美食作文400字（通用40篇）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編收集整理的美食作文400字，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
美食作文400字 篇1
“民以食為天！”多好的一句話(huà)，只要一談到吃大家都開(kāi)始躁動(dòng)起來(lái)！
我是一位灼熱的火鍋愛(ài)好者，不管是自動(dòng)加熱火鍋，還是電磁爐火鍋，只要談到這兩個(gè)字，我就會(huì)立刻變得燥熱起來(lái)。
吃火鍋一定要吃辣，我是一個(gè)無(wú)辣不歡的人，每次把鍋端上來(lái)時(shí)總是冒著熱氣騰騰紅紅的湯，點(diǎn)綴著幾滴油花，非常的香。我二話(huà)不說(shuō)把牛肉往里倒，然后開(kāi)始經(jīng)歷垂延三尺的等待，十秒鐘、四十秒鐘、一分鐘……來(lái)了！來(lái)了！激動(dòng)人心的時(shí)刻來(lái)了，我拿起筷子猛抬手肘，直叉鍋內(nèi)，手指一合叼起了一片黑色的，滴著辣油的牛肉，我抖了幾下，快速收回直接送到嘴里，細(xì)細(xì)咀嚼了幾下，“我的天！爽到想炸天”那朝天椒的味道與牛肉完美的結(jié)合在了一起，肉很嫩很彈在嘴里跳動(dòng)著，這辣是真酷！吃到了那辣椒的香味，又吃到了鮮美的牛肉，我心里的一個(gè)個(gè)辣椒爆開(kāi)了花，好爽！舌頭麻麻的加上牛肉，我不禁嘖嘖贊嘆：“這味道好極了！”我每次吃火鍋都會(huì)品味道很長(zhǎng)時(shí)間，導(dǎo)致鍋里的牛肉都煮化了。
我邊吃邊贊嘆，嘴里的辣味漸漸交織！旋轉(zhuǎn)！凝聚！升華！我又提起了一片牛肉放進(jìn)嘴里，好香！這香味難以形容，像入口即化的棉花糖，又像燉肉！我漸漸的忘了自我，跳躍在火鍋的世界里，這種美味令我欲罷不能自拔，就像老鼠愛(ài)大米一樣！
“民以食為天！”火鍋，現(xiàn)在很流行的一種美食，吃著！吃著我似乎永遠(yuǎn)地記住了它！
美食作文400字 篇2
有一次，我的友人邀請(qǐng)我往他家做客。一入門(mén)，一股香氣撲鼻的味路沖著我而來(lái)。我匆忙脫下鞋跑到桌前一瞅，本來(lái)是打鹵面，是冤家的媽媽特地替我做的。我端起碗就津津樂(lè)道的吃起來(lái)，太香了，太美吃了！
我答阿姨是怎么做的？阿姨告知我：做打鹵面的調(diào)料有：一勺糖、一袋甜面醬、面條、淀粉、少質(zhì)椒、蔥、姜、蒜、在鍋里煮多許時(shí)光就實(shí)現(xiàn)了。
歸到家中，我即依照阿姨說(shuō)的，又參照一下網(wǎng)上，盼望能做出更有特點(diǎn)的擊鹵面，不一會(huì)就在廚房忙開(kāi)了，第一次干吃了，做訖去仍是有點(diǎn)手足無(wú)措，媽媽在一旁指導(dǎo)著爾。我籌備惡所需的資料、按照做打鹵面的次序做了伏來(lái)，又在面面抬了些胡椒、醬油，面條出鍋時(shí)，我又添了些紅醋（由于我愛(ài)好吃醋）固然說(shuō)有點(diǎn)慌手慌腳，但很有樂(lè)趣。哇！實(shí)是太臭了，應(yīng)當(dāng)比敵人家的還賴(lài)吃。我嘗了嘗味講，果然不出所料滋味佳極了。我又讓媽媽嘗了嘗望著媽媽吃著我作的點(diǎn)條，臉上含沒(méi)了幸福的笑顏，我也啟口的啼了。
素來(lái)不做飯的閱歷，本人親身體驗(yàn)了一下，感到還真不錯(cuò)我也從中得到了很大的樂(lè)趣，心里也有說(shuō)不出的味道。
美食作文400字 篇3
早就聽(tīng)說(shuō)黃山風(fēng)景如畫(huà)，風(fēng)味小吃聞名遐邇，一直無(wú)遐光顧，今年“五一”節(jié)放長(zhǎng)假，爸爸開(kāi)著車(chē)，帶著我們?nèi)胰艘黄饘?shí)現(xiàn)了多年的夙愿。
來(lái)到黃山腳下，熱鬧非凡，路邊餐館門(mén)前掛著各式招牌，玻璃柜里擺滿(mǎn)了各種各樣的菜，有辣子石雞、臘肉萎蓄、清燉蛇……都是典型的徽州菜肴。有一道菜很特別，一塊塊豆腐上長(zhǎng)滿(mǎn)了二寸長(zhǎng)的毛，名日毛豆腐。開(kāi)始我們看了都有些怕，但老板一再推薦：燴、炸、清蒸各有特色，味道好極了。于是，我們壯著膽子點(diǎn)了一盤(pán)油炸毛豆腐，出鍋后的毛豆腐，黃澄澄，上面像掛了薄薄的一層芡，另配有一碟特制的佐料汁，嘗一口，外酥里嫩，味道真不錯(cuò)。一盤(pán)不過(guò)癮，又要了一盤(pán)。
在半山腰的玉屏樓，我們又吃到了燴毛豆腐。豆腐煎成橙黃色與筍干一齊烹燴，口感較韌，另有一番滋味。幾個(gè)老外看到我們吃得津津有味，每人要了一盤(pán)，叉一塊送進(jìn)嘴里，OK，OK地叫個(gè)不停。價(jià)錢(qián)雖然比山下貴了一點(diǎn)，但在那特定的環(huán)境、氛圍下享受到了那特有的情趣還是值得的。
回到賓館，服務(wù)員笑臉相迎，我們看到各色各樣的菜琳瑯滿(mǎn)目，沒(méi)想到的是，在這偌大的賓館里竟也有毛豆腐。我們要了些酒菜，當(dāng)然少不了毛豆腐，這次是菇絲清蒸，熱氣騰騰，澆上一點(diǎn)醋，酸榴溜的，香噴噴的，再呷上一口酒，真是美極了。
回家已經(jīng)好幾天了，每當(dāng)我在街上看到油炸的食品時(shí)，便想起了毛豆腐，想起毛豆腐那特殊的香味。
美食作文400字 篇4
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”，美食是人們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊坏莱绦�，而我家卻有一位“廚神”每天為我們做很多美味的食物。
“叮鈴鈴，叮鈴鈴”放學(xué)鈴響了，我走在路上，突然發(fā)現(xiàn)平時(shí)街道上冷冷清清，沒(méi)有一家賣(mài)小吃的鋪兒，現(xiàn)在整條街上都擺滿(mǎn)了小吃鋪，正當(dāng)我詫異的時(shí)候，突然傳出一陣刺耳的“咕嚕嚕”的聲音，原來(lái)我的肚子也聞到了香味，向我發(fā)出求救呢，我望著小吃鋪也不禁咽起口水來(lái)，可是我現(xiàn)在身無(wú)分文，我只好安慰著我饑腸轆轆的肚子回家了。
“什么味道這么香啊？”我在心里嘀咕著，到了家才發(fā)現(xiàn)原來(lái)是我的“廚神”老媽在做飯呢，我趕緊放下書(shū)包箭步如飛地沖到了廚房，看到那香飄四溢的飯菜后，我兩眼直冒光，仿佛看見(jiàn)了那些飯菜在向我招手，讓我不由自主的咽了咽口水，我的手像是不受控制似的，向那塊又肥又香的肉伸出惡手，就在這時(shí)媽媽突然一聲“放下”，讓我瞬間不知所措，我不得不放下手，默默地逃出這個(gè)空氣瞬間被凝固的廚房，我趴在廚房門(mén)口默默地盯著那塊兒大肥肉，我心里十分著急又無(wú)可奈何，真想偷偷溜進(jìn)去偷吃一塊兒，可是廚房這塊重地，豈是我這個(gè)“平民”能進(jìn)去的？
我只好又眼巴巴的望著那盤(pán)大肥肉。我在心里暗暗地哭訴著“唉，我真可憐呀”，還好媽媽見(jiàn)我這般模樣，就挑了幾塊讓我嘗嘗，我嘗了一塊兒之后，仿佛置身于皇宮里，嘗到了御膳房做的飯菜，這真是人間美味呀，讓人入口不忘。
還好沒(méi)有錯(cuò)過(guò)你——辣椒炒肉，期待下一次遇見(jiàn)。
美食作文400字 篇5
“一葉落鍋一葉飄，一葉離面又出刀，銀魚(yú)落水翻白浪，柳葉乘風(fēng)下樹(shù)稍�！币幌肫疬@個(gè)順口溜，我就想起了我的家鄉(xiāng)的美食特產(chǎn)——刀削面，也是我非常愛(ài)吃的面食。
今天晚上，我要求媽媽給我做刀削面，媽媽爽快的答應(yīng)了。首先我和媽媽準(zhǔn)備好胡蘿卜、青椒、西紅柿、豆腐用來(lái)做調(diào)面的哨子。接著在盆里放入適量白面，這時(shí)媽媽告訴我和面是要講究方法的，不能直接倒入太多的水，要陸續(xù)加入一些溫水，而且還要不停的攪拌成絮狀的面穗。雙手用力使勁揉和，慢慢地就形成了一個(gè)球狀的面團(tuán)。再把用來(lái)做哨子的食材放在案板上，分別切成丁，就開(kāi)火倒油，等油燒好后，先放入蔥，接著放入胡蘿卜和青椒、西紅柿丁，最后放豆腐和各種調(diào)料，再加入適當(dāng)?shù)乃�，熬十分鐘左右，美味的哨子便出鍋了�?/p>
要開(kāi)始煮面了，媽媽拿出削面刀，把面提前搓成了又粗又長(zhǎng)的粗條狀。只見(jiàn)媽媽左手拿起面，右手拿起削面刀，用她那熟練的手法“嗖、嗖”幾下，便有許多銀白色的小魚(yú)兒一涌而上，浮出水面。它們?cè)谒镆黄鹨环褚粋�(gè)個(gè)小娃娃，在水中自由自在似的游泳。不一會(huì)兒，鍋里便有許多“小銀魚(yú)”了，水滴還不停的往出濺，水中白浪也在不停地翻滾著。面馬上便煮熟了，我趕忙撈出一碗，再加上美味的哨子，聞著便會(huì)讓人垂涎欲滴，吃起來(lái)更是十分爽口。刀削面，真不愧是家鄉(xiāng)的美食�。�
原來(lái)看似簡(jiǎn)單的飯菜，竟要做這么多的準(zhǔn)備工作，想到媽媽平時(shí)一日三餐這么辛苦，我決定以后再也不挑食了！
美食作文400字 篇6
今天是星期六，媽媽帶我去吃餃子，這可是傳統(tǒng)美食哦!
