第一次蒸饅頭作文5篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒?下面是小編為大家收集的第一次蒸饅頭作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
第一次蒸饅頭作文1
今天是周末,媽媽又去加班了。我想為辛苦的媽媽做點(diǎn)事。做什么呢?想了一會(huì)兒,我決定做點(diǎn)媽媽很喜歡吃的饅頭。
主意一定,我立即跑進(jìn)廚房,踮起腳,好不容易才夠到柜子里的面粉。然后,我又找出面盆兒和一個(gè)空碗。這樣,我就在飯桌上擺開(kāi)了戰(zhàn)常
我小心翼翼地將面粉倒進(jìn)面盆里,又倒進(jìn)了一碗發(fā)酵粉泡的水。然后,我就學(xué)媽媽樣死命地和呀和。
不一會(huì)兒,我就累趴下了,而且手上也······“咦~~好惡心呀!”粘粘的,濕濕的面粉粘在手上,甩都甩不掉。我看著手上的面粉,覺(jué)得好惡心。
“為什么我做時(shí)會(huì)這樣,媽媽卻不會(huì)呢?不行,我不能放棄,一定要堅(jiān)持下去!蔽铱闪祟~頭上的汗珠,繼續(xù)揉啊揉。
慢慢地,我手上的面粉少了,面團(tuán)也大了!皡剑∥叶!所謂萬(wàn)事開(kāi)頭難呀!原來(lái)是剛加進(jìn)的水,還沒(méi)被面粉吸收,所以才成了剛才那惡心樣。”我盯著自己的手,終于理出了頭緒。
過(guò)了15分鐘,我的面團(tuán)揉好了。我學(xué)媽媽樣,把面團(tuán)搓揉成長(zhǎng)條形。然后,我拿出菜刀,小心翼翼地把這條長(zhǎng)蟲(chóng)切成了六個(gè)小饅頭,又分別在每個(gè)饅頭背上劃了一條口子,把他們都安放在蒸籠上。
接下來(lái),我往電飯鍋里加了兩碗水,接通電源。五分鐘后,水開(kāi)了。于是我把蒸籠放進(jìn)鍋里,蓋好鍋蓋。哈哈,我的'杰作就要出爐了!我激動(dòng)地等待著。
15分鐘到了,我掀開(kāi)鍋蓋,帶有蒸氣的香味撲鼻而來(lái)。我吹了吹蒸氣,定眼一看,一個(gè)個(gè)饅頭好像一個(gè)個(gè)嬰兒,又白又胖,可愛(ài)極了!我小心翼翼地抓起一個(gè),一咬。哇!太好吃了!
我真是個(gè)天才!第一次做的饅頭就這么成功。
第一次蒸饅頭作文2
人生中有很多第一次,第一次走路、第一次買(mǎi)東西、第一次考一百分等等。
我這是第一次蒸饅頭,饅頭如何去蒸?剛開(kāi)始以為很難,學(xué)不會(huì),所以就一直沒(méi)蒸過(guò)饅頭。沒(méi)有嘗試怎么會(huì)不知道會(huì)不會(huì)呢,所以一大早起來(lái)開(kāi)始和面、揉面團(tuán)、切成饅頭形狀等等,按照步驟開(kāi)始做,沒(méi)想到真的做成了。
第一步:和面。和面是需要技巧的,水不能多,面也不能多,讓兩者合二為一,正正好才行。有的人會(huì)面多了加水,水多了加面,這樣一直加下去,不知道最后會(huì)和多少面呢。
第二步:發(fā)面。我們要用一個(gè)東西把面盆蓋住,稍等會(huì)再打開(kāi),這就叫發(fā)面。
第三步:揉面。我們把發(fā)好的面揉一揉,如果太軟可以加點(diǎn)面,但不要太硬,揉好之后就可以做饅頭了。
第四步:做饅頭。把揉好的面團(tuán),一點(diǎn)一點(diǎn)的做成饅頭的形狀。
第五步:醒饅頭。做好后要把饅頭放在有太陽(yáng)的地方,這叫醒饅頭。饅頭達(dá)到拿起了很輕就可以了。
第六步:上鍋。把水燒響,開(kāi)始放饅頭,開(kāi)火后蒸35分鐘左右就可以了。火關(guān)掉后等幾分鐘再把饅頭拿出來(lái)。
這是第一次做饅頭總結(jié)的六步,從這次蒸饅頭中,我也悟出了一個(gè)道理,世上無(wú)難事只怕有心人。
第一次蒸饅頭作文3
今天上午,我和媽媽一起在家蒸饅頭。
媽媽先舀了七勺面粉放入盆中,用溫水把安琪酵母調(diào)開(kāi),一點(diǎn)一點(diǎn)地往盆里倒,我們邊倒水邊揉面,好不容易所有的面粉都揉在面團(tuán)上了。媽媽說(shuō):“要想饅頭好吃,揉面最重要了,要把面團(tuán)揉的不軟不硬,表面光滑才可以!甭(tīng)了媽媽的話,我揉地更加使勁了,終于揉成了一個(gè)光滑的大面團(tuán)。媽媽在盆上蓋上蓋子,開(kāi)始醒面。過(guò)了四十分鐘,我掀開(kāi)蓋子一看,“哇!面團(tuán)變大了!蔽矣檬置嗣械椒浅\。接著媽媽抓了兩把干面粉加入面團(tuán)里,再次開(kāi)始揉面,我也來(lái)幫忙揉,揉地胳膊都有些酸了,面團(tuán)終于揉好了,又開(kāi)始醒面。這次醒面用了三十分鐘,面團(tuán)變得更大了,媽媽拿刀切開(kāi)一看,果然有蜂窩狀的小孔。
