【精品】端午節(jié)的作文700字集合9篇
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。怎么寫作文才能避免踩雷呢？以下是小編收集整理的端午節(jié)的作文700字9篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
端午節(jié)的作文700字 篇1
五月初五是端午，今年六九是端午，端午節(jié)就快到了，是個普天同樂的日子呀!小孩放假，大人放假，還有各種各樣的好事情。讓我們一起看看端午節(jié)的那些事。
提到端午，你腦中想的不是龍舟，不是雄黃酒，應(yīng)該是粽子。粽子差不多是一個端午的吉祥物，像我小時候記不住端午這個名字，我就記成了粽子節(jié)。粽子形狀好看，又好吃。但包粽子也不是那么簡單的，首先材料要全，光只有一坨肥肉那根本算不上是一個合格的粽子，八寶粥里面的料，粽子里面起碼要有六種，最常見的有紅豆、花生等，主要是讓粽子更甜。葷類也要有，一般有叉燒、瘦肉、少量肥肉等。主要是為了添加營養(yǎng)和香味。粽子其實沒我們想的那么簡單。
接著說完粽子，是不是該說一說別的習(xí)俗了呢?哎呦，我不禁發(fā)現(xiàn)呀，住在城市里的小伙伴應(yīng)該也知道，我們周圍好像已經(jīng)沒有什么傳統(tǒng)的習(xí)俗了。賽龍舟，連一條河都沒有，怎么賽呀?雄黃酒，還有誰喝，現(xiàn)在都有二鍋頭和紅的了，也不用放蛇，喝什么雄黃。不過其實在一些農(nóng)村里面，還是有不少這樣那樣的習(xí)俗，但一對比我們發(fā)現(xiàn)，雖然都保留著文化。但是我們城市留著更多的是屈原的詩和名字，而農(nóng)村流的更多則是那些古老的習(xí)俗。我的爸爸媽媽給我講到過他們小時候，可熱鬧了，家家戶戶都有親人來訪，大家圍個大圓桌，一起吃吃喝喝。紅光滿面的，別提多高興了。雖然習(xí)俗不是很正宗，但是團圓留下了。我們城市每當?shù)蕉宋鐣r，可能連一個電話都沒有給身在老家的爺爺奶奶打，他們二老心里說不定也是一次絕望又燃起希望，盯著大門口和村口那樣望呢!但是希望也麻木了，現(xiàn)在就是不回來，可能也習(xí)慣了。探口氣，自己吃頓飯，端午就算過了。我們這一輩也好不到哪里去，當我們也有我們的小孩，我們又有什么可以跟小孩講呢，難道是講小時候端午玩電腦和看電視的情景嗎!
社會在進步，科技在發(fā)展，我們都很憧憬未來美好發(fā)達的樣子，不過我有時候會在想，到未來我們的子子孫孫那一輩時，還會有人聽說過端午和粽子這些名字嗎?當我們這一輩記憶在流逝時，到他們那一輩，連碎片可能都不在了吧。趁現(xiàn)在還有時間，再想一想，想一想，找回老祖宗傳給我們的那些珍貴的東西吧!
端午節(jié)的作文700字 篇2
人生中，有一種分離叫永遠;有一種感情叫難舍難分;有一種思念叫痛徹心扉;有一種懷念叫刻骨銘心，終身難忘直到生命沒了軌跡，沒了呼吸!
人的一輩子最悲傷的莫過于親人間的生離死別，那呼天搶地，悲天憫人，傷心欲絕，撕心裂肺的場面，一幕幕，一件件，映在腦海里，浮在眼前，淚濕眼底，就像昨日發(fā)生的，飄于傷心記憶中的思念， 讓我想起了天堂里的爹娘，刺痛我的心肺，沉浸在緬懷的凄涼中不能自拔......
在這個紛雜喧囂，物欲橫流的人世間，人心都是善變的，人與人之間沒有絕對的忠誠和不變，即使深愛的人，同床共枕的妻子或丈夫，在感情變質(zhì)了，或者為了自己的某種利益，也許會選擇背叛，負心離開，然而，在這個世界上唯有兩個人永遠都不會負我們，那就是我們的父母，他們的一生都在關(guān)心著我們，至死都惦念著我們!