餃子原名“嬌耳”，相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。那年，張仲景從長(zhǎng)沙告老還鄉(xiāng)后，正好趕上冬至這一天，它見(jiàn)很多窮苦百姓忍饑受寒，耳朵都凍爛了。他心里非常難受，決心救治他們。他命令弟子用羊肉和一些祛寒藥材在鍋里煮熬，煮好后再把這些東西撈出來(lái)切碎，用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”，下鍋煮熟后分給乞藥的病人。每人兩只嬌耳、一碗湯，人們吃下祛寒湯后渾身發(fā)熱，血液通暢，兩耳變暖。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。后來(lái)，人們就仿嬌耳的樣子做過(guò)年的食物，并在初一早上吃。人們稱(chēng)這種食物為“餃子”。
我們來(lái)到一家店，那里可多美食了，我點(diǎn)了最?lèi)?ài)吃的餃子，沒(méi)多久廚師就做好端上來(lái)了�？吹较銍妵姷娘溩�，我的口水都快掉下來(lái)了。我迫不及待地夾了一個(gè)，使勁往嘴里塞，一個(gè)餃子一口就吞了下去，哎呀!好燙啊，嘴巴都燙紅了，媽媽一邊叫我慢點(diǎn)吃一邊給我拿水喝。我后面就慢慢地小口吃，餃子慢慢涼了，我又開(kāi)始狼吞虎咽了。真好吃!
我發(fā)現(xiàn)這里的餃子真奇怪，上面是尖尖的，下面是圓圓的，長(zhǎng)得像包子似的。我就多點(diǎn)了一份，越吃越多，吃得肚子都要爆炸了還是停不下來(lái)。(媽媽說(shuō)：“就算餃子太好吃，也不能吃撐了，否則，會(huì)生病的�！�
餃子真好吃，我以后還要來(lái)這里吃。
美食作文400字 篇7
我們老家的主食是煎餅。
奶奶每次做煎餅，先把水和面粉混在一起調(diào)成糊，用勺子舀上一勺放在燒熱的鐵羅上，然后趕緊用耙子把面糊均勻地?cái)傞_(kāi)，在鐵羅上薄薄的一層，遠(yuǎn)看像一輪十五的月亮。等到上面有氣泡鼓起來(lái)的時(shí)候，好像煎餅在掙扎著要脫離滾燙的鐵羅，這時(shí)就可以取下煎餅啦。
一般人可吃不動(dòng)煎餅哦，嚼起來(lái)韌勁十足，會(huì)讓你兩腮發(fā)酸。告訴你一個(gè)吃煎餅的小秘訣，用煎餅包一些菜在里面，這樣吃起來(lái)就容易多了，而且越吃越香。煎餅的吃法可多了，可以在做的時(shí)候就加個(gè)雞蛋，雞蛋煎餅黃燦燦，吃起來(lái)香噴噴的，我說(shuō)那是奶奶的味道。還可以做成菜煎餅，先把菜餡準(zhǔn)備好，把餡放在兩張煎餅中間，正面煎煎反過(guò)來(lái)再煎煎，直到菜餡也熟了，切成兩三段就可以慢慢享用啦。
據(jù)說(shuō)煎餅是諸葛亮發(fā)明的。諸葛亮剛開(kāi)始輔佐劉備的時(shí)候，常常被曹操的大軍追殺，一次被圍困在山東臨沂的沂河、涑河之間，做飯的鍋灶也沒(méi)了，將士們饑餓困乏，又不能做飯，諸葛亮便讓伙夫用水和面粉調(diào)成糊，把銅羅放在火上，然后再把面糊倒在銅羅上面，用木棍將面糊攤平，煎出香噴噴的薄餅，將士們吃后士氣大振，殺出重圍，當(dāng)?shù)厝艘矊W(xué)用這個(gè)方法來(lái)做餅，但銅羅昂貴，而且容易開(kāi)裂，人們便用鐵制成羅狀的煎餅烙。從此煎餅在沂蒙大地上流傳至今。
歡迎大家來(lái)我們家鄉(xiāng)做客品嘗煎餅哦!
美食作文400字 篇8
我的家鄉(xiāng)在太倉(cāng)沙溪，這是一個(gè)美麗的古鎮(zhèn)。一條古色古香的老街，兩旁都是商鋪，商品琳瑯滿(mǎn)目，最有特色的就是沙溪特產(chǎn)了，糯米糕、海棠糕、豬油米花糖、酒釀餅……各種美食數(shù)不勝數(shù)。
我最喜歡的是糯米糕。糯米糕的主要食材是糯米粉和白糖，配上適量梗米粉，加上各色干果、紅綠果脯制作而成。小時(shí)候，每到過(guò)年，爺爺奶奶都會(huì)在家蒸糯米糕，寓意新的一年“步步高”。蒸糯米糕時(shí)，先將糯米粉、粳米粉、白糖、油、清水一起攪拌，揉搓成干濕適中的松散粉，將粉靜置一段時(shí)間充分吸收水分，用篩子篩成細(xì)粉，再取糕屜，底下平鋪一塊干凈的濕布，放入一半糕粉抹平，放鍋中蒸5分鐘后取出糕屜，在一半糕上鋪一層豆沙抹平，接著倒入另一半糕粉抹平，在表面撒上干果和果脯，放入鍋中繼續(xù)蒸大約20分鐘，最后將蒸熟的糕取出。
熱騰騰的糯米糕出鍋啦！雪白細(xì)膩的糕上，點(diǎn)綴著五顏六色的“寶石”，糕點(diǎn)夾著果脯的香味撲鼻而來(lái)，引得我這只“小饞貓”垂涎欲滴。爺爺用刀把糕切成一塊塊菱形，我顧不上燙，迫不及待地抓起一塊塞進(jìn)嘴巴里，真是齒頰留香，令人回味無(wú)窮。
現(xiàn)在，我們家搬到了小區(qū)，家里不能再蒸糕了，但是逢年過(guò)節(jié)，爺爺還是會(huì)買(mǎi)糯米糕，全家人圍坐在一起，吃著香噴噴的糕點(diǎn)，心里暖洋洋的。這份甜甜的童年“美味”，將一路伴隨我成長(zhǎng)……
美食作文400字 篇9
臺(tái)州的美食多得數(shù)也數(shù)不清，但最享有盛名的應(yīng)該要數(shù)食餅筒了。
關(guān)于臺(tái)州美食食餅筒，據(jù)說(shuō)有這樣一個(gè)故事呢：相傳，在戚繼光抗倭?xí)r，將士們接連幾日奮戰(zhàn)，肚子早已餓得咕咕叫。老百姓們便用豐盛的酒菜招待戚家軍。聰慧的漁家女子為了方便將士們食用，就把麥子磨成粉做餅，又把各種各樣的菜、肉、海鮮等分別炒熟，最后放在麥餅上包起來(lái)，送給將士們食用。后來(lái)這種吃法便廣為流傳，一直傳承至今。因?yàn)檫@個(gè)食物外形似筒狀，所以叫“食餅筒”。
每逢清明、端午，或者是重大節(jié)日，每家每戶(hù)的餐桌上大都會(huì)有食餅筒這道美食。這簡(jiǎn)直是一場(chǎng)視覺(jué)和味覺(jué)的盛宴啊！一盤(pán)盤(pán)冒著騰騰熱氣的菜肴擺在面前：有金燦燦的煎蛋，有雪白似玉的茭白，有紅白相間的紅燒肉，有綠油油的剪成絲狀的豆角，當(dāng)然也有肥嘟嘟的剝好的蝦仁，有冒著油花的切成段的鱔魚(yú)，還有紫白相雜的洋蔥和黃嫩的韭黃……
每當(dāng)這時(shí)，最先圍在桌邊的，當(dāng)然是我們這些孩兒們了。我們?cè)缫讯俗谧琅�，吞咽著口水，眼巴巴地望著大人們把各種菜肴包進(jìn)了白色或者綠色的餅皮里，然后輕巧地一卷，食餅筒便包好了。我們一雙雙小手早已迫不及待地接過(guò)大人包好的食餅筒，塞進(jìn)嘴里，狼吞虎咽地大嚼起來(lái)。直到肚子圓鼓鼓的像個(gè)小皮球一樣，我們才戀戀不舍地離開(kāi)餐桌。
美食作文400字 篇10
揚(yáng)州炒飯又名揚(yáng)州蛋炒飯，相傳源自隋朝越國(guó)公楊素愛(ài)吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚(yáng)州）時(shí)，將蛋炒飯傳入揚(yáng)州，后經(jīng)過(guò)歷代烹飪高手的逐步創(chuàng)新，揉進(jìn)淮揚(yáng)菜肴的“選料嚴(yán)謹(jǐn)，制作精細(xì)，加工講究，注重配色，源汁源味”的特色，終于發(fā)展成為具淮揚(yáng)風(fēng)味有名的主食之一。揚(yáng)州炒飯的名氣遍及世界很多國(guó)家，據(jù)國(guó)外來(lái)的朋友講，許多外國(guó)人都喜歡吃揚(yáng)州炒飯，卻不知道揚(yáng)州是怎么一回事，在他們的頭腦中揚(yáng)州并不是地名，而誤認(rèn)為是這種炒飯的做法。
揚(yáng)州炒飯的品種豐富，有“金裹銀”、“什錦蛋炒飯”及“青菜炒飯”等。
所謂“金裹銀”就是在飯粒的外層裹上一層金黃色的雞蛋，其作法是：先將米飯放入鍋中翻炒，然后將打散的雞蛋液均勻地包裹住米飯。經(jīng)過(guò)這樣炒制的米飯，其飯粒的外層是金黃色的，里面則是白色的。
什錦蛋炒飯，是揚(yáng)州炒飯中最典型的品種，它有很多配料，常用的有雞蛋、海參、火腿、青豆、蝦仁、豬里脊肉、香菇、筍、蔥花等等。制作時(shí)先將雞蛋炒好，再將其他配料炒熟，加清湯和鹽調(diào)好味，盛起備用，然后開(kāi)始炒米飯，米飯要炒得粒粒分明而沒(méi)有湖斑，最后將炒好的雞蛋和其它配料倒入一半炒勻，炒勻后盛出三分之二放在盤(pán)中，再將剩下的配料與鍋中的米飯炒勻，蓋在盤(pán)中的炒飯上。如此做出的炒飯既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得見(jiàn)��！
美食作文400字 篇11
提起我的家鄉(xiāng)雙遼，這里不僅景色優(yōu)美，而且各種小吃也很是天下聞名，吃一口使你口齒留香，吃完后讓你回味無(wú)窮。東北餃子就是風(fēng)味小吃之一，下面就和我一起品嘗吧！
要想吃，必須要制作，我來(lái)教你怎么做，先去和一些面，把面柔軟，然后把面弄成一個(gè)小面團(tuán)，再用搟面杖將小面團(tuán)搟成一張薄皮，搟好后就像一個(gè)大月亮。接著該做餡了，你喜歡吃什么餡，就放什么，例如。我喜歡吃韭菜雞蛋味的，就去選一些上好的韭菜和新鮮的雞蛋，把雞蛋先炒好，然后在放點(diǎn)調(diào)料，這樣能讓餃子更香，最后把拌在一起，餡就做好了。然后，把搟好的皮拿出來(lái)，把餡包起來(lái)，把口封好，大約在口上捏個(gè)七八下，不要把餡擠到外面，然后把包好餃子一起放進(jìn)鍋里，接下來(lái)就是等待了。