等了這么久終于可以做饅頭了,我和媽媽先把面團(tuán)揪成幾個(gè)小團(tuán),再搓成長(zhǎng)條形,用刀切成一小段小段的。我們把饅頭胚子一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放進(jìn)籠屜里,又醒了十分鐘,終于可以開(kāi)火了。我們先用中火蒸了十分鐘,又用大火蒸了十分鐘。
香噴噴的饅頭終于出鍋了,我迫不及待地嘗了一口,啊!甜甜的軟軟的饅頭真好吃,我和媽媽第一次蒸饅頭竟然這么成功,真是出乎我的意料之外。
第一次蒸饅頭作文4
同學(xué)們,你們見(jiàn)過(guò)這樣的饅頭嗎?從表面看,雪白雪白的,簡(jiǎn)直讓人垂涎欲滴,可掰開(kāi)一看,里面卻是金黃金黃的,怎么樣,是不是有點(diǎn)金玉其外、敗絮其中的感覺(jué)呀?不瞞你說(shuō),這奇異的饅頭還是我蒸出來(lái)的呢!不相信吧?讓我來(lái)慢慢告訴你。
我是獨(dú)生子女,別人家的孩子是全家人的寶貝,在家什么也不讓干,就差供在神案上了?蓩寢寘s從不嬌慣我,什么熬稀飯了、煮雞蛋了、蒸米飯了……這些簡(jiǎn)單的家務(wù)活兒我全會(huì)?烧麴z頭這件事,我雖然親眼見(jiàn)媽媽做過(guò)幾次,卻從沒(méi)親自嘗試過(guò)。
那天,我放學(xué)回家,作業(yè)寫(xiě)完了,稀飯也熬好了,就等媽媽回來(lái)蒸饅頭了,可左等不回來(lái),右等也不回來(lái),我簡(jiǎn)直有點(diǎn)望眼欲穿了。怎么辦?眼看著面越發(fā)越高,都快漫出盆沿了,我心一橫,手一洗,袖子一挽,決定自己蒸。我隨手抓了一些堿面放在盆里,使勁揉起面來(lái),揉得差不多后,用刀切開(kāi)看了看,媽媽說(shuō)過(guò),如果橫截面的小孔孔光滑,就不能再放堿了?晌铱匆(jiàn)那些小孔孔上還有面絲,拉拉扯扯的,料定是堿小了,就又抓了一些堿放在面上使勁揉起來(lái),誰(shuí)知,這次不管怎么揉,面都是黃的,看來(lái)是堿太大了。這可怎么辦,急得我抓耳撓腮,突然,我靈機(jī)一動(dòng),《少年科學(xué)》上不是說(shuō)酸堿能夠中和嗎?如果在面里放一些醋會(huì)怎么樣呢?不行!如果放醋要是酸了,可比堿大更難吃,在水里放點(diǎn)醋又怎么樣呢?對(duì)!就在水里放醋,這樣饅頭就是酸也酸不到哪兒去。于是,我就在蒸饅頭的水里倒了一些醋,開(kāi)始蒸起來(lái)。
半個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我忐忑不安地掀開(kāi)鍋蓋,哇!太棒了,我蒸的饅頭看起來(lái)雖然大小不一,但個(gè)個(gè)顏色雪白,真漂亮!
媽媽終于回來(lái)了,我把饅頭拿給媽媽看,媽媽贊不絕口,誰(shuí)知她拿起一個(gè)饅頭掰開(kāi)一看,驚訝地大聲喊起來(lái):“杉杉,你是怎么蒸出來(lái)的,外面雪白,里面卻金黃?”我把經(jīng)過(guò)告訴了媽媽,媽媽連連說(shuō):“妙妙妙,虧你想得出來(lái)!”
好長(zhǎng)時(shí)間過(guò)去了,好多事都淡忘了,但這件事情在我們家卻傳為美談。
第一次蒸饅頭作文5
天天看媽媽蒸饅頭,步驟早就了然于胸了,便躍躍欲試。正巧,那天媽媽趕著去地里干活兒。我便自告奮勇,媽媽說(shuō):“好吧,那你試試吧,水多了你就加面,面多了你就加水。”媽媽便急匆匆地走了,臨走前還不忘交代,你要是弄不好就把你爸叫起來(lái)。我趕緊答應(yīng),生怕媽媽反悔。
媽媽一走,我就躡手躡腳的行動(dòng),生怕驚動(dòng)午休的爸爸,自己親自動(dòng)了手,才知道并不像自己想象中的那么簡(jiǎn)單, 不過(guò)還是按照媽媽以前的樣子忙活起來(lái),先放了些堿面兒,然后加水,攪拌均勻,然后使勁兒和面,面硬了就加水,水多了就加面,不知不覺(jué)間,忙活了兩個(gè)小時(shí)總算把面活好了。這面也比媽媽預(yù)計(jì)中的要多。
一個(gè)小時(shí)后,面餳好了,揉成饅頭,放進(jìn)鍋里,滿心期待,等開(kāi)鍋后,心里還不忘祈禱一番,可掀開(kāi)鍋蓋一看,竟都是石頭餅。別提多傷心了。
晚上媽媽回來(lái),看到一籃子死面饅頭,既沒(méi)有嘲笑我,也沒(méi)有批評(píng)我,而是弄了蒜汁,讓大家蘸著吃。一邊吃一邊說(shuō):“閨女長(zhǎng)大了,知道心疼媽媽了,這是她吃過(guò)的最好吃的饅頭。
那天的饅頭不知道是否確實(shí)好吃,但我們每個(gè)人都吃了好多,吃得特別開(kāi)心。
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