我記得我的母親躺在病床上，被疼痛折磨得奄奄一息，還在念念不忘的低喃著，年少的我還沒成家，她真的不放心就這么離開人世…
幾十年過去了，每當我想起，淚流滿面，心潮澎湃，凄傷得痛徹心扉，我的媽媽真的很可憐，把我撫養(yǎng)成人，還供我上學(xué)，沒等到我報答她的養(yǎng)育之恩，就匆匆地離開人世，想想都遺憾終身!
每年短午的前后，我的心情尤為沉重，哀傷的靈魂不敢寫文字，不忍觸動脆弱的神經(jīng)，真不知道，這么多年來，沒有爹娘的日子，我是怎么熬過來的?好久都忘記了微笑，那些堆積在心中多年的知心話，好想和他們說說。常�？吹脚笥褌冃腋５膿碛须p親，我羨慕得淚流滿面，感傷萬分，有爹娘的日子真好! 因為父母尚在,我們可以孝敬他們，可以環(huán)繞在他們身邊，還可以做一個他們眼里長不大的孩子，感受那份永遠不會蒼老的父愛母愛。
今夜，我真想托清風(fēng)捎去我的思念給你們，端午節(jié)的那一天，我會去看你們的，送粽子給你們吃，讓你們好好地聆聽我的想念，我的傷悲，我的無眠黑夜，我的如泣如訴...
此時，我敲打著文字，淚濕鍵盤，心雨不止，淚流滑落，那是想念的淚滴，傾盡至情至深的思念，人世間最痛苦的真情流露，親愛的爹娘，來生，讓我們再續(xù)今生的緣分，讓我再做你們的女兒，我會趁永別沒發(fā)生時，緊緊地握著這種緣分，好好地孝敬你們!
端午節(jié)的作文700字 篇3
我一年里最喜歡過的節(jié)日就是端午節(jié)了。端午節(jié)又叫“端陽節(jié)”、“重五節(jié)”等，是農(nóng)歷的五月初五，俗稱“端午節(jié)”，“端”是“開端”、“初”的意思。端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動是：吃粽子、賽龍舟、插艾草、喝雄黃酒等。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟是為了紀念屈原。
端午節(jié)一早，我剛睜開眼，就看到媽媽在門外忙著什么。過去一看，原來媽媽在插艾草，餐桌上還擺著用艾草煮成的雞蛋和幾個香噴噴的粽子。這時，我才想起今天是端午節(jié)。看著煮的綠綠的雞蛋和香噴噴的粽子，口水都忍不住要留下來，幾分鐘，兩個雞蛋和一個粽子就沒了影。
到了晚上，我們到爺爺家一起過端午。飯菜上完了，爺爺從柜子里拿出一瓶像是藥酒的什么東西，還要我們每人喝一口。我問爺爺：“這是什么呀？”爺爺笑著說：“這是雄黃酒喝了能避邪的�！蔽叶诉^雄黃酒，喝了一口，感覺辣辣的，但心里想著：“這樣我就能避邪了，辣算什么�！�
吃完飯，我們?nèi)乙黄鸬酱竺骱タ待堉�。來到大明湖，發(fā)現(xiàn)有許多人在湖邊等著看龍舟比賽呢。我們找了一塊“絕佳”的觀看場地，來觀看龍舟賽。只見參賽的龍舟一字排開，龍舟大約10米長，半米寬。龍舟上的人，有的在商量戰(zhàn)術(shù)配合，有的`在做熱身。岸上的觀眾都為哪條龍舟能奪冠猜測著。我看中了一條綠色的龍舟，這條龍舟上的人都很健壯，熱身做的也很充分。正想著，比賽就要開始了。站在船上的發(fā)令員一聲槍響，幾十條龍舟像蛟龍一樣，在水中穿行著。那條綠色的龍舟處于第五名，船上的擊鼓手奮力地吶喊著，激勵船員們奮力前行。我也吶喊著，用全部的熱情我支持的龍舟加油。觀眾們也都緊握雙手，期望自己支持的龍舟奪冠。我吶喊著，為那條綠色龍舟加油。船員們仿佛聽到了我的加油，更加奮力地劃著。只見綠色龍舟超越了另外兩支龍舟成為了第三，這時，他們又超越了一條龍舟。我更加賣力的吶喊，希望他們能奪冠。綠色的龍舟已經(jīng)于第一名齊頭并進了，這時距離終點還有50米，船員們奮力地劃，終于取得了第一名，這時綠色龍舟已經(jīng)沖過了重點�！�14號龍舟是冠軍”隨著裁判員的宣布，全岸觀眾沸騰了。我也為綠色龍舟的好表現(xiàn)歡呼。頓時，大明湖成了歡樂的海洋。
