除夕包餃子作文9篇
在平平淡淡的日常中,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那要怎么寫(xiě)好作文呢?下面是小編精心整理的除夕包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
除夕包餃子作文1
除夕吃餃子是我最期待的事情,這不,一大早,我就和媽媽、奶奶一起包餃子。奶奶負(fù)責(zé)調(diào)餃子餡,媽媽負(fù)責(zé)和面,我負(fù)責(zé)打雜,幫奶奶拿調(diào)味盒或幫媽媽往面里倒水。
“工作”開(kāi)始了,媽媽先將溫水倒入裝有面粉的盆,又把手放到盆里,不停地?cái)嚢,面終于和好了。我們現(xiàn)在去幫奶奶調(diào)餃子餡,調(diào)餃子餡要用到醋、油等材料來(lái)調(diào)味。奶奶專(zhuān)門(mén)調(diào)了我最?lèi)?ài)吃的豬肉餡,有些人家吃蓮菜餡的,有些人家吃大蔥餡,可是我們家就吃豬肉餡的。
開(kāi)始包餃子啦!奶奶把面平均分成三份,我們一人一份。我按照奶奶的步驟包餃子,先用搟面杖把餃子皮搟好,然后把餃子皮放在手心里,再用筷子把餡夾到皮的中間,最后將皮對(duì)折,捏上花邊,捏花邊是為了讓皮貼得更牢固。
“煮餃子嘍!”奶奶一邊吆喝一邊看了看我們,其實(shí)是在示意我們馬上可以吃餃子了。一鍋熱氣騰騰的餃子在水中沸騰,猶如天上的云朵在飄動(dòng)。
餃子上桌,一家人吃著執(zhí)乎乎的餃子,太開(kāi)心了。
除夕包餃子作文2
今天是一年中的最后一天,我們今天吃餃子。媽媽拿出陷和面開(kāi)始包餃子,我坐在一邊也想幫忙。我對(duì)媽媽說(shuō)“讓我?guī)湍銚{皮吧!”媽媽答應(yīng)了。
我拿了一小塊面開(kāi)始搟皮,手里的搟面杖怎么也不聽(tīng)使喚,搟出來(lái)的皮一會(huì)是方形的,一會(huì)是長(zhǎng)方形的,一會(huì)是三角形的`。急的我抓耳撓腮弄了滿(mǎn)臉的面,成了小花貓。后來(lái)在媽媽的指導(dǎo)下終于搟了一個(gè)圓皮。
我拿著這個(gè)圓皮開(kāi)始包餃子。我先放了一點(diǎn)陷,然后把兩邊的皮捏到一起,餃子包好了。
看著這一個(gè)個(gè)餃子像水里的小鴨子,吃在嘴里可真香!
媽媽夸我長(zhǎng)大了。
我學(xué)會(huì)了包餃子,這真是一個(gè)快樂(lè)的除夕夜。
除夕包餃子作文3
今天上午,寫(xiě)完作業(yè),我?guī)蛬寢尠溩印?/p>
首先,媽媽讓我用刀把粉絲切成碎末末,我擔(dān)心問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔铱梢杂玫秵?”媽媽認(rèn)真說(shuō):“當(dāng)然可以,只要小心注意用刀的方法就可以!比缓,媽媽把肉、白菜、粉絲、豆腐和胡蘿卜放到一個(gè)大碗里,讓我用手拌一拌。我攪拌完了再一看,我的手上全都沾滿(mǎn)媽媽做的菜,媽媽看見(jiàn)了笑著說(shuō):“我把你手上的菜剝下來(lái),還可以吃呢!比缓,我又幫媽媽攪韭菜餡,還幫媽媽搟面皮,干完后就去看電視了。
吃上媽媽的餃子,真是美味啊。
除夕包餃子作文4
今天是除夕節(jié),按習(xí)俗晚上應(yīng)該吃餃子。
上午,老爸說(shuō):“我差不多弄好餡兒了,下午包餃子!甭(tīng)了老爸的話(huà),我真希望這會(huì)兒就是下午。
下午終于到了,我和媽媽洗干凈了手,準(zhǔn)備包餃子!伴_(kāi)始包餃子了!”老爸邊喊邊把面盆放到客廳的沙發(fā)上,我和媽媽馬上跑了出來(lái)。老爸把面盆里的面團(tuán)切了一條,然后揉成長(zhǎng)條再切成小面團(tuán),我把它按扁,老爸再用搟面杖把扁扁的小面團(tuán)搟成圓圓的、薄薄的面皮,我和媽媽把面皮放在手心里,用勺子盛點(diǎn)菜放在面皮里,再把面皮對(duì)折捏緊。就這樣,餃子包好了。我看著這些餃子就像一個(gè)個(gè)小小的金元寶,里面藏著吉祥之肉(菜)。
新年了,祝大家新年大吉,萬(wàn)事如意!
除夕包餃子作文5
今天是大年三十,媽媽說(shuō)吃過(guò)年夜飯要包餃子。于是吃過(guò)飯爸爸和媽媽坐在電視機(jī)旁包起了餃子。看著媽媽手下的“工藝品”那么美觀,我忍不住學(xué)媽媽的樣子拿了一個(gè)皮,放上陷把兩邊捏起來(lái),可是怎么也包不住。媽媽說(shuō)陷放多了,于是我又拿了一個(gè),放了一點(diǎn)陷。這次倒是包上了,可太扁了。我生氣了,不想包了,媽媽對(duì)我說(shuō)“萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要堅(jiān)持不灰心,一定能做好的!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又接著包起來(lái),慢慢的我終于包好了。我真高興呀!