我們盼望已久的餃子就要出鍋了，心情也如煮餃子的水一樣沸騰了，不一會(huì)兒餃子熟了，像小元寶一樣飄在水面，（切記不要煮太久）可以從鍋里撈出來(lái)了，瞧那晶瑩潔白的餃子，白白的，胖胖的，可愛(ài)極了，誰(shuí)都忍不住想吃一口，那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫長(zhǎng)地游行。俗話(huà)說(shuō)：“坐著不如躺著，好吃不如餃子”。咬開(kāi)餃子，韭菜的芳香加上金黃雞蛋的點(diǎn)綴，真是一道色香味俱佳的美食。
你來(lái)我的家鄉(xiāng)，我請(qǐng)你吃這里的風(fēng)味小吃——東北餃子，保你大飽口福�？靵�(lái)吧！
美食作文400字 篇12
11月27日，我們班舉行了一個(gè)活動(dòng)，那就是欣賞美食，就是每個(gè)同學(xué)自己做一道菜，帶來(lái)學(xué)校，給同學(xué)們欣賞。
我做的菜是普通得不能再普通的炒雞蛋。這是一道很有營(yíng)養(yǎng)的菜，可是我炒得不夠咸，太淡了，同學(xué)們吃過(guò)了我的炒雞蛋之后，都說(shuō)味道太淡了，不好吃。
在欣賞美食的過(guò)程當(dāng)中，我覺(jué)得鄭純玲的“五彩肉絲”最好吃，她的那個(gè)菜里面有肉絲、豆芽、青椒、胡蘿卜絲，還有一個(gè)什么我忘了，反正就是五個(gè)顏色。吃進(jìn)嘴里的時(shí)候，首先感覺(jué)到豆芽的那種香甜的味道，然后就是青椒，之后就是胡蘿卜的味道，真的很好吃，聞起來(lái)也香。她的那道菜。顏色簡(jiǎn)直就像彩虹一樣，有紅色、有橙色、有黃色、有綠色，還有白色呢！真是色、香、味俱全�。�
還有一道菜也很好吃，那就是陳小玲的辣椒炒肉，那種辣椒應(yīng)該是甜椒吧！因?yàn)槟欠N椒很甜，炒在肉里面，很香吃起來(lái)的嚼勁也很好，肉軟軟的，甜椒甜甜的，但是這個(gè)甜椒甜過(guò)頭了就不好吃了。
還有一道菜令我印象深刻的，就是倪瀚濤的“調(diào)色盤(pán)”，他做的菜應(yīng)該算是班上顏色最漂亮的了，要不怎么叫做“調(diào)色盤(pán)”呢？他的菜里面有小西紅柿、茄子、土豆絲、胡蘿卜絲、肉，所有材料加起來(lái)，就變成了一道美麗的拼盤(pán)，十分的漂亮。
通過(guò)這次的美食欣賞，我感受到了美食的美味，也知道了欣賞美食的好處。雖然我這次做的不好吃，但是在下次的活動(dòng)中，我一定會(huì)讓同學(xué)們刮目相看！
美食作文400字 篇13
我的家鄉(xiāng)安遠(yuǎn)有許多美味的小吃，糍粑、粄干留給我的印象最深。
粄干是安遠(yuǎn)最普通、最常見(jiàn)的一種小吃。也可以稱(chēng)作“燙皮”，未炒之前堅(jiān)硬如骨俗稱(chēng)“骨紙”，但只要把骨紙放入鍋中爆炒后，干瘦的骨紙就如花兒一般盛放，變得潔白如云，有些像庥雀變鳳凰的華麗轉(zhuǎn)身。炒骨紙是一件很有趣的活計(jì)，說(shuō)它有意思主要是因?yàn)槌垂羌埖糜幂^粗的河沙，農(nóng)婦們將河沙洗凈，曬干，然后灑上油入鍋爆炒，多炒幾遍，河沙由黃變黑，這時(shí)就可以用來(lái)炒粄干了。粄干炒起來(lái)也是有技巧的，關(guān)鍵是懂得燒火�；馃罅�，粄干會(huì)焦，火小了，骨紙不能完全膨化，吃起來(lái)有“骨頭”。
用大米制成的粄干物美價(jià)廉，上世紀(jì)九十年代以膽，安遠(yuǎn)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做，現(xiàn)在市場(chǎng)上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)了，有專(zhuān)門(mén)做粄干的專(zhuān)業(yè)戶(hù)，人們要吃，習(xí)上一袋即可。但在我看來(lái)，還是少了以前的那份樂(lè)趣，以前大家參與了浸米、磨漿、上鍋、切片、曬干、爆炒的全過(guò)程，就像一個(gè)園丁目睹了一朵花的孕育與怒放，感覺(jué)完全不同。
和燙骨紙、炒粄干一樣有趣的還有打糍粑。
打糍粑是男人的一項(xiàng)集體活動(dòng)，也是一項(xiàng)甜蜜的勞動(dòng)，揮動(dòng)胳膊時(shí)，人們常常被撲鼻而來(lái)的米香所迷倒。將蒸熟的糯米飯放入石錐中，在粗木棒不斷搗之，直到米飯碎爛，再將其做成圓形，灑上芝麻豆粉，可煎可炸，香糯無(wú)比。糍粑若蒸，多用蕉葉包著，既美觀，也能隨身攜帶，真正的一舉兩得。
也許正因如此，作為我們客家驕傲的孫中山先生才會(huì)評(píng)道：“是烹調(diào)者，亦美術(shù)之一道也�！�
美食作文400字 篇14
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”，中國(guó)的美食，無(wú)論是盛宴上的山珍海味，還是農(nóng)家中的粗茶淡飯，亦或繁華街邊的'風(fēng)味小吃，都各具特色。北京的烤鴨，天津的包子，內(nèi)蒙古的烤全羊，重慶的麻辣火鍋，都是我的最?lèi)?ài)，但我更喜歡的是云南的米線(xiàn)。
首先，拿紅薯粉做的米線(xiàn)，在事先秘制的湯汁中浸泡五分鐘，然后把米線(xiàn)放進(jìn)碗里，再把另一種秘制湯汁倒進(jìn)碗里。最后，在碗中撒些辣椒醬、花生米和香菜，這樣，米線(xiàn)就出鍋兒了。
米線(xiàn)還沒(méi)上桌，那香氣早已飄滿(mǎn)屋，我已經(jīng)迫不及待的準(zhǔn)備著吃呢，口水忍不住流出來(lái)了。終于，垂涎三尺的我等到米線(xiàn)上桌啦，那碗里晶瑩剔透的米線(xiàn)在湯中翻滾，通紅的湯汁上飄著嫩綠的蔥花和綠油油的香菜，還有十幾粒淺黃色的花生米，這顏色也足夠誘人了。
細(xì)細(xì)的聞，我聞到了辣椒的燥香味，香油的醇香味和老陳醋的酸爽味。醋與辣椒可謂天作之合，幾滴醋，一勺辣椒醬加上大顆飽滿(mǎn)的花生米與濃郁的湯汁和筋道的米線(xiàn)交融在一起，匯成了一碗無(wú)與倫比的的米線(xiàn)。
慢慢的吃，我加起幾根米線(xiàn)，米線(xiàn)卻如一個(gè)調(diào)皮的孩子，從筷子上滑落下來(lái)。放到口中，一股滑嫩筋道的感覺(jué)直撲到我的喉嚨中，滑進(jìn)我的心田。我雖然舌頭打顫，辣的滿(mǎn)頭大汗，燙得嘴唇火燒火燎的，可我越來(lái)越想吃，越來(lái)越愛(ài)吃，真是不辣不過(guò)癮呢。
一種美食，一個(gè)味道。一種體驗(yàn)，一個(gè)故事，一次挫折，一份收獲，品嘗著美食，訴說(shuō)著故事，感悟著人生，這就是生活的滋味，如同一碗米線(xiàn)色香味俱全呀！
美食作文400字 篇15
有一件事，說(shuō)來(lái)奇怪，那便是我的飲食習(xí)慣。身為地地道道的南方人，我卻極喜歡吃面食等具有北方特色的食物，而到了中秋，我仍打算這樣做。
說(shuō)到中秋，我就會(huì)想出幾個(gè)詞匯：玉兔、嫦娥、月亮、廣寒宮。這一次的中秋節(jié)，我決定做一種面食——“兔饅頭”。首先，要把面粉倒入盆中，加上適量的泡打粉和水就可以和面了。把面和好后，再靜置一到兩個(gè)小時(shí)，讓面粉發(fā)酵。然后，將蒸鍋加一些水，放入蒸格，當(dāng)水燒開(kāi)時(shí)就可以蒸兔饅頭吃了。如果覺(jué)得面團(tuán)粘手，可以抹一些豬油在手心上，先揪起一小坨面團(tuán)，把它揉成橢圓形，然后把大拇指和食指放在面團(tuán)中間，搓成沙漏狀，把上面的“頭”捏出兩個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的兔耳朵，最后放到蒸鍋上面，全部做完時(shí)，再蓋上蓋子，等待大約十五分鐘，兔饅頭就蒸好了。
蒸好的兔饅頭，又白、又香、又甜。那白倒是應(yīng)了“玉兔”一說(shuō)，那香好似要勾出你肚中的饞蟲(chóng)，而那甜，就如同在面中摻合了些許白糖，讓你口水直流。剛做好的兔饅頭還冒著熱氣——燙著呢！但它的模樣又十分吸引人，讓你忍不住想咬上一口。內(nèi)心掙扎一番，終是忍不住偷偷摸摸地分下一塊，放入口中品嘗。嗯，還可以！入口回甜！一塊吃完了，還想吃上一塊兒……所以，明明做了很多的兔饅頭，端上飯桌時(shí)，已經(jīng)寥寥無(wú)幾。
每年中秋，我們都會(huì)做兔饅頭，吃在嘴里甜在心里，要說(shuō)什么味兒的饅頭最美味，那便是“家的味道”了。
美食作文400字 篇16
星期六早上，起床下樓，就看見(jiàn)籃子里靜靜地躺著兩根“綠胖子”——黃瓜。一定是外婆剛從地里收來(lái)的！我立刻跑過(guò)去瞧了瞧，拿起來(lái)摸了摸，帶刺的，還有點(diǎn)扎手�？粗@兩個(gè)新鮮的“綠胖子”，我腦海里浮過(guò)一個(gè)念頭——做糖醋黃瓜吧，犒勞犒勞忙碌了一周的媽媽。
說(shuō)干就干，我熟練地拿起“綠胖子”，用果皮削把它綠綠的外衣給“脫”了，再拿起小刀，小心翼翼地把它切成薄薄的片兒。然后把片兒整整齊齊地放入盤(pán)子中，倒入少許醋，適量的白糖，攪拌攪拌，最后裹上一層保鮮膜，放進(jìn)冰箱里，等待它出汁。
我看了看時(shí)鐘，七點(diǎn)三十分了，媽媽一般八點(diǎn)鐘起床，一定要讓“糖醋黃瓜”在媽媽起床前出爐。