我戀戀不舍的離開了大明湖，端午節(jié)雖然過去了，但它留給了我許多美好的記憶。
端午節(jié)的作文700字 篇4
農(nóng)歷五月初五端午節(jié)，是我國最大的傳統(tǒng)節(jié)日之一。端午亦稱端五，“端”的意思和“初”相同，稱“端五”也就如稱“初五”;端五的“五”字又與“午”相通，按地支順序推算，五月正是“午”月。又因午時為“陽辰”，所以端五也叫“端陽”。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如：夏節(jié)、浴蘭節(jié)、女兒節(jié)，天中節(jié)、地臘、詩人節(jié)等等。
端午節(jié)的別稱之多，間接說明了端午節(jié)俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關(guān)于端午節(jié)的來源，時至今日至少有四、五種說法，諸如：紀念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起于三代夏至節(jié)說;惡月惡日驅(qū)避說，等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。在民俗文化領(lǐng)域，我國民眾把端午節(jié)的龍舟競渡和吃粽子都與屈原聯(lián)系起來。傳說屈原投江以后，當?shù)厝嗣駛渌�，便駕舟奮力營救，因有競渡風(fēng)俗;又說人們常放食品到水中致祭屈原，但多為蛟龍所食，后因屈原的提示才用楝樹葉包飯，外纏彩絲，就做成后來的粽子樣了。
端午節(jié)的習(xí)俗主要有：吃粽子于門上插艾或菖蒲驅(qū)邪，系長命縷，飲雄黃酒或以之消毒，賽龍舟等等。粽子又叫“角黍”、“筒粽”，前者是由于形狀有棱角、內(nèi)裹粘米而得名，后者顧名思義大概是用竹筒盛米煮成。端午節(jié)吃粽子，在魏晉時代已經(jīng)很盛行。這種食品是在每年端午和夏至兩個節(jié)日里食用。粽子還是一種節(jié)日往來的禮品。到了唐宋時期，粽子已極為有名，市場上常有粽子賣�，F(xiàn)在，我們過端午節(jié)仍然免不了要吃幾只粽子。粽子有不少花樣，有南北之別，東西之分。南方常用紅棗、花生、咸肉等混在糯米中制成，也多見不雜別的食品，而去品味粽葉的清香的;北方多以棗、果脯等作為粽子的餡心。小小的粽子，似乎已經(jīng)成了中國傳統(tǒng)的象征，在人們心中占據(jù)著一定的位置。
過去端午節(jié)還有躲午的習(xí)俗，此種習(xí)俗源于一種信仰，即：五月為“惡月”，瘟瘡蔓延，重五是個不吉利的日子，所以父母都于是日將未滿周歲的兒女帶往外婆家躲避，以逃脫災(zāi)禍，故稱躲午。這無疑是古代科學(xué)不發(fā)達而產(chǎn)生的觀念，因為五月酷暑將至，蚊蟲滋生，在沒有醫(yī)療衛(wèi)生設(shè)備的民間，容易發(fā)生傳染病，遂給人們帶來一種恐懼心理，于是產(chǎn)生躲午習(xí)俗，如今這一節(jié)日的一些古老習(xí)俗已經(jīng)隨著社會變遷而消失了，但吃粽子、賽龍舟等習(xí)俗仍然流行。
端午節(jié)的作文700字 篇5
盼呀！盼呀！終于盼到了我們村一年一度的賽龍舟了。
農(nóng)歷五月初五是家鄉(xiāng)的龍舟節(jié)。我剛吃過粽子，就和爸爸媽媽、哥哥一起來到潢涌河邊看賽龍舟。河兩岸人山人海。
