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關(guān)于大廚作文600字9篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑氖且环N言語活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的大廚作文600字9篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
大廚作文600字 篇1
蘿卜青菜,各有所愛,今天,我就來炒我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我先拿出西紅柿,放到已經(jīng)開好水的小鍋里,讓它脫掉外衣,這樣炒出的雞蛋口感更好。再拿出兩個(gè)雞蛋,這使我想起了我第一次打雞蛋的情景:我拿兩個(gè)雞蛋一碰,其中一個(gè)雞蛋裂開了一條縫,我用手使勁一掰,唉,那調(diào)皮的雞蛋沒落到我專門為它準(zhǔn)備的碗里,反而落到了我衣服上,我不禁笑了起來,不過這一次我可要小心啦!這次很順利,它們都很聽話地落在了碗里,我拿筷子把雞蛋攪拌的“嗒嗒”作響,就像在演奏一首樂曲。
西紅柿也好了,我用筷子一點(diǎn)點(diǎn)把皮扒下,并切成一塊一塊的裝到盤子里。一切準(zhǔn)備停當(dāng),我擰開煤氣開關(guān),該往鍋里放油了,我拿著油壺往鍋里倒,咦?油怎么不出來,呀!不好,油放多了,媽媽開玩笑地說:“你是在炒菜了還是在造游泳池呢?”
哈哈哈,正在喝水的爸爸也“噗”的一聲把水噴了出來,朝天大笑。我趕緊把油到出了一些,等油熱了我把雞蛋放到鍋里,等雞蛋剛剛成形迅速關(guān)火鏟到盤子里。我再往鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,把西紅柿放到鍋里,西紅柿一到鍋里就“噼里啪啦”響成一片,油花四射,感覺胳膊上都砰上了油點(diǎn),嚇得我拔腿就跑,直到它不響了,我才走向前,把雞蛋也倒進(jìn)鍋里,放入作料。
鍋里像一個(gè)大舞臺(tái),雞蛋拉著西紅柿跳舞,它們?yōu)R起的油猶如金色的浪花,西紅柿又像小船,雞蛋“坐”在小船上被油送走去遠(yuǎn)行,我看的如醉如癡,一時(shí)竟忘了關(guān)火,幸虧媽媽提醒了我,我才從夢(mèng)幻中醒過來。
我把西紅柿炒雞蛋盛出來,吃一口讓人叫好,媽媽吃了一口,大叫到:“如果我拿著你這盤菜去參加比賽,準(zhǔn)拿第一!”
這頓飯我吃的有滋有味,真是自己動(dòng)手,豐衣足食啊!
大廚作文600字 篇2
“開局一口鍋,進(jìn)階全靠做”,要成為做菜小能手可不是一天能成的,那么,我的廚藝生涯要從哪兒開始呢?欸,就決定是你了,炒飯!
“咦,這是什么?”“這叫砧板!蔽业某达堉脧恼璋迳祥_始了。砧板,搭配的必定是刀,我拿起鋒利的刀,得心應(yīng)手的向著色彩鮮艷的胡蘿卜切了下去,只有這一下,那胡蘿卜頭和尾已經(jīng)分了家。之后就是切成塊,之后條,最后切成碎末。之后我又用同樣的辦法切了洋蔥,只不過我倒也沒有流眼淚,只是天太冷,我又卷起了袖子,所以流了些鼻涕。之后切掉香腸自然也是小菜一碟啦。蠶豆本就小巧,自然不用切。之后,我又分離了蛋清和蛋黃,你一定會(huì)問:這是做蛋炒飯的嗎?不不不,這些蛋清還別有用處,看到后面你就知道了。打蛋清的過程也是非常輕松,我飛快的打著蛋清,只見那蛋清在碗中飛速旋轉(zhuǎn),沒過一會(huì)兒,一碗蛋清便“簌”的變出來了,這樣呢,還太淡了,于是我放了些鹽進(jìn)去,這樣,完美的蛋清就出來了。之后,就是把蠶豆呀,胡蘿卜呀,洋蔥呀等等一干材料放進(jìn)去,再炒一炒,對(duì)我來說,這一定是最輕松的環(huán)節(jié)了,炒一會(huì)兒,把飯倒進(jìn)去,炒一會(huì)兒,把鹽撒些進(jìn)去。再炒一會(huì)兒,把醬油倒些進(jìn)去,沒過一會(huì)兒,香噴噴的炒飯便出鍋了。最后,就要用到蛋黃了。先把蛋黃倒在鍋里,炒一炒,美味的雞蛋餅就出來了。雖然放了鹽,但孤零零的雞蛋餅還是太淡了,怎么辦?這時(shí)候,就該番茄醬出手了。但如果要蘸番茄醬吃,未免太不好看,怎么辦?只要往雞蛋餅上畫個(gè)笑臉,一切問題不都迎刃而解了嗎?把這張雞蛋餅蓋在炒飯上,完美!
