務。酒店服務講究“想客人之所想,急客人之所急”。服務人員要注意觀察,揣摸客人的心理,在客人尚未說出要求時,即以最快的速度提供服務,就向我們常說的“剛想睡覺,就送來一個枕頭”。試想顧客對這樣的服務是不是難忘?部門將重點培訓員工如何根據客人的生活習慣,來提供個性化服務。在日常工作中通過鼓勵培養(yǎng)、搜集整理、系統(tǒng)規(guī)范和培訓獎勵等,使這成為員工的自覺行動,從整體上促進服務質量的提高。

  1、鼓勵培養(yǎng):對于工作中有優(yōu)秀表現(xiàn)和受到客人表揚的服務員,部門會將他們列為骨干進行培養(yǎng),使其服務意識和服務質量更上一層樓,立足本崗位,爭創(chuàng)一流服務。

  2、搜集整理:部門管理人員在日常工作中加強現(xiàn)場管理,從一線服務中發(fā)現(xiàn)個性化服務的典型事例,進行搜集整理,歸納入檔。

  3、系統(tǒng)規(guī)范:將整理的典型事例進行推廣,在實踐中不斷補充完善,從而形成系統(tǒng)化、規(guī)范化的資料,并做為衡量服務質量的一個標準,使模糊管理向量化管理過渡。

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