下午2時，比賽開始了，龍舟隨著鞭炮聲起，來自各村的12條龍舟一字排開。鑼鼓聲霎時震耳欲聾。河兩岸頓時沸騰起來，升空的氣球、迎接的彩船、劃過的龍船……構(gòu)成了一幅絢麗多彩的圖畫。你們看呀！那些龍舟多么威風(fēng)呀！像凱旋歸來的勝利者。撓手們分別穿著紅短衣、藍短衣、黃短衣、白短衣、青短衣……頭上綁了塊白布，上面寫了幾個字——“奮斗！奮斗！努力奮斗！戰(zhàn)勝困難！”他們?nèi)缤婈犚粯油L(fēng)。比賽到了緊要關(guān)頭，人們的心開始緊張起來，突然，從人群中爆發(fā)出一陣陣“下二村加油！下二村加油！”的吶喊聲，我放眼看去，原來是下二村旗子的紅隊落后了，在觀眾的的支持下，撓手們更沉著了，拼命地劃著，下二村龍船，迎著洶涌澎湃的浪花，“踏著”乘風(fēng)破浪的強風(fēng)，在潢涌大河上劃出一條長長的水紋，沖上了前頭，其它龍船也你不讓我，我不讓你，你追我趕。最后，下二村龍船一舉奪冠。隊員們團結(jié)合作的精神鼓舞廣大群眾。
據(jù)說，賽龍舟是為了紀念楚國大詩人——屈原的：屈原生活在春秋時代的戰(zhàn)國時期，那時，七個皇帝各鎮(zhèn)守一方，分別是：楚國、燕國、秦國、魯國、齊國、魏國、趙國。其中，北方的秦國最為強大，虎視眈眈地想吞并其它六國，想成為中華民族的霸王，屈原推兼楚國與齊國合并攻擊秦國，但是，昏庸的楚王不但不聽的屈原勸告，還把屈原逐出楚國。最后，楚國被秦國消亡了。屈原不任心看見楚國人民流離失所，就在農(nóng)歷五月初五胸中抱著沉甸甸的大石頭跳到舊羅江自盡了。楚國人民聽到這個消息后難以置信，紛紛劃著小船去救他，又害怕舊羅江中小魚傷害屈原的尸骨，所以，楚國人民用小竹筒裝滿糯米飯菜，希望江中小魚不要傷害屈原的尸骨而吃楚國人民做的糯米飯菜。故事就是這樣一代一代流傳下來的。
賽龍舟需要隊員們同心協(xié)力、奮力拼搏才能劃得快，它宏揚了我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，也發(fā)揚了我們中華民族的美好精神。
端午節(jié)的作文700字 篇6
盼呀！盼呀！終于盼到了我們村一年一度的賽龍舟了。
農(nóng)歷五月初六是家鄉(xiāng)的龍舟節(jié)。我剛吃過粽子，就和爸爸媽媽、哥哥一起來到潢涌河邊看賽龍舟。河兩岸人山人海。
下午2時，比賽開始了，龍舟隨著鞭炮聲起，來自各村的12條龍舟一字排開，鑼鼓聲霎時震耳欲聾。河兩岸頓時沸騰起來，升空的氣球、迎接的彩船、劃過的龍船……構(gòu)成了一幅絢麗多彩的圖畫。你們看呀！那些龍舟多么威風(fēng)呀！像凱旋歸來的勝利者。撓手們分別穿著紅短衣、藍短衣、黃短衣、白短衣、青短衣……頭上綁了塊白布，上面寫了幾個字——“奮斗！奮斗！努力奮斗！戰(zhàn)勝困難！”他們?nèi)缤琷隊一樣威風(fēng)。比賽到了緊要關(guān)頭，人們的心開始緊張起來，突然，從人群中爆發(fā)出一陣陣“下二村加油！下二村加油！”的吶喊聲，我放眼看去，原來是下二村旗子的紅隊落后了，在觀眾的的支持下，撓手們更沉著了，拼命地劃著，下二村龍船，迎著洶涌澎湃的浪花，“踏著”乘風(fēng)破浪的強風(fēng)，在潢涌大河上劃出一條長長的水紋，沖上了前頭，其它龍船也你不讓我，我不讓你，你追我趕。最后，下二村龍船一舉奪冠。隊員們團結(jié)合作的精神鼓舞廣大群眾。
據(jù)說，賽龍舟是為了紀念楚國大詩人——屈原的：屈原生活在春秋時代的戰(zhàn)國時期，那時，七個皇帝各鎮(zhèn)守一方，分別是：楚國、燕國、秦國、魯國、齊國、魏國、趙國。其中，北方的秦國最為強大，虎視眈眈地想吞并其它六國，想成為中華民族的霸王，屈原推兼楚國與齊國合并攻擊秦國，但是，昏庸的楚王不但不聽的屈原勸告，還把屈原逐出楚國。最后，楚國被秦國消亡了，屈原不任心看見楚國人民流離失所，就在農(nóng)歷五月初五胸中抱著沉甸甸的大石頭跳到舊羅江自盡了。楚國人民聽到這個消息后難以置信，紛紛劃著小船去救他，又害怕舊羅江中小魚傷害屈原的尸骨，所以，楚國人民用小竹筒裝滿糯米飯菜，希望江中小魚不要傷害屈原的尸骨而吃楚國人民做的糯米飯菜。故事就是這樣一代一代流傳下來的。
賽龍舟需要隊員們同心協(xié)力、奮力拼搏才能劃得快，它宏揚了我們中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，也發(fā)揚了我們中華民族的美好精神。