除夕包餃子作文6
“嗯,真好吃”,我吃著媽媽包的餃子不禁贊嘆道,我多么希望自己自己能包一次餃子啊,媽媽告訴我要大年三十才肯教我。
今天終于盼到大年三十了,我喊著媽媽教我包餃子,媽媽終于答應(yīng)了。我首先洗干凈了手,媽媽告訴我要左手拿皮,右手拿勺子舀餡,就像是騎兵一手拿著劍,一手拿著盾牌那樣。我學(xué)著媽媽的樣子有模有樣的把餡舀進(jìn)皮里,可是剛一放進(jìn)去,就露餡了,我不好意思的看著媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)不要緊再來(lái)一次就好了。
我又試了一次,這次我小心翼翼地把餡放進(jìn)皮里,輕輕地一捏,這樣我的第一個(gè)餃子就誕生了,真是“不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見(jiàn)彩虹啊”,我高興極了,媽媽說(shuō)誰(shuí)吃到我包的餃子就有好運(yùn),所以我在餃子上做了一個(gè)記號(hào),結(jié)果吃餃子的時(shí)候我第一眼就找到了我的“幸運(yùn)包”。哈哈,今年數(shù)我最幸運(yùn)了,我高興地笑著……
過(guò)年包餃子可真好啊,當(dāng)然我也體會(huì)到包餃子的不容易,也體會(huì)到媽媽的辛苦,同時(shí)還品嘗了自己的勞動(dòng)果實(shí),我期待著下次幫媽媽包餃子!
除夕包餃子作文7
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,每逢春節(jié)家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。
臘月二十九,我和媽媽也一起包起了餃子。由于我有經(jīng)驗(yàn),所以我和媽媽都分工明確。媽媽負(fù)責(zé)切劑子和摁劑子,而我負(fù)責(zé)搟皮和包餃子。
我搟的皮有時(shí)薄有時(shí)厚,于是媽媽把搟皮的竅門(mén)告訴了我:要邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮邊搟,而且搟的時(shí)候不能太用力。我按照媽媽教得方法再去搟皮,果然搟得越來(lái)越好了。
雖然我也有一些包餃子的經(jīng)歷,但還是比不過(guò)經(jīng)驗(yàn)豐富的媽媽?zhuān)野蔑溩觽(gè)個(gè)都東倒西歪,像被打敗的士兵一樣,直立不起來(lái),而媽媽包得餃子個(gè)個(gè)都挺著“將軍肚”,像打勝的將軍一樣,直挺挺的。于是,我又向媽媽討教方法,在媽媽的指導(dǎo)下,我包得餃子慢慢地站起來(lái)了,我真是太高興了!
餃子煮熟了,我吃著自己包的餃子,心里像吃了蜜一樣甜。
除夕包餃子作文8
哈哈,太棒了!今天就是除夕了。中午和爺爺吃完飯后,就開(kāi)始包餃子了!
說(shuō)來(lái)我還是第一次包餃子,連揉面我都不會(huì)呢,還是讓媽媽教我吧!媽媽說(shuō)第一步是要和面,水要少些,面粉要多些,然后,用手揉,一邊揉,一邊加入少量的水,把面和成團(tuán),然后蓋上蓋子約20分鐘,面就可以用了。
第二步是搟面,搟面也是有技巧的,搟出來(lái)的面一定要中間厚周?chē)。那樣包出?lái)的餃子下鍋時(shí)不會(huì)漏餡。
最后就是包餃子了,把餅放在手里,加入適當(dāng)?shù)酿W,然后先把面餅和起來(lái),把兩邊捏好,這樣就包完成一個(gè)餃子。雖然我包的很難看,但我一定會(huì)繼續(xù)努力的。
到了吃年夜飯的時(shí)候了,香噴噴的餃子出鍋了,嘗著自己包的餃子,心里美滋滋的!
除夕包餃子作文9
過(guò)年了!過(guò)年了!親友們都到了奶奶家準(zhǔn)備一起高高興興過(guò)大年。晚上又要像往年一樣要吃餃子了。
中午,我看見(jiàn)奶奶就開(kāi)始在廚房張羅:剁肉、和餡兒、做餃子皮、包餃子。下午我閑得無(wú)聊,溜進(jìn)了廚房準(zhǔn)備學(xué)著包餃子玩兒。學(xué)著奶奶的模樣,拿了一塊餃子皮,用勺子弄了一半肉碎餃子皮上,用手捏一捏,大功告成,可看起來(lái)不太對(duì)勁,我做的餃子像湯圓一樣。奶奶做的餃子彎彎的,非常的好看!
奶奶看了看著我做的餃子,哈哈大笑的說(shuō):‘你怎么把餃子捏成圓的?人家是元寶樣的。’‘我說(shuō):’奶奶我不會(huì)捏!髞(lái),奶奶教我一步一步的捏了,雖然不是特別完美,但是進(jìn)步還是很大的。
晚上,我吃到了自己包的餃子,味道很好哦。除夕包餃子除夕包餃子作文,北方過(guò)年習(xí)俗,大年三十晚上一定會(huì)一家人一起包餃子,吃餃子,熱騰騰的餃子彌漫整個(gè)屋子才讓人真的覺(jué)得過(guò)年了。你會(huì)包餃子嗎?
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