除夕包餃子作文500字7篇
"過年了,過年了,"電視上不斷變換著紅燈籠、紅對(duì)聯(lián)、紅窗花、中國結(jié)等鮮紅而喜慶的畫面。下面是小編收集的除夕包餃子作文500字,歡迎閱讀。
除夕包餃子作文1
過年是中國節(jié)日中最重要的。除夕這一天,全家人在一起守歲,等待羊年的到來。包餃子是過年里最重要的。
包餃子的準(zhǔn)備工作很多,媽媽早早就準(zhǔn)備好了,我看著媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進(jìn)油、鹽、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,把所有的餡料均勻的調(diào)制成餃子餡,散發(fā)出陣陣香味。
餃子餡準(zhǔn)備好了,該包餃子了。我拿起餃子皮,心里想著媽媽叫給我的過程。把肉餡放進(jìn)餃子皮里。對(duì)折成半圓型,用雙手捏緊,哈哈!我的餃子就完成了?粗业娘溩游毅蹲×,和媽媽包的為什么相差那么大?我包的不但露著菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣。問媽媽怎么會(huì)這樣呢?媽媽笑著告訴我:“餃子皮放進(jìn)手里的時(shí)候,手心要形成一個(gè)凹型,這樣就能放進(jìn)更多的餡,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,這樣才會(huì)包出又好吃又好看的餃子。
我按照媽媽的方法又開始包,一開始很笨拙,可是越包越好,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來了。我心里美滋滋的。媽媽的眼里閃爍著贊許的目光。
餃子終于包好了。一個(gè)餃子神氣活現(xiàn)的站在蓋墊上,像一個(gè)個(gè)的小士兵一樣,又像一個(gè)個(gè)的小元寶。
老爸煮好了餃子,吃著自己包的餃子,看著春晚聽著爆竹聲聲,這就是年的味道!
除夕包餃子作文2
民間有句俗語叫:“好吃不過餃子。”除夕吃餃子是我國的民間傳統(tǒng)習(xí)俗,被認(rèn)為是大吉大利的象征。餃子的形狀像一個(gè)個(gè)金元寶,聽說包餃子還能包住福運(yùn)呢!于是,我和媽媽在除夕時(shí)決定自己包餃子。我們買了一些面粉和肉餡,開始做了起來。
一開始,我看見媽媽兩三秒就包好了一個(gè),覺得很簡(jiǎn)單,就隨手拿起一個(gè)餃子皮包了起來,另一只手捏著餃子,可惜里面的肉餡從一邊漏了出來,原來是肉餡放太多了。我吸取了上一次的教訓(xùn),開始包第二個(gè)餃子了。我在面粉中夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,再把它包起來,可是做出來的餃子怪模怪樣的,原來是肉餡放少了。我很不耐煩地說:“我做得這么認(rèn)真,可為什么還是沒有成功,包餃子怎么這么難?”可媽媽卻說:“涵涵,你要多練習(xí),而且要有耐心,這樣才能包出一個(gè)漂漂亮亮的餃子!痹趮寢尩墓膭(lì)下,我重新恢復(fù)了平靜,又開始包了起來。
這次,我放的肉餡不多也不少,而且還捏住了餃子皮的兩邊?墒穷B皮的肉餡卻頂破了面粉,從里面鉆了出來。我連忙補(bǔ)了一些面粉,這才包好了一個(gè)完整的餃子,心里美滋滋的。吃餃子的時(shí)候,我雖然看見有些餃子怪模怪樣的,但是吃起來卻特別美味,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。爸爸媽媽也夸我能干呢,還說我包的餃子別具風(fēng)味。
包餃子的過程讓我覺得快樂而又充實(shí),它也讓我明白了一個(gè)道理:失敗并不可怕,最重要的是能從失敗中吸取教訓(xùn),并且能堅(jiān)持不懈地去努力,只有這樣,才能收獲屬于自己的成果。
除夕包餃子作文3
大年初一,有親自從遠(yuǎn)方來,我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。
外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心外婆累壞了,便主動(dòng)請(qǐng)求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請(qǐng)求,答應(yīng)了。
我吃過餃子,看過別人包餃子,卻沒有親手動(dòng)過,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒學(xué)就會(huì),天才。≌谖业靡夥欠驳臅r(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽話的孩子,讓我束手無策:當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來;等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無奈的說:“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì)多出來了嗎?”說得對(duì)呀,我怎么沒有想到呢,真是一語驚醒夢(mèng)中人!我找姐姐說的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對(duì)勁,因?yàn)槲腋静粫?huì)捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì),凡是不能強(qiáng)求,這是沒有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
除夕包餃子作文4
今天是大年三十,明天就是春節(jié)了真讓人高興。今天,我想媽媽學(xué)習(xí)包餃子。
一開始,我自告奮勇提出自己搖搟餃子皮。我把和好的面捏的又細(xì)又長(zhǎng),再一小段一小段地截下來‘丟到案板上。我迫不及待地拿起一小段白面就毛手毛腳地?fù){起來,不知怎么搞的,餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓,一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹……后來,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我學(xué)會(huì)了搟餃子皮了一段段白面在我手中變成了一張張精致的餃子皮。