端午節(jié)的作文700字 篇7
一年一度的端午節(jié)又到了，作為中國四大節(jié)日：春節(jié)、清明、端午、中秋之一，端午節(jié)毫無疑問是其中最有“熱”感的節(jié)日。
作為進入盛夏前的一個節(jié)氣，端午節(jié)顯然是每年真正感受夏天的日子，在城市，端午節(jié)的三天假日，可能會讓很多人考慮出去找個陰涼的地方散一下心，而在農(nóng)村，端午節(jié)確是一個忙碌的節(jié)日，因為在中國蘊含豐富的農(nóng)耕文化之中，端午節(jié)代表著夏收秋種。
在過去的北方，每年過端午正是新麥下來的時候，很多人都很期待這個日子的到來，因為可以吃到新麥做的各種食品。而在過去的南方，端午節(jié)卻是另外一種糧食水稻收獲的季節(jié)，新打下來的水稻碾成了大米，過節(jié)的前一天正好可以包成粽子，然后美美吃上一頓。
現(xiàn)在，南北差異已經(jīng)沒有那么大，端午節(jié)吃粽子，這是全中國人民的一大傳統(tǒng)習(xí)俗。
中國人端午節(jié)吃粽子的歷史由來已久，傳說是為祭投江的屈原而開始流傳的，那一天人們互相送粽子作為對屈原的紀念。
粽子還是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統(tǒng)食品。
據(jù)說，早在晉代，粽子被正式定為端午節(jié)食品。不過在當時，包粽子的原料除糯米外，還添加中藥益智仁，煮熟的粽子稱“益智粽”。晉朝人周處《岳陽風(fēng)土記》之中就記載道：“俗以菰葉裹黍米……煮之，合爛熟，于五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。”
到了南北朝時期，中國出現(xiàn)雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。
到了唐代，粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現(xiàn)錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝時，已有“蜜餞粽”，即果品入粽。詩人蘇東坡有“時于粽里見楊梅”的詩句。這時還出現(xiàn)用粽子堆成樓臺亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。在元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，后來又出現(xiàn)用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現(xiàn)豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。
一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，中國的南北差異也還是存在的。北方多包小棗的北京棗棕；南方則有豆沙、鮮肉、八寶、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。
今年，你準備吃啥粽子呢？
端午節(jié)的作文700字 篇8
五月初五，淚羅江邊，你——屈原，內(nèi)心充滿矛盾，充滿無奈，你是多么期望能夠報效國家，為國捐軀，可是天妒英才，不識人才得大王不給你機會，他昏庸無能，把大好江山毀于一旦，你被眼睜睜地看著國土被一次次侵蝕，直到再無楚國存在。大江彭湃，洶涌著向東流去，你的心隨著這江水那樣起伏不定，江水流逝了多少滄桑，楚國已不復(fù)存在，而你更感到前路茫茫。
