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廚藝作文400字

時(shí)間:2022-02-12 12:38:38 400字 我要投稿

廚藝作文400字六篇

  在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡單方便,下面是小編收集整理的廚藝作文400字6篇,希望對(duì)大家有所幫助。

廚藝作文400字六篇

廚藝作文400字 篇1

  剛剛炒菜入門的我,最近老是吹噓自己的廚藝。爸爸決定與我筆試一番。

  媽媽當(dāng)裁判,姥爺與姥姥當(dāng)評(píng)委,為了公平起見,炒雞蛋可以加佐料,出鍋后讓裁判品嘗,不能問哪個(gè)選手做的哪道菜。

  我和爸爸躍躍欲試,隨著裁判的一聲令下,比賽開始了,首先打雞蛋,我碰開殼,雙手一掰,被蛋清包圍的蛋黃流進(jìn)碗里。打了六個(gè)雞蛋,放一點(diǎn)鹽,再放些零碎的蔥花,攪拌均勻后,我開始動(dòng)用腦細(xì)胞,想辦法讓這盤雞蛋更美味,對(duì)了!放蝦皮!說干就干,扭出一把小蝦皮放進(jìn)碗里。開工了,打開氣,把水烘干后,放上油,把雞蛋撒在鍋里,用鏟子把雞蛋攤開,然后把雞蛋分成四大份,翻個(gè)個(gè)兒,把雞蛋平均分開,為了色香味俱全,做每一步都要謹(jǐn)慎。翻炒了一會(huì)兒,出鍋了。顏色鮮黃,像閃著金光似的;香嘛,嘗一口,香味溜入喉嚨;為了讓杰作更出色,切了幾片黃瓜,擺在盤子旁邊,再切碎了些蔥葉灑在雞蛋上。一盤人間極品美味誕生了。然后交給裁判媽媽。這是爸爸的作品也誕生了,

  媽媽把兩盤雞蛋放在評(píng)委面前,姥姥現(xiàn)嘗了一口我的,又嘗了一口爸爸的,把票給了我。姥爺又嘗了兩道菜,投票給了爸爸。

  平局!于是再請媽媽來決定,媽媽品嘗后,說:“這道菜(我的)雖然十分美味,但是有一點(diǎn)點(diǎn)咸,這道菜(爸爸的)雖然不是很美觀,但恰到火候,有一點(diǎn)點(diǎn)焦,而不是糊!弊詈,爸爸勝出。

  做什么事情都要認(rèn)真對(duì)待,不管成績怎樣。

廚藝作文400字 篇2

  今天我走進(jìn)客廳,爸媽也在那,我們開始吃早餐,我覺得今天的早餐非常美味, “真好吃!”媽媽沾沾自喜,說:“那當(dāng)然,你老媽我的廚藝可是天下第一的!哈哈哈哈!”老爸不服氣了,說:“真是黃婆賣瓜,自賣自夸!天下第一厚臉皮!”老媽反駁道:“有種,下午我倆比劃比劃!卑职终f:“君子一言,駟馬難追!蔽蚁耄骸榜R上就要大飽口福了!”這時(shí),媽媽說:“午飯下午吃,你做評(píng)委!”

  下午,我說:“比賽開始!”頓時(shí),廚房里油煙四濺,火花四起,那場面好比是天宮一號(hào)發(fā)射時(shí)那樣壯觀!只見老媽手腳麻利,油鹽醬醋糖,樣樣調(diào)料有條理的向鍋里撒,馬上有陣陣香味溢出來,往我鼻子里鉆,我咽了咽口水。爸爸慢條斯理的,不慌不忙的往撒秘制湯料。五十分鐘后,我說:“比賽結(jié)束,各位選手亮菜!”于是,爸媽端上自己做的御膳。老媽的菜是蝦仁炒飯、糖醋排骨、雞蛋香腸餅,而爸爸做的是牛肉炒飯、排骨湯、雞蛋面。我開始品嘗了媽媽的“作品”,連聲夸道:“不錯(cuò)!”這蝦仁很有嚼勁,糖醋排骨酸酸甜甜的,雞蛋餅又香又松,總分10分!”“爸爸的牛肉鮮嫩,蛋面色香味俱全,也不賴,10分!”“我宣布,廚藝大賽平手啦!”“哈哈!”

  “嘿嘿!”我偷笑,“我最好唄!”

廚藝作文400字 篇3

  我從小就生活在爺爺奶奶家,我很喜歡吃奶奶燒的菜,特別喜歡奶奶燒的紅燒肉。

  紅燒肉看起來紅彤彤的,聞起來香噴噴的,吃起來甜滋滋的,肉肥而不膩、鮮嫩可口,味道真的棒極了。據(jù)報(bào)刊登載說,每個(gè)人一個(gè)星期只要吃一頓紅燒肉,年老起來就不會(huì)發(fā)生老年癡呆癥。!真沒想到紅燒肉不但好吃,還可以治病哩!真是一舉兩得。

  可我只知道奶奶燒的紅燒肉好吃,對(duì)于紅燒肉究竟要哪些食材,烹飪步驟又是怎么樣的,我一概不知。今年暑假里,我就主動(dòng)請教了奶奶。奶奶說:“食材嘛,就是五花肉、醬油、醋、料酒冰糖等東西。”

  烹飪的步驟是,五花肉切塊,沖洗干凈后,只需放一點(diǎn)點(diǎn)油煸炒肉塊到微黃,然后放入料酒、醬油、醋等炒勻,再加入適量的開水,放一定量的冰糖,最后用小火燉煮20分鐘,到湯汁均勻裹在肉上,紅燒肉就算成功了。

  在奶奶手把手的指導(dǎo)下,我基本掌握了燒紅燒肉的技能。爺爺用筷子夾起一塊紅燒肉,品嘗了一口說:“沒想到平平燒的紅燒肉,味道蠻好的!