我過(guò)一會(huì)兒去看看，過(guò)一會(huì)兒去嘗嘗，十五分鐘后終于可以吃了，我迫不及待地拿出來(lái)，撕開(kāi)保鮮膜，胃里的饞蟲(chóng)已經(jīng)開(kāi)始在叫囂“吃掉它，吃掉它，快點(diǎn)吃掉它呀！”我毫不猶豫地拿出筷子，夾起一大口，塞進(jìn)嘴里。頓時(shí)，絲絲甘甜、絲絲涼意直沁心脾，從舌尖慢慢擴(kuò)散到了喉嚨，鉆到身體的每一個(gè)細(xì)胞，真爽呀！
等媽媽一下樓我趕緊把這人間美味端給媽媽嘗一嘗，媽媽笑瞇瞇地張開(kāi)嘴，吃了一口又一口，那愜意的表情，告訴我這是世間美味。很快一盤(pán)醋拌黃瓜就見(jiàn)底了，但媽媽還意猶未盡，連湯汁都不放過(guò)。吃完她還舔舔嘴唇，直夸我能干。
聽(tīng)了媽媽的夸獎(jiǎng)，我的心里滿(mǎn)足極了，比自己吃了還甜。
美食作文400字 篇17
作為一個(gè)吃貨，火鍋當(dāng)然是我的最?lèi)?ài)�；疱佋谖业募亦l(xiāng)——重慶，有著響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào)。火鍋有很多吃法：九宮格、月亮彎、鴛鴦鍋、麻辣火鍋，說(shuō)著說(shuō)著，我的口水已經(jīng)流下來(lái)了。
在火鍋配料方面，我雖然不太懂，但在吃火鍋這一點(diǎn)，我是認(rèn)真的！我特別愛(ài)吃火鍋。你看那鍋鮮紅的湯面上鋪滿(mǎn)了一層密密麻麻的花椒，辣椒……看上去令人生畏，可終究忍不住上前嘗一口，夾一根鴨腸在鍋底里涮幾十秒，再夾起來(lái)，這時(shí)鴨腸上沾滿(mǎn)了油水，還在滴湯，遠(yuǎn)遠(yuǎn)一看，好像在發(fā)光一樣，在佐料上拌一拌，放進(jìn)嘴里，又麻又香又有嚼勁兒，這一口，會(huì)讓你愛(ài)上重慶火鍋。愛(ài)上重慶這座火辣的城市。
重慶火鍋，及麻、辣、鮮，香為一體，可能你會(huì)被辣得合不攏嘴，但你會(huì)覺(jué)得這是一種痛快的感覺(jué)，你不經(jīng)意間一口接一口送進(jìn)嘴里，越吃越香，慢慢的，你會(huì)對(duì)重慶火鍋喜歡得不要不要的。沒(méi)有來(lái)過(guò)重慶的客人可能會(huì)說(shuō)，重慶火鍋到底有什么魔力，讓人們?nèi)绱藷釔?ài)？
夏天三四十度，火鍋店照樣生意興旺。盡管店內(nèi)熱的和火爐一樣，火鍋依然散發(fā)著誘人的香味，人們圍坐在冒著熱氣的火鍋旁，吃個(gè)不停。個(gè)個(gè)滿(mǎn)頭大汗，但卻對(duì)火鍋的魅力沒(méi)有絲毫抵抗力，有些人甚至脫掉上衣，豪放的吃著菜，每當(dāng)吃著重慶火鍋時(shí)，我都會(huì)感受到重慶人的熱情，豪氣，我相信你也不例外。
重慶火鍋星羅棋布，味道各具特色，隨便走進(jìn)一家，你都能大飽口福。所以你來(lái)重慶，不吃火鍋可就遺憾了！
美食作文400字 篇18
后天就是中秋節(jié)了，賞月時(shí)的食物都準(zhǔn)備好了嗎？都準(zhǔn)備好了！那每種食品都有它獨(dú)特的含義和意義。你又知道多少，就像花有“花語(yǔ)”一樣，中秋賞月各種食品都代表著不同的意義，現(xiàn)在就和大家來(lái)一起重溫一下……
月餅
中秋節(jié)也是中國(guó)人的團(tuán)圓節(jié)欲國(guó)家團(tuán)聚美滿(mǎn)豐元的月餅是重中之重，盡管年輕人對(duì)他嗤之以鼻，但并不妨礙它作為節(jié)日的一主角雷打不動(dòng)的地位，它所寓意的是合家團(tuán)聚，團(tuán)團(tuán)圓圓，也使他從十五升華到像圖騰一樣的存在。
月餅之所以是“圓”的，也是有寓意的，圓代表團(tuán)圓月餅的“�！弊执砑�。
田螺
至于中秋食田螺則在清咸豐年間的《順德縣志》有記�！鞍嗽峦�，尚芋食螺�！泵耖g認(rèn)為中秋吃田螺可以明目，但為什么一定要在中秋節(jié)特別熱衷于吃呢？中秋節(jié)后是田螺空杯的時(shí)候，腹內(nèi)無(wú)小羅，肉質(zhì)特別肥美，因此是食田螺的最佳時(shí)機(jī)，如今在廣州有不少家庭在中秋期間都還有炒田螺的習(xí)慣。
糍粑
八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期是人們?yōu)榧o(jì)念楚國(guó)大將軍伍子胥而流傳至今的傳統(tǒng)習(xí)俗。糍粑的粘結(jié)成團(tuán)預(yù)示著全家和睦團(tuán)結(jié)，糍粑的香甜，預(yù)示著生活甜蜜，糍粑的圓形喻示的門(mén)有緣喜慶吉祥和團(tuán)圓……
中秋節(jié)快樂(lè)
好啦，重溫完畢，萬(wàn)“食”俱備，只等月圓。當(dāng)然還有很多意義美好的食物：“芋頭花生等等……”準(zhǔn)備好了的我們靜等元月，中秋節(jié)快樂(lè)！
美食作文400字 篇19
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天”，每個(gè)地方都有自己獨(dú)特風(fēng)味的食物，我的家鄉(xiāng)也不例外。好吃的東西可多了，有稀豆粉、油糕、牛干巴……但最具家鄉(xiāng)特色的應(yīng)該是“昭通燒洋芋”。
制作燒洋芋的食材很簡(jiǎn)單，就是我們的“昭通洋芋”。這是產(chǎn)于烏蒙山區(qū)的馬鈴薯。由于這里氣候涼爽，晝夜溫差大，十分有利于洋芋的生長(zhǎng)，所以產(chǎn)的洋芋個(gè)頭大，表面光滑，淀粉含量高，吃起來(lái)軟糯爽口，營(yíng)養(yǎng)豐富。昭通素有“吃洋芋，長(zhǎng)子弟”的說(shuō)法，不信，你吃了試試！
燒洋芋的做法也十分簡(jiǎn)單，昭通的街頭巷尾常年有人用一口鐵鍋，放上昭通特有的柴炭點(diǎn)燃后，等青煙漸漸散去，扒出火紅火紅的炭灰，放上一個(gè)個(gè)滾圓而光滑的生洋芋，鍋里立刻就會(huì)發(fā)出一陣清脆的“噼噼啪啪”聲，一陣急火烘烤后，再用小火慢烤，這時(shí)，洋芋的香味散放出來(lái)，大約二十分鐘后，從炭火中扒出一個(gè)個(gè)黑不溜秋的洋芋，用鋼鋸片把洋芋表面刮得黃生生的，再用刀一切兩半，中間抹上昭通醬或撒上特制的辣椒面，輕輕咬上一口，麻辣鮮香全有，好吃極了！每次路過(guò)賣(mài)燒洋芋的小攤，看見(jiàn)輕煙裊裊的大鐵鍋中散發(fā)出誘人香氣的又大又黃的燒洋芋，我總是忍不住要買(mǎi)上一個(gè)，邊走邊吃。
朋友，聽(tīng)了我的介紹，你是否垂涎三尺了？如果想吃正宗的昭通燒洋芋，就請(qǐng)到我的家鄉(xiāng)來(lái)做客吧！
美食作文400字 篇20
今天我做了一道家喻戶(hù)曉的休閑食品——骨肉相連。這可是我最喜歡的食物啦！阿姨剛把材料買(mǎi)回家時(shí)就把我饞的口水直流三千尺。
我央求著媽媽讓我自己動(dòng)手做，媽媽拿我沒(méi)辦法，只好同意了。媽媽幫我燒著火，（是老家那種爐灶我不會(huì)燒）。我等到鍋有點(diǎn)燙手后，先向鍋里倒了一些油就叫媽媽再加些柴火。過(guò)了一會(huì)兒油開(kāi)始冒起了小泡。這時(shí)，媽媽說(shuō)“油還沒(méi)有熱，因?yàn)檫@是菜籽油，必須等泡沒(méi)有了，泡開(kāi)始冒煙，泡也越來(lái)越少，才可以放下去炸�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，又過(guò)了一會(huì)兒，我看到油開(kāi)始有些冒煙泡也越發(fā)少了。我想這下可以放了吧，問(wèn)過(guò)媽媽后。我就把骨肉相連從鍋邊小心翼翼的讓它滑入熱熱的油中。油開(kāi)始“滋滋”做響，慢慢的有好多的泡也冒了起來(lái)，等了五分鐘左右骨肉相連變成了顏色，我敢緊用筷子幫它翻了一下身，這時(shí)候油突然間炸了一下，把我嚇了一跳。慢慢的看到骨肉相連變成了金黃色，已經(jīng)能聞到得香味，我又有點(diǎn)擔(dān)心了，因?yàn)槲遗洛伬锏挠蜁?huì)把我燙到，但我想自己動(dòng)手，我還是壯著膽子把它們慢慢從鍋里一根一根的夾了起來(lái)。放在準(zhǔn)備好的盤(pán)子里，這時(shí)候我的口水快要溢出來(lái)了，我又撒了一些佐料，這樣一道色、香、味俱全的美食就完成。
看著這一盤(pán)美味的美食，吃著自己做的這骨肉相連，我又把一根根的骨肉相連分給了一個(gè)個(gè)朋友、親人，看著他們的吃的樣子，我的心里喜滋滋的。
美食作文400字 篇21
從踏進(jìn)紹興的那一刻起，烏干菜，霉豆腐，茴香豆和黃酒就成了我們旅行中不可不說(shuō)的飲食文化。咸亨酒店，狀元樓這些耳熟能詳?shù)木频昱惆橹覀円惶煊忠惶欤瑥某鮼?lái)到離去。
紹興黃酒，呈黃色，味甜，微酸，較辣，口感醇厚、柔和、鮮爽，主要由糯米制作。紹興黃酒分為花雕酒、太雕酒和女兒紅等。其中最著名的是女兒紅，最美味的是太雕酒。紹興酒聞名世界，因?yàn)榻B興黃酒有特別的味道：苦味，甜味，澀味，鮮味，辛味，酸味，即六味。其中，紹興酒以鮮味出眾，是中國(guó)黃酒佳品，紹興酒的鮮味比其他黃酒更為明顯。有一句話(huà)：“鄧小平同志很健康，他每天喝一杯酒，中國(guó)紹興的黃酒�！庇纱丝梢�(jiàn)紹興黃酒的知名度真是名不虛傳。