“長太息以掩涕兮，哀民生之多艱！”你輕輕地哀嘆，眼角間流下難以掩飾的淚水，一滴滴那么晶瑩，發(fā)出多么柔弱的淚光，蒼白的臉色中，勾住過往，遙望藍天長長地哀嘆一聲，無奈的吟唱起一句句詩歌，歌聲響徹天地，似乎想激起高高在上的人的“仁義”。悲哀的聲音中，表達了你對國家、對人民的熱愛之情；表達了你懷才不遇的無奈情緒；表達了你對人民處于水深火熱中的哀憐之情！但不管你如何大聲，可“伯樂”卻不知在何處，你的一腔熱血只能演變成滿腹悲憤。你無奈，發(fā)出千嘆萬哀都言不了你那悲痛的情緒！
淚羅江邊，大風(fēng)狂吹，江水更加洶涌，憤怒地拍打著江岸，一男子輕輕一躍，就此殉身。你，就是這一躍。從此，大地上就少了一個偉大的愛國詩人；從此，中國傳統(tǒng)節(jié)日中就多了一個。你可知，就在你殉身之后，有多少人為你而淚流滿面，直至今日，仍有多少人為你感概不已。你那可歌可泣的愛國情懷讓我們贊嘆不已，身為炎黃子孫的我們必須會繼承和發(fā)揚你的愛國精神。從你殉身的那一日，“賽龍舟”便出現(xiàn)了，和“吃粽子”一齊成為端午節(jié)的特色，和你一齊成為中國的傳說。為了什么呢？為了紀念你——一位偉大的愛國詩人，和緬懷你的愛國精神！
一本《離騷》，使中華文化增添了新的活力；一個端午節(jié)，使中華民族擁有傳奇的一面；一種愛國情懷，更使中華人民的情操更高尚！而這一切，都是源自你——屈原�；蛟S在你投江之前，你為自我無法救黎民于水深火熱之中，而感到遺憾，可是我想你此刻明白你為中華民族的人民做了那么多事，必須會感到很欣慰。 我為你而驕傲，又為你而悲哀。驕傲的是我們有這樣一位偉大的愛國詩人而自豪；悲哀的是時代的背景讓你的才華無法施展，正所謂“千里馬”常有，而 “伯樂”卻不常有，你是何其不幸地遇到這樣的“主”��！
這天，我們?nèi)匀贿^著這端午節(jié)，為的是紀念一位偉大的愛國詩人——屈原！
端午節(jié)的作文700字 篇9
一年一度的端午節(jié)即將到來，端午節(jié)也稱端陽節(jié)，在每年農(nóng)歷的五月初五。端午的由來，農(nóng)歷五月別稱為午，另一方面每月的初五、十五、廿五，而初五是五月開端的五，又因為五與午諧音，故稱農(nóng)歷五月五日為端午節(jié)。
潮人在端午節(jié)這一天有許多風(fēng)俗活動，如早上取龍須水，插艾枝于門，上山采青，食粽球，制粽，賽龍舟活動。
因為傳說五月五日是龍的生日，這一天龍?zhí)ь^噴出的水能治病；故此人們在這一天早上到外面坑溝、水溝、溪河取水，置于自家水缸里供全家人吃喝，祈求一年的平安。
又因為艾能辟邪，這一天插艾于門上能保平安。這一天龍?zhí)ь^噴發(fā)龍須水于大地青草，人們上山采一些草藥，像天冬、麥冬、金銀花、山葡萄等來家備用，都說比往日更好；另者上山采青草于自己多吸大自然清新空氣也十分有意義。
本地有名俗諺叫“未食五月粽，破裘唔甘放”。破裘就是舊棉衣，這一天是五月初五，剛過了春寒，大地始暖，過了這天之后，進入盛夏，氣溫自然高了，也熱了�！侗静菥V目》曰：梔子有清熱瀉火、除煩解郁、涼血解毒的功效�！冻鄙前俨萘挤健穭t說：“味苦、性寒、無毒、根味淡。內(nèi)服清熱利濕、利尿、除煩、涼血止血、散瘀”。潮汕人應(yīng)時應(yīng)景，在端午節(jié)，采摘梔子制作梔粿，既可做祭拜祖宗的供品，又可做一家老少的時令保健食品。一舉兩得，所以流傳至今；做法比較復(fù)雜，把成熟的梔子敲碎后，加水浸泡，與糯米粉拌成糊狀，盛于墊有炊巾的蒸籠中，猛火蒸制成形。制成的梔粿微帶棕黃色，吃起來有點奇怪的苦，又帶點奇怪的香。潮汕人吃的時候，通常都是用紗線拉割成薄片，粘上白糖。嚼起來，能聽到白糖咯吱咯吱的響。潮汕民間把吃“梔粿”又稱為“吃壯”，寓意吃了身體強壯。
食粽球是這天的主要食物。潮汕的粽球主料采用的糯米，必須顆粒飽滿、大小均的勻，制作時淘洗干凈，用清水浸泡6小時，撈起后放在竹篩晾干，次日下鍋用豬油炒后，加適量上等魚露，再炒至米粒晶瑩透亮，油香潤滑，再用香菇，花生仁，豬肉，甜豆沙制成，用盆盛裝待包上竹葉就是上好的粽子。