這樣,一碗色、香、味俱全的炒飯就這樣成功了,而我,又離大廚之路進(jìn)了一步。
大廚作文600字 篇3
我家有個(gè)美女大廚,她不挺大肚子也沒有長肥肉,可謂是我家的頭號(hào)美女?刹恢炙嚾绾窝?我告訴你,別擔(dān)心,她手藝可好啦!
你看,桌上的那盤紅燒肉,色澤鮮艷,讓人看了就忍不住去嘗嘗,不過你可別動(dòng)筷子,這是爸爸的。啊呀,什么味呀?怎么這么香?—————嗯,沒錯(cuò),這定是她給我燒的紅燒鳊魚。這味道一下子就勾起了我的食欲。你瞅瞅它顏色,多鮮潤;聞聞它的味道,多誘人......
她的廚藝不是一日練成就如俗話說:“羅馬不是一日造成的。“學(xué)問,學(xué)問,只學(xué)不問是不行的,只問不學(xué)也是不可以學(xué)到真知識(shí)的。
每天,她就算工作再忙碌再辛苦,她都會(huì)準(zhǔn)時(shí)守在電視機(jī)前收看美食節(jié)目————《美食天下》。有時(shí)她看著看著會(huì)若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭;有時(shí)她會(huì)拿出筆記本把關(guān)鍵的地方記下來。每次,我和爸爸都會(huì)納悶的想:“她怎么會(huì)這么與眾不同呢?別的婦女都愛逛那琳瑯滿目的商店,買許多眼花繚亂的衣服,把自己打扮成漂漂亮亮的,可她只喜歡做菜;別的婦女都喜歡看韓劇呀瓊瑤言情小說,她不喜歡,別人送她,她就將其擱著一邊。一到休息時(shí)間她就抓準(zhǔn)時(shí)機(jī)趕快聯(lián)系,到了晚上就燒給我們享用。
她也不是只學(xué)不問,因?yàn)樗钪挥杏謱W(xué)又問才能得到真正實(shí)用的知識(shí)。我舅舅是個(gè)正牌大廚,所以她時(shí)常去請(qǐng)教他。昨天剛?cè),即日又去了。我舅舅也開玩笑著說:我啥時(shí)教你出師,我這耳根子就可以清靜了呀!”
你看這個(gè)勤快好學(xué)的美女大廚,我想不用我說,你也知道這大廚是誰了吧!對(duì),她就是我的媽媽。她就是那個(gè)疼我愛我的好媽媽。
大廚作文600字 篇4
茂林廚房開始招廚師包餃子了,我也去湊湊熱鬧吧。
茂林廚房給我們的材料有:兩疊厚厚的餃子皮,兩盆用上等的五花肉沫、嫩綠的芹菜沫、蔥沫、鹽和味精均勻地?cái)嚢瓒傻娘溩羽W,兩碗自來水和一大把筷子。
開始包餃子了,我先拿了一張餃子皮,托在手掌上,用筷子夾了一大坨餡,因?yàn)槲蚁攵喑砸稽c(diǎn)肉。用食指粘了一點(diǎn)自來水均勻地抹在餃子皮邊緣上,再把餃子皮對(duì)折,用虎口一壓,一個(gè)餃子就做好了。我把餃子放在碗里,準(zhǔn)備去拿第二個(gè)餃子的時(shí)候,我做的第一個(gè)餃子的肚子破開了,這是怎么回事呢?原來是我的肉放得太多了,我想:不能太貪心了,肉要放少一點(diǎn)。我又拿了一張餃子皮,放了少量的肉,粘點(diǎn)水把餃子皮壓緊,終于做好一個(gè)完美的餃子。我還做了幾個(gè)花式餃子,有“帽子”、“兔子”、“小船”、“三角飛鏢”……
老師幫我們煮餃子了,原來煮餃子是有講究的。等水燒開,把餃子下進(jìn)去后,要順時(shí)針方向推,這樣做是為了讓餃子不粘在鍋底,等水煮開一次后,再加入少量的涼水,這是為了讓餃子更有嚼勁,等水再次煮開后還不能撈餃子,要等餃子浮上來后,才能撈起來。老師看到餃子浮上來后,立刻用漏勺把餃子撈起來了。第一個(gè)人的餃子已經(jīng)好了,我可是第15個(gè),該什么時(shí)候才能輪到我呢?看著同學(xué)們吃著香噴噴的餃子,我口水直下三千尺!我就這樣一直等著等著,終于聽到了老師的一聲“15號(hào)來領(lǐng)餃子”我馬上沖過去,端起碗,跑到佐料臺(tái),往碗里倒入了少量的醬油,放了一勺的蔥,跑到座位上,夾起一個(gè)餃子塞進(jìn)嘴里一咬,哇!好美味!餃子皮很帶嚼勁,五花肉沫和芹菜沫的香氣充滿了整個(gè)口腔,我一連吃了好幾個(gè)。
今天我吃到了自己親手包的餃子,還學(xué)會(huì)了包餃子,可真開心!我還給自己起了個(gè)稱號(hào)“神級(jí)大廚”!