在吃的法則里，風(fēng)味重于一切，中國(guó)人從來(lái)沒(méi)有把自己束縛在一張乏味的食品清單上。人們懷著對(duì)食物的理解，在不斷的嘗試中尋求著轉(zhuǎn)化的靈感，于是就有了這樣一道美味：霉干菜。傳說(shuō)培紅姑娘從小給財(cái)主打工，吃的都是黃菜爛葉。于是，她暗地里將菜葉用鹽加以腌制，果然腌菜味道鮮美。后來(lái)，人們把這種菜叫做培紅菜，現(xiàn)在叫做霉干菜。霉干菜微甜，微咸，口感脆嫩，通常做法有霉干菜燒肉。
吃完飯了，紹興人們放下飯碗，用酒碗裝著一壺紹興的黃酒美美暢飲�，F(xiàn)在紹興人更偏愛(ài)在熱鬧中享受這獨(dú)特美酒。古時(shí)人們借酒中冰冷帶著苦澀的味道，映射出了他們內(nèi)心的孤獨(dú)，借酒消愁，但生活還在繼續(xù)……
紹興飲食文化名揚(yáng)全國(guó)，紹興的美食、美酒值得回味！
美食作文400字 篇22
星期六的早晨，我和媽媽在廚房里做小松餅。不一會(huì)兒，香噴噴的松餅就做好了�！巴�！好香呀！真漂亮！”妹妹一看到松餅就歡呼起來(lái)。這些小松餅各有各的形狀，小熊形的、愛(ài)心形的、笑臉形的這么多可愛(ài)的小松餅是怎么做出來(lái)的呢？不用著急，下面我就開(kāi)始介紹。
首先，讓我們來(lái)看看制作小松餅的食材清單：兩個(gè)圓滾滾的新鮮雞蛋、一瓶濃稠狀的酸奶、半碗面粉、一勺白砂糖、一勺玉米油。準(zhǔn)備好食材后，我們就開(kāi)始做這簡(jiǎn)單又好吃的美食吧。對(duì)了，別忘了還有個(gè)重要的“食材”：一份快樂(lè)的心情！
開(kāi)始動(dòng)手咯！先把雞蛋打入碗中，注意不要讓蛋殼掉進(jìn)碗里。我小心翼翼地先把雞蛋在碗邊敲開(kāi)一條裂縫，再用兩個(gè)大拇指輕輕一掰，因?yàn)榫o張，把雞蛋舉得太高，導(dǎo)致雞蛋液濺到了碗外。接著，把酸奶倒入碗里，妹妹這時(shí)候可是我的好幫手，她一邊幫忙倒酸奶，我一邊進(jìn)行攪拌。然后，加入白砂糖和玉米油，再次攪拌均勻。最后，也是最關(guān)鍵的一步，用小火把平底鍋加熱，用湯勺舀一勺面糊，從鍋中間緩緩倒入，面糊會(huì)自然形成一個(gè)大大的圓形，也可以在鍋里畫(huà)出形狀，等面糊底部變成金黃色，快速翻面，再煎半分鐘就可以起鍋了！
我和妹妹哼著小曲兒，用番茄醬給小松餅畫(huà)上眼睛和嘴巴。因?yàn)橛辛思胰说膱F(tuán)聚和分享，所以松餅也很快樂(lè)！我說(shuō)，“這是快樂(lè)的松餅！”妹妹說(shuō)，“松餅笑了！”
美食作文400字 篇23
今天是蛋撻的大會(huì)、壽司的盛宴，今天是饞貓的天地、吃貨的節(jié)日。終于我們這群貪吃的饞貓?jiān)趯W(xué)校有口福了，真不容易�。∥疫�得動(dòng)動(dòng)手，動(dòng)動(dòng)腦呢！讓我們一起去一探究竟吧。
第一道美味是蛋撻。蛋撻的做法比較簡(jiǎn)便，只要將調(diào)制好的蛋液慢慢倒入蛋撻的外皮中，然后小心放入預(yù)熱的烤箱之中，等幾分鐘后便可以品嘗了。
第二道佳肴是壽司。壽司的做法可就沒(méi)有那么簡(jiǎn)便了。在蛋撻烤制的同時(shí)首先選用合適的海苔片，放置在洗凈晾干的竹簡(jiǎn)上，取一定量的燒煮熟的米飯，但我們?cè)谧龅倪^(guò)程中發(fā)現(xiàn)米飯?zhí)×耍裨绯康南★堃粯�，有點(diǎn)粘手，我們費(fèi)了好大的努力才發(fā)出一塊，抹的時(shí)候就糟了——海苔片粘在手上！為此，我搞了好半天，才把海苔片從手上拔了出來(lái)，一不小心還撕壞了，好傷心。大約十分鐘后，坑坑洼洼的海苔皮終于鋪好米飯，然后放上其他的食材：火腿、黃瓜、蛋絲，一步一步地卷了起來(lái)，一圈，兩圈……竹簡(jiǎn)慢慢變成了一個(gè)竹桶——是個(gè)實(shí)心的“竹桶”哦，松開(kāi)竹簡(jiǎn)，一個(gè)壽司就制作完成了。我還沒(méi)有切割，我就迫不及待的咬了一口，香香的、糯糯的，真好吃！為了體現(xiàn)壽司的吃法，在阿姨的指導(dǎo)下用小刀將壽司進(jìn)行了切割，同時(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)的也聞到了蛋撻的香味，大家一口壽司、一口蛋撻的品嘗著，用心的體會(huì)巧手做美食帶來(lái)的快樂(lè)。
通過(guò)這次活動(dòng)，我品嘗到了自己做的美食，體驗(yàn)到了勞動(dòng)的樂(lè)趣，覺(jué)得只要自己認(rèn)真細(xì)心的付出，終究會(huì)有美好的收獲。
美食作文400字 篇24
位于陜西洛陽(yáng)的方程，是個(gè)小村莊，去過(guò)的人都知道，方程有種特產(chǎn)---面！最有名氣的是漿面，燜面，炒面和鼎鼎大名的羊肉燴面。
大家知道嗎？羊肉燴面有多么的香！多么的美味！今天我就帶大家一睹羊肉燴面的風(fēng)采。
燴面的主要食材當(dāng)然是面，它不同于普通的面條，又寬又粗，滑滑溜溜，在水里像泥鰍似的翻來(lái)滾去一番就被撈出，接著鍋里倒入鮮美的羊湯，放上幾片生鮮的羊肉，稍加煮熟后，將半熟的面放入鍋中，中火翻煮，然后把綠油油的大蔥剪成碎段，放入鍋內(nèi)，小火煮上一到兩分鐘，最后放鹽，麻油，再撒上辣椒，這樣，最后一道工序完成，香噴噴的羊肉燴面新鮮出爐。哇！簡(jiǎn)直了！把我饞地直流口水，迫不及待想嘗上一口，接下來(lái)，就跟隨我一同去嘗嘗這誘人的人間美味吧！一定讓你垂涎三尺。
哇！一大碗羊肉燴面香味撲面而來(lái)，我拿起筷子撈上一口就往嘴里送，一刻沒(méi)有耽誤，像是只要晚了一兩秒就會(huì)被人搶走似的。天哪！又香又滑，還帶著嚼勁。
我又吸了一大口，“絲溜”一下，寬面條狠狠地甩了我一大鞭子，哈哈！這羊肉燴面活啦！我又喝了一口湯汁，這湯汁讓我的味蕾得到了前所未有的滿(mǎn)足，真是意猶未盡。
如果你來(lái)到方程這個(gè)小村莊，可別忘了品嘗下這美味無(wú)比的羊肉燴面噢！
美食作文400字 篇25
俗話(huà)說(shuō)：“民以食為天。”我很贊同。因?yàn)槲揖褪且粋�(gè)十足的小吃貨，今天，我要帶大家領(lǐng)略一種美食——小籠包！
小籠包可謂是色、香、味俱全。它們一個(gè)個(gè)白生生的，就像一個(gè)個(gè)剛出生的小孩子。呈半透明狀，晶瑩剔透，里面的肉餡就像是巖石一樣的褐色。小籠包的形狀是一個(gè)椎體，很像一座迷你版的工廠，上面凹凸不平的地方便是排氣的煙囪，而滾動(dòng)的汁水則像正在運(yùn)行的機(jī)器，制造出＂我很香＂產(chǎn)品。我被小籠包的香味迷得如癡如醉，口水直流三千尺。
吃小籠包還有一個(gè)口決呢“輕輕提，慢慢移，先開(kāi)窗，后喝湯�！蔽胰滩蛔×�，抓起一個(gè)小籠包就狼吞虎咽。這時(shí)，一股極燙的湯把我的舌頭都燙麻了，我頓時(shí)呼呼大叫，一口將小籠包吞了出來(lái)，張大嘴巴、大口喘氣、看來(lái)小籠包還沒(méi)有被我馴服。還帶著野性、我只好溫柔地對(duì)待它、我又拿起一個(gè)、吸取了上一次的教訓(xùn)、輕輕地在小籠包上方開(kāi)了小口子、并將里面的湯吸吮干凈、頓時(shí)、一股鮮而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地從喉嚨中流進(jìn)胃里、整個(gè)人？間充滿(mǎn)了能量、讓人回味無(wú)窮。這個(gè)小籠包的精華就是湯汁��！最后、我在猶意未盡時(shí)、將整個(gè)小籠包吞了下去、皮的嚼勁十足和肉的香嫰，讓我把其它的一切都拋至腦后、滿(mǎn)手滿(mǎn)嘴沾滿(mǎn)油都全然不知。小籠包的美味使我有一種飄飄欲仙的感覺(jué)……
這樣的＂山珍海味＂可一定要珍惜。此物只應(yīng)天上有、人間難得幾回嘗？
美食作文400字 篇26
俗話(huà)說(shuō)“好男兒志在四方”，但我覺(jué)得好男兒應(yīng)該先“吃”在四方。你想，要在一個(gè)地方生存并生存得好，就應(yīng)該首先要適應(yīng)那里的食物。這一次我去寧夏旅游就吃到了許多美食，今天我給大家介紹我最喜歡的幾種。
寧夏最有名的美食就是羊肉了。羊肉的做法有好幾種，可以爆炒、可以清燉、可以烤、可以白切，還可以紅燒。我們那天吃到的是最經(jīng)典的雙拼羊排，一半是白切的，一半是烤的。白切羊排是把它蒸熟、切好、擺盤(pán)，這樣吃的是原汁原味。如果再配上特制的調(diào)料（蔥花、醬油、香油、醋、辣椒油和很多我不知道的調(diào)料）味道就更鮮美了。另一半是烤羊排，烤好后撒一些當(dāng)?shù)靥厣恼{(diào)料，一端上來(lái)擺在我面前是金黃金黃的羊排，接著一股濃濃的羊肉香撲鼻而來(lái)。我忍不住嘗了一塊，啊，外酥里嫩，美味極了！我跟游游再也忍不住，狼吞虎咽起來(lái)。
下一道菜的名字叫手撕花饃，樣子很特別，像一座小山，由很多更小的小山包堆起來(lái)的，又像一座堡壘。吃起來(lái)開(kāi)始并沒(méi)有什么特別的味道，嚼久了就溢出一嘴的麥香，還有點(diǎn)甜，當(dāng)?shù)厝讼矚g蘸煉乳吃，味道會(huì)更甜。
我這七天吃了許多寧夏美食，像黃河鯉魚(yú)、燴牛肉、涼拌苦苦菜、沙蔥炒雞蛋……但這也只是寧夏美食中的一點(diǎn)點(diǎn)，還有更多好吃的美食等著你們?nèi)コ耘叮?/p>
美食作文400字 篇27
清明節(jié)快到了，蘇州的大街小巷遍布著賣(mài)青團(tuán)子的店鋪，每家店鋪前站滿(mǎn)了買(mǎi)青團(tuán)子的人。青團(tuán)子深受蘇州人民的喜愛(ài)，是蘇州地區(qū)人們清明節(jié)祭祀先人的傳統(tǒng)食品，也是蘇州人春季的時(shí)令食品。
