過年饅頭作文300字4篇
無論是在學校還是在社會中,大家都經?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑目煞譃樾W作文、中學作文、大學作文(論文)。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編精心整理的過年饅頭作文300字4篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
過年饅頭作文300字 篇1
放假了,整天呆在家里,沒事兒干,實在太無聊。媽媽笑著說“能干的事兒多著呢,跟我學做飯吧!”
做飯?我可真犯愁了,平時放學回家只知道吃現成的,讓我自己做,怎么會呢?
正想著,媽媽在廚房叫我:“連學做飯的信心都沒有,別的還能干啥呀?不會就要學嘛,三口人的飯,做得好壞也沒有人笑話你。”聽媽媽這么一說,我心里踏實了,媽媽又發(fā)話了:“今天你就先學蒸饅頭吧。”
可是此刻我又有點擔心,擔心蒸不好,硬得像鐵塊,咋辦呢?但是為了在媽媽面前撐撐面子,我只好圍上圍裙,卷起袖子,下廚房了。
媽媽當起了總指揮,在一邊向我“發(fā)號施令”,我先揉面,揉好面就等開面了。
過了三個多小時,媽媽到廚房看了看面團,又叫我了:“面開了,過來,我教你怎么做。”我又在媽媽的指揮下往面里拌了點干面粉,然后學著揉面,再把面做成團狀。媽媽又給我講了許多注意事項,然后就幫著我把團好的面團放進鍋里。
我忐忑不安地等待著,真擔心蒸出來一鍋鐵塊,半小時后,我小心翼翼地揭開鍋蓋——老天保佑!呀!鍋里一個個白胖胖的饅頭樂得咧開了嘴呢!我的心里也樂開了花。
過年饅頭作文300字 篇2
年前,我和媽媽一起幫奶奶做餡料,定于1月17日去加工饅頭。
1月17日,天蒙蒙亮,我和媽媽就早早的起了床,把餡料送到附近的'迎桂饅頭店,得知他們會在8點才開始加工,我便和媽媽在那邊吃早飯邊等。8點47分的時候,望眼欲穿的饅頭終于新鮮出爐啦!整整43籠!這是只見媽媽趕緊把蒸籠反扣,把饅頭倒出籠屜,我和奶奶也趕緊戴上一次性手套,把饅頭翻身放置在臺子上排好,打開電風扇吹涼。等饅頭吹得不太燙手了,我偷偷拿了一個跑到旁邊津津有味的吃了起來,忽然媽媽冷不防從我背后冒了出來,說:“小饞貓,這下我可把你逮到了吧!哼哼!”“我、我只不過是嘗嘗做得好不好而已嘛,你就讓我嘗嘗唄!”“好吧!”我一聽如釋重負,繼續(xù)加緊吃,以防媽媽后悔讓我必需得回家才能吃。不一會,我便與媽媽奶奶把完全吹冷的饅頭都灌了袋,拎回了家。
回到家,大家都爭著搶吃饅頭,都想嘗嘗今年做得怎么樣,是不是合自己的胃口,結果是顯而易見的,肯定是大家都喜歡啦,因為家里有一個心靈手巧的奶奶,廚藝高超的媽媽,當然也有我的幫忙啦!每到春節(jié),我最喜歡的就是和奶奶、媽媽一起去加工饅頭了,可開心啦!
過年饅頭作文300字 篇3
快過年了,我的奶奶開始忙著做饅頭。我看了不禁手癢起來,就自告奮勇地對我的奶奶說:“我的奶奶,今天我也來幫你做饅頭吧。”
“你會不會呀?”我的奶奶笑著問我,“如果不會我可以教你!
我臉紅了,但還是要面子,就大聲地說:“當然會啦。”
說干就干,我模仿我的奶奶的樣子。先拿起一點面皮,呀,好粘,我的奶奶叫我要弄一點面粉才不粘,我沾了面粉,真的不粘了,可沾的面粉太多都弄到我臉上了。然后把面皮搓圓,用手把它壓平,再用筷子挑一點豆沙糖放到面皮里,豆沙糖可粘了,在筷子上就是不肯下來,我靈機一動,把豆沙糖搓成圓形,包在里面,可我手上還有好多糖粘在上面,沒辦法只能去洗手啦。接著把四周的面皮往中間捏,等捏到一起時就把它搓圓,再用兩只手沿在饅頭旁邊揉搓,一陣手忙腳亂,終于我的“杰作”誕生了。最后我的奶奶把做的饅頭放到籠里面去,再把大籠放到大鍋上面,一起放到爐子上。說等差不多半個小時就可以出籠了。
我等啊等啊,半個小時到了,我趕緊把自己做的饅頭拿出來,美滋滋地吃著,品嘗著自己的勞動成果,感覺非常甜。
過年饅頭作文300字 篇4
今天,媽媽學會了做饅頭,我可也是一位小幫手。
做饅頭也有很多的學問。第一步是發(fā)酵。媽媽根據單位同事阿姨的制作過程,取出了250克低筋粉、120克水、40克糖和3克泡打粉混合在一起,不停地搓擰,大約20分鐘。還真是奇怪。白白的粉,加上了這些東西之后,在媽媽巧手的作用下,這些分散的面粉變成了黃黃的一個面團。你可別心急,它得發(fā)酵2、3個小時以后,才能包肉餡。
面團在發(fā)酵的時候,媽媽可沒有浪費時間。剛剛在這個時間段,媽媽要把對蝦的殼剝干凈,還要挑出它中間的那根黑乎乎的肚腸。再把對蝦、肉和蔥放在一起,剁成香噴噴的肉餡。等到我們去拿面團來包的時候,我發(fā)現面團已經增大了原來的一半。我問媽媽:“咦,這面團怎么加大了那么多呀?”媽媽說:“發(fā)酵的時候,面團會變松,所以體積增大了!痹瓉硎沁@么一回事情呀!
發(fā)酵好了,我們開始動手包了起來。媽媽先給我們示范,我也學著媽媽的樣子包了起來。媽媽的包子包得很漂亮,可我包得像是哈巴狗,難看極了。不過,當我吃著自己包的饅頭時,別提有多鮮美了。
下次,媽媽再包饅頭的時候,我也要學習媽媽,像她包得那么漂亮。
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