媽媽在包餃子,我在一旁聚精會(huì)神地看著。媽媽說:“舒穎,你會(huì)包餃子嗎?”我垂頭喪氣地說:“媽媽,我不會(huì)包餃子,您能教教我嗎?”媽媽高興地說:“好的。你可要認(rèn)真學(xué)呀!”媽媽教我拿起一張餃子皮,放餡,用食指和拇指把包皮對(duì)捏,然后捏兩邊,不僅捏住而且加上“花樣”。媽媽邊示范邊講解,我邊領(lǐng)會(huì)邊實(shí)踐。按照媽媽操作的程序包好了第一個(gè)餃子,往桌子上一放。媽媽忍為住哈哈大笑,說道:“簡(jiǎn)直是個(gè)‘丑小鴨’!薄翱蓜e小瞧,‘丑小鴨’會(huì)變成‘白天鵝’的!蔽乙槐菊(jīng)地說道。這一次,媽媽改變了教我的方法:手把手教我包好了第二個(gè)餃子;在一旁指導(dǎo)我包好了第三個(gè);讓我獨(dú)立包好第四個(gè)餃子……這樣一個(gè)接一個(gè)不停地包,桌子上很快就包好了十幾只‘白天鵝’。
媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不一會(huì)兒,一股香噴噴的餃子味撲鼻而來。媽媽把餃子端了出來,我吃得津津有味。因?yàn),餃子是我親手包的。
除夕包餃子作文5
今年大年三十,我們?nèi)叶嫉侥棠碳疫^大年,大年三十要吃餃子。
在北方,餃子是過年不可缺少的美食。每逢過年,全家都會(huì)圍坐在一起包餃子、吃餃子,這已經(jīng)成為大多數(shù)家庭歡度除夕的一項(xiàng)重要活動(dòng)。
于是我就去幫爺爺包餡。剛開始我包出來的有的大有的小,看起來好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少,包出來的餃子當(dāng)然有大有小了。我就用勺子比著每次放差不多的餡,包出來的就差不多大了。可是新問題又出現(xiàn)了,奶奶指著我包的餃子笑著說“兩面的皮沒有壓緊,這樣的餃子下鍋煮我們就得吃片湯了,你還是幫我按面團(tuán)吧!
這下我可高興了,因?yàn)檫@活我愛干。我和奶奶一起搟餃子皮,我把面團(tuán)按成小餅,奶奶再把小面餅搟成又薄又圓的餃子皮,我們干得越來越快,爺爺他們幾個(gè)人包都跟不上,奶奶夸我真是個(gè)好幫手。
十二點(diǎn)新年鐘聲響起的`時(shí)候,奶奶把餃子下鍋。看著鍋里的餃子一個(gè)個(gè)浮起來變得又圓又胖,在沸水里翻滾,我的口水都忍不住流出來。不一會(huì),五顏六色的餃子端上來,大家高高興興的圍坐在桌子旁,一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康,爸爸媽媽工作順利,他們祝我在新的一年里學(xué)習(xí)成績(jī)?cè)絹碓胶谩?/p>
這個(gè)除夕我過得很有意義,雖然沒能放鞭炮,但是一家人坐在一起團(tuán)團(tuán)圓圓,熱熱鬧鬧,我很快樂。
除夕包餃子作文6
時(shí)間過得真快,還差一天就過年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
不一會(huì),一切都準(zhǔn)備好了,媽媽拿著一個(gè)盆來,只見里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過皮,搟得特別好。媽媽見我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說真的,我從沒包過餃子,看著媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。,過了一會(huì),我開始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見了,笑著說:“不要著急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭犃藡寢尩脑,我才恍然大悟,原來我捏得不緊呀!于是,我照著媽媽的話包,沒想到,終于包好了。
有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來,好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(zhǎng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。
吃餃子的時(shí)候,我特別開心,特別是吃到了自己包的餃子。通過這次包餃子,我也體會(huì)到其中的快樂,我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
除夕包餃子作文7
今天雖然是臘月29,但是在我們家都習(xí)慣叫做年三十,也就是除夕。早上我早早的起床了,因?yàn)榻裉煊泻枚嗍虑橐,最重要的一件事就是幫媽媽包餃子?/p>
吃完早餐,收拾完家務(wù),爸爸就拿出大紅紙和毛筆,寫起了對(duì)聯(lián),媽媽幫爸爸熬好了漿糊,爸爸的毛筆字真的很漂亮,心里暗暗地想,以后我長(zhǎng)大了也要寫的一手好字,到時(shí)候我來寫對(duì)聯(lián),媽媽似乎看出了我的心事,于是跟我說,一個(gè)人字跡啊反應(yīng)一個(gè)人的性格,想要練得一手好字,就應(yīng)該從現(xiàn)在做起,寫每一個(gè)字都認(rèn)認(rèn)真真,一筆一劃,就像做人的道理一樣的,一步一個(gè)腳印!
爸爸寫完對(duì)聯(lián),在我和媽媽的幫助下,對(duì)聯(lián)貼好了,然后又一起把另一幅對(duì)聯(lián)和福字送去奶奶家,中午就在奶奶家吃飯了。
下午回到家,媽媽就開始和面剁餡子準(zhǔn)備包餃子了。媽媽先把面粉放到一個(gè)干凈的盆里,放入一點(diǎn)水,把面揉成劑子,放在盆里醒一會(huì)。然后就開始摘菜剁肉,媽媽做的是我們最愛吃的芹菜豬肉,一會(huì)的功夫媽媽的餃子餡也弄好了,這時(shí)候面也醒的差不多了,該我和爸爸上場(chǎng)了,我把包餃子的家什都弄好,媽媽把面揉成長(zhǎng)條,切成大小差不多的小劑子,我把這些小劑子一一壓扁,爸爸拿起搟面杖,趕起了餃子皮,然后媽媽把香噴噴的餃子餡放在面皮上,輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就完成了。一個(gè)小時(shí)候之后,我們的餃子包完了,媽媽說這可以吃好幾頓呢!
包完餃子,吃完晚飯,洗洗澡,我們都換上了新衣服,然后就一起看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)了,就等12點(diǎn)一到,吃餃子咯!
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