青團(tuán)子是用艾草、糯米粉加各種餡做成的�，F(xiàn)在讓我來(lái)教教大家制作的方法。首先，艾草汁是用艾草榨成的，而艾草十分常見(jiàn)，野外到處有它的身影，閑暇時(shí)外出踏青可以順便摘些回來(lái)哦！把艾草榨成汁后把它倒進(jìn)純糯米粉里。記住，一定要純糯米粉哦，因?yàn)檫@樣蒸好的青團(tuán)子才會(huì)更加軟糯。餡就要根據(jù)個(gè)人的口味而制作了。如果你愛(ài)吃甜的，就準(zhǔn)備豆沙餡，吃上去甜而不膩；如果你愛(ài)吃咸的，那就是春筍、豬肉、雪菜餡，吃了定會(huì)讓你回味無(wú)窮。
剛蒸好的青團(tuán)子青翠欲滴，撲鼻而來(lái)的清香在你鼻尖回落，讓人垂涎欲滴。青團(tuán)子看起來(lái)綠油油、圓潤(rùn)潤(rùn)的，散發(fā)著春天的氣息，挑逗著吃貨們的味蕾。忍不住咬上一口，濃濃的艾草的清香，淡淡的甜，爽而不膩，而且餡料也足，軟軟糯糯的，十分好吃。
介紹了這么多，吃貨們一定口水直流吧。讓我來(lái)介紹幾家比較正宗的賣(mài)青團(tuán)子的地方：山塘街的榮陽(yáng)樓、觀前街的黃天源，還有盤(pán)門(mén)的正儀青團(tuán)子，大家可以去一飽口福哦！
蘇州的美食還有很多哦，歡迎大家來(lái)蘇州品嘗！
美食作文400字 篇28
我的外婆家在海邊。腥咸的海風(fēng)，美味的海鮮，是我對(duì)那里最直接的記憶。這不，禁漁期一結(jié)束，外婆就迫不及待地寄了一箱海鮮過(guò)來(lái)：有通體金光閃閃的小黃魚(yú)，有銀光逼人如劍一般的帶魚(yú)，還有我最?lèi)?ài)吃的穿著鎧甲，揮舞著大鰲的梭子蟹。
媽媽用牙刷刷了刷螃蟹的殼，就把它放蒸鍋里蒸起來(lái)。別看蒸螃蟹特別簡(jiǎn)單，其實(shí)也是有訣竅的哦：鍋里不加水，鍋底墊幾片白菜葉子，白菜葉子含水分多，這樣蒸出來(lái)的螃蟹肥。要把螃蟹白花花的肚子朝上，這樣蟹殼里的黃就不會(huì)流出來(lái)了。因?yàn)轶π繁容^大，需要大火蒸12-15分鐘，關(guān)火后不可以馬上揭開(kāi)蓋子。這個(gè)原理就跟蒸饅頭一樣，馬上開(kāi)蓋會(huì)縮水變瘦的。
終于，螃蟹蒸好了，可以開(kāi)吃啦，我的口水都快流出來(lái)了。媽媽挑了一個(gè)最大最沉地給我：“吃吧，小饞貓�！蔽乙皇謮鹤◇π吠�，一手抓住蟹蓋，往上一掰，蟹殼開(kāi)了，香氣四溢。接下來(lái)，我掰掉螃蟹鰓，然后把螃蟹拗成兩半。雪白的蟹肉，一絲又一絲，又嫩又鮮。我剝下一絲，蘸點(diǎn)醋，放進(jìn)嘴里。真是美味��！
接下來(lái)我又打起了大鰲的主意。我先把大鰲掰成兩截，然后我用筷子把里面的肉捅出來(lái)。這大鰲曾經(jīng)威風(fēng)，現(xiàn)在也不過(guò)是我口中美食，看它如何橫行？！很快，桌上就剩下一堆碎蟹殼，我的肚子卻飽飽的，很有滿(mǎn)足感。我抹了抹小嘴巴，聞了一下小手，一股腥味。
菊黃，蟹肥，美好的秋天，收獲的季節(jié)。我喜歡它，更因?yàn)檫@個(gè)季節(jié)的美食。
美食作文400字 篇29
我的家鄉(xiāng)在駐馬店。話(huà)說(shuō)在很久很久以前，駐馬店是一個(gè)很大的驛站，來(lái)往的行人都在這里休息。那要拿什么來(lái)招待客人呢？那就是胡辣湯——駐馬店正宗風(fēng)味的胡辣湯。
我吃過(guò)天津的狗不理包子，太膩了，讓人不敢下咽；我吃過(guò)四川的辣味火鍋，太麻了，讓人張不開(kāi)口；我吃過(guò)北京的全聚德烤鴨，太油了，讓人吃不下去……但是，唯有我們家鄉(xiāng)的胡辣湯，香而不膩，辣而不麻，滑而不油。十里外，光香味就能讓人垂涎三尺；眼跟前，看樣子就會(huì)讓人食欲大發(fā)；到嘴里，咽下肚，吃了一碗還想吃。
我們這兒的胡辣湯，看著就想吃。玫紅色的湯汁，晶瑩發(fā)亮的粉絲，紅褐色的肉塊……各個(gè)食物搭配在一起，竟變得如此美味！尤其是粉絲，吸收了湯汁，也變得發(fā)紅，看著滿(mǎn)鍋的湯，你一定會(huì)說(shuō)："老板，來(lái)一碗胡辣湯。"
胡辣湯不光看著讓人想吃，問(wèn)起來(lái)那叫一個(gè)香。高湯里帶著佐料的辣味，粉絲里含著肉的香味，就是一個(gè)盲人，聞著香味也能找著胡辣湯的小吃店，去喝一碗胡辣湯。
吃的東西光好看、好聞怎么行？味道才是關(guān)鍵。胡辣湯的吃法是口味的變化之道，用不同的吃法口味自然也不同。胡辣湯的傳統(tǒng)是要稀里糊涂一口氣喝下去，不可以挑著吃。這樣吃下去，第一感覺(jué)就是辣，粉絲也是筋道的，滑進(jìn)你的肚子里。湯不像羊肉串一樣灼喉嚨，只是口腔里覺(jué)得就是辣，爽！
這就是我們家鄉(xiāng)的胡辣湯，怎么樣？想吃嗎？快來(lái)品嘗吧！
美食作文400字 篇30
今天，我們?nèi)チ艘患以诖蟊婞c(diǎn)評(píng)上評(píng)價(jià)很高的一家餐廳，是一家素食館。餐廳的大門(mén)擺著許多玫瑰花，雖然是假的，但是讓人感覺(jué)心情很好。餐廳里邊是榻榻米的桌子，暖和的燈光，也給人一種干凈和小清新的環(huán)境。
星期六的晚上，吃飯的人很多。我們點(diǎn)好菜，就坐著等著上菜，足足等了40分鐘，終于上了第一道菜谷歌炒飯，潔白的盤(pán)子里盛放著炒飯，炒飯上面撒上一層碎堅(jiān)果，像極了平時(shí)吃的肉松，炒飯吃起來(lái)甜甜的。第二道菜是我的最?lèi)?ài)的面食叫黑松露意粉，仍然是一個(gè)大盤(pán)子盛著意粉，盤(pán)子邊沿放了幾片小小的花瓣做裝飾。黑松露和奶油被打碎了攪合在一起，吃前需要和意粉拌一拌，那味道真是美味絕倫，讓人贊不絕口，那奶油是這道菜的點(diǎn)睛之筆，如果沒(méi)有這個(gè)奶油，這份面食是遜色的。第三道菜是一壺湯叫藏茶黑豆功夫湯，為什么叫功夫湯呢？原因很簡(jiǎn)單，因?yàn)槭怯霉Ψ虿鑹貋?lái)裝湯的，用茶杯來(lái)喝湯的，給我的印象很深刻。
最后一道菜的顏值最高了，她就是玉玲瓏青瓜卷。青瓜卷的最頂上是杏仁，柚子果肉和沙拉醬，青瓜卷里邊裹著淡淡的芥末醬和芒果粒。盛放食物的盤(pán)子里加點(diǎn)水就會(huì)有氣體冒出來(lái)，就會(huì)看到仙氣繚繞的景象。我嘗了一口，先是一股辣味，接著芒果甜的味道一下就把辣味淹沒(méi)了，真是欲辨已忘言��！
這家餐廳的食物太好吃了，沒(méi)有肉類(lèi)食材的情況下，吃一些蔬菜也可以讓人心滿(mǎn)意足。
美食作文400字 篇31
近期，媽媽上課很忙，我和爸爸都在外面吃。
第一回，我和爸爸去麥當(dāng)勞吃巨無(wú)霸。顧名思義，巨無(wú)霸一定很大。的確，它是麥當(dāng)勞所有漢堡中最大的一種，有三層。中間是包菜、牛肉、黃瓜和黃黃的芝士，我覺(jué)得那兩片黃瓜超級(jí)難吃，我都要吐了。爸爸還給我點(diǎn)了一個(gè)鮮蔬杯，里面是生的胡蘿卜、紫甘藍(lán)和包菜。它還配有一包芝麻調(diào)味醬，不過(guò)我認(rèn)為它不但沒(méi)有芝麻的風(fēng)味，而且還把我的嘴唇變得辣辣的。
爸爸也帶我去維景茶餐廳吃過(guò)晚餐。我吃的是叉燒滑蛋飯。我覺(jué)得那里面的雞蛋配著叉燒肉簡(jiǎn)直太完美了。因?yàn)椴鏌夂苘�，很容易咀嚼，雞蛋的味道又很鮮美。我也嘗了爸爸吃的支竹牛腩飯里面的牛肉和腐竹。我認(rèn)為腐竹比在家里吃到的味道更為濃郁，并且牛肉也一樣。估計(jì)是澆了更多醬汁的緣故吧。
昨天，我們被林施樂(lè)一家邀請(qǐng)去一方面共進(jìn)午餐。哇，那一餐可豐盛了！有牛肉面、煎餃、水餃、蔥油餅、醬骨架和大麥茶。我最喜歡吃牛肉面和蔥油餅。牛肉面中的面不知道因?yàn)槭抢孢�是吸足了湯汁，十分可口。而且那些牛肉一片一片的，在嘴里嚼很久也能吞下去。蔥油餅的外面一圈有硬殼，咬下去嘎吱一聲。媽媽總是說(shuō)：蔥油餅?zāi)懵c(diǎn)吃，等會(huì)兒嘴巴打泡了。而里面比較軟。嚼起來(lái)很香。水餃也不錯(cuò)，餡兒是芥菜和豬肉，吃一個(gè)能塞滿(mǎn)一嘴巴。而且芥菜和豬肉的味道混合得很好。
希望我以后能在更多不同的飯館吃到更多不同的美食。
美食作文400字 篇32
我的拿手好戲就是做各種各樣的美食。
我喜歡做的美食都要?dú)w功于我的媽媽。我媽媽做出來(lái)的食物都特別好吃，而且還引起了我的好奇心，因此激發(fā)了我學(xué)做美食的興趣，所以我跟媽媽學(xué)了一手好廚藝。
為此周六我邀請(qǐng)了我的姑姑、爺爺、奶奶和我的弟弟妹妹們、來(lái)品嘗我做的各種美食。我的弟弟今天表現(xiàn)特別好，積極主動(dòng)的給我打下手，幫我洗菜、切菜等。我先做個(gè)家常菜、西紅柿炒雞蛋，我先放一點(diǎn)油、待油熱時(shí)，打四個(gè)雞蛋、呀！不小心把雞蛋殼丟進(jìn)去了，這時(shí)被姑姑看到了說(shuō)“你是不是太激動(dòng)了”弄的全家人大笑起來(lái)，這時(shí)的我手忙腳亂，不知所措，只好大聲叫媽媽媽媽來(lái)幫忙了。第二道菜開(kāi)始作了，老干媽炒肉絲，心想特別簡(jiǎn)單，于是我先放了老干媽、翻炒一下倒入肉絲、然后再翻炒幾下，我看差不多了，就裝盤(pán)了、又做了炒青菜、燉雞腿等等.......