大廚作文600字 篇5
“紅燒肘子”、“魚香雞絲”、“清蒸鰈魚”、“油燜大蝦”……這些菜可不是出現(xiàn)在飯店的餐桌上哦!它們經(jīng)常出現(xiàn)在我們家的餐桌上。因?yàn)槲壹矣幸粋(gè)愛做飯、會(huì)做飯、懂美食的`“大廚師”——姥爺!
姥爺最拿手的菜就是魚香雞絲了!做菜前,姥爺總是精心挑選食材。我問姥爺:“為什么要對(duì)食材這么嚴(yán)格?”
姥爺回答說:“好的食材是美味佳肴的保證!睕]錯(cuò),姥爺每次選的胡蘿卜都是“體型勻稱”的;青椒都是“滋潤飽滿”的;香菇也總是“肥肥胖胖”的……
說起老爺切菜的功夫,真是令人嘆為觀止!姥爺左手摁住胡蘿卜,右手提起刀,只聽“噠噠噠噠……”一根胡蘿卜瞬間變成了薄厚均勻的小片,每小片都薄的像面皮兒似的。姥爺順勢(shì)將胡蘿卜片摁倒,又是一陣行云流水般熟練地切,胡蘿卜片變成了胡蘿卜絲,絲絲分明、粗細(xì)一致。我問姥爺:“您為什么切得又快又好呢?”
“這是從小做飯一心一意,刻苦練習(xí)的成果啊!
是啊!想要練就一身好本領(lǐng),唯有一心一意,刻苦練習(xí),才能成功呀!
接下來就要炒菜了,只見姥爺把食材一一放到鍋里。他靈活地使用著鍋鏟,菜在鍋里來回滾動(dòng),仿佛這些菜聽姥爺?shù)脑捯粯,自由地翻轉(zhuǎn)滾動(dòng)。姥爺左手端起鍋,猛地一抖手腕,只見食材在空中翻了個(gè)“跟斗”,再穩(wěn)穩(wěn)地落回鍋里。姥爺胸有成竹地說:“魚香雞絲,出鍋!來嘗嘗吧!”
姥爺做的魚香雞絲色、香、味俱全!真是令人垂涎欲滴,胃口大開!姥爺看著我狼吞虎咽地吃著飯菜,心滿意足地笑了。
有這樣一個(gè)會(huì)做飯的姥爺,我感到非常自豪,非常幸福!
大廚作文600字 篇6
我家有一位大廚。她有七十多歲了,個(gè)子中等,身材有些發(fā)福,擁有一頭灰白相間的特色頭發(fā)。微圓的臉上布滿了皺紋,像是歲月在她臉上刻著年輪。眼睛有些花了,有時(shí)候需要戴上她那有點(diǎn)夸張的老花眼鏡才看得清。牙齒也快掉光了,到了該安上假牙的時(shí)候了。她年紀(jì)是有點(diǎn)大了,可精神得很,她就是我們家的大廚——我的奶奶。
奶奶會(huì)燒一手好菜,她做的菜花樣繁多、香飄十里。只有你想不到的,沒有她做不到,雖然有點(diǎn)小夸張,卻是我們家名副其實(shí)的大廚。什么荔枝肉、糖醋排骨、清蒸魚、好燒蝦、海蠣煎蛋、茄子煲……光想到吃過的這些美食,我的口水都要流下來了。
那天,我放學(xué)回家,剛走到樓梯口,就有一股誘人的香味鉆進(jìn)我的鼻孔,“哈哈!一定是奶奶在做美食!”我一下子忘記了上學(xué)的疲倦,三步并作兩步直奔回家,一邊摁門鈴一邊高呼:“奶奶!快開門!你又在煮什么好吃的!”進(jìn)入家門,我也顧不上脫鞋,直奔美食基地—廚房,揭開鍋蓋一看,“哇!真香!”果然是我的最愛:鹵豬蹄。我也顧不得燙手,捏起一塊使勁吹了兩三下就往嘴里送,“嗯,皮又嫩又香,肉肥而不膩,筋很有嚼勁,果然是肉中極品!人間美味!”我一邊大口大口地嚼著,一邊搖頭換腦地贊嘆著。奶奶在一旁看著我的這副饞相樂得哈哈大笑:“你這饞貓,慢一點(diǎn)吃!慢一點(diǎn)吃!沒人跟你搶哦!”遇到這等美食我豈能慢下來,恨不得一鍋端起直接倒進(jìn)我胃總司令部,F(xiàn)在回想起來還回味無窮呢!