  小伙伴們,下次我煮紅燒肉的時(shí)候,一定請你們品嘗,一起來分享。不過最好的辦法還是自己親自下廚,學(xué)會(huì)煮紅燒肉。

  俗話說得好,自己動(dòng)手,豐衣足食。你說,對(duì)嗎?

廚藝作文400字 篇4

  今天,我懷著愉快的心情和舅舅、媽媽,到洪客隆廣場參加“九陽杯”臨川晚報(bào)小記者家庭廚藝大賽。

  上午八點(diǎn)半,我們來到洪客隆廣場,那里人頭攢動(dòng),熙熙攘攘,早已準(zhǔn)備好的三張臺(tái)桌上分別放好了九陽電磁爐、豆芽、雞蛋、玉米及各種配料。每人按照編排的順序進(jìn)行比賽。此時(shí)比賽的家長和小記者個(gè)個(gè)摩拳擦掌,等待比賽開始。當(dāng)叫到我的名字時(shí),我便匆匆忙忙和媽媽、舅舅走上比賽位置。當(dāng)主持人叫開始時(shí),我先將九陽電磁爐打開,把油倒進(jìn)鍋中燒熱,然后放豆芽,炒一分鐘后再放入韭菜,加適量的鹽和味精,提鍋一播倒入盤中,最后用九個(gè)鮮紅的圣女果圍著豆芽擺成圓形,就這樣第一道“九陽豆芽菜”大功告成。接著做第二道菜煎雞蛋。最后在九陽爐上炒爆米花,兩分鐘后香甜的爆米花出爐了。在10分鐘內(nèi)三道菜我如數(shù)完成。然后我興高采烈地把菜傳到評(píng)委面前,評(píng)委品嘗后贊不絕口,夸獎(jiǎng)我做得不錯(cuò),色、香、味、形俱全,給了我97的高分,我心里美滋滋的。

  通過這次比賽,我學(xué)到了很多廚藝知識(shí),同時(shí)也展示了我做菜的才華,但千萬別忘記我今天取得的成績是離不開九陽電磁爐的幫忙。

廚藝作文400字 篇5

  星期六下午,我班舉行廚藝大賽。老師剛進(jìn)教室,我們就迫不急待地喊:“老師,廚藝大賽!”“馬上開始,”老師微笑著說。在老師進(jìn)來之前,我們小組就已經(jīng)做了兩個(gè)“巨無霸”漢堡,切了一些土豆條——我可是第一次切土豆條,有些又細(xì)又長,有些又短又粗,嗨!管不了那么多了,抓緊時(shí)間呀!你看,張子欽那個(gè)小組正在做“楊州炒飯”。他們先把油倒進(jìn)鍋里,又往里放了一只雞蛋,又忙著把成形的雞蛋挑破成小片狀,加了蔥,倒了米,攪拌了幾下,一道精美的“楊州炒飯”就這樣端上了桌。

  我們組也不甘示弱。第二個(gè)上桌的就是我們的.菜——“五花八門”,你一定不知道,那是西餐!是我掌勺!我把切好的土豆條倒進(jìn)了燒熱的油里,“嘶啦”,隨著一聲響,土豆條周身起泡,好像要“蒸發(fā)”似的,等炸好了土豆條,我們又炸蝦片。蝦片剛放進(jìn)鍋就開始變形了,一開始只是邊上向內(nèi)卷,最后越來越大,像貝殼一樣大了.....等我們把所有的菜都做好了,大家就像一年沒吃飯一樣爭先恐后地大吃起來。三十多張嘴吧唧吧唧的,嘴里吃著,手里拿著,眼睛盯著,弄得臉上、手上、衣服上全沾上了飯菜,不一會(huì)兒我們就風(fēng)卷殘?jiān)瓢悖姑總(gè)盤子都空空如也,桌子上只剩下了飯粒、飯?jiān)。哎呀,真過癮!怎么從來沒有吃過這么好吃的飯菜呀!希望還有下次呀!

廚藝作文400字 篇6

  每天晚上或者假期都是我最喜歡的時(shí)間,因?yàn)槲铱梢猿缘綃寢屪龅牟恕N覌寱?huì)做很多菜,比如好吃的雞蛋炒飯,好吃的白酒蛤蜊面,好吃的咖喱飯,健康的青菜,還有滿滿的餡兒的餃子。我很高興吃了這么多種菜肴。

  媽媽做飯的時(shí)候,我會(huì)幫忙。包餃子的時(shí)候我會(huì)幫忙包餃子,把餡料包在餃子皮里,在邊上蘸一點(diǎn)水,輕輕捏一下,這樣餡料就不會(huì)掉出來了。我媽炒雞蛋炒飯的時(shí)候,我會(huì)幫忙打雞蛋,把蛋白和蛋黃快速混合,加一點(diǎn)醬油讓雞蛋更香。其中我最喜歡吃和幫忙的是“白葡萄酒蛤蜊意面”,因?yàn)槲視?huì)認(rèn)真幫忙洗蛤蜊,用刷子刷蛤蜊殼,清理泥沙。我媽做這道菜的時(shí)候會(huì)加白酒,一點(diǎn)白酒可以增加蛤的味道,然后把意大利面配Q彈。哇!很好吃!好吃到讓人覺得香香難忘!

  我媽做飯的時(shí)候會(huì)注意食物的新鮮度,不要放太多調(diào)料。因?yàn)樗芙】担晕蚁雽W(xué)習(xí)如何快速烹飪。因?yàn)閶寢屪鲲埡苄量,做媽媽的小幫手可以減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。每次吃的都是我的菜,我覺得我媽是世界第一廚師!

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