大家品嘗的時(shí)候到了，尷尬的時(shí)刻到了，爺爺吃到了老干媽炒肉，大叫起來(lái)說(shuō)：“肉怎么不熟呀”、當(dāng)我聽(tīng)到時(shí)、滿(mǎn)臉通紅地說(shuō)，我再?gòu)男鲁匆环�，為了挽回面子，走進(jìn)廚房，在媽媽的細(xì)心指導(dǎo)下，成功地做出一份美味的老干媽炒肉，經(jīng)過(guò)家人的品嘗，得到了大家的一致好評(píng)，這時(shí)的我臉上才偷偷的露出一絲笑容。
我的拿手好戲-做美食厲害吧！而現(xiàn)在正在閱讀的你，你的拿手好戲是。
美食作文400字 篇33
在昆明的百年老店“建新園”品味過(guò)橋米線(xiàn)是最為享受的。這里的高湯是用土雞、老鴨、筒子骨和火腿熬制而成，比其他地方的更香醇鮮美。一進(jìn)到店里，便會(huì)被濃郁的香味吸引，等待米線(xiàn)的過(guò)程令人翹首。
服務(wù)員端來(lái)一個(gè)托盤(pán)，里面盛著一碗高湯、一碗米線(xiàn)和幾個(gè)裝著生肉片、鵪鶉蛋、蔬菜的碟子。我不喜歡用生肉片裹鵪鶉蛋這種傳統(tǒng)的吃法，而是先把鵪鶉蛋連黃帶清一股腦倒入湯里。頓時(shí)，蛋清就浮了起來(lái)，幾秒鐘后，蛋便熟了。我趕緊用勺撈起來(lái)，將鵪鶉蛋放到嘴邊，嘬嘴輕輕一吮，蛋黃便順著喉嚨滑了下去，鮮香潤(rùn)滑，美味極了。
接著，我將薄如蟬翼的里脊肉、紅白相間的火腿片、白里透紅的雞塊、光滑柔軟的魷魚(yú)片放入湯里，用筷子輕輕撥動(dòng)，使生肉燙熟。然后再把豆腐皮、韭菜、玉蘭片等蔬菜倒入湯內(nèi)，最后再將米線(xiàn)放進(jìn)去。
攪拌一下，所有的食物都熟了：黃澄澄的雞湯、白嫩嫩的米線(xiàn)、粉撲撲的肉、綠油油的蔬菜……我急忙用筷子夾起幾根潔白晶瑩的米線(xiàn)放入嘴里：它不似面條那樣綿長(zhǎng)柔軟，也不像米粉那般沒(méi)有筋骨，而是滑嫩爽口，富有彈性。再夾起肉片，熟而不老，鮮而軟嫩，真是“此物只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗”��！我舀起一勺湯，別看它沒(méi)有冒出熱氣，卻非常燙。輕輕吹涼它，慢慢吸入口中，細(xì)細(xì)品味，湯香濃而不油膩，鮮美而不口干，那特有的味道激蕩著味蕾，強(qiáng)烈持久。
怎么樣？是不是快流口水啦！要想吃到正宗的過(guò)橋米線(xiàn)，那就快來(lái)云南吧！
美食作文400字 篇34
“哇！太棒了，今天居然可以吃小龍蝦！”我興奮地叫著。原來(lái)爸爸買(mǎi)了3斤小龍蝦！
活著的龍蝦們個(gè)個(gè)精神抖擻，揮舞著大鉗子，耀武揚(yáng)威地豎著腦袋，就像威風(fēng)的常勝將軍。嘿嘿，不管你們?cè)鯓油L(fēng)還是逃不過(guò)我的肚子��！只見(jiàn)爸爸把它們刷洗干凈，蒜泥過(guò)油后，把龍蝦“唰”一下倒進(jìn)了油鍋里。它們?cè)阱伬飹暝�，還唱起了“霹靂啪啦”的哀歌。爸爸又陸續(xù)灑上辣椒、藤椒、香葉、蔥花，頓時(shí)，一股濃香撲鼻而來(lái)，彌漫了整個(gè)廚房，還沒(méi)吃就這么香，不愧是小龍蝦呀！
隨著陣陣飄香，小龍蝦終于上桌了。它們似乎換上了新衣，紅通通的，使人食欲劇增。我小心地抓起一只，輕輕地剝開(kāi)了頭，突然，一股汁液涌了上來(lái)，金黃的蝦膏呈現(xiàn)在了眼前，黃澄澄的，看著這些黃膏真是忍不住“口水直流三千尺！”我又剝開(kāi)下半身的殼，在火和油的作用下，這些白紅相間的蝦肉閃閃發(fā)光。我等不及了，蘸了一下蜜汁醬，一口吃進(jìn)去，哇！“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗！”這鮮嫩可口的蝦肉和這酸甜的蜜汁醬，色味雙美！鮮嫩撲滿(mǎn)了整個(gè)口腔，又酸又甜的汁液又流進(jìn)了我的食道，再不斷地撞擊來(lái)到了我的胃里，我仿佛置身于小龍蝦的海里，在無(wú)窮的美味中暢游無(wú)法自拔。我又剝了一個(gè)，這次蘸了一下湯汁和醋，又是一種不同的滋味：咸中帶甜，甜中帶酸，是一種說(shuō)不出的美味，讓我回味無(wú)窮！
“啪啪啪，”爸爸敲了敲桌子“可別一直吃這個(gè)，吃點(diǎn)蔬菜！”我叫著：“誰(shuí)讓小龍蝦是我的最?lèi)?ài)呢！”
美食作文400字 篇35
明天，我們學(xué)校組織去動(dòng)物園春游，要求自帶便當(dāng)。
我想做蔥油餅當(dāng)主食。要想這蔥油餅做的好吃，必須要掌握它的做法，媽媽說(shuō)她也沒(méi)經(jīng)驗(yàn)。然后，我們按照手機(jī)百度上的操作跟著做。
首先，我把面粉放在盆子里，再加入少許鹽、雞蛋和一些水?dāng)嚢�，再揉成一個(gè)大面團(tuán)，面團(tuán)揉好后，要醒30分鐘，使它變得更松軟一些。我在醒面的時(shí)候，趁機(jī)把蔥洗好，我拿著菜刀在切蔥時(shí)，媽媽不時(shí)地叮囑我：“要當(dāng)心啊，不要切到手�！蔽倚南耄何也挪慌�，切個(gè)蔥簡(jiǎn)直是小菜一碟呢！蔥切好，放上鹽、花椒粉、油拌均勻。我把醒好的面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小劑子，放上蔥，再用搟面杖攤成一個(gè)面餅。結(jié)果，我弄成一個(gè)不規(guī)則，厚薄不一的“四不像”面餅。
看著簡(jiǎn)單，結(jié)果操作起來(lái)難度不是一般大。原來(lái)做面食、做菜也是一門(mén)高深的學(xué)問(wèn)呀。
最后，我把面餅放在燒熱的平底鍋里煎，我聽(tīng)到鍋里發(fā)出“滋、滋、滋”的聲音，馬上聞到一陣蔥香四溢的味道，這時(shí)，面餅表面冒出了幾個(gè)大泡泡�！翱梢苑媪恕倍呿懫鹆藡寢尲鼻械穆曇簦矣苗P子很輕易的把餅翻了一個(gè)面，一塊香噴噴的蔥油餅就做好了。
我迫不及待的地拿起餅，一口咬下去，燙的我“哇哇”直叫，餅又脆又香，味道好極了。
我有一個(gè)藍(lán)色的便當(dāng)盒，非常好看，一格放主食，一格可以放水果。我把切好的餅整齊地?cái)[放好，又在另一格里放好水果，一個(gè)有營(yíng)養(yǎng)又美味的便當(dāng)就完成了。
我期待著明天快點(diǎn)到來(lái)，可以和同學(xué)們一起分享自己制作的美食。
美食作文400字 篇36
這周我們學(xué)習(xí)了《中華美食》這篇課文，課文圖片呈現(xiàn)的是我國(guó)美食中著名的七道菜，菜名中的“拌、煎、燒、烤、煮、爆、燉”幾個(gè)字寫(xiě)出了菜的制作方法�？吹竭@些美食，我的口水直流。
我最喜歡吃的菜是彩椒炒肉，回到家里，我纏著爸爸教我做。爸爸猶豫了一下，同意了。我高興地一蹦三尺高，激動(dòng)人心的時(shí)候到了。爸爸說(shuō)：“先切肉絲，肉絲要切得不粗不細(xì)，粗了肉會(huì)顯老，細(xì)了又沒(méi)有口感�！笨蛇@刀很調(diào)皮，肉滑溜溜的。我把肉絲切得有的粗，有的細(xì)。爸爸又讓我往里面加了一些生抽、料酒、鹽、淀粉抓勻，腌制15分鐘。把彩椒去蒂，切成和肉絲一樣粗細(xì)。再切一些姜絲、蒜、蔥段，爸爸幫助打著火，就在一旁指揮著。我把油倒在鍋里，誰(shuí)知，油遇到鍋里的水，就噼里啪啦地往外濺，嚇得我連連后退。爸爸趕緊蓋上鍋蓋，過(guò)了一會(huì)兒才打開(kāi)。黃色地油躺在鍋里，好像一面小鏡子。放入蒜和姜煸炒出香味放入肉絲翻炒至肉色發(fā)白，把彩椒倒進(jìn)鍋里，繼續(xù)翻炒。肉和彩椒的香味撲鼻，加了少許鹽和味精，爸爸嘗了嘗說(shuō)，可以出鍋了。我把菜盛到盤(pán)子里，我看了看，紅里帶黃，顏色鮮艷，嫩滑可口，聞了聞，香氣撲鼻。我讓媽媽品嘗，媽媽贊不絕口說(shuō)：“真好吃！”我開(kāi)心極了。