這下讓你長見識(shí)了吧,我家的這位“特級(jí)廚師”的稱號(hào)可不是吹的吧。奶奶每天都會(huì)變著花樣給我們做各種好吃的。家中有這么一位大廚,也是我這吃貨的幸福啊。我愛我的奶奶!
大廚作文600字 篇7
也許你看了這個(gè)題目會(huì)脫口而出媽媽,可你錯(cuò)了,他是我慈祥的爺爺。
爺爺每次做飯,都先問我吃什么,好像我是他的上司似的,所以每天中午做的都是我愛吃的菜,什么糖醋排骨,紅燒肉,麻辣豆腐從來沒有為自己做過一頓自己喜歡吃的飯,而我好像也忘了他喜歡什么,不喜歡什么,我只知道爺爺每天都吃不到他喜歡吃的。
這天中午,烈日炎炎,可爺爺還是離開了涼爽又舒服的空調(diào)屋,給我們做午飯。只見他系上圍裙走進(jìn)廚房,先開始淘米,一手拿一個(gè)漏網(wǎng),一手拿一個(gè)勺子,把米袋里的米盛到漏網(wǎng)上,把灰塵抖到垃圾桶里,又把淘過的米放進(jìn)盆子里放滿水。大米就像一個(gè)個(gè)淘氣的孩子一樣,一些練習(xí)仰浮,一些練習(xí)潛水,玩的樂不可支,就在它們玩得正嗨時(shí),爺爺把它們的游泳池里的水放掉了。它們一個(gè)個(gè)的如魚失水,乖乖的呆在鍋底。爺爺又把剛剛買的雞肉拿來給我們燒了個(gè)番茄汁雞排,甘梅味的土豆占上番茄醬,那味道簡直絕了天下第一美食,我覺得都能把人的舌頭鮮掉了。一會(huì)因?yàn)橐醚笫[,所以我先去切洋蔥,心里想爺爺看到一定會(huì)表揚(yáng)我的。可是沒切完一個(gè),我就被辣的大哭了起來,一股怪味直沖鼻孔,爺爺聞聲趕來看了看桌上的洋蔥頓時(shí)明白了,二話不說就把放進(jìn)冰箱里的洋蔥拿出來咚咚的切了起來,三下五除二就把五六個(gè)洋蔥切好了,我疑惑地問道:為什么您切著不辣眼睛,爺爺語重心長的說:因?yàn)檠笫[在冷凍室辣味散開了,自然就辣不到眼睛了。我頓時(shí)驚呆,為我的無知無地自容,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。
我每天每時(shí)每刻都覺得爺爺?shù)娘埵亲詈贸缘模傄詾榭梢猿砸惠呑,而現(xiàn)在我才明白,爺爺做地飯是吃一次少一次了,有了失去才懂得珍惜。
我愛我的爺爺!
大廚作文600字 篇8
周末老師布置了一個(gè)“奇怪”的作業(yè)--當(dāng)一次大廚。一聽到這個(gè)作業(yè),我就想起了媽媽“神廚”唯一的拿手好菜--糖煎餅。
周日一早,我就撒嬌地叫起睡懶覺的媽媽,讓她告訴我做糖煎餅的秘密配方。睡眼惺忪的媽媽和精神抖擻的我來到廚房,開始干活了。媽媽指揮我拿三個(gè)雞蛋、一碗面粉、糖罐子和半碗水。媽媽告訴我,敲開蛋殼前一定要把蛋殼洗干凈,因?yàn)榈皻ど鲜呛芘K的。
我找來一個(gè)大碗,把整碗面粉倒了進(jìn)去,好擔(dān)心太多面粉做不好糖煎餅,媽媽讓我不用擔(dān)心,跟著“神廚”絕對(duì)沒問題。接著我把洗了又洗的雞蛋敲開倒在面粉上,一不小心我還把蛋殼掉了進(jìn)去,幸好我把蛋殼洗的很干凈。接著我為什么要放糖呢?因?yàn)槲蚁矚g吃糖煎餅,而不是酸煎餅和咸煎餅。足足放了十勺糖后,在媽媽的指揮下把半碗水慢慢倒了下去,深怕水會(huì)灑出來。媽媽告訴我接下來這步是最重要的--攪拌。
我拿了一雙筷子,順著一個(gè)方向轉(zhuǎn)動(dòng)起來,只看到面粉、雞蛋和糖慢慢的融合在一起,水開始變得粘稠起來。為什么要一個(gè)方向攪拌呢?媽媽說:是為了讓烤出來的糖煎餅更細(xì)膩口感更有嚼勁。糖煎餅糊糊就準(zhǔn)備好了。
媽媽接著指揮我,拿來平底鍋放到電磁爐上,先開最高溫度20xx度加熱鍋?zhàn)樱谷牖ㄉ。油一定要多,煎出來的才?huì)好吃,當(dāng)油冒泡泡的時(shí)候,媽媽讓我趕緊倒入面糊。我拿來一個(gè)分菜勺舀上一勺子面糊,沿著平底鍋的邊到進(jìn)去。一小坨一小坨的填滿這個(gè)平底鍋,這個(gè)時(shí)候媽媽讓我把溫度降下來,降到80度,讓糖煎餅慢慢烤。當(dāng)面糊的四周往上翹起來,我就把這個(gè)煎餅給翻個(gè)身,這個(gè)時(shí)候已經(jīng)是金黃色了,香氣四溢。
煎餅出爐了,真香,真香!哇,太好吃了!真開心呀!
這就是我第一次當(dāng)大廚,把我可累壞了,但是味道真的太棒啦,不過我再也不想做菜了。好佩服爸爸,做菜那么好吃,他是我們真正的大廚
大廚作文600字 篇9
媽媽,一個(gè)讓人聽到就心中一暖的詞,我的媽媽也不例外,從小到大,一個(gè)個(gè)的故事包含著媽媽的勤勞與愛,還有就是她為了我“節(jié)節(jié)攀升”的廚藝。
媽媽未嫁時(shí)在家中最小,所以從小到大嬌生慣養(yǎng),從沒做過飯。爸爸在奶奶家是長子,廚藝精通,做得一手好菜。可現(xiàn)在我家的“大廚”為什么換人了呢?這要從我出生說起,從小媽媽主要負(fù)責(zé)我的生活,爸爸忙于工作,基本沒時(shí)間做飯。我媽媽基本上只會(huì)做土豆絲、雜燴菜。我從小體弱多病,特別特別的瘦。媽媽為了讓我能多吃飯,增加營養(yǎng),媽媽不斷向爸爸學(xué)習(xí),會(huì)做的菜越來越多,味道也大有進(jìn)步。我從一個(gè)“小瘦猴”讓媽媽養(yǎng)的白白胖胖,可見媽媽的廚藝有多大的進(jìn)步。
我最愛在媽媽做飯時(shí),站在她的身邊,看她時(shí)而放一點(diǎn)鹽,時(shí)而翻一下鍋,時(shí)而嘗一口湯……在這過程中,空氣中總是香氣氤氳,一股幸福的感覺在心頭綻放,一道菜總在我陶醉的時(shí)候出鍋。媽媽做的菜道道都經(jīng)過了細(xì)細(xì)的烹調(diào),菜里包含著家的味道和媽媽濃濃的愛,讓我愛不釋口。
媽媽最近發(fā)現(xiàn)了做羊肉串的食譜,便急沖沖地試做。她看著食譜,開始切肉,羊肉在她的刀下,每一片切得薄厚均勻,大小一樣。然后放上孜然、辣椒面、糖、料酒等等各種調(diào)料在肉里,充分?jǐn)嚢韬螅懔系奈兜楞@進(jìn)了我和媽媽的鼻孔。待肉腌好后,放入烤盤,媽媽小心翼翼地端起盤子,輕輕地放入烤箱。在烤制的過程中,不時(shí)地看看表,又拿起夾子翻翻肉!岸_恕,一聲清脆的響聲,羊肉出爐了,香味撲鼻、滋滋冒油,有著無盡的誘惑。入口、鮮香,回味,天然的味道,在我的舌尖蕩漾。媽媽真是一位大廚。
從小到大媽媽做的每一道菜,都蘊(yùn)含了媽媽無盡的愛,我愛我的大廚媽媽。
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