這時(shí)，我的手好痛啊，比我寫(xiě)作業(yè)的手還要痛。原來(lái)做飯那么辛苦��！以后我要多分擔(dān)家務(wù)。
美食作文400字 篇37
東臺(tái)的美食各種各樣，豐富而又美味，我最喜歡的是甜美多汁的西瓜。西瓜那綠黑相間的獨(dú)特顏色，使人們贊嘆。那光滑的外表讓人摸了都會(huì)感覺(jué)到一陣清涼，令人愛(ài)不釋手，就如同摸著一個(gè)寶貝，粘在手上。
爸爸媽媽經(jīng)常帶我去買(mǎi)瓜，這買(mǎi)瓜也有學(xué)問(wèn)，每次都要把瓜捧在手上掂量掂量，然后把臉湊過(guò)去，用手彈一彈，耳朵側(cè)過(guò)來(lái)，就可以聽(tīng)到像演奏樂(lè)器般清脆而響亮，這“叮叮咚咚”的聲音一直在我的耳畔回響。但不是每次都這樣，有時(shí)的聲音是悶的。原來(lái)這是在看瓜熟沒(méi)熟。
好，我們來(lái)深入西瓜內(nèi)部，見(jiàn)一小顆一小顆的“黑寶石”呈現(xiàn)在眼前，多汁飽滿(mǎn)。周?chē)缤t瑪瑙的果肉，看著都令人垂涎欲滴，恨不得馬上咬一口。
先別急著吃，讓我們?cè)俾勔宦�，它的那股香，不是花朵那濃郁的香，也不是蜂蜜誘人的香，而是帶有一絲絲甜味的清香。再吸一口，這香味便撲鼻而來(lái)，讓香味在鼻子中回蕩，讓大腦一下子清醒，讓人神清氣爽、斗志昂揚(yáng)。
接下來(lái)就是大家等待以久的美味了！用勺子挖一塊果肉放進(jìn)嘴里細(xì)嚼，它會(huì)慢慢地變成綿絲留在嘴里，將它噎到肚子里。嘴里還留著清香，令人蕩氣回腸，它還有不同的吃法，冰鎮(zhèn)一下，再放入嘴里，你會(huì)感到一種透心的冰涼，還有一種妙不可言的刺激，讓人贊不絕口。
我的家鄉(xiāng)東臺(tái)的美食有千千萬(wàn)萬(wàn)，保證您吃了打嘴不放手，您已經(jīng)迫不及待地想嘗一嘗了吧，東臺(tái)歡迎您！
美食作文400字 篇38
東臺(tái)的美食豐富美味，有魚(yú)湯面、陳皮酒、酥心餅等�？晌易钕矚g的，還是西瓜。
西瓜有名的是“爆炸瓜”，之所以叫它“爆炸瓜”，是因?yàn)�，只要輕輕一敲，西瓜就會(huì)炸裂，汁也會(huì)隨之流出來(lái)。
今天早上，媽媽買(mǎi)了兩個(gè)圓潤(rùn)的大西瓜，這西瓜似乎有一種神奇的魔力吸引住了我，不知不覺(jué)，我的口水已流了三千尺。
直到下午，媽媽出門(mén)后，我拿出放在冰箱的西瓜，放在桌上一看，這西瓜多么像一位少女穿著一條黑綠相間的裙子��！
我用手掂量了一下，有一個(gè)啞鈴那么重，然后放下摸了摸，十分光滑，像皮上裹了一層油一樣。
“叮叮�！蔽矣檬智昧饲茫锹曇舄q如釘當(dāng)響起的脆鈴聲，在我耳邊回蕩。
我迫不及待了，劈開(kāi)了西瓜，那黑籽像一顆顆黑寶石鑲嵌在紅瑪瑙中，多汁飽滿(mǎn)。湊近了，還聞到一種淡淡的清香，使我陶醉，宛如我正坐在桂花樹(shù)下休息一樣。
我嘗了一小口，啊！頓時(shí)一股涼氣沖滿(mǎn)全身，嘴里回味無(wú)窮，讓人吃了還想吃。吃完后，我感到不再炎熱，而是清涼無(wú)比，等到媽媽回來(lái)，看到我躺在沙發(fā)上把一整個(gè)西瓜都吃空了，跑過(guò)來(lái)跟我說(shuō)：“你可真能吃！”“沒(méi)忍住，不過(guò)吃完真涼快。”“你要吃的適當(dāng)一點(diǎn)，不然就會(huì)拉肚子的！”聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
在夏天，人們都喜歡用西瓜解暑，因?yàn)槲鞴纤诛枬M(mǎn)，酸甜可口，讓人瞬間斗志昂揚(yáng)。怎么樣？快來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗美味的西瓜吧。
美食作文400字 篇39
假期這一天下著雨，小朋友們不能出去玩，阿姨提議：“我們來(lái)做臟臟奶茶吧！”頓時(shí)大家歡呼雀躍。我疑惑：為什么叫臟臟奶茶呢？臟臟奶茶好喝嗎？它又是怎么做成的呢？
阿姨將原材料擺滿(mǎn)一桌。哇！一杯小小的奶茶居然需要這么多材料！這時(shí)，小朋友們已經(jīng)迫不及待偷吃水果，玩起冰塊，也有的在積極幫忙，認(rèn)真學(xué)做。我也要認(rèn)真學(xué)，這樣以后自己也可以做出美味奶茶了。
首先，阿姨把芒果泥加上糖漿攪拌均勻，讓它變得濃濃的，看起來(lái)黏乎乎。接下來(lái)就是臟臟奶茶誕生記中最重要的一步——掛壁，用勺子把芒果糖漿泥刷在杯壁上，以便讓做好的奶茶看起來(lái)臟臟的。然后把切成粒的芒果和火龍果，或其他水果粒倒進(jìn)杯子�，F(xiàn)在我們要往里面加一些椰果和珍珠，還有冰塊，讓奶茶變得更好喝。接下來(lái)要進(jìn)入關(guān)鍵的部分了，我們往杯子里倒入250毫升的牛奶，最后在上層擠入奶昔。
好了，臟臟奶茶大功告成！一眼望去，哇，真的好臟啊，再仔細(xì)一瞧，紅的，黃的，白的，好多東西，最上層好像漂著一座雪山！又覺(jué)得很漂亮！搖一搖，“嘩啦嘩啦”像沙錘的聲音！這臟臟奶茶到底好不好喝呢？拿支吸管伸進(jìn)去嘗一嘗，一股香濃的奶茶流淌入喉，冰冰涼涼，真的好好喝！下次我還要做！還要喝！
好了，這就是臟臟奶茶誕生記，你想不想也有一杯臟臟奶茶，也有一個(gè)奶茶誕生記呢？那就快去動(dòng)手做一杯吧。
美食作文400字 篇40
“咕嚕�！�，我摸摸肚子，午餐鬧鈴又響了。今天我該做些什么呢？洋蔥炒雞蛋，還是土豆粉蒸肉？都不是，我要做我最喜歡的酸湯肥牛。
我先準(zhǔn)備材料：娃娃菜、金針菇、肥牛，還有酸湯包。這是我第一次做酸湯肥牛，能做好嗎？我懷著忐忑不安的心情動(dòng)手了。
我先把水燒開(kāi)，這時(shí)金針菇哥哥和娃娃菜弟弟都一股腦地鉆進(jìn)鍋里，它們都沉在水底，好像在練習(xí)潛水。不一會(huì)兒，它們又浮了上來(lái)，可能是練得太久，想休息一會(huì)兒。娃娃菜弟弟好像換了一件衣服，顏色變得更鮮艷了。鹽叔叔又跑到它們身上，讓這些食料變得更加美味。接著我把它倆撈出來(lái)，放入盤(pán)子打底。然后我把鍋里倒上油加熱，生姜丁、大蒜、花椒、紅尖椒迫不及待地跳到鍋里，五顏六色好看極了。鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音，好像在開(kāi)音樂(lè)會(huì)。我邊做邊想：好像也沒(méi)那么難嘛。
我往里面加了些水，水開(kāi)了，該放酸湯包了，這時(shí)爸爸提醒我：“一定要把酸湯包里的所有調(diào)料都擠出來(lái)，這樣湯才會(huì)更有味道。”聽(tīng)了爸爸的話(huà)，我拿起酸湯包，用力地?cái)D了起來(lái)，調(diào)料把水染得黃澄澄的，好看極了。肥牛大哥們也躍躍欲試，轉(zhuǎn)眼成了跳水健將！爸爸說(shuō)，要把肥牛攪拌一下，這樣才會(huì)受熱均勻。湯和肥牛都熟了，散發(fā)出的香味飄滿(mǎn)了整個(gè)屋子。我把湯倒入打底的菜上，大功告成！我自豪地想：我做的酸湯肥�？隙ê懿诲e(cuò)。
準(zhǔn)備開(kāi)吃了。我?jiàn)A了一塊肉，放進(jìn)嘴里，哇，又酸又辣，好吃極了！
這就是我的酸湯肥牛誕生記，有趣吧！
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